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DA TELONA PARA A TELINHA: CONSIDERACÕES SOBRE A RECEPÇÃO DA FINAL DO MASTERCHEF 2019 NO TWITTER
FROM BIG SCREEN TO SMALL SCREEN: CONSIDERATIONS ABOUT THE RECEPTION THE MASTERCHEF 2019 FINAL ON TWITTER
Guilherme Bernst1 Ilana Xavier2 Juliane Lucca3 Vitória Cunha4 Valéria Deluca Soares5
RESUMO: Este estudo tem por objetivo analisar a recepção do último episódio do Masterchef 2019, através dos tweets postados pelos telespectadores internautas no perfil do programa no Twitter. Busca-se compreender a relação dos espectadores que assistem um programa de televisão e interagem com a programação a partir do uso da rede social, considerando o conceito de segunda tela. Para tal, usa-se de uma pesquisa exploratória, de abordagem qualitativa, com as técnicas de pesquisas documental e bibliográfica, observação simples e análise de conteúdo, em uma amostra não probabilística por intencionalidade. Verificou-se que a segunda tela permite que o público participe interativamente das atrações televisivas, pois possibilita o diálogo com o espectador, através de outros dispositivos. Identificou-se que esta pode ser uma estratégia das emissoras, que utilizam a internet como uma forma de manter a audiência e gerar engajamento dos telespectadores, a partir das redes sociais e do uso de hashtags. Palavras-Chave: Estudos de Recepção. Segunda Tela e Televisão. Twitter. Hashtags. Masterchef Brasil.
ABSTRACT: This study aims to analyze the reception of the last episode of Masterchef 2019, through tweets posted by viewers on the Twitter profile of the program. It seeks to understand the relationship of viewers who watch a television program and interact with the programming from the use of the social network, considering the concept of second screen. For this, we use an exploratory research, with a qualitative approach, with the techniques of documentary and bibliographic research, simple observation and content analysis, in a no probabilistic by intentionality. It was found that the second screen allows the audience to interactively participate in television attractions, as it enables dialogue with the viewer through other devices. It was identified that this may be a strategy of broadcasters, who use the internet to maintain audience and generate viewer engagement, from social networks and the use of hashtags. Keywords: Reception Studies. Second Screen and Television. Twitter. Hashtags. Masterchef Brazil.
1 Formando em Jornalismo, pelo Centro Universitário Metodista IPA. 2 Bacharelanda em Jornalismo, pelo Centro Universitário Metodista IPA. 3 Bacharelanda em Jornalismo, pelo Centro Universitário Metodista IPA. 4 Formanda em Jornalismo, pelo Centro Universitário Metodista IPA. 5 Doutora em Comunicação Social. Professora do Centro Universitário Metodista IPA. Orientadora metodológica deste artigo, realizado durante a disciplina Mídia e Recepção, do curso de Jornalismo, do Centro Universitário Metodista IPA. Contato: [email protected]
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INTRODUÇÃO postados pelos telespectadores internautas televisão é um marco dos estudos de no perfil do programa no Twitter. Quer-se recepção. Diversas correntes teóricas compreender se a rede social pode ser vista surgiramA com o objetivo de compreender o como uma ferramenta de comunicação, direta comportamento do telespectador durante o e efetiva, dos espectadores com os programas momento no qual ele assiste a um programa, assistidos e com outros receptores. Tem- sendo ele jornalístico ou de entretenimento. se, então, como ponto de partida, estudos Diferentes autores dedicaram os seus esforços que entendem o receptor como ativo e a analisar o impacto e os perfis de público do participativo. Constrói-se uma possibilidade que era veiculado na TV aberta, principalmente. de verificar se estes estão condizentes com Um pouco mais adiante, com o advento a realidade encontrada quando o assunto da internet, mais recentemente com a é segunda tela - interação em tempo real, popularização dos smartphones e suas via mídias sociais, com a programação que facilidades, o modo de consumir o conteúdo está sendo acompanhada no televisor ou no televisivo está mudando consideravelmente. computador/smartfone. Outrora os canais disputavam espaço com O estudo se justifica por provocar uma tarefas domésticas, jantares em família, reflexão sobre os motivos que instigam a cuidado com os filhos, porém hoje, têm como audiência a comentar sobre os resultados de importante concorrente uma ferramenta capaz uma competição onde não tiveram nenhuma de fazer com que a audiência se perca em meio chance de provar os alimentos que estavam às conexões virtuais ou façam dessas, uma sendo avaliados. Os resultados podem ser forma de interação real com o que está sendo interessantes para os estudos do campo da assistido: a internet e as redes sociais digitais. recepção, bem como para os profissionais que Um exemplo foi a final da sexta temporada atuam tanto na esfera do entretenimento do programa MasterChef Brasil, atração que ou jornalística, seja em TV ou no âmbito da reúne chefes de cozinha amadores para uma internet. competição, onde os jurados decidem quem é o Para tanto, opta-se por um estudo melhor, veiculada em 25 de agosto de 2019, na exploratório, com abordagem qualitativa. Band TV. Neste e também nos outros episódios, Tem-se como técnicas de coleta de dados, foi perceptível a interação do público através de as pesquisas documental e bibliográfica, hashtags (#), ferramenta que indexa os posts além da observação simples. Usa-se a com assunto em comum, que aparecem nos análise de conteúdo para estudar do Trending Topics, aba que torna público os temas material selecionado, em uma amostra não mais discutidos, do Twitter. probabilística por intencionalidade, à luz do O Twitter