Le Petit Prince à Cully p. 7 lano 22 juin 2017 feuille de Bourg-en-

ÉDITORIAL COMMUNE

Pour que la fête Centre sportif de la Tioleyre : inauguration reste belle

Des espaces ouverts vers ce grand élément naturel qu’est le lac, des salles faciles d’accès, des paysages époustouflants…. que de bonnes raisons pour souhaiter les partager et y organiser fêtes, festivals et rencontres. Il tient au cœur de la municipa- lité de tout entreprendre pour garder ce bonheur de vivre. Elle a aussi le souci que ces plaisirs demeurent accessibles à tous et puissent combler le plus grand nombre de ses habitants. Mais la fête parfois dérive. Les incivilités augmentent, les déchets foisonnent, le bruit et parfois même le vandalisme s’invitent à la fête. Une part de nos habitants subit ces nuisances. Souvent on peut les voir nettoyer, rechercher les objets déplacés, mettre en Aux confins de la commune, sur en devenir. Mais aussi d’autres instal- trop peu connu. Pour s’y rendre, il suf- garde les enfants contre les les hauts de Grandvaux et à l’orée lations viennent s’ajouter à ce magni- fit de suivre les panneaux indicateurs nombreux bris de verre ➔ p. 2 de la commune voisine de Forel- fique complexe sportif : terrain de qui jalonnent la route à partir de la gare ...... Lavaux, les installations du stade pétanque, piste d’athlétisme pour la CFF de Cully. de la Tioleyre sont enfin achevées. course et le saut en longueur et, last Le Tennis-club de Lavaux compte déjà Le cadre est tout simplement somp- but not least, un terrain multisport per- une centaine de membres. L’enthou- SOMMAIRE tueux, en pleine campagne, loin mettra notamment la pratique du vol- siasme du FC Vignoble pour le nouveau du bruit et de l’agitation. ley-ball, du basket-ball et du handbal. terrain de foot est réjouissant. La sec- Les vestiaires sont neufs, modernes et tion d’athlétisme de la Société de gym- ÉDITORIAL 1-2 Les adeptes de divers sports y trouve- bien équipés. nastique s’impatiente de pouvoir s’en- COMMUNE 1-4 ront certainement leur bonheur. Il aura Manque encore juste la cantine… un traîner en plein air. Enfin, la pétanque PAROISSE PROTESTANTE 5 fallu cinq ans de démarches pour que peu de patience : l’aventure continue ! « le Bouchon de Lavaux » viendra aussi ARTISANS citoyennes et citoyens de Bourg-en- En l’attendant, il faudra venir avec son s’installer dans le site. & COMMERÇANTS 5-7 Lavaux puissent enfin profiter de nou- en-cas. Ça n’a rien de dramatique, Nous remercions chaleureusement RUBRIQUE DE LABEL 5 velles installations sportives. d’autant moins que le lieu se prête ma- tous les acteurs qui ont permis de SPORT & LOISIRS 7 L’inauguration est prévue gnifiquement au pic-nic, entre sportifs réaliser ce projet et espérons que de MANIFESTATIONS 4-7 le 17 juin 2017 dès 10 heures. ou familial. nombreux sportifs, aguerris ou « du CULTURE 7 Une pelouse neuve pour ceux qui ai- Le jour de l’inauguration, les clés des dimanche », profiteront de cet espace AGENDA 8 ment shooter dans le ballon. Revêtus installations seront remises aux diffé- magique et en plein air...... de terre battue synthétique, quatre rents clubs et sociétés de sport. Venez courts rénovés attendent les Federer nombreux profiter de ce petit paradis La Municipalité La feuille de Bourg-en-Lavaux_juin 2017 1 ➔ Éditorial… COMMUNE et mégots ou chercher un logis Des talus et bords de route pleins de vies temporaire plus calme. La municipalité leur témoigne ici sa reconnaissance et les Fleurs, herbes, insectes, hérissons, ment identique, avec pourtant un résul- charte signée en octobre 2016 par la remercie avec gratitude. salamandres ou lézards y trouvent tat plus intéressant pour la nature. Commune et ProNatura . Elle sera Nous sommes conscients de quoi vivre ou se réfugier. Ni enrichis revue dans six ans. Les relevés des es- de ce revers de la médaille et par des engrais ni soumis aux produits Sécurité routière garantie pèces présentes permettront d’adapter de notre devoir de vigilance. de traitement des plantes, mais bien Maintenir une bonne visibilité pour les modes de travail si nécessaire. Une réflexion devra être exposés, les talus de route abritent tous les usagers de la route et per- Pour compléter cette belle initiative entreprise pour mieux limiter une riche diversité d’espèces. mettre un passage confortable pour qui couvre 9719 m2 de notre territoire, à l’avenir ces dérives toujours les cyclistes font partie des contraintes M. Gachet ajoute à l’attention de tous : plus fréquentes. Le service de la voirie a pris l’initiative à intégrer dans les systèmes d’entre- « Ne vous inquiétez pas, l’herbe sera C’est un défi à relever pour que d’identifier seize talus de haute valeur tien. Aussi, les bords de chaussée plus haute, mais la visibilité garantie la fête reste belle pour tous. écologique sur notre territoire com- seront fauchés avant les dates pres- dans les virages. De plus, sachez que munal avec l’aide de ProNatura Vaud. crites sur une largeur d’un mètre, la commune n’utilise plus de produits Jean-Pierre Haenni Pour chacun de ces talus, les espèces voire de deux mètres, si la pente du désherbants, sauf encore dans les Syndic présentes à promouvoir sont définies ...... et les mesures d’entretien sont préci- sées. Il s’agit le plus souvent d’adapter Prochaine feuille : les hauteurs de coupe pour préserver délai rédactionnel / diffusion les insectes et les rosettes des plantes, 20 août / 15 septembre 2017 de laisser sécher le foin sur place pour ...... assurer l’égrenage des fleurs et de limiter le nombre de fauches.

