PIVADIS En Octobre Et Novembre 2014

ETUDE DES COMPORTEMENTS D’ACHAT ET IMPACT DU TOURISME sur la base des enquêtes réalisées par PIVADIS en octobre et novembre 2014

Nouvelle communauté de communes autour de MENDE

1 SOMMAIRE

Introduction : méthodologie

Partie I : LE BASSIN DE CONSOMMATION DE MENDE

Partie II : ETUDE DU PÔLE COMMERCIAL DE MENDE

Partie III : IMPACT DU TOURISME SUR L’ACTIVITE COMMERCIALE

Annexes

2 Sectorisation utilisée pour l’enquête des ménages : découpage en 18 secteurs d’habitat

656 ménages interrogés

Enquête réalisée selon la méthode des quotas : quotas croisés secteur d’habitat, catégorie socio- professionnelle, type de foyer

3 Liste des produits étudiés, avec la famille de produits auxquels ils sont rattachés et leur classement en fonction

4 Partie I : LE BASSIN DE CONSOMMATION DE MENDE

5 Les bassins de consommation lozériens

L’observation des taux d’emprise obtenus par secteur par les 4 principaux pôles commerciaux du département, respectivement en besoins courants et hors besoins courants, permet d’identifier les principales influences pour chaque secteur.

Il est ainsi possible de différencier 7 bassins principaux de consommation, dont 3 ne sont composés que d’un seul secteur d’enquête.

Emprise en besoins courants (hors Vente A Distance, autres formes) Emprise hors besoins courantsVente (hors A Distance, autres formes) Secteur d'habitat MENDE ST CHELY MARVEJOLS LANGOGNE AUTRES MENDE ST CHELY MARVEJOLS LANGOGNE AUTRES AFFECTATION BASSIN LOZ / AUMONT AUBRAC 1% 27% 9% 0% 62% 12% 22% 13%NORD 0% OUEST 53% LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS 13% 1% 72% 0% 14% 22% 4% 35%MARVEJOLS 0% 39% LOZ / CEVENNES LOZERIENNES 11% 1% 0% 0% 88% 18% 0% 0%CEVENNES 0% 81% LOZ / COUCOURON 1% 0% 0% 45% 54% 4% 3% 0%LANGOGNE 23% 71% LOZ / FLORAC 17% 0% 0% 0% 83% 57% 0% 1%MENDE 0% 42% LOZ / LA CANOURGUE 1% 2% 7% 0% 91% 11% 2% 8%CANOURGUE 0% 79% LOZ / LANGOGNE 1% 0% 0% 86% 12% 6% 0% 0%LANGOGNE 57% 37% LOZ / MARGERIDE 10% 0% 0% 35% 55% 33% 0% 0%LANGOGNE 18% 49% LOZ / MENDE BASSIN NORD / MENDE EST 79% 1% 5% 0% 15% 61% 1% 1% 1% 36% LOZ / MENDE BASSIN SUD- MENDE OUEST 67% 0% 0% 0% 33% 62% 0% 0% 0% 38% LOZ / MENDE NORD 97% 0% 0% 0% 3% 74% 0% 1%MENDE 0% 25% LOZ / MENDE SUD 95% 0% 0% 0% 5% 86% 0% 1%MENDE 0% 13% LOZ / MEYRUEIS TREVES 4% 0% 0% 0% 96% 18% 0% 0%MEYRUEIS 0% 82% LOZ / PRADELLES HAUTE LOIRE 0% 0% 0% 17% 83% 0% 0% 0%LANGOGNE 6% 94% LOZ / ST CHELY D'APCHER NORD OUEST BASSIN EST 0% 52% 0% 0% 48% 1% 27% 0% 0% 72% LOZ / ST CHELY D'APCHER ET NORD OUEST BASSIN NORD 0% 90% 0% 0% 10% 2% 41% 0% 0% 56% LOZ / VILLE MARVEJOLS 1% 0% 96% 0% 3% 13% 3% 60%MARVEJOLS 0% 24% LOZ / VILLEFORT 21% 0% 0% 3% 76% 35% 0% 0%MENDE 5% 60% 6 Les bassins de consommation lozériens

7 Bassin de MENDE

• Le bassin de Mende est composé des secteurs de Mende Nord et Sud, de Mende Bassin Nord / Est, Destination des dépenses des habitants du bassin: de Mende bassin Sud-Ouest, de Florac et de Besoins courants Hors besoins courants Villefort. en M€ en % en M€ en % LOZ / MENDE 82,3 70% 53,6 67% • Le marché théorique atteint 198 M€ pour environ LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST 2,1 2% 0,1 0% LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST 6,2 5% 0,3 0% 13.400 ménages permanents . LOZ / FLORAC 13,1 11% 2,6 3% LOZ / VILLEFORT 4,1 3% 1,1 1% • Le chiffre d’affaires développé est de l’ordre de Sous-total maintien bassin 107,8 91% 57,7 72% 195,6 M€, soit un ratio CA/DC équilibré (99%). Autres secteurs de Lozère 2,3 2% 1,5 2% Sous-total maintien département 110,1 93% 59,2 74% Alès 0,4 0% 1,8 2% • Le marché théorique touristique ne représente Nîmes 0,0 0% 1,0 1% que 36,4 M€, pour le même périmètre (hors Autres en Languedoc Roussillon 0,8 1% 1,8 2% Evasions physiques hors hébergement et restauration). Languedoc Roussillon 0,9 1% 3,4 4% VAD 4,3 4% 12,0 15% • Le marché théorique lié aux dépenses de AUTRES FORMES 1,5 1% 0,4 0% restauration peut être estimé à 15,1 M€ pour un TOTAL 118,0 100% 79,7 100% chiffre d’affaires estimé de 16,4 M€ (+3,5 M€ environ, à périmètre pas tout à fait égal), soit un • Ainsi, hors besoins courants, 74% des dépenses restent sur le ratio CA/DC positif, avec une attractivité nette. département, 72% sur le bassin.

• Pour les besoins courants, la dépense des • La Vente A Distance capte 15% soit 12 M€. habitants, de 118 M€, reste massivement sur le département et plus encore le bassin, avec • Les évasions physiques représentent 9% des dépenses (8 M€) à savoir : respectivement 93% et 91% de maintien, sachant que 1% sont des achats directs et 4% de Vente A ‹ en région LR : 5 % avec 2% vers Alès, 1% vers Nîmes, et 2 % vers Distance. d’autres pôles en LR (Montpellier par exemple).

• La ville de Mende capte 70% des dépenses en ‹ Les évasions physiques hors région LR : 4%. besoins courants et 67% des dépenses hors besoins courants du bassin. 8 Bassin de Mende

• Les dépenses en investissement représentent 35,2 M€ à l’échelle du bassin de Mende, dont 26,1 M€ environ sont dépensés dans les commerces de ce même bassin (74%).

• Le pôle de Mende capte à lui seul 67% des dépenses soit 23,7 M€,

• La Vente A Distance génère près de 4,7 M€ de chiffre d’affaires (13%), avec une influence importante : ‹ pour le linge de maison, ‹ les accessoires automobiles ‹ pour la télévision / hifi à 14% et les meubles à 8%.

• Le secteur du meuble est celui qui présente le plus d’évasions, avec 40% d’évasions physiques et 8% d’emprise de la vente à distance .

9 Bassin de MENDE

• Les dépenses en achats ludiques représentent 20,3 M€ à l’échelle du bassin de Mende, dont 14,8 M€ environ sont dépensés dans les commerces de ce même bassin (72%).

