Workshop Grenspark Groot Saeftinghe
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Workshop Grenspark Groot Saeftinghe Smeden van de drie-eenheid: Landbouw, Haven en Natuur Kennissessie Korte Ketens Donderdag 4 Februari 2021 Online 1 Grenspark Groot Saeftinghe Programma Donderdag 4 februari 2021 van 10:00 tot 09:45 12:00 uur Online Lobby. Kennissessie: Korte Ketens 10:00 Hoe kan het Grenspark zich verder Introductie agrarische uitdagingen gaan ontwikkelen op gebied van brede Grenspark en korte terugblik sessie 1 en innovatieve landbouw met oog (Parkconcepten), Richard Rozemeijer en voor biodiversiteit, korte ketens en Pieter Jan Meire (Grenspark) gebiedsmerken? Hoe kan het park zich met het aanbod beter aansluiten op 10:20 de inwoners van de stad Antwerpen? Leren van bestaande korte ketens, Jan- Ultra-korteketens expert Jan-Willem Willem van der Schans van der Schans neemt ons mee in de belangrijkste lessen in Nederland 10:50 en daarbuiten. Hoe organiseer je Gesprek over de lessen met boeren uit het het in het gebied, bijvoorbeeld Grenspark, en de andere deelnemers coöperatief en met stad-land voedselgemeenschappen? Hoe maak je 11:10 de juiste deal met supermarkt, nieuwe 10 min Pauze ‘disruptieve’ distributienetwerken en horeca? En op welk sleutelproduct 11:20 zet je in? En zien korte ketens er na Smeden van de drie-eenheid Covid anders uit? In deze tweede kennissessie gaan we onder leiding Pitches door o.a. food ondernemers uit van moderator Merten Nefs in gesprek onze Landvestors publicatie: Wes Korrel met de Grenspark-boeren over hun (Boeren van Amstel), Gilmee Davids ontwikkelingsplannen, en bekijken we (Verstegen Spices and Sauces) en Shera voorbeelden van elders om te prikkelen van den Wittenboer (Landbouwpilots en inspireren. O.a. komen innovatieve College van Rijksadviseurs). landbouwmodellen met gelijktijdige biodiversiteitsverbetering aan bod, uit 11:20 onze Landvestors publicatie. Toepassing in het Grenspark Panelgesprek met de agrariërs en streekholders Emiel van de Vijver (Voedselbron Graauw), Harm van Hoeve (Akkerbouwer), Alexander Cerpentier (leerkracht op de landbouwschool en ondernemer), Marc De Boey (Medeoprichter van de Smaak van Waas). Gevolgd door een discussie met de andere deelnemers. 12:20 Wrap-up met Richard Rozemeijer en Pieter Jan Meire Programma >>> Indonesië 3 Foto Theo Baart Het Grenspark agrariërs. Met een horizontale aanpak in een slow proces werkt men samen aan een is een gebied met een roerige geschiedenis, toekomstperspectief voor deze grensregio. vanwege de ontpoldering van de Hedwigepolder. Aan de basis van de huidige Samen met u willen zij dit nu (weer) een ontwikkelingen liggen ruimtelijke processen stap verder brengen. Daarom nodigen de die hier grensoverschrijdend samenkomen: Community of Practice (CoP) Landschap een snelgroeiende wereldhaven, de als Vestigingsvoorwaarde en het Grenspark achteruitgang van de biodiversiteit en team u uit voor de volgende reeks online grootschalige natuurontwikkeling. De lokale kennissessies en workshops. De online bewoners en boeren maakten de voorbije kennissessies zijn voor iedereen toegankelijk 30 jaar een enorme gedaanteverwisseling en gericht op een nationaal publiek. De van hun landschap mee. Bekijk in dit ontwerp- en intervisiesessies zijn gericht op filmpje hoe bijvoorbeeld vleesveehouders de partijen in het Grenspark en deelnemers experimenteren in openluchtlabo Groot van de Community of Practice. Saeftinghge. Wil je meer lezen, download dan de De governance van het Grenspark is Grenspark Atlas, een samenwerking met o.a. ook vernieuwend, naast internationaal foto’s van Theo Baart. Bekijk de gebiedsvisie. en -regionaal, ook informeel in de vorm Of koop het boek Grensland, door Mark Eker van ‘streekholders’ van beide zijden van en Henk van Houtum. de grens, waaronder een netwerk van Programma Kennissessies en Workshop Donderdag 14 januari 2021 Kennissessie 1: Parkconcepten Hoe kan een gebied worden georganiseerd als Landschapspark of Landbouwpark, en wat is het verschil? Samen met de partners en streekholders van het Grenspark leren we van twee Vlaamse en twee Nederlandse voorbeelden op het gebied van landschaps- en landbouwparken. Klik hier om deze terug te kijken. Foto Theo Baart Donderdag 4 februari 2021 Kennissessie 2: Korte ketens en innovatieve "Onder de rook landbouwmodellen Hoe kan het Grenspark zich verder van de Antwerpse gaan ontwikkelen op gebied van brede en innovatieve landbouw met oog haven gebeurt iets voor biodiversiteit, korte ketens en gebiedsmerken? Hoe kan het park zich bijzonders. Hier met het aanbod beter aansluiten op de inwoners van de stad Antwerpen? is het Grenspark Ultra-korteketens expert Jan-Willem van der Schans neemt ons mee in de Groot Saeftinghe belangrijkste lessen in Nederland en daarbuiten. Hoe organiseer je het in het in ontwikkeling. gebied, bijvoorbeeld coöperatief en met stad-land voedselgemeenschappen? Hoe Streekholders maak je de juiste deal met supermarkt, nieuwe ‘disruptieve’ distributienetwerken ontplooien in dit en horeca? En op welk sleutelproduct zet je in? En zien korte ketens er na Covid unieke landschap anders uit? O.a. komen innovatieve landbouwmodellen met gelijktijdige nieuwe initiatieven, biodiversiteitsverbetering aan bod, uit die het gebied onze Landvestors publicatie. 