Ferne Tourismus Management Passport �

FAKULTÄT FÜR TOURISMUS

Tourismus ManagementTourismus Passport Fakultät für Tourismus der Hochschule München Tourismus für Fakultät www.tourismus.hm.edu | ISSN 1866-3044 2,80 www.tourismus.hm.edu

01|2019 Ferne 01|2019 einfach Licht Foto: Lumenman Foto:

Frühjahr 2019

einfach-muenchen.de 2 #simplymunichAusgabe 01|2019 Tourismus Management Passport

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Ferne

as tut der Mensch nicht alles, um die Ferne zu errei- Wchen! Wir nehmen dafür Risiken in Kauf, bewegen uns durch die Elemente, auch durch solche, für die der Mensch nicht geschaffen ist. Wir wagen uns auf das Was- ser, fliegen durch die Lüfte, fahren in Tunneln durch die Erde. Und, noch erstaunlicher: Wir vertrauen uns dabei vollständig anderen an, von denen wir annehmen oder zumindest hoffen, dass sie als Piloten, Kapitäne oder Trieb- fahrzeugführer mindestens ebenso gerne heil am Ziel ankommen wie wir selbst. Wohl auch deshalb lehrt uns die Ferne, die Nähe zu schätzen. Was wäre eine Fernreise ohne das Wiederkom- Im Interview gibt Andreas Hanebuth Einblicke in aktuelle men am Ende, das sich ganz anders anfühlt als die Rückkehr Entwicklungen und Trends der Fernreisebranche: Reisen über eine kurze Strecke. Ferne wirkt nach: vom „es ist doch die „Millenials“ anders? Vielleicht spielen Nachhaltigkeit alles gut gegangen“ über Jetlag, verloren gegangenes Ge- und Klimabewusstsein (endlich) eine größere Rolle? Seien EDITORIAL päck, schwer nachvollziehbare Kreditkarten-Abbuchungen, Sie gespannt. nach zehn Tagen eintreffende Postkarten usw. Alexander Möbius führt uns dann „Ans Ende der Welt“ – Ach ja, Postkarten … kennen Sie die noch? Ein ganz span- wieder ein Ferne illustrierendes Sprachbild! In seinem sehr nendes soziales Phänomen. Man musste sich aus der Ferne persönlichen Reisebericht schwingen viele Stimmungen heraus in die Nähe zurückdenken: Was schreibt man wem, und Eindrücke einer sehr speziellen Fernreise mit. Ferne warum und wie viel? Indikator für Bindung und Bildung, führt an Grenzen, das spürt man hier sehr intensiv. Nähe und Distanz gleichermaßen. Zum Briefmarkenkaufen Im Winter mit dem Flugzeug in die Karibik und dort für in die Schlange einreihen in einem kleinen Postamt in der 14 Tage auf ein Kreuzfahrtschiff – der Mensch ist erholt, das argentinischen Provinz – dabei lernte man so viel mehr über Klima „über Gebühr“ belastet. Thomas Bausch und Andreas Land und Kultur als beim Blogger an der nächsten Web-Ecke. Humpe gehen der Frage nach, welche negativen Umweltef- Heutzutage ist diese Art von Post größtenteils durch fekte bestimmte Fernreisen im Vergleich zu anderen Reise- einfach Posts ersetzt, bei denen der Absender weniger anderen et- zielen und -formen aufweisen. Die Antworten sind nicht was mitteilt, als sich selbst zur Schau stellt. Ferne dient der beruhigend. Selbstvermarktung, im Extremfall verkörpert durch Influ- Auch für die Münchner Fakultät für Tourismus sind encer, die einem angebend vorgaukeln, wo man angeblich Reisen in die Ferne wichtig: Wir lernen von und in der Welt. gewesen sein muss. Marion Rauscher stellt Eindrücke und Ergebnisse des Inter- Die Überwindung des Raumes gehört zum Reisen, wie national Panel of Experts (IPoE) vor, das 2018 in Bangkok das Verbleiben am Standort zum Daheimbleiben gehört. Das tagte. Das Netzwerken mit internationalen Partnern und Licht gilt auch für den Geist. Wer nie weg ist, gewinnt keine Distanz deren Hochschulen ermöglicht unseren Studierenden Aus- Foto: Lumenman Foto: und genießt auch die Nähe nicht. So kann aus zu wenig Fer- tauschplätze und uns allen Lehre und Forschung am Puls ne Fremdheit werden und aus zu viel Nähe Sturheit. der Zeit. Ferne bedingt Demut und Phantasie. Kleine Kinder ha- Reisen bildet! Studienreiseveranstalter setzen diesen ben beides noch, deshalb lieben sie Postkarten. Wir laden Aspekt in den Vordergrund ihres Produktes. Frano Ilic be- Sie mit dieser Passport-Ausgabe ein, den Blick in die Ferne leuchtet diesen interessanten Markt und zeigt einige Her- zu richten. Vielleicht lassen Sie die Magazinbeiträge ein- ausforderungen für Anbieter gerade bei Fernreisen auf. Frühjahr 2019 fach wie Postkarten auf sich wirken: Einige haben Sie erwar- Im Anschluss beschließen wir einerseits den Reigen der tet, andere wiederum nicht – wie vieles, was man auf Fern- „irdischen“ fernen Schwerpunktbeiträge. Andererseits wei- reisen erlebt. sen wir im „Blickfang“ von der Erde weg: Wird Weltraum- Am Anfang zeigen Sarah Rauscher und Andrea Schramm tourismus ein echter Markt? anhand aktueller Zahlen und Statistiken die Bedeutung be- stimmter Fernreiseziele und des Fernreisemarktes insgesamt auf. Im Anschluss gewinnen wir geographische und weitere Perspektiven aus Ferne und Nähe, jeweils in enger Verbin- Prof. Dr. Felix Kolbeck, Dekan dung zu Tourismus und Reisen. Edelsteine, Träume und Paradiese – wer mag da nicht hinreisen! Wie prägen Metaphern die Wahrnehmung von Lesen und teilen Sie die aktuelle und fernen Destinationen? Dieser spannenden Frage geht frühere Ausgaben gerne auch in unserer Tilman Schröder in seinem Beitrag nach und gibt Einblicke neuen App „Tourismus Management in die Nutzung dieser Bildsprache in touristischem Marke- Passport“, erhältlich für iOS und Android. einfach-muenchen.de ting und Unternehmenskommunikation. #simplymunich Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 3

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18 24

Editorial Forschung

Felix Kolbeck �� 3 Die Abgaswahrnehmung von Fahrradfahrern: Eine ökonomische Evaluierung Andreas Humpe �� 40 Ferne

Fernreisen: Zahlen, bitte! Tannheimer Tal �� 42 Sarah Rauscher, Andrea Schramm �� 6 Studium Fern reisen, Nähe erleben? Von geographischen und anderen Distanzen Karrierestart in die Welt des digitalen Marketings: Das Felix Kolbeck �� 8 „Work & Study“-Programm der Fakultät für Tourismus Vera Vaubel �� 46 Von Edelsteinen, Träumen und Paradiesen: Metaphern im Marketing ferner Destinationen

INHALT Warum der Wiener Hotelmarkt so inspirierend ist: Tilman Schröder �� 14 Das Kompetenzfeld Hospitality Management ging der Frage nach Fernreisen – aktuelle Entwicklungen und Trends: Laura Schmidt �� 48 Länderkombinationen und individuelle Reisebausteine sind gefragt Tourismus zwischen Kultur und Kommerz: Interview mit Andreas Hanebuth, Explorer Fernreisen �� 18 Auswirkungen des Entwicklungsland-Tourismus Alina Luisa Juhnke �� 52 Ans Ende der Welt: Eine Reise für Globetrotter Alexander Möbius �� 20 Gute Lehre ist eine Herausforderung: Auf vielfältige Weise und jeden Tag aufs Neue Klimaschutz und Fernreisen: Henrike Martius �� 56 Ein nicht auflösbarer Konflikt? Thomas Bausch, Andreas Humpe �� 24 Besetzungsgradabhängige City-Maut: Eine Lösung für die Verkehrsproblematik in München? Fachlicher Austausch in Fernost: Markus I. Brilla �� 58 Konferenzbesuch in Bangkok und die Kompetenzerfordernisse im 21. Jahrhundert TalentE³: Entdecken. Entwickeln. Entfalten. Marion Rauscher �� 30 Das Begabtenförderungsprogramm der Hochschule München Wie groß ist klein? Eine Annäherung an den Andrea Schramm �� 60 Studienreisemarkt in Deutschland Frano Ilic �� 34

Blickfang: Weltraumtourismus �� 38

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International Die Fakultät

Partnerhochschulen der Fakultät für Tourismus Tor zu einer global vernetzten Welt: Cornelia Liem, Christina Regul �� 62 Unsere Masterstudiengänge im Kurzporträt �� 80

In der Welt zu Hause: Stellen in Aussicht �� 82 Internationales Angebot an der Fakultät Cornelia Liem, Christina Regul �� 64 f.a.s.t. e. V. – Die Studierendenvertretung �� 83

California Polytechnic State University: ProfessorInnen der Fakultät für Tourismus �� 84 Learn by Doing Unsere internationalen GastdozentInnen �� 85 AnnMarie Cornejo �� 66 Unsere MitarbeiterInnen �� 86 Studieren in der Ferne: Unvergessliche Erfahrungen und Freunde fürs Leben Lehrbeauftragte an unserer Fakultät �� 88

Interview mit Christina Baur und Sandrina Thurow �� 68 INHALT Studenten und Politik 1963 �� 89 Gäste unserer Fakultät Sichtvermerk �� 90 Quo vadis Budget-Hotellerie? Wichtig ist, GastgeberIn im Herzen zu sein Tanja Renninger, Jessica Schnabel �� 72

Alumni

Wiedersehensfreude an der Fakultät: Eindrücke vom 9. Alumni-Jahrestreffen Eva Söhl �� 74

Karrieren – Ehemalige stellen sich vor! Markus Pettinger, Katharina Phebey �� 76

Impressum: Herausgeber: Prof. Dr. Felix Kolbeck, Fakultät für Tourismus, Hochschule München, Schachenmeierstraße 35, 80636 München Internet: English version www.tourimus.hm.edu V.i.S.d.P: Prof. Dr. Felix Kolbeck Redaktion: Andrea Schramm ISSN: 1866-3044 Verlag: vmm wirtschaftsverlag GmbH & Co. KG, of this article Kleine Grottenau 1, 86150 Augsburg, www.vmm-wirtschaftsverlag.de Media- und Objektleitung: Hans Peter Engel, Telefon: 0821 4405-420, available for hanspeter.[email protected] Titelbild: Galyna Andrushko/stock.adobe.com Bilder: Hochschule München; lassedesignen/stock.adobe.com iOS and Android Bilder Regionenspecial: Tourismusverband Tannheimer Tal Grafik: Iris Cvetkovic, Birgit Hradetzky Bildbearbeitung: Adnan Badnjevic Druck: AZ-Druck, on our new app Kempten Anzeigen: Derzeit ist die Anzeigenpreisliste 2019 gültig. Der Inhalt dieses Heftes wurde sorgfältig erarbeitet. Für die Inhalte sind ausschließlich “Tourismus die Autoren verantwortlich. Herausgeber, Redaktion und Verlag übernehmen für die Richtigkeit der Angaben sowie für eventuelle Druckfehler keine Haf- Management tung. Alle in PASSPORT abgedruckten Beiträge sind urheberrechtlich geschützt. Nachdruck oder anderweitige Verwendung sind nur mit vorheriger Geneh- Passport” migung des Herausgebers gestattet.

Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 5 Ferne

Fernreisen Zahlen, bitte! Ranking der meistbesuchten Städte der Welt nach Anzahl internationaler Gästeankünfte in Millionen:

Sarah Rauscher, Andrea Schramm Rang Stadt 2017 2018

1 Hongkong 27,88 29,83

2 Bangkok 22,45 23,69 Reiseziele der Deutschen 2017: 3 London 19,83 20,72

4 Macau 17,34 18,93

Fernreise: 8,40 % 5 Singapur 17,62 18,55 28 % Deutschland Mittel Internationale Ankünfte von Personen, die in bezahlten und privaten strecken 61,10 % Unterkünften unterkamen. fl üge: 72 % Ausland PKWReise in Nachbar 30,50 % länder:

Untergliederung der Fernreisen 2017: Marktanteile nach Weltregionen Auslandsreisen Australien Mittel- und Südamerika 4 % 8 % Beliebteste Reiseziele aller Nationen nach Anzahl der Besucher im Jahr 2017* in Millionen: Asien und Afrika Fernost 14 % Frankreich 86,9 40 % Spanien 81,8 Karibische Inseln USA 76,9 15 %

China 60,7 Nordamerika 20 % Italien 58,3

Mexiko 39,3 Die Werte beziehen sich auf Urlaubsreisen (ab 5 Tagen Dauer) der deutschsprachigen Wohnbevölkerung ab 14 Jahre. Großbritannien 37,7

Türkei 37,6

Deutschland 37,5

Thailand 35,4

* vorläufi ge Werte

6 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport Ferne

Schlechtes Gewissen aus Umweltgründen bei Fernreisen mit dem Flugzeug: 90 % 80 % 70 % 18 bis 29Jährige 60 % 30 bis 59Jährige 50 % 60 und älter 40 % n= 1.016 deutschsprachige 30 % Wohn bevölkerung 20 % 10 % 0 % Immer Manchmal Selten Nie Ich unternehme keine Fernreisen

Weltweite Tourismuseinnahmen von 2000 bis 2017* in Milliarden USDollar: 1500

Der Einfl uss von Terroranschlägen, Terrorgefahr oder politischen Konfl ikten auf die Urlaubsplanung 2018: 1200

57 % 43 % 900 Hat Einfl uss auf meine Hat keinen Einfl uss auf Urlaubsplanung meine Urlaubsplanung

600

300 n=3.041 2000 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017* * vorläufi ger Wert

Die Top5Urlaubsformen der Deutschen:

geplant in Urlaubsform 2017 2018

Bade/Sonnen/Strandurlaub 52% 52%

Rundreise und längerer Aufenthalt 13% 14%

Rundreise 12% 12%

Wanderurlaub 10% 12%

Städtereise 10% 11%

n=2.389 (2018) / n=2.326 (2017) Quellen: ADAC ReiseMonitor 2018; DRV: Der deutsche Reisemarkt – Zahlen und Fakten 2017; Euromonitor 2018; FUR Reiseanalyse 2018; Statista; UNWTO Tou rism Highlights 2018 und World Tourism Barometer 2019 Pleg Ivanov, brichuas/stock.adobe.com

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Fern reisen, Nähe erleben? Von geographischen und anderen Distanzen

Felix Kolbeck zept und in Teilen ein nicht oder nur Machen seines Ausgangspunktes und „Ferne erschließt schwer beobachtbares Konstrukt im ein Herstellen von neuer Nähe (zum sich in Stufen aus der Nähe.“ Warum in die Ferne schweifen, wenn Bereich der Psychologie und Sozio Reiseziel). Ohne Nähe keine Ferne. Gina Bolle das Gute liegt so nah? logie. Nachfolgend soll versucht wer In touristischer Deutung wird den, Ferne als Konzept und Konstrukt er Begriff der Ferne ist für den Ferne vor allem in seiner beobachtba aus touristischer Perspektive etwas DTourismus wichtig und reizvoll ren, geographischen Ausprägung ge „näher zu kommen“. zugleich. Zum einen, weil er eine Ab nutzt und dabei meist zum produkt- grenzung zu seinem Antonym „Nähe“ oder destinationsprägenden Attribut: 1. Ferne als große geographische erfordert. Zum anderen, weil schon Fernreise, ferne Länder, Langstrecken Distanz der allgemeine Begriff der Ferne flug usw. Schon immer versuchte man, räumli mehrere Bedeutungen umfasst1: Ei Das schwer beobachtbare Konst che Ferne „fassbar“ zu machen. In der nerseits steht Ferne für eine Distanz, rukt „Nähe – Ferne“ findet sich hin Antike zunächst u. a. mit Beschrei sei es geographischer Art (Raum) oder gegen in zahlreichen Redewendun bungen von Seewegen und konkreten in zeitlicher Bedeutung. Andererseits gen („Nichts liegt mir ferner“, „Er Segelanweisungen mit Informatio lässt sich Ferne in psychologischer steht mir nahe“ …) wieder. Es ist an nen zu Häfen, Wassertiefen usw. Viel Hinsicht beschreiben (im Sinne der zunehmen, dass auch bei bestimm später erst durch Kartographieren, Einordnung einer Meinung oder ei ten Fernreisen eine bestimmte auch um Ferne zu ver(sinn)bildlichen nes Gefühls). „Nähe“ gesucht wird, etwa bei Reisen auch für die, die in der Nähe oder der Somit ist Ferne zugleich ein in zu Verwandten in Australien, bei Rei Heimat blieben. Bei den großen Ent Raum und Zeit beobachtbares Kon sen zu den Polarlichtern oder auch deckungsreisen (Auftragsreisen der bei Reisen zur „Selbstfindung“ nach Herrscher) ging es immer auch dar 1 „Ferne“ lt. Duden: 1. räumliche Entfernung, Distanz, größerer Abstand, (gehoben) entfernte Indien. Jedes Reisen, also das Zurück um, territoriale Inbesitznahmen durch Gegend; entferntes, unbekanntes Land, Gebiet; legen einer Entfernung, bedeutet im zuführen, zu sichern und ausbeute Fremde. 2. weit zurückliegende Vergangenheit, ferne Zukunft. mer zweierlei: das Sich-bewusst risch oder kaufmännisch zu nutzen.

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Im Grunde war es Business Travel in Peutingeriana, eine mittelalterliche und Wirtshäuser. Viele der verzeich frühneuzeitlicher Aus prägung. Abschrift einer spätantiken Sied neten Orte sind bis heute nicht loka Will man eine geographische Dis lungs und Straßenkarte im Imperi lisiert, andere hingegen weichen in English version tanz messen oder ermessen, braucht um Romanum. Bereits hier fällt eine ihrer in der Karte zugestandenen Be of this article man zunächst natürlich zwei räum Sub jektivität beim Umgang in der deutung teils deutlich nicht nur vom available for iOS and Android liche Bezugspunkte (A und B). Verein Darstellung der ca. 500 Städte (= Be Stand der Wissenschaft unserer Zeit on our new app fachend sei angenommen, A ist der zugspunkte B, s. o.) und deren Verbin ab, sondern auch von der Weltsicht “Tourismus Management Ausgangspunkt („Heimat“) einer Per dungsdistanzen auf. der Antike.3 Es ist ein Bild, das beim Passport” spektive oder einer kulturellen Vor Dieses Kartenwerk war neben der Leser anhaften sollte (engl. to pin), stellung. B ist ein Zielort, etwa einer Verwaltung „ … in erster Linie für Rei aus einem bestimmten Interesse Reise oder einer bloßen Vorstellung. sende gedacht, weshalb kartogra phi (engl. interest) heraus. Ein Pinterest In A kann ein Kartograph oder ein sche Treue von vornherein nicht be auf Pergament sozusagen, etwas an Nutzer der Karte, etwa ein Reisender, zweckt war.“2 Obwohl einige grund ders stand in der Spätantike als kom sitzen. Für den Kartennutzer ist ent legende Kenntnisse zu Mathematik, munizierbare Pinnwand nicht zur scheidend, ob er aus der Karte die Astronomie und räumlicher Dar Verfügung. jenigen Informationen über B und stellungsweise bereits vorlagen, be Im Mittelalter Europas wich Rom die Wege dorthin herauslesen kann, schränkt sich die Tabula Peutin ge als kartographischer „Mittelpunkt die er für seine Reise braucht. Für riana auf eine teils willkürlich wir der Welt“ dann Jerusalem. Denn fort den Kartographen bedeutet dies so kende Berücksichtigung und Klassifi - an war es zentrales Ziel vieler Karten, wohl eine große Verantwortung, aber zierung urbaner Zentren. Diese er das christliche Weltbild zu transpor auch große Möglichkeiten der Beein folgte anhand von Symbolen tieren durch Darstellung der bekann fl ussung durch Aufnehmen, Betonen („Vignetten“) wie Türmen, Zinnen ten bzw. besiedelten und ackerbau oder Weglassen von Informationen. und Umfassungsmauern sowie de lich nutzbaren Teile der Welt, der so Ein Ausschnitt aus 4 der Tabula Peutin Denn es ging immer auch darum, ren dazwischen liegenden Wegedis genannten Ökumene. geriana zeigt: Im den Lesern einer Karte neben Tatsa tanzen. Auch zeigt die Karte einfach Moderne Karten, die durch eine mög Mittelalter führten chen bestimmte Bilder zu vermitteln. gehaltene Symbole für Magazine (Ge alle Wege nach 3 So erscheint das antike Athen nur als eine Stadt Rom. Betrachten wir in diesem Zusammen treide, Pferde, …), Bademöglichkeiten unter vielen, und die Kaiserpfalzen Köln und Trier The History hang das einzige bekannte antike sind ebenfalls nur sehr „reduziert“ mit einfachen Doppeltürmen wiedergegeben. Collection/Alamy Kartenwerk, die berühmte Tabula 2 Lehmann 2015, S. 45. 4 Stichwort Ökumene, in: Lexikon der Geographie. Stock Foto

