Kulinarische Vielfalt in Den Hüttener Bergen

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Kulinarische Vielfalt in den Hüttener Bergen

Restaurants, Imbisse & Cafés

www.eckernförderbucht.de Willkommen

Herzlich willkommen in den Hüttener Bergen! Die Hüttener Berge bieten neben ihrer wunderschönen Natur mit zahlreichen Seen, Wäldern und Mooren - die durch Rad- und Wan- derwege erschlossen sind - auch ein reichhaltiges gastronomisches Angebot. Die Palette reicht von der kleinen Imbissstube für den Snack zwischendurch bis hin zum Restaurant mit gehobenem Ambiente. Für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel ist hier etwas Passendes dabei.

Zur leichteren Orientierung haben wir das Angebot in die unten stehenden Kategorien eingeteilt. Diese Einteilung nach Art des Betrie- bes, Preis Hauptgericht und Ausrichtung der Küche soll Ihnen die Wahl des für Sie passenden Restaurants erleichtern.

Wir wünschen Ihnen einen „Guten Appetit!“

Piktogramme

Art des Betriebes Preis Hauptgericht H Hotel €€ ab 10,00€ R Restaurant/Gasthof € unter 10,00€ C Café/Bauernhofcafé Sonstiges I Imbiss barrierearm Ausrichtung der Küche Hunde erlaubt R regional Tagungsräume M mediterran T Tourist Info Punkt Inhaltsverzeichnis

Ort InhaltsverzeichnisGastronomie Seite Übersichtskarte 4+5 Alt Duvenstedt Seehotel Töpferhaus 6 Alt Duvenstedt Keramik-Café 7 Rade Brauer´s Aalkate 8 Bünsdorf Landgasthof König Ludwig 9 Groß Wittensee Hotel Wittensee Schützenhof 10 Güby Restaurant Schlei-Liesel 11 Holtsee Holtseer Käsekiste 12 Holzbunge Whisky Krüger (Store + Café) 13 Holtsee Café und Heuherberge Eiderhufe 14 Holzbunge Fischimbiss Bening 15 Holzbunge Fischimbiss am See 16 Lehmsiek Gaststätte Lehmsiek 17 Owschlag Maxi‘s Bistro 18 Sehestedt Landhaus Sehestedt 19 Sehestedt Heuherberge Naeve 20 Sehestedt Imbiss Sehestedt 21 Fleckeby Kunst Café Fleckeby 22

Bei Fragen und für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an uns:

Tourist-Informationen Eckernförde Eckernförde Touristik & Marketing GmbH Am Exer 1 und Kieler Straße 59 24340 Eckernförde Telefon: 04351-71790 Ansprechpartner: Bärbel Thomsen E-Mail: [email protected]

3 Naturpark Hüttener Berge

Güby 6 17

Hütten

5 Bistensee 11 13 9 1 2 Bünsdorf 10 4

Borgstedt 3 Lehmsiek 12 7 8 5

14 16

1 Seehotel Töpferhaus 2 Keramik-Café 3 Brauer´s Aalkate 4 Landgasthof König Ludwig 5 Hotel Wittensee Schützenhof 6 Restaurant Schlei-Liesel 7 Holtseer Käsekiste 8 Café u. Heuherberge Eiderhufe 9 Whisky Krüger (Store + Café) 10 Fischimbiss Behning 11 Fischimbiss am See 12 Gaststätte Lehmsiek 13 Maxi‘s Bistro 14 Landhaus Sehestedt 15 Heuherberge Naeve 16 Imbiss Sehestedt 17 Kunst Café Fleckeby 1 Seehotel Töpferhaus Alt Duvenstedt

Wir kochen für Sie saisonal wechselnde Gerichte aus regionalen Spit- zenprodukten. Das Ergebnis ist eine ausgesprochen aromatische und gleichzeitig leichte und frische Landhausküche. Ob ein Frühstück auf der Seeterrasse, ein Mittagessen im Restaurant, Kaffee und Ku- chen am Kamin oder ein Grillabend auf der Seewiese: Der Besuch bei uns ist immer ein Erlebnis.

Mit fünf stilvollen Veranstaltungsräumen und einem Trauzimmer sind wir die ideale Location für Hochzeiten, Familienfeiern und Tagungen mit bis zu 140 Gästen.

Besonderheit Seewiese mit Badesteg, Outdoor-Spa, Riesentipi, Trauzimmer, E-Bike- Lademöglichkeit, E-Auto-Ladestation

Öffnungszeiten Täglich: ab 07:00 - 22:00 Uhr

Sitzplätze Gaststube: 90 - Tagungsräume: 140 - Terrasse: 80

Kontaktdaten See 1 24791 Alt Duvenstedt Telefon: 04338 - 99710 Mail: [email protected] Web: www.toepferhaus.com H R C R M €€ 2 Keramik-Café Alt Duvenstedt

Hausgemachte Kuchen und dazu einen Becher Kaffee oder Tee: Mehr braucht es manchmal nicht, um einfach mal die Seele baumeln zu lassen. Genießen, stöbern und plauschen Sie in unserem Keramik-Café in familiärer Atmosphäre.

