Vida Cotidiana En Zuera Durante Los Siglos Xviii Y Xix 2 Parte I

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Vida Cotidiana En Zuera Durante Los Siglos Xviii Y Xix 2 Parte I La autora nos acerca a la forma de vida y María Isabel Marco Villar estructura social de la villa de Zuera en los (Zuera, 1947 - 2011) siglos XVIII y XIX a través de sus trabajos de investigación sobre diversas documentaciones, Desarrolló distintas actividades en medios muchas de ellas inéditas hasta ahora. El de comunicación como corresponsal de resultado es una visión poliédrica de la Radio Zaragoza y a través del programa ESTUDIOS realidad rural entre el Antiguo Régimen y la “Gente Corriente” en Radio Zuera. En cuanto sociedad moderna, algo indispensable para la a su labor narrativa, publicó en “Heraldo comprensión de muchos aspectos de nuestra de Aragón” 19 relatos largos. Colaboró sociedad actual. mensualmente durante dos años en la revista Isabel Marco Villar Marco Isabel agraria “Tierras de Aragón”. Elaboró algunos LA V I D A guiones para productoras de TV. COTIDIANA EN COLECCIÓN XIX Y ZUERA DURANTE LOS SIGLOS xviii XVIII Y XIX siglos los durante era ZU ESTUDIOS en A N da cotidiA vi La Isabel Marco Villar INSTITUCIÓN FERNANDO EL CATÓLICO ı COLECCIÓN ı COLECCIÓN INSTITUCIÓN FERNANDO EL CATÓLICO María Isabel Marco Villar (Zuera, 1947 - 2011) Desarrolló distintas actividades en medios de comunicación como corresponsal de Radio Zaragoza y a través del programa “Gente Corriente” en Radio Zuera. En cuanto a su labor narrativa, publicó en “Heraldo de Aragón” 19 relatos largos. Colaboró mensualmente durante dos años en la revista agraria “Tierras de Aragón”. Elaboró algunos guiones para productoras de TV. La versión original y completa de esta obra debe consultarse en: https://ifc.dpz.es/publicaciones/ebooks/id/3325 Esta obra está sujeta a la licencia CC BY-NC-ND 4.0 Internacional de Creative Commons que determina lo siguiente: • BY (Reconocimiento): Debe reconocer adecuadamente la autoría, proporcionar un enlace a la licencia e indicar si se han realizado cambios. Puede hacerlo de cualquier manera razonable, pero no de una manera que sugiera que tiene el apoyo del licenciador o lo recibe por el uso que hace. • NC (No comercial): La explotación de la obra queda limitada a usos no comerciales. • ND (Sin obras derivadas): La autorización para explotar la obra no incluye la transformación para crear una obra derivada. Para ver una copia de esta licencia, visite https://creativecommons.org/ licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es. LA VIDA COTIDIANA EN ZUERA DURANTE LOS SIGLOS XVIII Y XIX 2 PARTE I. SIGLO XVIII LA VIDA COTIDIANA EN ZUERA DURANTE LOS SIGLOS XVIII Y XIX 3 ISABEL MARCO VILLAR VIDA COTIDIAN EN ZUERA DURANTE LOS SIGLOS XVIII Y XIX COLECCIÓN ESTUDIOS HISTORIA Publicación número 3261 de la Institución «Fernando el Católico» Organismo autónomo de la Excma. Diputación de Zaragoza Plaza de España, 2 · 50071 Zaragoza (España) Tels. [34] 976 28 88 78/79 · Fax [34] 976 28 88 69 [email protected] www. ifc.dpz.es © Isabel Marco Villar © De la presente edición, Institución «Fernando el Católico» ISBN: 978-84-9911-251-0 Depósito legal: Z-1541/2013 Impresión: Gambón S.A. Impreso en España. Unión Europea. VIDA COTIDIAN EN ZUERA DURANTE LOS SIGLOS XVIII Y XIX Isabel Marco Villar INSTITUCIÓN «FERNANDO EL CATÓLICO» (C.S.I.C.) Excma. Diputación de Zaragoza ZARAGOZA, 2013 Presentación Miguel Ángel Romeo Marco Cuando una persona desaparece afición a las letras y a la historia. Ante la deja un vacío en los que se que- cantidad de documentación que acumu- dan y, si esa persona es una madre, ló del citado archivo, y de otros que tam- ese vacío es difícilmente sustitui- bién visitó, se fue forjando en su cabeza ble. En mi caso no fue diferente y la idea de reflejar y trasladar toda esta in- cuando mi madre se marchó dejó formación en un libro. un hueco casi imposible de cubrir. La falta de fortuna impidió que lo pudie- Quienes hemos pasado por esta doloro- se terminar y publicar, pero no que a su sa situación poco a poco debemos recu- marcha el libro tuviese la forma muy de- perar el ánimo y ordenar todas las cosas finida y estructurada. Quedaron meses que dejan las personas que se marchan. para hacerle compañía y durante esos Por cosas me refiero a bienes materiales momentos escuché muchas conversa- como puede ser una casa o, a los que vi- ciones con su primo José Manuel Villar vimos en el entorno del medio rural, un Marcén sobre la forma que debería te- bien rústico o cualquier otro bien tangi- ner el libro, las ilustraciones que debe- ble; a mí, además de todo esto, me dejó rían incluirse, cómo ordenar las referen- otro bien: un libro por acabar. cias o quién le gustaría a ella que hiciese la presentación. Así que, tras su marcha Semanas antes de caer