Artesanos de

Simplemente Excelentes una iniciativa de

LIGURIA con la aportación de en colaboración con

Regione Liguria Y PENSAR QUE ALGUIEN VIENE SOLO PARA VER EL MAR.

Es verdad, en Liguria el mar emociona. Pero, si te das la vuelta, una tierra maravillosa te abrirá sus puertas. En cada época del año pueblos y ciudades proponen iniciativas que exaltan y completan un gran patrimonio cultural y artístico. En Génova, al igual que en Liguria, será muy fácil dar con festivales, exposiciones, eventos culturales, teatrales y musicales. Una visita a los museos hará que descubras las tradiciones y la historia local, la pintura y el arte internacional. ) a v o n é G ( e l a e R o z z a l a P Esta publicación realizada por Confartigianato Liguria constituye un ulterior instrumento de promoción del “Made in Liguria” y pone de relieve, en esta primera edición, algunas de las empresas artesanas que presentan no sólo una gran potencialidad en cuanto a la realización de productos de calidad, sino que pueden revestir también un gran atractivo de tipo cultural y turístico. La Regione Liguria ha diseñado y puesto en marcha, desde hace años, un trazado ideal para la iden - tificación y el reconocimiento de lo excelente de la producción ligur, en especial de las empresas del ámbito del artesanado artístico, tradicional o típico de calidad, por lo que hemos considerado intere - sante apoyar la idea de crear una Guía que no sólo promueva las empresas y sus productos contex - tualizándolos en los territorios de origen, sino que indique también qué empresas artesanas pueden abrir las puertas de sus talleres permitiendo descubrir unos productos que nos llegan incluso de anti - guas tradiciones. Son miles las empresas artesanas que constelan el territorio de Liguria, empezando por los centros de la costa hasta las pequeñas realidades de la zona del interior y el “recorrido del descubrimiento” que esta Guía quiere presentar, puede ser otro buen elemento para la valorización del tejido empresarial ligur que se está consolidando cada día más en estos últimos años.

Consejero de DResarernolzlooEcGonóumcicoinde llaliRegione Liguria Confartigianato Liguria quiere lograr, desde hace años, el objetivo de descubrir todas las realidades em - presariales que son un punto de referencia para nuestra producción artesana tradicional. Nuestra región cuenta con una constelación de pequeñas y, en algunos casos, incluso pequeñísimas em - presas que mantienen unas características de producción muy ligadas a la tradición y cuyos productos son seguramente únicos tanto por el tipo como por la calidad. Con esta primera edición de la Guía hemos querido realizar una especie de recorrido, articulado por pro - vincias, de las empresas cuyos talleres se pueden visitar y ofrecer así la oportunidad a todos, comprendi - dos los turistas, de “vivir” el origen y la realización de un objeto artesano. En el marco de toda una serie de iniciativas continuas y tendientes a promover el Estilo Artesano y el “Ma - de in Liguria”, y no sólo organizando manifestaciones de alcance regional, nacional o internacional, la creación de esta publicación responde a la voluntad de entrelazar aún más nuestro territorio y lo que le es más típico. El potencial que posee el artesanado ligur, y que puede pues ofrecer, se percibe también en el mercado extranjero y es por ello que se ha considerado oportuno traducir el texto de la Guía realizan - do un producto de promoción a utilizar incluso fuera del territorio italiano.

PresiGdeniteadnecCaornlfaortiGgianraatossLoiguria Artesanos de Liguria

El artesanado ligur expresa hoy más que nunca el estilo único del “Made in Liguria” cuyos componentes prin - cipales son, desde siempre, la alta calidad de los productos y un sistema de producción en grado de conjugar perfectamente las técnicas artesanas de tiempo atrás con la tecnología de hoy y la tendencia contemporánea. El artesanado, pues, está vivo y es activo en toda la región, es una fuerza económica relevante y sobre todo un importante instrumento de promoción turística, como lo demuestra esta Guía, para dar a conocer, apreciar y sa - borear el rico patrimonio artístico, cultural y eno-gastronómico de Liguria. Son muchas las iniciativas y actividades que alimentan y sostienen la consolidación del sector artesano, siendo ejemplo de ello la creación de la marca colectiva “Artigiani in Liguria” que con su reglamentación tutela y pro - L L S S R O N o o o o o mueve las elaboraciones del artesanado artístico, tradicional, típico de calidad, la apertura de LiguriaStyle.it, el I A A O O A I l l l l l Ó I R T I N i i i i i G R C E

A nuevo centro de excelencia del artesanado ligur cuya sede se encuentra en Palazzo Imperiale, en el corazón de C I t t t t t O J O O T A V s s s s s S T B H I N Génova, y en fin la creación de consorcios que agrupan empresas del mismo sector y que refuerzan su imagen. R R R O E D L E E O E E E E E E E S S P M C

I Esta misma Guía bien representa el dinamismo del artesanado de Liguria y quiere ofrecer a los visitantes una E O S O L N L D D O E A clave insólita y original para conocer el territorio ligur no sólo a través de sus bellezas naturales, los muchos L N E N O E U R D N lugares de interés cultural y su historia, sino también ser ocasión de conocer a las mujeres y los hombres que E G M

A con entusiasmo y creatividad colocan a muy alto nivel la tradición de esta región. La Guía dedicada las tien - L E das artesanas abiertas al público, está dividida por provincias y propone unos recorridos tanto por áreas geo - Y gráficas como por tipología mercadotécnica. 9

T

O

R

R

E

N

T

E

P

O

L

C

E

V

E

R A

TO R R EN TE S EC C A

T O R R E N T E

P O L C E V E R

A

T

O

R

R

E

N

T

E

P

O

L

C

E

V

E

R A

O

T

T

O

R

A

M

E

T

N

E

V E R I T T A R N O

O R E

T R

PARCO R E

R VILLA DORIA N

O T

V T E

I A LI

V O IA Z

R

D O V I A B R

A

E I

V

N M B

N

R O A A A

N L N PIAZZA N I E C E N G ZAGORA A E VILLA PARCO R R T V A T I VILLA DURAZZO A V N O A CORTESE V E O

I L PALLAVICINI A

T A I O N N V

A G E

R D TU R A

A R

C O V

O H I N D V A T I I A

A R RONDANINA L CA

LAMAN A A

DREI I 2 S. STEFANO 6 VALBREVENNA

H CAMPO • FONTANIGORDA D'AVETO S VI IA CASELLA A A S VIA CRAV T C LIGURE O A 27 R SC O T N I VO C O MIGNANEGO • MONTEBRUNO • T LE O A U L L R L S A T VA A R • REZZOAGLIO • L N D R TORRIGLIA R R A A O • I V I R U I E V IA M P TIGLIETO

