12. Ausgabe 74./170. Jahrgang Schleswig-Holstein 21. März 2020 und Hamburg 225x300
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Es ist ernst
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) ziell die Branche ist. Aktuell sind keine Ver- den ist. Denn der Landwirt kann den Ver- hat am 30. Januar 2020 festgestellt, dass es sorgungsengpässe zu erkennen. Ziel ist es, brauchern nicht einfach ein Rind in den Su- sich bei den Infektionen durch das neuarti- Einschränkungen bei der Erzeugung und permarkt stellen, um die Hackfleischnach- ge Corona-Virus in China um eine „gesund- Ablieferung von Lebensmitteln zu vermei- frage zu decken. heitliche Notlage mit internati- den, um die Versorgungssicher- onaler Tragweite“ handelt. Zu Notlage mit heit für die Bevölkerung zu ge- Manche Wahrnehmung ändert sich. Es wird diesem Zeitpunkt war das Virus währleisten. In diesem Sinne ist auf einmal wie selbstverständlich über Er- bereits hier angekommen. Das globaler die Landwirtschaft systemrele- nährungssicherung und Systemrelevanz der neue Corona-Virus Sars-CoV-2 Tragweite vant, und die Betriebe stehen Landwirtschaft gesprochen. In dieser Ka- wurde im Dezember erstmals vor vielen Fragen und Heraus- tastrophe wird aus der gesellschaftlichen in China entdeckt und hat sich forderungen. Randfigur von gestern, die unbedacht und seitdem über den Globus verbreitet. leichtfertig als Tierquäler, Bodenvergif- Die leeren Supermarktregale, die wir bis- ter und Klimazerstörer in die Ecke gestellt Am 28. Januar wurde der erste Fall in her gesehen haben, haben noch nichts mit wurde, der Nahrungsmittelproduzent und Deutschland publik. Bundesweit gibt es Versorgungsengpässen zu tun. Das waren Landwirt aus der Nachbarschaft. 12.156 bestätigte Infizierte, so der Stand Hamsterkäufe und logistische Nachschub am Mittwoch um 20 Uhr. 28 Personen sind themen, unter anderem für Nudeln und Toi verstorben. Die verhängten Notmaßnah- lettenpapier. Das könnte sich aber ändern, Bleiben Sie gesund! men bedeuten für jeden in dieser Zeit per- wenn in der Landwirtschaft das Personal sönliche Einschränkungen. Umfangreiche fehlt, sei es wegen Einreisebestimmungen Sicherheitsmaßnahmen bestehen auch für für Saisonarbeitskräfte oder weil sich auch die Landwirtschaft (siehe Seite 10 und 11). Landwirte infizieren. Diese Unsicherheiten Der Bauernverband Schleswig-Holstein, das treffen für die gesamte Ernährungsbranche Mechthilde Becker-Weigel Landwirtschaftsministerium (Melund), das zu, in die die Landwirtschaft fest eingebun- Chefredakteurin Robert-Koch-Institut (RKI) und zahlreiche Organisationen informieren dazu auf ihren Webseiten.
Bundeskanzlerin Dr. Angela Merkel (CDU) hat in ihrer Fernsehansprache am Mittwoch an unsere Disziplin appelliert. Es komme auf jeden einzelnen an, und es sei existenziell, das öffentliche Leben, so weit es geht, he- runterzufahren. Die Bauernblattredaktion hat das bereits am Montag praktiziert. Re- dakteure, Grafiker, Bildbearbeiter, Assis- tenten und Anzeigenfachleute sind bis auf drei Kollegen mit ihren Computern für un- bestimmte Zeit ins Homeoffice umgezo- gen (siehe Kasten Seite 7). Die Landwirte können das nicht. Sie werden gebraucht im Stall und auf dem Feld. Die gesamte Gesell- schaft spürt jetzt, wie wichtig und existen- Das Corona-Virus hat Deutschland fest im Griff und ändert manche Sichtweise. Foto: pixabay
Titelbild: In den Gewächshäusern der Gärtnerei Schmuck in Henstedt-Ulzburg So erreichen Sie uns: www.bauernblatt.com leuchten bereits Primeln, Hornveilchen und Bellis in einer großen Farbpalette. Foto: Ulrike Baer Redaktion: Anzeigenabteilung: Vertrieb: Beilagenhinweis: In unserer heutigen Ausgabe finden Sie eine Beilage der Firma Tel.: 0 43 31-12 77-19 Tel.: 0 43 31-12 77-825 Tel.: 0 43 31-12 77-78 Fröling, Industriestraße 12, A 4710 Grieskirchen, sowie der Agrotop GmbH, Fax: 0 43 31-12 77-833 Fax: 0 43 31-12 77-833 Fax: 0 43 31-12 77-833 Köferinger Straße 5, 93083 Obertaubling, und der Wüstenberg Landtechnik, redaktion@ anzeigen@ abo@ Dorfstraße 3, 24863 Börm. bauernblatt.com bauernblatt.com bauernblatt.com 4 Inhalt BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Agrarpolitik Editorial 3 Inhalt 4 10 Agrarpolitik kompakt 6 Bundesgerichtshof zur Weitergabe von Daten durch den Deutschen Wetterdienst 9 Wetter 9 Corona-Virus führt zum Ausnahmezustand 10 Auswirkungen des Corona-Virus auf die Landwirtschaft 11 Ministertreffen zur Düngeverordnung in Berlin 12 Milchpreisverhandlungen mit Aldi bringen kleines Plus für „weiße Linie“ 13 Antworten der Genossenschaften auf den Strukturwandel 14 Corona-Krise schärft Bewusstsein für heimische Agrarproduktion 15 Land setzt Blühflächenförderung fort 15 Kein Ausschluss des Flächenankaufs mit Ersatzgeld 16 Austausch mit dem Wirtschaftsrat der CDU 16 Änderungen im Nachbarrechtsgesetz geplant 17 Leserbrief: „Koniks ein Fall von Tierquälerei“ 17 Wirtschaft: Syngenta kritisiert deutsche Pflanzenschutzmittelpolitik 18 In der Corona-Krise halten Bauern alles am Laufen Interview mit Syngenta-Geschäftsführer 19 Die Landwirtschaft ist besonders gefordert in der Corona-Krise, denn sie ist anteilig Namen & Notizen 20 zuständig für die Nahrungsmittelsicherheit und kann ihre Arbeit in Stall und Feld nicht K+S setzt auf Kerngeschäft 20 verschieben oder vom Homeoffice aus erledigen. Schlepperzahlen in Europa steigen 20 „Milqmat“ untersucht Rohmilchverkauf 21 Untersuchung zu Klimawandel und Bodengesundheit 21 32 42
Betriebsführung Kammer kompakt 22 Wachstumsreglereinsatz im Getreideanbau 24 Pflanzenschutzgeräte müssen geprüft sein 32 Lupine – Soja des Nordens 35 Auswahl an leistungsfähigem Zuckerrübensaatgut 36 Veranstaltung für Biolandwirte und Umstellungsinteressierte 39 Rinder aktuell: Biosicherheit 42 Neues Merkblatt zu N- und P-reduzierter Fütterung von Milchkühen 44 Bestimmung der Trockenmasseaufnahme im Praxisbetrieb 45 Beratung rund um das Geld: Korrektes Verhalten bei Cross-Compliance 47 Änderungen im Berufsbildungsgesetz 49 Erneuerbare Energien: Erstes landesweites Barcamp Biogas in Osterrönfeld 50 Pflanzenschutz: Steht Keine Chance für „Runde Bottiche“ – FNR-Studie hebt Zusatzleistungen von Biogasanlagen hervor 51 der Spritzen-TÜV an? trojanische Pferde Bund-Länder-Gruppe vertagt Nur exakt funktionierende Technik ist Leicht führt die Abnahme von Erkran- Entscheidungen zu Erneuerbaren Energien 52 auch erfolgreich. Und Pflanzenschutz- kungsfällen zum Nachlassen bei der DUH-Kritik an Biokraftstoffen technik muss regelmäßig zur amtlichen Biosicherheit. Das kann die Anstrengun- zurückgewiesen 52 Prüfung – dem „Spritzen-TÜV“. gen von Jahren schnell zunichtemachen. ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Inhalt 5
Pferd & Reiter Mechanisierung im Bereich Entmistung 53 53 59 Dressurlehrgang mit Dierk Groth in Hetlingen 56 Kurz & bündig/Termine 56 Haustier: Medikamente für Menschen können Tiere krank machen 57 Das Verhalten der Katze verstehen 57 Flexible Versorgung: Smart Home für Heimtiere 58 Foto: Tonio Keller Tonio Foto:
Foto: Logic Foto: Haftpflichtversicherung ist ein Muss für Tierhalter 58 Abäppeln war gestern, Deutsche und Dänen – Mechanisierung ist heute unterschiedliche Nachbarn Land & Leute Aktivställe sind beliebt, doch je größer die Vor 100 Jahren wurde die Grenze Laufflächen, desto aufwendiger auch die zwischen Deutschland und Dänemark Schwerpunkt: Deutsch-dänische Entmistung. Mechanisierung in diesem festgelegt. Was denken die Bewohner auf Grenzziehung vor 100 Jahren 59 Bereich spart Arbeitszeit und Muskelkraft. beiden Seiten heute darüber? Aus Schleswig-Holsteins Geschichte 60 Festveranstaltung zu Heinrich Rantzau auf Gut Pronstorf 61 Op Platt: „Bang ween“ 61 74 In kleinen Schritten aus der Einsamkeit 62 Handschriftliches prägt sich besser ein 62 Aufs Korn genommen 62 Küchenschnack: Einfache Rezepte mit Zwiebeln 63 Das lästige Thema Aufräumen angehen 64 Hartgestein als Alternative zu Marmor 65 Garten: Frühlingsfrische mit blau-weißen Blüten 66 Den Garten fit für das Frühjahr machen 68
Foto: Sabine Voiges Foto: LandFrauen: Corona-Virus: Ausnahmezustand auch beim LandFrauenverband 69 Eine Königin liebt Schafe Spende für Hochbeet 69 Seminar in Sankelmark: Heike Marit Carstensen aus Nordfriesland hat ein majestätisches Ehrenamt. Die Warum Gärtnern glücklich macht 70 22-Jährige ist Lammkönigin. Woher sie das Schafgen hat, warum sie aber beruflich etwas Landjugend: Parlamentarischer Abend in ganz anderes machen will als Schafe zu halten, lest ihr auf Schättruum. Berlin 71 Empfehlungen zum Corona-Virus 71 Veranstaltungen der Landjugend 72 Comic der Woche 72 66 69 Hallo, Kinder! 73 Schättruum: Majestätisches Ehrenamt 74 Rätselseite 76 Kleinanzeigen 77 Landwirtschaft im TV 81 Fernsehprogramm 84 Foto: Karin Stern Karin Foto: Foto: kis Märkte & Preise Blau wie der Himmel, Corona: Trotzdem Marktkommentar: Augen zu und durch? 98 weiß wie die Wolken optimistisch bleiben Milchpreisvergleich 99 Markt – Getreide, Raps, Futter 100 Die Kombination von Blau und Weiß Auch der LandFrauenverband erlebt durch Markt – Rinder, Milch, Schafe 102 bringt im Frühling einen Frischekick in den das Corona-Virus eine Ausnahmesituation. Garten, der das Herz höherschlagen lässt. Präsidentin Ulrike Röhr ermutigt, trotzdem Markt – Schweine, Eier 104 Im Bild: Hyazinthen gelassen und optimistisch zu bleiben. Markt – Sonstige, Impressum 106 6 Agrarpolitik kompakt BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
IM BLICK
Der Welt-Mehl-Tag ist am 20. März. Ein Fünftel aller Lebensmittel in Deutschland wird aus Mehl hergestellt, für das die Land- wirtschaft die Rohprodukte liefert. Die deutschen Mühlen verarbeiten jährlich 7,75 Mio. t Weichweizen, 800.000 t Rog- gen, 400.000 t Hartweizen und 140.000 t Dinkel zu 24 Standardmahlerzeugnissen und weiteren Getreideprodukten. 95 % der verarbeiteten Rohstoffe kommen aus Deutschland. In den Mühlen wird das Ge- treide in mehreren Verarbeitungsschritten rein mechanisch gereinigt und anschlie- ßend zerkleinert. Je nach Vermahlungs- grad entstehen dabei in den Walzenstüh- len – von grob nach fein – Schrot, Grieß, Dunst und Mehl. Aus dem Getreide entste- hen 6,2 Mio. t Mahlerzeugnisse aus Weizen und Dinkel sowie 680.000 t aus Roggen. Aus ökologisch erzeugtem Getreide stam- men 140.000 t Mehl. Foto: vgms
Klimabilanz der Landwirtschaft Agrarhaushalt der Bundesregierung Weniger Treibhausgase emittiert Erneute Aufstockung vorgeschlagen
In Deutschland hat sich die Klima- zur Eindämmung des Klimawan- Auf rund 6,97 Mrd. € soll sich zurück. Die erste Tranche der „Un- bilanz der Landwirtschaft im ver- dels bei. Die Zahlen belegten, dass nach den Vorstellungen der Bun- terstützungsmilliarde“ schlage mit gangenen Jahr weiter verbessert. die bereits vor zwei Jahren überar- desregierung der Etat des Bundes- 250 Mio. € zu Buche. Hinzu kämen Davon geht zumindest der Deut- beitete Düngeverordnung erheb- landwirtschaftsministeriums im 135 Mio. € aus dem Klimapaket für sche Bauernverband (DBV) nach liche Wirkung entfalte. Aber auch kommenden Jahr belaufen. Gegen- die Forstwirte. ersten Schätzungen die Trockenheit des über diesem Jahr bedeutet dies ei- „Die Corona-Krise zeigt uns deut- aus. Wie der Ver- vergangenen Jah- nen Anstieg um 4,3 %. In den bei- lich, wie wichtig eine starke deut- band mitteilte, ver- res habe deutliche den Folgejahren soll der Agrarhaus- sche Landwirtschaft ist“, sagte anschlagt er einen Spuren auf den Be- halt jeweils die Grenze von 7 Mrd. € der CDU-Politiker. Dieses neue Be- Rückgang der Treib- trieben hinterlassen. übersteigen, bevor er dann 2024 wusstsein müsse man nutzen. Ei- hausgasemissionen Weitere Emissions- voraussichtlich wieder unter diese nerseits gelte es zu verdeutlichen, aus der Branche von minderungen müs- Marke fällt. Das geht aus den Eck- „dass wir bereits jetzt auf hohem etwa 2 % auf rund sen laut DBV-Ge- werten zum Bundeshaushalt 2021 Niveau Lebensmittel produzieren.“ 62 Mio. t CO2-Äqui- neralsekretär Bern- und zum Finanzplan 2020 bis 2024 Andererseits müssten neue Her- valente. Laut DBV summiert sich hard Krüsken ohne Produktions- hervor, die Bundesfinanzminister ausforderungen aktiv angegan- damit die Verringerung der Emissi- rückgänge und Einschnitte in die Olaf Scholz (SPD) am Mittwoch in gen werden. „Gesellschaftliches onen des Sektors gegenüber dem Agrarstruktur erreicht werden, wie Berlin vorgelegt hat. Ziel muss der Erhalt einer wettbe- Referenzjahr 1990 auf 22 %. Die sie beispielsweise durch die Dün- Der Hauptberichterstatter der werbsfähigen deutschen Landwirt- Landwirtschaft sei somit auf einem geverordnung verursacht würden. CDU/CSU-Bundestagsfraktion für schaft sein“, so Haase. ■ „guten Weg“ und trage ihren Teil Foto: pixabay ■ den Einzelplan 10 im Haushaltsaus- schuss, Christian Haa- BAUERNVERBAND INFORMIERT se, sprach von ei- ner „guten Nach- Aufgrund der Corona-Krise stellen sich für Landwirte derzeit vie- richt für unsere Land- le Fragen, unter anderem zu Saisonarbeitskräften, Sammelanträ- und Forstwirte, die gen, Sicherheitsvorkehrungen innerhalb des eigenen Betriebes wir nach Kräften bei und möglichen Quarantäneszenarien. Der Bauernverband Schles- der Bewältigung des wig-Holstein (BVSH) steht zu allen relevanten Themen mit den Be- Strukturwandels un- hörden in Kontakt und aktualisiert laufend die Informationen auf terstützen.“ Den er- seiner Homepage (bauern.sh/themen/corona-virus). Grundsätzlich neut kräftigen An- gilt für alle Betriebe die Empfehlung, Notfallpläne zu erstellen. Eine stieg führt Haase auf angepasste Personal- und Schichtplanung könne sicherstellen, dass die vom Koalitions- ausschließlich die gleichen Kollegen miteinander Kontakt haben. ausschuss beschlosse- Für Mitglieder sind die BVSH-Hauptgeschäftsstelle und alle Kreisge- ne „Bauernmilliarde“ schäftsstellen weiterhin telefonisch und per E-Mail erreichbar. Von zur Unterstützung der persönlichen Beratungen werde derzeit aber abgesehen. Zahlrei- Transformation der che BVSH-Mitarbeiter arbeiteten im Homeoffice. bvsh Landwirtschaft sowie Der Etat des Landwirtschaftsministeriums in Berlin das Klimapaket 2020 soll steigen. Foto: agrar-press ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Agrarpolitik kompakt 7
Verschwendung von Lebensmitteln Maßnahmen gegen Afrikanische Schweinepest Grundsatzvereinbarung geschlossen Für Desinfektion verantwortlich zeichnen
Eine Grundsatzvereinbarung die Spitzenverbände der betei- Zukünftig muss ein Verantwortlicher für die Reinigung und Desin- zur Reduzierung von Lebensmit- ligten Wirtschaftsbereiche unter- fektion von Fahrzeugen und Ausrüstungen bei Schweinetransporten telabfällen haben das Bundes- zeichnet. Gemeinsames Ziel ist es, klar benannt werden, wenn diese einen Betrieb in Risikogebieten der landwirtschaftsministerium und die in Deutschland auf der Ebe- Afrikanischen Schweinepest (ASP) in der Europäischen Union ange- ne des Lebensmitteleinzelhandels fahren haben und dann einen Betrieb im Inland ansteuern. Dies ist und der Verbraucher pro Kopf an- eine von mehreren Änderungen tierseuchenrechtlicher Verordnun- fallenden Lebensmittelabfälle zu gen im Rahmen einer Anpassung an das EU-Recht, denen der Bun- halbieren und die Verluste von Le- desrat zugestimmt hat. Empfohlen wird auch, die Verwendung von bensmitteln entlang der Produk- Zäunen zum Schutz von ASP-freien Gebieten in die Überlegungen zur tions- und Lieferkette einschließ- Prävention einzubeziehen. ■ lich Nachernteverlusten zu redu- zieren. Die Verbände erklären sich der Vereinbarung zufolge bereit, darauf hinzuwirken, dass konkre- In eigener Sache te Maßnahmen in der Praxis um- Die Regierung will die Menge an Le gesetzt werden, die in den sektor- Digitales Bauernblatt frei verfügbar bensmittelabfällen halbieren. spezifischen Dialogforen gemein- Foto: pixelio sam entwickelt werden. ■
Ostdeutschland: Übertragung von Flächen in Ländereigentum Bund zeigt sich gesprächsbereit
Die Initiative der ostdeutschen -verwaltungsgesellschaft (BVVG). Agrarminister im Hinblick auf eine Diese erfülle den gesetzlichen Auf- unentgeltliche Übertragung der trag, in den ostdeutschen Bundes- ehemals volkseigenen landwirt- ländern ehemals volkseigene land- schaftlichen Flächen in Länderei- und forstwirtschaftlich genutz- gentum ist vom Bund erwartungs- te Flächen zu privatisieren. Mit gemäß zurückhaltend aufgenom- den zwischen Bund und ostdeut- men worden. Ein Sprecher des schen Ländern vereinbarten Pri- Bundesfinanzministeriums beton- vatisierungsgrundsätzen habe der Besucher des Bauernblattes am Grünen Kamp in Rendsburg finden der te auf Nachfrage zwar die Bereit- Bund den agrarstrukturellen Wün- zeit leere Gänge und viele verwaiste Büros vor. Neben Volontär Julian schaft des Bundes, Gespräche mit schen der Länder bereits weitge- Haase und Sekretärin Sabine Heinze arbeitet mittlerweile ein Großteil den neuen Ländern zu führen. Zu- hend Rechnung getragen. So sei der Belegschaft – sofern möglich – von zu Hause. Um die Produktion nächst werde man den konkreten etwa durch die Verlängerung des des Heftes zu sichern, hat das Bauernblatt Notfallpläne mit der Dru Vorschlag der Ressortchefs jedoch Privatisierungszeitraums bis 2030 ckerei und den technischen Dienstleistern erarbeitet. Da die Agrarpro „umfassend prüfen“. Ausdrücklich der Kaufdruck auf dem landwirt- duktion systemrelevant ist und Landwirte auf aktuelle und zuverlässi verweist der Sprecher auf die Rol- schaftlichen Bodenmarkt erheb- ge Informationen angewiesen sind, steht die komplette Bauernblatt le der Bodenverwertungs- und lich reduziert worden. ■ ausgabe während der Corona-Krise ab Freitagmittag im Internet zum kostenlosen Download bereit (bauernblatt.com). Mit dieser Maßnah me soll auch zu erwartenden Engpässen bei den Postzustellern vor Kükentöten gebeugt werden. Welche besonderen Maßnahmen treffen Sie auf Ih ren Betrieben? Lassen Sie es die Bauernblattredaktion gerne wissen: Aldi will Ausstieg bis 2022 [email protected] Foto: rq
Aldi Nord und Aldi Süd wollen tig war und ist, massiv in die For- bis 2022 ihr gesamtes Eiersortiment schung zur Geschlechtererkennung umstellen, um so das Töten von im Ei zu investieren“. Sie habe der Erhebung zur Situation am Arbeitsmarkt männlichen Küken Geflügelbranche in der Schaleneier- deutlich gemacht, Jeder Achte in der Lebensmittelkette aktiv produktion zu been- dass ein flächende- den. Die beiden Dis- ckender Ausstieg Die Lebensmittelwirtschaft bleibt eine wichtige Konstante im deut- counter kündigten aus dem Kükentöten schen Arbeitsmarkt. Wie der Lebensmittelverband Deutschland auf der an, deutschlandweit schnellstmöglich um- Grundlage von Branchenerhebungen mitteilte, arbeiten aktuell rund die gesamten Liefer- gesetzt werden müs- 5,7 Millionen Menschen in Deutschland in der Lebensmittelkette „vom ketten für ihre Bo- se. Ziel sei die Been- Acker bis zum Teller“; dies entspricht 12,4 % aller Erwerbstätigen in der den-, Freiland- und digung des Küken- Bundesrepublik. Die Wertschöpfungskette umfasst nach Angaben des Bioeier umzubau- tötens bis Ende 2021. Verbandes die Bereiche Landwirtschaft, Agrargroßhandel, Lebensmittel- en. Bundeslandwirt- Die Geschlechtsbe- handwerk, Ernährungsindustrie, Lebensmittelgroß- und -einzelhandel so- schaftsministerin Ju- stimmung im Ei, die wie das Gastgewerbe. Von den insgesamt etwa 700.000 Betrieben in der lia Klöckner (CDU) zeigte sich in ei- Aufzucht der Hahnenküken sowie Wertschöpfungskette sind laut Lebensmittelverband mit rund 295.000 ner ersten Reaktion in ihrer Politik der Einsatz von Zweinutzungshüh- Unternehmen die meisten im landwirtschaftlichen Sektor angesiedelt. bestätigt. Die Entscheidung von nern sollen das Töten künftig über- Die Branche sei für 6,6 % der gesamten Wertschöpfung in Deutschland Aldi zeige, „dass unser Weg rich- flüssig machen. Foto: pixabay ■ verantwortlich, was einem Wert von 199,5 Mrd. € entspreche. ■ 8 Agrarpolitik kompakt BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Gemeinsame Agrarpolitik der EU Frankreich I nungen und Auseinandersetzun- gen mit sich gebracht habe, so Virus dürfte Reform verzögern Masken gefordert das Ministerium. Der französische Bauernverband beobachtet unter Aufgrund des Corona-Virus dürf- In Frankreich hat die Corona-Vi- den Landwirten nach eigenen te sich die Verabschiedung der Re- rus-Epidemie immer stärkere Aus- Angaben seit etwa zehn Jahren form der Gemeinsamen Agrarpoli- wirkungen auf die Wirtschaft und verstärkt Lebenskrisen wie De- tik (GAP) weiter verzögern. Davon das öffentli- pressionen, Burn-Out und Selbst- gehen zumindest mehrere Agrar- che Leben. Um mord. ■ sprecher im Europaparlament das Risiko ei- aus. Der agrarpolitische Koordina- ner Unterbre- tor der Europäischen Volkspartei chung der Le- Italien (EVP), der Italiener Herbert Dorf- bensmittelver- mann, stellte fest, dass es derzeit sorgung zu mi- Erntehelfer ins Land auch „nicht absehbar“ sei, wie lan- nimieren und ge das Virus den Parlamentsbetrieb die Aktivitä- In Italien gerät die Agrar- und Er- einschränken werde. Dieser ist auf ten der betei- nährungswirtschaft durch die Coro- Anordnung von Parlamentspräsi- ligten Unter- na-Virus-Epidemie zunehmend un- dent David Sassoli bis mindestens nehmen ge- ter Druck. Der mitgliederstärkste Ende März weitgehend eingestellt. währleisten zu können, hat die Ag- Landwirtschaftsverband (Coldiret- Dementsprechend sind die Aus- rar- und Ernährungswirtschaft die ti) warnte eindringlich vor einem schusssitzungen sowie die für den Regierung aufgefordert, die Ver- Mangel an Saisonarbeitskräften. Fortgang der GAP-Verhandlungen sorgung mit Schutzmasken sicher- Die geschlossenen Grenzen würden wichtigen Treffen der Agrarspre- zustellen. Zudem sei es notwendig, „katastrophale cher abgesagt worden. Besonders eine zentrale Koordination auf na- Auswirkungen“ betroffen davon seien die ohnehin tionaler Ebene einzurichten und haben, erklärte schwierigen Beratungen zwischen Die Reform der Gemeinsamen Agrar- einen reibungslosen Informations- der Verband in dem EU-Landwirtschafts- und dem politik wird sich verzögern. fluss zu garantieren, erklärten die Rom. Er forder- Umweltausschuss, hieß es. ■ Foto: agrar-press Dachverbände der Agrargenossen- te die Regierung schaften und der Ernährungsindus- auf, den Einsatz trie gemeinsam mit dem französi- von heimischen Ausbreitung des Corona-Virus schen Bauernverband und dem Arbeitskräften Groß- und Einzelhandelsverband wie Studenten Keine Übertragung durch Lebensmittel in Paris. Die Verbände stellen der- und Rentnern zeit Notfallpläne auf, um den Ge- „radikal“ zu vereinfachen. Nun müs- Das Corona-Virus kann nach der- und Mers hätten gezeigt, dass eine schäftsbetrieb und die Produktion se so schnell wie möglich gehandelt zeitigem Kenntnisstand nicht durch Ansteckung durch den Verzehr von sowie die Lieferketten zu sichern. werden, auch um die Versorgung Lebensmittel übertragen werden. Nahrungsmitteln nicht vorkomme, Foto: pixelio ■ mit Lebensmitteln nicht zu gefähr- Darauf hat die Europäische Behör- erklärte die leitende Efsa-Wissen- den. Foto: pixelio ■ de für Lebensmittelsicherheit (Efsa) schaftlerin Dr. Marta Hugas. Der- hingewiesen. Erfahrungen aus frü- zeit gebe es keine Hinweise darauf, Frankreich II heren Ausbrüchen verwandter Er- dass sich das neue Corona-Virus an- China reger von Krankheiten wie Sars ders verhalte. ■ Psychosoziale Hilfe Preise steigen Die französische Regierung hat Ernte von Speisepilzen in Deutschland einen Sonderbeauftragten er- Der Ausbruch des Corona-Virus nannt, der die Lebensbedingun- hat in China zu einem kräftigen Aufkommen moderat verringert gen der Landwirte und ihre „per- Anstieg der Nahrungsmittelpreise sönlichen Krisen“ unter die Lupe geführt. Wie das nationale Statis- Das Aufkommen an Speisepil- baden bezifferte die betreffende nehmen wird. Der La-République- tikamt in Peking mitteilte, belief zen in Deutschland hat sich 2019 Menge auf 71.786 t; das bedeute- en-marche-Abgeordnete Olivier sich die allgemeine Inflationsrate im Vorjahresvergleich moderat ver- te im Vergleich zu 2018 ein Minus Damaisin soll psychosoziale Risi- für alle Waren und Dienstleistun- ringert, obwohl die Erntefläche et- von 2 %. Von der Erntemenge ent- kofaktoren wie finanziellen Druck gen im Februar 2020 im Vergleich was vergrößert wurde. Das Statisti- fielen 98 % allein auf Champig- und Verschuldung, zwischen- zum Vorjahresmonat auf 5,2 %. sche Bundesamt (Destatis) in Wies- nons. Das restliche Volumen setz- menschliche Probleme, besonde- Wesentlichen Anteil daran hatte te sich aus Austernseitlingen, Shi- re Lebenskrisen und den Umgang der Preisanstieg für Nahrungs- und itake und sonstigen Spezialpilzkul- mit Veränderungen untersuchen, Genussmittel von durchschnittlich turen zusammen. Den Statistikern um die Suizidrate im Agrarsek- 16,0 %, der sich ohne alkoholische zufolge wurde die Erntefläche 2019 tor zu senken. Nach Angaben des Getränke und Tabak sogar auf im Vergleich zum Vorjahr um 3 ha Landwirtschaftsministeriums soll 21,9 % belief. Die Verteuerung der oder 0,9 % auf 345,1 ha ausgewei- eine verlässliche Datengrundlage Nahrungs- und Genussmittel mach- tet. Davon entfielen unverändert erstellt werden, um damit die Frü- te den Statistikern zufolge 4,84 % zu 2018 etwa 14 % auf den ökolo- herkennung sowie Hilfsangebote der Gesamtinflation aus. Preistrei- gischen Anbau. Laut Destatis wer- und die Prävention zu verbessern; ber waren neben dem Corona-Vi- den Speisepilze in größerem Um- außerdem soll die Öffentlichkeit rus aber weiterhin auch die Folgen fang in neun Bundesländern er- für die Situation der Landwirte der Afrikanischen Schweinepest zeugt. Die beiden bedeutendsten sensibilisiert werden. Die Branche (ASP). So mussten die Verbrau- sind dabei Niedersachsen mit einer habe in der Nachkriegszeit einen cher für Schweinefleisch im Ver- Champingnons sind die beliebtesten Erntefläche von 169 ha und Nord- beispiellosen Wandel durchge- gleich zum Februar 2019 im Schnitt Speisepilze. Foto: pixabay rhein-Westfalen mit 56 ha. ■ macht, der Kontroversen, Span- 135,2 % mehr ausgeben. ■ ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Agrarpolitik kompakt 9
Urteil des Bundesgerichtshofs zur Weitergabe von Daten durch den Deutschen Wetterdienst App muss Werbung enthalten oder Geld kosten
Der Deutsche Wetterdienst (DWD) ben der Herausgabe amtlicher darf eine App mit zahlreichen über Warnungen über Wettererschei- Wetterwarnungen hinausgehen- nungen meteorologische und kli- den Informationen zum Wetter matologische Dienstleistungen nicht kostenlos und werbefrei für die Allgemeinheit oder ein- anbieten. Das hat der Bundesge- zelne Kunden und Nutzer, darun- richtshof (BGH) entschieden (Urteil ter auch aus dem Bereich der Land- vom 12. März – I ZR 126/18). und Forstwirtschaft sowie des Um- welt- und Naturschutzes. Zwar habe der Deutsche Wet- Geklagt hatte eine Firma, die terdienst mit seiner für die Nutzer meteorologische Dienstleistungen unentgeltlichen „DWD WarnWet- wie Wetterberichte über das Inter- ter-App“ nicht erwerbswirtschaft- Verlässliche Wetterinformationen sind wertvoll. Foto: pixabay net und über eine App für mobile lich gehandelt, sondern zur Erfül- Endgeräte anbietet. Diese App ist lung seiner öffentlichen Aufga- ten, sondern darüber hinaus zahl- hen und an den Regeln des Wett- in der Standardversion kostenlos ben, stellt der BGH fest. Weil sich reiche allgemeine Wetterinforma- bewerbsrechts zu messen. Zu den und werbefinanziert und in einer die Inhalte der App jedoch nicht tionen enthielten, sei das Angebot gesetzlichen Aufgaben des Deut- werbefreien Version gegen Entgelt auf Wetterwarnungen beschränk- als geschäftliche Handlung anzuse- schen Wetterdienstes zählen ne- erhältlich. ■
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WETTER Schleswig-Holstein die Maxima zwischen 8 und 11 °C Unter Hochdruckeinfluss bleibt und die Minima zwischen 3 und Witterungsrückblick vom 11. bis 17.3.2020 trockene aber recht kalte Luft –2 °C. Danach kann sich die Luft Temp. Abw. Sonne Niederschlag VD Bodentemp. (°C) in Schleswig-Holstein wetterbe- weiter erwärmen, und die Näch- (°C) (°C) (Std.) (%) mm Abw. stimmend. In den Nächten muss te bleiben meist frostfrei. Der d. Norm (mm) (mm) 5 cm 20 cm gebietsweise mit leichtem Frost Wind weht schwach bis mäßig gerechnet werden. Erst ab etwa aus vorherrschend östlichen Rich- Leck 6,4 3,5 26,7 120 7,8 -3,2 4,7 6,8 6,8 Mitte nächster Woche wird es tungen. Am Freitag nimmt insge- St.Peter-Ording 6,8 3,6 33,4 140 1,4 -10,0 4,0 7,5 7,4 langsam wieder wärmer und die samt die Bewölkung zu, und ver- Schleswig 6,6 3,7 30,2 137 3,8 -8,4 5,9 7,1 7,0 Nächte zunehmend frostfrei. einzelt kann es etwas Regen ge- Kiel-Holtenau 7,1 3,8 30,5 136 4,5 -7,4 6,8 7,4 7,3 Am Sonnabend ist es verbrei- ben. Die Höchstwerte liegen zwi- Itzehoe 7,2 4,0 29,9 133 6,5 -7,0 6,8 7,9 7,9 tet sonnig und trocken. Die Ta- schen 9 und 12 °C. Quickborn 7,0 3,6 34,2 168 9,2 -3,9 7,6 7,6 7,5 geshöchstwerte erreichen nur Lübeck 6,9 3,6 41,2 184 5,1 -7,4 8,4 7,6 7,4 noch 6 bis 8 °C. Es weht ein mä- Hinweise und Empfehlungen ßiger bis frischer Ostwind. In der Nach dem freundlichen und wär- Erläuterung: Temp.: Wochenmittel der Temperatur in 2 m Höhe; Abw./%: Abweichung vom Normalwert (1971-2000); Sonne: Wochensumme der Sonnenscheindauer; VD: Wochensumme der Nacht zum Sonntag ist es gering meren Wetter der vergangenen Verdunstung; Bodentemp.: Wochenmittel der Bodentemperatur in 5 und 20 cm Tiefe; herausgege- bewölkt oder klar bei Tiefstwer- Tage dürfte in einigen Regio- ben vom Deutschen Wetterdienst, Abteilung Agrarmeteorologie, Braunschweig ten bis –3 °C. Auch am Sonntag nen der Zuflug der ersten Raps- setzt sich das sonnige, teils wol- schädlinge gestartet sein bezie- kige und trockene Wetter bei we- hungsweise mit der erneuten Er- gen erst nach Überschreiten der ge zu schreiten, was eine zeit- nig geänderten Temperatur- und wärmung bei längerem Sonnen- Bekämpfungsrichtwerte vorge- nahe Bekämpfung erforderlich Windverhältnissen fort. schein in der kommenden Woche nommen werden. Es empfiehlt macht. Dagegen erfolgt beim ge- Von Montag bis Donnerstag unmittelbar bevorstehen. Das sich eine genaue Bestimmung fleckten Kohltriebrüssler erst ein bleibt nach heutigem Progno- heißt, die regelmäßige Kontrolle der Käfer, da die Rüssler unter- Reifungsfraß, bevor es zur Abla- sestand der Hochdruckeinfluss der Gelbschalen sollte nicht ver- schiedlich starke Schäden verur- ge der Eier kommt. In letzterem wetterbestimmend. Bei einem nachlässigt werden. Vor dem Hin- sachen können. So pflegen die Fall lässt sich die Bekämpfung in Mix aus Sonne und Wolken ist es tergrund der zunehmenden Re- Weibchen des Großen Rapsstän- Abhängigkeit von der Wetterla- überwiegend niederschlagsfrei. sistenzproblematik sollte eine gelrüsslers sofort nach ihrem Zu- ge um einige Tage hinauszögern. Am Montag und Dienstag liegen Bekämpfung von Rapsschädlin- flug in die Bestände zur Eiabla- Deutscher Wetterdienst
Sonnabend Sonntag Montag Dienstag Mittwoch
16.3. 24.3. 1.4. 8.4. abnehmend Neumond zunehmend Vollmond 10 Agrarpolitik BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Ausbreitung des Corona-Virus führt zum Ausnahmezustand Lösungen finden und alles am Laufen halten
Das Corona-Virus breitet sich aus Sicherstellung der landwirtschaftli- Landwirtschaft, Julia Klöckner, für Der Verband der Getreide-, Mühlen- und hat das private Leben und chen Saisonarbeit, wo sich wegen Auswärtige Angelegenheiten, Heiko und Stärkewirtschaft (VGMS) er- die Wirtschaft in Deutschland fest der geschlossenen Grenzen ein er- Maas (SPD), und für Inneres, Bauen klärte, dass sämtliche Branchenbe- im Griff. Die Landwirtschaft ist heblicher Mangel an Arbeitskräften und Wohnen, Horst Seehofer (CSU), triebe, die Mehl- und Hafermühlen, besonders gefordert in der Kri- aus Osteuropa abzeichnet. Es müs- hat der DBV Forderungen platziert, Teigwaren- und Cerealienherstel- se, denn sie ist anteilig zuständig se geprüft werden, ob Arbeitskräfte dass landwirtschaftliche Betriebe ler sowie die Stärkeindustrie wei- für die Nahrungsmittelsicherheit aus Branchen, die infolge der Coro- Teil der kritischen Infrastruktur sei- ter arbeite. Rohstoffe für die Her- und kann ihre Arbeit in Stall und na-Pandemie aktuell keine Aufträge en und arbeitsfähig bleiben müssen stellung von Grundnahrungsmitteln Feld nicht verschieben, oder vom haben, bei der Anpflanzung, Pfle- und dass im Verdachtsfall betriebs- seien ausreichend vorhanden, auch Home office aus erledigen. ge und Ernte in Sonderkulturen ein- notwendige Arbeiten und Tierbe- um den erhöhten Bedarf durch die gesetzt werden könnten, erklärte treuung von Landwirten und Mit- Bevorratung der Bevölkerung zu Bundeslandwirtschaftsministe- Klöckner. Sie schlägt auch den Ein- arbeitern ausführt werden können. decken. Logistische und technische rin Julia Klöckner (CDU) hat die satz regionaler Jobbörsen vor. Kapazitätsgrenzen sind nach Dar- Bedeutung der Land- und Ernäh- Der Präsident des Deutschen Bau- Flexible Lösungen gefragt stellung des Verbandes aktuell der rungswirtschaft in der Corona-Kri- ernverbandes (DBV), Joachim Ruk- Grund dafür, dass der Nachschub se betont und schnelle Lösungen wied, bekräftigte, dass die deutschen Die Branche brauche Flexibilisie- nicht so schnell in die Regale kom- zur Unterstützung des Warenver- Landwirte alles dafür täten, damit die rungen in den arbeitsrechtlichen me wie Verbraucher die Ware ab- kehrs sowie zur Sicherstellung der Versorgung mit Lebensmitteln gesi- Vorschriften hinsichtlich Arbeits- riefen. Produktion versprochen. Klöckner chert sei. Er zeigte sich mit Blick auf zeitregelungen, Sonntagsarbeit, Vor dem Hintergrund der gegen- stellte am Mittwoch in Berlin vor die Feldbestände und die Futter- Erhöhung der Grenze für gering- wärtigen Corona-Pandemie drängt der Bundespressekonferenz die grundlagen zuversichtlich, dass es fügige Beschäftigung, Zuverdienst- der Industrieverband Agrar (IVA) Systemrelevanz der Landwirtschaft weder bei pflanzlichen noch bei tie- grenzen für Bezieher von Kurzar- auf einen reibungslosen Transport klar und dass die Versorgung mit rischen Nahrungsmitteln zu Engpäs- beitergeld, 70-Tage-Grenze, Aus- landwirtschaftlicher Betriebsmittel Lebensmitteln in Deutschland ge- sen kommen werde. setzung der Berufsprüfung und ei- wie Saatgut, Pflanzenschutz- und sichert sei. Rukwied ruft die Politik auf, die niges mehr. Düngemittel und begrüßt die Klar- Landwirtschaft nicht nur als systemre- Aus den vor- und nachgelagerten stellung von Klöckner, dass die ge- Infrastruktur zählt jetzt levante Branche zu bezeichnen, son- Branchen der Landwirtschaft wird samte Kette der Ernährungsbran- dern sie auch als solche zu behandeln. betont, dass die Notfallpläne grif- che systemrelevant sei und zur kriti- Klöckner betonte, es gebe keinen Er erwartet daher Unterstützung bei fen und die Versorgung gesichert schen Infrastruktur gezählt werden Anlass zu Hamsterkäufen. Dringend der Beschaffung von Betriebsmitteln sei. Der Bundesverband Agrarhan- müsse. IVA-Präsident Dr. Manfred erforderlich ist nach den Worten und Lockerungen bei den arbeits- del (BVA) und der Deutsche Ver- Hudetz mahnte, nicht nur die kurz- der Ministerin allerdings die Absi- rechtlichen Bestimmungen. Dringend band Tiernahrung (DVT) haben auf fristige Versorgung, sondern auch cherung einer funktionierenden In- erforderlich sei eine schnelle Lösung die Bedeutung ihrer Mitgliedsun- die kommende Ernte im Blick zu ha- frastruktur in der Lebensmittelket- bei den Saisonarbeitskräften, beton- ternehmen für die Versorgung der ben. b/mbw te. Dazu zählt sie neben der Unter- te der DBV-Präsident. Landwirte in der gegenwärtigen stützung der Transportlogistik ins- Gegenüber den Bundesministern Situation hingewiesen und Produk- besondere auch Maßnahmen zur für Arbeit, Hubertus Heil (SPD), für tions- und Lieferfähigkeit betont. Foto: pixabay/landpixel;Foto: Bearbeitung: Dierk Paasch ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Agrarpolitik 11
Verbreitung des Corona-Virus und Auswirkungen auf die Landwirtschaft Vorsorge hilft den Betrieben im Notfall
Der massive Ausbruch des Coro- takt meiden, Einwegkleidung, schaften des Virus zu erfahren, Ri- innerhalb: 411 Menschen erkrank- na-Virus stellt die Land- und Ernäh- Waschgelegenheit, Desinfektions- sikogruppen zu identifizieren und ten an diesem Tag neu in China, am rungswirtschaft vor große Heraus- mittel bereithalten, Kommunika- Therapie- oder Impfmöglichkeiten selben Tag wurden 427 neue Fälle forderungen. Die Auswirkungen tion gegebenenfalls über Handy, auszuloten. Das RKI steht im engen im Rest der Welt gemeldet, allein sind insgesamt noch nicht abzu- Kontaktdaten der Besucher erfas- Austausch mit der Weltgesundheits- in Italien 374. schätzen. Ziel ist es, Einschränkun- sen und für das Gesundheitsamt organisation WHO. Seit dem 27. Februar ist der An- gen bei der Erzeugung und Abliefe- bereithalten stieg in Deutschland sprunghaft. rung von Lebensmitteln zu vermei- ●●Direktvermarkter sollten beson- Infektionswege Ein Infektionsherd bestand zu- den, um weiterhin die Versorgungs- dere Maßnahmen in Absprache mit nächst in Nordrhein-Westfalen, aus- sicherheit für die Bevölkerung zu dem Gesundheitsamt treffen. Am 1. Dezember 2019 wurde in gehend von einer Karnevalssitzung. gewährleisten. ●●Sollte der Betriebsleiter unter der chinesischen Stadt Wuhan der Am 10. März verboten die Bundes- Quarantäne stehen, ist die Milchab- erste Patient mit einer unbekann- länder Großveranstaltungen, ganz Grundvoraussetzung für die Be- holung grundsätzlich gewährleis- ten Lungenkrankheit registriert. Italien wurde Schutzzone. Mehrere triebe in der Landwirtschaft ist, tet. Betroffene Milcherzeuger soll- Zuvor sprang das Virus auf einem Bundesländer verboten Veranstal- die empfohlenen Hygienemaß- tungen mit mehr als 1.000 Teilneh- nahmen einzuhalten. Die Personal- mern. Die chinesischen Behörden und Schichtplanung sollte so ange- lockerten hingegen die Einschrän- passt werden, dass Übertragungen kungen für die Provinz Hubei. möglicher Infektionen vermieden werden. Der Zugang externer Per- Zielorgane Atemwege sonen zu landwirtschaftlichen Be- trieben sollte so weit wie möglich Die Atemwegserkrankung Co- eingeschränkt werden. Vorsorg- vid-19 beruht nach dem derzeitigen lich sollten die Betriebe Notfallplä- Wissensstand auf einer Infektion mit ne für den Betriebsablauf vorberei- dem neuartigen Corona-Virus (Sars- ten, wenn es zu krankheitsbeding- CoV-2). Die Übertragungswege sind ten Ausfällen von Arbeitskräften verwandt mit anderen Corona-Viren. kommt, rät das Bundeslandwirt- Sie lösen beim Menschen gewöhn- schaftsministerium (BMEL). Fotos: pixabay liche Erkältungskrankheiten aus. Kommt es zu Ausfällen bei aus- In der Vergangenheit sind andere ländischen Saisonarbeitskräften, Corona-Viren aufgetreten wie das können neben der eigenen Ak- Sars- und Mers-Corona-Virus, die zu quise von Arbeitskräften auch die schweren Atemwegserkrankungen Möglichkeiten der Arbeitsvermitt- geführt haben. lung über die örtliche Arbeitsagen- ten in Absprache mit dem Gesund- Tiermarkt in der Millionenstadt auf Zielorgane von Corona-Viren sind tur genutzt werden. Die Bundesre- heitsamt einige Regeln beachten: den Menschen über. Ein Testlabor vor allem die Atemwege. Der wich- gierung prüft aktuell Sonderre- ●●Kontaktsperre zum Fahrer des in Wuhan entdeckte in eingeschick- tigste Übertragungsweg ist eine gelungen, die die Anwerbung be- Milchsammelwagens ten Proben ein neues Corona-Virus. Tröpfcheninfektion, bei der die Vi- ziehungsweise den Einsatz von ●●Vor der Milchabholung Desin- Es hat eine Ähnlichkeit zum töd- ren von infizierten Menschen oder Saisonarbeitskräften erleichtern fektion der Kontaktstellen in der lichen SARS-Virus von 87 %. Die Tieren über Tröpfchen in die Luft ab- sollen. Milchkammer, insbesondere Tür- Entdeckung wurde zunächst nicht gegeben und eingeatmet werden. klinken, Griffe öffentlich gemacht. Ärzte warn- Atemwegserreger können auch über Corona-Fall auf dem Hof ●●In jedem Fall sollte der Landwirt ten jedoch in sozialen Netzwerken Schmierinfektionen übertragen wer- Kontakt zur Meierei aufnehmen. und mussten nach Polizeiverhören den. So gelangen Erreger, die sich Wenn Landwirte beziehungswei- ●●Sollte ein Mitarbeiter infiziert Schweigegelübde unterzeichnen. auf den Händen befinden, an die se Betriebsleiter eine Quarantäne- sein, entscheidet das Gesundheits Am 9. Januar trat der erste Todes- Schleimhäute der Nase oder des Au- verfügung vom Gesundheitsamt er- amt vor Ort. In der Regel werden fall in China ein. Die Infektionen ges, wo sie zu einer Infektion führen halten, wird folgendes Vorgehen Erkrankte sowie alle Erstkontakte häuften sich, und am 23. Januar können. bvsh/RKI/mbw empfohlen: zwei Wochen unter Quarantäne wurde Wuhan abgeriegelt. ●●Gemeinsam mit dem Gesundheit- gestellt und isoliert. Am 24. Januar wurde das Virus INFO samt werden die genauen Modali- erstmals in Europa gefunden. In täten zum Beispiel für die Versor- Strategie der Behörden Frankreich tauchte die erste Coro- Laufend aktualisierte und zu- gung der Tiere, Umgang mit Mit- na-Infektion auf. In China war die verlässige Informationen zum arbeitern, Umgang mit Tätigkeiten Das Robert-Koch-Institut (RKI) in Zahl der Infektionen auf mehr als Umgang mit dem Corona-Vi- Dritter auf dem Betrieb (Meierei, Berlin ist die zentrale Einrichtung 1.300 gestiegen, 41 Menschen wa- rus finden sich auf den Inter- Viehhandel, Genossenschaft) be- der Bundesregierung für Krank- ren zu diesem Zeitpunkt am Coro- netseiten des Bauernverban- sprochen. heitsüberwachung und -prävention. na-Virus gestorben. des Schleswig-Holsten, des ●●Information der Personen und Das RKI und der Öffentliche Gesund- Corona erreichte Deutschland am Robert-Koch-Instituts und der Unternehmen, die den Betrieb re- heitsdienst verfolgen das Ziel, Infek- 28. Januar. Ein Mann in Starnberg Landesregierung Schleswig- gelmäßig aufsuchen (Meierei, Vieh- tionen in Deutschland so schnell wie hatte sich infiziert, wahrscheinlich Holstein: handel, Genossenschaft) in Abstim- möglich zu erkennen, um eine wei- bei einer chinesischen Kollegin. Das ●●bauern.sh mung mit dem Gesundheitsamt tere Ausbreitung des Corona-Virus Virus breitete sich massiv aus, und ●●rki.de ●●Für eventuell erforderliche Be- zu verzögern. So wollen sie Zeit ge- seit dem 25. Februar gibt es mehr ●●schleswig-holstein.de triebsbesuche: persönlichen Kon- winnen, um mehr über die Eigen- Infektionen außerhalb Chinas als 12 Agrarpolitik BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Ministertreffen zur Düngeverordnung in Berlin Bund sieht keinen Verhandlungsspielraum
Eine gemeinsame Position von zu wollen. Eine Bund-Länder-Ar- Der Vorsitzende der Agrarmi- sehr klar geworden, „was auf dem Bund und Ländern zur Novelle beitsgruppe soll nach derzeitigem nisterkonferenz (AMK), Saarlands Spiel steht“, sagte der SPD-Politi- der Düngeverordnung ist bislang Stand Ende März mit der Erarbei- Landwirtschaftsminister Reinhold ker. Das Gespräch sei bestimmt nicht in Sicht. Ein Treffen der Län- tung der Verwaltungsvorschrift be- Jost (SPD), zog trotz kontroverser gewesen vom Bemühen, im Hin- deragrar- und Umweltminister am ginnen und diese bis zum Sommer Diskussionen ein positives Fazit blick auf die Bundesratssitzung Donnerstag vergangener Woche abschließen. des von ihm initiierten Minister- Gestaltungsmöglichkeiten auszu- brachte keine Annäherung. loten. Nachdem die Bundesregie- rung noch einmal bekräftigt habe, Während Vertreter der Bundes- dass es praktisch keinen Verhand- regierung erneut deutlich machten, lungsspielraum mehr gebe über dass sie angesichts der drohenden die vereinbarten Neuregelungen Klageeinreichung gegen Deutsch- in der Düngeverordnung selbst, land durch die Europäische Kom- müssten Vorschriften unterhalb mission keinerlei Verhandlungs- dieser Ebene in den Blick genom- spielraum mehr sähen, mahnten men werden. einige Unionsminister noch Ände- rungen an. Der überwiegende Teil Nachbesserungen gefordert der Länderforderungen bezieht sich allerdings auf die Ausgestal- Der Deutsche Bauernverband tung der Verwaltungsvorschrift (DBV) hält den Umfang und die zur künftigen Ausweisung der Ro- Tragweite der aktuellen Novelle ten Gebiete. der Düngeverordnung für unan- Die Länder hatten für das Tref- gemessen und mahnt Nachbes- fen insgesamt mehr als 90 Fragen serungen an. In seiner Resolution zu den Details der geplanten Maß- listet der DBV die Punkte im Ent- nahmen vorgelegt. Die Bundesre- wurf der Düngeverordnung auf, gierung erklärte, die Antworten Die Düngeverordnung steht am 3. April im Bundesrat auf der Tagesordnung. die nach seiner Ansicht überarbei- noch in dieser Woche vorlegen Ob es zu einem Beschluss kommt, ist unsicher. Foto: pixabay tet werden müssen. So sei das pau- schale Verbot der Düngung nach treffens, an dem die zuständigen Ernte der Hauptfrucht in Roten Bundesrat zur Gemeinsamen Agrarpolitik Bundesministerinnen Julia Klöck- Gebieten fachlich nicht gerecht- ner (CDU) und Svenja Schulze (SPD) fertigt und bei Zwischenfrüchten Am Green Deal orientieren zum Ärger einiger Länderressort- zudem kontraproduktiv für den chefs allerdings nicht teilnahmen. Gewässerschutz. Der Bundesrat hat sich dafür aus- Rahmen der künftigen GAP be- Das Treffen habe zur Klärung der Der Bauernverband bekräf- gesprochen, auch die Agrarpoli- währte und differenzierte Pro- Positionen beigetragen, erklärte tigt seine grundsätzliche Kri- tik der Europäischen Union ver- gramme wie der Vertragsnatur- der Sozialdemokrat. tik an der pauschalen Deckelung stärkt auf die Ziele des Green schutz eingesetzt werden kön- der Düngung um 20 % unterhalb Deal auszurichten. In einer Stel- nen. Befürchtet wird, dass durch Ausgang offen des Nährstoffbedarfs und mahnt lungnahme ersucht die Länder- „überzogene technische Vorga- Ausnahmen dazu an. Für die Um- kammer die Bundesregierung, ben“ effiziente naturschutzfach- Inzwischen zeichnet sich ab, setzung des neuen Düngerechts sich bei der EU dafür einzuset- liche Förderungen blockiert wer- dass auch die weiteren Verhand- seien zudem angemessene Über- zen, dass die Auswirkungen des den könnten. In einem Beschluss lungen über die Düngeverord- gangsfristen notwendig, etwa aktuellen Vorschlags für die Re- bekräftigt die Länderkammer nung unter dem Einfluss der Co- beim Zubau von Lagerkapazitä- form der Gemeinsamen Agrar- die Notwendigkeit eines star- rona-Krise stehen. Die für Mon- ten für Wirtschaftsdünger. Für die politik (GAP) zum Schutz von ken und verlässlichen EU-Agrar- tag geplante Sitzung des Agrar- Düngung auf gefrorenen Böden Umwelt, Klima und biologischer budgets sowie einer Fortfüh- ausschusses, in der die Novelle der müssten praxistaugliche Regelun- Vielfalt analysiert werden, um rung der Zwei-Säulen-Struktur. Düngeverordnung behandelt wer- gen anstatt eines pauschalen Ver- den Entwurf vollständig an die Dabei müssten zusätzliche Leis- den sollte, wurde abgesagt. Statt- bots geschaffen werden. im Green Deal festgelegten Zie- tungen im Umwelt-, Natur- und dessen sollen die Länder ihre Vo- Begrüßt wird die Verpflichtung le anzupassen. Nach dem Willen Klimaschutz sowie für das Tier- ten im Umlaufverfahren abgeben. für die Länder zur Binnendiffe- der Länder soll die EU-Kommis- wohl besonders honoriert wer- Bis Ende voriger Woche hatten die renzierung und gezielteren Ab- sion zudem dafür Sorge tragen, den. Die für viele Betriebe an- Länder 24 Änderungsanträge zu grenzung Roter Grundwasser- dass mit der künftigen GAP die stehenden Transformationspro- der Verordnung vorgelegt. körper. Völlig inakzeptabel sei je- Ziele und Maßnahmen der kom- zesse müssten „unter Berück- Der AMK-Vorsitzende Jost woll- doch, dass nach Ablauf einer Frist menden europäischen Biodiver- sichtigung der wirtschaftlichen te sich nach der Unterredung mit von sechs Monaten nach Inkraft- sitätsstrategie erreicht und um- Bedürfnisse der Landwirtschaft“ seinen Länderkollegen nicht dar- treten der Verordnung alle Grund- gesetzt werden können. Die GAP gestaltet werden. Den begonne- auf festlegen, dass am 3. April ein wasserkörper pauschal als gefähr- bleibe ein zentrales Instrument, nen Dialog zwischen Vertretern Beschluss der Länderkammer zu- det gelten sollten, wenn Bund um eine Kehrtwende beim Ver- der Landwirtschaft, Verbrau- stande kommt, mit dem eine Kla- und Länder die notwendige Ver- lust der Artenvielfalt zu errei- chern, Wissenschaft und Politik geeinreichung vor dem Europäi- waltungsvorschrift bis dahin nicht chen. Ferner soll Berlin in Brüssel gelte es fortzuführen und zu in- schen Gerichtshof (EuGH) abge- fertiggestellt und die Länder die darauf hinwirken, dass auch im tensivieren. b wendet werden könnte. Allen Be- Binnendifferenzierung nicht ab- teiligten sei jedoch noch einmal geschlossen hätten. b ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Agrarpolitik 13
Milchpreisverhandlungen mit Aldi bringen kleines Plus für „weiße Linie“ Die Kuh ist erst mal vom Eis
Der Abschluss ist geschafft. Aldi en auch die anderen Milchproduk- lohnen, damit die Bauernfamili- Spitzengespräch beim DBV hat sich mit Vertretern der Milchin- te entscheidend. Die Molkereien en davon leben können“, betonte dustrie auf einen Abschluss mit ei- seien nun gefordert, den erziel- die Ressortchefin. In den Verhand- Wegen der Bauernproteste und ner Laufzeit von sechs Monaten ten Mehrerlös auch an die Bauern lungen mit dem Handel müsse Irritationen über die Milchpreispoli- geeinigt. Der Streit mit den Land- weiterzureichen. sich das in fairen und auskömmli- tik von Aldi hatte der DBV am Mitt- wirten und Molkereien um die Bundeslandwirtschaftsministe- chen Einkaufspreisen niederschla- woch vor einer Woche kurzfristig Preisverhandlungen ist damit erst rin Julia Klöckner (CDU) begrüß- gen. „Das sollte bei Preisverhand- ein Spitzengespräch mit Managern mal zumindest für Trinkmilch bei- te die Einigung und wies darauf lungen eine Selbstverständlichkeit des Discounters Aldi Nord in Ber- gelegt. Entgegen vorherigen Pres- hin, dass die deutschen Milchbau- sein und nicht erst zu Demonstrati- lin organisiert. „Wer Milch aus hei- semeldungen will der Discounter ern mit hohen Qualitätsstandards onen führen müssen“, so Ministe- mischer Landwirtschaft will, muss den Herstellern einen höheren produzierten. „Das muss sich auch rin Klöckner. auch bereit sein, einen angemes- Preis für Trinkmilch zahlen. senen Preis zu bezahlen“, betonte DBV-Präsident Joachim Rukwied. Angefangen hat es mit bundes- Er und Schmal hoben hervor, dass weiten Traktordemos und teils auch die Molkereien als Vertrags- Blockaden vor Aldi-Zentrallagern partner von Aldi Nord eine Verant- durch Bauern, die gegen eine Sen- wortung gegenüber den Landwir- kung des Einkaufspreises für Frisch ten hätten. milch protestierten. Die imposan- Das Aldi-Verwaltungsratsmitglied ten nächtlichen Proteste zeigten Torsten Hufnagel sowie Schwall als Wirkung. Etwas überraschend ga- Leiter des internationalen Einkaufs ben Aldi Nord und Süd gemein- von Aldi Nord zeigten sich offen da- sam am vergangenen Donnerstag für, eine Kampagne für mehr Wert- bekannt, dass die Verhandlungen schätzung der heimischen Land- für Produkte der „weißen Linie“ wirtschaft umzusetzen, um so ein bereits zum Abschluss gekommen deutliches Zeichen in der Vermark- seien. tung zu setzen. Der neue Einkaufspreis für fri- Der DBV begrüßt den Vorschlag. sche und haltbare Vollmilch liegt Klar müsse sein, „dass Wertschät- ab Mai für sechs Monate über dem zung auch im ökonomischen Be- der vorigen Verhandlungsrunden. reich stattfinden muss“. Dazu ge- Marktanalysten zufolge handelt es höre ein Modell, in dem höhere sich um einen Anstieg zwischen 4 Qualitätsstandards eine finanzielle und 5 ct/l. „Wir zahlen somit mehr, Anerkennung erhielten. Laut DBV als wir gemäß der Marktlage hät- waren sich die Gesprächspartner ten akzeptieren müssen“, erklär- einig, dass diese dann auch höher te Aldi-Nord-Manager Jürgen vergütet werden müssten. Schwall. Mit dem Abschluss wer- den nach seinen Worten ungeach- Käse nicht vergessen tet der international negativen Marktentwicklungen auch die ho- Die Milchbranche wertet den hen Qualitätsstandards der deut- Abschluss als gutes Zeichen. Der schen Milchindustrie anerkannt. Geschäftsführer des Milchindus- „Wir gehen davon aus, dass ein trieverbandes, Eckhard Heuser, angemessener Teil bei den Land- forderte Aldi auf, nun auch besse- wirten ankommt und nicht in der re Preise für andere Produkte der Wertschöpfungskette der Milchin- „weißen Linie“ anzubieten. „Das dustrie hängen bleibt“, betonte wäre ein positives und gutes Sig- Schwall. nal auch an die anderen Ketten in Deutschland.“ Erster wichtiger Schritt Aldi müsste in den noch laufen- den Verhandlungen auch bei den Der Milchpräsident des Deut- anderen Sortimenten der „weißen schen Bauernverbandes (DBV), Linie“, also Produkte wie Quark Karsten Schmal, wertete den Ab- oder Sahne, sowie bei Käse einlen- schluss von Aldi als einen „ersten ken. Wenn Aldi nur bei der Spar- wichtigen Schritt für uns Milchbau- te Trinkmilch der Branche entge- ern“. Die anderen Unternehmen genkomme, wirke dies wie „billige müssten jetzt dem Beispiel folgen. PR“, kamen Kommentare aus der Diese Richtung müsse auch für Branche. Aldi bekomme hier die alle anderen Milchprodukte gel- einmalige Chance zu zeigen, dass ten, betonte Schmal. Da nur etwa der Handel eine wirkliche Partner- 10 % der deutschen Rohmilch zu Für Trinkmilch hat der Discounter Aldi Preiserhöhungen zugestimmt. Die schaft mit der Landwirtschaft su- Trinkmilch verarbeitet würden, sei- nächste Hürde kommt, wenn es um Quark und Käse geht. Foto: agrarpress che, heißt es. b/mbw 14 Agrarpolitik BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Antworten der Genossenschaften auf den Strukturwandel In der Digitalisierung liegt Entwicklungspotenzial
Der Strukturwandel in der Land- wirtschaft und die Digitalisierung wirken sich unter anderem auf die Umsatzvolumen von Betriebsmit- teln aus und treffen auch die Ge- nossenschaften. Die Auswirkun- gen auf den vor- und nachgelager- ten Bereich erläutern Franz-Josef Holzenkamp, Präsident des Deut- schen Raiffeisenverbandes (DRV), und Dr. Henning Ehlers, Hauptge- schäftsführer des DRV.
