Pâtisserie Tableau De Présence Des Allergènes

Tableau de présence des allergènes

Catégorie Pâtisserie

Lait

Soja

Nom du produit fini Œufs

Lupin

Céleri

Gluten

Sésame

Sulfites

Poissons

Crustacés

Arachides

Moutarde

Mollusques

Fruits à coques à Fruits Baba Brest Camille Carline Choco Nougatine Elixir Nashi Opéra Vanille Framboise Tarte d'Automne Meringue Chantilly Religieuse à l'Ancienne Tarte Plaisir Macaron Framboise Fraisier Framboisier Sucette Macaron Exotica Douceur Aveline N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière ¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, ….. ²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland. ³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis Tableau de présence des allergènes

Catégorie Pâtisserie

Lait

Soja

Nom du produit fini Œufs

Lupin

Céleri

Gluten

Sésame

Sulfites

Poissons

Crustacés

Arachides

Moutarde

Mollusques

Fruits à coques à Fruits Baba au Rhum Opéra Classique Créme Brûlée Trois Chocolats Baba au Chocolat Choux Pistache Framboise Tarte d'été Millefeuille caramel beurre salé Charlotte Mangue Millefeuille Pistache Framboise Millefeuille Fraises Solstice Saint Honoré Revisité Finger Exotique Flan à l'ancienne Flan nature Flan abricot N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière ¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, ….. ²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland. ³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis Tableau de présence des allergènes

Catégorie Pâtisserie

Lait

Soja

Nom du produit fini Œufs

Lupin

Céleri

Gluten

Sésame

Sulfites

Poissons

Crustacés

Arachides

Moutarde

Mollusques

Fruits à coques à Fruits Grillé aux Pommes Meringue Chocolat Fraicheur Tarte aux Fraises Tarte aux Fraises et Framboises Tarte aux Framboises Amandine Amandine aux poires Tartes fines Intensément Chocolat Tarte abricot Tarte pomme Religieuses café et chocolat Eclairs café et chocolat Salambos Féerie Ventoux N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière ¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, ….. ²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland. ³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis Tableau de présence des allergènes

Catégorie Pâtisserie

Lait

Soja

Nom du produit fini Œufs

Lupin

Céleri

Gluten

Sésame

Sulfites

Poissons

Crustacés

Arachides

Moutarde

Mollusques

Fruits à coques à Fruits Royal Manguoise Suprême Eclair Framboise Tartelette citron (meringué ou non) Paris-Brest Mille feuille Cherry Paris Rouen Costa Rica Caraibe Paradisio Futura

Macarons (tous parfums confondus)

N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière ¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, ….. ²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland. ³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis Tableau de présence des allergènes

Catégorie Viennoiserie

Lait

Soja

Nom du produit fini Œufs

Lupin

Céleri

Gluten

Sésame

Sulfites

Poissons

Crustacés

Arachides

Moutarde

Mollusques

Fruits à coques à Fruits Croissant Pain au chocolat Croissant Framboise Croissant Chocolat Roulette Patte d'ours Chausson aux Pommes Pain aux Raisins Chocolatine Croissant ou pain au chocolat aux amandes Brownies Friands Mini Viennoiseries (tous confondus) Crêpes (sucre ou framboise) Crêpes au nutella Paille Framboise Palmiers N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière ¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, ….. ²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland. ³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis Tableau de présence des allergènes

Catégorie Viennoiserie

Lait

Soja

Nom du produit fini Œufs

Lupin

Céleri

Gluten

Sésame

Sulfites

Poissons

Crustacés

Arachides

Moutarde

Mollusques

Fruits à coques à Fruits Chouquettes (nature ou chocolat) Viennoises (nature ou chocolat) Galette au beurre Galette au beurre au chocolat Galette Framboise Pain Brioché Brioche longue Brioche tresse Brioche ronde Craquelin Brioche aux Pralines Brioche feuilletée Cramique (raisins ou chocolat) Brioche feuilletée Framboise Brioche feuilletée Praliné Galette au Sucre Brioche Vendéenne N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière ¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, ….. ²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland. ³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis Tableau de présence des allergènes

Catégorie Traiteur

Lait

Soja

Nom du produit fini Œufs

Lupin

Céleri

Gluten

Sésame

Sulfites

Poissons

Crustacés

Arachides

Moutarde

Mollusques

Fruits à coques à Fruits Quiche Thon Quiche Chêvre Aubergine Quiche Poulet Poivrons Quiche Lorraine Quiche Saumon Poireaux Quiche Champignons Quiche Oignons Crêpes au Jambon Croissants au Jambon Croque Monsieur Bouchée à la Reine Pizzas Saumon Aneth Pizzas Jambon champignons Pizzas Camembert Andouillette Tartiflette Pâtés Alsaciens

Catégorie Traiteur / Sandwichs

Lait

Soja

Nom du produit fini Œufs

Lupin

Céleri

Gluten

Sésame

Sulfites

Poissons

Crustacés

Arachides

Moutarde

Mollusques

Fruits à coques à Fruits Jambon de Parme / Cornichons Jambon Beurre / Cornichons Jambon Crudités Poulet Crudités Thon Crudités Jambon Beurre Emmental

Catégorie Pains

Lait

Soja

Nom du produit fini Œufs

Lupin

Céleri

Gluten

Sésame

Sulfites

Poissons

Crustacés

Arachides

Moutarde

Mollusques

Fruits à coques à Fruits Médiéval Médiéval aux graines Tourtes de Seigle Cérébrun Brié Pains aux graines de Courge Multi Fruits Tradition Chocolat Rustik Kamut Tourte de Meule Noix Sarrasin Pistache Cranberries Epeautre Pain des Gaults Campaillou Complet N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière ¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, ….. ²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland. ³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis Tableau de présence des allergènes

Catégorie Pains

Lait

Soja

Nom du produit fini Œufs

Lupin

Céleri

Gluten

Sésame

Sulfites

Poissons

Crustacés

Arachides

Moutarde

Mollusques

Fruits à coques à Fruits Pain de Mie Campagrain Bûcheron Boule Blanche Parisien Pain Moulé Pain de 4 Livres Pain (plaque et pavé) Baguettes (plaques et pavés) Tradition Grignette Pain raisins abricots Pains Noix Vertueux Boule de Dieppe Pain de Seigle Pain d'épices N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière ¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, ….. ²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland. ³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis Tableau de présence des allergènes

Catégorie Glaces / Sorbets

Lait

Soja

Nom du produit fini Œufs

Lupin

Céleri

Gluten

Sésame

Sulfites

Poissons

Crustacés

Arachides

Moutarde

Mollusques

Fruits à coques à Fruits Chocolat Vanille Vanille Caramel au beurre salé Pistache Chocolat Brownies Mangue Fraise coulis Framboise Framboise Coco coulis chocolat Poire Café Passion Abricot Citron Nougat Glacé Profiterolles Vacherins / Marmites N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière ¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, ….. ²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland. ³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis Tableau de présence des allergènes

Catégorie Divers

Lait

Soja

Nom du produit fini Œufs

Lupin

Céleri

Gluten

Sésame

Sulfites

Poissons

Crustacés

Arachides

Moutarde

Mollusques

Fruits à coques à Fruits Tuiles aux Amandes Mendiants Florentins Barres de Céréales et chocolat Croquets Rochers Coco Friands Taloches Croustibille Tablettes Chocolat Petites Meringues