Hôtel-restaurant du Cerf – Soldati Gastronomie © photo©SIFONgraphisme
Beaucoup de convivialité et de saveurs, un soupçon d'originalité, une grande mesure de nature, le tout arrosé d'un zeste de liberté. Il ne vous reste qu'à savourer les mille et une spécialités que vous offre la région !
Avenue de la Gare 9 Rue du Marché 4 Place de la Gare 2 CH-2740 Moutier CH-2520 La Neuveville CH-2610 Saint-Imier T. +41 (0) 32 494 53 43 T. +41 (0) 32 751 49 49 T. +41 (0) 32 942 39 42 [email protected] [email protected] [email protected]
Seuls les établissements membres de Jura bernois Tourisme et ayant répondu au questionnaire envoyé par l’Office du tourisme figurent dans la présente liste. Les prix mentionnés dans cette brochure sont donnés en CHF à titre indicatif. Ils n’ont aucune valeur contractuelle. Jura bernois Tourisme n’est pas responsable des textes de présentation des restaurants.
Restaurant L’Etrier d’Argent Bergerie Sur la Rive Centre de vacances Verger Dedos 23 CH-2616 La Cibourg Sur Montoz 3 CH-2747 Corcelles T. +41 (0) 32 968 39 37 CH-2735 Bévilard T. +41 (0) 32 499 97 98 T. +41 (0) 32 492 12 84 www.centrelacibourg.ch www.restaurant-letrier-dargent.ch Plats traditionnels avec la viande Au Centre de vacances de La Restaurant de campagne accueillant, produite sur l’exploitation. Diverses Cibourg, on se fait un point dans un cadre rustique. Belle fondues. Ambiance familiale. Brunch d’honneur à vous servir une cuisine terrasse fleurie, chalet finlandais. tous les 1er dimanche du mois et sur de qualité. De la fondue traditionnelle à la fondue au whisky, en passant À 5 min. de la halte du train Moutier- demande. Fête champêtre le 31 Soleure. juillet et brunch du 1er août. Vente par la star de la carte, le directe de viande de veau, pain, Châteaubriand aux morilles, vous Filet de bœuf et de cheval confiture, beurre, meringues. sortirez de table comblés. « maison ». Chasse dès octobre. Nb places à l'intérieur : 22 Nb places à l'intérieur : 24+26 Nb places à l'intérieur : 40+50 Nb places sur la terrasse : 25 Nb places sur la terrasse : 33 Nb places sur la terrasse : 30 Groupes - nb de pers. max : 22 Groupes - nb de pers. max : 25 Groupes - nb de pers. max : 90 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine familiale familiale, petite restauration familiale CHF 15.00 – 30.00 CHF 8.00 – 38.00 CHF 18.00 – 47.00 Ouvert week-end ou sur appel ma lu, ma
Restaurant du Raimeux Restaurant de l’Etoile Restaurant La Cuisinière Raimeux de Crémines 185 Route du Chaumin 1 Les Prés-de-Cortébert CH-2747 Corcelles BE CH-2606 Corgémont CH-2607 Cortébert T. +41 (0) 32 499 99 50 T. +41 (0) 489 33 72 T. +41 (0) 32 489 19 24 www.etoile-corgemont.ch www.lacuisiniere.ch Métairie familiale avec terrasse Cuisine traditionnelle, pizzas, Spécialités campagnardes, ombragée et place de jeux. Cuisine viandes sur ardoise, cuisses de bouchoyade maison menus sur chaude et froide toute la journée. grenouilles, entrecôte « Chez nous ». commande. Desserts maison, pain Spécialités campagnardes : rösti, maison. croûtes au fromage, ttes, spécialités Tous les ans, grande fête champêtre maison. le 3e week-end de juin avec cantine Accessible en voiture depuis de 600 places. Corcelles (5 km). Place de jeux pour les enfants. Nb places à l'intérieur : 40 Nb places à l'intérieur : 34+26 Nb places sur la terrasse : 60 Nb places à l'intérieur : 50+40 Nb places sur la terrasse : 40 Groupes - nb de pers. max : 40 Groupes - nb de pers. max : 50 Groupes - nb de pers. max : 60 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine familiale, petite restauration familiale, pizzeria familiale se renseigner CHF 15.00 – 20.00 CHF 16.00 – 38.00 me, je ma dès 14h, me di soir, lu, ma
Métairie du Bois Raiguel Restaurant Binzberg Restaurant Le Chaluet Massif du Chasseral La Binz Le Chaluet 4 CH-2607 Cortébert CH-2738 Court CH-2738 Court T. +41 (0) 32 489 19 53 T. +41 (0) 32 639 13 13 T. +41 (0) 32 497 90 94
Restaurant de campagne avec Spécialités campagnardes. Le cuisine campagnarde. dimanche divers menus. Spécialités : jambon à l’os, fondue Entrecôte bœuf et cheval, jambon à Caramels maison. l’os, rösti au feu de bois, bouchoyade chinoise (sur réservation). maison, desserts, fondue. Petit parc animalier et place de jeux. Grande terrasse. Fabrication de Gruyère d’alpage Fête champêtre chaque année à fin AOP Chasseral. Distillation de gen- mai / début juin. Jass « sous la tiane. Viande, beurre et pain maison. tente » fin août / début septembre. Nb places à l'intérieur : 35+60 Nb places à l'intérieur : 30 Nb places à l'intérieur : 60 Nb places sur la terrasse : 60 Nb places sur la terrasse : 30 Nb places sur la terrasse : 80 Groupes - nb de pers. max : 40 Groupes - nb de pers. max : 30 Groupes - nb de pers. max : 30 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Cuisine familiale familiale, petite restauration familiale, petite restauration CHF 20.00 – 40.00 CHF 15.00 – 35.00 CHF 7.00 – 28.00 di dès 17h +lu lu, ma lu, ma (ouvert mi-mai – mi-nov.)
