Aggiornamento del 24/05/2021 INFORMATIVA SULLA PRESENZA DI ALLERGENI NEI PRODOTTI RISTORANTE (AI SENSI DEL REG. CE 1169/11) ¹ Offerta locale l Presenza Informazioni incomplete ² Piatto composto a scelta del Cliente w Presenza in tracce
Queste informazioni sono ottenute dalle ricette di Flunch Italia e dalle informazioni ricevute dai suoi Fornitori. Desideriamo fornirvi il più possibile informazioni dettagliate e aggiornate, sebbene siano suscettibili di cambiamenti dovuti alle modifiche del piano d’offerta o dei Fornitori. Teniamo a precisare che la presenza accertata dei 14 allergeni alimentari indicati in elenco non esclude la presenza accidentale di altri allergeni per contaminazione durante la produzione e la manipolazione dei prodotti Ristorante
Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete CUCINA FREDDA AFFETTATI Crudo e melone PROSCIUTTO CRUDO E MELONE Piattino Bresaola l l Piattino crudo e spiedini capresi l Piattino prosciutto crudo Piattino prosciutto crudo e mozzarelline l Piattone bresaola club sandwich l l l Prosciutto cotto l l Speck e patate TAGLIERE MISTO SALUMI ¹ l w w w w Tacchino con insalata russa Tacchino con mozzarella l Tacchino con verdure grigliate PIATTI UNICI Arrosto in salsa di peperoni l l l Arrosto tonnato l l l l l Arrosto tonno e carciofini l l l l l Bruschetta ¹ l w w l w w Caprese l Caprese con crudo l Caprese di bufala con crudo l Involtino bresaola l Maxi caprese ¹ l w l Misto arrosti freddo l w w w l w l w w w w l w w Misto formaggi con crudo l w l Piattino al salmone l Piattino bresaola e taleggio l Piattino di mare w l l Piattino roast beef e taleggio w w w w l w l w w w w w w w Piattino roastbeef invernale l l l l l Piattino salame e formaggio di capra w l l Piattino speck e brie l Piattino speck e formaggio di capra w l l Piatto verdure bruschetta MD l w l w l w w l w Piatto verdure bruschetta PC l w l w l w w l w Piattone bresaola e riso l w w w Piattone bresaola e robiola l Piattone bresaola stracchino rucola l w w l w w Piattone catalana l w l w Piattone di mare l w l l l Piattone inglese l w l l l Piattone involtini bresaola l w l Piattone involtini specke robiola l w l Piattone kebaba halal l l w l l l w l Piattone lonza con verdure l l l w w l l l
Allergenes Pag. 1 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Piattone mediterraneo l l w l l Piattone parmigiana fredda l l Piattone pollo e verdure grill w w w l w w Piattone pugliese ¹ l w w l w Piattone roastbeef e verdure w w w w l w l w w w w w w w Piattone roastbeef funghi oliv w w w w l w l w w w w l w w Piattone roastbeef invernale l l l l l Piattone rustico l w l l Piattone salmone affumicato l l l w w w Piattone speck e brie l w l Piattone speck e robiola l w l Piattone tacchino e ricotta l w l Piattone tacchino grill l Piattone tirolese l w w l l w w w l Piattone totani e patate w w l l Poke Flunch allo sgombro w l l w Poke Flunch di salmone l l Poke di merluzzo l l Pomodori tonno uova gr l l Roastbeef ai funghi l w w w l w l l w w w w w w Roastbeef e peperoni gratin l w w w l w l w l w w w w w Rustico milanese l w l l Tacchino mozzarella e basilico l l Timballo riso venere salmone kiwi l l w Tonno e Uovo l l Totani e patate natalizio w w l l Verdure griglia ricotta l Vol au vent di carne l w w w l w Vol au vent di pesce l l w w w l w l w Zuppa di pesce di Natale l l w l l w l l COMPOSTE INSALATONA EMILIANA l l INSALATONA PUGLIESE l l w l l Insalata base grande ¹ l Insalata base piccola ¹ l Insalata boscaiola l l l Insalata di mare ¹ w w l l w l Insalata di orzo mare e monti ¹ l w w w w Insalata di pasta e verdure ¹ l Insalata di pasta mediterranea ¹ l l Insalata di pasta vegetariana ¹ l l l Insalata di riso ¹ l l l Insalata patate tonno e fagiolini l Insalata pollo grana e peperoni w l w l w w Insalatona Cesar l l w l w w l w l Insalatona Cesar ai gamberetti l l l w l w l w l Insalatona Flunch l l l Insalatona al salmone ¹ l Insalatona allo sgombro w l l w Insalatona capricciosa l l Insalatona di pollo ¹ w w w w w w Insalatona di pollo al grana w l w w l l l w Insalatona di salmone l Insalatona di verdure grill l l l l l Insalatona feta Greca l Insalatona fresca l Insalatona grana pere e noci l w l l Insalatona laziale l l Insalatona light w l w w w w
Allergenes Pag. 2 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Insalatona mediterranea l l l Insalatona nicoise l l l Insalatona piemontese w l l Insalatona pollo mex w w w w l l l l l Insalatona portoghese w l l w w Insalatona ricca l l Insalatona sarda l l l Insalatona summer salad w l l w Insalatona uova e prosciutto l l Insalatona varietà l l l Insalatona veggy l l w l w w w Insalatona veggy mex Maxi caesar ¹ l l w l w w l w l RINFORZO 0.9 ¹ Rinforzo 1.10 ¹ w l l w l w w w FORMAGGI Activia w l w Brie l Burrata ¹ l Gorgonzola l Misto formaggi l Mozzarella 100 gr ¹ l Mozzarella 100 gr accadi delattosata l Mozzarella 125 grammi Alta qualità l Mozzarella di bufala 180 gr l Oikos yogurt greco l Ricottina accadi delattosata l Stracchino accadi delattosato l TAGLIERE MISTO FORMAG E SALUMI ¹ l w w l w TAGLIERE MISTO FORMAGGI ¹ l w w l Taleggio l Uovo sodo l Vitasnella frutta w l w Yogurt l Yogurt accadi delattosato l Yogurt vasetto vetro l INSALATE ASPORTO Cous cous pollo e avocado l l l Insa venere salmone avocado l Insalana mediterranea l l l Insalata capricciosa l l l l Insalata cesar asp l l l l l Insalata di pasta estiva l l l l Insalata di pasta vegetariana l l Insalata di pollo al grana l l l l l Insalata di riso vegetariana l l Insalata di salmone l l Insalata feta greca l l Insalata flunch l l l Insalata nicoise l l l Insalata pasta pesto e scamorza l w l w l l w l w Insalata ricca l l l Insalata venere gamberi e zucchine l Orzotto ai colori estivi asp l l l l l l l l Orzotto verdure e tonno l l l l l l Orzotto zafferano e salmone l l l l l l l l PRIMI PIATTI MINESTRE Fave e cicorie ¹ w w w w w
Allergenes Pag. 3 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Minestrone di verdure l w w w w l w Minestrone di verdure con orzo e farro l w l w w l l l l Orzo all'ortolana l w l w w l l l l Pasta e ceci l w l w Pasta e fagioli l l Pasta fagioli e cozze l l l l Tortellini in brodo l l l w w l Vellutata di patate e wurstel l w l w l w w Vellutata di zucca l w l l w Zuppa lenticchie e wurstel w w l l w w w PASTA SECCA Bucatini acciughe e cavolfiori l l l Bucatini alla laziale l l w l l Calamarata ai frutti di mare l l l l l l Calamarata carciofi e totani l w l l l Calamarata con carciofi cozze e vongole l l l l l Calamarata cozze e gamberi l l w l l Calamarata cozze e zafferano l l l l l l Gnocchetti cozze e cannellini l l l l l Gnocchetti sardi l l l Gnocchetti sardi 3P l w l w l l w w Integrale al pesto di rucola l w l l Linguine al sapore di mare l l l l l w Linguine friarielli e vongole l l l l l Mezze maniche alla boscaiola l w l w Misto primi l l l l w l l l w l l PASTA INT ALLA CRUDAIOLA l l PASTA INT ALLA PUTTANESCA l l PASTA INT TONNO E MELANZANE l l l PASTA INT TONNO E PANCETTA l l Paccheri allo scoglio l l w w w l l l Pasta ¹ l w l w w l l l w Pasta BIO zucchine e ricotta l w l Pasta aglio olio peperoncino l Pasta ai ciuffi di calamaro l w w l Pasta ai frutti di mare l l w l l l l Pasta ai pomodori secchi l l l Pasta al pesto l w l w l l l w Pasta al pomodoro l l Pasta al ragù l l l Pasta all'amatriciana l Pasta all'amatriciana l Pasta all'arrabbiata l Pasta alla Gricia l w w w w l w l w Pasta alla Norma l l Pasta alla buttera l Pasta alla campidanese l l l Pasta alla carbonara l l l Pasta alla carrettiera l l l Pasta alla crudaiola l l Pasta alla ligure l w l w l l l w Pasta alla monzese l l l l Pasta alla papalina l l Pasta alla puttanesca l l Pasta alla sfiziosa l l Pasta alla siciliana l l l Pasta alle verdure l l Pasta alle vongole l l l l l l Pasta cacio e pepe l w w w w l w l w
