Fêêêêête Téléchargez Le Programme Ses Ans! 2020 Une Opération Organisée Par
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LES FERMES ET VIGNOBLES DE L’AUBE OUVRENT LEURS PORTES DANS TOUT LE DÉPARTEMENT 56 SITES Retrouvez toutes les infos au 285 ACTEURS 03 25 43 72 72 www.terres-et-vignes.org 17 AVRIL 2016 10H - 19H Téléchargez le programme www.terres-et-vignes.org fêêêêête Une opération organisée par ses2020ans! Ne pas jeter sur la voie publique Avec le soutien de nos partenaires Savoir-faire, Artisanat, Produits du terroir, Dégustations, Animations culturelles... Saint-Julien-les-Villas Impression certifiée Imprim’vert avec des encres végétales sur papier 70% recyclé - FSC - LES FERMES ET VIGNOBLES Grana Communication - Crédits photos : Fotolia - Chambre d’agriculture de l’Aube - Photos non contractuelles DE L’AUBE OUVRENTTéléchargez LEURS PORTES le programme DANS TOUT LE DÉPARTEMENTwww.terres-et-vignes.org 56 SITES 285 ACTEURS 17 AVRIL 2016 10H - 19H 13 Semoine N77 15 Villenauxe- la-Grande A26 10 Viâpres-Le-Petit Saint-Just 14 Nogent- Romilly-sur-Seine Arcis-sur-Aube Méry-sur-Seine sur-Seine 8 9 D441 4 27 Saint-Martin- 2 Droupt-Sainte-Marie Lesmont de-Bossenay N19 Yèvres-le-Petit 24 23 La Fosse-Corduan 12 Ossey-les- Longsols 3 5 Trois-Maisons 1 6 Chapelle-Vallon 20 21 25 Onjon D442 Payns 7 Charmont-Sous- Brienne le Château Barbuise 26 11 18 Brienne-la-Vieille Saint-Lyé Soulaine-Dhuys D960 Dosches 46 Villadin 22 TROYES 43 Pâlis 16 Amance A5 17 40 Estissac N19 Champ-sur-Barse Bar-sur-Aube 19 44 N60 Saint-Pouange 45 Thuisy 42 N19 Moussey 51 Clérey 56 Assenay 28 Meurville A5 33 Bouilly 31 32 Champcharme 41 N71 Les Maupas D444 52 37 38 Eaux-Puiseaux Eguilly-sous-Bois 39 55 Les Loges Margueron Bar-sur-Seine Retrouvez toutes les infos 29 30 N77 Auxon Chaource Arrelles 53 03 25 43 72 72 54 www.terres-et-vignes.org Lantages 47 48 Fontette 34 49 Chessy-les-Près Avirey-lingey LES FERMES ET VIGNOBLES 50 DE L’AUBE OUVRENT LEURS PORTES Beauvoir-sur-Sarce DANS TOUT LE DÉPARTEMENT 35 36 Coussegrey 56 SITES 285 ACTEURS 4 Méry-sur-Seine 8 Romilly-sur-Seine 12 Saint-Martin-de-Bossenay Centre équestre Ferme Pédagogique Le Moulin de Saint Martin Association Gîte loisirs Méry Mairie de Romilly-sur-Seine D’ARRAS D’AUDRECY MORIN MAHAUT FASSAERT Jean-François Avenue Nelson Mandela 6 chemin de la laiterie - Tél. 03 25 21 04 75 2 rue de la Paix - Tél. 03 25 21 24 33 Tél. 03 25 24 10 28 [email protected] www.giteloisirs.com [email protected] www.lemoulindesaintmartin.com Visite du centre équestre, baptême poney, Dégustation de jus de pomme. Nourrir Le moulin de Saint Martin vous accueille. promenade en attelage, jeux équestres, les animaux. Brossage des chevaux. Au programme : explication de la fabrica- animations. Gîtes de groupes, accueil de Promenades en calèche. Mini golf. Air tion des bières, buvette, vente à emporter. classes, colonies de vacances, week-end, de pique-nique. Participation du lycée de Restauration avec le bus street-food Claire et Hugo. Hamburger “gastronomique” (bus rouge) stages, scolaires. Monitrices diplômées, Saint-Pouange. Baptême à Poney avec le entre 9 et 13€. prés, 2 manèges, carrière, 42 boxes. RS 10 (2€ le tour). N 13 Semoine 5 Ossey-les-Trois-Maisons