Auberge du Graitery Hôtel de la Gare Restaurant Pré-Richard – Harzer Chez Thérèse et Frédy Rue de la Gare 5 Montoz 5 Graitery 4 CH-2738 Court CH-2738 Court CH-2738 Court T. +41 (0) 32 497 90 24 T. +41 (0) 32 497 90 61 T. +41 (0) 32 493 27 11 Couscous et paëlla sur commande, En pleine nature, superbe terrasse Ferme restaurant avec ambiance menus pour société, ambiance au milieu des pâturages. Accueil familiale. familiale, situation tranquille. chaleureux, convivial, souvent avec Spécialités : filet mignon, entrecôte ambiance musicale de la patronne parisienne, vacherin maison. Terrasse au calme. avec sa schwyzoise. Vue sur les Alpes. A 7 km du village Place de pétanque. Spécialité : entrecôte de cheval de Court sur le Montoz. coupée. Menus campagnards. Pain Les chiens ne sont pas acceptés au et saucisses maison restaurant et à l’hôtel. Nb places à l'intérieur : 24+24 Nb places à l'intérieur : 30 Nb places à l'intérieur : 35+35 Nb places sur la terrasse : 24 Nb places sur la terrasse : 30 Nb places sur la terrasse : 70 Groupes - nb de pers. max : 40 Groupes - nb de pers. max : 30 Groupes - nb de pers. max : 70 Spécialités régionales, cuisine Cuisine familiale Spécialités régionales familiale CHF 13.00 – 18.00 CHF 14.00 – 32.00 CHF 19.50 – 32.00 sa dès 19h, di me, je lu, ma (+lu Pentecôte)
30 30
Bistrot CHEZ Camille Hôtel-Restaurant-Pizzeria Restaurant de la Clef Grand-Rue 21 Buffet de la Gare Grand-Rue 57 CH-2608 Courtelary Place de la Gare 3 CH-2608 Courtelary T. +41 (0) 32 945 14 48 CH-2608 Courtelary T. +41 (0) 32 943 12 02 www.chezcamillebloch.swiss T. +41 (0) 32 944 16 16 Ambiance unique et chaleureuse. Etablissement situé au centre du Hôtel, restaurant et bar. Cuisine Douceurs et boissons à base de Vallon de Saint-Imier, à mi-chemin internationale. Pizzas au feu de bois. produits Camille Bloch, spécialités de entre Renan et Sonceboz. Pavé de bœuf sur ardoise. la région. Crêpes et menu pour les Spécialités turques. En été, grill sur Brasserie, restaurant et salle de enfants. Offres spéciales pour la terrasse. comité. groupes. Terrasses côté jardin et côté 1 salle de 50 places, 1 salle pour Piazza. Brunch 1er et 3e week-end du Menu du jour à CHF 15.- et carte banquets de 60 à 65 places. mois ainsi que les jours fériés. variée. Nb places à l'intérieur : 60 Nb places à l'intérieur : 40+30 Nb places à l'intérieur : 30+60+90 Nb places sur la terrasse : 60 Nb places sur la terrasse : 40 Nb places sur la terrasse : 120 Groupes - nb de pers. max : 40 Groupes - nb de pers. max : 70 Groupes - nb de pers. max : 120 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, pizzeria, familiale, brunch familiale, mets de brasserie petite restauration CHF 6.00 – 18.00 CHF 20.00 – 50.00 CHF 10.00 – 50.00 lu sauf jours fériés et vacances di / régionales
Métairie de la Meuringue Métairie du Milieu de Bienne Métairie La Petite Douanne Montagne de Courtelary Montagne de Courtelary La Petite Douanne CH-2608 Courtelary CH-2608 Courtelary CH-2608 Courtelary T. +41 (0) 32 944 12 24 T. +41 (0) 32 943 10 34 T. +41 (0) 32 944 12 37 www.metairiemeuringue.ch Fondue, jambon, röstis, steak de Assiette froide, fondue, diverses bœuf et cheval, assiette froide, spécialités campagnardes sur meringue, glace artisanale. Située à 1400m d’alt. sur le commande. Fromage maison (Gruyère AOP Brunch du Jeûne fédéral le 3e Chasseral. Assiettes froides, fondue de la Chasseral). Visite de la fromagerie dimanche de septembre, sur hors fabrication et des caves. réservation. région, jambon à l’os, saucisses à rôtir de porc, meringues, spécialités Terrasse. Ouvert du 15 mai au de saison et de la région. dernier dimanche d’octobre. Nb places à l'intérieur : 35+150 Nb places à l'intérieur : 30 Nb places à l'intérieur : 50 Nb places sur la terrasse : 50 Nb places sur la terrasse : 15 Nb places sur la terrasse : 50 Groupes - nb de pers. max : 150 Groupes - nb de pers. max : 30 Groupes - nb de pers. max : 50 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Cuisine familiale familiale, petite restauration familiale CHF 18.00 – 30.00 CHF 10.00 – 30.00 CHF 15.00 – 25.00 lu, ma, me (tél. pour s’assurer) di dès 18h, me di dès 18h, lu, ma ouvert toute l’année
SIKYPARK Restaurant Métairie Pierrefeu Métairie La Grande Maison La Laimène 242 Montagne de Courtelary Le Fornel 1 CH-2746 Crémines CH-2608 Courtelary CH-2517 Diesse T. +41 (0) 79 242 56 39 T. +41 (0) 32 489 19 51 T. +41 (0) 32 315 13 22 www.sikypark.ch Fabrication de Gruyère d'alpage Restaurant self-service situé au calme Petite métairie sympathique au milieu AOP. Visite possible. avec une terrasse de 80 places. Cadre d’un paradis de promenades. agréable entouré de la forêt et des Menu tous les dimanches. Divers Menu tous les dimanches. animaux. Le restaurant est accessible menus sur commande (langue de aux visiteurs du parc (entrée payante). Fondue, röstis, croûtes au fromage bœuf, plat bernois, rôtis, émincé, Réservation pour groupes du patron, desserts maison. etc.). recommandée, possible en dehors Ouvert de mi-mai à début novembre. des heures d'ouverture du parc. Nb places à l'intérieur : 30 + 18 Nb places à l'intérieur : 60+20 Nb places sur la terrasse : 40 Nb places sur la terrasse : 80 Nb places à l'intérieur : 20 Groupes - nb de pers. max : 40 Groupes - nb de pers. max : SR Nb places sur la terrasse : 50 Spécialités régionales, petite Spécialités régionales, petite Spécialités régionales restauration restauration CHF 20.00 – 30.00 CHF 16.00 – 23.00 CHF 10.00 – 17.00 me dès 14h + je / ma, me
