Foresta Veracruzana ISSN: 1405-7247 [email protected] Recursos Genéticos Forestales México

Pece, Marta G.; Sobrero, María T.; Acosta, Marcia; Rossi, Fernando TRATAMIENTOS PREGERMINATIVOS EN decorticans (Gillies ex Hook. & Arn.) Burkart var. decorticans Foresta Veracruzana, vol. 16, núm. 2, septiembre-, 2014, pp. 31-36 Recursos Genéticos Forestales Xalapa, México

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TRATAMIENTOS PREGERMINATIVOS EN Geoffroea decorticans (Gillies ex Hook. & Arn.) Burkart var. decorticans

Pregerminative treatments in Geoffroea decorticans (Gillies ex Hook. & Arn.) Burkart var. decorticans

Marta G. Pece1, María T. Sobrero2, Marcia Acosta1 y Fernando Rossi1 Resumen

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la escarificación sobre la germinación de los frutos de G. decorticans (chañar), especie nativa del parque chaqueño. Los mismos fueron recolectados de árboles ubicados en el departamento Pellegrini (Santiago del Estero, ). Previa separación del mesocarpio del resto del fruto, después de 24 hs de maceración en agua, se aplicaron los siguientes tratamientos de escarificación: frutos (testigo); semillas (T1); frutos despuntados y con incisiones longitudinales (T2); fruto despuntados y sumergidos en agua durante 4 hs (T3) y 6 hs (T4). El ensayo se condujo en germinadores que fueron colocados en cámaras de crecimiento a 30 ºC con un fotoperiodo de 14 hs de luz. Se sembraron 10 frutos por tratamiento, en un diseño completamente aleatorizado con 5 repeticiones. Se calculó porcentaje de germinación y velocidad de germinación (VG). Los resultados se analizaron con modelos lineales generalizados y la diferencias entre medias de tratamientos con la prueba LSD de Fisher (α=0.05). Los mejores tratamientos de escarificación fueron T3 (68%) y T4 (82%) y que además presentan los menores valores de velocidad de germinación (5 y 4,6 días respectivamente), por lo que se recomiendan como los más adecuados para la producción de plantines de la especie.

Palabras claves: escarificación, poder germinativo, velocidad de germinación; chañar.

Abstract

The purpose of this work was to evaluate the effect of scarification on the germination of the G. decorticans (or chañar) fruits, native species from the Chaco park. Said fruits were collected from trees located in the Pellegrini Department (Santiago del Estero, Argentina). Previously separating the mesocarp from the rest of the fruit, after 24 hours of maceration in water, the following scarification treatments were applied: fruits (witness); seeds (T1); fruits blunted and incised lengthwise (T2); fruits blunted and submerged in water during 4 hours (T3) and 6 hours (T4). The test was conducted in germinators placed on growth chambers at 86ºF (30ºC) with a photoperiod of 14 hours with light. Ten fruits were sawed per treatment, on a completely randomized pattern with 5 repetitions. The germination percent and the germination speed (VG) were calculated. Results were analyzed with general linear models and the differences between treatment averages and the Fisher’s LSD test (α=0.05). The best scarification treatments were T3 (68%) and T4 (82%) and they also present the lower germination speed values (5 and 4.6 days, respectively), so they are recommended as the most adequate treatments for the production of the species seedling.

Key words: scarification, germination power, germination speed; chañar.

Introducción maderable, melífera, forrajera, alimenticia, medicinal, tintórea y artesanal (Pensiero et al., Geoffroea decorticans (Gillies ex Hook. & Arn.) 2005). Posee una amplia distribución en el país, Burkart var. decorticans () denominada desde Salta y Jujuy hasta Río Negro y sudoeste de comúnmente chañar, es una especie nativa, Buenos Aires, adaptándose a distintos tipos de utilizada por los pueblos rurales de zonas áridas y suelos, desde los arenosos a salitrosos, integra semiáridas por ser una valiosa fuente de recursos. tanto bosques xerófilos como hidrófilos. Es una Es importante por su función ambiental en la especie heliófila, pionera, tolerante a la sequía y al fijación de nitrógeno, estructura y fertilidad del frío. En zonas áridas, es indicadora de salinidad y suelo, movilización de nutrientes, microclima de napa freática poco profunda. propicio para el establecimiento de plantas y bienestar animal entre otros. Además el hombre la Frecuentemente crece asociado con otras utiliza para diferentes finalidades como fuente especies como Algarrobo ( alba),

1 Cátedra de Estadística, FCF. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Av. Belgrano(S), 1912. Santiago del Estero, Argentina. Correo electrónico: [email protected] 2 Cátedra de Matología FAyA. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Av. Belgrano(S), 1912. Santiago del Estero, Argentina. 32 Pece y col. Tratamientos pregerminativos en Geoffroea decorticans (Gillies ex Hook. & Arn.)

