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Appetizer Salad & Soup Pizza Schiacciata Italian

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Appetizer Salad & Soup Pizza Schiacciata Italian APPETIZER ARANCINI BURRATA CON PESCHE HOUSEMADE Parmesan Risotto Balls, Wild Mushroom Housemade Burrata Cheese, Market Stuffing, Rosemary-Tomato Coulis 15 Peach, Wild Arugula, Wild Leek Dressing BURRATA 15 Chef Daniele’s Signature POLPETTINE Burrata Cheese served Creekstone All-Natural Meatballs, BRASATO DI POLIPO E CALAMARI with your choice 14 Pomodoro Tomato-Garlic Brraised Octopus and of the following... Calamari, Grilled Crostino CARPACCIO DI MANZO 17 PROSCIUTTO DI PARMA Thinly Sliced Raw Filet Mignon, Gnocco Fritto 18 Mustard Aioli, Watercress Salad, Meyer FRITTO MISTO Fresh Water Smelts, Tiger Shrimp, BEEFSTEAK TOMATOES Lemon Confit, Shaved Parmesan 16 Zucchini, Calamari, Cherry Peppers, Spicy Basil Oil 16 Arrabbiata & Garlic Aioli Dips 19 EGGPLANT CAPONATA Grilled Crostino 15 VITELLO TONNATO Roasted & Chilled Veal, Genoa Tuna- Caper Aioli, Micro Rainbow Greens 16 ANTIPASTO SALAD & SOUP MISTO INSALATA DI SPINACI MINESTRONE 3 for 15 - 5 for 22 Market Baby Spinach, Red Onion, Toasted Vegetable Soup 11 Walnut, Pancetta-Sherry Vinaigrette 14 CURED MEATS ZUPPA DI FARRO E MARE Bresaola INSALATA MERCATO Farro Soup, Calamari, Little Neck Clams, Prosciutto di Parma Coleman’s Farm Organic Lettuce, Herbs, Tiger Shrimp, Black Mussels, Tomato, Speck Radish, Cucumber, Vine-Ripened Tomato, Seafood Broth 18 Mortadella Raspberry Vinaigrette 12 Salame Felino INSALATA CARDINI CHEESES Romaine, Creamy Anchovy-Parmesan Bitto Dressing, Focaccia Croutons 12 Grana Padano Pecorino Toscano Gorgonzola Dolcelatte Primo Sale Pecorino Tartufato ITALIAN SPECIALTY MAIN COURSE PIZZA SCHIACCIATA FLATBREAD Add Housemade Burrata 4 SALSICCE Add Prosciutto di Parma 6 Italian Pork Sausage, Roasted Peppers, Caramelized Onion, Burrata 12 FAMOUS PIZZA MARGHERITA Roasted Cherry Tomato, Fresh Mozzarella, EURO QUATTRO FORMAGGI Tomato, Basil 18 Gorgonzola, Ricotta, Mozzarella, Fontina 13 BURGER PIZZA DIAVOLA VALTELLINA Italian Creekstone Spicy Salame Calabrese, Oregano, Bresaola-Air Dried Beef, Bitto Cheese, All-Natural Angus Burger, Fresh Mozzarella, Tomato 19 Baby Arugula 13 Sautéed Wild Mushrooms, Fontina Cheese, PIZZA QUATTRO STAGIONI LOmbARDIA Caramelized Onions, Four Seasons - Artichoke Heart, Olive, Speck-Smoked Prosciutto, Lombardian Crispy Pancetta, Wild Mushroom, Ham 19 Taleggio Cheese 13 Truffle Mayo 18 HOUSE SPECIALTY FROM BELLAGIO, VEGETARIAN ALL NATURAL-FREE RANGE GLUTEN FREE SUBSTITUTES AVAILABLE LAKE COMO · SPLIT PLATE CHARGE...5 · CORKAGE FEE...20 RISOTTO / PASTA Fusilli “Tutti Frutti” RAVIOLI DI MAGRO POLENTA Housemade Fusilli Pasta, Summer