DOCSLIB.ORG

Koeien, Boerenkaas En Kunst

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Koeien, Boerenkaas En Kunst De combinatie van koeien, kaas en kunst is niet alledaags. Bij Kaasmakerij en Schilderijenhuis Heileuver van Marinus Post en Joke van de Crommert in Dalmsholte, aan de voet van de 1 Lemelerberg, vind je het alle drie: koeien die je kunt aanraken, heerlijke Boerenkaas en mooie schilderijen. HENK TEN HAVE oerenkaas, van jong tot oud, Ooievaar naturel, met mosterd, fenegriek, Kaasboerderij Heileuver ligt in Dalmsholte, B Italiaanse kruiden, honing-klaver, een buurtschap in de streek Salland in de bierkaas, het wordt allemaal gemaakt op provincie Overijssel. De boerderij stamt uit kaasboerderij Heileuver. “En voor restau- 1864. De naam Heileuver is afkomstig uit rant Os en Peper in Zwolle maken we sinds het Sallands dialect en betekent ooievaar; kort truffelkaas”, vertellen Marinus en Joke heil-euver, de vogel die heil brengt. “Onze enthousiast. Ook zijn ze gevraagd een kaas boerderij hoorde vroeger bij het Landgoed met chilipeper te maken voor de Duitse Vilsteren”, weet Marinus. “Alle boerderijen 2 webshop www.chilifood.de, waar je ‘die van het landgoed die in deze hoek lagen, schärfsten Produkte der Welt’ kunt kopen. kregen een vogelnaam.” “We hebben ook een keer bananenkaas Sinds 1968 is de boerderij eigendom van gemaakt”, zegt Marinus. “Het was een idee de familie Post. Marinius en Joke hebben 1 Joke en Marinus in hun winkel. van een stagiaire uit Brazilië. We hebben vijftig koeien en bijna alle melk van deze de kaas laten proeven aan klanten. Klanten dieren gaat ‘in de kaas’. De kaas is te koop 2 Via een trap kom je bij de zijn vaak beleefd en zeiden niet hardop dat in de sfeervolle winkel bij de boerderij. schilderijen van Joke. ze het niet lekker vonden. Maar ik kon wel Vanuit de winkel kijk je zo de stal in en zie aan ze zien dat ze niet enthousiast waren.” je de koeien eten en liggen. De gele kazen 3 De bijna 150 jaar oude woon- Bananenkaas werd dan ook geen blijver. steken mooi af tegen de blauwgekleurde boerderij van Heileuver. Absoluut wel een blijver is de Sallandse wanden. Maar in de winkel ligt veel meer kruidenkaas met paprika, bieslook en verse dan alleen kaas; ook yoghurt, vla, boter, knofl ook. Het is net als Boerenkaas met aardappelen, jam, appels, eieren en wijn fenegriek een specialiteit van Marinus en zijn er te vinden. Bijna alle producten Joke en de meest populaire kaas bij hun komen van boeren uit de buurt. Zo komen klanten. Met de Sallandse kruidenkaas de yoghurt, vla en boter van zuivelboerderij wonnen ze onlangs een zilveren medaille De Knapenvelder in Raalte, de vrije-uitloop- op een internationale kaaskeuring in Karls- eieren van de familie Schuttert in Ommen ruhe. We zijn benieuwd hoe ze in andere en de wijn van Wijnstaete Op den Pas in landen bezig zijn met ambachtelijke kaas.” Lemerveld, waar je ook kunt logeren en 3 Koeien, Boerenkaas en Kunst 16 De Zelfkazer APRIL 2010 APRIL 2010 De Zelfkazer 17 wakker kunt worden met uitzicht over winkels verkopen boeren gezamenlijk hun een wijngaard! “Bij alle producten in onze producten. Verder gebruiken zo’n zeven winkel zit een verhaal”, aldus Marinus. restaurants de kaas van Marinus en Joke in 4 Ook bij bijvoorbeeld de groene thee van hun gerechten. Ook wordt de kaas verkocht een boer uit Japan en het vlees van de eigen op streekmarkten, zoals de jaarlijkse Wagyu-koeien. Joke en Marinus hebben Aspergedag op landgoed Den Alerdinck inmiddels twaalf van deze pikzwarte koeien. in Laag Zuthem, nabij Zwolle. 