HORS SÉRIE

I ssoire C ommerce A gréable

GUIDE Productions& Savoir-faire • LOCAUX •

www.ica63.fr - ica. GUIDE Productions & Savoir -faire • LOCAUX • ÉDITO Bonjour à toutes & tous, J’ai grand plaisir à vous faire découvrir ce supplément hors-série intitulé « Guide des Productions et savoir-faire locaux ». Il est le fruit d’un travail collaboratif entre l’Office de Commerce d’Issoire, Lucie Audouard - stagiaire en 1ère année de BTS au Lycée « La Bretonnière » de Chailly-en-Brie et Christelle Vega - graphiste à l’imprimerie Cornu & Fils à Issoire. Ce guide a pour objet de vous faire découvrir et apprécier les productions et techniques présentes et maîtrisées à Issoire et sur les 91 autres communes de l’Agglomération du Pays d’Issoire. Nous avons souhaité que cette approche collaborative se poursuive à travers vous : vous pouvez commenter et enrichir ce guide en utilisant l’adresse [email protected] qui est aussi accessible en dernière page. Persuadée de votre attachement à la création, à la culture, au développement local durable et à la qualité, je vous dédie ce travail et souhaite profondément qu’il devienne aussi le vôtre. Merci à ses auteurs. Bonne lecture. Arlette GARLASCHI Directrice de publication

SOMMAIRE

Alimentation...... PAGE 4

Art & artisanat...... PAGE 10

Bien-être...... PAGE 21

Gourmandises...... PAGE 22

Commerces d’Isso ire proposant ces produits...... PAGE 24

GUIDE Productions & Savoir-faire locaux • 4 • Alimentation Alimentation • 5 •

• • • AULHAT-FLAT • BOUDES Ferme de Fons des Ores : Famille Renard Volailles bio, champignons bio, céréales bio, farine bio / Biologiquement Votre à Issoire, vente directe, livraison à domicile Rue du Fons des Ores (63340) 04.73.71.40.49 [email protected] www.ferme-biologique.fr

• ANZAT-LE-LUGUET GAEC des gourmandises du Château Bichette ETC : Les Ateliers du Zagat : Safran du Cézallier de Péchot : Famille Chanal Cave Pélissier : Justine Bayssat Safran Fruits, miel, confiseries David Pélissier & Bastien Blanchot / www.achetezenpaysdissoire.fr / Tout un Fromage à Issoire, commerce ambulant Vins, bières, liqueurs Fromages de chèvre Le Zagat (63420) de , foires occasionnelles, vente directe / Restaurant La Table d’Arthur d’Issoire, 04.73.71.83.66 / AMAP d’Issoire (jeudi), Château de Péchot (63500) Phil’ à Fromages à Issoire, l’Atelier Yssoirien à Issoire, www.lezagat.fr Biologiquement Votre à Issoire, 04.73.71.51.79 restaurant Le Petit Roseau à Issoire, marché d’Issoire (samedi matin) [email protected] Courtepaille à Issoire Le Bourg (63420) • ARDES Route de Dauzat (63340) 04.73.96.43.45 06.79.80.55.34 • BEAULIEU https://bichetteetc.wordpress.com/ Martin Gervais [email protected] Miel bio, pain bio • / Marché d’Issoire (samedi matin), vente directe • BOUDES La rivière l’Evèque (63420) Jean-Marie Kasprzyk 04.73.96.41.85 Fruits à noyaux et à pépins / Empreintes Végétales à Issoire (sirops), • AULHAT-FLAT marché, appel direct pour réaliser une commande Maillargues (63420) 04.73.54.99.41

• ARDES Le jardin du Pradou : Lise Soupel Maraîchage bio / AMAP d’Issoire (jeudi), Gare SNCF d’Issoire (vendredi), Fenier (après le Lycée Agricole du Breuil-sur-Couze) Impasse du Pradou, Fenier (63570) 06.62.48.16.83 Domaine Annie Sauvat https://lejardindupradou.wordpress.com/ Vins / L’Auberge Le Petit Mas à Issoire, Au Bon Coteau à Issoire, vente directe EARL de Chaptou : Ferme Archimbaud • Route de Dauzat (63340) Production de viandes de porcs élevés en plein air, 04.73.96.41.42 de veaux, de bœufs et de génisses Quillier Fromagerie [email protected] / Marché d’Issoire (samedi matin), vente directe, www.sauvat-vins.com GAEC Lou Pastre : Jean-Paul Bourdiol Fromagerie Houlbert (saucisson) à Issoire Artisanale Viande d’agneau Fromages de chèvre et de vache Les Bondes (63500) / AMAP d’Issoire (jeudi), Le Terroir dans l’Assiette 04.73.71.51.24 / Intermarché d’Issoire, à Ardes, vente directe [email protected] Carrefour d’Issoire, Carrefour Bonmorin (63420) Market d’Issoire, vente directe, 04.73.71.18.48 restaurant Le Boudes la Vigne ww.agneauxbio-du-cezallier.fr à Boudes 6 Chemin de Rozé (63500) - 04.73.55.00.21 [email protected]