Spinach & Ricotta Ravioli, Squash, Heirloom Tomato, Aged Butter-Sage Sauce 19 POLENTA BRAMATA Caprino Goat Cheese 21 FONTINA, GARLIC, LINGUINE ALLE VONGOLE SAGE 8 RISOTTO PRIMAVERA Linguine, Manila Clams, Julienne Arborio Risotto, Sweet Pea Puree, Market Zucchini and Carrots, Garlic-White WIne- GRILLED POLENTA Spring Vegetable, Meyer Lemon 22 Parsley Sauce 24 CAKES 6 RISOTTO DI MARE BUCATINI ALLA CARBONARA Arborio Risotto, Black Mussels, Hallowed Spaghetti, Lily’s Farm Egg, SOFT POLENTA, Manila Clams, Tiger Shrimp, Scallops, Guanciale, Creamy Parmesan Sauce 23 BOLOGNESE 8 Langoustino, Seafood Broth 29 TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE POLENTA E ZOLA PIZZOCCHERI ALLA VALTELLINESE Tagliatelle, Bolognese Creekstone Farm SOFT POLENTA, Wheat Pappardelle, Roasted Garlic, Savoy All-Natural Angus Meat Sauce 24 GORGONZOLA 9 Cabbage, Yukon Potato, Creamy Bitto Cheese-Sage Fondue Lasagna all’EMILIANA Appetizer 15 / Entrée 22 Bolognese Creekstone Farm All-Natural Angus Meat Sauce, Béchamel Sauce, Parmesan 25 NO SIDES MAIN COURSE - A LA CARTE INCLUDED BRANZINO AL SALMORIGLIO BISTECCA DI MANZO Meditteranean Striped Bass Butterfly IN SALSA VERDE.... VEGETABLES Fillet, Salmoriglio Sauce, Lemon 28 Creekstone All-Natural Skirt Steak, EGGPLANT CAPONATA 7 Salsa Verde, Grilled Crostino 32 Pollo “Contessa Branca”........ ROASTED BRUSSEL Free-Range Fieldale Chicken Breast FILETTO DI BUE CON BURRO SPROUTS, SHALLOTS 7 Stuffed with Mushrooms, Lettuce & TARTUFATO Fontina, Parma Prosciutto Wrap 25 Niman Ranch 8 oz Filet Mignon, Truffle GREEN BEANS, ALMOND Butter 39 SLIVERS 6 costolette d’agnello al FORNO Baked, Herb-Crusted New Zealand BROCCOLINI, GARLIC, Lamb Rack 36 CRUSHED RED PEPPER 7 BABY CARROTS 7 CHEF PAIRED ROASTED POTATOES 6 SPECIALTY MAIN COURSE SIDE INCLUDED SAUTEED SPINACH, RAISINS, LAVARELLO ALLE ERBE BISTECCA CON RADICCHIO E PATATE PINENUTS, GARLIC 8 Roasted & Herb-Marinated Whitefish, Grilled New York Steak, Olice Oil Crushed Roasted Artichoke, Sauteed Broccolini, Potato, Market Radicchio, Charred Peach FRENCH FRIES 6 29 Sweet and Sour Kumquat Sauce 33 MASHED POTATOES 8 PESCE IN CROSTA DI SALE POLLO ARROSTO AL LIMONE Salt Baked Wild Chilean Sea Bass (MSC Roasted Half, Deboned, All-Natural Certified, Environmentally Sustainable), Baby Chicken, Lemon Sauce, Parmesan 39 Carrots, Roasted Potatoes Roasted Potatoes 28 SALMONE AL FINOCCHIO OSSOBUCO ALLA MILANESE Scottish Salmon, Taggiasca Olives, All-Natural Niman Ranch Veal Shank, Sauteed Cherry Tomato & Fennel, Saffron-Parmesan Risotto, Gremolata 39 Grilled Lemon 29 HOUSE SPECIALTY FROM BELLAGIO, VEGETARIAN ALL NATURAL-FREE RANGE GLUTEN FREE SUBSTITUTES AVAILABLE LAKE COMO · SPLIT PLATE CHARGE...5 · CORKAGE FEE...20.
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