la gazette duVar#141 de la porte des maures à la méditerranée Août 2021

BIG TOUR 2021, La tournée de la relance économique

Jean-Pierre Ghiribelli : « L'UMIH mobilisée pour la vaccination »

Édith Audibert intronisée au Rotary Club de Hyères-les-Palmiers

• Succès phénoménal pour les Entretiens Littéraires de Cavalaire • Édito Crise sanitaire, le Plan Blanc la gazette duVar 2 de la porte des maures à la méditerranée Directeur de la publication Bureau Métropole TPM déclenché en région Sud Gilles Carvoyeur Thierry Cari - Greg Vuylsteker [email protected] uite à la recrudescence de l'épidémie, l'ARS extrêmement vite. Dans un communiqué du Provence Alpes Côte-d'Azur, a déclenché le 3 août, l'ARS indique que les hospitalisations Editorialiste Bureau de Paris Plan Blanc pour que les hôpitaux organisent conventionnelles ont connu une augmentation de Bernard Bertucco Van Damme leurs services de soins. 56%. En soins critiques, cette augmentation atteint Julien Azoulai corresp. permanent SLe professeur Jouve, président de la Commission même 46%. Secrétaire de rédaction médicale des hôpitaux universitaires de Marseille, Selon le professeur Jouve : « Nous sommes Marie Bruel et le directeur général de l'Assistance publique proches de la saturation et la période jusqu'au 20 Bureau Méditerranée [email protected] des hôpitaux de Marseille, sont à l'origine de cette août sera très difficile, en raison de l'augmentation Porte des Maures requête auprès de l'ARS. des cas positifs et à l'absence des soignants partis Chef de studio Ce dispositif va permettre de rappeler le personnel en congés ». Nicolas Tudort Laurent Monition soignant en congés et de déprogrammer les Par ailleurs, en plein milieu des vacances, les Alain Blanchot Photographe opérations chirurgicales non-urgentes. professionnels de santé dénoncent une pénurie [email protected] Après la Corse, en PACA, il sera mis en œuvre de personnes qualifiées pour répondre à la forte Francine Marie - Pascal Jolliet pour faire face à la saturation des urgences, les demande des dépistages. D'après les chiffres du Consultant juridique Morgan Maginot, avocat au barreau de Toulon personnes en réanimation étant de plus en plus ministère de la santé, avec la reprise épidémique et Photographes nombreuses. En effet, avec l'arrivée des touristes, l'obligation du pass-sanitaire, près de 4 millions de [email protected] la population a doublé en région Sud, entraînant une tests ont été effectués du 19 au 25 juillet. Régie publicitaire 06 37 37 21 21 Pascal Azoulai - Philippe Olivier hausse des indicateurs liés à la pandémie. Ainsi, le Déjà confrontés aux difficultés existantes de taux d'incidence est passé de 404 cas, fin juillet, à l'hôpital public et une quatrième vague qui monte Prix au numéro : 1€ Olivier Lalanne - Laurent Monition plus de 571 cas positifs pour 100 000 habitants. Il sur le territoire, les soignants sont épuisés après Éditeur et responsable de la publication - ADIM - 174 rue Eugène Baboulène - Bat. B - 83250 La Londe-Les-Maures était donc urgent de réagir face au rajeunissement plus d'un an d'épidémie, éprouvant une fatigue Dépot légal en cours - Impression La Provence - tiré à 10 000 exemplaires des patients pris en charge. physique et morale qui dégrade le fonctionnement Car, dans les services de réanimation, la moyenne des services. Mais, le refus de leur demande Retrouvez-nous sur www.lagazetteduvar.fr d'âge est de 54 ans. Des patients en majorité non- par le Conseil Constitutionnel, d'un Référendum vaccinés ou avec un schéma vaccinal incomplet. Le d'Initiative Partagé (RIP) d'une proposition de loi, plus surprenant est l'admission en réanimation de en faveur d'un accès universel à un service public femmes enceintes, très vulnérables face au virus. hospitalier de qualité, n'est pas une décision qui Pour les autorités sanitaires, la montée du taux leur mettra du baume au cœur. d'incidence est très inquiétante car elle progresse Bernard BERTUCCO VAN DAMME

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Août 2021 - #141 Région 3 BIG TOUR 2021 François de Canson : « Le Big Tour, c'est la tournée de la relance » !

Pour la 2ème année consécutive, le Big Tour part à la rencontre des Français tous nos partenaires proximité, simplicité, volonté Le plan France Relance est doté de 100 durant l’été et permet de découvrir tout le savoir-faire entrepreneurial et optimisme. 4 valeurs communes à toutes et à milliards d’euros, répartis sur 3 piliers : écologie, tous. 4 magnifiques mots qui ont du sens et qui compétitivité, cohésion. français. sont utiles pour comprendre l’essence même de la tournée : l’optimisme. La relance économique, c'est aussi vénement grand public gratuit, le Big Français. Nous devons diffuser nos valeurs a relocalisation des emplois comme l'illustre Tour a pour vocation de promouvoir tout de simplicité, proximité humaine, volonté et Quel est l'objectif principal du Big Tour ? votre projet municipal sur l'ancien site le savoir-faire entrepreneurial français en optimisme. Ces valeurs que partagent tous E FdC. De mettre à l’honneur la ville du jour, son de la Marine nationale aux Bormettes ? matière d’industrie, d’innovation, de technologie, nos partenaires, ensemble pour cette grande territoire, ses talents, ses idées et tous ceux qui FdC. En effet. France Relance doit permettre la avec l’implication des communautés de la tournée de la relance. C’est la tournée de chaque la font vivre. De faire rayonner notre fabuleuse reconquête industrielle de notre pays, d’abord French Fab, la French Tech, la French Touch, le Français, c’est la tournée de chaque territoire. industrie française. Valoriser les start-up de en consolidant nos fleurons industriels comme Climat, tous réunis sous un même étendard : La tournée que tout le monde attend chaque la région. Mais aussi, de mettre en avant et l’aéronautique ou l’industrie automobile, en celui de la liberté d’entreprendre. été. C’est aussi une tournée aux couleurs et aux remercier le personnel de santé et les initiatives accélérant la transformation économique de En prenant les mesures sanitaires nécessaires, valeurs de Bpifrance que nous partageons avec l’organisation de véhiculer un message d’optimisme et d’enthousiasme à un moment clé pour la vie de la nation. François de CANSON, maire de La Londe-les- Maures et 3ème vice-pré- sident de la Région Sud, répond aux questions de La Gazette du Var.

Le Big Tour, c’est donc la tournée du renouveau ? François de CANSON. Et, de toutes celles et de tous ceux qui veulent entreprendre leur vie, concrétiser leurs rêves. En allant à leur rencontre, le Big Tour valorise les énergies créatrices de nos régions. Parce que l’on a bien vu ces derniers temps que le digital était primordial dans notre société, il est aussi présent sous format digital, grâce au site bigtour.fr !

Cette année, la tournée est encore plus proche des Français ? FdC. Parce que l’aventure, c’est la France, plus que jamais nous avons le devoir de parler aux

locales face à la crise sanitaire. Enfin, nous notre pays via des investissements dans de souhaitons valoriser les éleveurs et producteurs nouvelles filières industrielles d’avenir, et en agricoles du territoire. Bref, l'objectif, c'est de renforçant notre souveraineté industrielle en plonger dans l’énergie du village à la découverte relocalisant la production des biens et d’avenir et des partenaires et de leurs projets innovants. durables. Le plan contient des mesures de mise à niveau numérique des entreprises, notamment Mais, c'est aussi de participer à la relance les TPE/PME, ainsi que des fonds pour soutenir de la France ? la recherche. FdC. Avec France Relance, l’État se mobilise pour sortir de la crise, tout en investissant pour Dans cet objectif, vous recevez également le soutien de Bpi France ? construire la France de 2030 : plus verte, plus FdC. Bpifrance les accompagne dans leurs inclusive, plus compétitive et souveraine dans projets d’innovation et à l’international. laquelle nous allons tous nous retrouver. Bpifrance assure aussi leur activité export à L’intention est de rassembler l’ensemble des travers une large gamme de produits. Grâce à Français autour d’un projet commun, de les Bpifrance et ses 50 implantations régionales, conforter sur le chemin que prend la France et les entrepreneurs bénéficient d’un interlocuteur de leur redonner de l’espoir et de la perspective proche, unique et efficace pour les accompagner en sortie de crise, en les associant à la à faire face à leurs défis. • transformation du pays, dans un projet national singulier et qui s’inscrit dans une approche Européenne.

Août 2021 - #141 Région 4 BIG TOUR 2021 Le Big Tour, une tournée à la fois physique et digitale !

C'est la plus grande tournée phygitale de l’été. Le Big Tour est accessible à Valorisation de leur nouvelle plateforme digitale Bandit-Manchot type machine à sous pour tous grâce au digital. via une démonstration sur tablette. gagner des cadeaux dans l’espace Kiloutou. Des conseils et des astuces pour faire de son CV Entreprise du Futur : e Big Tour est l’événement de tous les Container Verallia + Engie LE CV. • Rendre les usines accessibles en direct au Français, et propose du contenu qui Verallia : Container Klesia grand public L pourra être suivi par tous, de son canapé, • Sensibiliser le grand public sur la fabrication • Faire découvrir la diversité des métiers dans le Visite d’usine en direct via un robot mobile devant son PC ou son écran de télévision. et le tri du verre monde du transport. dans 6 usines ciblées. Les participants pourront Quizz sur tablette Plus 76 000 postes à pourvoir dans ce secteur communiquer en direct avec les acteurs des Simulateur de conduite d’engin et de grue usines et leur poser des questions. L’EMISSION VIVE TA VILLE Retransmission sur l’écran du container auxiliaire Lors de chaque étape, dès 15h30, en direct sur le Engie : CAMION EXPERIENTIEL site bigtour.fr et sur tous les réseaux sociaux, une • Chasser les idées reçues sur les objets du Container Orange Vivez la mission Big Tour, l’aventure spatiale ! émission en directe de 90 minutes : Vive ta ville ! quotidien dans le but de faire des économies • Valoriser les engagement RSE de Orange et Expérience ludique sur le modèle de l’escape- Cette émission met en avant les entrepreneurs d’énergie à grande échelle. faire découvrir la 5G aux participants. game. Pour les 12 ans et plus, par groupe de 10 locaux, les forces vives du territoire : Une animation immersive dans le décor du Une expérience de réalité virtuelle permet de à 12 personnes, 20 min d’activité. Commerçants, TPE, PME représentants des container > Des cadres représentants des objets faire vivre une expérience immersive avec un LES PARTENAIRES partenaires et personnalités politiques se du quotidien à scanner afin de découvrir le vrai large catalogue de contenus 360° de diverses De nombreux partenaires ont répondu présent succèdent pour promouvoir la richesse des visage de ces derniers. catégories (adrénaline, voyages, sport, …) via à l’invitation de Bpifrance. Tous issus d’univers territoires.… Tous ceux qui font l’économie un casque de réalité virtuelle, un téléphone ou différents mais unis sous le même étendard, ils locale et qui libèrent leur créativité et leur Container Paprec + Terega sur tablette. mettent en avant leur savoir-faire, leurs métiers énergie du terrain. Paprec : Container La Poste et leurs expertises grâce à des animations Vous pourrez retrouver à chaque instant, les • Sensibilisation des participants sur le tri et le • Valorisation des actions La Poste dédiées sur le village. De la pédagogie, des grands moments de la tournée, tous les portraits recyclage des déchets du quotidien et valoriser/ Présentation des offres La Poste via des supports démonstrations et des activités ludiques des partenaires, des entrepreneurs locaux, des attendent le public de 17h à 20h. Il y en aura figures de la région grâce à des reportages pour petits et grands. dédiés. LE CONCERT LE VILLAGE En partenariat avec Live Nation, Jérémy Frerot, Le Big Tour, c’est un village de 3.000 mètres Fauve Hautot, Gwendal Marimoutou (Le Roi Lion), carrés avec 15 espaces dédiés thématisées à Anik et Robin (The Voice 2021), Mico C, seront les l’industrie, à l’innovation, à l’emploi, au climat… artistes de cet été à nos côtés. Dans chaque espace, des animations pour tous, Jérémy Frerot sont proposées par les partenaires, grâce à leur Auteur, compositeur, interprète, ancien membre expertise respective. du duo Fréro Delavega, il s’est fait connaître du Des animations de réalité virtuelle pour conduire grand public lors de leur participation au télé- un camion ou une grue, voyager dans l’espace, crochet The Voice, en 2014.En 2018, il a lancé découvrir les nouvelles énergies, comprendre son premier album solo Matriochka, couronné les enjeux climatiques, imprimer en 3D, trier ses d’un disque d’or et aujourd'hui il sort son déchets, etc. Le sport est une des composantes faire connaître les métiers associés. interactifs (écrans, tablettes). deuxième album « Meilleure vie », qui est déjà essentielles à la vie de notre nation. Jeu pour 4 joueurs en simultané sur une grande Distribution de codes promotionnels afin de single d’or avec le titre Un Homme. Ainsi, le Big Tour met à l’honneur l’activité table tactile autour du tri des déchets Borne RH bénéficier de cartes postales gratuites. Fauve Hautot sportive grâce à des animations par les clubs pour valoriser les métiers autour du recyclage et Container Ma Boussole Danseuse professionnelle et chorégraphe Fauve sportifs de Bpifrance. du tri des déchets. • Sensibiliser les gens et leur faire connaître et Hautot s’est fait connaître dans l’émission « Terega : comprendre les aides aux aidants. Danse avec les stars » en 2014. En 2019, de ANIMATIONS PAR CONTAINER • Faire découvrir au grand public ce que sera le Simulateur de Vieillesse retour sur le parquet en tant que danseuse, Container Fabriquer en France gaz en 2050 Borne pour faire découvrir leur plateforme chorégraphe et coach, elle remporte pour la • Valorisation du Made in France Module digitale sur un grand écran tactile. digitale deuxième fois ‘Danse avec les stars’ avec Sami Exposition de 14 produits fabriqués en France L’animation s’appuie sur un jeu visuel immersif Container Les 2 Marmottes + Ferrero El Guedarri. Container VEOLIA et original entre les chiffres de 2050 et les Les 2 Marmottes : Gwendal, Anik, Robin • Valorisation du circuit de l’eau et de son impact ingrédients de ce que pourrait être le gaz • Valorisation de leur gamme de produits De la soul, de la funk, cet été ça va brasser Quizz et jeu sur tablette autour de l’eau à cette échéance. Le module est organisé d’infusions froides. dans cabane avec les révélations 2021 de The Container Arkema selon 6 thèmes clés : produire de nouvelles - Borne photo 100% Digitale (Aspects RSE) Voice Anik et Robin et de leur acolyte Gwendal • Rendre la chimie ludique et accessible à tous énergies renouvelables et bas carbone, créer de - Échantillonnage pour faire découvrir aux Marimoutou, découvert dans la saison 2014 l'économie circulaire et locale, décarboner de 4 pôles d’animation : participants leur gamme d’infusion froide. de The Voice et futur Simba dans la comédie Énergies multiples usages, assurer la sécurité énergétique, Ferrero : Musicale Le Roi Lion, en novembre 2021 à Exposition d’une maquette d’éolienne + d’une des métiers aujourd'hui pour demain. • Valorisation de la fabrication des produits du Mogador, Paris. batterie Container Kibana + Manpower groupe Ferrero Mico C Sport Kibana : Visite virtuelle des usines Ferrero via des Mico C est un DJ, remixeur, compositeur, Exposition de produits autour du sport fabriqué • Lier la nature et le fait maison pour valoriser casques de Réalité Virtuel échantillonnage de producteur et animateur radio français. Artiste le projet Kibana par Arkema Chaussures de sport de Antoine produits du groupe reconnu de la scène Dance et généraliste, il a Griezmann, … Fabrication en direct d’un dentifrice maison assuré les premières parties des concerts de (chaque participant repart avec sa préparation) Container Kiloutou + Entreprises du Futur Traitement de l’eau Britney Spears en France. Mico a remixé les et distribution de savons gravés. Kiloutou : Activité autour de l’eau via un filtre des eaux • Montrer au grand public comment alléger les hits de nombreuses stars dont Akon, Snoop Manpower : usées efforts physiques dans le secteur de la logistique. Dog, Jermaine Jackson, Inna, Flo Rida, Martin • Rendre accessible et fonctionnel la recherche Étanchéité 2 ergosquellette à disposition (support Solveig, Antoine Clamaran, Mathieu Bouthier, d’un emploi Activité manuelle liée au Mastik ergonomique portable permettant d’augmenter Muttonheads, David Vendetta... • Conseiller et aider dans leur recherche les test des participants sur un support dédié. les capacités du corps humain et d’alléger les Charlotte Rosier demandeurs d’emploi et étudiants. efforts physiques des manutentionnaires). Animatrice et chroniqueuse •