Adapter les méthodes M. Alain Gachet, chef du service de la voirie explique que certains talus se- ront fauchés avec la motofaucheuse et l’herbe ratissée. D’autres le seront à l’épareuse qui ne fauchera qu’à dix centimètres du sol et broyera l’herbe qui restera sur place. Selon les ex- périences et résultats obtenus, les méthodes seront adaptées si besoin. La diversité floristique de chaque ta- lus définit à partir de quelle date ces coupes peuvent être faites. Les talus talus est très forte. Des marques cimetières et pour des traitements du stade de Cully et de la Côte-aux- vertes sur la route délimiteront le très particuliers contre la Renouée du Vignes, pourront être fauchés dès le début et la fin des tronçons concer- Japon » 15 juin. Tous les autres ne le seront nés par ces mesures. Ces surfaces constituent de véritables qu’à partir du 1er juillet au plus tôt. refuges pour les espèces : laissons-les M. Gachet considère que les fauches Une charte à valeur morale vivre ! étant limitées à deux par année pour ces Espèces à respecter et mesures à talus, le temps de travail sera sensible- prendre sont consignées dans une La Municipalité ......

IMPRESSUM Une première « marche la même manière qu’un quartier de Contact rédaction: villas individuelles. Enfin, la munici- 021 821 04 04, [email protected] exploratoire nocturne » palité souhaite réduire la consomma- Accompagnement éditorial tion d’énergie et les nuisances pour la et coordination: population et la faune que peut générer Delacrétaz & Associés, Lausanne Notre Commune va se doter rage public : chacune des anciennes un éclairage mal dosé. Design et maquette: d’un « Plan lumière », c’est-à-dire communes avait en effet ses propres [email protected] une réflexion globale sur l’éclairage modèles de lampadaires. Il s’agit aus- Pour intégrer la population à l’établis- Impression: public. si de mettre la bonne lumière au bon sement de ce plan, notre mandataire Imprimerie de Lavaux, Cully endroit car on n’éclaire pas un chemin « Radiance 35 », auteur de nombreux ...... Cette démarche voulue par le Conseil piéton de la même manière qu’un car- autres « plans lumière » en Suisse (no- communal a pour but d’unifier l’éclai- refour routier, ni un bourg vigneron de tamment à Pully) et dans ➔ p. 3 La feuille de Bourg-en-Lavaux_juin 2017 2 COMMUNE ➔ Une première… rage, son positionnement, son intensité Un seconde marche est prévue cet au- ainsi que sur les lampadaires, leur es- tomne autour de Cully, afin d’aller exa- Rester vigilant le monde (p. ex. à Lyon ou en Haïti), a thétique et leurs emplacements. Nous miner l’éclairage public dans d’autres en cas de canicule organisé une première « marche ex- avons ainsi visité de nuit des quartiers zones, comme des zones de loisirs au ploratoire nocturne ». Une quarantaine résidentiels, des bourgs vignerons, des bord du Lac, d’activités économiques Comme chaque année, d’habitants intéressés ont ainsi mar- chemins le long des routes et dans les ou résidentielles plus denses que dans le Canton et les communes ché pendant une grosse heure autour vignes. Un verre de l’amitié à la Salle les hauts de la Commune. mettront en place un « plan de la Gare de Grandvaux, de Curson, du des Mariadoules a bien entendu conclu canicule ». Les températures village de Grandvaux, puis d’Aran. cette belle et intéressante soirée. Les La Municipalité très élevées que nous L’équipe de projet a recueilli leurs com- résultats seront bientôt disponibles sur avons vécues au cours mentaires et impressions sur l’éclai- le site internet de la Commune. de plusieurs des précédents ...... étés peuvent mettre en danger la santé de certaines COMMUNE personnes, notamment les aînés. Cartes journalières CFF à Fr. 40.–