Allergenes Pag. 4 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Pasta cozze gamberetti l l w l l Pasta del cambusiere l l l Pasta funghi e nocciole l w l l w Pasta in bianco l Pasta in crema di zucca e speck l l l Pasta integr. menta e zucchine l l l Pasta integrale al pesto rosso l w l w l l w w Pasta integrale al ragù di verdure l l l Pasta integrale al salmone l l l l l l Pasta integrale arrabbiata l Pasta integrale con verdure di stagione l Pasta integrale curcuma e zucchine l l Pasta integrale funghi e carciofi l l Pasta integrale in crema di melanzane l l Pasta integrale pesto e pomodorini l w l w l l w w Pasta integrale piselli e pancetta l l l l l Pasta integrale ricotta e pomodorini l l Pasta integrale robiola ed erbe aromatiche l l l Pasta integrale tonno e rucola l l Pasta integrale vegetariana l l l Pasta pesto e pomodorini l w l w l l w w Pasta pesto e pomodorini l w l w l l w w Pasta ricotta e salsiccia l l l Pasta salmone e vodka l l l Pasta salmone e zucchine l l l Pasta salsiccia e peperoni l l l l Pasta salsiccia e peperoni l l l Pasta salsiccia e zucchine l Pasta speck scamorza e melanzane l l l Pasta tonno e melanzane l l l Pasta tonno e pancetta l l Pasta tonno e rucola l l Pasta zucchine e pomodorini l Pasta zucchine e ricotta l l Penne con polpette di tonno e cozze l l l l l l l w l Penne integali con zucchine e polpette di soia l l l l w Penne integrali con tonno l l l l Penne integrali zucca e salmone l l l l Primo ¹ l l l l w l l l w l l Primo del giorno ¹ l l l l Primo espresso al momento ¹ l l l l w l l l w l l Spaghetti Italian's meatballs l l l l l l Spaghetti cozze e vongole l l l Spaghetti meat balls e peas l l l l l PASTA FRESCA Bigoli alla veneta l l l l l l w Garganelli con pollo al ragu l l w l l w l Garganelli mare e monti l l l w l l l Gnocchi ai formaggi l l l Gnocchi al gorgonzola l l l Gnocchi al pesto bianco l w l w l l l w Gnocchi al ragu' di lepre l l w l l Gnocchi alla bolognese l l l l Gnocchi carciofi e prosciutto l w l w Gnocchi con melanzane l l l Gnocchi mimosa l l l Gnocchi pomodoro basilico l l Orecchiette ai broccoli l l w Orecchiette al ragu bianco l w l l l Orecchiette alla genovese l w l l
Allergenes Pag. 5 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Orecchiette alla mediterranea l w l l Orecchiette alla pugliese l w Orecchiette broccoli curcuma e salmone l l l w l Orecchiette con piselli e pancetta l l w l l l Orecchiette con salsiccia e friarielli l w Orecchiette con tonno e rucola l l w Orecchiette crema broccoli e acciughe l l l w l Orecchiette crema carciofi e pancetta l w l Orecchiette in crema di acciughe e carciofi l l w l Orecchiette salsiccia e zucca l l w l l Orecchiette tradizione barese l l l l w PASTA FRESCA ZUCCA E PANCETTA l w l Pasta fresca al ragù bianco l l w l l l Pasta fresca al ragù l l w l l Pasta fresca pomodoro l l w l l Pasta integrale alle verdure l w l Pici all'aglione l l w l l Pici salsiccia e asparagi l l w l l Scialatelli al ragù di spada l l l l w w l l l w Scialatielli al vino bianco radicchio e salsiccia l l l Scialatielli alla bolognese l w l l Scialatielli allo scoglio l l w l l l Scialatielli nduja e melanzane l w l Spaghetti alla chitarra pop l l l l Spaghetti chitarra al pesto trapanese l w l w w l l w w Spaghetti chitarra alla bolognese l l w l l Spaghetti chitarra pancetta e funghi l l w l l Spaghetti chitarra pancetta funghi l l w l l Spaghetti chitarra spada e melanzane l l l l l l w Spaghetti chitarra tonno e melanzane l l l w TAGLIATELLE SALSICCA E CANNELLINI l l l w l l TROCCOLI OLIVE AROMATICHE E POMODORINI l l w l Tagliatelle ai funghi l l w l l l Tagliatelle al pesto di rucola l l w w l l Tagliatelle al pesto trapanese l w l w w w l l w w Tagliatelle al ragu di pesce l l l l w l l Tagliatelle al ragu' di cinghiale l l w w w l l Tagliatelle al salmone l l l w l l Tagliatelle al vino rosso pancetta e peperoni l l w l l Tagliatelle alla mediterranea l l w l Tagliatelle alla piemontese l l l w l Tagliatelle bolognese l l w l l Tagliatelle con funghi e noci l l w w l l l l Tagliatelle fumè salmone zafferano ed erba cipollina l l l w l l Tagliatelle lime e speck l l w l l Tagliatelle salmone e broccoli l l l w l l l Tagliatelle salmone e zucchine l l l w l l l Troccoli in crema di melanzane e tonno l l l w Troccoli in crema di zucchine con olive l l l w l l Troccoli taccole robiola zafferano l l l l Trofie in salsa di noci l w w w l l l PASTA RIPIENA Girasoli di mascarpone e noci in salsa di noci l l w w l l l Pasta in crema di broccoli e gamberi l l l l l l w Pasta ripiena ¹ l w l l w l w l w l w Pasta ripiena di magro alla ligure l w l w w w l l l w w w Pasta ripiena ricotta e pomodorini l w l w w l w w w w w Pasta ripiena verdure con melanzane l w l w w l w w w w w Ravioli al pesto di zucchine e menta l w l w w l w w w w w Ravioli al pesto di zucchine e menta l l l l
Allergenes Pag. 6 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Ravioli al ragu' di vitello co funghi misti l w l w w l w l w l w Ravioli al ragù di verdure l w l w w l w l w w w Ravioli al salmone ai pomodorini l l l l Ravioli al salmone al pesto di rucola l l l w l l Ravioli al salmone con gamberi l l l l l l w Ravioli al salmone in crema di carciofi l l l l l Ravioli al salmone in salsa rosa l l l l l Ravioli con dadolata di zucchine l l l l l Ravioli con fagiolini e speck l w l w w l w w w w w Ravioli con pomodoro e mozzarella l w l w w l w l w w w Ravioli con robiola e peperoni l w l w w l w l w w w Ravioli di bue in salsa d'arrosto e misto funghi l w l w w l w l w l w Ravioli di carne al ragù di verdure l w l w w l w l w l w Ravioli di carne al vino bianco funghi e speck l l l l l Ravioli di carne alla bolognese l w l w w l w l w l w Ravioli di carne alla papalina l w l w w l w l w l w Ravioli di carne in crema di carciofi l w l w w l w l w l w Ravioli di carne in crema di funghi l w l w w l w l w l w Ravioli di carne in crema di funghi l w l w w l l l w l w Ravioli di carne panna e speck l w l w w l w l w l w Ravioli di carne pomodoro e mozzarella l w l w w l w l w l w Ravioli di magro spada e asparagi l l l l w l w w w w w Ravioli di salmone ai piselli l l l l l Ravioli in crema di broccoli e acciughe l l l l l Ravioli in crema tartufata l w l l l l w w w l l Ravioli in salsa di yogurt e rucola l w l w w l w w w w w Ravioli panna e prosciutto l w l w w l w l w l w Ravioli r/s al pesto l w l w w l l w w w w Ravioli r/s al radicchio l w l l w l w l w w w Ravioli r/s alle verdure l w l w w l w l w w w Ravioli r/s pomodorini e rucola l w l w w l w w w w w Ravioli ricotta e spinaci alla pancetta l w l w w l w w w w w Ravioli salmone con broccoli e zafferano l l l l l l Ripiena di carne alla bolognese l w l w w l w l w l w Tortellini in salsa arrosto l w l w w l w l w l w RISOTTI Incredibile paella l l w l l w l w l l w l l Paella gourmet di carne l w w l l l w l l w l Paella gourmet di pesce w l w l l l l l Paella mista l l w l l w l w l l w l l Paella mista ¹ l l w l l w l w l l w l l Riso al pomodoro l Riso in bianco Riso in cagnone rucola e grana l l l l Risotto ai carciofi l l l w l l l Risotto ai frutti di mare l l l l l Risotto ai funghi l l l w l l l Risotto ai profumi estivi l l l Risotto al radicchio l l l l Risotto al salmone l l l l Risotto alla sbirraglia l l l w l l l Risotto alla spagnola l l l l l l Risotto alle verdure l l l l Risotto allo zafferano l l l l Risotto carciofi e prosciutto l l l Risotto cotto taleggio l l l l Risotto crescenza e rucola l l l l Risotto gamberi e zafferano l l l l l Risotto gorgonzola e noci l w l l l l Risotto gorgonzola e spinaci l l l w l l l
Allergenes Pag. 7 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Risotto grana pancetta e rucola l l l l Risotto piselli e pancetta l l l l Risotto pollo e curry w w w l l w l Risotto salsiccia e friarielli l l l Risotto salsiccia e verza l l l l Risotto speck e radicchio l l l w l l l Risotto vino rosso e nocciole l w l l l l Risotto zafferano zucchine e cherry l l l l Risotto zucca e gorgonzola l l l Risotto zucchine e gamberetti l l l l PASTA GRATINATA Cannelloni di carne l w l w w l w l w Crespelle ai funghi l l w l Gratinato ai 4 formaggi l w l Gratinato ai quattro formaggi l l Gratinato al pesto l w l w l l w w Gratinato al pesto l w l w l l w w Gratinato alla pizzaiola l l l Gratinato alla pizzaiola l l l l Gratinato alla sorrentina l l Gratinato alle verdure l l Gratinato bio al pesto l w l w l l w w Gratinato bio alle verdure l w l Gratinato int scamorza e spinaci l l Gratinato prosciutto e funghi l l l Gratinato ricotta e spinaci l l Gratinato scamorza e spinaci l l LASAGNA AI FUNGHI l l w l l LASAGNA ALLA LIGURE l w l w w l l w w LASAGNA CARCIOFI E SCAMORZA l l w l l LASAGNA DI PESCE l l l l w l l LASAGNA RADICCHIO GORGONZOLA E NOCI l l w w l l l LASAGNA SALMONE E BROCCOLI l l l w l l l LASAGNA VEGETARIANA l l w l l LASAGNA ZUCCA E SALSICCIA l l w l l Lasagna l l w l l l Lasagna al ragu di carciofi l l w l l l Lasagna bolognese l l w l l l Lasagna gamberi e zucchine l l l l w l l Lasagne l l l l Maccheroni gratinati l l Orecchiette gratinate ¹ l l w l l l PASTA NCASCIATA MESSINESE l l l Pasta gratin carciofi e pancetta l l Pasta gratinata alla norma l l l Pasticcio alla bolognese l l l l Pasticcio alle melanzane l l l Pizzoccheri alla zucca l l w l l Ricciole al forno l l w l Tiella barese l l l l Timballo di pasta con melanzane l l l PRIMI GASTRONOMIA Cannelloni di carne l w l w w l w l w Cannelloni di carne x 6 pr gastronomia l w l w w l w l w Lasagna ai funghi l l w l l Lasagna alla ligure l w l w w l l w w Lasagna bolognese l l w l l l Lasagna bolognese x 8 pr gastronomia l l w l l l Lasagne ai funghi x 8 gastro l l w l l Lasagne alla ligure x 8 pr gastronomia l w l w w l l w w Paella di carne l w w l l l w l l w l Paella di carne x 4 pr gastronomia l w w l l l w l l w l