O I R O R E Z

R A CERANESI M E

N • SERRA RICCÒ •

E R • N MASONE •

O E • C DE G V T MONTOGGIO LLE VILLA O T • E CAMPOMORONE

R R Casello I Z B E

GALLIERA A PARCO Masone SANT'OLCESE • L • A • • V V Z • Bedonia

Z E I VILLA ROSSI P Tour artesano I A I A P A I O E R VILLA I DAVAGNA O GIARDINI GA PIAZZA V L SPARE S. MARIA • R A

BUFFA PIAZZA M. COLANDRO CLAVARINO C 2

R E

VIA MERA 6 BONAVINO N E

O V Casello A FAVALE DI N • E T Bolzaneto MALVARO

R CAMPOMORONE O NEIRONE VILLA A A

VIA GUALA R MELE PODESTÀ Casello VALLEGELATA BARGAGLI MOCONESI VIA

R Ge. Est SA MER Casello Casello • • RU AN PIAZZA E Voltri Pegli Casello LUMARZO LORSICA E O • Aereoporto Casello • 20 C POCH P • V PIAZZA Ge. Ovest • VALLECALDA IA VOLTRI • Casello PEGLI • • • BORZONASCA DI P TAZZOLI O A DO EGLI Arenzano • • I E S C • SESTRI PONENTE PONTEDECIMO CICAGNA V T ES Provincia de Génova • Casello USCIO L PIAZZA U TR S ARENZANO • Nervi M I PIAZZA E CORNUTO • TRIBOGNA • SCIESA IA C 10 • GEN•OVA I V BARACCA A

A • A12 • R N • SAN QUIRICO AVEGNO T A O • T Casello A R N L PIAZZA COGOLETO NERVI Recco SAN COLOMBANO MEZZANEGO F A Gran elegancia en el vestir y el hogar, unida a un fuerte sentido práctico: es ésta la peculiaridad del ar - CERTENOLI O PALMARO PRA RAPISARDI N I • BOGLIASCO • COREGLIA V VOLTRI O O L Casello LIGURE I R S • PIEVE L. Rapallo • • D O R G • A ARE I PIAZZA I •SORI • 31 M C O N O LNI CH N tesanado genovés del que nacen preciosos damascos y terciopelos, el elegante encaje macramé, las apre - A G A P E RGO C • CARASCO VI V I APROSIO • LEIVI M A L L U N DI R RECCO • MULTEDO A O O VIA GIARDINI O 22 A I MORELLA • R N C NE O GIARDINI CASTELLANI V ciadas sillas de Chiavari – ligeras como una pluma y fuertes como el acero – y aún más: la idea de uti - CAMOGLI RAPALLO C•asello

IA 44 Chiavari • PERAGALLO I BATTIGALLI • PIAZZA O V N A ZOAGLI IL • M A V O N E • D G

7 A

COGORNO A LIDO DI PEGLI D A GENOVA BOLZANETO R T S O T S. MARGHERITA U • lizar las planchas de pizarra, extraída de las canteras de Val Fontanabuona, no sólo como material de A V O LIGURE • IA T • Casello CHIAVARI VIA E N La•vagna 37 P R cobertura, sino también como elemento decorativo para el interiorismo. En la mesa, las especialidades TRENSASCO LAVAGNA • E PU SCIOTTO LASTREGO • G G CC PORTOFINO L I IN BOLZANETO PEGLI I GEMINIANO • A • Casello I MORASSO CASARZA CASTIGLIONE BER genovesas se distinguen por ligereza, sabor y creatividad: la principal, el “pesto”. 0 246810 Km Sestri L. LE GHINI V LIGURE CHIAVARESE UA MONTICELLI Q S CROCETTA SESTRI LEVANTE DE FERRARI A CARONELLI • P VILLA NUOVA • • CANEVA BEGATO ALTO • IA CANEVA V BASSO NO VA LIVOR 2 GENO RADA A1 La gira por las tiendas artesanas podría empezar en el casco antiguo de Génova, en sus calles históricas AUTOST BACINO DI VOLTRI TEGLIA

CLANEG1O 2 1

CANEGLIANO

Q

U

A

V COPPEA FREGOSO O N A S FEGINO E

y los “Palazzi dei Rolli Patrimonio dell’Umanità UNESCO”, donde es fácil volver a descubrir antiguos ofi - G

A 7

A L

A P D

A

R E

T OVA LIVORNO S TRADA A12 GEN O AUTOS

COLARETTA U A

VILLETTA A B I

GARBO V

 E

RIVAROLO R

FASCIA G H

I cios como la orfebrería y la filigrana, el forjado del hierro, la encuadernación de libros y la creación de I N

LA PERPETUA GENOVA EST

AU TO S TR AD A

A1 2 G STAGLIENO E PRIANO ZOAGLI NO SCURRIMUNTI VA RADA A10 G TOST ENOV LI AU A S VO AVO R NA ZELLA NO V LAGACCIO EN TIM IG SAN PANTALEO LI instrumentos de cuerda; técnicas artísticas legadas desde siglos y siempre actuales como la elaboración A SESTRI PONENTE PEDEGOLI A A 7 UTO UT 19 S O TRA S DA TR TRE SPRINA A10 A CADERIVA GE DA NOV A PORTO TURISTICO A S 10 A VON G CALCINAIA A V E ENT N A IMIGLI OV U O AUTOSTRA A A TO DA A10 S ST GENOV AV R A SAVO IA O AD NA VENTIMIGL NA COPPI A 32 A 10 G RIGHI EN CARPENERA OV A CERTOSA S GENOVA PEGLI AV ON

