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Buon Appetito !

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Buon Appetito ! Buon appetito ! EATALY NIHOMBASHI SALUMI & FORMAGGI サ ル ーミ ＆ フォル マッジ 切りた ての 生 ハ ム 味 わ い 深 い イタリア 産 の チ ー ズ ハ ムとチ ー ズ の 盛り合 わ せ PROSCIUTTO DI PARMA AFFETTATI E FORMAGGI MISTI 切りたてパルマ産生ハム フ ル ¥2,080 ハ ムとチ ー ズ の 盛り合 わ せ ¥2,180 （税込） （税込） 香り豊 かな 、薄くスライスしたパルマ産生ハム 厳 選 さ れ た イタリア 産 の ハ ム 、チ ー ズ を 存 分 に お 楽し み くだ さい ハーフ ¥1,080 入荷状況により内容が変わりますので、スタッフま で お 尋 ね くだ さい 。 （税込） AFFETTATI MISTI FORMAGGI MISTI ハムの 盛り合 わ せ フ ル（6種）¥1,880 チ ー ズの 盛り合 わ せ フ ル（6種）¥1,780 （税込） （税込） バリエーション豊富なイタリア産の生ハム、サラミの盛合せ バリエーション豊かなイタリア産チーズの盛り合わせ 入荷状況により内容が変わりますので、スタッフま で お 尋 ね くだ さい 。 ハーフ（3種）¥1,180 入荷状況により内容が変わりますので、スタッフま で お 尋 ね くだ さい 。 ハーフ（3種）¥1,080 （税込） （税込） PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA DI BUFALA DI CAMPANIA D.O.P. ¥2,280 生ハムと水牛のモッツァレラ （税込） パルマ産生ハムとモッツァレラ・ディ・ブ ーファラ・カン パ ー ニ ア D.O.P.の盛合せ LE INSA L ATE サラダ INSALATA TRICOLORE INSALATA MISTA CON PROSCIUTTO E GRANA トリコロ ー レ フ ル ¥1,380 生 ハ ムとグラナ パ ダ ー ノチ ー ズ の サラダ ¥1,780 （税込） （税込） トレビス、ルーコラ、アンディーヴをバルサミコで味付けした グリーン サラダに 生 ハ ム 、グラー ナ・パ ダ ー ノを 添 え た サラダ 3 色 のサラダ ハーフ ¥880 ¥1,180 （税込） （税込） こくの あ る グ ラ ナ・パ ダ ー ノを た っ ぷ りと トリコロ ー レ LA ZUPPA スープ ZUPPA DEL GIORNO 本日のおすすめスープ ¥780 （税込） 詳しくはスタッフにお 尋 ねください GLI ANTIPASTI 前 菜 FREDDI 冷 菜 INSALATA DI MARE 海の幸のサラダ フ ル ¥1,580 冷えた白ワインによく合う海の幸のサラダ （税込） ハーフ ¥980 （税込） INSALATA CAPRESE カプレ ー ゼ ¥1,980 水 牛 の モ ッツァレ ッラ 、トマト 、バ ジリコを 使 っ た カプ リ発 祥 の サ ラ ダ （税込） BAGNA CAUDA バ ー ニャカウダ ¥1,680 彩り豊かな野菜に自家製ソースを添えました （税込） BURRATA CON POMODORINI FRESCHI ブ ッラ ー タ フレ ッシ ュト マト 添 え ¥1,980 モ ッツァレ ッラ の 生 地 で 生 クリ ー ムと 細 か くし た モ ッツァレ ッラ を （税込） 包み込んだ絶品チーズ OLIVE TAGGIASCHE DI ROI ロ イ社 の タッジャ ス カ オリー ブ ¥680 リヴィエラ海岸沿いの地域で収穫される小粒のタッジャスカオリーブ （税込） CALDI 温 菜 CACIO CAVALLO GRIGLIATO カーチョカヴァッロのソテー オレガノ風味 ¥1,480 （税込） とろりと溶けた熱々のチーズはぜひワインとご一緒に