Août 2021 - #141 EXPOS, RENCONTRES, ATELIERS, FILMS Rendez-vous sur les Espaces Générations Nature DU 4 AU 11 SEPTEMBRE 2021 PARC CHANOT, MARSEILLE ENTRÉE LIBRE ET GRATUITE

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04 décembre 2015

UICN_ministere_gazette_du_var_210x170.indd 1 10/08/2021 14:06 Département 6 Visite ministérielle Roselyne Bachelot à la rencontre des acteurs culturels varois

Les 31 juillet et 1er août, Roselyne Bachelot, ministre de la Culture, était dans La Villa Tamaris et la Villa de Noailles sont a insisté sur la nécessité de la vaccination et le Var et s'est rendue dans différents lieux de culture. Une visite en quatre des invitations à sillonner notre magnifique l'importance du « pass sanitaire », véritable côte Méditerranéenne, riche de ses parcours Sésame qui permettra d'assister aux événements temps. culturels ». De son côté, Roselyne Bachelot culturels et aux concerts dans les mois qui viennent et qui durant cet été a maintenu l'activité vant sa tournée dans le Var, lors de son touristique. La ministre était d’abord attendue atterrissage à l'aéroport de Hyères, pour une visite privée à Saint-Tropez, où elle a A la représentante du Gouvernement a parcouru le musée d’histoire maritime. Puis, à été accueillie, pour une séquence républicaine Ramatuelle, elle s'est replongée dans l’actualité officielle, par François de Canson, vice-président de la crise sanitaire en se rendant dans un centre de la Région, Édith Audibert, députée de la 3ème de dépistage de la Covid, implanté au Théâtre circonscription du Var et Francis Roux, adjoint au de verdure. Le centre était ouvert en parallèle maire de Hyères. du Festival de Jazz et d’Humour, où se jouait un spectacle de Gad Elmaleh. RETROUVAILLES ENTRE CULTURE Puis le lendemain, la ministre a poursuivi son ET TOURISME déplacement à La Seyne-sur-Mer et Hyères. Pour Roselyne Bachelot, c'était sa première visite À La Seyne-sur-Mer, elle a visité la Villa de dans le département en tant que ministre de la Tamaris, en compagnie de Nathalie Bicais, maire culture depuis son arrivée dans le Gouvernement de la ville. À Hyères, elle était accueillie par de Jean Castex en juillet 2020. Jean-Pierre Giran, le premier magistrat et Jean- Commentant le déplacement de la ministre de la Pierre Blanc, directeur de la Villa de Noailles. Culture, François de Canson, président du Comité La locataire de l’aile Valois du Palais Royal y a, Régional de Tourisme (CRT), a déclaré : « Après particulièrement, apprécié les expositions d’art des mois sans lumière, la visite de Roselyne contemporain. • Bachelot a célébré les retrouvailles entre le Julien AZOULAI monde de la culture et le tourisme. Photos Pascal AOULAI.

Août 2021 - #141 Département 7 Tourisme et crise sanitaire Jean-Pierre Ghiribelli : « L'UMIH se mobilise totalement pour la vaccination »

Face à la recrudescence des cas de contamination, l'organisation patronale de l'hôtellerie et de la restauration est passée à la vitesse supérieure en apportant son concours à la Direction Générale de la Santé (DGS) pour l'installation de barnums de dépistage sur le littoral varois.

ne occasion de prendre le pouls de la pouvoir faire vacciner aussi bien nos clients que profession sur le terrain, en prévision nos salariés. Aussi l'UMIH a-t-elle négocié au U d'un point, prévu fin août, avec Bruno niveau national avec la Direction Générale de Le Maire, ministre de l'Économie, des Finances la Santé (DGS) pour faciliter la mise en place et de la Relance. de centres de vaccination sur tout le territoire français. Dans le Var, nous avons apporté notre CONTEXTE PREOCCUPANT concours à la DGS pour rechercher des sociétés L'extension de présentation obligatoire d'un spécialisées et les faire agréer en vue de mettre pass sanitaire depuis le 9 août, notamment dans en place des centres de vaccination, un peu les restaurants et les bars, intervient dans un partout dans le département. Nous avons lancé contexte sanitaire préoccupant pour le Var. Dans cette démarche auprès de tous les maires de le département, les indicateurs épidémiologiques France, mais c'est dans le Var que les élus ont restent à un niveau très élevé avec un taux été les plus réceptifs à notre demande ». d'incidence dépassant les 530 cas pour 100 000 habitants et un taux de positivité à 6,5 %. NE PAS BAISSER LA GARDE Aussi, l'UMIH s'implique davantage sur le terrain. Le 11 août, le préfet du Var s'est rendu à la Dès le mois de mai, elle s'était déclarée en faveur gare SNCF et à la gare routière de Toulon, à économiques, culturels, sportifs et festifs, tout laboratoires, des centres de dépistages de la vaccination de la profession des Cafés- l'occasion de l'ouverture d'un nouveau barnum en garantissant un niveau de sécurité sanitaire temporaires et gratuits se déploient sur tout Hôtels et Restaurants (CHR), réclamant même de dépistage installé par l'Agence régionale de élevé puisqu'il s'appuie sur la vaccination et le le territoire pour répondre à une demande une vaccination prioritaire pour ses salariés. Et, santé (ARS), avec l'appui de la Ville de Toulon et dépistage. croissante de tests. Se protéger et protéger les depuis juillet, de nombreuses initiatives ont été de l'UMIH, représentée par Jean-Pierre Ghiribelli. En matière de vaccination, l'effort se poursuit autres, c'est aussi respecter l'obligation du port prises dans le Var. Ils se sont ensuite déplacés au Pradet où le avec la mise en place de nouveaux centre du masque dans les 58 communes du littoral et « Après la décision du Conseil constitutionnel préfet s'est assuré de la mise en place du pass éphémères afin de renforcer les centres dans tous les lieux à forte densité de population et une saison estivale contrastée, l'UMIH s'est sanitaire dans les cafés et restaurants. permanents et permettre au plus grand nombre du département. Ne baissons pas la garde car ce impliquée dans la mise en place des mesures Échangeant avec les professionnels concernés, de se faire vacciner au plus vite pour une rentrée virus n'épargne décidément personne ». décidées par le Gouvernement », rappelle Jean- le représentant de l'État a insisté : « Cet plus sereine. Pierre Ghiribelli, président de l'UMIH 83. élargissement vise à permettre la continuité des Parallèlement et en collaboration avec les QUELQUES RETICENCES « Pour endiguer une nouvelle vague, nous devons activités les plus diverses dans les domaines autorités sanitaires, les communes et les Malgré tout, des réticences demeurent mais la majorité de la profession applique les nouvelles règles. Avec un certain fatalisme, le président du l'UMIH du Var ajoute : « Cependant, la mise en œuvre du pass sanitaire génère toujours de l'inquiétude auprès de nos professionnels. Le contrôle de la clientèle, ce n'est pas notre métier et cela met à mal la spontanéité et la convivialité de nos lieux. Aussi, l'objet de la rencontre avec les restaurateurs du Pradet était d'écouter et de noter les doléances pour prévoir l'avenir dans la concertation et de prendre le pouls de la situation ». La légère baisse de fréquentation de début août par rapport à juillet, notamment le midi, s'explique-t-elle par l'augmentation des températures, le changement de profil de la clientèle moins familiale ou l'accueil par les clients des nouvelles dispositions ? « Pour l'instant, il est encore trop tôt pour en dresser le bilan. Mais nous disposerons de données chiffrées fiables pour la rencontre fin août avec Bruno Le Maire, ministre de l'Économie, des Finances et de la Relance. Si le pass sanitaire devait avoir un impact économique sur le chiffre d'affaires de nos entreprises, nous exigerons le prolongement des dispositifs de soutien comme le fonds de solidarité », conclut Jean-Pierre Ghiribelli. • Photos PRESSE AGENCE

Août 2021 - #141 Marine nationale 8 Partenariat Armées - Éducation nationale Une Classe de Défense et de Sécurité Globale (CDSG) au collège Louis Clément

Un partenariat entre le Pôle Écoles Méditerranée (PEM), plus grand centre de et obtenir l'attestation du savoir nager, qui est formation professionnelle de la Marine nationale, et le collège Louis Clément obligatoire depuis 2015, qui n'avait pas été mis en œuvre faute d'installations sportives au sein de Saint-Mandrier a été officialisé avec la création d'une Classe de Défense de l'établissement. Ils participeront sur le site et de Sécurité Globale (CDSG). du PEM à une journée d'animation LPO (Ligue Protection Oiseaux) en lien avec le jardin en e 23 juin, le capitaine de vaisseau Marine font du PEM un partenaire privilégié pour permaculture. Enfin, ils découvriront le Bagad, Benoît Courau, commandant le PEM, et mettre en œuvre une classe de défense et de qui est l'orchestre du PEM, élaborant un concert L Catherine Casson, principale du collège sécurité globale au sein de notre collège. pour la fin de l'année scolaire. Louis Clément, ont signé cette convention de Initialement imaginée sous forme de classe De leurs côtés, les 5èmes participeront au cycle partenariat aux côtés du Trinôme Académique, défense en 3ème, la CDSG englobe tous les natation et, en prolongement, ils découvriront les représentés par Olivier Millangue, directeur niveaux et toutes les classes du collège de la secours en mer avec la Société Nationale des académique des services de l’Éducation 6ème à la 3ème autour de thématiques propres Secours en Mer (SNSM) de Saint-Mandrier. Par nationale, le colonel Luc Moulin, délégué militaire en lien avec le projet d'établissement, comme ailleurs, ils feront une visite de la base navale, départemental, et Ludovic Sar, président régional le développement durable, le patrimoine, à Toulon, pour découvrir les sous-marins, avec de l'Institut des Hautes Études de Défense la citoyenneté, la défense et la découverte au niveau du collège, l'étude de l'œuvre de Jules Nationale (IHEDN). professionnelle ». Verne « 20 000 lieues sous les mers ». Les commandants des quatre écoles du PEM La CDSG du collège Louis Clément se décline Pour les élèves en classe de 4ème, une par exemple », indique encore la principale. et une délégation de professeurs du collège sous une forme inédite, s'inscrivant dans une découverte des différents métiers de la Marine L'ensemble de ces actions va permettre au ont également assisté à la naissance de ce logique de Collège Défense et de Sécurité sera organisée avec la rencontre de l'équipage collège de participer à différents concours, partenariat d'une durée de 3 ans. Le dispositif Globale. Ainsi, le 19 mars dernier, a été une d'un bâtiment militaire et marin en poste au notamment le Trophée Marine, un concours CDSG fait partie des actions conduites par le journée forte de mobilisation autour de ce projet PEM. Un travail sera mis en place concernant la à l'issue duquel on récompense les meilleurs