GENOVA VOLTRI A N V EN GRANAROLO TIM POLIGONO IG OREGINA LI VOLTRI A 17 18 NASCHE PALMARO PRA 6 CHIAPPAROLO

de la cerámica, los estucos para la decoración y la maestría en la restauración de muebles antiguos, así G 36 33 MONTE CUCCO PEGLI MULTEDO QUEZZI SESTRI PONENTE SAN PIETRO GENOVA AEROPORTO A CASTAGNA MARASSI PREMANICO COLOMBARA CAMALDOLI

CO STA COSTANTINO S SAN ROCCO BINELLA

35 I PROMONTORIO como la producción de lámparas y pantallas. Al pasear, el apetito puede ser saciado por las delicias de 28 SAN TERENZIANO

CASTELLETTO B I T GENOVA OVEST

N V O 2 21 24 49 H I I R 16 E G A GIARDINI R

T E R A B ER CORNIGLIANO SANFRUTTUOSO CARUPOLI muchas pastelerías y “fábricas de chocolate”. Los refinados atelier y las numerosas peleterías y tiendas CRIS OPO E MELIS T R L OF TO A A OR N E O A COLO U N MBO SAMPIERDARENA E N Q CENTRO STORICO CIAPPA N PIAZZA T BEATELLA S AREA PORTO ANTICO URPETTA

MUNTA R G G E 41 25 4 CANNIA ORATORI A CASACCIA MASSENA MAZA COSTA E de complementos de moda empujan a los amantes del fashion incluso más allá del casco antiguo y pue - R IA P D'ORECCHIA E BOSCO V BANDIE FONTANE BOSCASSA A 9 U LANTERNA D P T O

S PIANELETTI O T L SAN MARTINO R A D A

A 1 2

O G E

N SCAGLIA R O T O V A

L IV MONTESORO O R N O L GALATA PIAZZA NO de ser ocasión para visitar la parte más moderna de la ciudad de Génova y Rapallo. Si se prefiere ir de A S LIA C GENOVA NERVI IG COSTA S I M. CONTI RN FOCE STALLETTA F CO E MUSEO DEL MARE F VIA VI 13 2AL6BARO A V S Gran Génova FIERA R O 50 CHIAPPARE G E PR INTERNAZIONALE O ED . AN excursión, es posible ir a los pueblos costeros de Sori y Camogli para admirar originales objetos de la -AEL N R E S S CANTALUPO I A VA CASTAGNA LD A TA STURLA O AL R DO 52 TOZZUOLO M O PIAZZA ORO 47 tón, pizarra y un calzado especial a base de cuero y madera; o bien adentrarse en la zona del interior C SAVIO PRIARUGGIA BOCCADASSE 012 km 23 SANT'ILARIO QUINTO NERVI para llegar, entre sugestivos parajes y verdes prados, a Lorsica, la patria del damasco y el terciopelo. SPRISCINA

PIAZZA A I T CARICAMENTO T A VIA PIAZZA T N 10 O P

VILLETTA R A E PORTELLO L SA S

VIA DINEGRO S A C

GA A I R H

IBAL V 34 D I

PONTE 8 I IA E OSPEDALI V V PIAZZA R CALVI I L CIVILI A PAL O A 15 30 FONTANE MAROSE O

3 R A

PIAZZA G N

NAVE ITALIA T A CORVETTO I ACQUARIO 5 E O 42

L 38 V V I IA PONTE SPINOLA N SE R RRA I

CALATA 39 48 I CORNIGLIANO O P

PORTO A A E S V PONTE S 29 R IA G V M

Casco Antiguo B A EMBRIACO FRANCO X O R O D

N R C

X T A E

14 A T R

M 40 A I

I V VIA XII O A A

S 0 200 m V C

PIAZZA I M C

A C

A I

BIGO I I

C A C PICCAPIETRA S V 46 C VIA I

V GIOVAN

I T N Q I

A P I PIAZZA TOR R T

S A S I A U MARTINEZ I

AREA PORTO ANTICO N A L PALAZZO A PIAZZA

L A CAMPO I C O 45 N

A R S M V TERRALBA LA A E DUCALE A G SPORTIVO

T G N O

A A Z T

Z A CARLINI M O A OL ZIN PIAZZA L N VIN

I A A CEN O V DE 51 PIAZZA S ZO 12 EC L C DE FERRARI IA TO C O MATTEOTTI V OR HIO TON V ROP E PIAZZA IA X 'AE MOLO X S VIA CO LL CAVOUR 43 11 ETT LOMBO DE VECCHIO EMB A R A

DIG E I V

V

I

CORSO A. GASTALDI A

G

I U

C L O I PIAZZA R O S G. ALIMONDA O E S T U T A RO U N P R I A L N

A I

O S N I I G R

E

O

R

T PIAZZA A

A

PARCO L S TOMMASEO R A VILLA

C GAMBARO U

T

E S

I P N O I P S A S R I E O R V S O A U I

C I V G

A A PIAZZA I O C S O V PALERMO T S R N A S E O M R I T E R

U

A R I OSPEDALE

V O

PSICHIATRICO P

A

T O I V A IA R V P R

IS E

V PIAZZA A I N

A T

DA VINCI

N E

O I

MOR Z

DO Z AL A

A I EVAT RAEL Z P Z SO STADIO VIA A PIS R COMUNALE A

R DEL E NUOTO PIAZZA U A CODEVILLA COR EU ROP

G SO

.

F CAMPO SPORTIVO

I VILLA GENTILE A L

I L V A G

.

M OSPEDALE

A I PEDIATRICO V GASLINI VILLA

VILLA QUARTARA C CARRARA O

A R S R O A O ITALIA T E ORS R U C A R U O Q PA IA E TAL L I A SO I OR V C E T N E R VIA 5 MA R G O G T I A I L O COR S I TA O

I V R E N

CO V RS IA O E DO URO NA PA TO S QUARTO DEI OMMA MILLE

VILLA QUINTO SERRA AL MARE

PARCO VILLA GROPALLO

NERVI 7

Arte Rame de Alessio Faccio Via Celesia, 55 n. 119 r-117 r · 16161 Génova · Tel./Fax 010 7457216 de lunes a viernes 8.30-12.00/15.30-19.00

En la tienda artesana de Giancarlo Faccio se sigue trabajando el cobre según la tradición iniciada por su abuelo Alessio ya en 1860 y continuada por su padre Giovanni. Al antiguo saber se añaden hoy nuevas tecnologías que per - miten la producción de artículos de cobre para la restauración de excelente calidad y alto nivel higiénico-sanitario. El taller es particularmente apreciado para el abrillantado de artículos náuticos alterados por la corrosión y por el pulido – satinado de lámparas y armazones de camas. “Arte Rame” ha recibido importantes encargos, incluso de más allá del océano, para sus obras de cincel y repujado. Entre sus creaciones de mayor interés hay que citar las mangas de viento de la flota norteamericana y otras, pioneras, interiores para un prestigioso barco de crucero. Varios diplo - mas atestan la participación de “Arte Rame” en ferias del sector en Milán Florencia, Verona y Nápoles.