se tornou uma das principais referencial construído. plataformas que permite a utilização da segunda tela, situação em que o receptor ESTUDOS DE RECEPÇÃO interage em tempo real, com o que está Para compreender a esfera da recepção, assistindo. Geralmente, a hashtag da busca cabe lembrar, de forma concisa, algumas por essa integração é lançada pelos próprios teorias e suas perspectivas, para entender o apresentadores ou aparecem no vídeo durante comportamento da audiência e da recepção. a veiculação do programa. Neste artigo, em Silva (2006) organiza o compilado, iniciando especial, escolheu-se o uso da #MasterChefBR pela Teoria da Bala Mágica (Teoria Hipodérmica para analisar os tweets de antes, durante e depois ou Teoria da Agulha Hipodérmica), que surge da transmissão do último episódio, que elegeu durante Primeira Guerra Mundial, nos Estados Rodrigo Massoni como melhor chefe do Brasil. Unidos, com ideia principal de que o receptor Busca-se analisar a recepção do último é passivo e aceita as mensagens como são episódio do Masterchef 2019, através dos twetts enviadas, sem questionamentos. Entende
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que a mensagem é enviada e recebida, assim estudos, com os Estudos Culturais. Foi a partir como uma bala disparada. destas perspectivas que os latino-americanos Menciona a Teoria da Influência Seletiva, conduziram suas pesquisas até as perspectivas onde o paradigma das diferenças individuais das mediações. passa pela individualidade de cada ser, ou seja, Para compreender a visão latino-americana cada receptor começa a ser considerado ativo, de comunicação e recepção é preciso conhecer e não mais um indivíduo que simplesmente sobre as contribuições de Jesús Martín Barbero, aceita a mensagem. Começa a preocupação Guillermo Orozco e Nestor García Canclini. com os efeitos que as mensagens causam Tais linhas de pensamento são voltadas para nas pessoas, e partindo-se do pressuposto a realidade na América Latina, superando que os efeitos dependem das características a noção de dependência teórica (além dos individuais de cada um. Assim, destaca a Teoria outros tipos de dependência – econômica e da Dissonância Cognitiva, onde a dissonância política, por exemplo) dos países desenvolvidos é um estado de aversão e a dissonância e considerando o contexto de globalização, cognitiva pode ser considerada uma condição industrialização tardia e modernização antecedente que leva à atividade orientada acelerada. para a redução de dissonância. Ao definir o que seja recepção e por Silva (2006) também recupera as Teorias consequência, os receptores, Martín-Barbero, Sociológicas de Audiência. Estas se baseiam em sua obra, apresenta dois enfoques para nos grupos de referência que um indivíduo as pesquisas de recepção na América Latina. tem (família, amigos, vizinhos, etc) e na Em uma primeira linha, surge a necessidade presença do ‘líder de opinião’ presente em uma de compreender a transformação das várias comunidade. Avalia como estes influenciam a identidades para entender como se dá o audiência nas suas relações com os meios de processo de recepção. Julga pertinente, comunicação. ainda, estudar a recepção e o consumo para entender as identidades. Assim, divide as Outra corrente de pensamento que recebe práticas de recepção entre significativas, que atenção da autora é a Teoria dos Usos e seriam a minoria, e as sem significado. Por sua Gratificações. Esta linha se preocupa com as vez, Canclini explica que o público pode ser motivações que levam uma pessoa a optar entendido como um conjunto de setores que por um meio de comunicação. Considera, a pertencem a diferentes camadas econômicas e possibilidade de o indivíduo escolher não se educativas, com hábitos de consumo cultural e expor a nenhum meio visto que o receptor com infinitas possibilidade de se relacionar com é ativo e os meios competem com outras os bens oferecidos, tendo por pano de fundo as gratificações (viagens, praia, namoro, sociedades complexas, onde pode-se identificar trabalho, etc.). Os usos que o indivíduo faz dos diversos modos de recepção, fundamentados meios e seus conteúdos e os benefícios que em bens de tradições cultas, populares e eles acreditam estar adquirindo ao se exporem massivas. a eles são os norteadores dessa teoria. Orozco, para apresentar os conceitos Dá destaque também para as Perspectivas de recepção e receptores, cunha o termo Culturais de Audiência. Lembra que a cultura televidência para indicar a interação dos é um conjunto de crenças e normas que telespectadores com a televisão. Ele o considera norteiam indivíduos. Salienta o pensamento um conceito complexo de recepção, mas em de Moles, McLuhan e Edgar Morin como relação somente à televisão. A televidência, sendo os principais estudiosos que se explica ele, é um processo culturalizado, onde interessaram em perceber como a cultura os indivíduos pertencem a uma audiência com interfere no ato comunicacional e pondera características próprias, mas que são capazes que os britânicos foram os estudiosos que de se conectarem com outros indivíduos, dando mais contribuíram com referências para esses origem a uma comunidade de apropriação,