ministère des Armées dans le cadre du plan puisque 18 membres de l'équipe éducative ont formation aux gestes qui sauvent et la formation rapports de stage de découverte au sein de la "égalité des chances", dont l'objet est de été reçus pour visiter les différentes installations au PSC1 (Prévention Sécurité Civique Niveau 1). Marine. Mais aussi, le Prix du Gouverneur. Enfin, le permettre à l'ensemble des jeunes de progresser du PEM. Enfin, les élèves de 3ème participeront à une Concours de la déportation et de la résistance, au dans la société, de réaliser leur potentiel et de La principale ajoute : « L'équipe éducative a sortie « Armée - Jeunesse », avec un parcours cours duquel le collège réaffirmera l'importance renforcer la cohésion nationale. été impressionnée et touchée par la qualité de d'aguerrissement militaire et à la cérémonie des du devoir de mémoire pour les élèves. Au sein du collège de Saint-Mandrier, cette l'accueil prodiguée par tous les commandants couleurs. « Toutes ces actions vont nous permettre de classe, imaginée sous forme de classe Défense d'école qui nous ont reçus et par l'ensemble des consolider, par des points d'ancrage très forts, en 3ème, englobe les niveaux de la 6ème à la personnels qui ont participé à l'organisation. VISITE AU MEMORIAL DU FARON le parcours citoyen que nous devrons élaborer 3ème, autour de thématiques en lien avec le projet La richesse et la variété des installations « Nous organiserons une sortie au Mémorial du de l'école élémentaire à la terminale. En ce sens, d'établissement telles que le développement augurent d'un partenariat très prometteur dont Faron, comportant des exercices d'orientation je me réjouis de participer à ce projet qui me durable, le patrimoine, la citoyenneté, la défense nous ne pouvons que nous féliciter ». menés avec des cartes topographiques. semble extrêmement fédérateur pour aider nos et la découverte professionnelle. Les élèves du PEM pourraient s'associer jeunes à l'acquisition d'une culture de défense, DECOUVERTE DE LA SNSM à l'encadrement de nos jeunes, ce qui à la construction du parcours de citoyenneté et à PARTENAIRE PRIVILEGIE Concrètement, le collège a défini des modalités occasionnerait un beau moment de partage. la transmission mémorielle », a conclu Catherine Pour Catherine Casson, principale du collège de fonctionnement pour l'année 2021-2022. Enfin, nous participerons aux commémorations Casson. • Louis Clément : « L'ancrage territorial commun, Ainsi, les 6èmes se rendront sur les installations militaires ou citoyennes sur le PEM et à Saint- Photos Alain BLANCHOT. les liens historiques entre les Mandréens et la sportives et pourront suivre le cycle natation Mandrier, comme la cérémonie du 11 novembre

Août 2021 - #141 Marine nationale 9 Cérémonies de fin d'études au Pôle Écoles Méditerranée

Le 2 juillet, le capitaine de vaisseau Benoît Courau, commandant le Pôle Écoles Méditerranée (1), a présidé trois cérémonies marquant la fin de cours de plusieurs niveaux de formation.

ette journée a débuté par la cérémonie systèmes d'information, des réseaux et de remise de prix de la première des télécommunications et volontaire pour C promotion de l'année 2021 de l'école embarquer sur les sous-marins, conseille aux de Maistrance (2), dont une antenne est candidats de « franchir le pas, en poussant située sur le site du Pôle Écoles Méditerranée. la porte du CIRFA le plus proche, afin de Cette promotion a reçu pour nom « Bataille de s'engager dans la Marine car c'est une très belle Chesapeake ». expérience. La formation est certes militaire mais nous bénéficions d'un suivi individuel, qui POUSSER LA PORTE DU CIRFA nous permet de nous mettre à niveau ». Après 4 mois de formation, les 81 élèves La cérémonie s'est terminée par le traditionnel maistranciers ont intégré les fondamentaux du chant de la compagnie et un levé de casquettes. métier de marin militaire. Ils sont prêts à aborder remettre leurs insignes de spécialité par leurs parrains, en présence des autorités militaires et civiles, mais aussi de leurs familles. Le capitaine de frégate Damien Belleville, commandant l'école de plongée, les a félicités pour le courage et la persévérance dont ils ont su faire preuve lors de ces 10 mois de formation : « Tous ensemble, vous avez su cultiver l'esprit de palanquée, si cher à l'école de plongée, et faire preuve de combativité et de sang froid dans l'adversité ». Cette cérémonie marquait également la fin du cursus, à l'école de plongée, des 12 élèves du brevet supérieur Plongeur démineur. Ils sont partis terminer leur cours de formation à la neutralisation des engins explosifs improvisés, au pôle interarmées munitions et explosifs à Angers. Yann, 29 ans, major de promotion, nouvellement breveté plongeur démineur et affecté au groupement plongeurs démineurs de la Manche à Cherbourg, a résumé son année scolaire par année scolaire en alternance au sein du lycée 3 mots forts, illustrant le cours : « résilience, Georges Cisson de Toulon et de l'école des leur formation technique, où ils apprendront la CARRIERE DE MECANICIEN NAVAL adaptation et remise en question », dont il systèmes, technologies et logistique navals spécialité qu'ils ont choisie. Puis, en début d'après-midi, les quinze élèves faut faire preuve tout au long de la formation. (ESTLN) du PEM. Elle permet l'obtention d'un Le capitaine de vaisseau Georges-Antoine de la « Mention complémentaire Mécatronique Il précise qu'il doit sa réussite à tous ses diplôme post-bac et offre la possibilité aux Florentin, commandant en second du porte-avion navale » ont reçu leur attestation de suivi camarades de promotion, soudés par l'exigence lauréats d'accéder à une carrière de mécanicien Charles de Gaulles, qui présidait la cérémonie, a de formation, délivrée conjointement par le de ce métier. Il conclut par : « Tout seul, on va salué lors de son discours « l'engagement de ces naval ou d'électrotechnicien, en qualité de commandant du PEM et le directeur académique plus vite, ensemble on va plus loin ».• jeunes marins, qui se destinent à apprendre leur matelot ou d'officier marinier. adjoint des services de l’Éducation nationale. Photos Marine nationale. métier dans les différentes écoles de spécialité ». La mention complémentaire Mécatronique Cette attestation, comme l'a souligné le Pierre, 23 ans, futur technicien des navale est une formation qui se déroule sur une capitaine de vaisseau Benoît Courau, constitue À NOTER... le « Sésame qui vous ouvre les portes de la vie 1. Créé le 31 août 2015, le Pôle Ecoles professionnelle, en tant que militaire et marin ». Méditerranée (PEM), héritier du Centre Une dizaine de ces jeunes ont déjà fait le choix de d'Instruction Naval de Saint-Mandrier- s'engager, comme Axel, 19 ans, qui rejoindra fin sur-Mer rassemble les 4 écoles (école août l’École des Matelots à Saint-Mandrier-sur- des Matelots, école des systèmes de Mer. Titulaire d'un baccalauréat professionnel combat et des opérations aéromaritimes, Métiers de l'électricité et de ses environnements école de plongée, école des systèmes, connectés, la jeune femme a choisi de suivre une techniques et logistique navals) chargées formation complémentaire afin « de découvrir la de la formation militaire et professionnelle, mécanique, d'approfondir l’électrotechnique initiale et continue, du personnel équipage, et ainsi acquérir une polyvalence dans les officier-marinier et officier de la marine deux disciplines, ce qui sera un plus pour ma carrière ». nationale dans les domaines techniques et opérationnels. Formant plus de 7 000 12 PLONGEURS-DEMINEURS militaires par an, le PEM est le plus important La journée s'est terminée par la cérémonie de fin des centres de formation de la marine. de cours des plongeurs démineurs, amorcée au 2. Inaugurée en novembre 2018 par la son du Bagad de Saint-Mandrier-sur-Mer. ministre des Armées, Florence Parly, l'école Les 12 élèves du cours du brevet d'aptitude de maistrance de l'antenne de Saint- technique plongeur démineur et les 2 officiers Mandrier-sur-Mer forme les futurs officiers élèves de l'école de guerre des mines se sont vus mariniers de recrutement direct.

Août 2021 - #141 Métropole 10 Toulon Un marché de producteurs pour dynamiser le carré du Port

Début juillet, Hubert Falco, maire de Toulon a inauguré le nouveau marché L’occasion de présenter en un même lieu, local, situé sur le carré du Port de Toulon. savoir-faire et authenticité des produits ! Et puis, nous souhaitons ainsi redonner un coup édié aux producteurs, artisans locaux, nouveau marché local, présent tous les mardis de dynamisme au Port, qui se doit d’être la vitrine et commerçants toulonnais, il est fort à et vendredis de 19h à 23h. Entouré des façades de la plus belle ville du Var » ! Sur le marché, on D parier qu’il deviendra vite le rendez-vous modernes du Port, des pointus, voiliers et trouve une trentaine de stands, avec notamment incontournable pour les amoureux d’authenticité et autres embarcations centenaires, il fait le lien des producteurs de vin et d’huile d’olive, les de qualité dans un cadre tout simplement unique et entre deux époques. Il répond aux attentes des fameux savons de Toulon, des créations sur bois enchanteur, les quais du port. nouveaux citadins mais aussi aux anciens, en et bambous, des apéritifs locaux, des bijoux, des quête de qualité et d’authenticité. sacs, des produits dérivés de la marine, etc. AUTHENTICITE Ce qui réjouit particulièrement Hubert Falco : Enfin, chaque vendredi, une animation musicale Car, c'est indéniable, ce nouveau marché « Produits gourmands, artisanat, création accompagne les touristes et les clients dans leur présente un goût d’authenticité et de créativité ! artistique, vous pourrez trouver en un même déambulation sur les quais. • Depuis le 6 juillet, le carré du Port accueille ce lieu les spécialités de la région et de Toulon ! Photos PRESSE AGENCE.

Foulée des Gazelles La Mutualité Française, partenaire de la 13ème Foulée des Gazelles

Sandrine Falasco, présidente de la Délégation Départementale de la Mutualité Française et Marc Vernet, organisateur de la Foulée des Gazelles, ont officialisé leur partenariat. Un soutien effectif depuis une dizaine d’années pour une course qui se déroulera le dimanche 19 septembre au domaine de la Castille.

ourse féminine à allure libre de 6,4 nous avons une équipe d’une centaine de km, au profit de la recherche contre le participantes. On espère pour cette édition battre C cancer du sein, la Foulée des Gazelles ce record. Et, nous n’arriverons pas les mains est un événement exceptionnel de générosité, vides. Nous allons tenir un stand sur la santé, de convivialité et de sport. Pour leur 13ème avec notamment notre fameux vélo à smoothie. édition, les organisateurs espèrent renouer Le principe est simple : Vous pédalez, les fruits avec l’ambiance des précédentes éditions, celle frais sont pressés et vous récoltez le jus, fruit de d'avant la crise sanitaire. vos efforts. Une diététicienne et un coach sportif Marc Vernet, président et fondateur de seront également présents pour répondre aux l’association, y croit beaucoup : « Cette année, questions des sportives et sportifs ». • nous sommes obligés de limiter la course à Photo PRESSE AGENCE. 800 participantes, mais nous espérons nous passer du masque et organiser notre village des À NOTER... partenaires ». La Foulée des Gazelles, Du côté de la Mutualité Française, on s’affaire dimanche 19 septembre. Inscriptions sur le déjà à constituer une belle équipe, comme site www.kms.fr ou dans les magasins Terre l'annonce Sandrine Falasco : « Chaque année, de running de La Garde et de Toulon.