In unserem kleinen Reetdachhäuschen (Anno 1764) unweit vom Bis- tensee - im Herzen der Hüttener Berge - finden Sie unseren Familien- betrieb. Nach einem Spaziergang um den Bistensee laden gemütliche Räume auch bei typisch norddeutschem Wetter zum Verweilen ein. In den warmen Monaten können Sie auch im Garten, unter unserem Pavillon oder der überdachten Terrasse Platz nehmen.

Wir freuen uns auf Sie!

Besonderheiten Keramikwerkstatt mit Verkauf

Öffnungszeiten Mittwoch - Sonntag: 13:00 - 18:00 Uhr

Sitzplätze Gaststube: 35 - Terrasse: 35

Kontaktdaten Am See, Töpferhaus 24791 Alt Duvenstedt Telefon: 04338 - 999225

C € 7 3 Brauer´s Aalkate Rade

Brauer´s Aalkate hat sich in den letzten Jahren zu einem Geheimtipp entwickelt. Von der Terrasse oder aus dem urigen Gastraum haben Sie einen tollen Blick auf den Kanal oder die Natur. Wir servieren hauptsächlich Fisch aus unserer eigenen Fischerei - je nach Saison Zander, Hering, Scholle, Forelle, Hecht oder Aal. Freuen Sie sich auch auf frisch geräucherten Fisch aus unserer Räucherei. Für Nicht- Fischesser bieten wir Fleischgerichte und selbstgemachte Salate an. Je nach Saison bieten wir auch besondere Angebote, wie unsere be- liebten Grillabende im Sommer oder unser leckeres Fischbuffet am Freitag. (Weitere Angebote entnehmen Sie unserer Homepage.) An Sonn- und Feiertagen können Sie auch Kaffee und Kuchen genießen.

Besonderheiten „kleiner Fischladen“ (Do. 10:00 - 17:00 Uhr), Räucherfisch immer erhältlich

Öffnungszeiten Ganzjährig geöffnet (Saisonale Öffnungszeiten entnehmen Sie unserer Homepage)

Sitzplätze Gaststube: 75 Terrasse: 50

Kontaktdaten Schirnauer See 5 24790 Rade Telefon: 04331-91561 E-Mail: [email protected] Web: www.brauers-aalkate.de R C R €€ 4 Landgasthof König Ludwig Bünsdorf

Erleben Sie bayerisches Flair und Gemütlichkeit in Schleswig-Holstein. Unsere Küche ist modern-überregional orientiert und bietet Ihnen immer wieder kulinarische Abwechslung. In unseren Räumen setzen wir auf eine angenehme Atmosphäre zum Wohlfühlen. Der freundlich- elegante Gastraum vermittelt die ursprüngliche bayerische Gemüt- lichkeit. Ein Kaminofen sorgt an kalten Tagen für zusätzliche wohlige Wärme. Wir würden uns freuen Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen,

Ihre Wirtsleute Andrea und Thomas Lachmair

Öffnungszeiten (auch nach Vereinbarung) Sep.-Mai: Mo., Do., Fr. ab 16:00 Uhr, Sa. ab 12:00 Uhr und So. 10:00 Uhr Mai-Sep.: Mo. ab 16:00 Uhr, Do.-Sa. ab 12:00 Uhr und So. ab 10:00 Uhr

Sitzplätze Gaststube: 40 - Nebenzimmer: 40 - Saal: 120 - Terrasse: 40

Kontaktdaten Dörpstraat 1 24794 Bünsdorf Telefon: 04356 - 501 Mail: [email protected] Web: www.lklb.de

R C R € T 9 5 Hotel Wittensee Schützenhof Groß Wittensee

In unserem familiengeführten, gastlichen Hotel mit 80 Zimmern und Ferienwohnungen handeln wir nach dem Motto „Ankommen und sich rundherum wohlfühlen im Herzen Schleswig-Holsteins“. Mittags und abends verwöhnen wir Sie in der gemütlichen Gaststu- be, auf der Sommerterrasse oder in unserem Wintergarten mit Hol- steiner Köstlichkeiten, Fischspezialitäten und abwechslungsreichen Gerichten der regionalen Küche. Am Nachmittag bieten wir Eis- und Kuchenspezialitäten an. Der Schützenhof ist ein idealer Stopp für Wanderer, Radfahrer und Familien.

Gerne richten wir größere Veranstaltungen oder Festlichkeiten im Schleswig-Holstein-Saal oder Wintergarten aus.

Besonderheiten E-Bike-Lademöglichkeit, Sauna, Frühstück auf Anmeldung

Öffnungszeiten Freitag - Mittwoch: ab 07:00 Uhr durchgehend (im Sommer auch donnerstags ab 17:00 Uhr geöffnet)

Sitzplätze Gaststube: 50 - Nebenzimmer: 30 - Saal: 200 - Tagungsraum: 30 - Terrasse: 80

Kontaktdaten Rendsburger Straße 2 24361 Groß Wittensee Telefon: 04356 - 170 Mail: [email protected] Web: www.hotel-wittensee.de H R R €€ T 6 Restaurant Schlei-Liesel Güby

Heimisch regionale Küche - gehoben, frisch und immer pfiffig zube- reitet: Die Jahreszeit bestimmt die Menüfolge. Im Restaurant „Schlei Liesel“ wird serviert, was unsere norddeutsche Landschaft gerade zu bieten hat. Patron Frank Jebe-Öhlerich hat sich zum Ziel gemacht, seinen Gästen die allerfrischeste regionale Küche zu bieten. Ausge- wählte Weine und ein herzlicher, persönlicher Service runden unser Angebot ab.

