sabato domenica 17 18 al ottobre “limited edition” Dop MORBEGNO

OSTERIA RISTORANTE S.GIOVANNI ANCORA al Taglieri di salumi Tagliata di salumi con Sciatt su letto di Cicorino e Dop Verticale di Bresaola e Bitto fuso Taròz della Valle € 14,00 della Tradizione € 10,00 Penne al Bitto Crespelle al Casera DOP e Taiadin di Castagne con Ragù di Cervo € 12,00 ANTICA OSTERIA Pizzoccheri La Bucia (palla di polenta) con “Cumpanadech” € 12,00 Polenta Taragna con salmi di cervo Salsiccetta ai Funghi Porcini con Polenta Taragna € 14,00 Polenta Taragna con salsiccetta RAPELLA 1886 Brasato di Manzo al Sassella con Polenta € 14,00 Menù dell'osteria e funghi Porcini Cervo in Salmì con Polenta € 14,00 Degustazione di antipasti, primo e dolce € 25,00 Dolci della casa Degustazione di antipasti, secondo, contorno e dolce € 30,00 Primo piatto, secondo, contorno e dolce € 30,00 MORBEGNO - Via T. Nani, 8 Gran Piatto Speciale Degustazione di antipasti, primo, secondo e dolce €35,00 Tel 0342 601120 Bresaola della Tradizione, Pizzoccheri della , La Bucia (palla di polenta) con degustazione di antipasti “Cumpanadech”, Brasato di Manzo al Sassella Sciatt al Latteria giovane su letto di insalatina € 16,00 Taglierino di salati e insaccati nostrani Taròzz dell'Osteria in cialda di Casera DOP Dessert al Carrello € 6,00 primi a scelta tra: Pizzoccheri alla valtellinese Tagliere di formaggi € 10,00 Lasagnette di segale ai funghi porcini VECCHIO e erbe aromatiche RISTORANTE Take away Risotto alla zucca e fonduta di Bitto Pizzoccheri € 5,00 - Sciatt € 5,00 - Taroz € 5,00 secondi a scelta tra FIUME Costine di maialetto al Lavècc MORBEGNO - Via Romegialli, 12/14 Bresaola, insalatina e Casera DOP € 11,00 Salmì di cervo al vin vecchio di Grumello Tel. 0342 615155 con Polenta Valtellinese / Patate al forno Pizzocheri valtellinesi € 11,00 zucchine al burro Salmi di cervo con polenta € 17,00 dessert Sorbetto d'uva americana della pergola Semifreddo al braulio riserva € 6,00 Castagne lessate con panna montata MENU COMPLETO di latteria valtellinese / Torte caserecce MOSTRA DEL BITTO € 36,00 Coperto € 2,00 MENU RIDOTTO € 25,00 MORBEGNO - Via Margna, 36 MORBEGNO - Piazza Lusardi, 1 Tel. 0342 615114 - [email protected] Tel. 0342 610248

BAR PASTICCERIA CAFFÉ CAFFÉ FAR CAPPUCCINI DEL CENTRO GALLERY NIENTE Panino Bitto DOP (pane di segale, bresaola, Aperitivo Valtellina alla capra: Menù Mastersciatt: Sciatt, Pizzocheri con Risotto Bitto e Sassella €6.50 Bitto DOP, crema di funghi e pesto di rucola) Tris di formaggi di capra della Val Tartano calice di Vino (Sassella, Grumello, Inferno), Pizzoccheri valtellinesi €6.50 Acqua, Ca è. Polenta taragna con spezzatino ai funghi con vino rosso della costiera dei Cech Taroz €6.50 20,00 € Piatto Valtellina: Panino far niente Tagliere di salumi e formaggi tipici Tris di formaggi (Bitto DOP - Menù Matersciatt completo: Sciatt, Pizzoche- con Bitto DOP e bresaola €5.00 accompagnato da taroz valtellinesi DOP, Capra), funghi porcini, bresaola artigia- ri, Costine, Taroz con calice di Vino (Sassella, MORBEGNO - Via Garibaldi, 56 MORBEGNO - Piazza Mattei, 4 nale con vino rosso costiera dei Cech Grumello, Inferno), Acqua, Ca è. - 25,00 € Tel. 347 4139669 Tel. 348 7093164 / 0342 610353 MORBEGNO - Piazza S. Antonio, 1 Tagliere x 2 A ettati e Formaggio DOP con Tel. 0342 610042 calice di vino rosso Cantina Nera (Sassella, Grumello, Inferno). - 20,00 € … e tante altre proposte! MORBEGNO - Via Garibaldi, 81/D Tel. 349 0876611

IL BAR LA MAY STOP OVER Terrazza esterna coperta BOTTEGA BAR PIZZERIA WINE DRINK FOOD Aperitivo Valtellinese Crostini PIATTO CON TAROZ (tipico piatto povero Pizza taroz: impasto semi-integrale, Slinzega e sciatt della tradizione su letto di e vino Rosso DOCG €6.00 valtellinese composto da patate, fagiolini, for- , fagiolini, patate, burro, cipolle, cicorino € 8,00 pepe nero e formaggio Casera DOP maggio Casera DOP, burro e cipolle) accom- Risotto Valtellina Casera DOP, Bitto DOP Primi piatti: pagnato da Bresaola IGP Pozzoli della Val- CAMPOVICO (Morbegno) e coriandoli di bresaola della valtellina € 8,00 Polenta Taragna e Salame Nostrano €7.50 chiavenna Piazza della Vittoria 2 -Tel. 347 2131041 Pizzoccheri della Valtellina €9.00 Pizzochero tellina € 8,00 PIADA DI SARACENO DI NOSTRA PRODU- Brasato di manzo con polenta croccante e ZIONE ripiena di grasso d’alpe e Bresaola IGP Secondi piatti: fonduta di Bitto DOP € 12,00 Pozzoli della Valchiavenna Carpaccio di Bresaola con Funghi di Bosco Menu completo € 22,00 e formaggio Valtellina Casera DOP €9.50 TAGLIERE MISTO con Bresaola, salame, crudo gradita la prenotazione! Valtellina, Scimudin e pane della salute Tris di Pancake Noci formaggio Valtellina MORBEGNO - Via Forestale, 10 Casera DOP e Rucola €9.00 MORBEGNO - Via Garibaldi, 80 Tel. 0342 610685 Tel. 0342 615664 Menù completo €16: Un primo e un secondo a scelta + ca è Selezione di Vini Valtellinesi

Singolo Pancake Noci e formaggio Valtellina Casera DOP da asporto €4.00 WINE BAR LA TAVERNETTA MORBEGNO - Via Vanoni, 57 - Tel. 3295484439 - Facebook/ilBardiMorbegno MENU COMPLETO 18,00 euro PANIFICIO Primo piatto PASTICCERIA SPINI Pizzoccheri della Valtellina o gnocchetti di Chiavenna Carpaccio di bresaola con vinaigrette di grappa, formaggio Bitto DOP e noci Secondo piatto Lasagnette di taroz Bresaola in carpaccio Polenta con salsiccetta in umido o misto formaggi Valtellina il tutto accompagnato con vini locali Dolce & ca è Bicchiere di vino Valtellina e acqua MORBEGNO - Via Vanoni, 55 MORBEGNO - Via Vanoni, 64 Tel. 0342 611382 Tel. 0342 611007

E’ GRADITA LA PRENOTAZIONE