Iv. El Patrimonio Industrial Como Recurso Turístico En Euskadi
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IV. EL PATRIMONIO INDUSTRIAL COMO RECURSO TURÍSTICO EN EUSKADI En este apartado se explican y describen los diferentes casos de patrimonio industrial que funcionan como reclamo turístico, con la excepción del proyecto Lenbur, el museo de la minería y la fábrica de boinas ‘La Encartada’, que cuentan con apartados propios al constituir los estudios de caso de esta investigación. 4.1. Zerain parque cultural Zerain es una comunidad que siempre ha estado ligada a la agricultura y a la explotación de recursos naturales. La iniciativa ‘Zerain parque cultural’ surge como estrategia para hacer frente al despoblamiento que se sufría, reforzar la conciencia social, mejorar la calidad de vida, y asegurar el porvenir económico del municipio. El proyecto ‘Zerain parque cultural’ se basa en la recuperación y exposición del patrimonio (minas, cárcel, ecomuseo, etc.), dentro del cual podemos ver el museo etnográfico, exponente de la evolución del modo de vida de Zerain; la cárcel de 1711, en la que pasaban la noche los presos que cumplían su condena trabajando en las minas de hierro de la localidad; el complejo minero de Aizpea, minas de las que se extraía el mineral de hierro y que actualmente permiten ver en directo el proceso completo de obtención de hierro y donde se puede encontrar restos de cada época en la que las minas han estado en activo; y la serrería hidráulica de Larraondo, que se puede ver en funcionamiento utilizando como energía motriz el agua. El proyecto de desarrollo de ‘Zerain parque cultural’, se basa en el fortalecimiento del patrimonio cultural y la gestión de los tres componentes que lo forman: la sociedad, los símbolos (patrimonio prehistórico, mitos, costumbres, religión...), y los aspectos técnicos, económicos y artísticos (adecuación del espacio, patrimonio, construcciones, agricultura, explotación de bosques, calzadas, cantera, arte religioso...) Se trata de asociar el Goierri tradicional con la modernidad en la economía, el turismo y la cultura. Zerain es un municipio de 250 habitantes, que por su escasa población parecía condenado a desaparecer, pero que a raíz del proyecto ‘Zerain parque cultural’ se ha recuperado y fortalecido de manera que ha pasado de ser un núcleo aislado a ser una comunidad concienciada en trabajar su futuro. Prácticamente toda la población trabaja para hacer frente al despoblamiento. A partir de haberse reforzado la conciencia social, se ha mejorado la calidad de vida y se ha asegurado el porvenir de Zerain y su economía. El proyecto ‘Zerain parque cultural’ se basa en la recuperación y exposición del amplio patrimonio del municipio y en la promoción de sus productos agrícolas. 4.1.1. El patrimonio cultural e industrial de Zerain El punto de partida que ofrece este pequeño municipio del Goierri gipuzkoano es una oficina de turismo en la que se puede encontrar información sobre los lugares más atractivos, se puede hacer reservas, contratar salidas guiadas, excursiones de un día, y conocer ofertas interesantes de los pueblos limítrofes y de Gipuzkoa. Dentro de las ofertas propias de Zerain encontramos las siguientes: Las minas de Aizpea Son las minas de hierro de Zerain, donde además de la visita a las minas, se puede ver en directo el proceso completo para la obtención del hierro. Ya se ha comentado como se pueden encontrar restos de las diferentes épocas en las que las minas han estado en activo, como la casa del inglés, la casa del mecánico, los hornos de calcinación, las huellas de los presos traídos a las minas, etc. En el barrio de Aizpea en Zerain el aprovechamiento del hierro es una actividad que cuenta con una larga historia. Las primeras referencias del siglo XII demuestran que la explotación de hierro se llevaba a cabo al aire libre mediante pequeños hornos. En el siglo XIV se extraía el hierro que luego se trabajaba en las ferrerías del Alto Urola y del Alto Deba. En el año 1512 los reyes católicos entregaron a la familia Otalora, de Aretxabaleta, el derecho de explotación de las minas y desde ese año hasta 1826, la explotación estuvo en manos de dicha familia. Las referencias más recientes del siglo XIX y principios del XX, muestran como fue una compañía inglesa, The Cerain Iron Ore Company Limited la que se encargó de la explotación y a ella se deban muchas de las estructuras y edificaciones que hoy se pueden encontrar. En 1932 la explotación de las minas pasó a manos de una empresa alemana y en 1941 la fábrica de Patricio Echevarría de Legazpi se hizo cargo de ella hasta que en 1951 se cerró. Además de las minas, principal atractivo de Zerain, el municipio ofrece más lugares de visita. La serrería de Larraondo El caserío de Larraondo en Zerain utilizaba el agua