N 9 Romilly-sur-Seine Le Jardin d’Aneth Ecurie d’O.C Jardin de Cocagne Chlorophylle TOUVIER Florence - 8 rue des Fontaines 1 Chapelle-Vallon CARON Océane - Tél. 06 79 77 52 76 23 Avenue Jules Jacquemin Tél. 06 48 84 32 97 Place de la Mairie - Salle des Fêtes 73 ter rue Hubert Linard Tél. 03 25 24 58 29 Le jardin d’Aneth, Florence TOUVIER, 3 rue de la Liberté - Tél. 03 25 37 53 81 Ecurie de propriétaire valorisation du [email protected] vous accueille dans un cadre verdoyant. [email protected] cheval. Pension, stage, compétition, Le jardin de Cocagne CHLOROPHYLLE est Venez découvrir nos artisans, les animaux, Place de la Mairie : buvette, artisanat, cour individuel CSO, tour de poney, situé au cœur de la Béchère et est entouré nos producteurs. Des promenades vous matériel agricole, association des voltige, Arc à poney, démonstration CSO d’une multitude de jardins familiaux. Vente seront proposées à poney et en rosalie. carrousel. Restauration sur place sur réservation. orchidées, vente et atelier rempotage. de légumes biologiques et de plants, € Apiculteur. Confitures maison. Restauration Ets. R. PONCELET : Exposition tracteurs • 06 48 84 32 97. Menu 12 . Champagne THIEBAULT : Vente de Champagne animation. GUYOT Nathalie : Fromage Brie de Meaux. sur place. • SCHUSTER : Miel et produits de la ruche • Dégustation • PLANSON Christelle : Produits à Artisanat local : Peinture, savons, Land Art • BERNARD Denise : Peinture sur soie 10 base de fruits, cosmétiques et huiles essentielles Association Auboise des orchidées : Conseil, Saint-Just (51) • POUPARD Armelle : Productrice d’asperges • vente • BRULLEFERT Gilles : Miel et exposition Lasagne à la viande ou aux fruits de mer + EARL de la Jersiaise TAILLEFUMIER Christophe : Légumes sans produit sur le travail apiculteur • BERLOT Aurélie : Petites salade, tartelette. Sur réservation de préférence. chimique • SIMONNOT Jean-Paul : Lentillons de Buvette. Repas 10€ PASQUIER Sonia et Frédéric confitures maisons 42 rue Pierre Brossolette Champagne • GARNESSON Flore : Naturopathe Sandwich, barbecue, frites • JULLIEN Ludovic : Centre équestre “Écuries de la 6 Ossey-les-Trois-Maisons Tél. 03 26 42 85 82 - 06 43 47 59 43 Hurande“ • THEOLEYRE Romain“Lacthéo” : [email protected] granulés miscanthus, net-toi, complément 2 Droupt-Sainte-Marie Parc du Moulin Rouge Vente directe à la ferme, viande de bœuf, alimentaire pierre à lécher • REGNAULT VERDIER Gérard veaux, œufs, légumes du jardin, fruits Anne-Marie : Savons bio • TOUVIER Florence : La Laine de Quinet http://parcdumoulinrouge.fr Confitures maison, cueillette à la ferme au Jardin MARCILLY Josiane du verger, production de fraises. Visite Parc animalier, faune sauvage et d’Aneth • VERVAECK Valérie : Miel, pain d’épices 42 Route de Méry - Tél. 06 73 51 76 86 atelier poules pondeuses et atelier bovins Entrée, cassoulet, dessert : 12€ [email protected] domestique (autruches, kangourous, ratons allaitants race Aubrac, promenades dans laveurs, coatis, porcs épics, suricates) Visite de l’élevage de lapins angora et les prés en tracteur. Exposition vieux 14 Viâpres-le-Petit N chèvres mohair. Vente de laine et articles Espace pique-nique, jeux d’enfants. tracteurs. Diverses animations pour les Pépinières des Laurains tricotés (chaussettes). Démonstration de Buvette. Site en pleine nature, calme et enfants. ombragé. Tarif réduit 3€ (gratuit -3 ans). 