Chacun ne pense en effet pas à s’hydrater suffisamment Cette année encore, la Commune due au prix préférentiel de Fr. 40.-. Paiement au moment du retrait de la et à rester au frais par de très met à disposition de la population Émise sous forme de carte journalière carte. Pas de réservation possible : le grandes chaleurs. quatre abonnements CFF « Carte isolée, elle est postdatée pour un jour premier arrivé est le premier servi. journalière Commune ». de validité. Transmissible, elle ne peut En cas de perte, de vol ou de non utili- Si le réseau des services pourtant être utilisée un même jour sation (volontaire ou non), la carte ne de la santé et du social est Elles permettent de voyager à volonté, que par une personne. sera pas remboursée. Le commerce au point et très attentif, le jour de validité, en 2ème classe dans d'intermédiaire est bien entendu in- les proches des personnes toute la Suisse en train, bus et bateau Intéressé ? Appelez le 021 821 04 04 terdit. vulnérables ont aussi un rôle ainsi que sur la plupart des réseaux pour vous informer des disponibilités crucial à jouer, notamment de transports publics. avant de vous rendre à la Réception de La Municipalité en avertissant ces services l’Administration communale, route de si elles savent qu’une telle Réservées aux habitantes et habitants Lausanne 2, Cully, aux heures d'ou- personne risque fort de de Bourg-en-Lavaux, chacune est ven- verture pour en prendre possession. ne pas pouvoir prendre seule ...... les mesures nécessaires en cas de canicule. Lavaux Passion : fêter les 10 ans Afin qu’aucune personne particulièrement vulnérable du Patrimoine mondial en cas de canicule ne se retrouve démunie, il est important de pouvoir Il y a 10 ans, la région de Lavaux les identifier, ne serait-ce fêtait sa reconnaissance universelle que pour pouvoir s’inquiéter lors d'une cérémonie officielle à de leur bien-être le moment Cully. C’est donc très naturellement venu et vérifier qu’elles que le 10e anniversaire du site, n’ont besoin de rien. Ainsi, les 9 et 10 septembre prochains, n’hésitez pas à avertir sera fêté Cully. la commune si vous pensez que l’un de vos proches L’inscription du vignoble en terrasses

pourrait être vulnérable. de Lavaux au patrimoine mondial de Bertholet Michel l’UNESCO fut le fruit d’un travail consi-

La Municipalité dérable réalisé sur plusieurs années. © Photo ...... Elle marquait aussi le début d’une dy- namique commune liée au travail et à l’engagement de chaque acteur du site Le samedi 9 et le dimanche 10 sep- dactiques pour admirer l’un des plus pour valoriser, transmettre et sauve- tembre sur la Place d’Armes de Cully, beaux paysages viticoles du monde. garder ce paysage culturel. dans une ambiance chaleureuse et fes- La cérémonie officielle est fixée à 18h30, tive, les visiteurs pourront se retrouver samedi soir. Les festivités se prolonge- Lavaux Passion sera une fête de re- autour des barriques des vignerons ront dans la soirée sur la Place d’Armes. merciement à toutes celles et tous pour des dégustations de vins. De 11h ceux qui ont soutenu la candidature à 18h, Cully accueillera également de Plus d’informations sur de Lavaux et qui agissent au quotidien nombreuses animations pour petits www.lavauxpassion.ch pour sa préservation. et grands ainsi que des croisières di- La feuille de Bourg-en-Lavaux_juin 2017 3 COMMUNE MANIFESTATIONS Solidement ancré à Cully : Lavaux Classic

