Le journal du Conseil général n° 72 - ÉTÉ 2010 L’ÉCONOMIE PASSIONNÉS TOPINAMBOURS DU MALT DE MOTO ET RUTABAGAS Comment l’orge À chacun La question se transforme son terrain alimentaire en bière d’expression sous l’Occupation page 12 page 16 page 18 DOSSIER p. 7 Terre d’aventures Le parc naturel régional de la forêt d’Orient fête ses 40 ans. Conseil général Arbitrer pour préserver l’essentiel Tous les observateurs le savaient… Lorsqu’un État emprunte pour financer ses dépenses de fonctionnement, cela ne peut pas durer. La crise existe. Mais elle ne saurait tout excuser et tout justifier. Avec ses 1 500 milliards d’euros de dette, la France va devoir prendre des dispositions pour maîtriser son budget. C’est pourquoi le gouvernement annonce, entre autres, le blocage des dotations aux collectivités locales. Je ne suis pas choqué. Et le Conseil général de l’Aube est prêt à apporter son soutien à l’effort collectif. Le problème, pour notre collectivité, c’est qu’après l’avoir privée de son autonomie fiscale, l’État laisse à sa charge des dépenses obligatoires Didier Guy Didier en forte évolution.* L’équation “blocage des recettes/hausse des dépenses obligatoires” PHILIPPE ADNOT, sénateur, est impossible à résoudre. C’est ce que nous avons expliqué au Premier ministre, qui nous président du Conseil général de l’Aube annonce des mesures pour… 2011. Nous ne pouvons pas attendre. Aussi allons-nous lancer un plan de sauvegarde afin de maîtriser la dépense de fonctionnement sur tous les fronts, y compris au sein de nos services. Il s’agit de trouver 10 millions d’euros d’économies. Est-ce possible ? Oui, mais avec des conséquences. Il faudra donc arbitrer pour préserver l’essentiel. Nous avons déjà pratiqué ce type d’exercice, au début des années 1990. Cette fois, l’effort sera plus important et nécessitera l’adhésion de tous. Je suis confiant dans la compréhension de tous ceux qui seront concernés. Il en va de la capacité du Conseil général à construire l’avenir de l’Aube. * Allocations APA (personnes âgées dépendantes), PCH (personnes handicapées) et RSA (parents isolés, personnes sans emploi ou tirant un revenu limité de leur activité). dossier 4 Le parc régional 100 % aubois Des hommes, des actions, des a 40 ans ! initiatives au fil des pages 4 à 6. Le parc naturel régional de la forêt d’Orient : un 12 espace de vie ouvert à tous, économie qui concilie développement Le malt dans l’Aube et respect de l’environnement. L’orge, l’une des céréales phares du département, Directeur de la publication : alimente la filière malt-bière. Philippe Adnot N Rédactrice en chef : Pascale Morand 18 7 NRédaction : Marie-Pierre Moyot 14 histoire 23 Conseil général de l’Aube, en images Topinambours au menu paroles d’élus Hôtel du Département, BP 394, 10026 Troyes Cedex Aurochs, élans, tarpans… Pendant la Seconde Guerre Tribune libre des conseillers Site : www.cg-aube.fr Observez herbivores ancestraux mondiale, les Aubois font face généraux. E-mail : [email protected] à la pénurie alimentaire. Tél. : 0 3 2 5 4 2 5 0 5 0 et mammifères au nouvel espace Fax :0 3 2 5 4 2 51 74 faune de la forêt d’Orient. 25 Conception-réalisation : 20 loisirs pratique Livres, expos, sorties… N Couverture : Pascal Bourguignon, 16 Shooot, Didier Vogel découverte Personnes âgées retrouvez toutes N Distribution : La Poste Passion, évasion... la moto ou handicapées les informations N Impression : Imprimerie concernant le conseil Vincent N Tirage : 135 000 ex. sur tous les terrains ! Chacun peut être confronté à NISSN : 1 169 9 973. général sur Le plaisir de la moto la maltraitance d’une personne www.cg-aube.fr à tous les âges. fragilisée. Parlons-en ! 2 N L’AUBE NOUVELLE N nº 72 N été 2010 Conseil général ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR Se former à l’ostéopathie À l’automne 2011 pourrait s’ouvrir à réglementaires qui doivent bientôt mieux enca- Troyes, sur le site de l’ADPS (Association drer cette formation. départementale de la promotion sociale), un institut supérieur d’ostéopathie. SEUL ÉTABLISSEMENT DU GRAND EST Cette école devrait former, sur cinq ans, des Le Conseil général va, au préalable, mener une promotions de 60 étudiants. Quelque 50 profes- étude de faisabilité avec l’ADPS. Si les conclu- sionnels de santé y seraient en outre admis au sions sont favorables, il pourrait assurer la titre de la formation continue. Selon le regis- maîtrise d’ouvrage des locaux, qui seraient tre des ostéopathes de France, l’ostéopathie ensuite loués à l’institut. De solides arguments est « l’art de diagnostiquer et de traiter, par la jouent en la faveur de la création d’une école main, les dysfonctions de la micro-mobilité des d’ostéopathie à