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gerando interpretação dos sentidos produzidos junto aos receptores para que estes pudessem pela televisão. O autor nomeia então, os melhorar seus processos de recepção, embora sujeitos-audiência. Eles definem os sentidos dos reconheça que esse objetivo ainda não foi programas televisivos, ainda que estes sejam alcançado. contrários aos estabelecidos pelos produtores e emissores. RECEPÇÃO E TV Assim, os três autores consideram os Martín-Barbero toma como ponto de receptores como não passivos, ao contrário partida a recepção enquanto um leitor de alienados ou sem reação. Martín-Barbero participativo. Define esta recepção como percebe o receptor não apenas como um simples um espaço de interação e um processo de decodificador da mensagem, mas um produtor negociação do sentido. Ou seja, para ele, os de sentidos. Neste sentido, Canclini considera a receptores são aqueles que adotam um papel comunicação como sendo um processo eficaz, ativo e com capacidade de ler/interpretar as caso inclua relações de colaboração e troca mensagens e discursos recebidos. A recepção entre emissores e receptores, que vão além da é afetada e afeta também o papel da mídia, mera dominação. indo além de ser apenas uma produtora ou Outra tentativa de situar os estudos reprodutora de mensagens. culturais na América Latina tem expressão na Nesta linha, cabe citar que a comunicação, categorização das frentes culturais, proposta segundo Baccega (2001), constitui-se por Jorge González. Elas estabelecem a do encontro de dois polos básicos, que relação entre público e a cultura popular e a estabelecem uma relação: de um lado, a de massa. O pesquisador aborda a indústria emissão; e de outro, a recepção. Na sua visão, cultural e pondera que a cultura é o espaço elas interagem entre si a partir de referências de confronto para as mais diversas frentes culturais e emocionais. Cézar (2016) defende culturais. Seus estudos são caracterizados pela que a forma de significar é importante para polifonia metodológica, que vai da etnografia entender a relação que se estabelece entre à estatística, em torno do núcleo de estudos, a emissor e receptor e questiona: família. Receptores podem ser vistos como todo texto ou discurso especializado que receptáculos, onde a mensagem deve emana dos campos nunca e recebido por ser depositada? Emissores podem ser indivíduos isolados, porque estes sempre vistos como detentores de poder que estao inseridos nas diversas redes ideologicas impõem conteúdos sem negociações? que constituem as formas elementares de Estas duas visões povoam o imaginário convivencia social, em cujo seio se gera, se da maioria da população bem como digere, se desconstroi, se recicla e se reconstrói de alguns pesquisadores e dificultam o discurso dos campos, todos os dias, dia apos o entendimento da relação entre dia. (GONZÁLEZ, 1994, p. 265) emissor e receptor. (CÉZAR, 2016, s.p.) Uma das divergências percebidas entre Silva (2006), em complemento, julga os autores é que, enquanto Orozco defende que é importante ressaltar que, no início do a educação das audiências, Martín-Barbero século XX, a comunicação social não era uma (2004, p. 405) a crítica: “Muitos estudos de ciência. Por isso, os estudos dessa natureza recepção sobre televisão foram feitos com o partiam de profissionais ligados às Ciências objetivo de ‘corrigir o ver’ dos telespectadores. Sociais básicas, como Sociologia, Psicologia, Visão imersa em preconceitos quanto a Antropologia, entre outros. Assim, a esse meio, que busca não a compreensão da evolução teórica da Comunicação chegou televisão, mas a educação dos públicos”. Por a ficar fragmentada pela não continuação sua vez, Orozco considera que seria produtivo destes estudos, já que, quando finalizados, que o trabalho de investigação qualitativa das seus pesquisadores retornavam às áreas de audiências devolvesse o conhecimento obtido origem.
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Retomando, Wolton (2003) observa que podem variar de acordo com as características a recepção é uma palavra extremamente psicológicas e sociais de cada sujeito” polissêmica, que inclui processos (DEFLEUR; BALL-ROCEACH, 1993, p. 183). conscientes e lógicos de atenção, leitura, Considerando tal pensamento e retomando inferência, interpretação, compreensão/ a opinião de Silva (2006), no processo de não compreensão e exposição. Para ele, são comunicação, representado pelo esquema processos inconscientes da ordem da adesão fonte (emisor) – canal – mensagem - receptor, ou do desejo e processos valorativos, como os estudos de audiência e recepção têm o foco aceitação/rejeição, acordo/discordância, centrado no receptor. Para ela, somente é possível gosto/desgosto, dentre muitos outros. O compreender um processo de comunicação autor entende que todas as combinações efetivo quando neste há um receptor para entre esses termos são possíveis. Herdeira receber a mensagem emitida. Ou seja, o da tradição empirista e tecnicista da receptor é o elo mais importante do processo Comunicação, a palavra recepção carrega em de comunicação (SILVA, 2006). Outro autor que si o peso de uma história da comunicação sem corrobora com esta linha de pensamento é Berlo sujeitos, de acordo com ele. (1997), quando defende que “se a mensagem Sejam os trabalhos de recepção, uso ou não atingir o receptor, de nada adiantou consumo, os termos mais utilizados para enviá-la”. Conforme ele, um dos aspectos mais referir-se aos sujeitos dessas interações são importantes na comunicação é a preocupação públicos, audiências e/ou receptores, quando com a pessoa que está na outra ponta da se trata das mídias tradicionais. Mais vinculada cadeia de comunicação (BERLO, 1999, p. 53). a estudos quantitativos sobre a televisão, Portanto, por estes vieses, o receptor é o o termo ‘audiência’ ficou completamente sujeito principal. Assim, é necessário que se associado a tal mídia, enquanto que a palavra perceba que “o foco de análise dos estudos de ‘público’ diz respeito a questões teóricas e audiência e recepção não é pura composição políticas vinculadas à democracia de massas ou o tamanho da audiência, mas sim as e às mídias generalistas. (WOLTON, 2003) respostas que os indivíduos dão aos conteúdos Assim, é possível entender que os estudo da comunicação” (RUÓTOLO, 1998, p. 159). referentes à audiência e à recepção trazem Ainda segundo o referido autor, as respostas uma evolução de pesquisas e levantamentos dos receptores aos meios