Die Landwirtschaft steht in den nächsten Dekaden vor tief greifen- den Veränderungen. Laut DZ Bank wird es von heute 270.000 Land- wirten 2040 nur noch 100.000 ge- Strukturelle und politische Veränderungen der Rahmenbedingungen sieht der DRV kommen. Foto: landpixel ben. Das übersteigt den laufen- den Strukturwandel. Wo wird man zumachen, greift zu kurz. Auf er- auch das Wettbewerbsrecht opti- bei Pflanzenschutz- noch bei Dün- Auswirkungen sehen? tragsschwachen Standorten haben mieren. Wenn heute zwei Primär- gemitteln. Franz-Josef Holzenkamp: Der sich arbeitsintensive Produktions- genossenschaften die Synergi- Strukturwandel in der Agrarbran- richtungen wie die tierische Vere- en im Backofficebereich optimie- Holzenkamp: Es findet ja ein ge- che ist kein neues Phänomen. Un- delung, Obst-, Gemüse- oder Kar- ren wollen, setzt das eine offene samtgesellschaftlicher Transforma- sere Genossenschaften passen ihre toffelanbau etabliert. Diese Betrie- Kommunikation voraus. Das lässt tionsprozess in der Landwirtschaft Strukturen kontinuierlich an, aber das Kartellrecht heute statt. Und dieser Transformati- gestalten Prozesse schlanker nicht zu. Wir sind in Diskus- onsprozess wird auch im Genos- und erschließen neue Ge- sionen mit dem Bundeskar- senschaftswesen stattfinden. Und schäftsfelder sowie Dienst- tellamt und dem Bundesmi- zwar stärker in Richtung Dienstleis- leistungen. Das ist regional nisterium für Wirtschaft, da- ter und weg vom Versorger wie in sehr unterschiedlich. Wir ha- mit eine Anpassung gemäß der Vergangenheit. ben im Osten der Republik dem Koalitionsvertrag er- oder in Schleswig-Holstein folgt. Das Kernland des Ge- Genossenschaften sind in der Re- schon immer große Acker- nossenschaftswesens ist der gion verortet. Das ist für die Land- baubetriebe gehabt. Im ländliche Raum. Deshalb sol- wirte wichtig, für die Entwicklung Nordwesten gab es mit ur- len dort Produktionsstätten, des ländlichen Raumes, den Erhalt sprünglich klein strukturier- Arbeitsplätze und Raiffei- der ländlichen Strukturen. Heißt das ten Betrieben auf kargen Bö- Franz-Josef Dr. Henning Ehlers senmärkte als Treffpunkte auch, dass sich die Genossenschaf- den seit jeher stärkeren An- Holzenkamp Fotos (2): Roland Krieg erhalten bleiben. ten entlang der Wertschöpfungs- passungsdruck. Deshalb ist es kette in Richtung Verarbeitung und schwierig, allgemeine Aussagen zu be können gut eine Entlastung in Die Digitalisierung und Gesetzge- Vermarktung weiterentwickeln treffen. Was man festhalten darf: der Außenwirtschaft gebrauchen bung werden den Verbrauch an können? Wann kommt das erste Wir können und wollen den tech- und da können Genossenschaf- Pflanzenschutz- und Düngemitteln Raiffeisenbrötchen auf den Markt? nischen Fortschritt nicht aufhal- ten helfen. Sie werden Dienstleis- reduzieren. Was bedeuten sinken- Ehlers: Bäckereigenossenschaf- ten. Als Genossenschaften wollen tungen für alle Betriebe anbieten de Umsätze in diesem Bereich für ten sind fest im Markt etabliert. wir den landwirtschaftlichen Be- und den Eigentümern helfen, mit die Genossenschaften? Unsere Genossenschaften sind seit trieben als Dienstleister die tech- der Zukunft fertigzuwerden. Unser Dr. Henning Ehlers: Die Digitali- Jahrhunderten in einem Transfor- nischen Möglichkeiten bieten, die Ziel ist es, den Betrieben dadurch sierung ist ein Hilfsmittel, um den mationsprozess. Sie sind horizon- die Betriebe alleine nicht finanzi- neue Perspektiven zu geben und Einsatz von Pflanzenschutz- und tal diversifiziert. Sie betreiben ne- ell bewältigen können. Ich möch- den Strukturwandel abzumildern. Düngemitteln bedarfsgerecht aus- ben dem Erfassungsgeschäft zum te weniger über Strukturwandel zugestalten. Sie kann dazu beitra- Beispiel Tankstellen und Raiffei- sprechen, sondern mehr über die Auch die Genossenschaften verlie- gen, dass die Pflanzen punktge- senmärkte. Sie steigen in den in- Chancen, die Genossenschaften als ren die Hälfte ihrer Mitglieder. Wel- nau so versorgt werden, wie es ternationalen Handel ein und bau- Dienstleister für die Bauern bieten. che Auswirkungen hat das? sein muss. Die Digitalisierung ist en neue Handelsketten auf. Daher Vor allem auch im Zuge der Digi- Holzenkamp: Wenn wir die Pri- auch für die Genossenschaften in- will ich für die Zukunft nichts aus- talisierung. märgenossenschaften von der Zahl nerbetrieblich ein Hilfsmittel für schließen. Damit komme ich wie- und der Größe her mit denen von die Verschlankung von Organi- der auf die Digitalisierung, mit der Kann man regionale Schwerpunkte vor 20 Jahren vergleichen, dann sationsprozessen. Sie ist ein Aus- Landwirte teure Prozesse, die sie ausmachen, wo der Strukturwandel hat bereits ein gigantischer Struk- druck von technischem Fortschritt, alleine gar nicht stemmen können, am stärksten ist? Ist er abhänging turwandel stattgefunden. Wir ver- den wir nur begrüßen können. Sie dank der Genossenschaft gemein- von Bodenqualitäten? suchen, mit Kooperationen zwi- dient der Arbeitserleichterung und sam nutzen können. Ich blicke zu- Holzenkamp: Das würde ich so schen Haupt- und Primärgenos- der nachhaltigen Bewirtschaftung. versichtlich und optimistisch auf pauschal nicht sagen. Die Zukunft senschaften ein flächendeckendes Eine Mengenreduktion um 90 % die Entwicklung der Zukunft. nur an den Bodenpunkten fest- Angebot zu sichern. Wir wollen sehen wir im Übrigen nicht, weder Roland Krieg ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Agrarpolitik 15
Corona-Krise schärft das Bewusstsein für die heimische Agrarproduktion Holzenkamp erwartet keine Preiseinbrüche
Die Genossenschaften des Deut- lich. Holzenkamp berichte- gorosen Maßnahmen noch schen Raiffeisenverbandes (DRV) te vor Journalisten in Ber- keinen Einfluss gezeigt. umfassen die gesamte landwirt- lin von Schwierigkeiten bei Holzenkamp geht davon schaftliche Wertschöpfungsket- den internationalen Lie- aus, dass sich die interna- te. DRV-Präsident Franz-Josef Hol- ferketten: „Wenn die Lo- tionalen Handelsströme zenkamp erwartet in der aktuellen gistik nicht mehr reibungs- nach überstandener Krise Lage Engpässe bei internationalen los funktioniert, merken wieder normalisieren wer- Lieferketten. das zuerst die Exporteu- den. Mit einem weiteren re leicht verderblicher Wa- Erstarken des Protektionis- Ein größeres Bewusstsein für die ren wie Fleisch, Milch und mus rechnet er nicht. Notwendigkeit einer ausreichen- Milchprodukte sowie Obst Holzenkamp mahnte zu den heimischen Agrarproduktion und Gemüse.“ Aufgrund den Neuregelungen der erhofft sich Holzenkamp angesichts der nach wie vor hohen Düngeverordnung: „Pau- der gegenwärtigen Corona-Kri- Nachfrage erwartet er aber schale Verbote werden se. Die weltweit zu verzeichnen- keine Preiseinbrüche. Pro- dazu führen, dass die Ag- den Corona-Infektionen machten bleme ergäben sich bei- Die Corona-Krise macht sich in stockenden Warenströ- rarwirtschaft nicht wirt- deutlich, wie sensibel der interna- spielsweise aufgrund der men bemerkbar. Foto: landpixel schaftlich tragfähig vor- tionale Handel sei. Die in weltwei- begrenzten Verfügbarkeit ankommt. Wir brauchen te Handelsströme eingebundenen von Kühlcontainern. ne Auswirkungen auf die hiesigen stattdessen pragmatische Lösun- genossenschaftlichen Unterneh- In China und Hongkong komme Genossenschaften. Auch hätten gen.“ Unverständnis äußerte er ge- men bekommen die Auswirkun- es derzeit zu Verzögerungen beim die Entwicklung der Corona-Krise genüber dogmatisch geführten Dis- gen der Corona-Krise zu spüren. Löschen der Ladung. Dadurch ge- in Italien als zweitwichtigstem Ab- kussionen um Pflanzenschutz, neue Aussagen zu wirtschaftlichen Fol- rieten die Lieferströme aus dem nehmer von deutschen Agrarpro- Züchtungsmethoden oder pauscha- gen seien jedoch noch nicht mög- Takt. Bislang zeigten sich noch kei- dukten und die dort erlassenen ri- le Unterdüngung von 20 %. b
Schleswig-Holstein blüht auf Land setzt Förderung fort
Tag der offenen Tür
bei Firma Underbjerg Landtechnik GmbH Bahnhofstraße 33b • 25923 Süderlügum
Wir feiern 10-jährige Zusammenarbeit Wir laden Sie zu unserem Tag der offenen Tür am Samstag 21.03.2020 von 9 bis 16 Uhr zur Firma Underbjerg Landtechnik GmbH in Süderlügum ein. Erleben Sie gemeinsam mit uns einen Tag rund um die Technik. FreuenABGESAGT! Sie sich unter anderem auf: » Maschinenausstellung » Dänisches Buffet » Hüpfburg
Das Kieler Landwirtschaftsministerium (Melund) stellt seit 2018 interes- sierten Landwirten und Flächeneigentümern, Kommunen und Unter- nehmen kostenlos Saatgut für die Ansaat von Blühflächen zur Verfü- gung. Mehr als 300 Landwirte haben im Rahmen der Initiative „Schles- Underbjerg Landtechnik GmbH Raiffeisen Technik Westküste wig-Holstein blüht auf“ mit der Anlage von rund 450 ha zusätzlicher Bahnhofstraße 33b Bredstedter Straße 37 Blühflächen dazu beigetragen, das Nahrungsangebot für Insekten und 25923 Süderlügum 25813 Husum auch Feldvögel zu verbessern. Laut Melund wird das Projekt in diesem Jahr fortgesetzt und vom Deutschen Verband für Landschaftspflege Wir bedauern die (DVL) koordiniert. Der DVL steht für Fragen zur Verfügung, berät bei Absage unserer der Flächenauswahl und organisiert das Bereitstellen des blütenreichen Veranstaltung sehr Saatguts, das auch auf Biobetrieben eingesetzt werden könne. Die zur Verfügung gestellte Saatmischung entspreche in der Artenzusammen- und bedanken uns setzung den Vorgaben für die einjährige Honigbrache (ohne Kruzife- recht herzlich bei ren). Text: melund; Foto: Dr. Helge Neumann/hfr unseren Partnern! 16 Agrarpolitik BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Rechtliche Grundlagen in der Bundeskompensationsverordnung Kein Ausschluss des Flächenankaufs mit Ersatzgeld
Keine rechtliche Grundlage sieht nen. Gleichwohl gebe es noch Än- dann in der vorliegenden Fassung das Bundesumweltministerium für derungsbedarf, und zwar insbe- in Kraft treten würde. Überraschend eine Regelung in der Bundeskom- sondere im Hinblick auf das Ersatz hat sich der Koalitionsausschuss für pensationsverordnung, im Rah- geld. Von Abercron hält weiterhin ein schnelles Inkrafttreten der Bun- men des naturschutzrechtlichen eine Regelung für geboten, die eine deskompensationsverordnung aus- Ausgleichs eine Verwendung des Verwendung von Ersatzgeldzahlun- gesprochen. Ersatzgeldes für den Ankauf land- gen für den Aufkauf land- und forst- Zu den neuen Regelungen, die wirtschaftlicher Flächen auszu- wirtschaftlicher Flächen ausschließt. einem Verlust landwirtschaftlicher schließen. Zudem müsse der Schutz der Fische- Flächen bei der naturschutzrecht- rei bei Ausgleichsmaßnahmen für lichen Eingriffsregelung für Bun- Nach § 15 Absatz 6 Bundesna- Offshore-Windparks verstärkt wer- desvorhaben entgegenwirken sol- turschutzgesetz sei das Ersatzgeld den. Die bislang geplante Zulässig- len, zählen der Sprecherin des Um- zweckgebunden für Maßnahmen keit bestimmter Formen der passi- weltressorts zufolge eine Alterna- des Naturschutzes möglichst in dem ven Fischerei in Offshore-Windener- tivenprüfung zur Verringerung der betroffenen Naturraum zu verwen- gie-Gebieten reiche nicht aus, so der Flächeninanspruchnahme, die An- den, erklärte eine Ministeriumsspre- Abgeordnete. rechenbarkeit anderer durch das cherin gegenüber der Presse. Dem Verlust von landwirtschaftli- Ob der Bundestag noch Ände- Vorhaben verursachter Kompensa- Der pauschale Ausschluss des An- chen Flächen durch Ausgleichsmaß- rungen an der Bundeskompensa- tionsverpflichtungen aufgrund von kaufs landwirtschaftlicher Flächen nahmen soll entgegengewirkt wer- tionsverordnung beschließt, ist in- Biotop-, Gebiets- oder Artenschutz, in einer Rechtsverordnung sei da- den. Foto: landpixel des fraglich. Die SPD-Umweltpo- ferner eine Stärkung bevorrateter mit nicht vereinbar. Die Spreche- litiker stehen dem Anliegen von Kompensationsmaßnahmen sowie rin verwies auf eine Reihe neuer len. Der CDU-Bundestagsabgeord- Abercrons ablehnend gegenüber. eine ausdrückliche Prüfung der Be- Maßnahmen in der vorliegenden nete Dr. Michael von Abercron hat- Bis Ende März kann das Parlament rücksichtigung von Entsiegelungs-, Bundeskompensationsverordnung, te zuvor eingeräumt, dass die dem entscheiden, ob es gegebenenfalls Wiedervernässungs- und Bewirt- die dem Verlust landwirtschaftli- Bundestag zugeleitete Verord- mit Änderungen zustimmt oder sich schaftungs- sowie Pflegemaßnah- cher Flächen entgegenwirken sol- nung besser sei als frühere Versio- nicht mit der Vorlage befasst, die men. b
Austausch mit dem Wirtschaftsrat der CDU Plön/Ostholstein auf Gut Rixdorf Klimasorgen und Landwirtschaft
Wohin geht die Reise? Das fragten verringern. Lösungsansätze sieht nem erhöhten Energie- und Tech- schleunigter Strukturwandel vorpro- sich vierzig Teilnehmer der Sektion Blanck in der CO2-Speicherung in nikeinsatz einhergehe. Außerdem grammiert, zum anderen steigende Plön/Ostholstein des Wirtschafts- Humus, Wäldern beziehungsweise sei damit zu rechnen, dass, vor al- Nahrungs- und Futtermittelimpor- rates der CDU, die auf Gut Rixdorf Bauholz, einem verstärkten Einsatz lem in Mecklenburg-Vorpommern, te nach Deutschland sehr realistisch. von Wilken von Behr begrüßt wur- von Bioenergie sowie in anderen Be- vermehrt Flächen zur Erhöhung von In der anschließenden Diskussion den. wirtschaftungsformen von Mooren. Artenvielfalt und Biodiversität aus wurde deutlich, dass das Land sei- Sönke Huesmann berichtete da- der Produktion fallen. Da die Anpas- ne Möglichkeiten bisher nicht hin- Klaus-Dieter Blanck, dessen Fami- gegen aus der Praxis der reichend ausschöpft, um lie einen Hof auf der Insel Fehmarn landwirtschaftlichen Be- Anpassungsstrategien betreibt, ist schon seit Jahren mit triebsberatung. Die Betrie- der Landwirtschaft ziel- dem Thema Klimawandel befasst. be sähen sich zunehmend führend zu unterstützen. Nach den jüngsten Szenarien des gesellschaftlichen Anpas- Das zeige sich beson- Weltklimarat-Sonderberichtes 2019 sungszwängen ausge- ders deutlich an der herr- ist sein Hof wie weitere große Teile setzt. Zudem gebe es be- schenden Regelung für Schleswig-Holsteins vom prognosti- reits sehr konkrete Anpas- die auch von der Land- zierten Anstieg des Meeresspiegels sungserfordernisse wie ak- wirtschaft gewünsch- betroffen. tuell die Düngeverordnung. ten Blühstreifen an den Die Landwirtschaft sei aber nicht Der Wegfall von Pflanzen- Feldrändern, aber auch nur Betroffener des Klimawandels schutzmitteln und vie- an vielen anderen Punk- und Mitverursacher, sondern müsse le weitere Auflagen wür- ten. Es bestand Einigkeit, auch Teil der Lösung sein. Die Land- den zukünftig zu sinken- dass Politik und Landwirt- wirtschaft trage in Deutschland zwar den Naturalerträgen füh- Mitglieder und Gäste des Wirtschaftsrates der CDU in der schaft in Schleswig-Hol- nur 7 % zum Treibhausgasausstoß ren, die seit einigen Jahren Festscheune auf Gut Rixdorf Foto: wirtschaftsrat stein enger zusammen- bei, aber sie habe in Schleswig-Hol- ohnehin auf niedrigem Ni- rücken sollten, um auch stein größere Bedeutung als Stand- veau lägen. sungsfähigkeit der Betriebe auch im zukünftig noch einen angemesse- ort für Rinderhaltung und intensiven Er prognostizierte für Schles- Hinblick auf neue Tierhaltungs- und nen Anteil zur Ernährung der global Ackerbau. Insofern müsse man sich wig-Holstein einen Wechsel weg Güllelagerungsbedingungen durch wachsenden Bevölkerung beitragen dort auf veränderte Produktionsver- von Raps und Weizen hin zu Mais zunehmende Auflagen immer mehr zu können. Dr. Bertram Zitscher fahren einstellen, um Emissionen zu und anderen Früchten, was mit ei- gefordert sei, sei zum einen ein be- Wirtschaftsrat Schleswig-Holstein ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Agrarpolitik 17
Änderungen im Nachbarrechtsgesetz Schleswig-Holstein geplant Mehr Zeit für Streit um Rückschnittanspruch
Nach einem Gesetzentwurf der len nicht zur Klä- eingeschränkt. Zusätzlich hebt der Landesregierung soll das Nachbar- rung, sondern zu BVSH hervor, dass der Konflikt re- rechtsgesetz für das Land Schles- einer Vertiefung gelmäßig dadurch befeuert wer- wig-Holstein (NachbG-SH) geän- der vermeintlich ju- de, dass eine Vielzahl besonders dert werden. Kernpunkte sind Än- ristischen „Graben- für den Laien aufgrund ihres De- derungen in § 40 NachbG-SH, in kämpfe“ führen taillierungsgrades nur schwer ver- dem die Ausschlussfrist für den wird. Zudem rückt ständlicher naturschutzrechtlicher Anspruch auf Zurückschneiden der BVSH in sei- Vorgaben und Auflagen zur Knick- von Anpflanzungen von zwei auf nem Schreiben die pflege existiert. vier Jahre verlängert und ein neu- aus Sicht der Land- Diese ergeben sich etwa aus er Anspruch auf Erhaltung des wirtschaft relevan- § 21 Absatz 1, Absatz 4 und Ab- Status quo nach Ablauf der Aus- ten Aspekte in den satz 5 LNatSchG sowie den 19-seiti- schlussfrist geschaffen werden Fokus. Dies sind vor gen Durchführungsbestimmungen sollen. Der Bauernverband Schles- allem streitträchti- zum Knickschutz. Schon wegen ih- wig-Holstein (BVSH) bewertet die ge Konflikte um die rer Komplexität sind diese stark geplante Änderung eher kritisch von § 38 NachbG- biotopschutzfachlich geprägten und hat die Gelegenheit genutzt, SH erfassten soge- Vorschriften eher dazu geeignet, hierzu gegenüber dem Innen- und nannte Boden- und juristische Unklarheiten bei den Rechtsausschuss Stellung zu neh- Klimaschutzpflan- Streitparteien hervorzurufen als men. zungen. Umfasst nachhaltig für eine Befriedung an werden hiervon der Grundstücksgrenze zu sorgen. Anknüpfungspunkt der Ausfüh- Windschutzpflan- Daher hat der BVSH in seiner rungen des BVSH bildet zunächst zungen insbeson- Stellungnahme eine Verlängerung der Gesetzeszweck, wonach im In- dere in Form von der Ausschlussfrist grundsätzlich teresse des nachbarlichen Friedens Knicks oder Ge- abgelehnt, weil es in diesem Kon- der Anspruch auf Zurückschnei- Die Verlängerung der Ausschlussfrist für den An- ländestreifen mit text nicht selten darauf hinaus- den einer Anpflanzung, die über spruch auf Zurückschneiden von Anpflanzungen Büschen und/ läuft, dass aufgrund des gesetzli- die zulässigen Abstände hinausge- lehnt der BVSH in seiner Stellungnahme ab. oder Bäumen. Die chen Biotopschutzes kein oder zu- wachsen ist, nach dem NachbG-SH Foto: Iris Jaeger Brisanz für nach- mindest kein ungeschmälerter An- nur während eines verhältnismä- barrechtliche Kon- spruch gegen den Eigentümer der ßig kurzen Zeitraumes geltend ge- neben der Sache liegende Proble- fliktlagen ergibt sich vor allem Boden- und Klimaschutzpflanzun- macht werden kann. me und Befindlichkeiten. aus dem Umstand, dass der dem gen bestehen wird. Schon dieser Des Weiteren ist von Bedeutung, Deshalb hält der BSVH eine Nachbarn vermeintlich zustehen- Grund für sich und die mit der Dul- dass in der Praxis Streitigkeiten um Verlängerung der Ausschlussfrist de Anspruch nicht ohne Weiteres dungspflicht des Nachbarn verbun- Nachbarrechtsansprüche nicht al- schon allgemein für nicht geeig- besteht. Vielmehr wird der Rück- dene Frustration begünstigen eine lein aus rein sachlich gerechtfertig- net, die oben genannten Zwecke schnitt durch die – in weiten Tei- Verschärfung des Konfliktes, statt ten Gründen entstehen. Nicht sel- zu erfüllen. Vielmehr hat der Bau- len der Bevölkerung unbekannten im Interesse eines nachbarlichen ten werden solche „vom Zaun ge- ernverband die Befürchtung ge- – Sonderreglungen für Boden- und Verhältnisses nachhaltig für Frie- brochen“ und es geht (jedenfalls äußert, dass ein verlängerter An- Klimaschutzpflanzungen in § 38 den zu sorgen. auch, wenn nicht vorrangig) um spruchszeitraum in bestimmten Fäl- NachbG-SH schon grundsätzlich Dr. Lennart Schmitt
LESERBRIEF Ein klarer Fall von Tierquälerei Zum Thema Konik-Haltung im alle sichtbare Elend. Die Versor- weichen können, bei Regen und die Pferde im staunassen Boden Meldorfer Speicherkoog: gung der Pferde durch Fachkun- Wind Schutz in Feldgehölzen ohne Schutz und Futter – ein kla- dige zu organisieren wäre das oder am Waldrand finden und rer Fall von Tierquälerei und da- Das Drama um die Koniks im Spei- Mindeste, gegebenenfalls auch wenigstens überständiges Gras mit ein Fall für den Staatsanwalt! cherkoog ist ein Armutszeug- ein Haltungsverbot auszuspre- oder Strauchwerk als Futter. Un- Karl Bartels nis für alle Beteiligten. Der Nabu chen. ter diesen Bedingungen über- 23628 Klempau kann eine ordnungsgemäße Be- Die Frage muss gestellt werden, steht ein adultes Tier bei Zurück- treuung der Tiere weder selbst ob das Konzept überhaupt richtig fahren des Stoffwechsels und Ab- Leserbriefe geben nicht in je- durchführen noch organisieren ist. Die hier praktizierte ganzjäh- bau von Körperreserven ohne dem Fall die Meinung der Re- und lässt keinerlei Verantwor- rige Beweidung erfolgt unter Weiteres den Winter, nicht je- daktion wieder. Diese behält tungsbewusstsein erkennen. Das dem Aspekt der Landschaftspfle- doch ein im Wachstum befindli- sich das Recht vor, bei Bedarf Umweltministerium überträgt ge, die Koniks sind lediglich Mit- ches Jungtier, dieses ist auf aus- Zuschriften sinnwahrend zu die Aufgabe an Personen ohne tel zum Zweck, und die artge- reichendes und nährstoffreiches kürzen. Leserbriefe müssen Sachkundenachweis und unter- rechte Haltung findet keine Be- Futter angewiesen. Keine dieser für eine Veröffentlichung lässt die deshalb umso wichtige- achtung. In Schlechtwetterperio- Voraussetzungen ist im Speicher- den vollständigen Namen re Aufsicht, und das Veterinäramt den müssen die Tiere auf höher koog erfüllt. Eine Sommerweide und die Adresse enthalten. unternimmt nichts gegen das für gelegene trockene Flächen aus- ist problemlos, jetzt aber stehen 18 Wirtschaft BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Syngenta gibt Umstrukturierungen bekannt und kritisiert deutsche Pflanzenschutzmittelpolitik Sorten klimafit machen
Syngenta will sich in Deutschland zienz würden in Zukunft bei den Insektiziden 21. mit eigenständigen Vertriebsor- wichtiger. Nach 2020 werden sich ganisationen für Pflanzenschutz- Mittlerweile sei durch die betreffenden Zahlen mittel und Saatgut neu aufstellen. mehrjährige Versuche be- Hudetz zufolge auf 23 be- Das haben die Geschäftsführer der legbar, dass Hybridgers- ziehungsweise 40 und 18 Syngenta Agro GmbH, Dr. Man- tensorten den im Boden verringern. Hudetz warn- fred Hudetz, und der Syngenta verfügbaren Stickstoff im te, dass bei immer weni- Seeds GmbH, Dr. Heike Köhler, am Vergleich zu Liniensorten ger Wirkstoffen statt er- vergangenen Mittwoch in Frank- besser aufschlössen. Da- weiterter Fruchtfolgen furt bekannt gegeben. mit könnten die Syngen- vielmehr die einseitige ta-Hybriden auch bei ge- Zunahme des Mais- und „Die Rahmenbedingungen für ringerer Stickstoffzufuhr Weizenanbaus drohe. Es beide Bereiche haben sich ver- Höchsterträge liefern. werde dann größere Be- schoben, und deshalb bedarf es Dies sei ein großer Vor- triebe geben, die sich uni- unterschiedlicher Antworten, um teil für den Landwirt, ge- Das Bundessortenamt hat jüngst drei neue Maissorten form ausrichteten. sich erfolgreich für die Zukunft zu rade in Zeiten der neuen von Syngenta zugelassen: den mittelfrühen Silomais ,SY Er stellte außer- rüsten“, erklärte Hu- Düngeverord- Feronia‘ (S 250) und die beiden mittelspäten Körnermais- dem fest, dass die Rol- detz. Mit Blick auf die nung, so die sorten ,SY Enermax‘ (S 270/K 280) und ,SY Boost‘ (K 270). le Deutschlands als zo- neue Saison und gut Geschäftsfüh- Foto: syngenta naler Bewerter von neu- ausgebildete Bestände rerin. Bei Kör- en Wirkstoffen weiter sagte er: „Wir hoffen nermais seien bei Syn- dem Landwirt die Aussaat von ge- abnehme. Deutschland werde in- auf ein normales Jahr.“ genta Sorten im mit- beiztem Getreide bei Wind ab 5 m/s zwischen als Zulassungsstelle ge- Für eine ausreichende telfrühen und mittel- verböten. Über ein Projekt zum Ar- mieden. Während die Bundesre- Wirkstoffverfügbarkeit späten Bereich mit der beitsschutz informierte der Leiter publik 2013 noch für 30 Pflanzen- habe Syngenta vorge- Artesian-Technologie Business Sustainability, schutzmittelwirkstoffe sorgt (siehe Interview ausgestattet, die es Peter Hefner. Gemein- das Zulassungsverfah- auf Seite 19). der Pflanze ermögli- sam mit fünf weiteren ren für Europa gelei- Angesichts des Kli- Dr. Heike Köhler che, auch bei Trocken- Pflanzenschutzunter- tet habe, sei dies 2019 mawandels und einer Fotos (3): rq heit Höchsterträge zu nehmen wolle Syngen- nur noch bei vier Wirk- restriktiveren Pflanzen- bringen. ta das neue geschlosse- stoffen der Fall gewe- schutzpolitik sieht Köhler, die die ne Befüllsystem „easy- sen. Bei 32 Wirkstoffen Geschäftsführung bei Syngenta Neues Befüllsystem connect“ in den Markt sei Deutschland im ver- Seeds zum 1. Januar dieses Jahres einführen. „Diese Tech- gangenen Jahr Co-Be- übernommen hat, auch neue Auf- Marketingleiter Dr. Thomas Rä- nologie ist ein Schritt zu richterstatter gewesen, gaben auf die Züchtung zukom- der verwies auf Serviceleistungen, mehr Sicherheit für die was heiße, dass die Ent- men. „Die Resistenzeigenschaften die das Unternehmen über die Di- Anwender“, erläuterte Peter Hefner scheidung in einem an- werden eine bedeutendere Rol- gitalisierung im Pflanzenschutz Hefner. Deshalb sei es deren EU-Land getrof- le spielen; wir müssen den Land- den Landwirten anbietet. Syn- zu begrüßen, dass sich nun mehre- fen werde, erklärte Hudetz. Die wirten klimafitte Sorten zur Ver- genta verfüge weltweit über ver- re Unternehmen zur Markteinfüh- gegenseitige Anerkennung habe fügung stellen“, betonte die Ge- schiedene digitale Plattformen. In rung entschlossen hätten. zuletzt 68 Wirkstoffe betroffen; schäftsführerin. Westeuropa habe man sich auf die Deutschland habe in diesen Fällen Entwicklung von digitalen Hilfs- Verlust an Wirkstoffen den Wirkstoff binnen 120 Tagen Sortenleistungen im Fokus mitteln und Entscheidungshilfen zulassen müssen. Für einen For- fokussiert. Die Proximais-App sei Hudetz äußerte Kritik an der schungsstandort wie Deutschland Im Bereich Saatgut rücke der Fo- ein gutes Beispiel dafür. „Beson- deutschen Pflanzenschutzmittel- ist diese Entwicklung nach Worten kus viel stärker als früher auf die ders in den grundwassersensiblen politik. Er beklagt eine „prekäre“ des Managers „nicht angemessen“. Sortenleistungen, stellte Köhler Gebieten Norddeutschlands war Zulassungssituation im chemischen Auch im Hinblick auf die von der weiter fest. Gesunde, sie eine viel genutzte Pflanzenschutz. Wirkstoffverluste Politik gewünschten Biologicals robuste Sorten, die bei- Entscheidungshilfe bei und vor allem Verluste von Wirk- zeigte sich Hudetz kritisch. Der- spielsweise Stickstoff der Maisherbizidwahl“, mechanismen gefährdeten inzwi- zeit sei nicht klar, wie eine Zulas- bestmöglich nutzten, berichtete der Marke- schen den Anbau großer Ackerbau- sung solcher biologischer Pflan- spielten eine größe- tingleiter. kulturen wie etwa Raps und Kar- zenschutzmittel gehe. Die zustän- re Rolle. Syngenta re- Auch beim Saat- toffeln. Die Rapssaatimporte aus digen Behörden stuften einen agiere mit der aktuel- schutz setze Syngen- der Ukraine hätten sich derweil Wirkungsgrad von 70 % als nicht len Neuausrichtung von ta Zeichen und biete versiebenfacht; dort sei die An- ausreichend ein. Gefordert wer- Forschung und Entwick- inzwischen als einzi- wendung der Neonicotinoide wei- den laut dem Syngenta-Manager lung auf genau diese ges Unternehmen ei- terhin erlaubt. wie bei den klassischen Wirkstof- Fragestellungen. Auch nen Rundumservice für Nach Angaben des Geschäfts- fen stattdessen 95 %. Das biologi- die Beratung werde Dr. Thomas Räder Beizstellen. Inzwischen führers sind aktuell in Deutsch- sche Fungizid Taegro, für das Syn- komplexer. Deshalb er- habe man eine bran- land 93 Herbizide, 87 Fungizide genta soeben die Zulassung erhal- gebe die Schaffung einer eigenen chenweit getragene Initiative zur und 40 Insektizide zugelassen. Da- ten hat, kommt dem Unternehmen Saatgutmannschaft sehr viel Sinn, Zertifizierung von Getreidebeiz- hinter stünden bei den Herbiziden zufolge auf diesen Grad, und zwar sagte Köhler. Die Gesichtspunkte stellen ins Leben gerufen. Sie helfe, aber lediglich 24 Wirkmechanis- aufgrund mehrfacher Anwendun- Ertragssicherheit und Sorteneffi- Windauflagen zu vermeiden, die men, bei den Fungiziden 40 und gen. b/rq ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Wirtschaft 19
Dr. Manfred Hudetz, Geschäftsführer von Syngenta Agro, im Interview „Wir können liefern, trotz Corona“
Zum Einfluss des Mutterkonzerns wir hier unsere Produktionsintensi- Eingriff in die Umwelt. Das muss die entweder zu trocken oder zu ChemChina, zu den Auswirkungen tät deutlich reduzieren, dann wird immer gegeneinander abgewogen feucht sind. Es wäre vielleicht sinn- des Corona-Virus auf die Produkt- sie anderswo ausgebaut. Dennoch werden. Deshalb sollten auch be- voll, diese Flächen aus der Produk- verfügbarkeit und den Rahmenbe- ist die Frage, wie wir produzieren, stimmte deutsche Sonderwege im tion zu nehmen oder dort anders dingungen im deutschen Ackerbau sehr wichtig. Deshalb haben die Zulassungsverfahren, die das Risi- zu produzieren und den Landwirt äußerte sich Dr. Manfred Hudetz, im Industrieverband Agrar zusam- ko völlig überzeichnen, überdacht dann für die gesteigerte Biodiver- Geschäftsführer von Syngenta mengeschlossenen Pflanzenschutz werden. Wenn wir über Resistenz- sität zu bezahlen. Den anderen An- Agro, im Interview mit dem Bau- unternehmen eine Rei- züchtung sprechen, gilt es satz, überall mit der Gießkanne et- ernblatt. he von Vorschlägen zur zu bedenken, dass Resis- was wegzunehmen, sehen wir mo- Ackerbaustrategie ge- tenzen in Kulturpflan- mentan in der Schweiz. Dort gibt es Gibt es grundsätzliche Verände- macht, zum Beispiel zen sehr rasch wieder die Extenso-Projekte, in denen der rungen in der Unternehmenskultur zu Gewässerrand- gebrochen werden Bauer dafür bezahlt wird, dass er nach der Übernahme durch Chem- streifen. Auch das können. Deshalb weniger Pflanzenschutz und Dün- China 2017? Thema der Erwei- brauchen wir Ge- ger einsetzt. Im Endeffekt hat es Dr. Manfred Hudetz: Bei der terung von Frucht- schwindigkeit und der Biodiversität aber nicht gehol- Übernahme wurde gesagt: „Syn- folgen mit neuen Europa muss sich fen. genta bleibt Syngenta“. Das ist Kulturen haben wir deshalb überlegen, auch so eingetroffen, sowohl was eingebracht. Die So- ob es sich leisten will, Warum blicken Sie als Saatgut- unsere Forschungsschwerpunk- jabohne wäre zum Bei- den Zugang zu den und Pflanzenschutzmittelunter- te angeht als auch unsere Inves- spiel eine Option. Al- neuen Züchtungsme- nehmen optimistisch in die Zu- titionen. Das globale Syngenta lerdings brauchen wir Dr. Manfred Hudetz thoden weiterhin zu er- kunft? Headquarter ist nach wie vor in dazu auch die nötigen Foto: rq schweren. Global gesehen wächst die Be- Basel. Betriebsmittel – Herbi- völkerung. Die Menschen möch- zide und Saatschutzmittel – und Was würden Sie den Landwirten in ten sich vielseitiger und gesünder Verschafft Ihnen Ihr chinesischer funktionierende Absatzmärkte. Deutschland raten? Worauf müs- ernähren, und das hat natürlich Mutterkonzern in der Corona-Kri- Mit der Entwicklung moderner Ap- sen diese ein besonderes Augen- eine Nachfrage nach Nahrungsmit- se womöglich einen Vorteil in Be- plikationstechniken lassen sich vie- merk legen? teln zur Folge, die bedient werden zug auf die Verfügbarkeit von Roh- le Probleme beheben. Für die Zu- Mein Rat wäre, dass Landwirte muss. Ich finde es zynisch, dass wir stoffen? kunft brauchen wir deshalb eine den Verbrauchern zeigen sollten, in Deutschland aus dieser Diskus- Natürlich produziert Syngenta bessere digitale Infrastruktur. Mit was sie tun. Sie ernähren die Men- sion aussteigen. Wir sind hier ein auch in China. Wir haben unsere Blick auf die Ackerbaustrategie bin schen hier in einer nachhaltigen Gunststandort mit sehr guten Wit- Werke dort nach internationalen ich dafür, nicht mit Verboten zu ar- Art und Weise und üben einen der terungs- und vor allem Bodenbe- Standards errichtet. Vor ungefähr beiten, sondern machbare Wege ehrenwertesten und ältesten Be- dingungen für den Pflanzenbau. zwei Jahren gab es dann Einschnit- aufzeigen, wie man den Pflanzen- rufe der Welt aus. Ich glaube, dass Wir sollten daher nicht überlegen, te, vor allen bei den chinesischen schutzeinsatz nachhaltiger gestal- Landwirte vernünftige Rahmen- wie man weniger produziert, son- Produktionsanlagen, als dort Ge- ten kann. Und natürlich sollte da- bedingungen brauchen. Gegen- dern wie wir ausreichend hohe setze zur Luftreinhaltung kamen. bei die deutsche mit der europäi- über den Politikern sollten sie da- und sichere Erträge zur Versor- Viele Firmen, die nicht nach den schen Politik harmonisiert werden. her mehr Stabilität einfordern. gung der Bevölkerung erzielen. Ich Standards produzierten, wurden war um die Jahrtausendwende in geschlossen. Entsprechend können Digitalisierung und Resistenzzüch- Sehen Sie bei den aktuellen Bestre- Brasilien. Damals wurden dort auf wir aber ohne Probleme weiterpro- tung werden immer wichtiger. Er- bungen zu mehr Naturschutz und 20 Mio. ha Sojabohnen angebaut; duzieren. Wenn wir jetzt auf das geben sich dadurch für Sie neue Artenvielfalt die Integration von heute sind es 38 Mio. ha. Wenn wir kommende Frühjahr schauen, sind Geschäftsmodelle? Maßnahmen in Produktionssyste- hier weniger produzieren, dann wir sehr wohl gerüstet. Die Pro- Digitalisierung ist ganz wichtig, men oder die Segregation durch produzieren die Brasilianer mehr dukte, die hier gebraucht werden, um unsere Produkte nachhaltiger intensiven Ackerbau neben inten- und wir importieren es. Haben sind schon in Europa beziehungs- und zielgerichteter einzusetzen. sivem Naturschutz im Vorteil? wir dann etwas für die Klimawan- weise in Deutschland. Was in ei- Wir prüfen unsere Produkte inten- Ich bin hier kein Experte und del getan? Ich glaube es nicht. Wir nem halben Jahr oder in einem Jahr sivst auf Umweltverhalten. Aber es kann nur meine Privatmeinung verschieben unsere Probleme nur ist, kann ich Ihnen nicht sagen. Es ist immer ein Trade-off zwischen sagen. Ich glaube, Biodiversität in andere Länder. gibt da jetzt natürlich generell Tur- pflanzenbaulichem Nutzen und kommt von speziellen Standorten, I nterview: Dr. Robert Quakernack bulenzen im Transport. Entschei- dend wird sein, wie lange die Co- rona-Krise noch dauert.