GUIDE Productions & Savoir-faire locaux GUIDE Productions & Savoir-faire locaux • 6 • Alimentation Alimentation • 7 •

• BOUDES • • • MONTPEYROUX L’escargot Yvan Bernard des murailles : Vins / Vente directe, Antoine Chenard Au Bon Coteau à Issoire, Escargots restaurant Le Jardin à Issoire, / Marché d’Issoire restaurant L’Instant Gourmand (1 samedi / 2), vente directe à Issoire, Phil’ à Fromages 4 rue des Vieilles Caves à Issoire, l’Auberge de Margot (63570) - 06.30.81.34.81 à Usson [email protected] Place de la Reine (63114) 04.73.55.31.97 EARL Charmensat Secrets d’Abeilles : • LE BROC • Vins Sébastien Jaffeux / Restaurant Le Jardin à Issoire, vente directe Domaine de Parpasset : Famille Ducros Miel, fruits rouges Fruits rouges, confitures, Rue du Coufin (63340) / https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/4517 pâtes de fruits, vinaigre, 04.73.96.44.75 à Issoire, www.achetezenpaysdissoire.fr, framboises [email protected] marché de (vendredi), http://cave.charmensat.free.fr/page1.html / Marché d’Issoire marché de Courgoul (juillet-août jeudi, dimanche), (samedi matin), vente directe vente directe (15h à 19h) • CHAMPAGNAT-LE-JEUNE Le Bourg (63320) Domaine de Parpasset 04.73.71.23.35 (63500) GAEC du Petit Champ [email protected] 06.78.40.60.91 Viande bovine www.secretsdabeilles.fr [email protected] / www.achetezenpaysdissoire.fr, vente directe à la caissette, • ISSOIRE • Élevage caprins des Prés Pommiers : www.mon-producteur.com LE BREUIL-SUR-COUZE Roussille (63580) Christine Salagnac Berthoul 06.88.29.57.39 Fromages de chèvre [email protected] / Restaurant La Table d’Arthur à Issoire, marché de Champeix (vendredi matin), vente directe à la ferme • Prés Pommiers (63320) 06.88.27.36.06

• PERRIER Christian Pelissier Plantes aromatiques Fromagerie Houlbert GAEC du Donjon : / Huiles essentielles sur le marché d’Issoire Fromages, confitures, crèmes, boissons, huiles (samedi matin), présent en boutique bio d’Issoire (spécialité l’Yssoirien) Famille Delherme 04.73.89.58.45 / Restaurant Le Français à Issoire, Viande porcine [email protected] restaurant Chez le Brasseur à Aubière, / Marché d’Issoire (samedi matin), brasserie 5e Saison à Clermont-Ferrand, marché de Montferrand, marché de (jeudi), marché de (vendredi), Marielle Danglard vente directe • SAINT-BABEL 17 rue de la Berbiziale (63500) marché de Champeix (samedi), Beurre, crème fraîche, fromages de vache, lait cru marché de Cébazat (dimanche), / Marché d’Issoire (samedi matin), 04.73.89.13.78 La Ferme de Fayet : Sonia Marsan vente directe Fromages de chèvre vente directe, marché de Vernet-la-Varenne Rue de la Moulerette (63114) / Marché d’Issoire (samedi matin), vente directe Le Malnon (63320) 04.73.71.61.11 04.73.71.47.43 La Laye (63500) 04.73.69.07.15 [email protected]

GUIDE Productions & Savoir-faire locaux GUIDE Productions & Savoir-faire locaux • 8 • Alimentation Alimentation • 9 •