Août 2021 - #141 Métropole11 Toulon À Sainte-Musse, un projet pour renforcer l’offre de santé de la Métropole

Dans le cadre d’un redéploiement équilibré de l’offre de service santé sur la Métropole, TPM poursuit la transformation de la Zone d'activités Économiques (ZAE) Sainte-Musse, avec un projet structurant pour le territoire et le quartier.

auréat de l’appel à projet lancé en économique du quartier qui bénéficie des février 2021, le groupement Corpus retombées de l’activité hospitalière mais L propose un projet architectural ambitieux, également des prestataires en lien direct avec composé d’un pôle santé, d’un établissement un établissement de santé ». hôtelier ainsi que d’activités et de commerces Ainsi, La Croix Rouge s’est installée à proximité d’accompagnement, en lien avec l'hôpital de l’hôpital. Sainte-Musse, le nouvel institut Hélio-Marin Avant le lancement de ce nouveau projet, le et le Campus RCT. Le début des travaux est groupe ORPEA CLINEA, dirigé par Emmanuel programmé pour le premier trimestre 2023 et la Masson, a ouvert sur le site de l’ancien marché livraison en fin d’année 2024. de gros, en 2019, un institut Hélio Marin qui

COMPLETER L'OFFRE DE SANTE sur un site, proche des moyens de transports, DE SAINTE-MUSSE proche des établissements publics et privés de Présentant le projet lauréat, Hubert Falco, court séjour, facilitant grandement le relationnel président de TPM et maire de Toulon, a déclaré : et la continuité des soins », a fait remarquer le « Le quartier de Sainte-Musse continue sa président de TPM. transformation. L’aménagement d’une nouvelle Le premier magistrat toulonnais a ajouté : « La zone d’activités tertiaires dans le quartier Métropole souhaite continuer ce déploiement s’inscrit dans une politique cohérente. Il vient de l’offre santé et des offres complémentaires renforcer et compléter l’offre de service santé de sur le quartier de Sainte-Musse dans un objectif notre grand hôpital Sainte Musse et requalifier d’amélioration constante de la qualité du ainsi l’entrée Est de la ville ». parcours de soins des patients et pour faciliter Ouvert en 2011, doté d’équipements et de les conditions d’accueil des familles qui les plateaux techniques à la pointe de la médecine accompagnent. moderne au service des malades, l’hôpital De gauche à droite : Thierry AMI – Flex architectes / Élodie PINTA – Directrice Générale BMF C’est ainsi que nous avons décidé de lancer Sainte-Musse a remplacé l’hôpital Chalucet et Hubert FALCO – Président Métropole TPM – Maire de Toulon – ancien Ministre un appel à projet en février dernier, pour l’hôpital Font Pré, qui étaient devenus trop petits David TAGLIONI – Directeur Général NGE, groupement CORPUS l’aménagement de la superficie de la Zone et vieillissants. Jean-Noël LEON – Directeur Général Délégué Quartus, groupement CORPUS. d’Activités Économiques Sainte Musse, site métropolitain stratégique, bien desservi et au « Pour moi, vous le savez, c'est l’aboutissement retrouver l’autonomie à la suite d’une maladie, positionnement central. d’un accident de la vie, ou d’un traumatisme d’une longue bataille engagée dès 1999, alors propose une solution santé complémentaire et Nous voulions sélectionner un ou plusieurs postopératoire. que je siégeais minoritairement au conseil diversifiée de l’offre de soins du territoire des opérateurs en capacité de réaliser notamment « Cette offre supplémentaire sur le secteur vient d’administration de l’hôpital en tant que hôpitaux Sainte-Musse et Saint-Anne. sur les 2 lots proposés (A et B) un pôle santé, Ce nouvel établissement, qui regroupe les deux soulager le centre hospitalier en lui permettant président du Conseil Général. Aujourd’hui, il un établissement hôtelier ainsi que des activités est l’établissement de santé pivot du territoire anciennes cliniques (Institut Hélio Marin de la ainsi de libérer des lits en longs séjours. Si et commerces d’accompagnement, en lien avec métropolitain et varois. Il a permis d’accentuer Côte d’Azur à Hyères et centre Diététique Saint- vous avez choisi ce site, c’est que vous vouliez l’hôpital et la clinique, pour une cohérence et une la revitalisation de Sainte-Musse et de contribuer Jean, à Carqueiranne) accueille des patients en vous rapprocher non seulement d’un important complémentarité des usages », conclut le maire de manière significative au dynamisme soins de suite, c'est à dire en convalescence pour bassin de population mais aussi de vous installer de Toulon, particulièrement satisfait du choix qui a été opéré. • Photos © Olivier PASTOR TPM UN PROJET ARCHITECTURAL AMBITIEUX 4 candidats ont répondu avec des projets de qualité, intéressants et cohérents mais c’est celui porté par le groupement Corpus qui a été sélectionné dans le cadre d’un appel à projet notamment pour la cohérence globale du projet, son traitement architectural, et qui répond aux mieux aux besoins identifiés pour les établissements de santé. Lauréat de l’appel à projet lancé en février 2021, le groupement Corpus propose un projet architectural ambitieux, composé d’un pôle santé, d’un établissement hôtelier ainsi que d’activités et de commerces d’accompagnement en lien avec le Grand hôpital Sainte Musse, le nouvel institut Hélio Marin et le Campus RCT. Livraison prévue : fin d’année 2024.

Août 2021 - #141 Métropole 12 La Valette-du-Var À l'Avenue 83, on vaccine les Varois au plus près de chez eux

Selon le préfet du Var, « la situation sanitaire s'est très nettement dégradée déprogrammer des actes médicaux, a été activé moins une première injection et 51 % les deux au cours du mois de juillet dans le Var ». le 3 août en PACA et en Corse. Dans le Var, plus injections », indique le préfet. de 80 % des lits en soins critiques sont occupés. Le 6 août, dans le cadre de la campagne de Les patients sont plus jeunes que lors des vagues vaccination, Evence Richard, préfet du Var, et epuis début juillet, la propagation début juillet, à plus de 500 au 1er août. « Le Var précédentes et, en très grande majorité, non Thierry Albertini, maire de La Valette-du-Var, du variant Delta a entraîné une n'a pas connu un taux d'incidence aussi haut vaccinés ou avec un schéma vaccinal incomplet. étaient au centre de vaccination éphémère nette dégradation des indicateurs D depuis novembre 2020. Plus de 60 clusters sont Alors que les hôpitaux du Var sont déjà très ouvert à l'Avenue 83, en partenariat avec épidémiologiques. Ainsi, le taux d'incidence en cours d'investigation dans le département », sollicités en période estivale, il est d'autant plus l'Agence Régionale de Santé, la Communauté (nombre de personnes testées positives pour la s'alarme Evence Richard. important d'accentuer l'effort de vaccination Professionnelle Territoriale de Santé (CTPS) de première fois depuis plus de 60 jours rapporté D'où l'inquiétude du préfet : « Cette accélération pour éviter une saturation des hôpitaux ». La Garde et le soutien de la direction du centre à la taille de la population, exprimé pour 100 de l'épidémie se traduit dans les hospitalisations. commercial. • 000 habitants) est passé de 17 pour 100 000, Le Plan Blanc de niveau 3, qui implique de VACCINER AU PLUS PRES DES VAROIS Photo PRESSE AGENCE. L'objectif est donc de vacciner au plus près du À NOTER... quotidien des Varois pour les protéger et freiner Le centre est installé au sein de l'Avenue 83 l'épidémie. Sur le terrain, plusieurs centres (ancienne cellule éphémère IKEA, en face de éphémères ont été mis en place pour compléter PRIMARK). les 15 centres permanents du département. Ouvert tous les vendredis et samedis du mois Ces centres éphémères sont placés dans des d'août de 14h à 18h. endroits stratégiques fortement fréquentés Vaccination sans RDV, 1ère dose ou 2ème, comme l'Avenue 83 à La Valette-du-Var ou vaccin PFIZER. Accessible à tous. d'autres centres commerciaux. Un centre de dépistage est ouvert tous les « L'effort vaccinal continue d'augmenter dans le vendredi et samedis du mois d'août aux Var avec l'ouverture de 16 centres éphémères. mêmes horaires que le centre de vaccination La vaccination chez les pharmaciens et les de 14h à 18h. médecins libéraux se poursuit également. Dépistage gratuit avec résultats en 15 Dans le Var, nous avons déjà réalisé plus de 1 minutes, attribution d'un QR code validant le 160 000 injections. Au 6 août, plus de 60 % des « pass sanitaire » durant 72h. Varois (68 % des plus de 12 ans) ont reçu au Accessible à tous.

Août 2021 - #141 Métropole13

La Valette-du-Var La folie des années 80 avec Jean-Pierre Savelli ! Pendant près de 2 heures, l'auteur et interprète du tube « Besoin de rien envie de toi », est entouré d'artistes varois.

ans une ambiance de folie, venez Sa carrière, Jean-Pierre Savelli la doit en partie écouter les tubes qui ont fait le succès à Michel Legrand, compositeur mondialement Ddes années 80 et 90 ! connu, qui lui a offert son premier contrat pour Après une brillante carrière artistique et la chanson du film « Peau d'Ane », tourné par musicale en France et sur les plateaux de Jacques Demy. • télévision durant 40 ans, l'artiste est revenu s'installer dans le Var, il y a 4 ans. De nos jours, ils sont encore nombreux (quarantenaires, À NOTER... LES ANNÉES 80 ET 90 cinquantenaires et sexagénaires) à se souvenir MARDI 17 AOÛT de « Peter et Sloane », incontournable duo, PLACE JEAN JAURES marqué par l'incontestable succès « Besoin de À 21H30 - GRATUIT. Rien, Envie de Toi », n° 1 du Top 50 durant l'été RENSEIGNEMENTS : 04 94 23 62 06 84 !

Août 2021 - #141 Métropole 14 La Garde Foire à l'Ail Oignon et Boudin, le rendez-vous incontournable des gourmands

Chaque année, c'est le rendez-vous unique qui mêle racines provençales et produits qu'ils confectionnent avec passion », plaisir des papilles. Avec au programme, déambulation, dégustations, idées s'enthousiasme, chaque année, Jean-Louis Masson, le premier magistrat de la Cité du recettes, etc. Le tout au cœur de la Cité du Rocher et en musique s'il vous Rochera, au moment de la séquence officielle plaît ! de l'inauguration, sur le parvis de l'église de la Nativité pour la traditionnelle bénédiction de la La Garde, la fin du mois d'août se BONNE HUMEUR ET STANDS EN COULEUR Foire. Pour la petite histoire, depuis 1879, le 1er termine sur une note gastronomique « Cet événement tant attendu offre un beau septembre, une foire permet aux agriculteurs Àavec la Foire à l'Ail, à l'Oignon et au moment de détente à la fin de l'été. Cette d'écouler leurs productions de fruits et légumes Boudin, le dimanche 29 août, jour où sont foire apporte de la bonne humeur et vous dont le célèbre oignon doux de La Garde. Sa attendus des milliers de visiteurs. Pour ces pourrez compter sur tous les stands colorés et conservation étant limitée dans le temps (août- derniers, c'est l'occasion de se laisser envoûter appétissants pour donner envie à vos papilles. novembre), le charcutier du village avait décidé par les senteurs de Provence et les produits du Prenez le temps de vous arrêter et d'échanger de faire le fameux boudin aux oignons un peu terroir, qui expriment si bien le savoir-faire de nos avec les producteurs. C'est avec plaisir plus en avant dans la saison. • producteurs. qu'ils vous parlent de leur métier et de leurs Photos PRESSE AGENCE.

À NOTER... LE PROGRAMME Marchés des saveurs et du terroir provençal avec les exposants et artisans bouchers, de 9h à 18h. Ail, oignon, légumes, boudin et charcuterie, volailles, nougat, fruits et légumes séchés, fromages, biscuits provençaux et pain d'épices, fougasses, bières, épices, confitures, miel et dérivés, produits et spécialités des régions, huile d'olive, tapenade, anchoïade, condiments, etc. Tous ces produits n'attendent plus que vous !

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Métropole 16 Le Pradet À la Galerie Cravéro, l'art a son écrin Au cœur d'un écrin de verdure, la galerie du Parc Cravéro vous invite à découvrir des artistes d'horizons différents.

la Galerie Cravéro, ne manquez pas Hyères, Toulon et ses alentours sont mis en l'incroyable travail de Julien Orsini valeur et à l'honneur ! À(jusqu'au 28 août) qui s'est découvert, lors du premier confinement, des talents LE PRADET S'EXPOSE insoupçonnés. En quelques mois, il a fait le buzz Laurent SEMENTERY sur les réseaux sociaux et a, depuis, exposé à Sa peinture est libre et instinctive, basée sur Hyères, La Garde et enfin au Pradet, sa ville de une démarche physique et pulsionnelle. cœur. L'artiste explique : « L'inspiration est un « Ses dessins évoquent des souvenirs d'enfance phénomène subjectif donc, difficilement et procure une réelle émotion » a confié Bérénice explicable de façon rationnelle mais je la Bonnal, adjointe au maire, déléguée à la culture, trouve partout autour de moi. Le principe lors du vernissage. • du copier-coller, à l'image de notre société contemporaine, est un véritable exutoire et caractérise mon travail sur la toile. Les différents espaces de forme, de couleur, de savoir qui s'entremêlent parfois sans lien entre eux sont l'essence même de ma peinture ».