Welche Auswirkungen erwarten $OOH6LFKHUKHLWIUXQVLP1RUGHQ Sie mit Blick auf die Ackerbau strategie der Bundesregierung und den Green Deal der EU im Be- reich Pflanzenschutz? Wir denken, dass Pflanzenschutz ,PPHUHLQJXWHV*HIKO² nach wie vor wichtig ist. Die Her- ausforderung ist immer noch, dass PLWHLQHP6FKXW]HQJHODQ,KUHU6HLWH die Weltbevölkerung wächst und ernährt werden muss. Und wenn 20 Wirtschaft BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
NAMEN & NOTIZEN Europas größter Futtermittelher- Niederlanden und Belgien außer- Quartal mit den ungewöhnlichen gramms Energieeffizienz hat sich steller, der niederländische Kon- planmäßige Abschreibungen in Nachfrageschüben aus Asien hat die Union der Deutschen Kartof- zern ForFarmers, blickt auf ein Höhe von 5,2 Mio. € vorgenom- die deutliche Delle aus dem ers- felwirtschaft (Unika) ausgespro- nach eigenen Angaben „schwie- men worden. Vom Gesamtum- ten Halbjahr ausgleichen können“, chen. Die fachliche Neuausrich- riges und turbulentes“ Geschäfts- satz entfielen laut Geschäftsbe- erklärte Finanzvorstand Carsten tung und Weiterentwicklung des jahr 2019 zurück. Wie das Unter- richt 2019 insgesamt rund 52 % Schruck. Die Zahl der Schweine- Programms seien eine Chance, in nehmen mitteilte, wurde der Um- auf die Niederlande und Belgien schlachtungen war jedoch um der Kartoffelwirtschaft ergänzen- satz im Vergleich zu 2018 zwar um sowie jeweils 24 % auf die Län- 1,1 % auf rund 7,7 Millionen Stück de Anreize zur Energieeinsparung 2,4 % auf 2,463 Mrd. € gesteigert. dergruppe Deutschland und Po- rückläufig; im Gesamtmarkt fiel nutzen zu können und damit ei- Dennoch ging das operative Er- len beziehungsweise das Verei- das Minus mit 2,7 % allerdings nen weiteren wertvollen Beitrag gebnis um 81,3 % auf 14,2 Mio. € nigte Königreich. höher aus. Auch bei den Rinder- zum Klimaschutz zu leisten. Da- zurück, was die Geschäftsführung *** schlachtungen lag die Westfleisch bei gelte es, sowohl das Energie- vor allem mit einem Wertminde- Die Westfleisch hat 2019 dank mit einem Zuwachs von 2,0 % auf einsparpotenzial der bislang ge- rungsaufwand von 25,6 Mio. € für deutlich gestiegener Schweine- 433.250 Stück über dem Branchen- förderten Effizienzmaßnahmen, die Aktivitäten im Vereinigten Kö- preise einen Rekorderlös einge- trend, da in Deutschland insge- beispielsweise für Kühlanlagen, nigreich begründete. Dort sei der fahren. Wie das genossenschaft- samt das Schlachtaufkommen um vollständig zu nutzen als auch er- Absatz nämlich niedriger als er- liche Fleischunternehmen aus 0,5 % abnahm. gänzende Einsparpotenziale zu er- wartet ausgefallen. Außerdem sei- Westfalen kürzlich mitteilte, stieg *** schließen. Hintergrund ist das Aus- en für die Schließung von Werken der Umsatz gegenüber 2018 um Für eine zügige und praktikable laufen der entsprechenden För- in Großbritannien sowie in den 9,3 % auf 2,79 Mrd. €. „Das letzte Neuausrichtung des Bundespro- derrichtlinie Ende Februar 2020.
K+S setzt auf Kerngeschäft Traktorenzulassungen in Europa Umsatz nahezu stabil Schlepperzahlen steigen
In der Europäischen Union ist die niger als 75 kW hatten und nicht Zahl der zugelassenen Traktoren mal jeder Vierte stärker als 110 kW im vergangenen Jahr leicht gestie- war. Die wichtigsten Märkte für gen. Wie der Europäische Dachver- Traktoren waren auch im vergange- band der Landmaschinenindustrie nen Jahr Frankreich und Deutsch- (Cema) mitteilte, wurden 2019 in land, auf die 16 % beziehungsweise der Gemeinschaft 154.321 Trak- 15 % aller europäischen Zulassun- toren für den Einsatz in der Land- gen entfielen. In Italien wurden wirtschaft angemeldet; das ent- 10 % der Anmeldungen registriert; sprach gegenüber dem Vorjahr ei- im Vereinigten Königreich waren es nem Plus von 5 %. 8 % und in Spanien 6 %. Bei der Bewertung der 2019 erfolgten eu- Laut dem Dachverband legten ropäischen Zulassungen ist laut die Zulassungen in allen Leistungs- Cema allerdings zu bedenken, dass klassen europaweit zu, mit Ausnah- es 2018 hier einen ungewöhnlichen Die Preise für Kalidüngemittel haben das K+S-Ergebnis gestützt. me von Traktoren mit 221 kW, de- Rückgang gegeben habe. Das müs- Foto: landpixel ren Zahl gegenüber 2018 um 4 % se bei der Beurteilung der Entwick- zurückging. Wie in den Vorjahren lung eingepreist werden. Wenn Trotz eingetrübter Rahmenbedin- lidüngemittel positiv auf die Ergeb- war der Cema zufolge auch 2019 zu dies berücksichtigt werde, sei die gungen im zweiten Halbjahr konn- nisentwicklung ausgewirkt. Dem beobachten, dass mehr als die Hälf- Anzahl der Neuzulassungen 2019 te die K+S-Gruppe im Geschäfts- hätten allerdings Produktionskür- te der angemeldeten Schlepper we- stabil verlaufen. b jahr 2019 ihr operatives Ergebnis zungen und insgesamt gestiegene verbessern. Mit Blick auf die ak- Kosten gegenübergestanden. tuellen Unwägbarkeiten am Welt- „2019 war für uns erneut ein sehr markt bleibt die Konzernspitze für herausforderndes Jahr. Nach einem das Jahr 2020 allerdings vorsichtig guten Start im ersten Halbjahr ha- und will sich stärker auf das eigene ben die Abschwächung des Kali- Kerngeschäft konzentrieren, was marktes sowie der milde Winter in den Verkauf des Salzgeschäfts in Europa im weiteren Jahresverlauf Nord- und Südamerika beinhaltet. unsere Geschäftsentwicklung be- einträchtigt“, stellte der K+S-Vor- Wie das Unternehmen berichte- standsvorsitzende Dr. Burkhard te, blieb der Gesamtumsatz im ver- Lohr fest. gangenen Jahr mit gut 4,0 Mrd. € Mit dem Verkauf seiner ameri- nahezu stabil, während das Ergeb- kanischen Unternehmensteile will nis vor Zinsen, Steuern und Ab- K+S eine umfangreiche Restruktu- schreibungen gegenüber dem Vor- rierung der Organisationsstruktu- jahr um 6 % auf 640 Mio. € gestei- ren sowie eine neue Dimensionie- gert werden konnte. Vor allem in rung der Verwaltungsfunktionen In Deutschland wurden im Berichtsjahr 28.980 neue landwirtschaftliche der ersten Jahreshälfte hätten sich mit dem Ziel einer spürbaren Kos- Schlepper registriert. Das entspricht genau dem mittleren Zuwachs von 5 %. höhere Durchschnittspreise für Ka- tensenkung verbinden. b Foto: landpixel ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Wirtschaft & Forschung 21
Verbundprojekt „Milqmat“ untersucht wirtschaftliche Bedeutung der Ab-Hof-Vermarktung Rohmilchverkauf unter der Lupe
Die Ab-Hof-Vermarktung von mischer Sicht soll unter anderem Ein weiterer Fokus liegt auf an- Hygienemanagements sowie die Rohmilch über Ausgabeautoma- für Milcherzeuger ermittelt wer- lagentechnischen Aspekten wie Erarbeitung entsprechender Hand- ten verbindet die Interessen von den, an welchen Standorten sich zum Beispiel der Wirksamkeit von lungsempfehlungen. Durch Erfas- Verbrauchern und Landwirten. die Ab-Hof-Vermarktung rentiert Reinigungs- und Desinfektionsver- sung des mikrobiologischen Status Auf der einen Seite geht es um der Rohmilch sollen Verbraucherin- Nachfrage nach regionalen, mög- formationen insbesondere im Hin- lichst unverarbeiteten Lebensmit- blick auf den Abkochhinweis und teln, auf der anderen Seite um al- die Einhaltung der Kühlkette wäh- ternative Vermarktungswege bei rend des Transports und der Lage- wiederkehrenden Milchtiefpreis- rung verbessert werden. phasen. Beteiligt am Projekt sind das Max Rubner-Institut am Standort Kiel in An nahezu 850 Standorten kann Zusammenarbeit mit dem Bayeri- mittlerweile deutschlandweit fri- schen Landesamt für Gesundheit sche Rohmilch gezapft werden. und Lebensmittelsicherheit sowie Um die Relevanz der Rohmilch- das Institut für Agrarpolitik und vermarktung über Ausgabeau- Landwirtschaftliche Marktlehre tomaten umfassend zu untersu- der Universität Hohenheim. Unter- chen, wurde das Projekt „Milq- stützt wird das Projekt vom Deut- mat – Die wirtschaftliche Bedeu- schen Bauernverband, der Milcher- tung der Ab-Hof-Vermarktung zeugervereinigung Schleswig-Hol- von Rohmilch über Zapfautoma- stein und der Landesvereinigung ten unter Berücksichtigung tech- der Milchwirtschaft Niedersachsen. nologischer und lebensmittelhygi- An mittlerweile rund 850 „Milchtankstellen“ in ganz Deutschland kann fri- Die Förderung erfolgt aus Mitteln enischer Aspekte“ gestartet. sche Rohmilch gezapft werden. Foto: Iris Lehmann des Zweckvermögens des Bundes Bis Mitte 2022 sollen durch Be- bei der Landwirtschaftlichen Ren- fragungen von Landwirten und und durch welche Maßnahmen fahren der Ausgabeautomaten. tenbank mit administrativer Beglei- Verbrauchern verschiedene Aspek- der Absatz potenziell erhöht wer- Ziele sind eine Optimierung der be- tung der Bundesanstalt für Land- te untersucht werden. Aus ökono- den kann. trieblichen Arbeitsabläufe und des wirtschaft und Ernährung. pm
Untersuchung zu Klimawandel und Bodengesundheit Hitze und Trockenheit schwächen Widerstandskräfte
Die Gesundheit landwirtschaftli- hatten. Für ihre Untersuchun- die schützenden Mikroorganis- handlung mit den Stressfaktoren cher Böden könnte durch den Kli- gen verglichen die Wissenschaft- men im kühlfeuchten Schottland eine mehrwöchige Pause einleg- mawandel gravierend beeinträch- ler Bodenproben von Standorten weniger an Hitze und Trockenheit ten, bevor sie den Pilz einbrachten tigt werden. Darauf deutet eine aus dem feuchtkühlen Schottland, angepasst als jene in ungarischen und die Erbsen aussäten. Studie der Universitäten Kassel dem gemäßigten Nordostdeutsch- Böden, die häufig hohen Tempe- Dabei habe sich in einer Boden- und Bonn hin. land und dem trockenwarmen Os- raturen und Dürren im Sommer probe aus Schottland eine gewis- ten Ungarns. ausgesetzt seien. Nach Angaben se Erholung gezeigt, denn es sei- Wie die Hochschulen berichte- Die Proben seien samt den dar- der Universitäten verfügen Bö- en etwas mehr Erbsen gewachsen. ten, wurden in der Studie die Aus- in lebenden Mikroorganismen mit den über Schutzmechanismen ge- Bei den Proben aus Ungarn habe wirkungen eines trockenheißen 40 °C und Trockenheit behandelt gen Erreger wie den Pythium-Pilz. die Erholungsphase hingegen die Stressereignisses auf die Kultur von und dann mit dem Pilz infiziert Andere Pilze könnten die Wurzeln schädliche Wirkung des Pilzes eher Erbsen untersucht. Dabei habe sich worden, bevor die Erbsen eingesät schützen und manche Mikroorga- verstärkt. „Entscheidend scheint, gezeigt, dass Hitze und Trocken- worden seien. Laut Prof. Thomas nismen den Schädling bekämpfen. wie schnell sich die schützenden heit bei sämtlichen Böden die Wi- Döring von der Universität Bonn Wie gut sich die Böden nach ei- Mikroorganismen nach dem Stress- derstandskraft gegen den Pilz Py- überlebten nur wenige der jun- nem Witterungsextrem erholen ereignis wieder vermehren kön- thium ultimum stark geschwächt gen Pflanzen, und diese verküm- können, untersuchten die Wissen- nen“, erklärte Dr. Christian Bruns merten unter dem schaftler, indem sie nach der Be- von der Universität Kassel. b Pilzbefall. Bei sämtli- chen Böden habe das Stressereignis die Wi- derstandskraft gegen Alle Veranstaltungen abgesagt den Pythium-Pilz stark Auf Weisung der Landesregie- nichtlandwirtschaftliche Veran- verringert. Am stärks- rung und der Landratsämter staltungen inklusive kultureller ten war das Döring sind wegen des Corona-Virus Veranstaltungen. Auch alle Mu- zufolge bei den Bö- bis auf Weiteres alle öffentli- seen und anderen Ausstellungs- den aus Schottland zu chen und nichtöffentlichen Ver- häuser sind geschlossen. beobachten; die ge- anstaltungen abgesagt. Die Verfügung gilt zunächst bis ringste Beeinträchti- Dies betrifft sowohl landwirt- einschließlich Sonntag, 19. April. Der Studie zufolge könnte der Klimawandel die gung hätten die un- schaftliche Veranstaltungen in- Eine Verlängerung ist möglich. Gesundheit landwirtschaftlicher Böden gravie- garischen Böden ge- klusive Sprechzeiten als auch Die Redaktion rend beeinträchtigen. Foto: pixabay zeigt. Offenbar seien 22 Kammer kompakt BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Landespflanzenbörse in den Holstenhallen abgesagt Abgabe von heimischen Bäumen und Gehölzen in Bad Segeberg im April Es ist nachhaltig, Bäume und Sträu- en ab und jeder kann einen Sicher- Heimische Gehölze cher zu pflanzen – vor allem, wenn heitsabstand einhalten.“ Anders es sich um heimische Sorten han- ist diesmal auch, dass die Pflanzen Zurück zu den Pflanzen. Die- delt. Auf der jährlichen Landes- nicht mehr in Mülltüten den Besit- se sollten, weil es in den vergan- pflanzenbörse können sich Garten- zer wechseln. Die waren ihm schon genen Wochen so viel geregnet freunde und Revierbesitzer norma- lange ein Dorn im Auge. Nun hat hat, gut anwachsen. Torsten Kru- lerweise im Rahmen der Outdoor er die Abgabe umgestellt. Künf- se zählt auf, was er den Pflanz- in Neumünster für wenig Geld da- tig werden die von norddeutschen willigen anbieten kann: „Wir ha- mit eindecken. Ursprünglich ge- Baumschulen zugelieferten Jung- ben dieses Jahr Stieleiche, Rotbu- plant vom 3. bis 5. April, wurde sie Organisator Torsten Kruse hat pflanzen in festen und kompos- che, Weißbuche, Roterle, Salweide, nun aufgrund des Corona-Virus ab- sich entschieden, im kleineren Rah- tierbaren Pappsäcken abgegeben. Walnuss, Esskastanie, Vogelkirsche, gesagt. Dennoch gibt die Forstab- men die Bäume abzugeben: „Die Was sich nicht ändert, ist der wald- Rotkirsche, Sitkafichte, Nordmann- teilung nach Vorbestellung Bäu- Leute kommen ja nicht alle auf ein- bauliche Hintergrund des Projek- tanne, Schneeball, Hasel, Schlehe, me ab. mal, wir geben die Bäume im Frei- tes. Im waldarmen Schleswig-Hol- Weißdorn, Hundsrose, Liguster, stein wollte die Kam- Roten Hartriegel, Pfaffenhütchen, mer schon vor über Schwarzen Holunder, Eberesche, 30 Jahren zur Pflan- Wildapfel und Wildbirne. Da sollte zung von Bäumen für jeden etwas Geeignetes dabei anregen. Gemein- sein. Alle Bäume und Sträucher ha- sam mit dem Partner ben einen Herkunftsnachweis und Landesjagdverband es handelt sich um wurzelnackte werden diese einmal Pflanzen in den Größen 30, 50, 70 im Jahr ausgegeben. und 120 cm, also keine Ballenwa- Pro Pflanze wird 1 € re“, führt der Erfinder der Landes- fällig. Nach Abzug pflanzenbörse aus. aller Kosten wird das übrig gebliebene Abgabe auf Bestellung Geld – zumeist meh- rere 1.000 € – für Damit auch jeder das gewünsch- Naturschutzprojek- te Grün bekommt, ist nur ab te ausgegeben. Das 25 Pflanzen und bei Vorbestellung waren in den vergan- eine Abgabe möglich: tkruse@lksh. gen Jahren Nisthil- de fen oder Biotopmaß Die Vorbestellungen müssen bis nahmen für Seead- zum 25. März eingegangen sein, ler, Fischotter, Fasane und dann können die Pflanzen an oder Schwarzstör- folgenden Terminen abgeholt wer- che. Dieses Jahr sol- den: Freitag, 3. April, von 9 Uhr bis len die scheuen und 17 Uhr und Montag, 6. April, von Gaben letztes Jahr reichlich Pflanzen aus: Präsidentin Ute Volquardsen und Torsten Kruse selten gewordenen 9 Uhr bis 17 Uhr. aus der Forstabteilung. Wegen Corona wird die Pflanzenabgabe dieses Jahr anders erfol- Rebhühner unter- Isa-Maria Kuhn gen und mit Sicherheit viel geringer ausfallen. Foto: Isa-Maria Kuhn stützt werden. Landwirtschaftskammer
Zahlreiche Termine wegen Corona abgesagt Aktueller Stand unter www.lksh.de abrufbar
Angesichts der Corona-Ereignisse und Abschlussprüfungen der kung bis einschließlich 19. April auf zu verweisen, dass die Veran- sagt die Landwirtschaftskammer Agrarberufe sowie von Meister- ausgesetzt. staltung, zu der der Betroffene an- zahlreiche Termine ab. Bis ein- prüfungen in den Agrarberufen Abgesagt bis zum 19. April wer- gemeldet war, ausgefallen ist. Ent- schließlich 19. April finden keine werden bis einschließlich 19. Ap- den auch die Fortbildungsveran- sprechende Teilnehmerlisten zum Weiterbildungsveranstaltungen ril abgesagt und zu einem spä- staltungen zur Sachkunde im Pflan- Abgleich liegen hier im Hause vor. bei der Landwirtschaftskammer teren Zeitpunkt nachgeholt. Die zenschutz. Alle Personen, die sich Auch die vegetationsbegleitenden Schleswig-Holstein statt. neuen Termine werden mitge- für eine Fortbildungsveranstaltung Feldführungen und Feldführungen teilt, sobald eine Durchführung angemeldet hatten, bleiben sach- in Kleingruppen sind abgesagt. Dies gilt für Seminare, Lehr- aufgrund einer verbesserten Ri- kundig, bis ein neuer Termin wahr- Weitere Informationen werden gänge, Unterricht in Meisterkur- sikolage möglich ist. Zu beachten genommen werden kann. über das Bauernblatt und das In- sen sowie Vorbereitungslehrgän- sind hierzu in den nächsten Wo- Die Termine werden unter www. ternet zur Verfügung gestellt. Un- ge nach § 45,2 BBiG. Über gege- chen die Informationen auf den lksh.de im Agrarterminkalender ter www.lksh.de finden sich die benenfalls stattfindende Nachhol- Seiten der jeweiligen Agrarberu- und im Bauernblatt bekannt gege- aktuellen Termine beziehungswei- termine werden die Teilnehmer fe unter www.lksh.de ben. Betroffene melden sich dann se Absagen. Telefonisch und auch direkt informiert, sobald die Risi- Die Lehrgänge der Landwirt- direkt wieder neu für eine Fortbil- per E-Mail ist die Landwirtschafts- kolage dies ermöglicht. schaftskammer zur überbetriebli- dung an. Sollte bis dahin eine Kon- kammer für Anfragen erreichbar. Die Prüfungstermine im Rah- chen Ausbildung in den Agrarbe- trolle des Pflanzenschutzdienstes Daniela Rixen men von beruflichen Zwischen- rufen werden mit sofortiger Wir- auf dem Hof stattfinden, ist dar- Landwirtschaftskammer ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Kammer kompakt 23
Milder Winter hat Tipula begünstigt Ein wachsendes Problem auf dem Grünland?
Durch den milden Winter kann stein nachgewiesen. Allerdings in diesem Frühjahr flächenspe- kann sich dies flächenspezifisch zifisch vermehrt der Befall mit durch die milden Temperaturen Wiesenschnaken (Tipula)-Lar- über den Winter geändert ha- ven im Grünland beobachtet ben. Treten aktuell Schäden in werden. den Narben auf (braune Flecken im Bestand mit starkem Minder- Wiesenschnaken legen zwi- wuchs), bleibt nur noch der Ver- schen August und Anfang Ok- such des Einsatzes pflanzenbau- tober ihre Eier vor allem in lü- licher Maßnahmen. ckige oder durch Mäuse befal- Auch wenn diese Maßnah- lene Grünlandnarben ab. Die men in der Vergangenheit nur daraus schlüpfenden Larven einen mäßigen Erfolg gezeigt können bis zu 4 cm groß wer- haben, kann zum Beispiel Dün- den, sind erdfarben, walzenför- gung mit Kalkstickstoff die Po- mig und beinlos und kommen pulation etwas dezimieren. bevorzugt auf humusreichen Ist das Larvenstadium jedoch und feuchten Flächen vor. Hier fortgeschritten, bleibt abzu- können sie im Grünland gro- warten, bis sich die Populati- ße Schäden durch Wurzelfraß on von selbst verkleinert. So- anrichten. Derzeit ist kein In- bald die Flächen weniger stark sektizid gegen Tipula zugelas- befallen sind, sollte zügig eine sen. Ebenso ist der biologische dichte Grasnarbe etabliert wer- Pflanzenschutz (zum Beispiel den, um einen erneuten Befall Nematodeneinsatz) auf gro- zu verhindern. Pflegemaßnah- ßen landwirtschaftlichen Flä- men wie Walzen, Striegeln und chen kaum wirtschaftlich zu re- regelmäßige großzügige Nach- alisieren. Somit sollte im Ideal- oder Übersaat sind einzupla- fall schon in den frühen Larven- nen und bei möglichst optima- stadien im Herbst, nach einer len Witterungsbedingungen Befallskontrolle der Larven im durchzuführen. Denn konkur- Boden, pflanzenbaulich gehan- renzschwache, lückige Bestän- delt werden, bevor überhaupt de bieten der Tipula freien Platz Schäden sichtbar sind. Auf den zur Eiablage. durch die Landwirtschaftskam- Tammo Peters mer untersuchten Flächen wur- Landwirtschaftskammer den im vergangenen Herbst kei- Jannes Rohwer ne Populationen von bedenkli- Lückige Bestände und braune Flecken sind ein Indiz für den Tipulabefall. Praktikant der chem Ausmaß in Schleswig-Hol- Foto: Martina Popp Landwirtschaftskammer
Corona wirft viele Fragen auf Landwirtschaft und Kammer reagieren
Die Auswirkungen des Corona-Vi- Artikel2020/I/200313_Initiati veFinan rus werfen aktuell viele Fragen auf. zierung_Corona.html Die Landwirtschaftskammer ver- Darüber hinaus gibt es offene Fragen sucht mit aktuellen Hinweisen die zu Infektionsverdacht und Krank- Betriebe, so gut es geht, zu unter- heitsfällen. Hier sollte man sich In- stützen. formationen beim zuständigen Ge- sundheitsamt des Kreises einholen. Über die Internetseite www.lksh. Bei Fragen zur Lebensmittelproduk- de sind die Kontaktdaten der Be- tion und zur Betriebsführung ist der ratungskräfte zu finden. Zu nutzen nachfolgende Link der Bundesre- sind bei Fragen bitte vorrangig die gierung in Österreich hilfreich:htt E-Mail-Kontakte und die mobilen ps://www.bmlrt.gv.at/land/produk Telefonnummern. tion-maerkte/coronavirus-landwirt Hinweise zu den neuen „Finanzie- schaft.html rungshilfen für Stabilität in Schles- Für weitere Informationen stehen wig-Holstein“ finden sich unter fol- die Beratungskräfte der Landwirt- gendem Link: schaftskammer zur Verfügung. https://www.schleswig-holstein.de/ Enno Karstens Um die Ausbreitung des Virus zu verlangsamen, werden derzeit alle DE/Landes regierung/VII/_startseite/ Landwirtschaftskammer Veranstaltungen abgesagt. Foto: Isa-Maria Kuhn 24 Pflanze BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Wachstumsreglereinsatz im Getreideanbau 2020 Standfestigkeit absichern!
Die Wintergetreidebestände prä- Formulierung und im Zulassungs- sentieren sich aktuell sehr unter- umfang. Nicht mehr vertrieben schiedlich. Während sich die unter wird das Mittel Moddevo (= Mod- günstigen Bedingungen bestell- dus Start). Restmengen können ten Septembersaaten fast zu üp- aber noch im Markt sein und dür- pig entwickelt haben, litten spä- fen eingesetzt werden. Detaillier- tere Aussaaten unten den häufig te Angaben zu den zugelassenen zu nassen Aussaatbedingungen. Wachstumsreglern finden sich in Durch den milden Winter haben der Tabelle auf den Seiten 26 und sich diese späteren Saaten über- 28. wiegend noch gut entwickelt. Re- gional gibt es aber auch viele nur Strategien in der sehr schwach entwickelte Bestän- de. Einige für die Aussaat vorgese- Wintergerste hene Flächen konnten gar nicht mit In der Wintergerste wurde in ei- Wintergetreide bestellt werden. nem Versuch am Standort Loit das auch für die Gerste neu zugelasse- Die Anwendung von Wachstums- ne CCC-Produkt Manipulator solo reglern gehört zu den Standardmaß- und in Kombination mit Moddus nahmen im Getreidebau. Neben der beziehungsweise Moddus und Kenntnis der Wirkstoffeigenschaf- Cerone 660 zu T1 geprüft (Abbil- ten und der Witterung spielen für dung 1). Der Versuch erhielt eine eine effektive Wachstumsregleran- einheitliche Abschlussbehandlung wendung weitere Faktoren wie La- mit 0,4 l/ha Medax Top + 0,1 l/ha geranfälligkeit der Sorte, Reaktion Cerone 660. Der alleinige Einsatz der Sorte, N-Düngung und N-Nach- von Manipulator führte nur zu sehr lieferung sowie die Bestandesdich- geringen Einkürzungseffekten. Et- te eine wichtige Rolle. Darüber hi- was stärker war hier die Kombina- naus muss auch immer die Verträg- tion mit Moddus. Die Kombination lichkeit der Behandlungen beachtet aus drei Wirkstoffen mit den Pro- werden. Normalerweise bestehen Die Septembersaaten sind bereits sehr weit entwickelt. Hier sind frühzeiti- dukten Manipulator + Moddus + hierfür in Schleswig-Holstein unter ge Wachstumsreglereinsätze zu empfehlen. Fotos: Dr. Hans-Joachim Gleser Cerone 660 kürzte am stärksten den maritimen Klimabedingungen ein. Geringfügig schwächer war keine besonderen Probleme. Zu- mischungen verschiedener Wirk- Winterweizen, Wintergerste, Win- die wirkstoffgleiche, aber bei CCC nehmende Trockenphasen mit sehr stoffe lassen sich die Einsatzberei- terroggen, Wintertriticale, Som- und Ethephon etwas geringer do- hoher Sonneneinstrahlung führen che flexibler gestalten. merweizen, Sommertriticale und sierte Tankmischung aus Bogota aber dazu, dass Wachstumsregler Sommerroggen. So gibt es jetzt Ge + Moddus. auch hier vorsichtig eingesetzt wer- Umfangreiche Trinexapac-Produkte mit drei un- In einem Strategieversuch, eben- den müssen. terschiedlichen Wirkstoffgehalten falls am Standort Loit, wurden un- Mittelpalette verfügbar von 175 g/l, 200 g/l und 250 g/l. Sie terschiedlich intensive Ein-, Zwei- Wirkung der Für den Wachstumsreglereinsatz unterscheiden sich zum Teil in der und Dreifachbehandlungen vergli- steht im Getreide noch eine aus- Wachstumsregler reichende Mittelpalette zur Ver- Abbildung 1: Mittelvergleich T1 Manipulator und Wachstumsregler greifen in den fügung. Zur Saison 2020 gibt es ei- Kombinationen, Standort Loit, Sorte ,KWS Meridian‘ Hormonhaushalt der Pflanze ein. nige Änderungen: Neu zugelassen Der Behandlungseffekt wird da- wurde das Mittel Fabulis OD. Es ent- Einkürzung in cm am 3.5. in ES 39-49 Einkürzung in cm am 21.5. in ES 55-59 bei maßgeblich auch von der Wit- hält einzig den Wirkstoff Prohexa- Einkürzung in cm am 5.6. in ES 71-73 terung, insbesondere Tempera- dion als Ca-Salz mit 50 g/l (bekannt 14 tur- und Sonneneinstrahlung, be- aus den Produkten Medax Top und einflusst. Die einzelnen Wirkstoffe Prodax). Es handelt sich um eine öli- 12 unterscheiden sich deutlich in ihren ge Dispersion in flüssiger Form. Das 10 Temperaturansprüchen. Während Mittel hat eine Zulassung in Win- 8 die Wirkstoffe Chlormequatchlorid terweizen, Wintergerste, Winter- 6 (CCC) und Mepiquatchlorid (Medax triticale sowie Sommergerste, Som- Top) bereits bei Tagestemperatu- merweizen und Sommertriticale 4 ren von 6 bis 10 °C eingesetzt wer- von ES 21-39. Der Einsatz wird emp- 2 den können, benötigen die Wirk- fohlen vom ersten Knoten (ES 31) 0 stoffe Trinexapac (zum Beispiel bis zum Ligulastadium (ES 39). 15.4. 1,0 2,3 1,0 1,0 1,0 Moddus) und Prohexadion (Medax Die Palette der trinexapachal- in ES 32 Manipulator Manipulator Manipulator Manipulator Bogota Ge Top, Prodax, Fabulis OD) Tempera- tigen Mittel wird durch das Pro- turen über 12 °C. Noch höher sind dukt Terplex ergänzt. Die Wirk- + 0,3 Moddus + 0,3 Moddus + 0,3 Moddus die Temperaturansprüche beim stoffkonzentration beträgt 200 g/l + 0,25 Cerone Wirkstoff Ethephon (zum Beispiel in einer EC-Formulierung. Die Zu- Cerone 660) mit 15 °C. Durch Tank- lassung besteht in den Kulturen Einheitliche Abschlussbehandlung am 8.5. mit 0,4 l/ha Medax Top + 0,4 kg/ha Turbo + 0,1 l/ha Cerone 660 ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Pflanze 25
Abbildung 2: Strategien in der Wintergerste, Standort Loit, Abbildung 3: Strategien im Winterweizen, Sorte ,KWS Meridian‘ Standort Sönke-Nissen-Koog, Sorte ,Rumor‘ 45 Einkürzung in cm am 21.5. in ES 55-69 Einkürzung in cm am 5.6. in ES 71-73 Einkürzung in cm am 3.5. in ES 39-49 Einkürzung in cm am 21.5. in ES 55-59 40 14 Einkürzung in cm am 5.6. in ES 71-73 35 12 30 25 10 20 8 15 6 10 4 5 2 0 7.4. 0,5 Medax Top 0 in ES 31 29.3. 1,0 CCC + 0,15 1,0 CCC + 0,15 15.4. 0,5 Medax Top 0,3 Moddus + 0,25 Medax 0,5 Medax Top in ES 30-31 Moddevo Moddevo in ES 31-32 0,3 Medax Top Top 20.4. 2,0 CCC + 0,3 1,0 CCC + 0,15 1,0 CCC + 0,15 1,0 CCC + 0,15 1,0 CCC + 0,15 + 0,25 Cerone in ES 32 Moddevo Moddevo Moddevo Moddevo Moddevo 29.4. 0,5 Medax Top 0,5 Medax Top 0,5 Medax Top 0,5 Medax Top 1,0 Medax Top 25.4. 1,0 CCC + 0,15 0,5 Medax Top in ES 37-39 + 0,25 Cerone + 0,25 Cerone + 0,25 Cerone + 0,25 Cerone + 0,25 Cerone in ES 32-33 Moddevo 15.5. 3.5. 0,25 Cerone 0,5 Medax Top 0,3 Medax Top 0,5 Medax Top 0,5 Medax Top 0,5 Medax Top in ES 49 in ES 37-39
chen, basierend auf Medax Top + die Wuchshöhe durch die ande- Versuchsergebnisse im glichen (Abbildung 3). In der Kon- Turbo, die zum Teil mit Cerone ren Behandlungen reduziert. Eine Winterweizen trolle gab es einen Lagerindex von 660 beziehungsweise Moddus er- sehr gute Einkürzung wurde auch 30, in allen behandelten Varianten gänzt wurden (Abbildung 2). Die mit der späten Einmalbehandlung In einem Versuch am Standort konnte das Lager aber verhindert stärkste Einkürzung zeigte sich in in ES 37-39 mit der Kombination Sönke-Nissen-Koog, Sorte ,Rumor‘, werden. Die stärkste Einkürzung der Dreifachbehandlung in der Va- aus 1,0 l/ha Medax Top + Turbo + wurden unterschiedliche Intensi- ergab sich in der Variante 4 mit riante 3. Etwas moderater wurde 0,25 l/ ha Cerone 660 erreicht. täten von Wachstumsreglern ver- vier Behandlungen. Aber auch mit
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Modan_DEU_225x155_feb20.indd 1 27/02/2020 8:00:04 26 Pflanze BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
der zweimaligen Anwendung (Ver- Abbildung 4: Strategien im Winterroggen, Standort Kastorf, etwas stärker war die Einkürzung suchsglieder 1 und 2) konnte eine Sorte ,Mephisto‘ bei den Dreifachbehandlungen. sichere Einkürzung erzielt werden. Im letzten Versuchsglied wurde Einkürzung in cm am 4.6. in ES 65 Einkürzung in cm am 20.6. in ES 69 Ertraglich ließen sich keine Unter- 70 nach der Vorbehandlung mit CCC + schiede absichern. 60 Moddus zu T1 erst zu T3 eine „Not- fallmaßnahme“ mit 0,3 l/ha Medax 50 Maßnahmen im Top + 0,3 l/ha Moddus + 0,3 Cero- 40 ne durchgeführt. Hier ergab sich Winterroggen 30 der stärkste Einkürzungseffekt al- Zum Wachstumsreglereinsatz im 20 ler Varianten. Winterroggen wurde am Standort 10 Kastorf ein Vergleich unterschied- 0 Ergebnisse der licher Spritzfolgen durchgeführt 9.4. 2,0 CCC 720 + 2,0 CCC 720 + 2,0 CCC 720 + 2,0 CCC 720 + 2,0 CCC 720 + (Abbildung 4). Nach einheitlicher in ES 30-31 0,2 Moddus 0,2 Moddus 0,2 Moddus 0,2 Moddus 0,2 Moddus Landessortenversuche Vorbehandlung mit 2,0 l/ha CCC + 30.4. 0,2 Moddus + 0,5 Medax 0,2 Moddus+ 0,5 Prodax Die unterschiedliche Reaktion in ES 37-39 0,25 Cerone Top + 0,25 0,25 Cerone + 0,25 Cerone 0,2 l/ha Moddus im Stadium 30-31 Cerone der Sorten auf den Wachstums- erfolgten unterschiedliche Nachbe- 9.5. 0,5 Cerone 0,25 Cerone 0,3 Medax reglereinsatz zeigte sich in den handlungen. Medax Top kürzte da- in ES 47-53 Top + 0,3 Landessortenversuchen. In der Moddus + 0,3 bei etwas stärker ein als Moddus Cerone Wintergerste (Abbildung 5) er- (Versuchsglieder 1 und 2). Noch folgte in der Stufe 3 eine Behand- Tabelle: Wachstumsregler in Getreide 2020 (Fortsetzung auf Seite 28) Stand: 6.2.2020 Abstand in m zu Oberflächen- gewässern
Wirkstoffe Abdrift- und -gehalte minderung sonstige Präparate in ml bzw. g Auflagen/
(Auswahl) pro l bzw. kg max. Anzahl bzw. zugelass. AWM in l o. kg/ha Winterweizen Wintergerste Winterroggen Wintertriticale Dinkel Sommerweizen Sommergerste Sommerroggen Sommertriticale Winterhafer Sommerhafer Durum Einsatztermin Kultur Wartezeit in Tagen Standard 50 % 75 % 90 % Bemerkungen Manipulator/ Chlormequat- 1x 1,8 2,3 1,4 1,8 0,9 1,25 2,3 2,3 21-41 - Gexxo Chlorid 620 2x 1. 0,8 1. 1,3 1. 0,8 1. 1,15 1. 1,15 21-41 F x x x x Abstand 21 Tage 2. 1,0 2. 1,0 2. 1,0 2. 1,15 2. 1,15 CCC 720/Lotus Chlormequat- 1,3 x 21-29 63 CCC/UP CCC/ Chlorid 720 2,1 x 21-31 63 x x x x - Stabilan 720 2,0 x x x 30-37 63 2,0 x x 32-39 42 Stefes CCC 720/ Chlormequat- 1,25 x x (Wi.) 30-32 - F x x x x Shortcut Chlorid 720 Regulator 720/ Chlormequat- 2,08 x x x x x x x x x (Wi.) 21-32 eine max. AWM Shortcut XXL Chlorid 720 1,38 x x 21-29 von 1,38 l/ha 1,56 x 21-32 darf nicht über- 1,3 x x (So.) 21-32 F x x x x schritten werden, wenn in WW oder SG vor ES 30 ange- wendet wird! Bogota Ge Chlormequat- 2,0 x x 32-37 Chlorid 305 1,5 x 32-37 F x x x x WP 740 + Ethephon 155 Camposan Ethephon 660 0,7 x 32-49 Extra/Lotus 0,7 x x 37-51 Ethephon/Profi 0,5 x 37-49 F x x x x - Halmfestiger 0,75 x* 37-39/37- 660/Karolus WG; 49* Cerone 660* 1,1 x 37-49 Orlicht Plus/ Ethephon 480 0,75 x 37-45 Padawan Plus 1,0 x 32-39 F x x x x - 0,5 x 32-49 Vitoval/ Ethephon 480 1,0 x x 41-51 F x x x x - Grassrooter 0,75 x 41-49 Fabulis OD Prohexadion- 2x 1,5 x x x x x x 21-39 max. 2x im Abstand F x x x x Kalzium 50 von mind. 7 Tagen Medax Top + Mepiquatchlorid 1,5 x x x x x x x x x (Wi.) 30-39 Turbo (1:1) 300 + Prohexa 1,0 x x (So.) 31-39 F x x x x - dion-Kalzium 50 Prodax Trinexapac- 1 x 0,75 1,0 1,0 0,75 0,75 0,5 0,75 0,75° 0,75 0,5 0,5 29-39 - ethyl 75 + 1 x 0,5 0,75 0,75 0,5 39-49 - Prohexadion- 2 x 0,5 0,75 0,5 0,5 29-49 max. 2x im Abstand Kalzium 50 1. 0,5 1. 0,5 F x x x x von mind. 7 Tagen 3 x 2. 0,25 2. 0,25 29-49 max. 3x im Abstand 3. 0,25 3. 0,25 von mind. 7 Tagen, max. 1 kg/ha x = keine Anwendung in oder unmittelbar an oberirdischen Gewässern oder Küstengewässern.; * Cerone 660 hat in Wintertriticale eine Zulassung von ES 37-49.; AWM = Aufwandmenge; WW = Winterweizen; SG = Sommergerste; ° = Art. 51-Zulassung; WP 740: Vorsicht bei benachbart wachsenden Kulturpflanzen, da Schäden möglich (= Bogota Ge). In Schleswig-Holstein ist die Länderregelung nach § 38a Landes- wassergesetz zu beachten! Es gilt der länderspezifische Mindestabstand von 1 m. Es gelten keine Hang- und NT-Auflagen. Diese Tabelle ersetzt nicht die genaue Beachtung der Gebrauchsanweisung! ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Pflanze 27
lung mit jeweils 0,5 l/ha Medax Top + 0,5 kg/ha Turbo + 0,25 l/ ha kann die Qualität des Erntegutes malen, wüchsigen Bedingungen Top + 0,5 kg/ ha Turbo + 0,25 l/ha Cerone 660 behandelt. negativ beeinflussen. Daher sollte ohne Nachtfrostgefahr und Tages Cerone 660 zu ES 31-32 und zu ES Lager auf jeden Fall verhindert wer- temperaturen über 10 °C erfolgen. 39-49. Empfehlungen für den, auch wenn der Wachstums- Die Wirkung der Trinexapac-Pro- Im Winterweizen (Abbildung 6) reglereinsatz gelegentlich zu gerin- dukte wird durch eine hohe Lichtin- wurde die Stufe 3 zu ES 31-32 mit das Frühjahr gen Mindererträgen führen kann. tensität (sonnige Witterung) posi- 2,0 l/ha CCC 720 + 0,2 l/ha Moddus Lagerndes Getreide erhöht die Die Anwendung der Wachstums- tiv beeinflusst. Um die Wirkung und zu ES 39-49 mit 0,5 l/ha Medax Ernte- und Trocknungskosten und regler sollte generell nur bei opti- der durchgeführten Behandlun-
Abbildung 5: Reaktion der Sorten in den Abbildung 6: Reaktion der Sorten in den Landessortenversuchen Wintergerste 2019 Landessortenversuchen Winterweizen 2019
180 160 Wuchshöhe unbehandelt Wuchshöhe unbehandelt 160 140 Wuchshöhe behandelt Wuchshöhe behandelt 140 120 120 100 100 80 80 60 60 Wuchshöhe in cm 40 Wuchshöhe in cm 40 20 20 0 0
Pixel Melia Jettoo Elixer Asory TobakSafari Diadora JourneySU Jule TorerooSU Ellen Valerie Johnny FaustusPorthus ApostelLemmy Sheriff Quadriga ParadiesMirabelle InformerBosporus LG Initial Kashmir KameradSU Selke SY Galileoo KWS Orbit ArgumentHymalaya KWS Keeper KWS Higgins KWS Kosmos LG Veronika SU Laurielle KWS Talent KWS FontasCampesino BenchmarkRGT Depot RGT ReformLG Vertikal SY Baracooda KWS Flemming KWS Meridian LG Imposanto
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Abbildung 7: Wachstumsregler-Empfehlung Wintergerste
T 1 T 2 Notfall- ES 31-32 ES 37-39 maßnahme ES 49 Spätestens nach 0,5-0,75 l/ha Medax 0,5 l/ha Medax 14 Tagen sollte Top ( +0,25 l/ha Top+0,25 l/ha wieder gekürzt Ethephon 660) Ethephon 660 0,3 l/ha Ethephon werden. 0,4-0,6 kg/ha 0,4 kg Prodax + 660 Prodax (+0,25 l/ha 0,25 l/ha Ethephon 660) Ethephon 660 1,0 l/ha Bogota Ge + 0,2-0,3 l/ha Trinexapac
Spätere Aussaaten hatten schon mit den ungünstigen Bestellbedingungen Probleme. Die anhaltenden Niederschläge im Januar und Februar waren für ES 29 ES 30 S 31 ES 32 ES 37 ES 39 ES 49 ES 51 die Entwicklung des Getreides wenig förderlich.
gen beurteilen zu können, ist die den beim Einsatz von Wachstums- muss insbesondere bei den Folge- und die Wasserversorgung des Anlage von Spritzfenstern zu emp- reglern Vorsicht geboten. Die un- behandlungen berücksichtigt wer- Standortes zu beachten. Bei Tank- fehlen. Generell ist auf leichten Bö- terschiedliche Reaktion der Sorten den. Hier sind auch die Witterung mischungen mit Fungiziden und/ Tabelle: Wachstumsregler in Getreide – Auflagen (Fortsetzung) Stand: 6.2.2020 max. zugelass. Aufwandmenge in l bzw. kg/ha Abstand in m zu Oberflächen gewässern
Präparate Wirkstoffe Abdrift (Auswahl) und -gehalte minderung sonstige (Formulierung) in ml bzw. g Auflagen/
Zulassungsnr. pro l bzw. kg Winterweizen Wintergerste Winterroggen Wintertriticale Dinkel Sommerweizen Sommergerste Sommerroggen Sommertriticale Hafer Durum Einsatztermin Kultur Wartezeit in Tagen Standard 50 % 75 % 90 % Bemerkungen Calma Trinexapac-ethyl 0,4 0,8 0,6 0,6 31-39 (EC = Emulsionskonzentrat) 175 F x x x x - 007005-00 Terplex Trinexapac-ethyl 0,5 0,5 29-39 (EC) 008648-00 200 0,5 0,5 0,5 0,5 25-33 F x x x x - 0,5 30-33 Countdown Trinexapac-ethyl 0,6 0,6 31-37 F x x x x - (EC) 007527-00 250 0,4 0,8 0,6 0,6 0,4 0,6 31-39 Countdown NT Trinexapac-ethyl 0,4 0,6 0,6 31-37 F x x x x - (EC) 008334-00 250 0,4 0,8 0,6 0,6 0,4 0,6 31-39 Modan 250 EC/Flexa/Moxa 250 Trinexapac-ethyl 0,4 0,4 30-37 (EC) 007797-62 / -61 / -60 250 0,6 0,4 0,4 30-39 F x x x x - 0,4 0,6 29-39 Moxa Trinexapac-ethyl 0,4 30-39 ausgen. zur Saatguterzeugung (EC) 007943-00 250 0,4 30-31 - 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,4 0,4 0,4 30-32 ausgen. zur Saatguter F x x x x zeugung (bei Wintergerste) 0,6 37-39 ausgen. zur Saatgut erzeugung Moddus Trinexapac-ethyl 0,6° 27-29 Herbst, nur in Hybridsaat (ME = Mikroemulsion) 250 guterzeugung! 024212-00 0,4 0,8 0,4° 31-49 F x x x x 0,6 0,6 0,6 0,6° 31-39 0,3 0,3 0,3 39-49 0,6 0,6 31-37 Moddevo (= Moddus Start) Trinexapac-ethyl 0,3 0,3 25-39 (DC = dispergierbares Konzentrat) 250 0,5 0,5 0,5 0,5 25-49 F x x x x - 007733-00/-60 0,6 0,6 29-49 Proteg 250 EC Trinexapac-ethyl 0,4 0,8 31-49 (EC) 005685-00 250 0,6 0,6 0,6 31-39 F x x x x - 0,3 0,3 0,3 39-49 0,6 0,6 31-37 Vitago Trinexapac-ethyl 0,4 29-39 (EC) 008484-60 250 0,8 31-39 F x x x x - 0,6 31-45 x = keine Anwendung in oder unmittelbar an oberirdischen Gewässern oder Küstengewässern.; ° = Art. 51-Zulassung.; In Schleswig-Holstein ist die Länderregelung nach § 38a Landeswassergesetz zu beachten! Es gilt der länderspezifische Mindestabstand von 1 m. Es gelten keine Hang- und NT-Auflagen. Diese Tabelle ersetzt nicht die genaue Beachtung der Gebrauchsanweisung! ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Pflanze 29
oder Herbiziden müssen die Auf- Abbildung 8: Wachstumsregler-Empfehlung schungen aus 0,3 l/ha Trinexapac, wandmengen gegebenenfalls an- Winterweizen/Triticale 0,5 l/ha Medax Top oder 0,4 kg/ ha gepasst werden (Gebrauchsanlei- Prodax, jeweils in Kombination tung beachten!). mit 0,25 l/ha Ethephon. Um Äh- renknicken der Wintergerste zu T 1 T 2 kühle Witterung, T 0 vermeiden und um das Pedun- Wintergerste reagiert ES 30-31 ES 31-32 ES 37-39 hohe Bestandesdichte, Bestände mit hoher kel zu verkürzen, muss Ethephon sensibel Splitting organischer Dünung, in der zweiten Wachstumsregler- Die Wintergerste reagiert sehr lageranfällige Sorten, maßnahme enthalten sein. Waren frühe Saattermine empfindlich auf den zu frühen Ein- die Wachstumsreglermaßnahmen 1,0 l/ha CCC 720 1,0 l/ha CCC 720 + 0,4-0,60,4-0,6 l/hal/ha satz eines Wachstumsreglers vor ES + 0,2 l/ha 0,2 l/ha Trinexapac Medax Top nicht ausreichend oder wurden Be- 31. Für den Einsatz im Stadium 31- Trinexapac handlungstermine verpasst, ist in 32 können je nach Lageranfällig- 1,0 l/ha CCC 720 0,3-0,5 kg/ha lageranfälligen Sorten eine „Not- keit der Sorte und der Bestands- +0,4 kg/ha Prodax Prodax fallbehandlung“ zum Stadium 39- hohe entwicklung verschiedene Tankmi- Lagergefahr 49 mit Ethephon sinnvoll. schungen empfohlen werden. Mit den Produkten Manipulator/Gexxo (620 g/l Chlormequat) sowie Regu- Winterweizen und lator/Shortcut XXL (720 g/l Chlor- Triticale mequat) stehen auch in der Win- Bei einem zeitigen Vegetations- tergerste reine CCC-Produkte zur ES 29 ES 30 ES 31 ES 32 ES 37 ES 39 ES 49 ES 51 beginn und in Frühsaaten sollte im Verfügung. Kombinationen mit Stadium 30-(-31) die erste Maßnah- CCC bieten Vorteile bei der An- me mit einer Teilmenge von CCC + wendung bei geringeren Tempe- die Anwendung von 0,5 l/ha Me- Bogota Ge + 0,2 - 0,3 l/ha Trinexa- Trinexapac-Produkt erfolgen (Ab- raturen und sind unter kritischen dax Top ausreichend. In lageranfäl- pac oder von 0,5 kg/ha Prodax + bildung 8). Die zweite Splitting Bedingungen verträglicher. ligen Beständen beziehungsweise 0,25 l/ha Ethephon bewährt (Ab- gabe erfolgt dann zum Stadium In standfesten Beständen sind Sorten haben sich zu T1 Kombi- bildung 7). 31-32. In der Regel ist auch hier ein eine Kombination aus 0,3 l/ha Tri- nationen aus 0,5 l/ha Medax Top Für die Folgebehandlung im Sta- reines Trinexapac-Produkt als Mi- nexapac + 0,25 l/ha Ethephon oder + 0,25 l/ ha Ethephon, von 1,0 l/ha dium 37-39 eignen sich Tankmi- schungspartner sinnvoll. In sehr
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lageranfälligen Beständen ist die Kombination aus CCC und dem Pro- dukt Prodax zu bevorzugen. Beginnt die Vegetation spät, ist ein Splitting zum Schossbeginn nicht sinnvoll, da die Entwicklungs- stadien sehr schnell aufeinander- folgen. Dann sollte im Stadium 31- 32 die volle Aufwandmenge eines CCC-Produkts mit den bereits er- wähnten Mischungspartnern zum Einsatz kommen (Abbildung 9). Eine Folgebehandlung zum Sta- dium 37-39 ist in allen Fällen einzu- planen. Ein trinexapachaltiges Pro- dukt, Medax Top oder Prodax sind gut geeignet. Die Aufwandmen- gen sind in Abhängigkeit von der Wirkung der ersten Behandlung, der Wasserversorgung am Stand- ort, den Witterungsbedingungen sowie der Reaktion der Sorte auf den Wachstumsreglereinsatz zu bemessen. Die Ergänzung mit ei- nem ethephonhaltigen Produkt si- Frühzeitiges Lager Anfang Juni durch Starkregen und Sturm. Da sind auch optimale Behandlungsstrategien chert die Wirkung ab. überfordert.