• SAINT-FLORET • SAINT-GENÈS-LA-TOURETTE • SAINT-RÉMY-DE-CHARGNAT • TOURZEL-RONZIÈRES Myriam Brun Maxime Bardiaux Fromages de vache Miel bio, pain d’épices bio / Marché d’Issoire (samedi matin), vente directe / Marché d’Issoire Aubignat (63320) (samedi matin), 04.73.71.11.28 Bio Vic à Vic-le-Comte 04.73.71.79.14 [email protected] • SAINT-JEAN-EN-VAL

• TOURZEL-RONZIÈRES Le Moulin de Perthus Laiterie La Tourette Farine Diverses variétés de yaourts nature ou aromatisés, / Pâtisserie Cyril Devessier à Issoire faisselle, lissou 04.73.71.02.08 / Carrefour à Issoire, Intermarché à Issoire, Biologiquement Votre à Issoire, Carrefour Market à Issoire, Tout un Fromage à Issoire, boucherie Tinel à Issoire, • SAUXILLANGES vente directe (vendredi) La Barthe (63580) 04.73.71.28.28 Ferme des Acacias : Céline Montmory www.laiteriedelatourette.fr Fromages de brebis / Marché d’Issoire (samedi matin), https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/4517 à Issoire, • SAINT-QUENTIN-SUR-SAUXILLANGES vente directe René Amilhon Les Cothards (63490) Fruits, légumes 06.62.16.08.22 / Marché d’Issoire (samedi matin), vente directe [email protected] 1 route de Tourzel, Félines (63320) 04.73.71.17.93

• SAINT-JEAN-EN-VAL La Croix des Arbres : Rebecca Oliveira de Soussa & Aurélien Hobeniche Viandes bovine, porcine, volaille / Marché d’Issoire (samedi matin), marché de Clermont-Ferrand, marché de Saint-Joseph, Pisciculture de Civadoux : restaurant Table St Martin à Sauxillanges, Philippe Rubrecht vente directe mardi et samedi (9h30-12h) Poissons La Tuilerie (63490) / Marché d’Issoire (samedi matin), 04.73.96.89.74 marché de Sauxillanges, vente directe Civadoux (63490) • SAUXILLANGES Radix - Pousses Végétales : Chris Kilner 04.73.96.88.14 [email protected] Maraîchage, plantes aromatiques http://pisciculture.civadoux.com/ / Marché d’Issoire (samedi matin), l’Atelier l’Yssoirien Minoterie Valty Farine à Issoire, restaurant Le Petit Roseau à Issoire, restaurant Hobistro à Issoire, restaurant Le Jardin à Issoire, restaurant / Boulangerie Le Diapason au Broc Aux Délices de Benlo à Issoire (farine utilisée Fontenille (63490) pour le pain) 06.23.91.01.95 [email protected] La Croierie (63490) 04.73.96.82.43 www.minoterie-valty.fr

GUIDE Productions & Savoir-faire locaux GUIDE Productions & Savoir-faire locaux • 10 • Art & artisanat Art & artisanat • 11 •