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lichst genaue und objektive Darstel und Landungen) und die Personalein schaftsstrukturen des Ferntourismus lung geographischer Gegebenheiten satzplanung komplex (Ruhefristen, sind zu einem großen Teil von Kon tatsächlich auch der Navigation die Umlaufplanung). zernen geprägt.5 Zudem liegen viele nen konnten, entstanden erst im 18. Ferne aus Produktionssicht ist der touristische Ferndestinationen in Jahrhundert. zu überwindende Aspekt im Reise Staaten mit autokratischen Politik- Das Wissen um die Ferne und um produkt. Für den Nachfrager, den und Gesellschaftsstrukturen, die von die Wege dorthin war fortan Wissen Touristen, stellt die Ferne mit der Des Korruption und Clanwirtschaft ge schaft und Schatz, der in prächtigen tination das zu erreichende Ziel dar, prägt sind. Beides führt zu einer sehr Globen und Atlanten kunstvoll mani für das er das Unbill der langen An ungleichen Verteilung der Erträge festiert und präsentiert wurde. Und reise gerne in Kauf nimmt. Durch und Wohlstandseffekte aus dem es war Macht, mit der man erobern, „Ent-Fernung“ gewinnt der Reisende Tourismus. Kolonialreiche bilden und strategi Nähe zum Zielgebiet. Aufgrund dieser Entwicklungen sche Bastionen für Handel und Mi Auch wenn die geographischen haben die negativen externen Effekte litär aufbauen und führen konnte. Distanzen auf der Erde per se gegeben des Fernreisens stark zugenommen. Globalisierung in seiner frühen Form. sind, wurde die Überwindbarkeit von Die Verstärkung des Klimawandels, Distanz im Laufe der Jahrhunderte die Vergeudung fossiler Ressourcen 2. Ferne in der Tourismus aufgrund technischer Entwicklungen und die Belastung indigener Kulturen wirtschaft immer einfacher und kostengünsti sind zwar in vieler Menschen Be Tourismus-Management, die be ger. Der Fernreisemarkt wuchs auf wusstsein, führen aber mitnichten zu triebswirtschaftlich geprägte Sicht beiden Seiten. Auf der Angebotsseite einer Verhaltensänderung in Bezug auf den Tourismus, verbindet die wuchs die Anzahl der Ziele kontinuier auf Fernreisen. Die ganze Absurdität räumliche Ferne mit der Tätigkeit des lich, auf der Nachfrageseite die Zahl im Großen lässt sich gut im Kleinen Reisens zur Fernreise, die es zu produ derer, die sich Fernreisen leisten kön am Beispiel der Malediven ablesen.6 zieren und zu vermarkten gilt. nen. Auch die Art der Ziele und die Der kleine Inselstaat mit seinen über Reiserichtungen veränderten sich: 1.000 Inselchen im Indischen Ozean 2.1 Angebot: Ferne als Auf exotische Traumziele folgten in ist bekannt als Ziel für Hochzeitsrei Produktionsprogramm den letzten Jahrzehnten Rohstoff- sende und Tauchsportler. Zugleich Für Mobilitätsanbieter wie Flug-, und Schwellenländer wie die Verei hat er aufgrund seiner geringen Höhe Bahn- und Schifffahrtsgesellschaften nigten Arabischen Emirate, während von ca. 1 Meter über NN Symbolkraft ist die geographische Distanz von he gleichzeitig riesige Quellmärkte wie erlangt für die Bedrohung durch stei rausragender Bedeutung in der Pla China und Indien die „alte Welt“ Euro gende Meeresspiegel. Während der nung und Kalkulation. Im Vergleich pas als Zielgebiete für sich entdeck Klimawandel an der Insel nagt, ver zur Kurz- und Mittelstrecke gibt es ten. Urlaubsparadies größert sich die Müllinsel des Atolls Malediven – aber beim Flug deutlich mehr Buchungs Insgesamt hat sich die Touris wie lange noch? (Thilafushi) um einen Quadratmeter

klassen, die Beanspruchung des Flug muswirtschaft dadurch in sehr star Jag_cz/stock. pro Tag. Die Hauptstadt Malé ist die geräts ist eine andere (weniger Starts kem Maße globalisiert. Die Wirt adobe.com am dichtesten besiedelte Stadt der Welt. Die Regierung wies zwar oft durch spektakuläre Aktionen auf die Bedrohung ihres Staates durch den Klimawandel hin, will aber die Zahl der Touristen von jährlich 1,7 Millio nen (2017) auf 6–7 Millionen steigern. Wird hier der eigene Untergang als große, schizophrene Party inszeniert? Dieses sehr symbolhafte Beispiel kann nicht darüber hinweg täuschen, dass Fernreisen sehr unterschiedlich wahrgenommen, getätigt und beur teilt werden. Viele Fernreisen sind grenzüberschreitend, zählen dem nach zum internationalen Touris mus.7 In Australien etwa muss man faktisch ein Flugzeug besteigen, um das eigene Land zu verlassen. Man fliegt von dort gerne für ein Wochen ende nach Thailand, geht shoppen,

5 V gl. Friedl 2002, S. 99-112. 6 Vgl. hierzu und im Folgenden Gutke 2018. 7 V gl. Steinecke 2014, S. 21.

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lässt sich dort Maßanzüge schneidern usw. Die Kombination aus extrem bil ligen Flügen und günstiger Handar beit lässt diese Fernreise ökonomisch vernünftig wirken im Vergleich zum in Sydney oder Perth gefertigten Maßanzug. Mitteleuropäer entflie hen dagegen gerne dem Winter in Richtung des Sommers auf der Süd halbkugel, was allerdings nicht öko nomisch, sondern eher psychologisch getrieben ist. Auch wenn diesem sehr unter schiedlichen Fernreiseverhalten of fenbar verschiedene Hauptmotive zu Grunde liegen, scheint es dennoch ein paar Ähnlichkeiten im Wesen der Fernreisen und der Fernreisenden zu geben.

2.2 Nachfrage: Ferne als Reiz und Bedingung

Im Rahmen der Segmentierungsmög Höhe (Klettern, Hiken) oder Wasser Malé, die Haupt 3. Ferne in tourismus-soziolo lichkeiten touristischer Nachfrage ist (Wassersport), stadt der Maledi gischer Sicht ven, ist die dichtbe die räumliche Distanz nur eine von ••Vorhandensein eines bestimmten siedelste Stadt der Die Soziologie eröffnet eine stärkere sehr vielen, sie gehört dort in die Un Attraktors (Naturphänomen, Stadt, Welt. Berücksichtigung der eingangs ge tergruppe, die das Reiseverhalten der Kultur, Weltkulturerbestätte, Event). Kalyakan/stock. schilderten psychologischen Bedeu Touristen beschreibt.8 Damit ist die Auch Geschäftsreisende sind häufig adobe.com tung des Verständnisses von Ferne. räumliche Distanz zunächst kein zen Fernreisende. Natürlich ist die Reise Dies gilt auch für die soziologische trales Reisemotiv oder -auslöser, an motivation hier in aller Regel eher Sicht auf den Tourismus: Tourismus hand derer touristische Anbieter ihre eine Reiseverpflichtung, aber eben in soziologischer Sicht ist unter ande Produkte ausrichten. Zu Letzteren nicht nur. Die räumlichen Ziele erge rem ein „(…) soziales Handeln, dessen zählen insbesondere ben sich hier aus den Standorten des subjektiver Sinn die Erfahrung von ••Städtereisen, eigenen Unternehmens oder von de Differenzen einschließt.“9 Der Tourist ••Erholungs-/Badetourismus, nen der Geschäftspartner. bricht mit dem Alltag und sucht ••Erlebnistourismus, Auch wenn „Reisen bildet“ – die Schein- und Gegenwelten auf. Gleich ••eventbezogene Reisen, meisten Fernreisen sind im engeren zeitig, und das ist hier entscheidend, ••Verwandtentourismus, Sinne nicht nötig. Sie dienen nicht inszeniert der Tourist mit der Reise ••Gesundheitstourismus (Wellness, der Erfüllung von Grundbedürfnis einen Teil seiner Identität. Gerade die Prävention, Reha, Kuren, …). sen, sondern der Zerstreuung, der In Fernreise ist ein Identitätsprojekt – Alle diese und weitere Reiseformen spiration und der Freizeitgestaltung. der Fernreisende ist zwar räumlich können ihr Ziel sowohl in räumlicher Die Menschen in den wirtschaftlich fern seiner Heimat, will sich selbst da Nähe als auch „in der Ferne“ haben. stark entwickelten Regionen bean mit aber ganz nah sein. In fremden Die geographische Distanz spielt so spruchen für sich ein „Recht auf Fern Umgebungen neigt der Fernreisende mit meist nur die Rolle des Sekundär reisen“, das von der Verantwortung umso mehr zu habitualisiertem Ver kriteriums. Für den Freizeit-Reisen für die externen Effekte dieser Reise halten mit entsprechender Kommu den wird sie jedoch dann zu einem form vollständig entkoppelt ist. Lo nikation. Somit wird Tourismus zu primären Reiseauswahl- und Bu kale, größtenteils nötige Berufs- und einem Teil der Geschichte, die Men chungskriterium, wenn die geo Privatmobilität werden leidenschaft schen über diverse Medien über sich graphische Komponente eine not lich hinterfragt und kritisiert, selbst selbst erzählen. wendige Bedingung für die Erfüllung in Städten, in denen die Luftqualität Selbstbilder von Fernreisenden eines der primären Reisebedürfnisse in den letzten Jahrzehnten kontinu sind ebenso vielschichtig wie vielsa darstellt: ierlich und deutlich verbessert wurde. gend. So gab und gibt es krampfhaft ••Klima/Wetter: Wärme im Winter, Wie schaffen es Fernreisen, sich die über-inszenierte Bildershows: Früher Kühle im Sommer (Sommerfrische), ser Kritik zu entziehen? als Diaabend, heute via Instagram, Wind zum Segeln, Hier hilft der soziologische Blick Snapchat usw. Soziologisch und psy ••physikalische Gegebenheiten wie auf den Tourismus, der nachfolgend chologisch kann man die alten und eingenommen wird. 8 V gl. Schmude/Namberger 2010, S. 62. 9 Heuwink el 2019, S. 206.

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neuen Ausprägungen im Wesentli chen gleichsetzen, sie kommen uni formen Ritualen zur Vermittlung von Schein-Individualität und Lebensstil GEH DEINEN WEG! gleich. Viele wollen bewusst kein Standard sein: So sehen sich etwa Backpacker nicht als Touristen, son dern als „höhere Reise-Lebensform“ der globalen „Traveller“.10 Durch ihr massenhaftes Auftreten und oft eben so ritualisiertes Verhalten sind sie aber letztlich Touristen wie alle anderen auch: Das „Ich“ steht im Vor dergrund. Die internationalen Ge schäftsreisenden hingegen kann man in soziologischer Sicht als Business- Nomaden charakterisieren. Viele von ihnen sehen sich als interkulturell ge schulte „Weltbürger“ mit Meilen- R P Status und habitualisiertem Verhal ten zwischen Business-Lounge, Dress- R A Code und Geschäftsessen. Nun ist beileibe nicht jede Fern R W reise ein „Ego-Trip“. Natürlich dienen Fernreisen auch der Völkerverständi R T gung, dem Austausch, der Reflektion und vielen weiteren Zielen. Man muss R J dies allerdings in den Kontext der ak tuellen gesellschaftlichen Entwick lungen sehen, in denen es immer weniger um die Vermittlung von ge www.fti.jobs sellschaftsstützenden Werten als viel mehr um das Ausleben von Individu alinteressen, Befindlichkeiten und Macht11 geht. Was sich heutzutage auf der Mikroebene des individuellen Fern derts in den Kolonien ihre Heimat Nähe in der Ferne: Literatur: Deutsche Kolonial reise-Verhaltens manifestiert, kann nach, mit entsprechender Architek Binder, Jana (2005): Globality. Eine Ethnogra architektur in Swa phie über Backpacker. Münster. man in einigen Grundzügen schon tur, Ritualen und Namensgebungen. kopmund, Namibia. vor 150 Jahren auf der Makroebene Die heutige Inanspruchnahme von Friedl, Harald A. (2002): Tourismusethik. The Felix Kolbeck orie und Praxis des umwelt- und sozialver beobachten: Das Streben des Men Ferndestinationen hat ebenfalls eini träglichen Fernreisens. München, Wien. Tri uns auf der ITB schen, sich – egal, wo er ist – wieder ge neo-koloniale Züge: Milliarden von Gutke, Thomas: Klimawandel – Die Male • Wann? Mittwoch bis Sonntag zufinden. So bauten sich die europäi Touristen leben ihre Lebensstile aus, diven kämpfen gegen den Untergang; in: : Uhr bis : Uhr schen Großmächte in den Kolonial nutzen die Ressourcen im Reiseland Südwestpresse vom 13.09.2018, https:// www.swp.de/politik/ausland/die-ma • Wo? Stand in der Halle . reichen des ausgehenden 19. Jahrhun und bauen sich damit einen Teil ihrer lediven-kaempfen-gegen-den-unter gang-27671612.html [25.01.2019] eigenen Identität. Natürlich zahlen 10 Vgl. Binder 2005, S. 112–118. sie auch dafür – ob genug, ist eine Heuwinkel, Kerstin (2019): Tourismussozio 11 Zur Bedeutung von Macht im Tourismus vgl. aus logie. Konstanz und München. führlich Heuwinkel 2019, S. 129–134. andere Frage. Lehmann, Stefan (2015): Die Tabula Peutin geriana – eine spätantike Straßenkarte des Imperium Romanum; in: Fikentscher, R.: Rei sekulturen in Europa, S. 37–53. Prof. Dr. Felix Kolbeck, Lexikon der Geographie auf spektrum.de Dekan, Hochschule München, Fakultät für Tourismus unter https://www.spektrum.de/lexikon/ geographie/oekumene/5675 [15.01.2019] Im digitalen Zeitalter wähnt man sich den Menschen in der Ferne zwar Schmude, Jürgen/Namberger, Philipp (2010): näher, obwohl in den globalen Netzwerken die Anonymität und Distanz Tourismusgeographie. Darmstadt. noch größer ist als im realen Leben. Vielleicht liegt auch hier ein Grund für das ungebrochen starke Wachstum des Fernreisemarktes: Um etwas Steinecke, Albrecht (2014): Internationaler Tourismus. Konstanz und München. oder jemandem tatsächlich nahe zu sein, und sei es mir selbst, muss ich hin. Auf eine Entdeckungsreise wie einst die „großen Seefahrer“ im Spätmittelalter, auf der Suche nach neuen Horizonten.

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Von Edelsteinen, Träumen und Paradiesen Metaphern im Marketing ferner Destinationen eyetronic/stock.adobe.com

Tilman Schröder tät zu steuern und letztendlich unser kaum mehr als Metaphern wahrneh Handeln zu beeinfl ussen.1 Besonders men. Ein besonders prominentes Bei „Traumhafte Paradiese“ mit „schnee- geeignet sind Metaphern dazu, abs spiel ist die Beschreibung des Zielbe weißen Sandstränden“, „smaragdgrü- trakte oder komplexe Sachverhalte zu reichs „Diskussion“ durch den Her nen Lagunen“ und „geheimnisvollen erklären und diese greifbar und nach kunftsbereich „Krieg“: Wir „verteidi Urwäldern“ – solche und ähnliche Me- vollziehbar zu machen.2 Doch wie ge gen unseren Standpunkt“, wir „führen taphern sind im touristischen Marke- nau funktioniert das? Argumente ins Feld“ oder „geraten in ting allgegenwärtig. Sowohl Destinati- die Defensive“. Diese sprachlichen Bil onen als auch touristische Leistungsträ- Metaphern und ihre Funktionen der veranlassen uns dazu, Diskussio ger ziehen oft zahlreiche metaphori- Metaphern zählen als sogenannte nen unterbewusst nicht als bloßen sche Register, um potenzielle Kunden Tropen zu den sprachlichen Erset Meinungsaustausch, sondern als anzusprechen. Dies gilt insbesondere zungsfi guren. Ein Begriff A wird da- kriegerische Auseinandersetzung ver für solche Destinationen, die aus euro- bei stets durch einen Begriff B ersetzt, feindeter Parteien aufzufassen.4 Eine päischer Sicht als fern und exotisch wobei die Eigenschaften von B auf A weitere Metapher, die uns im Alltag wahrgenommen werden, wie beispiels- übertragen werden. Beschreibt man ständig begegnet, ist die Auffassung weise Ziele in der Karibik, im Indischen beispielsweise eine Metropole wie von „gut“ als „oben“ und „schlecht“ Ozean oder in der Südsee. Dieser Bei- New York (A) mit der Metapher als „unten“: Wir „fühlen uns obenauf“, trag will einige typische Metaphern im „Großstadtdschungel“ (B), proji unsere Stimmung „erreicht einen touristischen Fernreise marketing vor- zieren wir im Geiste die Merkmale ei Höhepunkt“ und „unsere Arbeit ist stellen und ihre Funktionen und Ver- nes Dschungels („wild“, „gefährlich“, spitze“. Gleichzeitig sind wir „nieder wendungsweisen näher beleuchten. „schwer zu durchdringen“) auf die geschlagen“, unsere Stimmung Stadt New York. Die facettenreiche, „sinkt“ und „es geht mit uns bergab“.5 etaphern sind vielen vermut komplexe und schwer vorstellbare Die durch Metaphern ausgelösten ko Mlich noch aus dem Deutschun Großstadt New York wird durch die gnitiven Prozesse können unser Ver terricht als sprachliche Bilder be Dschungelmetapher so beschrieben, ständnis der Realität also subtil, aber kannt, die es als rhetorische Stilmittel dass sich jeder etwas darunter vor auch sehr effektiv beeinfl ussen – und in literarischen Texten zu analysieren stellen kann. Gleichzeitig lenkt die zwar in einer Vielzahl von Gegen galt und die als Gradmesser für das Metapher unsere Wahrnehmung auf standsbereichen. stilistische Können eines Autors auf die negativen Aspekte der Großstadt. gefasst wurden. Metaphern tauchen In der sprach und sozialwissen Metaphern im touristischen jedoch freilich nicht nur in der Litera schaftlichen Forschung würde man Marketing tur auf: Vielmehr sind sie elemen „New York“ als Zielbereich der Me Es kann vor diesem Hintergrund tarer Bestandteil tagtäglicher Dis tapher bezeichnen, wohingegen kaum verwundern, dass Metaphern kurse in Politik, Wirtschaft und Ge „Dschungel“ der Herkunftsbereich auch in Werbung und Marketing eine sellschaft. In solchen Diskursen die der Metapher ist.3 wichtige Rolle spielen. Durch wirk nen Metaphern allerdings nicht als Viele Metaphern sind in unserer mächtige sprachliche Bilder lassen sprachstilistischer Stuck, sondern Alltagssprache so präsent, dass wir sie sich die Merkmale eines bekannten werden häufi g gezielt eingesetzt, um und positiv konnotierten Herkunfts 1 Vgl. Lakoff/Johnson 2003, S. 159. menschliches Denken zu strukturie 2 Vgl. Jäkel 2003, S. 41. 4 Vgl. Lakoff/Johnson 2003, S. 4. ren, unsere Wahrnehmung der Reali 3 Vgl. Lakoff/Johnson 2003, S. 266. 5 Vgl. ebenda, S. 16.

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bereiches auf ein Zielprodukt über tragen.6 Starke Metaphern können USPs generieren und die Einzigartig keit von Produkten hervorheben. Es gilt als wissenschaftlich gesichert, dass Metaphern im Marketing die Einstellungen und Kaufi ntentionen von Konsumenten positiv beeinfl ussen können.7 Ebenso eignen sich Me taphern dazu, Botschaften präzise auf den Punkt zu bringen, die andernfalls nur umständlich und wortreich aus formuliert werden könnten.8 Das touristische Marketing ist Paradiesischer Strand und himmel noch mehr als andere Branchen auf blaues Meer. starke Metaphern angewiesen: Einer jotily/stock. seits müssen im Tourismus starke Al adobe.com 9 PARADIES leinstellungsmerkmale und emotio nale Mehrwerte geschaffen werden, bereiche dies sind, soll im Folgenden aktuellen Beispielen aus dem Fern andererseits muss touristisches Mar gezeigt werden. reisemarketing deutscher Reiseveran keting Vertrauen stiften, da Qualität stalter illustriert werden. und Beschaffenheit touristischer Pro Typische Metaphern für Die erste Metapher, die im Fern dukte vom Gast vor der Reise nicht ferne Destinationen reisemarketing sehr oft eingesetzt überprüfbar sind.10 Für beide Funkti Der Einsatz von Metaphern im touris wird, lässt sich umschreiben mit „Die onen sind Metaphern geradezu prä tischen Marketing ist in verschiede Destination ist ein Edelstein“. Die ty destiniert. Im Marketing von Destina nen Studien untersucht worden. Da pischen Eigenschaften des Her tionen, die vom Gast vorab als „fern“ bei hat sich herausgestellt, dass Meta kunftsbereiches „Edelstein“ werden und „kulturell fremd“ wahrgenom phern im Marketing ferner Destinati hierbei auf die Destination übertra men werden, können Metaphern onen deutlich häufiger eingesetzt gen. So spricht TUI vom „kristall dazu beitragen, die gefühlte Distanz werden als im Marketing für Kurz klaren Wasser“ in Puerto Plata und zu verringern und Vertrauen zu stif und Mittelstreckendestinationen.12 von „schillernd weißen Stränden“ auf ten, indem diese Destinationen mit Auch scheinen die metaphorischen den Malediven. Thomas Cook preist bekannten Herkunftsbereichen asso Herkunftsbereiche, die im Marketing auf seiner Website „smaragdgrün ziiert und so als weniger „fremd“ por für Fernreisen auftauchen, über ver schimmernde Lagunen“ auf den 11 traitiert werden. Welche Herkunfts Kristallklares schiedene Quellmärkte hinweg ähn Malediven und „glitzernde Ozeane“ Wasser in einem lich zu sein. Vier Herkunftsbereiche, bei La Réunion an. 6 Vgl. Jaworska 2017, S. 162. der letzten die besonders häufi g auftreten, sollen Der zweite Herkunftsbereich, der 7 Vgl. ebenda. Paradiese. 8 Vgl. Chaney 2002, S. 194. nachfolgend kurz vorgestellt und mit häufi g für ferne Destinationen ange- 9 Vgl. Jaworska 2017, S. 163. doris ober zapft wird, ist die Religion. Mit der Me 10 Vgl. Kolbeck/Rauscher 2015, S. 179. franklist/stock. 11 Vgl. Dann 1996, S. 172; Cappelli 2006, S. 64. adobe.com 12 Vgl. Jaworska 2017, S. 174. tapher „Die Destination ist ein Para- dies“ werden Merkmale wie Unbe rührtheit und Ursprünglichkeit auf die Destination übertragen. Beispielsweise läuft Mauritius bei Meiers Weltreisen als „paradiesische Vulkaninsel“, wäh rend TUI das mexikanische Cancún ei nen „exotischen Garten Eden“ nennt und „himmelblaues Meer“ in Punta Cana verspricht. Thomas Cook wieder um bewirbt die Malediven als „eines der letzten Paradiese der Welt“, und laut Meiers Weltreisen sind die Sey chellen „mit Sandstränden gesegnet“. Außerordentlich produktiv im Fernreisemarketing sind auch Meta phern des Herkunftsbereiches „Traum und Magie“. Die Botschaft der zuge hörigen Sprachbilder lässt sich um EDELSTEIN schreiben mit „Die Destination ist ein Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 15 Ferne

Fantasieprodukt“ oder „Die Des tination hat magische Kräfte“. TUI spricht von „traumhaften Sand stränden“ auf La Réunion, während Jamaika „mys tische Höhlen“ und „ge heimnisvolle Urwälder“ zu bieten hat. Laut Thomas Cook können die Male Malerischer Bilder diven ihre Gäste „bezaubern“, Cancún buchstrand.

