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Cartello Ingredienti

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Cartello Ingredienti Cartello ingredienti PASTICCERIA TORTE E MONOPORZIONI pag. 4 PASTICCERIA MONOPORZIONI GELATO pag. 19 GELATO MONOPORZIONI GELATI SFUSI GRAN GELATO MANTECATI pag. 20 SORBETTI pag. 21 IL GELATO MANTECATI pag. 21 SORBETTI pag. 23 SFUSI GELATI CROISSANT pag. 24 CROISSANT BISCOTTERIA pag. 29 BISCOTTERIA PASTICCERIA MANZONI TORTE pag. 31 COPPE pag. 32 MANZONI PASTICCERIA PASTICCERIA GELATI SFUSI MANZONI MANTECATI pag. 33 MANZONI GELATI SFUSI GELATI IL SALATO pag. 34 IL SALATO PASTICCERIA latte - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Emulsionanti E 471 - Sale - Maltodestrine. TORTE E MONOPORZIONI Può contenere tracce di frutta a guscio. 0004 TORTA DELLA NONNA PRECUT 14 P 0091 DELIZIE AL LIMONE Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (50%), ricoperta con pinoli (0,5%) e mandorle (2%). Cupole di pan di Spagna farcite con crema al limone (22,8%) e ricoperte con crema al gusto di limone (36,2%) e decorazione INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Latte scremato reidratato - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio al limone (1,4%). vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Acqua - Sciroppo di glucosio - Tuorlo INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Uova - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Latte scremato reidratato - Grassi PASTICCERIA d’uovo - Mandorle - Amido modificato - Uova - Destrosio - Pinoli - Lattosio - Amido (di frumento) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 vegetali (Palmisto - Palma) - Tuorlo d’uovo - Alcool - Amido modificato - Sciroppo di glucosio - Succo di limone (0,8%) - Olio vegetale - Proteine del latte - Grasso vegetale (Burro di cacao) - Aromi - Emulsionanti E 471 e E 475 - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Sale - (Girasole) - Stabilizzanti E 420 e E 463 - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 322 (di soia) - E 472e e E 475 - Proteine del latte - Vino Maltodestrine. bianco - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Aromi - Amido (di frumento) - Maltodestrine - Sale. Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio. Può contenere tracce di frutta a guscio. 0005 BEATRICE PRECUT 14 P 0103 CHOCOLATE TEMPTATION PRECUT 12 P Pasta margherita al cacao (37,5%) e pasta frolla, farcite con crema pasticcera (30,6%). Pan di Spagna al cacao (13,5%) con creme al cioccolato fondente con pasta di cacao dell’Ecuador (17%) e alla nocciola INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua (40%), glassato al cioccolato (11,7%). - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uova - Burro - Acqua - Tuorlo d’uovo INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Glassa al cioccolato (11,7%) [Cioccolato in polvere (40%) (Zucchero - Cacao) - Sciroppo di - Fecola - Amido modificato - Destrosio - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Alcool - Cacao magro in polvere (0,5%) -Lattosio - Fibra di glucosio-fruttosio - Acqua - Zucchero - Amido modificato - Acidificante E 334 - Gelificante E 440 - Conservante E 202 - Aromi] - Grassi limone - Amido (di frumento) - Aromi (contiene latte) - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Proteine vegetali (Cocco - Palma) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Uova - Decorazione di del latte - Emulsionanti E 471 - Maltodestrine - Sale. cioccolato (3,3%) (Zucchero - Pasta di cacao - Grasso del latte anidro - Cacao magro in polvere - Latte intero in polvere - Aroma Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. naturale di vaniglia) - Pasta di nocciole (3,1%) - Cacao magro in polvere (1,6%) - Olio vegetale (Girasole) - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Cioccolato (0,7%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Tuorlo d’uovo - Siero di latte in polvere - Amido modificato 0006 ZAGARA PRECUT 14 P - Cioccolato fondente (0,5%) [Pasta di cacao dell’Ecuador (70%) - Zucchero - Emulsionanti E 322 (di soia)] - Cioccolato in polvere Pasta frolla e pasta margherita (soffice impasto al burro), farcite con crema al gusto di limone (30%). (0,5%) (Cacao - Zucchero) - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Lattosio - Grasso del latte anidro - Addensanti E INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - 401 - E 440 e E 415 - Aromi (contiene latte) - Proteine del latte - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uova - Burro (6%) - Sciroppo Maltodestrine. di glucosio-fruttosio - Acqua - Tuorlo d’uovo - Fecola - Amido modificato - Destrosio - Lattosio - Fibra di limone (0,2%) - Amido Può contenere tracce di altra frutta a guscio. (di frumento) - Aromi (contiene latte) - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Proteine del latte - Emulsionanti E 471 - Sale - Maltodestrine. 