Valérie BELLONE Passionnée depuis son plus jeune âge par le dessin et la peinture, s'intéressant à tous les Du 2 au 25 septembre arts, elle pratique la photo, le modelage avec le À NOTER... sculpteur hyérois Saint-Albin. Aujourd'hui, elle « Le Pradet s'expose » Vernissage le jeudi 2 septembre à 18h30 Horaires d'ouverture... s'adonne entièrement à sa passion, la peinture Les mardis de 15h à 18h, les mercredis et Julien ORSINI et la sculpture. Au fil des ans, ses toiles sont jeudis de 10h à 12h et de 15h à 18h, les Michel DUFRESNE Artiste pradétan, Julien Orsini puise son devenues plus contemporaines, plus intuitives. vendredis et samedis de 10h à 13h et de Travaillant la terre, plus particulièrement le grès inspiration dans tout ce qui nous entoure, tout Il a une longue carrière artistique de peintre qui 15h à 18h. noir, elle donne vie à ses personnages tout aussi ce qui nous sert de cadre, tous ces bâtiments, allie modernité et héritage du passé. Sa peinture, Galerie Cravéro loufoques les uns que les autres. ces lieux ouverts ou couverts, devant lesquels entre figuration et abstraction, graphismes et Parc Cravéro nous passons sans, le plus souvent, y prêter la Lola VAN NUVEL couleurs, aborde les thèmes du nu, du portrait, 04 94 08 69 79 moindre attention : Un vieux mur fissuré, un toit Elle présente une série d'aquarelles florale et des fenêtres, de la musique et du monde végétal. La programmation de la galerie peut être d'où dépasse une antenne rouillée, de vieilles onirique, entre rêves et moments de vie. On Du 7 au 30 octobre supprimée ou modifiée, suivant les directives tuiles et, ainsi l'air de rien, il rend un hommage y trouve toute la délicatesse, l'harmonie des Vernissage le jeudi 7 octobre à 18h30 gouvernementales concernant la crise discret à tous ces témoins muets du temps couleurs, le contraste, la douceur et la fraîcheur sanitaire. qui passe. Sous son trait, Le Pradet, La Garde, de ses aquarelles. Photos PRESSE AGENCE. Une commémoration pour ne pas oublier l'atroce drame d'Oran

Le 5 juillet, au cimetière de l’Esquirol, Hervé Stassinos, maire du Pradet, et Valérie Rialland, première adjointe et conseillère départementale, ont commémoré les milliers de victimes du massacre d'Oran, tuées le 5 juillet 1962.

a cérémonie avait été organisée à Fernandez, au nom de l'association, a lu un l'initiative de l'Amicale des Oraniens témoignage poignant : « Comme chaque année, L du Var et Sympathisants (AOVS) pour l’Amicale des Oraniens du Var et Sympathisants, célébrer la commémoration du massacre se fait un devoir de commémorer devant la d’Oran, le 5 juillet 1962. Massacre qui s’est stèle du souvenir, la tragédie du 5 juillet 1962, déroulé trois mois et demi après la signature afin de ne pas oublier ce drame horrible qui des accords d’Evian, mettant fin officiellement avait bouleversé l’Algérie et la ville d’Oran, à la guerre d’Algérie. Un massacre injustifié en particulier. Rien ne pouvait présager de ce puisqu'il est intervenu deux jours après la qui allait se passer ce jour-là, et qui dans des reconnaissance officielle de l’indépendance de circonstances atroces a fait perdre la vie à des l'Algérie, et quelques heures seulement avant sa milliers d’innocents, sans distinction d’âge ou de proclamation. sexe. Ce jour-là, la France venait d’abandonner ses enfants aux mains de ses bourreaux. Dans DES MILLIERS DE MORTS une décennie environ, plus personne ne pourra Des milliers de personnes ont été tuées pour rien témoigner de cette tragédie, les pieds noirs puisque la guerre était finie. Seule une cruelle auront pratiquement disparu et les historiens et vengeance aveugle des Algériens envers les arrangerons l’histoire à leur façon. L’Algérie était Français peut permettre de comprendre ces sacrifiée et avec elle sa population ». • actes atroces. Aussi, non sans émotion, Mme Photos PRESSE AGENCE.

Août 2021 - #141 Métropole17 Carqueiranne Trois femmes, au parcours remarquable, distinguées de l'Ordre National du Mérite

Pour les récompenser de leur exceptionnel parcours, et de leur dévouement contaminé ou de contaminer les personnes palliatifs tant au Centre Gériatrique Beauséjour à soulager les plus fragiles et les patients en fin de vie, frappés par la âgées et dépendantes. Avec ses collègues, à Hyères qu'au Centre hospitalier Intercommunal elle va assurer, tout au long de ces longs mois de Toulon - La Seyne. Sa pratique clinique pandémie, le président de la République a distingué Mmes Solange Santelli, de confinement, la coordination auprès des s'oriente vers l'accompagnement et le soutien Chantal Casimiri et Caroline Wild, en les nommant Chevalier du l'Ordre patients, des aidants et des professionnels qui psychologique des patients et de leur famille National du Mérite. suivent les malades à domicile. dans un cadre d'orientation psychanalytique. Cette pratique s'est brusquement intensifiée est en présence des représentants Santé ainsi qu'à l'Association Départementale CHANTAL CASIMIRI avec la pandémie auprès des résidents d'EHPAD, des villes de Hyères et Carqueiranne, de Sauvegarde de l'Enfance, de L'Adolescence Chantal CASIMIRI est originaire de Toulon. isolés de leurs familles et souvent en situation C'd'André Creton, président délégué du et des Adultes en difficulté du Var. À partir de 2016, elle se consacre aux personnes de détresse. secteur de Hyères de l'Ordre National du Mérite, Avec la pandémie, elle est confrontée à en établissement d'hébergement pour personnes de l'Amiral (er) Georges Prudhomme et d'Yves l'angoisse des résidents de La Rose des Vents, âgées dépendantes à Pierrefeu-du-Var, La SOLANGE SANTELLI Boyer, que cette cérémonie s'est déroulée le 2 coupés de leurs familles. Pour le personnel la Seyne-sur-Mer et Solliès-Pont. Dès 2019, elle Originaire de Digne-les-Bains (Alpes de Haute juillet, à l'auberge Lou Pétoulet. mission devient anxiogène, avec la peur d'être exerce la spécialité de psychologue clinicienne, Provence), Mme Santelli a intégré l'Institut de au sein d'une équipe territoriale de soins formation en soins infirmiers (IFSI) de Digne-les- CAROLINE WILD Bains. Née à Versailles, Caroline WILD s'est engagée, Puis, elle occupe le poste d'infirmière en 1991, à l'Université Paris Descartes (Paris V), coordonnatrice en soins palliatifs au Centre l'Université des sciences de l'homme et de la gériatrique Beauséjour à Hyères. Infirmière santé. coordinatrice à l'équipe territoriale des soins En 2009, après une année comme psychologue palliatifs du Var Ouest depuis août 2019, elle à l'Assistance Publique Hôpitaux de Marseille au assure la coordination des soins, la prise en Centre de consultation médico-psychologique, charge sanitaire et sociale des patients, et la elle rejoint la région toulonnaise au sein de mise en lien de tous les acteurs médico-sociaux. l'Association Santé et Solidarité du Var dans Confrontée à la pandémie, elle a favorisé le retour le Service d'Hospitalisation A Domicile (HAD). des patients à leur domicile, leur évitant des Puis, elle intègre l’équipe territoriale de soins hospitalisations qui auraient pu être dramatiques palliatifs d'Hyères, en tant que psychologue en raison du risque important de contamination coordinatrice. Elle participe au fonctionnement en milieu hospitalier. Grâce à elle, ces patients de l'établissement d'hébergement pour fragiles sont restés dans leur lieu de vie, et ont personnes âgées dépendantes, La Rose des vécu au mieux leurs derniers moments auprès Vents à Toulon, quartier Saint-Roch. Et contribue de leurs proches, dans un environnement qui à la formation de personnel de santé à l'Institut leur était familier. • de Formation Public Varois des Professions de Photos Alain BLANCHOT.

Août 2021 - #141 Métropole 18 Hyères Jean-Pierre Giran : « Hyères, c'est aussi les Borrels » !

Mise en place sur deux samedis, la 11ème édition du festival de la vallée vigneronne des Borrels a été ponctuée par de nombreuses animations sur la place de la mairie annexe.

rganisé par la mairie, avec le soutien Susanne Forget. L'artiste a prêté une partie de des viticulteurs, le festival de la vallée la collection de tableaux figuratifs de son défunt O vigneronne a marqué comme depuis mari, Pierre-Georges Cosson. Cette dizaine 10 ans, sauf en 2020 pour cause d'annulation de d'œuvres dépeint des paysages borrelians ou la manifestation, le début de l’été. Au programme hyérois. Exposés dans la salle principale de la : concerts, théâtre, et dégustations dans les mairie annexe, elles ont conquis les visiteurs, domaines viticoles. agréablement surpris de découvrir autrement « Hyères, c’est Porquerolles, c’est le port, c’est des endroits qu’ils connaissent tant. le centre… mais c’est aussi les Borrels », a Susanne Forget, qui en est à sa 8ème exposition, lancé Jean-Pierre Giran, le maire, à l'occasion de n’a pas caché sa fierté : « Pierre-Georges, mon l’inauguration, le 11 juillet dernier. mari, ne voulait pas exposer de son vivant. Mais il avait une passion pour les arbres qui EXPOSITION DE SUZANNE FORGET transparaît encore sur ses tableaux, 40 ans En guise de lancement des festivités, une après leur création. Il se dépêchait souvent pour exposition de peinture a été présentée par aller peindre des paysages et avoir la bonne

luminosité car, selon lui, les ombres n’attendaient Borrels, c’est un patrimoine naturel et agricole, pas », se remémore-t-elle. représentant 35% de la commune. C’est tout De son côté, Jean-Pierre Giran s’est félicité de la naturellement que nous portons une attention particulière à ce territoire », a rappelé le premier tenue de ce festival, simple et authentique, dans magistrat. • la lignée de ce que sont les habitants de cette Julien AZOULAI fraction, avec leur identité et leur culture : « Les Photos Pascal AZOULAI et Alain BLANCHOT.

Anciens combattants Les vétérans hyérois ont une nouvelle maison

Le 30 juin, Jean-Pierre Giran a inauguré la nouvelle Maison du réunir près de 20 associations, des combattant, qui vient remplacer d'anciens locaux vétustes. anciens combattants de l'Algérie aux mutilés de guerre, en passant par les l y a fort à parier que cette Maison du UN ESPACE DE 200m2 retraités de la gendarmerie. combattant ne sera pas qu'un espace de Cela faisait quelques temps « C'est un beau symbole de fraternité I réunion, mais bel et bien un véritable lieu de que les anciens combattants entre les anciens combattants. Je partage de la mémoire. attendaient ce déménagement. suis très heureux d'accueillir le Désormais, ils ont de nouveaux monde combattant hyérois dans de locaux, situés dans l'immeuble du nouveaux locaux car ils font partie du Centre Communal d'Action Sociale patrimoine de la ville », a déclaré le (CCAS), rue du Soldat Bellon. Ces premier magistrat. locaux ont vocation à réunir les Parmi les vétérans présents, on a associations patriotiques de la salué ce regroupement, à l’image de commune. Gérard Gibelli, ancien chef de char de Devant un parterre d'une trentaine la guerre d'Algérie, qui a évoqué ses de vétérans, Jean-Pierre Giran a souvenirs les larmes aux yeux. • coupé le ruban de cet espace de Julien AZOULAI plus de 200m², qui est appelé à Photos Pascal AZOULAI.

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20Métropole

Hyères Au parc du Castel Sainte-Claire, un jardin botanique exceptionnel ! En haut de la vieille-ville, non loin de la collégiale Saint-Paul, se dresse le jardin du Castel Sainte-Claire, aménagé autour de la bâtisse du même nom. Un ouvrage qui remonte au XIXème siècle.

l suffit de faire quelques pas qui a créé le jardin attenant. L’endroit fut même supplémentaires après avoir arpenté un couvent au 17ème siècle, placé dans le Iles ruelles étroites, montantes et prolongement du château, non loin de là. descendantes, qui jalonnent la vieille-ville. De nos jours, si l’endroit est fréquenté, c’est Au bout de l’une d’entre elles, un portail surtout pour son jardin botanique. Sur une métallique se dévoile au visiteur : il mène droit superficie de près de 6 500m², le jardin du vers une vieille bâtisse à l’allure médiévale, Castel Sainte-Claire offre un point de vue reconnaissable à ses créneaux et à ses murs privilégié sur la ville d’Hyères. Tout en restanque en pierre sèche. et en montée, les espèces exotiques qui y sont présentes lui ont valu l’obtention du label CLASSÉ JARDIN REMARQUABLE “Jardin Remarquable”. • Aujourd’hui occupé par les équipes du Parc Julien AZOULAI - Photos Pascal AZOULAI. national de Port-Cros, chargées de la protection À NOTER... de la faune et de la flore marines, ce Castel Le parc du Castel Sainte-Claire peut être fut érigé en 1848. Il a ensuite été la demeure visiter gratuitement, toute l’année, 7 jours d’Édith Wharton, femme de lettres américaine sur 7.