• Le pôle de Mende capte à lui seul 68% des dépenses.

• La Vente A Distance occupe une place importante avec 16% en moyenne, mais des situations très différenciées en fonction des produits : ‹ son emprise atteint 50% pour la musique et la vidéo; ‹ 35% pour les livres et les jeux et jouets, ‹ 2 à 4 % dans l’univers du sport.

• Au niveau des évasions physiques dans l’univers du sport : ‹ 13% pour les vêtements et chaussures, ‹ 23% pour les articles de sport

10 Bassin de MENDE

• Au niveau des achats désirs, 69% des dépenses restent sur le bassin , 66% étant captés sur le pôle de Mende.

• L’emprise de la Vente A Distance est assez importante , avec 17%, pour un chiffre d’affaires de 4,1 M€ tout particulièrement pour la puériculture (attention, peu d’actes d’achats), la maroquinerie, la lingerie, mais aussi l’habillement féminin.

• Les évasions physiques hors département totalisent 2,8 M€ (12% des dépenses) dont : ‹ 0,7 M€ se dirigent vers Alès, ‹ 0,45 M€ vers Montpellier, ‹ 0,4 M€ vers Nîmes.

11 Partie II : ETUDE DU PÔLE COMMERCIAL DE MENDE

12 Etude du pôle commercial de MENDE

Définition d’un pôle commercial : c’est un lieu de consommation regroupant un ensemble de commerces et services proches les uns des autres.

• Le pôle de Mende génère un chiffre d’affaires estimé à 158,5 M€ (+1,9 M€ pour l’impact touristique, dans les mêmes limites des 44 produits, à savoir hors restauration et hébergement), dont 90,4 M€ en besoins courants et 68,1 M€ hors besoins courants,

• L’attractivité du pôle est large, mais ne couvre pas tout à fait tout le département, même si des flux existent à partir de tous les secteurs, du moins pour la zone enquêtée.

• Les habitants de Mende représentent 46% du chiffre d’affaires généré hors impact touristique.

• Cette proportion est de 48% pour la restauration (non comptabilisé dans les chiffres généraux), activité pour laquelle le chiffre d’affaires atteint 12,7 M€ (+1,1 M€ d’impact touristique).

Origine du chiffre d'affaires BESOINS INVESTIS-SEMENT ACHATS ACHATS DESIRS Total général % COURANTS LUDIQUES (hors tourisme, dans la limite de la zone d'enquête) AL / LA GRAND COMBE 0,8 0,1 0,0 0,9 1% LOZ / AUMONT AUBRAC 0,3 0,8 0,3 0,5 1,9 1% LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS 2,3 0,7 0,7 1,1 4,8 3% LOZ / CEVENNES LOZERIENNES 2,4 1,4 0,5 0,4 4,7 3% LOZ / COUCOURON 0,1 0,1 0,1 0,2 0,5 0% LOZ / FLORAC 3,0 3,2 1,5 1,6 9,2 6% LOZ / LA CANOURGUE 0,2 0,6 0,6 0,4 1,8 1% LOZ / LANGOGNE 0,2 0,4 0,1 0,1 0,8 1% LOZ / MARGERIDE 1,3 1,0 0,7 0,4 3,4 2% LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST 17,0 3,5 2,3 2,5 25,3 16% LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST 16,0 4,4 2,5 2,7 25,6 16% LOZ / MENDE NORD 20,6 4,9 3,0 4,0 32,5 21% LOZ / MENDE SUD 23,9 7,0 4,0 4,8 39,8 25% LOZ / MEYRUEIS TREVES 0,4 0,9 0,1 0,1 1,6 1% LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST 0,0 0,0 0,1 0,1 0,2 0% LOZ / ST CHELY D'APCHER ET BASSIN NORD 0,0 0,1 0,1 0,2 0,4 0% LOZ / VILLE MARVEJOLS 0,1 0,6 0,2 0,6 1,6 1% LOZ / VILLEFORT 1,7 0,8 0,6 0,4 3,5 2% 13 Total général 90,4 30,6 17,5 20,1 158,5 100% Etude du pôle commercial de MENDE

Besoins courants: • Pour les besoins courants , ‹ la zone primaire (plus de 80% d’emprise) correspond à la ville de Mende, avec un maintien à plus de 95%, mais aussi au bassin Mende Nord-Est puisque l’emprise atteint 78% : environ 7.900 ménages .

‹ La zone secondaire (plus de 40%) couvre uniquement le secteur Mende bassin Sud-Ouest, pour environ 2.500 ménages.

‹ La zone tertiaire (près de 6350 ménages) comprend : ∑ le secteur de Villefort présentant une emprise de 20% des commerces de Mende pour les besoins courants . ∑ le secteur de Margeride au Nord , ∑ les secteurs de Florac et des Cévennes Lozériennes au Sud / Sud- Ouest. Au total, la zone de chalandise en besoins courants compte environ 16.700 ménages.

• Hors besoins courants, la zone de chalandise du pole de Mende s’élargit pour approcher une large partie du département, aux exceptions de Saint Chély d’Apcher au Nord, pratiquement pas attiré et de Langogne au Nord- Ouest, également très peu attiré, Sur cette vaste zone, on dénombre un peu plus de 28.000 ménages .

Besoins courants: Hors besoins courants: Taux d’emprise:

Zone primaire: Zone primaire: plus de 80% d’emprise plus de 60% d’emprise Zone secondaire: Zone secondaire: de 40 à 79% de 20% à 60 d’emprise Zone tertiaire: Zone tertiaire: de 10% à 39% d’emprise de 10% à 20% d’emprise 14 Etude du pôle commercial de MENDE

• L’emprise moyenne du pôle de Mende est de 39% sur sa zone de chalandise principale la plus large (hors besoins courants).

• Hors besoins courants , 78% du chiffre d’affaires généré au total (hors impact touristique ) est réalisé sur la zone primaire, • Pour les besoins courants , 68% du chiffre d’affaires vient de Mende et de son bassin Nord-Est .

• La zone de chalandise principale présente un potentiel élevé, à près de 397 millions d’euros tous produits confondus , mais la zone primaire n’est qu’à 156 M€.

• 98% du chiffre d’affaires est réalisé sur la zone de chalandise principale (hors impact touristique).

Marché théorique BESOINS INVESTISSEMENT ACHATS ACHATS DESIRS Total général COURANTS LUDIQUES (plus large zone) Zone primaire 68,0 27,9 16,5 19,5 155,8 Zone secondaire 24,0 14,7 8,5 10,2 90,0 Zone tertiaire 77,9 24,9 14,7 18,1 151,2 Total 169,9 67,5 39,7 47,8 397,0

Emprise moyenne BESOINS INVESTISSEMENT ACHATS ACHATS DESIRS Total général COURANTS LUDIQUES (plus large zone) Zone primaire 91% 71% 72% 72% 79% Zone secondaire 67% 38% 41% 34% 23% Zone tertiaire 12% 18% 11% 11% 8% Total 51% 44% 43% 41% 39%

Origine du chiffre d'affaires (hors tourisme)BESOINS INVESTISSEMENT ACHATS ACHATS DESIRS Total général COURANTS LUDIQUES (plus large zone) Zone primaire 68% 65% 68% 70% 78% Zone secondaire 18% 18% 20% 17% 13% Zone tertiaire 10% 14% 10% 10% 7% Total 96% 97% 97% 97% 98% 15 Zoom sur le centre-ville de Mende

• Au sein du pôle de Mende, le centre ville génère un chiffre d’affaires estimé à 66,5 M€ hors impact touristique , dont 42,2 M€ en besoins courants et 24,3 M€ hors besoins courants.

