CANELLICITTÁ ENOTECA #CANELLIWINE CARD CANELLI CITTA’ DEL VINO REGIONALE DI C ANELLI DEL E DELL’ASTESANA VINO Canelli e l’Asti Spumante CanelliCane li Acquistando la “#CANELLIWINE CARD” al prezzo di 10,00 Comune di CanellCanellii Territorio riconosciuto dall’UNESCO Patrimonio mondiale dell’Umanità Euro si avrà in omaggio il bicchiere della manifestazione

Card e si potrà usufruire delle proposte sotto riportate: www.astigrafica.com Le cantine storiche di Canelli che si estendono in un reticolo sotterraneo di gallerie per chilometri sotto la città e il suo paesaggio nel cuore delle terre dell’Astesana hanno ottenuto il riconoscimento a Patrimonio Mondiale dell’Umanità Unesco. La gente, le colline, i filari, il vino, le cantine sono l’essenza di 3 degustazioni gratuite a scelta tra: questo riconoscimento ed è un tributo ai vignaioli artefici di un territorio di grande bellezza. - Degustazione di Moscato d’Asti DOCG in collaborazione con la Produttori Moscato d’Asti Associati. Nelle cantine storiche di Canelli ci si addentra in una luce soffusa e attraverso un’atmosfera tra mistero - Cocktails ottenuti dall’ ampia gamma di prodotti Pernod Ricard Italia, tra cui: Chivas Regal, Havana Club, e devozione ritmata da pochi gesti solenni compiuti dai mastri cantinieri, si ammirano file di bottiglie Ballantine’s, Amaro e Aperitivo Ramazzotti. allineate a decine di migliaia lungo le pareti di tufo e mattoni e invecchiate ad una temperatura tra i 10 e i 12 gradi. Sono le protagoniste insieme alle colline disegnate in maniera geometrica da secoli di una - Degustazioni Vini e Spumanti della ditta Tosti Canelli festa che Canelli rinnova ogni anno a settembre quando diventa la Città del Vino. Si incontrano così - Vini della Cascina Castlet di Costigliole d’Asti e vini storici della Liquoreria Mainardi: Vermouth di Torino, una ricca offerta gastronomica con prodotti di alta qualità e vini sublimi ricordando che bere troppo fa Ippocrasso, Ottocento Liberty, in collaborazione con Gruppo Storico Asinari di Costigliole d’Asti la città del vino male, poco fa bene e niente fa perdere la conoscenza delle proprietà benefiche ormai scientificamente - “AstiHour” cocktail a Base di Asti Spumante a cura del Consorzio dell’Asti DOCG confermate. - Degustazione di Moscato d’Asti DOCG a cura dell’Enoteca Regionale di Canelli e dell’Astesana e Vi aspettiamo a braccia aperte con il calice in mano per visitare questa terra generosa di vini prestigiosi dell’Associazione Produttori Moscato di Canelli che ha meritato il riconoscimento a Patrimonio Mondiale dell’Unesco. - Degustazione di Barbera d’Asti DOCG a cura dell’Enoteca Regionale di Nizza e dell’Associazione Produttori del Nizza Il Sindaco L’Assessore alle Manifestazioni Il Presidente dell’Enoteca - Degustazione di prodotti tipici delle Regioni Ospiti Marco Gabusi Paolo Gandolfo Andrea Ghignone Ed inoltre i seguenti vantaggi per la visita delle 2 0 1 4 6 Sconto di Euro 10,00 sul prezzo della visita (prezzo intero Euro 20,00) e degustazione di quattro vini di Casa Coppo presso Cantina Storica Coppo, facente parte del circuito delle “Cattedrali Sotterranee” SABATO Riconosciute Patrimonio dell’Umanità Sconto di Euro 10,00 sul prezzo della visita (prezzo intero Euro 25,00) e degustazione di quattro dalle 10.00 7 vini di Casa Contratto presso Cantina Storica Contratto, facente parte del circuito delle “Cattedrali Sotterranee” Riconosciute Patrimonio dell’Umanità alle 20.00 Visite gratuite come ogni giorno dell’anno e possibilità di degustare a soli 2 Euro un bicchiere di 8 Asti Spumante alle Cantine Storiche Bosca, facenti parte delle ”Cattedrali Sotterranee” riconosciute dalle 15.00 Patrimonio dell’Umanità alle 24.00 Visita gratuita e sconto di Euro 5,00 sulla degustazione di tre vini di Casa Gancia (prezzo intero della li 9 degustazione Euro 15,00) presso Cantina Storica Gancia, facente parte del circuito delle “Cattedrali CanelliCane Sotterranee” Riconosciute Patrimonio dell’Umanità. DOMENICA Card Contatti e Informazioni: Segreteria Enoteca Regionale di Canelli e dell’Astesana SETTEMBRE Ufficio informazioni e Accoglienza Turistica visita alle Via G.B. Giuliani, 29 - 14053 Canelli (AT) - Tel. 0141 822640 - 0141 820280 CANTINE STORICHE www.canellieventi.it - [email protected] ENOTECA DEGUSTAZIONI e MUSICA REGIONALE condividi con noi i tuoi scatti con #canelliwine DI C ANELLI facebook.com/cattedralisotterranee E DELL’ASTESANA twitter.com/csotterranee #canelliwine instagram.com/cattedralisotterranee Tosti SpA - Via Roma, 103 - Tel. 0141.822011 - [email protected] 1 Bollicine vini aperitivi liquori amari dal 1820 Ore 21.00 – Presso Teatro Balbo Via Partigiani – Grande Concerto - Spettacolo Degustazioni Vini e Spumanti della ditta Tosti ed inoltre degustazione di prodotti tipici: “Musica, Vino e territorio” con la Banda Musicale Città di Canelli. Durante - Città Nizza Monferrato: bagna cauda con il cardo gobbo e il peperone. - Città di Teglio: pizzoccheri di Teglio, formaggi tipici valtellinesi, bresaola della Valtellina. la serata consegna dei riconoscimenti “Vino e territorio 2014” a cura di Comune di Canelli e OICCE. Ingresso libero. Palazzo Riccadonna - Corso Libertà, 29 26 Il Gruppo Storico Asinari di Costigliole d’Asti presenta il “CAFFE’ 1856” di ambientazione torinese Venerdì 2 risorgimentale: elegante ritrovo di ferventi patrioti, poeti improvvisati e raffinate dame, tra rosoli, ratafià e dolci “galuperie”. Prodotti in degustazione: Via Roma - “Bancarelle delle eccellenze regionali” a cura di Euro Fiva Duemila. - vini della Cascina Castlet di Costigliole d’Asti 7 - vini storici della Liquoreria Mainardi: Vermouth di Torino, Ippocrasso, Ottocento Liberty Ore 16.00 – Sala Cassa di Risparmio di Asti, Piazza Gancia - Premiazione del 36° concorso in lingua piemontese (concors për conte, fàule, legende e novele an Piazza Cavour lenga piemontèisa “Sità ‘d Canej”) Quarta rassegna “Terra di Moscato” per la valorizzazione del Moscato d’Asti DOCG “Canelli”. 3 Degustazione di Moscato d’Asti DOCG in collaborazione con la Produttori Moscato d’Asti Associati. ore 16.30 - Cortile Palazzo G.B. Giuliani – I.A.T. presentazione del Progetto di 27 Cooperazione “Produzioni e Paesaggi” progetto MANU.TE.R. Manutenzione A Municipio / Pernod Ricard Italia - Via Roma, 37 del Territorio Rurale e progetto GES.PA.R.T. Gestione Paesaggi Rurali e CanelliCane li Pernod Ricard Italia S.p.A. Sala delle Stelle, Comune di Canelli Pernod Ricard Italia ti invita a scoprire il suo Sabato 6 4 dalle 15,00 Nuove Tecnologie Card 5 prestigioso portafoglio di prodotti, dalla elegante personalità del whisky Chivas Regal, ai coinvolgenti bouquet CanelliCane li CanelliCane li C del rum Havana Club alla raffinatezza di Ballantine’s. In degustazione, la gamma della famiglia Ramazzotti, alle 24,00 dalle 21.00 – Serata musicale per le vie e piazze di Canelli interamente prodotta nello storico stabilimento di Canelli. Riscopri il sapore ricco e armonioso delle 33 erbe Card Card 8 CanelliCane li 1 e spezie di Amaro Ramazzotti, l’inconfondibile aroma all’anice di Sambuca Ramazzotti e lasciati sorprendere Via Roma - “Bancarelle tipiche delle eccellenze regionali” a cura di Euro Fiva dal nuovo Aperitivo Rosato, l’aperitivo rosa brillante dalle fresche e avvolgenti note floreali di ibisco e fiori Card 4 d’arancio, appena lanciato nei mercati esteri. Duemila. CanelliCane li Nel centro cittadino, per ricordare l’arrivo della ferrovia a Canelli, nel maggio Card B Palazzo G. B. Giuliani - Sede IAT Ufficio Informazioni ed Accoglienza Turistica Via G. B. Giuliani 29 – tel. 0141 820280 1865, funzionerà un trenino “Risorgimentale” dell’Asti Spumante, che 5 - Degustazioni di Moscato d’Asti DOCG a cura dell’Enoteca Regionale di Canelli e dell’Astesana e Associazione unirà le varie cantine cittadine. Produttori Moscato di Canelli CanelliCane li - Degustazioni di Barbera d’Asti DOCG a cura dell’Enoteca Regionale di Nizza Monferrato; Piazza Cavour sfilate artistiche a cura delle Pro loco e Associazioni di volontariato: 3 - Crostini con acciughe al verde e ravioli al Plin a cura di CIT MA BON Card - “AstiHour” cocktail a Base di Asti Spumante a cura del Consorzio dell’Asti DOCG 28 Pro Loco Città di Canelli: “Fine vendemmia” D Domenica Associazione Gemellaggi di Castagnole delle lanze: rappresentazione artistica con dalle 10,00 Manfredi Lancia feudatario di Castagnole delle Lanze e la figlia Bianca Lancia alle 20,00 Piazza Zoppa – 5° raduno di auto e moto d’epoca e 5° memorial “Ugo Ferrero” a cura dell’Associazione Pro Loco Antico Borgo Villanuova di Canelli e Club auto Cantina Storica Coppo - Via Alba, 68 - 0141 823146 e moto d’epoca Canelli. Per info 333/7423186 Visita guidata alle Storiche Cantine Coppo e degustazione di 4 vini, il costo è di Euro 20,00 a persona. 