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Méditerranée Porte des Maures 22 Pierrefeu-du-Var Nommé en Nouvelle-Calédonie, le capitaine Ranucci dresse un bilan positif de l'action des gendarmes

Après une longue carrière en terre varoise, le capitaine Ranucci s'est « Dans le même temps, on a noté également une de la police technique et scientifique et qui se envolé, le 19 juillet dernier, pour des horizons très lointains, en prenant les baisse de la délinquance générale puisque la sont soldées par l'interpellation des auteurs. À ce titre, je note que l'aide des caméras de commandes de la brigade de gendarmerie de Païta, en Nouvelle-Calédonie. présence des gendarmes aux bords des routes contrarie souvent les envies des malfrats » ajoute vidéoprotection est essentielle. Nous avons réussi une arrestation d'un homme qui s'était rrivé en 2018 à la brigade de Pierrefeu- détaille le commandant de brigade. Autre action le capitaine Ranucci. caché dans sa salle de bain pour échapper à nos du-Var, en provenance de Grimaud, des gendarmes, la délinquance routière qui a été Il reprend : « Au niveau de la police judiciaire, gendarmes. Ce malfrat est parti pour deux ans où il avait le grade de lieutenant, le contenue grâce à une présence récurrente des la brigade s'est illustrée dans de nombreuses A en prison ». capitaine Ranucci avait 25 personnels sous personnels sur le terrain. enquêtes qui ont été résolues grâce à l'apport En effet, l'officier se félicite de la bonne ses ordres, 20 gendarmes renforcés par 5 collaboration avec les polices municipales de son gendarmes mobiles affectés à sa circonscription secteur ainsi qu'avec les élus et les enseignants. de manière permanente (Carnoules, Cuers, Puget et Pierrefeu-du-Var). CARTOGRAPHIE DE LA DELINQUANCE « Je suis tombé amoureux du Var quand j'y suis « Pour coller parfaitement au bassin de arrivé en 2014 à Cavalaire-sur-Mer, car c'est un délinquance, nous sommes constamment département qui a su garder son aspect naturel dans l'obligation de nous adapter à l'évolution et où il fait bon vivre », avoue l'officier. des délinquants, en travaillant à partir d'une cartographie régulièrement mise à jour » révèle DELINQUANCE ITINERANTE le commandant de brigade. Sur le territoire dont il avait la charge, l'officier a Toujours au niveau du bilan, le capitaine a mis en œuvre son expérience et son savoir-faire : constaté une baisse des violences intrafamiliales, « Sur la circonscription, nous comptons un 5 grâce à une bonne réaction de l'unité sur établissements d'importance recevant du public, ces dossiers sensibles et aux décisions des un aéroport et une très grande zone industrielle. magistrats qui ont suivi. Malgré l'étendue du périmètre, la circonscription « Aujourd'hui, 40% de notre activité représente reste à taille humaine, ce qui permet de résoudre un travail social alors que la police de la route de nombreux problèmes qui se posent aux ne compte que pour 5% et le judiciaire et la gendarmes. Seul point noir, une délinquance, surveillance générale le reste », regrette le qui profite de la ligne SNCF Toulon - Cuers et de capitaine de gendarmerie. • l'autoroute A57, pour commettre ses méfaits », Photo Alain BLANCHOT. Coeur du Terroir Pierrefeucain Découvrez le Var pendant vos vacances !

Partez à la découverte de notre département qui s'étend sur une surface de près de 6 000 km2 !

ue ce soit côté mer, côté terre, dans le tourisme de Méditerranée Porte des Maures », haut Var, le département reste, avec explique Nicolas Moulin, l'un des très actifs Q un taux de fréquentation en hausse bénévoles. régulière, la destination privilégiée des Français Présidée par Chantal Amic, l’association est et de nombreux étrangers, à en croire les plaques composée de nombreux bénévoles, aimant d'immatriculation des véhicules qui sillonnent faire vivre et partager l'histoire et l'amour de les axes routiers. Certes, le littoral reste l'une leur village, à travers des balades commentées des raisons principales de leur venue dans le passionnantes. Var. Mais, l'arrière-pays connaît, ces dernières « Depuis qu'elles existent, ces visites années, un certain succès. connaissent de plus en plus de succès car elles mettent en exergue les richesses patrimoniales LA PASSION DE CHANTAL AMIC du village. Depuis peu, elles sont complétées par De nombreuses structures, publiques ou privées, des pupitres qui présentent le patrimoine local. font la promotion touristique des richesses À noter que l'association propose deux autres varoises. Ainsi, dans les communes les points balades, programmées les dimanches 5 et 19 d'information sont les atouts majeurs de cette septembre, mais avec un rendez-vous décalé à politique touristique. 9 heures 30 », indique Chantal Amic. « Et, chaque bénévole devient un ambassadeur Enfin, ne pas oublier le traditionnel marché OFFICE DE TOURISME du tourisme de sa commune, notamment en hebdomadaire du samedi matin, sur la place À NOTER... Jusqu'au 1er octobre : Ouverture le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30. partenariat avec l'Office de Tourisme. Ainsi, Gambetta, où les producteurs sont heureux Accueil par les ambassadeurs du tourisme : Mercredi de 10h à 12h, samedi de 10h à 12h et de l'action de Cœur du Terroir Pierrefeucain à d'accueillir visiteurs et clients. • 15h à 17h30 et dimanche de 10h à 12h. 04 94 28 37 30. Pierrefeu-du-Var, intégrée dans la promotion du Nicolas TUDORT.

Août 2021 - #141 Méditerranée Porte des Maures23 Pierrefeu-du-Var Une année riche en activités pour l'ACSPMG

Lors de la 15ème assemblée générale de l'Association des Collectionneurs Enfin, le hall d'accueil de la gendarmerie de pour la Sauvegarde du Patrimoine de la Maréchaussée (ACSPMG), l'espace Pierrefeu-du-Var accueille une exposition permanente portant sur les collections des familles de la gendarmerie de Pierrefeu-du-Var accueillait une réunion à patrimoniales de la Maréchaussée à la huis-clos des membres du bureau tandis que les autres membres suivaient Gendarmerie. On y retrouve des trésors les débats en visioconférence. patrimoniaux, une série complète des boucles de ceinturons et plaques de baudriers datant près les bilans de l'année écoulée, tous expositions sont visibles sur la chaîne Youtube de de la Maréchaussée, et de très rares ouvrages votés à l'unanimité, Nicolas Moulin, (mémorial de la gendarmerie, etc.). • l'association », a insisté le président Moulin. insolite, histoire de la Gendarmerie d'hier à président de l'association, a déclaré : Expert en patrimoine militaire, Richard Nicolas TUDORT A aujourd'hui », initiée par Laurence Durieux, Photo Alain BLANCHOT. « Cette année, l'essentiel était de pouvoir Maisonnave a ajouté : « La prochaine thématique directrice du musée de la Gendarmerie et du continuer à être actif. Organiser une assemblée va porter, à quelques jours des fêtes de la Cinéma de Saint-Tropez, qui se tient jusqu'à la À NOTER... générale, en mode restreint, n'est pas banal, car Libération, sur la gendarmerie du Var dans le fin de l'année. À cette occasion, plusieurs pièces LES MEMBRES DU BUREAU d'habitude, plus d'une centaine d'adhérents est débarquement de Provence ». des collections ont rejoint le rez-de-chaussée de Nicolas MOULIN (président), Alain MAURIN présente » ! la plus célèbre gendarmerie de France ! (secrétaire), Joël SICARD (trésorier), Daniel PARTENARIAT CULTUREL « Les partenaires sont essentiels au BAERT (relations publiques), Fortuné UNE ACTIVITE SOUTENUE Par ailleurs, l'ACSPMG travaille en partenariat bon déroulement des expositions et des MIKALLEF (porte-drapeau), Richard Malgré la pandémie, l'ACSPMG a connu une avec l'Union Nationale des Personnels et manifestations. Dernièrement, l'association MAISONNAVE (expert patrimoine et histoire activité soutenue en 2020, en présentant de Retraités de la Gendarmerie (UNPRG), le Souvenir Reconstitution Gendarmerie Sud-Est (RGSE) a militaires), Jean-Baptiste GRAFFIN (membre nombreuses expositions virtuelles. « Nous Français, les Anciens combattants, les différentes participé au tournage d'un reportage qui sera consultant délégué pour Paris), Jean-Marc remercions La Gazette du Var pour le compte municipalités, le musée de la Gendarmerie de diffusé au mois de septembre sur TF1. Tourné TINANT et Joël ORY (membres consultants) rendu de nos activités, car pour une association, Melun et le Musée de la Gendarmerie et du à Saint-Tropez, notamment, nous avons apporté et Alain BLANCHOT (photographe). culturelle ou patriotique, c'est très important de Cinéma de Saint-Tropez. modestement notre contribution », révèle Nicolas Renseignements : 06.7462.8524 voir son action relayée par la presse. En outre, les Elle est aussi partenaire de l'exposition « Enquête Moulin. ou [email protected]

Août 2021 - #141 Méditerranée Porte des Maures 24 La Londe-les-Maures La cuisine de Provence à son jardin

En centre-ville, le restaurant « Le Jardin Provençal » propose, depuis 24 ans, d'herbes fraîches de Provence, n'hésitez pas de très belles spécialités comme la bourride, le homard ou le carré d'agneau à commander la fameuse bourride, vous y À NOTER... RESTAURANT LE JARDIN PROVENÇAL en croûte d'herbes confites et sel de Guérande. dégusterez de délicieux filets de loup, Saint- pierre, lotte, rascasse, accompagnés de moules 18 avenue Georges Clemenceau La Londe-les-Maures uvert midi et soir, du mercredi au pour certains ». Autre spécialité de la maison, la et favouilles, sans oublier ses croûtons et son 04 94 66 57 34 dimanche, le chef Thierry Semet et bourride, une recette authentique. aïoli maison ! O Valérie vous accueillent dans une Sans arêtes, dans un fumet de poissons et C'est un plat à tomber par terre ! • Réservation conseillée. ambiance conviviale et décontractée. En Photo Alain BLANCHOT. salle, avec sa belle cheminée ou dans le jardin ombragé, vous apprécierez l'accueil et la qualité des mets. Chargée de soleil, la carte variée gourmande sait répondre à toutes vos attentes et éveiller vos papilles pour vous faire passer un moment délicieux.

UNE CARTE TRADITIONNELLE Côté mer, découvrez sans hésiter la bourride, la salade de petits homards entiers, la soupe de moules, la cassolette de Saint-Jacques et gambas avec foie gras frais maison ou la daurade cuite au four. Côté terre, le carré d'agneau en croûte d'herbes confites et sel de Guérande remporte toujours un grand succès auprès de la clientèle, sans oublier le lapereau farci et l'incontournable filet de bœuf sauce morilles. Thierry Semet décrit son travail : « Au Jardin provençal, nous proposons une carte traditionnelle et provençale, à base de produits frais. Je fais mon marché tous les matins. Nous attachons beaucoup d'importance à la fraîcheur de nos produits. C'est certainement pour cela que plus de la moitié de ma clientèle est composé d'habitués fidèles depuis plus de 20 ans

Le bel exemple de Quentin Questier, engagé au 1er Régiment de Tirailleurs d’Épinal

Titulaire du Bac STMG, sportif de très bon niveau au football, Quentin Questier, engagement et je vous remets la médaille de représentants de la Cellule d’aide au recrutement 20 ans, a signé un engagement de 5 ans au 1er Régiment de Tirailleurs la Ville », a lancé, sur un ton enjoué, le premier du 21ème Rima Fréjus. d’Épinal. magistrat, lors d'une cérémonie officielle, à Après avoir passé une série de tests, Quentin va laquelle assistaient, notamment, la mère de poursuivre sa formation initiale des militaires du n intégrant le 1er Régiment de Tirailleurs consacrer sa vie à protéger les autres. Je vous Quentin, l'adjudant-chef Frédéric Chamussy, rang durant 3,5 mois puis va ensuite s’engager d’Épinal dont la devise : « Le premier, adresse toutes mes félicitations pour votre conseiller en recrutement CIRFA Toulon et des dans une formation spécialisée de 3 mois au E toujours le premier », le jeune londais sait sein de son régiment d’affectation. Dotés d’une qu'il va concourir à la défense de la France, en forte expérience opérationnelle acquise sur des devenant combattant de l’infanterie. théâtres de projections extérieures variés, les Tirailleurs sont appelés à remplir des missions ETRE FIER DE VOTRE CHOIX en opérations extérieures, des missions de Pour François de Canson, maire de La Londe-les- courte durée et des missions inférieures. Maures : « En ces temps de crise économiques et de difficultés sociales, c’est une véritable L'ARMEE, PRINCIPAL RECRUTEUR fierté que la défense soit au cœur de la résilience « En 2021, le ministère va recruter plus de 26 700 économique de notre pays. Il y a des signatures qui changent une vie. Il y a des signatures qui sont jeunes, dans des domaines extrêmement variés le choix d’une vie. Aujourd’hui, vous choisissez puisque cela concernera plusieurs centaines de servir. Vous choisissez d’embrasser la France, de métiers où s’expriment tous les talents de vous donner corps et âme pour elle. Et vous nécessaires à notre Défense. Ce recrutement pouvez être très fiers de ce choix ». sera notamment ouvert à 3 200 civils », a conclu « Aujourd’hui, vous avez l’audace de vous le premier magistrat. • engager. Et il n’y a rien de plus noble que de Photo Alain BLANCHOT.

Août 2021 - #141 Méditerranée Porte des Maures25

La Londe-les-Maures Édith Audibert intronisée au Rotary Club Hyères-les-Palmiers Le 9 juillet, le Domaine de Favanquet recevait, pour un repas convivial, les membres du Club Rotary de Hyères-les-Palmiers. Une sympathique soirée qui était aussi une cérémonie d’intronisation d’Édith Audibert, députée de la 3ème circonscription du Var.

omme il est de tradition au Rotary l’appellation La Londe, avec des domaines Club de Hyères-les-Palmiers, chaque historiques de grande notoriété, pour notre Cété, les membres organisent un repas premier millésime, était un défi ambitieux. amical. Cette reconnaissance nous apporte beaucoup « Celui qui s'est déroulé au Domaine de de fierté et d’assurance pour l’avenir. Nous la Favanquet a été l'occasion d'introniser devons, nous en sommes conscients, à notre Édith Audibert, la députée de la 3ème terroir et au patrimoine génétique exceptionnel circonscription », explique Muriel Gruel, l'une de nos vignes cinquantenaires ». • des propriétaires du Domaine. D'ailleurs, le Photos PRESSE AGENCE. Domaine a obtenu une médaille d’argent au À NOTER... Concours des Vins de Provence, organisé Vous pouvez retrouver les vins du Domaine par le Conseil Interprofessionnel des Vins de Favanquet, le samedi matin au marché de Provence. Autant dire que pour Muriel, bio de Hyères, avenue des îles d’Or, ou en Charlotte, Christophe, Jacky et Pierre les cinq passant commande au 06 89 25 66 75 amis qui ont repris le domaine en 2019, ce ou 06 58 76 72 30. Livraison offerte sur fut une grande satisfaction : « Concourir sur Hyères et les environs.