Ob ein schönes Frühstück, Familienfeiern oder spezielle Events, bei uns sind Sie in guten Händen. Eine Übersicht unsere saisona- len Angebote finden Sie in unserem vierteljährlich erscheinenden Eventflyer. Fordern Sie ihn gerne an.

Öffnungszeiten Freitag - Mittwoch: ab 07:30 Uhr, Sonntag ab 08:00 Uhr

Küchenzeiten Montag - Mittwoch + Freitag: ab 17:30 Uhr Samstag - Sonntag: 12:00 - 14:00 Uhr & ab 17:30 Uhr

Sitzplätze Gaststube: 20 - Nebenzimmer: 35 - Saal: 130 - Terrasse: 45

Kontaktdaten Dorfstraße 2 24357 Güby Telefon: 04354 - 99770 oder 0178 - 7816666 Mail: [email protected] Web: www.hotel-schlei.de

H R R €€ T 11 7 Holtseer Käsekiste Holtsee

Die Holtseer Käsekiste: Wo der Genuss zu Hause ist!

Ob zum Frühstück, Mittag oder als Snack zwischendurch: Wir bele- gen Ihnen nach Herzenswunsch täglich ihr Brötchen, Vollkornbrot, Laugengebäck oder Pumpernickel mit Ihrem Lieblingskäse direkt aus unserer Käserei. Dazu gibt es einen großen Becher Kaffee oder ein Erfrischungsgetränk. Der bunt gemischte Käsesalat nach einem Ge- heimrezept rundet die Mahlzeit auf unserer schönen Sonnenterrasse ab.

Gerade für Besucher der „Käsestraße Schleswig-Holstein“ sind wir ein idealer Zwischenstopp. Neben den Käse-Spezialitäten der Holt- seer Landkäserei bietet die Holtseer Käsekiste auch verschiedene Geschenkideen mit Käse und Wein für große und kleine Anlässe.

Öffnungszeiten Montag - Freitag: 08:00 - 18:00 Uhr Samstag: 08:00 - 12:30 Uhr

Sitzplätze Gaststube: 8 Sitzplätze + 4 Stehplätze - Terrasse: 30

Kontaktdaten Dorfstraße 2 24363 Holtsee Telefon: 04357 - 997124 Mail: [email protected] Web: www.holtseer.de I R € T 8 Whisky Krüger (Store+Café) Holzbunge

Besuchen Sie eines der Highlights der Hüttener Berge: Das im ehe- maligen Redderhus neu eröffnete Whisky Krüger Café! Hier werden Ihnen neben einer Auswahl an kleinen Torten besondere Leckereien angeboten, die sogenannten Conewhis. Das sind kleine Spezialitäten wie z.B. ein Törtchen, eine Praline oder ein Pudding, die besonders gut zu einem Whisky passen. Sie können diese im Café mit neu angelegten Whisky Garden oder bei einem Tasting genießen. Für entsprechende Empfehlungen steht das Whisky Krüger-Team bereit. Natürlich werden auch alkoholfreie Conewhis und Getränke angeboten. Runden Sie Ihr Erlebnis mit einem Besuch im Whisky-Museum und im Whisky-Store mit über 1.000 Sorten Whisky ab. Besonderheiten Whisky Store, Whisky Museum Öffnungszeiten Whisky-Café Mittwoch - Freitag: 14:00 - 18:00 Uhr Samstag + Sonntag: 13:00 - 18:00 Uhr Öffnungszeiten Whisky-Store und Museum Mittwoch - Samstag: 10:00 - 18:00 Uhr Sonn- und Feiertags: 13:00 - 18:00 Uhr (für Museumsbesucher) Sitzplätze Whisky-Café: 60 - Whisky-Garden: 80 Kontaktdaten Hauptstraße 2 24361 Holzbunge Telefon: 04356 - 8679125 Mail: [email protected] Web: www.whiskykrueger.eu

C € T 13 9 Café & Heuherberge Eiderhufe Holtsee

Genießen Sie im Café Eiderhufe unsere selbstgebackenen Kuchen und Torten sowie Schinken- und Käsebrote. Unser Tortenbuffet ist für Gästegruppen immer ein Gaumen- und Augenschmaus. Serviert wird im Dielen-Café. Bei schönem Wetter lädt der Café-Garten zum Verweilen ein. Nach Absprache sind ab 10 Personen auch andere Öffnungszeiten möglich. Für Ihre feierlichen Anlässe bieten wir auf der Eiderhufe einen gemütlichen und schönen Rahmen. Oder nutzen Sie die Eiderhufe für Kaffeetafeln, Vereinsfeiern, Klassentreffen oder Ausflugsfahrten.