26 8

Arteterra de Ida Daniela Bennati Piazza Pinelli, 27 r · 16124 Génova · Tel./Fax 010 2518526 www.arteterra.it · [email protected] martes, jueves y viernes 15.30-19.30 miercoles 10.00-13.30 sábado 10.00-13.30 /15.30-19.30. domingo y lunes cerrado inglés “Arteterra” nace del interés común de Daniela y Massimo, que da vida a formas, colores y materia. La producción, exclusivamente artesana, comprende: velas artísticas hechas a mano y perfumadas con esencias; cerámicas tradi - cionales con fuertes contrastes cromáticos; cerámicas Raku que originan piezas únicas; colgantes que unen ele - mentos de cerámica Raku y plata, piedras duras y cristal de Murano en combinaciones inesperadas y fascinantes. “Arteterra” realiza también “bomboneras” a base de pequeños objetos creados con el mismo cuidado que sus “her - manos mayores” y que encierran la emoción del día para el que han sido creadas .

28 27

Il Gioiello de Giulia Piana Via G. Saracco, 27-33 · 16013 Campo Ligure · Tel./Fax 010 921176 [email protected] de lunes a sábado 8.30-12.30/15.00-19.00 francés “Il Gioiello ” cuenta con 30 años de experiencia en el campo de la orfebrería y la platería. En el taller artesano de Giulia Piana, en el corazón de Campo Ligure, se mantiene vivo el arte de la elaboración de la filigrana de oro y plata . El taller está junto a la tienda y todos los objetos se hacen enteramente a mano con métodos tradicionales. Se realizan, además, creaciones según diseño del cliente.

66 45

Romeo Viganotti de Alessandro Boccardo Vico dei Castagna, 14 r · 16123 Génova · Tel./Fax 010 2514061 [email protected] 9.00-12.30/15.00-19.00 Cerrado el domingo inglés La “Fabbrica di Cioccolato Romeo Viganotti ” se fundó en Vico Castagna en 1866. En 1999 el último heredero de la familia Viganotti decide retirarse y dejar la histórica tienda a Alessandro Boccardo que sigue trabajando el chocolate y afines manteniendo las recetas y tradiciones ya centenarias de la fábrica. También la decisión de dejar la tienda tal como era hace un siglo, atestigua la voluntad de continuar una elabo - ración única en su género; el obrador anexo al punto de venta utiliza aún de las antiguas máquinas de finales del ‘800 – primeros del ‘900, que funcionan perfectamente. Junto a los bombones tradicionales, hoy se ofrece variantes aromatizadas con especias y una deliciosa crema de chocolate para untar.

102 AQUILA DI ARROSCIA COSIO D'ARROSCIA Tour artesano • • ONZO BORGHETTO • • • D'ARROSCIA • MONTEGROSSO • P. D•I LATTE PIEVE Provincia de • DI TECO La región goza de justa fama como patria del aceite y de un vino tinto con cuerpo llamado “Rossese di Dol - ceacqua ”. Tierra de olivos y viñedos, mas también de escritores como Italo Calvino, de cantautores e intér - pretes de la canción que cada año se dan cita en para la importante “kermesse” canora y, en fin, • tierra de artistas extraños y geniales que en el burgo antiguo de Bussana han hallado su residencia ideal. El panorama artesano de la provincia de Imperia es pues un armonioso “continuum” de productos de la tie - • rra cultivados y trabajados con saber y creaciones artísticas. VILLA La gira propuesta sigue la línea costera de Imperia para descubrir talleres y empresas abiertas a la curiosi - • • FARALDI dad del viajero. Empezando por levante se encuentra donde los amantes del arte • unido al lujo podrán disfrutar de la orfebrería; en Imperia será posible degustar muchas especialidades gas - • • • DIANO • ARENTINO tronómicas locales y comprar calzado de calidad. En el inmediato interior, poco lejos del mar y entre viñe - A 1 dos y olivos, se llega a Dolcedo y conocidas por las casas productoras de aceite DOP de primera PIGNA • DIANO 0 • S. PIET•RO Casello calidad y por la elaboración artesana de las pipas. Volviendo a bajar hacia la costa están , Bussana, PRELÀ S. Bart. al mare DIAN•O CASTELLO Sanremo y, en fin, . En cada una de estas espléndidas localidades marítimas se aprecia la unión CASTELVITTORIO MONTALTO • LIGURE S. B•ARTOLOMEO AL MARE • 66 entre el arte y los placeres de la mesa. • BADALUCCO • • • 60 65 59 • • DOLCEDO BAIARDO • Casello • • Imperia •est • Casello IMPERIA • Imperia ovest 5•4 55 63 • • • • TAGGIA Casello • Arma di Taggia 57 67• • S. LORENZO AL MARE • • 10 • • SOLDANO A ARMA DI TAGGIA • S. STEFANO RIVA L. AL MARE Casello BUSSANA 62 • • S.•BIAGIO d. CIMA Sanremo ovest • • • SANREMO N OSPEDA•LETTI • Casello 5•3 58 61 56 • Bordighera 64 68 0 246810 Km 118 • BORD•IGHERA • 57

Domenico Romeo de Domenico Romeo Via del Piano, 151 · 18018 Taggia · Tel./Fax 0184 476385 www.romeopipe.it · www.romeobriar.com · [email protected] 9.30-12.00/14.30-19.00 inglés · francés · alemán La familia Romeo trabaja la raíz de madera para pipas desde nace 60 años. La casa fue fundada por Filippo en los años ´50 y hoy su hijo Domenico corta troncos de raíz arbórea, hierve, envejece y realiza pipas de gran valor. El oficio de cortador de raíces de árbol, que hoy casi ha desapareciendo, es mantenido con gran interés y amor por el artesanado por parte de Domenico , que lo promociona participando en numerosas exposiciones especializadas del sector. Hoy, la empresa “Romeo ”, gracias a la producción de pipas y a los contactos con las más famosas mar - cas nacionales y extranjeras del sector, hace esperar se continúe en esta actividad artesana tan original y cuyas antiguas raíces son desconocidas para muchos.