strahlt „eine eigene Magie aus“ und soolima/stock. GEMÄLDE die Seen der FidschiInseln sind adobe.com „sagenum woben“. Meiers Weltreisen wiederum lädt Keniatouristen in „ein Metaphern in der touristischen Metaphern projizieren Merkmale auf magisches Land“ ein. Unternehmenskommunikation die Krise, die keineswegs zutreffen: Un Eine vierte Metapher, die sich im Im touristischen Marketing erfüllen wetter und Krankheiten sind nicht vom Marketing ferner Destinationen häu die genannten Metaphern drei wich Menschen verursacht, sie sind schwer fi g beobachten lässt, ist die Konzeptu- tige Funktionen: Indem sie ferne und kontrollierbar und suchen die Mensch alisierung „Die Destination ist ein Ge- unbekannte Destinationen mit ver heit heim, ohne dass jemand daran mälde“. Zu den Merkmalen, die hier trauten Gegenstandsbereichen ver eine Mitschuld trägt. Die Wirtschafts auf die Destination projiziert werden, binden, laden Metaphern die Destina und Finanzkrise war dem gegenüber zählen beispielsweise „idyllisch“, tion einerseits emotional auf und sehr wohl ein durch menschliches Han „friedlich“ und „kunstvoll“. So bewirbt machen sie für potenzielle Gäste at deln verursachtes Phänomen. Die Na Meiers Weltreisen die „Bilderbuch traktiv. Andererseits helfen die Meta turgewalt und Krankheitsmetaphern strände“ der Dominikanischen Repu phern dabei, die Fremdartigkeit der blenden diesen Umstand allerdings blik und „malerische Wanderrouten“ Destinationen zu reduzieren, sie bes gezielt aus und verleiten uns zu einer auf Mauritius. Für Thomas Cook ist ser greifbar zu machen und dadurch Sichtweise auf die Krise, die so nicht der Cancún ein Reiseziel „wie aus dem Bil Vertrauen zu stiften. Nicht zuletzt Realität entspricht. derbuch“, Jamaika hat „malerische lenken alle genannten Metaphern – Bei aller Schönheit sprachlicher Flüsse“ und die Malediven sind eine Edelsteine, Religion, Magie und Ge Bilder sollte man also stets im Kopf „malerische Inselgruppe“. Auch TUI mälde – die Wahrnehmung auf be behalten, dass Metaphern nicht nur beobachtet „malerisch gelegene Tal sonders positive Eigenschaften der emotions, vertrauens und verständ kessel“ auf La Réunion und spricht Destinationen. Insofern kann es nisfördernd wirken, sondern auch ge bei Fidschi von „333 malerischen kaum verwundern, dass es im Marke zielt als sprachliche Nebelkerzen lan Südsee inseln“. ting nahezu aller Fernreiseveranstal ciert werden können. Zusätzlich zu den vier genannten ter von Metaphern nur so wimmelt. Metapherntypen fi nden sich im Fern- Abschließend sei jedoch darauf Literatur: reisemarketing zahlreiche weitere hingewiesen, dass Metaphern nicht Cappelli, Gloria (2006): Sun, Sea, Sex and the Unspoilt Countryside. How the English Herkunftsbereiche, wie beispielswei nur vergleichsweise harmlose Marke language makes tourists out of readers. Pari: se „Die Destination ist ein Körper“ (sie tingzwecke erfüllen können. Meta Pari Publishing. pulsiert, sie hat ein Herz, sie ist leben phern können auch dazu genutzt wer Chaney, David (2002): “The power of meta phors in tourism theory”, in: Coleman, Si dig) oder „Die Destination hat einen den, um unsere Wahrnehmung insbe mon/Crang, Mike (Hrsg.): Tourism: between sensorisch wahrnehmbaren Ge Geheimnisvoller sondere unerfreulicher Ereignisse zu place and performance. New York: Berghahn Books, 193206. schmack“ (sie bietet einen Vorge Urwald oder beeinfl ussen und dabei Ur sachen oder exotischer Garten schmack auf etwas, sie hat Aromen).13 Verantwortlichkeiten bewusst zu ver Dann, Graham (1996): The language of tou Eden? rism: a sociolinguistic perspective. Walling jekurantodista schleiern. Ein prominentes Beispiel ford: CAB International. 13 Vgl. Jaworska 2017, S. 172. ja/stock.adobe.com hierfür ist der offi zielle Diskurs über die Jäkel, Olaf (2003): Wie Metaphern Wissen 2008 beginnende Wirtschafts und Fi schaffen. Die kognitive Metapherntheorie und ihre Anwendung in ModellAnalysen der nanzkrise. Finanz experten, Unterneh Diskursbereiche Geistestä tigkeit, Wirtschaft, mensvertreter, Politiker und Journalis Wissenschaft und Religion. Hamburg: Verlag Dr. Kovac. ten nutzten in ihren Texten und Erklä Jaworska, Sylvia (2017): “Metaphors we tra rungen besonders häufi g zwei meta- vel by: a corpusassisted study of metaphors phorische Umschreibungen, nämlich in promotional tourism discourse”, in: Meta „Die Krise ist eine Naturkatastrophe“ phor and Symbol 32, 3, 161177. und „Die Krise ist eine Krankheit“. So Kolbeck, Felix/Rauscher, Marion (2015): Tou rismusManagement. München: Vahlen. war die Rede von „dunklen Wolken, die Lakoff, George/Johnson, Mark (2003): Me über der Wall Street aufzogen“ und von taphors we live by. Chicago: University of einem „Erdbeben an der Börse“, ebenso Chicago Press. wie von „Ansteckungseffekten“ der Alle Beispiele im Text sind den Webseiten Krise, die ihre ersten „Symptome“ in tui.com, thomascook.de und meierswelt TRAUM & reisen.de entnommen (letzter Zugriff am verschiedenen Branchen zeigte. Beide 13.01.2019). 16 Ausgabe MAGIE 01|2019 Tourismus Management Passport Für Traveller zwischen 35 20 und

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Fernreisen – aktuelle Entwicklungen und Trends Länderkombinationen und individuelle Reisebausteine sind gefragt

Andreas Hanebuth, Büroleiter bei der Generell lässt sich sagen, dass die Explorer Fernreisen GmbH, einer der klassischen Reiseziele der Deutschen, führenden Anbieter für maßgeschnei- wie die USA (dank des aktuellen Prä derte Fernreisen in Deutschland, und sidenten Trump inzwischen mit klei Alumnus der Fakultät für Tourismus im nem Dämpfer), Thailand oder Austra Interview mit der Passport-Redaktion. lien, über die letzten Jahre konstant gut nachgefragt werden. Aufstreben Herr Hanebuth, Explorer Fernreisen de Ziele wie Myanmar, Namibia oder bietet seit fast 50 Jahren ausschließlich Botswana boomen. Während der Fernreisen an. Welche Fernreiseziele Hauptsaison gibt es sogar regelmäßig und Reisearten sind besonders beliebt? Engpässe bei den Verfügbarkeiten. Zu Und haben Sie hier in den letzten Jah beobachten ist auch, dass die Nach ren Verschiebungen wahrgenommen? frage abhängig von der politischen Das Okavango- Laut DRV zieht es immer mehr Deut Unser Hauptaugenmerk richtet sich Stabilität eines Landes stark variiert. Delta im Norden sche in die Ferne. Was sind die Motive von Botswana. vorwiegend auf den „FIT-Kunden“ der Reisenden, vermehrt Fernziele an Explorer (Free Individual Traveller) mit sehr in Wie stark beeinflusst die eben erwähnte Fernreisen zusteuern? Und suchen die Urlauber dividuellen Reisevorstellungen. Da politische Lage, beispielsweise in Nord in der Ferne andere Dinge als in nahen her variieren auch die Reisearten ab afrika oder den USA, das Reiseverhalten? Destinationen oder haben sie die glei hängig vom Reiseziel und dem Kun Stark – sobald die politische Lage in chen Bedürfnisse? denprofil stark. Gefragt sind insbe einem krisenanfälligen Land, wie bei Hier spielen mehrere Faktoren eine sondere individuell ausgearbeitete spielsweise Venezuela oder Kenia, in Rolle: Reisepakete, bestehend aus einer stabil wird, das Auswärtige Amt gar Bezahlbarkeit: Zum einen ist es die Vielzahl einzelner Reisebausteine, an noch einen Reisehinweis oder eine wachsende Angebotsvielfalt auf gefangen von Mietwagen und Cam Reisewarnung ausspricht, bricht die grund weltweit wachsender Infra pern über Hotels, geführte Rundrei Nachfrage entsprechend ein. Sicher struktur und erhöhter Kapazitäten sen bis hin zu Kreuzfahrten. Ob Kili heit ist eines der wichtigsten Kriteri (neue Flugdestinationen, neue Hotels manjaro-Besteigung oder mit dem en bei der Auswahl des Reiseziels, und etc.) und damit einhergehend günsti Frachtschiff durch die Südsee, Rund Ausweichziele gibt es reichlich. Ne ge Preise, die Fernreisen auch für die flug über das Okavango-Delta oder ben den Sicherheitsaspekten genügt Mittelschicht erschwinglich machen. Tauchen mit dem weißen Hai. Insbe aber oft auch schon Antipathie und/ Exotik/das Besondere: Interesse an sondere die etwas exotischeren Reise oder Unverständnis gegenüber einer fremden Kulturen, einhergehend mit bausteine kommen sehr gut an – oft amtierenden Regierung (aktuell an exotischem Essen und außergewöhn gepaart mit komplexen Flugkombi den Beispielen der USA oder der Tür lichen Landschaften, z. B. Regenwald, nationen wie beispielsweise einem kei zu sehen) als Kriterium, lieber auf Korallenriffe, die es in der Art im Kurz- Round the World Ticket. ein anderes Ziel auszuweichen. und Mittelstreckenbereich nicht gibt. Prestige kann durchaus auch ein Krite rium sein. Eine Wasservilla auf den Ma lediven im Vergleich zu einem Hotel auf Mallorca hört sich einfach besser an, wenn man im Freundeskreis darü ber erzählt oder diese Urlaubsbilder in den verschiedenen Social-Media-Netz werken teilt. Man zeigt somit, dass man sich so einen Urlaub leisten kann, und erzeugt auch etwas Neid. Andreas Hanebuth Klimatische Faktoren: Unser Winter genießt die Ruhe und Aussicht am halbjahr ist eine immer beliebtere Ur menschenleeren laubszeit, allerdings kommen die Strand auf der indo meisten Kurz- und Mittelstreckenziele nesischen Insel Lombok. aufgrund der kalten Jahreszeit auf der

Andreas Nordhalbkugel nicht in Frage. In vie Hanebuth len Fernreiseländern wie Südostasien

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oder auch Australien und Neuseeland herrscht hingegen die beste Reisezeit. Neben Erholung spielt die Reise motivation ErlebnisAbenteuer Sport eine immer bedeutendere Rolle, die sich hervorragend in vielen Fernreise ländern erfüllen lässt.

Beobachten Sie bei den sogenannten Millenials1 ein anderes Reise und Bu chungsverhalten als bei den Generati onen zuvor? Für die Generation der 20 bis 40Jähri gen ergeben sich sicherlich ganz ande re Möglichkeiten, als das noch bei den Generationen zuvor der Fall war. Das jüngere Publikum nutzt zunehmend das Internet als Hilfsmittel zur Recher che, aber auch zur Buchung von Reisen. Fernreisen belasten die Umwelt. Kli Die faszinierende wendig ist. Auch für Explorer Fernrei So steigt auch bei uns der Anteil an On mabewusstes Reisen und Fernziele: Tierwelt im Etosha sen ist das Thema ein wichtiges Anlie Nationalpark in lineAnfragen und OnlineBuchungen Wie geht das zusammen? Fragen Ihre Namibia. gen, welches bei der Wahl unserer stark an. Das ältere Publikum hingegen Gäste gezielt danach? Explorer Partner und Leistungsträger vor Ort kommt gerne noch persönlich ins Rei Das ist korrekt, auch wenn das vielen Fernreisen stets berücksichtigt wird. sebüro und lässt sich beraten. Reisenden sicherlich nicht so bewusst Gerade bei den jüngeren Kunden ist. Selbstverständlich haben wir auch Wohin geht die Reise im FernreiseSeg sind längere Auszeiten, wie Work & Anbieter im Programm, die auf mög ment und welche Entwicklungen er Travel nach Schulabschluss, aufgrund lichst klimaneutrales und nachhalti warten Sie in den nächsten Jahren? von Jobwechsel, Elternzeit oder Sab ges Reisen achten. So gibt es zum Bei Natürlich ist das abhängig von der batical, verbunden mit mehrmonati spiel eine Reihe Kleingruppenanbie Konjunktur hierzulande und der poli gen Reisen sehr gefragt. Insbesondere ter, die sich vor Ort nur mit lokalen tischen Lage im In und Ausland. Poli in wirtschaftsstarken Regionen lässt Verkehrsmitteln fortbewegen. Wenn tische Krisen, Währungsschwankun sich beobachten, dass gerade das jün also jemand explizit nach klimabe gen wie auch Naturkatastrophen wie gere Publikum vermehrt ein beacht wusstem Reisen fragt, haben wir auch derholen sich in (un)regelmäßigen Die historische liches Budget für die Erfüllung seiner hier passende Anbieter, auch wenn Königsstadt Bagan Abständen, führen aber nicht zu ei Reisewünsche zur Verfügung hat. man um den Langstreckenfl ug nicht in Myanmar ist eine nem dauerhaften Einbruch der Fern herumkommt. der größten archäo reisenachfrage. Insofern der Wohl logischen Stätten Wir bemerken, dass hier weltweit Südostasiens. stand hierzulande erhalten bleibt und 1 Als Millennials oder auch Generation Y wird die momentan ein gewisses Umdenken gar noch wächst und das Preisniveau Generation bezeichnet, die im Zeitraum der frühen Explorer 1980er bis frühen 2000er Jahre geboren wurde. stattfi ndet, was auch dringend not- Fernreisen konstant bleibt, wird das Fernrei seSegment weiter wachsen, dessen bin ich mir sicher.

Abschließend möchten wir Sie gerne nach Ihrem persönlichen FernreiseTipp für 2019 fragen … Länderkombinationen sind extrem nachgefragt; mein Favorit für den Sommer 2019: eine Mietwagenrund reise durch die Nationalparks Südafri kas, z.B. den Krüger Nationalpark, mit anschließender Badeverlängerung auf der Gewürzinsel Sansibar oder für den Winter 2019/20 eine ChauffeurRund reise durch Sri Lanka mit einem an schließenden KatamaranTörn durch die Inselwelt der Malediven.

Herr Hanebuth, vielen Dank für das Gespräch.

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Ans Ende der Welt Eine Reise für Globetrotter

Alexander Möbius Mitstreiter und Nachfolger doch einer, ein wenig abenteuerlich anmu nicht ganze Arbeit geleistet. tenden Fahrt, wasserfest in orange ofort ersterben die Gespräche auf Schwimmwesten verpackt, an Land Sdem Achterdeck und vereinen sich Hellblaue Eisgiganten bzw. zu einer Landzunge nahe an die zu einem internationalen, langgezo Die Stella Australis ist ein modernes Gletscher gebracht. An dem atem genen, runden „ohhhh“… In der Expeditionsschiff der besonderen beraubenden, hellblau strahlenden Sprachdeutung der Expeditions Art. Die maximal 200 Gäste bereisen Eisgiganten, dem tief in einem Fjord kreuzfahrer bedeutet dies: Wal in die Fjorde und Buchten entlang der der Darwin-Kordilleren gelegenen Sicht! Irgendwie meint man, den chilenischen Magellan-Straße und Pia-Gletscher, werden die Gefühlswel Mastausguck des Melville-Walfängers des Beagle-Kanals. Dank des geringen ten der Reisenden wieder aufs Stärks Pequod zu hören: „Wal, da bläst er!“ Tiefgangs von knapp drei Metern te beansprucht: Eine Dame fängt ob Alle Reisenden haben inzwischen die kann das Schiff als einziges tief in des unbeschreiblichen Anblicks hem Kameras gezückt und geben ihr Bes diese Meeresarme vordringen. An mungslos zu weinen an, andere Ur tes, die vielen Blase der gemächlich deren Schiffen sind diese Passagen lauber stehen wortlos staunend vor passierenden Walfamilie irgendwie aber ohnehin verwehrt, weil lediglich dem Eisgebirge, jedem ist bewusst, auf die Speicherkarten zu bannen, die im Vergleich umweltfreundliche dass es eine größere Machtdemons und ein seltsam andächtiges Gefühl Stella Australis die exklusive Geneh tration der Natur nicht geben kann. In macht sich beim Anblick der Riesen migung erhalten hat, diese Gewässer die Stille hinein knackt es immer wie breit. Dabei sind Wale in knapp 54 zu befahren. Etwa 500 Meter vor den der deutlich vernehmbar – der Glet Grad südlicher Breite gar keine Sel Gletschern dieser Fjorde wird dann Der Agostini- scher scheint tatsächlich zu atmen! tenheit. Gott sei Dank haben die Anker geworfen und die Gäste werden Gletscher. Wie die Reisenden am Vorabend Käpt’n Ahabs und ihre grausamen mit einem Zodiac-Gummiboot in Australis aus dem packenden Lektorat des

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jungen und engagierten Naturfor schers Xavier gelernt haben, bewegt sich ein Gletscher unablässig, mahlt auch härtestes Gestein zu Mehl, ver ändert sich kontinuierlich und … schmilzt. Xavier hatte sympathisch und populärwissenschaftlich erläu tert, was der Gast jetzt zu sehen und zu hören b ekommt. Plötzlich donnert ein sonorer Böllerton durch den Fjord, der Pia hat ein etwa hausgroßes Stück Eis abgestoßen, ist wieder ein Stück kleiner geworden, einen weite ren kleinen, aber schönen Tod gestor ben. Der unheimliche, fast verängsti gende Schall fängt sich in den rund 2.000 Meter hoch ansteigenden Fjordwänden und widerhallt mehr mals. Niemand fotografiert, jeder staunt und schweigt ehrfürchtig. Auf Perlen weitere hellblaue Eismassive Auf Eisfahrt keine Rolle! Fast zwanghaft treibt es einer Wanderung zu einem Aussichts auf, die meisten davon reichen nicht am Pia-Gletscher. die Passagiere an die Reling des Aus punkt auf einer Art Naturpfad durch mehr bis zum Wasser. Der Entdecker- Australis sichtsdecks, kaum jemand, der bei der urwaldähnliches Gehölz von Boden Haudegen Alberto Agostini hatte sie Gletscherparade keine Kamera in der deckern und Sträuchern bemühen einst zu Ehren der großen Entdecker Hand hält. sich die Gäste stets in die Fußstapfen nationen benannt. So passiert das des Vordermannes zu treten, um die Schiff den Deutschland-, den Frank Umwelt und Tourismus als Partner Natur so wenig wie möglich zu be reich-, den Italien- und den Hol Das sympathische Expeditionsteam schädigen. So hat es das junge Expe land-Gletscher und zu jedem dieser der Stella nimmt neben seiner Funk ditionsteam des Schiffes vorher ein nationalen Gletschergrößen flutet tion als Gästebetreuer für chilenische dringlich erläutert. Auch das „nichts aus den Lautsprechern an Bord Musik Ministerien und Forstbehörden auch an Land lassen“, aber auf diese Idee aus den dazugehörenden Ländern Forschungsaufgaben wahr. Schiff und käme bei dem majestätischen Anblick und kleine landestypische Häppchen Besatzung verkehren die gesamte Sai der titanischen chilenischen Natur werden gereicht. Klar, dass Italien mit sonzeit von September bis April regel sowieso niemand! Rossinis Figaro und einer kleinen mäßig in diesem Gebiet. Die Gäste sol Alle angebotenen Exkursionen Pizza seinen Gletscher grüßt, nicht len die Möglichkeit erhalten, aus ers entsprechen den strengen Auflagen verwunderlich, dass Edith Piaf ihr un ter Hand die neuesten Forschungser für den Landgang in diesen herrli verwüstliches „Rien, je ne regrette gebnisse zu erfahren. Der Leiter des chen Naturoasen. Nach ausreichend rien“ schnarrt und Gilbert Becaud ei Expeditionsteams, Mauricio, berich und reichlich bemessener Zeit geht es nen seiner Chansons röchelt. Das tet von regelmäßigen Gletscher- und zurück zum angesichts der spektaku Ganze zu Käse und Champagner. Und Wassertemperaturmessungen, Pflan lären Natur fast wie ein Spielzeugmo Deutschland? Bei Würstchen und Bier zenbeobachtung und von Vogelzäh dell anmutenden Schiff, das zwischen ertönt die Sauerkrautpolka („… meine lungen sowie von Analysen zum den fast senkrecht aufsteigenden Frau die Edeltraud!“) und ein Ziehhar Fischbestand. Letzterer bereitet ihm Fjordwänden auf seine Gäste wartet. monika-Schmalzschlager aus den Tä momentan die größten Sorgen. Aus Nach der überstandenen, tapferen Zo lern Tirols. Na ja, hier am Ende der den gigantischen Lachszuchtfarmen Hellblauer diac-Fahrt, einem Slalom zwischen Welt, am Finis Terrae, geht das in Ord Eisgigant. sind viele der Zuchtlachse entwichen

Eisbrocken und scharfkantigen Schol nung. Oder besser: Spielt es ange Alexander und haben sich explosionsartig ver len, wird den Gästen als Willkom sichts der Naturschönheiten absolut Möbius mehrt. Folge, so erklärt der Wissen mensgruß an Bord heiße Schokolade schaftler, ist ein aufgrund der Fress mit einem ordentlichen Schluck sucht dieser eigentlich gebietsfrem Whisky kredenzt. Und die wird jetzt den Fischsorte ein völlig aus dem öko von den „neuen“ Glaziologen im Ste logischen Gleichgewicht geratenes hen lässig und noch in der Schwimm Gefüge. Auch hatten die Regierungen weste auf dem Außendeck genossen. in den vergangenen Jahrzehnten gro ßen japanischen und chinesischen Fi Figaro und Sauerkraut-Polka schereiunternehmen Fanglizenzen Die elegante Stella Australis hievt den gegen viel Geld verkauft, und die Asi Anker und nimmt Fahrt auf. Kurs: aten haben das ehemals fischreichste Gletscherallee. Hier reihen sich wie Gebiet der Welt am Humboldt-Strom

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sichteten Delphine mit jedem Bier größer werden, wird draußen die See rauer …! Kurs Süd liegt an.