Quebracho blanco (Aspidosmerma quebracho que permitan superar la dormición física impuesta blanco Shlech), Quebracho colorado ( por el endocarpio y que sean de fácil aplicación. quebracho colorado), etc., pero también se presenta en bosquecillos puros (Marzocca, 1994 y Marzocca y del Puerto, 1976). Material y métodos

La dormición en especies nativas es un tipo de Los frutos maduros de G. decorticans fueron mecanismo de supervivencia, que responde a recolectados en Diciembre de 2011, de árboles causas físicas, fisiológica, o a ambas (Pérez et al., ubicados en el departamento Pellegrini (Santiago 2009; Heather et al. 2010 e ISTA 2012). Una de las del Estero). En laboratorio, se separó el mesocarpio principales causas de dormición es la presencia de del resto del fruto después de 24 hs de maceración cubiertas duras, impermeables a la entrada de en agua. Estos se colocaron en bolsas de papel y agua y gases. Si bien estos tegumentos duros se almacenaron en heladera hasta el inicio de los contribuyen a la supervivencia de la semilla en su experimentos. ambiente natural protegiendo al embrión de daños fisiológicos o mecánicos, impide o retrasa la Los tratamientos ensayados fueron: frutos germinación, por lo que es necesario algún (testigo T); semillas (T1) las que fueron separadas tratamiento para obtenerla, cuando se trata de del pericarpio mediante procedimiento mecánico implantar una especie con estas características (con uso de alicate); frutos despuntados con alicate (Schutz et al., 2002; Thompson et al., 2003). y con incisiones longitudinales mediante sierra (T2); frutos despuntados y sumergidos en agua durante El fruto del chañar es una drupa con endocarpio cuatro horas (T3) y 6 horas (T4). leñoso, cuya dureza representa un obstáculo a la entrada de agua y al intercambio gaseoso, El ensayo se condujo en germinadores dificultando la germinación de la/s semilla/s. Dicha preparados en botellas de plástico, cubiertas restricción, denominada “dormición física” (Schmidt, internamente de papel secante y rellenas con arena 2000) es muy común en especies de ambientes esterilizada (figura 1). tropicales, particularmente en zonas áridas (Villagra, 1995). Para mejorar este proceso y acelerar la obtención de plántulas, existen diversos tratamientos pregerminativos como la escarificación mecánica, química o física entre otras (Atencio et al., 2003).

La escarificación tiene por finalidad ablandar, perforar, rasgar o abrir la cubierta responsable de la dormición. Se ha comprobado que la remoción completa del endocarpio leñoso, favorece la germinación en especies de la familia de las Rhamnaceae tales como Ziziphus lotus, Z. jujuba, Z. mauritiana y Z. mistol (Araoz y del Longo, 2006). Figura 1. Vista general del ensayo. Según Ortega et al. (2001), las Fabaceae presentan latencia física de las semillas, por lo que necesitan ser escarificadas para germinar (Janzen, Se sembraron 10 frutos y/o semillas por cada 1981; Catalán y Balzarini, 1992; Izhaki y Ne’eman, tratamiento, en un diseño completamente 1997). En la literatura se registra información sobre aleatorizado con 5 repeticiones. Los germinadores métodos de escarificación de semillas de las se colocaron en cámaras de crecimiento a 30 ºC y siguientes Fabaceae: Prosopis spp. (D’Aubeterre et un fotoperiodo de 14 hs de luz. La germinación se al., 2002) Caesalpina paraguariensis (Ortega et al., registró diariamente. Se consideró fruto y/o semilla 2001), Enterolobium contortisiliqum, Leucaena germinada cuando la radícula alcanzó 1 ½ vez el glauca, aculeata, Tipuana tipu (Rossini tamaño del fruto y/o semilla. Se calculó porcentaje et al., 2006) Leucaena leucocephala (Faría et al., de germinación y la velocidad de germinación (VG) 1996), Mimosa aculeaticarpa (Martínez et al., mediante la siguiente expresión (Krzyzanowski et 2006); sin embargo, no existen referencias sobre al., 1999): métodos de escarificación para los frutos de G. 푛 decorticans, por lo que el objetivo de este trabajo 푖=1 푡푖 × 푔푖 fue evaluar diferentes tratamientos pregerminativos 푉퐺 = 푛 푖=1 푔푖 Foresta Veracruzana 16(2):31-36. 2014. 33