de comunicação realizados por diversas áreas, como por podem ser classificadas em grupos. Sendo exemplo, a Psicologia. Esta, quando define eles: respostas de exposição, respostas de e divulga a Teoria da Diferenças Individuais, recepção, respostas atitudinais e respostas encabeçada por DeFluer e Ball-Roceach comportamentais. Segundo ele, “todas as (1993), considera que cada indivíduo é único análises tendem a ser perspectivas teóricas de e diferente entre si, mesmo que mantenham médio alcance, enfatizando apenas um grupo de padrões e comportamentos de cada cultura. respostas” (RUÓTOLO, 1994, p. 160). Portanto, conforme o autor, não há uma só teoria geral Na visão dos autores, além de fatores que explique o receptor desde o momento que biológicos, as influências que estes indivíduos decide expor-se a um conteúdo até suas últimas recebiam de seu ambiente social passam a consequências comportamentais. ser consideradas. Então, a perspectiva de que todo ser humano é praticamente um igual ao outro, passa a ser refutada. Neste TWITTER COMO SEGUNDA TELA novo entendimento, o receptor não mais é O Twitter é um microblog6 criado em 2006, considerado passivo, como pressupunha a por Jack Dorsey, Evan Williams e Biz Stone, sócios Teoria da Bala Mágica. Agora, ele passa a ser um receptor ativo, “capaz de responder de formas 6 Microblogs são blogs para postagens curtas, em distintas a estímulos recebidos dos veículos geral até 200 caracteres. Disponível em: https://www. tecmundo.com.br/web/805-microblogging-saiba-tudo- de comunicação de massa; essas respostas sobre-eles.htm. Acesso em 16.nov.2019.
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na empresa Odeo e ex-funcionários da Google. que aqueles com maior número de seguidores, A ideia era que a ferramenta funcionasse como “exercem maior influência na rede na medida um serviço de troca de status. O conceito se em que as mensagens que enviam têm o baseava no envio de mensagens curtas pelo potencial de atingir mais usuários e mais celular, em que o usuário receberia um twich redes”. (vibração) quando uma atualização fosse O Twitter também é marcado pela presença 7 enviada . A primeira mensagem foi postada em de celebridades, personalidades, programas, março de 2006 e a ferramenta foi lançada para o veículos de comunicação, empresas e outras público em julho de mesmo ano. O nome Twitter, instituições que, segundo Zago (2011), atuam em inglês, significa “uma pequena explosão como influenciadores e filtro de informações, de informações inconsequentes” e “pios de devido ao alto número de conexões. Na rede, pássaros”. Ambas definições combinavam com as informações circulam de um contato para o conceito da ferramenta, que, inicialmente, outro, através de estratégias da plataforma 8 permitia mensagens de até 140 caracteres . Em como o retweet e o uso de hashtags. 2017, o microblog alterou para 280 o limite de O retweet, explica ela, é a reprodução caracteres, para que os usuários pudessem se 9 de uma mensagem (tweet) postada expressar com mais facilidade e rapidez . originalmente por outro usuário, precedido De acordo com Zago (2008, p. 09), “a pelo indicador “RT” e seguido do nome limitação de tamanho a cada atualização faz do usuário de quem enviou a informação com que se tenha que repensar a produção de original para o Twitter. A hashtag auxilia na conteúdos específicos para esse suporte”. Para organização da informação e serve tanto para a autora, o limite de caracteres, associado à quem quer recuperar um dado que considere disposição em ordem cronológica inversa das relevante, quanto para quem busca alguma atualizações, possibilita que a ferramenta informação que já esteja marcada com a possa ser utilizada em coberturas estilo minuto mesma tag por outros usuários. Quando um a minuto de eventos e acontecimentos. assunto é sinalizado com a mesma hashtag Para responder sobre “O que está por diversas pessoas, passa para o Trending acontecendo?”, mais de 126 milhões de pessoas Topic (TT), o ranking do Twitter para os temas acessam a rede diariamente, segundo dados mais populares. Isso significa que os tweets divulgados pelo Twitter. No Brasil, são 8,28 com uma hashtag ou palavra relacionada ao milhões de perfis ativos10. Recuero (2011) assunto têm sido propagados por inúmeras destaca, entre as características específicas pessoas em determinado período11. Muitos da ferramenta, a rapidez na publicação de programas televisivos usam hashtags oficiais informações e o acesso via dispositivos móveis, para incentivarem o público a comentar nas como o celular. Conforme a autora, o Twitter redes sobre o que estão assistindo. também agrega pela relação entre seguidos e Logo, o modo de assistir televisão tem seguidores, além de possibilitar a produção de se modificado nos últimos anos. Com o conteúdo por qualquer usuário. Sobre a relação crescimento do uso de dispositivos móveis, entre os usuários, Zago (2011, p. 65) comenta passou-se a conciliar televisão e internet. Conforme Almeida (2016, p. 83), “muitos 7 Disponível em: https://www.tecmundo.com.br/ telespectadores passaram a combinar a rede-social/3667-a-historia-do-twitter.htm. Acesso em 16.nov.2019. atividade de ver TV com a de navegar na 8 Disponível em: https://www.oficinadanet.com.br/ Internet simultaneamente, utilizando uma post/16210-a-historia-do-twitter. Acesso em 16.nov.2019. ‘segunda tela’ (smartphones, notebooks e 9 Disponível em https://g1.globo.com/tecnologia/ tablets)”. Para a autora, o uso concomitante noticia/twitter-aumenta-limite-para-280-caracteres. ghtml. Acesso em 16.nov.2019. 10 Disponível em: https://www.tecmundo.com.br/ 11 Disponível em: https://tecnologia.ig.com.br/o- redes-sociais/144654-brasil-10-paises-usuarios-twitter. que-sao-e-como-funcionam-os-trending-topics/ htm. Acesso em 16.nov.2019. n1597175643026.html. Acesso em 16.nov.2019.