Mythos Kap Hoorn Nach einer unruhigen Nacht am nächsten Morgen 55 Grad 59 Minuten südlicher Breite: Kap Hoorn – dieser für Seefahrer so mythisch-mystische Ort an der wilden Vereinigung von At lantik und Pazifik. Und wie es sich ge hört, brist es einem Regentropfen wie kleine Nadelstiche ins Gesicht und man denkt unwillkürlich an den un ter einem liegenden Schiffsfriedhof. Der Kapitän lässt den Anker rasseln, er erwägt offensichtlich allen Ernstes reichlich und radikal abgefischt. Bis Magellan-Pinguine Leben der Pinguine. Diese taumeln den chilenischen Marineoffizier, der heute, wenn auch reduziert, erfolgt auf Tucker Island. neugierig und friedlich-arglos inter mit seiner Frau und drei Kindern am dies mit schwimmenden Fischfabri Australis essiert auf die seltsamen, orangen Kap lebt, zu besuchen. Albatrosse ken, an Bord derer der gefangene Fisch Rettungswestenträger in ihren schießen mit scheinbar völlig unbe sofort verarbeitet wird. Bei dieser schwarzen Gummibooten zu. Letzt wegten Flügeln und atemberauben Schleppnetzfischerei ist viel Beifang lich weiß man nicht, wer sich mehr dem Tempo schreiend über die leicht fast beiläufig, vor allem Seelöwen und über „den anderen“ wundert. Sarah brodelnde Meeresoberfläche dahin. Pinguine. Dabei werden pro Fang erklärt in fließendem Deutsch, dass Die alten Horniers hielten sie für die trawler jährlich etwa 100 bis 140 See die Magellan-Pinguine in den Mona Seelen der hier in den angeblich 800 löwen und ungezählte Pinguine getö ten April und Mai bis zu 4.000 Kilo havarierten Schiffen ums Leben ge tet. Einheimische, kleine Fischereibe meter nach Norden schwimmen, um kommenen Seeleute. triebe und Fischer werden hingegen sich vor den Küsten Perus dem chile Die Stella dreht in den heftigen streng kontrolliert, zum Beispiel beim nischen Winter zu entziehen, dann Winden, bis der Kapitän den Anker Fang der beliebten und besonders teu aber im September, dem chilenischen hievt und nach einer anderen Stelle ren Königskrabbe. Wer weibliche Tiere Frühling, wieder zur Paarung auf sucht, die es erlauben könnte, die Zo fängt und dabei erwischt wird, verliert Tucker-Island zurückkehren. Und diacs zu Wasser zu lassen. Deutlich seinen Betrieb und wird mit ruinösen dass sie auf der IUCN-Liste aufgrund näher an den über 400 Meter steil ins Strafen belegt. Die schwimmenden sinkender Bestände bereits in der Vor Meer abfallenden Klippen von Kap Fisch fabr iken bleiben dagegen, von warn-Kategorie „near threatened“ ge Hoorn fällt erneut der Anker. Wieder einflussreichen Lobbyisten geschützt, führt werden. Auf dem Weg zurück dreht das Schiff im tosenden Wind, von solchen Überprüfungen weitest zum Schiff wird unser Zodiac plötz manchmal scheinen wir fast zu nahe gehend verschont. lich von einigen, offensichtlich zum an den Klippen zu liegen. Tatsächlich Spielen aufgelegten Magellan-Delfi wird ein Zodiac ausgebracht und Magellans Pinguine und Delphine nen begleitet, die uns ihren schnee fährt an das Landungsufer, um eine Bei schönstem Wetter navigiert die weißen Bauch zeigen und torpedo mögliche Anlandung zu erkunden. Stella vor Tucker-Island, einer unbe ähnlich knapp unter der Wasserober Diese scheitert aber wegen der ge wohnten Inselgruppe im Fjord Seno fläche dahinfliegen. fährlich hohen Brandung, die gisch Almirantazgo. Unbewohnt? Besser: Am Abend dann in der zentralen tend in die Gummiboote schlägt. Die nur von etwa 4.000 Magellan-Pingui Darwin Lounge, die auch als Vortrags- Passagiere beobachten, manche eher nen und anderen Vögeln, meist Kor und Get-together-Raum benutzt mit erheblicher Erleichterung, die moranen, besiedelt. Wieder heißt es wird, ein faszinierender Dokumentar Rückkehr des Zodiacs. Der Regen hat in die Boote und die chilenischen Zo film über die Antarktis-Expedition aufgehört, der Wind zugenommen; diac-Formel-1-Piloten bringen uns in Shackletons, anschließend ein ge das zwei Albatrossen nachempfun die geschäftigen Hafenstädte der Pin mütliches Zusammensein der dene Denkmal am Kap ist wie ein guine. Dort herrscht ein reges Trei Expeditionskreuzfahrer an der stählernes Fenster nach Süden, durch ben. Jungpinguine zeigen sich im Schiffsbar. Und jeder Gast erzählt von das der Sturm pfeift. Dennoch teilt flaumig zerzupften Wollkleid, die einer B eobachtung die er, ganz exklu uns der erfahrene Kapitän Alejandro Eltern watscheln stolz hinterher. Und siv, während des Tages gemacht hat … Navarro mit, dass er jetzt zur Kap- wieder geht der Crew der Schutz der Delphine … Albatrosse … das Knacken Hoorn-Zirkumnavigation ansetzen Tiere über alles: Niemand geht an der Gletscher … Und während die per wird, die Gäste sich aber aus Sicher Land und Expeditionsbegleiterin sönlichen Eindrücke der Expeditions heitsgründen in die Innenräume be Sarah erklärt mit leiser Stimme das reise geschildert werden und die ge geben sollen. Und dann geht es durch

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die „Screa ming Fifties“, diesen so lau etwa 4.000 v. Chr. die ganze Gegend. einem zwanglosen großen Gan nischen BreitengradWinkel, die Dra Kannten keine Bekleidung. Ihre Frau zen zusammengefunden, zu einer ke Straße, im Süden kein Land mehr, en tauchten im eiskalten Wasser nach harmonischen Menschenfamilie. nur noch die Antarktis. Krustentieren, die Yamana waren Am nächsten Morgen haben wir Fast schiffshohe Wellen gischten stolze Jäger und Sammler. Die vor bereits an der Pier von Us bis zum obersten Passagierdeck und rund 150 Jahren aus England ein huaia festgemacht. Auf Ree überspülen die großen Aussichts wandernden Abenteurer, Gold de, etwa 300 Meter außer fenster, aber unser Expeditionsschiff gräber und Missionare verfolg halb, liegt eines dieser riesigen zeigt ein ausgezeichnetes Seeverhal ten die Ureinwohner und wer Schiffe für den modernen Massen ten und der Kapitän treibt es mit von ihnen die eingeschlepp tourismus, die MS Queen Victoria, Höchstgeschwindigkeit voran. Eini ten Krankheiten wie Tuberkulose, Po und keiner der von unserem Expedi gen Mitreisenden ist es dennoch of cken und Typhus überlebte, wurde tionsschiff ausschiffenden Gäste fensichtlich mulmig zu Mute, aber ohnehin erschlagen, der ganze kann sich vorstellen, mit so einem dafür erhalten sie am letzten Reisetag Stamm in weniger als 100 Jahren aus 2.000Betten Riesen zu reisen. Man

auch ein namentliches KapHoorn gerottet. Heute können die Gäste auf Enrique/stock. ist sich geradezu mitleidig einig: „Die Umrundungszertifi kat, das der erfah- einem alten YamanaPfad wandern adobe.com erleben doch nichts!“ rene Seebär auf der Brücke unter und nachgebaute IndianerHütten schrieben hat. besuchen. Zum Autor Alexander Möbius Nach einigen Stunden gleitet das Schiff bei schönstem Sonnenschein „Die erleben doch nichts!“ Seit 35 Jahren auf den Weltmeeren unterwegs. Lang in die romantischen Fjordwelten der Am letzten Abend kreuzt die Stella im jähriger Direktor bzw. Mitglied der Geschäftsleitung in WulaiaBucht. Hier ging einst Charles goldgelben Licht des BeagleKanals touristischen Großkonzernen und mittelständischen Darwin an Land und hier lebten die und die Stimmung an Bord ist bes Firmen. Verantwortlich für Premiumprodukte, Städte Ureinwohner Chiles, die Yamana tens. Irgendwie haben die rund 120 reisen und Kreuzfahrten, u.a. federführende Mitwir kung am AIDAKonzept. Seit 2010 ist er Dozent an der Indianer. Diese meistens in Kanus le Europäer und 80 Nordamerikaner an Fakultät für Tourismus der Hochschule München. benden SeeNomaden besiedelten ab Bord durch den Zauber der Natur zu

Wenn Mitarbeiter eine Reise tun …

Auslandsreisen gehören in einer global ausgerichteten Wirtscha swelt zur Tages- ordnung in vielen Unternehmen. Doch bergen sie auch vielseitige reisespeziﬁ sche Risiken und Gefährdungen für Mitarbeiter: von möglichen Diebstählen oder Brän- den bis hin zu drohenden Terroranschlägen, Entführungen oder Naturkatastrophen.

Arbeitsschutz im globalen Kontext Welche Sicherheitsmaßnahmen Sie ergreifen können, um reisendes Personal best- möglich zu schützen, erfahren Sie in diesem Buch. Der Sicherheitsexperte Martin Schmi beschreibt branchen- und destinationsübergreifend, Praxisbuch O was schon bei der Reiseplanung zu beachten ist und welche Reisesicherheit Vorkehrungen aus Sicherheitsperspektive zu treﬀ en sind, Schutz und Sicherheit O was „richtiges Sicherheitsverhalten“ vor Ort bedeutet bei Auslandsreisen und wie sich Reisende besser wappnen. Von Martin Schmi 2019, 248 Seiten, € (D) 29,90 ISBN 978-3-503-18297-8 Online informieren und bestellen: www.ESV.info/18297

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Schmitt_Anzeige_210x139_4c.indd 1 13.02.2019 11:25:15 Ferne

Klimaschutz und Fernreisen Ein nicht auflösbarer Konflikt?

Thomas Bausch, Andreas Humpe nen der Hin- und Rückreise zu Fern So haben sich im Oktober 2016 be reisezielen zu beschäftigen. reits 191 Nationen auf ein UNO-Ab kommen geeinigt, das zum Ziel hat, Schönes billiges Fernweh Flugverkehr erheblich an die Kohlenstoffemissionen aus der Wer im Dezember und Januar die Treibhauseffekt beteiligt Luftfahrt bis 2035 auf das Niveau von

Schnäppchenangebote von Airlines Der Anteil der CO2-Emissionen des 2020 zu reduzieren. In einem zweiten und Veranstaltern durchsucht, weltweiten Luftverkehrs an allen Koh Schritt sollen die Emissionen bis staunt beim Anblick der Preise: mit lenstoffemissionen wird auf 2,5 % bis 2050 auf die Hälfte des Jahres 2005 Lufthansa für 320 Euro nach Los An 3 % geschätzt.1 Allerdings werden die gesenkt werden.3 Allerdings beruht geles oder für 317 Euro nach New Wirkungen der Gesamtemissionen die Verpflichtung auf der Freiwillig York, mit der Condor für 29 Euro auf des Luftverkehrs unterschiedlich be keit der Mitglieder und wurde daher die Kanaren oder für 299 Euro nach wertet. Während die Luftfahrtindust von Umweltverbänden als wenig am Vancouver. Bei der TUI gibt es Flüge rie stets betont, dass es keine wissen bitioniert bezeichnet. Allein die Tatsa „für die Hälfte“ ab 29 Euro nach Mal schaftlichen Nachweise dafür gäbe, che, dass bis 2020 die Emissionen so lorca oder für 325 Euro ab nach Bang dass ihre Emissionen anders wirken noch weiter steigen dürfen, zeichnet kok. Flugreisen sind so billig wie als die der weiteren Verkehrsmittel, ein wenig glaubhaftes Bild der Bran noch nie. Auch Kreuzfahrtgesell weisen Wissenschaftler darauf hin, che, Verantwortung zu übernehmen. schaften bieten Schnäppchen, etwa dass Luftfahrtemissionen wie Stick AIDA auf ihrem neuen Flaggschiff oxid, Wasserdampf, Feinstaub, Kon Wenig Fernreisen – viel Treib AIDAnova eine Woche Kanaren und densstreifen und Veränderungen in hausgas Madeira ab 429 Euro oder Thailand, Zirruswolken einen zusätzlichen Er Wie sieht es jedoch mit der Nachfrage Malaysia und Singapur auf der AI wärmungseffekt mit sich bringen. seite aus? Eine detaillierte Analyse DAbella ab 929 Euro jeweils mit Voll Diese gehen davon aus, dass der ei der Urlaubsreisen der Deutschen er pension und Flug. Dabei wird dem gentliche Beitrag zur Erderwärmung laubt, zumindest für Deutschland, Kreuzfahrer auf der AIDAnova auch mindestens doppelt so hoch ist.2 Den Aussagen zu treffen. Wirft man einen gleich noch das gute Gewissen mit noch stimmt die Luftfahrtindustrie Blick auf den Anteil der Fernreisen in geliefert: dank LNG (Flüssiggas) als zu, dass auch sie in der Pflicht steht, nerhalb der durch deutsche Urlauber Treibstoff wird mit einem großen zu den Klimazielen der Abkommen Singapur – eine der getätigten Urlaubsreisen, entsteht zu meistbesuchtesten Schritt in Richtung emissionsfreier von Paris und Kattowitz beizutragen. Städte weltweit. nächst ein Bild, das wenig problema Kreuzfahrt geworben. Dies alles ist 1 Vgl. Klimaschutz-Portal. anekoho/adobe. 3 V gl. Milman 2016. Anlass genug, sich mit den Emissio 2 V gl. Sullivan 2018. stock.com

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tisch erscheint. Nur 9,5 % aller Ur Dumpingpreise im Winter wegen damit teuren Reisezeit der Fernreise laubsreisen der Deutschen waren Auslastungszwang durch hohe anteil mit 7,2 % am Urlaubsreise auf Fernreisen, also Reisen mit einer Dis Fixkosten kommen etwas niedriger ausfällt, tanz zum Reiseziel von mehr als Die eingangs genannten Preisbeispie erfreuen sie sich im Winter einer 6.000 Kilometern. Dies entspricht le unterstreichen zugleich, dass die wachsenden Beliebtheit und machen 6,6 Millionen Urlaubsreisen im Reise Airlines wie auch die Kreuzfahrtge bereits 23 % des Winterurlaubsreise jahr 2017 (eigene Auswertungen Da sellschaften ein Dilemma auflösen marktes aus und rangieren damit ten der Reiseanalyse 2018). müssen. Die touristische Nachfrage knapp hinter dem Mittelmeerraum Die genannten Volumina spie in Deutschland ist sehr stark auf die mit den Kanaren (25,3 %), aber inzwi geln jedoch die CO2Äquivalente der Sommermonate konzentriert. Mehr schen deutlich vor den in relativer Treibhausgase aus den durch An als die Hälfte der Urlaubsreisen Nähe gelegenen Alpen (17,4 %). Die und Abreise verursachten Emissio (51,1 %) entfallen auf ein Viertel des Anteile der Treibhausgasemissionen nen der Urlaubsreisen nicht wider. Jahres (Juli bis September), während der An und Abreise in CO2Äquiva Basierend auf den durchschnittli in den fünf kalten Monaten Novem lenten ausgedrückt schießen nun chen CO2Äquivalenten der Emissio ber bis März lediglich 14,5 % der Ur weiter in die Höhe: 72,8 % entfallen nen von verschiedenen Verkehrsmit laubsreisen getätigt werden. Für die auf die Fernreisen, weitere 23,2 % auf teln4 und einer Entfernungsabschät großen Branchenunternehmen, de Destinationen im Mittelmeerraum zung zum Reiseziel, die für alle Ur ren Investitionen extrem hoch sind, und den Kanaren. Zusammen also laubsreisen den Startpunkt Frankfurt besteht daher ein enorm hoher 96 % aller Treibhausgasemissionen. als Bezugspunkt nimmt, wurden die Druck, auch in den nachfrageschwa Die häufi g anzutreffende harsche Kri-

CO2Äquivalente für die Urlaubsrei chen Monaten zumindest einen Bei tik an den Umweltfolgen des Winter sen des Reisejahres 2017 abgeschätzt. trag zur Fixkostendeckung zu erwirt tourismus in den Alpen verblasst an Tabelle 1 stellt die Ergebnisse im schaften. Bei extrem hohen Investi gesichts eines Anteils von nur 0,8 % Überblick dar. Obwohl die Fernreisen tionen sind diese auf der Seite der Fi der Emissionen bei einem Markt nur 9,5 % der Urlaubsreisen ausma nanzierungskosten und Abschrei anteil der Reisen von 17,4 %. chen, entfällt die Hälfte der Treib bungen auszumachen. Daher wird in Ein erheblicher Treiber der Fern hausgasemissionen auf diese. Die den Wintermonaten mit äußerst reisen ist neben den billigen Flugprei Mittelmeerziele und die Kanarischen günstigen Angeboten eine hinrei sen der Wachstumsmarkt der Kreuz Inseln haben mit einem Drittel der chend hohe Grundauslastung des fahrtschiffe. Zwischen 1980 und 2016 Urlaubsreisen einen deutlich höhe Fluggeräts und der Kreuzfahrtschiffe ist der Markt für Kreuzfahrten jährlich ren Marktanteil und tragen mit 41 % sichergestellt. um 7 % gewachsen und ein Ende des zu den Treibhausgasen bei. Auf weni Das Ergebnis dieses Preisdum Wachstums ist derzeit nicht in Sicht.5 ger als die Hälfte der Urlaubsreisen pings schlägt sich unmittelbar in seit Beispielsweise verrichtet die 2018 in English version entfallen damit mehr als 90 % der für of this article Jahren stetig steigenden Marktan Dienst gestellte AIDAnova mit 6.600 die Klimaerwärmung problemati available for teilen bei fast konstant gebliebenen Betten ihren Dienst in den Wintermo iOS and Android schen Emissionen. on our new app Gesamtvolumina der Urlaubsreisen naten auf Rundkursen zwischen “Tourismus nieder. Während zwischen April und 4 Vgl. Umweltbundesamt – Daten für Bezugsjahr Management 5 Vgl. Chang et al. 2017 und FCCA 2017. 2017. Passport” Oktober, der nachfragestarken und

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CO2-Äquivalente der Treibhausgasemissionen der Urlaubsreisen (Hin-/Rückreise) der Deutschen im Reisejahr 2017

Anzahl der Anteil Reisen in CO2 kg CO2 Anteil CO2 km der in % Urlaubsreisen % aller Reisen in Mio. Tonnen je An-/Abreise an allen Reisen Urlaubsreisen der km aller 2017 gesamt (5 Tage und gesamt in % gesamt Reisen mehr) in Mio. km absolut in Mio.

Alpen (AT, CH, DE, FR, IT) 18,04 25,9 0,77 43 2,2 8.695 7,1

Inland ohne Alpen 6,17 8,9 0,32 52 0,9 3.359 2,7

Restliches Europa ohne Mittelmeer 15,48 22,3 2,02 130 5,6 13.496 11,0

Mittelmeerraum und Kanaren 23,26 33,4 14,71 632 41,0 44.359 36,1

Fernreisen (Rest der Welt) 6,63 9,5 18,03 2.719 50,3 53.029 43,1

Gesamt 69,58 100,0 35,85 515 100,0 122.938 100,0

Winterreisen Anteil Urlaubs CO Winter kg CO Anteil CO in % km der Winter in % der km Winterreisen: 2 2 2 absolut in Mio. reisen in % reisen gesamt je An-/Abreise an allen Winter- urlaubsreisen aller Winter Januar – März 2017 und Winter in Mio. Tonnen urlaubsreisen gesamt urlaubsreisen November – Dezember 2017 in Mio. km

Alpen (AT, CH, DE, FR, IT) 1,76 17,4 0,07 41 0,8 811 2,8

Inland ohne Alpen 2,17 21,4 0,12 54 1,3 1.179 4,1

Restliches Europa ohne Mittelmeer 1,30 12,9 0,18 136 1,9 1.143 3,9

Mittelmeerraum und Kanaren 2,56 25,3 2,12 828 23,2 6.172 21,2

Fernreisen (Rest der Welt) 2,32 23,0 6,66 2.871 72,8 19.798 68,0

Gesamt 10,11 100,0 9,15 905 100,0 29.103 100,0

Sommerreisen Anteil Urlaubs CO2 Sommerrei kg CO2 je Anteil CO2 in % km der Sommer in % der km Sommerreisen: absolut in Mio. reisen in % sen gesamt in An-/Abreise an allen urlaubsreisen aller Sommer April – Oktober 2017 Sommer Mio. Tonnen Sommerreisen gesamt reisen in Mio. km

Alpen (AT, CH, DE, FR, IT) 16,28 27,4 0,70 43 2,6 7.884 8,4

Inland ohne Alpen 4,00 6,7 0,20 50 0,8 2.180 2,3

Restliches Europa ohne Mittelmeer 14,18 23,8 1,84 130 6,9 12.353 13,2

Mittelmeerraum und Kanaren 20,70 34,8 12,58 608 47,1 38.187 40,7

Fernreisen (Rest der Welt) 4,31 7,2 11,37 2.637 42,6 33.231 35,4

Gesamt 59,47 100,0 26,69 449 100,0 93.834 100,0

Quelle/Datengrundlage: Reiseanalyse 2018 FUR Datensatz. Reisen gewichtet mit Hochrechnungsfaktor in Mio. sowie Umweltbundesamt – Daten für Bezugsjahr 2017.

Madeira und den Kanaren. Alleine Marktanteil) die CO2-Emissionen ver durchschnittliche 0,81 Tonnen CO2 durch diese Gäste entstehen wöchent öffentlichen, können die Emissionen pro Passagier je Reise. Da die Reise

lich ca. 9.850 Tonnen CO2-Äquivalente der gesamten Kreuzfahrtindustrie auf dauer sehr unterschiedlich sein kann,

an Treibhausgasemissionen durch die ca. 21 Millionen Tonnen CO2 in 2017 ge wurde mit Hilfe der veröffentlichten Flüge bei der An- und Abreise. Doch schätzt werden.7 Bei einem jährlichen Passagiertage pro Jahr zudem die

dies ist nur ein Teil der Bilanz. Passagieraufkommen von 26 Millio durchschnittliche CO2-Emission je nen Gästen8 errechnen sich hieraus Passagier pro Tag berechnet.9 Bei Kreuzfahrten: weiße Schiffe ohne 14-tägigen Kreuzfahrten mit Fernreise weiße Klimaweste 7 Die Berechnung basiert auf den veröffentlichten zielen ergibt sich hieraus eine Zahlen im Sustainability Report von Carnival und Die Kreuzfahrtindustrie weist eine oli Royal Caribbean 2017 (vgl. Carnival Corporation CO2-Emission von ~4,3 Tonnen und gopolistische Struktur auf und ca. & plc 2017). Laut Cruise Market Watch 2018a ha für eine 7-tägige Kreuzfahrt im Mittel ben Carnival und Royal Caribbean einen Markt 80 % aller Passagiere werden von drei anteil von ca. 70 % und die von uns berechneten meerraum von ~1,4 Tonnen CO2 je Pas großen Konzernen bedient.6 Da die Emissionen für die Gesamtindustrie sind Hoch rechnungen auf 100 % basierend auf den 70 % zwei größten Gesellschaften (70 % von Carnival und Royal Caribbean. Laut Cruise 9 Die Berechnung basiert auf den Passagiertagen Market Watch gab es in 2018 ca. 26 Millionen von Carnival und Royal Caribbean hochgerechnet Passagiere in der Kreuzfahrtindustrie. auf den Gesamtmarkt (Quelle: Bloomberg und 6 V gl. Chang et al. 2017 und Cruise Market Watch. 8 V gl. Cruise Market Watch 2018b. eigene Berechnungen).

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sagier und Reise.10 Zudem belaufen NOx der Grenzwert von 0,08 g/km ab Verwendung von LNG reduziert zwar sich die jährlichen Emissionen der Euro 6b zugrunde gelegt wird, errech die Emissionen von NOx um immer Kreuzfahrtindustrie auf schätzungs net sich eine Emission je Passagier hin 80 % 13; angesichts der weiterhin weise 453.000 Tonnen Stickoxide und Reise von umgerechnet 217.000 sehr hohen Treibhausgasemissionen (NOx), 219.000 Tonnen Schwefel Kilometer mit dem PKW. ist dies jedoch ein schwacher Trost (SOx) und 12.000 Tonnen Feinstaub Nach eigenen Angaben reduziert für unser Klima. Zudem werden die

(PM). Pro Passagier und Reise bedeu die Verwendung von LNG die CO2- 20 % weniger CO2, die die AIDAnova tet dies durchschnittlich 460 g Fein Emissionen der AIDAnova um 20 %.12 direkt emittiert, bei LNG teuer erkauft. staub, 17 kg NOx und 8 kg SOx. Im Ver Wenngleich der NABU (Naturschutz Zunächst muss das Gas aufwendig gleich hierzu liegt der Grenzwert für bund Deutschland e.V.) vier grüne verflüssig werden, wozu ein erhebli Feinstaub bei PKWs ab Euro 5b bei Schiffsschrauben an die AIDAnova cher Energieaufwand erforderlich ist. 0,0045 g/km.11 Umgerechnet ent vergibt, führt eine Reduktion der Hierbei entsteht entweder zusätzli spricht die Feinstaubemission pro CO2-Emissionen um gerade einmal Die CO2-Emissionen ches CO2 oder es werden regenerative Passagier und Reise somit 102.000 20 % keinesfalls zu einem umwelt des Luftverkehrs Energien eingesetzt, die dann an an tragen erheblich zur Kilometer mit dem PKW. Wenn für freundlichen Kreuzfahrtschiff. Die Erderwärmung bei. derer Stelle fehlen. Zunehmend wird

Kovalenko I/ das LNG zudem selbst mit Fracht 10 Hochrechnung analog zu Fußnote 7. 12 Vgl. Aida Cruises. adobe.stock.com schiffen über den Atlantik aus der 11 Vgl. Wiesinger 2018. USA nach Europa transportiert, was zusätzliche Emissionen bedeutet. Und schließlich kommt gerade aus den USA vielfach Gas aus Fracking zum Einsatz, das einerseits selbst ei nen sehr hohen Energieaufwand zur Förderung erfordert und andererseits mit weiteren erheblichen ökologi schen Problemen verbunden ist.14 Der Kreuzfahrtbranche Nach haltigkeit oder Fortschritte beim Kli maschutz zu attestieren, entbehrt da her jeder objektiven Grundlage. Das Spektrum der Kreuzfahrtschiffe ist jedoch breit und reicht von alten Schiffen, die ausschließlich mit Schweröl betrieben ohne jegliche Ab gasnachbehandlung unterwegs sind, über einen russischen Atomeisbre cher für Reisen zum Nordpol15 bis hin zur LNG-betriebenen AIDAnova. Doch auch wenn die zuletzt Genannte Fortschritte bei einigen Emissions arten aufweisen kann, ist auch sie als Flag -Ship kein umweltfreundliches und schon gar kein klimafreundliches Kreuzfahrtschiff. Diese gibt es nicht und wird es auch in absehbarer Zeit nicht geben.