1 bis grande rue - Tél. 03 25 37 47 32 filage sur rouet. Invitation au tricot. Menu PILAT Bernard : Producteur de miel • LACOUR www.france-pepiniere.fr sur réservation (15€) préparé par le Carine et Aline : Collection vieux tracteurs Dans un cadre verdoyant et bucolique nous restaurant “Le Sainte Marie”. 7 Payns Crêpes, frites, sandwich, buvette... vous proposons une rencontre avec la diversité BOULARD Jean-François : Tourneur sur bois • Les Ecuries de Payns végétale, la décoration, l’originalité et le CastoPassion : Personnalisation de textiles • BROGNIEZ Marianne et Pascal 11 Saint-Lyé savoir-faire... des conifères d’exception pour JEMMA Audrey : Poupons reborn • GUILLAUME jardins et terrasses, mobilier de jardin et dé- Germain : Les galets des sens • Fée bubur Centre équestre - RD 165 Les Serres de Saint-Lyé Créations : Textiles brodés pour enfant • Grain à Tél. 06 84 35 83 43 DEHAN Geoffroy et Martine cors authentiques et astucieux, en bois métal coudre : Création d’objets en tissus • HEYRMANN [email protected] 7 Allée du Château - Tél. 03 25 76 69 54 et verre. Une animation pour enfants avec Jean-Paul : Apiculteur • Promesse de Vie : www.lesecuriesdepayns.ffe.com [email protected] de vraies mini voitures en bois, la découverte Produits bio • LENFANT Jacky : Jouets en bois • Baptêmes poney. Démonstrations Production florale. Animation sur le thème d’une ferme apicole et la dégustation d’un Groupement de Développement Agricole (GDA) équestre : equifun et tir à l’arc à cheval. des plantes. Dégustation et vente d’huîtres miel rare et gouteux : le miel de sainfoin. Crudités, coq au champagne, fromages, Visite du Centre Équestre. Pépiniériste. Visites guidées. assiette gourmande préparée par le restaurant de Noirmoutier, muscadet et crémant de Sainfolia • Brut&Pure Ateliers Valentin • “Le Sainte Marie”. 15€ sur réservation au Tournage sur bois. Produits du terroir. Loire direct du producteur. Réservez vos Manufacture Vincent Petit • Dalto • Musée de 06 73 51 76 86. Buvette et crêpes toute la journée. Buvette. assiettes dégustation d’huîtres au la Commanderie • LECRIVAIN Sylvain : Artiste GIRARDIN PAILLEY : Pépinière fruitière et 03 25 76 69 54. plasticien Restauration sur réservation. ornementale • PLARD Dominique : Tournage GAEC LARUE Frères : viande de bœuf Charolais • 3 La Fosse-Corduan sur bois • HEYRMAN Jean-Paul : Miel, pain N Ferme des Biens Vivants : Fromages de chèvre 15 Villenauxe-la-Grande SCEA du Tendonnay d’épice • MICRO-PELLE.FR : Engins de micro TP • fermiers, viande de chevreaux, saucisson de chèvre Chèvrerie de Nesle La Reposte RANCE Philbert : Calèche • PESENTI Bertrand : • Ferme de Chamoge : Poulets, canards entiers PAYEN Céline - 6 rue Saint Hubert Boulangerie, pâtisseries, démonstrations NAUROY Bruno - Route du Moulin [email protected] et découpés, agneau en quart avant et arrière, Sandwichs charcuterie • SOMMER DE LAUNAY Frédérique : Tél. 06 15 21 79 62 A découvrir : les péripéties de la vie d’un Emotion végétale. www.chevreriedeneslelareposte.fr veau et