Contaminación Por Nitratos En Las Aguas De Las Fuentes Naturales De La Comarca De Osona
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artículostécnicos Contaminación por nitratos en las aguas de las fuentes naturales de la comarca de Osona. El régimen pluviométrico como variable Fortià Prat licenciado en Farmacia por la Universitat de Barcelona, máster en Ciencia y Tecnología del Agua por la Universitat de Girona, investigador de la evolución de la contaminación por nitratos de las aguas subterráneas, profesor colaborador UVic-UCC Julita Oliveras Masramon doctora en Ciencias por la Universitat Politècnica de Catalunya, licenciada en Ciencias Biológicas por la Universitat Autònoma de Barcelona, profesora titular en la Facultat de Ciències i Tecnologia (UST) de la UVic-UCC La contaminación por nitratos en las aguas de las fuentes naturales Nitrate pollution of the waters from the natural de la comarca de Osona (Barcelona) tiene su origen en la intensa sources of Osona (Barcelona, Spain). The rainfall actividad agrícola-ganadera, sobre todo de su parte central, la pattern as variable Plana de Vic, y que tiene como factor coadyuvante el régimen Nitrate pollution in the waters of the natural sources of Osona (Barcelona, pluviométrico, que aumenta la lixiviación de nitratos hacia las aguas Spain) is caused from the intense agricultural-livestock farming, especially subterráneas. El hecho de que parte de la recarga de los acuíferos its central part, the Plain of Vic, and has as contributing factor the rainfall esté en zonas libres de nitratos, junto a unas buenas prácticas de regime, increased nitrate leaching to groundwater. The fact that part of the fertilización y optima gestión de los residuos ganaderos, sugiere recharge is nitrate-free zones, with good fertilization practices and optimal management of livestock waste, suggests that the problem of pollution que el problema de la contaminación puede tener una rápida can have a quick solution to recover water for human consumption. solución para recuperar el agua para el consumo humano. Keywords Palabras clave Groundwater, natural sources, pollution, nitrate, rainfall. Agua subterránea, fuentes naturales, contaminación, nitratos, pluviometría. 2 nº 15 - Septiembre-Octubre 2015 CONTAMINACIÓN POR NITRATOS EN LAS AGUAS DE LAS FUENTES NATURALES DE LA COMARCA DE OSONA. EL RÉGIMEN PLUVIOMÉTRICO COMO VARIABLE 1. Introducción: área de estudio Figura 1. La comarca de Osona en Cataluña y sus municipios. La comarca de Osona se encuentra en el extremo nororiental de la De- presión Central Catalana, entre los Pirineos y la Sierra Prelitoral. Tiene una extensión de 1,265 km2, que consta de una parte central deprimi- da y alargada, dirección norte-sur, la Plana de Vic, consecuencia de la ero- sión fluvial, rodeada de montañas y mesetas: por el norte las Sierras de Bellmunt, Curull y Puigsacalm, por el este el Collsacabra y les Gui- lleries, por el sureste el macizo del Montseny y en el oeste los altipla- en las aguas subterráneas cerca- pondía a zonas con mayor actividad nos del Moianès y el Lluçanès. Esta nas a las áreas con mayor superfi- agrícola. En la zona este, en la parte geografía en forma de embudo es lo cie de cultivos agrícolas. Así, todas alta del municipio de Santa Maria de que le confiere unas características las fuentes del área de Vidranés y Corcó (670 m), con más hectáreas especiales que sirven para entender Puigsacalm-Bellmunt, ubicadas en de pastos y bosque, el valor de nitra- el proceso de contaminación por ni- zona de montaña, bosque y pasti- tos fue bajo. En el mismo municipio, tratos de las aguas subterráneas. zales y altura superior a los 700 m, pero a menor altura, en Sant Martí En la comarca de Osona (Figura 1) tuvieron el valor de nitratos inferior Sescorts (500 m), con más tierras de hay 51 municipios, tres de ellos per- a 10 mg/L. En cambio, en fuentes cultivo, el valor alcanzado fue de 85 tenecientes a la provincia de Girona cercanas a los municipios de la Vall mg/L. Si se baja de altura hacia los (Espinelves, Vidrà y Viladrau) y el 48 del Ges, concretamente de Sant Pe- municipios de Manlleu y Masies de restante en la provincia de Barcelo- re y Sant Vicenç de Torelló y Torelló, Roda, ya en la Plana de Vic, la con- na. Su capital es la ciudad de Vic, con más superficie agrícola y menor centración de nitratos aumentaba situada en el corazón de la región y altura, la mineralización aumenta y significativamente con valores supe- también en el centro de la Plana de el valor de nitratos, en muchos ca- riores a los 200 mg/L, como puede Vic, que ocupa el espacio central de sos, ya excedía los 50 mg/L, el límite verse en la Tabla 2. la región. máximo permitido por la legislación Al mismo tiempo, se comenza- vigente (Tabla 1). ron a detectar, además, valores de 2. Antecedentes