Fernreisen zu billig – Verbraucher erwarten Handeln der Politik statt Greenwashing der Industrie Der Druck auf die investitionsintensi ven Teilbranchen der Airlines und Kreuzfahrtgesellschaften ihre Kapazi täten ganzjährig bestmöglich auszu lasten, wirkt im Urlaubsreisemarkt im Winter wie ein Emissionsbooster.

13 Vgl. Aida Cruises. 14 Vgl. Götze 2018. 15 Vgl. Augsburger Allgemeine.

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Die Kreuzfahrtfl otten werden in war- Bürger übertragene Mandat auch in Noch gibt es keine lity Report. http://carnivalsustainability.com/ download-fi les/2017-carnival-sustainabili- me und damit weit entfernt gelegene haltlich auszuüben, wird insbeson umweltfreundli chen Kreuzfahrt tyfull.pdf [31.01.2019] und ein exotisches Image besitzende dere von jungen Menschen kritisiert. schiffe. Chang, Y. T., Lee, S. und Park, H.K. (2017): Effi - ciency analysis of major cruise lines, Tourism Destinationen verlegt, die Airlines be In einem zuvor ebenfalls von der Pierrette Management, 58. dienen die Ziele mit ihrem Fluggerät. Fakultät für Tourismus durchgeführ Guertin/adobe. Damit das Emissionsdesaster nicht so ten OnlineDiskussionsforum wurde stock.com Cruise Market Watch. https://cruisemarket watch.com [31.01.2019] auffällt, betreibt AIDA eine Green deutlich, dass die jungen Bürger er Cruise Market Watch (2018a): 2018 World washingKampagne, der – wie oben warten, dass die Politik Ziele formu wide Cruise Line Market Share. https:// dargelegt – sogar der NABU mit der liert und zügig in Gesetze überführt. cruisemarketwatch.com/marketshare [31.01.2019] Vergabe von vier grünen Schiffs Eine Durchsetzung, die in der Abwä schrauben auf den Leim geht. gung als gerecht und zugleich der He Cruise Market Watch (2018b): 2018 Cruise Market Source Region. https://cruisemarket Dabei haben die Bürger und Ver rausforderung der Eindämmung des watch.com/passengerorigins [31.01.2019] braucher längst verstanden, dass zwi Klimawandels gerecht wird, kann in FCCA – FloridaCaribbean Cruise Associ schen Flugreisen und Klimawandel deren Augen nur der Gesetzgeber ation (2017): Cruise Industry Overview – 2017. http://www.fcca.com/download ein Zusammenhang besteht. In einer leisten. An die Wirksamkeit von Frei s/2017CruiseIndustryOverviewCrui aktuellen Studie der Fakultät für Tou willigkeit, sei es die der Industrie seLineStatistics.pdf [31.01.2019] rismus der Hochschule München oder der Verbraucher selbst, glaubt Götze, S. (2018): Schmutziges Erdgas aus Übersee. https://www.klimareporter.de/in haben sich von 650 deutschlandweit diese Generation schon lange nicht ternational/schmutzigeserdgasausueber befragten Personen, die im Winter mehr. „Wer in einem Land der see [31.01.2019] verreisen, ca. 2/3 positiv bezüglich SUVFahrer glaubt, dass Freiwilligkeit KlimaschutzPortal: Klimakiller Nr. 1? htt Wirksamkeit und Akzeptanz von funktioniert, glaubt auch noch an ps://www.klimaschutzportal.aero/klimakil lernr1/ [31.01.2019] Maßnahmen zur CO2Reduktion aus den Weihnachtsmann“, so eine Pro Milman, O. (2016): First deal to curb avi gesprochen. Die zur Auswahl gestell bandin. Zudem zeigt das zuvor ge ation emissions agreed in landmark UN ten Maßnahmen waren breit gefä nannte Beispiel, dass große Unter accord. https://www.theguardian.com/ environment/2016/oct/06/aviationemissi chert: Kerosinbesteuerung, Sonder nehmen Freiwilligkeit in einer sehr onsagreementunitednations [31.01.2019] abgaben für Fernflüge, gesetzliche eigenen Weise interpretieren: Man Sullivan, A. (2018): Der Klimawandel und das Verpflichtung der Airlines jährlich wäscht sich mit CO2Monstern die Fliegen. https://www.dw.com/de/derkli ihre Emissionen je Passagier um 5 % Weste grün und lädt die Umwelt mawandel-und-das-fl iegen/a-42094220 [31.01.2019] zu reduzieren oder eine Kennzeich belastung an anderer Stelle ab. Umweltbundesamt (2017): Vergleich der nungspfl icht von Flügen mit einer durchschnittlichen Emissionen einzelner Verkehrsmittel im Personenverkehr – Be CO2Ampel. Danach befragt, wer in Literatur: zugsjahr 2017. https://www.umweltbun der Verantwortung für diese Maß AIDA Cruises: Erstes LNG Kreuzfahrtschiff. desamt.de/sites/default/fi les/medien/366/ nahmen steht, nannten die Studien https://aida.de/kreuzfahrt/schiffe/aidanova/ bilder/dateien/vergleich_der_durchschnitt umwelt [31.01.2019] lichen_emissionen_einzelner_verkehrsmit teilnehmer an erster Stelle den Staat tel_im_personenverkehr_bezugsjahr_2017. (47 %), gefolgt von der Industrie Augsburger Allgemeine: Auf zum Nordpol – pdf [31.01.2019] Reisen mit dem Atomeisbrecher. https://azol. (36 %) und deutlich an letzter Stelle de/35912472 [07.02.2019] Wiesinger, Johannes (2018): Abgaswerte (Euro Einstufungen). https://www.kfztech. den Verbraucher selbst (17 %). Die Carnival Corporation & plc (2017): Sustaina de/kfztechnik/motor/abgas/abgaswerte. Angst der Politik davor, das ihr vom bility from ship to shore, FY2017 Sustainabi htm [31.01.2019]

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Fachlicher Austausch in Fernost Konferenzbesuch in Bangkok und die Kompetenzerfordernisse im 21. Jahrhundert

Marion Rauscher klassischen Programmakkreditie gen können. Internationale Lehr- und rung führt THE-ICE aber auch ein Forschungskooperationen zu intensi Vom 11. bis 14. November 2018 fand regelmäßiges Benchmarking bei den vieren dient somit letztlich dazu, den das International Panel of Experts beteiligten Institutionen durch oder Studierenden eine weltweit relevante (IPoE) Forum in Bangkok, einer der unterstützt das Partnernetzwerk, und hochwertige Ausbildung anbieten meistbesuchtesten Städte weltweit, indem eine Plattform für Ideen- und zu können. statt. Unter dem Titel „Creating Ad- Informationsaustausche auf dem Ge vanced Learning Experiences“ fanden biet der Lehre und Forschung bereit Thematischer Überblick Hochschulvertreter aus der ganzen gestellt und aktiv unterstützt wird. Inhaltlich fand unter dem breit gefass Welt zusammen, um über die Hoch- Damit versprach die Konferenz so ten Oberthema der Konferenz „Crea schulausbildung im Bereich Tourismus wohl von Seiten des Veranstalters als ting Advanced Learning Experiences“ und Hospitality zu debattieren. auch von Seiten der Teilnehmer inter in den vier Tagen ein intensi ver Aus essante inhaltliche Impulse aus dem tausch in den unterschiedlichsten Be Hintergrund Bereich der internationalen Touris reichen statt. Ein Workshop zum The Bereits zum zwölften Mal fand das mus- und Hospitality-Hochschulaus ma „Wie viel Praxis braucht das Studi

IPoE Forum statt. Die Teilnehmer bildung zu bieten. Zeitgleich bot sie Prof. Dr. Marion um?“ führte beispielsweise deutlich schaft war äußerst international ge einen idealen Rahmen, um das Rauscher mit zutage, wie wertvoll das an den Hoch prägt und kam beispielsweise aus internationale Netzwerk der Fakultät Kolleginnen der schulen für angewandte Wissenschaf gastgebenden Australien, aus asiatischen Ländern zu stärken, was gerade im Fachgebiet thailändischen ten curricular verankerte Semester wie Singapur, Malaysia oder Katar Tourismus und Hospitality wichtig ist. Hochschule. praktikum im Vergleich zu den an und aus europäischen Ländern wie Durch den Austausch mit internatio Marion Rauscher manchen internationalen Universitä den Niederlanden, Österreich oder nalen Kollegen bekommen Dozenten Frankreich. Als deutscher Vertreter Anregungen hinsichtlich curricularen war die Fakultät für Tourismus der und didaktischen Ansätzen aus ande Hochschule München anwesend. ren Ländern. Sie lernen Branchen Der Veranstalter THE-ICE, das trends und zukünftige Entwicklungen International Centre of Excellence in in anderen geografischen Gebieten Tourism and Hospitality Education, kennen und verstehen, um sie in Lehre ist eine internationale Akkreditie und Forschung angemessen umsetzen rungs- und Qualitätssicherungsagen zu können. Das kommt auch den Stu tur. Ihr Netzwerk besteht aus mittler dierenden zugute, welche auf eine be weile über 30 privaten und öffent rufliche Zukunft in einem internatio lichen Universitäten, berufsbilden nal geprägten Umfeld vorbereitet wer den Einrichtungen und privaten den müssen. Für ihre Ausbildung ist es Hotelfachschulen aus 14 Ländern. Im daher zentral, sie zu verständigen Bereich der Akkreditierung ist sie Weltbürgern zu machen, damit sie die eine der weltweit größten auf Touris Wünsche und Bedürfnisse von Gästen mus- und Hospitality-Studiengänge aus unterschiedlichsten Märkten ver spezialisierten Agenturen. Neben der stehen und angemessen berücksichti

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Kompetenzerfordernisse im 21. Jahrhundert

Wandel am Arbeitsmarkt Der weltweite Arbeitsmarkt befand und befi ndet sich in einem rasanten Wandel. Tätigkeiten, die es schon seit Jahrzehnten gab, werden von auto matisierten Systemen und Robotern übernommen. Ganze Berufsfelder fallen weg und neue entstehen gera de oder kommen in den nächsten Jahren hinzu. Allein bedingt durch den technologischen Wandel schätzt McKinsey, dass bis 2030 im Mittel weltweit bis zu 14 Prozent der Arbeits ten durchgeführten Kurzpraktika von und Dozenten ging einigen Work Angeregter kräfte in eine andere berufl iche Kate- ca. zwei Wochen ist. shopbeteiligten doch deutlich zu Austausch im gorie wechseln müssen. Der größte Rahmen der In einer weiteren Arbeitssitzung weit – und ist im Rahmen der DSGVO Workshops und Bruch wird dabei in den weiter fort wurde debattiert, wie viel und welche in Europa vermutlich ohnehin nur Arbeitsgruppen. geschrittenen Volkswirtschaften ver Technologien das Tourismus und schwerlich umsetzbar. Marion Rauscher mutet, so dass der Prozentsatz in HospitalityStudium benötigt. Mul Schließlich wurde auch das Ler Deutschland bei 33 Prozent, in Indien tiuser simulation environments nen über kulturelle Grenzen hinweg im Vergleich dazu nur bei 6 Prozent (MUSE), gamifi cation oder der Einsatz thematisiert bis hin zur Frage, wie gesehen wird.1 Während viele Berufs von 3D und VRTechnologien sind Tourismus und Hospitality „graci felder bis 2030 aufgrund der Anwen nur einige der dabei angesprochenen ous“ unterrichtet werden kann. Die dung neuer Technologien wegfallen Instrumente. Der Nutzen von Techno ser Terminus, der in weiten Teilen werden, geht die Studie jedoch davon logie im Hörsaal wurde jedoch kont Asiens eine Selbstverständlichkeit aus, dass netto mehr neue Arbeits rovers gesehen. So sprachen sich zwar darstellt, lässt sich schon kaum ins plätze dadurch generiert werden.2 alle Teilnehmer grundsätzlich für de Deutsche übersetzen (in etwa „lie Neue Technologien sind aber nur ren Einsatz aus – zum einen, um die benswürdige/anmutige Gastfreund ein Aspekt der Disruption am Arbeits technologischen Kompetenzen der schaft“). Hier kam man zum Schluss, markt. Eine sich verändernde Art des Studierenden fortzuentwickeln, und dass sich Aspekte rund um diese The Arbeitens durch beispielsweise fl exib- zum anderen, um die Studierenden matik nur bis zu einem gewissen lere Arbeitseinsätze, das Bevölkerungs aktiv und engagiert in den Unterricht Grad im Hörsaal erlernen lassen. Um wachstum gepaart mit demographi zu integrieren. Über das Ausmaß des die Bedeutung vollumfänglich zu scher Veränderung, der Klimawandel Einsatzes gab es jedoch unterschiedli durchdringen, ist es hingegen nötig und die abnehmenden natürlichen che Ansichten. Die Verwendung von „Gracious Tourism and Hospitality“ Ressourcen, eine rapide Urbanisie iPads an einer singapurischen Hoch zu erleben und zu erfahren. Auch vor rung, die Migration und zunehmende schule soll in diesem Zusammenhang diesem Hintergrund ist der Erwerb soziale und kulturelle Vielfalt tragen als Beispiel dienen. Jeder Studierende internationaler Kompetenzen in jed ebenso dazu bei. Unter Berücksichti wie auch der Dozent erhält dort in be weder Form für die Studierenden des gung all dieser Trends erwartete eine stimmten Kursen jeweils ein iPad mit Fachbereichs essenziell. aktuelle Untersuchung des World Eco einer App, mit der die Beteiligten in Sowohl in den Arbeitsgruppen als nomic Forums, dass sich bis 2022 Kontakt treten. Die Studierenden kön auch am Rande der Konferenz wur knapp die Hälfte der Fähig keiten, die nen sich via App melden, sie können den unterschiedliche Herangehens heute für die Ausübung einer Arbeit dem Dozenten ein Feedback zum mo weisen an Lehre und Forschung sowie wichtig sind, verändert haben wird.3 mentanen Lehrtempo geben, einen curriculare Inhalte diskutiert. Trotz Speziell in den Branchen Luftverkehr Chat starten, eine Plenumsdiskussion einer gewissen Spannbreite bei Kon sowie Reise und Tourismus wird der initiieren, sich Notizen machen, Fra zepten und Methoden förderten die größte Anpassungsbedarf vermutet. gen stellen etc. Sämtliche Aktivitäten Gespräche auch sehr viele Gemein Die in der Studie befragten Unterneh können anschließend statistisch aus samkeiten zutage. Insbesondere auf men sehen bis 2022 bei 68 Prozent ih gewertet und auf den einzelnen Stu der Metaebene waren sich die Ge rer Arbeitskräfte die Notwendigkeit, dierenden zurückverfolgt werden: sprächspartner weitgehend einig, deren Fähigkeiten an neue Bedarfe an English version Wer war besonders leistungsstark, wer dass die Vermittlung der sich mittler of this article zupassen.4 arbeitete am aktivsten mit, wie war weile als feststehender Begriff eta available for iOS and Android das Feedback zum Dozenten, wie häu blierten „Kompetenzen des 21. Jahr on our new app 1 Vgl. McKinsey Global Institute (2017), S. 11. 2 Vgl. ebenda, S. 14. fi g wurde etwas nicht verstanden usw. hunderts“ Bestandteil der Hochschul “Tourismus Management 3 Vgl. World Economic Forum (2018), S. 12. Diese Art des gläsernen Studierenden ausbildung sein sollte. Passport” 4 Vgl. ebenda, S. 17.

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Kurzum, Studierende am internationa Kommunikation len Bildungsmarkt müssen heute deut und Kollaboration sind für die Arbeits lich andere Kompetenzen mitbringen, weise in agilen um am Arbeitsmarkt zu bestehen, als Teams sehr wichtig. noch vor fünf Jahren. Eine Gegenüber Jakob Lund/ stellung der Top-10-Fähigkeiten für stock.adobe.com den weltweiten Arbeitsmarkt 2018 und 2022 führt zu Abbildung 1.5 Fähigkeiten, die ihre Bedeutung erhalten oder sogar an Relevanz dazu gewinnen, sind z.B. das analytische Denkvermögen und Innovations fähigkeit sowie das aktive Lernen und vermittelnden Lernkompetenzen ab ken und zu lernen definiert. Kreativi Entwickeln von Lernstrategien. Das ist leiten, also die mentalen Prozesse, die tät und Innovation bemächtigen Stu nötig, um sich kontinuierlich an die zur Anpassung und Weiterentwick dierende, Informationen aus unter verändernden Anforderungen anpas lung der heutigen und zukünftigen Ar schiedlichen Perspektiven zu be sen zu können oder diese sogar weiter beitsumgebung erforderlich sind. trachten, um diese in der Folge auf voran zu treiben. Der zuvor dargelegte diverse Arten und Weisen zu verarbei technologische Wandel am Arbeits Lernkompetenzen ten. Infolgedessen können eigene Ide markt spiegelt sich in der starken Be Abbildung 2 kategorisiert die Kompe en und Denkansätze generiert wer deutungszunahme der Kompetenzen tenzen des 21. Jahrhunderts.6 Auf der den. Zunächst müssen dazu Informa Technologiedesign und Programmie linken Seite finden sich die 4 „Cs“ wie tionen analysiert und interpretiert rung oder Systemanalyse und Bewer der: Kreativität (Creativity), Kriti und anschließend in Zusammenhang tung wider. Gleichzeitig sind unter sches Denkvermögen (Critical Thin gesetzt werden, was vom Bearbeiten den Top 10 aber auch Fähigkeiten wie king), Kommunikation (Communica den kritisches Denkvermögen und Kreativität, Originalität und Eigenini tion) und Kollaboration (Collabora Problemlösekompetenz erfordert. tiative, kritisches Denkvermögen, tion). Diese werden untermauert Nur so kann er Strukturen erkennen, Führungskompetenz oder emotionale durch die Informationsverarbei Gedankengänge hinterfragen und Intelligenz vertreten – also solche Fä tungskompetenz sowie die grundle Verknüpfungen herstellen. Interes higkeiten, die im Gegensatz dazu das genden Kompetenzen des Lebens santerweise ist die Problemlösekom menschliche Element betonen. Das alltags auf der rechten Seite. In der petenz in allen Ländern universell un

gilt gleichermaßen für Fähigkeiten Abb. 1: Gegenüber ersten Kategorie wird die Art zu den ter den wichtigsten Fähigkeiten ver wie Resilienz, Serviceorientierung stellung der treten, während die Rangfolge der an oder Flexibilität, welche zwar nicht in Top-10-Fähigkeiten 6 Die Kategorisierung fußt auf ATC21S “Assessment deren Kompetenzen je nach geografi für den weltweiten & Teaching of the 21st Century Skills”, ein Projekt 7 den Top 10 vertreten, aber dennoch Arbeitsmarkt 2018 der University of Melbourne, welches von Cisco, scher Region geringfügig variiert. Da weit oben im Ranking gelistet sind. und 2022. Intel und Microsoft gesponsert wird. In der Liter sich Kompetenzen in aller Regel erst atur finden sich noch weitere Klassifizierungen. Auf dieser Basis lassen sich nun die zu Future of Jobs Im Kern setzen diese sich jedoch mit den gleichen aus- und weiterbilden müssen, ist die Survey 2018, World Kompetenzen auseinander. Vgl. bspw. auch Ana Auseinandersetzung mit den eigenen 5 Vgl. World Economic Forum (2018), S. 12. Economic Forum naiadou, K., Claro, M. (2009) oder OECD (2018). Denkprozessen notwendig. Das Ler nen zu lernen bildet also den Rah 2018 2022 men, um die Fähigkeiten auszubil Analytisches Denkvermögen und Analytisches Denkvermögen und den. Zielsetzung in dieser Kategorie Innovationsfähigkeit Innovationsfähigkeit ist es, dass Studierende Probleme in ihrer zukünftigen Arbeitsumgebung Komplexe Problemlösungskompetenz Aktives Lernen und Lernstrategien entwickeln überhaupt erst erkennen und diese Kritisches Denkvermögen und Analysefähigkeit Kreativität, Originalität und Eigeninitiative anschließend nicht nur lösen, son dern in der Folge vermeiden und ver Aktives Lernen und Lernstrategien entwickeln Technologiedesign und Programmierung besserte, innovativere Ansätze entwi Kreativität, Originalität und Eigeninitiative Kritisches Denkvermögen und Analysefähigkeit ckeln. Zur Unterstützung in diesem Prozess ist es hilfreich, Studierende in Detailtreue, Zuverlässigkeit Komplexe Problemlösungskompetenz ihrer Lernumgebung Lösungen selbst erarbeiten und finden zu lassen sowie Emotionale Intelligenz Führungskompetenz und soziale Einflussnahme Lernen über verschiedene Fachberei Argumentationskraft, Problemlösung und che und Disziplinen zu verzahnen. Emotionale Intelligenz Vorstellungsvermögen Die Arbeitsweise wird durch die in Argumentationskraft, Problemlösung und der zweiten Kategorie aufgeführte Kol Führungskompetenz und soziale Einflussnahme Vorstellungsvermögen laboration und Kommunikation ge

Koordinations- und Zeitmanagement Systemanalyse und Bewertung 7 Vgl. The Economist Intelligence Unit (2015), S. 8.