In unseren Räumen können Sie mit 20 bis 150 Gästen feiern. Für Hochzeiten, Tanzveranstaltungen und sogar Theater ist der neue Hufe-Saal bestens vorbereitet. Über das Jahr verteilt oder nach Ab- sprache bieten wir DIA-Vorträge über Süd-Afrika mit anschließendem Büffet mit ausgewählten afrikanischen Gerichten an (ab 20 Perso- nen).

Öffnungszeiten (auch nach Vereinbarung) 01. Mai - 03. Oktober: Sonntag + Feiertage von 14:00 - 18:00 Uhr

Sitzplätze Gaststube: 40 - Nebenzimmer: 20 - Saal: 150 - Terrasse: 30

Kontaktdaten Eiderhufe 1 24363 Holtsee Telefon: 04357 - 1340 Mail: [email protected] Web: www.eiderhufeholtsee.de H C € 10 Fisch am Imbisswagen Holzbunge

Maritime Delikatessen in höchster Qualität und garantiert frisch!

Das erhalten unsere Kunden seit über 100 Jahren bei unseren Fi- schermeistern vom Wittensee. Unsere köstlichen, im „Altonaer Ofen“ geräucherten Fischspezialitäten stellen wir nach eigenen, besonde- ren Rezepturen selbst und nach alter Familientradition her. Eine große Auswahl unserer maritimen Genüsse finden Sie direkt in unserem Verkaufswagen in Holzbunge, an der B203 nahe Whisky Krüger. Schauen Sie bei uns vorbei und überzeugen Sie sich von unserem reichhaltigen Angebot.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Besonderheiten Salat und Fischspezialitäten auch zum Mitnehmen

Öffnungszeiten Täglich: 10:00 - 18:00 Uhr

Sitzplätze Außenbereich: 6

Kontaktdaten Sande 7 24361 Holzbunge Telefon: 04356 - 327 Mail: [email protected] Web: www.fischer-bening.de

I R € 15 11 Fischimbiss am See Holzbunge

Der rustikale Fischimbiss in romantischer und naturbelassener Um- gebung liegt direkt am Wittensee und erwartet seine Gäste mit haus- gemachten Fischspezialitäten.

Die Fischerei ist seit sechs Generationen in Familienhand und zeigt nachhaltig gelebte Fischerei

Die Veredlung der Fische z.B. zu Bismarkhering, Matjesfilet, Räucher- fisch oder Fischfrikadellen erfolgt im eigenen Betrieb natürlich unter der Verwendung zahlreicher regionaler Zutaten. Genießen Sie leckere Spezialitäten vom Fischbrötchen bis zum Tellergericht.

Besonderheiten eigene Verarbeitung und Räucherei

Öffnungszeiten (Witterungsabhängig von Gründonnerstag bis Anfang Oktober) Mittwoch - Sonntag: 10:00 - 19:00 Uhr

Sitzplätze Außenbereich: 50 davon 30 überdacht

Kontaktdaten Sande 7 24361 Holzbunge Telefon: 04356 - 327 Mail: [email protected] Web: www.fischer-bening.de I R € 12 Gaststätte Lehmsiek Gaststätte Lehmsiek

Da is(s)t man gern!

Die Gaststätte Lehmsiek befindet sich zentral gelegen zwischen Eckernförde, Gettorf, Groß Wittensee und Sehestedt und ist jeweils innerhalb weniger Autominuten zu erreichen. Wir bieten Ihnen eine frische gutbürgerliche Küche und ausgewählte Spezialitäten in einer gemütlichen und einladenden Atmosphäre.

Als ehemalige Postkutschenstation ist die Gaststätte heute ein liebe- voll restauriertes Restaurant für Jung und Alt. Familien sind bei uns ebenso willkommen wie Festgesellschaften oder Alleinreisende.

Für größere Veranstaltungen oder Anlässe steht Ihnen unser großer Saal zur Verfügung, in dem bis zu 100 Personen Platz finden.

Öffnungszeiten Montag - Sonntag: 17:00 - 22:00 Uhr Sonntag: zusätzlich 11:00 - 14:00 Uhr

Sitzplätze Gaststube: 80 - Clubraum: 18 - Saal: 100 - Terrasse: 12

Kontaktdaten Eckernförder Straße 35 24361 Lehmsiek Telefon: 04351 - 414 77 Web: www.lehmsiek.net

R R €€ 17 13 Maxi´s Bistro Owschlag

Hier gibt es leckere Speisen auch für den eiligen Gast. Neben vielen leckeren Imbissgerichten bekommt man hier auch gut bürgerliche Küche. Gerne servieren wir Ihnen unseren täglich frisch gekochten Mittagstisch. Alle Gerichte bekommen Sie auch zum Mitnehmen.

Maxi´s „Grode Stuuv“ kann für Festlichkeiten mit bis zu 60 Personen gebucht werden. Stellen Sie mit uns Ihr Festmenü zusammen. Auch steht Ihnen Maxi´s Partyservice für Ihre privaten oder geschäftlichen Feiern in eigenen Räumen mit kalten und warmen Speisen zur Ver- fügung.