128 62

Laboratorio Bonifacio de Riccardo Bonifacio Via Brigata Liguria, 16 · 18038 Bussana di Sanremo · Tel./Fax 0184 514573 www.laboratoriobonifacio.it · [email protected] de lunes a viernes 9.00-13.00/14.00-18.00 inglés El “Laboratorio Bonifacio” ha sido creado después de 10 años de experiencia en el campo de la restauración. Des - de 1995 trabaja en los varios sectores de la restauración y conservación de obras de arte al servicio de direccio - nes generales, organismos públicos y eclesiásticos, museos y colecciones particulares. La empresa realiza la res - tauración conservativa y estética de lienzos y tablas, tanto antiguos como modernos, frescos, esculturas de madera policromadas, obras de madera y mucho más. Una profesionalidad que busca el continuo desarrollo y puesta al día de su propio personal, una experiencia y dedicación que han hecho que la empresa creciera sirviéndose de la tecnología más moderna, sin olvidar la más tradicional, aplicada hoy en día con excelentes resultados.

138 65

Olio Roi de Franco Boeri Via Argentina, 1 · 18010 Badalucco · Tel. 0184 408004 · Fax 0184 407800 www.olioroi.com · [email protected]  8.00-12.00/14.00-19.00 domingo cerrado inglés · francés La familia Boeri produce aceita de oliva virgen extra en Badalucco, zona del interior de Taggia, un lugar privile - giado en Liguria para el cultivo del olivo . La actividad resale a 1900 cuando Giuseppe Boeri alquila una almaza - ra de propiedad municipal y empieza la producción de aceite de oliva virgen extra. Hoy , Franco recoge la heren - cia de su familia, conocida como “Roi” según el apodo dialectal, proyectándola hacia el futuro con un justo equilibrio entre lo moderno y la tradición. La almazara Roi elabora aceitunas “taggiasche” recogidas en los oli - vares cultivados en las franjas aterrazadas de la Liguria de ponente, produce aceite de oliva virgen extra DOP y también excelentes aceitunas en salazón.

144 Tour artesano

ZIGNAGO

Provincia de La Spezia SESTA •GODANO En el amplio panorama artesano de La Spezia, la elaboración del hierro forjado y, en particular, la CARRO • producción de cerámicas y porcelanas artísticas, son las actividades que más lo caracterizan. La ins - piración para elegir colores y adornos la ofrece su bonito paisaje y su naturaleza lujuriante que se • funde armoniosamente de la mano del hombre: Porto Venere, las Cinque Terre las islas Palmaria, BRUGNATO CALICE AL Tino y Tinetto – desde 1997 bajo la égida de la UNESCO – son toda una obra de arte. Esta tierra, 70 81 CORNOVIGLIO Casello • refugio y musa de poetas como Petrarca, Lord Byron y Shelley, sigue fascinando a los turistas de Brugnato - Borghetto V. Casello • todo el mundo. Car•rodano • BORGHETTO DI VA•RA Una visita a los lugares de la zona dedicados a la artesanía , es un modo original para profundizar el conocimiento de tan espléndido territorio del levante de Liguria. Empezando por las cerámicas BOLANO de Monterosso para luego llegar , entre olivos y olorosos limonares, a las localidades de Brugnato B•EVERINO – donde probar quesos frescos locales y conocer las técnicas de la elaboración de las piedras duras PIGNONE • – Follo y, en fin, Vezzano Ligure ambas renombradas por la presencia de importantes estudios fo - LEVANTO FOLLO tográficos. Quien no desee adentrarse por la zona del interior pero, igualmente, llevarse un recuer - • 74 S. STEFANO • • MAGRA do tan indeleble como una fotografía artística, puede ir directamente a La Spezia donde encontra - 71 RICCÒ DEL GOLFO 73 • rá también atelier de moda, talleres de orfebrería, tiendas de arte y podrá reponerse con una buena • Casello MONTEROSSO VEZZANO La Spezia cerveza artesana de producción local. La gira termina en Sarzana, característico burgo que aún LIGURE • V•ERNAZZA • conserva restos de época medieval, saboreando un genuino helado artesano o con una degustación ARCOLA de aceite de oliva virgen DOP. • CASTELNUOVO CORNIGLIA • SARZANA MAGRA • 75 76 MANAROLA Casello LA SPEZIA Sarzana • • 69 72 77 •78 • ORTO•NOVO RIOMAGGIORE 79 80 82 83 • • AMEGLIA LERICI Casello • Carrara N • PORTO VENERE LUNI• 0 246810 Km I. Palma•ria • 152 I. del Tino 71

Fabbrica d'arte Monterosso de Milla Celsi Via V. Emanuele, 27 · 19016 Monterosso al Mare · Tel. 0187 817488 · Fax 0187 888119 · Laboratorio Via Roma, 9 · 19020 Monti di Pignone [email protected]  10.00- 20.00 cada día cerrado en noviembre, enero y febrero inglés Desde 1982 el grès, la porcelana y la terracota apasionan a Milla Celsi. Si bien con los años la producción de la “Fabbrica d’Arte Monterosso” se haya enriquecido con nuevas formas y colores, las técnicas tradicionales nunca se han abandonado, es más, son aún hoy en día fuente de inspiración y motivo de continuo estudio. Las cerámi - cas realizadas con arcillas, colores y esmaltes creados en el laboratorio de la “Fabbrica” son únicos y originales, un testimonio de la excelencia artesana de Liguria y un recuerdo de Monterosso, una de las Cinque Terre famo - sas en todo el mundo por su belleza extraordinaria, creada con amor, sabiduría y entusiasmo.

