HISTORIA De La Ruta De La Caballo
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HISTORIA de la Ruta de la Caballo Posiblemente sea Cádiz la provincia española donde el caballo se adaptó mejor a un medio natural y donde la tradición ecuestre se manifiesta con una mayor fuerza. Fruto de este arraigo hípico, cuyos antecedentes habría que buscarlos en la mitológica cultura tartésica que floreció por estos contornos, son las enormes actividades relacionadas con el mundo del caballo que ofrece esta tierra al visitante. Ya sea con el caballo como protagonista de competiciones deportivas, en espectáculos o como elemento para la práctica de la equitación en sus diferentes facetas, las posibilidades del hipismo en Cádiz son amplísimas. Escuelas de hípica, rutas a caballo por el medio rural, enganches, faenas de acoso y derribo, exhibiciones de doma y alta escuela, concursos morfológicos, raids hípicos, juegos de polo,... y hasta carreras de caballos dotadas de la ortodoxia que define a este deporte, configuran la variadísima oferta gaditana de turismo ecuestre. Ruta del Caballo: Jerez "Coches de Caballos" Real de la Feria de Jerez de la Frontera Jerez, por su especial dedicación al caballo, está considerada como su indiscutible capital española. Además de la importante fuente de ingresos que representan para la ciudad las numerosas ganaderías y yeguadas que se afanan en la crianza y la selección equina, la figura del caballo adquiere en Jerez el carácter de indiscutible protagonista en expresiones festivas tan arraigadas como son su famosa Feria del Caballo, declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional, con un amplio programa en el que el caballo se ofrece en su multiplicidad de facetas -concursos morfológicos y de doma, acoso y derribo, enganches en sus diferentes modalidades, , o las Fiestas de Otoño con su magna parada ecuestre y el Concurso Internacional de Saltos Hípicos "Ancades" que se desarrolla en las instalaciones de Chapín. La gran tradición ecuestre de Jerez y su dilatada experiencia en la celebración de todo tipo de modalidades de competiciones y espectáculos hípicos han hecho de esta ciudad acreedora a constituirse en sede de los "Juegos Ecuestres Mundiales" (WEG), celebrados en el 2002. El caballo español tiene en Jerez su marco más adecuado y su historia más reconocida. Fue en el valle del Guadalete, en las cercanías de la ciudad, donde los monjes de la Cartuja de Nuestra Señora de la Defensión, desde finales del siglo XV, dedicaron buena parte de sus inquietudes ganaderas a la crianza de una estirpe de caballos que, con el tiempo, se convertiría en una de las más celebres y apreciadas razas caballares del mundo: el caballo cartujano. Tras el expolio y desmantela miento del monasterio durante la guerra napoleónica, la selección de los caballos cartuja nos fue continuada por Pedro José Zapata. Con su nuevo propietario se inicia la mítica yeguada del Hierro del Bocado, actualmente gestionada por la empresa pública Expasa en su finca de Fuente del Suero, cuya visita nos servirá para ilustrarnos acerca de la historia del prestigioso caballo de estirpe cartujana, así como para presenciar exhibiciones de enganches y de doma protagonizadas por algunos de los más de dos centenares de ejemplares modélicos que aquí se custodian. + INFORMACIÓN Pag.3 Exibiciones Ecuestres "Doma del Caballo" Real Escuela del Arte Ecuestre de Jerez En la actualidad el caballo más común en el campo gaditano es el denominado cruzado, siendo tres sus tipos básicos fundamentales: el español, el árabe y el inglés, con sus cruces y combinaciones genéticas según cualidades y funcionalidades. De entre ellos destaca el hispanoárabe, con su belleza, fortaleza, resistencia y nobleza, considerado como el prototipo del caballo andaluz. La mejor forma de disfrutar del atractivo mundo del caballo es acercarnos a su medio natural donde lo podemos contemplar en libertad, participando en las faenas propias del campo o en las exhibiciones que se organizan en picaderos o plazas de tienta de las numerosas "haciendas", "fincas"o "cortijos", los tradicionales centros agrícolascaracterísticos de la Baja Andalucía generalmente situados en el interior de un pequeño valle o al abrigo de las sierras y que, por lo general, cuentan con infraestructura adecuada que se oferta como complemento a los programas de turismo congresual y de negocios. El Centro Ecuestre Los Lagos (Carretera Jerez-Medina Sidonia, km 7,2), el Cortijo Montana (Carretera Jerez- Sanlúcar, km. 10), y la Finca Martelilla, (Carretera Jerez- Medina Sidonia, km 13,7), donde también pasta la ganadería de toros bravos de Juan Pedro y Gonzalo Domecq López de Carrizosa, son algunos de los más prestigiosos centros de exhibiciones ecuestres abiertos al turismo del caballo en el término de Jerez. En Medina Sidonia, la finca Los Alburejos (Carretera Jerez- Algeciras), donde prospera la famosa ganadería brava del hierro Torrestrella, propiedad de Álvaro Domecq, ofrece un completo espectáculo de acoso y derribo, exhibición de doma en la plaza de tientas y carruseles de doma vaquera. Los programas de exhibiciones