4 De gele kazen steken mooi af Het gemarmerde vlees van de oorspronkelijk tegen de blauwgekleurde wanden. uit Japan afkomstige dieren wordt beschouwd Schilderijen als een delicatesse. Eigenlijk kun je voor Sinds 2007 kun je vanuit de winkel van 5 De kaasboerderij ligt aan de voet alle ingrediënten voor een bourgondische Heileuver zo het bijbehorende schilderijen- van de Lemelerberg. maaltijd terecht bij Heileuver. huis binnenlopen. “Een paar jaar geleden liepen hier nog kippen”, vertelt Marinus. 6 In het schilderijenhuis zijn Lekkerbekken Dat kun je je echter nauwelijks voorstellen wisselende exposities. De klanten van Heileuver zijn vaak lekker- als je de ruimte betreedt. Het stijlvolle bekken; ze houden van lekker eten en schilderijenhuis is ruim opgezet. In het weten er veel van. Ze komen met name midden staat een grote tafel met stoelen uit de regio – Ommen, Dalfsen, Zwolle – waar je rustig kunt gaan zitten om te genie- maar ook van veel verder weg. Marinus: ten van de schilderijen, het uitzicht over de “Dat vinden we wel bijzonder. Laatst was er velden of allebei. Voor de dorstige wande- bijvoorbeeld een man uit Lelystad. Zijn doel laar of de vermoeide fietser is er een kopje was ons Wagyu-vlees en van de reis naar koffie of thee. ons toe maakte hij een toeristisch uitje. En Joke heeft de lerarenopleiding tekenen vorig jaar stonden prins Willem-Alexander gedaan en schildert zelf. Haar schilderijen 5 en prinses Máxima en hun drie dochtertjes en linodrukken zijn te bewonderen op het ‘Onze klanten zijn vooral lekkerbekken’ ineens bij ons op het erf. Dat was totaal bovenste deel van de expositieruimte. Het onverwacht en natuurlijk erg leuk. zijn vooral boerderijdieren in sprekende Ze logeerden in een bed-and-breakfast in kleuren. Op de begane grond zijn werken de buurt.” te zien van andere kunstenaars. Het schil- “Als je uitlegt wat Boerenkaas en streek- derijenhuis moet laagdrempelig zijn en producten zijn, blijven mensen terugkomen”, tegelijkertijd hoogwaardig. “We proberen zegt Joke. “Ik vertel bijvoorbeeld hoe de kunstenaars van niveau te krijgen”, aldus kaas wordt gemaakt en dat het moet rijpen. Marinus. Vaste winkelklanten nemen vaak 6 ‘We maken nu al de kaas die we volgend ook even een kijkje in het schilderijenhuis. jaar eten’, zeg ik dan. Ook als de koeien de Maar andersom gebeurt natuurlijk ook: weg moeten oversteken en mensen staan mensen die voor de schilderijen komen te wachten, maak ik even een praatje. en na afloop een stukje kaas of iets anders Bezoekers mogen ook altijd in stal kijken lekkers meenemen. en de koeien aaien.” De kaas van Marinus en Joke is trouwens niet alleen in de winkel aan huis verkrijg- baar, maar ook in boerderijwinkel Groene Marke in Ommen en streekproducten- Wilt u meer weten over Kaasboerderij en Schilderijen- winkel De Baander in Hardenberg. In deze huis Heileuver? Kijk dan op www.heileuver.nl. 18 De Zelfkazer APRIL 2010.
