Español Plaza Independencia Foto: CMDF/Monica Riet
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Español Plaza Independencia Foto: CMDF/Monica Riet Ana Olivera Intendenta de Montevideo Ricardo Prato Secretario General Luis Polakof Director General Departamento de Desarrollo Económico e Integración Regional Lic. Claudio Quintana Director División Turismo Conglomerado de Turismo de Montevideo San José 1318 - subsuelo Tel. 1950 int. 3367 Bienvenidos [email protected] Ministerio de Turismo y Deporte Rbla. 25 de Agosto de 1825 s/n esq. Yacaré ¿Todavía no conocés Montevideo? ¿Qué estás esperando? ¡Descubrí Montevideo! En Montevi- www.mintur.gub.uy deo el cielo tiene todos los colores. Aquí se combinan elementos de todas las épocas, y culturas y re- División Turismo IM ligiones de casi todos los rincones del planeta. Estamos llenos de historias y proyectos. Nacimos hace San José 1328- subsuelo www.imm.gub.uy ya casi 300 años, pero nos sentimos tan jóvenes como si hubiéramos nacido ayer. Nos encanta recibir [email protected] visita. Todo el año. En verano, en otoño, en invierno, en primavera. Cada estación tiene su encanto. Tenemos playas de finas arenas a lo largo de los 30 kms de costa para compartir. Más de 10 museos que tratan los más diferentes temas (¡la ciudad toda ella es un museo de arquitectura nacional a cielo abierto!) El carnaval más largo del mundo. Bares históricos que encierran secretos de otros tiempos. Muchos estrenos de teatro por año y obras de arte repartidas entre las más de 1000 plazas y plazoletas que constituyen la trama de nuestros espacios públicos. Un árbol por cada tres habitantes. Una ram- 02 Carta de la Intendenta 41 Costumbres bla desde la que se puede disfrutar plácida y tranquilamente todo el horizonte. Clubes de tango y de 03 Índice 42 Gastronomía candombe. Buen vino. Rutas y rincones gastronómicos que van a resultarte inolvidables. Somos una 05 Montevideo 44 Bares con historia ciudad repleta de poetas y de músicos, en la que la amistad, la solidaridad y la palabra siguen siendo 07 Ciudad Vieja 45 Eventos valores sagrados. Pero somos mucho más que una ciudad. Hay un Montevideo urbano y también hay 08 Playas de Montevideo 46 La noche un Montevideo intensamente rural que vale la pena conocer. Tenemos un ritmo muy particular: sabe- Producción General 10 Montevideo Rural 49 Casino 11 Lugares para conocer 49 Cine y Shopping mos disfrutar del movimiento, pero también sabemos disfrutar del arte de estar quietos. Aquí, darse 25 Turismo de reuniones 50 Museos el tiempo para disfrutar del tiempo, sigue siendo una costumbre fundamental. Somos una esquina de imago estudio 26 Carnaval 53 Teatros vientos, un nudo de sentimientos: [email protected] 28 Murgas 55 Barrio Peñarol Edición General conocer a Montevideo es quererla. Hay una magia especial debajo de cada baldosa y de cada terrón de División Turismo IM 30 Candombe 56 Hoteles tierra. Descubrí Montevideo. Descubrí Montevideo y contanos como te fue. Conglomerado de Turismo de 32 Tango 78 Datos útiles Montevideo 34 La Rambla 61 Montevideo friendly Textos Lic. Juan José Negris 40 Arquitectura 62 Mapas Diseño Gráfico imago estudio Rodrigo Camy Betarte Agradecimientos: Diego García Pedrouzo, Soledad García Saravia, Virna Plas- Edición Fotográfica imago estudio tino, Centro Municipal de Fotografía, Lo de Margot, El Milongón, Estancia del Leonardo Rodríguez Arnábal Puerto, Ministerio de Tursimo y Deporte, Hípica Rioplatense, Beatriz Gabbiani, Impresión Ana Olivera ????????? Mariel Cisneros, Tony Larrañaga, Turisport, Casino Parque Hotel, Sodre, Res- Intendenta de Montevideo D.L. ????? torán Francis y COT. 2 3 ontevideo es la Capital de la República Oriental del Uruguay, centro político y econó- Mmico del país y sede administrativa del MERCOSUR. Su proceso fundacional se sitúa entre 1724 y 1730. Fue fundada por Bruno Mauricio de Zabala como una plaza fuerte, junto al puerto, en la gran bahía desde donde se puede ver el cerro de Montevideo. En ése perío- do hubo llegada de familias desde Buenos Aires y Canarias en 1726 y 1729 respectivamen- te. Según las más aceptadas teorías la ciudad debe su nombre a ese accidente geográfico. La palabra “Montevideo” estaría formada por el código de las antiguas cartas náuticas “Monte VI D.E.O.”. Estas identificaban el Cerro como el Monte VI que se encontraba via- jando de este a oeste. Otra teoría se remonta a la expedición de Hernando de Magallanes en 1520, primero en dar la vuelta al mundo y llegar al “mar dulce” (Río de la Plata). Un anónimo vigía de la carabela “La Trinidad” habría gritado al ver el Cerro “¡Monte vide eu!”