Gülle Und Gärrest 2020
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13. Ausgabe 74./170. Jahrgang Schleswig-Holstein 28. März 2020 und Hamburg Landfrauen begeistern mit ihren GeieeTorten- und Kuchenrezepten Tote Garantiert lecker und leicht nachzubacken! In jedem Band geben 60 Landfrauen ihre liebsten Torten- und Kuchenrezepte preis. Freuen Sie sich auf leckere Torten und Kuchen, die garantiert ankommen. Die Palette reicht von fruchtigen Obsttorten über schnelle Blechkuchen bis hin zu raffi nierten Sahne- und Creme- torten. Alle Rezepte sind mehrfach erprobt und mit Zutaten, die jeder im Haus hat. Alle Backbücher enthalten großformatige und rezept- getreue Fotos, die Lust zum Nachbacken machen. Ringbuch mit je 148 Seiten je Band 17,95 € Band 2 Band 3 ✂ Hiermit bestelle ich: ______ Expl. Geliebte Torten je Buch 17,95 € Gesamtpreis € ______ Expl. Geliebte Torten, Band 2 je Buch 17,95 € Gesamtpreis € ______ Expl. 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Aus Kostengründen werden Buchbestellungen nur gegen Banklastschrift versandt. Hierfür bitten wir um Ihr Verständnis. Unser komplettes Buchangebot nden Sie im Internet unter shop.bauernblatt.com ■ BAUERNBLATT | 28. März 2020 Editorial 3 Wir sind soziale Wesen Die Corona-Krise verlangt drastische Ein- dazu Seite 75), stimmen die Spenden für von körperlicher Nähe abzusehen. Warum schränkungen des öffentlichen und priva- überlastete Hilfsorganisationen, der uner- ist in den Verlautbarungen stets zu hören, ten Lebens. Keine Frage: Wir müssen uns an müdliche Einsatz von Ärzten und Pflegekräf- man solle „seine sozialen Kontakte einstel- die Anordnungen halten, will heißen: Wir ten bei eigenem Risiko. Sympathisch ist, dass len“, statt schlicht von Menschenansamm- müssen Ansammlungen vermeiden, um der neuerdings auch bei uns Menschen abends lungen zu sprechen? rasanten Ausbreitung des Virus etwas ent- auf Balkonen und Terrassen für die Straße gegenzusetzen. Was das oder das Dorf applau- Man könnte entgegnen, das werde schon in der Praxis bedeutet, Die Krise kann dieren oder singen – für richtig verstanden, doch Sprache wirkt auch brauche ich nicht aus- die Helfer, die Nachbarn, unbewusst und ist umgekehrt ein Spiegel zumalen – wir erleben uns die Einsamen. In Neapel unserer Denkweise. „Soziale Kontakte“ sind es seit einigen Wochen und Mailand haben sie es ja auch Telefonate und die Nutzung der di- tagtäglich und in immer zusammenschweißen vorgemacht (siehe Foto). gitalen Möglichkeiten – nicht umsonst hei- verschärfterem Ausmaß. Die Krise kann die Ge- ßen sie Soziale Medien – und für viele sind sie Wie lange das andauern wird, weiß keiner. sellschaft sprengen oder zusammenschwei- die einzigen Möglichkeiten, mit der Außen- Doch es hilft nichts: Da müssen wir durch! ßen. Beides wird geschehen, fragt sich nur, welt in Verbindung zu bleiben. Manche kom- in welchem Ausmaß. men mit der erzwungenen Isolation besser Wo wir nicht durchmüssen, ist eine Verro- zurecht, manche schlechter, und das umso hung unserer Gesellschaft. Der Mensch ist ein soziales Wesen. Erachtet mehr, je länger diese andauern muss. man dies als zweit- oder drittrangig, dann Krisen schaffen eine besondere Situation, in ist das, „als würde man die Fische bitten, das Wenn Ratlosigkeit oder Verzweiflung über- der sich entscheidet, auf welche Seite wir uns Wasser zu verlassen, um ihr Überleben zu handnehmen, ist die Suche nach Schuldigen stellen. Besorgniserregend sind Auswüchse sichern“, wie der Publizist René Schlott ge- nicht weit: die Regierungen, die Unvernünf- von Hamsterkäufen, sind Bepöbelungen von schrieben hat. Das dürfen wir gerade jetzt tigen, die Chinesen oder Italiener. Das macht Zweitwohnungsbesitzern, sie sollten gefäl- nicht vergessen, wo wir gezwungen sind, die Lage nicht besser, er gibt uns lediglich ligst verschwinden, das fragwürdige Gefühl, es besser zu wis- sind unverantwort- sen. Vermutlich wären umfangreichere Maß- liche Corona-Partys, nahmen ohnehin nötig geworden. Vielleicht ist die Zunahme von verhindern selbst sie nicht eine rasante Aus- Depressionen und breitung des Virus. Und was dann? Hüten häuslicher Gewalt. wir uns davor, dann Schuldige zu suchen! Und es kommt sogar Das wäre Gift für das soziale Gefüge. schon vor, dass die allgemeine Unsicher- Halten wir die notwendigen Schutzmaßnah- heit kriminell ausge- men ein, aber pflegen wir bitte