IMPEPATA DI COZZE ム ー ル 貝 の イン ペ パ ー タ ¥1,680 （税込） 黒胡椒をきかせたムール貝の白ワイン蒸し カーチョカヴァッロのソテー オレガノ風味 LA PASTA パ ス タ 味 わい 深 いグアンチャーレ シ ン プ ル なトマトソ ー ス ブ カ テ ィー ニ ア マトリチ ャ ー ナ SPAGHETTI AL POMODORO SPAGHETTI CACIO E PEPE ス パ ゲッテ ィ ポ モド ー ロ ¥1,480 ス パ ゲッティ カ ー チョ エ ペ ペ ¥1,580 （税込） （税込） 素 材 の 味 が 生 きた シ ン プ ル なトマトソ ー ス ペコリーノロマーノをたっぷりと使い、 ※パスタはペンネに変更できます。 黒胡椒の風味で仕上げるローマの味 BUCATINI ALL'AMATRICIANA LINGUINE ALLA GENOVESE ブ カ テ ィー ニ ア マトリチ ャ ー ナ ¥1,580 リン グ イネ ジ ェ ノヴ ェ ー ゼ ¥1,580 （税込） （税込） グアンチャーレのこくとトマトがマッチしたアマトリーチェの伝統料理 バ ジリコ の 香 りが 爽 や か な 一 皿 SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA SPAGHETTI ALLE VONGOLE ス パ ゲッティ プッタネス カ ¥1,580 ス パ ゲッティ ボン ゴレ ¥1,580 （税込） （税込） ア ン チョビ 、オリーブ 、ケ ッ パ ー を 加 え た ピ リッと 辛 い ア サ リを た っ ぷ りと 使 っ た ス パ ゲ ッ テ ィ トマトソ ー ス の ス パ ゲッテ ィ SPAGHETTI ALLA CARBONARA SPAGHETTI ALLA BOTTARGA ス パ ゲッティ カル ボ ナ ー ラ ¥1,580 ス パ ゲッティ ボッタル ガ ¥1,680 （税込） （税込） 卵とチーズだけで作る本格的なカルボナーラ イタリア産ボラのからすみをふんだんに使ったスパゲッティ ※パスタはペンネに変更できます。 SPAGHETTI ALLA BOTTARGA タリア テ ッレ ボ ロ ネ ー ゼ ¥1,580 （税込） 牛肉と香味野菜を煮込んだ味わい深いソース LOMBARDIA TRENTINO ALTO ADIGE Agnolini Canederli FRIULI VENEZIA GIULIA Bardele coi marai Schlutzer Blécs Bigoli Schlutzkrafen Cjalsons Cappelloni Spatzle Gnocchi Casoncei Strangolapreti Gnocchi EMILIA ROMAGNA VALLE D’AOSTA Marubini Anolini Fettuccine di castagne Pizzoccheri Bazott trentin o Gnocchi Tortelli cremaschi al to Cappellacci Tortelli di zucca adige friuli Cappelletti venezia giulia Garganelli Gramigna PIEMONTE valle Lasagne Agnolotti d’aost a Maltagliati Agnolotti del plin lombardia veneto MARCHE Passatelli Cruset VENETO Lasagne Pisarei Ravioles Bigoli Maccheroncini di Campofilone Strichetti Tajarin Casonziei Maltagliati piemonte Lasagne da fornel Strozzapreti Pappardelle Paparele Tagliatelle Tortelli di San Leo emilia roma gn a Tirache Tortelli Vincisgrassi liguria Tortellini LIGURIA Battoli UMBRIA