Nos Vins Nos Digestifs
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Nos Vins Furo Furo LES VINS MAROCAINS - LES CELLIERS DE MEKNÈS 37,5 cl 75 cl Guerrouane rouge A.O.G ..................... 13,90 . 17,90 Guerrouane gris A.O.G ...................... 13,90 . 17,90 Ksar rouge ou rosé A.O.G...................... 13,90 . 17,90 Ksar Cuvée Prestige ..................... 14,90 . 19,90 rouge ou rosé A.O.G. Domaine Riad Jamil Béni M’Tir rouge ou rosé A.O.G. ����������� 26,90 Élevé et vieilli en fûts de chêne aux contreforts de l’Atlas Les Coteaux de l’Atlas 1er cru A.O.C. rouge . 47,90 Le Grand Vin de Prestige du Maroc AUTRE VIN DU MAROC Boulaouane rouge ou gris ................... 13,90 . 16,90 LES VINS ALGÉRIENS Sidi Brahim rouge ou rosé .................... 13,90 . 16,90 Mascara A.O.G. rouge ou rosé ......................... 13,90 . 16,90 Cuvée du Président rouge ............................... ��� 18,90 LES VINS FRANÇAIS A.O.C. Côtes du Rhône rouge............................. 13,90 . 17,90 Bordeaux rouge .................................. 13,90 . 17,90 Côtes de Provence rosé ............................ 13,90 . 17,90 VIN EN PICHET 25 cl 50 cl Boulaouane rouge ou gris ............................ 6,50 . 11,90 Vin ordinaire rouge ou rosé ........................... 5,50 . 9,90 Vin blanc ...................................... 5,50 . 9,90 Nos Digestifs Boukha, Poire, Baileys (3 cl) .......................... 7,50 Marie Brizard, Grand Marnier (3 cl) .................... 7,50 Get 27 (4 cl) Cognac, Armagnac, Calvados, Cointreau (3 cl) ..7,50 Saveur du desert .................................. 7,50 Champagne (bouteille) .............................. 54,90 Champagne Cordon Rouge ......................... 74,90 1 PRIME - 01 40 33 32 58 01/20 Prix nets - service compris L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération “Ô toi, l’hôte qui aujourd’hui honore ma table... Nos Boissons Formule Toi pour qui voyager n’est pas rêver... FRAÎCHES Furo CHAUDES Furo Jus de fruits, Orangina, Pour toi je veux que chaque plat soit Fanta, Ice Tea (20 cl) .... 3,90 Thé à la menthe........ 2,50 Délices Thé au jasmin ......... 3,50 une étape dans cette oasis improvisée... Diabolo, Coca-Cola .... 4,90 (boisson non comprise) (menthe ou grenadine) Café express, Décaféiné ..2,50 ENTRÉE + PLAT Du tagine et du couscous Heineken, 1664 (25 cl) ... 5,50 Café oriental .......... 4,00 OU PLAT + DESSERT aux ocres éclatés des épices d’orient, Bière Casablanca (33 cl) .. 7,50 Citron .............. 5,50 21,90 Furos du thé à la menthe aux vins délicats du Maghreb, ou Orange pressés (25 cl) 1/2 Vittel, Badoit, ENTRÉE + PLAT je t’invite pour qu’au-delà du mirage San Pellegrino ........ 3,90 + DESSERT vivent tes rêves...” Vittel, Badoit, San Pellegrino (1 l) ..... 6,50 25,90 Furos UNE ENTRÉE AU CHOIX Furos Nos Apéritifs Menu Enfant 11,90 Salade marocaine Furo Poulet ou Merguez ou Brochette de poulet Tchakchouka Cocktail couché de soleil (20 cl, sans alcool) ..5,90 ou Boulettes avec frites ou semoule Brick au choix Salade verte à l’orange Cocktail exotique (14 cl) ............... 6,50 2 boules de glace ou Pâtisserie 1 jus de fruit + Salade de tomates, thon Cocktail Délices (14 cl) ................ 6,50 UN PLAT GARNI AU CHOIX Sangria (16 cl)....................... 5,90 Menus Couscous Merguez Formule SAUF LE SOIR, LE WEEK-END ou Poulet ou Boulettes (4 cl) ET LES JOURS FÉRIÉS Mauresque ..................... 6,50 (boisson non comprise) ou Brochette de poulet Muscat (8 cl)........................ 5,90 Zxpress ENTRÉE + PLAT ou Brochette merguez OU PLAT + DESSERT ou Agneau ou Bœuf Martini Gin (8 cl) .................... 6,90 F 13,90 uros 14,90 Furos ou Fassi Vodka orange (8 cl) ..... 7,50 Anis, Ricard, Pastis (2 cl) . 5,90 (poulet ou agneau) ENTRÉE + PLAT LE MIDI, SAUF WEEK-END Boulettes ou Merguez Americano maison (8 cl) .. 6,50 Perroquet, Ricard, Tomate 6,50 ET LES JOURS FÉRIÉS + DESSERT ou Brochette merguez (2 cl d’alcool) Furos Malibu + jus de fruits (8 cl) 7,90 UN PLAT GARNI 16,90 ou Poulet garnis AU CHOIX Gin tonic (8 cl) ......... 7,90 UNE ENTRÉE AU CHOIX ou Tagine d’Agneau Whisky (4 cl) .......... 5,90 Couscous boulettes Brick à l’œuf ou Tchakchouka ou Salade verte ou Bœuf ou Poulet sauf * Whisky J&B (4 cl)....... 6,90 Boukha orange (8 cl) .... 7,90 ou Couscous merguez (2) ou Salade de tomates UN DESSERT AU CHOIX (16 cl) ou Couscous poulet UN PLAT GARNI AU CHOIX Johnnie Walker (4 cl) .... 6,90 Kir vin blanc ..... 5,90 ou Couscous mixte Poulet ou Merguez ou Boulettes Pâtisserie marocaine (cassis, pêche, mûre ou framboise) (2 pièces) (4 cl) ou Couscous ou Brochette Chivas ........... 8,50 ou Dattes ou Ananas frais Kir royal (16 cl) ........ 8,50 brochette de poulet de Poulet garnie ou Jack Daniel’s (4 cl) ...... 