Donde: Resultados y discusión ti= número de días desde 1 a n; Los métodos de escarificación influyeron en gi= número de semillas germinadas en el tiempo ti forma positiva sobre la proporción de semillas germinadas de G. decorticans, obteniéndose los mayores valores, 0.68 y 0.82, en aquellos El análisis de datos se realizó con modelos tratamientos en los que se combinó el despuntado lineales generalizados. La componente aleatoria y el remojo en agua durante 4 (T3) y 6 horas (T4), fue modelada con la distribución binomial y función no existiendo diferencias significativas entre ellas y, de enlace logit (Crawley, 2007). Los modelos obteniéndose con el tratamiento 4 el máximo generalizados permiten relajar los supuestos porcentaje de germinación que se diferencia tradicionales del modelo lineal general y modelar de significativamente del resto de los tratamientos. manera flexible las distribuciones no normales de Esto evidencia que el agua que penetró a través datos. La comparación de medias de tratamiento se del corte apical del fruto, favoreció la imbibición de realizó mediante la prueba de comparaciones la semilla contenida en él. Este efecto fue mayor múltiples LSD Fisher (Balzarini et al., 2013). La cuando se utilizó 6 horas de imbibición, variable velocidad de germinación se evaluó diferenciándose del tratamiento 1 (P<0.05) (figura también con modelos lineales generalizados pero 2). Según Baskin y Baskin (1998) una perforación con distribución normal y función de enlace pequeña en el fruto debería ser suficiente para identidad (Crawley, 2007). El procesamiento de iniciar el proceso de germinación. Sin embargo estos modelos se efectuó mediante el paquete Martínez Pérez et al. (2006) recomienda realizar estadístico INFOSTAT (Di Rienzo et al., 2013). una apertura grande y de tamaño uniforme, cuidando de no dañar el embrión.

Figura 2. Proporción de semillas germinadas para los diferentes tratamientos de escarificación. Medias con letras iguales no son significativamente diferentes (p > 0.05)

A diferencia de lo obtenido en este trabajo, el Sin embargo en otras especies del género remojo en agua durante 24 h de endocarpios de Zizuphus tales como Z. lotus; Z. Jujuba; Z. Zizuphus mistol, no influyeron en su germinación mauritana (Aráoz y Del Longo, 2006) al igual que siendo similares al testigo; resultados semejantes en Tabebuia rosea e Inga inicuil (Chan Quijano et se obtuvieron en Peltophorumn pterocarpum al., 2012), 24 hs de remojo en agua favoreció la (Fabaceae) lo que posiblemente se debió a la germinación. condición anaeróbica que no permitió el intercambio gaseoso, imprescindible para el Los porcentajes de germinación acumulado para proceso de respiración de las semillas durante la los diferentes tratamientos se presentan en la figura germinación (Atencio et al., 2003). 3, siendo el número de días necesarios para alcanzar el 50% de germinación los siguientes: 4 días para los frutos despuntados y sumergidos en 34 Pece y col. Tratamientos pregerminativos en Geoffroea decorticans (Gillies ex Hook. & Arn.) agua durante 6 horas (T4); 5 días para los frutos sierra (T2); correspondiendo 14 días para el testigo despuntados y sumergidos en agua durante 3 (T), las semillas (T1) no alcanzaron el 50% de horas (T3); 9 días para los frutos despuntados con germinación. alicate y con incisiones longitudinales mediante

Figura 3. Porcentajes de germinación acumulada de los diferentes tratamientos de escarificación en G. decorticans.

El análisis de la velocidad de germinación, asociado con el porcentaje de germinación indicaría muestra que los tratamientos T3 y T4 presentan los que estos son los tratamientos más adecuados menores valores (5 y 4, 6 días, figura 4), no para la producción de plantines de la especie. diferenciándose entre ellos (P<0.05). Este resultado

Figura 4. Tiempo medio de germinación de frutos/semillas de G. decorticans sometidos a diferentes tratamientos de escarificación. Medias con letras iguales no son significativamente diferentes (p > 0.05).

En este trabajo se evaluaron tratamientos de técnicas de fácil aplicación y en general de alta sencillos de aplicar, no significa que sean los efectividad, los que pueden ser adoptados por mejores métodos de escarificación posibles, pues pequeños productores forestales que no cuenten no se probó el sin número de tratamientos con equipos sofisticados. pregerminativos que existen. Sin embargo se trata Foresta Veracruzana 16(2):31-36. 2014. 35

Conclusiones especies del género Prosopis. Revista científica. Vol. XII suplemento 2: 557-577. El empleo de la escarificación incrementó el número de semillas germinadas. Los tratamientos DI RIENZO J.A.; CASANOVES, F.; BALZARINI, más efectivos fueron: despuntado del fruto e M.G.; GONZÁLEZ, L.; TABLADA, M. y inmersión en agua durante 3 y 6 horas, por ROBLEDO, C.W. 2013. InfoStat, versión 2013, corresponderle mayor porcentaje de germinación y Grupo InfoStat, FCA, Universidad Nacional de menor cantidad de días para germinar. Córdoba, Argentina.

Los tratamientos seleccionados son sencillos de FARIA, M.J.; GARCÍA, A.L. y GONZÁLEZ, B. 1996. aplicar, por lo que se recomienda su uso por Nota técnica: métodos de escarificación en pequeños productores forestales. semillas de cuatro leguminosas forrajeras tropicales. Rev. Fac. Agro. (LUZ) 13: 573-579.

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