Load more

Recommended publications
  • Bestemmingsplan De Waterberging Vlierwaterleiding Dalmsholte
    BESTEMMINGSPLAN DE WATERBERGING VLIERWATERLEIDING DALMSHOLTE GEMEENTE OMMEN COLOFON Plannaam Bestemmingsplan Waterberging Vlierwaterleiding Dalmsholte Plannummer NL.IMRO.0175.20121003004-va01 Datum Maart 2013 Status Vastgesteld Opdrachtgever Waterschap WGS Projectteam Witpaard Johan Drenth Projectnummer 0175905 bestemmingsplan "Waterberging Vlierwaterleiding Dalmsholte" (vastgesteld) 2 Inhoudsopgave Toelichting 5 Hoofdstuk 1 Inleiding 7 1.1 Inleiding 7 1.2 De bij het plan behorende stukken 7 1.3 Situering van het plangebied 8 Hoofdstuk 2 Onderzoek 9 2.1 Algemeen 9 2.2 Bestaande en gewenste situatie 9 2.3 Beleid 11 2.4 Milieuaspecten 17 2.5 Watertoets 19 2.6 Natuur, landschap en archeologie 21 Hoofdstuk 3 Het plan 25 3.1 Algemeen 25 3.2 Planologische afweging 25 3.3 Planopzet 25 3.4 Uitvoering 26 3.5 Economische uitvoerbaarheid 26 Hoofdstuk 4 Maatschappelijke uitvoerbaarheid 27 Bijlagen bij toelichting 29 Bijlage 1 Situering plangebied 31 Bijlage 2 Projectplan Dalmsholte fase 2a 33 Bijlage 3 Historisch bodemonderzoek 35 Bijlage 4 Quickscan natuurtoets 37 Regels 39 Hoofdstuk 1 Inleidende regels 41 Artikel 1 Begrippen 41 Artikel 2 Wijze van meten 42 Hoofdstuk 2 Bestemmingsregels 43 Artikel 3 Water 43 Hoofdstuk 3 Algemene regels 45 Artikel 4 Anti-dubbeltelregel 45 Artikel 5 Algemene afwijkingsregels 46 Hoofdstuk 4 Overgangs- en slotregels 47 Artikel 6 Overgangsrecht bouwwerken 47 Artikel 7 Overgangsrecht gebruik 48 Artikel 8 Slotregel 49 Vaststellingsbesluit 51 bestemmingsplan "Waterberging Vlierwaterleiding Dalmsholte" (vastgesteld) 3 bestemmingsplan "Waterberging Vlierwaterleiding Dalmsholte" (vastgesteld) 4 Toelichting bestemmingsplan "Waterberging Vlierwaterleiding Dalmsholte" (vastgesteld) 5 bestemmingsplan "Waterberging Vlierwaterleiding Dalmsholte" (vastgesteld) 6 Hoofdstuk 1 Inleiding 1.1 Inleiding Het Waterschap Groot Salland (WGS) heeft in het Waterbeheerplan 2010-2015 plannen en maatregelen vastgelegd voor de uitvoering van de Kaderrichtlijn Water en Waterbeheer 21e eeuw.
    [Show full text]
  • Projectplan Dalmsholte Fase 2A
    Projectplan Dalmsholte fase 2a Onderdeel van Programma ‘Ruimte om te leven met Water’ Opsteller: Waterschap Groot Salland Dokter van Thienenweg 1 8025 AL Zwolle Datum: 31 mei 2012 Het dagelijks bestuur van Waterschap Groot Salland besluit, gelet op artikel 5.4, eerste lid, van de Waterwet en de Inspraakverordening Waterschap Groot Salland het onderhavige projectplan in ontwerp vast te stellen. Zwolle, 10 april 2012 Het dagelijks bestuur van het Waterschap Groot Salland de secretaris de dijkgraaf ir. E. de Kruijk ir. H.H.G. Dijk Het algemeen bestuur van Waterschap Groot Salland besluit, gelet op artikel 5.4, eerste lid, van de Waterwet, het onderhavige projectplan vast te stellen en uit te voeren in overeenstemming met het bepaalde in dit projectplan. Zwolle, 28 juni 2012 Het algemeen bestuur van het Waterschap Groot Salland de secretaris de dijkgraaf ir. E. de Kruijk ir. H.H.G. Dijk LEESWIJZER Het projectplan Dalmsholte fase 2a bestaat uit vier delen. In deel I wordt beschreven wat het waterschap gaat doen en hoe het werk wordt uitgevoerd. Deel II geeft een toelichting op waarom dit werk wordt uitgevoerd. Dit deel is, met andere woorden, de onderbouwing van het plan. Deel III geeft informatie over de rechtsbescherming en de procedures, en deel IV (bijlagen) bevat vooral toelichtend kaartmateriaal en dwarsprofielen. DEEL I AANLEG OF WIJZIGING VAN DALMSHOLTE FASE 2A 1. Aanleiding en doel In het waterbeheerplan 2010-2015 van Waterschap Groot Salland (WGS) zijn de beleidsopgaven voor de komende jaren vastgelegd. Deze opgaven vloeien voort uit Europees, nationaal en regionaal beleid: • Europese Kaderrichtlijn Water (KRW) • Nationaal Bestuursakkoord Water actueel (NBW actueel) • Waterbeheer 21 e eeuw (WB21) • Gewenst Grond- en Oppervlaktewater Regime (GGOR) • Beheer- en onderhoudsvisie watergangen 2050 De komende jaren wil WGS de opgaven uit dit beleid zoveel mogelijk integraal en op projectmatige basis in uitvoering brengen.