enferma descubrí definitiva, nos comprometimos a termi- que estaba escribiendo un libro referente nar su trabajo. a la historia de Zuera. Hasta ese momen- to tenía conocimiento de que frecuen- Afortunadamente la parte más difí- taba el Ayuntamiento en busca de infor- cil, realizar la investigación y escribir la mación en el archivo municipal, pero esto redacción, ya estaba acabada a falta de no suponía ninguna sorpresa debido a su unos pequeños detalles. El trabajo que teníamos por delante era confirmar y ordenar todas las referencias de sus bo- rradores en los archivos, bibliotecas u otras fuentes, ilustrar con fotos o ma- pas que ella ya tenía en mente, buscar un buen editor, un experto diseñador gráfico y todas las demás tareas que lle- va implícitas la publicación de un libro y que personalmente desconocía. Poco a poco, y más despacio de lo deseado, las hemos completado para que este libro que tienes en tus manos haya podido portante. Seguir citando nombres haría ver la luz, una luz que seguro alumbrará que olvidase mencionar alguno, así que a mi madre esté donde esté. prefiero agradecérselo a todos de forma general antes que olvidarme de nadie; La publicación de este libro ha sido posi- desde todas las personas que trabajan ble gracias a muchas personas a quienes en los archivos o bibliotecas consultadas, les quiero agradecer de todo corazón y incluyendo la Parroquia de Zuera, has- en nombre de mi madre el enorme es- ta quienes han colaborado en el Ayun- fuerzo que han realizado. La persona que tamiento, especialmente Paquita Rodrí- más influencia ha tenido, antes del inicio guez Criado. y hasta el final, ha sido José Manuel Villar Marcén; él animó a mi madre a investigar Todo este trabajo se ve reflejado en un en el ámbito literario que concluyó con libro de investigación donde cada uno de la redacción de este libro. José Manuel, los episodios está documentado en dife- con la experiencia de haber publicado un rentes archivos, libros u otras publicacio- libro recientemente, ha sido el guía de nes. El libro que te dispones a leer tiene todos los pasos que hemos ido dando en como núcleo la Guerra de la Indepen- cada momento y, además, el engranaje dencia, nos cuenta cómo era la vida an- para conectar a muchos de los que está- tes de esta guerra y lo difícil que fue des- bamos trabajando en ello. Nunca podré pués de este capítulo de nuestra historia. agradecer lo suficiente a Chema Pérez Rabinal todo su trabajo, todos los con- No quiero terminar de escribir estas lí- sejos académicos y toda su sapiencia en neas sin reconocer que personalmente libros que ha trasladado con mucho ca- terminar este trabajo ha sido muy duro y riño a éste. A Andrés San Martín Medi- difícil, pero al mismo tiempo ha sido una na y a Felipe Gómez de Valenzuela, vie- de las mejores experiencias que he te- jos amigos de mi madre y muy buenos nido, enriqueciéndome profundamente historiadores, que han ayudado a que el en varios aspectos. libro tuviese coherencia y a pulir deta- lles importantes. A José Manuel Larqué Espero que disfrutéis con su lectura y Gregorio que ha realizado un doble tra- animéis a vuestros allegados a ello ya bajo muy valioso, tanto en la elaboración que todos los beneficios que de la ven- de todos los mapas, como en tender ta de este libro pudieran haber corres- puentes con la Institución Fernando el pondido a la autora, serán dedicados a la Católico para facilitar la edición a través Asociación Española Contra el Cáncer de ella, dándole al libro y a su publica- en Aragón y todos un día lo podemos ción y distribución un empujón muy im- agradecer. Un trabajo inacabado José Manuel Villar Marcén El casi completo desconocimiento de chivo Episcopal y consultado el Munici- documentaciones y referencias a Zuera pal de Zaragoza, a la vez que estaba or- en lo relativo a la Guerra de la Indepen- denando datos y referencias de otras dencia venía despertándome desde hace procedencias. Y me dijo que se había años curiosidad e interés. No alcanzaba puesto a escribir sobre lo encontrado. más que a unos pocos hechos concre- tos que apenas podía inferir sobre algu- Su tendencia literaria al relato y a la nos datos aprendidos en mi colaboración composición de situaciones le llevaba con Andrés San Martín en la preparación a la recreación de escenas, domésticas de su estupendo libro Zuera, la Villa des- unas, sociales otras, imaginando estam- conocida. Así que decidí dedicar una ma- pas locales donde los datos encontrados ñana a rebuscar en algunos libros de la encajasen en una descripción coheren- Biblioteca de Aragón y le sugerí a Mari- te del fondo y de las formas de aquellas bel que me acompañase. Pasamos varias épocas. Se había centrado en los siglos horas hurgando en unos cuantos volú- XVIII y XIX.
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