• ANTOINGT • • CHAMPEIX • Creal Or : Elise Aubeuf Création, fabrication, réparation, transformation de bijoux en métaux précieux / Vente sur le lieu de production Route Moulin (63340) & 11 rue de la Berbiziale à Issoire (63500) 06.84.01.21.57 Lilishabby Créations Créations diverses et variées sur textiles, Design Paracord : Laurent Ussel créations de bijoux, porte-clés La Maison de Mathilde et Zoé Créations tressages de bracelets / Vente sur le lieu de production, l’Atelier d’Elyne Fabrications de bougies artisanales parfumées et accessoires en paracord • ANZAT-LE-LUGUET / Vente sur le lieu de production à Issoire, la maison de Mathilde et Zoé à Champeix, / Vente sur le lieu de production dépôt-vente Xylitis à Issoire 33 rue de la Halle (63320) 10 Avenue Jean Jaurès (63114) PFB : Emmanuel Correia 06.85.35.97.79 07.82.19.22.02 04.73.55.12.72 Fabrication d’objets en fer, pierre, [email protected] [email protected] [email protected] bois, forge ferronnerie http://bougies-artisanales-naturelles.com/ www.design-paracord.fr / Vente sur le lieu de production Le Luguet (63420) • BRENAT • 04.73.71.74.10 CHAMPEIX • COURGOUL Ma créativité : Marie Hélène Basle Atelier de loisirs créatifs, Le Boudoir de Rose : • BOUDES réalisations de cadres Sylvie Pagenel photos personnalisés, Décorations parfumées, Les Louanges organisation d’anni- fabrications artisanales de Louanne versaire, réalisations / L’Echoppe Art’Isanale Créations de bijoux en lin de décorations pour à Issoire, Côté Déco à Issoire / L’Echoppe les mariages, naissances... 06.07.72.43.68 Art’Isanale / Vente sur le lieu [email protected] à Issoire de production, l’Atelier https://www.etsy.com/fr/shop/leboudoirderose Poterie du Chat Perché : Jean-François 06.15.18.14.17 d’Elyne à Issoire 2 rue d’Aulhat (633500) - 06.27.04.52.78 Chavignier [email protected] • Poterie, céramique, faïence / Vente sur le lieu de production Constanna (63320) • CHAMPAGNAT-LE-JEUNE 04.73.71.24.61 • BRASSAC-LES-MINES [email protected] Naida : Christine Combret Fabrication de bijoux en métaux précieux, • DAUZAT-SUR- cuivre, pierres précieuses et semi précieuses / Vente sur le lieu de production Anny Comptour Binet 2 Hameau du Vieux Colombier (63570) Peintures acryliques 04.73.54.03.01 majoritairement aux cou- teaux, aquarelle, travail sur toile de lin, créations de petits Mc Terra : Martine Cuenat tableaux Atelier Saphir : Mélodie Leroy Céramique, faïence Travail du cuir, réparations, créations sur mesure / L’Echoppe Art’Isanale / Vente sur le lieu de production / L’Echoppe Art’Isanale à Issoire à Issoire 12 rue du Fort (63320) Le Bourg (63340) Le Bourg, Route de Jumeaux (63580) 04.73.54.90.41 06.63.31.13.69 04.73.71.47.87 [email protected] [email protected] [email protected] https://ceramiquemcterra.wordpress.com/

GUIDE Productions & Savoir-faire locaux GUIDE Productions & Savoir-faire locaux • 12 • Art & artisanat Art & artisanat • 13 •

• EGLISENEUVE-DES-LIARDS • ISSOIRE • ISSOIRE • ISSOIRE Le Moulin de Tournabille : Antoine Bonnet Fabrications d’objets divers en bois ou liège, sculptures, jouets, peintures sur bois / Vente sur le lieu de production Prélong (63490) 04.73.96.80.60 [email protected]

• ISSOIRE

Pierre Bertrand IssToire d’un cadre : Claude Semonsut Artisan luthier Travail du bois, vannerie, encadrements de toutes sortes / Vente sur le lieu de production Maki : Tomas Olivier / Vente sur le lieu de production Créations de bijoux avec des pierres 10 Boulevard de la Manlière (63500) 3 rue du Ponteil (63500) / L’Echoppe Art’Isanale à Issoire 04.73.89.22.86 06.46.13.81.78 www.bertrandmusic.fr 10 rue du Mas (63500) 06.41.10.54.65 • ISSOIRE f@makibijoux63 • ISSOIRE Jean-Pierre Goutille • ISSOIRE Encadrement, restauration de cadres et de peintures / Vente sur le lieu de production 39 Avenue John Fitzgerald Kennedy (63500) Atelier de vitrail : 04.73.89.19.30 Daniel Vaugrante Artisan vitraux, verrerie, cristallerie et perles • ISSOIRE / Vente sur le lieu de production 18 rue de la Berbiziale (63500) 04.73.96.15.43

• ISSOIRE Gérard Cuoq Autodidacte en peintures et dessins 06.77.39.20.70 www.gerard-cuoq.com

• Michelle Sobotka ISSOIRE Peintures 2 rue de Chateaudun (63500) Gombag : 06.43.03.37.72 Nicolas Lepron [email protected] Fabrications de sacs et accessoires en cuir Atelier Lave Émaillée : et en chambre à air Lemoineau : Marc Gontier Joëlle Verjat / Vente sur le lieu Peintures Émaillage sur pierre de lave de production / Vente sur le lieu de production, / Vente sur le lieu de production 27 rue du Pont (63500) lors d’expositions 46 bis rue de Lavaur (63500) 06.78.69.47.62 31 rue du Pont (63500) 04.73.89.00.81 [email protected] 04.73.71.07.62 [email protected] www.gombag.com [email protected] http://joelle.verjat.pagesperso-orange.fr/ http://lemoineau.eu/