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prägt. Das Arbeiten in agilen Teams mit Experten verschiedener Fachrich WAYS OF THINKING TOOLS FOR WORKING tungen führt nicht nur zu innovati • Creativity and innovation • Information literacy ven, problemlösungsorientierten • Critical thinking, problem-solving, • Information and communication Denkanstößen. Es bildet auch die Fä decision-making technology (ICT) literacy higkeit aus, Kompromisse zu finden, • Learning to learn/metacognition indem die eigene Arbeit und die der (knowledge about cognitive processes) anderen kritisch reflektiert werden. Das erfordert Flexibilität und Anpas sungsfähigkeit von jedem Teilnehmer, WAYS OF WORKING WAYS OF LIVING IN THE WORLD um bestmögliche Resultate im Sinne • Communication • Citizenship – local and global des Gruppenziels zu erreichen. Dazu • Collaboration (teamwork) • Life and career müssen die eigenen Gedanken geteilt • Personal and social responsibility – und effektiv kommuniziert werden. including cultural awareness and Banal erscheinende Dinge wie eine competence klare Ausdrucksweise gehören hierzu genauso wie eine zielgruppenspezifi sche Informationsaufbereitung bis tral. In Zeiten, in denen Informationen Abb. 2: Kategorisie Zwar sind diese keineswegs neu, er hin zur Frage der (Fremd-)Sprache, die jederzeit, überall und sofort nicht nur rung der Kompe weisen sich jedoch als immer wichti tenzen des 21. Jahr es zu beherrschen gilt. Zwar drängt von jedem verfügbar sind, sondern hunderts. ger werdend. Ethische und soziale He sich der Eindruck auf, dass es in die auch verbreitet werden können, ist ATC21S unter rausforderungen gilt es in Zeiten der sem Zusammenhang ausschließlich dies zudem ein häufig schwieriger Pro http://www.atc21s. Globalisierung, kultureller Vielfalt um die verbale Kommunikationsfä zess, nicht nur für Studierende. Des org/# und Binkley, und der zunehmenden Technologisie M. et al. (2012) higkeit geht. Allerdings gehört die halb sollte zeitgleich die Medienkom rung zu meistern. Neben anderen schriftliche Kommunikation genauso petenz geschult werden, um Metho Dingen steht die soziale Verantwor dazu, welche in den letzten Jahren – den und Kanäle der Informationsver tung, sowohl für das eigene Handeln nicht nur aus Sicht der Arbeitneh öffentlichung kritisch beleuchten zu als auch das Verständnis für dessen mer – zu sehr in den Hintergrund ge können. Zur vollständigen Durchdrin Auswirkungen auf Dritte, im Zentrum raten ist.8 gung ist schließlich das Hintergrund dieser Kategorie. Hier kommt der zu Mittels der Kompetenzen aus der verständnis und -wissen für die Ma vor bereits erwähnte menschliche dritten Kategorie lassen sich Informa schinen, die das Informationszeitalter Faktor als ausgleichendes Element der tionen verstehen. Zunächst wird die ermöglichen, nötig – die Technologie digitalen Zukunft zum Ausdruck. Informationsverarbeitungskompe kompetenz. Nur Studierende, die die Denn der Mensch, seine „liebenswür tenz, also die Fähigkeit, Fakten, Zahl en, sen Dreiklang beherrschen, können dige“ Gastfreundschaft, dessen Inter Statistiken und Daten zu durchdrin die für eine bestimmte Fragestellung aktion mit den Gästen und das Wahr gen, aufgeführt. Relevante und ver notwendigen Informationsquellen re nehmen und Eingehen auf deren Be lässliche Quellen von nicht vertrau cherchieren und identifizieren, zielge dürfnisse sind zentrale Stellschrau enswürdigen Quellen oder gar Desin richtet weiterverarbeiten und zur Wie ben für den Erfolg oder Misserfolg in formation zu separieren ist dabei zen derverwendung adäquat speichern. der Tourismusbranche und lassen Die letzte Kategorie stellt Alltags sich – zumindest in absehbarer Zu 8 Vgl. The Economist Intelligence Unit (2015), S. 9. kompetenzen in den Vordergrund. kunft – auch nicht „wegdigitalisieren“.

Fazit Literatur:

Im Rahmen des 12. IPoE Forums in und deren möglicherweise abwei Ananiadou, K., Claro, M. (2009): “21st Century Skills and Competences for New Millennium Bangkok nahm die Fakultät die Chan chenden Perspektiven oder neue Learners in OECD Countries”, OECD Education ce wahr, sich mit Hochschulen aus Optionen und Lösungsansätze für Working Papers, No. 41, OECD Publishing, Pa ris. http://dx.doi.org/10.1787/218525261154. der ganzen Welt zu vernetzen und Fragestellungen finden nur einige Binkley, M. et al. (2012): Defining Twenty-First Ideen zum Thema „Creating Advan der Anforderungen an die heutige Century Skills, in: Griffin, P., Care, E., McGaw, ced Learning Experiences“ auszu Studierendenschaft. Innerhalb der B.: Assessment and Teaching of 21st Century Skills, Dordrecht, S. 17-66. tauschen. Die Konferenzteilnehmer digitalen Zukunft und gerade im McKinsey Global Institute (2017): Jobs Lost, waren sich dabei einig, dass die Tourismus- und Hospitality-Sektor Jobs Gained: Workforce Transitions in a Time Hochschulausbildung einer immer ist es dabei außerordentlich wichtig, of Automation, December 2017. komplexer und schwerer einzuschät dass der menschliche Faktor nicht in OECD (2018): The Future of Education and zenden Arbeitswelt der Zukunft Vergessenheit gerät, damit jeder Ein Skills, Education 2030. Rech n ung tragen muss. Dabei sind zelne sich zu einem aktiven, verant The Economist Intelligence Unit (2015): Driving the skills agenda: Preparing students eine klare und sinnvolle Zielformu wortungsvollen und offenen Welt for the future. lierung, das Auseinandersetzen mit bürger entwickelt. World Economic Forum (2018): The Future of unterschiedlichen Teammitgliedern Jobs Report 2018, Cologny/Genf.

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Wie groß ist klein? Eine Annäherung an den Studienreisemarkt in Deutschland

Frano Ilic Studienreisen sind ein hochwertiges rend), und SKR Reisen in den Markt Produkt, das seinen Preis hat. Studi (1978) eintraten. Und auch danach Die Geschäfte laufen gut: Dieser Ein- enreisende müssen insofern über die gab es Neugründungen, die sich am druck drängt sich zumindest auf, wenn entsprechenden finanziellen Mittel Markt behaupten konnten, zum Bei man die digitalen Newsrooms von Rei- verfügen, um ihre Reisewünsche zu spiel Chamäleon Reisen (1986). severanstaltern besucht, die auf Studi- realisieren. Gemeinsam ist allen Stu enreisen spezialisiert sind oder diese dienreisenden das Interesse, Land Studienreisen im Wandel: Alltags zu ihrem Angebotssortiment zählen. und Leute jenseits des Strandes zu er kultur und Erlebnisorientierung Der Kölner Veranstalter SKR Reisen leg- leben. Wenngleich es auch jüngere Der Markt für Studienreisen in te eigenen Angaben zufolge 20 Pro- Studienreisende gibt, beträgt das Deutschland befindet sich seit seinen zent auf knapp 48 Millionen Euro zu.1 klassische Einstiegsalter in diese Rei Anfängen in einem permanenten Wikinger Reisen aus Hagen vermelde- seform rund 50 Jahre.5 Wandel. Einige Entwicklungen sollen te Anfang Oktober 2018 ein Umsatz Als Erfinder der Studienreise in hier im Folgenden skizziert werden. plus von rund 8 Prozent auf 117 Milli- Deutschland gilt Dr. Hubert Tigges, Eine inhaltliche Linie führt seit den onen Euro im Vergleich zum Vorjahres- der 1928 erstmals eine Studienreise 1990er Jahren weg von der klassi zeitraum.2 Und beim Marktführer Stu- veranstaltete. Der gebürtige Sauer schen Studienreise, bei der bei Pla diosus, dessen Referat für Presse- und länder und Wahl-Wuppertaler war nung und Durchführung der Reisen Öffentlichkeitsarbeit der Autor leitet, auch der Erste, der nach Kriegsende in die Zeugnisse der Hochkultur im Mit stieg der Umsatz um 2,1 Prozent und Deutschland ein Unternehmen grün telpunkt standen, hin zur einer zeit erreichte mit 282 Millionen Euro Um- dete, das Studienreisen veranstaltete. gemäßen Variante. Letztere rückt ne satz ein neues Rekordniveau.3 Doch Das war 1948. Weitere Veranstal ben der Besichtigung der Drei-Ster schauen wir genauer hin und grenzen ter-Gründungen folgten in den ne-Highlights insbesondere die All unseren Betrachtungsgegenstand zu- 1950er Jahren, darunter auch die von tagskultur im weitesten Sinne in den nächst ein, bevor wir einige Entwick- Studiosus.6 Eine zweite Welle von Mittelpunkt.7 Auch interkulturelle Be lungslinien nachzeichnen und zu zwei Kulturlandschaft Gründungen gab es dann ab Ende der gegnungen, für die Studienreisende am Nil: Ägypten ist aktuellen Trends gelangen: der Frage ein Studienreisen- 1960er Jahre, als sukzessive Veranstal im Vergleich zu anderen Urlaubern nach der richtigen Gruppengröße und Ziel par excellence – ter wie Wikinger Reisen (1969), Gebe stärker ansprechbar sind,8 sowie der und nach einer der Multistakeholder-Initiative Round- Durststrecke wieder co (1978, heute zur TUI-Gruppe gehö Einsatz für einen sozial verantwortli table Human Rights in Tourism. stark im Kommen. 5 Vgl. Klingenstein/Mundt 2011, S. 331–335. 7 Vgl. Steinecke 2007, S. 281. Studiosus Reisen 6 Vgl. ebenda, S. 323–324. 8 Vgl. Kösterke 2003, S. 60ff. Studienreisen haben Tradition Studienreise als Fachbegriff meint eine organisierte Gruppenreise, die von Veranstaltern durchgeführt wird. Studienreisen haben ein fest gelegtes Programm und weisen eine kleinere, begrenzte Teilnehmerzahl auf. Begleitet werden sie von einem fachlich qualifizierten Reiseleiter. Studienreisen bieten sowohl private Wirtschaftsunternehmen als auch nicht kommerzielle Organisationen an, wie zum Beispiel Volkshoch schulen.4 In dieser Bestandsaufnah me wollen wir uns auf die kommer zielle, von einem Veranstalter orga nisierte Variante der Studienreise beschränken.

1 Vgl. SKR Reisen 2018. 2 Vgl. Wikinger Reisen 2018. 3 Vgl. Studiosus 2018a. 4 Vgl. Steinecke 2007, S. 275–278.

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in diesem Zusammenhang – werden von den Reiseveranstaltern jedoch nur Gesamtumsatz und -teilnehmerzahlen veröffentlicht. Sich nicht zu sehr in die Karten schauen zu lassen, auch das hat Tradition im Studienreisen-Segment. Im Folgenden soll deshalb der Markt für Studien- und Erlebnisreisen insge samt betrachtet werden.

Land und Leute Ein aktuelles, wenngleich keines auf einer falls vollständiges Bild lässt sich all Studienreise jährlich anhand der Veranstalterbi durch Sizilien 14 erleben. lanz der fvw ermitteln. Denn neben

Studiosus der Studiosus-Gruppe mit ihren Ver Reisen anstaltermarken Studiosus und Mar co Polo legen darin traditionell auch chen und ökologisch vertretbaren Erlebnisreisen), dem inhaltlichem Zu Gebeco mit Dr. Tigges, Wikinger, Tourismus9 gehören zu dieser Ent schnitt der Programme (Studienreisen Chamäleon, Lernidee, Diamir Erleb wicklungslinie dazu. sind intensiver als …) und im daraus nisreisen, Hauser Exkursionen und Inhaltlich hielt zudem eine Erleb resultierenden Preis (Studienreisen Ikarus Tours ihre Karten auf den nisorientierung Einzug, mit dem Stu kosten mehr als …) finden. Exempla Tisch. Nimmt man die fvw-Bilanz dienreise-Anbieter auf gesellschaftli risch lässt sich der Unterschied von 2016/2017 als Grundlage – die neue che Veränderungen und einen Wan Studien- und Erlebnisreisen am Ange Veranstalterbilanz lag bei Redakti del der Kundenansprüche reagiert bot von Studiosus (Studienreisen) und onsschluss des Tourismus Manage haben. Infolge der Erlebnisorientie Marco Polo (Erlebnisreisen) darstel ment Passport nicht vor –, generie rung der Studienreise10 tauchte bald len,13 die beide zur Studiosus-Gruppe ren die eben genannten Veranstalter auch der Begriff der Erlebnisreise gehören. einen Gesamtumsatz von 734,7 Milli auf – und erweitert seither das Ab Eine vertiefende, auch auf Inhalte onen Euro und eine Gesamtteilneh grenzungsproblem zu anderen Ur und Themen abzielende Diskussion merzahl von rund 300.000 Teilneh laubsformen um eine weitere Facette. kann an dieser Stelle nicht geführt mern. Auf das Spitzentrio Studiosus, Denn fällt die Unterscheidung zwi werden, so muss der Anriss genügen Gebeco und Wikinger entfallen allein schen Studienreisen und herkömmli und der Ball ins Feld der Tourismus rund 70 Prozent vom Gesamtumsatz chen Rund- und Besichtigungsreisen wissenschaft gespielt werden. und 75 Prozent der Gesamtteilneh bereits schwer,11 ist die Abgrenzung merzahl. zur Erlebnisreise noch schwieriger. Zum aktuellen Marktvolumen Das Bild, das anhand des fvw-Dos Anhand der Reiseleitung lässt sich am Will man die Größe des Marktvolu siers skizziert wurde, ist keinesfalls ehesten eine Unterscheidung treffen. mens nur für Studienreisen ermitteln, vollkommen und nur als erste Annä Kommen bei Studienreisen spezi stößt man schnell auf Schwierigkeiten. herung zu verstehen. Die Zahlen von ell qualifizierte Studienreiseleiter zum Das hat mehrere Gründe, einer davon: SKR Reisen sind darin nicht enthal Einsatz,12 sind es bei Erlebnisreisen ört Viele Anbieter von Studienreisen ha ten. Auch Dertour-Studienreisen, die liche Reiseleiter. Weitere Unterschei ben auch Erlebnisreisen im Programm. seit 2014 unter der gleichnamigen dungsmerkmale ließen sich bei der Andere Anbieter wiederum sind auf Er Marke angeboten werden,15 sind es Unterkunftskategorie (bei Studienrei lebnisreisen spezialisiert, bieten jedoch nicht sowie die Zahlen vieler weiterer sen ist es meist ein „Stern“ mehr als bei auch Reisen an, die dem Zuschnitt ei Anbieter. Schätzungsweise gibt es ner Studienreise entsprechen. In bei mehr als 260 Reiseveranstalter in 9 Vgl. Dietsch 2003, S. 74–82. den Fällen – und das ist entscheidend Deutschland, die Studienreisen im 10 Vgl. Rudolphi 2007, S. 127–137. 11 Vgl. Ebenda, S. 40–43. Angebot haben, 20 davon sind über 12 Vgl. Kienast 2003, S. 283ff. 13 Studiosus 2018b, S. 13. regional aktiv und haben eine breite Angebotspalette.16 Wie viele davon Die Top-5-Studiosus-Ziele in 2018 (absolut gesehen): eher erlebnisreisenorientiert sind, das wäre noch zu untersuchen. In Europa In der islamischen Welt & Nahost In der Ferne Trotz dieser Vielfalt bleibt festzu Italien Marokko Südafrika halten: Studien- und Erlebnisreisen sind ein Nischenmarkt. Einschlägige Spanien Israel Vietnam Publikationen weisen allein für den Portugal Oman Namibia Studienreise-Markt im Jahr 2014/2015 Frankreich Iran China 14 fvw-Dossier 2018, S. 12ff. Großbritannien Ägypten Japan 15 Vgl. Feyerherd o. J. 16 Vgl. Steinecke 2007, S. 277.

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einen Gesamtumsatz von 0,72 Milli aller Befragten hält sie für die ideale seinen Ursprung hat. Gegründet wur arden Euro aus und beziffern den An Zusammensetzung.20 de der Roundtable ein Jahr später von teil am Pauschalreise-Markt mit 2,6 Dazu passt auch das Ergebnis ei zivilgesellschaftlichen Organisatio Prozent.17 Schauen wir uns im Folgen ner Rheingold-Studie21, die Studiosus nen und touristischen Unternehmen den zwei aktuelle Entwicklungen an, in Auftrag gegeben hat, bei der die Be als lose Multistakeholder-Initiative. die es in diesem Markt zu beobachten fragten die ideale Gruppengröße mit Der seit 2015 gemeinnützige Verein gibt. 20 bis 25 Teilnehmern angegeben ha verfolgt das Ziel, die Integration von ben. Ein weiteres knappes Viertel be Menschenrechtsstandards in die Ge Wie groß ist klein? Die Frage nach vorzugt laut RA kleinere Gruppen mit schäftsprozesse von Reiseunterneh der richtigen Gruppengröße fünf bis 14 Teilnehmern. Insbeson men zu fördern, und hat dazu ver Studien- und Erlebnisreisen, wie sie dere Menschen, die noch keine Grup schiedene Tools entwickelt, wie zum von Spezialveranstaltern durchge penreise gemacht haben, wünschen Beispiel einen Umsetzungsleitfaden führt werden, werden in Gruppen mit sich kleine Gruppen. Erfahrene Grup für Reiseveranstalter und ein kosten begrenzter Teilnehmerzahl durchge penreisende dagegen halten größere loses E-Learning-Programm.23 führt. Das galt schon immer, aktuell ist Gruppen für optimal. Die unternehmerische Verantwor die Frage der Gruppengröße jedoch Gruppenreisen sind eben Grup tung für die Einhaltung der Men stärker in den Fokus gerückt. So bieten penreisen und Anschluss und nette schenrechte bedeutet dabei, die immer mehr Veranstalter sogenannte Gesprächspartner zu finden, fällt Rechte Dritter nicht zu verletzen und Kleingruppen-Angebote an, bei denen leichter, wenn mehr Menschen zu gegen negative Auswirkungen in den die Höchstteilnehmerzahl begrenzt sammen verreisen. eigenen Unternehmensaktivitäten ist. Die Spannweite liegt dabei zwi vorzugehen. Letzteres betrifft vor al schen maximal 12 und 16 Teilneh Gemeinsam engagiert: lem auch die Beziehungen zu anderen mern. Jüngst hat zum Beispiel Gebe Der Roundtable für Menschen Geschäftspartnern und Akteuren in co/Dr. Tigges seine diesbezüglichen rechte im Tourismus der Dienstleistungskette. Konkret geht Programme in einem eigenen Katalog Während die Anbieter von Studien- es für Unternehmen dabei um Ar namens „piccolo“ gebündelt.18 Auch und Erlebnisreisen traditionell mitei beitsbedingungen gemäß der ILO- Studiosus wartet mit einem eigenen nander in einem intensiven Wettbe Kernarbeitsnormen, den Schutz vor Kleingruppen-Angebot („smart & werb stehen, gibt es auch Bereiche, in Diskriminierung und die Rechte von small“) auf, das sich seit seiner Markt denen sie zusammenarbeiten. Ein Kindern, Frauen und indigenen Völ einführung 2015 einer stetig wachsen Beispiel hierfür ist der Roundtable im kern sowie Land- und Wasserrechte.24 den Nachfrage erfreut.19 Darüber hin Tourismus für Menschenrechte im Aktuell hat der Roundtable 31 Mit aus gibt es Reiseveranstalter, die auf Tourismus, der im Abschluss des so glieder. Aus dem Bereich der Studien- Kleingruppen spezialisiert sind, zum genannten Ruggie-Prozesses 201122 und Erlebnisreiseveranstalter gehö Beispiel SKR und Chamäleon Reisen, ren zum Beispiel Studiosus, Gebeco, und kontinuierlich wachsen. 20 Vgl. Studiosus 2018d. Hauser und Reisen mit Sinnen dazu. 21 Vgl. ebenda. Eine Nachfrage nach kleineren 22 John Ruggie war von 2005 bis 2011 UN-Sonderbe Auch das Forum Anders Reisen, in Gruppen ist existent, keine Frage. auftragter für Wirtschaft und Menschenrechte und dem sich 120 Veranstalter zusam hat mit seinen vom UN-Menschenrechtsrat 2011 Doch wie groß ist die ideale Gruppen verabschiedeten „Guiding Principles on Business mengeschlossen und einem nach größe aus Sicht der Reisenden und and Human Rights“ maßgeblich dazu beigetragen, haltigen Tourismus verschrieben ha die Aufgabenverteilung zwischen Staaten und wie viel Potenzial haben Kleingrup Wirtschaftsunternehmen in puncto Menschen ben, ist mit von der Partie. Darüber pen? Das ist keinesfalls geklärt und rechte zu klären. Staaten haben demnach die hinaus sind auch die großen Reisever Pflicht, Menschenrechte zu achten, und Unterneh könnte eine spannende Frage für wei men die Pflicht, Menschenrechte zu respektieren bände Deutschlands, Österreichs, der tergehende Untersuchungen sein. und im Falle von Menschenrechtsverletzungen in ihrem Einflussbereich Abhilfe zu schaffen (Protect, 23 Vgl. Maislinger 2017, S. 380–381. Dass Kleingruppen keinesfalls das Respect and Remedy); vgl. Guiding Principles o. J. 24 Vgl. Lohneis o. J. Nonplusultra aus Sicht der Reisenden darstellen, dafür gibt es Hinweise. So ergab eine repräsentative Erhebung im Rahmen der Reiseanalyse (RA) der Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen (FUR): Die Hälfte der Personen, die bereits an einer Gruppenreise teil genommen haben, wünscht sich eine Gruppengröße von 20 bis 39 Teilneh mern. Eine Größe von 20 bis 24 Teil nehmern wird dabei als besonders at Der Blouberg- traktiv eingeschätzt – fast ein Viertel Strand in Südafrika mit Blick auf den Tafelberg. 17 Vgl. von Dörnberg/Freyer/Sülberg 2018, S. 467. 18 Vgl. Gebeco 2018. Studiosus 19 Vgl. Studiosus 2018c. Reisen