Öffnungszeiten Montag - Freitag: 11:00 - 13:00 Uhr Samstag: Gesellschaften ab 15 Personen auf Anmeldung

Sitzplätze Gaststube: 25 - Nebenraum: 65 - Terrasse: 25

Kontaktdaten Bahnhofstraße 50 24811 Owschlag Telefon: 04336 - 999888 Mail: [email protected] Web: www.maxis-bistro.de R I R € 14 Landhaus Sehestedt Sehestedt

Das Landhaus Sehestedt bietet seinen Gästen eine gutbürgerliche Küche sowie ausgewählte Fischspezialitäten in einer gemütlichen und einladenden Atmosphäre am offenen Kamin. Zudem bieten wir in regelmäßigen Abständen besondere, saisonabhängige Themen- menüvorschläge, wie z.B. unser beliebtes Thailändisches Buffet, „Spargel satt“, „Ente satt“ sowie Grünkohl oder Rübenmus an.

Wir freuen uns auf Familien, Festgesellschaften oder Alleinreisende. Für größere Veranstaltungen bieten wir Ihnen mit unserem angren- zenden Saal reichlich Platz für bis zu 100 Personen. Nach einem guten Essen im Landhaus Sehestedt, können Sie einen wunderschönen ausgedehnten Spaziergang im nahe gelegenen Sehestedter Forst oder am Kanalufer genießen und dabei einen Blick auf die vielen großen Schiffe, die imposanten Kreuzfahrer sowie eleganten Yachten werfen.

Öffnungszeiten Dienstag - Samstag: 17:00 - 21:30 Uhr Sonntag: 11:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 21:30 Uhr

Sitzplätze Gaststube: 26 - Clubraum: 20 - Saal: 100 - Terrasse: 50

Kontaktdaten Hauptstraße 22 24814 Sehestedt Telefon: 04357 - 1070 Web: www.landhaus-sehestedt.de

R R €€ 19 15 Heuherberge Naeve Sehestedt

Möchten Sie eine Familienfeier ausrichten, wollen Sie mit Freunden oder Geschäftspartnern einen schönen Tag verbringen? Ob groß, ob klein, alle Gäste sind uns hier am Nord-Ostsee-Kanal willkommen!

Wir richten Veranstaltungen nach Ihren Wünschen aus und kümmern uns um ein passendes Rahmenprogramm - wie Wanderungen, Fahr- radtouren, Dorfrallyes oder Kutschfahrten.

Kulinarisch erwarten Sie bei uns Köstlichkeiten aus der heimischen Küche. Leckere Buffets und Grillabende mit regionalen Zutaten sind unsere Spezialität. Beliebt ist auch unser reichhaltiges Frühstück aus der Bauernküche.

Besonderheiten Heu-Tobebox, großer Spielplatz, Streicheltiere

Öffnungszeiten nach Vereinbarung

Sitzplätze Saal: 90 - überdachte Terrasse: 50

Kontaktdaten Alte Dorfstrasse 27 24814 Sehestedt Telefon: 04357 - 9744 Mail: [email protected] Web: www.heuherberge.de H R C R € 16 Imbiss Sehestedt Sehestedt

Imbiss Sehestedt - einfach & gut.

Einfach mal ausspannen heißt es, wenn Holger, der Betreiber des wunderschön gelegenen MarktTreffs die Türen des Imbisses und Dorfladens am NOK öffnet. Sie finden „die Imbissbude“ direkt an der Fähre in Sehestedt am neu gestalteten Freizeitpark.

Holger und sein Team bewirten an diesem schönen Ort seit fast 20 Jahren in bekannter Qualität mit Imbissleckereien. Genießen Sie ein Fischbrötchen, Currywurst & Pommes oder Eis mit Panoramablick. Weitere Informationen erhalten Sie auf unserer Homepage.

Besonderheiten: Dorfladen, Wickeltisch, Handicap-WC, Frühstück zum Zusammenstel- len, Spielplatz, Traumschiffblick, Info-Monitor

Öffnungszeiten Imbiss und Dorfladen: siehe Sidebar Webseite

Sitzplätze Gastraum: 35 - Terrasse 120 (davon 50 überdacht)

Kontaktdaten Dr.-Böhme-Weg 1 24814 Sehestedt Telefon: 0162 7675 000 Mail: [email protected] Web: www.imbiss-sehestedt.de

I C R € T 21 17 Kunst Café Fleckeby Fleckeby

Herzlich willkommen im Kunst Cafés in Fleckeby.

Unser einmaliger Rosengarten, familiärer Service und die selbstge- machten Torten sowie der berühmte Eierkaffee, sind ein ganz be- sonderes Erlebnis. Genießen Sie unsere Spezialitäten umgeben von Kunst und Kunsthandwerk.

Regelmäßig präsentieren verschiedene Künstler Ihre Exponate in unserem Café. Weitere Informationen finden Sie auf meiner Homepage oder auf Facebook. Es liegen eine Anfahrtsskizze, Reservierungs- möglichkeiten, sowie Informationen über aktuelle Ausstellungen und Aktionen für Sie bereit.