En route pour la 14e édition Suit alors une autre proximité : celle mettent à tout un chacun d’y venir et de ce festival au succès qui met en relation de jeunes talents de se retrouver au bord du lac pour chaque fois confirmé. du pays et des artistes internationaux boire un verre, manger et se réjouir. Cette année, les mélomanes confirmés. seront à nouveau nombreux Bien implanté à Cully, Lavaux Classic à venir vivre des heures intenses, Ainsi, on trouvera à Cully aussi bien les entend encore présenter, en cours d’an- Le programme 2017 est prêt ! entre le 22 juin et le 2 juillet, sœurs Labèque, Benek Horvath ou Piotr née, des concerts hors-festival. Le pre- Destinée à tous les enfants pour l’essentiel à Cully. Anderszewski, pour ne citer qu’eux, que mier sera organisé à Vevey, le 3 octobre de 7 à 16 ans domiciliés dans le jeune et talentueux pianiste suisse à l’Hôtel des 3 Couronnes, dans le cadre la commune, la 23e édition Sous la nouvelle présidence de M. Nicolas Selloum, ou le lausannois Cé- du vernissage de la sortie de l’album du Passeport Vacances s’éten- Nicolas Leuba, de Pully, le conseil de dric Pescia qui brille aujourd’hui sur les événement de Camille Thomas qui signe dra du 17 au 21 juillet 2017. la fondation a récemment confirmé scènes internationales. Le « Concours un contrat d’exclusivité avec Deutsche l’axe majeur de son développement : la suisse de musique pour la jeunesse » Grammophon - elle est ainsi la première Tous les enfants scolarisés dans proximité. Ce terme un peu galvaudé accueillera ses lauréats dans l’atelier violoncelliste à avoir cet honneur depuis le groupement scolaire de la 3e demande quelques précisions. du luthier de Cully. Misha Maisky il y a 20 ans. à la 11e Harmos recevront, fin mai-début juin, le livret des activi- tés proposées, avec un formulaire d’inscription. Les activités sont proposées en priorité à tous les enfants domici- liés dans la commune de Bourg- en-Lavaux (quel que soit le lieu de leur scolarisation). Les enfants venant d’autres com- munes (scolarisés à Cully, amis, familles en vacances, corres- pondants étrangers, etc…) seront aussi acceptés, moyennant un supplément sur le prix de vente du passeport. Ceux qui n’auraient pas reçu le carnet et qui souhaiteraient participer, particulièrement

les enfants scolarisés dans LAVAUX_AFFICHE-F12-PROD.indd 1 27.03.17 11:58 d’autres établissements scolaires, publics ou privés, Affiche 2017, Lavaux Classic, graphisme Atelier Florence Chèvre, photographie : Christian Coigny peuvent faire une demande auprès de M. Patrick Bays (079 320 86 04 ou 021 943 12 14). Ils peuvent également passer Il s’agit d’abord de la proximité des C’est dire si la volonté est forte d’offrir Bravo à cette fondation qui porte haut à l’administration communale artistes avec leur public. Les concerts aux jeunes musiciens du pays des pos- et sans faillir, les couleurs de la ré- de Bourg-en-Lavaux sont donnés dans des salles dont sibilités de se mettre en évidence. gion, la générosité de l’accueil, la qua- où le programme et des fiches la capacité d’accueil est restreinte: lité et l’amour de la belle musique. d’inscription seront mis à Temple et Salle Davel à Cully, Maison Proximité remarquable encore avec Programmes et autres renseigne- disposition. Buttin-de-Loës à Grandvaux, Théâtre la population de la région : de nom- ments sur www.lavauxclassic.ch, site Le Reflet à Vevey. Cette proximité breuses nuitées sont offertes aux très complet et d’usage aisé. Le dernier délai pour s’inscrire physique se poursuit dans les après- artistes et autres techniciens par des aux activités est fixé au 12 juin. concerts où aficionados et musiciens familles qui partagent leur amour de Bastien Deval se retrouvent dans le caveau Potterat la musique et de la région avec leurs Comme chaque année, et ses jardins cette année pour vivre hôtes. Il faut encore citer tous les béné- Réservation et achats de billets : des activités spécifiques sont de forts moments de partage. Cette voles sans qui rien ne serait possible. - au kiosque Le Minaret, à Cully proposées également aux particularité est souvent mise en - par téléphone : 021 312 15 35 adolescents de 12 à 16 ans. avant par les artistes, y compris les Toujours dans le registre de la proxi- - sur place pendant le festival plus prestigieux, qui manifestement mité, Lavaux Classic propose aussi Le Comité du Passeport Vacances apprécient cette originalité. de nombreux concerts gratuits dans le cadre du « Festival OFF ». Ils per- La feuille de Bourg-en-Lavaux_juin 2017 4 LABEL PAROISSE PROTESTANTE

Séance d’information Bonne retraite, Monsieur le pasteur ! sur les « Lémans »