0107 BEATRICE Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. Pasta margherita al cacao (37,5%) e pasta frolla, farcite con crema pasticcera (30,6%). INGREDIENTI: Zucchero - Farina di frumento - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua 0017 HAZELNUT PASSION - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Latte scremato reidratato - Uova - Burro - Acqua - Tuorlo d’uovo Pasta frolla al cioccolato (23,8%) con crema alle nocciole (55,2%) e granella di nocciole pralinate. - Fecola - Amido modificato - Destrosio - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Alcool - Cacao magro in polvere (0,5%) -Lattosio - Fibra di Prodotto ottenuto esclusivamente da “Nocciola Piemonte IGP”. limone - Amido (di frumento) - Aromi (contiene latte) - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Grassi vegetali (Palmisto - Cocco) - Proteine INGREDIENTI: Acqua - Latte scremato reidratato - Zucchero - Farina di frumento - Granella di nocciole pralinate del Piemonte del latte - Emulsionanti E 471 - Maltodestrine - Sale. IGP (7,8%) (Nocciole del Piemonte IGP - Zucchero) - Pasta di nocciole del Piemonte IGP (5,2%) - Grassi vegetali (Cocco - Palma) Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. - Margarina vegetale [Grassi vegetali (Palma - Cocco) - Olio vegetale (Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi] - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Tuorlo d’uovo - Uova - Burro - Amido modificato - Cacao magro in polvere - 0112 CIOCCOLATO ARANCIO E COCCO Stabilizzante E 420 - Gocce di cioccolato fondente (1,4%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) Pan di Spagna al cacao (13%) farciti con crema al cioccolato e scorze d’arancia (26,5%), crema al gusto cocco (25,8%), gocce - Aroma naturale di vaniglia] - Sciroppo di glucosio - Lattosio - Emulsionanti E 471 - E 472e - E 322 (fra cui soia) e E 475 - Proteine di cioccolato e cocco rapé. del latte - Aromi - Addensanti E 401 - E 440 e E 415 - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Pasta di cacao - Amido (di frumento) - Sale - INGREDIENTI: Acqua - Zucchero - Grassi vegetali (Cocco - Palma - Burro di cacao) - Latte scremato reidratato - Sciroppo di Maltodestrine. glucosio-fruttosio - Farina di frumento - Uova - Ricotta (Siero di latte - Panna - Sale) - Cioccolato (3,1%) [Zucchero - Pasta di Può contenere tracce di altra frutta a guscio. cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Scorze d’arancia candite (3%) (Scorze d’arancia - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Correttore di acidità E 330) - Stabilizzante E 420 - Cacao magro in polvere (1,5%) - 0075 SACHER PRECUT 8 P Olio vegetale (Girasole) - Sciroppo di glucosio - Panna - Nocciole - Cioccolato in polvere (1,1%) (Cacao - Zucchero) - Cioccolato Pan di Spagna al cioccolato (61%) con farcitura all’albicocca (13,5%) e ricopertura al cacao (13,5%). (1%) (Pasta di cacao - Zucchero) - Gocce di cioccolato (1%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di INGREDIENTI: Zucchero - Uova - Burro - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Cioccolato in polvere (4,4%) (Cacao - Zucchero) - Cacao soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Cioccolato al latte (0,9%) [Zucchero - Burro di cacao - Latte intero in polvere - Pasta di cacao magro in polvere (4,1%) - Purea di albicocche (4%) (Conservante Anidride solforosa) - Mandorle di albicocca in polvere (Armelline) - - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma] - Siero di latte in polvere - Gelatina alimentare - Emulsionanti E 471 - E 322 (di girasole) - E Farina di frumento - Oli vegetali (Colza - Girasole - Mais - Soia) - Grasso vegetale (Palma) - Alcool - Nocciole - Amido (di frumento) 472e e E 475 - Cocco rapé (0,2%) - Amido modificato -Tuorlo d’uovo - Grasso del latte anidro - Proteine del latte - Lattosio - Aromi - Latte in polvere - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Aromi - Emulsionanti E 471 e E 322 (di soia) - Gelificante E 440 - Maltodestrine - Agenti lievitanti E 500 e E 450 - Sale - Estratto di malto d’orzo - Addensante E 415 - Maltodestrine. - Correttore di acidità E 330. Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di altra frutta a guscio. 0122 FRUTTA LUNGA 0077 TORTA NOCCIOLA Frutta di stagione e sciroppata con crema pasticcera (24%) e pasta frolla. Due strati di morbidi biscotti alla nocciola (17,6%), con crema al cioccolato (14,8%) e alla nocciola (37,6%). INGREDIENTI: Farina di frumento - Zucchero - Acqua - Kiwi (8,7%) - Pesche sciroppate (8%) (Pesche - Acqua - Zucchero - Sciroppo Decorata con granella di nocciole pralinate
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