Öffnungszeiten Samstag - Mittwoch: 14:30 - 18:30 Uhr

Sitzplätze Gaststube: 30

Kontaktdaten Auf der Höhe 10 24357 Fleckeby Telefon: 04354 - 742 Mail: [email protected] Web: www.kunst-cafe-fleckeby.de C € Große Vielfalt in den Hüttener Bergen

Regionale Produkte Veranstaltungskalender Reit- & Kutschbetriebe

aus den Hüttener Bergen Hüttener Berge Hüttener Berge

Über 200 Veranstaltungen Reiterhöfe, Ferienangebote 22 Direktvermarkter & in der Region & Kutschbetriebe regionale Produzenten April - Dezember 2019

www.eckernförderbucht.de www.eckernförderbucht.de 1 www.eckernförderbucht.de

Bünsdorf Klein Wittensee Bistensee Bistensee

Wittensee Wittensee Hüttener Berge Mühlenverein zur Erhaltung der Die Besonderheit des Wittensees ist seine fast rechteckige Form. Der Groß Wittensee MühlenchronikDer Naturpark Hüttener Berge liegt in der Region Eckernförder BuchtMühlenführungen Groß Wittenseer Windmühle e.V. Kontakt 2 See, eingebettet in die Hüttener Berge, ist etwa 10 km groß und na- 6 Badestelle Seegartengelände - Nordufer und somit unmittelbar vor der schleswig-holsteinischen Ostseeküste. turbelassen. Über einen flachen Sandstrand gelangen Sie ins Wasser. Die Eiszeit hat die Region geprägt und neben sanften Hügel auch diver- Die Liegewiese bietet Plätze für sonnenhungrige und schattenliebende Besonderheiten: Erbauerse Seen und ausgebildet. Eigentümer Hier haben Sie zahlreiche Bademöglichkeiten. Die Gäste. Weiterhin haben Sie am Wittensee auch die Möglichkeit anderen Grillplatz (bis 40 Pers.) idyllisch gelegenen Seen Bistensee, Holtsee, Owschlager See und der Technik- oder Mühlenfan? Auguste braucht Hilfe! Ferienwohnung, Trauungen, Sportarten wie Segeln, Surfen und Angeln nachzugehen. Badeinsel Wittensee, laden im Sommer zu einem erfrischenden Bad ein. Zudem 1861/62 baute Peter Kuhr eine erste Mühle in Kirchhorst und Festlichkeiten und Mühlenführungen können Sie in der Eider bei Borgstedt ins kühle Nass eintauchen. Hans & Waltraud Lemke Anfahrt: nach einem Brand die zweite 1874 in Groß Wittensee und ver- Es ist schon faszinierend, wie früher aus Dieses historische Bauwerk kann man nicht Der Wittensee bietet vier verschiedene Badestellen, zu denen wir Ih- Mühlenstraße 1 Dorfstraße 45/47 WC pachtete diese an Hinrich Meyer. 1882 bis 1901 bewirtschaf- nen hier einen kurzen Einblick geben möchten: 24361 Groß Wittensee P Die meisten Badestellen verfügen über Toiletten, vielerorts gibt es auch Korn Mehl gemacht wurde und welche allein mit privaten Mittel erhalten. 24361 Groß Wittensee tet Hinrich Norden die Mühle. Von 1901 bis 1913 führt Hein- einen Spielplatz und eine Grillstelle. Das Baden wird generell nicht beauf- Probleme unsere Vorfahren hatten Tel.: 04356 - 995149 Bünsdorf Groß Wittensee rich Grevesichtigt. den DasMüllereibetrieb Parken ist gebührenfrei. und baut eine Dampfmaschine 5 7 und wie sie gelöst wurden. Auguste ist auf Spenden und die Unterstüt- Ortsmitte bei der Feuerwehr Badestelle Habyer Straße - Ostufer ein. 1913 bis 1917 bewirtschaften Hans und Jürgen Naeve Mühlenverein zur Erhaltung der Groß die Mühle und erstellen das Wohngebäude. 1917 übernahm Besonderheiten: Anfahrt: Legende zung durch den Mühlenverein angewiesen, Julius Lemke die Müllerei und erneuert und modernisiert den Wittenseer Windmühle e.V. Bolzplatz Verbindungsstraße WC Lassen Sie sich bei einer Mühlenführung um kleine und manchmal auch größere Christoph Kaptein (1. Vorsitzender) Basketball & Volleyballfeld Groß Wittensee nach Haby Windantrieb. Parkplatz P Moorweg 16 Schwimmsteg, Wasserrutsche & Badeinsel P Badestellenin diese Zeit zurückversetzen. Reparaturen bezahlen zu können. Schutzhütte & Grillplatz (bis 40 Pers.) Klein Wittensee Von 1943 bis 1985 führt sein Sohn Wilhelm Lemke den elter- 24361 Groß Wittensee Windmühle Auguste WC Toilette Dauer: ca. 1,5 Std. 8 Nordufer lichen Betrieb weiter, mahlt bis 1958 noch mit Windkraft, stellt Organisation Privatperson Tel.: 04356 - 995820 Anfahrt: VerkaufHüttener von selbstgemahlenem Berge Ordentliches MitgliedWeizen- 100,-- € Wenn40,-- € auch Sie helfen wollen, können Sie Anfahrt: dann auf Elektroantrieb um und errichtet 1949 den Feldstein- Groß Wittensee Am See WC Dusche Förderndes Mitglied 50,-- € 20,-- € Homepage Am See Speicher. 1985 übernimmt sein Sohn Hans Lemke die seit und Roggenbackschrot sowie Dinkelmehl. spenden oder bei uns Mitglied werden. 24794 Bünsdorf P WC Rüdiger Lemke (2. Vorsitzender) 24361 Klein Wittensee P 1972 unter Denkmalschutz stehende Mühle von seinem Vater, Spielplatz Lehmberg 24 um Sie bis heute mit Hilfe seiner ganzen Familie und des 1991 Tipp: Pfingstmontag ist Bundesmühlentag! Förde Sparkasse Parkmöglichkeiten Nähe Bundesstraße, vom Groß Wittenseer Bürger Klaus Detlef Naeve gegründeten Holtsee - Owschlager See - 24361 Groß Wittensee Ferienwohung, Trauungen, 150 m Fußweg Mühlenvereins zurHundeverbot Erhaltung der Groß Wittenseer Windmühle Besuchen Sie uns doch an diesem BIC: NOLADE21KIE Tel.: 04356 - 1355 Festlichkeiten & Mühlenführungen e.V. zu restaurieren und der Öffentlichkeit zugänglich zu ma- Eider„Tag der - offenenBistensee Tür“. - Wittensee IBAN: DE26 2105 0170 0004 6028 27 E-Mail: [email protected] chen. Grill-/Feuerstelle [email protected] www.naturpark-huettenerberge.deTel.: 04351 71790 www.windmuehle-auguste.dewww.naturpark-huettenerberge.dewww.naturpark-huettenerberge.de www.windmuehle-auguste.dewww.eckernförderbucht.de www.windmuehle-auguste.de www.windmuehle-auguste.de www.windmuehle-auguste.de /Volu- mes/USB DISK/Wander- wege/DSC02623.JPG