para llevar a cabo las labores de la serrería ya que ha sido tradición en Euskal Herria la utilización de la energía hidráulica para todo tipo de actividades. Construida en el año 1890, la serrería de Larraondo conserva las características de cuando se erigió. El trabajo de la serrería lo realizaban los habitantes del caserío como complemento a la labor propia del caserío. En 1960 cesó la actividad en la serrería pero aún se puede observar el funcionamiento de los viejos mecanismos, ya que se conservan dos sierras, torno, cepillo, esmeriles, piedra de afilar, taladro, molinillo y fragua. La cárcel de Zerain Se construyó junto con el ayuntamiento en 1711. La característica principal de la cárcel es que las paredes están recubiertas con tablas de roble y aún se pueden contemplar los cepos y grilletes que se utilizaban para atar a los presos más peligrosos. La cárcel de Zerain conoció dos tipos de presos, por un lado los que debían cumplir una pena de pocos días por hurto o embriaguez, y por otro los que contaban con penas mayores por ser ladrones o contrabandistas. En el sigo XX fue perdiendo poco a poco su uso y en la actualidad es la única cárcel del siglo XVI que se conserva en toda Gipuzkoa. El museo etnográfico Data del año 1993 y es fruto del trabajo voluntario realizado por un grupo de jóvenes del municipio con la ayuda de un etnólogo. Se realizó un inventario de las herramientas existentes en los caseríos de Zerain con el fin de organizar una exposición de 21 días de duración. El éxito de la exposición fue tal que se decidió organizar una exposición permanente, el museo. Para ello se realizó una selección entre las mil piezas existentes en el inventario para escoger las mejores. El museo expone la evolución del modo de vida y las costumbres de Zerain, desde la agricultura y el pastoreo de antaño, pasando por la época de la minería, hasta la actualidad. Este museo ha podido completarse gracias a la ayuda de los habitantes de Zerain que han sido los donantes de todas las piezas. El diaporama Se creó en 1996 como complemento del museo pero en la actualidad cuenta con identidad propia. Es una proyección audiovisual en la que se cuenta el pasado, el presente de Zerain, y lo que quiere ser en el futuro. Durante 14 minutos se visualizan un total de 500 diapositivas con la posibilidad de elegir el idioma a escuchar: euskera, castellano, francés, inglés o catalán. Los caminos del hierro A partir del patrimonio industrial o cultural existente, el municipio de Zerain ha creado toda una red turística en la que se engloba el patrimonio más propiamente industrial junto con los elementos de la vida tradicional del municipio. Existe además una ruta denominada ‘Los caminos del hierro’ que realiza un recorrido por los tres municipios implicados en su elaboración: Zerain, Ormaiztegi y Legazpi. Es un recorrido que parte de la extracción del hierro, continua con las labores siguientes, manuales o industriales, y termina con su uso arquitectónico. El recorrido comienza en Zerain, en las minas de Aizpea donde se pueden encontrar galerías, ferrocarriles, etc., y la cadena con la cual se transportaba mediante teleféricos y túneles, el metal y el carbón de piedra que llegaba a Ormaiztegi. La siguiente parada es la ferrería situada en el parque de Mirandaola en Legazpi, que estuvo en marcha al menos desde el siglo XV hasta el XIX, y hoy en día está totalmente restaurada. Se puede ver en directo la recreación de cómo se trabajaba el hierro antiguamente. La Fundación Lenbur ofrece un amplio abanico de ofertas turísticas que analizaremos más adelante. De Legazpi se llega a Ormaiztegi donde se encuentra el monumental puente del ferrocarril de 289 metros de longitud y 18.000 toneladas de hierro. El puente fue construido por el ingeniero Alexander Lavalley (anterior a Eiffel), y es una obra maestra desde el punto de vista del cálculo de las fuerzas y por el uso que se le da al propio hierro. El hilo conductor de este itinerario es el trabajo del hierro, su extracción y transformación artesanal e industrial, y su aplicación como metal constructivo. Existe también en Ormaiztegi un museo dedicado al general carlista Zumalakarregi. La ruta minera Se trata de otro recorrido. Son 23 kilómetros que se pueden realizar en dos o tres horas. El punto de partida es el caso urbano de Zerain desde donde se baja al municipio de Segura por una pista de monte. En Segura se toma el camino a Beasain y después de pasar una gran pendiente se llega a un cruce donde se toma la pista que conduce a Aztiria, para luego desviarse por una pista que va a Zegarra. De Zegarra, pasando por las minas de Aizpea se llega al punto de partida. 4.2. El museo del pescador Bermeo es uno de los puertos pesqueros más importantes de la geografía vasca y sede de importantes empresas conserveras.