históricos Durante los primeros años de la nitrato superiores a 50 mg/L en los En un estudio particular iniciado en década de 1990 (1992-1995) se rea- pozos de abastecimiento de muchos el año 1988 para determinar la com- lizaron nuevos análisis en distintas municipios, como Torelló, Manlleu, posición del agua de los manantiales fuentes de los municipios de la Plana Masies de Roda, Roda de Ter y Sant de la zona norte de la comarca de de Vic y los resultados encontrados Hipòlit de Voltregà, con el peligro Osona, ya se observó un importante confirmaron que la mayor concen- para la salud pública que suponía el aumento del contenido de nitratos tración de nitratos en el agua corres- uso de estas aguas, especialmente Tabla 1. Relación entre el tipo de área, la altura, la conductividad y nitratos (período comprendido entre 1988 y 1992). Municipio Tipo Altura (m) Conductividad (μS/cm) Nitratos (mg/L) Vidrà Bosque y pastos 980 300 - 400 1 - 5 Sant Pere de Torelló Pastos y cultivos 620 500 - 800 2 - 68 Sant Vicenç de Torelló Cultivos 580 800 - 900 28 - 76 Torelló Cultivos 550 700 - 1.000 46- 101 www.tecnoaqua.es 3 artículostécnicos Tabla 2. Relación entre el tipo de área, la altura, la conductividad y nitratos (período de 1992 a 1995). Municipio Tipo Altura (m) Conductividad (μS/cm) Nitratos (mg/L) Santa Maria de Corcó Pastos y cultivos 690 500 - 1.000 5 - 83 Manlleu Cultivo 460 1.100 - 1.500 84 - 247 Masies de Roda Cultivo 460 700 - 1.100 59 - 90 (218/1.997) en las personas que pueden redu- la ingeniería agrícola en la Univer- incuestionable valor social, histórico cir nitratos a nitritos como los niños sidad de Vic (UVic), se comenzaron y ambiental. En muchos casos, pa- menores de 2 años por el peligro de a hacer análisis de agua de fuentes ra asegurar la calidad del agua de metahemoglobinemia o en adultos más o menos regulares de los muni- las fuentes, esta ha tenido que ser con enfermedades gástricas crónicas cipios de la comarca de Osona y se sustituida por agua de la red pública por el peligro de la formación de ni- trazó un mapa donde se vieron los para que cumpla con la normativa trosaminas, potencialmente cancerí- municipios más afectados por con- vigente y garantizar la salud de la genas. taminación por nitratos y correspon- población. De esta manera se re- Esto significaba tener que hacer dían a los del centro de la comarca solvió el problema de salud pública, uso de las aguas superficiales de ríos o Plana de Vic: Torelló, Manlleu, pero se perdió el valor tradicional de y pantanos, con la construcción de la afición a ir a buscar el agua de los nuevas plantas de tratamiento de manantiales, que antes tenían una agua potable (ETAP), con el conse- composición natural y equilibrada y cuente coste económico que repre- La lluvia es un factor suponían un buen recurso. senta para la población y el empeo- coadyuvante de la En 1999, gracias a una beca otor- ramiento de la calidad del agua en contaminación, que gada por el Colegio de Farmacéu- origen. Cuando el abastecimiento se ticos de la provincia de Barcelona realiza en pozos con agua de bue- incide directamente (1998/99), se realiza el trabajo 'Ca- na calidad fisicoquímica, con una en la concentración lidad del agua subterránea en la co- desinfección simple con cloro, se de nitratos en las aguas marca de Osona' bajo la orientación garantiza agua para el consumo con subterráneas y el asesoramiento de la doctora un coste reducido. Cuando el abas- Rosa Eritja, miembro de Salud Públi- tecimiento del agua es superficial, a ca del Colegio de Farmacéuticos de parte del tratamiento requerido pa- Masies de Roda, Masies de Voltregà, Barcelona (COFB), y del doctor Mi- ra potabilizar, en la mayoría de los Gurb, Santa Cecilia de Voltregà, Vic, quel Salgot, profesor en la Facultad casos el agua es mucho más rica en Calldetenes y algunos del altiplano de Farmacia y director del grupo de materias orgánicas, lo que conlleva del Lluçanés. En estos municipios la investigación de Hidrología Sanita- el peligro de la formación de trihalo- concentración de nitratos del agua ria del Departamento de Edafología metanos (THM), por la reacción del de las fuentes superaban en muchos de la Universidad de Barcelona. El cloro usado como desinfectante con casos los 150 mg/L. objetivo del estudio fue conocer la materia orgánica. Estos compuestos Este hecho comenzó a tener un composición y contaminación de pueden ser perjudiciales para la sa- serio impacto sanitario, socioeco- las aguas de las fuentes de los di- lud. Por ello, la normativa vigente nómico y ambiental, ya que la mala ferentes municipios de la comarca para agua potable establece un lí- calidad de las aguas subterráneas de Osona, los factores involucrados mite máximo o un valor paramétrico afecta a la vida social de la población y el impacto que podría tener sobre de THM.