Abbildung 9: Wachstumsregler-Empfehlung Abbildung 10: Wachstumsregler-Empfehlung Winterweizen/Triticale Winterroggen
T 1 T 2 T3 Notfallmaßnahme T 1 T 2 wüchsige ES 31-32 ES 37-39 ES 49 ES 31-32 ES 37-39 Witterung, normale Bestandesdichte, standfeste Sorten, 1,5-2,0 l/ha CCC 720 0,5-0,7 l/ha Medax 2,02,0 ll/ha/ha CCC 720 0,3 l/ha normaler + 0,2-0,3 l/ha Top + 0,25 l/ha + Ethephon Saattermin Trinexapac Ethephon 660 00,2,2 l l/ha/ha T Trinexapacrinexapac 0,40,4 -0,5-0,5 l/hal/ha 660 2,02,0 ll/ha/ha CCC 720 MedaxMedax TopTop 0,2-0,4 l/ha Trinexapac 1,5-2,0 l/ha CCC 720 + + 0,25 l/ha + 0,5 l/ha Medax Top 0,50,5 l/hal/ha MedaxMedax TopTop Ethephon 660
geringe Lagergefahr
ES 29 ES 30 ES 31 ES 32 ES 37 ES 39 ES 49 ES 51 ES 31 ES 32 ES 37 ES 39 ES 49 ES 51
Abbildung 11: Wachstumsregler-Empfehlung Sommerweizen Abbildung 12: Wachstumsregler-Empfehlung Sommergerste
T 2 Notfall- maßnahme ES 25-29 ES 31-32 ES 37-39 2. Behandlung ES 37-39 nur bei schlechter ES 49 Wirkung der ersten 0,3 l/ha Ethephon Ethephon wirkt 1,0-1,3 l/ha CCC 720 0,3-0,5 l/ha Maßnahme oder 660 (+ 0,2 l/ha besonders gut Ethephon 660 wüchsigem Wetter Moddus) 0,3 l/ha in Sommergerste. Ethephon 0,3 l/ha 0,3 l/ha 660 MedaxTop MedaxTop 1,3 l/ha Bogota Ge
ES 29 ES 30 ES 31 ES 32 ES 37 ES 39 ES 49 ES 51 ES 30 ES 31 ES 32 ES 37 ES 39 ES 49 ES 51 ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020
Abbildung 13: Wachstumsregler-Empfehlung Sommerhafer
Höhere Mengen ES 25-29 ES 31-32 ES 37-39 an Medax Top oder Prodax können vereinzelt zum Steckenbleiben 1,0 l/ha CCC 720 + 1,0 l/ha CCC 720 + der Rispen führen. 0,1 l/ha Moddus 0,1 l/ha Moddus 0,3 l/ha 2,0 l/ha CCC 720 MedaxTop
Sichert die Standfestigkeit Fördert das Wurzelwachstum ES 29 ES 30 ES 31 ES 32 ES 37 ES 39 ES 49 ES 51 und die Seitentrieb- entwicklung Winterroggen: nötig werden. Hier bietet sich eine Schützt vor Phoma Schossen abwarten Behandlung mit 0,3 -0,5 l/ha Ethe- phon 660 oder 0,3 l/ ha Medax Top Der Wachstumsreglereinsatz an. sollte beginnen, wenn der gesam- In der Sommergerste führt eine te Bestand in die Schossphase (Sta- einmalige Behandlung mit einem dium 31-32) übergegangen ist. Für ethephonhaltigen Produkt zum den Einsatz im Stadium 31-32 kön- Stadium 37-39 in der Regel zu ei- nen je nach Lageranfälligkeit der ner sicheren Einkürzung (Abbil- Sorte, Bestandsentwicklung und dung 12). Bei sehr hoher Lager- Nachlieferung des Bodens Kombi- gefahr ist die Zugabe von 0,2 l/ha nationen eines CCC-Produkts mit Moddus sinnvoll. Alternativ kann einem Trinexapac-Produkt, Medax auch 1,3 l/ha Bogota Ge eingesetzt Top oder Prodax verwendet wer- werden. Bei sehr hoher Lagerge- den (Abbildung 10). Auf leichte- fahr ist eine Folgebehandlung mit ren Böden muss die CCC-Aufwand- 0,2 l/ha Ethephon 660 im Stadium menge der Wasserversorgung des 49 sinnvoll. Standortes angepasst werden. Im Hafer bieten sich als Wachs- In der Regel ist eine Folgebe- tumsregler Doppelbehandlungen handlung nach zirka 14 Tagen, beziehungsweise Spritzfolgen im spätestens aber im Stadium 37-39 Stadium 31-32 und 37-39 an, zum notwendig. Kombinationen aus Beispiel mit jeweils 1,0 l/ha CCC einem trinexapachaltigen Pro- 720 + 0,1 l/ha Moddus oder die Vor- dukt oder Medax Top mit einem lage von 2,0 l/ha CCC 720 und Nach- ethephonhaltigen Produkt haben lage von 0,3 l/ha Medax Top (Ab- sich bewährt. Waren die Wachs- bildung 13). tumsreglermaßnahmen nicht aus- Dr. Hans-Joachim Gleser reichend oder wurden Behand- Landwirtschaftskammer lungstermine verpasst, ist in lager Tel.: 0 43 31-94 53-370 Schubkraft anfälligen Sorten eine späte Be- [email protected] handlung zum BBCH 39-49 mit einem ethephonhaltigen Produkt sinnvoll. FAZIT aus der Wurzel! Lagerndes Getreide kostet Er- Maßnahmen im trag, erhöht die Ernte- und Trocknungskosten und kann Sommergetreide die Qualität des Erntegutes Die Grundlage der Wachstums- negativ beeinflussen. Daher reglerstrategie im Sommerweizen sollte Lager auf jeden Fall ver- bildet die Gabe von 1,0-1,3 l/ ha hindert werden. Ein optimaler CCC 720 (Abbildung 11) möglichst Anwendungstermin ist wichti- nahe am Schossbeginn (zugelas- ger als die Mittelwahl. Kombi- sen bis ES 29). Alternativ kann das nationen verschiedener Wirk- Produkt Medax Top mit 0,3 l/ha im stoffe verstärken die Wirkung Stadium 31-32 zum Einsatz kom- und sichern diese bei nicht men. Je nach Wüchsigkeit und Be- ganz optimalen Bedingun- standsentwicklung kann dann in gen ab. ES 37-39 eine weitere Anwendung Pflanzenschutzmittel vorsichtig verwenden. Vor Verwendung stets Etikett und Produktinformationen lesen. Warnhinweise und -symbole beachten. Kostenloses AgrarTelefon: 0 800-220 220 9 www.agrar.bayer.de
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Pflanzenschutzgeräte müssen geprüft sein Plaketten kontrollieren – steht der Spritzen-TÜV an?
Die ersten trockenen und sonni- gen Tage weckten bereits die Le- bensgeister und die Kulturen be- ginnen mit dem Wachstum. Höchs- te Zeit, die Pflanzenschutztechnik auszuwintern. Gründliche Pfle- ge und Wartung der Technik vor und während der Saison ist wich- tig. Denn nur exakt funktionie- rende Technik ist auch erfolgreich. Pflanzenschutztechnik muss re- gelmäßig zur amtlichen Prüfung – dem „Spritzen-TÜV“. Für die Pflan- zenschutzgeräteprüfer bietet die Landwirtschaftskammer Schles- wig-Holstein regelmäßig Schulun- gen an.
Das Pflanzenschutzgesetz for- dert den Einsatz von Technik, die keine schädlichen Auswirkungen auf den Naturhaushalt zulässt, die nach dem Stand der Technik ver- meidbar wären. Um diesen Stand der Technik entsprechend zu über- prüfen, müssen alle im Gebrauch Pflanzenschutzmittel sind hochwirksame Substanzen. Sie gehören ausschließlich auf die Kulturfläche unter Einhal- befindlichen Pflanzenschutzgerä- tung aller Auflagen. te regelmäßig zur amtlichen Pflan- zenschutzgerätekontrolle. werden, um eine optimale Wir- tumsdepressionen und Ertragsver- ●●Streifen- beziehungsweise Band- kung zu garantieren. Ist beispiels- lusten aufgrund von Phytotoxizität spritzgeräte, wie zum Beispiel Kar- Risiken fehlerhafter weise die Querverteilung einer in der Kulturpflanze. Diese Mängel toffellegegeräte mit Knollen- oder Feldspritze nicht in Ordnung oder sind abzustellen. Furchenbehandlung Pflanzenschutztechnik gibt es Leckagen in den Leitungen, Erfüllt ein Pflanzenschutzgerät ●●Schlauchspritzanlagen Das Pflanzenschutzgesetz warnt so kann es sein, dass auf Bereiche die in vielen Bereichen geforderten ●●stationäre Flächenspritzgeräte vor möglichen Risiken für Men- der Kulturflächen deutlich zu viel Abdriftminderungsklassen nicht, (Gießwagen) schen, Tiere und Grundwasser be- oder deutlich zu wenig Wirkstoff kann es zu Einträgen in Nichtzielflä- ●●Luftfahrzeuge (Starr- und Dreh- ziehungsweise insgesamt für den appliziert wird. Je nach angewen- chen kommen wie Knicks, Feldrai- flügler) Naturhaushalt. Ein für den An- detem Pflanzenschutzmittel und ne, Grabenböschungen, Gewässer ●●Spritzzüge der Deutschen Bahn wender sehr greifbares Risiko liegt Fehler am Gerät reichen die nega- und andere Kulturflächen. Dem und Zweiwegefahrzeuge in möglichen Schäden für die Kul- tiven Folgen von Minderwirkung Anwender drohen ordnungsrecht- ●●ULV (Ultra Low Volume)-Geräte, turpflanzen. Vorgeschriebene Auf- gegen den Schaderreger über un- liche Konsequenzen und Abzüge die nicht von einer Person getra- wandmengen und Applikations- gleichmäßige Wirkung (Streifen- bei den Direktzahlungen, wenn gen werden. bedingungen müssen eingehalten und Wellenbildung) bis zu Wachs- ihm die unsachgemäße Applikation von Pflanzenschutzmitteln nachge- Kategorie 2: Folgende Geräte wiesen werden kann. müssen erstmals bis zum 31. De- zember 2020 geprüft worden sein: Welche Geräte müssen ●●stationäre und mobile Beizgeräte, zum Beispiel auch ULV-Geräte zur wann zur Kontrolle? Anwendung von Keimhemmungs- Als Faustformel gilt: Jedes Pflan- oder Beizmitteln in Kartoffeln zenschutzgerät, das bei der An- ●●Granulatstreuer, zum Beispiel wendung nicht getragen wird, Schneckenkornstreuer, auf Säge- muss eine gültige Prüfplakette ha- räten oder Pflanzmaschinen mon- ben. tierte Streuer zur Ausbringung von Pflanzenschutzmitteln, Geräte zur Kategorie 1: Folgende Gerätear- Anwendung von Bodenentseu- ten mussten bis spätestens 30. Juni chungsmitteln 2016 erstmalig überprüft worden ●●Düngerstreuer, mit denen auch sein: Pflanzenschutzmittel (Schnecken- ●●Sprühgeräte für Flächen- und korn) ausgebracht wird Raumkulturen ●●Streichgeräte (schleppergetra- Prüfungen auf mobilen Prüfständen dienen der amtlichen Kontrolle von ●●Heiß- und Kaltnebelgeräte gen oder von einer Person gescho- Pflanzenschutzgeräten. Nur exakt arbeitende, geprüfte Pflanzenschutzge- ●●Karrenspritzen (Einsatz im Frei- ben); zum Beispiel Geräte zur Schos- räte gewährleisten sicheren und wirksamen Pflanzenschutz. land und im Gewächshaus) serbekämpfung in Rüben #gülleliebtpiadin
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EIN UNTERNEHMEN DER 34 Pflanze BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Die Prüfpflicht der Kategorie 1 Abbildung 1: Amtliche Prüfplaketten, ihre Farben und die rät, einen geeigneten Kontrollort sollte bekannt sein. Die Besitzer Gültigkeitszeiträume und die regelmäßige Schulung der oder Verfügungsberechtigten der Prüfer erfüllen diese Firmen die Vo- Geräte der Kategorie 2 müssen ihre Prüfjahr raussetzungen. Einzelheiten sind Geräte bis Ende des Jahres zur Kon- bei den Landmaschinenfachbetrie- trolle vorgestellt haben. Eine recht- ben zu erfragen. Eine Übersicht der zeitige Terminabsprache bei einer anerkannten Firmen findet sich im Kontrollstelle ist zu empfehlen. Internet auf den Seiten der Land- Fälligkeit wirtschaftskammer: www.lksh.de In welchen Abständen => Landwirtschaft => Pflanzen- schutz => Pflanzenschutzdienst => Kontrolle durchführen? Pflanzenschutzgerätekontrolle => Ganz gleich, welches Prüfverfah- „Service & Downloads“: Kontroll- ren ein Neugerät durchlaufen hat, betriebe in Schleswig-Holstein (als sechs Monate nach Inbetriebnah- PDF-Datei). me muss es bei einem amtlich an- Zu beachten ist, dass ULV (Ult- erkannten Kontrollbetrieb vorge- ra Low Volume)-Geräte in Schles- stellt werden. Besonders bei sehr wig-Holstein ausschließlich von günstigen Maschinen kann es bei der Firma Mantis ULV Sprühgerä- der anstehenden Kontrolle zu bö- te GmbH in Geesthacht überprüft sen Überraschungen kommen, werden können. Parzellenspritzge- wenn gravierende bauliche Män- räte können von der Firma trial-tec gel, wie ein fehlendes oder man- Koberg & Korporal GbR in Holtsee gelhaftes Rührwerk oder mangel- sowie von der Landwirtschafts- hafte Pumpenleistung, erst jetzt kammer Schleswig-Holstein am auffallen. Ist ein Gerät jedoch in Versuchsstandort Futterkamp ge- Ordnung, muss es von nun an alle prüft werden. sechs Kalenderhalbjahre zur amtli- Die anerkannten Kontrollstellen chen Kontrolle. Das bedeutet, dass sind nicht nur in der Lage, die Ge- ein Gerät, das im ersten Halbjahr rätekontrolle entsprechend den 2017 letztmals zur Kontrolle vor- bundesweit gültigen Prüfrichtli- gestellt wurde, im ersten Halbjahr Das Auslitern der einzelnen Düsen gibt vor und während der Saison Aus- nien durchzuführen, sie sind auch 2020 erneut zur Kontrolle muss. kunft über den exakten Flüssigkeitsausstoß. Die Querverteilung muss am berechtigt, nach erfolgreicher Prü- Diese Plakette ist blau und mit Prüfstand genau ermittelt werden. Fotos: Dr. Wolfgang Pfeil fung eine entsprechende Prüfpla- „2020“ bedruckt. Dabei ist ein Loch kette am Gerät anzubringen. in ein vorgefertigtes Feld für das Bauweise diese Art der Querver- Landmaschinen. Um als Prüfer amt- Die amtlichen Prüfplaketten wer- erste Halbjahr gestanzt. Die Plaket- teilungsmessung nicht zulassen, lich anerkannt zu werden und zu den von der Landwirtschaftskam- ten für das Prüfjahr 2020 sind rosa wird der Einzeldüsenausstoß be- bleiben, müssen die Mechaniker mer ausgegeben. Die Kontrollbe- und mit „2023“ bedruckt. 2020 vor- ziehungsweise der Ausstoß einer regelmäßig zur Schulung. Mit der triebe müssen einen Aufkleber mit gestellte Maschinen müssen 2023 Düsengruppe gemessen. Für alle amtlichen Anerkennung auch in Betriebsnamen und -anschrift auf erneut vorgestellt werden. hiervon abweichenden Gerätety- Hinblick auf ein geeignetes Prüfge- die Plakette kleben. Das Prüfhalb- pen gibt es Richtlinien zur jahr ist durch eine Lochstan- Was wird bei der Kontrolle korrekten Prüfung vom JKI. Abbildung 2: Die amtlichen Prüfplaketten zung zu kennzeichnen. Das geprüft? Das Ergebnis wird in einem werden von der Landwirtschaftskammer Jahr der Fälligkeit der er- Prüfbericht dokumentiert. ausgegeben. neuten Prüfung ist deut- Im Rahmen der Pflichtkontrolle Eine Ausfertigung wird lich aufgedruckt. Die Kontrollbetriebe müssen einen Aufkleber mit werden alle wichtigen Baugrup- dem Gerätehalter mitge- Betriebsnamen und -anschrift auf die Plakette kleben. pen an einem Pflanzenschutzgerät geben, auch als Nachweis Das Prüfhalbjahr ist durch eine Lochstanzung zu Kontrolltermin gut überprüft: Antrieb, Pumpe, Rühr- einer erfolgten Kontrolle, kennzeichnen. Das Jahr der Fälligkeit der erneuten werk, Spritzflüssigkeitsbehälter,falls sich die Plakette ab- Prüfung ist deutlich aufgedruckt. vorbereiten Armaturen, Leitungssystem, Filte- lösen sollte. Eine weitere Gute Vorbereitung lohnt rung, Düsen; wenn vorhanden, das Ausfertigung des Prüfbe- sich. Der rechtzeitige Blick Gebläse und sonstige am Gerät be- richts geht an die zustän- auf die Prüfplakette am findliche Ausrüstungen. Für die dige Behörde, eine Ausfer- Gerät und eine frühzeitige verschiedenen Gerätearten hat das tigung bleibt im Kontroll- Terminvereinbarung mit Julius-Kühn-Institut (JKI) in Braun- betrieb. Sind alle Anfor- einem Kontrollbetrieb er- schweig Richtlinien zur Prüfung er- derungen erfüllt, wird die sparen Stress. Sollte näm- arbeitet, in denen beschrieben ist, Prüfplakette vergeben. lich ein Pflanzenschutzge- was für die jeweilige Geräteart zu rät im Einsatz ohne gülti- prüfen ist. Wer darf die Geräte ge Prüfplakette angetrof- Bei den Feldspritzgeräten gilt ein fen werden, dann reicht es besonderes Augenmerk der Quer- prüfen? nicht, zu einem Prüftermin verteilung. Diese wird überprüft, Die Prüfungen werden bereits angemeldet zu sein, indem der Düsenausstoß durch in Schleswig-Holstein von sondern die Prüfung muss Auffangen der Spritzflüssigkeit 35 amtlich anerkannten bereits stattgefunden ha- in 10 cm breiten Rinnen gemes- Kontrollbetrieben durch- ben, sonst droht Strafe. sen und bewertet wird. Die Mess- geführt. In der Regel sind Um die Gerätekontrolle werte werden automatisch erfasst, die Prüfer Landmaschinen- in der Kontrollstelle mög- verrechnet und dokumentiert. Bei mechaniker, Schlosser oder lichst problemlos abwi- Gerätetypen, die aufgrund ihrer Schmiede mit Fachrichtung ckeln zu können, sind ei- ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Pflanze 35
nige Grundsätze zu beachten: Vor mehr im Gerät sein. Filter und Dü- deten Düsensätze und alle Gestän- der Fahrt zur Gerätekontrolle ist sen sind zu reinigen. Auch Kleinig- ge, die mit dem Pflanzenschutzge- das Gerät einer Sichtkontrolle zu keiten, die selbst behoben werden rät betrieben werden, vorzustel- unterziehen, um offensichtliche können, kosten in der Werkstatt len. Eine vorherige Reinigung des Mängel zu erkennen und diese, den vollen Lohn. Pflanzenschutzgerätes darf jedoch wenn möglich, schon im Vorwe- Ist die Vorkontrolle im eigenen keinesfalls auf dem Hofplatz oder ge abzustellen. Ist das Gerät in- Betrieb beendet, muss das Gerät sonstigen abschwemmungsgefähr- nen und außen sauber? Das Pflan- für die Fahrt zur Kontrollstelle mit deten Flächen erfolgen. Das ist ver- zenschutzgerät sollte bei einem Frischwasser so weit gefüllt sein boten. Probelauf mit Wasser auf unbe- (mindestens halb voller Behälter), Dr. Wolfgang Pfeil festigter Fläche (bestenfalls auf dass eine Kontrolle der Funktionen Landwirtschaftskammer der Kulturfläche) auf eventuelle des Pflanzenschutzgerätes möglich Tel.: 0 43 31-94 53-388 Undichtigkeiten kontrolliert wer- ist. Zur Kontrolle sind alle verwen- [email protected] den. Bleibt der Druck bei Teilbrei- tenabstellung konstant? Arbeitet der Tropfstopp ordnungsgemäß? FAZIT Entspricht der Druck im „Wind- Nicht nur die in Gebrauch befind- getragenen Pflanzenschutzgerä- kessel“ an der Gerätepumpe den lichen Pflanzenschutzgeräte müs- te zur Kontrolle. Sichtkontrollen Vorgaben? Gibt es Einstellmöglich- sen regelmäßig vorgestellt wer- vor der Fahrt zur Kontrollstelle keiten am Spritzgestänge? Muss den, sondern auch die amtlich sind sinnvoll. Ein Versäumnis der es neu ausgerichtet werden (zu anerkannten Prüfer bekommen rechtzeitigen Vorstellung kann Hier ist der Tropfstopp defekt. He- einer ebenen Fläche)? Sind Lager regelmäßig eine Auffrischung teuer werden. Terminabspra- runterlaufende Tropfen stören die oder Dämpfer abgenutzt? Spritz- des nötigen Wissens. Neben den chen mit den Kontrollstellen soll- Querverteilung und können nach flüssigkeitsreste oder Reste von Feldspritzen müssen alle nicht ten daher rechtzeitig erfolgen. der Anwendung zu Einträgen führen. Frostschutzmitteln dürfen nicht
Lupine – Soja des Nordens Netzwerk besteht weiter
Das Lupinennetzwerk wurde zu- beitet in Richtung Resistenz gegen trieben angebaut, die Fläche ist je- erträge, wo der Rapsanbau oder sammen mit dem Sojanetzwerk diese Krankheit, steht aber vor der doch nicht angegeben. Dennoch der Anbau von Ackerbohnen und und dem Demonetzwerk Erbse/ Herausforderung, dass die alka- biete die Lupine als Eiweißfrucht teilweise Erbsen nicht mehr wirt- Bohne aus Mitteln des Bundes- loidfreien Süßlupinen auf wenige möglicherweise Perspektiven. schaftlich sind. Durch die N-Fixie- ministeriums für blühende Land- mutierte Individuen der Bitterlu- Die Wild- und Bittertypen der rung in den Knöllchen kann die Lu- schaften (BMBL) im Zuge der Ei- pine zurückgehen und somit nur Lupine sind den Süßlupinen in vie- pine ohne Stickstoffdünger ange- weißstrategie des Bundes initiiert. ein kleiner Genpool zum Bearbei- len Merkmalen, auch bezüglich baut werden. Ziel des bundesweit agierenden Im Schnitt werden auf der G eest Netzwerkes war und ist die Aus- 23 dt/ha mit 30 % Eiweiß erzeugt. weitung und Verbesserung des Damit wird ein Eiweißertrag von Anbaus und der Verwertung und zirka 0,7 dt/ha mit der Blauen Süß- Verarbeitung von Lupinen. Dabei lupine erreicht. Hierbei ist nach bildeten 49 Leuchtturmbetriebe in Darstellung des Deutschen Ver- fünf Bundesländern den Kern des bandes Tiernahrung (DVT) die poli- Netzwerkes. tisch und gesellschaftlich viel disku- tierte Eiweißlücke verhältnismäßig Zentraler Punkt ist der Wis- klein. Bezieht man die Eiweißpro- sensaustausch zwischen Forschung, duktion von Wiesen und Weiden, Beratung und Praxis. Zudem wur- die Grundversorgung mit Futter- den Daten zur Wirtschaftlichkeit getreide, Silage und Feldgräsern gesammelt und Ökosystemleistun- sowie die einheimische Produkti- gen der Lupinen erfasst. on von Raps und Körnerlegumino- Das Projekt mit Sitz an der Lan- sen in die Statistik mit ein, liegt der desforschungsanstalt für Land- Selbstversorgungsgrad mit pflanz- wirtschaft und Fischerei Meck- Neue Sorten mit verbesserter Anthraknosetoleranz senken das Anbaurisiko. lichem Eiweiß für die Futtermittel- lenburg-Vorpommern ist kürz- Foto: Dr. Christian Kleimeier produktion derzeit bei 97 %. Das lich ausgelaufen, das bestehende Schließen der Eiweißlücke scheint Netzwerk wird jedoch seitens der ten zur Verfügung steht. Dies ver- der Gesundheitsförderung deut- also machbar. Neue Produkte für Fachhochschule Neubrandenburg langsamt die züchterische Arbeit lich überlegen. Die Lupine ist eine die Humanernährung wie Aufstri- weitergepflegt. enorm, zumal nur wenige Züchter robuste Pflanze mit sehr geringen che, Kaffee und Eis auf Lupinen- Die Bilanz ist beachtlich, wenn in so eine kleine Kultur investieren. Ansprüchen und niedrigem Was- basis zeigen auch hier Perspekti- man bedenkt, dass der Lupinenan- Bundesweit beträgt die Anbauflä- serbedarf. Sie wird zu den Pionier- ven auf. bau nach 1995 durch die einge- che für die Süßlupine 20.900 ha. In pflanzen gezählt und dient auch Dr. Christian Kleimeier schleppte Pflanzenkrankheit An- Schleswig-Holstein wird laut dem zum Bodenaufbau wie beispiels- Landwirtschaftskammer thraknose komplett zusammen statistischen Bericht zur Bodennut- weise auf Spülfeldern. Sie ermög- Tel.: 0 43 31-94 53-334 gebrochen ist. Die Züchtung ar- zung 2018 die Süßlupine von 40 Be- licht dort nennenswerte Eiweiß [email protected] 36 Aus der Wirtschaft BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Mit Standort- und Sortenwahl werden die ersten Entscheidungen getroffen Breite Auswahl an leistungsfähigem Zuckerrübensaatgut
Der Zuckerrübenanbau ist kein Selbstläufer. Die Frucht, die über Jahrzehnte als Königin der Feld- früchte galt, muss sich im freien Markt bewähren. Die ersten Ent- scheidungen über die Wirtschaft- lichkeit werden mit Standort- und Sortenwahl getroffen. Gerade die Sortenauwahl stellt die Anbauer immer wieder vor Herausforde- rungen und neue Überlegungen.
Das zweite Jahr in Folge war der Rübenanbau in vielen Regionen geprägt durch eine lang anhal- tende Trockenheit. Gerade im Os- ten der Republik, auf den leichte- ren Standorten ohne Beregnung, zeigen sich die Auswirkungen des Wassermangels sehr stark. Unter- durchschnittliche Erträge sind die Folge. Lediglich in Schleswig-Hol- stein und Mecklenburg werden überdurchschnittliche Ernten ein- gefahren. Kleinräumig weisen die Erträ- ge sehr starke Schwankungen Ergebnisse aus den Sortenversuchen der vergangenen Jahre liefern verlässliche Daten für die Sortenwahl der Be- auf. Dies hängt maßgeblich da- triebe vor Ort. von ab, wo und zu welchem Zeit- punkt Niederschläge gefallen sind. bezahlung auswirkt. Weitere Fak- Insgesamt befanden sich acht gehalt und einen leicht unterdurch- Nun heißt es aber, nach vorne zu toren wie Blattgesundheit, Feld- neu zugelassene Sorten in dieser schnittlichen Rübenertrag. Die To- schauen und den Zuckerrübenan- aufgang und Schosser geben Aus- Prüfserie. Sie alle sind rizomania leranz gegenüber Blattkrankhei- bau 2020 zu planen. Die Auswahl kunft über Maßnahmen, die bei tolerant, aber nicht nematoden- ten ist durchschnittlich. der passenden Sorte spielt dabei der Bestandespflege anstehen. tolerant: ,Lomosa‘ ist im Feld der neuen eine entscheidende Rolle. ,Eldorana KWS‘ führt das Feld im Sorten die Sorte mit dem höchs- Leistung neuer Sorten Zuckerertrag an. Sie weist einen ten Rübenertrag. Im Zuckergehalt Basis für hohe Erträge überdurchschnittlich hohen Zucker- liegt sie deutlich unter dem Schnitt, Zur Nachbestellung stehen auch gehalt auf. Im Rübenertrag zeigt sie kann aber einen guten Zuckerer- Eine standortangepasste Sorte für die 2019 zugelassenen neuen durchschnittliche Leistungen. In der trag produzieren. In der Toleranz bildet, neben weiteren Kriterien, Sorten dreijährige bundesweite Er- Toleranz gegenüber Blattkrankhei- gegenüber Blattkrankheiten ist sie die Ausgangsbasis für maximale Er- gebnisse zur Verfügung. Die neu- ten hat sie Schwächen. schwächer einzustufen. träge. So sollte zunächst das Gefähr- en Sorten werden im Leistungsver- ,Calledia KWS‘ zeigt einen sehr ,Clemens‘ zeigt einen überdurch- dungspotenzial des zukünftigen Rü- gleich neuer Sorten (LNS) geprüft hohen Zuckertrag. Diesen gene- schnittlich hohen Rübenertrag. In benstandorts geklärt werden. Sind (Tabelle 1). riert sie über einen hohen Zucker- der Kombination mit einem unter- Nematoden vorhanden? Stehen die Rüben nach Mais in der Fruchtfol- Tabelle 1: Leistung neuer rizomaniatoleranter Sorten 2017 bis 2019 ge und sind damit einem gesteiger- Leistung der Sorten mit Fungizidbehandlung, zusätzlich Bereinigter Zuckerertrag ohne Fungizid, Bonituren und ten Risiko durch Rhizoctonia solani Feldaufgang (Die besten Werte in jeder Spalte sind fett gedruckt.) ausgesetzt? Liegt der Standort in ei- Sorte Züchter Ertrag + Qualität relativ* ohne Blattgesundheit** nem Beregnungsgebiet, in welchem Fungizid Bonitur, relativ* Blattkrankheiten in höherem Aus- Rüben- Zucker- Zucker- Ber. Ber. Cerco Mehltau FA abs. Schosser maß vorkommen können? ertrag gehalt ertrag Zucker- Zucker- spora 2019 2017-19 All dies sind Fragen, die im Vor- ertrag ertrag % Anz./ha feld der Sortenwahl mit in Betracht Eldorana KWS KWS 99,7 101,7 101,4 101,7 93,4 87 87 88,3 19 gezogen werden sollten. Wurden Calledia KWS KWS 98,9 102,2 101,2 101,0 94,9 110 98 89,2 20 diese Fragen geklärt, können die Lomosa SV 102,9 97,9 100,6 100,5 92,9 106 107 87,3 10 Leistungsparameter der einzel- Clemens Strube 102,2 98,3 100,5 100,4 92,0 83 38 86,5 148 nen Sorten näher beleuchtet wer- den. Maßgeblich für eine hohe BTS 2045 BTS 97,6 102,4 100,0 100,6 95,9 116 122 88,3 98 Wirtschaftlichkeit ist in erster Li- Vanilla Hilleshög 100,2 99,4 99,3 98,6 93,2 123 97 87,5 5 nie der Zuckerertrag. Ebenso sollte Reina SV 98,5 99,6 98,0 98,3 92,9 111 88 89,5 24 der Zuckergehalt Berücksichtigung Wilson Strube 92,3 105,3 97,3 98,3 91,5 105 87 88,8 15 finden, da sich dieser auf den Zu- * 100 = Durchschnitt der Sorten Lisanna KWS, BTS 770, Rashida KWS, Danicia KWS; ** höhere Werte = bessere Blattgesundheit, 100 % = Durchschnitt der ckergehaltszuschlag in der Rüben- Verrechnungssorten; Feldaufgang aus Stufe mit und ohne Fungizid, Bonituren aus Stufe ohne Fungizid ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Anzeige
Tabelle 2: Leistung nematodentoleranter Sorten unter Nematodenbefall und Befallsfreiheit 2017 bis 2018 Leistung der Sorten, Bonituren und Feldaufgang. Alle Ergebnisse mit Fungizidbehandlung Steffen Ernst Mobil: 01 73 / 5 37 00 01 (Die besten Werte in jeder Spalte sind fett gedruckt.) Heino Wilke Mobil: 01 51 / 18 85 54 92 Sorte Züchter mit Nematodenbefall ohne Nematodenbefall Verrechnungsmittel der Sorten ,Finola KWS‘, ,BTS 440‘ Verrechnungsmittel und ,Daphna‘ = 100 % der Sorten ,BTS 770‘, Ihre KWS Berater Zuckerrübe ,Lisanna KWS‘, ,BTS 440‘, ,Daphna‘ = 100 % ,Rashida KWS‘, ,Danicia KWS‘ = 100 % informieren: Ertrag + Blattgesundheit* Ertrag + Qualität relativ Bonitur, relativ Qualität relativ Rüben-MehrWert-Service Rüben- Zucker- Zucker- Cerco Mehl- FA abs. Schosser Rüben- Zucker- Zucker- 50 % Rabatt im Falle eines ertrag gehalt ertrag spora tau 2017-19 2017-19 ertrag gehalt ertrag % Anz./ha Umbruchs und Satellitenbilder Lunella KWS1) KWS 103,3 99,6 102,8 96 126 86,8 76 104,1 98,9 103,0 von Ihrem Rübenacker Thaddea KWS 106,4 96,6 102,7 85 134 87,4 7 106,6 95,8 101,9 KWS1) Die Rübenaussaat steht bevor: Daphna Hilleshög 104,8 96,7 101,3 96 110 85,2 12 107,7 95,7 103,1 Starten Sie mit uns in das dritte Jahr 1) BTS 7300 N BTS 100,5 100,6 101,1 98 124 87,1 11 101,5 100,4 102,0 Rüben-MehrWert-Service. Bereits zur Annarosa KWS 98,8 101,7 100,6 109 126 84,7 126 100,2 101,1 101,3 Aussaat 2019 hatten sich mehrere tausend KWS Landwirte angemeldet und ca. 100.000 ha Lisanna KWS KWS 98,5 101,6 100,2 104 129 86,2 14 98,8 100,9 99,8 Rübenanbaufläche registriert. Jetzt neu – BTS 440 BTS 96,7 101,7 98,6 115 147 85,3 12 97,3 101,4 98,8 schnellere Flächenerfassung dank Daten- BTS 8750 N BTS 96,9 100,6 97,5 116 137 83,0 43 99,5 99,6 99,1 import. Evamaria KWS 94,1 103,4 97,4 90 119 86,9 20 94,8 103,2 97,8 KWS Frost, Schädlinge, etc. können eine Neu- Racoon SV 94,7 101,9 96,7 96 87 84,1 3 94,1 102,3 96,3 saat erforderlich machen. Unabhängig vom Brix Strube 95,1 100,4 95,6 98 76 86,8 22 ------Grund unterstützen wir Sie im Falle eines Aluco SV 91,5 103,7 95,1 93 99 87,5 3 94,0 103,7 97,5 Umbruchs – vorausgesetzt Ihre Flächen sind Kleist Strube 94,6 99,6 94,5 98 90 87,9 19 95,6 100,1 95,7 im Rüben-MehrWert-Service registriert. Wir * höhere Werte = bessere Blattgesundheit; 1) Daten 2017 aus der WP NT; SV = SE SvanderHave; BTS = Betaseed erstatten Ihnen 50 % der Saatgutkosten für die Neusaat (KWS Rübensorten inkl. Beizausstat- durchschnittlichen Zuckergehalt generiert die maniatoleranten Sorten. Da für nematodento- tung), wenn Sie eine mit KWS Rübensorten Sorte gute Zuckererträge. Bei Auftreten von lerante Sorten ein Aufpreis erhoben wird, wird bestellte Fläche nach der Aussaat umbrechen Blattkrankheiten und unterlassener Fungizidbe- der Anbau für Flächen mit nachgewiesenem Be- müssen. handlung zeigt ,Clemens‘ die größten Verluste. fall und für Verdachtsflächen empfohlen. ,Vanilla‘ ist eine sehr blattgesunde Sorte, die Geprüft werden die nematodentoleranten sich in ihren Leistungsparametern ausgeglichen Sorten unter Nematodenbefall in der Prüfse- Zusätzlich begleiten wir Sie mit unserem zeigt. Mit einem durchschnittlichen Rübener- rie Sortenleistungsvergleich nematodentole- digitalen Service durch das Jahr. Wochen- trag und einem leicht unterdurchschnittlichen ranter Sorten (SV-N) (Tabelle 2). Auch hier liegt aktuelle Satellitenbilder liefern Ihnen nützliche Zuckergehalt weist sie einen ordentlichen Zu- die oberste Priorität auf dem Merkmal Zucker Hinweise über die gesamte Vegetation. Vor ckerertrag auf. ertrag. Angeführt wird dieses Leistungskriteri- der Aussaat können Feuchtigkeitskarten ,Wilson‘ ist mit Abstand die süßeste neueste um durch die Sorte ,Lunella KWS‘, die auch un- zum Beispiel dabei helfen einen Überblick Sorte. Im Rübenertrag fällt sie allerdings deut- ter Nichtbefall im Sortenvergleich rizomaniato- zu bekommen, ob die Flächen gleichmäßig lich ab und kann auch im Zuckerertrag nicht mit leranter Sorten zu den besten Sorten zählt. Die abgetrocknet sind. den leistungsstärksten Sorten mithalten. In der Sorten ,Thaddea KWS‘ und ,Daphna‘ belegen Toleranz gegenüber Blattkrankheiten ist sie als die Plätze zwei und drei. Die schlagspezifische Beratung bietet Ihnen durchschnittlich einzustufen. Diese beiden Sorten führen auch das Merkmal auf das Entwicklungsstadium Ihrer Rüben ,BTS 2045‘ ist die Sorte mit der höchsten Tole- Rübenertrag an und sind damit eher für die spä- abgestimmte Fachinformationen, wie z. B. ranz gegenüber Blattkrankheiten. Sie weist den teren Rodetermine geeignet. Ist das Merkmal Zu- zweithöchsten Zuckergehalt der neuen Sorten ckergehalt entscheidend für die Sortenwahl, so Frostwarnungen per E-Mail. Registrieren Sie auf und bildet in Kombination mit einem un- zeigen sich ,Aluco‘, ,Evamaria KWS‘ und ,Racoon‘ sich jetzt unter: www.kws.de/mehrwert terdurchschnittlichen Rübenertrag einen guten ganz vorn. Sie empfehlen sich besonders für frü- Zuckerertrag. he Rodetermine. Zu den tolerantesten Sorten Die Flächeneingabe ist einfach. Bitte legen ,Reina‘ ist ebenfalls eine blattgesündere Sorte, gegenüber Blattkrankheiten gehören im nema- Sie Ihre Schläge bis spätestens 5 Tage nach die über einen leicht unterdurchschnittlichen Rü- todentoleranten Segment die Sorten ,Evamaria der Aussaat im Rüben-MehrWert-Service an. benertrag und einen leicht unterdurchschnittli- KWS‘, ,BTS 8750 N‘ und ,BTS 440‘. Die nemato- Dazu können Sie vorhandene Rasterdaten chen Zuckergehalt einen Zuckerertrag ausbildet, denresistente Sorte ,Rhinema‘ läuft in der Prüf- (Shape- oder KML-Format) importieren. der unter dem Verrechnungsmittel liegt. serie noch mit, wird aber nicht mehr angeboten. Alternativ lassen sich Schläge aus der Fast auf der Hälfte der Anbaufläche im Nord- KWS CULTIVENT Schlagverwaltung aus- zuckergebiet werden nematodentolerante Sor- Rizomaniatolerante Sorten wählen oder in einer Karte einzeichnen. ten angebaut. Dies liegt zum einen daran, dass auf vielen Flächen bereits Nematoden nachge- Im Sortenvergleich rizomaniatoleranter Sorten Bei Fragen rund um die Anmeldung stehen wiesen werden konnten. Zum anderen hat die (SV) werden sowohl rizomania- als auch nemato- Leistung der nematodentoleranten Sorten auch dentolerante Sorten (nt) auf Standorten getestet, Ihnen unsere Kollegen in Einbeck gerne zur ohne Befall weiter zugenommen und viele ne- auf denen kein Nematodenbefall nachgewiesen Verfügung: Tel. 05561-311-1718 matodentolerante Sorten liegen auch ohne Be- werden konnte. Obwohl auf diesen Standorten fall auf dem Niveau der leistungsstärksten rizo- kein Befall mit Nematoden vorherrscht, führen 38 Aus der Wirtschaft BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
dennoch die zwei nematodento henden Wegfall wichtiger fungizi leranten Sorten ,Daphna‘ und ,Lu der Wirkstoffe an Bedeutung. nella KWS‘ die Rangliste dieser Ver Je kleiner der angegebene To suchsserie im Zuckerertrag an. Erst leranzwert, desto größer die Tole auf Platz drei rangiert mit ,Advena ranz und desto geringer das Risiko KWS‘ eine nicht nematodentole einer Ertragsminderung durch auf rante Sorte. Es folgen mit ,Feliciana tretende Blattkrankheiten. Insbe KWS‘ und ,BTS 7300 N‘ wieder zwei sondere die Sorten ,Evamaria KWS‘, nematodentolerante Sorten, wo ,BTS 770‘ und ,BTS 8750 N‘ erwei bei ,Feliciana KWS‘ ausschließlich sen sich als sehr tolerant. Weitere für das Biogassegment vermarktet rizomaniatolerante Sorten mit gu wird und deshalb nicht weiter in die ter Toleranz gegenüber Blattkrank Betrachtung eingeht. heiten sind ,BTS 2385‘, ,Annelaura KWS‘ und ,Danicia KWS‘. Tabelle 3 Die besten zehn Sorten zeigt ausschließlich rizomaniatole rante Sorten. Ein Blick auf die besten zehn Sor Stephen Baumgarten ten im Zuckerertrag zeigt das gro Arge Nord ße Potenzial der nematodentole ranten Genetik. Über die Hälfte der besten zehn Sorten im Zucker Gesunde Zuckerrübenbestände sind auch ein Ergebnis von passender Stand- FAZIT ertrag wird durch nematodento ort- und Sortenwahl. Fotos: landpixel Das Erntejahr 2019 brachte re lerante Sorten besetzt. Es scheint gional sehr unterschiedliche so, als würden die nematodento atoleranten Sorten im Merkmal Rü Auf Toleranzen achten Rübenerträge. In dieser Saison leranten Sorten die einfachen ri benertrag sind ,Danicia KWS‘, ,Ad sind neue Sorten zur Nachbe zomaniatoleranten Sorten in ihrer vena KWS‘ und ,BTS 3750‘. Als weiteres Kriterium sollte die stellung verfügbar. Nemato Leistung ein- und sogar überholen. Für besonders frühe Termine sind Toleranz gegenüber Blattkrankhei dentolerante Sorten steigen in Dennoch sollte neben der rei Sorten mit einem hohen Zuckerge ten mit in die Sortenwahl einbezo der Leistung weiter an. Im Blick nen Sortenleistung auch der Saat halt vorzuziehen. Sie können schon gen werden. Sie zeigt an, wie hoch auf die Pflanzenschutzmittel gutpreis berücksichtigt werden. zu frühen Rodeterminen sehr süß die Ertragsverluste bei unterlasse ist eine Verlängerung der Zu Im Merkmal Rübenertrag liegen sein und erzielen einen höheren ner Fungizidspritzung sind. Ein Au lassung von Metalaxyl-M nicht die nematodentoleranten Sorten Zuckergehaltszuschlag. Im Merk genmerk auf die Toleranz gegen sicher. Als Ausgangsbasis für ,Daph na‘ und ,Thaddea KWS‘ an der mal Zuckergehalt liegen die Sorten über Blattkrankheiten gewinnt maximale Erträge sollte das Leistungsspitze. Sie sind aufgrund ,Marley‘ und ,Strauss‘ vorne. ,Aluco‘, gerade im Hinblick auf auftreten Gefährdungspotenzial des zu ihrer niedrigeren Zuckergehalte ,Hannibal‘ und ,Picus‘ belegen ge de Strobilurinresistenzen, das Azol künftigen Rübenstandorts ge eher für spätere Rodetermine ge meinsam den dritten Platz in die shifting (schleichender Wirkungs klärt werden. eignet. Die nächstbesten rizomani ser Wertung. verlust der Azole) und den dro Tabelle 3: Leistung der rizomaniatoleranten Zuckerrübensorten 2017 bis 2019 Mit Fungizidbehandlung, zusätzlich Bereinigter Zuckerertrag ohne Fungizid, Bonituren und Feldaufgang (FA) (Die besten Werte in jeder Spalte sind fett gedruckt.) Sorte Züchter Ertrag + Qualität relativ* Blattgesundheit** Bonitur, relativ* Rüben Zucker Zucker Bereinigter Bereinigter Zuckerertrag Cerco- Ramu- Mehltau FA abs. Schosser ertrag gehalt ertrag Zuckerertrag ohne Fungizid spora laria 2017-192 2017-19 % Anzahl/ha Advena KWS 103,0 99,6 102,6 102,2 94,3 87 33 72 85,5 0 Danicia KWS KWS 103,2 98,6 101,6 101,5 95,6 117 94 85 85,5 0 Celesta KWS KWS 99,1 102,3 101,4 102,1 93,3 40 33 53 84,0 21 BTS 37502) BTS 102,5 98,9 101,4 101,2 95,1 112 48 80 85,8 32 Rashida KWS KWS 98,9 101,3 100,2 99,7 93,4 106 99 81 86,2 27 Pavo1) SV 99,2 100,4 99,5 99,9 91,9 92 63 78 86,0 5 Marley1) Strube 95,1 104,5 99,4 100,2 93,0 74 48 74 85,7 28 Bico2) SV 101,1 98,5 99,4 99,5 92,7 44 0 73 87,6 29 Sterna2) Hilleshög 97,2 102,0 99,2 99,9 92,6 74 0 83 87,1 54 Picus1) SV 95,1 103,7 98,7 99,6 93,2 66 28 84 85,7 20 BTS 6000 RHC2) BTS 100,6 98,1 98,7 98,5 91,1 103 48 85 83,6 5 Hannibal Strube 94,9 103,7 98,5 99,5 92,8 95 78 86 86,3 42 BTS 23852) BTS 96,5 102,0 98,5 98,9 93,5 130 58 87 82,2 34 Annelaura KWS KWS 95,2 103,4 98,4 98,6 93,0 121 99 85 82,5 18 BTS 770 BTS 99,2 99,2 98,4 98,4 93,2 117 104 99 85,4 36 Strauss Strube 94,0 104,0 97,8 98,7 91,3 80 84 76 86,0 40 Artus Strube 98,0 99,6 97,5 98,1 90,3 85 94 67 84,9 5 Armesa Hilleshög 101,5 94,9 96,0 94,9 88,8 90 109 90 84,7 6 Varios Hilleshög 93,3 101,7 94,9 94,6 88,5 106 114 108 85,5 8 * 100 % = Durchschnitt der Verrechnungssorten Lisanna KWS, BTS 770, Rashida KWS, Danicia KWS; ** höhere Werte = höhere Blattgesundheit; Feldaufgang aus Stufe mit und ohne Fungizid, Bonituren aus Stufe ohne Fungizid; 1) Daten 2017 aus dem LNS; 2) Daten 2017 aus der WPS2 und 2018 aus dem LNS, Feldaufgang zweijährig ■ BAUERNBLATT | 21. 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Der Ökolandbau von morgen Veranstaltung für Biolandwirte und Umstellungsinteressierte
Bereits zum siebten Mal fand dies- rung und Markterschließung für mal am 24. Februar in der Halle der Bioprodukte an (Bio 2.0). In dieser Landwirtschaftskammer die Ta- Zeit kam und komme es weiterhin gung „Perspektiven für den Öko- auf betrieblicher Ebene zu einer landbau“ statt. Thorsten Elscher, Spezialisierung, Intensivierung und Abteilungsleiter für Naturschutz Ökonomisierung der wirtschaften- und Forstwirtschaft im Melund, den Betriebe. In der nun anstehen- begrüßte die rund 350 Teilnehmer den Phase Bio 3.0 gehe es um die und dankte den 26 Ausstellern, die Weiterentwicklung der Anbausys- sich in der Halle an ihren Messe- teme, im Fokus stünden hierbei ständen präsentierten. Das dies- aber vor allem die Besinnung und jährige Thema der Veranstaltung die konsequentere Umsetzung der „Ökolandbau von morgen“ zielte Grundprinzipien des Ökolandbaus, vor allem auf agrarpolitische The- wie Ressourcenschutz, angestreb- men ab, setzte einen Rahmen für te Klimaneutralität und eine nach- die politische Einordnung des Öko- Zirka 350 Teilnehmer besuchten die Diskussionsveranstaltung „Perspek- haltige Verbesserung der Boden- landbaus und beschäftigte sich mit tiven für den Ökolandbau“ in der Halle der Landwirtschaftskammer in fruchtbarkeit. Es sei auch die For- den Zusammenhängen der Ge- Rendsburg. Fotos: Björn Ortmanns schung gefragt, die diese Prozesse meinsamen Agrarpolitik und ih- und Entwicklungen begleiten und ren Gestaltungsmöglichkeiten ab maziele erreicht werden könnten seine Sicht auf die globalen Her- unterstützen müsse. Rahmann kri- dem Jahr 2023. und wie die landwirtschaftlichen ausforderungen unserer Zeit vor. tisierte, dass einerseits das poli- Betriebe auf dieser Grundlage ihr Neben Themen wie Ressourcen- tische Ziel ausgerufen sei, 20 bis Die Moderation des Tages wurde Einkommen erwirtschaften könn- 30 % der landwirt- in die Hände der freien Journalis- ten. Er forderte die Biobranche auf, schaftlichen Flä- tin Dr. Tanja Busse gelegt. Sie führ- mutig zu sein, in der aktuellen Situ- che in Deutschland te in das Thema ein und erinner- ation nicht auf die Bremse zu tre- ökologisch zu be- te an den Kongress „Stadt-Land- ten und keine Angst davor zu ha- wirtschaften, dass Bio“, der anlässlich der diesjähri- ben, dass der Ökolandbau aus dem andererseits aber gen Weltleitmesse für ökologisch Nischendasein herauswachsen kön- nur 2 % der Ag- erzeugte Produkte, „Biofach“, in ne. Es sei erklärtes Ziel, möglichst rarforschungsmit- Nürnberg stattfand. viele Betriebe auf ein möglichst ho- tel (80 Mio. €) für Treffend beschrieb sie den Druck, hes Umwelt- und Nachhaltigkeits- biospezifische For- der vonseiten der Gesellschaft wie niveau zu bringen, ohne dabei das schungsschwer- auch von der Politik Alleinstellungsmerk- punkte vorgese- und von der Wissen- mal der Biolandwirt- Landwirtschaftsminister Prof. Gerold Rahmann hen seien. Um den schaft und Fachöf- schaft zu riskieren. Er Jan Philipp Albrecht be- vom Thünen-Institut in Anteil der bewirt- fentlichkeit ausgehe sehe aber auch, dass tonte, dass die Investitio- Trenthorst forderte, 50 % schafteten Fläche und auf den Berufs- die Investitionen in nen in mehr Nachhaltig- der Agrarforschungsmit- von derzeit bun- stand wirke, der somit Nachhaltigkeits- und keit nicht alleine von den tel für den ökologischen desweit 10 % auf nach Halt und neu- Umweltleistungen in Betrieben zu leisten seien. Landbau vorzusehen. die genannte Ziel- er Orientierung unter der Landwirtschaft größe zu entwi- den geänderten Rah- nicht alleine von den schutz und -effizienz, Klimaneut- ckeln, halte er es für angemes- menbedingungen su- Betrieben geleistet ralität und dem Erhalt der Lebens- sen und geboten, 50 % der For- che. werden könnten. Ziel grundlagen stellte er vor allem schungsmittel den Fragen des Öko- Landwirtschafts- sei es daher, die För- den Punkt der Ernährungssicher- landbaus zu widmen. minister Jan Philipp Thorsten Elscher, Abtei- derinstrumente so zu heit mit den Worten „genügend Jan Plagge, Präsident des An- Albrecht (Grüne) er- lungsleiter für Natur- entwickeln, dass es gesundes und bezahlbares Essen bauverbands Bioland und gleich- öffnete die Veran- schutz und Forstwirt- allen Betrieben mög- für alle“ in den Vordergrund. Den zeitig Präsident der EU-Gruppe staltung. In seinem schaft im Melund, be- lich sei, nachhaltig zu ökologischen Landbau beschrieb er der IFOAM (Internationale Verei- einführenden Vor- grüßte die rund 350 Teil- wirtschaften. Die Ge- im Sinne dieser Ziele als „Sieben- nigung der ökologischen Landbau- trag verwies er auf nehmer. meinsame Agrarpoli- kämpfer“, der nicht in allen Berei- bewegungen), informierte die Teil- den starken Einfluss, tik (GAP) sehe er hier- chen perfekt sei, der aber für alle nehmer der Tagung über den aktu- den die internationalen Märkte bei als zentrales Element, das es Ziele zusammen ein schlüssiges Bild ellen Diskussionsstand der GAP-Re- auf die Betriebe ausübten, auf die entsprechend diesen Zielen auszu- und eine gute Grundlage für sei- form, die ab dem Jahr 2023 greifen weitergehenden nationalen Anfor- richten gelte. ne Weiterentwicklung biete. Rah- werde. Festgelegtes Ziel der Ge- derungen insbesondere an inten- mann erläuterte die verschiedenen meinsamen Agrarpolitik sei es, die siv wirtschaftende Landwirte und Aktuelle globale Entwicklungsphasen, die der Öko- Förderinstrumente einfacher zu nicht zuletzt auf den Druck, den landbau bislang durchlaufen habe: gestalten, Förderungen leistungs- die Flächenknappheit auf viele Herausforderungen An die Gründerphase des Ökoland- und zielorientierter zu konzipie- Unternehmen ausübe. Der ökolo- Im Anschluss an die Einführung baus, in der die Pioniere mit ihren ren und dabei gemeinsam zu von gische Landbau biete hier Antwor- durch den Minister stellte Profes- bäuerlichen Betrieben die Wirt- allen Partnern akzeptierten Lösun- ten, wie Landwirtschaft den gesell- sor Dr. Gerold Rahmann, Direk- schaftsweisen definierten und An- gen zu kommen. Das Säulenmodell schaftlichen Anforderungen ge- tor des Thünen-Instituts für Öko- bausysteme entwickelten (Bio 1.0), werde dabei durchlässiger sein und recht werde, wie Umwelt- und Kli- logischen Landbau in Trenthorst, schloss sich eine Phase der Etablie- könne im aktuellen Prozess neu ge- 40 Bio BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