HERZgesund FürBistensee jedermann GesundheitssportSehenswürdigkeiten in den Bistensee in & um Sehestedt Wandern in & um Hüttener Bergen Sehestedt

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HERZgesundes Nordic Walking Einzeltraining, Schnuppern, Kurse & Lauftreff Gut Sehestedt Pastorat & Dorfmuseum Nord-Ostsee-Kanal & Kanalfähre Gemäßigtes Nordic Walking-Ausdauertraining Nordic Walking für jedermann - ganzjährige Angebote 1282 wurde Sehestedt erstmals urkundlich erwähnt. Das Das reetgedeckte Pastorat liegt direkt am Nord-Ostsee-Kanal. Wasserstraßen haben Geschichte und Landschaftsbild des Or- unter kardiologisch-sportärztlicher Projektleitung Einzeltraining, Schnuppertermine, Kurse und offener NW-Lauftreff Ganzjährige Gruppenangebote ohne Ferienunterbrechung Gut zählt zu den ältesten Rittergütern im früheren Her- Es wurde 1820 im klassizistischen Stil errichtet und zählt zu tes geprägt, erst die Eider und später der Kanal. Im Jahr 1895 zogtum Schleswig. Die schöne Gutsanlage mit imposantem einem der schönsten Dorfpastorate in Schleswig-Holstein. Es gelang mit dem Bau des Nord-Ostsee-Kanals die Verbindung Herzgruppe - qualitätszertifiziert SPORT PRO REHA Einzeltraining mit freier Terminvereinbarung Herrenhaus und alten reetgedeckten Scheunen prägt das beherbergt heute auch das neu gestaltete Dorfmuseum, das zwischen Nord- und Ostsee. Die lange, oft stürmische und im- • Leitung Dr. med. Alard Stolte, Kardiologe und Sportarzt • Individuell auf Sie zugeschnittener Unterricht für 1-2 PersonenDorfbild. Heute hat sich Sehestedt zu einem attraktiven Feri- Haus der Geschichte. mer zeitraubende Passage rund um Skagen wird den Schiffen • Treffpunkt Kolonistenhof Neu Duvenstedt, Bornbarg 11 • Jeweils 90 Minuten, 20 € pro Person en- und Freizeitort entwickelt. Wanderer, Fahrradfahrer, Bi- seitdem erspart. Mit dem Kanalbau wurde nicht nur das Land • Donnerstags 15:30 - 17:00 Uhr (90 Minuten) Schnuppertermine • Laufgelände: Naturerlebnisraum Kolonistenhof • Nordic Walking einfach mal ausprobieren ker, Camper und Angler lieben die Lage des Ortes direkt am Schottendenkmal Schleswig-Holstein, sondern auch die Gemeinde Sehestedt in • Offen für jedermann, auch ohne Anmeldung • Mit Kurzeinführung in die Technik, 90 Minuten, 10 € Nord-Ostsee-Kanal, zwischen zahlreichen Binnenseen, 15 Am 11. September 1974 verunglückten sechs schottische Fall- einen Nord- und einen Südteil getrennt. Eine kaiserliche Verord- • Genügend Leihstöcke vorhanden Kurse Minuten von der Ostsee entfernt und mitten imNordic Naturpark Walking schirmspringer bei einem Manöver im Kanal bei Sehestedt töd- nung, die seit der Eröffnung einen kostenlosen Fährverkehr zu- Präventions-Kurse • Sechs Kurseinheiten zu jeweils 90 Minuten, Kursgebühr 70 € Hüttener Berge. & Lauftreffslich. Aus diesem Unglück hat sich eine dauerhafte Freundschaft sichert, garantiert bis heute für Menschen und Fahrzeuge eine • Treffpunkt: Umwelt Info Zentrum Eckernförde Lauftreff zwischen der GemeindeWandern und den schottischen und Radfahren Hinterbliebenen im Naturpark Verbindung Hüttener zwischen Berge den beiden Dorfteilen. • Donnerstags 09:30 - 10:30 Uhr (60 Minuten) • Auf unterschiedlichen Strecken die reizvollsten Rundwege in in der Natur Nordic Walking-Treffs