Logis de la Licorne Restaurant des Gorges Bergerie du Signal Rue des Trois-Cantons 19 Taubenlochweg 4 Raimeux de Grandval 95 CH-2333 La Ferrière CH-2535 Frinvillier CH-2745 Grandval T. +41 (0) 32 961 15 55 T. +41 (0) 32 358 11 75 T. +41 (0) 32 499 00 16 www.logis-de-la-licorne.ch www.desgorges.ch Maison jurassienne typique datant de Un restaurant jouissant d’une La Bergerie du Signal se situe sur la 1688. Ancien relais de poste qui a situation idyllique au bord de la montagne du Raimeux en dessus de reçu la visite de J.-J. Rousseau. rivière, à l’orée des gorges de la Grandval. Spécialités sur ardoise, jambon, Suze. De bons petits plats campagnards y röstis, entrecôte aux morilles. Nos produits sont aussi régionaux sont proposés avec une vue Boulangerie. Espace bien-être. que possible et préparé avec le plus incroyable sur les Alpes. En saison, boxes pour 5 chevaux. grand soin. Golf 18 trous à 4 km. Nb places à l'intérieur : 20+35+20 Nb places à l'intérieur : 24+40+80 Nb places à l'intérieur : 20 Nb places sur la terrasse : 60 Nb places sur la terrasse : 80-100 Nb places sur la terrasse : 20 Groupes - nb de pers. max : 35 Groupes - nb de pers. max : 100 Groupes - nb de pers. max : 20 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales et Cuisine familiale familiale, petite restauration végétariennes CHF 15.00 – 58.50 CHF 17.00 – 37.00 ma, me lu, ma di dès 18h, lu, ma, me dès 18h, je dès 18h
Glasbläserei Atelier & Restaurant Restaurant Oberdörfer Bergerie du Bas Tessenbergstrasse 33 CH-4716 Gänsbrunnen Mont-Sujet CH-2516 Lamboing T. +41 (0) 32 639 16 85 CH-2516 Lamboing T. +41 (0) 32 315 10 17 www.oberdoerfer.ch T. +41 (0) 32 322 76 75 www.glas-atelier.ch Petit restaurant de montagne, Métairie conviviale, avec vue Spécialités maison avec, selon la agréable et tranquille. imprenable sur les Alpes et les trois saison, produits du jardin. Poisson lacs. Ambiance champêtre. de l'étang naturel ou truite fumée par Spécialités de fondue, macaroni le chef, délicieuses nouilles, pain d’alpage, macaroni viande hachée. Spécialités : Fondue, jambon, rösti, maison. Sélection spéciale de vins saucisse sèche, saucisse à rôtir, Possibilité d’hébergement : 10 places du lac de Bienne. croûte au fromage, desserts maison. en dortoir. Dès 8 personnes, également ouvert en dehors des heures d'ouverture. Nb places à l'intérieur : 32 Nb places à l'intérieur : 40 Nb places à l'intérieur : 50 Nb places sur la terrasse : 60 Nb places sur la terrasse : 30 Nb places sur la terrasse : 50-100 Groupes - nb de pers. max : 32 Groupes - nb de pers. max : 40 Groupes - nb de pers. max : 80 Spécialités régionales, cuisine Cuisine familiale Cuisine familiale, petite restauration familiale CHF 6.00 à 25.00 CHF 7.00 – 21.00 CHF 18.00 – 38.00 di dès 18h, lu, ma lu lu, ma
Bergerie du Haut Restaurant Lion Rouge Restaurant du Cerf Mont-Sujet Route de Diesse 4 Les Vies 22 CH-2516 Lamboing CH-2516 Lamboing CH-2732 Loveresse T. +41 (0) 32 315 70 70 T. +41 (0) 32 315 19 05 T. +41 (0) 32 481 22 32
Située en pleine nature, à 1314m Etablissement villageois calme et Spécialité : steak de cheval. d’altitude, la bergerie vous offre un agréable, cadre ancien. Terrasse Cadre rustique. panorama extraordinaire sur les avec vue sur les Alpes. Parking Alpes. devant le restaurant. Terrasse avec vue dégagée et atmosphère paisible. Ouvert les week-ends du 1.5 au Cuisine traditionnelle et intuitive. 31.10 sous la responsabilité d’un Salles pour banquets et sociétés. Départ pour le sentier des sculptures gardien. Possibilité de location. du Mont-Sujet. Débit de boissons. Pas de repas Nb places à l'intérieur : 30+30+80 Nb places à l'intérieur : 30+20+45 (vente de saucisses sèches Nb places sur la terrasse : 40 Nb places sur la terrasse : 50 uniquement). Groupes - nb de pers. max : 100 Groupes - nb de pers. max : 40 Spécialités régionales, pizzeria, Spécialités régionales, cuisine / petite restauration familiale / CHF 16.00 – 40.00 CHF 15.50 – 40.00 lu, ma, me, je, ve di dès 15h, lu ma dès 14h, me
Chalet Mont-Crosin Bergerie de Malleray / Montoz Restaurant de la Place Mont-Crosin 65 Route de la Gentiane 14 Grand-Rue 53 CH-2610 Mont-Crosin CH-2735 Malleray CH-2735 Malleray T. +41 (0) 32 944 15 64 T. +41 (0) 32 492 19 88 T. +41 (0) 32 492 17 28 www.chalet-montcrosin.ch Métairie située sur la chaîne du Ambiance familiale. Repas à la carte et menu du jour. Montoz, dans un cadre de verdure, Menus pour sociétés et groupes. Spécialités : filets de perche, cuisses en pleine nature et entourée de de grenouille, moules (soirée à Ambiance familiale. troupeaux d’Angus. gogo), viandes sur le grill. Situation calme. Joli but de Cuisine campagnarde. Bouchoyade Menu du jour. promenades, randonnées à ski de en octobre et novembre. Vente de fond et à raquettes. A proximité des Natura-Beef sur commande. éoliennes.
Nb places à l'intérieur : 30 Nb places à l'intérieur : 30+30+70 Nb places à l'intérieur: 40+80+10 (fumoir) Nb places sur la terrasse : 20 Nb places sur la terrasse : 50 Nb places sur la terrasse : 60 Groupes - nb de pers. max : 35 Groupes - nb de pers. max : 70-80 Groupes - nb de pers. max : 120 Spécialités régionales, mets de Spécialités régionales, mets de Spécialités régionales brasserie brasserie, petite restauration non disponible CHF 17.00 – 35.00 CHF 17.00 – 50.00 ma, me di, lu ma, me (seul. me 07, 08, 09)
Vert-Bois Auberge Mont Soleil Buvette-Resto « Les Sorbiers »
Chang Thaï Hôtel du Cheval-Blanc Hôtel-Restaurant de la Gare Rue Centrale 78 Rue Centrale 52 Avenue de la Gare 19 CH-2740 Moutier CH-2740 Moutier CH-2740 Moutier T. +41 (0) 32 493 10 37 T. +41 (0) 32 493 10 44 T. +41 (0) 32 493 10 31 www.chang-thai.ch www.hotel-chevalblanc.ch www.hotel-restaurant-de-la-gare-moutier.ch Au cœur de la vieille ville de Moutier, Venez profiter d'une ambiance 3 menus à choix tous les midis. partez à la découverte d’un voyage chaleureuse dans la plus ancienne Pizzas à l’emporter. gourmand. auberge de la région. Situation Salles pour banquets, propositions centrale. Eveillez vos sens et vos goûts… le de menus pour mariages, etc. tout dans un décor typique, exquis et Salle spéciale pour les groupes et les Cuisine chaude de 11h à 14h et de lumineux. événements. 18h à 22h (pizza 23h).
