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Colette Bertrand

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Colette Bertrand ANNÉE 2015 THÈSE / UNIVERSITÉ DE RENNES 1 sous le sceau de l’Université Européenne de Bretagne pour le grade de DOCTEUR DE L’UNIVERSITÉ DE RENNES 1 Mention : Biologie Ecole doctorale Vie-Agro-Santé présentée par Colette Bertrand préparée dans les unités de recherche U.R.INRA 0980 SAD-Paysage et U.M.R CNRS 6553 ECOBIO Observatoire des Sciences de l'Univers de Rennes Thèse soutenue à Rennes L'hétérogénéité le 10 décembre 2015 spatiale et temporelle devant le jury composé de : Sandrine PETIT des paysages Directrice de Recherche, INRA Dijon Rapporteur agricoles influence Marc DUFRÊNE Professeur, Université de Liège les auxiliaires Rapporteur Yann CLOUGH Chercheur, Université de Lund généralistes des Examinateur Aude BARBOTTIN cultures et le Chargée de Recherche, INRA Grignon Examinateur potentiel de contrôle Jacques BAUDRY Directeur de Recherche, INRA Rennes biologique des Directeur de thèse Françoise BUREL ravageurs Directrice de Recherche, CNRS Rennes Co-directrice de thèse L'hétérogénéité spatiale et temporelle des paysages agricoles influence les auxiliaires généralistes des cultures et le potentiel de contrôle biologique des ravageurs Spatial and temporal heterogeneity of agricultural landscapes influences generalist natural enemies and the potential for biological pest control Thèse présentée et soutenue par Colette BERTRAND Si cada día cae dentro de cada noche, hay un pozo donde la claridad está encerrada. Hay que sentarse a la orilla del pozo de la sombra y pezcar luz caída con paciencia. Pablo Neruda Si chaque jour tombe dans chaque nuit il existe un puits où la clarté se trouve enclose. Il faut s'assoir sur la margelle du puits de l'ombre pour y pêcher avec patience la lumière qui s'y perdit. Remerciements Remerciements Merci à Albert Einstein, qui a su résumer en quelques lignes ce que tout bon thésard pourrait choisir de mettre comme citation de thèse (sans jamais oser bien évidemment) : "La théorie, c'est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Ici, nous avons réuni théorie et pratique : Rien ne fonctionne... et personne ne sait pourquoi!". Mais ce travail de thèse ne s'est pas fait grâce à Einstein... Et beaucoup de personnes ont contribué de près ou de loin à faire en sorte que ça fonctionne quand même un peu!, et à donner du sens à cette thèse et aux trois ans que j'ai passé sur Rennes. Un grand merci à mes deux directeurs de thèse, Jacques et Françoise : Merci de m'avoir offert l'opportunité de mener à bien ce travail de thèse. Merci pour votre confiance, vos conseils, vos relectures et tous vos commentaires enrichissants. Merci aussi pour les moments de convivialité en dehors de l'ambiance travail, que vous êtes toujours prêts à partager avec ceux qui vous entourent. Merci à Sandrine Petit et Marc Dufrêne, d'avoir accepté la lourde tâche de lire et d'évaluer mon travail, ainsi qu'à Yann Clough et Aude Barbottin qui ont accepté d'être membres de mon jury de thèse : je sais que les échanges et discussions que j'aurai avec vous autour de ce travail seront l'occasion pour moi d'en apprendre d'avantage. Merci également aux membres de mon comité de thèse, Aude Vialatte, Annie Ouin, Anne Le Ralec, Luc Barbaro et Sylvie Guiet : mes deux comités de thèse ont été des moments clés dans l'avancée de mon travail; merci pour ces échanges enrichissants qui m'ont permis d'y voir plus clair, mais également de me sentir plus confiante. Merci à l'ensemble du consortium FarmLand : je mesure la chance que j'ai eu d'être intégrée dans cette dynamique, et j'ai énormément appris de vous tous. Ce projet a été pour moi l'occasion de faire des belles rencontres scientifiques... et aussi humaines! Merci notamment à tous ceux qui ont contribué à l'acquisition des données dans chacune des régions (la liste est longue, mais je sais que vous vous reconnaitrez) : sans vous pas de données, et sans données = ... (là vous imaginez un gros trou vide avec vraiment Rien dedans). Merci à Clélia, qui s'est acquittée de la lourde tâche (et ce n'est pas fini...) de gestion du projet : merci notamment pour ta patience malgré nos flots continus de mails "y'a un problème!", "je crois que ça ne va pas être possible", "je ne suis pas d'accord", "je sais qu'on en a déjà discuté mais". Merci à Assu, pour m'avoir transmis son savoir de SIGiste et sans qui la sélection des paysages Rennais ne serait toujours pas achevée! Merci à David et François, pour avoir passé du temps à me procurer des données cartos (que je n'ai malheureusement pas pu utiliser), et répondu à chacun de mes mails avec patience. Je tiens à remercier tout particulièrement les FarmLands Girls (Romain Carrié je ne t'oublie pas!) : c'était réconfortant d'être à plusieurs dans la même galère! et