Allergenes Pag. 8 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Paella di pesce w l w l l l l l Paella di pesce x 4 pr gastronomia w l w l l l l l Paella mista l l w l l w l w l l w l l Paella mista x 4 pr gastronomia l l w l l w l w l l w l l SECONDI SPADELLATI 1/2 pollo in salsa l l Alette speziate w w w w w w w w w Anelli e ciuffi in umido w w l l l Anelli in umido con contorno w l Anelli mari e monti con contorno l l l l l l Baccala alla livornese l l Baccala alla vicentina l l l Baccalà fritto con contorno l l l Bocconcini ai carciofi con contorno l l l Bocconcini ai funghi con contorno w l Bocconcini al curry con contorno l Bocconcini alla messicana con contorno l l Bocconcini con cous cous e contorno l l l Bocconcini di vitello al vino rosso l l l l Bocconcini misti agli asparagi w w l w l Bocconcini peperoni e olive con contorno l l l Bocconcini tacchino e piselli con contorno l l l Caponata di totani w w l l l Ciuffi di calamaro con ceci e piselli w l l w l l w l Ciuffi di calamaro patate e piselli con contorno w w l Cotoletta Flunch XXL con contorno l l w Cotoletta XXL ¹ l l w l w w Cotoletta XXL di suino con patatine l l w l w w Cotoletta milanese con contorno l w l w Fagiolata di totani con contorno l l l l Filetto di baccala colorato l l Filetto di merluzzo in griglia l Filetto di persico alla livornese l l l Filetto di persico con curcuma e peperoni l l l w l Filetto di persico in salsa maltese l l l w Filetto di persico olandese l l l w w w w l l w l w Filetto di pollo ai funghi con contorno l w w l w w l Filetto di pollo alla zucca con contorno w w w w l w l Filetto di pollo primavera con contorno l w w w l w Filetto di pollo valdostana con contorno l w w l w w l Filetto merluzzo colorato con contorno l Filetto pollo rucola e cherry con contorno l w w w w w l Hamburger alla valdostana con contorno l l l l l l Hamburger di pollo con funghi e gorgo l w l w l Hamburger di salmone limone e salvia l w l l l w Hamburger salmone agli asparagi w l l l w Hamburger salmone ai carciofi l w l l w Imperdibile frittura di totani con contorno l w w l MEDAGLIONI SENAPE MIELE l w w w l l w l l w w w w Maxi Ribs l w l Maxi frittura marinara con contorno l l w w l l Maxi milanese ¹ l w w w l w w w w Maxi milanese con contorno l w w w l w w w w Mazi frittura marinara ¹ l l w w l l Medaglione di vitello farcito con contorno l w w w l l w w w w w w w Medaglioni vitello ai funghi l w w w l l w w w w l w w
Allergenes Pag. 9 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Merluzzo panato con contorno l w w l w w w w w w w Nuggets di pollo 10 pezzi con contorno l w w l w w POLPETTE DI TONNO IN SALSA DI PEPERONI l w l l l l l w w POLPETTE SENAPE E MIELE l l l l w l Parmigiana con contorno l l l Peperonata di mare l l l w l l l Pollo agli agrumi con contorno l w w w l w Pollo al pepe verde con contorno l w w l w w l Polpette l l l l l l l Polpette tonno zenzero limone l l l l l l l l w Polpette ai carciofi con contorno l l l l l Polpette ai funghi con contorno l l l l w l Polpette al curry con contorno l l l l l l Polpette alla pizzaiola con contorno l l l l Polpette di soia l w l w l l l l l l w w Polpette di tonno agli asparagi l l l l l l l w w Polpette di tonno in salsa alla pizzaiola l w l l l l l w w Polpette di tonno senape e miele l l l l l l l l w w Polpette di vitello l w l w l l l l l l w w Polpette fritte con contorno l l l w Polpette gorgonzola e polenta con contorno l l l l w Polpette zingara con contormo l l l l w l STRACCETTI DI POLLO CURCUMA E CARCIOFI l w w l l w Salamella e friarielli con contorno w w l w Salmone alla livornese l l l Salsiccia con patate al forno e contorno w w w w Salsiccia fagioli ucceletto con contorno Salsiccia in umido con contorno w w w w Saltimbocca alla romana con contorno l l l Scaloppe ai funghi con contorno l l l Scaloppe alla pizzaiola con contorno l Scaloppine al limone con contorno l l Scaloppine al vino con contorno l l Scaloppine alla curcuma con contorno l l w l Scaloppine curry e arancia con contorno l l Scaloppine in crema gorgonzola con contorno l w l w Scaloppine zenzero con contorno l l w l Sgombro cherry e olive con contorno w l l w Sgombro rucola e cherry con contorno l w l l w Sgombro zenzero e limone l w l l l w Spezzatino ai carciofi l l l l Spezzatino al vino rosso con contorno l l l Spezzatino alla boscaiola con contorno l l l Spezzatino di manzo con polenta l l l Spezzatino irlandese con contorno l l Spezzatino olive e peperoni con contorno l l l Straccetti alla senape con contorno l l l l l l Straccetti curcuma e zucchine l w l w l l w Straccetti di pollo ai funghi con contorno l w w l w w Straccetti di pollo zenzero e limone l w w l l w l Straccetti in salsa curcuma l w l w l l w Straccetti in salsa di peperoni l w w l l w Straccetti limone e salvia l w w l l w l Straccetti pollo curry olive l w w l l w l Straccetti rucola e pomodoro con contorno l l Totani alla messinese con contorno l l l l Totani patate e piselli con contorno w l l l Zuppa di pesce l l w l l w l l GRIGLIA 1/2 ribs bbq l w l
Allergenes Pag. 10 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Braciola small beef Burger XXL Chicken grill ¹ l w w l w w w Calamari in griglia con contorno w l Chicken burger con patatine l w w w w w w Coppa di suino grill con contorno Costata di Manzo con contorno ¹ Double Cheese burger patatine l w l w w Fettina di vitello grigliata con contorno w Filetto di persico in griglia l Filetto pollo alla griglia con contorno w w w w w w Fish salmon burger l w l w l w w w Francese burger l w l w w GR 1/2 FILETTO POLLO 80GR w w w w w w GR ARROSTICINI 4 PZ GR FETTINA LONZA 60 GR GR HAMBURGER 80 GR GR PROSCIUTTO TIPO PRAGA 60 GR GR ROASTBEEF 80GR GR SALSICCIA 80GR GR WURSTEL GRIGLIA Grigliatona di carne maxi con contorno w w w w w w Grigliatona di pesce maxi con contorno l l w l l Grigliatona mista con contorno Grigliatona mista di pesce ¹ l l l l Grigliatona mista pesce con contorno l l l w Grigliatona pesce l l l w Hamburger 150 gr con contorno Hamburger 300 gr ¹ l w Hamburger 300 gr con patatine l w Hamburger di pollo 150 gr con contorno l l l w w l Il trecento l l l l w l l Il trecento piano b ¹ l l l l w l l Maxi grigliata flunch contorno Mexican burger l w l w w w Mezzo pollo Grill con contorno w Salamelle alla griglia w w w w Salmone grigliato con contorno l Salsiccia vertigo con contorno w Sgombro olio e rosmarino con contorno w l w Sottofiletto ¹ Sottofiletto alla griglia con contorno Spada in griglia w l w w Spiedini di tacchino e wurstel con contorno Spiedoni di pollo con contorno w w w w l l l Tagliata 150gr con contorno Tagliata di pollo con contorno w w w w w w Tagliata di tonno con contorno l Verdesca in griglia w l w Wurstel alla griglia con contorno Zola Burger l w l w w TRANCIO Arista alle mele l l l Arrosto di Natale ai frutti rossi l l l l Arrosto di tacchino al pepe rosa l l l l Arrosto di tacchino in crema di funghi l l l l Arrosto di tacchino zenzero e limone l l l Arrosto di vitello al vino rosso l l l l Arrosto di vitello con funghi e melograno l w l l l Arrosto di vitello con salsa ai funghi l l Fesa di tacchino in salsa olandese l l w w l w l l w l w Fesa di tachino in salsa maltese l l w l l w l Fesa tacchino arrosto in salsa con contorno l w l w l