caballares, con el añadido del conocimiento de su crianza, doma, cuidados, arreglos y aparejos, se ofertan por la práctica totalidad del medio rural gaditano. En la Sierra de Cádiz, la Yeguada del Caballo de Arcos (Finca El Tesorillo - Arcos de la Frontera), Hacienda la Buena Suerte (Villamartín) y Cortijo Huerta Dorotea (Prado del Rey), son los centros más representativos en esta actividad. El Rancho Los Lobos (Jimena de la Frontera) y los cortijos El Valle y Las Piñas, ambos en Tarifa son, por su parte, los más activos en el Campo de Gibraltar. Y se cuenta con fincas, haciendas y yeguadas que igualmente ofrecen espectáculos ecuestres en Rota, El Puerto de Santa María, Chiclana y en otras muchas localidades cuya relación incluimos en esta publicación. nº2 Exibiciones Ecuestres "Rutas a caballo" Caños de Meca El inicio a la práctica de la equitación, tanto la monta clásica como vaquera, puede realizarse en escuelas de equitación como las existente en Jerez y Rota, ambas de titularidad municipal, o en los diferentes centros o sociedades hípicas que, en toda la provincia, convocan cursillos de esta práctica deportiva dirigidos por monitores especializados. También son muy amplias las posibilidades para practicar el turismo a caballo por el entorno rural de la geografía gaditana. Tanto en la Sierra, como en la Campiña, el Campo de Gibraltar o los enclaves costeros, se cuenta con una amplia oferta que permite desde la iniciación en la práctica de la monta, hasta disfrutar de la variada naturaleza provincial con la participación en rutas a caballo cuya duración, variable, puede ir desde una o varias horas hasta las modalidades "trekking" y "stacionity", que se prolongan durante varios días, incluyendo pernoctaciones. En el apartado informativo de esta publicación se relacionan los centros especializados en estas actividades. + INFORMACIÓN Pag.4 nº3 Fiestas del Caballo en Cádiz "El Caballo" Belleza a raudales Las fiestas y las romerías gaditanas no se entenderían sin la presencia del caballo. En muchas de las ferias más significativas -Jerez, El Puerto, Rota, Medina Sidonia, Sanlúcar, Algeciras, el paseo de caballistas y de coches enjaezados, además de aportar colorido y tipismo, es uno de sus principales atractivos. La romería de El Rocío, a la que acuden numerosas hermandades de la provincia de Cádiz, posibilita el contemplar una gran concentración de caballistas, especialmente en la localidad de Sanlúcar de Barrameda, donde los romeros efectúan el cruce del río Guadalquivir para continuar por Doñana el camino de peregrinación a la aldea almonteña. También son numerosas las concentraciones caballares que en determinadas fechas realizan las asociaciones de amigos del caballo existentes en diversas localidades de la provincia. En el aspecto competitivo son de destacar los concursos de enganches, doma y acoso y derribo que se celebran con motivo de la Feria del Caballo y el denominado "Circuito Hípico del Sol" que se desarrolla en primavera en las instalaciones de la Dehesa de Monteenmedio (Vejer). Y, como notas ecuestres de singularidad, hemos de referirnos a las competiciones de Polo que se organizan en las instalaciones de Chapín, en Jerez, con motivo de las Fiestas de Otoño, y en Santa María Polo Club de Sotogrande (San Roque), ya las Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda, instituidas en 1845, que están consideradas como las más antiguas de entre las que se celebran en España. El especial marco natural en que se desarrollan estas competiciones hípicas declaradas Fiesta de Interés Turístico Internacional, a la misma orilla del mar, durante varias jornadas del mes de agosto, así como la ortodoxia de su organización, dotan a esta celebración ecuestre de una gran singularidad y atractivo plástico. En el "Calendario de Fiestas" que anualmente edita el Patronato Provincial de Turismo de Cádiz pueden consultarse las fechas de celebración de estos espectáculos hípicos. + INFORMACIÓN Pag.5 nº4 Artesanía Hípica Todos los elementos necesarios para la práctica de la hípica, así como sillas de montar, botos, trajes para jinetes y aparejos para caballos y carruajes pueden adquirirse en las diferentes tiendas especializadas que son abastecidas por el trabajo de los talleres artesanales de las localidades de la provincia dedicados especifica mente a la elaboración de guarnicionería, talabartería y confección de prendas para las actividades ecuestres. A continuación puede ver los establecimientos especializados en artesanía ecuestre que existen en la Provincia. Artesanía ecuestre en Algeciras Jerez de la Frontera GUARNICIONERÍA LA LOMERA Ubicación: C/ Nueva, 30-32 Tel. 956 57 45 80 Artesanía ecuestre en Arcos de la Frontera JOSÉ MORENO LUBERO Ubicación: C/ Boliche, 14 Tel. 956 70 01 68 Artesanía ecuestre en Jerez de la Frontera ARCAB Ubicación: C/ Divina Pastora, bloque, 1 Tel. 956 32 41 00 M. CABEZA CABEZA Ubicación: C/ Guadiara,Guadiara, 7 (Bda. 7 (Bda. La Pita) La Pita) Tel. 956 33 33 43 43 24 24 CASA DE CAMPO Ubicación: Polig. Autopista, nave 24 Tel. 956 18 28 65 CASADUARTE DE GORDILLO CAMPO Ubicación: Polig.C/ Lancería, Autopista, 15 nave 24 Tel.