Août 2021 - #141 Méditerranée Porte des Maures 26 Le Lavandou Redécouvrir la beauté des rivages à travers le regard de 5 artistes

Accueillir cinq peintres en résidence, dont quatre distingués par le titre bien d’autres. Gageons que les peintres du mer et attachée à valoriser le patrimoine naturel de Peintre Officiel de la Marine (POM) et l’un de la prestigieuse Casa de 21ème, et tout particulièrement ceux qui, parce d’exception dont elle bénéficie. À l’évidence, qu’ils aiment la mer et ses rivages, sont venus tous ces peintres de paysage ont succombé aux Velasquez, fût un honneur pour la commune, à l’occasion de l’exposition quelques jours jeter ici leur ancre, ouvriront à charmes du littoral lavandourain avant de vouloir « Escales ». coup sûr nos êtres à de nouvelles très belles le représenter selon leurs sensibilités », a lancé émotions ». Gil Bernardi, le premier magistrat. u 15 juillet au 18 août à l'Espace culturel, et des cigales, les caresses parfois rigoureuses Bref, l’occasion de redécouvrir la beauté et la cette exposition a réuni 70 œuvres de du mistral, et surtout les couleurs. Ce n’est pas UNE COMMUNE TOURNEE VERS LA MER singularité des rivages à travers le regard de ces D commande : peintures, lavis et pastels un hasard si tant de grands peintres du siècle « Ce projet collectif d’envergure, concentré artistes. réalisées par Bertrand de Miollis, Olivier Desvaux, Ces artistes de talent, invités en résidence à la Hélène Legrand, Eric Bari et André Boubounelle. Villa Théo au printemps, ont su s’imprégner de Parrainé par la Marine nationale, elle était placée cette richesse patrimoniale côtière pour offrir sous la co-présidence de l’amiral Tainguy, ancien leur transposition de leur riche découverte préfet maritime et adjoint en charge de la culture de diversité et de beauté des paysages du à la Ville de Toulon, et de Frédéric Cuvillier, ancien littoral méditerranéen, exprimant des émotions ministre de la Mer et de la Pêche et maire de semblables à celles que des peintres aussi Boulogne-sur-Mer. emblématiques qu’Henri-Edmond Cross ou Théo Van Rysselberghe avaient pu ressentir au début ENJEUX ENVIRONNEMENTAUX du XXème siècle. « Le caractère exceptionnel du littoral français, sa diversité et la qualité des paysages qu’il CORPS DES PEINTRES DE LA MARINE compose forcent l’admiration. Leur conservation Parmi les nombreux visiteurs, le capitaine de ainsi que la valorisation du trésor national qu’ils vaisseau Alain Gaubert, chef d’état-major de représentent constituent des sujets stratégiques, la préfecture maritime de la Méditerranée, au cœur des enjeux environnementaux de représentant le vice-amiral d’escadre Laurent la période de transition si particulière que Isnard, a rappelé l’historique des Peintres nous vivons actuellement. Heureuse prise de Officiels de la Marine (POM) : « Les Peintres conscience, prometteuse de nouveaux modes officiels de la Marine (POM) constituent de vies et d’une économie que nous souhaitons l’un des corps artistiques les plus anciens. raisonner », a reconnu Emmanuel de Boisset Les artistes sont aussi bien peintres que de la Galerie parisienne Artismagna, lors du sculpteurs, illustrateurs, photographes ou vernissage. graveurs. Au XVIIème, Richelieu, travaillant sur la Il souhaite poursuivre annuellement ces réorganisation de la flotte navale française, ayant présentations d’un patrimoine vivant auprès d’un à cœur de conserver le souvenir des grandes public des cités portuaires dont l’affection portée batailles navales, a créé le corps des peintres envers la mer ne se dément pas. de la Marine. Ce sont des personnalités et des Sensible au doux nom du Lavandou, Yann Taingy tempéraments très divers reliés par une passion a poursuivi sur l’éveil des sens que lui procurait passé ont voulu transmettre une trace de ce autour de la thématique de la mer, des gens de commune de la mer. Ils consacrent leur talent à ce beau village varois : « Sollicités par les odeurs que leur corps a ressenti ici, de Cross à Renoir, mer et de l’attractivité du littoral, fait sens avec l'étude de la mer et de la Marine ». • de mer et de terre chaude, les bruits des vagues de Signac à Laurencin, d’Utrillo à de Staël, et l’histoire du Lavandou, commune tournée vers la Francine MARIE (texte et photo) Bormes-les-Mimosas À La Favière, le centre de vaccination fait le plein

À la demande de la Ville, l'ARS et la CPTS – PML, avec le soutien de la efforts », a insisté François Arizzi, le premier explique la maman de deux grands adolescents. préfecture, ouvrent un centre de vaccination à La Favière, tous les lundis du magistrat. Saisonniers, vacanciers ou habitants, Elle ajoute : « Mon mari et moi étions déjà chacun avait ses raisons de se présenter au vaccinés, mais compte-tenu des annonces pour mois d'août. centre de vaccination éphémère. la rentrée scolaire, nous avons trouvé cela très « Nous sommes en vacances ici et nous avons pratique de pouvoir effectuer la première dose e 9 août, lors du premier rendez-vous, et, du lundi au samedi, au centre à La Londe- vu, sur les réseaux sociaux de la Ville qu'un des enfants sur notre lieu de vacances ». • plus de 50 personnes ont franchi la les-Maures. Continuons, tous ensemble, nos centre de vaccination était mis en place », Photo Carole AMARO. L porte du centre nautique. Une précaution vaccinale qui leur permettra de préparer À NOTER... la rentrée et pouvoir continuer à sortir, ou LES PROCHAINS RENDEZ-VOUS : rendre visite à leur proche hospitalisé. Ou tout 16 août, 23 août et 30 août de 16h à 20h à simplement pour se protéger et protéger les la salle Robert Ferrero, au premier étage du siens. centre nautique (Vaccin Pfizer - pour toutes « Un grand merci à la CPTS PML et à nos personnes de 12 ans et +). Se présenter services municipaux qui ont répondu présents, avec sa carte vitale et une pièce d'identité. une fois de plus, pour permettre au plus grand Possibilité de réserver son créneau nombre d'avoir accès à la vaccination. Ce en s'inscrivant auprès du CCAS centre complète le dispositif, mis en place (04 94 01 58 66), du lundi au vendredi chaque mercredi, au sein du camp du Domaine de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h.

Août 2021 - #141 Golfe de Saint-Tropez27 Cavalaire-sur-Mer Succès phénoménal pour les Entretiens Littéraires !

Pour la première fois, Cavalaire organisait, tout au long de l'été, les Entretiens Littéraires (11, 25 juillet et 9 août), au pied de la Maison de la Mer.

rois soirées ou Cavalairois, touristes et visiteurs sont allés à la rencontre T d'auteurs et journalistes d'envergure nationale. Une séquence qui leur a permis d'échanger, en toute simplicité sur l'esplanade de Lattre de Tassigny, autour des thématiques d'actualité mais aussi sur les ouvrages de chaque invité. Bien sûr, chaque soirée s'est clôturée avec la traditionnelle séance de dédicace pour le plus grand plaisir des fans !

UN PUBLIC LARGEMENT SEDUIT Initiées par Philippe Leonelli, le maire, et proposées en partenariat avec " Les Entretiens du Sud ", avec le soutien du service Culturel de la Ville, ces soirées inédites ont largement séduit le

public. " Les spectateurs se sont félicités de ces artistes ", a révélé le premier magistrat. Ainsi le nouvelles manifestations culturelles diversifiant 9 août, la Ville a accueilli le dessinateur de presse, ainsi la programmation événementielle caricaturiste et sculpteur français Plantu. Le 11 juillet, Bernard Werber, auteur de la trilogie Natacha Polony, directrice des Fourmis, puis le 25 juillet, Natacha Polony, de Marianne, et Périco directrice de Marianne, et Périco Légasse, Légasse, célèbre critique célèbre critique gastronomique, ont conquis gastronomique, le public, venu très nombreux, rencontrer ont conquis le public… ces personnalités du monde littéraire et médiatique. • de notre station balnéaire. Dès l'an prochain, Photos Ville de Cavalaire. elles seront étoffées avec de nouveaux auteurs et Partez en randonnée, à la découverte du territoire !

Bien connue pour son littoral exceptionnel et ses 4 kilomètres de plages de Nicolas et Franck (gardes du littoral), la trentaine sable fin, la station balnéaire l'est moins pour ses collines au cœur de la de participants s'est baladée sur les hauteurs de Cavalaire, sous un soleil estival et un ciel bleu corniche des Maures. azur pour cette première sortie. L'occasion de visiter l'oppidum de Montjean, perché à 460 est pourquoi, Philippe Leonelli, le Nature ne se concrétise dans quelques mois, mètres d'altitude, qui offre une vue circulaire, à maire, avec le soutien des élus les services des sports et de l'environnement couper le souffle, sur la baie de Cavalaire, le golfe C'et des équipes municipales, a permettent aux amoureux de la nature de partir de Saint-Tropez, le massif des Maures, et plus souhaité valoriser ce patrimoine naturel, grâce à la découverte des sentiers de l'arrière-pays loin encore, le massif du Mercantour. • à de nombreuses initiatives. Ces actions doivent de Cavalaire. L'objectif de cette belle initiative permettre aux résidents, touristes, et visiteurs, est d'allier le sport et la pédagogie, tout en À NOTER... de découvrir la richesse de la faune et la flore sensibilisant les participants à l'environnement La prochaine randonnée découverte a lieu le d’un territoire unique. et au respect du milieu naturel. Ainsi, le 27 24 août. Renseignements et inscriptions au Avant que le grand projet de la Maison de la juillet, encadrée par Mélanie (service des sports), service des sports : 04 94 05 41 28.

Août 2021 - #141 28Golfe de Saint-Tropez

La Croix-Valmer Explosion de couleurs à l'école maternelle Directrice de l’école, Sandrine Fallay, a invité Carole Zilberstein et Gaëtan Olias, deux artistes, à orner les murs et les colonnes de la cour de récréation de l'école maternelle.

nstitutrice de profession, Carole est une le renouveau. Ce choix était adapté à ces temps autodidacte. Mais, son expérience en tant plutôt tristes », avoue Sandrine Fallay. Ique maîtresse en maternelle, lui a permis De son côté, Gaëtan, artiste graffeur, est venu en d'ouvrir son art aux enfants. mai et juin. L'artiste raconte : « Chaque enfant a Elle explique sa démarche : « Mon style est fait son modèle avec un même processus pour diversifié et se retrouve dans ce que j’ai harmoniser l’ensemble. Les plus petits ont fait proposé, c'est à dire un arbre fleuri sur le mur, le haut du muret, les plus grands ont fait un des fleurs sur une colonne, des personnages poisson ou un oiseau. On les a dessinés à la sur une autre. Je n’ai qu’une seule constante, la craie, puis, on les a remplis de couleurs et on couleur ! Elle dicte mon inspiration et me dirige a fini avec le traçage des contours. La force du toute la journée ». motif réside dans le fond noir qui contraste avec « Je connaissais les tableaux de Carole que des couleurs plus denses comme le orange, le j’aime beaucoup pour leur gaieté et leur bleu, le jaune ».• naïveté, les motifs représentant le printemps et

Août 2021 - #141 Golfe de Saint-Tropez29 Cogolin À Fontvieille et Pisan-Malaspina, les écoles se mettent au vert !