• L’attractivité du centre-ville de Mende est large, quasiment à l’échelle du département, du moins pour la zone enquêtée .

• Les habitants de Mende représentent 52% du chiffre d’affaires généré hors impact touristique.

Origine du chiffre d'affaires BESOINS INVESTIS-SEMENT ACHATS ACHATS DESIRS Total général % COURANTS LUDIQUES (hors tourisme, dans la limite de la zone d'enquête) LOZ / AUMONT AUBRAC 0,1 0,7 0,2 0,4 1,4 2% LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS 0,8 0,5 0,6 1,1 3,0 5% LOZ / CEVENNES LOZERIENNES 0,6 0,2 0,1 0,2 1,0 2% LOZ / COUCOURON 0,1 0,0 0,1 0,2 0,4 1% LOZ / FLORAC 1,8 0,7 0,6 1,6 4,6 7% LOZ / LA CANOURGUE 0,2 0,5 0,5 0,4 1,6 2% LOZ / LANGOGNE 0,1 0,1 0,1 0,1 0,4 1% LOZ / MARGERIDE 0,5 0,0 0,4 0,3 1,2 2% LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST 7,5 0,6 0,7 1,8 10,5 16% LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST 3,4 0,4 0,6 1,1 5,5 8% LOZ / MENDE NORD 10,7 0,3 0,6 2,8 14,5 22% LOZ / MENDE SUD 15,9 0,4 0,7 3,2 20,2 30% LOZ / MEYRUEIS TREVES 0,1 0,0 0,1 0,1 0,3 0% LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST 0,0 0,1 0,1 0% LOZ / ST CHELY D'APCHER ET BASSIN NORD 0,0 0,1 0,1 0% LOZ / VILLE MARVEJOLS 0,1 0,2 0,1 0,4 0,8 1% LOZ / VILLEFORT 0,3 0,0 0,1 0,2 0,7 1% Total général 42,2 4,9 5,4 14,0 66,5 100% 16 Zoom sur le centre-ville de Mende

• La zone de chalandise principale du centre ville de Mende Emprise en besoins courants compte environ 24.300 ménages, pour un marché théorique tous produits d’environ 347 millions d’euros.

• Le profil de clientèle est marqué par la forte proportion de retraités.

• Les employés ouvriers représentent plus d’un quart du flux de clients .

• Les agriculteurs représentent 8% des clients en nombre, mais avec une faible fréquence de visite, ce qui abaisse à 2% leur poids dans le flux de déplacements.

Emprise hors besoins courants

17 Zoom sur le centre-ville de Mende

• Hors besoins courants, l’emprise moyenne du centre ville de Mende est de 17% sur la zone de chalandise principale la plus large (hors besoins courants),

• Hors besoins courants, 76% du chiffre d’affaires généré au total (hors impact touristique) est réalisé sur la zone primaire,

• Pour les besoins courants , 81% du chiffre d’affaires vient de Mende et de son bassin Nord-Est.

• 99% du chiffre d’affaires est réalisé sur la zone de chalandise principale (hors impact touristique)

Emprise moyenne BESOINS INVESTISSEMENT ACHATS ACHATS DESIRS Total général COURANTS LUDIQUES (plus large zone) Zone primaire 50% 6% 16% 46% 33% Zone secondaire 14% 12% 21% 32% 11% Zone tertiaire 5% 7% 7% 8% 3% Total 24% 7% 14% 29% 17%

Origine du chiffre d'affaires (hors tourisme) BESOINS INVESTISSEMENT ACHATS ACHATS DESIRS Total général COURANTS LUDIQUES (plus large zone) Zone primaire 81% 34% 49% 64% 76% Zone secondaire 8% 35% 33% 23% 15% Zone tertiaire 10% 33% 18% 11% 8% Total 98% 101% 100% 98% 99% 18 Zoom sur Mende périphérie

• Au sein du pôle de Mende, la périphérie génère un chiffre d’affaires estimé à 92 M€ hors impact touristique, dont 48,1 M€ en besoins courants et 43,9 M€ hors besoins courants.

• Si le chiffre d’affaires réalisé est supérieur à celui du centre-ville, on peut noter la spécificité d’un chiffre hors besoins courants beaucoup plus important, fortement soutenu par les dépenses d’investissement.

• Le centre-ville domine pour les achats désirs (2/3 du chiffre d’affaires développé à l’échelle de la ville de Mende en la matière).

• L’attractivité du pôle est large, à l’échelle du département ou presque .

• Les habitants de Mende représentent 41% du chiffre d’affaires généré hors impact touristique, soit un fort flux entrant, supérieur à celui du centre-ville.

Origine du chiffre d'affaires BESOINS INVESTISSEMENT ACHATS ACHATS DESIRS Total général % COURANTS LUDIQUES (hors tourisme, dans la limite de la zone d'enquête) AL / LA GRAND COMBE 0,8 0,1 0,0 0,9 1% LOZ / AUMONT AUBRAC 0,2 0,2 0,0 0,0 0,4 0% LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS 1,4 0,2 0,1 0,0 1,8 2% LOZ / CEVENNES LOZERIENNES 1,8 1,2 0,4 0,2 3,7 4% LOZ / COUCOURON 0,1 0,1 0% LOZ / FLORAC 1,2 2,5 0,9 4,6 5% LOZ / LA CANOURGUE 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0% LOZ / LANGOGNE 0,1 0,3 0,0 0,0 0,4 0% LOZ / MARGERIDE 0,8 1,0 0,3 0,1 2,2 2% LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST 9,6 3,0 1,6 0,7 14,8 16% LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST 12,6 4,0 1,9 1,6 20,1 22% LOZ / MENDE NORD 9,9 4,6 2,4 1,2 18,1 20% LOZ / MENDE SUD 8,1 6,6 3,3 1,7 19,6 21% LOZ / MEYRUEIS TREV ES 0,3 0,9 0,1 0,0 1,3 1% LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST 0,0 0,1 0,0 0,1 0% LOZ / ST CHELY D'APCHER ET BASSIN NORD 0,1 0,2 0,3 0% LOZ / V ILLE MARV EJOLS 0,0 0,4 0,2 0,1 0,7 1% LOZ / V ILLEFORT 1,4 0,7 0,5 0,2 2,8 3% 19 Total général 48,1 25,7 12,1 6,1 92,0 100% Zoom sur Mende périphérie

Emprise en besoins courants

• La zone de chalandise principale du pôle périphérique de Mende compte environ 22.800 ménages , pour un marché théorique tous produits d’environ 327 millions d’euros.

• Le profil de clientèle montre un poids légèrement supérieur des actifs « cadres sup, profession libérale » par rapport au centre-ville.

Emprise hors besoins courants

20 Zoom sur Mende périphérie

• Hors besoins courants, l’emprise moyenne de l’offre commerciale périphérique de Mende est de 23% sur la zone de chalandise principale la plus large.

• Hors besoins courants, 79% du chiffre d’affaires généré au total (hors impact touristique) est réalisé sur la zone primaire .

• Pour les besoins courants , on notera que 57% du chiffre d’affaires vient de Mende et de son bassin Nord-Est , proportion beaucoup moins importante que pour le centre-ville.