je ne garde que de bons souvenirs de nos petites réunions à comité réduit. Merci enfin (et surtout) à Romain Georges : ton organisation, ton efficacité et ton enthousiasme ont fait que "(FarmLand Rennes?)" devienne "FarmLand Rennes, we did it!!", et le tout toujours dans la bonne humeur (quoique un peu moins après une heure à me regarder rire à côté de la kangoo dans le fossé :-) [5] Remerciements Merci à l'ensemble des agriculteurs qui ont gentiment accepté que j'investisse leurs parcelles! Merci surtout à l'ensemble des personnes qui m'ont aidé de près ou de loin pour mon terrain, mes déters, ou mes démarches administratives : Eléonore Marais, Diab Al Hassan, Olivier Jambon, Cyril Courtial, Charlène Puzin, Xavier Lair, Gérard Savary, Jean Luc Roger, Stéphane Saubin, (et bien sûr carabes, araignées, pucerons, Kangoo et 307). Merci notamment à Lea Leclercq et Meichun Duan, qui ont su faire de ma deuxième année de terrain un moment (presque) de détente! Et merci aussi à Marie : avec toi chantant à tue-tête sur Nostalgie et chassant aimablement les poules du chemin, les relevés d'occupation du sol sous la pluie sont presque des souvenirs agréables! Merci à mon unité d'accueil, le SAD-Paysage (ou dois-je maintenant l'appeler PROUT ou BIG-P ou ...?) et ceux qui sont passé par ses murs pendant mes trois années de thèse : Elven, Jean Luc, Bénédicte, Maryvonne, Gilles, Nausicaa, Gérard, Stéphanie, Hugues, Audrey, Elisa, Ghislaine, Marie-Do, Alexandra, Julien, Camille, Marie, Rémi, Jacques, Christophe, Bernadette, Alexandre et Claudine (heureusement que je connais le plan du couloir par cœur, que c'est une petit unité et que vous n'êtes pas 80... la liste aurait été plus compliquée!) : votre gentillesse, votre accueil, et la bonne humeur qui règne font que je me suis sentie avec vous un peu comme à la maison. J'ai d'ailleurs un peu de mal à l'idée de devoir abandonner ma chambre et notre salon... euh pardon : mon bureau et la salle café. Merci à tous ceux qui nous ont fourni en chouquettes et mots fléchés. Merci à Ghislaine, pour son efficacité et ses précieux conseils administratifs, mais également pour tous nos papotages "hors travail". Merci à Alexandre, Audrey et Stéphanie, pour les quelques relectures de thèse ou articles, mails en allemand, conversations statistiques ou agronomiques. Merci à Béné, Audrey, Hugues, Gilles, et Julien pour tous le moments d'amitié extra-boulot partagés, qui m'ont permis d'oublier un peu ma thèse le temps d'une soirée! Merci surtout à Elven : les soirées avec toi c'est traquenard, mais pour le coup, même si on ne dirait pas comme ça, c'est salutaire! Merci enfin à Marie et Camille, pour tous les moments bisounours : avec vous, et en toute circonstance, on rigole et on voit la vie en rose, en jaune et en vert (et tout ça juste en buvant du sirop de fraise!). Je n'ai plus qu'une chose à ajouter... départ cantine! et tournée de frites générale! Spéciale dédicace à Popo, Lulu, Lisa, Candou, Stéph et Ben : Bon, on ne peut pas dire que vous soyez directement responsables du déroulement de ma thèse pendant ces trois ans à Rennes... Mais vous êtes encore est toujours là, malgré la distance et nos parcours si différents! Les moments passés avec vous c'est toujours comme un grand bol d'air frais. Papa, Maman, Marianne et Simon : Si j'en suis là aujourd'hui, c'est en grande partie grâce à vous. Merci de m'accompagner (et de me supporter) depuis bientôt 29 ans. "Bisovs" à tous les quatre! Merci enfin à Guillaume : je suis heureuse d'avoir pu partager au quotidien cette expérience avec toi. C'est une deuxième page qui se tourne, mais je sais que ce n'est encore que le début d'une belle aventure! [6] Sommaire Sommaire REMERCIEMENTS ............................................................................................................................................. 5 SOMMAIRE ...................................................................................................................................................... 7 INTRODUCTION GENERALE ............................................................................................................................ 11 1. AGRICULTURE ET BIODIVERSITE ............................................................................................................................. 12 1.1. Les effets négatifs et positifs de l'agriculture sur la biodiversité .......................................................... 12 1.1.1. Les paysages agricoles sont source de biodiversité ........................................................................................ 12 1.1.2. Les effets négatifs de l'intensification agricole sur la biodiversité.................................................................. 13 1.2. La biodiversité des espaces agricoles est
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