    [Show full text]
  • Sustainability and Dalfsen
    View metadata, citation and similar papers at core.ac.uk brought to you by CORE provided by Universiteit Twente Repository ! “Duurzaam Dalfsen” The development of local initiatives and the path towards a carbon neutral municipality in 2025 Cheryl de Boer CSTM, University of Twente, The Netherlands !1 A preliminary Report for COMPLEX WP3 May 2015 Duurzaam Dalfsen Draft Report University of Twente, COMPLEX WP3 May 2015 This report is based on the scoping research undertaken in the municipality of Dalfsen related to the developments of local sustainability initiatives in Dalfsen. It includes an overview of the current context, the local initiatives currently underway and the various opportunities for further research. This research is taking place as part of the EU FP7 funded research project - COMPLEX: Knowledge Based Climate Mitigation Systems for a Low Carbon Economy. COMPLEX has a number of different work packages with various goals related to the achievement of a low carbon economy (http://www.complex.ac.uk/). The research being undertaken in Dalfsen is part of a Dutch-Spanish collaboration project designed to understand the land use impacts and relationships related to renewable energy development, local initiatives and other social factors. Through improved understanding of this dynamic relationship it should be able to develop better plans, policy and strategies to achieve a resilience energy supply in a societally and environmentally supportive manner. The document content aims to portray the opinions and issues of the interviewees as expressed and not that of the author. This document also provides some suggestions for follow-up interactions that could support knowledge development regarding the spatial, social and economic trade-offs that are part of the transition to a low-carbon economy.
    [Show full text]
  • Funerary Places: Between Emotion and Design
    Funerary places: between emotion and design The essence of cemetery and crematorium design Suzan Keddeman Master Thesis Landscape Architecture Chairgroup Landscape Architecture Wageningen University Funerary places: between emotion and design The essence of cemetery and crematorium design Master Thesis Landscape Architecture Chairgroup Landscape Architecture Wageningen University September 2011 Suzan Keddeman [email protected] Examiner Prof. Dr. Ir. A. van den Brink (Adri) Chair Landscape Architecture Wageningen University Examiner and supervisor Ir. P. A. Roncken (Paul) Landscape architect Assistant professor Chairgroup Landscape Architecture Wageningen University External supervisor Ir. A. Bleeker (Ank) Landscape architect Ank Bleeker en Anneke Nauta Landschapsarchitecten BNT 4 Preface The last period of my MSc I spend working on my have read literature, and I have made a design to find Master Thesis. A few months before I started, I out what is really important according to the design decided that my topic would be ‘cemetery design’. of funerary places. Later on, this developed into the design of ‘funerary With this thesis, I hope that I can contribute places’, a general term for cemeteries and crematoria. something to the theory and practice of designing I have chosen this topic, because I wanted to do funerary places in the Netherlands. something with the emotional side of design. I would like to know how design could support people in Several people have helped me during my thesis, difficult times. and without them, the result would not be the same. Remarkably, everyone I spoke about this topic had Thanks to Paul Roncken, my supervisor, who helped an opinion about it.
