Estudio Y Caracterización Del Sector Equino En España Diciembre ’03
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ÍNDICE Índice del Estudio y Caracterización del Sector Equino en España Diciembre ’03 ÍNDICE 1.- INTRODUCCIÓN Y PRESENTACIÓN DEL ESTUDIO ............................................... 1 1.1.- INTRODUCCIÓN................................................................................................................1 1.2.- JUSTIFICACIÓN Y OBJETIVOS .......................................................................................1 1.3.- MATERIAL Y MÉTODOS ...................................................................................................2 2.- ORGANIZACIÓN INSTITUCIONAL .............................................................................. 4 2.1.- MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN (MAPA) .....................4 2.1.1.- Dirección General de Ganadería (DGG) .......................................................................6 2.1.2.- Dirección General de Desarrollo Rural (DGDR) .........................................................8 2.1.3.- Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ........................................................... 10 2.1.4.- Entidad Nacional de Seguros Agrarios (ENESA) ..................................................... 10 2.2.- MINISTERIO DE DEFENSA ........................................................................................... 10 2.2.1.- Fondo de Explotación del Servicio de Cría Caballar y Remonta (FESCCR) ........ 10 2.3.- MINISTERIO DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE (MECD)........................... 13 2.3.1.- Consejo Superior de Deportes (CSD) .......................................................................... 13 2.3.2.- Comité Olímpico Español ............................................................................................. 14 2.3.3.- Federaciones Deportivas Españolas............................................................................ 15 2.4.- MINISTERIO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA ............................................................... 17 2.5.- CONSEJERÍAS DE AGRICULTURA DE LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS........ 17 3.- CENSOS EQUINOS NACIONALES.............................................................................. 19 3.1.- CENSOS CABALLARES................................................................................................... 19 3.1.1.- Censos Caballares Nacionales ..................................................................................... 19 3.1.2.- Evolución de los Censos Caballares Nacionales........................................................ 20 3.1.3.- Censos Caballares de Razas Puras .............................................................................. 21 3.1.4.- Evolución de los Censos Caballares por Raza Pura.................................................. 24 3.1.5.- Censos Caballares por Rango de Edad y Sexo........................................................... 24 3.1.6.- Censos Caballares por Habitante................................................................................. 25 3.1.7.- Censos Caballares en Establecimientos Públicos ..................................................... 26 3.2.- CENSOS ASNALES Y MULARES.................................................................................... 27 4.- EXPLOTACIONES EQUINAS ....................................................................................... 30 4.1.- CLASIFICACIÓN DE LAS EXPLOTACIONES EQUINAS............................................ 30 4.1.1.- Explotaciones de Cría y Selección de Razas Puras.................................................... 30 4.1.2.- Establecimientos para la Práctica Ecuestre................................................................ 30 4.1.3.- Explotaciones de Equino de Aptitud Cárnica............................................................. 31 4.1.4.- Explotaciones Asociadas a otro tipo de Actividad Agraria........................................ 31 Índice Índice del Estudio y Caracterización del Sector Equino en España Diciembre ’03 4.1.5.- Pequeñas Explotaciones Particulares ......................................................................... 31 4.2.- NÚMERO, DISTRIBUCIÓN Y TAMAÑO DE LAS EXPLOTACIONES........................ 32 4.2.1.- Explotaciones Equinas Totales y Distribución por CC.AA. ..................................... 32 4.2.2.- Tamaño de las Explotaciones Equinas ....................................................................... 32 4.3.- INSTALACIONES EQUINAS........................................................................................... 33 4.3.1.- Instalaciones comunes a las distintos tipos de explotaciones equinas..................... 33 4.3.2.- Instalaciones específicas de algunos tipos de explotaciones equinas ...................... 34 4.3.3.- Características de las Instalaciones en los diferentes tipos de explotaciones equinas ............................................................................................................................ 35 4.4.- ENCUESTAS A EXPLOTACIONES EQUINAS SOBRE INSTALACIONES ................. 35 4.4.1.- Encuestas a Centros de Cría y Selección de Razas Puras......................................... 36 4.4.2.- Encuestas a Explotaciones de Cría para Producción Cárnica................................. 38 4.4.3.- Encuestas a Establecimientos para la Equitación ..................................................... 39 5.- CRÍA Y SELECCIÓN DE RAZAS PURAS EQUINAS ................................................. 42 5.1.- CARACTERIZACIÓN DE LAS PRODUCCIONES DE CRÍA Y SELECCIÓN DE RAZAS PURAS.................................................................................................................. 42 5.1.1.- Explotaciones de Cría y Selección, Públicas y Privadas ........................................... 42 5.1.2.- Sistemas de Producción................................................................................................. 45 5.2.- BASE RACIAL DE LA CRÍA Y SELECCIÓN DE RAZAS PURAS CABALLARES ....... 47 5.2.1.- Caballo de Pura Raza Español..................................................................................... 47 5.2.2.- Caballo de Pura Sangre Inglés..................................................................................... 49 5.2.3.- Caballo de Pura Raza Árabe ........................................................................................ 50 5.2.4.- Caballo Trotador Español............................................................................................. 52 5.2.5.- Caballo Anglo-árabe...................................................................................................... 53 5.2.6.- Caballo Hispano-árabe ................................................................................................. 54 5.2.7.- Caballo de Deporte Español ......................................................................................... 55 5.2.8.- Razas Autonómicas........................................................................................................ 57 5.2.9.- Otras Razas Extranjeras ............................................................................................... 58 5.3.- ASOCIACIONISMO GANADERO................................................................................... 58 5.3.1.- Definición ....................................................................................................................... 58 5.3.2.- Reconocimiento e Inscripción ...................................................................................... 59 5.3.3.- Representatividad y Competencias............................................................................... 60 5.3.4.- Registro General ............................................................................................................ 60 5.3.5.- Concesión de Ayudas e Incentivos............................................................................... 60 5.3.6.- Gestión de un Libro Genealógico por una Asociación u Organización.................. 61 5.3.7.- Federaciones y Asociaciones de Criadores de Caballos de PRE.............................. 62 Índice Índice del Estudio y Caracterización del Sector Equino en España Diciembre ’03 5.3.8.- Asociaciones de Criadores de Caballos de Otras Razas Nacionales........................ 63 5.3.9.- Asociaciones de Criadores de Caballos de Razas Autonómicas............................... 64 5.3.10.- Otras formas Asociativas............................................................................................... 64 5.4.- ENCUESTA A ASOCIACIONES DE CRIADORES DE RAZAS PURAS....................... 65 5.4.1.- Variables estudiadas ...................................................................................................... 65 5.4.2.- Ámbito racial y territorial.............................................................................................. 65 5.4.3.- Años en funcionamiento ............................................................................................... 66 5.4.4.- Número de Ganaderos asociados................................................................................. 66 5.4.5.- Animales agrupados por asociación............................................................................ 67 5.4.6.- Presencia en Internet..................................................................................................... 67 5.4.7.- Cuotas pagadas por los socios ...................................................................................... 68 5.4.8.- Concursos organizados ................................................................................................