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Cocktails Beer by the Glass

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Cocktails Beer by the Glass Cocktails By the glass Champagne & Sparkling Aperitif Chinese Lantern 19 Champagne nv 27 er Aperol, St. Germain, cava, mandarin, plum bitters Gonet-Médeville, 1 ‘Tradition’, Champagne, France | O I’m Your Venus 19 Crémant de Bourgogne nv 19 Kleos Mastiha, Giffard Banane du Brésil, lemon, lime, egg white Parigot & Richard, Blanc de Blancs, Burgundy, France Nebbiolo Rosé nv 23 Spirit-subtle Ettore Germano ‘Rosanna’, Piedmont, Italy Comfortably Numb 20 Vanilla vodka, lychee liqueur, honey, lime, Thai chili, White Sichuan peppercorn Sauvignon Blanc 2018 24 Magic Lamp 21 Le Roi des Pierres, Sancerre, Loire, France Jasmine tea-infused Maestro Dobel Tequila, Braulio, Lucano, St. Agrestis, grapefruit, lime, honey Chenin Blanc 2017 16 Pink Panda 22 Dashe ‘Les Enfants Terribles’, Clarksburg, California USA | O Michter’s US*1 Rye, Campari, L’Orgeat, pineapple, lime, pandan Hondarrabi Zuri 2018 15 Vermilion Bird 20 Roca Altxerri, Getariako Txakolina, Basque Country, Spain Five-spiced rum, ginger beer, lemon, butterfly pea flower Muscat 2018 14 Botani ‘Old Vines’, Sierras de Málaga, Andalucía, Spain | O Spirit-forward Xarel-lo 2018 16 Kunlun Cocktail 22 Can Sumoi, Penedès, Catalonia, Spain | R Greenhook American Dry & Old Tom Gins, Arcane Whiskey, chrysanthemum Chardonnay 2018 26 Su Song 20 Kumeu River ‘Estate’, Auckland, New Zealand Diplomatico Reserva Exclusiva Rum, Fernet Vittone, Rosé crème de mûre, Chinese licorice tincture New York Ancient Old-Fashioned 21 Carignan 2019 17 Sesame-washed Bourbon, Hennessy Black, Benedictine, LIOCO Rosé ‘Indica’, Mendocino, California, USA molé bitters HUTONG Lucky Dragon 22 Red Scotch, amontillado sherry, Ancho Reyes verde, nocino, Pinot Noir 2016 25 Angostura bitters, five-spice tincture Melville, Sta. Rita Hills, California, USA Non-Alcoholic Sangiovese 2018 20 Paolo e Lorenzo Marchionni ‘Rossovigliano’, Tuscany, Italy | R Butterfly Rickey 13 Butterfly pea flower tea, lemon, honey, plum bitters Syrah 2016 19 Gramercy Cellars ‘Lower East’, Washington, USA Tempranillo 2015 18 Beer La Rioja Alta, Rioja Reserva ‘Viña Alberdi’, La Rioja, Spain Tsingtao 8 Bobal 2017 17 Premium Lager, China | 11.2oz Mustiguillo ‘Mestizaje’, Valencia, Spain | O Master Gao 12 Jasmine Tea Lager, China | 11.2oz Cabernet Sauvignon 2017 25 Chappellet ‘Mountain Cuvée’, Napa Valley California Southern Tier 9 Live Pale Ale, New York | 12oz Ithaca Beer Co. 10 Flower Power IPA, New York | 12oz Ommegang 11 Hennepin, New York | 12oz Greenport Harbor 10 Black Duck Porter, New York | 12oz Grimm 27 Cherry Rebus, New York | 16.9oz Athletic 9 Upside Dawn, Non-Alcoholic, Connecticut | 12oz 5oz pour for wine by the glass O - Organic, B - Biodynamic, R - Raw, K - Kosher Champagne & sparkling Sparkling Rosé France France Billecart-Salmon nv 155 Bollinger nv 245 ‘Réserve’, Champagne Champagne Gonét-Medeville nv 11 0 1er Cru ‘Tradition’, Champagne | O Henri Billiot nv 155 Grand Cru, Champagne Krug 168th Edition 475 ‘Grande Cuvée’, Champagne Krug nv 755 Champagne Louis Roederer nv 190 ‘Brut Premier’, Champagne | O Laurent-Perrier nv 225 ‘Cuvée Rosé’, Champagne Louis de Sacy nv 180 ‘Grand Cru’, Champagne | K Dom Pérignon 2006 815 Champagne Philipponnat nv 165 ‘Royale Réserve’, Champagne England Pol Roger nv 13 0 Ridgeview nv 140 ‘Réserve’, Champagne ‘Fitzrovia’, Sussex Ruinart nv 240 Italy Blanc de Blancs, Champagne Ettore Germano nv 90 Delamotte 2008 275 ‘Rosanna’, Piedmont Blanc de Blancs, Champagne Dom Pérignon 2006 525 Effervescent Champagne Italy Krug 2004 665 Bisson 2018 70 Vintage, Champagne ‘Vino delle Venezie’, Valdobbiadene, Veneto Krug 2004 1870 New York Monastero Suore Cistercensi 2017 70 Clos du Mesnil, Champagne Lazio Bianco ‘Coenobium’, Latium, Italy Louis Roederer 2008 650 Maeli nv 70 HUTONG ‘Cristal’, Champagne | B Moscato Giallo ‘Dili’, Veneto | R Philipponnat 1992 1970 Clos des Goisses ‘L.V.’, Champagne Pol Roger 2006 635 Small & Large Format ‘Sir Winston Churchill’, Champagne Taittinger 2006 460 375ml Sparkling Half ‘Comtes de Champagne’, Champagne France Veuve Cliquot 2006 380 Champagne nv 85 ‘La Grande Dame’, Champagne Pierre Paillard, Grand Cru ‘Les Parcelles’, Champagne Parigot & Ricard nv 80 Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs, Burgundy Italy Togni Rebaioli nv 100 ‘L’Attaccabrighe’, Lombardy USA Domaine Carneros 2013 75 ‘Ultra Brut’, Carneros, California Schramsberg 2009 305 ‘Brut Reservet’, North Coast, California England Nyetimber 165 Demi-Sec, Sussex O - Organic, B - Biodynamic, R - Raw, K - Kosher O - Organic, B - Biodynamic, R - Raw, K - Kosher Classic White Classic White Chardonnay Chardonnay France USA Domaine de l’Enclos 2017 13 0 Morlet Family Vineyards 2016 265 er Chablis 1 Cru Mont de Milieu, Burgundy | O ‘Ma Douce’, Fort-Ross Seaview, Sonoma Coast, California Domaine Louis Michel 2017 210 Aubert 2017 190 Chablis Grand Cru Vaudesir, Burgundy Sonoma Coast, California Louis Jadot 2016 100 Peter Michael 2017 300 Beaune Blanc ‘Domaine Gagey’, Burgundy ‘Ma Belle Fille’, Knights Valley, California Joseph Drouhin 2017 440 Beaune 1er Cru Clos des Mouches, Burgundy LIOCO 2016 105 ‘Estero’, Russian River Valley, California | O Bonneau du Martray 2017 560 Corton-Charlemagne Grand Cru, Burgundy Hanzell Vineyards 2014 180 ‘Estate’, Sonoma Valley, California | B François Mikulski 2017 350 Meursault 1er Cru Poruzots, Burgundy | O Kistler 2018 160 ‘Les Noisetiers’, Sonoma Mountain, California Boyer-Martenot 2017 300 Meursault 1er Cru Perrières, Burgundy Chateau Montelena 2016 145 Napa Valley, California Benjamin Leroux 2016 13 0 Saint-Romain ‘Sous le Château’, Burgundy | O Ridge 2017 150 Camille Giroud 2017 120 ‘Montebello Estate’, Santa Cruz Mountains, California | O Auxey-Duresses, Burgundy | O Au Bon Climat 2017 95 Domaine Leflaive 2017 380 ‘Los Alamos Vineyard’, Santa Barbara, California Puligny-Montrachet, Burgundy | B Bien Nacido Estate 2017 13 0 Domaine Leflaive 2017 525 Santa Maria Valley, California New York Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon, Burgundy | B Domaine Leflaive 2017 830 Italy Puligny-Montrachet 1er Cru Pucelles, Burgundy | B Meroi 2016 185 HUTONG ‘Vigna Dominin’, Colli Orientali, Friuli | O Domaine de Montille 2016 265 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains, Burgundy New Zealand Château de la Maltroye 2016 255 Kumeu River 2018 11 0 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos du Château, Burgundy | O ‘Estate’, Auckland Marc Morey 2013 