6 Il costo della visita e degustazione sarà scontato di Euro 10,00 a coloro che si presenteranno muniti della Per tutto il periodo della manifestazione: Canelliwine Card. Orari visite Cantine Coppo: sabato: ore 10,00 – 11,30; 15,00 – 16,30 – 18,00 – 22,00; - “Si fa così” – esposizione dimostrativa di antiche tecniche, in particolare del domenica: 10,00 – 11,30 – 15,00 – 16,30 – 18,00; ricamo di Casa Savoia: il Bandera a cura dell’Associazione “Dal fuso in poi….” in - Enoteca Regionale ospite delle Cantine Coppo: Enoteca Regionale di Vignale Monferrato. collaborazione con il Comune di Canelli - Cantina Gancia e Piazza Cavour Prodotti in degustazione: formaggi di capra a latte crudo della Cascina La Vetriata - “Tango fantasia” spettacolo di danza realizzato dall’Associazione culturale

Cantina Storica Contratto - Via G.B. Giuliani, 56 - Tel. 0141 823349 “Arcibò” - sabato 27 tra le ore 16.00 e le ore 24.00 e domenica 28 tra le ore Visita guidata alle Storiche Cantine Contratto con degustazione di quattro vini: Euro 25,00/persona – (la 16.00 e le ore 19.00 - Cantine Gancia 7 visita è gratuita con l’acquisto di 3 bottiglie a persona, a scelta). Il costo della visita con degustazione sarà - Mostra di seducenti manifesti sul vermouth e i vini aromatizzati, PERCORSO GASTRONOMICO 2 scontato di Euro 10,00 ai visitatori in possesso del Canelliwine Card. A CURA DELLE ASSOCIAZIONI - orari visite: da concordare tel. 0141 823349 presentata dalla Liquoreria Mainardi. Artisti contemporanei italiani e francesi DI VOLONTARIATO si confrontano con il mondo del vermouth esprimendo il loro genio “Liberty” - Piazza Cavour Cantina Storica Bosca - Via G. B. Giuliani, 21 - Tel. 0141 967700 - Cell. 335 7996811 Palazzo Riccadonna. Visite gratuite, come ogni giono dell’anno, alle Storiche Cantine Bosca e possibilità di degustare a soli 2 Euro - Farinata a cura della Proloco Città di Canelli - Distribuzione di palloncini e punto informativo dell’Associazione Fidas – Piazza - Risotto al Barbera a cura dell’Associazione gemellaggi di 8 un bicchiere di Asti Spumante per coloro che si presenteranno muniti della Canelliwine Card Castagnole delle Lanze - Enoteca Regionale ospite delle Cantine Bosca: Enoteca Regionale di Grinzane Cavour Cavour - Friciule con lardo a cura dell’Associazione “SPIL - Sostenitori CanelliCane li ed inoltre degustazione di prodotti tipici: E - Mostra “Dieci anni dopo” – opere di Paolo Spinoglio – Cantina Bosca Protezione Civile Intercomunale tra Langa e Monferrato ONLUS” Card Circoscrizione di Gardolo – Trento formaggi, salumi, dolci e vini 9 Città di Donnas: fontina, lardo e vini Valle d’Aosta doc Donnas - “Mostra capsule provenienti da tutto il mondo” organizzata ed allestita dal Piazza A. Aosta Club Collezionisti Capsule – Cantina Bosca, “Friciule” e maltagliati al sugo di carne a cura della Pro loco Antico Cantina Storica Gancia - C.so Libertà, 66 - Tel. 0141 8301 - 0141 830253 Borgo Villanuova di Canelli 9 - Visita al museo delle contadinerie - Palazzo G.B. Giuliani - Polenta con spezzatino o gorgonzola, salsiccia con patate, fonduta - Visita guidata alle Storiche Cantine Gancia con ingresso gratuito e degustazione di 3 prodotti di Casa con tartufo nero, salame dolce e antico mattone piemontese a Gancia: Euro 15,00 a persona; sconto di Euro 5,00 per i visitatori che si presenteranno muniti della - Giostre - Piazza Gancia cura della Pro Loco di Castagnole delle Lanze Canelliwine Card - Orari visite: da concordare: Tel. 0141 8301 - 0141 830253 - Truccabimbi e palloncini a cura della Componente Giovanile della Croce Rossa - Prodotti in degustazione: Vini tipici reggiani Italiana di Canelli – itinerante - Enoteca Regionale ospite delle Cantine Gancia: Enoteca Regionale di Barolo