Zansai antipasto

€ 7.00 1 TAKOSU (ALGHE WAKAME , CETRIOLI E POLPO IN ACETO DI RICO ) [⋇GMSI] € 8.00 2 SUNOMONO (ALGHE WAKAME, CETRIOLI CON PESCE MISTO CRUDO IN ACETO DI RISO )[¤GCSIP] € 4.00 3 HIYAKO ( CRUDO)[I] € 4.00 4 AGEDASHI ( TOFU FRITTO )[IP] € 4.00

5 EDAMAME (BACCELLI DI SOIA VERDE) [⋇I] € 3.00 6 ( VERDURE SOTTO SALE)[S] € 5.00 7 EBI GYOZA ( RAVIOLI DI GAMBERI ) [¤CGOS] € 5.00 8 NIKU GYOZA ( RAVIOLI DI CARNE) [¤GO] € 5.00 9 GOMA WAKAME (INSALATA DI ALGHE E SESAMO ) [⋇GS] € 6.00 10 (POLPETTINE DI POLPO )[¤CGOP] € 15.00 11 OTSUMAMI MORIWASE ( ANTIPASTO MISTO)[¤⋇cGIMOPS] € 5.00 11A NIKU HARUMAKI ( INVOLTINI DI CARNE ) [¤DGO] € 6.00 11B EBI HARUMAKI ( INVOLTINI DI GAMBERI) [¤CGO]