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de TV e internet está ligado ao fato de os internet enquanto assistem televisão12. O telespectadores comentarem nas redes smartphone é o aparelho utilizado por 81% sociais sobre o que assistem na televisão. dos entrevistados. Conforme o levantamento, De acordo com Mendonça e Coca (2013), 53% dos espectadores acessam as redes sociais a utilização de aparelhos como notebooks, ao mesmo tempo que assistem TV. Segundo smartphones e tablets para o consumo de Ribeiro e Rios (2016, p. 07), “o Twitter foi a conteúdos televisivos mudou a experiência primeira rede a ter sucesso como segunda tela”, do espectador. devido às postagens de tamanho reduzido e à A midia social tornou-se um meio de rápida atualização. Cada usuário se apropria maior utilizaço com aumento constante da ferramenta de maneira diferenciada, mas de smartphones e a adoço de tablets, sobretudo a utiliza para socialização e busca aproximando-se do sofa. Estar conectado por informação (RECUERO, 2009 apud RIBEIRO; a internet em frente a televisao nao e so RIOS, 2016, p. 7). Ainda, de acordo com os autores, uma moda, mas sim parte muito natural a rede social colabora com a televisão, pois os e confortavel da experiencia televisiva. usuários comentam o que assistem em tempo (PROULX; SHEPATIN, 2012, p. 10 apud real, usando as hashtags para marcar assuntos. MENDONÇA; COCA, 2013, p. 451) Para Canatta (2014), o microblog atrai as Conforme Ribeiro e Rios (2016), a emissoras de TV, que o utilizam para divulgar segunda tela permite uma participação programação, atrações, realizar promoções mais interativa do público, já que possibilita e enquetes. O uso de hashtags estimula a o diálogo entre mídia e espectador através conversa sobre determinado assunto e permite de outros dispositivos. Com isso, o público que essas interações ganhem destaque e passa a integrar o processo de construção agreguem mais usuários, gerando visibilidade dos programas televisivos. Para eles, os meios para que se popularizem e cheguem aos de comunicação buscam a internet como trending topics. Ainda conforme Canatta forma de atrair e manter audiência, gerando (2014, p. 73), “o Twitter também permite uma engajamento nas redes sociais e aumentando forma mais rápida e direta de contato entre os a visibilidade desses programas. produtores de conteúdo e o seu público”. Os Nos últimos anos, as emissoras de TV tweets sobre um programa ou assunto são lidos têm utilizado a segunda tela como meio e respondidos no ar, e também são exibidos na de interação com outras mídias e com parte inferior da tela durante a exibição desta os espectadores, conforme destacam atração. “Ainda que possa predominar um ou Mendonça e Coca (2013). A Rede Globo é outro uso, o Twitter pode ser visto como um uma das emissoras que usa a interatividade híbrido entre uma ferramenta de informação para se aproximar do público. O canal tem e uma ferramenta de interação social” (ZAGO, lançado várias ações ligadas à minisséries 2012, p. 02 apud RIBEIRO; RIOS, 2016, p. 07). e telenovelas, com desdobramentos na Canatta (2016) ainda destaca que as internet. Outra emissora que utiliza a internet mensagens instantâneas, postadas no Twitter e principalmente as redes sociais, é a Band. relacionadas à televisão, podem determinar a O reality show MasterChef, por exemplo, relação do público com a TV. De acordo com o recorre ao Twitter para que os espectadores autor, esse processo ajuda a compreender como participem efetivamente do programa, o conteúdo exibido na televisão é recebido e através de hashtags. interpretado pelo espectador, no instante da A segunda tela ampliou a experiência de transmissão, além de considerar a opinião do interpretação e o alcance do conteúdo no receptor na comunicação. momento em que é consumido. Segundo uma pesquisa do Ibope Conecta realizada em 2018, 95% dos brasileiros acessam a 12 Disponível em: https://exame.abril.com.br/ marketing/95-dos-brasileiros-acessam-a-internet- enquanto-assistem-a-televisao/. Acesso em 19.nov.2019.