Mercredi 14 juin à 19h30, Il venait d'une paroisse du Gros-de- Ce fut ensuite la tourmente d' Eglise- la commission de Développe- Vaud, de Bercher plus précisément. À-Venir avec la réunification des deux ment durable et LABEL En 1996, la paroisse de Grandvaux- paroisses voisines, Grandvaux-Villette organisent une séance Villette accueillait le pasteur et Cully--. Cette fusion fut d’information sur la monnaie Christophe Rapin et sa famille facilitée par une collaboration anté- locale « Léman » pour les qui ont pu vivre onze ans à la cure rieure et déjà bien établie. Une nouvelle habitants et les commerçants de Grandvaux, avant de déménager équipe pastorale s'est alors constituée de la commune. à Lutry pour dix autres années. avec les pasteurs Pierre Quinche, puis Aude Roy Michel qui lui succéda. Le but d’une telle monnaie est Il succédait au pasteur Depierraz comme Un dernier mot encore, en forme de de dynamiser l’économie locale ministre paroissial. sourire, pour le catalogue d'anecdotes en faisant davantage circuler Forte personnalité, stature imposante, qui faisait de Christophe un commen- l’argent parmi les commerces vaste culture musicale et chanteur ta- sal captivant lors de nos réunions. locaux. lentueux. Rappelons ses concerts en Après 36 ans de ministère, Monsieur Dans le film Demain, l’Anglais 1996 à Villette avec Sylvie Pagano et en Rapin prendra une retraite bien mé- Rob Hopkins explique qu’une 1998 à Notre-Dame-de-Lavaux avec ritée. Nous la lui souhaitons des plus livre sterling dépensée Martine Reymond et l'ensemble Trom- agréables auprès de son épouse, dans un petit commerce bocina, puis, quelques années plus Un malheureux accident dans sa Claire-Dominique, pasteur de la pa- de la ville génère £ 2.50 dans tard, l'organisation des cultes-cantate santé, en 1998, l'a tenu hospitalisé de roisse de Belmont-Lutry. l’économie locale. Si cette au temple de Villette. longs mois durant lesquels il fut rem- Enfin, nous lui disons un grand merci livre est dépensée dans un Animateur doué et recruteur efficace placé par les pasteurs Paul Bastian pour tout ce qu'il a été et tout ce qu'il supermarché, elle ne génère de nouveaux collaborateurs, il connais- de Lutry et Cleto Rosetti de Vevey, puis a fait. que £ 1.40 Fr localement, sait pratiquement tout le monde dans Marie-Claude Baatard. l'argent s'en allant ailleurs. notre région. Soulignons son souci de La force lui a été donnée pour re- Françoise Bessat Pendant la séance d’information, l'enseignement biblique et théologique prendre son ministère pour lequel et Gérald R. Chappuis, M. Gaëtan Buser présentera en particulier lors des rencontres dites il a été efficacement soutenu par sa anciens présidents brièvement les Lémans, puis de partage. famille et ses paroissiens. des Conseils paroissiaux une grande place sera laissée ...... à vos questions. Un commerçant qui utilise ARTISANS & COMMERÇANTS déjà les Lémans sera de la partie. Si vous souhaitez Un pressing écologique acquérir des Lémans, un bureau de change vous permettra de le faire sur place. Vous trouverez la Blanchisserie du Soleil à Cully, rue Davel. La commission Depuis 20 ans déjà, Zora s’occupe Développement durable du nettoyage des habits et tissus LABEL fragiles dans son entreprise ...... familiale.

Elle y est secondée à mi-temps par ses deux filles. Les clients principaux sont des particuliers tout comme des entreprises telles que des hôtels, res- taurants, hôpitaux, garderies et EMS, implantés pour la plupart dans la ré- gion.