158 73

Fioravanti Fotografie de Mauro Fioravanti Via Aurelia, 137 · 19020 Vezzano Ligure · Tel./Fax 0187 981288 · Móvil 392 7813415 www.fioravantimauro.com · [email protected] abierto de lunes a viernes 15.30-19.30 inglés Calidad, creatividad y profesionalidad son las características que desde 1995 distinguen la producción de la casa: fotografía entendida , pues , como arte y como producto artesiano único e original. Para lograrlo es necesario amar profundamente la propia profesión: amor que se basa en saber que una imagen debe , en primer lugar, emocionar y comunicar directamente con quien la contempla . Mauro Fioravanti fue seleccionado en el concurso fotográfico “National Geographic ’07” y en el “Premio Rotary Artigianato Artistico ’07 ”; también fue nombrado Director Artístico de los festivales “Vezzano fotografia” y “Gol - fo Foto Festival La Spezia”.

162 76

Gemmi de Fiammetta Gemmi Via Mazzini, 21 · 19038 Sarzana · Tel. 0187 620165 · Fax 0187 627356 [email protected]  7.30-13.00/15.00-20.00 lunes cerrado francés · inglés La casa nace 1855 gracias a unos famosos confiteros suizos que trabajan en ella hasta 1934 cuando la familia Gem - mi les sucede en la gestión, renovándola. La atención por la elección de los ingredientes y la elaboración de los productos nunca ha cesado desde entonces hasta hoy. Ello es motivo de orgullo de la “Pasticceria-Gelateria Gem - mi” siempre en búsqueda de lo excelente: los gustos cambian, la calidad nunca. Entre los productos más conoci - dos y pedidos destaca la “spungata ” un pastel tradicional con una receta milenaria que podría remontarse a los romanos, transmitida de generación en generación y guardada celosamente. Se trata de un pastel cocido en el hor - no con un relleno de mermelada y el hojaldre enriquecido con fruta seca, pasas y especias. El espléndido local de la “Pasticceria Gemmi“ forma parte de los “Caffè Storici d’Italia”.

168 PIANA CRIXIA Tour artesano SASSELLO URBE • MIOGLIA 89 • • •

DEGO GIUSVALLA Provincia de Savona • • PON•TINVREA El producto de excelencia en esta región son las cerámicas artísticas y mayólicas, en particular las de Albissola , famosas en toda Europa y que se pueden admirar no sólo en los numerosos talleres que podrán desvelar al visitante la magia de la elaboración de la arcilla y la creta al formar con CAIRO MONTENOTTE ellas preciosos objetos esmaltados, sino también en el paseo marítimo enteramente alicatado con 94 STELLA CENGIO piezas de color con unos dibujos característicos. La tradición ceramista se inspira en motivos ára - • Casello bes en cuanto a decoración, mas los reinterpreta en clave autóctona con resultados de gran origi - • COSSERIA • Varazze nalidad y belleza. MILLESIMO • CARCARE Casello PLODIO BOSCO DI SAVONA VAR•AZZE Celle L. 90 98 Casello A • Casello • 6 Savona es el lugar ideal para los amantes de la orfebrería y la moda que podrán visitar talleres pres - Mille•simo • Altare - Carcare ALBISOLA SUPERIORE 96 • tigiosos talleres de joyería y atelier de alta costura viendo así realizar con sus propios ojos alhajas Casello •CELLE LIGURE PALLARE • ALTARE y vestidos. Desde Savona, subiendo por Val Bormida, se llega a Altare, la patria del vidrio soplado. 91 95 97 • Albisola • •AL•BISSOLA MARINA “à la façon d’Altare “ señala su método particular de elaboración del vidrio e individua muchas ti - • 87 93 pologías de objetos de cristal que se convertirán, a través del tiempo, en un típico lenguaje expre - • • sivo de los maestros vidrieros del Poniente ligur. Savona y su provincia cuenta además con una ri - Casello ca tradición eno-gastronómica: de Varazze a Savona, pasando por Sassello, Altare y Cengio en la Savona S8A4 V8O5 N8A6 QUILIANO zona del interior, se pueden visitar numerosas empresas agroalimentarias y saborear productos tí - MALLARE • • 88 92 picos locales, vinos y licores todos ellos rigurosamente realizados con métodos tradicionales. OSIGLIA • • B•ORMIDA VADO LIGURE • •

Casello BERGEGGI ORCO FEGLINO •Spotorno • RIALTO • SPOTORNO • CALICE L. Casello VEZZI PORT•IO Orco - Feglino • • NOLI N MAGLIOLO • Casello Le Mánie • Finale L. • 0 246810 Km TOVO S. GIACOMO B•ORGIO 184 • A VARIGOTTI GIUSTENICE 1 VEREZZI • 0 • • • •FINALE LIGURE • 85

Averla lavorazioni Orafe de Alessandro Averla Via Verzellino, 54 r · 17100 Savona · Tel./Fax 019 8402305 www.averla.lavorazioniorafe.it · [email protected] abierto martes jueves y sábado 10.00-12.30/16.30-18.30 inglés El taller de joyería nace en 1997 con Alessandro Averla que sigue la huella de la tradición familiar, todos joye - ros. Diplomado “Maestro d’Arte” en Valenza y experto gemólogo, Alessandro tiene un interés declarado y conso - lidado por la creación de objetos de valor y originales que unen un diseño contemporáneo a técnicas artesanas antiguas. En el taller se realiza manualmente todo tipo de joya, dejando amplio espacio a la creatividad. Todas las piezas son únicas y la copia puede ser autorizada sólo por el cliente que la ha encargado. Entrar en el taller de orfebre - ría Averla significa no sólo elegir un objeto de valor, sino participar en la realización de un sueño y emocionar - se: las joyas nacen bajo la mirada del cliente en toda su belleza.

188 87

Due mosche bianche de Stefania Fatta y Anya Kònokhova Via Matteo Repetto, 39 · 17012 Albissola Marina · Tel. 019 4002089 www.duemoschebianche.it · [email protected] de martes a domingo 9.30-13.00/16.00-19.30 lunes cerrado inglés · ruso Stefania y Anya, después de conocerse en Albissola Marina , en el atelier de Anna Osemont, deciden a principios de 2008, abrir su propio taller donde crean vestidos de alta costura, objeto de una continua experimentación uni - da a una cuidadosa selección de tejidos de alta calidad. Los modelos de sus colecciones han sido estudiados para ser llevados tanto en la versión prêt-à-porter como a me - dida; el estilo sastre de las “Due mosche bianche” evoluciona rápidamente hacia la creación de una “griffe ” reco - nocible y bien definida.