staltet und ausgerichtet werden. In könnten. Jan Plagge berichtete, den Verhandlungen werde es nach dass aktuell die Recyclingverfah- seiner Sichtweise darum gehen, ren von Phosphaten in Koopera- nicht die Direktzahlungen (Konditi- tion mit den Trinkwasseraufberei- onalität) weiter in den Mittelpunkt tern neu bewertet und die Ergeb- zu stellen, sondern eine Umschich- nisse der EU-Kommission vorge- tung der Mittel in bewertbare Um- legt worden seien. Ziel sei es, die weltleistungen in der Ersten Säule Phosphatrecyclate in die Anhänge (Eco-Schemes) oder in Umweltmaß- der Ökoverordnung aufzunehmen nahmen in der Zweiten Säule vor- und damit als biozulässiges Dünge- zunehmen. Diese Einschätzung tei- mittel zu definieren. le auch der wissenschaftliche Bei- Hans-Heinrich Stamer vom rat des BMEL. Zum Abschluss seines Bund für Umwelt und Naturschutz Vortrags stellte der Bioland-Präsi- Deutschland (BUND), Kreisgrup- dent einen Vorschlag vor, in dem pe Herzogtum Lauenburg, sprach ein säulenübergreifendes Budget die Diskutanten auf das Thema über einen Zeitraum von 14 Jah- Biodiversität an und verwies auf ren (zwei GAP-Perioden) diesen Auf dem Podium diskutierte Werner Schwarz (r.), Präsident des Bauernver- den Verlust von Rückzugsgebie- Zielen entsprechend angepasst bands Schleswig-Holstein und Vizepräsident des Deutschen Bauernverbands, ten und Knickstrukturen und den werden könne. Ziel sei es, die Di- mit den Referenten über die zukünftige Ausgestaltung der Gemeinsamen damit einhergehenden Artenrück- rektzahlungen über diese Zeit hin- Agrarpolitik ab 2023. gang. Er forderte in diesem Sinne weg abzuschmelzen und einen ent- eine staatliche Unterstützung für sprechenden Ausgleich durch Maß- ge, wie eine Transformation und ten. Es sei zu beobachten, wie sich den Erhalt von Kulturlandschaften. nahmen in den Bereichen Umwelt-, Umverteilung der Mittel möglich die Massenmärkte zukünftig ent- Bioland-Landwirt Johannes Tams Klimaschutz und Tierwohl zu schaf- seien, sodass mehr Betriebe in der wickelten und organisierten. Ein schätzte vor dem Hintergrund ak- fen und damit die Zahlungen für Bioumstellung eine Perspektive fin- gut organisierter Landbau habe die tueller Entwicklungen und Aktio- Gemeinwohlleistungen auch ge- den könnten. Minister Jan Philipp Chance, Markt- und Wettbewerbs- nen von „Land schafft Verbindung“ sellschaftlich zu legitimieren und Albrecht schätzte ein, dass in Zei- regeln mit zu entwickeln. Das habe und „Fridays for future“ ein, dass zu stabilisieren. Das Gesamtbud- ten von Internationalisierung und der Bioland-Verband am Beispiel die Gesellschaft im Begriff sei, die get müsse hierbei bestehen blei- globalen Märkten seiner erfolgreichen Bodenhaftung zu verlieren. Auf ben. Im Ziel sollten bis zu 70 % der das Marktgeschehen Kooperation mit ei- seinen Hinweis, dass bereits den Zahlungen an die Gemeinwohlleis- allein die Situation nem großen Discoun- Kindern und Jugendlichen gesell- tungen gebunden sein. nicht entsprechend ter gezeigt. Mit Blick schaftliche Werte, aber auch Um- den Zielvorgaben ent- auf das Nachbarland weltwerte zu vermitteln seien, ant- Diskussion zu Zielen der wickeln werde. Es sei Dänemark bekräftig- wortete Werner Schwarz, dass er hier auch an der Poli- te Gerold Rahmann, es begrüße, dass die Landesregie- Gemeinsamen Agrarpolitik tik, die Prozesse len- wie wichtig es sei, rung dem Auftrag, in Bildung zu in- Die anschließende Podiumsdis- kend und flankierend dass sowohl die Poli- vestieren, nachgekommen sei, in- kussion eröffnete Werner Schwarz, zu begleiten und zu tik als auch der Markt dem sie die Mittel für das Projekt Präsident des Bauernverbands unterstützen. Inno- die gesellschaftlichen „Schulklassen auf dem Bauernhof“ Schleswig-Holstein und Vizeprä- vationen und die Um- Leistungen des Öko- von 50.000 auf 100.000 € aufge- sident des Deutschen Bauernver- setzung von Möglich- „Die Agrarpolitik ist zu landbaus honorierten. stockt habe. Das Projekt wird von bands, mit einem Eingangsstate- keiten der Digitali- wichtig, um sie alleine Aus dem Publikum der Landwirtschaftskammer koor- ment, in dem er es begrüßte, dass sierung könnten den den Agrarpolitikern zu brachte sich Bioland- diniert. die Zeit der Grabenkämpfe zwi- Betrieben zusätzliche überlassen“, so Jan Plag- wirt Henning Untiedt schen biologischer und konven- Anreize und Unter- ge, Präsident des Anbau- in die Diskussionsrun- Gesellschaftliche tioneller Landwirtschaft sowohl stützung bieten. verbands Bioland und der de ein und fragte, ob auf betrieblicher als auch auf po- Jan Plagge sah ver- IFOAM EU Group. die als Genschere be- Umweltleistungen litischer Ebene vorbei sei. Neben schiedene Wege, wie zeichnete Züchtungs- Am Nachmittag der Tagung gin- einer Stärkung des ökologischen die jungen Landwirte heute ihre technologie CrispR/Cas für den gen drei Referenten auf die ge- Landbaus sehe er es als primäres Betriebe ausrichten könnten. Di- Ökolandbau neu zu bewerten sei. sellschaftlichen und Umweltleis- Ziel an, allen wirtschaftenden Be- versifizierte Betriebe, die nah am Jan Plagge erläuterte, dass die Me- tungen ein, die der ökologische trieben die Chance zu geben, öko- Verbraucher seien, könnten über thode von der EU klar als Form der Landbau bietet. Für den Bereich logischer zu werden. Höhere Stan- moderne Formen der Vernetzung Gentechnik eingestuft und damit des Gewässerschutzes stellte Prof. dards alleine den Ver- und der Direktver- nicht mit den Grundprinzipien des Dr. Jürgen Heß von der Universität braucher durch höhe- marktung den Markt Ökolandbaus in Einklang zu brin- Kassel Auszüge und Schwerpunkte re Preise honorieren für ihre Produkte gen sei. Wichtig sei es vor allem, einer Metastudie des Thünen-Ins- zu lassen, funktionie- aufbauen und entwi- dass es für die biologisch wie auch tituts vor, in der mehr als 500 Ver- re nicht. Andere Mo- ckeln. Aber auch spe- konventionell wirtschaftenden öffentlichungen aus dem Zeitraum delle wie zum Beispiel zialisierten Betrieben, Anbauer eine Wahlfreiheit geben 1990 bis 2017 betrachtet und aus- die Initiative Tierwohl die sich auf ihre Pro- müsse und dass die Methode nicht gewertet worden sind. Vor allem setzten erfolgreich duktionssysteme fo- „durch die Hintertür“ aufgezwun- war es den Autoren wichtig, die Anreize, die klar auf kussierten und in- gen werden dürfe. Vergleichbarkeit der Studien und Marktprofilierung tensiv wirtschafteten, In einem weiteren Beitrag reg- Vergleichspaare sicherzustellen. hinzielten und das dabei aber Koopera- te Henning Untiedt dazu an, kon- Die Vergleiche in der Studie zeigen Unternehmertum an- tionen mit Berufskol- sequenter in Nährstoffkreisläu- laut Heß im Median, dass bei öko- reizten. Moderatorin Dr. Tanja legen, Partnern und fen zu denken. Er hakte nach, in- logisch bewirtschafteten Flächen Moderatorin Tanja Busse führte fachkundig Vermarktern eingin- wiefern Phosphate aus Siedlungs- mit einem um 38 % geringeren Busse stellte der Dis- durch das Programm der gen, bescheinigte er abfällen zurückgewonnen und im Stickstoffaustrag zu rechnen sei kussionsrunde die Fra- Tagung. gute Erfolgsaussich- Ökolandbau Verwendung finden als bei vergleichbaren konventio- ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Bio 41
nell bewirtschafteten ger aber auch Kon- sistenterer Kulturarten und -sor- ten Bedingungen anzupassen. Auf Flächen und Syste- fliktfelder auf, in de- ten sowie mit einem angepassten die Frage von Michael Kruse, Re- men. In der landwirt- nen der Ökolandbau Humus- und Zwischenfruchtma- feratsleiter für Cross-Compliance schaftlichen Praxis zum Erhalt der Biodi- nagement reagieren. Im Pflanzen- und Ökolandbau im Melund, ob schätzte er die Un- versität stehe. So sei- bau förderten die Produktionsvor- denn mit einer Renaissance der Be- terschiede sogar noch en auch hier Feldvö- schriften des Ökolandbaus die An- regnung von landwirtschaftlichen größer ein, da nicht gel und Feldhasen auf passungsfähigkeit der Erzeugung Flächen zu rechnen sei, antworte- nur einzelne Flächen Grünland- oder Klee- sogar (Fruchtfolge, te die Wissenschaft- und Fruchtfolgen grasflächen durchNährstoffmanage - lerin differenziert: zu vergleichen sei- die Schnitthäufigkeit ment). Zum einen müsse die en, sondern die Sys- und die zu kurzen Im Bereich der tie- Bewässerungswür- temvorteile zum Tra- zeitlichen Abstände rischen Produktion digkeit von Kultu- gen kämen, die der Mit Hinweis auf eine Me- zwischen den Schnit- sehe sie durch die ver- ren in Abhängigkeit Ökolandbau insge- tastudie des Thünen-In- ten gefährdet. Zu pflichtende Vorgabe vom Anbaugebiet samt biete (niedrige- stituts stellte Prof. Jür- kurz seien die Mah- des Freigeländezu- betrachtet werden, res Düngungsniveau, gen Heß heraus, dass dabstände für einen gangs, Weidehaltung zum anderen gebe anderes Nährstoff- bei ökologisch bewirt- Brut- beziehungs- und durch das Verbot es aber auch grund- management, keine schafteten Flächen mit weise Setzerfolg der einer ganzjährigen sätzlich die Möglich- Massentierhaltung). einem um 38 % geringe- Wildtiere. Striegeln Stallhaltung den Öko- keit, dass überschüs- Anhand von Beispie- ren Stickstoffaustrag zu und eine zu frühe Bo- landbau im Nachteil Als Leiter des Referats für sige Wassermengen len verdeutlichte er rechnen sei. denbearbeitung wirk- verglichen mit den Cross-Compliance und von Wasserwerken aber auch, dass der ten sich ebenfalls ne- konventionellen Sys- Ökolandbau im Melund zum Beispiel im Harz ökologische Landbau im Hinblick gativ auf die Biodiversität aus. Als temen. Den indirek- stellte Michael Kruse die in trockenheitsge- auf den Grundwasserschutz Ver- positives Beispiel führte sie das Pro- ten Folgen der Klima- Frage, ob im Hinblick auf fährdeten Regionen besserungspotenzial habe. Als Bei- jekt „Landwirtschaft für Arten- veränderung wie ver- die Klimaveränderungen wie Uelzen oder in spiele für Entwicklungspotenziale schutz“ ins Feld. Über ein Punk- stärktem Krankheits- mit einer Renaissance der der Lüneburger Hei- für einen wasserschutzgerechten tesystem können Biolandwirte in und Schädlingsdruck Bewässerung von Feld- de zum Einsatz kä- Ökolandbau nannte er unter ande- Mecklenburg-Vorpommern ihre und der Zunahme be- kulturen zu rechnen sei. men. Hierzu gebe es rem den Anbau von Folgefrüchten Naturschutzleistungen bewerten stimmter Beikräuter bereits Projekte, die mit hohem Stickstoffbedarf nach lassen. In der Kooperation zwi- könne die ökologische Landwirt- aber noch im Forschungsstand dem Umbruch von Leguminosen- schen Landwirten, WWF und dem schaft mit dem Anbau resistenter seien. vorfrüchten, einen konsequenten Lebensmittelhandel würden dann Arten und Sorten, mit biozugelas- 26 Aussteller aus dem Bereich Zwischenfruchtanbau, Wechse- Mehrerlöse für die Biodiversitäts- senen Pflanzenschutzmaßnahmen, des Ökolandbaus bereicherten die lausläufe in der Geflügelhaltung leistungen erzielt. Der Erfolg wer- aber auch mit extensiveren An- Veranstaltung mit ihren Infostän- und eine optimierte Lagerung von de dem Verbraucher mithilfe von bausystemen und weiteren Frucht- den zu Vermarktung, Betriebsmit- Wirtschaftsdünger. Tracking-Codes auf der Lebensmit- folgen entgegentreten. Auch hier teln, Beratung und Forschung. In telverpackung kommuniziert, so- seien verschiedene Maßnahmen gewohnt zuverlässiger Weise hat- Biodiversität im dass ein Bezug zwischen Verbrau- bereits im Praxisalltag der Biobe- te das BNUR die Veranstaltung ge- cher und Umweltleistung herge- triebe etabliert. Ob die Pflanzen- plant und ausgerichtet. Die Vor- Ökolandbau stellt werde. schutzmaßnahmen, die der Öko- träge der Referenten können im Auf dieselbe Metastudie des landbau bietet, ausreichend seien, Internet unter: http://www.schles Thünen-Instituts bezog sich auch Ökolandbau und um den zukünftigen Befallsdruck wigholstein.de/DE/Fachinhalte/O/ Karin Stein-Bachinger vom Leib- einzudämmen oder erfolgreich oekologischerlandbau/veranstal niz-Zentrum für Agrarlandschafts- Klimaanpassung zu mindern, könne aus den Stu- tungsreihe.html eingesehen wer- forschung (Zalf) in Müncheberg in Im abschließenden Vortrag be- dien heraus jedoch nicht beur- den. ihrem Vortrag zum Thema Biodi- schrieb Nataliya Stupak von der teilt werden. Offen sei auch, wie Björn Ortmanns versität im Ökoland- Stabsstelle Klima im viel Zeit den Akteuren bleibe, um Landwirtschaftskammer bau. Anschaulich be- Thünen-Institut in die Kulturtechniken im ökologi- Tel.: 0 43 31-94 53-327 schrieb sie, dass in Braunschweig die be- schen Landbau an die veränder- [email protected] mehr als 80 % der sonderen Herausfor- ausgewerteten Stu- derungen des Öko- dien der Ökoland- landbaus im Hinblick FAZIT bau im Hinblick auf auf die Klimaanpas- Die Vorträge und Diskussionen men wird von den Teilnehmern die Artenvielfalt bei sung. Hierbei unter- haben gezeigt, dass die Ausge- akzeptiert. Pflanzen eine höhe- schied sie zwischen staltung der Gemeinsamen Ag- Der Ökolandbau bietet nach Aus- re Biodiversität auf- den direkten Folgen rarpolitik GAP ein wesentliches wertungen von über 500 Einzel- weise als der konven- und den indirekten Steuerungselement für die Aus- studien messbare und bewert- tionelle Anbau. Bei Auswirkungen der richtung der Landwirtschaft ab bare Vorzüge in den Bereichen Betrachtung der Bio- Karin Stein-Bachinger Klimaveränderung. 2023 darstellt. Die Diskutanten des Grundwasserschutzes und diversität im Tierbe- vom Leibniz-Zentrum Im Hinblick auf die waren sich darüber einig, dass der Biodiversität. Steuerungsele- reich (Feldvögel, In- für Agrarlandschaftsfor- direkten Folgen wie gesellschaftliche und Gemein- mente der GAP können einzelne sekten) bescheinig- schung in Müncheberg steigende mittlere wohlleistungen nicht alleine Aspekte dieser Systemvorteile ten immerhin noch beschrieb die Vorzüge Temperaturen, verän- über den Markt honoriert wer- des Ökolandbaus aufgreifen und 50 % der Studien dem des Ökolandbaus in Be- derte Niederschlags- den können, sondern auch über diese als Teil der Eco-Schemes Ökolandbau eine hö- zug auf die Artenvielfalt, muster, Hochwasser- die Fördersituation gesteuert oder als Maßnahme der Zweiten here Artenvielfalt. benannte aber auch die und Dürresituationen werden sollen. Ein behutsames Säule der Gesamtheit der Betrie- Neben den Vorzü- Zielkonflikte des ökolo- könne die Landwirt- Abschmelzen der Konditionalität be anbieten, damit ökologisch gen des ökologischen gischen Wirtschaftens schaft mit dem An- zugunsten der Umwelt-, Klima- wie konventionell wirtschaften- Wirtschaftens zeig- im Hinblick auf eine Stei- bau wärmeliebende- schutz- und Tierwohlmaßnah- de Betriebe hiervon profitieren. te Karin Stein-Bachin- gerung der Biodiversität. rer und trockenre- 42 Tier BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Rinder aktuell: Biosicherheit Keine Chance für trojanische Pferde
Mit der Tilgung der großen Rinder- seuchen und vieler für den Rinder- handel bedeutsamer Infektions- krankheiten ist Deutschland auf einem guten Niveau. Doch allzu leicht führt die Abnahme von Er- krankungsfällen zum Nachlassen bei den Bemühungen in der Bio- sicherheit, die helfen soll, den ei- genen Bestand vor der Einschlep- pung von Krankheitserregern zu schützen. Nachlässigkeiten und ungenügende Konzepte können die Anstrengungen der letzten Jahre schnell zunichtemachen und die Existenz gefährden, wie aktu- elle Fälle zeigen.
Zu Beginn des Jahres 2020 traten seit längerer Zeit wieder Infektio- nen mit dem Rinder-Herpesvirus 1 (BHV1) in deutschen Milchviehbe- Die Auslagerung der Färsenaufzucht mag auf den ersten Blick Kosten und Arbeit einsparen. Sie steigert aber er- trieben auf, dieses Mal in der Graf- heblich die Gesundheitsrisiken durch das Zusammentreffen von Tieren aus verschiedenen Betrieben, sodass die zu- schaft Bentheim in Südwestnieder- rückkehrenden Rinder wie trojanische Pferde alle möglichen Erreger mitbringen können. Fotos (2): landpixel sachsen, nachdem es im Jahr 2019 bundesweit keine Fälle außerhalb ländern weiter zum Alltag gehört. men, die dazu geeignet sind, die tes bewusst zu machen. Ob man von Mastrinderhaltungen gege- Andernorts in Neuseeland sind es Einschleppung oder Weiterver- diese dann in Kauf nimmt oder im ben hatte. Die damit verbunde- die bei uns weitverbreiteten Myko- breitung von Krankheitserregern nächsten Schritt angehen möchte, nen Bestandsräumungen machen plasmen, deren staatliche Bekämp- zu unterbinden. ist eine ganz persönliche Entschei- die Arbeit jahrzehntelanger Zucht fung dort seit 2018 bislang zur amt- Je nachdem, welches Ziel erreicht dung für Betriebsleiter. Im Tierseu- anstrengungen zunichte und sind lichen Tötung von über 143.500 werden soll, sind manche Maßnah- chenfall kann es jedoch von Bedeu- ein Erlebnis, das sich jeder Rinder- Rindern geführt hat (Stand 4. März men für den einen Betrieb noch tung sein, wie groß die Schwach- halter gerne ersparen möchte. Zu- 2020) und zeigt, wie schwer es ist, ausreichend, aber bei einem Be- stellen waren, da das deutsche dem verdeutlichen diese Fälle, dass einen einmal eingeschleppten Erre- trieb mit höhergesteckten Zielen Tiergesundheitsgesetz seit 2014 dieses Virus noch lange nicht ver- ger wieder loszuwerden. nicht mehr sicher genug. Außer- den Tierhalter auf die Einhaltung schwunden ist, zumal es ohnehin dem ist eine Einzelmaßnahme al- von Biosicherheitsmaßnahmen zur in unseren europäischen Nachbar- Neue Keime, neue Sorgen lein selten sinnvoll, solange nicht Seuchenvorbeuge verpflichtet. die anderen Bereiche darauf abge- Somit ist es wichtig, für den ei- Ein solches Szenario wie in Neu- stimmt wurden. Es gilt also immer, genen Betrieb die Ziele in der Bio- seeland ist bei uns sicher nur schwer die richtige Balance für den eige- sicherheit festzulegen und mit Un- vorstellbar, dennoch ist jeder Rin- nen Betrieb zu finden und sich die terstützung von Tierärzten oder derhalter gut beraten, die Ein- Schwächen des eigenen Konzep- Beratern die nötigen Maßnahmen schleppung von neuen Krankheits- erregern so effektiv wie möglich zu unterbinden. Denn bereits neue Stämme eines Krankheitserregers, den die eigene Herde noch nicht in dieser Form kennt, können bislang unter Kontrolle geglaubte Prob- leme wie Kälberdurchfall oder die Mortellaro-Krankheit neu und ag- gressiver aufflammen lassen als bis- her. Diese Erkrankungen kosten Zeit, Geld und Nerven, die man besser an anderer Stelle investiert hätte. Wie sich der Gesundheitsstatus der eigenen Herde absichern und sogar verbessern lässt, soll im Fol- Die Desinfektion von Stiefeln ist im- genden aufgezeigt werden. mer nur die zweitbeste Alternati- ve zum Stiefelwechsel. Wenn sie ge- Biosicherheit als Baukasten Auf Auktionen und Tierschauen dürfen nur gesunde und seuchenfreie Tiere wählt wird, muss sie mit einer gründ- gezeigt werden. Blutproben allein schaffen hier keine Sicherheit. Die tier- lichen Reinigung der Sohlen und des Biosicherheit ist ein Begriff für ärztliche Untersuchung vom Kopf bis hin zu den Klauen ist entscheidend, Schaftes verbunden sein. ein ganzes Bündel von Maßnah- um das Restrisiko für die gesunden Tiere so gering wie möglich zu halten. ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Tier 43
auch die Klauen auf Anzeichen ei- Gegen die Einschleppung von ner offenen Dermatitis digitalis außen sollten daher alle Personen, (Mortellaro-Krankheit) untersucht die den Tierbereich betreten, mit und problematische Tiere unmit- betriebseigener Schutzkleidung telbar wieder nach Hause geschickt ausgestattet werden. werden, um die gesunden Rinder Für Tierärzte und Besamungs- zu schützen. Diese Entscheidungen techniker sollte das Umkleiden zum Wohle aller treffen den einzel- auf dem Betrieb mittlerweile nen Tierhalter zwar hart, stärken eine Selbstverständlichkeit sein aber erfahrungsgemäß das Ver- und wird im Falle der Rinderzucht trauen in den Veranstalter und sei- auch durch die Geschäftsführung ne Veranstaltung. klar unterstützt. Hier ist nur von- seiten des Betriebes eine klare Menschliche Überträger Vorgabe und Absprache über die Kleidungsbeschaffung nötig. Viel Der Mensch ist oft ungewollt weniger Beachtung finden neben und unwissentlich ein Überträ- den regelmäßigen Besuchern aber ger von Krankheiten. Gute Pra- die selteneren Gäste wie der Vieh- Werden Böden zu selten abgeschoben oder sind die Strecken bis zum Ab- xis ist es, nach dem Versorgen von händler oder der Klauenpfleger. wurfschacht zu lang, bauen sich große Güllewellen auf, die von den Rindern offensichtlich erkrankten Tieren Auch sie gehen von Betrieb zu Be- nicht mehr überstiegen werden können, sodass unweigerlich die Klauen in seine Stiefel zu reinigen oder zu trieb und können zahlreiche Kei- Gülle „gedippt“ werden. Dies fördert Krankheiten wie Ballenhornfäule und wechseln und verschmutzte Klei- me mitbringen. Für den Viehhänd- Dermatitis digitalis (Mortellaro-Krankheit). Fotos (5): Dr. Ole Lamp dung oder Handschuhe zu erneu- ler hat es sich bewährt, diesem die ern. Sich aber damit auf der siche- Tiere zur Verladerampe zu trei- zu erarbeiten. Im Zentrum aller nige Wochen zu quarantänisieren ren Seite zu sehen, greift zu kurz. ben und so das Betreten des Stal- Überlegungen stehen die mögli- und erst nach negativem Tester- Bei sehr vielen Erkrankungen schei- les durch den Händler oder Fahrer chen Überträger: Diese sind zuerst gebnis in die Herde zu integrieren den Tiere den Erreger schon meh- ganz zu unterbinden. Kälber kön- (Nutz-)Tiere, Menschen und Fahr- oder einen exklusiven Vertrag mit rere Tage vor dem Auftreten deut- nen auch in einem Iglu außerhalb zeuge. einem Betrieb zu schließen, des Stalles am Tag der Ab- dass dieser nur die eigenen holung bereitgehalten Die „Trojaner“ vermeiden Tiere in Lohn aufzieht. Im- werden und so der Ab- mer wieder trifft man je- lauf noch weiter verein- Alle Maßnahmen, die den Ein- doch in eigentlich ge- facht werden. trag von Krankheitserregern er- schlossen wirtschaftenden Für den Klauenpfle- schweren sollen, sind Teil der äu- Betrieben einzelne „exoti- ger können betriebsei- ßeren oder externen Biosicherheit. sche“ Rinder, die bei einer gene Stiefel bereitge- Betrachtet man die Tiere als mög- Verlosung gewonnen wur- stellt werden oder dieser liche Eintragsquelle, sind zunächst den oder als Geschenk auf kann auch gereinigte und die Zukauftiere die größte Gefahr. den Betrieb kamen. Auch desinfizierte Ausrüstung Sie bringen praktisch immer die diese Tiere können als tro- selbst mitbringen, da er Bakterien, Viren und Parasiten von janische Pferde so manche meist nur einen Betrieb ihren Herkunftsbetrieben mit, sind unliebsame Überraschung pro Tag besucht. Werden aber selbst oft gut daran gewöhnt mitbringen. Dies kann zu durch den Betrieb Stiefel und daher nicht unbedingt offen- Leistungseinbußen, Tier- für Dienstleister bereitge- sichtlich erkrankt. Diese Erreger verlusten und erhöhtem Im Stalleingangsbereich oder in der Milchkammer soll- stellt, versteht es sich, dass können Viren oder Parasiten sein, Antibiotika- und Medi- te ein funktionierendes Waschbecken mit Seife und diese von guter Qualität die Durchfälle verursachen. Genau- kamenteneinsatz führen, Handdesinfektion installiert sein, damit Mitarbeiter für den professionellen so aber können es auch Räudemil- was eigentlich vermeidbar und Dienstleister schnell und einfach die Hände und Einsatz, mit den nötigen ben oder Mastitiskeime sein, die gewesen wäre. Gerätschaften reinigen können. Sicherheitseigenschaften bisher unerkannt auf oder in der ausgestattet und in sau- Haut dieser Neuzugänge gelebt Sonderfall Tierschauen licher Krankheitsanzeichen aus. In berem Zustand gelagert sein soll- haben und erst bei den Tieren der diesem als Inkubationsphase be- ten. aufnehmenden Herde zum Prob- Einen Sonderfall stellen Tier- zeichneten Zeitraum steigert sich lem werden. Der Tierzukauf stellt schauen und Auktionen dar: Einer- die Erregermenge im Darm oder Innere Biosicherheit somit eines der größten Risiken dar seits ist es verständlich, dass Züch- den Atemwegen immer weiter, bis und sollte, wenn möglich, unter- ter ihre besten Tiere auch öffent- es dann zur eigentlichen Erkran- Neben den Menschen, die von bleiben. Gerade durch die immer lich zeigen oder meistbietend ver- kung kommt. Dies ist vergleichbar außen auf den Betrieb kommen, beliebter werdende Auslagerung kaufen wollen, andererseits muss mit den grippalen Infekten beim sollte man auch gelegentlich hin- der Jungviehaufzucht auf spezi- man sich auch immer des Risikos Menschen, die oft auch erst mit terfragen, welche Betriebsangehö- alisierte Betriebe wird sich die ei- der Krankheitsübertragung bei einem Kratzen im Hals und leich- rigen welche Bereiche regelmäßig gene Nachzucht unweigerlich mit solchen Veranstaltungen bewusst tem Frösteln beginnen, was dem betreten und welche Keime sie da- neuen Keimen aus anderen beschi- sein. Dies lässt sich durch Bluttests Betroffenen von außen auch nicht bei von A nach B tragen könnten. ckenden Betrieben anstecken und alleine nicht auf null senken. Eine unbedingt anzusehen ist. Denn viele Krankheiten lassen sich diese Erreger mit nach Hause brin- besondere Bedeutung kommt hier Dabei sind die in dieser Phase schon verhindern, wenn die Erre- gen. Ein regelmäßiges Monitoring der tierärztlichen Kontrolle bei der schon gebildeten Erregerzahlen er- ger nicht immer wieder von den äl- durch Probennahmen bei der An- Anlieferung der Auktions- oder heblich und schon kleinste Mengen teren, bereits erfolgreich immuni- kunft ist das Mindeste, um das Pro- Schautiere zu. So ist es in Süd- von keimhaltigen Ausscheidungen sierten Tieren zu den Kälbern ge- blem jedenfalls genauer einschät- deutschland teilweise seit Jahren wie Kot oder Schleim reichen für tragen werden. Ein Überdenken zen und angehen zu können. Bes- gelebte Praxis, dass vor dem Be- die Ansteckung vieler Hunderter der Arbeitsreihenfolge (von Jung ser noch wäre es, die Tiere über ei- treten des Veranstaltungsgeländes Tiere aus. nach Alt) oder die Verwendung 44 Tier BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
reich beispielsweise auf den Futter- auf den Laufgängen aufbauen und mit Mortellaro-Bakterien über- tisch zu mindern. Hier haben sich bei der Reinigung vor dem Schieber schwemmt. Dr. Ole Lamp Stiefelduschen an den Durchgän- die Gülle- und Kotwelle eine Länge Landwirtschaftskammer gen bewährt. Eine weitere kleine, von 50 cm nie übersteigt. Andern- Tel.: 0 43 81-90 09-16 aber effektive Maßnahme ist das falls können Kühe dieser Flutwelle [email protected] konsequente Tragen von Hand- nicht mehr durch Übersteigen aus- schuhen bei Arbeiten am Tier. Dies weichen, die Klauen werden un- kann nicht nur die Unterbrechung weigerlich in der Gülle „gedippt“ FAZIT von Infektionsketten erleichtern, und auch noch gesunde Klauen Biosicherheit ist das zent- da Handschuhe leichter desinfi- rale Stichwort, wenn es um ziert oder einfach gewechselt wer- vorbeugenden Gesundheits- den können. Auch der Gesund- schutz in der Rinderhal- heitsschutz der Betreuungsperson tung geht. Diesen Schutz er- wird verbessert, da viele Keime reicht man nicht durch einen vom Tier auf den Menschen über- Zaun rund um den Hof, son- tragbar sind und so die Gesundheit dern durch maßgeschneider- schwächen können. te Konzepte und eine konse- In den Spezialbereichen Melken quente Umsetzung der festge- Zur Verbesserung der innerbetrieb- und Liegeboxenpflege spielt Bio- setzten Regeln. Dabei ist jeder lichen Biosicherheit sollten an allen sicherheit seit jeher eine wichtige Baustein nur so wirksam, wie Durchgängen zwischen Laufbereich Rolle, auf die hier aber nicht näher er auch tatsächlich von allen und übrigem Stall Stiefelbrausen in- eingegangen werden soll. Beteiligten gelebt wird. Etli- stalliert sein, damit Kot und Keime Lediglich das Management der che kleine Maßnahmen sind schnell und einfach abgespült wer- Laufflächenreinigung soll an die- oft schon ausreichend, um den können. ser Stelle hervorgehoben werden, Risiken deutlich zu mindern. da hier durch eine einfache Maß- Um langfristig die Herdenge- von Extrastiefeln für den Kälber- nahme die Klauengesundheit ganz Kadavertonnen, die auch von den sundheit zu verbessern, das Er- bereich können helfen, die Über- erheblich verbessert werden kann: Abholfahrzeugen per Kran gehoben reichte abzusichern, und die tragungswege zu unterbrechen. Die Reinigung der Laufflächen im werden können, eignen sich für die Gesundheitskosten niedrig zu Im Betriebsalltag ist die regelmä- Kuhstall ist Aufgabe von Mensch Sammlung von Nachgeburten und halten, ist ein betriebsspezi- ßige Stiefelreinigung ein zentraler und Technik und sollte mehrmals sonstigem tierischem Material, das fisches Biosicherheitskonzept Punkt, um die Verschleppung von täglich erfolgen. Entscheidend ist, so hygienisch zur Abholung bereit- heutzutage unumgänglich. Kot und Keimen aus dem Laufbe- dass sich keine großen Güllelachen gestellt werden kann.
Neues Merkblatt zu N- und P-reduzierter Fütterung von Milchkühen Anpassung durch neue Düngeverordnung notwendig
Der DLG-Arbeitskreis Futter und bis 16 % ab. Insgesamt zeigt eine Fütterung hat ein neues Merk- grasbetonte Fütterung gegenüber blatt Nummer 444 über die „Be- typischen Ackerbaustandorten ein rücksichtigung N- und P-reduzier- größeres Einsparpotenzial. ter Fütterungsverfahren bei den Geringere N-Ausscheidungen Nährstoffausscheidungen von sind in der Regel auch mit erheb- Milchkühen“ verfasst. Es zeigt Lö- lich geringeren Ammoniakemissi- sungswege, wie Milchviehhalter onen verbunden, was einen wei- die Nährstoffausscheidungen von teren Anreiz zur Einführung dieser Milchkühen durch angepasste Füt- Verfahren in der Rinderhaltung terungsstrategien verringern kön- darstellt. Es ist nun die Aufgabe nen. der Bundesländer, die neuen Füt- terungsverfahren in Anwendung Das Merkblatt beschreibt diese zu bringen. Derzeit erarbeitet der neue Fütterungsstrategien, infor- Arbeitskreis Futter und Fütterung miert über die Ausscheidungsgrö- ein DLG-Kompakt mit praxisrele- ßen und legt die nachvollziehbare vanten Vorschlägen. Dokumentation der neuen Verfah- Das DLG-Merkblatt 444 kann ren fest. Durch eine an den Lakta- unter: www.dlg.org/de/landwirt tionsstand angepasste Fütterung schaft/themen/tierhaltung/futter- werden die Ausscheidungen an N- und P-reduzierte Fütterungsverfahren können Nährstoffausscheidungen und-fuetterung/dlg-merkblatt-444/ Stickstoff (N) und Phosphor (P) über von Milchkühen verringern. Foto: Isa-Maria Kuhn abgerufen werden. Weitere Infor- Kot und Harn nennenswert gesenkt. mationen erhalten Interessierte Im Vergleich zu den Angaben im dungen bei maisbetonter Fütte- der Leistung sowohl bei mais- als beim DLG-Fachzentrum Landwirt- DLG-Handbuch „Bilanzierung der rung je nach Leistungsklasse um 9 auch bei grasbetonter Futtersitu- schaft, Kontakt: Dr. Detlef Kampf, Nährstoffausscheidungen land- bis 14 %, bei grasbetonter Fütte- ation. Die Phosphorausscheidun- Tel.: 069-2 47 88-320 oder per E-Mail: wirtschaftlicher Nutztiere“ von rung um 12 bis 15 %. Das Einspar- gen nehmen in Abhängigkeit von [email protected] 2014 sinken die Stickstoffausschei- potenzial steigt mit zunehmen- der Leistungsklasse in etwa um 12 pm dlg ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Tier 45
Bestimmung der Trockenmasseaufnahme im Praxisbetrieb Eine wichtige Maßnahme im Fütterungscontrolling
In der Beratungspraxis stellt man immer wieder fest, dass wachsen- de Milchviehbetriebe unter dem Druck der täglichen Arbeitsbelas- tung Teilbereiche ihres Betriebes nicht konsequent genug kontrol- lieren. Dadurch werden Fehlent- wicklungen, die zu einem Kosten- anstieg führen können, oft zu spät erkannt und gefährden die Wirt- schaftlichkeit. Im Bereich der Füt- terung betrifft dies häufig die Er- mittlung der Futteraufnahme der Herde beziehungsweise der wich- tigsten Kuhgruppen. Die Mehr- zahl der großen Betriebe mit 400 oder mehr Kühen hat dies den Er- fordernissen entsprechend mehr oder weniger gut organisiert. Al- lerdings benötigen viele Betrie- be in dieser Größenordnung, und besonders in Wachstumsphasen, Hilfe bei der Einführung und der Durchführung dieser Controlling- aufgaben.
Diese Hilfe bieten vermehrt spe- zialisierte Futterberater der Bera- tungsringe, der Futtermittelindus- Wie hoch ist die Trockensubstanzaufnahme der trie und größerer Tierarztpraxen Kühe tatsächlich? Nur wenige Betriebe können Bei der Proben- an. Da diese Controllingarbeit zeit- darauf eine konkrete Antwort geben. nahme vom Futtertisch aufwendig ist, muss sie in der Regel muss sorgfältig gear- extra honoriert werden. Wenn die gegeben, die Proteinvormischung, Bereich. Wei- beitet werden. Das Ana- Routinen eingefahren sind, kann das Milchleistungsfutter und das tere Grund- lysenmuster wird aus einer der Betrieb sie selbstständig wei- Mineralfutter stehen im unteren futter und Ein- Sammelprobe gezogen. terführen. Abbildung: Beispiel für einen Milchviehbetrieb: Bestimmung der Trockenmasse
Wöchentliche Kontrolle Betrieb Datum: ist Standard Straße Das Beispiel einer wöchentlichen Ort Rationskontrolle in einem mittle- Berater: ren Betrieb mit 210 Milchkühen ist in der Abbildung aufgeführt. Zu- Rationskontrolle und Kalkulation der Futterkosten: nächst wird die Tagesmilchproduk- Melkende Kühe 210 tion ermittelt. Zu den 7.100 kg ab- Tages Produktion: Meierei 7.100 Sonst Milch 120 Milch ges 7.220 Milch je Kuh 34,4 gelieferter Milch zur Molkerei kom- Milchpreis netto 35 Milchpreis brutto 38,75 men noch 120 kg Milch für die Käl- ber hinzu. Daraus errechnet sich Fütterung laut Wiegepeotokoll am: eine Milchproduktion von 7.220 kg beziehungsweise von 34,4 kg je Grundfutter Frisch kg % TrM Rest % kg TrM/Tag Preis Einheit Gesamt € ct kg Milch Grassilage 1. Schnitt 3.900 35 5 6,18 16,00 €/dt TrM, brutto 218,40 3,02 Kuh. Das ist schon mal ein guter Maissilage 2018 5.200 34 5 8,00 13,00 €/dt TrM, brutto 229,84 3,18 Wert. Wer das ganz genau ma- chen will, kann in diese Excel-Tabel- Kraftfutter le auch noch die Umrechnung auf Proteinvormischung 800 88 5 3,18 26,50 €/dt FM, netto 212,00 2,94 fett- und energiekorrigierte Milch Milchleistungsf. 20/IV 950 88 5 3,78 24,00 €/dt FM, netto 228,00 3,16
(FECM) einbauen. Mineralfutter 80 92 5 0,58 75,00 €/dt FM, netto 60,00 0,83 Im nächsten Schritt werden die Futteraufnahme in kg TrM 21,72 948,24 13,13 Futtermengen der Voll-TMR erfasst. In der Regel liegt hier eine Belade- Kraftfutterverbrauch G/kg Milch 253 liste vor, die aus der Rationsberech- nung abgeleitet worden ist. Im Bei- Futtereffizienz kg Milch/kg TrM 1,58 spiel sind die Gras- und Maissilage- IOFC (Income over Feed Cost) ct/kg Milch 25,61 mengen im oberen Bereich ein- 46 Tier BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
zelfuttermittel können hinzuge- sollte vorzugsweise über Nacht ge- fügt werden. Die dazugehörigen trocknet werden. Trockenmassegehalte der Silagen Schnellmessgeräte wie der stammen zunächst von den Fut- Q-Dryer oder die Mettler-Trocken- teranalysen, sie sollten aber im- substanzbestimmung arbeiten mer aktuell überprüft werden. Bei sehr schnell. Aufgrund der hohen den Protein-, den Kraft- und Mine- Anschaffungskosten sind sie eher ralfuttermitteln werden Tabellen- für Beratungsprofis geeignet. Ein werte herangezogen. Diese Wer- Nachteil ist, dass sie nur eine Pro- te sind hinreichend genau, da sie be zur selben Zeit trocknen kön- auch nur geringe Schwankungen nen und die Probeneinwaage mit aufweisen. Einer täglichen Ein- 40 bis 60 g sehr niedrig ist. Hier be- schätzung bedarf das Restfutter, steht das Problem, wenn aus einem aktuell sind es 5 %. Jetzt ist es ein- Silo oder vom Futtertisch mit einer fach, die für das Fütterungscont- Länge von 60 m eine repräsentati- rolling alles entscheidende Kenn- ve Probe von „nur 40 bis 60 g“ ge- ziffer, die Trockensubstanzaufnah- zogen werden muss. Bei trocke- me in kg T je Kuh und Tag auszu- nen Rationen und eingemischten rechnen. In unserem Beispiel sind Kraftfutterpellets kann es schnell dies 21,72 kg T je Kuh und Tag. Über zu Fehlern kommen. die Trockensubstanzaufnahme ih- Wer Zugriff auf die T-Bestimmung mit einem Trockenschrank hat, sollte dies Föhntrockner, ob selbst gebaut rer Herde können nur wenige Be- nutzen. Wenn die Probe über Nacht getrocknet wird, verliert man kaum Zeit. oder gekauft, arbeiten hinrei- triebe genaue Angaben machen. chend genau. Die Probengröße be- Futterreste stichprobenartig gewo- rückgreifen kann, sollte dies nut- trägt bis zu 200 g, je nach Siebgrö- Futterreste sind gen werden. Häufig werden diese zen. Die Probe kann etwas größer ße. Das Probensieb muss oben ab- Problembereiche von den Land- sein, und das Ergebnis ist sehr ge- gedeckt werden, sonst fliegen die kein Problem wirten als Grund angeführt, war- nau. Ein Dörrobsttrocker trocknet Kleinteile durch die Gegend, was In welchen Bereichen können um die Trockensubstanzaufnahme ebenfalls schonend, er kann je nach das Ergebnis verfälscht. Föhntrock- nun in der Praxis Probleme bei der nicht ausgewertet werden kann. Bauart bis zu vier Proben gleichzei- ner eignen sich auch gut für den Ei- Berechnung dieser Kennzahl auf- Diese Hürde kann und muss über- tig trocken, ohne dass Brandgefahr genbetrieb der Landwirte. treten? Regelmäßig sollte die Ge- wunden werden. besteht. Dafür braucht er sechs bis Kostengünstig trocknen kann nauigkeit bei der Beladung des Ein gutes Controlling erfordert, acht Stunden. Bei beiden Verfahren man sowohl mit der Mikrowelle Futtermischwagens überprüft dass das errechnete Ergebnis vor werden, besonders wenn diese Ar- Ort überprüft wird. Eine Schwach- beit durch häufig wechselnde Mit- stelle ist neben der Einschätzung arbeiter durchgeführt wird. Es ist des Restfutters die Unsicherheit wichtig, dass die berechnete Ra- bei den unterstellten Trockensub- tion auch der vorgelegten Ration stanzgehalten der Silagen. Des- entspricht. Falls andere Tiergrup- halb muss regelmäßig eine Nach- pen, zum Beispiel die Kälber oder kontrolle durchgeführt werden, die Anfütterungsgruppe, von der zum Beispiel sollten jeden Freitag Ration mitgefüttert werden, sind die Grassilage, die Maissilage und diese Mengen entsprechend abzu- die fertige TMR auf ihren T-Gehalt ziehen. Dann müssen noch die Fut- überprüft werden. Die verschiede- terreste ermittelt werden, zur Kon- nen Möglichkeiten sind in der Ta- trolle müssen von Zeit zu Zeit die belle aufgeführt.
