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Consulter La Monographie Agricole De La Région De Casablanca-Settat

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Consulter La Monographie Agricole De La Région De Casablanca-Settat ROYAUME DU MAROC MINISTERE DE L’AGRICULTURE, DE LA PECHE MARITIME, DU DEVELOPPEMENT RURAL ET DES EAUX ET FORETS DIRECTION REGIONALE DE L’AGRICULTURE REGION CASABLANCA-SETTAT MONOGRAPHIE AGRICOLE DE LA REGION CASABLANCA-SETTAT JANVIER 2018 1 I- DONNEES GENERALES La région Casablanca-Settat s’étend sur une superficie de près de 20.394 km2, elle est délimitée : ➢ Au Nord-Ouest par l’océan Atlantique ; ➢ Au Sud par la Région Marrakech-Safi ; ➢ A l’Est par la Région Béni Mellal-Khénifra. 1. DECOUPAGE ADMINISTRATIF La région se compose de 9 provinces et préfectures : • Province d'El Jadida ; • Province de Sidi Bennour ; • Province de Settat ; • Province de Berrechid ; • Province de Benslimane ; • Province de Nouaceur ; • Province de Médiouna ; • Préfecture de Casablanca ; • Préfecture de Mohammedia. De même, Elle compte 15 cercles et 128 communes rurales. 2 Tableau : Découpage administratif. Province/Wilaya Nombre de Cercles Nombre de Communes Rurales Benslimane 2 14 Settat 3 41 Berrechid 2 16 Casablanca 3 10 El Jadida 3 24 Sidi Bennour 2 23 Total 15 128 2. POPULATION La Région Casablanca-Settat compte 6.861.739 habitants, soit 20,3% de la population nationale ; La population rurale est de 1.810.990 soit 26% de la population de la région. Tableau : Population. Population Population Rurale/ ORMVA/DPA Totale Rurale Total ORMVAD 662.662 558.143 84,2 % DPA El Jadida 576.502 283.064 49,1 % DPA Settat 1.118.702 627.168 56,1 % DPA Casablanca 4.270.750 223.684 5,2 % DPA Benslimane 233.123 118.931 51 % Total 6.861.739 1.810.990 26,4 % 3 Tableau : Exploitants agricoles. ORMVA/DPA Nombre Exploitants ORMVAD 72.677 DPA El Jadida 21.302 DPA Settat 63.624 DPA Casablanca 10.345 DPA Benslimane 15.746 Total 183.694 3. CLIMAT Le climat de la région de Casablanca-Settat est caractérisé par l’influence de l’océan atlantique qui diminue plus qu’on s’éloigne vers l’intérieur. Ainsi, la région est caractérisée dans sa globalité par un climat semis aride à aride avec un gradient pluviométrique décroissant du nord au sud. 3.1. Températures Les températures moyennes annuelles dans la région Casablanca-Settat sont aux alentours de 18 °C avec des températures maximales qui peuvent aller dans certaines zones sud jusqu’à 40°C. Les températures minimales peuvent descendre jusqu’à 4°C. 3.2. Précipitations Les précipitations moyennes annuelles reçues au niveau de la région sont environ 347 mm. Tableau : Précipitations annuelles moyennes. Province/Wilaya/ Les précipitations Région annuelles moyennes (mm) Benslimane 400 Berrechid 360 Settat 290 Casablanca 375 Eljadida 340 Sidi Bennour 317 Casablanca-Settat 347 4 4. RESSOURCES EN EAUX a. Eaux Superficielles Parmi les eaux superficielles, la région est caractérisée par la présence de deux bassins hydrauliques : 1. l’oued Oum Rabiâ : cinq grands barrages sont édifiés sur cet oued à savoir : - Barrage El Massira avec une capacité de retenue de 2.800.000.000 m3 - Ahmed Hanssali avec une capacité de retenue 740 000 000 m3 - Barrage Daourat avec une capacité de retenue de 26.000.000 m3 - Barrage Imfout avec une capacité de retenue de 25.000.000 m3 - Barrage Sidi Maâchou. 