Takosu Sunomono Agedashi

Ebi gyoza Niku gyoza Edamame

Goma wakame Harumaki Takoyaki

○1 Legenda allergeni vedere pagina 12

Sushi misto

12 MISTO UME ( 7NIGIRI + 4PZ MAKI ) [¤CPOS] € 14.00

13 SUSHI MISTO MATSU ( 10 NIGIRI + 6PZ MAKI ) [¤CMPS] € 19.00

14 SUSHI HAYASHI ( 8 SEARED NIGIRI + 6PZ URAMAKI ) [¤CGMPS] € 20.00

15 SUSHI MISTO TRIS ( 6 NIGIRI +6 + 6PZ MAKI ) [¤CPS] € 25.00

16 SUSHI MISTO URAMAKI ( 10 NIGIRI + 4PZ URAMAKI ) [¤CGMPS] € 20.00

9B MISTO ( 6 SALMONE NIGIRI + 6PZ SALMONE MAKI) [¤P] € 16.00

10B COMBO OSAKA ( 6 CALIFORNIA URAMAKI,6SALMONE PHILADELPHI URAMAKI,6 SALMONE AVOCADO URAMAKI) [¤CGLPS] € 22.00

11B COMBO HAYASHI (5 EBITENPURA URAMAKI,6 CALIFORNIA URAMAKI, 6 TEKKA MAKI) [¤CGIPS] € 26.00

12B COMBO VEGETAIANO ( 6 AVOCADO MAKI,6 CETRIOLO MAKI, 6 ALGHE URAMAKI) [¤GS] € 20.00

53 BARCA LOVER ( 19PZ ) ( 3 SASHIMI, 8 NIGIRI, 4 MAKI, 4 URAMAKI ) [¤CGMILOPS] € 25.00

54 BARCA FAMILY ( 30PZ ) ( 8 SASHIMI, 12 NIGIRI , 6 MAKI, 4 URAMAKI ) [¤CGMILOPS] € 38.00

55 BARCA HAYASHI ( 55PZ ) ( 15 SASHIMI, 20 NIGIRI, 12 MAKI, 8 URAMAKI ) [¤CGMILOPS] € 58.00

, SUSHI MISTO UME MISTO SAKE SUSHI MATSU

, COMBO OSAKA COMBO HAYASHI COMBO VEGETARIANO

2 Legenda allergeni vedere pagina 12 ○

1 SASHIMI PESE CRUDO

17 SASHIMI MISTO FINO CARPACCUIIO 10PZ € 12.00 / 15PZ € 16.50 /20PZ€ 20.00 [¤CMP] …

18A TARTAR HAYASHI ( TARTAR DI TONNO CON FIOCCHI DI ,UOVA DI PESCE, MANGO ) [¤GP] € 16.00

19A SPICY TARTAR MIX ( TARTAR CON PESCE MISTO IN SALSA PICCANTE ,LAIM ,) [¤CGMPS] € 18.00

20 SASHIMI MISTO 10PZ [¤CMP] € 16.00

21 SASHIMI MISTO 15PZ [¤CMP] € 23.00

22 SASHIMI MISTO 20PZ [¤CMP] € 30.00

23 SALMONE SOTATO ALLA FIAMMA IN SALSA [¤CMPSIG] € 12.00

24 MAGURO TATAKI ( TONNO SCOTATO) [¤P] € 15.00

, SASHIMI MISTO TARTAR DI TONNO HAYASHI MAGURO TATAKI SPICY TARTAR

MAKI ROTOLI DI ALGHE RIPIENE DI RISO E PESCE 6PZ

25 SAKE MAKI ( SALMONE ) [¤P] € 6.00 27 SUZUKI MAKI ( SPIGOLA ) [¤P] € 6.00

26 TEKKA MAKI ( TONNO )[¤PS] € 7.50 25U UNAGHI MAKI ( ANGUILLA) [⋇GPIS] € 7.50

25E EBI MAKI ( GAMBERI )[⋇COS] € 6.00 25S KANI MAKI ( ) [⋇CGOS] € 6.00

25T TAMAGO MAKI ( OMELETTE) [O] € 5.00 25A AVOCADO MAKI (AVOCADO)[OS] € 5.00

25K KAPPA MAKI ( CETRIOLO )[S] € 5.00 26O OSHINKO MAKI ( RAVANELLO MARINATO ) [S] € 5.00

26C NEGHI TEKKA MAK ( TONNO E CIPOLLINA ) [¤P] € 8.00 28A MAKIMONO 12PZ ( MISTI ) [¤COPS] € 11.00

31 1PZ (POLPETTA DI RISO CON SALMONE COTTO)[SP] € 3.50 29A MAKI MISTO 9PZ ( MISTI) [¤COPS] € 8.50

3 Legenda allergeni vedere pagina 12 ○

URAMAKI ROTORI DI ALGHE CON RISO RIPIENO ALL’INTERNO 6PZ

32 EBI TEMPURA MAKI ( CROCCANTE TEMPURA DI GAMBERONE, , SESAMO) [¤CGIOS] € 12.00

32 S SAKE EBITEN URAMAKI ( CROCCANTE TEMPURA DI GAMBERONE, SESAMO, RICOPERTO DI SALMONE) [¤CGIOPS] € 15.00

32A AVOCADO EBITEN URAMAKI ( CROCCANTE TEMPURA DI GAMBERONE, SESAMO, RICOPERTO DI AVOCADO) [¤CGIOS] € 15.00

33 CALIFORNIA CLASSIC ( SALMONE, AVOCADO, CETRIOLI, SURIMI, SESAMO, TOBIKO ) [¤CGOPS] € 8.00

34 CALIFORNIA SPECIAL ( SALMONE GRIGLIATO, AVOCADO, CETRIOLI, SURIMI, SESAMO ) [¤CGOPS] € 8.00

35 SOFT SHELL CRAB MAKI ( TEMPURA DI CROCCANTE GRANCHIO MORBIDO, TOBIKO ,SESAMO ) [⋇CGIOS] € 12.00

36 SAKE TEPPAYAKI MAKI ( SALMONE GRIGLIATO,PHILADELPHIA, SESAMO, TOBIKO ) [¤ILPS] € 9.00

37 SAKE PHILADELPHIA MAKI ( SALMONE, PHILADELPHIA, SESAMO ) [¤LPS] € 9.00

38 SAKE AVOCADO MAKI ( SALMONE, AVOCADO, SESAMO ) [¤OGS] € 8.00

39 SPICY ROOL /SALMONE ( TONNO/SALMONE SPEZIATO PICANTE, CIPOLINI, TOBICO, SESAMO) [¤OPS] € 13.00

43 RAINBOW ROLL ( AVOCADO, SALMONE, SURIMI, SESAMO, RICOPERTO DI MISTO PESCE CRUDO ) [¤CGOPS] € 15.00

B6 AVOCADO SPIDER MAKI ( CROCANTE GRANCHIO MORBIDO IN PANKO INDERNO, AVOLTO DA MORBIDO AVOCADO ESTERNO ) [⋇CGIOPS] 8PZ € 16.50