7,90 Couscous Merguez (2) ou ou fruits rafraichies à la fleur (cassis, mûre ou framboise) Poulet ou Boulettes ou 1 VERRE DE VIN d’oranger ou Glace mixte ou Martini rouge ou blanc (8 cl) 5,90 Couscous brochette de poulet Coupe de champagne (15 cl) 8,50 Sorbet exotique UN DESSERT AU CHOIX 1 CAFÉ OU THÉ ou Mystère Porto, Suze (8 cl) ....... 5,90 Pâtisserie marocaine (1 pièce) Prix nets - service compris ou Salade de fruits ou Café ou Chocolat Liégeois ou 2 boules de glace Nos Couscous Nos Tajines Furo Furo AGNEAU OU BœuF Couscous légumes ................................ 12,90 Tajine d’agneau ou de bœuf ........................ 16,90 Couscous merguez ................................ 16,90 aux pommes de terre, olives, citron confit Couscous poulet .................. 15,90 Tajine d’agneau ou de bœuf aux aubergines ............ 17,90 Couscous boulettes ................ 15,90 Tajine d’agneau ou de bœuf aux raisins et oignons .......17,90 Tajine d’agneau ou de bœuf aux pois chiches et riz ....... 16,90 Couscous agneau.................. 17,90 Tajine d’agneau ou de bœuf aux haricots verts .......... 16,90 Couscous méchoui ................19,90 Tajine d’agneau ou de bœuf aux pruneaux et amandes ........ 17,90 Couscous Fassi poulet .............. 16,90 Tajine d’agneau ou de bœuf ........................ 16,90 poulet, pois chiches, raisin, oignon, cannelle aux artichauts et petits pois Couscous Fassi agneau............................. 18,90 * Tajine Berbère d’agneau aux 7 légumes .... 17,90 agneau, pois chiches, raisin, oignon, cannelle * Tajine Maison d’agneau ou bœuf ......... 18,50 Amandes, raisins, dattes, pruneaux Couscous brochette, merguez........................ 16,90 1 brochette, 2 merguez * Tajine aux figues ..................... 19,90 Tajine kefta aux œufs ................... 16,90 Couscous brochettes d’agneau ....................... 17,90 * Tajine d’agneau abricot, raisins et miel . .19,90 Couscous brochettes de poulet....................... 16,90 POULET Couscous côtes d’agneau ........................... 19,90 Tajine de poulet aux pommes de terre, olives, citron confit.......... 15,90 Couscous bœuf .................................. 16,90 Tajine de poulet aux aubergines ..................... 16,90 Couscous maison ................................. 18,90 Tajine de poulet aux raisins et oignons ................16,90 agneau, merguez, boulettes, poulet Tajine de poulet aux pois chiches et riz ................ 15,90 Couscous royal .................................. 20,90 Tajine de poulet aux haricots verts.................... 15,90 brochette d’agneau, brochette de poulet, merguez, boulettes, poulet Tajine de poulet aux pruneaux et amandes.............. 16,90 Couscous imperial ................................ 22,90 Tajine de poulet aux artichauts et petits pois ............ 15,90 brochette d’agneau, brochette de poulet, merguez, boulettes, côtes d’agneau Tajine Berbère de poulet aux 7 légumes ................ 16,90 Tajine Maison au poulet ........................... 17,90 SUPPLÉMENTS : Amandes, raisins, dattes, pruneaux Merguez (2) .............. 4,90 * Tajine de poulet abricot, raisins et miel............... 18,90 Brochette (1) ............. 7,50 * Tajine Kébab ..................................17,90 Viande de brochette grillée dans tajine avec tomate, petits pois, oignons, Boulettes (3) ............. 6,50 œuf, olives, citron Agneau ................. 9,50 * Tajine de poisson avec tomate, carotte, olives, citron .......... 22,90 Poulet .................. 6,50 Prix nets - service compris Nos Desserts Nos Entrées Furo Furo Dattes en branches................................. 6,50 Salade marocaine .................................. 6,50 Pâtisserie orientale (3 pièces) .......................... 8,50 Tchakchouka ..................................... 6,50 Ananas frais...................... 6,50 Tchakchouka, merguez .............. 7,50 Ananas au kirsch .................. 8,50 Brick à l’œuf ..................... 6,50 Fruits rafraîchis à la fleur d’oranger.... 6,50 Brick œuf et thon.................. 6,90 Salade d’oranges marocaines ......... 6,50 Brick œuf et crabe ................. 6,90 Glace mixte (3 parfums) .............. 6,50 Brick œuf et crevettes ............... 6,90 Sorbet exotique (cassis, citron, passion) .... 6,50 Pastilla au poulet ................. 10,90 Coupe Délices .................... 7,50 (glace vanille, fraise, chocolat, salade de fruits, chantilly) Salade verte à l’orange .............................. 6,50 Soufflé mandarine ................................. 7,50 Salade de tomates au thon ........................... 6,50 Mystère ......................................... 6,50 Briouate chèvre kefta. .............................. 7,90 Banana Split ..................................... 8,50 Dame blanche (glace vanille, sauce chocolat, chantilly) ........... 6,90 Café ou chocolat liégeois ...........................