Bavette Ciriole ABRUZZO Brichetti Frascarelli Maccheroni alla chitarra TOSCANA Corzetti marche Pappardelle Pecorara Lasagne matte toscan a Gasse Picchiettini Scrippelle Matuffi Mandilli de Saea Strangozzi Strozzapreti Pannicelli Pansotti umbria Strascinati Tacconi Pappardelle Picagge Umbricelli Scucuzzun Pici Trenette Strapponi MOLISE Trofie Testarolo Tortelli maremmani Cicatelli PUGLIA abruzzo Laganelle Capunti LAZIO lazio Bucatini Taccozze Cavatelli Ciacamarini molise Orecchiette Fettuccine Sagne’ncannulate Gnocchi alla romana Strascinati Tria Maccaruni ciociari puglia Troccoli Sagne CAMPANIA campania SARDEGNA Tonnarelli Bucatini Culurjones Calamari basilica t a Chiusoni Candele Filindeu Cortecce quattro dita Fiuritti Fusilli Fregola sarda Lasagna napoletana Lorighittas sardegn a Mafalde BASILICATA Maccarones de Busa Paccheri CALABRIA Bucce di mandorla Malloreddus Cannarozzi Scialatielli calabria Manate Pillus Spaghetti Fileja Rascatielli Puligioni Vermicelli Ferrazzuoli Ravioli materani Vesuvi Schiaffettoni Scialatielli Ziti Shtridhelat Zuzzeri Stroncatura SICILIA Anelli Busiate Cannaruzzini Catanesella sicilia Cuscusu Lasagne cacate LA PIZZA ピッツァ とろ け るブッラ ー タ フレ ッシ ュ なトマト ブッラ ー タ MARGHERITA BURRATA マ ル ゲリー タ ¥1,880 ブッラ ー タ ¥2,480 （税込） （税込） トマト、 モッツァレッラ 、 バ ジリコのピッツァ モ ッツァレ ッラ の 生 地 で 生 クリ ー ムと 細 か くし た モ ッツァレ ッラ を 包 み 込 ん だフレッシュチ ー ズ 「ブッラータ」 をの せ たピッツァ MARINARA DIAVOLA マリナ ー ラ ¥1,580 デ ィア ボ ラ ¥1,980 （税込） （税込） ニン ニ クとオレ ガ ノの シン プ ル なピッツァ 辛味の効いたサラミをトッピングしたスパイシーなピッツァ CINQUE FORMAGGI SALSICCIA E NDUJA チン クエ フォル マッジ ¥2,180 青唐辛子とサルシッチャ ¥1,980 （税込） （税込） 5 種のイタリア産チーズを使った濃厚な味わいのピッツァ 自家製サルシッチャと南イタリアの辛口サラミ「ンドゥイヤ」、 青唐辛子を使ったスパイシーでピリッと辛いピッツァ SICILIANA PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA シ チリア ー ナ ¥1,780 生 ハ ムとル ー コラ ¥2,780 （税込） （税込） オリーブ 、ア ン チョビ 、ケッパ ー 、オレ ガ ノを 使 った 香り豊 か なピッツァ パルマ産生ハムとルーコラをのせた贅沢なピッツァ FUNGHI E PROSCIUTTO COTTO CALAMARI E GAMBERETTI キ ノコと ハ ム ¥2,280 カラマーリと小海老 ¥2,180 （税込） （税込） キノコの食感とイタリア産ハムの絶妙な組み合わせのピッツァ マリナ ー ラにヤリイカと 小 海 老 をトッピン グし たピッツァ イータリーのレストランで 提 供しているフレッシュパスタやピッツァ生 地は ピエモンテ州産「ムリーノマリーノ」の小麦粉を使用しています。 