Welche Methode passt zum Betrieb? Wer in der Nähe des Betriebes auf die Dienstleistung, den Trockensub- Praktisch und kostengünstig ist der Einsatz einer Heißluftfritteuse. Bei tro- stanzgehalt mittels eines Trocken- ckenen Proben muss der Trocknungsgrad zeitig kontrolliert werden, sonst schrankes feststellen zu lassen, zu- kann das Material entflammen. Fotos: Johannes Thomsen Tabelle: Möglichkeiten der Trockensubstanzbestimmung in Praxisbetrieben (eigene Zusammenstellung, kein Anspruch auf Vollständigkeit, Thomsen 2019) Art/Gerät Kosten1) Probengröße/ Zeit für die Anzahl Proben Probe/Gerät Einwaage Untersuchung gleichzeitig Trockenschrank 5 - 10 €/Probe 700 g mind. 10 Stunden plus beliebig viele (Labor, Beratungsring) Transportzeit Schnellmessgeräte Q-Dry und Mettler- 2.800 € - 3.000 € 40 - 60 g max. 45 min eine Probe Trockensubstanzbestimmung zur Zeit Heißluftfritteuse 1.200 W 40 - 80 €1) max. 150 g max. 30 min eine Probe zur Zeit Mikrowelle 70 € +- 20 €1) max. 100 g max. 30 min max. eine Probe zur Zeit Föhntrockner, Selbstbau ca. 80 €1) 100 - 200 g max. 30 min eine Probe zur Zeit Föhntrocker sind für den Einsatz auf 1) dem Betrieb gut geeignet. Das Ana- Doppel-Föhntrockner von Schippers ca. 350 € 200 g max. 30 min zwei Proben gleichzeitig lysensieb muss abgedeckt werden, da Dörrobsttrockner mit vier Etagen ca. 100 €1) 200 g 6 bis 8 Stunden bis vier Proben gleichzeitig sonst die Kleinteile verloren gehen. 1) Für diese Verfahren ist eine Waage mit 0,1-g-Zifferneinteilung notwendig. Die Kosten dafür belaufen sich auf zirka 20 €. ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Finanzen 47
als auch mit den in letzter Zeit viel tereffizienz beschreibt, nommen werden, sie sind im Aus- gepriesenen Heißluftfritteusen. wie viel Kilo Milch mit wertungsblock Grundfuttererzeu- Beide Geräte sind für deutlich un- 1 kg Futtertrockenmas- gung ausgewiesen. Liegt keine ter 100 € zu haben und trocknen se erzeugt worden sind. BZA vor, ist man auf standardisier- schnell. Bei Grassilagen mit hohen Anzustreben sind Wer- te Werte angewiesen. T-Gehalten sollte man schon recht- te, die über 1,5 FE lie- Wenn es gelingt, ein wöchent- zeitig den Trocknungsgrad kont- gen. Im Beispiel wurden liches Controlling im Betrieb auf- rollieren, da es sonst zur Flammen- 1,58 FE erreicht, was ein zubauen, hat man eine gute Aus- bildung kommen kann. Die Heiß- durchaus guter Wert gangsbasis für die Beurteilung der luftfritteusen erfreuen sich in der ist. Für die Berechnung Fütterungssituation. Besonderes Praxis zunehmender Beliebtheit. des IOFC werden für die Augenmerk verdient die Trocken- Regelmäßige Kontrollen des Tro- einzelnen Futtermittel masseaufnahme in kg T je Kuh und ckensubstanzgehaltes führen zu Preise benötigt. Für die Tag. Diese Kennziffer ist wichtig für mehr Sicherheit und helfen, früh- Zukaufsfuttermittel lie- die Berechnung der Futtereffizi- zeitig ein Absinken der Futterauf- gen tagesaktuelle Prei- enz und der Futterkosten. Mit ei- nahme zu erkennen. Für die Ein- und Rückwaage der Proben sind se vor. Es muss nur da- ner leistungsgerechten Fütterung meistens kostengünstige elektronische Küchen- rauf geachtet werden, wird die Wirtschaftlichkeit gesi- Wichtige Kennzahlen waagen mit 1-g-Skalierung ausreichend. dass auf Nettoprei- chert und die Tiergesundheit im se noch die Mehrwert- Bestand stabilisiert. ermitteln ten auch die Futtereffizienz (FE, steuer zugerechnet werden muss. Johannes Thomsen, Hat man im Betrieb die Trocken- Kilo Milch je Kilo Trockenmasse) Die Preise für die betriebseigenen Fachhochschule Kiel, masseaufnahme ermittelt, kön- und das „Income over feed cost“ Grundfuttermittel können der Be- Fachbereich Agrarwirtschaft nen mit einfachen Rechenschrit- (IOFC) errechnet werden. Die Fut- triebszweigauswertung (BZA) ent- [email protected]
Beratung rund um das Geld: Cross-Compliance Korrektes Verhalten bei Kontrollen
Kaum eine Situation setzt Land- zwischen den systematischen Kon- Arbeitsanfalls, wie zum Beispiel vom Hof zu verweisen. Dies könn- wirte mehr unter Druck als ange- trollen als eigentlichen Cross-Com- die Erntezeit. Natürlich kann man te als Behinderung oder sogar als meldete und vor allem unangemel- pliance-Kontrollen und weiteren bei angekündigten Kontrollen bei Verweigerung der Kontrolle aus- dete Cross-Compliance (CC)-Kont- Kontrollen unterschieden. Vorliegen triftiger Gründe versu- gelegt werden und könnte im rollen. Muss ich an der Kontrolle Nach dem EU-Recht soll für je- chen, auf eine Verschiebung hinzu- schlimmsten Fall zur vollständigen mitwirken? Wie soll ich mich ver- den Cross-Compliance-Standard wirken. In jedem Fall empfehlens- Kürzung der Prämie führen. halten? Dieser Beitrag soll eine Hil- jährlich 1 % aller Betriebe einer wert ist dies aber nicht. Er spricht festellung bieten. Prüfung unterzogen werden. Re- zwar nichts dagegen, den Prüfer gelmäßig werden die systemati- bei der Ankündigung zu bitten, Die Gewährung von Agrarzah- schen Kontrollen gebündelt, um die Kontrolle zu einem späteren lungen ist an die Einhaltung von den Kontrollaufwand zu begren- Zeitpunkt durchzuführen, zum Bei- Vorschriften aus den Bereichen zen. Das heißt, bei einer Prüfung spiel im Fall eigener schwerer Umweltschutz, Klimaschutz, Ein- im selben Betrieb werden mehrere Erkrankung. Belastbare haltung eines guten landwirt- Rechtsvorschriften und Standards Rechtsprechung zu der- schaftlichen Zustandes der Flä- geprüft. Daneben gibt es soge- artigen „Verschiebungs- chen, Gesundheit von Mensch, Tier, nannte Fachrechtskontrollen als gründen“ gibt es jedoch Pflanze und Tierschutz geknüpft. anlassbezogene Überprüfungen. nicht. Daher ist der Betriebsin- Bezeichnet wird diese Verknüp- Auch diese können bei Feststel- haber in der Regel besser beraten, fung als „Cross-Compliance“ (Ver- lung eines Verstoßes Kürzungen wenn er die Kontrolle ermöglicht. ordnung [EU] Nummer 1306/2013). der Betriebsprämie nach sich zie- Sie umfasst sieben Standards für hen. Anlass sind oftmals Hinwei- Hof und Betriebsräume die Erhaltung von Flächen in gu- se anderer Behörden, Erkennt- tem landwirtschaftlichen und öko- nisse eigener Fachrechtskontrol- betreten? logischen Zustand (GLÖZ) und len, aber auch Anzeigen von drit- Die Rechte der Prüfer ergeben weitere 13 Regelungen zu den ter Seite. sich aus § 33 des Gesetzes zur Grundanforderungen an die Be- Das unangekündigte Auftau- Durchführung der gemeinsamen triebsführung (GAB). Diese fach- chen der Prüfer führt regelmäßig Marktorganisation und der Di- rechtlichen Vorschriften bestehen dazu, dass die Nerven blank liegen. rektzahlungen (MOG). Danach auch unabhängig von Cross-Com- Der Beitrag soll Antworten auf ei- dürfen die Prüfer zur Vornahme pliance. Cross-Compliance liegt ein nige häufig auftauchende Fragen der Prüfungen Grundstücke und gesamtbetrieblicher Ansatz zu- bieten. Geschäftsräume betreten. Zur Ver- grunde. Die Gewährung von Ag- hütung dringender Gefahren ist in rarzahlungen setzt die Einhaltung Kann man die Kontrolle Einzelfällen sogar das Betreten der der Regelungen in allen Produkti- Wohnräume desjenigen, der Di- onsbereichen und auch in allen Be- ablehnen? rektzahlungen beantragt hat, zu- triebsstätten, die Cross-Complian- Sowohl angekündigte als auch lässig. Ohnehin sollte der Betriebs- Es wird kontrolliert, ob die Ohrmar- ce-Verpflichtungen einhalten müs- unangekündigte Kontrollen fal- leiter nicht das Risiko eingehen, ken mit den Einträgen in der HIT-Da- sen, voraus. Grundsätzlich wird len regelmäßig in Zeiten großen Prüfer von seinen Flächen oder tenbank übereinstimmen. 48 Finanzen BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Muss man bei den kann, spricht nichts gegen eine Äu- Kontrollen kooperieren? ßerung. Soweit genaue Tatsachen nicht bekannt sind und erst ermit- Den Antragsteller treffen um- telt werden müssen, kann es sich fangreiche Mitwirkungspflichten. empfehlen, die Beantwortung zu- Relevante Aufzeichnungen, Un- rückzustellen. Zu warnen ist da- terlagen und Daten sind dem Prü- vor, dem Prüfer bei festgestell- fer auf Verlangen zur Einsicht zur ten oder sich abzeichnenden Ver- Verfügung zu stellen. Fragen der stößen „sein Herz auszuschütten“. Prüfer zum Gegenstand der Prü- Der Prüfer ist in der Kontrollsitu- fung sind zu beantworten. Die ation keine Privatperson, die ein Prüfer dürfen entsprechende Aus- Fehlverhalten „vergeben“ könnte. künfte verlangen und ihnen ist die Ein sachlicher und freundlicher Um- notwendige Unterstützung bei gang wird ausdrücklich empfohlen, der Kontrolle zu gewähren. Die jedoch wird davor gewarnt, unauf- Verweigerung von Auskünften ist gefordert „belastende Informatio- nur auf solche Fragen zulässig, mit nen“ in der Hoffnung zu offenba- deren Beantwortung sich der Be- ren, dass der Prüfer sich dadurch triebsinhaber selbst oder Famili- erweichen lässt und einen festge- enangehörige in die Gefahr einer stellten Verstoß unter den Tisch fal- straf- oder bußgeldrechtlichen Ver- len lässt. Die Flächen im Grundantrag werden geprüft. Fotos: landpixel folgung bringen würde. Schwierig ist die Beantwortung von Fragen Muss man den Prüfbericht inhaber zu erreichen. Sind die Prü- addiert, wobei der gesamte Kür- oder Sachverhalten, wenn damit fer auf Bitten und Erklärung nicht zungssatz auf 5 % gekappt wird. der Vorwurf eines CC-Verstoßes unterzeichnen? bereit, die Prüfung zu verschieben, Ein Wiederholungsfall liegt vor, verbunden ist. Soweit der Vorwurf Eine Verpflichtung zur Unter- sollte diese nicht verweigert wer- wenn sich innerhalb von drei Ka- mit einer plausiblen und stichhal- zeichnung des Prüfberichtes be- den. Für diesen Fall müssten infra- lenderjahren ein Verstoß gegen tigen Antwort entkräftet werden steht grundsätzlich nicht. Aller- ge kommende Familienmitglieder eine relevante Anforderung wie- dings bedeutet die Unterschrift und Personen wissen, wo sich die derholt. Dies führt zur Erhöhung unter den Bericht der Vor-Ort-Kon- relevanten Unterlagen und Infor- des anzuwendenden Kürzungs- ZINSBAROMETER trolle auch nicht, dass die darin be- mationen befinden. satzes um den Faktor 3. Ein mittel- nannten Verstöße anerkannt wer- schwerer Verstoß, der als erneuter Stand 16. März 2020 den. Wenn das Prüfprotokoll vor- Welche Sanktionen drohen Verstoß gegen eine relevante Be- Die Zinsspannen am Kapital- gelegt wird, ist dieses zu prüfen stimmung festgestellt wird, führt markt nehmen zu. Das Zinsba- und darum zu bitten, dieses zu kor- bei Verstößen? im Ergebnis zu einer Kürzung um rometer bietet lediglich erste rigieren, falls Feststellungen unzu- Ungeachtet der Art der Kontrolle 9 % (dreimal 3 %). Anhaltspunkte zur aktuellen treffend vermerkt oder Angaben als systematische Kontrolle oder Vorsätzliche Verstöße führen in Kapitalmarktsituation (ohne nicht zutreffend widergegeben Fachrechtskontrolle führen festge- der Regel zu einer Kürzung der Gewähr). Bei den gekenn- sein sollten. Die Möglichkeit, eige- stellte Verstöße gegen Cross-Com- gesamten Direktzahlungen des zeichneten Zinssätzen können ne Anmerkungen auf dem Proto- pliance-Regelungen grundsätzlich Betriebes um 20 %. Entsprechend sich je nach persönlicher Ver- koll abzugeben, ist zu nutzen. Der zur Kürzung der Prämie. Bei der der Beurteilung der Schwere und handlungssituation deutliche Antragsteller soll sich eine Kopie Bewertung von Verstößen wird Bedeutung des Verstoßes kann der Abweichungen ergeben. des Prüfberichts aushändigen las- auf die Kriterien Häufigkeit, Aus- Kürzungssatz auch bis auf 100 % Zinsen sen oder den Prüfbericht selbst ko- maß, Schwere und Dauer abge- erhöht und bei vorsätzlichen Ver- Geldanlage % pieren oder abfotografieren. stellt. Nach diesen Kriterien hat stößen von erheblichem Ausmaß Festgeld 10.000 €, die zuständige Behörde den Ver- sogar ein Ausschluss von Zahlun- 3 Monate1) 0,10 - 0,21 Kann Kontrolle ohne stoß als leicht, mittel oder schwer gen für das Folgejahr ausgespro- zu bewerten. Verstöße mit gerin- chen werden. Kredite Antragsteller erfolgen? ger Schwere können in begründe- Jens Fickendey-Engels Landwirtschaftliche Rentenbank2) Regelmäßig tritt bei unangekün- ten Einzelfällen einmalig mit einer Lauprecht und Partner % effektiv digten Kontrollen die Situation ein, Verwarnung geahndet werden (Sonderkreditprogramm) dass der Antragsteller nicht selbst (Frühwarnung). In der Regel wird Maschinenfinanzierung auf dem Betrieb anwesend ist. Auf dem Betriebsinhaber dazu aufge- FAZIT 6 Jahre Laufzeit, diesen Fall sollte der Betrieb vor- geben, die Verstöße unverzüglich Gerade nicht angekündigte Zins 6 Jahre fest 1,00 bereitet sein. In einem gerichtlich zu beheben. Cross-Compliance-Kontrollen langfristige Darlehen entschiedenen Fall wurde bei einer Fahrlässige Erstverstöße führen setzen den Betriebsinhaber 10 Jahre Laufzeit, unangekündigten Kontrolle auf zu einer Kürzung der gesamten Di- oftmals unter starken Druck. Zins 5 Jahre fest 1,00 dem Betrieb ein Familienmitglied rektzahlungen des Jahres um 1 % Trotzdem gilt es, Ruhe zu be- 20 Jahre Laufzeit, des Betriebsinhabers angetroffen, bei einem leichten Verstoß, 3 % wahren. Es sollte nicht ver- Zins 10 Jahre fest 1,00 welches die Kontrolle untersagte. bei einem mittleren Verstoß und sucht werden, die Kontrolle Dies hat zur Versagung der Prä- 5 % bei einem schweren Verstoß. zu vereiteln. Vielmehr sollte Baugeld-Topkonditionen3) mie geführt. Vor diesem Hinter- Mehrere fahrlässige Verstöße in- der Betriebsinhaber sachlich Zins 10 Jahre fest 0,41 - 0,57 grund sollte der Betriebsinhaber nerhalb eines Jahres, die dem glei- mit den Kontrolleuren zusam- Zins 15 Jahre fest 0,52 - 0,81 Familienmitglieder und Mitarbei- chen Bereich, zum Beispiel Tier- menarbeiten, Fragen beant- ter ausreichend vorbereiten. Die- schutz, Pflanzenschutz oder Um- worten und die notwendigen 1) Marktausschnitt (100 % Einlagensicherung) 2) Zinssatz Preisklasse A, Margenaufschlag se sollten unangemeldet erschei- weltschutz zuzurechnen sind, wer- Informationen und Unterla- 0,35 bis 2,85 %, je nach Bonität und Besiche- nenden Prüfern aufgeschlossen den wie ein Verstoß sanktioniert. gen beibringen. Es empfiehlt rung (7 Preisklassen) 3) Quelle: www.capital.de entgegentreten. Es empfiehlt sich, Bei fahrlässigen Erstverstößen in sich, auf eine Kontrolle recht- (Spanne der Topkonditionen) den Dienstausweis zu prüfen und verschiedenen Bereichen werden zeitig vorbereitet zu sein. dann zu versuchen, den Betriebs- die festgesetzten Kürzungssätze ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Bildung 49
Änderungen im Berufsbildungsgesetz ab diesem Jahr Das ist neu in der dualen Ausbildung
Die duale Ausbildung ist in den Grünen Berufen kommen im Regel- Unterschriftspflicht im Meister wird Grünen Berufen fest verankert. fall Tarifverträge zur Anwendung. Wochenbericht „Bachelor Professional“ Die gesetzlichen Rahmenbedin- Die tariflich vereinbarten Vergü- gungen für die Ausbildung in Be- tungen liegen aktuell oberhalb der Nach wie vor ist der ordnungs- Das neue BBiG sieht neben der trieb und Schule gibt das Berufs- festgelegten Mindestausbildungs- gemäß geführte Ausbildungsnach- Fortführung so etablierter Ab- bildungsgesetz (BBiG) vor. Durch vergütung. weis eine Voraussetzung für die Zu- schlussbezeichnungen wie Meis- eine Gesetzesnovellierung haben lassung zur Abschlussprüfung. Al- ter und Agrarbetriebswirt künf- sich seit Jahresbeginn verschiede- Neue Angaben im lerdings bestätigt der Ausbilder mit tig auch den „Bachelor Professio- ne Veränderungen ergeben. seiner Unterschrift unter den Wo- nal“ und den „Master Professional“ Ausbildungsvertrag chenbericht stärker als bisher, dass vor. Diese zusätzlichen Bezeich- Bei der Freistellung für den Be- Der Ausbildungsbetrieb muss im die Mindestanforderungen, das nungen werden auf den Zeugnis- rufsschulunterricht gibt es keine Ausbildungsvertrag künftig unter heißt ein gewisses Mindestmaß an sen und Urkunden erst ausgewie- Unterscheidung mehr zwischen sen, wenn die jeweiligen gesetz- minder- und volljährigen Auszubil- lichen Grundlagen entsprechend denden. angepasst wurden, dies ist für den ●●Am Berufsschultag ist eine Be- Sommer angekündigt. schäftigung von Auszubildenden vor Schulbeginn unzulässig, wenn Berufsausbildung auch in der Unterricht vor 9 Uhr beginnt. ●●Einmal in der Woche erfolgt die Teilzeit möglich Freistellung für einen ganzen Be- Eine duale Ausbildung kann auch rufsschultag, wenn dieser mehr als in Teilzeit erfolgen. War bisher ein fünf Unterrichtsstunden von min- berechtigtes Interesse erforder- destens je 45 Minuten beinhaltet; lich, zum Beispiel zu betreuen- an diesem Tag muss dann keine de Kinder oder Angehörige, kann Rückkehr mehr in den Betrieb er- nun die tägliche oder wöchentli- folgen. Bei der Anrechnung dieses che Arbeitszeit frei zwischen den Berufsschultages auf die Ausbil- Vertragspartnern reduziert wer- dungszeit wird die durchschnitt- den, und zwar um maximal 50 %. liche tägliche Ausbildungszeit be- Gleichzeitig kann die Ausbildungs- rücksichtigt. dauer verlängert werden, und zwar ●●Bei einem weiteren Berufsschul- Das Berufsbildungsgesetz für die Ausbildung ist überarbeitet worden. Die bis maximal um das 1,5-Fache der tag in der gleichen Woche erfolgt Ausbildung in Teilzeit wird gestärkt und Mindestverdienstmöglichkeiten üblichen Ausbildungszeit. Die Ar- eine Freistellung für den Berufs- festgeschrieben. Foto: Jane Kröger beitszeiten sowie die Ausbildungs- schulunterricht unter Anrechnung dauer sind im Berufsausbildungs- der Berufsschulunterrichtszeit ein- anderem für statistische Zwecke inhaltlicher Gestaltung und Regel- vertrag entsprechend einzutragen. schließlich der Pausen auf die Ar- seine Betriebsnummer angeben. mäßigkeit sowie Sauberkeit der Ein- Sollten sich Fragen ergeben, beitszeit. Hier kann gegebenen- Dies ist eine achtstellige, nur aus tragungen, erfüllt sind. Weicht der steht die Ausbildungsberatung der falls eine Rückkehr in den Betrieb Ziffern bestehende Zahl. Sie wird Ausbildungsnachweis trotz Unter- Landwirtschaftskammer gerne zur erforderlich werden, wenn die täg- bei der Betriebsgründung durch schrift erheblich von dieser Vorga- Verfügung. lich vereinbarte Arbeitszeit noch die Agentur für Arbeit vergeben be ab und kann damit nicht als zu- Ursula Wagener nicht erreicht wurde. und befindet sich auf den Melde- lassungserfüllend gelten, entschei- Landwirtschaftskammer ●●Eine Freistellung erfolgt auch zetteln für die Sozialversicherun- det der Prüfungsausschuss über die Tel.: 0 43 31-94 53-250 in Berufsschulwochen mit einem gen. Zulassung zur Abschlussprüfung. [email protected] planmäßigen Blockunterricht von mindestens 25 Stunden an mindes- tens fünf Tagen. Angerechnet wird Für alle Landwirte in der Ausbildung und ihre Ausbilder hier die durchschnittliche wöchent- liche Ausbildungszeit. Dieses bewährte Frage- und Antwortbuch enthält weit über 1000 für die Berufsausbildung wichtige Neu ist die Vorgabe, dass Auszu- Fragen aus allen Teilgebieten der Landwirtschaft. Junge Landwirte in der Berufsausbildung können mit bildende an dem Arbeitstag, der dieser Fragensammlung ihren Wissensstand verbessern, Ausbilder nutzen sie, um Kenntnisse ihrer Auszubildenden überprüfen zu können. der schriftlichen Abschlussprüfung • Antworten auf alle wichtigen Fragen in Ausbildung und Praxis • schnelle Kontrolle • zum eigen- unmittelbar vorangeht, freigestellt ständigen Lernen und zur schnellen Information • 18. erweiterte Auflage; 556 Seiten 90 werden müssen. 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Erstes landesweites Barcamp Biogas in Osterrönfeld Branche setzt wichtige Impulse
Obwohl Biogas viel kann, wird tung. Falls keine anderweitigen es oft gescholten. Nicht zuletzt Geschäftsmodelle wie Tankstelle, deshalb luden die Fachhochschu- Einspeisung ins Gasnetz oder Wär- le Kiel, die Heinrich-Böll-Stiftung meversorgungskonzepte vorliegen, Schleswig-Holstein, die Firma T&B wird es ohne eine Flexibilisierung – Die Biogasoptimierer aus Tarp so- an vielen Standorten nach Ende der wie der Landesverband Erneuer- EEG-Laufzeit wohl keine Zukunft bare Energien Schleswig-Holstein mehr geben. (LEE SH) gemeinsam zu einem of- fenen Diskurs nach Osterrönfeld Flexiblere Strompreise ein. Was nicht heißt, dass diejeni- Totgeglaubte leben bekanntlich gen Anlagenbetreiber, die schon länger. Und tatsächlich, die schles- flexibilisiert haben, sorgenfrei in wig-holsteinische Biogasszene die Zukunft blicken könnten. „Wir lebt! Wer gedacht hätte, dass an- brauchen flexiblere Stromprei- gesichts der trüben Gesamtkulisse se“, unterstrich Theo Steensen. Er die Diskussions- und Vortragsver- ist Geschäftsführer der Biogas Ri- anstaltung im Format eines Bar- sum-Lindholm GmbH & Co. KG, camps im Claus-Heller-Haus eine die ihre 1,24-MW-Anlage derzeit matte Angelegenheit werden wür- Die Teilnehmer am Barcamp Biogas stellten in der großen Runde ihre The- mit einem 900-kW-Modul flexi- de, sah sich positiv getäuscht. Denn men vor. Fotos: Dierk Jensen bilisiert. „Es gibt viele Erfolgssto- die mehr als 80 Teilnehmer, darun- rys, aber wir wissen auch, dass es ter viele Anlagenbetreiber, zeigten akteuren keine großen Hoffnun- menbedingungen endlich verän- für viele Betreiber nicht gut aus- sich trotzig und voller neuer Ideen, gen, wenngleich man von Kiel aus dern würde. Dann bieten sich für sieht. Ihnen rutscht nach 20 Jah- um auch in Zukunft integraler Teil den Bund hinsichtlich der Energie- uns schon heute große Chancen, ren EEG schlichtweg das Geschäfts- der Energiewende zu bleiben. wende „vor sich her treiben“ wür- die Energiewende auch wirklich modell weg“, sagte Fabian Faller, Damit hatte das Veranstalter- de. Ob das am Ende in Berlin, wo zu bewerkstelligen“, forderte Tor- LEE-SH-Geschäftsführer. Er leg- quartett des ersten Biogas-Bar- Biogas unter Schwarz-Rot keine ge Wendt, geschäftsführender Ge- te damit den Finger in die Wun- camps in Norddeutschland genau Lobby hat, zu positiven Ergebnis- sellschafter des EE-Energiehändlers de. Umso wichtiger sei es, so Faller das erreicht, was im Vorfeld beab- sen führt, ist allerdings fraglich. Nordgröön aus Medelby. Die Kapa- weiter, „dass wir mit dieser Veran- sichtigt war: Nämlich einen wich- Aus diesem Grund schauen vie- zitäten der miteinander zu vernet- staltung diejenigen erreichen, die tigen Impuls aus der Branche ge- le Biogasakteure über die jetzige zenden Erneuerbaren Energien sei- neugierig auf neue Ideen sind und gen die energiepolitische Strate- Legislaturperiode hinaus. Stimme en heute schon so groß, dass auch sich den kommenden Herausfor- gie der Großen Koalition in Berlin doch das derzeitige Marktdesign in Spitzenlasten abgedeckt werden derungen stellen wollen. „Diese zu setzen, die bekanntlich seit Jah- der Energiewirtschaft einfach nicht könnten. Biogasakteure sind in der Regel ren versucht, die Bioenergie aus- mehr, so das Credo der Beteiligten Das gibt Selbstbewusstsein – so gut in den Themen drin, dass zubremsen. Insofern hatte Tobi- des Barcamps in Osterrönfeld. auch wenn die Berliner Regierungs- sie keine Einbahnstraßenvorträ- as Goldschmidt (Grüne), Staatsse- bank an dieser Stelle bockt. Und so ge mehr brauchen, sondern viel- kretär im Ministerium für Energie- Genügend Kapazitäten verloren sich die Teilnehmer lieber mehr ein Forum, in dem ein offe- wende, Landwirtschaft, Umwelt, nicht im Lamento, sondern setzten ner Austausch möglich ist.“ Das ist Natur und Digitalisierung des Lan- So werde die Umwandlung von sich mit einer Reihe von selbst de- auch ganz im Sinne von Doris Lo- des Schleswig-Holstein (Melund) in Wind-, Solar- und Biogasstrom in finierten Themenfeldern in kleine- renz, geschäftsführende Vorstän- der lebendigen Runde relativ leich- Wärme in Zeiten voller Stromnetze ren Arbeitsgruppen intensiv aus- din der Heinrich-Böll-Stiftung in tes Spiel. energiepolitisch immer noch „be- einander. So tauschte man sich in- Schleswig-Holstein. Lorenz freute Wenngleich Goldschmidt sich straft“, statt diese zu fördern. „Da- tensiv über Gärresteverwertung, sich über die Resonanz. Sie hofft den kritischen Blick auf die Bio- bei ist doch schon alles da, wenn über eine bessere Ausnutzung der daher mit dem Veranstaltungsfor- gasbranche nicht nehmen lassen man die energiepolitischen Rah- Restmethanmengen, Energieeffi- mat Barcamp, das kontroverse The- wollte, brach er eine Lan- zienz, Kraftstoffproduk- ma Biogas in einen konstruktiveren ze für die Bioenergie. Die tion, aber auch über die gesellschaftlichen Gesamtdiskurs Landesregierung sehe Aufbereitung von mit zu heben: Biogas als Part der Ener- Biogas als einen wichti- Stickstoff belasteten Ab- giewende, als Teil des Klimaschut- gen Baustein in der Ener- wässern sowie die biolo- zes und als ein Element der Nach- giewende und begrüße gische Methanisierung haltigkeit. ausdrücklich jedes neue als auch zu „Humus als Das sehen der im Claus-Heller- Nahwärmenetz, bei dem CO2-Speicher“ aus. Da- Haus gastgebende Professor Dr. Ölheizungen ersetzt wür- rüber hinaus waren die Urban Hellmuth und Björn Bug- den. Elektrifizierung des land- dahl von T&B – Die Biogasoptimie- Auch müsse zukünftig wirtschaftlichen Maschi- rer genauso: „Unter uns Biogasleu- mehr Gülle vergoren wer- nenparks und die Fle- ten gibt es massiven Redebedarf“, den. „Ich bezweifle je- xibilisierung weitere unterstreicht Bugdahl, „dafür war doch, dass der Flexdeckel wichtige Themen. Letz- das hier in Osterrönfeld eine gute wegfällt“, machte Gold- Die Veranstalter (v. li.): Julica Voigt, Prof. Urban Hellmuth, teres ist für viele Betrie- Bühne für Gespräche und neue schmidt unter den Biogas Doris Lorenz, Björn Bugdahl, Fabian Faller be von zentraler Bedeu- Kontakte.“ Dierk Jensen ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Erneuerbare Energien 51
FNR-Studie hebt Zusatzleistungen von Biogasanlagen hervor „Runde Bottiche“ als Teil der Lösung
Die Autoren der Studie „MakroBio- deln und organische Abfälle ener- für mehr Biodiversität und Gewäs- me- und Methanerzeugung wür- gas“ haben die zusätzlichen Leis- getisch verwerten. Mit den richti- serschutz auf dem Acker, betonen den gesellschaftlich oft wenig tungen von Biogasanlagen her- gen Vorgaben zum Energiepflan- die Autoren der Studie. Die vielfäl- wahrgenommen und finanziell ausgearbeitet, die nach dem Aus- zenanbau wären die „runden tigen Zusatzleistungen von Biogas nicht honoriert. Wenn die auf 20 laufen des Erneuerbare-Energien- Bottiche“ sogar Teil der Lösung anlagen jenseits der Strom-, Wär- Jahre festgelegte EEG-Vergütungs- Gesetzes (EEG) wegzubrechen dauer demnächst für immer mehr drohen. Der Abschlussbericht ist Biogasanlagen auslaufe, drohe ab sofort online beim Projektträ- nicht nur ein Rückschritt bei der Er- ger Fachagentur Nachwachsen- neuerbaren-Energien-Erzeugung, de Rohstoffe (FNR) unter fnr.de in sondern auch bei den genannten der Projektdatenbank mit der FKZ Mehrwerten für die Gesellschaft. 22403616 verfügbar. Deshalb plädieren die Auto- ren der Studie dafür, den ökono- Biogasanlagen gelten laut der misch-regulatorischen Rahmen für FNR im Vergleich zu Windkraft- Biogasanlagen anzupassen, damit oder Photovoltaikanlagen als teu- diese ihre zusätzlichen Leistungen re Erneuerbare-Energien-Erzeuger. entfalten können. Ohne Biogasan- Doch den höheren Kosten stehe lagen müssten viele der Dienstleis- auch eine Reihe von zusätzlichen tungen auf andere Weise erbracht Leistungen gegenüber: Die Anla- und finanziert werden. Dies soll- gen könnten Treibhausgasemissio- te bei der Diskussion über die Zu- nen aus Gülle und Mist einsparen, Ohne Biogasanlagen müssten viele der Dienstleistungen in der Erneuerba- kunft der Biogasanlagen stärker überschüssige Nährstoffe in wert- ren-Energien-Erzeugung auf andere Weise erbracht und finanziert werden. als bislang berücksichtigt werden. volle, handelbare Dünger umwan- Foto: agrar-press b
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Bund-Länder-Gruppe vertagt Entscheidungen zu Erneuerbaren Energien Weiterhin Flaute statt Rückenwind
Bund und Länder konnten hin- stiegsgesetz, die vorsieht, des 52-GW-Photovoltaik- sichtlich der Weiterentwicklung den Bonus für den Einsatz deckels herbeizuführen. der Energiewende offenbar keine von Erneuerbarer Wär- Nach Einschätzung der Lei- Einigung erzielen und haben die me in Kraft-Wärme-Kopp- terin des Hauptstadtbüros Entscheidung zu wichtigen Fra- lungs (KWK)-Systemen auf Bioenergie, Sandra Rostek, gen vertagt. Erneuerbare Brennstoffe haben die Bundesländer wie Biogas, Holz und an- die Chance erkannt, die in Wie es am Rande des Treffens dere Biomassen zu erwei- der Öffnung des neu ein- von Vertretern der Bundesregie- tern. Die im Hauptstadt- zuführenden Wärmebo- rung und der Länder hieß, sollen büro Bioenergie organi- nus für die Bioenergie liegt. strittige Punkte wie etwa zum Aus- sierten Verbände werte- Auf diesem Wege könnten bau der Photovoltaik, zur Strom- ten diese Empfehlung als viele sinnvolle neue Wär- preisbegrenzung sowie zur Ab- „weiteren Rückenwind“ für mekonzepte mit Bioener- standsregelung bei Windkraftan- ihre Branche. gie erschlossen werden. lagen jetzt in einer Arbeitsgruppe Laut Verlinden kommt Statt des angekündigten neuen Schwungs für die Ein Mehrwert der Erneu- geklärt werden. der gesamte Ausbau der Energiewende sorgt das Vertagen wichtiger Entschei- erbaren Brennstoffe bie- Zuvor hatten sich auch die Bun- Erneuerbaren nun nicht dungen weiterhin für Stillstand. Foto: landpixel tet sich Rostek zufolge bei- destagsfraktionen von Union und mehr voran, „weil sich spielsweise, wenn wegen SPD nicht auf eine einvernehmliche die Gegner der Windenergie in Franz Pöter, hat die Bundesregie- niedriger Außentemperaturen Lösung zur Abstandsregelung ver- der Union an Zwangsabstände für rung erneut eine Chance vertan, mehr Wärme benötigt wird, als ständigen können. In der Bundes- Windräder klammern und die So- die Energiewende wieder in die durch Solar- oder Umweltwärme tagsopposition und bei Branchen- larenergie in Geiselhaft genom- Spur zu bringen. Solardeckel und bereitgestellt werden kann. Auch verbänden stieß die Vertagung auf men haben“. Sie befürchtet nun, 1.000-m-Abstandsregelung bei der für das sehr hohe Temperaturni- deutliche Kritik. Die energiepoliti- dass in Kürze der Solardeckel der Windenergie seien „fatal“ für den veau, das für viele industrielle Pro- sche Sprecherin der Fraktion Bünd- Regierung greifen wird, was nach Ausbau der Erneuerbaren Energien zesse benötigt werde, sei die Bio nis 90/Die Grünen im Bundestag, den dramatischen Arbeitsplatz- und den Klimaschutz. energie unerlässlich. Die Leiterin Julia Verlinden, warf der Bundesre- verlusten in der Windenergie eine „Wir brauchen endlich Rücken- des Hauptstadtbüros setzt nun da- gierung vor, Energiewende und Kli- weitere „Schlüsselbranche für Kli- wind für die Energiewende ohne rauf, dass der Bundestag der Emp- maschutz sehenden Auges an die maschutz“ in Gefahr geraten lasse. Wenn und Aber“, forderte Pöter. fehlung der Länderkammer zum Wand zu fahren. Lob gab es hinge- Nach Einschätzung des Geschäfts- Jetzt sei unter anderem eine par- Wärmebonus im Kohleausstiegsge- gen für die vom Bundesrat abgege- führers der Plattform Erneuerba- lamentarische Initiative erforder- setz auch im weiteren parlamenta- bene Empfehlung zum Kohleaus- re Energien Baden-Württemberg, lich, um die schnelle Streichung rischen Verfahren folgt. b
Bioenergieverband und Ufop weisen DUH-Kritik an Biokraftstoffen zurück Behauptung widerspricht wissenschaftlichen Erkenntnissen
Der Bundesverband der deutschen mehr nachhaltigen Klima- mischten Bioethanols im Jahr 2018 Bioethanolwirtschaft (BDBe) und schutz im Verkehr konse- sogar mehr als 86 % betragen. Al- die Union zur Förderung von Oel- quent weiter beschreitet. lein durch Bioethanol in den Ben- und Proteinpflanzen (Ufop) weh- Die Deutsche Umwelthil- zinsorten Super E10, Super und Su- ren sich gegen Pauschalkritik der fe hatte zusammen mit per Plus könne rechnerisch mehr Deutschen Umwelthilfe (DUH) an der Rainforest Foundation als eine Million Autos emissionsfrei Kraftstoffen aus Anbaubiomasse. Norway behauptet, dass auf deutschen Straßen fahren, bi- der „Biokraftstoffboom“ lanzierte der BDBe. Die DUH ver- Die Behauptung der DUH, sol- zu Klimakrise und Arten- kennt nach Auffassung des Bun- che Kraftstoffe seien klimaschädli- verlust beitrage. Der BDBe desverbandes der deutschen cher als fossile Kraftstoffe, wider- wies indes darauf hin, dass Bioethanolwirtschaft die Tatsache, spricht nach Ansicht der Verbände auch die von der DUH zur dass Bioethanol deutlich partikel wissenschaftlichen Erkenntnissen. Durch Beimischung von Bioethanol in Benzin Untermauerung ihrer The- ärmer als rein fossiles Benzin ver- Der BDBe wirft der Umwelthilfe zu- betrug die durchschnittliche Gesamteinspa- sen zitierte Globiom-Stu- brennt und sich damit auch positiv dem vor, die tragende Rolle der Bio- rung an Treibhausgasen in 2018 mehr als 86 %. die aus dem Jahr 2016 für auf die Luftqualität gerade in Städ- kraftstoffe bei der Bereitstellung Foto: landpixel nahezu alle in der europäi- ten auswirkt. Die seit Jahren gel- Erneuerbarer Energien im Verkehr schen Bioethanolprodukti- tenden strengen Nachhaltigkeits- und bei der CO2-Reduktion zu igno- orientierten gesellschaftlichen Lö- on eingesetzten Rohstoffe sowie vorgaben für in Europa genutzte rieren. „Die Einlassungen der DUH sung beitragen will“, erklärte der für land- und forstwirtschaftliche Biokraftstoffe würden von der Um- sind für eine sinnvolle klimapoliti- BDBe-Vorsitzende Norbert Schind- Abfall- und Reststoffe signifikante welthilfe ebenso ignoriert wie die sche Debatte ungeeignet und stel- ler. Er erwartet von der Politik, dass Emissionseinsparungen gegenüber neueste Analyse der EU-Kommissi- len infrage, ob sie zu einer konsens diese den eingeschlagenen Weg für fossilem Benzin aufzeige. Laut amt- on zu den Risiken indirekter Land- lichen Angaben habe die durch- nutzungsänderungen (iLUC) bei Solarreinigung + Service Nord Nachhaltige Entfernung von schnittliche Gesamteinsparung Agrarrohstoffen, die im Mai 2019 Algen, Moosen und Flechten an Treibhausgasemissionen des in veröffentlicht worden sei, monier- www.srsnord.de ≈ 0160 9849 4208 aus den Modulrahmen Deutschland dem Benzin beige- te der Bioenergieverband. b ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Pferd & Reiter 53
Mechanisierung im Bereich Entmistung Abäppeln war gestern
Immer mehr Betriebe stellen um ausstatten. Schließlich sollte man tionieren am ehesten auf einer Bei vielen Maschinen besteht auf Gruppenhaltung. Aktivstäl- auch bedenken, ob die Maschine rechteckigen, offenen Fläche, aber die Wahl zwischen Elektro- und le und Paddock Trails sind artge- der Wahl nur zum Abmisten ge- nur selten sehen Ausläufe so aus. Benzinantrieb. Ansgar Jacobs von recht und bei Einstellern beliebt. nutzt werden soll oder ob man da- Bei der Planung neuer Pferdehal- Westermann Radialbesen erklärt: Doch je größer die Laufflächen, mit auch andere Reinigungsarbei- tungen sollte der Aspekt der ma- „In Pferdenähe bieten sich Maschi- desto aufwendiger auch die Ent- ten erledigen will – zum Beispiel schinellen Entmistung unbedingt nen mit Elektroantrieb an. Ihre ge- mistung. Mechanisierung in die- Hoffegen, Laubrechen oder Win- bedacht werden. räuscharme Arbeitsweise schreckt sem Bereich spart Arbeitszeit und terdienst. die lärmempfindlichen Tiere nicht Muskelkraft. Die Betrachtung des Standorts Elektro- oder auf, und sie müssen keine gesund- ist genauso wichtig: Wie groß und heitsschädlichen Abgase einat- Kleine Paddocks oder Koppel- wie verwinkelt ist die zu reinigende Benzinantrieb men. Der Benzinantrieb wiederum parzellen von Hand abzuäppeln, Fläche? Wie breit sind die engsten Wenn feststeht, welche Art von hat zum einen den Vorteil, dass die mag noch erträglich sein. Hat man Stellen? Gibt es Beschränkungen in Maschine gebraucht wird, helfen Arbeitsleistung bei langer Laufzeit aber eine Großgruppe und hält gleichbleibend stark ist. Zum an- diese auf einem weitläufigen Are- deren gibt es Anbaugeräte, für die al oder gar auf einem Rundlauf, die Kraft einer Akkumaschine nicht einem sogenannten Paddock Trail, ausreichend ist. In diesen Fällen stößt man damit schnell an die wird ein Benzinantrieb empfohlen.“ Grenzen der Arbeitskapazitäten. Kehrmaschinen haben den Vor- Eine Maschine muss her. Nur wel- teil, dass sie nicht nur fürs Abmis- che? In vielen Offenstallsystemen ten, sondern auch für viele ande- sind die Flächen mit Raumteilern, re Reinigungsarbeiten eingesetzt Baumstämmen, Heuraufen und werden können, die auf einem Hof anderem stark strukturiert. Häu- anfallen. Generell wird zwischen fig werden verschiedene Bodenbe- Axial- und Radialbesen unterschie- läge in einem Auslauf verwendet. den. „Radialbesen entfernen zu- Auch kleine Hügel und Unebenhei- verlässig sämtlichen Schmutz. Die ten sind oft Teil des Konzepts. Das seitliche Rotation sorgt für beson- macht die Auswahl der geeigneten ders staubarmes Fegen“, erklärt Maschine umso schwieriger. Jacobs. Zudem würden durch den Im ersten Schritt sollten Betriebs- speziellen Bürstenwinkel Ecken, leiter die vorhandenen Maschinen Kanten und Unebenheiten besser und Geräte auf dem Hof einem ausgefegt. Radialbesen sind daher Check unterziehen: Was davon gut geeignet für unebene Böden. könnte nutzbar sein? Welche Zug- Es entsteht ein Schwad, der dann maschinen gibt es, und könnten sie Einige Spezialmaschinen wurden ausschließlich für das Abmisten von Pfer- mit einer weiteren Maschine auf- mit entsprechenden Anbaugeräten delaufflächen konzipiert. Foto: Farm-Servant genommen werden muss. zum Abmisten verwendet werden? Axialbesen bringen auf ebenen Sind bereits geeignete Anbauma- der Höhe durch niedrige Tordurch- die technischen Daten bei der Aus- Böden ebenfalls gute Leistungen, schinen wie Kehrmaschinen oder fahrten? Wie uneben ist das Gelän- wahl des richtigen Modells. Wich- wirbeln aber im Vergleich mehr Schaufeln vorhanden? In den meis- de? Wie ist der Boden beschaffen? tig sind zum Beispiel Wendekreis, Staub auf. Das kann bei Bedarf mit ten Betrieben gibt es einen Traktor Flächen mit geschottertem Boden Lärmemission, bei Kehrmaschi- einer Auffangwanne ausgeglichen und/oder einen Hoflader. Ist dieser oder Grasbewuchs sind schwieri- nen Durchmesser, Dichte und An- werden. Wandbündiges Fegen ist nicht zu groß und kann er die be- ger zu reinigen als beispielsweise zahl der Bürsten sowie bei Anbau- mit Axialbesen schwierig. Manch- troffenen Flächen befahren, kann gepflasterte oder betonierte Berei- geräten ein unkomplizierter und mal bietet es sich an, sie durch klei- man diesen mit Anbaugeräten che. Viele große Maschinen funk- schneller Wechsel. ne, radiale Seitenbesen zu ergän-
Koniks im Naturschutzgebiet Wöhrdener Loch, Kreis Dithmarschen Nabu tritt als Eigentümer zurück Nachdem in den vergangenen Der Großteil der Koniks wur- fort dreimal täglich erfolgen, der führen, dass der Einsatz der Ko- Wochen zehn der etwa 70 Ko- de inzwischen aus dem Natur- „Arbeitskreis Koniks“ wurde reak- niks fortgesetzt werden soll, wird niks im Naturschutzgebiet schutzgebiet entnommen. Auf tiviert, und im Landesvorstand des der Nabu als Eigentümer nicht Wöhrdener Loch im Speicher- einer außerordentlichen Sitzung Nabu gibt es nun eine Konik-Re- mehr zur Verfügung stehen“, so koog Dithmarschen verstor- des Naturschutzbundes (Nabu) ferentin. der Beschluss. Hintergrund dieser ben waren, hat der Landesvor- Schleswig-Holstein wurden wei- Zudem solle überprüft werden, Entscheidung ist neben Kritik an stand des Nabu entschieden, tere Maßnahmen beschlossen. Die ob die Wildpferde weiterhin auf der mangelhaften Versorgung der nicht länger als Eigentümer Kontrolle der noch im Speicher- dem Gebiet im Speicherkoog ge- Koniks auch Uneinigkeit zwischen der Wildpferde zur Verfügung koog verbliebenen Tiere durch die halten werden können. „Sollte die dem Nabu und den zuständigen zu stehen. zuständigen Landwirte soll ab so- Neubewertung zu dem Ergebnis Ministerien. Rita Jäger 54 Pferd & Reiter BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Mithilfe einer Reihe Zinken können Pferdeäpfel besser aus dem Gras gelöst Anbaukehrmaschinen eignen sich für feste Böden und werden durch bereits werden. Foto: Logic vorhandene Fahrzeuge angetrieben. Foto: Westermann
zen. Jacobs rät: „Kunden sollten auf eine Frontladerschaufel oder spielsweise eines Hofladers ange- aus Kunststoff oder für festhaften- auf Arbeitsbreite, Art des Motors, Palettengabel aufgeschoben. Eine trieben und haben Arbeitsbreiten den Schmutz aus Draht sein. „Die Art der Batterien, Qualität der La- Schaufel oder Palettengabel und ab 120 cm. Vor allem Randberei- handgeführten Radialbesen und degeräte, Standzeiten der Bürsten ein Zugfahrzeug müssen daher che und Kanten werden damit sehr die Selbstfahrer mit entsprechen- sowie die Größe der Laufrollen und vorhanden sein. Die meisten Her- sauber gefegt. dem Anbaugerät sind nicht nur für Führungsrollen achten.“ Die Palet- steller von Hofladern haben auch Für kleinere Flächen und nied- befestigte Flächen geeignet. Auch te reicht von der kleinen, handge- passende Anbaukehrbesen im An- rigere Bestände eignen sich auch auf festem, bewachsenem Unter- führten Maschine bis zur großen gebot. Es gibt sie schon ab 1.000 €. selbstfahrende Aufsitzer oder grund finden sie ihren Einsatz“, be- Kehrschaufel mit Auffangbehälter Die Arbeitsbreite beginnt bei zirka handgeführte Kehrmaschinen. richtet Jacobs. für den Hofladeranbau. 150 cm. Mit ihnen lässt sich zumin- Diese sind deutlich wendiger, al- Auf sehr ebenen Böden, zum Bei- Anbaugeräte werden meist über dest loser, trockener Mist auf fes- lerdings auch langsamer. Auch spiel Beton, können auch Spalten- die Front- oder Heckhydraulik des ten Untergründen und weitläufi- hier muss der Mist anschließend schieber sinnvoll sein, wie sie in der Zugfahrzeugs angetrieben, selte- gen Flächen gut zusammenschie- aufgeladen werden. Die handge- Rinderhaltung verwendet werden. ner über die Zapfwelle. Es gibt sie ben. Nachteil: Das Kehrgut muss führten Maschinen gibt es ab etwa Diese können an Hoflader, Aufsit- in verschiedenen Aufnahmearten, am Ende mit einer weiteren Ma- 600 € im Handel. Sie werden häu- zer, Traktor oder Quad angebaut zum Beispiel Dreipunktaufnahme, schine oder von Hand aufgenom- fig als Kombinationsmaschinen werden und eventuell in Kombina- Euroaufnahme, Radladeraufnah- men werden. mit Bürsten, Schneeschieber und tion mit einem seitlichen Radialbe- me oder Gabelstapleraufnahme. Für schwierigere Einsätze gerade Schneefräse angeboten, teilwei- sen den Mist zusammenschieben. Wichtig ist eine pendelnde Auf- in engeren Passagen gibt es auch se können sie auch mit einem klei- Am Ende der Bahn kann der Mist hängung der Bürsten, damit sich Anbauradialbesen. Sie werden wie- nen Auffangbehälter ausgestat- von Hand oder mit einem Hoflader diese auch kleineren Unebenhei- derum über die Fronthydraulik bei- tet werden. Die Bürsten können aufgenommen werden. ten im Boden anpassen. Anbau- Braucht man eine Maschine aus- kehrmaschinen gibt es in verschie- schließlich für das Abmisten von denen Größen und Preisen, begin- Pferdelaufflächen, sollte man sich nend bei zirka 150 cm Arbeitsbrei- Gedanken über eine Spezialma- te und 2.000 €. schine machen. Leider bietet der Viele Modelle können sowohl Markt bisher fast nichts Geeigne- den Schmutz auffangen als auch tes. Erst seit Kurzem gibt es den frei kehren. Man sollte darauf ach- Farm-Servant, entwickelt von Me- ten, dass die Entleerung einfach tallbaumeister Andreas Mehlhorn. und schnell erfolgt. Je nach Situati- Die Maschine wird an Front- oder on vor Ort kann es sinnvoll sein, die Heckhydraulik eines Traktors oder Kehrschaufel mit einem Seitenbe- Hofladers angebaut. Eine Walze sen zu ergänzen, damit man auch mit Sammellippen aus Kautschuk Kanten sauber fegen kann. Anbau- wirft die Pferdeäpfel in den Be- kehrmaschinen eignen sich auf al- hälter. Durch die Rotation wird am len harten, befestigten Böden wie Boden eine Unterdruckzone aufge- Pflaster, Beton oder Rasengitter. baut, die mithilfe der Sogwirkung auch den letzten Rest Schmutz er- Anbaukehrbesen für fassen soll. Nach Herstelleranga- ben ermöglicht es die Maschine, vorhandene Fahrzeuge mit Ausnahme von tiefem Sand alle Eine günstigere Alternative sind Paddockböden mit einer Maschine sogenannte Anbaukehrbesen. Sie zu reinigen. haben keine Auffangwanne und Pferdeäpfelsauger eignen sich für hohes Gras, erfordern aber Muskelkraft. Es gibt viele verschiedene Ar- keinen Antrieb, sondern werden Foto: Gisela Ehret beitsbreiten, die Maschinen wer- ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Pferd & Reiter 55
den individuell nach Kunden- Weitere Strecken wie Trails und wunsch hergestellt. Der Heckan- Laufwege können mit solchen Ma- bau ist mit 100 bis 200 cm Arbeits- schinen schnell abgefahren wer- breite vor allem für Schlepper und den. Der Mist kann von Hand auf große Flächen geeignet. Die Prei- die Ladefläche geschaufelt wer- se dafür beginnen bei rund 9.500 € den. Das Auskippen auf dem Mist- netto. Der Frontanbau ist mit 90, haufen wird meist hydraulisch un- 110 oder 130 cm Arbeitsbreite klei- terstützt. UTVs eignen sich auch ner und damit schneller und wen- gut für andere Hofarbeiten wie diger. Er eignet sich auch für klei- Zaunkontrollen oder Transporte. nere Hoflader. Die Preise begin- Ein Quad kann man zusätzlich nen bei 10.900 € netto. „Wir be- mit einer Art Sammelwanne aus- sichtigen vor jeder Auslieferung die statten, die einfach an einer Ket- Höfe oder lassen uns Luftbildauf- te an die Anhängerkupplung ge- nahmen zustellen, um Über- oder hängt und dann über den Boden Unterdimensionierung zu umge- gezogen wird. Bei ebenem Boden, hen“, erklärt Mehlhorn. zum Beispiel abgegrasten Koppeln oder trockenen Naturpaddocks, Pferdeäpfelsammler mit kann ein solches Gerät zufrieden- stellende Dienste leisten. Es gibt sie und ohne Motor fertig im Handel ab 500 €, zum Bei- Will man keinen Schlepper, son- Viele Axialkehrmaschinen können für wandbündiges Fegen durch Seiten spiel den Paddockboy oder den Su- dern ein Quad oder einen Aufsitz- besen ergänzt werden. Foto: Westermann per Scooper. rasenmäher als Zugmaschine nut- Wer lieber mit dem Hoflader ar- zen, eignet sich auch ein Pferdeäp- te an. Die Preise reichen von 2.000 Bei den Elektroschubkarren soll- beitet und tiefe Sandböden hat, felsammler zum Anhängen an eine bis 6.000 €. te man besonders auf die Akku- könnte seine Hofladerschaufel mit Pkw-Anhängerkupplung. Rotieren- Eine ganz andere Variante sind laufzeit achten, die neben Mul- einer zusätzlichen Bollengabel ver- de Bürsten fegen den Mist in einen Pferdeäpfelsauger. Dabei handelt dengröße und Bereifung den Preis sehen, wie sie zum Beispiel Avant Auffangbehälter, der anschließend es sich um große Industriesauger, ausmacht. Die Preise beginnen bei mit dem Pferdeäpfelsammler an- über eine Handkurbel auf dem die neben Pferdeäpfeln auch Laub etwa 1.000 €. Elektroschubkar- bietet. Auch diese ist für 500 € zu Mist haufen entleert werden kann. oder Fallobst aufsaugen. Sie kön- ren haben einen Vorwärts- und haben. Die Höhe der Bürsten kann varia- nen an einen Pkw oder ein Quad Rückwärtsgang und sind auch Für welche Lösung man sich auch bel eingestellt werden. Viele Mo- angehängt, auf eine Elektroschub- für schwere Lasten geeignet. Das entscheidet: Es ist unabdingbar, die delle bieten zusätzlich eine Reihe karre oder einen Dumper auf- schweißtreibende Schieben ent- Maschine vor dem Kauf in laufen- Zinken, die festgetretene Pferde- gebaut oder von Hand gescho- fällt, eine aufrechte Haltung ist dem Betrieb zu beobachten oder, äpfel besser aus dem Gras lösen ben werden. Wichtig ist, dass der möglich. Es gibt verschiedenes Zu- noch besser, im eigenen Betrieb zu sollen. Pferdeäpfelsammler funk- Sauger auf eine Drehscheibe ge- behör wie beispielsweise einen testen. Bei vielen seriösen Herstel- tionieren nur auf festen oder ver- schraubt wird, um den Arbeitsra- Schneeschild. lern gehört das zum Service. Denn dichteten Böden (Gras, Pflaster- dius zu vergrößern. Pferdehalter sind kreativ, daher schließlich handelt es sich oft um steine, Paddockplatten, verdichte- Im Angebot sind verschiedene gibt es bei geringem Budget viele eine große Investition, die über tes Mineralgemisch), da sie sonst zu Schlauchlängen und Zubehör wie weitere Lösungen. Manche nutzen viele Jahre abgeschrieben werden viel Belag mitnehmen. zum Beispiel ein Forkenaufsatz einen Rasenmäher oder ein Quad muss. Dementsprechend groß muss Solche Sammler gibt es mit und für Sandböden. Die Preise begin- mit einem (Kipp-)Anhänger, einen auch der Nutzen für den Betrieb in ohne eigenen Motor. Der Tow and nen bei 3.400 € ohne Drehschei- Dumper oder ein sogenanntes UTV Form von Arbeitserleichterung und Collect Mini 700 wird nur über die be und Anhänger und reichen bis (Quad mit Sitzen und Kippmulde). Zeitersparnis sein. Gisela Ehret Radachse angetrieben. Die Ar- zu 5.000 € mit Drehscheibe und beitsbreite beträgt 70 cm, der Auf- Anhänger. Die Sauger sind sehr fangbehälter fasst 320 l. Der neu- stark und reinigen zuverlässig und seeländische Hersteller Tow and staubfrei. In hohem Gras sind sie Farm empfiehlt dieses Gerät für bis klar im Vorteil. Allerdings ist die zu zehn Pferde. Lose verteilte Pfer- Zeitersparnis nur gering, und das deäpfel auf festen Untergründen Halten und Führen des schweren können damit zuverlässig und ein- Schlauches erfordert Muskelkraft. fach aufgesammelt werden. Fest- Zudem sind die Sauger recht laut, getretenen Mist und große Men- und manchmal neigt nasser Pfer- gen schafft diese Maschine auf- demist dazu, den Schlauch zu ver- grund der fehlenden Motorisie- stopfen. rung allerdings nicht. Die Firma baut auch ein größeres motorfrei- Lösungen für das kleine es sowie ein motorisiertes Modell. Der Logic ProSweep MSP 120 Budget verfügt über einen Benzinmo- Manchmal bringen auch schon tor. Er hat eine Arbeitsbreite von kleine Mechanisierungsschrit- 120 cm und anstelle eines Besens te große Erleichterung. Solch ein vier Kehrblätter. Mit einer Gas- Schritt wäre zum Beispiel die Inves- zug-Handfernbedienung braucht tition in eine motorisierte Schub- der Benutzer nur an den Stellen zu karre. Es gibt sie als Benziner oder kehren, an denen sich Mist befin- mit Elektroantrieb, wobei die Ben- det. Auch andere Hersteller bieten zinvariante etwas leistungsfähiger, Dieser Pferdeäpfelsammler kommt ohne Motor aus, er wird nur über die eine solche motorisierte Varian- dafür aber auch lauter ist. Rad achse angetrieben. Foto: Gisela Ehret 56 Pferd & Reiter BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Dressurlehrgang mit Dierk Groth in Hetlingen, Kreis Pinneberg Selbst Unwetter war kein Hindernis
Um seine Mitglieder und ihre Pfer- rung der Kenntnisse junger Pfer- sucht und bekannte de auf die Turniersaison vorzube- defreunde in Zucht, Haltung und Pferdezuchtexperten reiten, organisiert der Pinneber- Ausbildung des Holsteiner Pfer- zu Vorträgen eingela- ger Jungzüchter-Club seit gut zehn des zum Ziel gesetzt hat. Zu ihren den. Die Pinneberger Jahren einen jährlichen Dressur- Aktivitäten zählen jährliche Lehr- helfen bei Körungen, lehrgang bei Dierk Groth auf des- gänge in allen Disziplinen – vom Fohlenbrennen, Auk- sen Anlage in Hetlingen. Groth Springkurs mit Philipp Schulze in tionen und Turnie- ist ein in Schleswig-Holstein an- Elmshorn über einen Doppellon- ren mit und nehmen erkannter Ausbilder und Dressur- genkurs mit Marco Hildebrandt aktiv an Jungzücht- richter, der selbst bis zur Klasse S bis zum Freispringen unter der erwettbewerben in reitet. Anleitung von Jos Muffels, selbst Deutschland und an- Jungzüchter und als Springreiter deren Ländern teil. In den zehn Jungzüchter-Clubs bis Klasse S erfolgreich. Darüber Zur Vorbereitung Schleswig-Holsteins sind 1.000 hinaus werden gemeinsam Ge- auf die Turniersaison Mitglieder aktiv, davon 140 im Pin- stüte und Pferdebetriebe besich- wurde auch in diesem neberger Club, der sich die Förde- tigt, Pferdeveranstaltungen be- Jahr ein Dressurkurs mit Dierk Groth ange- boten. Mit 13 Teilneh- mern, davon elf Mit- KURZ & BÜNDIG glieder der Pinneber- Corona-Virus und Pferdesport fen. Informationen unter: www. ger Jungzüchter, war Die Deutsche Reiterliche Ver- holsteiner-verband.de der Lehrgang gut be- einigung (FN) hat unter www. setzt. Geritten wurde pferd-aktuell.de Informationen HansePferd Hamburg abgesagt jeweils zu zweit. Auch zum Corona-Virus in Bezug auf Die HansePferd Hamburg, die durch Sturmtief Sa- den Pferdesport zusammenge- für Freitag bis Sonnabend, 24. bine, Starkregen und stellt, die regelmäßig aktuali- bis 26. April, geplant war, wird Gewitter ließen sich siert werden. in diesem Jahr nicht stattfinden. die Reiter nicht davon Die nächste HansePferd Ham- abhalten, ihre Pferde Holsteiner Frühjahrsauktion burg findet vom 29. April bis aufzuladen und nach Unter angepassten Bedingun- 1. Mai 2022 statt. Hetlingen zu fahren. Die Stute Diara wurde Mirja Matern von ihrem gen findet am Sonnabend, 28. „Das hat mich sehr Züchter zur Verfügung gestellt. Für den Start in März, in Elmshorn die Holstei- Juliane Burfeind in Herning beeindruckt“, betont den Sport erhielt das Paar gute Tipps von Dierk ner Frühjahrsauktion statt. Clip- Im dänischen Herning erzielte Dierk Groth voller An- Groth. Foto: Assia Tschernookoff MyHorse wird die Auktion live Juliane Burfeind, die im Raum erkennung für das übertragen, und es kann telefo- Hamburg lebt, mit Devanto das sportliche Engagement der Reiter. Jahre alt, aber erst seit drei Jahren nisch geboten werden. Eventu- fünftbeste Ergebnis im Grand Ob Springreiter, Nachwuchsrei- in Keltings Besitz. Sie wollte ihn ein- ell wird auf die Möglichkeit ei- Prix und kam im Grand Prix ter mit ihren Ponys oder Reiter von mal in fremder Umgebung reiten ner Onlineauktion zurückgegrif- Special auf Rang drei. Jungpferden – der Dressurrichter und erhielt von Dierk Groth wert- ging auf jedes Pferd-Reiter-Paar in- volle Hilfestellung. Die Holsteine- TERMINE dividuell ein. „Wir haben nur gute rin Diara ist auch schon neun, aber Erfahrungen gemacht“, bestätigt erst seit zwei Jahren wieder unter Wegen des Corona-Virus sind 25. und 26. April, die stellvertretende Club-Vorsit- dem Sattel, nachdem sie drei Foh- alle Termine unter Vorbehalt. Behrendorf zende Nicola Wraage. Für den Lehr- len zur Welt gebracht hatte. Die Springen M gang hatte sie den elfjährigen Ar- Catoo-Tochter wurde Mirja Matern 22. April, Elmenhorst Tel.: 0177-3 64 41 00 tani-Sohn Alex gesattelt, mit dem von Züchter Hermann Kardel aus Geländepferdeprüfungen L sie in Springen der Klasse L Erfolge Kollmar, Kreis Steinburg, zur Verfü- Tel.: 0151-17 08 42 74 25. und 26. April, sammelt. Wraage weiß: „Auch fürs gung gestellt, um sie in den Sport Ahrensfelde Springen ist die gymnastizierende zu bringen. Beim Bundesjungzüch 24. bis 26. April, Kropp Dressur M Dressurarbeit wichtig.“ terwettbewerb im vergangenen Dressur A – Springen M Tel.: 0 45 34-21 08 77 Iris Kahle, ebenfalls Springreite- Jahr war die 18-Jährige bereits mit Tel.: 0 43 42-88 93 15 rin, hatte die erst vierjährige Mu- der Mannschaft siegreich. 25. und 26. April, schaken’s Hulapalu mitgebracht, Mit Madita Wohlers und Jos 25. und 26. April, Waabs Oststeinbek-Havighorst die sie selbst angeritten hat. Dres- Muffels, dessen Vater den Hengst- Dressur A – Springen L Dressur L – surmäßig soll die Trakehner Stu- stall des Holsteiner Verbandes lei- Tel.: 0 43 54-80 93 64 Springen L te von Kahles Mutter weiter ge- tet, nahmen zwei in der Ausbil- Tel.: 0174-9 70 66 82 fördert werden. „Wir werden uns dung junger Pferde bereits er- 25. und 26. April, Schenefeld auch weiterhin von Dierk Groth un- fahrene Springreiter an dem Kurs Springen M 25. und 26. April, terstützen lassen“, erklären Mutter teil. Die beiden erst zwölfjährigen Tel.: 0 43 42-88 93 15 Bargfeld-Stegen und Tochter. Mädchen Johanna Priedöhl und Junioren- Erfahrung sammeln wollten auch Antonia Glissmann mit ihren Ponys 25. und 26. April, Vergleichswettkampf Inka Kelting und Mirja Matern. Der Dida und Piccalilly Maid waren die Sörup – Voltigieren Tel.: 0172-9 11 31 39 Wallach Emil, abstammend vom jüngsten Teilnehmerinnen. Holsteiner Eldino, ist zwar schon 13 Assia Tschernookoff ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Haustier 57
Medikamente für Menschen können Tiere krank machen Nur vom Tierarzt verschreiben lassen!