    [Show full text]
  • Een Studie Naar Vernieuwingsprocessen in De Sturing Van Regionaal Waterbeheer
    Een studie naar vernieuwingsprocessen in de sturing van regionaal waterbeheer Erik van Slobbe Waterbeheer tussen crisis en vernieuwing Een studie naar vernieuwingsprocessen in de sturing van regionaal waterbeheer 1 promotor: Prof. dr. ir. N.G. Röling, Hoogleraar Landbouwkennissystemen in Ontwikkelingslanden, Wageningen Universiteit copromotor: Prof. dr. ir. G. Broekstra, Hoogleraar Organisatiekunde en Systeemwetenschappen, Universiteit Nyenrode promotiecommissie: Prof. dr. C.M.J. van Woerkum, Wageningen Universiteit Prof. L.F. Vincent, Wageningen Universiteit Prof. mr. A. van Hall, Universiteit Utrecht Dr. ir. M. van der Vlist, Ministerie van Verkeer en Waterstaat, riza 2 Erik van Slobbe Waterbeheer tussen crisis en vernieuwing Een studie naar vernieuwingsprocessen in de sturing van regionaal waterbeheer proefschrift ter verkrijging van de graad van doctor op gezag van de rector magnificus van Wageningen Universiteit Prof. dr. ir. L. Speelman in het openbaar te verdedigen op maandag 23 september 2002 des namiddags om vier uur in de Aula 3 isbn: 90-5808-675-5 4 Voorwoord Toen mijn wens om een promotieonderzoek te verrichten vaste vorm aan- nam, ben ik naar mijn werkgever toegestapt. Het idee was om een onder- zoek in combinatie met mijn werk als consultant uit te voeren. Ik had tien minuten nodig om Jaap van Gelder onze directeur Noordoost van Arcadis te overtuigen, hij vond dat zulk onderzoek goed was voor de zaak en ik moest er vooral aan beginnen. Of hij dat na jaren van gedoe nog vindt is de vraag, maar ik ben hem geweldig dankbaar voor de gelegenheid die hij me bood om tijd aan het onderzoek te besteden. De volgende stap was het benaderen van Niels Röling als promotor en die reageerde meteen enthousi- ast en dat is hij gebleven.
    [Show full text]
  • INHOUDSOPGAVE 1 Ligging, Grenzen En Omvang 2 2
    INHOUDSOPGAVE PAGINA 1 Ligging, grenzen en omvang 2 2 Landschappelijke structuur 3 3 Infrastructuur 6 4 Nederzettingen 8 5 Bevolking 12 6 Middelen van bestaan 14 7 Sociale en culturele voorzieningen 17 8 Ontwikkeling 1850-1940 20 Bronnen 24 Bijlagen 28 HET OVERSTICHT Zwolle, december 1988. 1 Ligging, grenzen en omvang Dalfsen is een grote plattelandsgemeente in Salland. Het administratieve centrum van de gemeente is het dorp Dalfsen. Daarnaast omvat deze gemeente de kerkdorpen Lemelerveld (gedeeltelijk), Hoonhorst en Oudleusen en de buurschappen Ankum, Hessum, Emmen, Lenthe, Marshoek, Oosterdalfsen, Rechteren, Broekhuizen, Dalmsholte, Engeland, Gerner, Holt, Mataram, Millingen, Ranserveen en Welsum. Dalfsen werd in 1811 gevormd uit het gelijknamige voormalige schoutambt, met uitzondering van de buurschappen Ruitenhuizen/de Route en Ruitenveen. Deze buurschappen werden respectievelijk aan Zwolle en Zwollerkerspel toegevoegd. In 1818 kwamen de huidige gemeentegrenzen tot stand. Het noordelijke deel van de gemeente Dalfsen ging samen met de reeds genoemde buurschappen de nieuwe gemeente Nieuwleusen vormen. Het ten zuiden van de Twentse weg gelegen deel van de buurschap Lenthe werd aan de gemeente Heino toegevoegd (kaart 1). Dalfsen grenst aan de volgende gemeenten: Nieuwleusen in het noorden, Ommen in het oosten, Heino in het zuiden en Zwolle in het westen. De gemeente Dalfsen had op 1 januari 1987 een oppervlakte van 13.230 ha., met inbegrip van 96 ha. binnenwater. Op die datum waren er 15.176 inwoners 4.611 woningen. Dit betekent een gemiddelde woningdichtheid van 35 per km2 (voor geheel Overijssel was dit cijfer 105). 2 Landschappelijke structuur 2.1 Geologie (kaart 2) De rivier de Vecht heeft een zeer belangrijke rol gespeeld bij het ontstaan van de huidige gemeente Dalfsen.