200 Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot, Burgundy | O Chenin Blanc Domaine Leflaive 2017 1735 France Chevalier-Montrachet Grand Cru, Burgundy | B Anne-Claude Leflaive 2016 13 0 Joseph Drouhin 2016 890 ‘Clau de Nell - Les Fontenelles’, Val de, Loire Valley | B Montrachet Grand Cru ‘Marquis Laguiche’, Burgundy Damien Laureau 2013 13 0 Bertrand Bachelet 2016 160 Savennières ‘Bel Ouvrage’, Loire Valley er Saint-Aubin 1 Cru En Remilly, Burgundy Julien Vedel 2017 11 0 Pierre-Yves Colin-Morey 2017 120 Vouvray ‘Le Compte Marc’, Loire Valley Saint-Aubin ‘Le Blanc’, Burgundy South Africa Pierre-Yves Colin-Morey 2017 200 Botanica Wines 2016 85 Saint-Aubin 1er Cru ‘Hommage à Marguerite’, Burgundy Citrusdal Mountain, Western Cape | O Bouchard 2016 80 Rully, Burgundy USA Domaines Leflaive 2017 245 Dashe 2017 65 Pouilly-Fuissé ‘La Chaneau’, Burgundy | B ‘Les Enfants Terribles’, Clarksburg, California | O Gérard Bertrand 2017 140 ‘Cigalus’, Languedoc | B O - Organic, B - Biodynamic, R - Raw, K - Kosher O - Organic, B - Biodynamic, R - Raw, K - Kosher Classic White Classic White Gewürztraminer Riesling (Continued) France Joh. Jos. Prüm 2018 11 0 Kabinett - Wehlener Sonnenuhr, Mosel Hugel 2 011 210 ‘Grossi Laüe’, Haut Rhin, Alsace | O Zilliken 2018 140 Spätlese - Saarburger Rausch, Mosel Zind-Humbrecht 2018 80 Haut Rhin, Alsace | R Egon Müller 2 011 925 Auslese - Scharzhofberger, Mosel Grüner Veltliner Austria Austria Knoll 2014 105 Bründlmayer 2016 140 Smaragd - Wachau, Niederösterreich Langenloiser ‘Alte Reben’, Kamptal, Niederösterreich | O USA Nikolaihof 2017 100 Federspiel ‘Im Weingebirge’, Wachau, Niederösterreich | O Ravines 2016 60 ‘Dry’, Finger Lakes, New York Stadlmann 2017 55 Thermenregion, Niederösterreich Hemann J. Wiemer 2017 105 USA ‘HJW Vineyard’, Seneca Lake, New York | O Australia W.T. Vintners 2018 80 ‘Underwood Mountain Vineyard’, Columbia Gorge, Washington Grosset 2018 90 Springvale, Clare Valley, Australia M u s cat France sauvignon Blanc Albert Boxler 2012 95 France Haut Rhin, Alsace Joseph Mellot 2017 115 Spain Sancerre, Loire Valley | K Botani 2017 60 Le Roi des PIerres 2018 100 New York ‘Moscatel Old Vines’, Sierras de Málaga, Andalucía | O Sancerre, Loire Valley Jonathan Didier Pabiot 2016 150 Pinot Gris Pouilly-Fumé ‘Eurythmie’, Loire Valley | B HUTONG France New Zealand Zind-Humbrecht 2001 285 Greywacke 2018 80 Clos St. Urbain Grand Cru, Haut Rhin, Alsace Marlborough Italy USA Venica & Venica 2018 85 Lieut Dit 2017 85 Pinot Grigio ‘Jesera’, Collio, Friuli Santa Ynez Valley, California USA Austria Ponzi 2017 75 Neumeister 2017 11 0 Pinot Gris, Willamette Valley, Oregon ‘Klausen’, Vulkanland Steiermark, Styria | O Slovenia Italy Tilia 2018 65 Meroi 2016 105 Pinot Gris, Vipava Valley, Primorje Colli Orientali, Friuli | O Riesling Viognier Germany France Reichsrat von Buhl 2017 65 Georges Vernay 2017 240 Trocken - ‘Bone Dry’ Pfalz Condrieu ‘Les Terrasses de l’Empire’, Rhône Valley Ökonomeirat Rebholz 2017 240 Château Grillet 2016 835 Grosses Gewächs - Im Sonnenschein, Pfalz | R Château Grillet, Rhône Valley Karthäuserhof 2015 200 Grosses Gewächs - Karthäuserhofberg, Mosel USA Selbach-Oster 2016 95 Site 2015 13 0 Feinherb - Graacher Domprobst, Mosel Ballard Canyon,
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