• 98% du chiffre d’affaires est réalisé sur la zone de chalandise principale (hors impact touristique).

Emprise moyenne BESOINS INVESTISSEMENT ACHATS ACHATS DESIRS Total général COURANTS LUDIQUES (plus large zone) Zone primaire 40% 65% 56% 26% 47% Zone secondaire 53% 30% 22% 3% 13% Zone tertiaire 9% 11% 5% 3% 4% Total 28% 37% 30% 12% 23%

Origine du chiffre d'affaires (hors tourisme) BESOINS INVESTISSEMENT ACHATS ACHATS DESIRS Total général COURANTS LUDIQUES (plus large zone) Zone primaire 57% 71% 76% 84% 79% Zone secondaire 26% 17% 15% 5% 12% Zone tertiaire 14% 11% 6% 8% 7% Total 97% 98% 97% 96% 98% 21 Partie III: IMPACT DU TOURISME SUR L’ACTIVITE COMMERCIALE FOCUS SUR LE BASSIN TOURISTIQUE LOZ/VALLEE DU LOT

22 Sectorisation utilisée pour l’enquête et méthode des quotas (professionnels):

Une enquête a été menée auprès de 252 professionnels (commerçants, restaurateurs et hébergeurs), répartis en 5 bassins touristiques , visant à connaître l’impact du tourisme sur leur activité. Le principal pôle commercial de la nouvelle communauté de communes MENDE fait partie du bassin touristique « LOZ/VALLEE DU LOT ».

La représentativité de l’échantillon obtenu se base sur des quotas croisés intégrant le bassin touristique d’implantation et la famille de produits.

23 En Lozère, des tendances de chiffre d’affaires assez négatives, de manière plus marquée que les tendances nationales, peu différenciées en fonction des bassins touristiques

L’enquête réalisée auprès des professionnels commerçants, restaurateurs et hébergeurs du département (252 professionnels interrogés), permet d’avoir une notion de l’évolution des chiffres d’affaires.

• 15% seulement des professionnels indiquent une hausse de chiffre d’affaires, • pour 40% une baisse. La baisse concerne plus particulièrement les activités du groupe culture loisirs, mais aussi les restaurateurs, sans oublier l’équipement de la personne . 1 - Commerces 2 - Généralistes 3 - Equipement 4 - Equipement 5 - Hygiène 6 - Culture Loisirs 7 - Cycles Autos 8 - Cafés 10 - Hébergeurs Total alimentaires de la personne de la maison Santé Beauté Restaurants spécialisés 1 - Hausse de plus de 20% 3% 0% 0% 0% 0% 8% 0% 0% 0% 1% 2 - Hausse de 10 à 20% 5% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 2% 2% 3 - Hausse de 5 à 10% 5% 0% 14% 6% 0% 4% 4% 4% 9% 6% 4 - Hausse de 2 à 5% 5% 25% 0% 13% 5% 13% 8% 8% 2% 6% 5 - Stabilité (+2 à -2%) 32% 20% 20% 24% 41% 25% 55% 25% 47% 35% 6 - Baisse de 2 à 5% 15% 28% 13% 7% 11% 8% 8% 13% 15% 12% 7 - Baisse de 5 à 10% 13% 0% 21% 17% 17% 25% 0% 9% 7% 11% 8 - Baisse de 10 à 20% 5% 0% 13% 6% 4% 8% 8% 7% 4% 6% 9 - Baisse de plus de 20% 5% 0% 13% 16% 0% 8% 9% 20% 9% 11% NSP / NRP 12% 28% 8% 11% 22% 0% 8% 13% 5% 10%

Total hausse 18% 25% 14% 19% 5% 25% 12% 13% 13% 15% Total baisse 38% 28% 58% 46% 32% 50% 25% 49% 35% 40% 24 Tendances des entreprises du bassin touristique LOZ/VALLEE DU LOT

• 43% des entreprises interrogées du bassin touristique LOZ/VALLEE DU LOT ont subi une baisse de chiffre d’affaires.

• 12 % qui au contraire, ont subi une hausse de chiffres d’affaires.

• 35% ont connu une stabilité de CA.

LOZ / AUBRAC - LOZ / CEVENNES LOZ / GORGES ET LOZ / LOZ / VALLEE DU TOTAL LOZERE MARGERIDE / MONT LOZERE CAUSSES MARGERIDE EST LOT OUEST 1 - Hausse de plus de 20% 2% 0% 0% 2% 1% 1% 2 - Hausse de 10 à 20% 2% 2% 7% 0% 0% 2% 3 - Hausse de 5 à 10% 5% 11% 3% 5% 4% 6% 4 - Hausse de 2 à 5% 6% 11% 2% 5% 7% 6% 5 - Stabilité (+2 à -2%) 31% 35% 28% 41% 35% 35% 6 - Baisse de 2 à 5% 11% 9% 14% 14% 13% 12% 7 - Baisse de 5 à 10% 18% 4% 23% 5% 11% 11% 8 - Baisse de 10 à 20% 11% 11% 3% 0% 5% 6% 9 - Baisse de plus de 20% 9% 6% 17% 7% 13% 11% NSP / NRP 5% 11% 3% 21% 9% 10%

Total hausse 16% 24% 12% 11% 12% 15% Total baisse 49% 30% 57% 26% 43% 40% 25 Impact du tourisme sur l’activité commerciale

• 26,5% du chiffre d’affaires des établissements est réalisé avec les touristes à l’échelle du département.

• En ce qui concerne les établissements du bassin touristique LOZ/VALLEE DU LOT, la proportion moyenne du chiffre d’affaires réalisé avec les touristes s’élève à 13% (soit en dessous à la moyenne départementale)

2 - Moins 3 - De 2 à 4 - De 5 à 5 - De 10 6 - De 15 7 - De 20 8 - De 25 9 - De 30 10 - De 40 11 - De 50 12 - Plus BASSIN 1 - 0% NSP de 2% 5% 10% à 15% à 20% à 25% à 30% à 40% à 50% à 60% de 60% LOZ / AUBRAC - 9% 11% 4% 16% 4% 22% 0% 4% 0% 0% 0% 22% 7% MARGERIDE OUEST LOZ / CEVENNES / MONT 2% 2% 0% 0% 4% 7% 7% 7% 2% 15% 0% 46% 9% LOZERE

LOZ / GORGES ET CAUSSES 3% 0% 0% 7% 0% 3% 0% 3% 0% 3% 13% 57% 10%

LOZ / MARGERIDE EST 7% 9% 7% 7% 0% 9% 5% 5% 9% 7% 9% 19% 7%

LOZ / VALLEE DU LOT 21% 8% 10% 14% 9% 6% 0% 0% 7% 1% 0% 9% 15%

Total département 11% 7% 6% 10% 5% 9% 2% 3% 4% 5% 3% 25% 10%

26 Impact du tourisme sur l’activité commerciale

D’après les réponses des professionnels : • les hébergeurs sont les premiers concernés, avec environ 58% de l’activité liée au tourisme d’après leurs réponses : plus des ¾ réalisent leur chiffre d’affaires à plus de 60% avec le tourisme, • Les commerces alimentaires (hors supermarchés et hypermarchés), avec 31% de l’activité liée au tourisme, • et les cafés et restaurants, pour lesquels le tourisme pèse pour environ 23% de leur chiffre d’affaires.