Troyes. Il n’existe aucun éta- tissus du corps, qui entraînent des troubles fonc- blissement de ce type dans le Grand Est de la tionnels pouvant perturber l’état de santé ». La France, et l’environnement est très favorable : France compte actuellement 39 établis- campus universitaire, centre sportif, centre sements formant à cette médecine naturelle. hospitalier ; enfin, des professionnels de santé L’institut supérieur de l’Aube pourrait être le aubois – reconnus au niveau national – sont tout premier à mettre en application les textes impliqués dans le projet. Thinkstock 2010. Thinkstock électricité ADIEU À… Dans l’Aube, 50 % des lignes Claude Bertrand, Jean-Pierre Davot et Bernard Coutord basse tension sont enfouies (moyenne nationale : 35 %). Claude Jean-Pierre Bernard Une politique poursuivie depuis Bertrand, Davot, Coutord, vingt ans par le syndicat un élu une figure un défenseur départemental d’énergie, avec discret de l’action du monde le soutien du Conseil général. et très sociale. rural. humain. DR Didie Vogel Didie DR Conseiller général du canton de Indissociable de la commune et Cinquième membre de la grande BRIENNE-LE-CHÂTEAU Troyes 2, Claude Bertrand est du canton de Bar-sur-Aube dont il famille du département à s’en décédé le 3 avril, à l’âge de 74 ans. fut l’élu pendant plus de trente ans, être allé au cours des six derniers Prêt à décoller Élu en 1992, il siégeait depuis Jean-Pierre Davot s’est éteint le mois, Bernard Coutord est décédé dix-huit ans, mettant notamment 22 mars, à l’âge de 80 ans. Il s’était le 26 mai, dans sa 88e année. son talent d’ingénieur au service retiré de la vie politique, depuis Entré au Conseil général en 1982, de la commission chargée du 2001, considérant qu’« il faut il y a siégé pendant douze ans, Patrimoine, des infrastructures savoir s’arrêter au bon moment ». œuvrant d’abord au sein de la et des équipements. Cet homme Cela ne l’avait pas empêché de commission des Travaux publics, de convictions se disait continuer à s’investir énormément puis dans celle des Finances. particulièrement fier de la gestion au sein de nombreuses En lui rendant hommage, du département, du développement associations. « Engagé dans tous le président a rappelé son DR de la Technopole et de la mise les combats pour la promotion de enracinement à Metz-Robert, L’aérodrome de Brienne-le- en place des parcs d’activités. son Barsuraubois ou la promotion à Lantages et à son canton Château reprend vie. Ses pistes, « D’un caractère discret, Claude sociale des personnes les plus de Chaource en général, en herbe et en dur, sont n’occupait pas le devant de la scène, fragiles, son nom reste à jamais son attachement au monde désormais ouvertes à la mais on pouvait compter sur attaché à la politique sociale rural et à ses traditions, ainsi circulation aérienne “sans lui pour donner un avis éclairé du département », a souligné qu’à ce fromage de Chaource restriction d’usage”. La direction et désintéressé », a rappelé le Philippe Adnot. Des premières qu’il a farouchement défendu. générale de l’Aviation civile président Philippe Adnot. Maire heures de la décentralisation « Toujours, il nous a fait bénéficier les a homologuées en mai, à la honoraire, Claude Bertrand avait à la prise en charge de la de son expérience de la vie, suite des travaux de rénovation conduit la destinée de Creney- dépendance liée à l’âge, Jean-Pierre de son sens de la mesure », réalisés par le Conseil général. près-Troyes de 1989 à 2001. Davot aura imprimé sa marque. se rappelle Philippe Adnot. L’AUBE NOUVELLE N nº 72 N été 2010 N 3 100 % aubois BAR-SUR-AUBE Circuit clés en main Pour découvrir le Bar-sur-Aube du Moyen Âge, il suffit de suivre cette main (photo) – un emblème connu des Baralbins, qui orne une rue ancienne. Le circuit de la Paume vous mènera de l’hôtel de ville au quartier Saint-Pierre, en passant par la rue d’Aube et les Chevillotes. Après avoir longé l’Aube, ralliez Saint-Maclou, puis les rues de la Paume et du Poids, hauts lieux des foires de Champagne. N Circuit de la Paume (1 h). Office de tourisme, Bar-sur-Aube. Philippe Praliaud Philippe Balade au château Grelots de diligence, cage à poules, cuiller de gaucher… Le château de Droupt-Saint-Basle et son musée d’Art populaire réservent de belles surprises ! Le 19 septembre, partez du château pour une randonnée à pied ou à vélo. Après le pot de l’amitié et le pique-nique, tiré du sac, dans le jardin : visite guidée gratuite. N Tél. : 03 25 21 15 54. www.chateaudedroupt.com N Fête du cyclotourisme. 19 septembre. Tél. : 03 25 73 11 11. DR tilleul VITICULTURE Le château de la Motte-Tilly Utile cure d’amincissement crée une collection de tilleuls de différentes origines.