Nb places à l'intérieur : 20+24+20 Nb places à l'intérieur : 18+24+36 Nb places à l'intérieur : 40+10+120 Nb places sur la terrasse : 30 Nb places sur la terrasse : 20 Nb places sur la terrasse : 100 Groupes - nb de pers. max : 60 Groupes - nb de pers. max : 35 Groupes - nb de pers. max : 120
Cuisine thaïlandaise Cuisine familiale Cuisine familiale, pizzeria
CHF 16.00 – 33.00 CHF 18.00 – 20.00 CHF 12.00 – 34.00 lu di (hôtel ouvert) /
Brasserie Café L’Indus Hôtel Café Boutique Oasis Resto de la Haute Rue Industrielle 94 Rue des Oeuches 10 Montagne de Moutier 50 CH-2740 Moutier CH-2740 Moutier CH-2740 Moutier T. +41 (0) 32 493 51 51 T. +41 (0) 32 495 20 20 T. +41 (0) 32 493 14 24 www.restaurant-brasserie-indus.com www.hotel-oasis.ch Restaurant de campagne située sur Jolie brasserie dans un bâtiment du Le café vous invite à déguster, dans une belle montagne avec de 19e, ambiance chaleureuse. Cuisine un style moderne et convivial, ses nombreux sentiers de randonnées aux avec des produits frais et régionaux. délicieux latte macchiato, cappuccino alentours. Spécialités : rösti, côtelette, Spécialités: menu découverte, os à ou espresso. A midi, offre savoureuse steak de boeuf Café de Paris maison moelle, joues de bœuf à la Guinness, et naturelle : pains sandwiches et ou sauce aux morilles. Dimanche, cordon bleu maison au fromage pommes-de-terre Gourmet, Buddha menu ou jambon frites. Très belle Chaux-d’Abel, délices de cheval, bowls, potage du jour. Mets con- terrasse. poulet ou poisson. fectionnés à la minute, selon désirs. Nb places à l'intérieur : 30 Nb places à l'intérieur : 150 Nb places à l'intérieur : 20+25 Nb places sur la terrasse : 20 Nb places sur la terrasse : 40-50 Nb places sur la terrasse : 25 Groupes - nb de pers. max : 40 Groupes - nb de pers. max : 120 Groupes - nb de pers. max : 40 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, mets de Spécialités régionales, cuisine familiale brasserie familiale, petite restauration CHF 15.00 – 35.00 CHF 16.50 – 35.00 CHF 10.00 – 20.00 lu, ma, me, je, ve jusqu’à 16h di sa dès 14h, di dès 12h
Café-Brasserie de l’Ours Bar à vin Restaurant le Soleil Confiserie Tea-Room Werth Passage de l’Ours 1 Rue de l’Hôtel-de-Ville 7 Rue de l’Hôtel-de-Ville 10 CH-2740 Moutier CH-2740 Moutier CH-2740 Moutier T. +41 (0) 32 495 11 33 T. +41 (0) 32 493 40 90 T. +41 (0) 32 493 12 10 www.cafedelours.ch www.le-soleil.ch Un des derniers vrais vieux cafés de Dégustation de 40 crus au verre, Spécialités : truffes et bouchées à la Moutier, avec de magnifiques vitraux carte de thés servis en théière Damassine, pavés de Moutier, parfait ainsi qu’un caveau et le bistrot. solitaire, eau de vie du terroir. à la Damassine. Menu du jour servi rapidement. Pains spéciaux aux céréales jurassiennes. Carnotzet, terrasse, wifi libre. Ambiance jusqu’à 2h30 le vendredi et samedi soir. Nb places à l'intérieur : 40+35 Nb places à l'intérieur : 25+36+20 Nb places à l'intérieur : 36 Nb places sur la terrasse : 15-20 Nb places sur la terrasse : 60 Nb places sur la terrasse : 20 Groupes - nb de pers. max : 70 Groupes - nb de pers. max : 60 Groupes - nb de pers. max : 36 Spécialités régionales, mets de Mets de brasserie Petite restauration brasserie, petite restauration CHF 17.00 – 40.00 CHF 15.00 – 35.00 / di, lu di /
Restaurant du Marché Mille Or Buvette du Débarcadère Rue du Marché 16 Grand-Rue 15 Chemin des Rives 6 CH-2520 La Neuveville CH-2520 La Neuveville CH-2520 La Neuveville T. +41 (0) 32 751 11 58 T. +41 (0) 32 751 14 22 T. +41 (0) 79 440 87 98 www.restaurant-du-marche.ch www.mille-or.ch Buvette « les pieds dans l’eau » à Restaurant accueillant situé au Restaurant - Bar - Douceurs - côté du petit port, proche de la gare. centre de la vieille ville. Alimentation BIO - Arts, à côté de la Filets de perche frits des lacs Tour Rouge. Spécialités de fondues (chinoise, suisses. Fondues : Neuchâteloise, bourguignonne, bressane, Spécialités végétariennes BIO, Bagnarde à la tomate, Cabriole de vigneronne). crêpes BIO, glaces BIO, bières BIO chèvre, Brebis douce et moelleuse. et vins de la région, desserts maison, Poulet rôti au feu de bois dimanche petit magasin BIO. dès midi. Petite restauration de 11h30 à 22h. Nb places à l'intérieur : 50+90 Nb places à l'intérieur : 45+45 Nb places à l’extérieur : 120 Nb places sur la terrasse : 100 Nb places sur la terrasse : 12 Groupes - nb de pers. max : 120 Groupes - nb de pers. max : 90 Groupes - nb de pers. max : 35-45 Spécialités régionales, cuisine Cuisine familiale, spécialités Spécialités régionales, pizzeria familiale, petite restauration végétariennes CHF 7.00 – 33.00 CHF 16.00 CHF 14.00 – 16.00 Ouvert d’avril à fin septembre / di
Restaurant Le Nénuphar Restaurant Thaï Pinong La Plage Chemin de St-Joux 22 Rue de la Gare 3 Chemin de la Plage 10 CH-2520 La Neuveville CH-2520 La Neuveville CH-2520 La Neuveville T. +41 (0) 32 751 66 55 T. +41 (0) 32 751 18 18 T. +41 (0) 32 751 67 62 www.lenenuphar.ch www.pinong.ch www.restaurant-laplage.ch