45 SAKE SAKURA MAKI ( AVOCADO, GAMBERI,SURIMI, RICOPERTO DI SALMONE ALL’ESTERNO + TOBICO ) [¤COPS] € 15.00

RAINBOW ROOLL EBI TEMPURA MAKI SAKE SAKURA MAKI

RA AVOCADO EBITEN URAMAKI SAKE AVOCADO AVOCADO SPIDER MAKI

SAKE TEPANYAKI MAKI SAKE EBITEN URAMAKI SOFT SHELL CRAB MAKI

Legenda allergeni vedere pagina 12 ○4

URAMAKI ROTORI DI ALGHE CON RISO SESAMO ESTERNO E RIPIENO ALL’INTERNO 6PZ

C1 AMONDO URAMAKI ( RICOPERTO CON SCAGLI DI CROCCANTE MANDORLE, ALL’INTERNO CREMOSA PHILADELPHIA,AVOCADO E SALMONE COTTO) [¤AFILPS] € 10.00

C2 SAKE DRAGON URAMAKI (SALMONE SCOTTATO E CROCCANTE FRITTURA DI PATATE , CREMOSA PHILADELPHIA,AVOCADO E SALMONE COTTO) [¤AILPS] € 16.00

C3 HOTATE URAMAKI ( CAPESANTE IN SALSA SU ROLL AL CETRIOLO GAMBERO, PINOLI, ZENZERO) [¤CGFMS] € 16.00

C4 MAGURO TATAKI URAMAKI ( TONNO SCOTAO SU ROLL AL CETRIOLO GAMBERO, AVOCADO, ZENZERO) [¤COPS] € 18.00

B1 SAKE KAWA MAKI ( SALMONE SCOTTATO ALLA FIAMMA, AVOCADO,SESAMO,GAMBERI,SURIMI,IKURA) [¤COPS] € 16.00

B2 VULCAN URMAKI (UN VULCANO DI SAPORE AL TONNO GRIGLIATO E FIOCCHI DI TEMPURA IN SALSA PICCANTINA ) [¤GOPS] € 16.00

B3 URAMAKI (URAMAKI RICOPERTO DA SQUISITA ANGULLAALLA APPENA GRIGLI) [⋇GOIPS] € 16.00

B4 MAGURO URAMAKI (UN ESPLOSIONE DI GUSTO AL TONNO SPEZIATO SU URAMAKI FRITTO) [¤CGIOPS] 4PZ € 15.00

B5 SUZUKI URAMAKIA (URAMAKI DI GAMBERO,AVOCADO ,SURIMI, RICOPERTP DA SPIGOLA ) [¤COPS] € 16.00

B7 CRISPY URAMAKI ( ROLL CROCCANTE FRITTO CON PANKO .GAMBERI, AVOCADO,SPIGOLA, SESAMO ) [¤AOGCPS] € 12.00

B8 HOT URAMAKI (CROCCANTE ROLL IN PASTA SFOGLIA FRITTA RIPIENA DI SALMONE, SURIMI, PHILADELPHIA) [¤ACGILP] € 15.00

B9 FRAGOLA MAKI ( CROCCANTE MAKI AL SALMONE CON SOPRA PHILADELPHIA E DELIZIOSE FRAGOLE ) [¤AGILP] € 13.00

, VULCAN MAKI UNAGI MAKI SAKE KAWA MAKI AMONDO URAMAKI

D, SUZUKI URAMAKI MAGURO MAKI MAGURO TATAKI MAKI SAKE DRAGON URAMAKI

H HOT MAKI FRAGOLA MAKI CRISPY URAMAKI HOTATE URAMAKI

○5 Legenda allergeni vedere pagina 12

FOTOMAKI ROTOLI GRANDE DI RISO E PESCE 4PZ

40 FUTOMAKI € 12.00 (FUTOMAKI A GIRANDOLA . UN VORTICE DI SAPORE ) [¤CGMOPS]

41 FUTOMAKI FRITTO € 12.00 (CROCCANTE PANKO FRITTO CON MISTO RIPIENO ) [¤CGMIOPS]

42 CALIFORNIA FUTOMAKI € 10.00 ( SURIMI, CETRIOLO, OSHINKO, PESCE, OMOLETTE, AVOCADO ) [¤CGMOPS]

， FUTOMAKI FRITTO FUTOMAKI CALIFORNIA FUTOMAKI [¤COPS]