Allergenes Pag. 11 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Lonza arrosto in salsa con contorno l Lonza in crosta con funghi l w l l Mezzo pollo arrosto con contorno w Misto arrosti con contorno l l l Prosciutto cotto al forno con contorno l w l w Roastbeef arrosto in salsa con contorno l l l Rolata di tacchino ai frutti rossi l w w l l w l Rolata di tacchino in salsa arrosto ai funghi l w w l l w l Rolata in salsa ai funghi l w w l l w l Rolata in salsa d'arrosto l w w l l w l Rolata in salsa di asparagi l w w l l w l Rolata in salsa senape e miele l w w l l l l SECONDI GASTRONOMIA Arrosto della tradizione x 8 p gastronomia l l l l Arrosto tradizione l l l l Medaglioni di vitello 8 pr gastronomia l w w w l l w w w w l w w Medaglioni di vitello farcito l w w w l l w w w w l w w Parmigiana l l Parmigiana x 8 pr gastronomia l l Patate al forno Patate al forno gastronomia Polpette di carne l l l l Polpette di carne x 6 pr gastronomia l l l l Polpette di soia 6 pr gastronomia l l l l l w Polpette di tonno 1 pe l w l l l l l l w Polpette di tonno 6 pr gastronomia l w l l l l l l w Rolata di tacchino l w w l l l l Rolata di tacchino x 8 pr gastronomia l w w l l l l CONTORNI CONTORNI Avena con alici e pomodori secchi buffet ¹ l l w w w l w Barbabietole alla francese buffet ¹ l w l Bruschetta sedano pomodoro e cetrioli buffet ¹ l l w l Cavolo e yogurt buffet ¹ l l l Ceci lessati buffet ¹ w w w Cipolline borettane buffet ¹ Cous cous alle verdure buffet ¹ l l Cous cous piccantino buffet ¹ l l Cous cous tricolore buffet ¹ l Fagioli borlotti buffet ¹ Fagioli cannellini buffet ¹ Fagioli spagna buffet ¹ Insalata avena e verdure buffet ¹ w w w w Insalata capricciosa buffet ¹ l l w l Insalata di avena mari e monti buffet ¹ l w w w w Insalata di riso messicana buffet ¹ l Insalata di riso tonno pomodor buffet ¹ l Insalata grande ¹ l l l w l l l l l l l l Insalata grande buffet l l l w l l l l l l l l Insalata iceberg buffet ¹ Insalata orzo vegetariana buffet ¹ l l l l l l Insalata pasta mediterranea buffet ¹ l l Insalata pasta rustica buffet ¹ l w w l w w Insalata piccola buffet l l l w l l l l l l l l Insalata russa buffet ¹ l w Insalata sedano patate e olive buffet ¹ l Insalata tonno e patate buffet ¹ l Mais buffet ¹
Allergenes Pag. 12 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Maxi insalata l l l w l l l l l l l l Olive nere denocciolate buffet ¹ Orzo perlato buffet ¹ l l l l l Pasta ceci e pomodorini buffet ¹ l w w Pasta con germogli di soia buffet ¹ l w l l Pasta mandorle e menta fresca buffet ¹ l w w l l Patate all'erba cipollina buffet ¹ l l l Patate intere mignon buffet ¹ Polenta fritta gialla w l Pomodori sedano e olive buffet ¹ l Riso venere buffet ¹ Verdure per bruschetta buffet ¹ l w l w l w w l w CONTORNI CALDI Bianchi di spagna alla pizzaiola l Biete piccanti Borlotti in umido l Broccoli affogati l l l Broccoli al brucio Broccoli all'aglio Broccoli allo speck Broccoli cavolfiori all'olio Broccoli freschi al brucio CONTORNO DI RISO Caponata di melanzane l Carote al vapore Carote brasate ai porru Carote fresche al burro l Carote fresche al curry l Carote gialle Carote glassate l Carote rondelle al burro l Carote rondelle all'olio Cavolfiori al vapore Cavolfiori e friarielli Cavolfiori freschi all'olio Cavolfiori freschi gratinati l Cavolfiori gratinati l Cavolfiori gratinati al curry l l l Cavolfiori gratinati al prosciutto l l Cavolini al gorgonzola l w l w Cavolini bruxelles piccanti Cavolini di Bruxelles alla birra l l l Cavolini di bruxelles al burro l Cavolo rosso Cavolo verza al forno l Cavolo verza e cipolle l Ceci all'acciuga w l w l w Ceci in umido w w l w Cicoria ¹ w w w w w w w w Cipolle gratinate l Cipolline all'aceto balsamico l l Contorno champetre Contorno miscela rustica Contorno mix con asparagi Contorno romanesco Contorno romasesco e broccoli Crauti al naturale l Crauti e pancetta l
Allergenes Pag. 13 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Fagioli alla pancetta Fagioli cann. all'uccelletto Fagioli cannellini e cipolla Fagioli e peperoni stufati l Fagioli piccanti l Fagiolini all'aceto balsamico l Fagiolini alla diavola Fagiolini alla provenzale Fagiolini pomodoro Fagiolini verdi al vapore Fagiolini verdi all'olio Finocchi alla parmigiana l Finocchi freschi al burro l Finocchi freschi gratinati l Finocchi gratinati al gorgo l Indivia belga gratinata l Lenticchie w w l w w w Lenticchie w w l w w w Mais carote e piselli all'olio Maxi contorno ¹ ² Melanzane gratinate l Melanzane saltate Miscela russa Misto verza con pancetta l Patate al gratin l Patate allo speck Patate cubetto Patate cubetto al forno Patate e cipolla Patate e peperoni l Patate in umido Patate novelle al forno Patate novelle al forno Patate prezzemolate l Patate rustiche Patatine bimbo w Patatine fritte w Patatine steack house w Peperonata Peperoni gratin l l Peperoni rossi e gialli Peproni all'olio Piselli al burro l Piselli all'olio Piselli e carotine Piselli e prosciutto l Piselli saltati Polenta w Pomodori gratinati l Puree di patate w l w l Puree di patate w l w l Ratatuille Sedano e carote stufate l l Spinaci al burro l Spinaci al formaggio l l Spinaci all'olio
Allergenes Pag. 14 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Spinaci alla mozzarella l Spinaci sfiziosi l l Tricolore gratinato l Verdure grigliate Verdure grigliate maxi Verza alla pancetta l Verza alla tirolese l Verza bianca al vapore Zucca al forno con rosmarino l Zucca patate e cipolle gratin l Zucchine al vapore Zucchine e carote all'olio Zucchine e patate al forno Zucchine gialle e verdi Zucchine gratin l Zucchine in umido Zucchine rondelle Zucchine trifolate PASTICCERIA FRUTTA Ananas pezzi grande Ananas pezzi piccolo Anguria a fette Coppa di ciliegie Coppa di fragole Correzione yogurt l Frutta di stagione Frutta singola MACEDONIA ASPORTO ¹ Macedonia Macedonia grande Macedonia piccola Melone pezzi grande Melone pezzi piccolo Nespole Prugne Torta di frutta Ade TORTE Ciambellone variegato ¹ l l l l w l Torta compleanno St Honore l l w l l w Torta della nonna ¹ l l l l w l Torta ricotta cioccolato ¹ l l l l w l MONOPORZIONI Bicchierino bonet w l l w Bicchierino crema catalana l l Bicchierino creme caramel l Bicchierino panna cotta l Coppa fragole Cuore di nutella l l w l l l Mini bigne al caffe l l l Mini bigne al cioccolato l l l l l Mini bigne alla crema l l l Mini budino cioccolato l Mini cocotte ai frutti di bosco l l w l w Mini cocotte al tiramisu l l w l w Mini cocotte alla nutella l l w l l l Mini cocotte bunet w l l w Mini cocotte cheese cake l l Mini cocotte crema catalana l l
Allergenes Pag. 15 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Mini tartelette ai frutti di bosco l l w l w Mini tartelette alla frutta l l w l w Mini tartelette alla nocciola l l w l l l TORTA COMPLEANNO NS PRODUZIONE ¹ l l w w l w Tarteletta alle fragole l l w l w Tiramisu alla nutella l l l l l Tiramisu alle fragole l l w l w Tiramisu in bicchiere l l w l w SNACK Chiacchere di Carnevale l l w l w w Correzione Nutella ¹ l l l PANE E NUTELLA ¹ l w l l l w PRODOTTI DA FORNO FORNO FRESCO Cestino pane ¹ l FOCACCINA RISTORANTE ¹ l w w w w w Focaccia ristorante l w w w Pane l w w w w w Pane arabo l w Pane integrale Pane omaggio l w w w w w Pane per bruschetta l w w w w w Pane speciale ¹ FORNO SECCO Crackers l l w Crackers senza glutine l Grissini l l w Tarallini l w FORNO SURGELATO Brezel l w w l w w w w Pane dejounette l Pane muilticereali l w w Pane petite baguette l BEVANDE SOFT Aperitivo analcolico ristorant l l l l l l Aperitivo ristorante BIBITA IN LATTINA GRILL HOUSE Bibita Bibita in lattina Bibita ristorante ¹ COCA LIGHT E ZERO PET Coca Cola Lemon Zero bottiglia 0.33 Coca cola bottiglia 0.33 Coca cola pet Coca cola zero bottiglia 0.33 Estathe bicchiere Fanta Lemon bottiglia 0.33 Fanta orange bottiglia 0.33 Fanta pet LATTINA S B PASSIONE ITALIANA SCHWEPPES LATTINA RISTO Sprite bott. 0.33 Sprite pet T-surf THE LATTINA SB Tea pet 0.4 The deteinato baby ACQUA Acqua frizzante
Allergenes Pag. 16 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Acqua l/f risto Acqua naturale Acqua pull & push 0.75 VINI Barbera 0.375 l Barbera 0.75 l Bardolino doc 0.375 l Brioro Sangiovese 200 ml ¹ l Brioro bianco fermo 200 ml ¹ l Caccaro merlot Casale s.g l Chardonay del veneto.75 l Cortese 0.375 l Cortese 0.75 Dolcetto 0.75 l Dolcetto 0.375 Gutturnio l Lambrusco 0.375 Lambrusco 200 ml ¹ l Locorotondo ¹ Montepulciano 0.25 l Montuni bianco frizzante 200 ml ¹ l Nero d'Avola ¹ PROSECCO RISTORANTE l Pinot chardonnay rose' l Pinot grigio 0.375 Pinot nero del veneto 0.75 Primagoccia l Prosecco 0.25 l Prosecco 0.75 l Sangria l Soave classico .25 l Trebbiano l VINO ARNEIS 75 CL VALLE ERRO ¹ VINO GRILLO 0.75 ¹ VINO NERO D'AVOLA 0.75 ¹ VINO NERO DI TROIA 0.750 ¹ VINO VERDECA IGT 0.750 ML ¹ Valpolicella .25 l Valpolicella .375 l Vino Soave 0.75 Vino Verdeca IGT 0.187 Vino alla spina bianco 30 cl. l Vino alla spina rosso 30 cl. l Vino bianco caraf 1/4 l Vino bianco caraf 1/2 l Vino calice l Vino in calice l Vino merlot 0.75 Vino muller turgau 0.75 Vino nero di Troia 0.187 Vino novello bottiglia Vino rosso caraf 1/2 l Vino rosso caraf 1/4 l Vino spina bicc gr bianco l Vino spina bicch gr rosso l BIRRE Aggiunta bitta 1 € l BIRRA BIONDA 0.25 PIANO B ¹ BIRRA BOTTIGLIA RISTO ¹ BIRRA SOL 0.33 Birra Beck's