Famille d'activité 1 - 0% 2 - Moins 3 - De 2 à 4 - De 5 à 5 - De 10 6 - De 15 7 - De 20 8 - De 25 9 - De 30 10 - De 40 11 - De 50 12 - Plus NSP de 2% 5% 10% à 15% à 20% à 25% à 30% à 40% à 50% à 60% de 60% Commerces alimentaires 5% 0% 5% 15% 3% 8% 3% 10% 8% 10% 0% 28% 8% Généralistes 0% 0% 25% 50% 0% 0% 0% 25% 0% 0% 0% 0% 0% Equipement de la personne 14% 7% 7% 7% 21% 21% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 21% Equipement de la maison 11% 6% 17% 11% 0% 28% 6% 0% 6% 0% 0% 0% 17% Hygiène santé beauté 11% 28% 11% 17% 11% 0% 6% 0% 6% 6% 0% 0% 6% Culture loisirs 16% 16% 8% 16% 8% 0% 0% 4% 4% 0% 0% 8% 20% Cycles auto 17% 4% 9% 4% 13% 17% 0% 4% 4% 4% 0% 0% 22% Cafés Hôtels Restaurants 20% 9% 2% 9% 2% 7% 4% 2% 2% 5% 9% 18% 11% Hébergeurs 0% 0% 0% 0% 0% 7% 0% 0% 6% 6% 6% 76% 0% Total département 11% 7% 6% 10% 5% 9% 2% 3% 4% 5% 3% 25% 10% 27 Chiffre d’affaires réalisé avec le tourisme

Au total, à partir des données fournies par les entreprises du bassin touristique LOZ/VALLEE DU LOT :

• le chiffre d’affaires lié au tourisme peut être estimé à environ 7,2 M€, hors hébergeurs. • Sur ce total, 3,5 M€ sont liés à l’activité de restauration, • soit 3,7 M€ de chiffre d’affaires sur les autres activités commerciales.

Le marché théorique touristique du bassin touristique LOZ/VALLEE DU LOT ressort à 15,8 M€. Le ratio CA/MT hors restauration et cycles auto s’élève à 23 % indiquant une « sous-performance » relative.

Sur ce bassin touristique, on note que la transformation de la présence touristique en chiffre d’affaires est assez faible, avec une nuance pour la catégorie « ALIMENTAIRE».

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - Hygiène 6 - Culture 7 - Cycles 8 - Cafés Total Marché Ratio CA / MT Commerces Généralistes Equipement Equipement Santé Beauté Loisirs Autos Restaurants théorique hors alimentaires de la de la maison touristique restauration et chiffre d'affaires en M€ spécialisés personne cycles auto LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST 15,1 2,6 0,6 1,4 0,11 0,2 2,4 0, 22,5 10,0 199% LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE 18,6 0,0 0,5 3,8 0,1 0,56,4 2,9 30,1 2 76% LOZ / GORGES ET CAUSSES 2,6 0,0 0,0 0,2 0,0 1,1 3,9 15,7 18% LOZ / MARGERIDE EST 11,1 0,0 0,2 0,4 2,9 0,9 0,3 1,9,8 17,8 63% 24 LOZ / VALLEE DU LOT 2,2 0,0 0,3 0,4 0,6 0,2 0,0 3,5 7,23% 15,8 2 Total général 49,6 2,6 1,2 2,7 7,4 1,5 1,0 11,7 77,8 96,4 67%

Marché théorique touristique 54,3 14,9 13,4 19,6 15,3 Ratio CA / MT 96% 8% 20% 38% 10% EVALUATION DU MARCHE THEORIQUE LIE AU TOURISME HEBERGE, en M€ Bassin touristique LOZ/VALLEE DU LOT Ratio CA/MT (hors restauration, cycles auto) : CCI (Tous) Secteur d'enquête (Tous) - Commerces alimentaires spécialisés, généralistes : 31% Grand bassin touristique LOZ / VALLEE DU LOT - Equipement de la personne : 14,5% Nom de la commune (Tous) - Equipement de la maison: 23,5% ALIMENTAIRE EQUIPEMENT DE LA EQUIPEMENT DE HYGIENE CULTUR TOTA PERSONNE LA MAISON SANTE BEAUTE E L - Hygiène, santé, beauté: 22% LOISIRS - Culture, loisirs : 9% 28 7,08 2,08 1,70 2,74 2,22 15,81 Evolution du chiffre d’affaires réalisé avec le tourisme

La tendance du chiffre d’affaires lié au tourisme semble à la baisse, avec en moyenne seulement 8% d’établissements déclarant une hausse et 39% une baisse , mais avec de grosses différences en fonction des activités.

Au niveau des bassins touristiques :

• 32% d’établissements indiquent une baisse sur LOZ/VALLEE DU LOT ;

• 48 % indiquent une stabilité du chiffre d’affaires « touristique ».

• 5% indiquent une hausse.