TEMAKI CONO RIPIENO DI RISO E PESCE 1PZ

46 TEMAKI SAKE ( SALMONE)[¤OPS] 48 TEMAKI EBI ( GAMBERO ) [¤COS] € 5.00

47 TEMAKI MAGURO ( TONNO )[¤OPS] 49 TEMAKI UNAGHI (ANGUILLA) [⋇CGIOS] € 6.00

50 TEMAKI CALIFORNIA [¤CGOPS] 50A TEMAKI WAKAME (ALGHE MISTE) [⋇GOPS] € 5.00

51 TEMAKI IKURA(UOVA DI SALMONE)[⋇OPS]€7.00 52 EBI TEN TEMAKI ( GAMBERONE FRITTO ) [¤CGIOS] € 6.00

NIGIRI POLPETINA DI RISO RICOPERTO CON IL PESCE 2PZ

€ 3.50 € 4.50 € 3.50 € 4.50 € 4.50

€ 5.00 € 5.50 € 5.50 SUSHI JO’ € 8.00 € 3.50

AMAEBI € 4.50 € 5.50 SUZUKI € 4.50 € 8.O0 € 8.00

Legenda allergeni vedere pagina 12 ○6

SHIRUMONO ZUPPA

60 ZUPPA DI ( PASTA DI SOIA, TOFO, WAKAME, CIPOLLINA ) [I] € 4.00

60 SPICY MISO ( PASTA DI SOIA, TOFO, WAKAME, CIPOLLINA , PEPERONCINO ) [I] € 4.00

61 KAISEN SUIMONO ( MISTO MARE ) [CP] € 5.00

62 CHAWAN MUSHI (ZUPPA MISTO MARE SU UOVA A VAPORE ) [COP] € 7.00

, CHAWAN MUSHI ZUPPA DI MISO

RISO

65 SAKEDON ( SALMONE CRUDO SU RISO MARINATO) [¤PS] € 15.00

65 CHIRASHI ( PESCE MISTO SU RIO MARINATO ) [¤CGOPS] € 15.00

63 ( MAIALE FRITTO SU RISO BIANCO ) [GIOS] € 9.00

63 GYUDON ( MANZO MARINATO SALTATO CON CIPOLLA SU RISO BIANCO ) [GIOS] € 16.00

64 UNADON ( ANGUILLA ARROSTITA SU RISO BIANCO) [⋇GIPS] € 16.00

65 SAKE TERIDON (SALMONE GRIGLIATO SU RISO BIANCO ) [GIPS] € 9.00

66 TENDON (TEMPURA SU RISO BIANCO ) [CGIOPS] € 9.00

68 CURRY ( POLLO AL CURRY CON VERDURE SU RISO BIANCO ) [GS] € 9.00

67 YASAI YAKI MESHI ( RISO ALLA PIASTRA CON VERDURE) [GILO] € 6.00

69 YAKIMESHI ( RISO SALTATO CON MANZO O MISTO MARE) [CGILOP] € 9.00

，UNADON SAKE TERIDON GYUDON SAKE DON

,TTENDON YAKIMESHI KATSUDON CHIRASHI

○7 Legenda allergeni vedere pagina 12

SPAGHETTI

71 YAKI ( SPAGHETTI DI GRANO SARACENO CON MISTO MARE ) [CGIOP] € 9.00

72 YAKI ( SPAGHETTI DI FARINA DI RISO CON MISTO MARE) [CGIOP] € 9.00

72 YAKI ( SPAGHETTI GRANO CON MISTO MARE) [CGIOP] € 12.00

73 ZARU SOBA ( SPAGHETTI GIAPPONESI FREDDI ) [GIO] € 9.00

74 TENPURA UDON ( ZUPPA DI SPAGHETTI UDON CON TEMPURA ) [CGIO] € 9.00

75 RAMEN ( SPAGHETTI IN BROOD CON MISTO MARE O MANZO ) [CGIOP] € 9.00

, YAKI SOBA YAKI RAMEN

,ZARU SOBA RAMEN

KUSHIYAKI SPIEDINI SKEWERS

78 KUSHI SAKE ( SPIEDINI DI SALMONE ) [GIPS] € 10.00