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O MASTERCHEF BRASIL 2019: NA TELA DA tiveram que apresentar um ‘menu completo BAND E NA TELA DO TWITTER que representasse quem eles são’, com pratos O MasterChef nasceu no Reino Unido, que refletiam suas histórias e preferências. há 29 anos. Desde 2005, assumiu o formato Lorena e Rodrigo cozinharam com familiares atual. Mais de 40 países já produziram a e participantes da temporada do reality, que versão do programa culinário. No Brasil, ele é os acompanharam do mezanino existente transmitido pela Band desde 201413. Ao todo no cenário da atração. Rodrigo preparou um foram seis temporadas do MasterChef Brasil menu batizado como “Meu Mundo”, onde para cozinheiros amadores. Os vencedores por mostrou as influências gastronômicas que ordem de temporadas foram: Elisa Fernandes, gosta. Na entrada, ele cozinhou um tortellini Izabel Alvares, Leonardo Young, Michele Crispim de camarão em caldo asiático. O prato e Maria Antônia Russi14. Além do programa principal foi uma barriga de porco com feijão original para cozinheiros amadores, a Band manteiguinha de Santarém. E na sobremesa, 19 produziu três spin-offs: o “MasterChef Júnior”, serviu sorvete de coco com gengibre e limão . que teve uma temporada em 2015, vencida por Lorena fez o menu “Uma viagem pelo Piauí”, Lorenzo Ravioli15; o “MasterChef Profissionais”, que começou com um ravioli de vinho com disputada entre cozinheiros profissionais, caranguejo como entrada. Carneiro ao leite que teve três temporadas, vencidas por Dayse de coco, com baião de dois de feijão verde e Paparoto, Pablo Oazen e Rafael Gomes16. Em alho-poró, no prato principal. E na sobremesa, 20 2019, a Band anunciou para depois da sexta sorvete de coco com abacaxi na cachaça . temporada, o “MasterChef A Revanche”, com Rodrigo foi o escolhido pelos jurados como ex-participantes do MasterChef Brasil17. vencedor da competição. Como premiação, A final da sexta temporada do programa ganhou R$ 250 mil, uma bolsa de estudos MasterChef Brasil 2019 foi disputada no dia 25 na tradicional escola de culinária francesa de agosto. A piauiense Lorena Dayse e o paulista Le Cordon Bleu Paris, além de uma cozinha Rodrigo Massoni disputaram a preferência dos completa da nova linha Brastemp com chefs Henrique Fogaça, Érick Jacquin e Paola geladeira, micro-ondas, forno tradicional e a Carosella pelo título de melhor cozinheiro vapor, cooktop e coifa. A sua cozinha também amador do Brasil18. Na última prova, os finalistas foi equipada com panelas de aço inox, um kit chef de facas, além dos eletro-portáteis 13 Disponível em:
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de estudos na unidade da Le Cordon Bleu em programa27.O #UltraGigueSeNaCozinha contou Ottawa, no Canadá22. com apresentação de Gisele Souza, dona do Mesmo tendo uma audiência abaixo canal Receitas de Minuto e convidados, como o 28 do esperado durante a temporada, cozinheiro e jurado do programa Erick Jacquin . principalmente por conta da mudança do dia Desde 2013, a Band adota o conceito de transmissão do programa, que passou da de segunda tela em sua programação. Eles terça-feira para domingo, a grande final teve criaram o aplicativo do canal, antes da Copa uma audiência 93% maior que na temporada das Confederações de 2013, com o intuito de de 201823. Apesar do grande alcance atingido revolucionar a forma como os espectadores na final, a sexta temporada do MasterChef interagem com os programas da televisão29. Brasil teve o pior índice de audiência24. Atualmente, o aplicativo da Bandeirantes leva A final da sexta edição do MasterChef conteúdo ao vivo para o público diretamente no Brasil foi transmitida simultaneamente pela celular, fornece a grade de programação, vídeos televisão e Twitter. Essa ação inédita, ocorreu e a opção segunda tela, onde os telespectadores por conta da parceria do programa com a podem participar de enquetes e comentar sobre 30 Oi, operadora de celulares. Além disso, ao tudo que acontece na tela da Band via Twitter . longo da semana da ‘grande final’, o perfil do O programa Masterchef faz o uso de MasterChef Brasil no Twitter levou enquetes hashtags para que o público utilize nas redes e conteúdos relacionados ao programa com sociais e interaja com outros internautas. Cada o objetivo de engajar os fãs do reality. As participante do programa recebe sua própria pessoas também puderam ativar um alerta a conta no Twitter. Porém, essa interação nas partir de um tweet para receber notificação redes sociais não interfere no andamento do assim que o episódio da final começasse25. Na programa, já que o público não escolhe quem é segunda edição do programa, o MasterChef vencedor ou eliminado. Brasil era patrocinado pela TIM, e o anúncio da vencedora Isabel, foi feito primeiro pelo A GRANDE FINAL DO MASTERCHEF 2019: A Twitter. A apresentadora Ana Paula Padrão TELINHA E A TELONA ‘tweetou ao vivo’, antes de anunciar o resultado na grande tela26. Busca-se, nesta análise, entender como é a recepção do público a partir da segunda Na sexta temporada, a Oi participou tela, no caso a rede social Twitter, onde é de conversas, associou-se a conteúdos do possível que o espectador dê sua opinião sobre programa e criou uma série de transmissões qualquer assunto instantaneamente. Para ao vivo, que trouxeram curiosidades Canatta (2016), essas mensagens postadas na e comentários sobre cada episódio do plataforma relacionadas à televisão, podem determinar a relação do público com a TV. Este 22 Disponível em:
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pretende com este artigo ao analisar dez tweets Ribeiro e Rios (2016) acreditam que o que foram postados durante a transmissão Twitter foi a primeira rede social a realmente da final do programa Masterchef Brasil 2019. ter sucesso enquanto segunda tela. Cabe Observando os tweets selecionados é possível apontar que uma recente pesquisa revela destacar como o programa e a segunda tela que 95% dos brasileiros diz utilizar a internet parecem levar quem está assistindo para enquanto usa seus smartphones. Dessa dentro da televisão, apesar do reality não ter a forma, é possível afirmar que na sociedade participação do público na decisão (por votação) online existe um novo formato de recepção, ou do fato que os receptores não tenham em que o espectador não é mais passivo - nenhum contato com a comida, se não o visual. não na sua forma de receber a informação, Ainda conforme Canatta (2016), o Twitter mas na sua capacidade de opinião em relação pode ser visto como um híbrido entre uma ao fato. Agora, o receptor pode até mesmo ferramenta de informação e uma ferramenta aparecer na primeira tela ao expressar sua de interação social. No programa Masterchef, opinião. O diálogo entre mídia e público se a informação não seria jornalística, mas como revolucionou através dessa nova estrutura, uma forma a interação do público através da conforme afirmam Ribeiro e Rios (2016). Isto segunda tela. É possível entender esse formato, pode ser percebido nas Figuras 1 e 2, onde por exemplo, quando é anunciado o vencedor os internautas opinam sobre a condução do da disputa primeiramente no Twitter e depois programa a partir dos comentários postados na televisão. Pode-se até inverter os lugares, no Twitter. onde a segunda tela passa ser a televisão.