192 95

Soffieria Artistica Amanzio Bormioli de Raffaello Bormioli Via Paleologo, 16 · 17041 Altare · Tel. 019 58254 [email protected] 9.00-19.00 festivos cerrado inglés · francés · español La fábrica de cristal artístico Amanzio Bormioli, heredada en 1987 por los hermanos Augusto y Raffaele al morir su padre, se sirve del resultado de años de tentativos audaces, creativos y divertidos realizados sobre los mejores productos de cristal hoy en comercio. El cristal borosilicato (pirex) , gracias a sus mismas propiedades, permite realizar objetos únicos e inimitables que han sido modificados en la propia estructura de la materia: no hay lími tes para la fantasía y la creatividad.

208 Los Consorcios

CONSORCIO “FONDACO DEI LIGURI” (GÉNOVA)

El “Fondaco dei Liguri” es un consorcio formado por seis zioni Dolciarie e Gastronomiche de Génova. empresas de especial prestigio: Salumificio Parodi de El Consorcio, con sede en Génova, tiene por objetivo la valorización de las producciones típicas locales ge - Sant’Olcese, Azienda agricola Valle Ostilla de Imperia, novesas y de toda Liguria. Distribuye en Alemania, Austria, Suiza y Francia además de, naturalmente, en to - Pasticceria Barbieri de Montebruno, Andrea Bruzzone da la península italiana. Entre sus especialidades: el “pesto” fresco, las conservas y la repostería tradicional, Vini de Génova, Pastificio Fiore de Carasco, Rossi Sele - con su espléndida presentación “i Velieri”, donde sabor y exquisitez se unen a la perfección.

“CONSORZIO MARITTIMO TURISTICO todo, que se propusiese con una promoción adecuada. 5 TERRE–GOLFO DEI POETI” (LA SPEZIA) En efecto, en estos últimos años el “Consorzio Marittimo” se ha distinguido tanto en Italia como en el ex - tranjero por la continuidad y profesionalidad con que promueve el territorio de la provincia de la Spezia, sus El “Consorzio Marittimo Turistico 5 Terre-Golfo dei Poe - estructuras receptivas y las líneas de navegación turística. ti” nace en 2000 gracias a las sociedades que se dedican Las16 motonaves de que dispone, garantizan la comunicación entre La Spezia, Lerici, Portovenere y también desde hace años al transporte marítimo en la zona de las las Cinque Terre, así como los pueblos de la Riviera hasta Moneglia y Portofino. Cinque Terre y el Golfo de La Spezia creando una estruc - En plena temporada de verano, el Consorcio puede contar con unos 80 colaboradores, entre personal de a bor - tura única que gestione las líneas de navegación y, sobre do y en tierra, distribuido en las diez taquillas y puntos de información de la zona de La Spezia.