29 Pour plus d’informations, votre contact :

30 ANNEXES

31 Composition des secteurs d’habitat

COMMUNE SECTEURS HABITATIONS COMMUNE SECTEURS HABITATIONS COMMUNE SECTEURS HABITATIONS COMMUNE SECTEURS HABITATIONS ANTERRIEUX LOZ / AUMONT AUBRAC ASTET LOZ / COUCOURON ARZENC-DE-RANDON LOZ / MARGERIDE ARLEMPDES LOZ / PRADELLES HAUTE LOIRE CHAMBON-LE-CHATEAU LOZ / MARGERIDE DEUX-VERGES LOZ / AUMONT AUBRAC BORNE LOZ / COUCOURON BARGES LOZ / PRADELLES HAUTE LOIRE CHATEAUNEUF-DE-RANDON LOZ / MARGERIDE MAURINES LOZ / AUMONT AUBRAC LAFARRE LOZ / PRADELLES HAUTE LOIRE CELLIER-DU-LUC LOZ / COUCOURON CHAUDEYRAC LOZ / MARGERIDE SAINT-MARTIAL LOZ / AUMONT AUBRAC PRADELLES LOZ / PRADELLES HAUTE LOIRE COUCOURON LOZ / COUCOURON GRANDRIEU LOZ / MARGERIDE ALBARET-LE-COMTAL LOZ / AUMONT AUBRAC CROS-DE-GEORAND LOZ / COUCOURON LAUBERT LOZ / MARGERIDE RAURET LOZ / PRADELLES HAUTE LOIRE ARZENC-D'APCHER LOZ / AUMONT AUBRAC ISSANLAS LOZ / COUCOURON LAVAL-ATGER LOZ / MARGERIDE SAINT-ARCONS-DE-BARGES LOZ / PRADELLES HAUTE LOIRE SAINT-CHRISTOPHE-D'ALLIER LOZ / PRADELLES HAUTEE LOIR AUMONT-AUBRAC LOZ / AUMONT AUBRAC LE LAC-D'ISSARLES LOZ / COUCOURON MONTBEL LOZ / MARGERIDE LA PANOUSE LOZ / MARGERIDE SAINT-ETIENNE-DU-VIGAN LOZ / PRADELLES HAUTE LOIRE BRION LOZ / AUMONT AUBRAC LACHAPELLE-GRAILLOUSE LOZ / COUCOURON PIERREFICHE LOZ / MARGERIDE SAINT-HAON LOZ / PRADELLES HAUTE LOIRE CHAUCHAILLES LOZ / AUMONT AUBRAC LANARCE LOZ / COUCOURON LA CHAZE-DE-PEYRE LOZ / AUMONT AUBRAC SAINT-BONNET-DE-MONTAUROUX LOZ / MARGERIDE SAINT-PAUL-DE-TARTAS LOZ / PRADELLES HAUTE LOIRE LAVAL-D'AURELLE LOZ / COUCOURON SAINT-JEAN-LA-FOUILLOUSE LOZ / MARGERIDE LA FAGE-MONTIVERNOUX LOZ / AUMONT AUBRAC SAINT-VENERAND LOZ / PRADELLES HAUTE LOIRE LAVEYRUNE LOZ / COUCOURON SAINT-PAUL-LE-FROID LOZ / MARGERIDE FAU-DE-PEYRE LOZ / AUMONT AUBRAC VIELPRAT LOZ / PRADELLES HAUTE LOIRE LAVILLATTE LOZ / COUCOURON SAINT-SAUVEUR-DE-GINESTOUX LOZ / MARGERIDE FOURNELS LOZ / AUMONT AUBRAC LESPERON LOZ / COUCOURON SAINT-SYMPHORIEN LOZ / MARGERIDE GRANDVALS LOZ / AUMONT AUBRAC LORCIERES LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST MAZAN-L'ABBAYE LOZ / COUCOURON JAVOLS LOZ / AUMONT AUBRAC ALLENC LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST LOUBARESSE LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST LE PLAGNAL LOZ / COUCOURON MALBOUZON LOZ / AUMONT AUBRAC BADAROUX LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST ALBARET-SAINTE-MARIE LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSINEST SAINT-ALBAN-EN-MONTAGNE LOZ / COUCOURON MARCHASTEL LOZ / AUMONT AUBRAC BAGNOLS-LES-BAINS LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST BLAVIGNAC LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST SAINT-CIRGUES-EN-MONTAGNE LOZ / COUCOURON BELVEZET LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST NASBINALS LOZ / AUMONT AUBRAC CHAULHAC LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST LE BLEYMARD LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST NOALHAC LOZ / AUMONT AUBRAC SAINT-ETIENNE-DE-LUGDARES LOZ / COUCOURON FONTANS LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST SAINT-LAURENT-LES-BAINS LOZ / COUCOURON LE BORN LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST JULIANGES LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST PRINSUEJOLS LOZ / AUMONT AUBRAC CHADENET LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST LAJO LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST RECOULES-D'AUBRAC LOZ / AUMONT AUBRAC CHASTEL-NOUVEL LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST LE MALZIEU-FORAIN LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST SAINTE-COLOMBE-DE-PEYRE LOZ / AUMONT AUBRAC BEDOUES LOZ / FLORAC ESTABLES LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST LE MALZIEU-VILLE LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST SAINT-JUERY LOZ / AUMONT AUBRAC LES BONDONS LOZ / FLORAC LACHAMP LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST PAULHAC-EN-MARGERIDE LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSINEST SAINT-LAURENT-DE-VEYRES LOZ / AUMONT AUBRAC COCURES LOZ / FLORAC LES LAUBIES LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST MAS-D'ORCIERES LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST PRUNIERES LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST SAINT-SAUVEUR-DE-PEYRE LOZ / AUMONT AUBRAC FLORAC LOZ / FLORAC PELOUSE LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST SAINT-ALBAN-SUR-LIMAGNOLE LOZ / ST CHELY D'APCHERSSIN BA EST TERMES LOZ / AUMONT AUBRAC ISPAGNAC LOZ / FLORAC RIBENNES LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST SAINT-DENIS-EN-MARGERIDE LOZ / ST CHELY D'APCHERSIN BAS EST MONTBRUN LOZ / FLORAC RIEUTORT-DE-RANDON LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST SAINTE-EULALIE LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST ANTRENAS LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS QUEZAC LOZ / FLORAC SAINT-AMANS LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST SAINT-LEGER-DU-MALZIEU LOZ / ST CHELY D'APCHERN BASSIEST LE BUISSON LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS SAINT-LAURENT-DE-TREVES LOZ / FLORAC SAINT-FREZAL-D'ALBUGES LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST CHIRAC LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS LA SALLE-PRUNET LOZ / FLORAC SAINT-GAL LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST SAINT-PIERRE-LE-VIEUX LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSINEST GABRIAS LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS VEBRON LOZ / FLORAC SAINTE-HELENE LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST SAINT-PRIVAT-DU-FAU LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSINST E SAINT-JULIEN-DU-TOURNEL LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST GREZES LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS SERVERETTE LOZ / ST CHELY D'APCHER BASSIN EST SERVIERES LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST LE MONASTIER-PIN-MORIES LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS CAMPAGNAC LOZ / LA CANOURGUE LA VILLEDIEU LOZ / MENDE BASSIN NORD / EST MONTRODAT LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS SAINT-LAURENT-D'OLT LOZ / LA CANOURGUE SAINT-JUST LOZ / ST CHELY D'APCHER ET BASSIN NORD SAINT-MARC LOZ / ST CHELY D'APCHER ET BASSIN NORD PALHERS LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS BANASSAC LOZ / LA CANOURGUE BALSIEGES LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST LES MONTS-VERTS LOZ / ST CHELY D'APCHER ET BASSINRD NO RECOULES-DE-FUMAS LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS CANILHAC LOZ / LA CANOURGUE BARJAC LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST SAINT-BONNET-DE-CHIRAC LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS LA CANOURGUE LOZ / LA CANOURGUE BRENOUX LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST LES BESSONS LOZ / ST CHELY D'APCHER ET BASSIN NORD CHANAC LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST LA FAGE-SAINT-JULIEN LOZ / ST CHELY D'APCHER ETIN BASSNORD SAINT-LAURENT-DE-MURET LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS LES HERMAUX LOZ / LA CANOURGUE SAINT-LEGER-DE-PEYRE LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS CULTURES LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST RIMEIZE LOZ / ST CHELY D'APCHER ET BASSIN NORD LAVAL-DU-TARN LOZ / LA CANOURGUE ESCLANEDES LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST LES SALCES LOZ / BASSIN DE MARVEJOLS SAINT-CHELY-D'APCHER LOZ / ST CHELY D'APCHER ETIN BASSNORD LE MASSEGROS LOZ / LA CANOURGUE LANUEJOLS LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST LE RECOUX LOZ / LA CANOURGUE LA MALENE LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST BARRE-DES-CEVENNES LOZ / CEVENNES LOZERIENNES SAINT-GEORGES-DE-LEVEJAC LOZ / LA CANOURGUE SAINT-BAUZILE LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST MARVEJOLS LOZ / VILLE MARVEJOLS BASSURELS LOZ / CEVENNES LOZERIENNES SAINT-GERMAIN-DU-TEIL LOZ / LA CANOURGUE MAS-SAINT-CHELY LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST SAINTE-ENIMIE LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST ALTIER LOZ / VILLEFORT CASSAGNAS LOZ / CEVENNES LOZERIENNES SAINT-PIERRE-DE-NOGARET LOZ / LA CANOURGUE SAINT-ETIENNE-DU-VALDONNEZ LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST PIED-DE-BORNE LOZ / VILLEFORT LE COLLET-DE-DEZE LOZ / CEVENNES LOZERIENNES SAINT-ROME-DE-DOLAN LOZ / LA CANOURGUE LES SALELLES LOZ / MENDE BASSIN SUD-OUEST LA BASTIDE-PUYLAURENT LOZ / VILLEFORT FRAISSINET-DE-LOZERE LOZ / CEVENNES LOZERIENNES SAINT-SATURNIN LOZ / LA CANOURGUE GABRIAC LOZ / CEVENNES LOZERIENNES CHASSERADES LOZ / VILLEFORT LA TIEULE LOZ / LA CANOURGUE MENDE LOZ / MENDE - 2 SECTEURS MOISSAC-VALLEE-FRANCAISE LOZ / CEVENNES LOZERIENNES CUBIERES LOZ / VILLEFORT TRELANS LOZ / LA CANOURGUE CUBIERETTES LOZ / VILLEFORT MOLEZON LOZ / CEVENNES LOZERIENNES CAUSSE-BEGON LOZ / MEYRUEIS TREVES LES VIGNES LOZ / LA CANOURGUE POURCHARESSES LOZ / VILLEFORT LE POMPIDOU LOZ / CEVENNES LOZERIENNES DOURBIES LOZ / MEYRUEIS TREVES PREVENCHERES LOZ / VILLEFORT LE PONT-DE-MONTVERT LOZ / CEVENNES LOZERIENNES LANUEJOLS LOZ / MEYRUEIS TREVES AUROUX LOZ / LANGOGNE SAINT-ANDRE-CAPCEZE LOZ / VILLEFORT SAINT-ANDEOL-DE-CLERGUEMORT LOZ / CEVENNES LOZERIENN ES REVENS LOZ / MEYRUEIS TREVES VILLEFORT LOZ / VILLEFORT SAINT-ANDRE-DE-LANCIZE LOZ / CEVENNES LOZERIENNES CHASTANIER LOZ / LANGOGNE SAINT-SAUVEUR-CAMPRIEU LOZ / MEYRUEIS TREVES SAINTE-CROIX-VALLEE-FRANCAISE LOZ / CEVENNES LOZERIE NNES CHEYLARD-L'EVEQUE LOZ / LANGOGNE TREVES LOZ / MEYRUEIS TREVES FRAISSINET-DE-FOURQUES LOZ / MEYRUEIS TREVES SAINT-ETIENNE-VALLEE-FRANCAISE LOZ / CEVENNES LOZERI ENNES FONTANES LOZ / LANGOGNE GATUZIERES LOZ / MEYRUEIS TREVES SAINT-FREZAL-DE-VENTALON LOZ / CEVENNES LOZERIENNES LANGOGNE LOZ / LANGOGNE HURES-LA-PARADE LOZ / MEYRUEIS TREVES LUC LOZ / LANGOGNE SAINT-GERMAIN-DE-CALBERTE LOZ / CEVENNES LOZERIENNES MEYRUEIS LOZ / MEYRUEIS TREVES SAINT-HILAIRE-DE-LAVIT LOZ / CEVENNES LOZERIENNES NAUSSAC