. Rambla de Pocitos 4 5 Ciudad Vieja Historia viva de Montevideo Grandes murallones de piedra delimita- ban la “ciudad fuerte” denominada San Felipe y Santiago de Montevideo. Ésta estaba custodiada por una fortaleza, lla- mada Ciudadela. La estructura que sostuvo la puerta de la entrada a la fortaleza se encuentra en su antiguo lugar, entre la Plaza Independencia y la Peatonal Sarandí, marcando el imaginario inicio del paseo histórico. Edificios de alto valor patrimonial y ar- quitectónico, museos, cafés, salas de exposiciones, locales de diseño, libre- rías, anticuarios y un paseo de compras durante el día dan paso en la noche a una agitada actividad nocturna de bares, pubs, restaurantes, discotecas y teatros. Peatonal Mercado del Puerto, esquina Yacaré y Piedras 6 7 Playas de Montevideo Playa Punta Gorda Las finas arenas blancas y las aguas calmas del Río de la Plata son el principal atractivo de Montevi- deo.Todas aptas para baño. Ramírez, Pocitos, Buceo, Malvín y de los Ingleses ostentan la Certificación ISO 14001 de gestión ambiental, haciendo de Montevideo una ciudad capital que obtiene un recono- cimiento a su desempeño ambiental en la gestión de playas. Cuentan con servicio de guardavidas y vigilancia. Las playas de Montevideo se encuentran a lo largo de los 30 kilómetros de costa, espacio conocido como “la rambla”. Es el área costera socializada más extensa de América. La costa oeste de Montevideo también presenta playas, menos urbanizadas, como Playa Zabala. calidad de las aguas en Montevideo www.montevideo.gub.uy/ciudadania/desarrollo-ambiental/pla- yas/estudios-de-calidad-del-agua / sistema de gestión ambiental Unit ISO 14001 www.unit.org.uy/ iso14000/sistemas.php 8 9 Montevideo rural Lugares para conocer Santiago Vázquez Memorial a los Desaparecidos Es el último pueblo que conserva Montevideo. Se encuentra a 22 Kilómetros de la capital, junto al Parque Homenaje a los detenidos desaparecidos durante la dictadura militar (1973 - 1985). Sus nombres están Lecocq, los Humedales y el Río Santa Lucía. La zona rural que circunda el pueblo y la cercana zona de grabados en dos placas de vidrio entre las cuales pasa un sendero de piedra que nace en la costa y por Melilla se identifican por su rica variedad de establecimientos agrícolas dedicados al turismo rural. Allí el que se transita en señal de peregrinación. se produce el 80% de las flores y la mayoría de las frutas y hortalizas que se consumen en Montevideo. Parque Vaz Ferreira - Villa del Cerro El Prado Puente Santa Lucía Tiene su origen en el período colonial debido a la ubicación de las chacras de Miguelete. El Barrio Foto: CMDF/Carlos Contrera tradicionalmente asociado a la rica aristocracia ganadera del siglo XIX. Desde la década de 1860 estas familias construyeron cerca del arroyo Miguelete lujosas casas quintas de veraneo. Huellas culturales e históricas conviven con las 106 hectáreas del parque. En pocas manzanas se encuentran las caballeri- zas del empresario José de Buschenthal, la quinta de Haedo, el Museo Municipal de Bellas Artes “Juan Manuel Blanes” que atesora lienzos de Juan Manuel Blanes y Pedro Figari, destacados maestros uru- guayos, el Jardín Botánico, depositario de más de un millar de especies vegetales, la Rosaleda, el jardín japonés, el majestuoso hotel del Prado, y en la esquina de Suárez y Reyes, la Residencia Presidencial. Parque Lecocq Abarca 60 hectáreas de Parque Zoológico, dedicados a la conservación de la vida silvestre, reserva de fauna autóctona y de especies exóticas en peligro de extinción. Avenida Luis Batlle Berres Km. 19,5 - 23120013 Miércoles a Domingos de 9 a 17 horas. Humedales Ecosistema de humedales de más de 20.000 hectáreas que rodea un extenso monte indígena. Allí se encuen- tra el Parque Natural Municipal del Santa Lucía. El aporte de aguas del Río de la Plata le da la particularidad de ser humedales salinos. Es un espacio natural de interés tanto para turistas como para científicos. Santiago Vázquez - Avenida Luis Batlle Berres Km. 20 http://www.montevideo.gub.uy/ciudadania/desarrollo-ambiental/humedales-de-santa-lucia Lezica y Colón / La Ruta del Vino. Son barrios de antiguas casonas de lujo, señal de un pasado majestuoso. Allí se encuentra la zona vitivinícola de Montevideo. Uruguay se distingue por su posición geográfica privilegiada para la pro- ducción de vinos finos (latitud 35°). Sus excelentes bodegas de tradición familiar centenaria producen variedades de vinos entre los que se destaca el Tannat, vino tradicional Uruguayo cuya uva fuera in- troducida al país por el vasco-francés Pascual Harriague. Bodegas y viñedos turísticos componen un paseo imperdible por los “Los Caminos del Vino”. Jardín Botánico - Foto CMDF/Carlos Contrera 10 El Cerro de Montevideo El Cerro tiene una altura de 135 metros. En su cima se encuentra la Fortaleza General Artigas, construcción culminada en 1811, que fuera protagonista de importantes momentos en la historia del país. Alberga un museo histórico militar y un faro, el primero en el Río de la Plata. Al pie del Cerro están el Parque Vaz Ferreira, la rambla y la playa, lugares imperdibles de la Villa del Cerro. Cuenta con una vista panorámicaFOTO de la bahía de Montevideo. Fortaleza del Cerro 12 13 Torre de las Telecomunicaciones Palacio Legislativo Palacio Legislativo Construcción de aspecto monumental que alberga la sede del Poder Legislativo.