Situé sur la plus belle plage de la Saveurs authentiques de la cuisine Belle terrasse les pieds dans l'eau, région, ce restaurant et sa magnifique thaïlandaise. Carte avec des mets idéale pour les familles. terrasse sont un endroit accueillant, relevés, piquants à très pimentés. Spécialités: viande sur ardoise convivial, et cosi pour y passer un Poulet au piment vert ou aigre-doux, boeuf/cheval. agréable moment de détente. porc au poivre vert et ail ou au Nous nous réjouissons de vous Cuisine bistronomique haute en caramel, bœuf au curry rouge, accueillir. couleur et en épices. Grand choix de nouilles, poisson et fruits de mer, vins. entrées, soupes et desserts. Nb places à l'intérieur : 30 Nb places à l'intérieur : 50+25 Nb places sur la terrasse : 100 Nb places à l'intérieur : 30 Nb places sur la terrasse : 80 Groupes max. : 45 hiver-150 été Groupes - nb de pers. max : 30 Groupes - nb de pers. max : 70 Spécialités régionales, mets de Spécialités thaïlandaises et Spécialités régionales brasserie végétariennes CHF 16.00 – 35.00 CHF 18.50 CHF 17.00 – 42.00 Hiver : di, lu / print.-automne : di soir, lu / été 7/7 di, lu ma (sept-mai)
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Hôtel Restaurant J.-J. Rousseau Hôtel Chasseral Restaurant Au Tonneau Promenade J.-J. Rousseau 1 Chasseral 124 Rue Beauregard 10 CH-2520 La Neuveville CH-2518 Nods CH-2520 La Neuveville T. +41 (0) 32 752 36 52 T. +41 (0) 32 751 24 51 T. +41 (0) 32 751 34 62 www.jjrousseau.ch www.chasseral-hotel.ch Cuisine du marché avec produits Spécialités chinoises. Cuisine campagnarde. Fondue au régionaux. Grand choix de vins du fromage. Menu du jour à partir de CHF 14.50 à terroir. Grande terrasse avec jardin. midi. Magnifique vue panoramique sur le Banquets (mariages) et séminaires plateau, les Alpes et les Trois Lacs. dans un cadre unique. Grande carte le soir. Restaurant self-service. Vue panoramique sur le lac de 10% de rabais sur les plats à Bienne et les Alpes. l’emporter.
Nb places à l'intérieur: 80+60+40+20+15 Nb places à l'intérieur : 50+30 Nb places à l'intérieur : 300+40 Nb places sur la terrasse : 80 Nb places sur la terrasse : 60 Nb places sur la terrasse : 120 Groupes - nb de pers. max : 150 Groupes - nb de pers. max : 40-50 Groupes - nb de pers. max : 300 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Cuisine asiatique méditerranéenne familiale, petite restauration CHF 25.00 – 48.00 CHF 20.00 – 35.00 CHF 19.00 – 28.00 nov-fév : sa + di (hôtel ouvert) lu midi di soir, lu soir
Hôtel du Cheval-Blanc Restaurant La Pierre Grise Restaurant Cheval-Blanc Route de Diesse 2 Route de Chasseral 37 Route de Frinvillier 1 CH-2518 Nods CH-2518 Nods CH-2534 Orvin T. +41 (0) 32 751 22 51 T. +41 (0) 32 751 46 10 T. +41 (0) 32 358 12 82
Restaurant fermé, sauf pour les Repas d’affaires, repas familiaux, Laissez-vous surprendre par une groupes (sur réservation) dîners à thèmes, repas et thé cuisine raffinée et renommée dans Hôtel familial au pied sud du dansant. un restaurant de tradition au cadre Chasseral. Restaurant avec terrasse, chaleureux. Terrasse avec vue sur les Alpes. salles à manger rustiques pour repas de famille, de sociétés et d’affaires. Réservation conseillée. Cuisine traditionnelle, régionale et saisonnière. Nb places à l'intérieur : 36+60+30 Nb places à l'intérieur : 32+30+45 Nb places sur la terrasse : 40 Nb places sur la terrasse : 25 Groupes - nb de pers. max : 80 Groupes - nb de pers. max : 60 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales familiale, mets de brasserie gastronomique CHF 22.50 – 45.00 CHF 17.00 – 40.00 CHF 18.00 – 49.00 me, je (hôtel 7/7) ma di soir, lu
Hôtel-Restaurant de l’Etoile Hôtel de la Truite Métairie du Pré-la-Patte Gros Clos 4 Reuchenette 3 Le Pré-la-Patte, Montoz CH-2742 Perrefitte CH-2603 Péry CH-2603 Péry T. +41 (0) 32 493 10 17 T. +41 (0) 32 485 14 10 T. +41 (0) 32 492 19 85 www.restaurant-etoile.ch www.hotellatruite.ch Le restaurant privilégie le bien-être Cuisine traditionnelle avec quelques dans un cadre élégant et soigné. touches méditerranéennes. Chaque jour, 2 menus et un buffet de salade. La cuisine est créative et colorée, les Déjeuners campagnards avec Menus pour vos repas d’affaires, produits sont frais, variés, ils se produits maison ou régionaux, séminaires, réunion ou fêtes de déclinent en suivant le rythme des fondue, menus simples. Exploitation familles. saisons. agricole bio. Vente de viande Natura 13/20 Beef, de cabri. Tommes de chèvre, pain, tresse. 20 places int. et 20 ext. Nb places à l'intérieur : 20+30+30+20 Nb places à l'intérieur : 15-20 Nb places à l'intérieur : 50+50 Nb places sur la terrasse : 30 Nb places sur la terrasse : 20 Nb places sur la terrasse : 40 Groupes - nb de pers. max : 80 Groupes - nb de pers. max : 15 Groupes - nb de pers. max : 50 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine gastronomique, mets de brasserie familiale, petite restauration méditerranéenne CHF 18.00 – 42.00 CHF 15.00 – 25.00 CHF 18.50 – CHF 35.00 di, lu midi Aucune (se renseigner) di
Restaurant Au Vieux Grenier Métairie de Plagne Restaurant La Buvette Milieu de la Fin 17 Montagne de Romont Route de La Neuveville 1a CH-2536 Plagne CH-2536 Plagne CH-2515 Prêles T. +41 (0) 32 358 15 30 T. +41 (0) 32 489 22 16 T. +41 (0) 32 315 14 08 www.auvieuxgrenier.ch Cadre chaleureux. Spécialités : fondue, röstis-saucisse, Buvette située à la station supérieure desserts maison. du funiculaire "Vinifuni". Spécialités campagnardes : röstis divers, escalope de veau à la crème, Ambiance familiale. Magnifique terrasse avec vue sur les cordon bleu, filet de cheval sauce Alpes, du Burkenstock jusqu'au Mont morilles, fondues (fromage, chinoise, Blanc. vigneronne). Salle pour banquets et séminaires. Nb places à l'intérieur : 30+40+20+12 Nb places à l'intérieur : 26 Nb places à l'intérieur : 35 Nb places sur la terrasse : 30-35 Nb places sur la terrasse : 30 Nb places sur la terrasse : 40 Groupes - nb de pers. max : 30-35 Groupes - nb de pers. max : 30 Groupes - nb de pers. max : 35 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Cuisine régionale familiale, petite restauration familiale, petite restauration CHF 17.50 – 60.00 CHF 12.00 – 18.00 CHF 15.00 lu, ma lu, ma, me matin di soir, lu, ma