    [Show full text]
  • Dalmsholte En Archem - Eerde
    RAPPORT Natuurtoets Natuurontwikkeling Regge; deelgebieden Giethmen - Dalmsholte en Archem - Eerde In kader van de Wet natuurbescherming Klant: Waterschap Vechtstromen Referentie: WATBF2647R001D0.1 Versie: 0.1/Concept Datum: 15 juni 2017 O p e n HASKONINGDHV NEDERLAND B.V. Chopinlaan 12 9722 KE Groningen Netherlands Water Trade register number: 56515154 +31 88 348 53 00 T [email protected] E royalhaskoningdhv.com W Titel document: Natuurtoets Natuurontwikkeling Regge; deelgebieden Giethmen - Dalmsholte en Archem - Eerde Ondertitel: Natuurtoets natuurontwikkeling Regge Referentie: WATBF2647R001D0.1 Versie: 0.1/Concept Datum: 15 juni 2017 Projectnaam: Regge Projectnummer: BF2647 Auteur(s): Erik Rosendaal Opgesteld door: Erik Rosendaal Gecontroleerd door: Carolien van der Ziel Datum/Initialen: 16 juni 2017 CVDZ Goedgekeurd door: Carolien van der Ziel Datum/Initialen: 23 juni 2017 CVDZ Classificatie Open Disclaimer No part of these specifications/printed matter may be reproduced and/or published by print, photocopy, microfilm or by any other means, without the prior written permission of HaskoningDHV Nederland B.V.; nor may they be used, without such permission, for any purposes other than that for which they were produced. HaskoningDHV Nederland B.V. accepts no responsibility or liability for these specifications/printed matter to any party other than the persons by whom it was commissioned and as concluded under that Appointment. The integrated QHSE management system of HaskoningDHV Nederland B.V. has been certified in accordance with ISO
    [Show full text]
  • „De Darde Klokke”
    TNT Post Port betaald „De Darde Klokke” Drie moandelelcs tiedschrift veur Ommen in samenwerking met de Historische Kring Ommen C o l o f o n HISTORISCHE KRING OMMEN GEMIENSCHOP VAN OLL OMMER Werkgroepen en contactpersonen Voorzitter Veurzitter 1 Documentatie B. J. Warmelink E. Makkinga G. J. Volkerink telefoon (0529) 45 72 43 telefoon (0529) 45 44 42 Reigerstraat 84, 7731 ZT Ommen telefoon (0529) 45 30 07 Secretaris Schriefster 2 Boerderij- en veldnamen H.J. Feddema-van Elburg E. Dunnewind-Janssen H. B. Wösten De Schammelte 27, 7731 BL Ommen Roodborst 10, 7731 KR Ommen Arrierpoort 11,7731 GH Ommen [email protected] [email protected] telefoon (0529) 45 24 12 telefoon (0529) 46 32 88 telefoon (0529) 45 31 98 3 Genealogie M. Rhee-Luttekes Penningmeester Penningmeester Edith-hof3, 7731 BK Ommen C. C. Schneiders H. van Aalderen telefoon (0529) 45 42 20 telefoon (0529) 45 83 35 telefoon (0529) 45 67 88 4 Audio-visueel J. v.d. Kooij Leden Leden Putter 12, 7731 DP Ommen A. Pasman-Kortman E.J. Makkinga telefoon (0529) 45 11 25 A. van der Vegt W. Bessels-Wemekamp 5 Dialect L. Vogelzang G. Horsman-Kosters L. Bruins-Lemmers H. Woertink J. Kampman-Warmelink Beerzerweg 2, 7731 PA Ommen S. Schokkenbroek telefoon (0529) 45 11 93 Drie moandeleks tiedschrift veur Lidmaatschap Ommen en de gemienschap van • € 20,- per jaar inclusief abonnement Oll Ommer in samenwerking met De Darde Klokke. de Historische Kring Ommen • € 21,- per jaar bij niet automatische afschrijving. Redactieadres Veur betaling van abonnementen Patrijsstraat 39, 7731 ZL Ommen (€ 6,- per jaar): Overname van artikelen telefoon (0529)46 31 11 Postbank nr.