Medikamente aus der eigenen tamol schon in geringen Mengen Hausapotheke für Hund und Katze die Leber, bei Katzen führen selbst zu verwenden ist keine gute Idee, kleinste Mengen zu Vergiftungen. denn die Tiere können völlig un- Pflanzliche Mittel stehen in dem terschiedlich auf bestimmte Wirk- Ruf, gut verträglich zu sein. Doch stoffe reagieren. Schlimmstenfalls auch mit dieser Einschätzung kann werden sie nach einer unsachge- man falschliegen. Für Katzen etwa mäßen Medikation schwer krank. wird Teebaumöl zur Fellpflege an- geboten, es soll auch gegen den Medikamente aus der menschli- Befall mit Parasiten oder Pilzen wir- chen Hausapotheke sollten Tierhal- ken. Gleichzeitig steht es jedoch im ter keinesfalls eigenmächtig an Tie- Verdacht, Vergiftungen hervorzu- re verabreichen. Das gilt für rezept- rufen. freie Schmerzmittel ebenso wie für Genauso problematisch ist es, Hustensaft oder andere vermeint- der Katze ein Medikament zu ge- lich harmlose Produkte. Denn die in ben, das eigentlich dem Hund ver- den Mitteln enthaltenen Wirkstof- schrieben wurde. Was dem einen fe sind ausschließlich für Menschen hilft, kann beim anderen Schäden geprüft und zugelassen. Bei Tieren hervorrufen. Der Beipackzettel lis- können sie schwere Nebenwirkun- tet im Detail auf, welcher Tierart gen verursachen, schlimmstenfalls Katzen reagieren anders auf bestimmte Wirkstoffe als Menschen. Medika- ein Medikament verabreicht wer- sogar tödlich sein. mente müssen daher immer vom Tierarzt verschrieben sein. den darf. Grundsätzlich sollte man Auch die Dosierung wird schnell Foto: Klostermann/BfT Arzneimittel nie auf Verdacht ge- zum Glücksspiel. Eine einfache Um- ben, nur weil sie vielleicht noch im rechnung auf das Körpergewicht schen und Tiere sehr unterschied- Acetylsalicylsäure zehnmal lang- Haus sind. Eine professionelle Dia- und eine daraus abgeleitete Medi- lich auf bestimmte Wirkstoffe re- samer als Menschen. Herzglykosi- gnose durch den Tierarzt ist unver- kamentengabe kann fatale Folgen agieren. Katzen zum Beispiel ver- de bauen sie dagegen schneller zichtbar, wenn man negative Aus- haben. Das liegt daran, dass Men- stoffwechseln schmerzstillende ab. Bei Hunden schädigt Parace- wirkungen ausschließen will. BfT
Das Verhalten der Katze verstehen Schwanzwedeln zeigt keine Freude!
Katzen sprechen ihre eigene Spra- vorgehen: „Am Bauch möchte re Ursachen haben. „Ist etwa die Verhalten psychologische Ursachen che, und zwar nicht nur mit Lau- nicht jede Katze gestreichelt wer- Niere krank, könnte das Krümmen haben, beispielsweise protestiere ten, sondern auch über Gesten. den“, weiß Schrudde. des Rückens beim Wasserlassen auf sie gegen eine Veränderung, die Menschen verstehen sie jedoch Vorsicht sei geboten bei ange- Schmerzen hindeuten“, so Schrud- ihr nicht gefalle. nicht immer richtig. Wer aufmerk- legten Ohren und waagerechtem de. Ist die Katze gesund, könne das Viola Rüdele/dpa/tmn sam beobachtet, lernt allerdings, Schwanz. Oft wackelt dabei auch ihre Botschaften korrekt zu deu- die Spitze des Schwanzes hin und ten. her, das Tier steht still und macht eventuell einen Buckel. Dann sei Eine typische Situation: Die Katze die Katze entweder ängstlich oder stolziert mit senkrechtem Schwanz, aggressiv und brauche zwingend oft ist gleichzeitig die Schwanzspit- Ruhe. Schrudde rät: „Lieber die ze abgeknickt. Dabei bewegt sie Katze in dieser Situation nicht an- sich auf ihren Halter zu. Manchmal fassen.“ Hundebesitzer missverste- reibt die Katze auch ihren Kopf an hen diese Geste mitunter: „Sie deu- den Beinen ihres Besitzers. „Sie ist ten das Schwanzwedeln der Katze freundlich, begrüßt ihren Halter oft falsch.“ und ist auf ihn konzentriert“, er- Wenn Katzen Möbel zerkrat- klärt Daniela Schrudde, Tierärztin zen, drücken sie laut der Tierärz- bei der Welttierschutzgesellschaft. tin aus: „Dieser Bereich ist schon Das Kopfreiben bedeute: „Die Kat- besetzt, und zwar von mir!“ Hier ze akzeptiert die Person als Teil ih- helfe nur, konsequent zu bleiben. rer sozialen Gruppe.“ Am besten werde die Katzen von Liegt die Katze auf dem Rücken klein auf vom Kratzen abgehalten oder auf der Seite, blinzelt dabei – mit Alternativen: „An Kratzbäu- oder hat die Augen geschlossen men können sie ihre Krallen abwet- und putzt sich zwischendurch, sei zen und so überschüssige Energie dies ein Zeichen, dass es ihr gut loswerden.“ gehe. Gerne lasse sie sich strei- Wenn die Katze neben dem Kat- Ist das einfach nur ein herzhaftes Gähnen, oder will die Katze ihrem Besit- cheln, doch man sollte behutsam zenklo uriniert, könne dies mehre- zer damit etwas sagen? Foto: Silke Heyer/dpa/tmn 58 Haustier BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Smart Home für Heimtiere Flexible Versorgung
Vernetzte Technik bietet viele Peter Wippermann sieht neben Möglichkeiten, den Alltag ange- Gadgets für die automatische Füt- nehmer zu gestalten. Nun greift terung auch alles im Kommen, „Smart Home“ laut dem Trendfor- was die Überwachung und Sicher- scher Prof. Peter Wippermann auch heit von Heimtieren angeht. „Die auf die Heimtierhaltung über: Ei- GPS-Überwachung von Hunden nige der neuen Gadgets am Markt und Katzen außerhalb des Hauses sollen für mehr Sicherheit sor- wird zunehmen“, ist er sich sicher. gen, andere unterstützen bei ei- Per App ferngesteuerte Katzen- ner punktgenauen Versorgung der oder Hundeklappen sorgen da- Vierbeiner. für, dass die Tiere nur zu bestimm- ten Tageszeiten das Haus verlas- Während computergesteuertes sen und den Garten betreten kön- Zubehör für Heimtiere in den Ver- nen – und dass die Nachbarskatze einigten Staaten bereits zum Alltag gar nicht erst Zutritt erhält, weil sie vieler Tierbesitzer gehören, steckt nicht den richtigen Chip am Hals- das Thema in Deutschland noch band trägt. in den Kinderschuhen. Doch nicht Fitnesstracker für Hunde geben mehr lange, prognostiziert Prof. Wird die Katzenklappe per App gesteuert, lässt sich festlegen, wann das Tier an, wie viel sich das Tier an dem Tag Peter Wippermann vom Trendbüro nach draußen darf. Ungebetene Gäste werden damit ferngehalten. bereits bewegt hat oder ob noch in Hamburg: „Smart-Home-Lösun- Foto: pixabay ein Spaziergang fällig ist. Der Akti- gen sind ein Trend, der bald auch vitätsmesser wird einfach am Hals- im Bereich Heimtier mehr Relevanz Chip am Halsband, so kann der Au- von Hund und Katze möglich, band befestigt und die dazugehö- erlangen wird.“ tomat das Futter für jeden vierbei- auch Fische können über auto- rige App weist darauf hin, ob das Der Hund leert schon wieder nigen Mitbewohner individuell zu matisierte Futterspender versorgt Training gesteigert oder die Futter- den Mülleimer? Eine Videoüberwa- einem bestimmten Zeitpunkt aus- werden. Smart-Home-Geräte ge- menge reduziert werden sollte. chung mit Zwei-Wege-Audiofunk- geben. So kann man auch Medika- währleisten zudem eine konstante Professor Wippermann sagt: tion ermöglicht sogar, aus der Fer- mente pünktlich verabreichen oder Wasserqualität und automatische „Fortgeschrittene Technik kann ne akustisch mit dem Tier zu kom- gewährleisten, dass Katzen mehr- Tag-Nacht-Beleuchtung. Das richti- eine zuverlässige und punktge- munizieren. Auch die punktgenaue mals am Tag kleine Portionen zu ge Gerät kann den Besitzer bei Ab- naue Versorgung von Heimtieren Fütterung über Automaten ist be- fressen bekommen. weichungen informieren und Pum- sehr erleichtern. Das ist kein Ersatz reits in deutsche Haushalte vorge- Die computergestützte Versor- pe, Heizung oder Licht über eine für gemeinsame Stunden, sondern drungen. Tragen die Tiere einen gung ist nicht nur für den Napf App steuern. ein praktischer Alltagshelfer.“ IVH
Die Haftpflichtversicherung ist ein Muss für Tierhalter Sicher ist sicher Ob ein angenagtes Tischbein In Hamburg und Schleswig- im Hotel, eine heruntergesto- Holstein sind Halter dazu ver- ßene Vase oder gar Verletzun- pflichtet, eine eigene Haft- gen durch einen Biss: Verursacht pflichtversicherung für ihren ein Haustier einen Schaden, haf- Hund abzuschließen. Ann-Kath- tet sein Halter dafür, und das so- rin Fries erklärt: „Katzenhalter gar, wenn er daran keine Schuld wissen jedoch häufig nicht um hat oder gar nicht dabei war. Da die gesetzliche Schadenersatz- springt die Haftpflichtversiche- pflicht.“ Dies liege unter ande- rung ein. rem darin begründet, dass vie- le Menschen unterschätzen, wie „Die Haftung des Tierhalters re- schnell auch von einer Katze ein gelt § 833 des Bürgerlichen Ge- großer Schaden verursacht wer- setzbuches“, erläutert die für die den kann. Tierschutzorganisation Tasso täti- Schäden durch Katzen oder ge Rechtsanwältin Ann-Kathrin Kleintiere sollten im Idealfall in Fries. Sie erklärt, warum die Haft- der bereits bestehenden Privat- pflichtversicherung so bedeu- haftpflichtversicherung enthal- tend ist: Die Kosten eines Scha- ten sein. Es lohnt sich daher, ei- dens können immens werden, nen Blick in die Versicherungs und ein Tierhalter haftet in die- unterlagen zu werfen und auf Gut, wenn nur der Ball des Nachbarn zernagt wird. Richten Hund oder sem Fall mit seinem gesamten pri- eine ausreichende Höhe der De- Katze größere Schäden an, springt die Haftpflichtversicherung ein – wenn vaten Vermögen. ckungssumme zu achten. Tasso man eine abgeschlossen hat. Foto: pixabay Land & Leute
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Zwei Gespräche zur deutsch-dänischen Grenzziehung vor 100 Jahren Die unterschiedlichen Nachbarn
Vor 100 Jahren wurde die Grenze Pacht über die Grenze ze hinweg. „Einige Deutsche ha- sen, dass Schleswig-Holstein ein zwischen Deutschland und Däne- ben auch drüben gepachtet. In Dä- eigenständiger Staat bleiben soll- mark festgelegt, wie sie bis heute Ewaldsen war bis 2018 32 Jahre nemark sind die Umweltauflagen te, was Preußen als Siegermacht besteht. Was denken die Bewoh- lang Bürgermeister der Gemeinde leichter zu erfüllen, auch Stallbau- verhinderte. ner auf beiden Seiten heute darü- Neukirchen und bis dahin auch 25 ten sind unkomplizierter.“ Neuer- Die Grenzziehung vor 100 Jah- ber? Gespräche mit zwei Landwir- Jahre lang Amtsvorsteher zunächst dings bewirtschafteten auch däni- ren sieht Ewaldsen als willkürlich ten in Nord- und Südschleswig. des Amtes Willingsharde und nach sche Betriebe Flächen auf der deut- an. „Sie war ein Politikum, sie war der Zusammenlegung 2008 mit schen Seite. von den Menschen hier nicht ge- „Ich mag die Dänen“, sagt Peter Nachbarämtern und Gemeinden wollt.“ Der dänische Staat, der im Ewaldsen. „Meine Frau stammt aus des Amtes Südtondern, des ein- Ein Riss durch das Land Ersten Weltkrieg neutral geblie- Nordschleswig, ein Großteil mei- wohnerstärksten Amtes in Schles- ben war, berief sich 1918 auf das nes Familienlebens findet in Däne- wig-Holstein. Der altgediente Lo- Bei aller Dänenfreundlichkeit Selbstbestimmungsrecht der Völ- mark statt, und es ist wunderschön, kalpolitiker hat Respekt für die de- und auch, wenn er die Grenze als ker gemäß dem Versailler Vertrag. dort mit den Verwandten Feste zu mokratischen Gepflogenheiten im Faktum akzeptiert: Historisch ein- Entsprechend wurde eine Abstim- feiern“, sagt der 78-jährige Land- Nachbarland. „Es ist für mich ein verstanden mit ihr ist Ewaldsen mung in der Bevölkerung vorge- wirt aus Neukirchen. Er habe gu- Vorbild, wie sie ihren kleinen Staat nicht. „Sie brachte einen Riss durch ten Kontakt zu den Dänen, aber wunderbar verwalten. Es wird dis- das Land, und dagegen wehre ich es gebe immer auch einen Unter- kutiert, aber wenn abgestimmt mich“, sagt er. „Das Herzogtum Foto oben: Seit dem Beitritt schied. „Die Mentalität ist im ers- worden ist, ist Ruhe zu dem The- Schleswig ging von der Königsau Dänemarks zum Schengen- ten Dorf hinter der Grenze anders ma.“ Mit der dänischen Minder- bis an die Eider. Es war ebenso wie Abkommen 2001 sind die – gemütlicher, familiärer. Bei uns ist heit in Schleswig-Holstein sei die Holstein ein eigenständiger Staat. Übergänge an den Grenzen es viel kälter, unpersönlicher, alle Zusammenarbeit wunderbar, „sie Auch wenn er bis 1864 von Däne- offen – hier zwischen Bögel haben keine Zeit, sind hektisch und fördern sehr ihre Kindergärten und mark in Personalunion regiert wur- huus, Gemeinde Weesby, und nervös.“ Das auch bei uns geläufi- Schulen“. de, war er eine feste Größe mit fes- Lille Lyndevad in Dänemark ge dänische Wort „hyggelig“ ge- Auch in der Landwirtschaft gebe ten Regeln.“ So sei der Wunsch Fotos: Tonio Keller braucht er nicht. es viel Verbindung über die Gren- nach dem Krieg von 1864 gewe- 60 Geschichte BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
nommen. Da sei einiges mani- puliert worden, meint Ewaldsen: „Zur Abstimmung wurden alle in den Südteil geschickt, die von dort stammten.“ Von da an gab es eine klare Tren- nung. Schleswig als Staat existier- te nicht mehr, die Grenze ging mit- tendurch, „zum Teil mitten durch die Straße oder um einzelne Ge- bäude herum“. Insofern wider- spricht Ewaldsen der dänischen Kö- nigin Margrethe II., wenn sie heu- te anlässlich des Jubiläums von der damaligen „Wiedervereinigung“ spricht und dies die aktuellen Fest- schriften aufgreifen, auch deut- Dänische Beflaggung in einem Vorgarten in Neukirchen, Die „Grenzbefestigung“ der Gegenwart – der Wild- sche Publikationen. „Ich will keinen Kreis Nordfriesland schweinzaun – ist vielen ein Ärgernis. Streit, aber ich bin dagegen, dass man so tut, als ob es eine gottge- wirte der deutschen Minderheit gebene Sache war“, so Ewaldsen. betroffen. „Sie wurden abgeholt, Nach dem Zweiten Weltkrieg wenn sie Geschäfte mit der deut- war die Situation im Grenzland schen Wehrmacht gemacht hat- ebenfalls angespannt. Allerdings ten.“ Tatsächlich waren auch jun- halfen die Dänen vielen Heimat- ge Nordschleswiger freiwillig für vertriebenen auf der deutschen Deutschland in den Krieg gezogen. Seite, brachten Carepakete – nicht Doch auch die deutschen Nord- ohne die Absicht, sie dadurch für schleswiger hätten nach 1945 die sich zu gewinnen. Doch erst durch Grenze und den dänischen Staat das vereinigte Europa habe sich die anerkannt „und wollen brave dä- harte Abgrenzung geöffnet, seit nische Bürger sein“. dem Beitritt Dänemarks 2001 zum „Wir haben hier immer friedlich Schengen-Abkommen ganz ohne miteinander gelebt“, sagt Popp Kontrollen und Schranken. Ewald Petersen. Darin sieht er auch den sen hofft, dass sich das nicht mehr Grund dafür, dass später alles zurückentwicklt – und sei es durch glimpflich abgelaufen sei. „Strei- den neuen Wildschweinzaun. Peter Ewaldsen, langjähriger Amts- Jørgen Popp Petersen ist Vorsitzen- tigkeiten und Fanatismus kamen vorsteher in Südtondern, hat sich der des Landwirtschaftlichen Haupt- von außen rein.“ Zuerst hätten die Harte Grenze, harte Zeiten schon immer für Geschichte interes- vereins für Nordschleswig (LHN) in Preußen versucht, das Gebiet zu siert. Dänemark. Foto: privat germanisieren, und nach 1920 die Jørgen Popp Petersen ist Däne der Dänen umgekehrt, es zu dänisie- deutschen Minderheit, Landwirt ren. „Den Durchbruch hat die EU und Vorsitzender des Landwirt- besteht. Die Tiedje-Linie verlief gebracht“, ist auch seine Meinung. schaftlichen Hauptvereins für Nord- nördlich der heute dänischen In der Landwirtschaft sei das Ge- schleswig (LHN). „In Tondern sind Städte Hoyer, Tondern, Rapstedt nossenschaftswesen immer groß wir zu 70 Prozent deutsche Nord- und Tingleff und traf südlich von gewesen in Dänemark – weniger in schleswiger“, sagt er – die Folge ei- Gravenstein auf die Flensburger seinem eigenen Verband, sagt der nes politisch gewollten Tausches ge- Förde. Tiedje beabsichtigte mit LHN-Vorsitzende. „Wir arbeiten lie- gen die Stadt Flensburg bei der Ent- dieser Grenzziehung, dass die ber selber mit den Kaufleuten zu- scheidung vor 100 Jahren, womit er Vor 100 Jahren deutsche Minderheit in Däne- sammen.“ Auch sei der deutsche Ewaldsens Darstellung damaliger 17. März 1920 mark und die dänische Minder- Däne eher skeptisch, wenn was von Abwägungen bestätigt. heit in Deutschland etwa gleich außen komme, sage eher mal Nein Die Folgen des Zweiten Welt- Gutachten zur „Tiedje-Linie“ groß sein sollten. Versuche des – „vielleicht weil man gewohnt ist, kriegs betrafen auch Petersens Fa- Deutschen Reiches, eine nach- sich zu behaupten“. So sei der LHN milie. Sein Großonkel hatte seinen Nach dem Tiedje-Gutachten trägliche Grenzkorrektur auf auch gegen den Wildschweinzaun Hof mit deutschen Krediten finan- wäre es als Gegenstück zur Clau- der Basis des Gutachtens vorzu- gewesen, „obwohl – ihn jetzt weg- ziert. Nach dem Krieg wurde al- sen-Linie zu einer Korrektur der nehmen, lehnte Dänemark je- zunehmen, wäre unsinnig“. les deutsche Eigentum konfisziert Grenzziehung mit Dänemark doch ab. und damit auch sein Hof. Auch das gekommen. Die Clausen-Linie Der Theologe Johannes Tiedje, Sprachkenntnis verbindet Vieh sollte versteigert werden. Mit war eine Grenzlinie zwischen Verfasser des Gutachtens, war dem Rest kaufte er einen kleinen Deutschland und Dänemark, während der Abstimmungszeit Das alles erzählt Jørgen Popp Hof auf magerem Standort – mit die 1891 vom dänischen Histori- in Nordschleswig als „Sachver- Petersen in fließendem Deutsch, der Aussage: „Hier kann uns keiner ker Hans Victor Clausen vorge- ständiger für Schleswig“ der wenn auch mit Akzent. Und dazu vertreiben!“ schlagen wurde. Für die Volks- deutschen Reichsregierung ein- merkt Peter Ewaldsen noch eine Auch der LHN habe nach dem abstimmung 1920 bildete sie gesetzt. Tiedje war nach dem Besonderheit an: „Jeder Däne im Krieg seine Tätigkeit zeitweise die Grenze zwischen der ers- Ende des Zweiten Weltkrieges Grenzgebiet spricht Deutsch, aber einstellen müssen, „weil alle Bera- ten und zweiten Abstimmungs- für kurze Zeit kommissarischer kaum ein Deutscher kann Dänisch. ter interniert waren“. Der Vorwurf: zone und somit die kommende Landrat des Kreises Flensburg. Das bedaure ich, erst dann wach- Kollaboration mit den Deutschen. Staatsgrenze, wie sie heute noch Hans Peter Stamp sen die Völker zusammen.“ Das habe die Mehrzahl der Land- Tonio Keller ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Geschichte 61
Festveranstaltung zum 494. Geburtstag von Heinrich Rantzau auf Gut Pronstorf Wenn Jupiter im neunten Hause steht
Es ist noch sechs Jahre hin, doch roskop bestätigt: Dass Jupiter im gelang der „Arbeitsstelle 500 Jah- siebten Haus stand, bedinge seinen re Heinrich Rantzau“ schon jetzt Reichtum, auch die glückliche Ehe ein würdiges Begehen von des- und Kinderreichtum standen in sen Geburtstag auf Gut Pronstorf. den Sternen. Die Möglichkeit eines Rund 120 Gäste interessierten sich „wundersamen Todes“ bewahrhei- für den Mann, der als Statthalter te sich bei einem Raubüberfall 1591, dreier dänischer Könige von Sege- dem er entging. Und er rühmte berg aus Schleswig-Holstein zu ei- sich, dem König das Ende des Nor- ner wirtschaftlichen und kulturel- dischen Krieges 1570 zwei Jahre len Blüte verhalf. vorher vorausgesagt zu haben. All diese Zuordnungen vollzog er aller- Es ist kaum aufzuzählen, was dings im Nachhinein, als er schon Heinrich Rantzau (1526-1598) al- über 50 Jahre alt war. Eine Krise les war: Ökonom, Diplomat, Ritter, erlitt seine astrologische Überzeu- Friedens politiker, Gelehrter, Bau- Die Gruppe „angli clamant“ (lateinisch: Engländer schreien) sang Lieder aus gung, als sein jüngster Sohn Jo- herr, Kulturförderer. „Er konnte das der Renaissance – Heinrich Rantzaus Zeitalter. Fotos: Tonio Keller hann, dem ein langes Leben be- aufgrund seiner umfassenden Bil- schieden sein sollte, mit 16 Jahren dung und seines Weltbildes“, sagt schen dem göttlichen Willen und ren damals extrem komplizierte Be- an der Pest verstarb. Doch auch Detlef Dreessen von der „Arbeits- den Menschen sein. Sie dienen dem rechnungen“, so Oestmann. hier münzte er den Fehler auf un- stelle“. Zu Rantzaus Weltbild gehör- Schicksal, und dieses ist der Vorse- Um seine Erfahrungen mit den genaue Berechnungen seinerseits. te allerdings, darin ganz Kind seiner hung unterworfen.“ Die letzte Ur- Vorhersagen abzugleichen, führ- Vor allem war Heinrich Rantzau Zeit, auch eine Leidenschaft für As- sache wird somit Gott zugeschrie- te Heinrich Rantzau genauestens ein „Netzwerker“, der Koopera- trologie, und die stand damals kei- ben. „Die Sterne zwingen nicht, Buch über seine Gesundheitszu- tionen über Landesgrenzen hin- neswegs im Gegensatz zum christ- aber sie machen geneigt.“ Die Auf- stände und selbst über triviale Er- weg pflegte. „Er scharte die klügs- lichen Glauben, was Prof. Günther gabe der Astrologen bestand in eignisse. So wissen wir heute sehr ten Leute um sich oder korrespon- Oestmann aus Bremen ausführ- der günstigen Zeitwahl für Aktio- gut über ihn und seinen Alltag Be- dierte mit ihnen“, so der Historiker te: „Die Sterne sollten Mittler zwi- nen oder Unterlassungen. „Das wa- scheid. Weitgehend sah er sein Ho- Prof. Detlev Kraack in der Exper- tenrunde: „Es hat in Schleswig-Hol- stein nie eine so gute Zeit gegeben, während anderswo die Welt unter- ging.“ Landrat Peter Schröder wies darauf hin, „was es bringt, friedlich mit seinen Nachbarn zusammenzu- leben. Rantzau hat damals schon Europa gelebt.“ Klaus Schlie (CDU), Landtagspräsident und Schirmherr einer Rantzau-Doktorarbeit: „Wir müssen seine Weltläufigkeit und Weitsicht nutzen, um in die Zu- kunft zu gehen.“ Dazu sollen die weiteren Rantzau-Veranstaltun- Der zehnfache Urenkel Hans- Schüler der Heinrich-Rantzau-Schule in Bad Sege- Heinrich-Rantzau-Darsteller gen dienen, ganz besonders im Ju- Caspar Graf zu Rantzau berg malten ihren „Taufpaten“. Manfred Quaatz biläumsjahr. Tonio Keller
OP PLATT Bang ween Ik bün nich bang. Ik bün en ge- Düsse Fragen drievt mi um, man mi, ok över de is düchtig snackt, Un wenn ik düt Johr nich ver- sunnen Minschen, nehm keen Me- ik laat mi nich verrückt maken. schreven, spikeleert worrn. Man reisen kann, denn hölpt dat nix. dikamenten, kann mi goot rögen So heff ik dat för mi beslaten. Un nich so dull as över düssen aktu- Maak ik dat denn in’t tokamen un föhl mi fit. doch: Maak ik dat Radio oder den ellen Corona-Virus. Johr un will höpen, dat bet dor- Mutt ik nu bang warrn in düs- Feernseher an: Corona överall! De hett dat nu sogor rin in en hen nix Frisches rutsuert op den se Tiet? Mutt ik mi wat vör den Gifft dat egentlich keen anner plattdüütsche Kolumne schafft. groten Markt vun all de Epidemi- Mund binnen, wenn ik na buten Krankheiten mehr? Vun de „nor- Wenn dat nix is, oder? Man Sluss, en. gah? Schall ik mi Eten un Drinken male“ Gripp, de jeedeen Winter ik will mi gor nich lustig maken. Man wat heff ik nu de Daag höört för de tokamen Maanden tohuus dör dat Land löppt, snackt keen Man ik will ok nich in Hysterie ut- vun de Experten? De Angst vör en henpacken? Kann ik nu nich mehr Minsch. Un all de annern Krank- breken, dat hölpt ok nich wieder. Virus is jüst so en Epidemie as de mit en goot Geföhl na en Kunzert heiten, de dat in de verleden Joh- Un de Hannen wasch ik mi soun- Krankheit sülven. Un dorüm noch oder woanners hengahn, wo Min- ren so geev – Vagelgripp, BSE, so ok wiederhen so, as dat schall. mal: Ik bün nich bang un will dat schen op en Dutt sünd? Ehec – gifft de dat noch? Ik besinn Un denn seht wi mal wieder. ok nich warrn. Marianne Ehlers 62 Familie BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Neue Kontakte knüpfen In kleinen Schritten aus der Einsamkeit
Einsamkeit hat viele mögliche le Hilfe holen. Das ist gerade dann Gründe, vom Wohnortwechsel bis angebracht, wenn aus der Einsam- zum Tod des Partners. Unabhängig keit bereits eine Depression gewor- von der Ursache sollten Betroffe- den ist. Wer in akuten Krisensitua- ne etwas dagegen unternehmen. tionen jemanden zum Reden sucht, Denn wer lange allein ist, wird oft kann sich zum Beispiel an die kos- krank. tenlose Telefonseelsorge wenden.
Einsamkeit kann krank machen. Telefonseelsorge: 08 00-111 0 111 Denn ein Mangel an Sozialkontak- oder 08 00-111 0 222 oder -116 123 ten geht oft mit einem Gefühl der Anrufe kostenfrei, täglich rund um Leere einher – es fehlt an Anerken- die Uhr erreichbar nung, Bestätigung, Wertschätzung. Das verursache auf Dauer Stress, er- Internet klärt die Deutsche Gesellschaft für Patientenportal: Psychiatrie und Psychotherapie, http://dpaq.de/a08eu Psychosomatik und Nervenheil- kunde (DGPPN). Einsamkeit sei da- mit ein Risikofaktor für psychische Erkrankungen wie Depressionen AUFS KORN oder Zwangsstörungen. Soziale Kontakte sind wichtig – auch für die Gesundheit, denn Einsamkeit Wer sich selbst aus der Einsam- macht auf Dauer krank. Foto: Christin Klose/dpa/tmn GENOMMEN keit befreien will, fängt am bes- ten klein an: Schon kurze Gesprä- ßen: Einerseits ist hier die Hemm- unsicher sind oder eine negative Die che im Alltag – im Bus, im Super- schwelle zur Kommunikation deut- Grundhaltung entwickelt haben. Anti-Brotretter*) markt, im Treppenhaus – können lich niedriger, das ist erst einmal In solchen Fällen raten die Exper- helfen. Gute Anknüpfungspunk- gut. Gleichzeitig steigt durch in- ten, zuerst an der Beziehung zu Im Bäckerladen meines Ver- te für etwas intensivere Begeg- tensive Nutzung solcher Netzwer- sich selbst zu arbeiten. Das geht trauens setzt sich eine beleib- nungen sind zum Beispiel ein Eh- ke aber die Gefahr weiterer Verein- zum Beispiel, indem man sich über te, schick aufgemachte Dame renamt, Volkshochschulkurse oder samung. Ein Ersatz für zwischen- schöne Erlebnisse bewusst Freude nieder. Ihren Begleiter, einen Sportgruppen. menschliche Kontakte außerhalb in den Alltag holt und so Selbstfür- dünnen, jungen Mann, schickt Auch Soziale Netzwerke sind des Internets sind sie daher nicht. sorge betreibt. sie Frühstück holen. Er bestellt eine Möglichkeit, wieder Kontakt Das Zugehen auf andere kann Wer das Gefühl hat, solche zwei Eierbrötchen, bezahlt sie mit Menschen zu haben. Allerdings für Menschen, die einsam sind, al- Schritte nicht mehr alleine zu und bringt sie an den Tisch. sind diese mit Vorsicht zu genie- lerdings sehr schwer sein – weil sie schaffen, sollte sich professionel- „Doch nicht so“, herrscht sie ihn an. „Nur Butter und Ei, kei- nen Salat und so. Das esse ich Handschriftliches prägt sich besser ein nicht!“ Er bringt die Brötchen zurück und bekommt von der einge- Stift auf Papier schüchterten Bedienung die gewünschten neuen. Das Sa- latblatt und die Tomatenschei- Schnell, sofort verfügbar und je- aufzuschreiben. Wer da- be einfach zu entfernen, war derzeit überarbeitbar: Wichtiges gegen mit einem Stift auf der Dame nicht zumutbar. Die per Tastatur festzuhalten, hat sei- Papier schreibt, selektiert zurückgegebenen schönen ne Vorteile. Wer vom Geschriebe- schon währenddessen und Teile müssen, da sie über den nen aber etwas behalten will, soll- denkt darüber nach, was er Tresen gegangen waren, nun te lieber analog arbeiten. Warum? aufschreibt und was nicht. in den Müll wandern. „Eigent- Das gelinge nur, wenn man lich müsste er die neuen we- Etwas mit der Hand zu notieren, sich auf das Wesentliche nigstens auch bezahlen“, sage spielt im Berufs- oder Hochschul- konzentriert und Gehör- ich halblaut. – „Muss er nicht!“, alltag kaum noch eine Rolle. In der tes versteht. kräht es von hinten. Vorlesung wird lieber schnell mit- Einfach langsamer zu getippt, Gedanken aus dem Mee- tippen, sei keine Lösung. Blaue Schrift auf dickem Ringblock: Solche *) „Brotretter“ nennen sich Lä- ting halten Berufstätige gleich in Das analoge Schreiben Details verknüpft man unbewusst mit den den, die Backwaren vom Vor- einer Notiz-App fest. Dieses Vorge- habe nämlich noch einen Inhalten einer Mitschrift – und erinnert sich tag zum günstigen Preis ver- hen habe aber auch einen Haken, Vorteil gegenüber digita- deshalb besser an Handschriftliches. kaufen. Kaum ein anderes Le- erklärt Neurowissenschaftler und len Varianten: die räumli- Foto: Christin Klose/dpa/tmn bensmittel wird in so großen Autor Henning Beck in der Zeit- che Komponente, wie der Mengen weggeworfen wie schrift „Forschung & Lehre“ (Aus- Experte erklärt. Kleine Details ei- Block oder ein Eselsohr verknüpfe Brot – von den Bäckereien gabe 02/2020). ner analogen Mitschrift wie ein man unbewusst mit den Inhalten. ebenso wie von den Kunden. Beim Tippen neige man dazu, Kaffeefleck, eine bestimmte Stift- Das helfe, sich später besser daran Tonio Keller das Gehörte einfach eins zu eins farbe auf einem ganz bestimmten zu erinnern. dpa/tmn Einfache Rezepte mit Zwiebeln Hat sieben Häut‘ – schmeckt alle Leut‘
Zwiebeln sind eine Grundzutat 150 ml Apfelwein (Most) beim Kochen und das i-Tüpfelchen 1 l Fleischbrühe beim Garnieren. Manchmal dürfen Salz, Pfeffer sie auch in die Hauptrolle schlüp- fen. Hier einige Rezepte aus dem Zubereitung Bayerischen Landwirtschaftlichen 1. Die Zwiebeln schälen und hacken. Wochenblatt (BLW) mit Zutaten, Öl erhitzen, Zucker und Zwiebeln die auch in diesen Zeiten eigent- zugeben und einige Minuten an- lich immer zu Hause vorrätig sind. schwitzen, Thymian zugeben. 2. Mit Apfelwein und Brühe aufgie- Wer Zwiebeln selbst im Garten ßen, salzen, pfeffern. Zugedeckt kultiviert und größere Mengen ein- eine Stunde köcheln. Mit getoas- lagert, muss allmählich die Vorräte tetem Weißbrot servieren. räumen. Die Zwiebeln fangen jetzt mit dem Austreiben an. Tipp: Gute Zwiebelsuppe steht und Der Klassiker für die Verwertung fällt mit der Verwendung von „ech- größerer Mengen ist Zwiebelku- ter“ Fleischbrühe. chen. Wir haben verschiedene Tei- ge ausprobiert: Die Zutaten für Zwiebelkuchen hat jeder meist zu Hause. Fotos (2): imago Quark-Öl-Teig ist der unkompli- zierteste. Der Roggen-Dinkel-Teig für Quark-Öl-Teig (1 Blech): chen auf dem Blech gebacken wird; schmeckt kräftig, will für einen 350 g Mehl bei Verwendung einer Springform knusprigen Kuchen mit guter Un- 2 TL Backpulver (mit dann dickerem Belag) beträgt terhitze gebacken werden und ½ TL Salz die Backzeit etwa 50 min. nicht zu dick belegt sein. 150 g Magerquark Wer dagegen viel Belag mag, 1 Ei Für den Quark-Öl-Teig alle Zutaten sollte den Kuchen in der Spring- 5 EL Öl, 5 EL Milch in eine Schüssel geben und mit den form backen, gut geeignet sind Knethaken zu einem glatten Teig Hefe-Mürbteig und der Quark-Öl- für Roggen-Dinkel-Teig (1 Blech): verarbeiten, eine Stunde kalt stel- Teig. 225 g Dinkelmehl, Type 630 len, in der Zwischenzeit den Belag Zwiebelsuppe 70 g Roggenmehl, Type 1150 herstellen. 10 g frische Hefe Zwiebel-Apfel-Salat 1 TL Salz Für den Roggen-Dinkel-Teig Meh- 200 ml Wasser le und Salz in Schüssel geben, Hefe Zutaten darüberbröckeln, lauwarmes Was- 2 große Äpfel (zirka 300 g) für Hefe-Mürbteig (Springform): ser angießen und mit Knethaken 125 g rote Zwiebeln 4 EL Sauerrahm zu glattem Teig verarbeiten, etwa 100 g würziger Schnitt-/Hartkäse 20 g frische Hefe eine Stunde gehen lassen. Den 1 TL Salz, 1 TL Zucker 250 g Mehl Herd auf 200 °C vorheizen, Teig 2 EL Essig 120 g Butter auf einem Backblech dünn ausrol- Pfeffer, Cayennepfeffer ½ TL Salz len, mehrmals mit Gabel einste- Wenn Zwiebeln anfangen auszutrei- chen. Zwiebelmasse darauf vertei- Zubereitung ben, sollten sie bald verbraucht wer- Zubereitung len. 40 min backen. 1. Äpfel waschen, eventuell schälen, den. Foto: pixelio 1. Für den Belag Speckwürfel bei in grobe Würfel schneiden, Zwie- mäßiger Hitze braten, Butter zu- Für den Hefe-Mürbteig den Sauer- beln in feine Würfel schneiden, geben, dann die in Halbringe ge- rahm mit der Hefe verrühren, zu- Käse ebenfalls würfeln. Zwiebelkuchen hobelten Zwiebeln 10 min dünsten, sammen mit anderen Zutaten zu 2. Für die Marinade alle Zutaten Zutaten mit Salz, Pfeffer, Kümmel, Muskat- einem glatten Teig kneten und (kein Öl!) verrühren und über die für den Belag: nuss und Cayennepfeffer würzen, eine Stunde im Kühlschrank ge- Apfel-Zwiebel-Käse-Mischung ge- 750 g Zwiebeln abkühlen lassen. hen lassen. ben, gut durchmischen und etwa 2 EL Butter 2. Sauerrahm und Eier verquirlen eine halbe Stunde durchziehen las- Salz, Pfeffer, Kümmel und unter die Zwiebelmasse men- Zwiebelsuppe sen. Muskatnuss gen. Backblech oder Springform Cayennepfeffer mit Teig auslegen und den Belag 500 g Zwiebeln Tipp: Schmeckt super mit kräfti- ½ Becher Sauerrahm verteilen. 1 EL Öl gem Schwarzbrot – übrigens auch 2 Eier 3. Bei 200 °C etwa eine halbe Stun- 1 TL brauner Zucker ohne Käse! Rezepte: 100 g Bauchspeck, fein gewürfelt de backen, wenn der Zwiebelku- 1 TL Thymianblättchen Anna Knon/blw
Grafiken: Vectortwins/freepik (1), Alvaro_cabrera/freepik (1), freepik (2) / Gestaltung: Stefanie Zietan 64 Haus & Hof BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Das lästige Thema Aufräumen angehen Ordnung ist ein Dauerlauf
Geparkter Schrott, herumliegen- Jahren stets die nächste. Nach ei- des Werkzeug oder Stroh auf der nem Getreidelager entstanden Stallgasse: Unordnung hat viele eine Maschinenhalle, ein Stall und Facetten. Es wurden zwei Betrie- ein Strohlager. be besucht, für die Aufräumen All- tag und Aufschieben keine Alter- Altgebäude entrümpeln native ist. Zum Teil mussten Altgebäude Spinnen haben bei Familie Kat- weichen, in denen sich über Jahr- tenbaum wenig Zeit, ihre Netze zehnte auch alte Maschinen und zu spannen. Selbst im Stall. Im- Holzreste angesammelt hatten. Da- mer wenn Bullen verkauft werden, bei hat der Betriebsleiter eine Er- rückt die Familie auch den kleinen fahrung gemacht: „Meistens kann Tieren auf die Pelle. Mit Schaufel die Hälfte der Sachen weg.“ Eini- und Hochdruckreiniger schrub- ges landet auf dem Schrott, ande- ben Alfons und Annette Katten- res bei eBay. baum die Boxen. Für die Decken- Verkauft hat die Familie dort zum ecken steht ein großer Besen pa- Beispiel alte Bauteile aus Sandstein. rat. Zum Schluss gibt’s eine neue Der Rest lagert jetzt in einer Ecke Kalkschicht für die Wände. Das hat der neuen Maschinenhalle. Für his- nicht nur desinfizierende Wirkung. torische Landtechnik gibt es einen Die geweißtem Wände sehen auch trockenen Platz im Regal, für Holz gepflegt aus. unterschiedlicher Stärke fest zuge- wiesene Lagerplätze. Viele Dinge Viele Hände verwahren die Kattenbaums auch auf Paletten. So können sie per „Hier kann keiner was liegen se- Hubwagen schnell bewegt werden. hen“, sagt Alfons Kattenbaum la- Der Ordnungssinn ist überall auf chend. Der 49-Jährige leitet den dem Hof zu sehen und schlägt auch Betrieb, auf dem 300 Bullen ge- bei der Ernte durch. Beim Silieren mästet werden, gemeinsam mit helfen die Nachbarn und schwin- Ehefrau Annette. Sohn Andreas Keinen Müll lagern: Annette und Alfons Kattenbaum sind Aufräumprofis. gen – wie bei den Kattenbaums (22) steht in den Startlöchern. Sohn Andreas greift auch sofort zum Besen, wenn die Arbeit Spuren hinter- üblich – am Ende auch Besen und Nach Ausbildungen zum Land- lassen hat. Fotos: Bernadette Lütke Hockenbeck/wf Laubbläser, um die betonierte Hof wirt und zum Land- und Bauma- fläche wieder zu reinigen. schinenmechatroniker will er ab Zur Familie gehören außerdem ist Alfons Kattenbaum überzeugt. Sommer die Fachschule absolvie- drei Töchter zwischen 11 und 24 Immer wenn gebaut wird, nutzt die Eine Frage der Haltung ren. „Wenn man etwas dreckig und Seniorchefin Marlies (77). Bei Familie die Gelegenheit, alte Lager macht, dann machen wir es auch größeren Aufräumaktionen sind aufzulösen. Mittlerweile sind kaum Ortswechsel: In der Reitschule direkt weg“, sagt er. „Sonst schiebt alle dabei. „Wenn man alleine da- noch welche da, denn auf eine Bau- der Familie Schulze Niehues haben man es nur.“ vorsteht, vergeht einem die Lust“, stelle folgte in den vergangenen gerade 30 erwachsene Reitschüler
Acht Tipps für die Praxis Positive Einstellung Das Zauberwort „sofort“ sorgung. Kantensteine am Rasen Anfangen, wo es wehtut Einen gepflegten Hof als Beitrag Alle Arbeitsgeräte nach dem Ein- machen das Mähen komfortabler Wer viel Chaos und Unordnung zu zur Lebensqualität betrachten. satz direkt zurückstellen. Nach und genauer. beseitigen hat, beginnt am besten Sich vergegenwärtigen, dass der der Ernte oder einem Sturm mög- da, wo es am schwersten fällt. Ist Betrieb mit Ordnung besser läuft lichst viele Spuren direkt beseiti- Konkret und überschaubar die siffigste Ecke gereinigt, fällt al- und die Arbeit mehr Spaß macht. gen. Beim Laub nicht warten, bis Hat sich einiges an Aufräumauf- les andere leichter. Im Kopf ein Bild entwickeln, wie alle Bäume alles abgeworfen ha- gaben gesammelt, mit kleinen Werkstatt oder Betriebsbüro im ben. Dingen wie einem Schrank oder Unterstützung holen Idealfall aussehen sollen. der Werkbank anfangen. Dann Sich nicht scheuen, Aufträge zu Praktisch denken aber radikal: Alles komplett aus- vergeben, zum Beispiel für den Sammeln vermeiden Beschriftete Haken und Regale räumen, putzen und neu sortie- Rückschnitt der Hofbegrünung. Alte Siloplanen direkt wegbrin- weisen allen Werkzeugen und ren. Was weg kann, sofort ent- gen und Farbreste einmal im Jahr Materialien einen festen Platz zu, sorgen. Wichtige Dinge direkt Saubere Zonen festlegen durchsortieren. Ist eine Baustel- den so auch Mitarbeiter und Hel- einräumen und Fundstücke, bei Damit Räume nicht wieder zu- le beendet, Reste entsorgen. Für fer finden. Feste Boxen für den denen die Entscheidung nicht ein- rümpeln, Regeln aufstellen. Zum kleine Einsätze gibt es Beton als Müll verhindern wilde Sammel- deutig ist, an einem festen Termin Beispiel, dass die Werkbank im- Fertigmischung. plätze und erleichtern die Ent- ein zweites Mal anschauen. mer frei hinterlassen wird. wf ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Haus & Hof 65
Holzreste lagern sortiert nach Länge und Dicke in speziellen Ständern in ei- Viele Materialien verwahren die Kattenbaums auf Paletten, die sich mit ei- ner Ecke der Maschinenhalle. nem Hubwagen einfach bewegen lassen. für eine Woche eingecheckt. Kurz und quer stehen, wird eine Auf- nach der Mittagspause geht es ru- räumaktion gestartet. „Viele Stan- hig zu. Einige führen ihre Pferde in dards sind uns auch vorgegeben“, eine der drei Hallen, andere sitzen betont der Pferdewirtschaftsmeis- im Aufenthaltsraum. Im Sommer ter. Auf dem Hof hat die Berufsge- beleben bis zu 60 Kinder das Gelän- nossenschaft ein Wörtchen mitzu- de. „Dann ist es hier genauso ru- reden, in der Küche das Gesund- hig“, sagt Ludger Schulze Niehues heitsamt. – außer vielleicht auf dem riesigen Hüpfkissen hinter dem Haus. „Eine Keine Aufschieberitis angenehme Atmosphäre braucht Sauberkeit und klare Regeln“, ist Wichtig ist der Familie, Sanie- der 61-Jährige überzeugt. Ein ge- rungen nicht zu schieben. Weide- pflegter Hof ist deshalb fester Be- pfähle werden erneuert, bevor sie standteil des Betriebskonzepts. morsch werden, und Fenster aus- getauscht, bevor sie von selbst aus Staubsauger im Stall den Angeln fallen. „Hier sind im- mer Handwerker auf dem Hof.“ Was so selbstverständlich daher- Ludger Schulze Niehues macht jeden Abend einen Rundgang über den Hof. Und wenn eine Baumaßnahme kommt, macht viel Arbeit. Über 30 Dabei nimmt er auch immer wieder einen Besen in die Hand. abgeschlossen ist, gehen die Res- Mitarbeiter geben nicht nur Un- te vom Hof. „Ich neige nicht zum terricht, betreuen die Pferde und feln mit Verhaltensregeln auskom- Dazu gehören zwei kleine Aufsitz- Sammeln“, sagt Ludger Schulze managen den Hotelbetrieb, sie me. Der Chef hat seine Leitlinien kehrmaschinen und „Staubsauger“ Niehues. sorgen auch dafür, dass Reithal- im Kopf. Zum Beispiel: „Die Box für die Stallgasse. Zwei Laubsauger Für den letzten Schliff sorgt ein len und Aufenthaltsräume sauber soll immer so sein, dass ein Pferd wurden so umgerüstet, dass sie bisschen Druck. Mit einer Veranstal- und aufgeräumt sind. „Wir leben sich wohlfühlt“ und „Die Sattel- Mist und Stroh schlucken. tung im Nacken räumt es sich noch es vor“, erklärt Ludger Schulze Nie- kammer soll abends genauso aus- Versteckte Gerümpelecken sucht gründlicher auf. So wie gerade. hues, wodurch selten jemand et- sehen wie morgens.“ der Besucher vergebens. Wenn Anfang März stehen auf dem Hof was auf der Stallgasse liegen las- Für die Sauberkeit betreibt die Ludger Schulze Niehues auffällt, Schulze Niehues sechs Tage Reittur- se und der Betrieb ohne große Ta- Familie auch technischen Aufwand. dass irgendwo Arbeitsgeräte kreuz nier an. Andrea Hertleif/wf
Hartgestein eignet sich für die Küche besser Alternative zu Marmor
Nicht jedes Trendmaterial ist net, erklären die Experten der Zeit- auch die beste Lösung für eine schrift „Schöner Wohnen“ (Ausga- Wohnung: Marmor hat in der Kü- be Februar 2020). Optisch sind sie che zum Beispiel Nachteile gegen- dabei kaum zu unterscheiden. über Hartgesteinen wie Granit. Hartgesteine wie Granit oder Marmor ist ein edles und belieb- Quarzit besitzen eine höhere Be- tes Material für Möbel geworden ständigkeit gegenüber Säure und – etwa als Tisch- oder Arbeitsplat- sie sind resistenter gegenüber Fle- te, teils sogar als Verkleidung von cken. Weder Essig und Rotwein Schränken. In der Küche aber sei- noch Öl und Zitronensaft können en Hartgesteine im Vergleich zum ihnen also etwas anhaben. Eine Arbeitsfläche aus Quarzit ist in der Regel resistent gegen Rotwein- oder Weichgestein Marmor besser geeig- dpa/tmn Ölflecken. Foto: Franziska Gabbert/dpa/tmn BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Blau wie der Himmel, weiß wie die Wolken Frühlingsfrische mit blau-weißen Blüten
Mit der geschickten Zusammen- stellung von Farben lässt sich eine großartige Wirkung erzielen und die Lieblingspflanze optimal zur Geltung bringen. Die Kombination von Blau und Weiß bringt jetzt im Frühling einen Frischekick in den Garten, der das Herz von Zwie- belblumenfreunden höherschla- gen lässt.