L'école Fontvieille labellisée E3D, et son composteur ont été officiellement Malaspina disposent désormais d'un potager. repartir chez eux avec des produits frais, locaux inaugurés ! Et, à l'école Pisan-Malaspina, les enfants ont démontré qu'ils Car, à l'école, les enfants ont visiblement la main et sains qu'ils ont eu le plaisir de cultiver eux- avaient la main verte ! verte ! Et pour cause, les classes de CP et de mêmes ». CE1 de Mmes Berard et Bonaccorso ont créé Un projet qui permet aux enfants d'expérimenter leur propre potager au sein du jardin Pisan ! est une première à Cogolin ! L'école chaque jour, en l'agrémentant notamment des les apprentissages théoriques étudiés en classe, Fontvieille a été certifiée « E3D », déchets organiques de la cantine, ont fait une Un projet à l'initiative de leurs enseignantes, sur les besoins et le cycle de vie des végétaux, de niveau 1 en juin dernier. Ce démonstration très appliquée de leur savoir- encouragé par la directrice de l'établissement la protection de l'environnement ou encore C' Mme Rousseaux, et qui motive grandement les label « Établissement en Démarche globale de faire. l'utilisation du compostage pour recycler les Développement Durable » valorise le travail des À l'issue, enfants et enseignants ont été petits écoliers. déchets. élèves et des équipes pédagogiques, engagées félicités pour leur implication et leur rôle dans « Les enfants, très impliqués, nous « C'est notre motivation première, celle qui a fait pour mettre le développement durable au cœur ce projet par Bernard Revest, Philippe Chareun, réclament eux-mêmes d'aller au naître le projet », insiste Mme Berard. du fonctionnement de l'établissement. chargé des missions départementales sciences Fraises, melons, menthe, courgettes, coquelicots, technologie éducation et développement durable tomates cerise, pastèque, tournesols, carottes, 15 ECOLES LABELLISEES DANS LE VAR à l'Education nationale, Sylvain Crouzet, directeur petits pois, radis, courges : toutes sortes de Cette labellisation, véritable fierté pour du pôle environnement à la Communauté de « C'est notre fleurs, de fruits, de légumes et de mauvaises l'établissement mais aussi pour la Ville, a été communes, Coline Gaudry et Anthony Henry, herbes cohabitent joyeusement dans ce petit annoncée par Bernard Revest, Inspecteur maîtres composteurs. motivation première, écosystème naturel. À deux pas de là, l'hôtel à d'académie, et Mme Debackere, directrice de À cette occasion, Patricia Penchenat, conseillère insectes est prêt à accueillir ses invités pour les l'établissement, le 2 juillet, lors de l'inauguration municipale déléguée à l'environnement, a celle qui a fait naître le protéger de l'hiver. des composteurs de l'école. En effet, Bernard sollicité les enfants : « Si vous vivez en maison Une première expérience pour les élèves, comme Revest a révélé que dans le Var, seules 15 écoles individuelle, n'hésitez pas à inciter vos parents projet », insiste étaient labellisées ! Un diplôme qui prenait à installer un composteur » ! De son côté, pour leurs enseignantes, qui leur a permis de se davantage encore de sens en ce jour particulier ! Sylvain Crouzet a conclu : « La généralisation du Mme Berard. classer en 8ème position, sur 450 candidatures, Projet collaboratif sur lequel la Municipalité compostage permettrait de réduire d'un tiers nos au concours « Les P'tits jardins gourmands » ! travaille de longue date, grâce à la Communauté déchets. Alors, compostons » ! L'année prochaine, le projet devrait s'étendre à de communes, les composteurs ont vu le jour en d'autres classes de l'école, et l'agrandissement mars dernier à Fontvieille, et vont se généraliser POTAGER À L 'ECOLE PISAN-MALASPINA potager », souligne l'une des enseignantes, du potager est déjà envisagé, notamment grâce dans toutes les écoles de la ville. Par ailleurs, dans une même démarche avant de poursuivre : « Tout est entièrement bio à la création d'un point d'eau par les services Les élèves, qui entretiennent le compost environnementale, les élèves de l'école Pisan- et en permaculture, ce qui permet aux enfants de techniques de la Ville. Bravo à tous ! •

Légendes urbaines Une soirée découverte des chauves-souris très instructive

Vous avez des craintes ou, au (adultes et enfants), était animée contraire, vous êtes fascinés par cet par un chiroptérologue du Groupe Chiroptères de Provence, pour animal ? Avec le Groupe Chiroptères une présentation de cet étonnant de Provence, c'était le moment d'en insectivore, suivie de la projection savoir davantage sur les chauves- d'un film sur la vie d'une mère et de son petit, au Centre Maurin des souris ! Maures. La soirée s'est poursuivie avec une sortie nocturne afin de l'occasion de l'installation de nichoirs partir à leur recherche et, avec de la à chauve-souris sur la commune le 14 chance, de les entendre ! Àaoût, la ville a proposé une soirée de En effet, les chauves-souris se repo- sensibilisation à la découverte des chauves- sent à l'abri des regards la journée, souris, ces petits mammifères bien souvent et se déplacent la nuit pour chasser méconnus et sujets à des légendes urbaines grâce à une technologie de pointe : ayant la peau dure ! l'écholocalisation. Loin d'être aveu- Le 13 août, la soirée, gratuite et ouverte à tous gles, leur vue ne leur permet cependant pas de chasser dans le Carton plein pour la première noir. La nature les a dotées d'un soirée Blind Test système comparable au sonar. Elles Les cogolinoises et cogolinois se sont émettent des ultrasons inaudibles retrouvés en nombre le 17 juillet dernier pour l'oreille humaine mais la pour participer à la première soirée Blind technologie permet malgré tout de Test organisée par le service animation. les écouter ! Pas moins de 27 équipes se sont Puis, le lendemain 14 août, la affrontées pour gagner de nombreux lots. séquence sur les chauves-souris Le deuxième rendez-vous était fixé le 7 s'est conclue par l'installation des août. nichoirs à chauve-souris dans le centre-ville de Cogolin. •

Août 2021 - #141 Cœur du Var 30 Le Cannet-des-Maures API, un développement économique fort en Cœur du Var

Dans une vision de développement économique durable, une cuisine centrale production de froid en CO2, avec récupération « API Premiers pas » a ouvert au Cannet-des-Maures, sur la Zone d'Activités des calories pour préchauffer l'eau sanitaire, a même été intégrée à la construction ». • Économiques du Portaret, en présence de sa chargée de développement Photos PRESSE AGENCE. Karine Desjardin. À NOTER... LES CHIFFRES CLES our Yannick Simon, président de la ENTREPRISE FAMILIALE • Superficie de la cuisine centrale :750 m2 Communauté de communes, maire de 4ème entreprise de restauration collective sur • Coût global de la construction : P Cabasse-sur-Issole et Jean-Luc Longour, le marché français, API Restauration est une 2 640 000 € vice-président délégué au développement entreprise familiale et indépendante. Créée dans • 5 salariés, tous domiciliés dans le Var économique, maire du Cannet-des-Maures : le Nord de la France en 1956, elle est présente • 500 repas produits par jour (capacité de « Aujourd'hui, l'alimentation est majeure, surtout en région et se développe aussi en Belgique, en plus de 4000) pour les petits. Il faut que les élus prennent Allemagne et au Luxembourg. d'affaires est de 623 millions d'€. API Restauration • + 10% de croissance moyenne interne conscience qu'ils ont un rôle à jouer ! Le Cannet- « Dans son développement, elle entretient des cuisine chaque jour pour 910 000 convives et a depuis 15 ans des Maures, mais aussi Cœur du Var, sont valeurs familiales : développement durable, mis en place plus de 950 partenariats avec des • 96,2 % de taux de fidélisation client satisfaits de recevoir cette entreprise de qualité promotion interne, ouverture du capital aux producteurs locaux et Chambres d'agriculture en • 9 000 employés en 2020 sur son territoire ». salariés et turn-over limité. En 2020, son chiffre France », indique Karine Desjardin, en charge du • 9 500 restaurants développement de l'entreprise. « L'implantation de notre cuisine spécialisée, entièrement dédiée à la restauration des tout- petits, répond aux besoins grandissants sur le secteur de la région Sud. Cette implantation permet de desservir les Bouches-du-Rhône, le Var et les Alpes-Maritimes et bénéficie des équipements nécessaires pour cuisiner à partir de produits frais et de produits bruts », ajoute- t-elle. Elle reprend : « L'équipe de cuisine, expérimentée et épaulée d'une chargée de clientèle, est au service de structures comme les crèches, micros-crèches et multi-accueils, assurant la fourniture de repas spécifiques à la Petite enfance. La priorité est donnée au bio, au local et au développement durable. Le choix a été fait d'exclure le plastique et plus largement les conditionnements jetables, avec une prestation service en bacs réutilisables consignés. Une

LE VRAI GOÛT DES ALIMENTS : BRUTS, FRAIS, BIO, LOCAUX - DES MENUS CONÇUS PAR NOS DIÉTÉTICIENNES - UN SAVOIR-FAIRE CULINAIRE Des repas vraiment MAÎTRISÉ ET ADAPTÉ conçus pour - DES REPAS QUI ÉVOLUENT la petite enfance AVEC LES ENFANTS - LE DÉVELOPPEMENT DURABLE AU COEUR DE NOTRE FONCTIONNEMENT

API PREMIERS PAS - ZA le Portaret - 105 rue Louis Blériot - 83340 le Cannet-des-Maures - 04 89 26 00 40

Août 2021 - #141 Provence Verte31 Brignoles Une démarche participative dans les quartiers

L'Agglomération de la Provence Verte a mis en place une démarche participative dans le cadre de la politique de la Ville de Brignoles afin de repenser les espaces extérieurs des quartiers, notamment au niveau de la résidence Carami - Le Vabre et de la résidence de la route du Luc.

ernièrement, l’Agglomération a missionné le CAUE du Var. Le temps a innové en proposant aux est maintenant au compte rendu et à la D habitants des Quartiers de la réflexion sur les améliorations à apporter, Politique de la Ville (QPV), à l’Est de la en tenant compte des besoins exprimés ville, une balade urbaine participative par les habitants », expliquait, lors de cette afin de recueillir les remarques et réunion de restitution, Didier Brémond, les suggestions des habitants dans président de l'Agglomération. une dynamique de co-construction entre Dans l'esprit du maire de Brignoles, « il les acteurs publics et les citoyens. s'agit aussi de repenser les espaces et aménagements de manière participative, AMELIORER LE CADRE DE VIE ce qui permettra d’aboutir à un projet « L’objectif est d'arriver à une amélioration adapté au quotidien des habitants, acteurs générale du cadre de vie, en particulier au des changements de leur quartier ». niveau des espaces verts, du mobilier « Le but de cette démarche participative, urbain, de la propreté. Nous visons menée en plusieurs temps, est aussi également une amélioration des espaces de renforcer le lien habitant-bailleur- publics, ce qui passe par une isolation décideur pour que se créent des relations des bâtiments, de l'amélioration de de confiance et de respect entre les l'éclairage, etc. Les points soulevés et différents acteurs impliqués dans cette les échanges étaient nombreux entre les démarche de co-construction », a ajouté élus et les habitants. L’Agglomération, le premier magistrat de la ville. • cheffe de file de la Politique de la Ville, Photo PRESSE AGENCE.

Cœur du Var La nouvelle édition du topo guide en librairie

Riche d'activités et de découvertes, Cœur du Var offre de nombreuses Gaule mérovingienne. Autre parcours celui qui mais également le Défens de la Tour, colline aux balades sur plus de 200 kilomètres de sentiers, balisés par la Fédération mène dans les collines du pays de Cabasse. pentes abruptes qui domine le village de ses 403 Française de la Randonnée pédestre. Ici, sentiers, pistes, chemins ruraux ponctuent mètres. un circuit, au cœur d'un paysage provençal Sinon, partez sur les traces du Decauville aux authentique et préservé, et conduit à la Mayons, en suivant le mythique tracé qui vous rimper sur un sommet du massif l'ermitage de Saint-Quinis à Besse-sur-Issole. découverte des lieux magiques de Cabasse. Ou des Maures, longer les rivières et Bâti sur une barre rocheuse, il surplombe les emmène sur la crête des Maures à la rencontre de les ruisseaux, rencontrer une tortue, villages de Besse et Sainte-Anastasie. Ce prieuré découvrez le Défens de la Tour, à Puget-Ville ! Du panoramas grandioses. Une immersion dans une G hameau de la Foux à la tour du Faucon, ce circuit nature sauvage et une expérience inoubliable en découvrir des vestiges celtes, une chapelle tire son nom de Quinis, prélat canonisé de la rurale, une abbaye, ou dévoile une partie du patrimoine de Puget-Ville, forêt profonde à la clé ! Visitez, aussi, l'oppidum simplement se promener de La Fouirette au Luc-en- au chant des cigales, autant Provence. Cette randonnée de belles randonnées à conduit à des ruines datant parcourir tout au long de du IVème siècle avant J.- l'année, dans ce coin du Var C. Du haut de ses 300 si typique ! mètres, il domine la plaine Financé par la Communauté et le massif des Maures. de communes de Cœur Enfin, faites un tour par les du Var (édition, balisage, crêtes de Terre Blanche. labellisation), cette nouvelle Cette boucle, au paysage édition du Topo guide a été varié, permet de gagner réalisée en lien avec les les hauteurs de Puget- équipes de la Fédération Ville. Vous y découvrez un Française de la Randonnée panorama entre ciel et mer, Pédestre du Var. de la plaine des Maures aux monts Toulonnais. Une vue DES CIRCUITS À COUPER imprenable et remarquable LE SOUFFLE ! à couper le souffle ! • Parmi le programme de visites, ne ratez pas Photo PRESSE AGENCE.

Août 2021 - #141 CE SONT LES CLIENTS QUI EN PARLENT LE MIEUX !

Jean-Luc G. - Paris (5/5) professionnalisme de cette Azur Toiture a procédé à la équipe, du devis à l'exécution. réfection de ma toiture sur Le travail a été excellent et c’est une surface de plus de 100 si rare pour être noté dans cette m2. Je voudrais souligner le région. Une réponse rapide, un travail de qualité, un chantier propre. Une volonté de faire d'abord ce qui est bien pour le client. Une approche qui crée la Patrick T. - La Crau (5/5) confiance, des gens à l'écoute Patron a l'écoute du client. et flexible, des délais respectés. Rapidité d'intervention. Tarifs Je ne peux que recommander corrects. Professionnalisme cette entreprise. Hélène. E - Paris (5/5) de l'équipe. Travail soigné et Je vais leur confier un autre Equipe sérieuse, à l'écoute, chantier rendu propre. chantier. travail soigné. Je la recommande. (Du 22 juin au 26 juin 2020). Sérieux, respect des dates, à (Le 23 juillet 2020). l'écoute, prix correct. Zingueur donc pas besoin d'en chercher un pour les solins. Travail soigné, propre. Je le recommande. (Du 8 juin au 17 juin 2020).

Philippe. La Londe-les-Maures (5/5) Sérieux à l’écoute du client avec une super équipe ! Un patron à l’écoute, une équipe extrêmement sérieuse et un super boulot à la clé. On ne peut que recommander ! Le top !