    [Show full text]
  • DE REGGE Terug Naar Inhoud WW2
    DE REGGE Terug naar inhoud WW2 “De sterk meanderende Regge is een regenrivier, die vroeger al het water opving van het gewest Twente. In de winter werd zoveel water aangevoerd dat er constant uitgestrekte gebieden onder water stonden, met name de broeklanden, waaraan namen als Enterbroek, Deldenerbroek, Bornerbroek en Elsenerbroek nog herinneren. Ook Almelo, als geografisch dieptepunt, stond vaak blank.” Dit was te lezen op de site „entersezomp.nl‟. Dat de omgeving van de Regge constant blank stond kunnen wij wel geloven maar of dat water in het verleden allemaal afkomstig was van de Regge is nog maar de vraag. De Regge is nog steeds een regenrivier, die in de 19e en 20e eeuw grotendeels is gekanaliseerd en waarvan toen nagenoeg alle meanders werden afgesloten, stroomt vanaf Diepenheim, naar het noorden, richting Ommen waar hij in de Vecht uitmondt bij het buurschap Varsen. Een afvloeiing westelijk, naar het veel lager gelegen IJsseldal-Zwolle, zou echter normaler geweest zijn! De mening dat de Regge nooit die kant op gestroomd kan hebben omdat het water geblokkeerd werd/wordt door een westelijk van de Regge gelegen zandrug, willen wij hieronder weerleggen. Op Geologische kaarten is namelijk duidelijk te zien dat er onderbrekingen in die zandrug zijn. Ook op de in het hoofdstuk „IJsseldal‟ afgebeelde hoogtekaart van Nederland is dat te zien. Oude waterstromen Aan de oostzijde van de Hondsrug, waar nu nog een gigantisch veengebied aanwezig is, stroomde vroeger het water zuidelijk om Emmen heen, zie hoofdstuk “IJsseldal”, in het gebied dat ongeveer begrenst werd door Klazienaveen-Nordhorn. Vanaf, waar nu het Schoonerbeekerdiep te vinden is, stroomde het water via de gebieden rondom Langeveen-Vriezenveen-Vroomshoop-Hancate, in het dal waar in 1853 het Overijsselskanaal van Zwolle naar Hancate is aangelegd.
    [Show full text]
  • River Management and Its Morphological Consequences
    River management and its morphological consequences Influence of river management on river morphology of the Overijsselse Vecht between AD 1750-1900 Menno Verplak February 2019 Wageningen University Environmental Sciences Master Thesis M. Verplak Student number: 940317881100 Supervisors: J.H.J. Candel MSc, dr. R. van Beek, dr. M. Paullissen Master programme: Earth and Environment, Soil Geography and Landscape Acknowledgements I would like to thank my supervisors Jasper Candel, Roy van Beek and Maurice Paulissen for their help and support. Their insights and expertise helped me in building my research and helped me with understanding processes, the historical background of the study area and conducting historical literature research. In addition I would like to thank Luc Jehee for his time and advise for historical literature research of the marken. Lastly, I would like to express my gratitude to Gerard Heuvelink, who helped me with the statistical computations. Abstract In this research river management of the Overijsselse Vecht within the period 1750 and 1900 was investigated and river morphology was reconstructed. For this research historical archives have been consulted and maps and cross-profiles from reports of W. Staring and T.J. Stieltjes (1848 and 1872) have been used. The goal of this research was to investigate the role of river management on the reported deteriorated state of the Overijsselse Vecht. Results of this research can be used for future river restoration projects. Historical literature showed that river management, by the specified organisations, marken, dike districts, water boards and the higher authorities, the province and the government was rather limited. The marken were more concerned with their own lands, dike districts and water boards had no responsibilities and the higher authorities had a restrained attitude towards river improvement.