2. Et le réseau hydrographique du bassin Chaouia est composé des oueds côtiers atlantiques (Ikem, Cherrat, N'Fifikh , El Mellah, Tamsna ) et des oueds drainant le plateau des phosphates (El Himmer, Mazer, Tamdrost, Boumoussa, Bouskoura et Merzeg) qui prennent naissance à l’intérieur de la plaine de Berrechid. En plus des barrages précités, 10 petits et moyens barrages ont été édifiés au niveau des provinces de Settat (Kwacem 1,Kwacem 2,Lâalaloua),Ben Slimane(Gazelle 1, Gazelle 2, Gazelle 3). a. 1. Eaux régularisées (périmètre irrigué) Il s’agit en particulier des eaux du bassin d’Oum Rbiaâ régularisées par les deux barrages Ahmed Hansali et Al Massira : Capacité Date mise Volume Barrages (Mm3) en service régularisé Usage (Mm3) - Al Massira 2.800 1 980 1 590 -Irrigation (Doukkala 96.000 -Ahmed 740 2 001 473 ha) Hanssali - AEPI (bande de Casa ) Total 3.540 - 2 063 La dotation annuelle prévue par le Plan Directeur d'aménagement des ressources en eau du bassin hydraulique d'Oum Rbia , pour l’irrigation du périmètre Doukkala est de 850 Mm3, alors que la dotation eau allouée au titre de la campagne agricole 2017—2018 est de 504 Mm3/an. 5 a.2. Eaux non régularisées Il s’agit des écoulements saisonniers que connaissent les affluents des oueds Oum Rbiaâ à l’aval d’Al Massira, qui ont un caractère aléatoire, et qui ne profitent pas de façon déterminante à l’irrigation des cultures. Par ailleurs, l’ORMVAD a réalisé des ouvrages en vue de protéger les équipements des secteurs d’irrigation, ainsi que les agglomérations contre les eaux de crues de nombreux oueds à régime sporadique qui traversent le périmètre. Ces ouvrages orientent les écoulements vers des dayas existantes ou vers les oueds de la zone : • Quatre petits barrages de retenue destinés à laminer les oueds qui traversent le périmètre (capacité globale 16,86 Mm3) • Un canal de ceinture (longueur totale : 30 km, débit : 9 à 46 m3/s) • L’endiguement et l’aménagement de plusieurs « dayas » naturelles situées dans la plaine Doukkala • Un réseau de collecteurs b. Eaux Souterraines Les ressources en eau souterraines sont faibles vu la nature hydrogéologique du milieu. La zone Chaouia est caractérisée, selon le bassin hydraulique, par l’existance des nappes ci-après : - Bassin Hydraulique Chaouia : Les deux principales nappes existantes sont : • La nappe phréatique de Berrechid s’étend sur 1500 km2 au sud de la ville de Casablanca, • La nappe Chaouia Côtière s’étend sur 1260 km2 sur le littoral environ 25 km. - Bassin Hydraulique Oum Rbia Les principales nappes souterraines situées dans ce secteur sont les suivantes: • La nappe profonde du Turonien s’étend sur 10000 km2, elle présente un déficit de l’ordre de 21 Mm3/an, • La nappe de Khémisset Chaouia s’étend sur 800 km2 environ Pour la zone de Doukkala, Ces ressources sont caractérisées par une répartition hétérogène à travers la région ; elles connaissent partout une régression tant en quantité qu’en qualité. De ce fait, L’ONEP réalise actuellement un projet d’AEP du milieu rural à partir d’Al Massira. 