Allergenes Pag. 17 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Birra Bud Birra Ceres Birra Dreher Birra Heineken Birra Heineken alluminium Birra Ichnusa bottiglia 0.33 Birra Ichnusa cruda 0.33 Birra Ichnusa speciale 0.33 Birra Morena Craft 0.33 Birra Moretti Baffo d'Oro Birra Moretti La rossa Birra Moretti Le Regionali Birra Moretti Radler Birra Moretti lattina Birra Peroncino Birra affligem blonde 0.33 Birra affligem double 0.33 Birra affligem triple 0.33 Birra bionda 0.25 ¹ l Birra bionda 0.4 ¹ Birra bionda alla spina l Birra corona l Birra desperados Birra heineken 0.4 cl Birra heineken lattina Birra lattina Birra menabrea Birra moretti 0.33 Birra moretti La bianca Birra moretti doppio malto Birra moretti zero Birra nastro azzurro bott Birra nastro azzurro vap Birra promo morena craft 0.33 Heineken caraffa 1.5 lt ¹ ALCOOLICI AMARO RISTORANTE Aperitivo alcolico ristorante l w l l l w l l BAR CAFFETTERIA Caffe decaffeinato ¹ w Caffe espresso ¹ w Caffe' Decaffeinato l Caffe' Espresso l Caffè menu completo l PANINI Panino il siciliano l w l w PRALINE BAR OVETTO CIOCCOLATO BIMBA l l w Ovetto cioccolato l l w OPEN BAR MENU EVENTO 15 EUR ¹ l l l w l w l w l MENU EVENTO 25 EUR ¹ l l l w l w l w l MENU EVENTO 3.50 EUR ¹ l l l w l w l w l MENU EVENTO 6.5 EUR ¹ l l l w l w l w l Menu buffet 10 eur ¹ l l l w l w l w l Menu buffet 20 eur ¹ l l l w l w l w l STUZZICHINI APERITIVO RISTO l w w l l PIZZA PIZZA PADELLINO Pizza al padellino ¹ l w l w l w l
Allergenes Pag. 18 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete GELATI GELATI MANTECATI GELATO BABY ¹ l l l l l l GELATO SOFT BIMBO ¹ l w l l w GELATI CONFEZIONATI Coppa sorpresa Smarties l w l w Pirulo Hurrah Hello kitty w l w Pirulo marshmallow w l w Stecco hello kitty Contorni ACETO BALSAMICO BUSTINA l ACETO BUSTINE OLIO BUSTINE PEPE GR2 SALE GR1 SUCCO DI LIMONE l CONDIMENTO INSALATA MOZZARELLA BOCCONCINI l TONNO IN BUSTA l GRANA IN BUSTINA l l BRODO VEGETALE 1 LT l CONDIMENTO PASTA BROCCOLI AL BRUCIO CAROTE AL CURRY l CAVOLINI DI BRUX ALLA BIRRA l l l CAVOLO VERZA ALL'ACCIUGA l CONTORNO CAROTE GIALLE CONTORNO CAVOLO ROSSO CONTORNO CHAMPETRE CONTORNO RATATOUILLE CONTORNO ZUCCHINE GIALLE E VER CONTORNO ZUCCHINE ROND FAGIOLI CANNELL ALL'UCCELLETTO FAGIOLINI ALLA DIAVOLA FINOCCHI FRESCHI GRATINATI l MELANZANE AL TONNO l l PATATE RUSTICHE PATATINE FRITTE RISTO w PEPERONATA PISELLI AL VERDE POLENTA w PUREE DI PATATE w l w l SPINACI ALL'OLIO VERZA BIANCA AL VAPORE ZUCCHINE AL VAPORE CONTORNO CON SECONDO KETCHUP SECCHIELLO MAIONESE 5KG l w SALSA ALLO YOGURT l l l l l SALSA COCKTAIL l l SALSA HAMBURGER l l SALSA TARTARA l l l SENAPE l ANELLI TOTANO* w l CAPPELLO DEL PRETE* CONTORNO A SCELTA l w INSALATA LOLLO/SPUMIGLIA KETCHUP MONODOSE MAIONESE MONODOSE l l l SALSA AL VINO BIANCO E/O ROSSO l l SALVIA
Allergenes Pag. 19 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete SENAPE 10GR l ANELLI TOTANO* w l CAPPELLO DEL PRETE* CONTORNO A SCELTA l w INSALATA LOLLO/SPUMIGLIA KETCHUP MONODOSE MAIONESE MONODOSE l l l SALSA AL VINO BIANCO E/O ROSSO l l SALVIA SENAPE 10GR l Sprite pet T-surf THE LATTINA SB Tea pet 0.4 The deteinato baby ACQUA Acqua frizzante Acqua l/f risto Acqua naturale Acqua pull & push 0.75 VINI Barbera 0.375 l Barbera 0.75 l Bardolino doc 0.375 l Brioro Sangiovese 200 ml ¹ l Brioro bianco fermo 200 ml ¹ l Caccaro merlot Casale s.g l Chardonay del veneto.75 l Cortese 0.375 l Cortese 0.75 Dolcetto 0.75 l Dolcetto 0.375 Gutturnio l Lambrusco 0.375 Lambrusco 200 ml ¹ l Locorotondo ¹ Montepulciano 0.25 l Montuni bianco frizzante 200 ml ¹ l Nero d'Avola ¹ PROSECCO RISTORANTE l Pinot chardonnay rose' l Pinot grigio 0.375 Pinot nero del veneto 0.75 Primagoccia l Prosecco 0.25 l Prosecco 0.75 l Sangria l Soave classico .25 l Trebbiano l VINO ARNEIS 75 CL VALLE ERRO ¹ VINO CALICE ¹ l VINO CARAF 1/2 ¹ l VINO GRILLO 0.75 ¹ VINO NERO D'AVOLA 0.75 ¹ VINO NERO DI TROIA 0.750 ¹ VINO VERDECA IGT 0.750 ML ¹ Valpolicella .25 l Valpolicella .375 l Vino Campo Reale Nero d'Avola ¹ Vino Franciacorta ¹
Allergenes Pag. 20 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Vino Lugana DOC ¹ Vino Prosecco DOC ¹ Vino San Lorenzo Chianti ¹ Vino Verdeca IGT 0.187 Vino alla spina bianco 30 cl. l Vino alla spina rosso 30 cl. l Vino bianco caraf 1/4 l Vino bianco caraf 1/2 l Vino calice ¹ l Vino calice l Vino caraffa 1/2 ¹ l Vino caraffa 1/4 ¹ l Vino caraffa 1/4 ¹ l Vino in calice l Vino nero di Troia 0.187 Vino novello bottiglia Vino rosso caraf 1/2 l Vino rosso caraf 1/4 l Vino rosso di Valtellina ¹ Vino soave superiore ¹ Vino spina bicc gr bianco l Vino spina bicch gr rosso l BIRRE BIRRA BIONDA 0.25 PIANO B ¹ BIRRA BOTTIGLIA RISTO ¹ BIRRA SOL 0.33 Birra Beck's Birra Bud Birra Ceres Birra Dreher Birra Heineken Birra Heineken alluminium Birra Ichnusa bottiglia 0.33 Birra Ichnusa cruda 0.33 Birra Ichnusa speciale 0.33 Birra Morena Craft 0.33 Birra Moretti Baffo d'Oro Birra Moretti La rossa Birra Moretti Le Regionali Birra Moretti Radler Birra Moretti lattina Birra Peroncino Birra affligem blonde 0.33 Birra affligem double 0.33 Birra affligem triple 0.33 Birra bionda 0.25 ¹ l Birra bionda 0.4 ¹ Birra bionda alla spina l Birra corona l Birra desperados Birra heineken 0.4 cl Birra heineken lattina Birra lattina Birra menabrea Birra moretti 0.33 Birra moretti La bianca Birra moretti doppio malto Birra moretti zero Birra nastro azzurro bott Birra nastro azzurro vap Birra promo morena craft 0.33 Heineken caraffa 1.5 lt ¹
Allergenes Pag. 21 / 05.2021 RISTO .xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete ALCOOLICI AMARO RISTORANTE Aperitivo alcolico ristorante l l l l w l l BAR CAFFETTERIA Caffe decaffeinato ¹ w Caffe espresso ¹ w Caffe' Decaffeinato l Caffe' Espresso l Caffè menu completo l PANINI Panino il siciliano l w w w w l w w w PRALINE BAR OVETTO CIOCCOLATO BIMBA l l w Ovetto cioccolato l l w OPEN BAR MENU EVENTO 15 EUR ¹ l l l w l w l w l MENU EVENTO 25 EUR ¹ l l l w l w l w l MENU EVENTO 3.50 EUR ¹ l l l w l w l w l MENU EVENTO 6.5 EUR ¹ l l l w l w l w l Menu buffet 10 eur ¹ l l l w l w l w l Menu buffet 20 eur ¹ l l l w l w l w l STUZZICHINI APERITIVO RISTO l w l l PIZZA PIZZA TRANCIO Pizza 1/4 farcita risto ¹ l l w l w l PIZZA PADELLINO Pizza al padellino ¹ l l w l w l GELATI GELATI MANTECATI GELATO BABY ¹ l l l l l l GELATO SOFT BIMBO ¹ l w l l w GELATI CONFEZIONATI Coppa sorpresa Smarties l w l w Pirulo Hurrah Hello kitty w l w Pirulo marshmallow w l w Stecco hello kitty PRODOTTI SENZA GLUTINE PRIMI SENZA GLUTINE Casarecce al pesto schar l w l Lasagna Schar l l l PRODOTTI DA FORNO SG Pane rosetta Schar l DOLCE SENZA GLUTINE Tiramisu schar l w l w
Allergenes Pag. 22 / 05.2021 RISTO .xlsx Aggiornamento del 24/05/2021 INFORMATIVA SULLA PRESENZA DI ALLERGENI NEI PRODOTTI CHIOSCO (AI SENSI DEL REG. CE 1169/11) ¹ Offerta locale l Presenza Informazioni incomplete ² Piatto composto a scelta del Cliente w Presenza in tracce
Queste informazioni sono ottenute dalle ricette di Flunch Italia e dalle informazioni ricevute dai suoi Fornitori. Desideriamo fornirvi il più possibile informazioni dettagliate e aggiornate, sebbene siano suscettibili di cambiamenti dovuti alle modifiche del piano d’offerta o dei Fornitori. Teniamo a precisare che la presenza accertata dei 14 allergeni alimentari indicati in elenco non esclude la presenza accidentale di altri allergeni per contaminazione durante la produzione e la manipolazione dei prodotti
Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete PASTICCERIA FRUTTA Anguria fette ¹ Macedonia bar ¹ TORTE Ciambellone ¹ l l w Ciambellone light cacao ¹ l w TORTA AL CIOCCOLATO ¹ l l w Torta alle mele ¹ l l l MONOPORZIONI GAUFFRE ELLA ALLA NUTELLA l l l l l Mini Coda di Aragosta ¹ l l w l w w w w Sfogliatella napoletana ¹ l l w w l w w w w Sfogliatina frolla ¹ l l w l w w Zeppola mini alla chantilly ¹ l l w w l w w SNACK Aragostine ¹ l l w l l l BARRETTA AL SESAMO l l l l l l l Biscottini da the ¹ l l l l l l Biscotto da the ¹ l l l l l l Biscotto personaggio bimbi ¹ l l w l l l w Cestino al cioccolato ¹ l l w l l l Crostatina glutenfree l l l w w Maritozzi con panna ¹ l w l l w Mini pasticceria ripiena ¹ l l w l l l Muffin glutenfree l l l w w Pasticceria da the ¹ l l w l l l Pesche all'alkermes ¹ l l w l l l Plumcake glutenfree l l w w Virgolette glutenfree l l l Zucchero filato PRODOTTI DA FORNO FORNO FRESCO Biscottone ¹ l l w w w l Cannoncino ¹ Ciambellone ¹ l l l l l Crostatina ¹ l l w l w l FROLLE MISTE FROLLE MISTE MINI ¹ Mini muffin ¹ l l l l w w Mini pasticciotto ¹ l l w l w w w Occhio di bue ¹ l l l l l Panzerottini fritti ¹ l w w l Ventaglio ¹ l l w l w Zeppola fritta o al forno ¹ l l w l w l FORNO SECCO Biscotto esse ¹ l l l l w