Restaurant La Côte d’Orée Centre sportif du Plateau Bison Ranch Route de La Neuveville 61 Route de Châtillon 1a Les Colisses 101 CH-2515 Prêles CH-2515 Prêles CH-2534 Les Prés-d’Orvin T. +41 (0) 32 315 17 16 T. +41 (0) 78 633 81 78 T. +41 (0) 32 322 00 24 www.camping-jura.ch www.centresportifduplateau.ch www.bisonranch.ch Situé à l'entrée du camping, en Menus sur réservation. pleine nature. Cadre agréable Petite colonie accueillante de entouré de forêt. 30 places située en campagne et Grillades à la cheminée, délicieux Spécialités : viande de bœuf ou possédant 3 courts de tennis. röstis maison. Parcours dans les cheval sur ardoise, filets de perche. arbres, cabanes western et tipis. Location du club-house et des Bisons nord-américains, élevés Ouvert du mercredi au dimanche dortoirs. Journée et camps de sport. depuis 1992 sur le domaine des (juillet-août 7/7). Colisses du Bas. Nb places à l'intérieur : 30 Nb places à l'intérieur : 30 Nb places à l'intérieur : 50+50 Nb places sur la terrasse : 30 Nb places sur la terrasse : 30 Nb places sur la terrasse : 50 Groupes - nb de pers. max : 30 Groupes - nb de pers. max : 30 Groupes - nb de pers. max : 75 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Cuisine familiale familiale familiale CHF 15.00 – 48.00 sur demande CHF 18.00 – 50.00 lu, ma / lu, ma (juillet-août 7/7)
Restaurant Cabane La Bragarde Métairie d’Evilard Métairie de Gléresse La Bragarde 137 Leubringenberg CH-2534 Les Prés-d’Orvin CH-2534 Les Prés-d’Orvin CH-2534 Les Prés-d’Orvin T. +41 (0) 32 489 19 55 T. +41 (0) 32 322 49 69 T. +41 (0) 79 461 23 96 www.metairiedegleresse.ch www.labragarde.ch www.metairie-evilard.ch Métairie située à 1'250 mètres Située à 1'280 mètres d'altitude avec d'altitude avec un panorama une vue imprenable sur le Chasseral. exceptionnel sur le Chasseral et les Lieu de rendez-vous privilégié pour Situé à 1'000m avec panorama sur Alpes. des activités en plein air et les Alpes. Spécialités : Bouilli de Spécialités : diverses fondues, croûte gastronomiques. bœuf « chef », fondue traditionnelle au fromage, menus avec viande de Le parfait arrêt lors de vos ou en croûte, tartes flambées, steak bœuf bio de la ferme, gâteaux randonnées à pied, en vélo, à de porc, saucisse de veau, rösti. maison. raquettes ou en ski de fond. Dortoir 2 x 15 places. Nb places à l'intérieur : 28+10 Nb places à l'intérieur : 35 Nb places à l'intérieur : 50 Nb places sur la terrasse : 50 Nb places sur la terrasse : 30 Nb places sur la terrasse : 50 Groupes - nb de pers. max : 30 Groupes - nb de pers. max : 35 Groupes - nb de pers. max : 40 Spécialités régionales, petite Spécialités régionales, petite Spécialités régionales, cuisine restauration restauration familiale CHF 16.00 – 42.00 CHF 15.00 – 26.00 CHF 10.00 – 29.50 lu, ma lu, ma, me, je, ve ma, me, je
Métairie de Jobert Restaurant Le Grillon Jobert 273 Métairie de Prêles CH-2534 Les Prés-d’Orvin CH-2534 Les Prés-d’Orvin CH-2534 Les Prés-d’Orvin T. +41 (0) 32 322 00 62 T. +41 (0) 32 489 19 12 T. +41 (0) 32 322 00 13 www.jobert.ch Situé à 1030m d'altitude au coeur de Cuisine traditionnelle avec des la nature, Le Grillon rythme sa spécialités de saison. cuisine des saisons avec les Vue sur le Chasseral (1301m.). Röstis, fondue, cordon bleu de veau champignons, les plantes et les Cuisine campagnarde. Rösti, fondue maison, jambon à l’os, desserts fleurs du Chasseral. au fromage, fondue bourguignonne maison. de chasse, croûte au fromage, 15/20 bouchoyade (1er et 3e week-end d’octobre). Terrasse, place de jeux. Nb places à l'intérieur : 40+40 Nb places à l'intérieur : 50+20+30 Nb places à l'intérieur : 50 Nb places sur la terrasse : 60 Nb places sur la terrasse : 50 Nb places sur la terrasse : 40 Groupes - nb de pers. max : 40 Groupes - nb de pers. max : 60 Groupes - nb de pers. max : 50 Cuisine gastronomique, mets de Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales brasserie familiale CHF 28.00 – 54.00 CHF 18.00 – 28.00 CHF 15.00 – 35.00 di soir, lu, ma ma, me me, je
Restaurant Pizzeria de la Gare Restaurant du Midi Hôtel-Restaurant de l’Ours Grand-Rue 46 Grand-Rue 13 Route de Tavannes 5 CH-2732 Reconvilier CH-2732 Reconvilier CH-2732 Reconvilier T. +41 (0) 32 481 31 24 T. +41 (0) 32 481 31 03 T. +41 (0) 32 481 31 51 www.lagare.ch Cuisine créative, accueil et atmos- 2 menus à choix avec dessert pour Petit hôtel avec chambres tout phère chaleureux pour une escapade CHF 14.00. confort et petit-déjeuner. Restaurant gourmande des plus agréables. À accueillant avec ambiance conviviale Grande salle de 200 places pour midi, 2 menus à choix à CHF 15.-. et familiale. Cuisine soignée. mariages, fêtes de famille, etc. Assiettes XL (cheval, cordon bleu et Menu du jour à CHF 15.50. tranche panée). Spécialités végéta- riennes ou sans gluten. Pizza. Salle Friture de carpe. de banquets ou fêtes de famille. Nb places à l'intérieur: 40+50+20 Nb places à l'intérieur : 30+30 Nb places sur la terrasse : 16 Nb places à l'intérieur: 60+100+80+25 Nb places sur la terrasse : 10 Groupes - nb de pers. max : 110 Groupes - nb de pers. max : 200 Groupes - nb de pers. max : 30 Spécialités régionales, cuisine Cuisine familiale, mets de brasserie, Cuisine familiale familiale, pizzeria petite restauration CHF 12.00 – 45.00 CHF 14.00 – 35.00 CHF 6.00 – 28.00 di soir + lu di ma + me jusqu’à 17h