unbedingt beutet wird. weiterhin unsere sozialen Kontakte – wenn auch vorläufig mit physischer Distanz. Blei- Hoffnungsvoll hin- ben wir soziale Wesen! gegen stimmen die vielen Hilfsleistun- gen für Kranke, Be- tagte und Alleinste- Menschen in Mailand singen am Fenster für ihre Nachbarn und applaudie- Tonio Keller hende (Anregungen ren Ärzten und Helfern. Foto: imago Redakteur Titelbild: So erreichen Sie uns: www.bauernblatt.com Nach drei trockenen und windigen Tagen sind die Lehmböden auf den Flächen von Gut Güldenstein, Kreis Ostholstein, endlich wieder befahrbar, und die Aussaat der Redaktion: Anzeigenabteilung: Vertrieb: Ackerbohnen kann beginnen. Per Big Bag wird die Drillmaschine mit Saatgut, das Tel.: 0 43 31-12 77-19 Tel.: 0 43 31-12 77-825 Tel.: 0 43 31-12 77-78 bei Ackerbohnen mit 400 bis 700 g ein sehr hohes Tausendkorngewicht (TKG) hat, Fax: 0 43 31-12 77-62 Fax: 0 43 31-12 77-833 Fax: 0 43 31-12 77-833 befüllt. Foto: Ulrike Baer redaktion@ anzeigen@ abo@ bauernblatt.com bauernblatt.com bauernblatt.com 4 Inhalt BAUERNBLATT | 28. März 2020 ■ Agrarpolitik Editorial 3 Inhalt 4 10 Agrarpolitik kompakt 6 Klimavorhersage: Es wird wieder warm 9 Wetter 9 Einreiseverbot für Saisonarbeitskräfte 10 Was Landwirte wissen sollten, wenn eine Corona-Infektion droht 11 Verordnung zur Änderung der Düngeverordnung 12 DBV: „Auf keinen Fall Lieferboykott“ 12 Fehlender EU-Agrarhaushalt erschwert Einigung 13 Vorlage der From-Farm-to-Fork-Strategie verschoben 13 Kirchliche Vereinigungen fordern stärkeres Anreizsystem bei der EU-Agrarförderung 13 Landwirtschaftsministerium veröffentlicht zweiten Nährstoffbericht 14 Vorschläge für die Gestaltung einer „Zukunftskommission Landwirtschaft“ 14 Sammelantrag: Alle Flächen digital erfassen 1 5 Förderprogramm für Nährstoffmanagement landpixelFoto: und Nährstoffeffizienz startet 15 Bericht vom Agrarbloggercamp 4.0 in Bonn 16 Grenze für Saisonarbeitskräfte geschlossen Landwirtschaftsfeindliche Hetze im Internet – Strafverfolgung abgelehnt 17 Die Anbauer von Obst, Gemüse und Sonderkulturen müssen auf Saisonarbeitskräfte aus Angemerkt: „Den Schuss (immer noch) nicht Osteuropa verzichten. Das Bundesinnenministerium hat seit Mittwoch, 17 Uhr, ein gehört“ 18 Einreiseverbot ausgesprochen. Wirtschaft: Namen & Notizen 19 Überwachung des digitalen Handels mit Pflanzenschutzmitteln 19 CropEnergies stellt Ethanolproduktion um 19 12 38 Das Bauernblatt im Homeoffice 20 Betriebsführung Kammer kompakt 21 Maisdüngung mit Blick auf die neue Verordnung 22 Langjähriger Fruchtfolgeversuch auf der Geest 26 Die Zuckerrübenaussaat rückt näher 28 Teilflächen sind extrem vernässt: Dränagen in Schuss halten 29 Zentrale Handlungsfelder für Unternehmen in der Corona-Krise 31 Rinder aktuell: Absprachen mit Jägern vor Beginn der Grünlandernte 32 Vertreterversammlung der Rinderzucht Schleswig-Holstein 34 landpixelFoto: Schweine aktuell: Einteilung der Ferkel in Gewichtsgruppen 38 Düngeverordnung: Mit Wiegegruppen den Professionell verhalten, wenn die Presse klingelt 40 Die Wellen schlagen hoch Überblick behalten Wald & Jagd: Buchenvitalitätsschwäche Am Freitag dieser Woche kommt der Werden die Ferkel in Gewichtsgruppen und ihre Folgen 42 Bundesrat zu einer Sondersitzung zusam- eingeteilt, können angepasste Futter- men, um über die Verordnung zur Ände- kurven gefahren werden, um alle adäquat Sonderthema Lohnunternehmer Spezial 44 rung der Düngeverordnung abzustimmen. zu versorgen. ■ BAUERNBLATT | 28. März 2020 Inhalt 5 Pferd & Reiter Zeitgemäße Sattelanpassung aus Sicht des 56 62 Physiotherapeuten 56 Auswirkungen der Corona-Krise auf Pferdehalter 58 Jörg Naeve reitet auf Turnieren in den Vereinigten Arabischen Emiraten 60 Sportprüfung für springbetonte Hengste in Verden 61 Kurz & bündig/Termine 61 Foto: Assia Tschernookoff Assia Foto: Der passende Sattel – Bei Medikamenten im Land & Leute damit alles richtig sitzt Alter Risiken abwägen Medikamente im Alter 62 Bei der Wahl des richtigen Sattels sind Bestimmte Wirkstoffe von Medikamenten Trecker-TÜV in Erfde – auch für die Kleinen 64 verschiedene Aspekte zu berücksichtigen. können besonders im Alter unerwünschte Aus Schleswig-Holsteins Geschichte 64 Darüber referierte Pferdephysiotherapeut Neben- oder Wechselwirkungen auslösen. In der Corona-Zeit helfen 65 und Saddlefitter Karsten Humme (Bild). Patienten und ein Arzt berichten. Die wichtigsten