79 KUSHI MAGURO ( SPIEDINI DI TONNO ) [GIPS] € 10.00

80 KUSHI SAKANA ( SPIEDINI MISTO PESCE ) [CGIPS] € 10.00

83 KUSHI EBI ( SPIEDINI DI GAMBERONI ) [CGIPS] € 15.00

81 ( SPIEDINI DI POLLO) [GIS] € 8.00

82 KUSHI GYUNIKU ( SPIEDINI DI MANZO ) [GIS] € 10.00

83 EBI YAKI ( SPIEDINI DI GAMBERI) [CGIPS] € 8.50

Legenda allergeni vedere pagina 12 ○8

TEPPANYAKI PIATTI ALLA GRIGLIA GRILLED

86 SAKE TEPPANYAKI ( SALMONE ALLA GRIGLIA) [GIPS] € 12.00

87 MAGURO TEPPANYAKI ( TONNO ALLA GRIGLIA) [GIPS] € 14.50

88 SUZUKI TEPPANYAKI ( BRANZINO ALLA GRIGLIA) [GIPS] [GIP] € 12.00

89 IKA TEPPANYAK ( CALAMARI ALLA GRIGLIA) [GIP] € 12.00

90 EBI TEPPANYAKI ( GAMBERONI ALLA GRIGLIA) [CGIPS] € 14.00

91 SAKANA TEPPANYAKI ( MISTO PESCE ALLA GRIGLIA) [CGIPS] € 15.00

93 TORI TEPPANYAKI ( POLLO ALLA GRIGLIA) [GIS] € 10.00

94 GYUNIKU TEPPANYAKI ( FILETTO DI MANZO ALLA PIASTRA ) [GI] € 14.00

95 UNAGI ( ANGUILLA ALLA GRIGLIA) [⋇GIPS] € 16.00

96 EBI NASUDENGAKU ( MELANZANA ALLA GRIGLIA CON GAMBERI ) [CGI] € 12.00

97 NASUDENGAKU ( MELANZANA ALLA GRIGLIA ) [GI] € 8.00

GGYUNIKU TEPPANYAK I EBI TEPPANYAKI

..EBI NASUDENGAKU UNAGI TEPPANYAKI

Legenda allergeni vedere pagina 12 ○9

AGEMONO FRITTURE - FRIED

99 TEMPURA MORIAWASE ( FRITTURA DI GAMBERONI E VERDURE ) [CGIO] € 15.00

100 YASAI TEMPURA ( FRITTURA DI VERDURE ) [GIO] € 10.00

101 EBI TEMPURA( FRITTURA DI GAMBERONI ) [CGIO] € 17.00

102 ( MAIALE FRITTO ) [GIO] € 10.00

103 HOTATE TEMPURA (CAPESANTE FRITTE ) [CGIO] € 15.00

104 TORI ( POLLO FRITTO) [GIO] € 10.00

105 KAISEN TEMPURA( MISTO MARE ) [CGIOP] € 15.00

106 SOFT SHELL KARAAGE( GRANCHI MORBIDO FRITTO ) [⋇cGO] € 14.00

107 EBI SHINJYOU ( POLPETINE DI GAMBERONI FRITTI ) [CGO] € 12.00

，TEMPURA MORIWASE TONKATSU EBI SHINJYOU

, SOFT SHELL KARAAGE

INSALATA SALADA

109 KAISEN SALAD ( INSALATA MISTA CON PESCE CRUDO) [CGIOPS] € 8.00

109 EBI SALAD ( INSALATA MISTA CON GAMBERI ) [CGIOS] € 8.00

109 SAKE SALAD ( INSALATA MISTA CON SALMONE ) [GIOPS] € 8.00

109 SAKE AVOCADO SALAD ( INSALATA MISTA CON SALMONE AVOCADO ) [GIOS] € 8.50

111 SALADA SAKANA ( INSALATA DI MARE) [CGIOPS] € 7.00

112 YASAI YAKI ( VERDURE MISTE SALTATE ) [I] € 6.00

10 Legenda allergeni vedere pagina 12 ○