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Observa-se a interação do público com Nesta linha, Baccega (2001) ressalta que a emissora em, inclusive, reclamando a recepção e a emissão, interagem entre si a do formato da programação. Apesar de partir de referências culturais e emocionais. continuar assistindo ao programa, sua Ao analisar os tweets ficam evidentes essas opinião e até insatisfação estão sendo referências, principalmente as emocionais. compartilhadas, apresentando-se como O receptor se sente parte da programação, uma audiência ativa. Martín-Barbero (2009) como mostram as Figuras 3, 4 e 5. Vê-se que indica seu entendimento quanto ao receptor os internautas fazem observações referentes como participativo. Para ele, receptores são aos pratos apresentados como se pudessem aqueles que adotam um papel ativo e com absorver algo dali, mesmo sem prová-los. capacidade de ler/interpretar as mensagens Também é assim a respeito dos participantes, e discursos recebidos. A recepção é afetada e com uma final bastante apelativa, as histórias afeta também o papel da mídia, indo além de e o show do último episódio envolvem ainda ser apenas uma produtora ou reprodutora de mais o receptor, que durante toda a trajetória mensagens. do programa já está completamente envolvido com sua narrativa.
Figura 3 -
Figura 4 -
Figura 5 -
Esta sequência de figuras evidencia o quanto é curioso o fato da audiência narrar os envolvimento do público com o participante acontecimentos como se estivesse presentes vencedor. Também é possível observar o no momento, embora tenha ciência de onde
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realmente está. Todavia, os receptores falam ganham sua própria conta no Twitter que dos pratos quase como se pudessem prová-los. serve para uma interação entre eles e o Assim, cabe citar Canclini (1993). Ele acredita público. Conforme destacado por Ribeiro que a prática do consumo não é feita de forma e Rios (2016), ao cita Recuero (2009), a individual ou apenas movida por gostos, rede social colabora com a televisão, pois mas que é fruto da cultura e sofre influências os usuários comentam o que assistem em externas e até mesmo da lógica de mercado. tempo real, utilizando hashtags para marcar Através desse pensamento, pode-se entender a assuntos. E de acordo com Proulx e Shepatin relevância de um programa, como o Masterchef, (2012 apud MENDONÇA; COCA, 2013), a com sua audiência massificada na primeira e midia social começou a ser mais utilizada com na segunda tela. O receptor participa também o aumento no uso de smartphones e tablets, para estar incluído na discussão, a partir do possibilitando que os usuários consigam assunto número um nos trend topics - assunto estar conectados ao mesmo tempo em que mais relevantes na plataforma Twitter. assistem a televisão, fazendo com que isso Por sua vez, Martín Barbero (2009) pondera seja uma parte muito natural e confortável que é preciso entender quem é o consumidor da experiência televisiva. através da cultura onde está imerso para daí Os tweets que seguem estão relacionados então, compreender de forma precisa o porquê a cada entrega dos pratos da final da das suas escolhas enquanto receptor, afinal, sexta temporada do MasterChef Brasil. como aponta Canclini (1993) estas escolhas Foram separados momentos em que os possuem fatores externos de influência, onde telespectadores utilizaram a segunda tela, a recepção não é uma massa cega, mas pelo para opinarem em relação ao trabalho dos contrário. Essa audiência não é passiva, alienada participantes. Na final, os participantes ou sem reação, visto que os “sujeitos-audiência” tiveram que fazer um menu com entrada, vão definindo, a seu modo, os sentidos dos prato principal e sobremesa, com isso foram programas televisivos, ainda que estes sejam analisados momentos que a recepção julgou contrários aos estabelecidos pelos produtores cada prato dos finalistas Lorena e Rodrigo. e emissores. Mesmo que não possam provar o que foi O MasterChef utiliza o Twitter como uma servido, a aparência do prato se tornou grande ferramenta de interação com o público. fundamental para esse julgamento. A visão Desde o início do programa, eles utilizam a do prato faz com que as pessoas tenham #MasterChefBR. Além disso, os participantes vontade de comer ou não.