    [Show full text]
  • Natuurgebiedsplan Overijssel
    Natuurgebiedsplan Overijssel Begrenzingenplan voor de nieuwe natuur en beheersgebieden in Overijssel Provincie Overijssel Gewijzigd vastgesteld door Gedeputeerde Staten op 25 september 2008 Colofon Datum Oktober 2008 Auteur T. de Kogel Fotografie/Illustraties M. Horsthuis Inlichtingen bij T. de Kogel LNL team Natuur en Landschap tel: 038-4998583 e-mail: [email protected] Adresgegevens Provincie Overijssel Luttenbergstraat 2 Postbus 10078 8000 GB Zwolle Telefoon 038 499 88 99 Fax 038 425 48 88 www.overijssel.nl [email protected] Inhoudsopgave 1 INLEIDING 5 1.1 Leeswijzer 6 2 BESCHRIJVING PER REGIO 7 2.1 REGIO NOORDWEST OVERIJSSEL 7 2.1.1 Natuur en landschap 7 2.1.2 Landbouw 8 2.1.3 Recreatie 8 2.2 REGIO NETWERKSTAD ZWOLLE-KAMPEN 9 2.2.1 Natuur en landschap 9 2.2.2 Landbouw 9 2.2.3 Recreatie 10 2.3 REGIO SALLAND 10 2.3.1 Natuur en landschap 10 2.3.2 Landgoederen 11 2.3.3 Landbouw 11 2.3.4 Recreatie 12 2.4 REGIO NOORDOOST OVERIJSSEL 12 2.4.1 Natuur en landschap 12 2.4.2 Landgoederen 13 2.4.3 Landbouw 14 2.4.4 Recreatie 14 2.5 REGIO NOORDOOST TWENTE 14 2.5.1 Natuur en landschap 15 2.5.2 Landgoederen 15 2.5.3 Landbouw 15 2.5.4 Recreatie 16 2.6 REGIO ZUID TWENTE 16 2.6.1 Natuur en landschap 16 2.6.2 Landgoederen 16 2.6.3 Landbouw 17 2.6.4 Recreatie 17 2.7 RELATIE MET DE EU VOGEL- EN HABITATRICHTLIJN EN MET DE NATUURBESCHERMINGSWET 17 2.8 RELATIE MET HET BESTEMMINGSPLAN 19 3 NIEUWE NATUUR (PROVINCIALE SUBSIDIEREGELING NATUURBEHEER) 21 3.1 STREEFBEELD REGIO NOORDWEST OVERIJSSEL 21 3.1.1 Uitwerking per deelgebied 21 - Gebieden rondom de Weerribben 21 - Gebieden rondom de Wieden.
    [Show full text]
  • Vechtdalstreek- Product in Zwolle
    Vechtdalstreek- product in Zwolle In de provincie Overijssel wordt flink aan de weg getimmerd met streekproducten. Elke Overijsselse streek heeft zijn eigen merk. Boeren in het Vechtdal openden onlangs een boerderijwinkel in hoofdstad Zwolle. Kaasboerderij Heileuver levert de kaas. Een deel van de pui van de boerderijwinkel in Zwolle. tekst: henK tEn Have – fOtO: JaspEr lEntZ kocht in de winkel en aan de horeca.” Naast de winkel bevindt zich restaurant Vidiveni dat ook producten uit de winkel afneemt. Zowel het restaurant als de boerderij- winkel bieden mensen met een beperking een leer-werkplek. Ander publiek Voor haar winkels heeft Vechtdalmarke drie verkoopsters aangetrokken. Zij worden aan- gevuld door mensen uit de vof. Volgens Joke trekken de winkels in Ommen en Dalfsen een ander publiek dan de nieuwe vestiging in Zwolle. “In Ommen en Dalfsen kennen veel mensen wel een van de boeren van Vechtdalmarke. Het is er ook een zaak van vertrouwen en gunnen. Dat is in Zwolle niet automatisch het geval. Dat vraagt om een andere, professionelere verkooptechniek. Daarom volgen mensen die in de winkel staan een cursus.” echtdal Streekproducten, (H)eerlijk Marinus Post en Joke van de Crommert van Joke en Marinus denken dat Vechtdalmarke IJsseldelta, Twentse Streekproducten, kaasboerderij Heileuver in Dalmsholte bij met de winkel in Zwolle een belangrijker V Sallands Best, het zijn allemaal Ommen zijn lid van de vof en produceren afzetkanaal voor hun boerenkaas gaat worden. streekproductenmerken in de provincie Boerenkaas voor de boerderijwinkels van “Er komt een grote groep aan met kleine Overijssel. Onder al deze merken worden Vechtdalmarke. “Tien jaar geleden werd de kinderen die geïnteresseerd is in streek- ook boerenkaas en boerderijzuivelproducten winkel in Ommen geopend en zeven jaar producten.
    [Show full text]