Feldsteinkirche St. Peter und Paul entwickelt. den Naturparken Hüttener Berge und Schlei kennenlernen 27 Touren durch eine herrliche NaturlandschaftKanalTreff • für Angehörige des Diakonischen Werks • Pro Treff 6 €, 10er-Karte 50 € Die Anfang des 13. Jahrhunderts errichtete romanische • Montags13:30 Uhr, Rendsburg Materialhof • April bis September: montags 19:00 Uhr Feldsteinkirche ist ein markanter Blickpunkt im Zentrum des Denker und Wulf AG Energiepark Direkt am Kanal gelegen finden Besucher einen Freizeitpark mit • Dienstags 14:00 Uhr, Eckernförde Kompass 98 • Oktober bis März: samstags 14:30 Uhr Dorfes. Sie ist täglich für Besucher für Augenblicke der Ruhe Im Energiepark auf dem Windmühlenberg, dem Firmengelände vielen Spiel- und Sportgeräten sowie einem Grillplatz. Seit De- Kursgebühren und Besinnung geöffnet. der Firma Denker und Wulf, werden die verschiedenen Formen zember 2016 versorgen Dorfladen und Imbiss im Sehestedter • 1 x Schnuppern 10 € Kostenfreie Leihstöcke bei allen Angeboten (außer Lauftreff). regenerativer Energien für diewww.naturpark-huettenerberge.de Besucher erlebbar gemacht. • 12er-Karte Präventionsgruppe 96 € KanalTreff Dorfbewohner und Gäste. Sie genießen einen spek- Bitte melden Sie sich zu allen Terminen telefonisch an! Dänendenkmal takulären Blick auf den Kanal und die vorbeiziehenden Schiffe. • Kostenerstattung der Krankenkasse Weitere Informationen finden Sie auf der unten stehenden Website. • Ambulante Herzgruppe mit ärztlicher Verordnung, Ein mit vier beschrifteten Bronzeplatten versehener Obelisk Kostenzusage der Krankenkasse und Eigenanteil erinnert an das Gefecht bei Sehestedt im Dezember 1813. Christine Goldhamer Es war einer von vielen Kämpfen im Befreiungskrieg Preu- Gesundheit Natur Umwelt e.V. DNV-zertifizierte Nordic Walking-Trainerin ßens gegen Napoleon. Der hier errungene Sieg des mit im Rehabilitations- und Behinderten-Sportverband RBSV-SH Natur- und Landschaftsführerin Tel.: 04338 1216, Fax: 04338 98942 Tel.: 04354 9969322 Frankreich verbündeten Dänemarks konnte den Gesamtsieg Mail: [email protected] Mail: [email protected] Preußens nicht verhindern. www.gnu-sh.de www.goldhamer.de www.sehestedt.dewww.eckernförderbucht.de www.sehestedt.de www.sehestedt.de www.sehestedt.de

www.naturpark-huettenerberge.de 23 Wandern, radeln, skaten

27 herrliche Touren führen Sie quer durch die Hüttener Berge. Er- wandern und erfahren Sie im wahrsten Sinne des Wortes den Natur- park. Erklimmen Sie die von der letzten Eiszeit erschaffenen „Berge“. Genießen Sie den tollen Ausblick auf unsere Knicklandschaft und ma- chen Sie Rast an einem unserer zahlreichen Seen, die zu einem erfrischenden Bad einladen. Alle hier vorgestellten Gastronomie-Betriebe sind in das Wegenetz eingebunden. Die Routen mit detailierten Beschreibungen finden Sie in unserer Routenbroschüre. Diese ist in den Tourist-Informationen Eckern- förde und in unseren Tourist Info Punkten kostenlos erhältlich. On- line finden Sie Informationen auf der Homepage des Naturparks (www.naturpark-huettenerberge.de) oder in unserer Naturpark Hüt- tener Berge-App.

In Tourist-Infopunkten...... oder als App

Wandern und Radfahren im Naturpark Hüttener Berge

27 Touren durch eine herrliche Naturlandschaft