Allergenes Pag. 1 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Pasticceria secca 0.80 euro ¹ l l l l w l Pasticceria secca 1 euro ¹ l l l l l l FORNO SURGELATO Bombolone farcito l l l l l Brezel chiosco l w w l w w w w CANNOLO MAXI VANIGLIA ¹ l l w l l w w CANNONCINO CREMA VANIGLIA ¹ l l w l l w w CIAMBELLA CON NUTELLA l l l l l CIAMBELLA FARCITA l l w l w Cannolo al cacao l w w l l w Ciambella l l w l w Conchiglia cacao/*nocciola l w w l l w Conchiglia latte e panna l w w l w w Cornetto alle mandorle l l w l l w Cornetto in e out l l w l l w Croissant albicocca l l w l w w Croissant cereali amarena l l w l w l Croissant cereali e miele l l w l w l Croissant crema l l w l w w Croissant crema amarena l l w l w w Croissant farcito ¹ l l l l l w Croissant farcito alla nutella l l l l l w Croissant integrale frutti di bosco l l w l w w Croissant integrale vuoto l l w l w l Croissant miele l l w l w l Croissant salato farcito l l w l w w Croissant speciale cacao l l w l w w l Croissant super nocciola l l l l l w Croissant vegano albicocca l w w w w w Croissant vegano vuoto l w w w w w Croissant vuoto l l w l w w Delizia alla mela l l w l w w Donut l w l l l Fagotto ai cereali l w w l w l Fagotto cioccolato bianco e lampone l l l l w w Fagotto farro e miele l w w l w l GIRUVETTA l l w l w Intreccio frutti di bosco l l l w w Kfraffen panna e frutta l l w l w Krafen alla crema l l w l w Kraffen con nutella l l l l l Kraffen farcito l l w l w MUFFIN AI MIRTILLI l l w w l w w Maxi ciambella l l w l w Mini ciambella ¹ l l w l w Mini croissant cacao l l w l l w w w Mini croissant vuoto l l w l w w w w Mini donut al cacao ¹ l w l l w Mini krapfen alla crema l l w l w Mini muffin mirtilli l l w w l w w Mini muffin nocciola l l w w l l w Mix brioches 5 pz l l w w l l l Muffin alla nocciola l l w l l l w l Pain au chocolat l l l Pasticciotto leccese l l w l l w w SFOGLIA COCCO E NOCCIOLA l l w l l w Sfogliatina alla crema l w l l w w Sfogliatina mela fragola vegano l w w w w w Strudel l l w l w w
Allergenes Pag. 2 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Treccia noci pecan l w w l l Treccina burro crema cioccolato l l l l l w BEVANDE SOFT Aggiunta bibita bottiglietta ¹ Aperitivo analcolico l l l l l l Aranciata amara BIBITA LATTINA BURN ENERGY DRINK ¹ Bibita Bibita lattina Cedrata Chinotto Coca cola pet Coca light e zero pet Crodino Estathe bottiglia 0.5 ¹ Estathe lattina ¹ FANTA BOTTIGLIETTA Fanta lemon lattina ¹ Gatorade ¹ ICE TEA FRESCO Lemonsoda Lemonsoda lattina ¹ MONSTER LATTINA ¹ Oransoda Powerade pet 0.5 ¹ l Red Bul SCHWEPPES LATTINA BAR SPRITE PET Schweppes tonica vap Sciroppo Succo di frutta Tea pet 0.4 The verde sb 0.5 pet ACQUA Acqua frizzante bar Acqua naturale bar VINI Bottiglia spumante Calice di vino l Flut spumante Prosecco l Vino bicc bar bianco l Vino bicc bar rosso l BIRRE Birra bionda 0.25 ¹ l Birra bionda alla spina l Birra lattina bar ¹ ALCOOLICI Amaretto di saronno Amaro averna Amaro braulio ¹ Amaro lucano Amaro ramazzotti Amaro s. simone Anice Aperitivo alcolico l w l l l w l l Aperol
Allergenes Pag. 3 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Aperol soda Bacardi breeze Baileys l Biancosarti Bitter bianco Bitter campari Bitter rosso Brancamenta Caffe` borghetti Campari soda China martini Cognac martell Courvoisier Cynar Drambuie ¹ Fernet Branca Four roses l Ginger Gordon gin Grand marnier Grappa 903 barrique ¹ Grappa 903 tipica ¹ Grappa candolini Grappa julia Grappa nardini Grappa nonino Jaegermaister Limoncello Martini bianco l Martini dry l Martini rosso l Mirto ¹ Mistra pallini ¹ Montenegro Nocino l Pernod l Petrus Punch Rabarbaro zucca Rhum bacardi Richard Sambuca molinari San marzano borsci Sheridan's l Spritz l Stock 84 Stravecchio branca Unicum VECCHIO AMARO DEL CAPO Vecchia romagna Vodka Vov l l Whisky ¹ Whisky ballantines Whisky black and white Whisky canadian club Whisky chivas regal Whisky glen grant Whisky jack daniels
Allergenes Pag. 4 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Whisky jonny walker BAR CAFFETTERIA Acqua bicchiere Bicerin l CAFFE' GALLERIA ¹ l CAFFE' PROMO LAVAZZA l CIOCCOLATA CALDA E PANNA EROG w w w l w CIOCCOLATA CALDA EROG w w w l w Caffe al ginseng w w l w Caffe al ginseng gr w w l w Caffe d'orzo l w w l w Caffe d'orzo gr l w w l w Caffe promo Lavazza ¹ l Caffe viennese l Caffe' decaffeinato l Caffe' espresso l Caffe' freddo l Caffe' shakerato l Caffè innaugurazione ¹ l Camomilla l Cappuccino al latte di soia l l Cappuccino con latte delattosato l Cappuccino freddo ¹ l Cappuccio l Cappuccio decaffeinato l Carnet caffè Lavazza l Carnet caffè lavazza ¹ l Cioccolata calda w w l w Cioccolata calda con panna w w l w Cioccolata calda con panna w w l w Correzione Cremosito w w l w Cremosito al ginseng Cremosito cappuccino w w l w Espressino l Espressino dec l Frappe l l l l l l Frullato fresco ¹ l GRAN CAFFE ¹ l l w l l l Granita l Latte caldo l Latte e menta l Latte macchiato l Marocchino ¹ w w l w Marocchino alla nutella l l l Mezza spremuta Nuovo espressino w w w l w Spremuta THE DILMAH l The l PANINI AMERICAN TOAST COTTO E SCAMORZ l w l American toast cotto formaggio l w l American toast crudo e crescen l w l American toast speck e brie l w l American toast speck scamorza l w l American toast vegetariano l w l Arabo cotto e agiago ¹ l w w l w w Arabo pomodoro tonno e maionese l l l w w
Allergenes Pag. 5 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Arabo tonno e pomodori ¹ l w l w w w w Baguelino crudo e melanzane l l w Baguelino pollo e tartara l l w l l l w Baguelino pollo e zola l w w l w w w Baguelino pomodoro mozzarella pesto l w l w l l w w w Baguelino salame e scamorza l l w Baguelino tacchino e verdura l l w Baguette bresaola rucola e grana l l l l w l Baguette crudo e zucchine l l l w l Baguette mortadella e grana l l l l w w l Baguette prosciutto crudo robiola e rucola l l l w l Baguette salame e olive l l l w l Baguettino cotto e taleggio l l Baguettino crudo e robiola l l Baguettino tacchino e verdure l l Burrito chorrizo chiosco l l Caesar l w l w w w w Chiocciola bresaola e olive l w w w w l Chiocciola cotto e formaggio l w w l w l Chiocciola crudo e formaggio l w w l w l l Chiocciola mortadella e form l w w l w l Chiocciola tacchino crock l w w l w l Chiocciola tacchino e verdura l w w w w l Chiocciola tacchino in tartara l l w w w l l l Emiliano l w l Er mortadella l l w w w w w FOCACCELLA SPECK E OLIVE l w l w l Focaccella carciofina l w l w l Focaccella cotto e formaggio l w l w l Focaccella mortadella e olive l w l w l Focaccella salame e formaggio l l w l w w l Focaccella speck e mozzarella l w l w l Focaccella vegetariana l w l w l Focaccia verdure grigliate l w l w Focaccia bresaola l w l w Focaccia crudo e crescenza l w l w Focaccia prosciutto cotto l w l w Focaccina l w l w Focaccina trancio Hot dog ¹ l l l w Hot dog l l w w w l w Hot dog salsa flunch l w l l l Il Triangolo l w l w l Il caprese l w l Il casereccio l w l Il classico cotto pom e mayo l l w l w w Il crudo l w w w Il milanese l l w Il nordico l l l l w l Il rustico l w l Il tartufato Il tartufato l l l l w w l l Il tonnaro l l l w w w w l Il vegetariano l w w l w l w Ill grigliato l l w l w l l l w Maxi toast l w l Mini longuette l w l l w w w w l Mini longuette per 3 l w l l w w w w Mordi e fuggi light l w l l Mordi e fuggi rustico l l l l l l PANE NERO l l w