昔ながらの石臼挽き製法に拘った小麦粉は香りの豊かさ、味 わい 深 さが 際 立 ちます 。 グロッサリーコーナーでも販売していますので、ぜひご利用ください。 I PESCI 魚 料 理 おすすめ鮮魚 うまみ たっぷりの ア サリ ア クア パッツァ PESCE DEL GIORNO ACQUAPAZZA 本日の魚料理 ¥2,080 ア クア パッツァ ¥2,480 （税込） （税込） 本日入荷の鮮魚をシンプルにソテー 鮮魚をアサリやトマトと一緒に煮込んだ南イタリア発祥の一皿 LE CARNE 肉 料 理 ローストした黒毛和牛 たっぷりの グラ ナ・パダーノ 黒毛和牛のタリアータ ARROSTO DI POLLO CON SALSA ARROSTO DI MAIALE DI OLIVE TAGGIASCHE ¥2,180 豚 の ロ ー スト ¥2,280 （税込） （税込） 大山鶏のロースト タッジャスカオリーブソース添え 国産の豚肉をシンプルにロースト タッジャスカオリーブのソースを添えたチキンのロースト SALTIMBOCCA ALLA ROMANA TAGLIATA DI MANZO ロ ー マ 風 サ ル テ ィン ボ ッ カ ¥2,280 黒毛和牛のタリアータ ¥2,980 （税込） （税込） 仔牛肉に生ハムとセージをのせたローマの伝統料理 ローストしてスライスした牛 肉にルーコラとグラ ナ・パ ダ ー ノを た っ ぷ りと 添 え て い ま す ROI 社は、リグーリア州で上質なオイルを生産しています。 レストランの料理の仕上げに使用しているEXV オリーブオイルは、 すべて ROI 社の「MOSTO」を使用しています。 「MOSTO / モスト」は、輝くような黄金色、アーティーチョークや フレッシュなオリーブの実を感じられる味わいが特徴です。 I DOLCI ドルチェ ほろ 苦 いココア パ ウダ ー 濃 厚 な エ スプレッソの 香り クリー ミー な マ ス カ ル ポ ー ネ サヴォイ ア ル ディ テ ィラ ミス ビターなコーヒーの風味とクリームの甘さが絶妙なバランスのティラミス。 イタリア語の直訳では“気分を高揚させる”という意味があります。 サヴォイアルディと呼ばれるクッキーをエスプレッソに浸し、 風味豊かなマスカルポーネチーズのクリームと重ねて仕上げにココアパウダーをふっています。 TIRAMISÙ BABÀ テ ィラ ミス ¥550 ババ ¥580 （税込） （税込） マスカルポーネとヴェルニャーノ社のエスプレッソを使った ラム酒のきいたシロップを染み込ませたナポリ発祥の菓 子 贅 沢 な テ ィラ ミス PANNACOTTA GELATO CON OLIO AL LIMONE パ ン ナ コッタ ¥550 ジェラ ート レ モン オ イル が け ¥680 （税込） （税込） 濃厚なクリームとほろ苦いキャラメルは相性抜群 ヴァニラジェラートに香り高いコッピーニ社のレモンオイルをトッピング SEMIFREDDO GELATO CON BALSAMICO セ ミフ レ ッド ¥680 ジ ェラ ート バ ル サ ミコ が け ¥780 （税込） （税込） キャラメルがけしたナッツが香ばしいフローズンクリーム ヴァニラジェラートにジュゼッペ・ジ ュ ス テ ィ社 の バ ル サ ミコ をトッピ ン グ GELATO DUE GUSTI ジェラ ート 2 種 盛り ¥880 （税込） 下記から2 種類お選びください ・ザバイオーネ ・ヴァニラ ・あまおう ・ピスタチオ ・ストラッチャテッラ ・チョコラート ・ラズベリー ・マンゴー ラ ム 酒 の 香 るシロップ し っとりとし た 生 地 バ バ ナポリを代表する伝統菓子。