CONSORCIO “RIVIERA SPECIALTIES” (SAVONA) ni y Luca Graffo de Origine Liquori, Arianna Cavallaro de Le Bontà del Belvedere Conserve y Antonio Basso dell’A - zienda Agricola Durin que produce vinos y aceite. “Riviera Specialties” es el Consorcio que une cinco empre - El objetivo del consorcio es la posibilidad de presentar sus productos juntos y bajo el único título de “Calidad Ma - sas de la provincia di Savona, todas ellas del sector ali - de in Liguria” en ocasión de las principales ferias mundiales del sector, con una incisiva política de promoción y mentario, para promover los productos y el territorio en el marketing territorial que sepa aprovechar sus puntos de fuerza. mercado extranjero. Han dado vida a la nueva realidad em - Los productos son todos ellos sinérgicos y complementarios: en la selección de las gamas de cada empresa se ha presarial: Giacomo Minuto de Minuto Caffè, Luca y Fran - prestado mucha atención en crear una elección lo más amplia y articulada posible, de manera de satisfacer las exi - cesca Lavoratti por Lavoratti Cioccolato, Alessandro Panci - gencias de la clientela extranjera y responder a la competencia de otras realidades ya estructura das y asentadas. Índice de los artesanos por actividades Fotógrafos Alberto Pugliese 32-33 Chiaroscuro (Fabrizia Caleari) 18-19, 20- Estilo Estilo Estilo Estilo Estilo PERSONAL EN EL HOGAR AGROALIMENTARIO EN LO SERVICIOS Y EL MUNDO EDITORIAL EN LOS OBJETOS DE DECORACIÓN 21, 38-39, 40-41, 46-47, 54-55, 60-61, 1 Afiordipelle - Genova, 14 2 Annaflora cose vecchie e nuove 9 Benvenuto - Genova , 30 14 Chiaroscuro - Genova , 40 3 Antica legatoria del ferro 64-65, 70-71, 74-75, 80-81, 90-91, 92- 84 Atelier Moda Cucire - Savona , 186 Genova, 16 86 Besio amaretti - Savona , 190 73 Fioravanti Fotografie Genova, 18 93, 96-97, 100-101, 114-115 85 Averla lavorazioni orafe 4 Antonio Giordano Restauro 69 Birrificio del Golfo - La Spezia , 154 Vezzano Ligure (SP), 162 5 Ars Habitat - Genova, 22 Savona, 188 Mobili - Genova , 20 54 Cà di Berto - Imperia , 122 74 Foto Mary - Follo (SP), 164 6 Arte ceramica Pegli - Genova, 24 Fioravanti Fotografie (Mauro Fioravanti) 53 Bruno Pellicce - Sanremo (IM), 120 10 C.M. Restauro mobili antichi 11 Casa del Cioccolato “N. Paganini” 23 Fotografi Boccadasse 7 Arte Rame - Genova, 26 158-159, 162-163, 174-175 55 Calzoleria Da Luigi - Imperia , 124 Genova , 32 Genova , 34 Genova, 58 8 Arteterra - Genova, 28 Foto Mary (Maria Mura) 156-157, 13 Cesareo Michele - Genova , 38 15 Creattivando - Genova , 42 70 Esposito Erasmo & F. 61 Inkanta - Sanremo (IM), 136 12 Ceramiche Artistiche RB 164-165, 178-179 56 Creazioni - Bordighera (IM), 126 17 Decorarte - Genova , 46 Brugnato (SP), 156 82 Studio Fotografico Andreani Genova, 36 Fotografi Boccadasse (Alberto Canale, 16 Cristina Rosa - Rapallo (GE), 44 19 F.A.A.G. - Genova , 50 75 Frantoio e Molino Ambrosini e Libri - La Spezia, 180 57 Domenico Romeo Fulvio Valgoglio) 16-17, 26-27, 36-37, 87 Due mosche bianche 21 Flessing Cocchella - Genova, 54 Sarzana (SP), 166 83 Studio Fotografico Tamberi Taggia - (IM), 128 44-45, 48-49, 58-59, 66-67, 78-79, 82- Albissola Marina (SV), 192 58 Francone - Sanremo (IM), 130 59 Frantoio Ghiglione La Spezia, 182 71 Fabbrica d’arte Monterosso 83, 84-85, 94-95, 112-113 18 Eidos Creazioni - Genova, 48 28 La Bottega degli Stucchi Dolcedo (IM), 132 Monterosso al Mare (SP), 158 Francesca Traverso 24-25, 34-35, 56-57, 20 Figli di De Martini Giuseppe by Art Edil Stucchi - Genova, 68 76 Gemmi - Sarzana (SP), 168 72 Ferdeghini Tipografia - La Spezia, 160 76-77, 86-87, 88-89, 104-105, 106-107, Lorsica (GE), 52 29 La Lampada di Aladino 24 I Trulli - Genova , 60 22 F.O.A.N. - Sori (GE), 56 190-191, 198 88 Giallo 18 - Savona , 194 Genova, 70 26 Il Genovese - Genova , 64 60 Giordano Pipe Inkanta (Bruno Fulvio) 124-125,126-127, 77 Giuseppe D’Urso - La Spezia, 170 62 Laboratorio Bonifacio 89 L’ artigiana del Fungo Badalucco (IM), 134 128-129, 130-131, 132-133, 134-135, 25 Il Calzolaio - Genova , 62 Bussana di Sanremo (IM), 138 Sassello (SV), 196 78 I Solitari - La Spezia, 172 136-137, 138-139, 140-141, 144-145, 27 Il Gioiello - Campo Ligure, 66 33 Laboratorio del Rame 90 Lavoratti Parigino 31 La Rosa dei Venti - Camogli (GE), 74 146-147, 148-149, 192-193, 194-195, 79 Italcom Gorrini Confezioni Genova , 78 Varazze (SV), 168 32 La.Chi.D. - Genova, 76 196-197, 204-205, 208-209, 210-211, La Spezia , 174 36 Loleo Paola - Genova , 84 63 Le 2 mele - Imperia, 140 34 Le Ceramiche del Grifo - Genova, 80 212-213 30 La Melina - Genova , 72 81 Marimarmi - Brugnato (SP), 178 91 Le Bontà del Belvedere 93 Off Gallery - Officine artistiche 80 Laboratorio orafo F.lli Mozzachiodi 64 Morosi Tua Jessica Altare (SV), 200 Albissola Marina (SV), 204 Stefano Borea e Stefano Ferrari 120-121 La Spezia , 176 Sanremo (IM), 142 92 Minuto Caffè - Savona, 202 42 Pio Montanari - Genova, 96 Studio Fotografico Andreani e Libri 35 Liapull - Genova , 82 47 Stefano Alacevich - Genova , 106 65 Olio Roi - Badalucco (IM), 144 43 Poterie - Genova, 98 (Cristiano Andreani, Paolo Libri) 154-155, 37 Maglificio Gallo Pia 48 Stefano Cavalieri - Genova, 108 94 Origine - Cengio (SV), 206 95 Soffieria Artistica Amanzio Bormioli 166-167,168-169, 176-177, 180-181 Casarza (GE), 86 49 Studio d’Arte - Genova , 110 41 Pasticceria Robbiano - Genova, 94 Altare (SV), 208 Studio Fotografico Tamberi (Silvio 38 Marini, G. - Genova , 88 52 Vigo Mosaici - Genova, 116 45 Romeo Viganotti - Genova, 102 51 Studio d’Arte Ceramica - Genova, 114 Tamberi) 160-161, 170-171, 172-173, 39 Melampo - Genova, 90 67 Sandro Canestrelli 50 Studio d’Arte e Architettura 182-183 40 Noa Noa - Genova, 92 Taggia (IM), 148 Genova, 112 44 Robe di cuoio - Camogli (GE), 100 68 Sanremo Food - Sanremo (IM), 150 96 Studio Ernan Design In copertina foto Archivio Sagep Editori 66 Ross’oro gioielli d’arte 98 Verde mandarino Albisola Superiore (SV), 210 Fotos pàgs. 14-15 por gentileza del San Bartolomeo al Mare (IM), 146 Varazze (SV), 214 97 Vanessa Cavallaro Cristallerie “Consorzio Vera Pelle Italiana conciata al 46 Sidoti - Genova , 104 di Altare - Altare (SV), 212 vegetale” Artesanos en Liguria - Clase Superior

Pizarra de Val Fontanabuona Cerámica Chocolate Damascos y tejidos de Lorsica Decoración floral

Hierro forjado Filigrana de Campo Ligure Silla de Chiavari Terciopelo de Zoagli Vidrio Edi9cio del Sistema de los “Palazzi dei Rolli” Itinerario expositivo y “Museo dell’Artigianato” La Regione Liguria para señalar, tutelar y promover las creaciones del artesanado ligur de calidad: artístico, tradicional y típico, ha ideado y registrado la marca colectiva Venta de productos de artesanía típica de calidad geográfica “Artesanos en Liguria”. Venta de productos agroalimentarios ligures La marca “Artesanos en Liguria” permite reconocer y distinguir las tiendas y las obras de artesanía que nacen de una maestría única e inconfundible gracias a un talento Centro Cultural de calidad de la vida creativo de “clase superior”.

www.artigianiliguria.it PALAZZO IMPERIALE 2a Planta noble - Piazza Campetto 8a - 16123 Génova - Tel. +39 010 261036 - Fax 010 2516499 - [email protected] - www.liguriastyle.it Artesanos de Liguria

Simplemente Excelentes una iniciativa de

LIGURIA con la aportación de en colaboración con

Regione Liguria