SNC M.P Aux Délices Tabac de la Tour Régine Marlet Michel Besse Hervé Prouzet Presse Cadeaux Boulanger - Pâtissier - Chocolatier Rue de l’Eglise Route de Saint Chély 48140 LE MALZIEU-VILLE 48140 Le Malzieu Ville Tél. 04 66 42 99 43 Tél : 04 66 31 71 73 Bar - Restaurant - Traiteur LA MARGERIDE Laurent David PONSONNAILLE Daudet BAPTÊME - MARIAGE BANQUET Place de la Mairie 48140 LE MALZIEU-VILLE Route de Saint-Léger - Faubourg du Pont Tél : 04 66 44 23 62 48140 LE MALZIEU-VILLE - Tél : 04 66 31 70 22 Au cœur de la Margeride, à 7 km de la réserve des bisons d’Europe et sur le Chemin de Saint-Jacques de Compostelle L’Oustal de Parent Hôtel-Restaurant-Bar-Gîte d’étape • Accueil de groupes • Noces, banquets • Séminaires • Pension et 1/2 pension Les Faux - 48120 St-Alban sur Limagnole - Lozère Tél : 04 66 31 50 09 - Fax : 04 66 31 43 29 e-mail : [email protected] - Site : oustaldeparent.com Sommaire Bienvenue en terre d’évasion p 6 à 9 Les villages du canton p 11 à 13 Les perles des environs immédiats p 14-15 Sports & loisirs de pleine nature p 17 Les secrets de l’Art & l’Artisanat p 18 Les Commerces p 19 La découverte des produits du terroir p 20 Documents disponibles à l’Office de Tourisme p 21 Informations & Santé p 22 Carte du Canton Réalisation & Régie Publicitaire : AF Communication - 04 75 51 88 40 L’éditeur ne garantit pas le caractère exhaustif des informations contenues dans ce guide et remercie par avance les lecteurs de leur indulgence. 3 Bar - Restaurant BIBI - Services Le Relais Raymond BIDOS du Foirail 48140 Le Malzieu-Ville «Maison ROZIERE» Tél. /Fax : 04 66 31 82 21 Ouvert toute l’année Port : 06 88 79 82 81 48140 LE MALZIEU-VILLE Tél : 04 66 31 72 98 Electricité - Peinture - Plomberie Tapisserie - Maçonnerie - Placoplâtre BAR - RESTAURANT PIZZERIA - PARKING Place du Foirail - 48140 LE MALZIEU-VILLE - Tél : 04 66 31 21 16 L’HÔPITAL LOCAL DU MALZIEU-VILLE VOUS ACCUEILLE EHPAD - USLD Quartier les Chauffours Tél : 04 66 42 54 54 - Fax : 04 66 42 54 00 [email protected] SARL LAPORTE-ROZIERE • Isolation • Briques Tél. de M. LAPORTE : 04 66 31 82 37 Tél. de M. ROZIERE : 06 72 71 02 19 • Plâtre Mail : [email protected] • Plaque de plâtre • Faux plafond La Chazette - 48140 Le Malzieu-Forain Bienvenue en terre d’évasion L’Office de Tourisme, avec la participation des acteurs économiques locaux est heureux de vous offrir ce guide. Il saura répondre à cette légitime question « que peut-on voir, découvrir ou faire ? » ceci afin de préparer au mieux votre séjour en Margeride. C’est avec plaisir que nous vous accueillerons sur cette terre d’harmonie, de liberté, d’histoire et de découvertes. Une véritable évasion vous attend ! Bonne lecture et à très bientôt. 5 Les villages du canton Le Malzieu-Ville Chef-lieu de canton, cette cité médiévale du 13e siècle au cœur de la Margeride , a su conserver son caractère authentique. Aujourd’hui restaurée selon les règles des bâtiments de France, classée station verte de Château d’Orfeuillette vacances, curiosités naturelles, loisirs touristiques, HOTELHHH RESTAURANT BRASSERIE nombreux hébergements et commerces, se A75 sortie n°32 direction La Garde mêlent harmonieusement à son patrimoine moyen âgeux et à sa nature d’exception. Surnommé la « perle de la vallée » c’est à votre tour de venir la découvrir ! 48200 La Garde Tél. +33 (0)4 66 42 65 65 - Fax +33 (0)4 66 42 65 66 [email protected] - www.chateauorfeuillette.com 6 Les villages du canton Le Malzieu-Forain Le Malzieu-Forain, territoire de traditions où le temps semble s’être arrêté. Au cœur du plus vaste massif granitique d’Europe, la commune se compose d’une multitude de hameaux situés à des altitudes variant de 860 m au bord de la Truyère, jusqu’à 1 400 m dans la montagne. Se ressourcer dans un océan de forêts et de genêts fleuris, traversant ces paysages aux villages de granit où jadis la Bête du Gévaudan a sévie. Chaulhac Petite commune rurale située à la limite du cantal, où la quiétude du plateau de la Chan ne passe pas inaperçue. Riche d’un passé historique varié : deux hommes célèbres Guy de Chaulhac et Aurelles de Paladines dont l'ancienne résidence surplombe le merveilleux "Cirque de Paladines". Son église romane, ses maisons de granit, de nombreux sentiers de randonnée pédestre et équestre lui prodigue de formidables atouts touristiques. La Maison d’Élisa Restaurant 48140 Chaulhac 7 Les villages du canton Julianges Commune au sol particulièrement fertile, elle offre des récoltes de céréales et une vé- gétation abondante d’exception ; on parle de basalte volcanique. D’ailleurs il semble- rait que les habitants auraient subi au moins une éruption volcanique. Son église appar- tenant