焼き上げた発酵生地を ラム酒で風味をつけたシロップに付け込んだ濃厚な甘さが特徴です。 L'APERITIVO DI EATALY イタリア ン カク テ ル 食 前 酒 にイタリアン カクテ ルをどうぞ CANELLA / カネッラ 地元のグレラ種にこだわり、自社のスパークリングワインと新鮮な果実から作るヴェネツィアンカクテルのボトル化で成功を収めた生産者です。 グ ラ ス で の ご 提 供 に なりま す 。 BELLINI / ベリー ニ ヴェネト州発祥のフルーツカクテル「ベリーニ」。 ¥748（税込） プロセッコに自社畑産を中心としたマリア・ビアンカ種の白桃を贅沢に使ったカクテル。 BLOOD ORANGE MIMOSA / ブ ラ ッド オ レ ン ジ ・ ミ モ ザ ス パ ー クリン グ ワ イン に「 サ ン グ イネッロ 」「 タロッコ 」「モーロ」の3種 の 完 熟した ¥748（税込） ブ ラ ッド オ レ ン ジ の 果 汁 を加 え たフレッシ ュ な 味 わ い の カクテ ル 。 ROSSINI CANDONGA / ロッシーニ・カンドンガ イタリアのバジリカータ州産の最高級イチゴ、「 カンドン ガ 種 」を使い、 ¥748（税込） イチゴの甘さとカンドンガ種ならではのとろりとした食感を楽しめるカクテル。 APEROL / アペロール ア ペリティー ヴ ォ（食前酒）に特化したリキュールとして誕生。オレンジの心地よい甘さとハーブの爽やかさが絶妙にマッチしたリキュール。 APEROL SODA / アペロー ル ソーダ ¥638（税込） APEROL SPRITZ / ア ペ ロ ー ル ス プ リッ ツ ¥638（税込） APEROL ORANGE / ア ペロ ー ル オレン ジ ¥638（税込） CAMPARI / カン パリ 様々なハーブや果実を配合して作られ、独特のほろ苦い味わいと鮮やかな赤色が特長。世界中で愛飲されるイタリア産リキュールの代表格。 CAMPARI SODA / カン パリ ソ ー ダ ¥638（税込） CAMPARI SPRITZ / カ ン パ リ ス プ リッ ツ ¥638（税込） CAMPARI ORANGE / カン パリ オレン ジ ¥638（税込） DISARONNO AMARETTO / デ ィ サ ロ ン ノ ア マ レ ット アーモンドのような香りを持つリキュール。Amarettoとはイタリア語で「少し苦いもの」という意味。 ITALIAN SCREWDRIVER / イタリアン スクリュードライバー ¥682（税込） LIIMONCELLO DI CAPRI / リモン チ ェッロ ・ デ ィ・ カプ リ 着色料、安定剤、香料を添加せず、IGP（地理的保護指定）の認定を受けたソレントとカプリのレモンの皮を使用した香り高いリモンチェッロ。 LIMONCELLO SODA / リモン チ ェッロ ソ ー ダ ¥682（税込） LE BOLLICINE ス パ ー クリン グ ワ イン 州 品種 グラス ボト ル SERAFINI & VIDOTTO BOLLICINA PROSECCO セラフィニ＆ヴィドット ／ ボッリチーナ・プロセッコ ヴ ェ ネト 州 グレ ーラ ¥880（税込） ¥4,840（税込） リンゴ、洋梨、メロンのような甘い香り。やわやかな果実味と さわやかな酸と果実味が調和した辛口のスパークリングワイン。 SERAFINI & VIDOTTO BOLLICINA ROSÉ セラフィニ＆ヴィドット ／ ボッリチーナ・ロゼ ヴ ェ ネト 州 シャ ルド ネ ¥880（税込） ¥4,730（税込） 淡いサーモンピンクで甘い果実やローズヒップの香り。 ピ ノ・ ネロ 飲み口はさわやかでベリー系の後味が感じられる辛口のスパークリングワイン。 CA' DEL BOSCO FRANCIACORTA BRUT CUVÉE PRESTIGE シャ ルド ネ カ・デル・ボスコ ／ フラン チャコル タ・ブ リュッ ト・キュヴ ェ・プレ ステ ー ジ ロン バ ル デ ィア 州 ピ ノビ ア ン コ ¥1,320（税込） ¥6,930（税込） 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