Hôtel-Restaurant La Werdtberg Métairie de la Gentiane Hôtel de la Clef Montoz 110 L’Embossu CH-2722 Les Reussilles CH-2732 Reconvilier T. +41 (0) 32 487 49 80 T. +41 (0) 32 481 17 86 CH-2616 Renan BE www.restaurant-werdtberg.ch +41 (0) 32 963 14 96 www.laclef.ch 12/20 Cadre champêtre vous invitant à venir déguster la cuisine proposée
par le Chef Diego Albanese. La carte Situé à 1252 mètres, panorama excep- Etablissement rustique en pleine évolue au rythme des saisons et tionnel. Spécialités: Cordon Rouge, campagne. Terrasse ensoleillée. s’inspire des produits régionaux que fondue, saucisse à rôtir, côtelette, Assiette Chasseral. Viande de notre fournissent les producteurs locaux. entrecôte, jambon, rösti et frites production de Highland. Tous les midis, menu du jour à prix maison, assiette froide. Brunch. Menu Fermé de mi-novembre à fin doux et menu d’affaire servi en salle du dimanche. Chambres et dortoirs. décembre. à manger. Terrasse ombragée. Nb places à l'intérieur : 70 Nb places à l'intérieur : 20+15 Nb places à l'intérieur : 30+40 Nb places sur la terrasse : 70 Nb places sur la terrasse : 30-40 Nb places sur la terrasse : 40 Groupes - nb de pers. max : 35 Groupes - nb de pers. max : 35-40 Groupes - nb de pers. max : 70 Spécialités régionales, petite Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales restauration familiale, petite restauration CHF 15.00 – 44.00 CHF 16.00 – 35.00 CHF 18.00 – 42.00 di soir, lu, ma 01.10 – 30.04 lu dès 18h, ma lu di soir, lu 01.05 – 30.09
Restaurant Guillaume Tell Auberge Le Hameau Tea-Room Chez Nico Le Cernil 5 La Chaux 17 La Clef 1 CH-2722 Les Reussilles CH-2722 Les Reussilles CH-2722 Les Reussilles T. +41 (0) 32 487 67 67 T. +41 (0) 32 487 34 12 T. +41 (0) 32 487 41 67
Restaurant campagnard, idéalement Auberge de campagne à proximité Tea-Room avec une véranda de 50 placé pour départ à vélo, à cheval ou des pistes de ski de fond, chemins places et 40 places intérieures. à pied. Spécialités : Fondue chinoise à pédestres et équestres. Lieu Cuisine à midi avec une carte gogo à CHF 24.50, viande baby-boeuf convivial situé aux portes de comprenant 15 propositions. Choix de notre propre production, fondue au magnifiques pâturages. de pâtisseries, canapés, sandwiches, fromage, rösti maison, jambon à l’os. Dortoirs avec 34 lits répartis dans 5 etc. Location de chevaux, chars attelés, chambres. roulottes. Boxes pour chevaux. Nb places à l'intérieur : 30+20+50 Nb places à l'intérieur : 40 Nb places à l'intérieur : 50 Nb places sur la terrasse : 30 Nb places sur la terrasse : 25 Nb places dans la véranda : 40 Groupes - nb de pers. max : 100 Groupes - nb de pers. max : 30 Groupes - nb de pers. max : 90 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Mets de brasserie, petite restauration familiale, mets de brasserie familiale CHF 10.50 – 33.00 CHF 15.00 – 30.00 CHF 10.00 – 16.00 lu ma, me /
miramont trekking hof Restaurant Romontberg Restaurant des 3 Suisses Route de la Scierie 37 Romontberg 33 Route de la Scierie 6 CH-2732 Saicourt CH-2538 Romont CH-2732 Saicourt T. +41 (0) 32 481 22 29 T. +41 (0) 32 377 12 12 T. +41 (0) 32 481 20 17 www.miramont-trekking.ch Spécialités : rösti, saucisses à rôtir, Restaurant ouvert pour les clients de Spécialités : ailes de poulet, frites, côtelettes, fondue, assiette froide l’hôtel, les fêtes de famille ou d’entre- plat froid, tête de moine, fondue. campagnarde. prise, ou simplement sur commande. Charbonnade sur commande. Menus sur demande. Hôtel familial avec 6 chambres. Possibilité de sortie à cheval accompagnée. En hiver, tour en raquettes à neige et fondue. Nb places à l'intérieur : 40 Nb places à l'intérieur : 18 Nb places à l'intérieur : 30+25+60 Nb places sur la terrasse : 50 Nb places sur la terrasse : 18 Nb places dans la véranda : 35 Groupes - nb de pers. max : 40 Groupes - nb de pers. max : 18 Groupes - nb de pers. max : 60 Table d’hôtes sur réservation Spécialités régionales, cuisine Cuisine familiale uniquement familiale CHF 16.00 – 26.00 CHF 20.00 – 40.00 CHF 15.00 – 30.00 je / mi-février à début mars / me, je
Restaurant Pizzeria La Fontaine Hôtel-restaurant du Cerf Restaurant Pizzeria du Nord Rue Dr-Schwab 2 Rue du Collège 4 Rue du Temple 6 CH-2610 Saint-Imier CH-2605 Sonceboz CH-2610 Saint-Imier T. +41 (0) 32 941 29 56 T. +41 (0) 32 488 33 22 T. +41 (0) 32 941 22 69 www.la-fontaine.com www.cerf-sonceboz.ch 16/20 Hôtel-Restaurant-Pizzeria dans un Restaurant pizzeria de 70 places. Maison de caractère à 10 minutes de cadre rustique et rénové en plein Bienne. Cadre chaleureux. Terrasse Pizzas au feu de bois, pâtes, fondue cœur de Saint-Imier. Pizzas, agréable. Chambres calmes et con- au fromage, fondue chinoise, spécialités de saisons. fortables. Salle de conférence et bourguignonne et bacchus, entrecôte banquet de 10 à 100 personnes. Tête à Tête. Cuisine de qualité. Pizzas et salades aussi à l’emporter. Uniquement sur réservation, menu gastronomique, 16/20 au Gault et Millau, une étoile au guide Michelin. Nb places à l'intérieur : 50+500 Nb places à l'intérieur : 25+45 Nb places à l'intérieur: 25+50+30+100 Nb places sur la terrasse : 40 Nb places sur la terrasse : 26 Nb places sur la terrasse : 16 Groupes - nb de pers. max : 100 Groupes - nb de pers. max : 25 Groupes - nb de pers. max : 100 Cuisine familiale, mets de brasserie, Spécialités régionales, cuisine Cuisine familiale, pizzeria pizzeria gastronomique, mets de brasserie CHF 10.00 – 37.00 CHF 12.50 – 42.00 CHF 20.00 – 175.00 ma ma dès 14h, me ma dès 14h, me (di ouvert dès 17h)