LOZ / LANGOGNE ROUSSES LOZ / MEYRUEIS TREVES SAINT-JULIEN-D'ARPAON LOZ / CEVENNES LOZERIENNES ROCLES LOZ / LANGOGNE LE ROZIER LOZ / MEYRUEIS TREVES SAINT-JULIEN-DES-POINTS LOZ / CEVENNES LOZERIENNES SAINT-FLOUR-DE-MERCOIRE LOZ / LANGOGNE SAINT-PIERRE-DES-TRIPIERS LOZ / MEYRUEIS TREVES 32 SAINT-MARTIN-DE-BOUBAUX LOZ / CEVENNES LOZERIENNES SAINT-MARTIN-DE-LANSUSCLE LOZ / CEVENNES LOZERIENNES SAINT-MAURICE-DE-VENTALON LOZ / CEVENNES LOZERIENNES SAINT-MICHEL-DE-DEZE LOZ / CEVENNES LOZERIENNES SAINT-PRIVAT-DE-VALLONGUE LOZ / CEVENNES LOZERIENNES VIALAS LOZ / CEVENNES LOZERIENNES Composition des bassins touristiques LOZ / GORGES ET CAUSSES La Tieule LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Aumont-Aubrac LOZ / MARGERIDE EST Rimeize LOZ / GORGES ET CAUSSES Laval-du-Tarn LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST La Chaze-de-Peyre LOZ / MARGERIDE EST Javols LOZ / GORGES ET CAUSSES Le Massegros LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Fau-de-Peyre LOZ / MARGERIDE EST Fontans LOZ / GORGES ET CAUSSES Le Recoux LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Sainte-Colombe-de-Peyre LOZ / MARGERIDE EST Lajo LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Saint-Sauveur-de-Peyre LOZ / GORGES ET CAUSSES Saint-Georges-de-Lévéjac LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Albaret-le-Comtal LOZ / MARGERIDE EST Saint-Alban-sur-Limagnole LOZ / GORGES ET CAUSSES Saint-Rome-de-Dolan LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Arzenc-d'Apcher LOZ / MARGERIDE EST Sainte-Eulalie LOZ / GORGES ET CAUSSES Les Vignes LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Brion LOZ / MARGERIDE EST Serverette LOZ / GORGES ET CAUSSES Gatuzières LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Chauchailles LOZ / MARGERIDE EST Chaulhac LOZ / GORGES ET CAUSSES Hures-la-Parade LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST La Fage-Montivernoux LOZ / MARGERIDE EST Julianges LOZ / GORGES ET CAUSSES Meyrueis LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Fournels LOZ / MARGERIDE EST Le Malzieu-Forain LOZ / GORGES ET CAUSSES Le Rozier LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Noalhac LOZ / MARGERIDE EST Le Malzieu-Ville LOZ / GORGES ET CAUSSES Saint-Pierre-des-Tripiers LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Saint-Juéry LOZ / MARGERIDE EST Paulhac-en-Margeride LOZ / GORGES ET CAUSSES Montbrun LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Saint-Laurent-de-Veyrès LOZ / GORGES ET CAUSSES Quézac LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Termes LOZ / MARGERIDE EST Prunières LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Le Buisson LOZ / MARGERIDE EST Saint-Léger-du-Malzieu LOZ / GORGES ET CAUSSES La Malène LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Saint-Laurent-de-Muret LOZ / MARGERIDE EST Saint-Pierre-le-Vieux LOZ / GORGES ET CAUSSES Mas-Saint-Chély LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Grandvals LOZ / MARGERIDE EST Saint-Privat-du-Fau LOZ / GORGES ET CAUSSES Sainte-Enimie LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Malbouzon LOZ / MARGERIDE EST Auroux LOZ / GORGES ET CAUSSES Ispagnac LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Marchastel LOZ / MARGERIDE EST Chastanier LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Altier Nasbinals LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST LOZ / MARGERIDE EST Cheylard-l'Évêque LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE La Bastide-Puylaurent LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Prinsuéjols LOZ / MARGERIDE EST Fontanes LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Pied-de-Borne LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Recoules-d'Aubrac LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Pourcharesses LOZ / MARGERIDE EST Langogne LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Albaret-Sainte-Marie LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Prévenchères LOZ / MARGERIDE EST Luc LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Les Monts-Verts LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-André-Capcèze LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Les Bessons LOZ / MARGERIDE EST Naussac LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Villefort LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Blavignac LOZ / MARGERIDE EST Rocles LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Chasseradès LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST La Fage-Saint-Julien LOZ / MARGERIDE EST Saint-Flour-de-Mercoire LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Cubières LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Saint-Chély-d'Apcher : Nord LOZ / MARGERIDE EST Estables LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Cubiérettes LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Saint-Chély-d'Apcher : Sud LOZ / MARGERIDE EST Lachamp LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Mas-d'Orcières LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Les Hermaux LOZ / MARGERIDE EST Les Laubies LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Fraissinet-de-Lozère LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Saint-Germain-du-Teil LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Le Pont-de-Montvert LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Saint-Pierre-de-Nogaret LOZ / MARGERIDE EST Ribennes LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Les Salces LOZ / MARGERIDE EST Rieutort-de-Randon LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-Andéol-de-Clerguemort LOZ / AUBRAC - MARGERIDE OUEST Trélans LOZ / MARGERIDE EST Saint-Amans LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-Frézal-de-Ventalon LOZ / VALLEE DU LOT Banassac LOZ / MARGERIDE EST Saint-Denis-en-Margeride LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-Maurice-de-Ventalon LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Vialas LOZ / VALLEE DU LOT Canilhac LOZ / MARGERIDE EST Saint-Gal LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Barre-des-Cévennes LOZ / VALLEE DU LOT La Canourgue LOZ / MARGERIDE EST Servières LOZ / VALLEE DU LOT Saint-Saturnin LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Bassurels LOZ / MARGERIDE EST La Villedieu LOZ / VALLEE DU LOT Balsièges LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Cassagnas LOZ / VALLEE DU LOT Brenoux LOZ / MARGERIDE EST Le Born LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Gabriac LOZ / VALLEE DU LOT Lanuéjols LOZ / MARGERIDE EST Chastel-Nouvel LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Molezon LOZ / VALLEE DU LOT Saint-Bauzile LOZ / MARGERIDE EST Pelouse LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Le Pompidou LOZ / VALLEE DU LOT Saint-Étienne-du-Valdonnez LOZ / MARGERIDE EST Allenc LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-Julien-d'Arpaon LOZ / VALLEE DU LOT Barjac LOZ / MARGERIDE EST Belvezet LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Sainte-Croix-Vallée-Française LOZ / VALLEE DU LOT Chanac LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Le Collet-de-Dèze LOZ / VALLEE DU LOT Cultures LOZ / MARGERIDE EST Saint-Frézal-d'Albuges Moissac-Vallée-Française LOZ / VALLEE DU LOT Esclanèdes LOZ / MARGERIDE EST Antrenas LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE LOZ / VALLEE DU LOT Les Salelles LOZ / MARGERIDE EST Recoules-de-Fumas LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-André-de-Lancize LOZ / VALLEE DU LOT Marvejols : Sud-Ouest LOZ / MARGERIDE EST Saint-Léger-de-Peyre LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-Étienne-Vallée-Française LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-Germain-de-Calberte LOZ / VALLEE DU LOT Marvejols : Nord-Est LOZ / MARGERIDE EST Chambon-le-Château LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-Hilaire-de-Lavit LOZ / VALLEE DU LOT Gabrias LOZ / MARGERIDE EST Grandrieu LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-Julien-des-Points LOZ / VALLEE DU LOT Grèzes LOZ / MARGERIDE EST Laval-Atger LOZ / VALLEE DU LOT Montrodat LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-Martin-de-Boubaux La Panouse LOZ / VALLEE DU LOT Palhers LOZ / MARGERIDE EST LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-Martin-de-Lansuscle LOZ / VALLEE DU LOT Saint-Bonnet-de-Chirac LOZ / MARGERIDE EST Saint-Bonnet-de-Montauroux LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-Michel-de-Dèze LOZ / VALLEE DU LOT Chirac LOZ / MARGERIDE EST Saint-Paul-le-Froid LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-Privat-de-Vallongue LOZ / VALLEE DU LOT Le Monastier-Pin-Moriès LOZ / MARGERIDE EST Saint-Symphorien LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Fraissinet-de-Fourques LOZ / VALLEE DU LOT Mende : Bellesagne Fontanilles LOZ / MARGERIDE EST Arzenc-de-Randon LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Bédouès LOZ / VALLEE DU LOT Mende : Centre-ville LOZ / MARGERIDE EST Châteauneuf-de-Randon LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Les Bondons LOZ / VALLEE DU LOT Mende : Ermitage-Saint Privat LOZ / MARGERIDE EST Chaudeyrac LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Cocurès LOZ / VALLEE DU LOT Mende : Le Roussel - Le Causse d 'Auge LOZ / MARGERIDE EST Laubert LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Florac LOZ / VALLEE DU LOT Mende : Nord-Rieucros LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Rousses LOZ / MARGERIDE EST Montbel LOZ / VALLEE DU LOT Badaroux LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Saint-Laurent-de-Trèves LOZ / MARGERIDE EST Pierrefiche LOZ / VALLEE DU LOT Bagnols-les-Bains LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE La Salle-Prunet LOZ / VALLEE DU LOT Le Bleymard Saint-Jean-la-Fouillouse LOZ / MARGERIDE EST LOZ / CEVENNES / MONT LOZERE Vebron 33 LOZ / VALLEE DU LOT Chadenet LOZ / MARGERIDE EST Saint-Sauveur-de-Ginestoux LOZ / VALLEE DU LOT Saint-Julien-du-Tournel LOZ / VALLEE DU LOT Sainte-Hélène Glossaire