Allergenes Pag. 6 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Pan di zucca in crema di olive nere l w l l w w l Pane bar l l w w w w w Panino Mordillo l w w l w w Panino farcito l l l w l w w l l Panino farcito gourmet l l l l l w w l l Piadina al pollo ¹ l l w l w w Rosetta con porchetta l w w w Rustico cotto e taleggio l w l w Rustico crudo e funghi l w l w l Rustico roastbeef e olive l w w w l w w w w w w w w w Rustico roastbeef senape e mie l w l w l w w w w l w w w w Schiacciata con porchetta l w w Tartaruga pollo e formaggio l l w l w w w Tartaruga tacchino e tartara l l w w l l w l Tartaruga vegetariana l w l w l Tramezzino cotto e capricciosa l l l l l w l Tramezzino cotto e formaggio l l l l w Tramezzino cotto e mozzarella l l l l w Tramezzino cotto pom. mozz. l l l l w Tramezzino pomodoro e mozzarel l l l l w Tramezzino pomodoro e uovo l l l w w Tramezzino prosciutto cotto e asiago l l l l w Tramezzino tonno e olive l l l l w w Tramezzino tonno e pomodoro l l l l w w Tramezzino tonno uova l l l l w w Treccia bresaola e asiago ¹ l w w l w w Treccia crudo mozzarella ¹ l w w l w w Treccia verdure grill e robiola ¹ l w w l w w Triangolo pomodoro prosciutto crudo e pate olive l w w w l Triangolo roastbeef e rucola l w w w l w w w w w l w w w Triangolo salame rucola e oliv l l w l w w l Triangolo speck e brie ¹ l l l l w l Triangolo tacchino rosè l l w l w w l Triangolo verdure grigliate e robiola l w l w l PRALINE BAR Ferrero rocher Patatine san carlo INGREDIENTI PANINI Ingr melanzane panini Ingr mozzarella panini l Ingr pomodoro panini Ingr zucchine panini OPEN BAR APERICENA 8.90 l l w l w l w w l APERICENA TORINO ¹ l l l w l w l w l Apericena ¹ l l l w l w l Buffet apericena l w l l l l l l l w l w Cocktail Aperol spritz l Cocktail Bellini l Cocktail Bloody Mary l l l l l l l l l l Cocktail Caipirinha Cocktail Caipiroska Cocktail Daiquiri Cocktail Gin Fizz Cocktail Tequila Sunrise Cocktail americano l Cocktail cuba libre Cocktail gin tonic Cocktail long island iced tea l Cocktail manhattan l
Allergenes Pag. 7 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Cocktail margarita Cocktail mimosa l Cocktail mojito Cocktail negroni l Cocktail rum cooler Happy hours ¹ l w l l l l w l w w l w Stuzzichini aperitivo l w l l l w l l CREPE E WAFFEL CREPE ALLA MARMELLATA l l w l w Crepe alla nutella l l l l l Crepe alla nutella l l l l l Crepe cotto e formaggio ¹ l l w l w Waffle ¹ l l w l w Waffle alla nutella l l l l l PIZZA FRITTI Nuggets di pollo con patatine l w w l w w Patatine patabox bar w PIADINERIA Ingr crudo panini Piadina con nutella grande l l l l GELATI GELATI MANTECATI GELATO SOFT CIOCCO GR ¹ l w l w w GELATO SOFT CIOCCO PIC ¹ l w l w w GELATO SOFT VANIG GR ¹ l w l l w GELATO SOFT VANIG PIC ¹ l w l l w Gelato da bere grande l l l l l l Gelato da bere piccolo l l l l l l Gelateria BAR CAFFETTERIA Graniteria artigianale GELATI GELATI MANTECATI AGGIUNTA GELATO SOFT ¹ l l Affogato caffe' l l l l w Affogato cioccolato l l l l l Aggiunta topping ¹ l l l l l l Bicchierino gelato ¹ l l w l l l l Cono grande l l l l l l Cono medio l l l l l l Cono piccolo l l l l l l Cono vuoto l l Coppa bananasplit l l l l l Coppa gelato in vetro MD ¹ l l l l l l Coppa gelato in vetro alta ¹ l l l l l l Coppa gelato maxi ¹ l l l l l l Coppa gelato tiramisu' l l l l w l Coppa tutti frutti l l l l w l Coppetta gelato gr ¹ l l l l l l Coppetta gelato maxi ¹ l l l l l l Coppetta gelato md ¹ l l l l l l Coppetta gelato media ¹ l l l l l l Coppetta gelato pc ¹ l l l l l l Coppetta gelato piccola ¹ l l l l l l Coppetta grande l l l l l l Coppetta media l l l l l l Coppetta piccola l l l l l l FlunchYo grande ¹ l l l l l l FlunchYo medio ¹ l l l l l l FlunchYo piccolo ¹ l l l l l l
Allergenes Pag. 8 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Flunchyo cono ¹ l l l l l l Flunchyo promo ¹ l l l l l l GELATO ASPORTO 1/2 KG ¹ l l l l l l GELATO ASPORTO 900 GR PROMO ¹ l l l l l l GELATO BABY ¹ l l l l l l GELATO SOFT ¹ l l Gelato asporto 1 kg ¹ l l l l l l Gelato asporto 450 gr ¹ l l l l l l Gelato asporto 700 gr ¹ l l l l l l Gelato asporto 900gr ¹ l l l l l l Gelato soft ¹ l w l l w Nocciolino w l l YOGURT MEDIO ¹ l l GELATI CONFEZIONATI Biscotto gelato Oreo Nestlé ¹ l w w l l w Cocco agdc w w l w l Cono classico motta l l l l l Cono gelato Nestlè ¹ l w w l l w Cono kit kat l w l l w Cono la cremeria fiordilatte Coppa campioni w l w Coppa del nonno l l w Coppa del nonno chicchi FRAGOLICE Fortunello l l w l w l Ghiacciolone w La cremeria fiordilatte w l w La cremeria spagnola w l w Liqui' l w l w Maxibon l w l l Maxibon pops l l l l l Maxibon pops crunch w l l w Maxicono amarene l w l l w Maxicono brek l l l l l Maxicono caramel soul l w l l l Maxicono vaniglia l l l l l Maxicono vaniglia cacao l l l l l Moretto l l w Mottarello w l w Perugina vortici panna cacao l w l l w Pirulo Pirulo jungle Smarties pop up Stecco gelato Nestlé ¹ l l w l l w Stecco smoothie Nestlé ¹ w w w Superconcertino amarena l l l w Pizzeria PIZZA PIZZA AL TAVOLO Base bianca no mozzarella ¹ l w w PIZZA DELIZIA ¹ l w w l PIZZA SICILIANA l w l w PIZZA TAV INT COTTO E FUNGHI l w w l PIZZA TAV INT FUNGHI l w w l l PIZZA TAV ALLA PORCHETTA l w w l PIZZA TAV AMERICANA ¹ l w w l w PIZZA TAV BOSCAIOLA l w w l l PIZZA TAV CALAMARI ¹ l w w w l l PIZZA TAV CICORIA ¹ l w w l PIZZA TAV CROSTINO ¹ l w w l PIZZA TAV INT ALLA DIAVOLA l w w l w PIZZA TAV INT NAPOLI l w l w l
Allergenes Pag. 9 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete PIZZA TAV INT 4 FORMAGGI l l w l PIZZA TAV INT 4 STAGIONI l w w l l PIZZA TAV INT CAPRICCIOSA l w w l PIZZA TAV INT MARGHERITA l w w l PIZZA TAV INT MARINARA l w w PIZZA TAV INT SALSICCIA l w w l PIZZA TAV INT SPECIALE l w w l w w l PIZZA TAV INT VERDURE GRILL l w w l PIZZA TAV INT WURSTEL l w w l PIZZA TAV MARGHERITA + ING l w w l w PIZZA TAV P.COTTO l w w l PIZZA TAV SALSIC PATATE l w w l PIZZA TAV SALSICCIA CICORIA l w w l PIZZA TAV TONNATA l w l w l PIZZA TAV WURSTEL PATATINE l w w l w PIZZA TAV ZUCCHINE l w w l Pizza prosciutto crudo l w w l Pizza Baby ¹ l w w l Pizza al tavolo l w w l Pizza al tavolo al tonno l w l w l Pizza al tavolo crudo e gorgo l w w l Pizza al tavolo forestale l w w l Pizza al tavolo integrale al tonno l w l w l Pizza al tavolo kebab halal l l w l l l Pizza al tavolo maialina l w w l Pizza al tavolo napoli l w l w l Pizza al tavolo parmigiana l l w l Pizza al tavolo radicchio e gorgonzola l w w l Pizza al tavolo trentina l w w l Pizza caprese l w w l Pizza gorgo e crudo l w w l Pizza integrale crudo rucola l w w l Pizza margherita integrale + ingrediente l w w l w Pizza marinara l w w Pizza maxi maremoto l w w w l l Pizza parmigiana l w w l Pizza tav camallo l w w l Pizza tav funghi l w w l l Pizza tav p. crudo/rucola l w w l Pizza tav rustica l w w l Pizza tav salsiccia e zucchine l w w l Pizza tav speciale l w w l w l Pizza tavolo 4 formaggi l w w l Pizza tavolo affumicata l w l w l Pizza tavolo alla diavola l w w l w Pizza tavolo biancaneve l w w l Pizza tavolo bufalina l w w l l Pizza tavolo capricciosa l w w l l Pizza tavolo carciofini e olive l w w l Pizza tavolo cotto e funghi l w w l Pizza tavolo delicata l w w l Pizza tavolo integrale affumicata l w l w l Pizza tavolo integrale bufalina l w w l Pizza tavolo integrale camallo l w w l Pizza tavolo integrale caprese l w w l Pizza tavolo integrale carciofini e olive l w w l Pizza tavolo integrale crudo e gorgo l w w l Pizza tavolo integrale crudo e rucola l w w l Pizza tavolo integrale crudo e stracchino l w w l Pizza tavolo integrale maialina l w w l Pizza tavolo integrale prosciutto cotto l w w l Pizza tavolo integrale prosciutto crudo l w w l
Allergenes Pag. 10 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Pizza tavolo integrale tonnata l w l w l Pizza tavolo integrale wurstel patatine l w w l w Pizza tavolo maremoto l w w w l l Pizza tavolo margherita l w w l Pizza tavolo parigina l w w l Pizza tavolo rampalla l w w l Pizza tavolo salsiccia l w w l Pizza tavolo salsiccia e funghi l w w l l Pizza tavolo wurstel l w w l Pizza tradizione prosc funghi l w w l l Pizza tradizione quattro stagioni l w w l l Pizza vegetariana l w w l PIZZA TRANCIO Calzone farcito ¹ l w w l Focaccia Farcita l w w l Focaccia al pomodoro ¹ Focaccia bianca ¹ Focaccia tipo recco l w w l PIZZA INT CAPRICCIOSA 1/6 l w w l Panzerotto al forno l w w Piadipizza l w w l w l Pizza 1/6 patatine wustel l w w l w Pizza 1/6 patate rosmarino l w w l w Pizza 1/6 speck e funghi l w w l Pizza 4 formaggi 1/4 l w w l Pizza 4 formaggi 1/6 l w w l Pizza 4 stagioni 1/4 l w w l l Pizza 4 stagioni 1/6 l w w l l Pizza Parmigiana l l w l Pizza aartigianale gorgo e spinaci l w l Pizza affumicata 1/4 l w w l Pizza affumicata 1/6 l w w l Pizza allegra 1/4 l w w l l Pizza alta farcita t ¹ l l w l w l Pizza alta in teglia l w w l Pizza alta margherita t ¹ l w l Pizza artigainale parmigiana l l w l Pizza artigianale 1/6 ¹ l w l w l Pizza artigianale 4 formaggi l l w l Pizza artigianale 4 formaggi 1/6 l l w l Pizza artigianale 4 stagioni l w l l Pizza artigianale 4 stagioni 1/6 l w l l Pizza artigianale affumicata l w l Pizza artigianale affumicata 1/6 l w l Pizza artigianale ai funghi 1/6 l w l l Pizza artigianale alla diavola l w l w Pizza artigianale alla diavola 1/6 l w l w Pizza artigianale brie speck e noci 1/6 l w w l l Pizza artigianale campagnola l w l l Pizza artigianale campagnola 1/6 l w l l Pizza artigianale capricciosa l w l Pizza artigianale capricciosa 1/6 l w l Pizza artigianale carciofina l w l Pizza artigianale carciofina 1/6 l w l Pizza artigianale crudo e rucola 1/6 l w l Pizza artigianale crudo rucola l w l Pizza artigianale fresca l w l Pizza artigianale fresca 1/6 l w l Pizza artigianale funghi l w l l Pizza artigianale greca l w l Pizza artigianale greca 1/6 l w l Pizza artigianale margherita l w l