Figura 6 -
Figura 7 -
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Figura 8 -
Na Teoria da Influência Seletiva citada por os pratos dos participantes. Por exemplo, como Silva (2006), as diferenças individuais passam observado nas Figuras 9 e 10, na avaliação pela individualidade de cada ser. A partir de como ficou a sobremesa do Rodrigo, um deste momento, nos estudos de recepção, telespectador destacou que gostaria muito de cada receptor começa a ser considerado ativo comê-la, já o outro salientou que a sobremesa e não mais um indivíduo que simplesmente parece um isopor num prato de sopa, mostrando aceita a mensagem. Começa a preocupação não ter gostado do trabalho do vencedor do com os efeitos que as mensagens causam MasterChef. nas pessoas, partindo-se do pressuposto Isso vem ao encontro com o conceito de que os efeitos dependem das características consumo trazido por Canclini (1993) que é individuais de cada um. Dessa maneira, nas tratado não como uma prática individual, Figuras 6, 7 e 8, consegue-se perceber as irracional e movido por desejos e gostos, opiniões diferentes de cada receptor, uns mas como uma ação cultural em que o valor gostando e outros não do que julgam sobre simbólico se sobrepõe aos demais.
Figura 9 -
Figura 10 -
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CONSIDERAÇÕES PERTINENTES mercadológico, visto que duas das maiores O MasterChef Brasil, exibido pela Band operadoras de celular e internet do país já desde 2014, realizou a sexta temporada em patrocinaram o programa. Nesta última 2019. Assim como as edições anteriores, a final temporada do Masterchef, inclusive, estendeu do programa desse ano foi transmitida ao vivo sua relação com os consumidores oferecendo pela emissora. No entanto, pela primeira vez, conteúdos complementares e provocando a transmissão foi feita simultaneamente pela um engajamento mais intenso na semana TV e pelo Twitter. Desde 2013, a Band utiliza o que antecedeu a final, com informações e conceito da segunda tela, possibilitando aos produtos específicos. telespectadores participarem de enquetes e Os pesquisadores, autores deste artigo, comentar sobre tudo que acontece na emissora depararam-se com algumas dificuldades para pelo Twitter. a realização do estudo, como a delimitação A segunda tela permite que o público do material a ser analisado e a escolha participe interativamente das atrações dos tweets que representavam momentos televisivas, pois possibilita o diálogo entre mídia específicos do programa. O maior obstáculo, e espectador através de outros dispositivos. As porém, foi encontrar referências da utilização emissoras utilizam a internet como uma forma da segunda tela nos estudos de recepção. de manter a audiência e gerar engajamento Todavia, destaca-se a relevância do tema, dos telespectadores nas redes sociais. Para visto que a segunda tela se mostrou como um isso, fazem uso das hashtags, que mantém os modo objetivo de mensurar/compreender a comentários e interações com os programas audiência ativa. em evidência. Por fim, essa pesquisa abre caminhos para Nesta linha, este artigo se dispôs a analisar estudos futuros sobre recepção e segunda a recepção do último episódio do MasterChef tela. Nesse sentido, sugere-se pesquisas 2019, através dos tweets postados pelos que abordem o uso da segunda tela como telespectadores internautas no perfil do uma forma de entender a recepção, além programa no Twitter. Com a análise de tweets de estudos que analisem e considerem a referentes a momentos específicos do programa, participação ativa da audiência, tendo por foi possível identificar que os telespectadores base outros produtos televisivos, como as interagem no Twitter com comentários sobre telenovelas e os telejornais, contemplando os pratos e sobre os participantes como produtos do entretenimento e do jornalismo. se realmente estivessem participando da atração, além de opinarem sobre a grade e REFERÊNCIAS decisões da produção do programa. Também ALMEIDA, Melissa Ribeiro de. Contribuições foi possível entender como a segunda tela e limitações dos estudos culturais em se tornou um importante meio de se avaliar pesquisas sobre recepção televisiva em a recepção de programas televisivos, visto “segunda tela”. Revista Fronteiras. Unisinos, que os telespectadores internautas reagem 2016. Disponível em: http://www.revistas. instantaneamente nas redes sociais sobre o que unisinos.br/index.php/fronteiras/article/ estão assistindo na televisão. view/fem.2016.181.08. Acesso em 17. nov. 2019. Os comentários selecionados demonstram que os telespectadores utilizam o Twitter, ÁVILA, Flávia. Final do MasterChef será enquanto canal direto de comunicação entre a transmitida na TV e no Twitter. O Fuxico. recepção e a atração, como lugar para expressar 2019. Disponível em:
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BACCEGA, Maria Aparecida. Da comunicação DEFLEUR, Melvin L; BALL-ROCEACH, Sandra. à comunicação/educação. São Paulo: CCA- Teorias de comunicação de massa. Rio de ECA-USP, 2001. Janeiro: Ed. Jorge Zahar, 1993.
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CANATTA, Fabio. Tv e segunda tela: GONZÁLEZ, Jorge e CÁCERES, Jesús Galindo. uma analise do horario nobre no Twitter. Navegar, naufragar, rescatar entre dos Dissertaço de Mestrado em Comunicaço continentes perdidos. Ensayo metodológico Social – Faculdade de Comunicaço Social, sobre las culturas hoy. México: CNCA, 1994. PUCRS. Porto Alegre, 2014. Disponível em: http://tede2.pucrs.br/tede2/handle/ IG. Rodrigo é o vencedor do Masterchef 2019. tede/4556. Acesso em 17. nov. 2019. 2019. Disponível em:
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