6 Au niveau du périmètre irrigué, il existe des nappes phréatiques d’une formation plioquaternaire dans le périmètre ont une profondeur allant de 40 à 100 m et un débit variant de 5 à 20 l/s. Il existe aussi des nappes perchées très localisées qui circulent dans les limons alluviaux récents du quaternaire, leur profondeur varie de 2 à 10 m. Ces nappes sont exploitées par des puits peu profonds. Grâce à leur position dans les creux des vallées et à leur faible profondeur, l’alimentation annuelle est assurée essentiellement par les infiltrations des eaux d’irrigation de surface qui ont régressé de façon substantielle. II- DONNEES AGRICOLES 1. OCCUPATION DES TERRES La SAU au niveau de la région représente 66,3 % de la superficie totale. La superficie irriguée est de 146.436 ha soit environ 10,8 % de la SAU. Tableau : Occupation des terres. ORMVA/DPA Superficie SAU (Ha) Forêt, Parcours et Totale (Ha) Bour Irriguée Total Inculte (Ha) ORMVAD 523.000 323.757 104.243 428.000 95.000 DPA El Jadida 161.000 116.500 10.800 127.300 33.700 DPA Settat 973.900 546.589 20.500 585.089 388.811 DPA Casablanca 115.657 57.307 5.798 63.105 52.550 DPA Benslimane 265.845 144.100 5.096 149.195 116.650 Total 2.039.402 1.206.253 146.436 1.352.689 686.173 2. STATUT JURIDIQUE DES TERRES La superficie des terres Melk ou assimilées est de 1.201.942 ha et représente 89 % de la SAU au niveau régional. 7 3. PRODUCTIONS VEGETALES Les principales cultures pratiquées dans la région Casablanca-Settat au cours de la campagne agricole 2016-2017 sont présentées dans le tableau suivant : Tableau : Répartition des superficies de la production des cultures. Filières Superficie en Ha Production en Tonnes Céréales 971.473 2.380.496 Betterave 18.648 1.596.600 Légumineuses 47.365 26.612 Maraîchage 40.148 1.123.245 Fourrages 92.890 2.770.967 Oléiculture 14.826 23.974 Vigne 15.451 74.716 Autres Plantation 4.635 29.574 Total 1.205.436 8.026.184 Part dans la production nationale 50 Potentialités importantes : 45 • Forte contribution à la 40 production agricole nationale, 35 45 • Locomotive de 30 40 développement économique 25 et social à l’échelle nationale 20 24 24 (32 % au PIB National), 15 18 • 10 15 Participation de la région 5 avec 15,8 % au PIB Agricole National, 0 V,volailles Betterave Lait Céréales V,rouges Maraichage • Attractivité des investissements, - PRODUCTION AGRICOLE MOYENNE : • Un leadership national agro- industriel. 8 CEREALES : Les céréales représentent 81% de la superficie emblavées. En effet, la région de Casablanca-Settat constitue le grenier traditionnel du Maroc en matière de production céréalière et contribue de 24% dans la Production nationale céréalière. LEGUMINEUSES : LEGUMINEUSES SUPERFICIE (HA) 47.365 PRODUCTION (T) 26.612 BETTERAVE: Superficie (ha) 18.648 Production Betterave(tonnes) 1.596.600 Production Sucre (tonnes) 235.000 Semence Monogerme 100 % Mécanisation du semis 100 % Mécanisation de l’arrachage 44% 9 MARAICHAGE : SUPERFICIE PRODUCTION (ha) (T) SAISON 36 720 1 031 945 PRIMEUR 3 428 91 300 TOTAL 40 148 1 123 245 FOURRAGES : FOURRAGES SUPERFICIE 92.890 (HA) PRODUCTION 2.770.967 (T) ARBORICULTURE : Espèce Superficie Production (Ha) (T) Raisin table 14 585 64 402 Raisin cuve 866 10 314 Olivier 14 826 23 974 Figuier 2 912 16 845 Grenadier 743 3 921 Amandier 396 516 Autres 584 8 292 Total 34 912 128 264 10 OLEICULTURE : SUPERFICIE 14 826 (HA) PRODUCTION 23 974 (T) 4.
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