Quand Zora a repris la blanchisserie existante en 1997 (saviez-vous que ces nécessitant des pièces de rechange Le souci de l'environnement murs abritaient une boucherie il y a souvent rares, un environnement de C’est ainsi qu’en 2015, l’ancien équipe- fort longtemps ?), le travail était labo- plus en plus contraignant du fait de ment de nettoyage à sec utilisant des rieux et même dangereux, dû à l’équi- l’évolution des réglementations en produits pétroliers a été remplacé par pement de l’époque, une machine à vigueur, et naturellement, par souci une technologie plus moderne et semi- vapeur et une chaudière à mazout. environnemental, une nouvelle tech- industrielle, et surtout plus écologique. Après quelques pannes importantes nologie s’imposait. De ce point de vue, le nouveau ➔ p. 6 La feuille de Bourg-en-Lavaux_juin 2017 5 ARTISANS ➔ Blanchisserie… n’en consomme que 50 à 70. Ensuite, le Plus d’informations sont disponibles & COMMERÇANTS nouveau procédé permet le traitement sur le site internet https://www.blan- procédé, appelé «Crystal» présente des des vêtements sans aucun recours à chisserie-du-soleil.com/ qui contient Chambres d'hôtes avantages certains tout en permettant des solvants : il n’utilise que des pro- entre autres un aperçu très détaillé et appartements de vacances une grande qualité de lavage et d’entre- duits totalement biodégradables. Fina- des tarifs en vigueur et un descriptif du tien pour tous types de vêtements et lement, le cycle de lavage et séchage procédé utilisé. Ce site indépendant présente textiles, même les plus délicats. total se réduit à 45 minutes, en regard les chambres d’hôtes et Tout d’abord, les équipements sont de plusieurs heures pour un cycle tra- La blanchisserie est ouverte les appartements de vacances moins gourmands en eau et en éner- ditionnel. tous les jours sauf le samedi situés de Belmont et Lutry gie. A titre de comparaison, un traite- Le résultat après séchage est équiva- après-midi et le dimanche. à l’ouest jusqu’aux portes de ment en nettoyage à sec traditionnel lent à celui du nettoyage à sec tandis Tél. : 021 799 15 40 Vevey à l’est et au nord jusqu’à consomme entre 250 à 300 litres d’eau que la finition, le toucher et l'apprêtage Savigny et Puidoux. tandis qu’un cycle de lavage Crystal sont bien supérieurs. Nicole Knuchel ...... Les locations se concluent directement entre le client et le loueur. Les prix varient Caveau des vignerons de Cully en règle générale entre Fr. 50.- et Fr. 70.- par personne et nuit. Les hôtes des com- s’agit d’offrir à l’emporter un panier, munes de Chexbres, Puidoux, une bouteille et un transat. L’idée de Rivaz, St- Saphorin et Bourg- boire un verre assis face au lac, à ciel en-Lavaux bénéficient d’une ouvert est séduisante. Si la possibilité carte de transports gratuite de jouir d’un magnifique dégagement leur permettant de se déplacer sur le lac est possible toute l’année, les librement entre Villeneuve vignerons espèrent une belle affluence et Lausanne. les 17 et 18 juin à l’occasion du Bol d’Or. Pour cette occasion, le Caveau Créé en 2007, année de l’ins- ouvre exceptionnellement samedi dès cription de Lavaux au patrimoine 11 heures, en espérant qu’un temps mondial de l’UNESCO, ce site favorable accompagne navigateurs et soutient le développement dégustateurs. d’une offre en hébergements très diversifiée dans ou aux Vins & Poissons a vécu sa 5ème édition l’an abords du site UNESCO. dernier. Autour d’une barrique coiffée d’un parasol, chacun des douze vigne- Un site à faire connaître rons du Caveau de Cully présente son et si vous voulez vous lancer produit sur cette même Place d’Armes, dans une activité d’accueil de même qu'un pêcheur et quelques touristique, la gestionnaire traiteurs le premier samedi de sep- du site, Patricia Longet, L’Association du Caveau des Vigne- représentant les vignobles de Cully, tembre, cette année le samedi 2. se tient à votre disposition. rons de Cully a été constituée en de Villette et d’Epesses, toujours aussi 1983. Elle comptait alors 18 membres bien encastrées dans leur niche. On ne présente plus Cully-Bazar. Au www.welcome-lavaux.ch vignerons représentant les appella- caveau de Cully, le premier dimanche ...... tions Cully, Villette et Epesses. Aujourd’hui ? Douze vignerons sont de décembre, on déguste un plat de membres du Caveau de Cully qu’ils saison accompagné des vins des vigne- A l’origine, les vignerons ont occupé tiennent à tour de rôle. Jean-Marc rons du Caveau. A l’intérieur et en cas les locaux de l’Hôtel Intereurope, au- Badoux est leur président et m’a aima- de frimas précoce, c’est un lieu idéal. jourd’hui Hôtel Lavaux. La muni- blement reçu. Le caveau est ouvert du L’Association du Caveau est toujours à cipalité de Cully fut approchée en jeudi au dimanche de 17 à 21h, dès la la recherche de nouveautés. 1984. Grâce aux excellentes rela- fin duCully-Jazz et jusqu’au Cully-Ba- tions nouées entre vignerons et zar. Chaque habitant de la commune a Globalement, le bilan, année après représentants de la commune, un récemment reçu un tous-ménages du année, est positif. Le caveau est idéa- local fut trouvé. C’est toujours le Caveau présentant les vignerons et leur lement situé à proximité du lac. Il ac- même, en bordure de la magnifique semaine. cueille une forte clientèle de passage, place d’Armes à Cully. des groupes qui ont cet arrêt à leur Un coupon détachable permettait, le programme. L’amateur peut empor- C’est à Henri Chollet qu’on doit les jour de l’ouverture, d’y recevoir l’apéritif ter une bouteille au prix de la cave du plans et la surveillance du chantier de bienvenue. vigneron tenancier. d’alors et à Robert Monnier le dessin de la superbe enseigne. Michel Ten- Aper Ô lac est un concept introduit Christian Dick thorey a réalisé les trois aquarelles l’an dernier à l’occasion du Bol d’Or. Il La feuille de Bourg-en-Lavaux_juin 2017 6 SPORTS & LOISIRS Nouvelle activité lacustre à Cully : « le lac hélice »