11 maart 2021 aantrekkelijker Ontwerpsessie: Openluchtlabo Grenspark maken voor Groot Saeftinghe 18 maart 2021 bezoekers en om er Workshop en intervisie; De volgende stap zelf te wonen en te samen werken." Sprekers 4 februari Richard Rozemeijer Wes Korrel Projectleider Agrariër en grootschalige medeoprichter van projecten op Boeren van Amstel het gebied van gebiedsontwikkeling Provincie Zeeland Pieter Jan Meire Gilmee Davids Cördinator Agroforestry Interregproject developer bij Grenspark Groot Verstegen Spices Saeftinghe bij and Sauces EGTS Linieland van Waas en Hulst Jan Willem van der Shera van den Schans Wittenboer Medeoprichter van Gebiedsmanager Task Force Korte Van Gogh Nationaal Keten Park bij de Provincie Noord- Brabant Panel 4 februari Emiel van de Vijver Alexander Agrariër, eigenaar Cerpentier Voedselbron Agrariër, leerkracht Graauw en landbouwonderwijs streekholder Groot en Streekholder Saefinghe Groot Saeftinghe Lid van het Lid van het discussiepanel discussiepanel Harm van Hoeve Marc De Boey Agrariër en Agrariër, voorzitter streekholder Groot van Smaak Saeftinghe van Waas en Lid van het Streekholder Groot discussiepanel Saeftinghe Lid van het discussiepanel Foto Theo Baart Pitches (EN/NL) Grenspark Grote Saeftinghe Initiative: Boeren van Amstel, 2015 Type of organization: cooperative Landscape focus: peat land, meadow birds (...) Scale: +-180ha, 21 dairy farmers Contact: Wes Korrel https://www.boerenvanamstel.nl/ Financing model: subsidy and commercial investment Boeren Van Amstel Boeren Van Amstel is an initiative of more than 20 different dairy farmers from the Amstelland area south of Amsterdam, known for meadow birds. The project started around 2015, when farmers faced a decreasing number of meadow birds in the area, while subsidies for nature management were insufficient. Thanks to the creation of a dairy cooperative and collaboration with NGOs and a large dairy company, the farmers were able to adjust their business operations and agriculture management for the benefit of the environment, and invest in their own production of milk, yoghurt and quark. Meadow birds preservation in Amstelland Photo: Gertphotography Coevorden NL Agricultural nature management management used to be The farmers only mow after the economically viable for farmers, breeding season and maintain a because of the various subsidies high water level on their lands. and other incentives from EU and This also contributes to a greater provinces. Increasingly, farmers diversity of herbs and grasses, abandon agricultural nature ensuring the insect population management for various reasons: which is necessary for meadow the reimbursements have been birds. The cows are released reduced, and the business in the fields a bit later than economic circumstances have traditionally, allowing a longer intensified (higher prices for breeding period for the birds. milk, land and animal feed). In The farmers are rewarded based addition, the province decides on their nature performance, whether or not an incentive monitored by Agrarische package or subsidy becomes Natuurvereniging De Amstel. A available for agricultural nature rigorous point system evaluates management in a specific area, the variety of herbs and grasses while the plans of province and according to each terrain. farmers are not always well This kind of agricultural nature aligned. 12 New products, branding and financing investments in the dairy factory is hoped to be The farmers of the Bovenkerkerpolder, reached after 2,5 years. Soon they should be Amstelland Polders, Ronde Hoep and making profits on the dairy products. Holendrecht Polder decided to take a different Risks are unavoidable: The heavy loans for the stand to dairy farming and founded the investments and the plummeting dairy prices cooperative “Amstelgoed Natuurzuivel”. The during the early Corona crisis may have a serious cooperative unites farmers with the ambition financial impact for the farmers. The majority to make organic local products with companies of their production goes to cafés, restaurants that are committed to the meadow birds and grocery stores, which are suffering from protection in the area. The cooperative was constraints at the moment. able to invest in its own factory, located in the municipality of Oudekerk. The factory became Potential fully operational in September 2019. Boeren