GUIDE Productions & Savoir-faire locaux GUIDE Productions & Savoir-faire locaux • 14 • Art & artisanat Art & artisanat • 15 •

• ISSOIRE • ISSOIRE • • MONTPEYROUX L’Atelier d’Elyne Créations d’artistes, artisans et créateurs locaux, réalisations de toiles person- nalisées en peinture acrylique, de coussins et d’oursons uniques par Elyne / Vente sur le lieu de production, www.achetezenpaysdissoire.fr 8 rue de la Safournière & 28 rue du Ponteil à Issoire jusqu’au 15 septembre 2017 (63500) SARL Arts Culture et Patrimoine : 06.33.92.56.61 Caroline Hervet Pinard Christian Karoutzos https://latelierdelyne.wordpress.com/ Cuir Cath : Catherine Durand Peintures sur toile, tuile, boîtes, Travail du cuir Restauration décors peints, peintures de chevalet bougies artisanales / Vente sur le lieu de production / Vente sur le lieu de production • / Vente sur le lieu de production Rue des Chênes, Antaillat (63320) 21 Lavaur, La Bechade (63500) Rue de la Grande Charreyre (63114) 04.73.55.95.31 04.73.89.59.31 06.05.35.69.94 [email protected] [email protected] [email protected] http://arts-et-batiment.pagesperso-orange.fr/ http://carolinart.free.fr/pages/0.html • MEILHAUD • ISSOIRE • MONTPEYROUX Fernando Novo Figueiredo Décorations d’intérieur, design, conception graphique Ma Tribu à moi : Sylvie Olivier 6 rue d’Antaillat (63320) Peintures sur porcelaine, créations textile et laine 06.50.60.04.38 / Vente sur le lieu de production, l’Atelier d’Elyne à Issoire • MONTPEYROUX Rue de la Combe (63570) - 04.73.71.00.21 [email protected]

• LE BREUIL-SUR-COUZE

Julie Savary Sculpture SARL Restauration Création Créations, moulages, maquettes, Philippe Allemand taillage de pierre, sculptures Artisan ébénisterie / Vente sur le lieu de production / Vente sur le lieu de production Rue de Tralume (63114) 7 rue des Frères Perret, ZI de la Maze (63500) 06.77.60.86.56 04.73.55.02.06 [email protected] [email protected] http://juliesavary.blogspot.fr/ www.atelierphilippeallemand.com Ad Bijouterie Joaillerie Créations de bijoux uniques ou réalisés en séries limitées en métaux précieux, pierres précieuses, • Coutellerie Jean-Paul Couvert ISSOIRE Artisan coutelier pierres fines / Vente sur le lieu de production Yann Cherqui / Vente sur le lieu de production, marché d’Issoire par Thiers-Coutellerie (samedi matin) 2 rue des Caves (63114) Calligraphie 15 place de la République (63340) 07.61.09.03.21 / Proposition de démonstrations 04.73.71.66.04 [email protected] 04.73.89.33.40 [email protected] www.adbijouterie.fr

GUIDE Productions & Savoir-faire locaux GUIDE Productions & Savoir-faire locaux • 16 • Art & artisanat Art & artisanat • 17 •

• MONTPEYROUX • PERRIER • SAINT-JEAN-EN-VAL • SAINT-QUENTIN-SUR-SAUXILLANGES Atelier Pinceau Dessinatrice, plasticienne, sculptures de papier brun, atypiques, poétiques, colorées, peintures à l’encaustique / Vente sur le lieu de production 8 chemin du Bourg (63490) 04.73.96.85.93 [email protected]

• SAINT-QUENTIN-SUR-SAUXILLANGES L’Ile Ô Pierres : Aurélie Coquerel Atelier du Pouzadoux Créations artisanales en pierre de lave émaillée Peintures aquarelles, fusain, soie, vannerie Atelier Béa Bois : Béatrice Gibault / Vente sur le lieu de production / Vente sur le lieu de production Travail du bois Place des Croix Vieilles (63114) 4 rue du Pouzadoux (63500) / L’Echoppe Art’Isanale à Issoire 06.24.03.73.42 04.73.55.36.32 Fontenille (63490) [email protected] [email protected] 06.89.65.73.18 www.lileopierres.com http://latelierdupouzadoux.wifeo.com/ [email protected]