Passionné depuis son jeune âge visites personnalisées susceptibles par la navigation (permis bateau d’intéresser leurs clients. moteur passé à 16 ans…) et amoureux du Léman, Thomas Ellis Il démarre dans cette activité nouvelle navigue depuis plus de 40 ans. et espère se démarquer des autres so- Il se régale bien entendu sur notre ciétés proposant des sorties lacustres lac à nous… mais ne dédaigne pas avec ses prestations personnalisées pour autant la multitude de plans différentes et innovantes. d’eau à travers le monde. Pour satisfaire sa future clientèle, Tho- mas dispose d'un bateau hors-bord Lors de ses loisirs, Thomas a œuvré maniable, idéal aussi bien pour la for- Le Petit Prince, à Cully comme pilote-formateur au sein du mation que les sports nautiques. sauvetage de Villette et a effectué des Il utilise une méthode de transmission La Commission Culturelle milliers de tractages dans le cadre de de savoir-faire pratiquée et éprouvée de Bourg-en-Lavaux accueil- sports nautiques (ski, wakeboard, etc.). qui veulent naviguer et piloter eux- de longue date. Nous ne pouvons que lera un spectacle réalisé et Pour développer une nouvelle activité et mêmes l’embarcation accompagnés lui souhaiter plein succès et bon vent mis en scène par Myriam après avoir passé l'examen de moniteur d’un pilote, dans cette nouvelle façon de découvrir Demierre, Le Petit Prince. de conduite bateau, il a décidé de créer - sorties à ski nautique, qui permettent notre magnifique Léman. C’est un voyage plein d’émo- « Le lac hélice » qui propose les presta- à un élève pilote de tirer un skieur tions dans une adaptation tions et services suivants : sous la surveillance du moniteur, Michel Fouvy proche du texte d’Antoine - formation de nouveaux pilotes de - il s’adresse aussi aux touristes qui de Saint-Exupéry et une bateaux à moteur, baptêmes de pilo- ont envie de sortir et piloter eux- Le lac hélice, Thomas Ellis scénographie fidèle à ses tage et perfectionnement pour ceux mêmes pour une demi-journée ou Port de Moratel / Cully illustrations. qui n’ont pas navigué depuis long- une journée sur le lac. Pour ces ex- 079 431 96 74 Tenant le rôle principal, temps, cursions touristiques, il est en rela- www.le-lac-helice.ch le jeune Martin Wagner est - sorties sur le lac en bateau pour tion avec les hôteliers de la région. [email protected] touchant de sensibilité les amateurs, même sans permis, Il leur propose des randonnées ou et parfait de justesse face ...... aux quatre comédiens qui l’entourent. CULTURE GALERIE DAVEL 14 A en croire Saint-Exupéry, Le Petit Prince est un livre Olivia Maffeï Olivier Christinat, « Nouveaux souvenirs » pour enfants écrit à l’intention des grandes personnes. Ses niveaux de lecture offrent Le vernissage de la nouvelle du plaisir et des sujets exposition d’Olivier Christinat de réflexion à tous les âges. à Cully et de la publication Il en est de même pour d’une monographie le spectacle tout public aux éditions Art & Fiction qui aura lieu à la salle Davel aura lieu en présence à Cully le : de l’artiste mercredi 6 septembre 2017.