Beide Farben ergänzen einan- der perfekt und fügen sich harmo- nisch in jeden Gartenstil ein. Häufig wird die blau-weiße Kombination für Sommerbeete empfohlen, weil sie etwas kühler und durchaus vor- nehm-dezent wirkt. Doch warum nicht auch im Frühling für etwas Frische sorgen? Mit Traubenhyazin- Kronenanemonen zieht man ab März im Topf vor und pflanzt später aus. then, Anemonen, Tulpen, Hyazin- then und Co. entstehen ganz wun- und weiße Hyazinthen, an ande- derbare Gartenbilder. Wer dazu rer blaue Traubenhyazinthen mit noch Zweijährige wie Maßlieb- weißen Tulpen oder man kombi- chen, Stiefmütterchen, Hornveil- niert blaue Hyazinthen mit weißen chen und Vergissmeinnicht einbe- Anemonen und Maßliebchen. Blau zieht, rundet die Komposition sanft setzt dabei eher den Ruhepunkt, ab. Dabei gilt es jedoch zu beden- sorgt für optische Weite und lässt ken, dass jede Farbe auch ein Um- weiße Blüten leuchten. Es ist rat- feld besitzt. In der Umgebung des sam, bei Planungen für ein Beet zu Hauses stimmt man daher die Be- Buntstiften oder Wasserfarben zu pflanzung auf die Helligkeit oder greifen und eine Aufsicht zu zeich- Dunkelheit des Hintergrundes ab. nen. Damit erhält man eine realis- Vor hellen Hauswänden verschwin- tische Vorstellung des Ergebnisses den weiße Blüten, da hilft auch und kann den Entwurf bei der Be- kein blauer Kontrast. Vor einer grü- pflanzung leichter umsetzen. nen Hecke, Klinkermauerwerk oder Für ein frühlingsfrisches Beet im grünen Rasen dagegen kom- in Blau-Weiß kommen vor allem men beide Farben perfekt zur Gel- Zwiebelblüher und Zweijährige in- tung. Das Umfeld beeinflusst, ob frage. Die Kosten bleiben niedrig, Puschkinien vereinen Blau und Weiß ein harmonisches Gesamtbild ent- wenn die Zwiebeln im Herbst nach in einer Blüte. steht oder etwa farbig gestriche- ne Zäune, Blumenkübel und Fens- Schneestolz ist eine bezaubernde terläden die Wirkung stören. Auch Zwiebelblume, die unter Laubgehöl- die Lichtverhältnisse an der Pflanz- zen schnell dichte Teppiche bildet. stelle bleiben nicht ohne Einfluss. In schattigen Lagen erzielen dunk- le, gedeckte Blautöne nicht die er- wartete Wirkung. Ein klares Hell blau dagegen setzt sich mit auf- hellenden, weißen Pflanzpartnern an gleicher Stelle perfekt in Szene. Tipp: Mit Wiederholungen ar- beiten, also die Farbkombinati- on an mehreren Stellen im Gar- ten oder im Beet umsetzen. Das müssen nicht immer die glei- chen Pflanzen sein. So leuch- ten an der einen Stelle blaue
Farbspiel mit Weiß und unterschied- Das kräftige Blau der Hyazinthe ‚Pe- lichen Blauschattierungen einzelner ter Stuyvesant‘ wird von den weißen Hyazinthensorten. Anemonen hervorgehoben. ■ BAUERNBLATT
Der Fluss aus Traubenhyazinthen begeistert alljährlich wieder.
dem erstellten Pflanzplan gesetzt gedeiht in Topf und Beet gleicher- werden. Vorgezogene Exempla- maßen an sonnigen bis halbschat- re sind derzeit erhältlich und eig- tigen Standorten. Ein durchlässiger Das Spanische Hasenglöckchen blüht nen sich vor allem zum Bepflanzen Boden und ein warmer, geschütz- etwas später als das Atlantische Ha von Kübeln und Kästen. Auch Zwei- ter Standort sind sehr wichtig. ‚Blue senglöckchen. jährige lassen sich preisgünstig ab Shades‘ blüht in Blau, ‚White Splen- Juni heranziehen. Wer jedoch nur dour‘ hat auffallend große, strah- wenige Pflanzen braucht, ist mit lend weiße Blüten. Die blau blühen- dem Kauf kräftig blühender Stief- de Kronenanemone (Anemone co- mütterchen, Vergissmeinnicht und ronaria) ‚Mr. Fokker‘ sollte schon Hornveilchen gut bedient. beizeiten im Februar oder März Hyazinthen (Hyacinthus orienta- in Töpfe gepflanzt werden. ‚Bri- lis) bieten eine reiche Sortenaus- de‘ ist eine empfehlenswerte Sorte wahl. ‚Amethyst‘ blüht blauviolett, mit weißen Blüten. An einem war- ‚Blue Jacket‘ in Blau, ‚Blue Star‘ in men, hellen Platz aufgestellt, zeigt hellem Blau, ‚Delft Blue‘ in zartem sich schnell das erste Grün und die Violett und ‚Carnegie‘ ist eine be- Pflanzen können bei frostfreier liebte weiß blühende Sorte. Hyazin- Witterung nach draußen umzie- then brauchen einen sonnigen bis hen. Die Herbstpflanzung der Kro- ‚White Magic‘ blüht von März bis halbschattigen Platz mit humosem, nenanemonen im Freiland führt April, ‚Album‘ schließt sich von A pril durchlässigem Boden. Ältere Pflan- leider häufig zu einem Misserfolg. bis Mai an. zen blühen etwas spärlicher, daher Schneeglanz, teils auch als Schnee- sollte man sie bei nachlassender stolz (Chionodoxa luciliae) ange- mal an einen sonnigen, warmen Blühfreudigkeit austauschen. Tipp: boten, bevorzugt sonnige Plätze Standort mit lockerer, durchlässi- Während der Wachstumsphase gut mit gut durchlässigem, sandig-leh- ger Erde gepflanzt, bleiben Trau- mit Wasser sowie Nährstoffen ver- migem Boden. In kleinen Tuffs ge- benhyazinthen am liebsten unge- Das Atlantische Hasenglöckchen wird sorgen und schwere Blütenstände pflanzt, verwildert die Zwiebelblu- stört. Während der Vegetations- mit blauen, weißen und rosafarbe mit einem Stab stützen. Die Strah- me willig unter Laubgehölzen oder ruhe im Sommer sollte der Boden nen Blüten angeboten. len-Anemone (Anemone blanda) im Steingarten. Hier überzeugt sie nicht zu feucht sein. Karin Stern mit einem hübschen, blau-weißen Blütenteppich. Von April bis Mai zeigen sich die aparten Blütenstän- de des Atlantischen Hasenglöck- chens (Hyacinthoides non-scripta) je nach Sorte in Weiß, Blau oder Rosa. Optimal ist ein halbschatti- ger bis schattiger Standort mit ho- her Luftfeuchtigkeit im Frühjahr. Auf schwach saurem, lockerem und feuchtem Lehmboden mit ho- hem Humusgehalt fühlt sich das Atlantische Hasenglöckchen be- sonders wohl. Weiß und blau blü- hende Sorten verschönern den Ge- hölzrand und sind im Natur- oder Waldgarten ein toller Frühlings- bote. Traubenhyazinthen (Musca- ri) wirken in größeren Gruppen ge- pflanzt am schönsten. Die verschie- denen Arten in weiß und blau blü- Die weiße Narzisse ‚Thalia‘ passt henden Sorten lassen sich dabei wunderbar zu den zarten Strahlen Die weißen Tulpen wirken sehr vornehm zwischen den blauen Hornveilchen. ganz vorzüglich kombinieren. Ein- anemonen. Fotos: Karin Stern 68
Im Frühling macht es Spaß, den Garten auf Vordermann zu bringen.
Schneiden, teilen, umpflanzen, Kompost ausbringen Den Garten fit für das Frühjahr machen
In den Hausgärten hat das neue Rosenschnitt um ein langjähriges Staudenbeet halb sollte der Hobbygärtner den Gartenjahr längst begonnen. Mit zu ergänzen. Beim Arbeiten im Boden in seinem Garten nicht ver den ersten wärmeren, sonnigen Wer die Rosen noch nicht auf Staudenbeet ist darauf zu achten, nachlässigen und die vielen Vor Tagen wächst die Lust, hinauszu- die gewünschte Höhe geschnit dass die austreibenden Blumen teile des eigenen Kompostierens gehen und alles im Garten auf Vor- ten hat, sollte dies jetzt zwiebeln nicht beschädigt nutzen. Wo noch kein Kompost dermann zu bringen. Bald kann der tun. Rosen können selbst werden. Hohe Ziergräser, vorhanden ist, kann sofort die an Gartenfreund an geschützten Plät- nach 20 Jahren noch vi die auch abgestorben fallende organische Substanz, also zen wieder im Freien sitzen und tal und reich blühend im Winter dem Beet jegliche Gartenabfälle, für die An die eine oder andere denkt sogar sein. Häufig wer Frühjahrskur Struktur gaben, wer lage eines eigenen Komposts ge schon ans Angrillen. den Beetrosen nicht für Pflanzen den abgeschnitten, nutzt werden. Wer fertigen Kom weit genug zurück und Beete die wintergrünen, post besitzt, kann jetzt 3 bis 4 l / m2 geschnitten. Dabei ist polsterbildenden ausbringen und beim Bodenlo Frostschutz entfernen die Methode ganz ein Praxistipp Arten wie zum Bei ckern oberflächlich als Humusliefe fach: Man zählt drei bis spiel Bärenfellgras rant und Dünger einarbeiten. Kom Laub und Vliese, die zum Winter fünf Knospen vom Boden oder Blauschwingel werden post eignet sich auch zum Befüllen schutz eingesetzt wurden, sollten, aus. Da die Rosen auch sogenann ausgekämmt. der auf der Terrasse stehenden Blu sofern noch nicht geschehen, mög te „schlafende Augen“ haben, mentöpfe. So wird teurer Substrat lichst bald ganz oder teilentfernt kann man im Normalfall gar nicht Kompost kauf unnötig. werden. Die empfindlichen Pflan zu tief schneiden. Geschnitten wird Georg Henkel zen darunter treiben sonst zu sehr möglichst auf ein nach außen ste Egal ob für Nutz- oder Zierpflan Haus- und Kleingartenberatung an und sind dann noch gefährdeter hendes Auge. Abgestorbenes Holz zen, der Boden stellt die Grundlage Landwirtschaftskammer für eventuell auftretenden Frost. und zu viele, dicht stehende Trie für gesundes Wachstum dar. Des Schleswig-Holstein be der Rosenpflanze werden ab geschnitten.
Staudenbeet Zu groß gewordene Stauden können geteilt und umgepflanzt werden. Die verdorrten Blätter, die als natürlicher Frostschutz dienten, können von den Stauden entfernt werden. Manchmal bietet sich auch ein Tausch von besonders schönen Stauden zwischen Nachbarn und Freunden an. So steigt die Arten vielfalt im eigenen Garten und man selbst wie auch die Insekten freuen sich über zusätzlich gewon nene Blühzeiträume. Alle herbst blühenden Stauden wie zum Bei Abgestorbene Triebe und Blätter spiel Fackellilien, Anemonen, Mar werden von Sträuchern und Stauden geriten, Staudenastern haben jetzt entfernt. Fotos: Georg Henkel Pflanzzeit. Idealer Zeitpunkt also, Spätestens jetzt Beetrosen auf drei bis fünf Knospenaustriebe zurückschneiden. ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 LandFrau 69
Corona-Virus: Ausnahmezustand auch beim LandFrauenverband „Wir müssen lernen – anders zu denken“
Eigentlich wollten sich die Land- Wohngruppe nicht bleibt, die wirklich notwendigen Frauen in dieser Woche zur Ver- mehr besuchen darf. nachzuholen. treterinnenversammlung in Neu- Diese vorbeugende münster treffen. Doch inzwischen Regelung ist natür- Für den 13. Juni ist der LandFrauen- hat die Corona-Pandemie auch lich wichtig. Wir ver- tag angesetzt. Wird er stattfinden? Deutschland in eine Ausnahmesi- suchen, oft zu telefo- Nach jetzigem Stand ja. Wir war- tuation versetzt. Das Bauernblatt nieren. ten für eine endgültige Entschei- fragte Präsidentin Ulrike Röhr, was dung zunächst den 19. April ab. das für die Arbeit des LandFrauen- Auch der LandFrau- Dann, so hoffe ich, wird es Infor- verbandes bedeutet. enverband musste in mationen geben, wie lange dieser den vergangenen Ta- Ausnahmezustand noch andauern Wie geht es Ihnen und Ihrer Fami- gen auf die aktuelle wird. Ich bereite mich aber darauf lie? Situation reagieren. vor, dass es durchaus auch länger Ulrike Röhr: Uns geht es noch Wie läuft derzeit die sein könnte. gut. Unser Ackerbaubetrieb, den Arbeit im Verband? unser Sohn führt, läuft weiter. Es Die Geschäftsstelle Was ist Ihre Botschaft an die Land- gibt draußen viel zu tun. Zum Glück ist derzeit geschlos- Frauen in diesen Tagen? haben wir wenig Publikumsver- sen. Wir werden je Sich gut zu informieren, mög- kehr. Und für meinen Mann und nach aktueller Situati- lichst gelassen zu bleiben und sich mich ist es natürlich gut, weil wir on überlegen, wie wir an die Maßnahmen zu halten, um einen Garten haben und rausge- in den nächsten Wo- eine rasante Entwicklung und Ver- hen können. chen dort Dienst ma- Präsidentin Ulrike Röhr: „Zunächst bis Ende April breitung des Corona-Virus zu ver- chen; auf jeden Fall alles abgesagt“ Foto: kis hindern. Und dass man versucht, Mit welchen Gefühlen erleben Sie ohne Publikumsver- Menschen zu unterstützen, die Hil- diese Ausnahmesituation? kehr. Per E-Mail ist die Geschäfts- Kontakt und besprechen das wei- fe brauchen. Man darf jetzt nicht Also es macht einen nachdenk- stelle natürlich in eingeschränktem tere Vorgehen. vergessen, dass trotz dieser Ausnah- lich, denn wir sind in einer Situa- Maße über die Geschäftsführerin- mesituation all die normalen Dinge, tion, die wir in dieser Form noch nen zu erreichen. Aktuell wurden LandFrauenforum die den Alltag ausmachen, passie- nie erlebt haben. Dass unsere Frei- und Vertreterinnenversammlung ren. Menschen erkranken an ande- heit oder das, was wir sonst im All- Derzeit sind alle Veranstaltungen abgesagt. Wie viel Zeit bleibt dem ren Dingen, haben berufliche, fa- tag als ganz normal erachten, so abgesagt. Wie geht es weiter? Verband, um laut Satzung diese miliäre oder finanzielle Sorgen, das eingeschränkt wird, damit müssen Bis 19. April ist der Verzicht auf Versammlung nachzuholen, und hört ja nicht plötzlich auf. Soziale wir umgehen. Aber ich akzeptiere, öffentliche Veranstaltungen und gibt es schon einen neuen Termin? Kontakte zu knüpfen, ist das große dass all die Maßnahmen, die nun Zusammenkünfte in den Vereinen Ja, wir werden die Vertreterin- Plus der LandFrauen und das geht ergriffen werden, notwendig sind, klar geregelt. Das ist durch das nentagung am Termin unserer auch telefonisch, über Soziale Netz- und kann mich so einfacher danach Maßnahmenpaket der Landesre- Arbeitstagung am 18. November werke, Videotelefonie oder ähnli- richten. Meine Tochter ist zum Bei- gierung „Gemeinsam gegen Co- nachholen und konnten die Räum- che Kanäle. Es sollte jeder schauen, spiel gerade im Mutterschutz und rona“ klar definiert. Wir haben als lichkeiten in den Holstenhallen be- andere zu unterstützen, soweit es kann die Kinder betreuen. Aber Verband über den 19. April hinaus reits umbuchen, denn die Jahres- geht. Das ist nicht einfach, aber wir sie arbeitet an einer Förderschule bis Ende April erst einmal alles ab- hauptversammlung muss noch in müssen alle lernen, anders zu den- und weiß, dass es dort für andere gesagt. Wir sind darauf vorberei- diesem Jahr stattfinden. Niemand ken. Wir möchten alle ermuntern, in Eltern viel schwieriger ist, das zu tet, dass es auch länger dauern weiß natürlich, wie sich die Situati- diesen Tagen auch positiv in die Zu- organisieren. Was mich persönlich könnte. Präsidium und Geschäfts- on weiterentwickelt, aber Fakt ist, kunft zu schauen, und wünschen al- sehr beschäftigt, ist, dass ich mei- führung stehen telefonisch und in dass jetzt viele Termine wegfallen len gute Gesundheit. nen Bruder, der Autist ist, in der einer WhatsApp-Gruppe in engem und dann wahrscheinlich nur Zeit Interview: Kathrin Iselt-Segert
OV Munkbrarup KURZ & BÜNDIG Vorläufig sind aufgrund der Spende fürs Hochbeet Maßnahmen gegen die wei- tere Ausbreitung des Coro- Um ein Hochbeet für die Offene Frauenvereins, Heike Kroll, über- na-Virus alle LandFrauen Ganztagsschule Munkbrarup ging reichte Dorothea Pfäffle eine veranstaltungen abgesagt, es im Rahmen der Jahreshaupt- Spende in Höhe von 300 €. Das wie der Landesverband (siehe versammlung des OV Munkbrarup Geld soll in ein gemeinsames Pro- Interview) sowie die Kreisver- im voll besetzten Gemeindehaus. jekt fließen, das LandFrau Mari- bände und Ortsvereine mit- on Riechmann begleitet. Gemein- teilten. Bitte geben Sie der Zu Gast war Dorothea Pfäffle. Die sam mit den Kindern der Schule LandFrauenredaktion unter Betreuerin gab zunächst einen wollen die LandFrauen ein Hoch- [email protected] bekannt, Einblick in den schulischen und beet bepflanzen. Ein genauer Ter- wenn das Programm wieder außerschulischen Alltag in der min soll vereinbart werden, wenn anläuft und es neue Veran- Heike Kroll (li.) überreichte Dorothea Offenen Ganztagseinrichtung, in die Schulen, die derzeit aufgrund staltungshinweise gibt. Pfäffle den Spendenscheck der 102 Kinder lernen und betreut des Corona-Virus geschlossen sind, Manfred Grothkarst werden. Die Vorsitzende des Land- wieder ihre Türen öffnen. pm 70 LandFrau BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Seminar in Sankelmark „Lust, nicht Last – warum Gärtnern glücklich macht“
An einem stürmischen und ver- regneten Wochenende trafen sich LandFrauen aus dem Kreisverband Schleswig in der Akademie San- kelmark, um sich bei dem Semi- nar „Grünende Museen, blühende Spielräume, kleine Paradiese” die Schönheit und Vielfalt der Gärten erklären zu lassen.
Seminarleiter Klaus-Uwe Nom- mensen hatte für die zweitägige Veranstaltung vier Referenten ein- geladen, die das Thema von ver- schiedenen Seiten betrachteten und ganz unterschiedliche und sehr spannende gärtnerische Bot- schaften mitbrachten. Nach der Begrüßung durch die Kreisvor- sitzende Sylke Messer-Radtke er- klärte zunächst TV-Gärtner John Langley aus Husum den LandFrau- en humorvoll und interessant sein Naturverständnis von Gärten. Da- bei fanden zu große Rasenflächen und Kieselsteingärten nicht sein Votum. Er liebe natürlich gewach- „Mit in den Klostergarten“ nahm Referentin Silke Hirndorf die LandFrauen, hier die Anlage in Seligenstadt. sene Gärten, in denen man wenig Fotos: pixabay regulierend eingreife, so Langley. Sein Vortrag war sehr bereichernd, Anwesen, wie man sie aus England merinnen in die Gartengeschich- stock” mit vielen mitgebrachten da er mit den Seminarbesuchern kennt, aber auch tolle naturbelas- te der Bibel ein. Diese habe ihren getrockneten Früchten. auf Augenhöhe war und die Land- sene Waldgärten und einen Moos- Ausgangspunkt im Paradiesgarten, Dr. Silke Hirndorf aus Twist im Frauen als geschätzte Partnerin- garten. Für den Außenstehenden so Andersen. Sie stellte auch die Emsland begeisterte die LandFrau- nen des Gärtnerns mit in das The- kaum vorstellbar, wie die Garten- wichtigsten Pflanzen der Bibelge- en am meisten. Mit ihrer unkom- ma einbezog. besitzer die ganze Arbeit schaffen, schichte vor: Weizen, Gerste, Trau- plizierten und freien Sprechweise Aus einem ganz anderen Blick- aber, so die Referentin, die Iren leb- ben, Feigen, Oliven, Granatapfel nahm sie das Publikum als Bibel- winkel betrachte Nommensen in ten das Gardening – nicht die Gar- und Datteln, die heute noch in vie- gärtnerin mit auf einen „Spazier- seinem Vortrag „Zwischen Rosen- tenarbeit stehe im Mittelpunkt, len Ländern die Grundnahrung si- gang“ in den Klostergarten und blüten und Rapunzel” Gärten. Er sondern die Beschäftigung mit der cherten. Die Pastorin zitierte vie- erzählte über Klostermedizin, bib- unternahm einen Streifzug durch Natur, manchmal einfach „irre“, so le Bibelstellen, in denen Pflanzen lische Gewächse und Rezepte aus den Garten in Buchform und las David. eine Rolle spielen, und bereicher- dem Klostergarten. In ihrem zwei- aus Kinderbüchern und Krimis vor. Mit Pastorin Gisela Andersen te ihren Vortrag unter dem Titel ten Vortrag ging es um die „Lust Das Publikum staunte, wie mannig- tauchten die Seminarteilneh- „Unter Feigenbaum und Wein- und nicht Last“ am Gärtnern. Mit faltig das Gartenthema literarisch ihrer Ausbildung als Diplom-Biolo- verarbeitet wird. gin, Heilkräuterexpertin und Gar- Wunderbare Bilder präsentier- tenberaterin konnte sie den Land- te Daniela David aus Berlin über- Frauen viele Tipps geben, wie man „Green Ireland” und „irre Gärtner“. einen arbeitsintensiven Garten Die Reisejournalistin und Filmauto- Stück für Stück zu einem lebens- rin reist, schreibt und fotografiert. werten Seniorengarten formen Sie liebt Gärten und ist fasziniert kann. von der Gartenkultur verschiede- Für die LandFrauen stellte sich ner Epochen, Länder und Kulturen, nach den vielen unterschiedlichen spricht mit Menschen über ihre Blickwinkeln, die das Seminar bot, Beziehung zum Garten und doku- die Frage: Reisen wir nach Irland mentiert deren Leidenschaft. In und schauen uns die tollen Gär- ihrem Vortrag erzählte sie von der ten an, buchen wir eine Fahrt ins Sehnsucht nach Garten und dem Emsland und lassen uns von Silke Zauber von Pflanzen an den unter- Hirndorf vor Ort den Bibelgarten schiedlichsten Orten der Welt. Für zeigen oder reicht eine Fahrradtour ihren Vortrag in Sankelmark hat- nach Schleswig, um dort den Gar- te sie Fotos von neun Gärten da- ten im historischen Johanniskloster bei, die im Süden und Südwesten Teilweise gepflegte Anwesen, aber auch tolle naturbelassene Waldgärten anzuschauen? Irlands liegen. Teilweise gepflegte prägen die irische Gartenkultur wie hier rund um die Burg Blarney in Cork. Sylke Messer-Radtke/kis ■ BAUERNBLATT | 21. März 2020 Landjugend 71
Parlamentarischer Abend des BDL in Berlin Flagge zeigen für den ländlichen Raum
Beim Parlamentarischen Abend des dern. Ebenso notwendig ist ein öf- Bundes der deutschen Landjugend fentlicher Nahverkehr, der nicht an (BDL) in Berlin Anfang März disku den Kreisgrenzen endet. Er ist es- tierten Landjugendliche auf Au senziell für die Jugendverbandsar- genhöhe mit rund 20 Bundestags beit, denn durch den Ausbau des abgeordneten über die Zukunft ÖPNV in den ländlichen Räumen des ländlichen Raumes. wird auch Jüngeren die Teilhabe an Veranstaltungen ermöglicht. Es In einem intensiven Meinungs- braucht intelligente Verkehrskon- austausch mit politischen Vertre- zepte, die regionsübergreifend tern wurde unter anderem die funktionieren. Zukunft der Landwirtschaft in In einer weiteren Diskussion wur- Deutschland diskutiert. Dabei wur- de kritisiert, dass Jugendverbands- den nicht nur das in diesem Jahr ge- arbeit durch zunehmende bürokra- plante Agrarpaket oder die Dünge- tische Vorgaben erschwert werde. verordnung behandelt, die Teilneh- Die seien von den selbst organisier- menden richteten ihre Blicke auch ten Ortsgruppen der Landjugend auf die nächsten 30 Jahre. „Für uns häufig nicht umzusetzen. Dies kön- geht es nicht um die Frage, ob es ne zu einer Demotivation der eh- uns in Zukunft noch geben wird. renamtlich Aktiven führen und da- Dessen sind wir uns sicher. Aber mit Folgen für die gesamte soziale wie? Werden wir noch Land- und Die Bundesvorsitzende Kathrin Muus spricht vor vollem Haus zu Gästen des Struktur auf dem Land haben. Die Tierwirte, Winzer und Forstwirte Parlamentarischen Abends. Fotos: bdl Forderung, Vorschriften aus der sein?“, fragte die BDL-Vorsitzende Perspektive der ehrenamtlich Ak- Kathrin Muus in die Runde. In Zei- tiven zu prüfen, stieß bei einigen ten politischer Unsicherheit man- Bundestagsabgeordneten auf Zu- gelt es den Junglandwirten häufig stimmung. an Planungssicherheit in allen Be- Trotz der zum Teil unterschied- reichen, um ihre Betriebe zukunfts- lichen Standpunkte von Politikern sicher aufstellen zu können. Des- und Landjugendlichen stand am halb forderten sie klare politische Ende der Diskussionen ein klares Vorgaben von den Bundestags Ja zur Zukunft der Landwirtschaft, abgeordneten ein. des ländlichen Raumes und der Ju- Ein weiteres wichtiges Thema war gendverbandsarbeit. Dies wurde der zu langsame Ausbau der digi- noch einmal durch die BDL-Vor- talen Infrastruktur bundesweit. Für sitzenden Kathrin Muus und Se- den Erhalt des ländlichen Raumes bastian Schaller unterstrichen. Im ist es zwingend notwendig, schnel- Anschluss konnten bei einem ge- les Internet auf jedem Feld, in je- meinsamen Abendessen mit den dem Stall und sogar an jeder Milch- Abgeordneten auch persönliche kanne zu haben. Nur so lässt sich Gespräche abseits der Diskussions- der ländliche Raum attraktiv gestal- Der stellvertretende Landesvorsitzende Hannes Bumann (Mitte) diskutiert themen geführt werden. ten und eine Urbanisierung verhin- zum Thema Zukunft der Landwirtschaft. Hannes Bumann
Empfehlungen zum Corona-Virus Viele Anrufe und Mails erhält der- ●●Bereits über den Landjugend- in einem Risikogebiet oder einem überlasten. Dazu gehört auch ein zeit die Geschäftsstelle des Land- verband abgeschlossene Veran- besonders betroffenen Gebiet erhöhtes Augenmerk auf Hygie- jugendverbands in Rendsburg mit stalterhaftpflichtversicherungen (Kreis Heinsberg in NRW) entspre- nemaßnahmen wie regelmäßiges einer brennenden Frage: „Müs- können kostenlos storniert und chend der jeweils aktuellen Fest- Händewaschen und Desinfektion. sen wir unsere Fete wegen des erstattet werden. Dazu reicht ein legung durch das Robert Koch-In- ●●Der Landjugendverband über- Corona-Virus absagen?“ Dazu fol- kurzer schriftlicher Hinweis per stitut aufgehalten haben, dürfen prüft zudem seine eigenen Ver- gende Hinweise: Post oder Mail an die Geschäfts- für einen Zeitraum von 14 Tagen anstaltungen auf Durchführbar- ●●Per Erlass vom 15. März sind alle stelle. seit Rückkehr öffentliche Ein- keit. Mit den Behörden und Part- öffentlichen Veranstaltungen un- ●●Es ist wichtig, auch die Ver- richtungen nicht mehr betreten. nern rund um die Ausrichtung des tersagt. Es wird empfohlen, auch tragspartner, wie Gastwirte, Ge- Dazu zählen auch Krankenhäu- Deutschen Landjugendtags Mitte private Veranstaltungen abzusa- tränkehändler, Security, Zeltver- ser, Kindertagesstätten und der- Juni in Wacken besteht ständiger gen. Eine Höchstzahl von Perso- leiher et cetera, zu informieren. gleichen. Kontakt. Sollten sich die Planun- nen, die noch möglich sind, wird ●●Reisen und Fahrten in soge- ●●Ziel ist immer, das Infektions- gen ändern, wird dies bekannt nicht mehr genannt. Dieser Er- nannte Risikogebiete sind zu un- geschehen zu verlangsamen, Ri- gegeben. lass gilt zunächst bis zum 19. Ap- terlassen. Personen, die sich in- sikogruppen zu schützen und Ge- ●●Im Zweifel kontaktiert das Ge- ril. Eine Verlängerung ist möglich. nerhalb der vergangenen 14 Tage sundheitseinrichtungen nicht zu sundheitsamt eures Kreises. ljv 72 Landjugend BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Veranstaltungen des Landjugendverbandes Agrarausschuss Datum Beginn Ort Veranstaltung Austausch mit 26.3.2020 19.30 Uhr Rendsburg-Süd, Agrarausschuss: Gespräch mit Detlef-Struve-Haus Bauernverbandspräsident Werner Schwarz Präsident Schwarz 17. - 19.4.2020 Fr. - So. JH Bad Malente Seminarreihe RudL 2: Versicherungen, Recht und Kon iktmanagement* Landwirtschaft ist in Bewegung 16. - 17.5.2020 Sa. - So. Barmstedt Landesausschusssitzung II gekommen und fordert die politi- 12. - 14.6.2020 Fr. - So. Wacken Deutscher Landjugendtag sche Diskussion: Große Treckerde- 15.8.2020 Sa. Langeln Smoken mit Markus* mos wurden kurzerhand über So- 3. - 6.9.20 Do. - So. Rendsburg-Süd, Messegelände Norla ziale Netzwerke organisiert. Es gibt 20.9.20 So. Rendsburg-Süd, Detlef-Struve-Haus Landesausschusssitzung III aber auch Teile in Politik und Ge- sellschaft, denen die Pläne der Re- 25. - 27.9.2020 Sa. - So. JH Husum Seminarreihe RudL 3: Planung und Öffentlichkeitsarbeit* gierung nicht weit genug gehen. 24. - Sa. - So. JH Borgwedel Seminarreihe RudL 4: Erste Hilfe und Juleica Papierkram* Rote Gebiete, Agrarpaket und Bau- 25.10.2020 ernmilliarde – wo steht der Bauern- Weitere Termine und Informationen unter www.landjugend.de/schleswig-holstein * = Vergünstigung mit der Laju-Card verband bei den Aufregerthemen? Veranstaltungen der Landjugend Welche Perspektiven hat die nächs- te GenerationABGESAGT junger Landwirte? Datum Uhrzeit Ort Veranstaltung Veranstalter Bei dem jährlichen Treffen mit 20.3.20 21.30 Bad Segeberg, Höla-Fete, Eintritt 6 € Höla Segeberg Bauernverbandspräsident Werner Zum Klüthseehof Schwarz wollen wir die aktuellen 26.3.20 21.35 Legan, Margarethenmühle LFS-Fete mit Michis Rille LFS Hademarschen agrarpolitischen Themen sachlich 2.4.20 21.35 Legan, Margarethenmühle Höla-Fete mit Michis Rille Höla Rendsburg einordnen und diskutieren. Los geht es am Donnerstag, 4.4.20 21.00 Looft Osterfeuer – abgesagt LJG Steinburger Geest 26. März, um 19.30 Uhr im Raum 11.4.20 19.00 Wiemersdorf, Osterfeuer, DJ Insane Team, 19 bis 21 Uhr freier LJG Wiemersdorf Schleswig, Detlef-Struve-Haus, Im Assbrookhorn Eintritt, für das leibliche Wohl ist gesorgt Grüner Kamp 19-21 in 24768 Rends- 12.4.20 21.00 Thienbüttel Osterfeuer – abgesagt LJG DJ Thienbüttel burg-Süd. ljv 18.4.20 17.00 Wakendorf II, Trecker-Treck: Night-Pulling und anschließend Fete LJG Wakendorf II Sandbergstraße Festwiese KONTAKT 19.4.20 9.00 Wakendorf II, Trecker-Treck in allen Klassen LJG Wakendorf II Sandbergstraße Festwiese Landjugendverband SH Grüner Kamp 19-21 25.4.20 22.00 Stendorf Scheunenfete, Eintritt 5 € mit Laju-Card, sonst 7 €, LJG Neustadt Busanmeldungen bitte an [email protected] 24768 Rendsburg 23.5.20 21.00 Reesdorf Scheunenfete LJG Flintbek Tel.: 0 43 31-14 58 30 31.5.20 21.00 Albersdorf P ngstfete LJG Albersdorf Fax: 0 43 31-12 22 16 6.6.20 21.00 Bünsdorf Scheunenfete LJG Bünsdorf [email protected] 20.6.20 21.00 Steinhorst Scheunenfete LJG Sandesneben www.landjugend-sh.de 27.6.20 21.00 Barkhorst Scheunenfete, Musik von DJ Oliver Andrée LJG Bargteheide MESSERMESSER RECHTS,RECHTS, Kennt ihr die Geheimsprache GABELGABEL LINKSLINKS des Bestecks? Wir verraten sie euch. Guten Appetit „Deck bitte den Tisch!“ Was holt ihr aus dem Schrank und aus den Schubladen, wenn euch diese Aufgabe 5 Uhr: „Ich bin fertig.“ gestellt wird? Als Erstes vielleicht die Essteller oder Seid ihr mit dem Essen fertig, legt ihr das Besteck parallel auf die die Frühstücksbrettchen. Als Nächstes kommen Glä- untere rechte Seite eures Tellers. Auf dem Zifferblatt ist das 5 Uhr. ser, Tassen oder Becher dazu. Und dann das Besteck: Das bedeutet: „Ich bin fertig. Der Teller darf abgeräumt werden.“ Löffel, Messer und Gabeln. Passend für Rechtshänder 4 und 8 Uhr: „Ich möchte mehr.“ Habt ihr noch Appetit, möchtet aber eine Esspau- Die meisten Menschen sind mit der rechten Hand se machen? Dann legt Gabel und Messer gekreuzt geschickter als mit der linken. Deshalb nehmen sie auf euren Teller. Das hintere Ende des Messers beim Essen das Messer in die rechte Hand. Wenn zeigt auf 4 Uhr. Das hintere Ende der Gabel zeigt ihr den Tisch deckt, legt ihr es gleich dorthin: rechts auf 8 Uhr. Das bedeutet: „Ich bin noch nicht fertig neben den Teller. Die Schneidekante kommt nach und möchte gern einen Nachschlag.“ innen zum Teller hin. So kann man sich nicht verse- hentlich verletzen. Die Gabel liegt links vom Teller. Gibt es auch noch Suppe, legt ihr den Suppenlöffel rechts neben das Messer. Die kleinen Löffel für den Nachtisch liegen über dem Teller mit dem Griff nach rechts. Die Bestecksprache Wenn ihr aufgegessen habt, solltet ihr das Besteck auf dem Teller ablegen. Es gibt dazu besondere Regeln. Wenn ihr diese kennt, könnt ihr ohne Worte nur mit dem Besteck anzeigen, ob ihr satt seid oder einen Nachschlag möchtet. Dazu stellt ihr euch vor, euer Teller wäre eine Uhr. Die Mitte oben ist 12 Uhr, die Mitte unten 6 Uhr.
FINDE DIE ACHT FEHLER!
Lösungen: - IRMI, DIE RÄTSELBIENE Fruehjahrsputz (Maul Irmi: Irmi: Besen, Maus, Eimer, wurf, Staubsauger, Specht, Jacke, Frosch, Storch, Sonne, Spinne, Katze) Schmetterling, Hund, Text: La / Fotos: vaitekune, iStock, Getty Images Plus Grafiken: KathrynSK, Text: / Layout: A. Lenz DigitalVision Vectors „A Ausstellungen und Dorf Schrank. Aber sie trägt trägt sie Aber Schrank. zubringen. „Wir zubringen. haben vergangenen Sommer wirtschaftlichen Mes wirtschaftlichen an der Westküste näher Westküste der an Leute interessiert und und Leute interessiert Menschen die große Be große die Menschen tes Kleid – die Ar –die Kleid tes trägt, bleibt heute im im heute bleibt trägt, s sen wie der Norla oder eine Botschaft, die die eine Botschaft, des Nordfrieslamms Nordfrieslamms des deutung der Schafzucht der Grünen Woche, bei land auf sie wenn oft, dem seit Outfit dieses pe und langes, ro langes, und pe beitsbekleidung, die beitsbekleidung, festen auftritt, um den den um auftritt, festen so jeden Tag, wenn ich aus der Schule Schule der aus Tag, ich wenn jeden so ie als Repräsentantin ie als Repräsentantin k sen vor, als wir uns mit ihr verabreden. verabreden. ihr mit uns vor,sen wir als Das passt, denn die 22-Jährige aus Ri aus 22-Jährige die denn passt, Das sum-Lindholm ist Nordfrieslandssum-Lindholm amtie Krone, Schär Krone, omme“, schlägt Heike Marit Carsten Marit Heike omme“, schlägt rende Lammkönigin. Royale Etiketten bleiben heute außen vor. Die Königin empfängt uns in Softshelljacke, Jeans Jeans Softshelljacke, in uns empfängt undGummistiefeln.
Einsatz mit Schärpe und Krone bei der Norla Foto: kis merstall, da bin ich zurzeit sowie zurzeit ich bin da merstall, Läm im uns treffen wir m besten,
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otos (2): privat ------Eine KöniginEine liebt Schafe Heike Carstensen Marit aus Nordfriesland die mir persönlich sehr am Her am sehr persönlich mir die zen liegt. Deshalb habe ich mich mich ich habe Deshalb liegt. zen ich habe meine Freude an an Freude meine habe ich für dieses Amt beworben und und beworben Amt dieses für
Bei den Schafen kann Heike Marit entspannen.
dieser schönen Aufga be“, die Königin fasst sammen. ihr Engagement zu ihr Engagement Das Schafgen vom Papa vom Schafgen von ter geerbt. Wir war Wir geerbt. ter meinem Papa Pe Papa meinem ten beide das ganze Jahr über sehnsüchtig auf auf sehnsüchtig über Jahr die Lammzeit. Jetzt ist es wie es ist Jetzt Lammzeit. die der so weit und wir sind glück sind wir und weit so der lich, auch wenn die Nächte Nächte die wenn auch lich, die Jüngste der vier Carsten sind“, kurz dann oft erzählt sen-Geschwister. „Ich habe das das habe „Ich hat ein majestätisches Ehrenamt majestätisches ein hat Gestaltung: Sonja Langbehn Sonja Gestaltung: Redaktion: Kathrin Iselt-Segert -
------zen und ihre Luftsprünge machen, zen und ihre Luftsprünge warm und überhaupt sehr, und überhaupt warm lieb. sehr Und wenn sie durch den Stall wet Stall den durch sie wenn Und echten Schafhalterfamilie. Den Hof Hof Den Schafhalterfamilie. echten m in Galmsbüll führt heute ihr Bruder heute ihr Bruder in Galmsbüll führt lachen“, schwärmt die „Majestät“ uss man einfach immer wieder wieder immer einfach man uss Heike Marit stammt aus einer einer aus stammt Marit Heike
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otos: Sabine Voiges Christian als Demeter-Produ als Christian dem sind sie so kuschelig kuschelig so sie sind dem gut riechen. Außer riechen. gut
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------Mit ihrer Vorgängerin im Amt, der Lammkönigin - Nadine Dethlefs, vor dem Bundestag in Berlin. Bun begeistert von ihren kleinen destagsabgeordnete Astrid Damerow (CDU) hatte Lieblingen. alle Produktpräsentantinnen aus ihrem Wahlkreis, Kein Wunder also, dass Südtondern, nach Berlin eingeladen. Heike Marit zurzeit häu- fig in Galmsbüll anzutreffen ist. Doch eigentlich lebt sie seit gut zwei Jahren mit ih- rem Freund Iver auf dessen Hofstelle in Risum-Lindholm, wo dieser gemeinsam mit seinem Vater einem Milch- viehbetrieb hat. Doch na- türlich dürfen auch hier die Schafe nicht fehlen. Deshalb blökt ihre eigene kleine Her- de gleich im Stall nebenan. „Schafe sind eigentlich nicht so Ivers Ding. Aber er weiß, dass ich sie brauche. Deshalb ist das für ihn so in Ordnung“, erzählt sie augenzwinkernd.
Heikes Traumberuf: Erzieherin Ganz in die Landwirtschaft einsteigen wollte Heike Marit nie. „Ich weiß ja, dass ich immer mit der Landwirtschaft zu tun ha- Mit ihrem Vater Peter wartet Heike ben werde. Deshalb wollte ich Marit jedes Jahr aufs Neue sehn - das nicht noch zu meinem Be- süchtig auf die Lammzeit. ruf machen. Ich habe zahnmedi- zinische Fachangestellte gelernt. von ihr kurzerhand mit der Flasche Aber dieser Beruf wird so schlecht be- aufgezogen wurde. „Sie war so klein Überhaupt ist Heike Marit gerne Jahren dem Vorstand der Freiwilli- zahlt, dass ich jetzt noch mal auf die und hätte wahrscheinlich nicht über- für jeden Spaß zu haben. „Auf mei- gen Feuerwehr Galmsbüll an. Ausbildung zur Erzieherin umgesat- lebt. Also habe ich das Aufpäppeln nem Instagram-Account mache ich Und um das Maß vollzumachen, zum Beispiel jede Menge lustigen hat Heike Marit bei der Landju- Quatsch. Denn jeder hat mal einen gend in Reußenköge ebenfalls ei- Auch Kuh Ella liebt Kuscheleinheiten. schlechten Tag, aber das darf sich nen Vorstandsposten inne. „Ich Heike Marit hat sie als Frühchen mit der nicht durchs Lebens ziehen. Des- habe dort einfach super Freunde, Flasche aufgezogen. halb tanze ich hier manchmal ein- mit denen ich viel Spaß habe“, fach durch die Gegend und sagt die „Königin“ und freue mich dann, wenn man nimmt ihr ab, die Leute mir schreiben, dass sie auch für dass ich sie mit mei- ner guten Laune an- gesteckt habe“, er- Ehrenamt und soziales zählt sie schmun- Engagement liegen der zelnd. Lammkönigin im Blut. Sie ist Vorstandsmitglied der Freiwilligen Feuerwehr Feuerwehrfrau Galmsbüll. in Galmsbüll Soziales Engage- ihr Ehrenamt ment liegt der fröhli- als Lammköni- chen Lammkönigin ebenso gin einfach Lust hat, meiner Süßen übernommen“, be- im Blut. Das bestätigt auch ihre auf Menschen zuzuge- telt habe“, beschreibt sie ihren beruf- richtet die liebevolle Retterin und Mutter. Neben Schafen, Schule und hen und in roter Robe Fragen zur lichen Weg. Das Heranwachsen von verrät nebenbei, dass sie mit Ella ger- Showtime via Internet gehöre ihre Schafzucht zu beantworten. Bis Kindern interessiere sie auch sehr viel ne auch mal einen gemütlichen Spa- Tochter als Schriftwartin und kreati- Mai ist sie noch im Amt. mehr als die Arbeit in einer Zahnarzt- ziergang durchs Dorf macht. ve Veranstaltungsorganisatorin seit Sabine Voiges praxis. Das habe sie schnell gemerkt, als sie die neue, sozialpädagogi- sche Ausbildung an der Berufs- und Bekanntmachen sowie die hast Spaß daran, Nordfriesland schule Niebüll begann. Und wenn Lammprinzessin Imagepflege des nordfriesischen über seine Grenzen hinaus zu re- man die angehende Erzieherin so Salzwiesenlamms und der daraus präsentieren. inmitten ihrer wolligen Schützlin- werden gewonnenen Lammprodukte. Ein bisschen Ahnung von Scha- ge beobachtet, kann man sich sehr Voraussetzung: Du bist mindes- fen und den Führerschein solltest gut vorstellen, dass sie von einer Möchtest du einmal eine richtige tens 18 Jahre alt, gehst offen auf du außerdem mitbringen. Aber menschlichen „Kinderstube“ eben- Prinzessin sein und zur Bekannt- Menschen zu und bist terminlich am wichtigsten ist, dass du eine so begeistert wäre. heit des Nordfrieslamms beitra- flexibel. „Herzblut-Nordfriesin“ bist. Bewiesen hat Heike Marit ihr für- gen? Deine Aufgabe: die Unter- Du sprichst gerne Plattdeutsch sorgliches Talent bereits an der Kuh stützung der Zucht, das Erhalten (ist aber nicht zwingend) und www.nordfrieslamm.de Ella, die, weil viel zu früh geboren, 76 Rätsel BAUERNBLATT | 21. März 2020 ■
Ernte- kantig, Vier- anfü- rhyth- gemah- Abkür- engl. Loch- SUDOKU gespann gen u. mischer eng- zung für Popstar: vor- rechen nicht in der befes- Sprech- lisch: ja lenes Mittel- ... stecher, Lösen Sie das japanische Zahlenrätsel: Füllen Sie (norddt.) rund Antike tigen gesang Getreide alter John Pfriem die Felder so aus, dass jede waagerechte Zeile, je- die fünf de senkrechte Spalte und jedes Quadrat aus 3 mal 3 Bücher Kästchen die Zahlen 1 bis 9 nur je einmal enthält. Mosis im Judentum Zier- staude, Tier- 7 1 5 Blumen- unter- bevor rohr kunft aufge- 5 2 6 saftige belgi- Monats- brühtes Kern- scher name Heiß- frucht Kurort getränk 1 4 9 7 Vorsilbe: der Ton..., Wolf Schall... in der 4 2 5 (griech.) Fabel zaun- röm. artige Dichter, zu 5 3 6 2 Absper- Philo- keiner rung soph Zeit österr. 4 3 5 eine Abtei langer Fluss verwirrt, ver- Sauer- an der Hohl- durch un- fallenes kirsche Donau zylinder München schlüssig Bauwerk 6 3 5 8 deutsche Schau- spielerin 8 9 3 (Barbara) salopp: Mittel ärmel- gegen äußerste Groß- 3 1 7 unwohl; loser Körper- Armut vater dürftig Umhang geruch ausge- basch- durch, organ. be- mittel- bildeter kirische mit Boden- großer Zeichner, Haupt- (latei- bede- stimmter Gestalter stadt nisch) ckung Artikel Papagei eine der poln. Haupt- distel- Kompo- inseln artige nist Japans Pfl anze (Frédéric) oberste Barriere, Schicht Sumach- Zugangs- Natrium- d. Ackers gewächs karbonat Lappe (Kzw.) hindernis germani- antikes spaßig, Dichter, sche Volks- arab. Auflösungen komisch Lyriker versamm- König- 8 3 6 7 2 1 5 9 4 lung reich 9 5 1 4 3 6 2 7 8 aus dem Vorheft: elektr. 2 4 7 9 8 5 3 1 6 D U S P A fasanen- Teil des gelade- kleiner 7 8 9 6 1 2 4 3 5 W E I D E N P F E R D artiger Sprung 6 1 4 5 7 3 9 8 2 I G C O L A E I A Vogel Auges nes (ugs.) Teilchen 5 2 3 8 9 4 1 6 7 K N I C K T U R G O R 3 9 5 2 6 8 7 4 1 E T U E D E R A S T Mittel- A O M N I U M I 1 6 2 3 4 7 8 5 9 Pfl anzen- meer- P H L E G M A E S O G 4 7 8 1 5 9 6 2 3 faser küsten- Y I A I G L U N gebiet G A S G R I L L M A A S sehr T W F E A E A L B G A starkes fort, E I G E N S I N N I G K O N T R A E R Rausch- weg G E R E R E L E V E Z A U R A gift E S A M T E O L M Fremd- obere span. G R I E S S H E X E L A wort- Wölbung Maler H L I P P E H A N F teil: halb d. Mund- (Francis- S A L B E I K O K E R E I (lat.) höhle co de) I F A K I E F E R R A
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Eingesandt von Henrik Bauer, 8 Jahre alt, aus Hagen. Eingesandt von Jule Paulsen, 6 Jahre alt, aus Arlewatthof. Beruf & Karriere 77 Stellenangebote stenl se il f lienents r n it nsere l- www afa-n rd de / lett a et ns rech artner Hr ic see /