• MONTPEYROUX • PERRIER • SAINT-JEAN-EN-VAL Nadine Chabance Travail du bois et du métal Anne-Marie Mazel Couturière, costumière / Vente sur le lieu de production Fontenille (63490) Coralie Courbet Place de l’Hume (63114) 04.73.71.79.27 Taillage de pierre, sculpture 06.70.21.57.37 [email protected] / Vente sur le lieu de production [email protected] Lous-Bénis (63490) SARL Abat Jour du Moulin • SAINT-JEAN-SAINT-GERVAIS 04.73.71.28.32 • Fabrications d’abat-jour et de luminaires [email protected] / Vente sur le lieu de production Terre de Lune : Moulin Pont Estrade (63500) • SAUXILLANGES Sabine Roubertou 04.73.89.14.92 [email protected] Céramique, faïence www.abatjour.com / Vente sur le lieu de production 1 route Flat Chauffour (63500) • SAINT-FLORET 04.73.89.94.46 [email protected] Vincent Lacroix http://terre-de-lune.france- Peintures aquarelles, artisanat.fr/ soie, fusain Le Bourg (63320) • PARENT 06.14.75.88.56 Capri-Cieux : [email protected] Pierre Courty & Nadine Peltier SARL Calice S & J : Élevage de chèvres angora, créations Mohair Romain Leborgne (bonnets, écharpes, gants, plaids…) Atelier Magma : Christelle Vautrin Sertissage en joaillerie / Vente sur le lieu de production Émaillage de lave, photographies / Vente sur le lieu de production Les Menets (63490) / Vente sur le lieu de production 2 lieu-dit Les Charbons (63270) 04.73.96.02.93 Parvis de l’Église (63490) 06.13.63.53.42 [email protected] 06.77.79.67.82 [email protected] www.capri-cieux.fr [email protected] http://ateliermagma.canalblog.com/

GUIDE Productions & Savoir-faire locaux GUIDE Productions & Savoir-faire locaux • 18 • Art & artisanat Art & artisanat • 19 •

• SAUXILLANGES • SAUXILLANGES • USSON • USSON François Brives Taille de pierres, sculptures, restaurations de patrimoine Le Bourg (63490) 06.17.99.17.46

Atelier Terres Passion : Isilt Haulot : Morgane Haulot Atelier Catherine Lepage • USSON Sandrine Rougeol Dessinatrice, peintre avec usage de la plume Peintures chaudes, gaies, ludiques, colorées, Taillage de pierres, sculptures sur le papier, utilisation de l’encre de chine aquarelles, fusain, soie Maragajul / Vente sur le lieu de production / Vente sur le lieu de production / Vente sur le lieu de production Ferronnerie d’art, taille de pierres, travail du bois, verrerie, vitraux, cristallerie, perles, décorations, 24-26 rue du Monastère (63490) Place Saint Martin (63490) - 06.62.73.34.82 Le Bourg (63490) sculptures 06.70.18.78.57 [email protected] 04.73.71.02.17 [email protected] www.morgane-isilt-haulot.odexpo.com [email protected] / Vente sur le lieu de production www.catherine-lepage.fr Montaigner (63490) 06.30.31.93.07 • SAUXILLANGES • SAUXILLANGES • USSON [email protected] Jean-Christophe Richard Taille de pierres • USSON 3 petite rue des Coufferts (63490) 06.50.61.66.91 [email protected]

• SAUXILLANGES Laurent Macheffe Taille, façonnage, finissage de pierres Les Versannes (63490) - 06.84.28.91.18 [email protected] Coutelier Rozellec : Atelier Harpes : Marc Brule Jean-Pierre Rozellec • Facteur de harpes celtiques et chromatiques, Artisan coutelier travail du bois M & F Lienhard : François Leinhard Créations graphiques, réalisations en lave émaillée / Vente sur le lieu de production Potier d’Art Philip Hume / Vente sur le lieu de production / Vente sur le lieu de production 5 place du Charnier (63490) Potier Montaigner (63490) Rue de l’Église (63490) 06.48.78.55.90 / Vente sur le lieu de production 04.73.71.09.63 04.73.71.01.24 [email protected] Fressinnette (63470) - 04.73.21.82.33 [email protected] https://couteaux-rozellec.com/ www.harpes-marcbrule.com • SUGÈRES • VARENNES-SUR-USSON SARL Simon : Serge Gourgouillon Au fil d’Ariane : Catherine Bossé Fabrications, restaurations d’orgues à tuyaux d’églises, Créations de bijoux fantaisie entretien de tout instruments de musique / L’Echoppe Art’Isanale à Issoire / Vente sur le lieu de production 1 Allée du Belay (63500) Le Petit Gaillard (63490) 04.73.89.47.06 04.73.70.66.37 [email protected]