Secteurs d’enquête: Regroupement de communes constituant la base de travail pour la recherche d’une représentativité géographique de l’enquête.

Part de marché – Emprise: La part de marché réalisée par un commerce, une enseigne ou un territoire, correspond à la part de dépenses qu’ils représentent dans le total des dépenses de la population étudiée. L’emprise correspond à la domination qu’exerce un commerce, un pôle, une forme de distribution, etc.…en terme de parts de marché. Une forte emprise se caractérise par une proportion élevée de parts de marché.

Calculs des Potentiels de consommation (Marché Théorique): Le potentiel de consommation, où potentiel de dépense des habitants nous donne approximativement la valeur (en million d’euros) des dépenses effectuées par la population de la zone d’enquête. Tenant compte des caractéristiques socio-démographiques de la population enquêtée, le potentiel de consommation permet une rapide comparaison de l’écart de dépenses entre les différents secteurs de la zone d’enquête, mais également entre les différents types ou groupes de produits.

Détermination des taux de Captation: La captation est utilisée pour caractériser la fuite des parts de marchés à l’extérieur de la zone d’enquête. On peut ainsi mettre en évidence, les principaux pôles commerciaux qui « captent » les dépenses de la clientèle habitant sur la zone d’enquête.

Calcul du taux de maintien: Utilisée de manière générale pour caractériser un territoire. Le taux de maintien représente les parts de marché réalisées par les commerces d’un secteur auprès des habitants de ce même secteur. Ainsi, on note la capacité du secteur à satisfaire la demande commerciale de ses habitants.

Zone d’influence / d’attraction: La zone d’influence correspond à l’ensemble des communes dont une part suffisamment significative des ménages résidents est attirée vers un lieu donné, pour des raisons commerciales ou non. La zone d’influence est évaluée à partir du taux de fréquentation constaté, en tenant compte de la fréquence de venue. Elle est séparée en quatre sous-ensembles. Les trois premiers correspondent généralement à la zone de chalandise.

Zone de chalandise: La zone de chalandise reprend le même principe d’attraction d’une population sur un site donné, mais en focalisant l’analyse sur le caractère commercial. Elle est donc mesurée à partir des taux d’emprise obtenus sur chaque secteur d’enquête et peut donc être différenciée en fonction du secteur d’activité.