Caisse à 18 heures samedi 10 juin 2017 (bar et petite restauration) Olivia Maffeï expose à la cafétéria de 15h à 19h Billets en vente à Cully de l’hôpital de Lavaux. (kiosque Le Minaret Sa série « Figurations II » reste gra- d’images saisies au cœur de l'urba- et bibliothèque) C'est dans un lâcher-prise total, tel vée dans les mémoires. En 2012, nisme nippon, dans les cités ou sur et à l’épicerie de Grandvaux. un état de « transe », que les couleurs vingt et un portraits de femmes japo- les plages d'Europe. se présentent à l'artiste. Elle se laisse naises avaient été accrochés en plein Réservations au 079 170 67 37. alors guider par une montée d'énergie air dans les rues de Bourg-en-La- Du 10 juin au 6 juillet 2017, www.ccbel.ch intérieure. vaux. Davel 14 accueille la parution du mardi au samedi, de 15h à 18h, www.myriamdemierre.ch d’une importante monographie des Du 5 juin 2017 au 29 juillet 2017, éditions Art & Fiction sur ce pho- Galerie Davel 14, rue Davel 14, Cully tous les jours de 8h à 20 h. tographe et présente une sélection 079 309 37 00, www.davel14.ch La feuille de Bourg-en-Lavaux_juin 2017 7 Agenda : juin – septembre 2017 JUIN Vendredi 23 juin - dimanche 2 juillet AOÛT ...... 14ème Festival Lavaux Classic Cully Vendredi 9 et autres lieux, selon programme, Mardi 1 - Tir fédéral en campagne Lutry, stand de www.lavauxclassic.ch -Fête nationale06 Commémoration, Channoz-Brocard, 16h à 19h Cully, place d’Armes, selon programme Dimanche 25 - Distribution de la souscription - Animations de l’APEBEL pour les enfants - Cully--Cully, 51e édition Cully des vins communaux de 15h30 à 18h Cully, place d’Armes, 16h à 19h, Moratel, 9h, CVMC aux Collège des Ruvines - Pique-nique et Jeu de piste APEBEL www.apebel.ch Samedi 10 Cully, selon programme, www.apebel.ch Vendredi 25 et samedi 26 - Distribution de la souscription Lundi 26 - vendredi 30 Marathon du lac à la rame du Sauvetage des vins communaux de 10h à 11h30 5 Soirs du Dézaley Cully, Moratel, de Villette, Villette, plage, dès 18h30 le aux Collège des Ruvines 18h, CVMC vendredi soir et samedi journée et soirée - Arc-en-Ciel en Fête: troc de jouets et vente de pâtisseries de l’Entraide Jeudi 29 Samedi 26 familiale et du Jardin d’enfants Aran, Point rencontre Suisses-Etrangers Tirs militaires09 obligatoires Forel (Lavaux), salle Les Mariadoules, 9h à 17h, (repas canadien), Cully, salle de l’église stand de la Bedaule, 9h à 12h et 13h30 à 17h info 021 799 30 44 catholique, 19h30, www.spes-lavaux.ch - Graines de Foot Cully, terrains de foot, SEPTEMBRE Vendredi 30 ...... dès 9h Lavaux d’Or - Prix du Mérite, clôture - Tir fédéral en campagne Lutry, stand de Vendredi 1 et samedi 2 des inscriptions, www.la-bel.ch Channoz-Brocard, 9h à 11h30 - Kermesse annuelle du Sauvetage et 13h30 à 17h Cully-Davel, Cully, quai de l’Indépen- JUILLET dance, dès 18h30 Dimanche 11 ...... - Fête au village Grandvaux, Place du Vil- Pièces vocales et instrumentales autour Samedi 1 lage, dès 18h30, Jeunesse de Grandvaux d’un thème, Villette, temple, 18h, CIMS Tournoi de pétanque Contemporains Samedi 2 Mardi 13 de Lavaux 1957 Cully, quais, journée - Vins et poissons du Léman Cully, place Concert de quartier de la Lyre de Lavaux Dimanche 2 Sentier Gourmand Lavaux Grandvaux d’Armes, dès 11h, www.caveau-cully.ch Riex, 20h à 21h30 e et Aran, 10h à 14h, - Classique des 6.5m SI, 27 édition Cully, Mercredi 14 juin www.sentiergourmandlavaux.ch Moratel, 13h, CVMC Séance d’information sur la monnaie Dimanche 3 locale « Léman » avec Gaëtan Buser, Samedi 8 - Classique des 6.5m SI, 27e édition Cully, Cully, salle Davel, 19h30, entrée libre, Mi-été de Gourze, Tour de Gourze, Moratel, 13h, CVMC Commission du Développement Durable dès 19h, Union instrumentale de Forel - Quatuor de flûtes,Villette, temple, 18h, et LABEL Dimanche 9 CIMS Samedi 17 Mi-été de Gourze, Tour de Gourze, Samedi 6 Inauguration Centre sportif dès 10h, Union instrumentale de Forel Le Petit Prince, de la Tioleyre, de 10h à 17h Vendredi 14 Salle Davel, Cully 19h, CCBEL Lundi 19 Les Fairways de Lavaux, selon Samedi 9 et dimanche 10 Séance du Conseil communal à 19h programme, www.golflavaux.ch Lavaux Passion Cully, place d’Armes, 11h à aux Mariadoules Lundi 17 - vendredi 21 19h, www.lavaux-passion.ch Mardi 20 Passeport Vacances Lavaux, Samedi 9 Concert de quartier de la Lyre de Lavaux selon programme Grande finale juniors Cully,Moratel, Epesses, 20h à 21h30 Jeudi 27 - samedi 29 09h, CVMC Mercredi 21 CinemAran open air Aran, place Vente du Passeport Vacances Cully, du Village, dès 18h30, projection dès collège des Ruvines, 16h à 18h la nuit tombée, www.cinemaran.ch Jeudi 22 Dimanche 30 Assemblée générale FC Vignoble Cully, Culte patriotique de la paroisse buvette des Ruvines, 19h réformée de Villette, Cully, place d’Armes, 10h

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mais encore…

Les Marchés de Riex , pl. R.-Th. Bosshard, 10h à 16h, www.la-bel.ch. Les samedis 10 juin, 8 juillet, 12 août, 9 septembre

Les marchés du dimanche, pl. de la Navigation, Cully, de 10h à 16 h, www.la-bel.ch. Tous les dimanches jusqu’au 1er octobre

Les apéritifs en musique, pl. d’armes, par beau temps, Hôtel Major Davel, de 18 à 20 h. Tous les jeudis, du 6 juillet au 24 août

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