Allergenes Pag. 11 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Pizza artigianale margherita l w l Pizza artigianale parmigiana 1/6 l l w l Pizza artigianale peperoni e olive 1/6 l w l l Pizza artigianale peperoni olive l w l l Pizza artigianale porchetta rosmarino l w l Pizza artigianale prosciutto cotto l w l Pizza artigianale prosciutto cotto 1/6 l w l Pizza artigianale prosciutto e funghi l w l l Pizza artigianale prosciutto e funghi l w l l Pizza artigianale romana l l w l Pizza artigianale romana 1/6 l l w l Pizza artigianale salsiccia l w l Pizza artigianale salsiccia 1/6 l w l Pizza artigianale salsiccia e scamorza 1/6 l w l Pizza artigianale salsiccia scamorza l w l Pizza artigianale speck noci l w w l l Pizza artigianale stracchino e rucola 1/6 l w l Pizza artigianale stracchino rucola l w l Pizza artigianale tonno e olive verdi 1/6 l l w l l Pizza artigianale tonno olive verdi l l w l l Pizza artigianale valdostana l w l Pizza artigianale valdostana 1/6 l w l Pizza artigianale vegetariana l w l l Pizza artigianale vegetariana 1/6 l w l l Pizza artigianale wurstel 1/6 l w l Pizza artigianale wustel l w l Pizza boscaiola 1/4 l w w l Pizza brasile 1/6 l l w l Pizza brie speck e noci 1/4 l w w w l l Pizza brie speck e noci 1/6 l w w w l l Pizza campagnola 1/4 l w w l w Pizza campagnola 1/6 l w w l w Pizza capricciosa 1/4 l w w l l Pizza capricciosa 1/6 l w w l l Pizza carciofina 1/4 l w w l Pizza carciofina 1/6 l w w l Pizza champignon e salsiccia l w w l l Pizza cotto fung 1/4 l w w l l Pizza cotto fung 1/6 l w w l l Pizza crudaiola l w w l Pizza crudo e rucola 1/4 l w w l Pizza crudo e rucola 1/6 l w w l Pizza crudo rucola e stracchino l w w l Pizza del contadino 1/4 l w w l Pizza diavola 1/4 l w w l w Pizza flunch 1/4 l w w l Pizza fresca 1/4 l w w l Pizza fresca 1/6 l w w l Pizza funghi 1/4 l w w l l Pizza funghi 1/6 l w w l l Pizza germania 1/4 l w w l Pizza gorgo spinaci 1/4 l w w l Pizza gorgo spinaci 1/6 l w w l Pizza greca 1/4 l w w l Pizza italia 1/6 l w w l w Pizza margherita 1/4 l w w l Pizza margherita 1/6 l w w l Pizza margherita 60x40 ¹ l w l Pizza margherita con fior di latte l w w l Pizza margherita integ 1/6 l w w l Pizza marittima 1/4 l l w w w l l w Pizza olive 1/4 l w w l l
Allergenes Pag. 12 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Pizza parmigiana 1/4 l l w l Pizza patate rosmar 1/4 l w w l w Pizza patatosa da 1/4 l w w l Pizza peperoni e olive 1/4 l w w l l Pizza prosciutto cotto 1/4 l w w l Pizza romana 1/6 l w l w l Pizza salsiccia 1/4 l w w l Pizza salsiccia e funghi 1/4 l w w l l Pizza salsiccia e scam 1/6 l w w l Pizza salsiccia e scam1/4 l w w l Pizza speck e brie l w w l Pizza stracchino e ruc1/4 l w w l Pizza tonnata speciale l w l w l Pizza tonno olive verdi 1/4 l w l w l l Pizza troppo buona 1/4 l w w l Pizza tutto sapore 1/4 l w w l Pizza valdostana 1/4 l w w l Pizza vegetariana 1/6 l w w l l Pizza vegetariana speciale l w w l Pizza wurstel 1/4 l w w l Pizza wurstel 1/6 l w w l Puccia classica l w w l Puccia stella l l w l l l PIZZA ASPORTI Base pizza l w w l Calzone wurstel l w w l ING BUFALA PIZZA ¹ l Ingr alici pizza l Ingr brie pizza l Ingr capperi pizza Ingr carciofini pizza Ingr cipolla pizza Ingr cotto pizza l Ingr crescenza pizza l Ingr edamer pizza l Ingr form gratt pizza l l Ingr funghi pizza l Ingr gorgonzola pizza l Ingr melanzane pizza Ingr olive nere pizza Ingr olive verdi pizza l Ingr pancetta aff pizza Ingr peperoni pizza l Ingr pomod cherry pizza Ingr porchetta pizza Ingr rucola pizza Ingr salame pizza l Ingr salsiccia dolce pizza l Ingr salsiccia pic pizza w w w Ingr scamorza pizza l Ingr speck pizza Ingr spinaci pizza Ingr tonno pizza l Ingr wurstel pizza Ingr zucchine pizza Ingrediente maxi crudo Ingrediente maxi bufala l Ingrediente maxi salmone l Ingrediente patatine pizza w Pizza margherita asporto f ¹ l w w l Pizza maxi Diavola l w w l w Pizza maxi Napoli l w l w l
Allergenes Pag. 13 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Pizza maxi affumicata l w l w l Pizza maxi ai funghi l w w l l Pizza maxi al tonno l w l w l Pizza maxi base l w w l Pizza maxi biancaneve l w w l Pizza maxi boscaiola l w w l l Pizza maxi bufalina l w w l l Pizza maxi camallo l w w l Pizza maxi caprese l w w l Pizza maxi capricciosa l w w l l Pizza maxi carciofini e olive l w w l Pizza maxi cotto e funghi l w w l l Pizza maxi crudo e gorgonzola l w w l Pizza maxi crudo e rucola l w w l Pizza maxi crudo e stracchino l w w l Pizza maxi delicata l w w l Pizza maxi farcita l w l w l w l Pizza maxi maialina l w w l Pizza maxi margherita l w w l Pizza maxi marinara l w w Pizza maxi parigina l w w l Pizza maxi parmigiana l l w l Pizza maxi prosciutto cotto l w w l Pizza maxi prosciutto crudo l w w l Pizza maxi quattro formaggi l w w l Pizza maxi quattro stagioni l w w l l Pizza maxi rampalla l w w l Pizza maxi rustica l w w l Pizza maxi salsiccia e funghi l w w l l Pizza maxi tonnata l w l w l Pizza maxi vegetariana l w w l l Pizza maxi wurstel l w w l Pizza maxi wurstel e patatine l w w l w PIZZA PADELLINO PIZZA PADELLINO INTEGRALE l w w l Pizza padellino capricciosa l w w l l Pizza padellino diavola l w w l w Pizza padellino margherita l w w l Pizza padellino prosc funghi l w w l l Pizza padellino prosciutto l w w l Pizza padellino salsiccia l w w l Pizza padellino verdure l w w l Pizza padellino wurstel l w w l FRITTI Aggiunta patatine ¹ w Cartoccio fritto Classic l w l w l l l w Cartoccio fritto XXL l w l w l l l w Cuccoli l w w Gran crocchè ¹ l l w l w w w l Gran supplì l l l l w l w w Maxi timballo ¹ Mix fritto l l l Panzerottini fritti pz 2 l w w l Panzerro fritto l w w l Patatine patabox w Speedy di pollo l w w w l w w l w PIADINERIA Big Flunch 100 gr l l w l l l w Focaccia speck e brie 1/2 l l w l w ING CRUDO PIADINA Ing mozzarella piadina l Ingr manzo aff piadina
Allergenes Pag. 14 / 05.21 CHIOSCO ok.xlsx Prodotti Careali contenentiCrostaceiUova glutinePesce ArachidiSoia Latte Frutta a guscio:Sedano Senape Sesamo AnidrideLupino solforosaMolluschi e solfitiInformazini incomplete Ingr bresaola piadina Ingr brie piadina l Ingr capricciosa piadina l l w l Ingr carciofini piadina Ingr coppa piadina Ingr cotto piadina l Ingr edamer piadina l Ingr gorgo piadina l Ingr gran cotto piadina l Ingr ins russa piadina l w Ingr melanzane piadina Ingr pancetta aff piadina Ingr pancetta piadina Ingr peperone piadina Ingr pomodoro piadina Ingr porchetta piadina Ingr salame piadina l Ingr scamorza aff piadina l Ingr speck piadina Ingr stracchino piadina l Ingr tacchino piadina Ingr tonno piadina l Ingr uovo sodo piadina l Ingr zucchine piadina La Piada crudo stracchino rucola l w l La piada cotto e Asiago l w l Mini hot dog l w w Piadina ¹ l l w l l w l Piadina al cotto l w l Piadina al crudo l w w Piadina bresaola e robiola l w l Piadina bresaola e rucola l w w Piadina brie e verdure grigliate ¹ l w l Piadina cotto brie e verdure grigliate ¹ l w l Piadina cotto e fontina l w l Piadina cotto e mozzarella l w l Piadina cotto stracchino e funghi ¹ l w l Piadina crudo e edamer l w l Piadina crudo e mozzarella l w l Piadina crudo e rucola l w w Piadina crudo grana e glassa all'aceto balsamico ¹ l l w l Piadina mozza e pomo fresc l w l Piadina salame e scamorza l w l Piadina scamorza speck rucola ¹ l w l Piadina speck champignon pomodoro insalata ¹ l w w Piadina speck e mozzarella l w l Piadina stracchino e rucola l w l Piadina stracchino e rucola ¹ l w l Piadini crudo stracchino e rucola ¹ l w l INGREDIENTI PIZZA ASPORTO Aggiunta bufala l Aggiunta mozzarella l Aggiunta salumi maxi l Aggiunta salumi tav l Aggiunta varie maxi l Aggiunta varie tav l INGREDIENTI PIZZA TAV Doppia mozzarella l Ingrediente Salmone l Ingrediente bufala l
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