Auberge Sur la Côte Métairie de Nidau Restaurant Cercle Ouvrier Sur la Côte 28 CH-2605 Sonceboz Ferdinand-Gonseth 9 2748 Souboz – Les Ecorcheresses T. +41 (0) 32 489 10 52 CH-2615 Sonvilier T. +41 (0) 32 941 11 48 T. +41 (0) 79 220 70 21
Cadre rustique et familial. Charmante métairie nichée au cœur des montagnes, à proximité de Spécialités sur ardoise. Moutier, proposant des spécialités Située près de la sortie/entrée campagnardes. Belle vue sur les « Sonceboz » de l’A16. Produits de la Spécialités de saison : tartare et Gorges du Pichoux. ferme et de la région : rösti, jambon, chasse. choucroute, bouchoyade et chasse en Famille Bütikofer Raymond depuis Possibilité d'initiation au poney. saison. En été, brunch sur réservation plus de 20 ans à votre service ! Bonne accessibilité. le week-end, de 8h à 11h. Nb places à l'intérieur : 30 Nb places à l'intérieur : 40+23 Nb places à l'intérieur : 30 Nb places sur la terrasse : 15 Nb places sur la terrasse : 40 Nb places sur la terrasse : 30 Groupes - nb de pers. max : 30 Groupes - nb de pers. max : 50 Groupes - nb de pers. max : 30 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine familiale familiale, petite restauration familiale, petite restauration CHF 22.00 – 36.00 CHF 16.00 – 44.00 CHF 15.00 – 30.00 lu di dès 18h, lu, ma, me di, lu (réservation possible ces jours)
Restaurant Le CIP Tea-Room Boulangerie Donzé Hôtel-Restaurant Central Chemin des Lovières 13 Rue Virgile-Rossel 2 Pierre-Pertuis 1 CH-2720 Tramelan CH-2720 Tramelan CH-2710 Tavannes T. +41 (0) 32 486 01 21 T. +41 (0) 32 487 41 52 T. +41 (0) 32 481 28 55 www.cip-tramelan.ch www.confiserie-donze.ch Situé au cœur de Tavannes et au Cuisine avec des produits locaux et Pâtisserie traditionnelle de fabrication départ de nombreuses excursions. de saison ! Cadre moderne et unique entièrement artisanale. Salle pour banquets, séminaires, dans un oasis de verdure. Lieu idéal Choix de pâtisseries au chocolat. repas d'entreprise. pour accueillir banquets, fêtes de Spécialités de diverses viandes sur famille, mariages, repas Bâtons liqueur, macarons, glaces. ardoise et fondues. Pizzas à d’entreprises. Bar, 40 chambres d’hôtel, sauna, fitness. Du mardi au samedi, un croissant est CHF 10.- le lundi soir. Jeudi soir, offert avec le café. fondue chinoise de bœuf à CHF 19.-. Ouvert le dimanche sur demande. Nb places à l'intérieur : 34+34+15+40 Nb places à l'intérieur : 200 Nb places sur la terrasse : 40 Nb places sur la terrasse : 100 Nb places à l'intérieur : 60 Groupes - nb de pers. max : 55 Groupes - nb de pers. max : 200 Groupes - nb de pers. max : 60 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Cuisine familiale, petite restauration familiale, pizzeria gastronomique CHF 10.00 – 40.00 CHF 18.00 – 50.00 CHF 10.00 – 13.00 di soir, me soir di di dès 13h, lu
Restaurant Le Galileo Restaurant Scheidegger-Ranch Le Fédéral Chemin des Lovières 13 Derrière-Jorat 2 Rue Principale 30 CH-2720 Tramelan CH-2720 Tramelan CH-2613 Villeret T. +41 (0) 32 486 06 06 T. +41 (0) 32 487 44 65 +41 (0) 32 941 72 16 www.legalileo.ch www.scheidegger-ranch.ch Le Galileo, c’est une ambiance Au milieu de la nature. Vue sur les Restaurant entièrement rénové, situé conviviale, un accueil et un service Alpes. Produits de la ferme, croûtes au centre du village de Villeret. de qualité, une cuisine soignée et au fromage et fondue, desserts, pain Spécialités : viandes, poissons, pleine de saveurs, qui varie au fil des et tresse du four à bois. Brunch pizzas, diverses fondues (fromage, saisons. chaque dimanche. Belle terrasse, paysanne, chinoise). place de jeux, équitation, piste pour Grande salle de 200 places pour des Le restaurant Le Galileo est ouvert chiens de traîneau. Chambres mariages ou accueil de groupes. tous les soirs, sauf le dimanche. d’hôtes, dormir sur la paille, camping. Grande terrasse et place de parc. Outdoor fondue à la pleine lune. Nb places à l'intérieur : 40 Nb places à l'intérieur : 40+30 Nb places à l'intérieur : 30+24+200 Nb places sur la terrasse : 50 Nb places sur la terrasse : 20 Nb places sur la terrasse : 120 Groupes - nb de pers. max : 40 Groupes - nb de pers. max : 60 Groupes - nb de pers. max : 200 Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, cuisine Spécialités régionales, pizzeria, gastronomique familiale cuisine méditerranéenne CHF 18.00 – 50.00 CHF 17.00 – 30.00 CHF 15.00 – 23.00 di lu, ma Di
Prix du plat principal Fermeture hebdomadaire WIFI (wireless system) Place de jeux Accès pour personnes handicapées Terrasse Places de parking gratuites Cartes de crédit acceptées Fumoir / espace fumeur Restaurants Gault & Millau
Facebook SR Se renseigner lu Lundi ma Mardi me Mercredi je Jeudi ve Vendredi sa Samedi di Dimanche
Une Assiette Chasseral est un plat 100% région. Les métairies qui les proposent respectent la charte du terroir de la Fondation Rurale Interjurassienne. Les ingrédients sont au bénéfice des marques « Jura bernois Produits du terroir » ou « Neuchâtel Vins et Terroir », ou sont produits directement dans la métairie.
Un projet mené en partenariat avec :
Jura bernois Tourisme Moutier / pm / avril 2019 / 43