GUIDE Productions & Savoir-faire locaux GUIDE Productions & Savoir-faire locaux • 20 • Art & artisanat Bien-être • 21 •

• VERNET-LA-VARENNE • VODABLE • ISSOIRE • SAUXILLANGES L’Atelier de la Couze Décorations, senteurs, produits naturels (savons, huiles essentielles, fleurs), produits de beauté / Vente sur le lieu de production 1317 Route de Perrier (63500) 06.19.44.11.93 [email protected]

• SAINT-FLORET

Valise à Plein Temps Laurine Créations Savonnerie de Beaulieu : Tania Rutkowski Accordéons Chapeaux, accessoires de modes, tabliers, Guillaume Angot Luthier, facteur d’accordéons accessoires pour bébé, coffrets naissance Savons, senteurs naturels bio / Vente sur le lieu de production / L’Echoppe Art’Isanale à Issoire / Boutique Biologiquement Votre à Issoire, Toiras (63580) 06.63.95.92.06 boutique Vitamine-La Vie Claire à Issoire, 04.73.89.68.14 [email protected] vente directe (mardi matin) [email protected] 5 bis rue du Dauphiné d’Auvergne (63320) www.tr-accordeons.com • VODABLE 09.84.23.48.24 [email protected] www.savonnerie-de-beaulieu.com • Stéphanie Pelissier Peintures, enduits décoratifs Place du Marchidial (63500) Les mains sales 06.88.47.36.48 Fabrications de savons senteurs, [email protected] produits naturels (savons, huiles essentielles, fleurs), produits de beauté / Vente sur le lieu de production • VIC-LE-COMTE Rue des Caves (63320) 06.89.56.54.82 [email protected] www.savonslesmainssales.com

Atelier le Ventail : Bernard Da Silva Tapissier décorateur dans l’ameublement / Vente sur le lieu de production 1 D Départemental 909 (63340) 04.72.96.52.81 Samarkande : [email protected] Francesca Berni & Emmanuel Vimal http://tapissier-decorateur-auvergne.fr/ Décors, créations / Vente sur le lieu de production à Vic-le-Comte et sur la place République d’Issoire jusqu’au 16 septembre 2017 31 place de la Liberté (63270) & 26 Place de la République (63500) 06.80.33.24.15 [email protected] www.samarkande.net

GUIDE Productions & Savoir-faire locaux GUIDE Productions & Savoir-faire locaux • 22 • Gourmandises Gourmandises • 23 •

• CHARBONNIER-LES-MINES • ISSOIRE • ISSOIRE

Confiserie du Lembron La Couronne d’Arthur Pâtisserie Cyril Devessier Confiseries, pâtes de fruits Boulangerie, pâtisserie Pâtisserie traditionnelles, macarons, /Gamm Vert à Issoire, (spécialité Le Suprême d’Issoire) chocolats, confiserie, glaces, viennoiseries, Crèmerie de Saint-Germain-Lembron, /Vente sur le lieu de production gâteaux d’anniversaire, pièces montées, la Ferme Auvergnate de , 8 rue du Ponteil (63500) mignardises (spécialité le Pavé d’Issoire) boutique La Maison des Volcans à Champs 04.73.54.24.10 /Vente sur le lieu de production 04.78.66.15.15 10 Boulevard Albert Buisson (63500) [email protected] 04.73.89.19.24 • ISSOIRE [email protected] • ISSOIRE • SAINT-GERMAIN-LEMBRON

Maître Artisan Chocolatier : Rémy Romuald Café Mylo : Chocolats, confiseries, traiteur, glacier Myriam Miton & Élodie Chantelauze /Vente sur le lieu de production La Biscuiterie de Saint-Germain-Lembron Biscuits (spécialité le Landon d’Auvergne) Pâtisseries faites maison, salades faites maison 45 rue de la Berbiziale (63500) /Marché d’Issoire (samedi matin), /Vente sur le lieu de production 04.73.89.69.89 Crémerie Houlbert à Issoire (paquets d’assortiments), 23 rue du Ponteil (63500) www.remy-chocolatier.com 04.73.54.68.71 vente directe à l’usine http://cafe-mylo.com/ 23 Route du Breuil (63340) 04.73.96.41.53