à l’art roman, possède une vierge en bois doré remarquable du XVe siècle. Paulhac en Margeride Situé le plus au nord du canton, avec la plus haute altitude 1 100 m, bienvenue sur le fief de la Bête du Gévaudan, des faits incontournables en sont originaires. La Madone de Beau-lieu, est l’une des richesses du village. Entourée de bois sculpté, elle est vénérée par les fidèles qui lui voue un grand pèlerinage tous les 15 Août. De superbes points de vue sont à découvrir notamment celui du Mont-Mouchet, célèbre pour la tragique époque qu’il retrace, dont le secteur fut victime ; la résistance. Prunières Situé à 4 kms du Malzieu, venez découvrir au milieu des bois Prunières. Paisible petit village où son patrimoine s’accorde magnifiquement aux paysages. Trois sites sont classés monuments historiques ; l’église romane ancien prieuré du XIIe siècle avec ses peintures murales, entre les forêts de pins, la haute tour carrée ancien donjon de la Baronnie des Seigneurs d’Apcher, ainsi que la chapelle sur son rocher. 8 Les villages du canton Saint-Léger-du-Malzieu où l’eau règne. Bordé par la Truyère, c’est ici qu’est l’altitude la plus basse du canton 831 m. Autour de son étang les familles découvriront les joies de la pêche, les plus solitaires préféreront les 5 kms de la grande dame. Son église de style roman, son sanctuaire à l’œuvre d’art classé monument historique en 1944 ainsi que les pierres tombales derrière l’Eglise reste des incontournables. Mais n’oublions pas la statue en l’honneur de Saint-Méen. Une fontaine coule à ses pieds, elle se veut guérir les petites maladies de peau. Saint-Pierre-le-vieux Située à 950 m d’altitude, Saint-Pierre-le- Vieux vous invite à découvrir son église romane, inscrite aux monuments historiques, au dessus des gorges de la Truyère. Bien d’autres curiosités sont tout aussi remarquables ; la porte des fées, arche granitique surplombant les gorges escarpées avec en contrebas la Truyère, ou encore des sarcophages curieusement bien conservés. Saint-Privat-du-Fau Ici le climat est assez doux, l’Eglise offre trois styles différents et surtout un clocher à peigne remarquable sur trois étages. De vastes étendues de terre boisées entourent la commune. C’est d’ailleurs en automne quand la forêt dévoile son costume aux milles couleurs, qu’il fait bon se promener. Pourquoi pas pour une belle cueillette de champignons ? 9 J.P. BOYER VINS - CHAMPIGNONS Philippe GALLOIS Vins de table Champignons Chapeaux et accessoires (gros, détail) Fruits sauvages en peaux de moutons Vins fins Lichen... Brasserie Route de Saint-Alban 48140 LE MALZIEU-VILLE Boulevard de Flers - 48140 Le Malzieu Tél : 04 66 31 36 44 Tél./Fax : 04 66 31 30 56 E-mail : [email protected] Boulevard Guérin d’Apcher 48200 SAINT-CHÉLY D’APCHER Tél : 04 66 31 10 20 Fax : 04 66 31 18 79 Découvrez notre espace détente 48200 La Garde HÔTELHHH RESTAURANT (A.75 - Sortie n°32) Tél : 04 66 31 90 09 Fax : 04 66 31 93 67 e-mail : [email protected] - Site : www.lerocherblanc.com SARL NORBERT PIC PLATRIER ISOLATION - BRIQUE - PLATRE - CLOISONS SECHES VILLECHAILLES - 48140 LE MALZIEU FORAIN Tél./Fax : 04 66 31 77 79 - Port. 06 83 50 67 46 Les perles des environs immédiats Visites et découvertes - Parcours historique du Malzieu-Ville et sa tour de gué. Composé de vingt huit arrêts, l’histoire de cette cité médiévale du XIIIe siècle vous y sera contée. A découvrir également avec un guide pour les groupes déjà formés ou les mercredis soir en Juillet et Août.(guide disponible voir p. 20). - Réserve des bisons d’Europe. Visite en calèche ou en traîneau avec un guide, suivi de la visite du musée. Ouvert toute l’année, réservation conseillée au 04 66 31 40 40. - Viaduc de Garabit, château d’Alleuze et le cirque de Mallet. Au fil de l’eau, pendant trois heures en bâteau-restaurant ou simple promenade, ses magnifiques sites sont à découvrir. Ouvert du 01/04 au 30/10, réservation conseillée au 04 71 23 49 40. - Visite de ferme : exploitation de bovins lait. MEISSONNIER Eric, Bébulon, Saint-Pierre le Vieux - 04 66 31 78 08. Visite sur demande et une fois par semaine en saison. 11 Les perles des environs immédiats Patrimoine d’exception - Eglise de Prunières et les ruines féodales de la Valette. - Site d’Apcher, classé monument historique. Haute tour carrée avec les vestiges du château ; les fouilles archéoliques et son Eglise romane aux peintures murales. - Site de Saint-Pierre de Vieux. Son Eglise médiévale et ses sarcophages surplombant Le Malzieu. - Ruines du château de la Garde. Situé sur la commune d’Albaret-Sainte-Marie, cet antique château féodal du XIe siècle était le point de surveillance de la baronnie d’Apcher.