GUIDE Productions & Savoir-faire locaux GUIDE Productions & Savoir-faire locaux • 24 • Commerces d’Isso ire proposant ces produits Commerces d’Isso ire proposant ces produits • 25 •

Au Bon Coteau Cave à vins Carrefour Empreintes Végétales : Intermarché 23 Place de la République - Issoire Hypermarché Véronique Fleuret Supermarché 04.73.55.19.57 Rue Jean Bigot - Issoire Fleurs, décorations de maison & jardin, 488 Route de Perrier - Issoire [email protected] 04.73.55.55.00 salon de thé et café, restauration rapide 04.73.89.55.21 www.auboncoteau.com 25 Place de la République - Issoire 04.73.54.46.62 www.empreintes-vegetales.com

Biologiquement Votre Épicerie fine 8 rue Yves Lamourdedieu - Issoire 04.73.55.01.27

Carrefour Market L’Atelier Yssoirien Supermarché Restauration Boulevard André Malraux - Issoire 39 Boulevard Triozon Bayle - Issoire 04.73.55.97.12 Fromagerie Houlbert : 04.73.89.44.47 [email protected] Famille Houlbert www.atelier-yssoirien.com Fromagerie, vente de produits locaux 17 rue de la Berbiziale - Issoire 04.73.89.13.78 Boucherie Tinel [email protected] Boucherie www.fromagerie-houlbert.fr Rue Nelson Mandela, ZI les Listes - Issoire 04.73.89.00.39 www.tinel.fr

Côté Déco Décorations d’intérieur : charme, cosy, senteurs, accessoires, meubles, lampes L’Auberge Le Petit Mas 21 rue Gambetta - Issoire Restauration, hôtellerie 04.73.89.97.61 Rue du docteur Bienfait, le Mas - Issoire [email protected] 04.73.55.21.13 Gamm Vert Jardinerie Boulangerie Aux Délices de Benlo 6 rue Yves Lamourdedieu, Boulangerie, pâtisserie ZI les Listes - Issoire 2 Route de Saint-Germain - Issoire 04.73.89.47.43 04.73.71.50.17 www.boulangerie-benlo-63.fr

GUIDE Productions & Savoir-faire locaux GUIDE Productions & Savoir-faire locaux • 26 • Commerces d’Isso ire proposant ces produits Commerces d’Isso ire proposant ces produits • 27 •

Restaurant Hobistro Restaurant Le Jardin Tout un Fromage Restauration Restauration, hôtellerie Fromagerie L’Echoppe Art’Isanale 22 Boulevard Triozon Bayle - Issoire 18 Avenue John Kennedy - Issoire 19 rue Gambetta - Issoire 30 artisans et artistes regroupés 09.86.70.51.06 04.73.55.90.37 04.73.89.22.10 dans un espace de partages et de ventes, [email protected] [email protected] [email protected] animations www.hotel-pariou.com www.tout-un-fromage.fr 27 rue de la Berbiziale - Issoire 06.63.95.92.06

Restaurant La Table d’Arthur Restauration Restaurant Le Petit Roseau Vitamine - La Vie Claire 35 rue Saint-Antoine - Issoire Restauration Produits biologiques alimentaires, Phil’ à Fromages 04.73.54.95.06 2 Avenue de la gare - Issoire de bien-être et de beauté Fromagerie fine, bar à fromages [email protected] 04.73.89.09.17 37 Place de la République - Issoire 7 Boulevard de la Manlière - Issoire www.tabledarthur.com [email protected] 04.73.55.11.57 Te : 04.73.96.91.36 www.lepetitroseau.fr [email protected]

Restaurant Le Français Restaurant Courtepaille Restauration Restaurant L’Instant Gourmand Restauration 44 Boulevard de la Manlière - Issoire Restauration Rue Jean Bigot - Issoire 04.73.89.23.39 16 rue du Pont - Issoire 04.73.55.05.77 [email protected] 04.73.54.61.18

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10, rue de la Berbiziale - BP 175 63504 Issoire cedex Tél. 04 73 55 22 55 - Fax 04 73 55 22 08 [email protected] [email protected]

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