36 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport Ferne

und Studienreisen, 3. Aufl ., München: Ol- denbourg Verlag, S. 283–289. Klingenstein, Max. A. / Mundt, Jörn W. (2011): Studienreisen, in: Mundt, Jörn W. (Hrsg.), Reiseveranstaltung. Lehr und Hand buch, München: Oldenbourg Wissenschafts verlag, 7. Aufl ., S. 323-354. Kösterke, Astrid (2003): Studienreisende und interkulturelle Begegnung, in: Günter, Wolfgang (Hrsg.), Handbuch für Studienrei seleiter. Pädagogischer, psychologischer und organisatorischer Leitfaden für Exkursionen und Studienreisen, 3. Aufl ., München: Ol- denbourg Verlag, S. 58–73. Lohneis, HansDieter (o. J.): Gemeinsam stark für Menschenrechte, https://www. fvw.de/meinung/gastkommentar/gast kommentarzurverantwortungderbran chegemeinsamstarkfuermenschenrech te/1/191001/18490 [22.01.2019] Maislinger, Cathrine (2017): CSR, Menschen rechte und Tourismus – ein Umsetzungs beispiel anhand des Roundtable Menschen rechte im Tourismus, in: LundDurlacher, Dagmar/Fifka, Matthias S./Reiser, Dirk (Hrsg.), CSR und Tourismus. Handlungs und branchenspezifi sche Felder, Berlin: Springer Ein schwimmendes Schweiz und Großbritanniens Mit Gruppen, die zum Beispiel Reisveran Gabler, S. 377–392. Dorf in der glied im Roundtable.25 stalter wie G Adventures und Intrepid Roundtable Human Rights in Tourism (o. J.): HalongBucht https://www.humanrightsintourism.net/ in Vietnam. Travel anbieten, könnte ein spannen members Ausblick des Thema sein. Studiosus Rudolphi, Paul (2007): Studienreisende in Reisen Studienreisen in Deutschland haben der Erlebnisgesellschaft. Eine Untersuchung Tradition und entwickeln sich den zu den Implikationen der Erlebnisorientie Literatur: rung in der Touristik, Paderborn: Selbstver noch stetig weiter. Einige Entwick lag der Universität Paderborn. Dietsch, Klaus A. (2003): Nachhaltiger Tou lungslinien und aktuelle Trends wur rismus als Herausforderung, in: Günter, SKR Reisen (2018): SKR Reisen wächst auch den in diesem Beitrag aus Sicht eines Wolfgang (Hrsg.), Handbuch für Studienrei in 2018 weiter, www.skr.de/presseskr/pres seleiter. Pädagogischer, psychologischer und semitteilungen/skrreisenwaechstauchin Anbieters nachgezeichnet, anderes organisatorischer Leitfaden für Exkursionen 2018weiter/ [21.01.2019] blieb außen vor. Zum Beispiel die Fra und Studienreisen, 3. Aufl ., München: Olden- bourg Verlag, S. 74–82. Steinecke, Albrecht (2007): Kulturtourismus. ge, inwieweit Studien und Erlebnis Marktstrukturen, Fallstudien, Perspektiven, Dreyer, Axel (2015): Kulturtourismus, 3. Aufl ., München: Oldenbourg Verlag. reisen ein eher deutsches Phänomen München: Oldenbourg Verlag. sind. Es gibt einige Anhaltspunkte, Studiosus (2018a): Studienreisen sind ge Feyerherd, Martina (o. J.): Schritt voran bei fragt: Studiosus Umsatz übertrifft starkes dass dem nicht so ist. Im europäi Studienreisen, www.fvw.de/news/unterneh Vorjahr, www.studiosus.com/Presse/Pres schen Umfeld könnte man „Viaggi menmaerkte/dertourschrittvoranbeistu semitteilungen/Studienreisensindge dienreisen/393/127513/18079 [21.01.2019] fragtStudiosusUmsatzuebertrifftstar Dell ’Elefante“ (Italien), „clio – Voyages fvwDossier (2018): Veranstalter Umsatz kesVorjahr/(language)/gerDE [21.01.2019] culturel“ (Frankreich) und „Jules Ver 2016/17, in: fvw, 2018, Nr. 4, S. 12–17. Studiosus (2018b): Unternehmensprofi l ne“ (GB) mit einiger Berechtigung als Gebeco (2018): In kleinen Gruppen Großes 2018/2019. Zahlen, Daten, Fakten, www. Studien und ErlebnisreiseVeranstal erleben, www.gebeco.de/presse/mittei studiosus.com/pressdownload/fi le/118997/ lungen/piccoloderkleingruppenkata upload_fi le [23.01.2019] ter betrachten. Nähere Untersuchun logvongebeco [21.01.2019] Studiosus (2018c): Mehr Reisen auf mehr gen zu diesem Aspekt fehlen jedoch; Guiding Principles on Business and Human Seiten: smart & small von Studiosus setzt ein Eindruck, der sich zumindest ein Rights (2011): https://www.ohchr.org/Docu Erfolgsstory fort, www.studiosus.com/Pres se/Pressemitteilungen/MehrReisenauf stellt, wenn man die einschlägigen Li ments/Publications/GuidingPrinciplesBusi nessHR_EN.pdf [04.02.19] mehrSeitensmartsmallvonStudiosus teraturDatenbanken einer ersten setztErfolgsstoryfort/(language)/gerDE Kienast, Volker (2003): Der Studienreiselei [21.01.2019] Prüfung unterzieht. Und auch der ter – ein Berufsprofi l, in: Günter, Wolfgang Trend zu international gemischten (Hrsg.), Handbuch für Studienreiseleiter. Studiosus (2018d): Darum lieben Menschen, Pädagogischer, psychologischer und mit anderen zu reisen: Studiosus nimmt 25 Vgl. Roundtable Human Rights in Tourism o. J. organisatorischer Leitfaden für Exkursionen GruppenreisenMarkt unter die Lupe, www. studiosus.com/Presse/Pressemitteilun gen/DarumliebenMenschenmitande renzureisenStudiosusnimmtGruppen Über die Unternehmensgruppe Studiosus reisenMarktunterdieLupe/(language)/ gerDE [22.01.2019] Studiosus ist der führende StudienreiseAnbieter in Europa. Gegründet wurde das Familienunter Wikinger Reisen (2018): Seit 50 Jahren in Be nehmen 1954. Studiosus legt großen Wert auf die Qualität der Programme und Reiseleitungen. wegung: Wikinger Reisen ist „die“ Marke für Neben Studienreisen bietet Studiosus auch innovative studienreisenahe Angebote an, wie bei den Aktivurlaub, presse.wikingerreisen.de/ spielsweise smart & small (Reisen in kleinen Gruppen) und me & more (Reisen für Singles). Im PM_51_18_kataloge2019_November2018. php?art=pm [21.01.2019] Jahr 2018 reisten 105.258 Gäste in mehr als 100 Länder weltweit mit der Unternehmensgruppe Von Dörnberg, Adrian/Freyer, Walter/Sül Studiosus, zu der auch die im günstigeren Rundreisesegment positionierte Veranstaltermarke berg, Werner (2018): Reiseveranstalter und Marco Polo gehört. Am Firmensitz in München sind derzeit 350 Mitarbeiter beschäftigt, davon ReisevertriebsManagement. Funktionen – 25 Auszubildende. Weiterführende Links: www.studiosus.com und nachhaltigkeit.studiosus.com. Strukturen – Prozesse, 2. Aufl ., Berlin: de Gruyter Oldenbourg.

Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 37 Blickfang

Jahre ist sie nun her – die erste Mondlandung der 50 Geschichte. Am 20. Juli 1969 ist die Apollo 11 erfolg reich auf dem Mond gelandet und Neil Armstrong betrat als erster Mensch die Mondoberfl äche. Seitdem hat der Mond seine Anziehungskraft nicht verloren, ist er doch nach wie vor der einzige Himmelskörper, den je ein Mensch betreten hat. War die Erkundung des Weltraums einst Wissen schaftlern und Forschern vorbehalten, drängen nun immer mehr Geschäftsmodelle auf den Markt, die das Abenteuer Weltraum kommerziali sieren und wohlhabenden Touristen zugängig ma chen wollen. Freilich ist die Idee nicht neu, bereits 1964 plante die amerikanische Fluggesellschaft Pan American die Aufnahme von touristischen Welt raumfl ügen bis zur Jahrtausendwende, die Warteliste der Interessenten wuchs auf gar 93.000.1 Nach der In solvenz der Airline 1991 sollte sich dieser Traum erstmals 2001 erfüllen, als der amerikanische Unternehmer Dennis Tito als erster Weltraumtourist die Reise zur internationalen Raumstation ISS antrat. Ihm folgten sechs weitere Multimillio näre, die sich die Reise, ebenfalls vermittelt durch die Firma Space Adventures, je mindestens 20 Millionen Dollar haben kosten lassen.

1 Vgl. Mufson 1989.

WELTRAUM- TOURISMUS nikonomad/stock.adobe.com

38 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport Blickfang

Seither arbeiten immer mehr private Mond besiedeln lassen.4 Im Jahr 2023 Raumfahrtunternehmen an der Ent soll der Japaner Yusaku Maezawa mit wicklung eigener Raumfahrzeuge Hilfe von Elon Musks Raumfahrtun und Trägerraketen mit dem Ziel, den ternehmen SpaceX gar als erster Weltraum für Touristen zugänglich Weltraumtourist erstmals den Mond zu machen. Drei prominente Milliar umrunden. Die Besiedlung des Pla Literatur: däre spielen ganz vorne mit: Richard neten Mars ist Elon Musks Zukunfts 5 Mansholt, Malte (2018): Mondbasis und Branson, britischer Unternehmer vision. WeltraumTourismus: Die irren Träume der und Mitgründer des privaten Raum Bei all der Begeisterung, die diese TechMilliardäre. https://www.stern.de/digi tal/online/mondbasisundweltraumtouris fahrtunternehmens Virgin Galactic, Ankündigungen vielseits hervorru musdieirrentraeumedertechmilliardae will bereits im Sommer 2019 im ei fen, sollten jedoch die Risiken, die mit re8001002.html [10.02.2019] genen Raumschiff SpaceShipTwo ins diesen neuen Technologien (noch) Merlot, Julia (2019): Starttermin im Juli. Weltall starten und zukünftig Touris verbunden sind, sowie die Nut Richard Branson will mit seinem Rake tenfl ieger ins All. http://spon.de/afpV9 ten zum Preis von ca. 200.000 zenSchadenBilanz nicht außer Acht [10.02.2019] USDollar in den Weltraum beför gelassen werden. Und die Frage nach Mufson, Steven (1989): Pan Am still plans dern.2 Auch AmazonGründer Jeff Be den Kosten bzw. ob sich diese Milliar moon fl ight, and 93,000 are on wai- ting list. https://www.washingtonpost. zos will mit seinem Unternehmen den nicht sinnvoller zur Bekämpfung com/archive/business/1989/07/22/ Blue Origin künftig zahlungskräfti von Krankheiten, Elend und Hungers pan-am-still-plans-moon-fl ight-and- 93000areonwaitinglist/3a14e8c7 gen Kunden Privatfl üge ins All er- nöten auf der Erde investieren ließen, e2f84e23870ee40ff850e0f9/?nore möglichen3 und später sogar den stellt man besser erst gar nicht. direct=on&utm_term=.1485e910a0cf [10.02.2019] Seidler, Christoph (2017): Jeff Bezos’ Raum

2 Vgl. Merlot 2019. 4 Vgl. Mansholt 2018. fahrtpläne. Konkurrenz belebt das All. http:// Paopano/stock.adobe.com 3 Vgl. Seidler 2017. 5 Vgl. ebenda. spon.de/aeXij [10.02.2019]

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Die Abgaswahrnehmung von Fahrradfahrern Eine ökonomische Evaluierung

Andreas Humpe sierte bei ca. 30 Prozent und der öf Unterinvestition in beispielsweise fentliche motorisierte Anteil der Ver Fahrrad- und Gehwege. aut Europäischer Kommission be kehrsmittel bei ca. 25 Prozent liegt.3 L laufen sich die externen Kosten Hierbei spielen die nicht motorisier Forschungsfrage des Verkehrs in der Europäischen ten Transportarten (Gehen und Rad Ziel der Untersuchung ist die ökono Union auf jährlich 1 Billion Euro.1 Un fahren) eine wichtige Rolle in einem mische Evaluierung der externen Kos ter externen Kosten des Verkehrs wer effizienten und nachhaltigen städti ten für Fahrradfahrer durch den Stra den Kosten verstanden, welche nicht schen Verkehrssystem. Die körperli ßenverkehr und im Besonderen durch in den Marktpreisen für die Verkehrs che Bewegung hat nicht nur positive Abgase. Diese Frage wurde in einem nutzung enthalten sind und somit Auswirkungen auf die Gesundheit, internationalen Forschungsteam be nicht vom Verursacher getragen wer sondern ist auch gut für die Umwelt.4 stehend aus Stefan Gössling (Lund den. Hierbei handelt es sich beispiels Während Gehen und Radfahren die und Linnaeus University, Schweden), weise um Verkehrsunfälle und die da externen Kosten des Verkehrs durch Todd Litman (Victoria Transport mit verbundenen Kosten für das Ge Lärm, Luftverschmutzung und Klima Policy Institute, Kanada) sowie Daniel sundheitssystem sowie Produktivi wandel senken, sind diese Verkehrs Metzler und Andreas Humpe von der tätsverluste durch Fehlzeiten in der teilnehmer in besonderer Weise die Hochschule München nachgegangen. Arbeit. Neben den Verkehrsunfällen sen externen Kosten durch den moto Frühere Studien haben bereits die ne kommt es aber auch zu externen risierten Straßenverkehr ausgesetzt. gativen Effekte durch Abgase unter Kosten des Verkehrs durch Staus, Diese Faktoren sind allgemeinhin an sucht und teilweise die volkswirt Klimaverän derung, Luftverschmut erkannt, aber kaum quantifiziert. schaftlichen Kosten geschätzt. Durch zung, Lärm, Energiebereitstellung Dies ist jedoch notwendig, um exter Abgase sind Radfahrer und Fußgänger und Habitatschäden2. Von den ge ne Kosten in der Transportinfrastruk schädlichen Substanzen wie Kohlen samten externen Kosten des Verkehrs turplanung angemessen zu berück monoxid (CO), Stickoxiden (NOx), entfallen den Schätzungen zufolge ca. sichtigen. Werden externe Kosten für Kohlenwasserstoffen (HCs), Feinstaub 75 Prozent auf den Straßenverkehr. aktive Verkehrsmittel wie Radfahren (PM 2,5 und PM 10) und Ozon ausge Beispielsweise wird in Berlin der und Gehen nicht hinreichend berück setzt.5 Mögliche gesundheitliche Fol Anteil der nicht motorisierten Ver sichtigt, kommt es zu einer Über gen sind Bronchitis, Asthma, Lungen kehrsmittel auf ca. 45 Prozent ge investition in Infrastruktur für moto Fahrradfahrer im krebs und kardiopulmonale Erkran Straßenverkehr. schätzt, während der private motori risierte Transportmittel und einer Christian 1 V gl. Randelhoff, 2016. 3 V gl. NCE, 2018. Müller/stock.adobe. 5 V gl. Klæboe et al., 2000; Crüts et al., 2008; Künzli 2 V gl. van Essen, 2018. 4 V gl. BMVI, 2014. com et al., 2000; Morelli et al., 2015.

40 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport Forschung

6 kungen. Insgesamt werden rund 16 radfahrer in unserer Befragung unter Literatur: Prozent aller Todesfälle weltweit und normalen Voraussetzungen (Wetter Bundesministerium für Verkehr und digi- 6 Prozent in Europa auf Luftver bedingungen). Bei WTP und WTA er tale Infrastruktur (BMVI): Radverkehr in English version Deutschland. Zahlen, Daten, Fakten. (2014). schmutzung zurückgeführt und der of this article gab die Studie einen Median von 10 [online] https://www.ziv-zweirad.de/fi lead- Transportsektor trägt hier einen we available for bzw. 20 Euro. Somit wären die Fahrrad min/redakteure/Downloads/PDFs/radver- iOS and Android kehr-in-zahlen.pdf [27.01.2019] sentlichen Beitrag zur Luftverschmut on our new app fahrer bereit, 10 Euro in der Woche für zung bei.7 Die möglichen Folgen der “Tourismus einen abgasfreien Verkehr zu bezahlen Crüts, B.; van Etten, L.; Törnqvist, H.; Blom- Management berg, A.; Sandström, T.; Mills, N.L.; Borm, P.J. Abgasbelastung sind somit hinrei Passport” bzw. sehen 20 Euro in der Woche als Exposure to diesel exhaust induces changes chend bekannt und das Forschungs angemessene Kompensation für die in EEG in human volunteers. Part. Fibre Toxi- col. 2008, 5, 4. projekt soll nun die ökonomischen Abgasbelastung an. Die genauen Er Gössling, S., Humpe, A., Litman, T. & Metzler, Kosten aus Sicht der Fahrradfahrer he gebnisse können in Gössling et al. D. (2019): Effects of Perceived Traffi c Risks, rausfi nden. Um die (privaten) Kosten (2019) nachgelesen werden. Noise, and Exhaust Smells on Bicyclists Be- haviour: An Economic Evaluation, Sustain- der Fahrradfahrer durch Abgase zu be Bei WTA/WTPAnalysen wird ability, 11, 408. [online unter: https://www. werten, werden zwei unterschiedliche meist ein deutlich höherer Wert für mdpi.com/2071-1050/11/2/408] Ansätze gewählt. Einerseits werden WTA als für WTP gemessen. Neben der Hoek, G.; Brunekreef, B.; Goldbohm, S.; Fischer, P.; van den Brandt, P.A. Associati- Fahrradfahrer befragt, wie viele Um Tatsache, dass es einen Unterschied on between mortality and indicators of wege, gemessen in Zeit und Kilometer, macht, ob für etwas bezahlt werden traffi c-related air pollution in the Nether- lands: A cohort study. Lancet 2002, 360, sie wöchentlich fahren, um Abgase zu muss oder ob jemand eine Zah lung 1203–1209. vermeiden. Die gefahrenen Umwege bekommt, ist auch der abgefragte Zu Karanasiou, A.; Viana, M.; Querol, X.; More- können dann in einen Zeitwert umge stand ein anderer. Bei WTA ändert no, T.; de Leeuw, F. Assessment of personal rechnet bzw. monetarisiert werden, sich nichts an der Abgasbelastung, exposure to particular air pollution during commuting in European cities – Recommen- um diese auf die gesamte Volkswirt während bei WTP ein abgasfreier Ver dations and policy implications. Sci. Total schaft hochrechnen zu können. Ande kehr vorliegen würde. Darum schlägt Environ. 2014, 490, 785–797. rerseits werden Fahrrad fahrer danach beispielsweise die Europäische Kom Klæboe, R.; Kolbenstvedt, M.; Clench-Aas, J.; Bartonova, A. Oslo traffi c study—Part befragt, wie viel Geld ihnen wöchent mission die Verwendung von 1: An integrated approach to assess the lich zu zahlen sei, um für die Abgasbe WTAWerten für die Evaluierung von combined effects of noise and air pollution on annoyance. Atmos. Environ. 2000, 34, lastung kompensiert zu werden (wil Kosten im Straßenverkehr vor. Auf 4727–4736. lingness to accept oder WTA), bzw. wie grund der Berechnungen des For Künzli, N.; Kaiser, R.; Medina, S.; Studnicka, viel Geld sie bereit wären für einen ab schungsteams liegen diese Kosten für M.; Chanel, O.; Filliger, P.; Herry, M.; Horak, gasfreien Verkehr zu bezahlen (wil Fahrradfahrer bei ca. 0,24 EUR/km für F., Jr.; Puybonnieux-Texier, V.; Quénel, P.; et al. Public-health impact of outdoor and traf- lingness to pay oder WTP). die Abgasbelastung im Straßenver fi c-related air pollution: A European assess- kehr. Werden die Kosten für Umwege ment. Lancet 2000, 356, 795–801. Untersuchung und Ergebnis und die Belastung durch die Abgase Morelli, X.; Foraster, M.; Aguilera, I.; Basaga- na, X.; Corradi, E.; Deltell, A.; Ducret-Stich, R.; Um der Forschungsfrage nachzuge für Fahrradfahrer zusammengenom Phuleria, H.; Ragettli, M.S.; Rivera, M.; et al. hen, wurden im Februar und März men, ergeben sich ca. 0,55 Euro priva Short-term associations between traffi c-related noise, particle number and traffi c fl ow 2018 elektronische Fragebögen in Ko te Kosten je gefahrenen Kilometer. in three European cities. Atmos. Environ. operation mit dem ADFC (Allgemei 2015, 103, 25–33. ner Deutscher Fahrradclub) und dem Fazit Pope, C.A., III; Burnett, R.T.; Thun, M.J.; Calle, E.E.; Krewski, D.; Ito, K.; Thurston, G.D. Lung VCÖ (Verkehrsclub Österreich) an Fahrradfahrer und Fußgänger sind vie cancer, cardiopulmonary mortality, and 9.906 Twitter Follower, 1.877 Face len negativen Effekten aus dem Stra long-term exposure to fi ne particulate air pollution. JAMA 2002, 287, 1132–1141. book Follower und in einem Newslet ßenverkehr ausgesetzt. Neben dem ter an die Mitglieder verschickt. Ins Unfallrisiko wirken sich auch Lärm Randelhoff, M. (2016): Die externen Kosten des Verkehrs nach Verkehrsträger in den gesamt konnten schließlich 491 voll und Abgase auf die Gesundheit dieser EU28 im Jahr 2016 [online] https://www. ständige Fragebögen, bestehend aus Verkehrsteilnehmer aus. Die Auswir zukunft-mobilitaet.net/168934/analyse/ externe-kosten-des-verkehrs-eu-2016-eu- 257 vom ADFC und 234 vom VCÖ, aus kungen sind allgemeinhin bekannt, ropaeische-union-nach-verkehrstraegern/ gewertet werden.8 aber kaum monetarisiert worden. Um [27.01.2019] Die Befragten gaben an, aufgrund die privaten Kosten von Fahrradfah The Lancet Commission. The Lancet Commis- sion on Pollution and Health. Lancet 2017. von Abgasen in der Woche durch rern zu messen, wurden die Zeitkosten The New Climate Economy (NCE). Unlocking schnittlich ca. 7 Kilometer bzw. 22 Mi für Umwege aufgrund von Abgasen the Inclusive Growth Story of the 21st Cen- nuten an Umwegen zu fahren.9 Hier aus dem Straßenverkehr erhoben und tury: Accelerating Climate Action in Urgent Times. 2018. [online] https://newclimate- aus ergibt sich ein Zeitwert (Kosten) eine WTA/WTPAnalyse durchgeführt. economy.report/2018/ [27.01.2019] von 2 Euro pro Woche (oder 0,30 EUR/ Die Ergebnisse deuten auf ca. 0,55 Euro van Essen, H. (2018): Sustainable Transport km) für den durchschnittlichen Fahr je gefahrenen FahrradKilometer hin Infrastructure Charging and Internalisation und sollten bei der Verkehrsinfrastruk of Transport Externalities. https://ec.europa. 6 Vgl. Hoek et al., 2002; Pope et al., 2002; Karanasiou eu/transport/sites/transport/fi les/2018-ye- et al., 2014; Zhang/Batt erman, 2013. turplanung in die KostenNutzenAna ar-multimodality-external-costs-ce-de- 7 Vgl. Lancet, 2017 sowie Künzli et al., 2000. lyse eingehen, um die umweltfreund lft-preliminary-results.pdf [27.01.2019] 8 Da überwiegend Mitglieder der Fahrradverbände ADFC und VCÖ befragt wurden, sind die Ergeb- lichen aktiven Verkehrsmittel (Fahr Zhang, K.; Batterman, S. Air pollution and nisse nicht als repräsentativ für alle Fahrradfah- health risks due to vehicle traffi c. Sci. Total rer in Deutschland und Österreich anzusehen. radfahren und Gehen) angemessen zu Environ. 2013, 450, 307–316. 9 Vgl. Gössling et al., 2019. berücksichtigen.

Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 41 Passport Promotion – Tannheimer Tal

Das ganze Jahr eine Auszeit wert

Rasante Abfahrten – auf Skiern oder mit dem Fahrrad. Kilometerlange Wanderwege – mit Berg- oder Schneeschuhen. Das Tannheimer Tal lädt das ganze Jahr hindurch zu einem entspannten oder aktiven Urlaub ein. Ganz, wie es zu jedem passt.

enn die Berge in ihr weißes Kleid schlüpfen und die Korb zu den Piloten gesellen und das schönste Hochtal Wsonst so saftigen Bergwiesen des Tannheimer Tals Europas aus der Luft erkunden. vom Schnee bedeckt werden, ist Zeit für eines der schöns- ten Spektakel im Veranstaltungskalender des Tannheimer Das Tannheimer Tal: ein Langlauftraum Tals: das Ballonfestival. Piloten aus der ganzen Welt reisen Von dort kann man dann beispielsweise winzig kleine mit ihren Luftschiffen im Gepäck in das schönste Hochtal Punkte beobachten, die Spuren in den Schnee ziehen. Denn Europas, um Teil dieses einzigartigen Winterspektakels zu das Tannheimer Tal ist ein Paradies für Langläufer, Ski- und werden. Das nächste Mal treffen sich die bunten Eroberer Snowboardfans. Das Hochtal zählt zu den besten Langlauf- der Lüfte vom 11. bis 25. Januar 2020. Dann steigen sie jeden gebieten Europas, wie auch das Tiroler Loipengütesiegel Vormittag, vorausgesetzt die Thermik macht den Piloten bestätigt. Die insgesamt 140 Kilometer langen Loipen in keinen Strich durch die Rechnung, in den Tiroler Himmel. bezaubernder Natur sind immer frisch gespurt und bes- Denn ob die Ballone wirklich abheben können, müssen die tens präpariert – für Skater wie für klassische Läufer. Und Piloten jeden Morgen aufs Neue entscheiden: „Wenn die das für alle Schwierigkeitsgrade. Da kommen Anfänger wie Richtung nicht passt, dann heben wir nicht ab. Wir wollen Profi s ins Schwärmen, die hier auch ihr Trainingsrevier ge- schließlich kein Risiko eingehen“, erklärt Rudi Höfer, Orga- funden haben. Rund um den Vilsalpsee, über den zugefro- nisator des Ballonfestivals im Tannheimer Tal. Denn der renen Haldensee, durch verschneite Wälder oder in kana- Pilot kann lediglich auf die Flughöhe Einfl uss nehmen – die disch anmutender Weite – hier hat jeder seinen Lauf. Hö- Richtung gibt der Wind vor. Wo die Piloten und ihre Mit- hepunkt ist der jährlich stattfi ndende Ski-Trail Ende Januar, fahrer landen, ist jedes Mal aufs Neue eine Überraschung. der sowohl Sportler als auch Besucher magisch anzieht. „Mit etwas Glück schaffen wir es zum Schloss Neuschwan- Sechs kleine, feine Gebiete mit insgesamt 55 Pisten- stein – mehr Traumkulisse geht nicht“, schwärmt Rudi kilometern bieten viel Abwechslung für „Brettl“-Fans. Egal ob Höfer. Gäste des Tals können aber das bunte Treiben nicht in Nesselwängle, Grän, Zöblen, Schattwald, Tannheim oder nur vom Boden aus verfolgen. Wer möchte, darf sich in den Jungholz, die Pisten liegen quasi direkt vor der Haustüre.

42 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport Passport Promotion – Tannheimer Tal

Action beim SKI-TRAIL, Entspannung zu zweit auf dem Gipfel: Im Tannheimer Tal macht jeder seinen Lieblingsurlaub. Tourismusver- Winter-Video band Tannheimer youtu.be/KA6r0O5AUtg Tal, Müller, Graﬁ ken: mikess/ stock.adobe.com

„Winterbergbahnen inklusive“ erleben. Will man zu Fuß und ganz in Ruhe die Schönheit der weiß- Das Ticket gilt vom 11.–14. März 2019 und dann im nächs- glitzernden Seen, Wiesen und Gipfel erwandern, so fi ndet ten Jahr vom 13.–30. Januar und vom 16.–19. März 2020. Bei man im Hochtal 81 km perfekt geräumte Wege. Und das in einer Mindestaufenthaltsdauer von drei Nächten kann der jedem Schwierigkeitsgrad, vom Spaziergang bis zum Gast mit der gültigen Tannheimer Tal-Card von Montag bis schweißtreibenden Anstieg. So lässt sich auch ohne Brettl Donnerstag kostenfrei skifahren. Skifahrer müssen diese das Panorama von oben bewundern. Beliebt sind außer- einfach an der Kasse der Bergbahnen vorzeigen und be- dem die Touren mit Schneeschuhen, die man sich überall kommen gegen eine kleine Chipkarten-Kaution von zwei ausleihen kann. Einfach anschnallen und los geht’s. Euro eine Skikarte ausgestellt. Winterwanderer können die 26 Wanderrouten stehen für die modernen Trapper im Bergbahnen in Schattwald, Tannheim, Grän und Nessel- Winter zur Auswahl. Oder man gönnt sich einen Guide, der wängle ebenfalls kostenlos nutzen. Und für Rodler (Nessel- einen sicher zu den Geheimtipps führt. wängle) und Gleitschirmfl ieger (Tannheim) gilt das selbe Angebot. Der fl exible Ski- oder Schneeurlaub kann also „Bergbahnen inklusive“ – auch kommen. Obendrauf können die Inhaber der Gästekarte im Sommer sparen und Spaß haben den kostenlosen Shuttlebus zwischen den Skipisten im Im Sommer profi tieren die Gäste vom Angebot „Sommer- Tannheimer Tal und den Pisten in Jungholz nutzen. bergbahnen inklusive“. Während ihres Aufenthalts können sie jede der vier Sommerbergbahnen des Tals einmal pro Hier lernen die Kleinen das Skifahren Tag nutzen – egal ob für eine Bergfahrt, eine Talfahrt oder Für optimale Abfahrten sorgen High-Tech-Raupen und auch einfach für beides. Jeden Tag bedeutet: Pro Nacht, die modernstes Schneemanagement auch auf den alpinen bei einem der teilnehmenden Gastgeber gebucht wurde, Pisten, wie etwa in Jungholz. Das Skigebiet dort ist mit sei- ist ein Nutzungstag enthalten. Und damit vor Ort keine nen sanften Hängen und seinem Kinderland ideal für Fa- kostbare Urlaubszeit in der Warteschlange verbracht milien. Wer es etwas steiler mag, kann aber auch schnell werden muss, sind diese Tickets sofort freigeschaltet. Also auf andere Pisten wechseln. Mit Kinderländern oder einem einfach direkt zum Drehkreuz gehen, rein in die Bahn und Snowboard-Funpark ist für jeden gesorgt und für einen ab geht’s nach oben! Außerdem können Besucher mit dem gelungenen Einkehrschwung gibt es viele Almhütten oder Ticket jeden Tag so lange sie möchten ins Freibad „Wasser- Gasthöfe mit schmackhaften Tiroler Gerichten. Ein Vorteil welt Haldensee“. Das bietet traumhaften Badespaß für sind außerdem die fl exiblen Skipässe, die einem auch jedermann, denn neben einem wunderschönen Pano- stundenweises Carven möglich machen. ramablick auf die umliegende Bergwelt bietet das Bad ein

Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 43 Passport Promotion – Tannheimer Tal

Tiroler Tal austesten, das als rad- freundliche Destination bekannt ist. Am 7. Juli 2019 ﬁ ndet zum elften Mal der RAD-MARATHON statt. Aber auch Mountainbiker dürfen sich freuen. Allein 15 Touren in allen Schwierigkeitsgraden locken die Berg-Radler nach oben. Zur Stärkung gibt’s eine schmackhafte Marende auf einer der 31 urigen Almen: Brotzeit- platten mit selbsthergestelltem Speck, frischgemachtem Käse und einem Selbstgebrannten zur Verdau- ung. Dazu der Blick auf die Gipfel – mehr braucht es nicht für das Ur- laubsglück. Natürlich kommen die Genuss- fahrer ebenfalls nicht zu kurz, die zum Beispiel auf dem „Radwander- weg Tannheimer Tal“ in Etappen die schönsten Ecken entdecken können. Auch E-Bikes stehen den Urlaubern zur Verfügung, um das Tal mit sanfter

Kleinkinderbecken, einen Nichtschwimmerbereich mit Schneeschuh- Massagesprudel und einen Wasserfall, ein Sportbecken wandern ist im Tannheimer Tal ein Sommer-Video und eine 50 Meter lange Wasserrutsche als besondere toller Spaß für die youtu.be/lLzxpwzKHM4 Attraktion. ganze Familie. 26 Touren stehen zur Wahl. Ein Eldorado für Wanderer Tourismus- Wanderstrecken gibt es im Tannheimer Tal einige zu ent- verband Tann- decken: 350 Kilometer schönste Routen auf drei Schwie- heimer Tal rigkeitsebenen für jeden Anspruch und jede Kondition – da bleiben noch für den nächsten Urlaub Ziele übrig. Die Auszeichnungen für das Wandern häufen sich: Mehrfach zur beliebtesten Wanderdestination Österreichs gekürt, wurden drei besonders schöne Strecken jetzt als Premium- wanderwege geadelt: die allseits geschätzte Drei-Seen- Tour, die mittlerweile umfassend gesichert und jetzt wieder vollständig begehbar ist, die Schattwald-Zöblenrunde, eine Drei-Gipfel-Tour, und der Gräner-Höhenweg. Ideal sind die informativen Ausschilderungen der Strecken. Die Nummerierung der Tafeln hilft der Bergrettung, im Notfall Verunglückte schnell zu fi nden. Dafür wurde das Tann- heimer Tal mit dem Berggütesiegel prämiert. Familien freuen sich über die Themenwanderwege, wie etwa den Geo-Pfad Pfronten-Vils-Grän, der spannend über die Erdgeschichte informiert. Oder den Schmuggler- steig, ein grenzüberschreitender Spaß, der über alte Ge- Wandern, Klettern, Radeln – drei heimpfade mit fantastischem Panorama führt. Die Berg- Aktivitäten von bahnen verkürzen den schweißtreibenden Anstieg dabei vielen, die im Tannheimer Tal auf angenehmste Weise. Freude machen. Traumstrecken für Fahrradfahrer Tourismus- verband Viele Rad-Fans wissen längst, wie schön es ist, die traum- Tannheimer Tal, Müller, Grafi ken: hafte Landschaft auf 1.100 Metern Höhe und mehr zu er- macrovector/stock. fahren. 22 Rennradtouren können Amateure und Profi s im adobe.com

44 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport Passport Promotion – Tannheimer Tal

Unterstützung des Akkus zu erkunden oder mit dem E-Mountainbike ein bisschen Kraft zu sparen. 15 rad- freundliche Unterkünfte, von der Pension bis zum Luxus- Hotel, freuen sich auf „Radler“. Tourismusverband Tannheimer Tal Vilsalpseestr. 1 Klettern kann man draußen und drinnen A-6675 Tannheim /Tirol Kletterfreunde ﬁ nden die zahlreichen Gipfel vom Gimpel Tel.: +43 5675 6220-0 bis zur Roten Flüh ebenfalls spitze. Hier bieten sich Touren [email protected] in Schwierigkeitsgraden von vier bis neun, von Mehrseil- www.tannheimertal.com längen-Routen bis zu Herausforderungen für Sportklette- rer. Und im Winter locken zwei Wasserfälle zum Eisklet- tern. Im Kletter- & Bouldertreff, im Gebäude des Touris- musbüros Tannheimer Tal, kann jeder seine Kletterkünste unter Beweis stellen. Das Tannheimer Tal hingegen beweist seinen Gästen jeden Tag aufs Neue, dass es mehr ist, als „nur“ ein Urlaubs- ort, an dem man wieder Kraft für den Alltag tanken kann. Jung und Alt, sportliche und eher gemütliche Zeitgenossen fühlen sich hier genauso wohl wie Familien und Singles. Die Tiroler Gastlichkeit in den Unterkünften, in den Res- taurants und auf der Straße sorgt nicht zuletzt dafür, dass das schönste Hochtal Europas das ganze Jahr hindurch eine Auszeit wert ist. TVB Tannheimer Tal, Achim Meurer, Fotolia/niroworld

Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 45 Studium

Karrierestart in die Welt des digitalen Marketings Das „Work & Study“-Programm der Fakultät für Tourismus

Vera Vaubel tenzen können so frühzeitig in der den aus der Touristikbranche wie Praxis eingesetzt und gleichzeitig zum Beispiel Lufthansa, Eurowings Mit dem Programm „Work & Study“ praktische Fragestellungen in der oder Best Western Hotels & Resorts. will die Fakultät für Tourismus High Hochschule diskutiert werden. Die Agentur könne eine optimale stu Potentials fördern und neue Akzente dienbegleitende Praxisausbildung für die Ausbildung im Kompetenzfeld Zielgruppe High Potentials bieten, die auf die Lerninhalte der „Digital Marketing & Management“ Dazu wurden die 23 KandidatInnen Hochschule zugeschnitten sei. setzen. im Vorfeld von Ralph Berchtenbreiter evaluiert und zu dem Workshop bei Step by Step to Excellence emütliche Adventsstimmung blueSummit eingeladen. „Ziel des Das Programm „Work & Study“ bein Gherrscht im Büro der Perfor Programmes ist es, die High Poten haltet einen Stufenplan, der den Stu mance Marketing Agentur blue tials zu fördern und im War of Talents dierenden nach dem Pflichtprakti Summit an der Hackerbrücke, als die frühzeitig in Position zu bringen. Die kum die Arbeitsmöglichkeit als Werk Studierenden der Fakultät für Touris jungen Leute, die heute hier versam student und den gesicherten Be mus der Hochschule München ein melt sind, haben im Grundstudium rufseinstieg als Trainee bietet. Die Per treffen. Das Programm, das die Stu durch besonderen Leistungswillen spektive: Festanstellung als Digitaler dierenden dort erwartet, ist vielver und Motivation überzeugt. Daher Marketing Consultant bei blueSum sprechend. „Work & Study“ soll den möchten wir ihnen seitens der Hoch mit. Fünf Plätze pro Semester sind zu Drittsemestern an diesem Dezember schule exklusive Karrierewege bie vergeben. Während dieser Agentur nachmittag vorgestellt werden, ein ten“, so Berchtenbreiter. laufbahn werden die Studierenden Pilotprojekt initiiert von Prof. Dr. Sebastian Sommerer, Agentur engmaschig durch die Hochschule be Ralph Berchtenbreiter in Kooperation gründer und Geschäftsführer, ver treut. Sie sichern sich einen Platz im mit blueSummit, eine der führenden spricht sich in Zeiten des Fachkräfte blueSummit- stark nachgefragten Kompetenzfeld Geschäftsführer Agenturen für internationales Digi mangels viel von dem Programm: Sebastian „Digital Marketing & Management“ talmarketing und Vorreiter für Pro „Wir als Agentur möchten frühzeitig Sommerer und und schreiben ihre Bachelorarbeit in Ralph Berchten grammatic Advertising. Die Idee: Die in hochqualifizierte, leistungsmoti breiter besiegeln diesem Themengebiet. Zusätzlich Studierenden bereits im frühen Sta vierte Nachwuchskräfte investieren, das „Work & Stu- müssen sie sowohl das akademische dium des Hochschulstudiums mit sie für Digitales Marketing begeistern dy“-Programm für als auch das praktische Wissen in ei zukünftige digitale der Industrie verzahnen und an den und an unsere Agentur binden.“ Fach- und Füh- nem digitalen Praxisprojekt unter Be Berufseinstieg ins Digitale Marketing blueSummit biete ein optimales Ar rungskräfte. weis stellen. Damit können sie sich zu heranführen. Theoretische Kompe beitsumfeld mit interessanten Kun blueSummit sätzlich den Schwerpunkt „Digital Marketing & Management“ in ihr Ba chelorzeugnis eintragen lassen. Beispielsweise haben in der Ver gangenheit Studierende unter der Leitung von Ralph Berchtenbreiter ein Social-Media-Konzept für die Stadt München erarbeitet oder an einer User-Experience-Studie für holidaycheck.de gearbeitet. „Ich lege großen Wert auf angewandte For schung“, so Berchtenbreiter. „Unsere innovative Lehre ist auf digitale Zu kunftsthemen ausgerichtet und im engen Austausch mit der lokalen In dustrie am Standort München ver knüpft. An der Hochschule München und unserer Fakultät verleihen wir unseren Studierenden ein Kompe tenzprofil, um in einer durch Digita lisierung geprägten Arbeitswelt und Gesellschaft zu bestehen.“

46 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport Studium

Dialog zwischen Studierenden und Unternehmen Die meisten der Anwesenden haben keine konkrete Vorstellung davon, wie der Arbeitsalltag in einer Performance Marketing Agentur aussieht, und sind gespannt, einen Einblick zu bekom men. blueSummit zeichnet sich als Agentur durch die Kanalexpertise aus. Die Mitarbeiter stellen der Gruppe die einzelnen Disziplinen Social, Display, SEO, SEA und Affiliate vor und brin gen ihnen die Aufgabengebiete für die Planung von Anzeigenkampagnen in einem offenen Diskurs näher. Das fachliche Vorwissen der Kan didatInnen ist sehr unterschiedlich. Was sie aber alle gemeinsam haben: Die Youngsters sind auf allen digita forschen derzeit mit Softwareent Die Studierenden und Maßnahmen refinanziert wer len Kanälen unterwegs und konsu wicklern an der Dialogführung von des dritten Fach den, die funktionieren. „Technische semesters zu mieren Inhalte. „Es ist wirklich inter Alexa. „Da sind nicht nur Program Besuch bei blue- Affinität ist für diesen Job absolut Vo essant zu hören, was da eigentlich im mierer am Werk, sondern Kommuni Summit. raussetzung“, proklamiert Sommerer. Hintergrund abläuft“, bemerkt ein kationsexperten gefragt. Bei pure blueSummit Student, als er erfährt, dass jede Voice handelt es sich um eine lineare Hervorragende Job- und Suchanfrage bei Google einen Aukti Kommunikation ohne weiteren Ein Karrierechancen onsprozess für die Anzeigen auslöst. fluss von Text oder Bild. Die Dialog blueSummit möchte sich für den Auch kritische Fragen werden ge führung ist herausfordernd – man Nachwuchs engagieren und ihn auf stellt: „Wisst ihr bei der Ausspielung muss das relevante Umfeld des Users die Reise in die digitale Welt mitneh der Anzeige genau, wen ihr adressiert, genau erfassen“, erklärt Berchten men. „Uns geht es darum, die Nach und ist das datenschutzrechtlich ok?“ breiter. wuchskräfte für die Herausforderun Das können die Mitarbeiter von blue gen im Data-Driven Marketing fit zu Summit leicht erklären. Die Kampag Skills und Kompetenzen machen. Wir sind immer mehr der nenplanung erfolgt nach Personas, Es ist eine komplexe Angelegenheit, Automatisierung im Digitalen Marke also nach vordefinierten Zielgrup den Kunden heute mit digitaler Wer ting ausgesetzt, dafür benötigen wir pen – nicht nach individuellen Per bung zu erreichen. Eine Aufgabe, die hochqualifizierte Mitarbeiter, die pro sönlichkeiten. Dabei werden komple sehr zahlengetrieben ist. Analytische zessorientiert Kampagnen unserer xe Attributionsmodelle angewandt, und methodische Kompetenzen ste Kunden steuern“, erklärt Sommerer. um das Nutzerverhalten der Kunden hen im Vordergrund, das weiß auch Das betrifft heute alle Digital-Marke abzubilden. Berchtenbreiter. „Die Zukunft ist digi ting-Disziplinen von Social, Display, tal, wir geben den Studierenden an SEO, SEA bis zu Affiliate sowie Innova Innovation im digitalen Marketing der Hochschule die analytische Denk tionen wie Voice Search. Mit „Work & „Wie gestaltet sich die Suche eigent weise und methodische Kompetenz Study“ lernen die Studierenden die lich über die Spracheingabe mit Siri als Rüstzeug mit.“ Aber auch Quer Skills im Digitalen Marketing diszipli oder Alexa?“, will eine andere Studen denker sind gefragt, die Zielgruppen nübergreifend von der Pike auf. Nach tin wissen. „Da stehen wir noch ganz auch mal anders denken, die strategi dem Programm haben sie sehr gute am Anfang“, schaltet sich Sebastian sche Skills entwickeln wollen, um di persönliche und berufliche Entwick Sommerer ein. „Voice Search ist ein gitale Geschäftsstrategien und Mo lungsmöglichkeiten in der Agentur. Gebiet, bei dem wir stark auf Testings delle zu hinterfragen, verrät Somme Am Ende des zweistündigen angewiesen sind. Die konzeptionelle rer aus der Praxis. Workshops gibt es einen Multiple- Benutzerführung verlangt viel von Automatisierung hält derzeit Ein Choice-Test über das Gelernte. Das Er unserem Expertenteam ab.“ zug in das Digitale Marketing. Die Fol gebnis gibt schon eine Idee, wer für Voice, ein derzeit innovatives ge: Strategische Themen in der Anzei das Programm infrage kommt. Insge Themenfeld, auf dem auch die Hoch genplanung und -erstellung gewin samt bekunden 18 Studierende Inte schule forscht. Ralph Berchtenbreiter nen an Einfluss und wirken sich auf resse und tragen sich in die Liste ein. berichtet von dem gemeinsamen Ent Erfolgskennzahlen aus. Mit dem Am Ende muss blueSummit sich für wicklungsprojekt mit der Fakultät für Technologie-Stack von heute können fünf Kandidaten entscheiden. Keine Informatik und Mathematik in Zu die Auswirkungen eines jeden einzel leichte Wahl bei dem Engagement, sammenarbeit mit Amazon zu Voice. nen Tweets, Blogposts und PPC-Ad be das die High Potentials an den Tag Studierende des Kompetenzfeldes trachtet, die Budgetfresser eliminiert legen.

Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 47 Studium

Warum der Wiener Hotelmarkt so inspirierend ist Das Kompetenzfeld Hospitality Management ging der Frage nach

Laura Schmidt manenten Grant, das Visionäre ohne Die Wiener Stadt- I. Bezirk: Innere Stadt ein Vergessen der Herkunft, was so at bezirke; die einge- Seit Entstehung der Stadt ist der 1. Ge färbten wurden auf Der Hotelmarkt Wiens floriert, zwi traktiv zu sein scheint. der Exkursion er- meindebezirk ihr politisches, wirt schen 2008 und 2018 stieg die Anzahl Die 23 Hospitality-Nachwuchs kundet. schaftliches und geistliches Zentrum an Hotels in der österreichischen talente des Kompetenzfeldes Hos lesniewski/stock. und somit weit mehr als nur geogra Hauptstadt um mehr als 12 Prozent1 pitality – Strategic Issues gingen die adobe.com phischer Mittelpunkt Wiens. und die Pipeline ist weiter prall gefüllt ser Anziehungskraft gemeinsam mit Österreichische Postsparkasse: Das (z. B. mit Rosewood Vienna, Mooons, ihren Lehrenden Prof. Dr. Burkhard P.S.K.-Gebäude zählt zu den bekann The Student Hotel). Doch warum zieht von Freyberg und Laura Schmidt im testen Jugendstilgebäuden Wiens es so viele Hotelgesellschaften nach Rahmen einer zweitägigen Exkur und zierte einst die Rückseite der Wien und weshalb legen auch heimi sion auf den Grund. Unter dem As 500-Schilling-Banknote. Während die sche Hoteliers kaum eine Verschnauf pekt des strategischen Fits unter Fassade wie eine beschlagene Geldkis pause in Sachen Weiterentwicklung suchten sie jeweils die Komponenten te anmutet, bildet der Kassensaal mit ein? Standort, Betreiber und Konzept der seiner Glas-Eisen-Aluminium-Konst besichtigten Betriebe aus Hotellerie ruktion das Herzstück der knapp 115 weifelsohne bilden stetig steigen und Gastronomie. So sollte im An Jahre alten Immobilie. Die Projektpla Zde Performance-Zahlen, bedingt schluss an die Exkursion eine Identi nung für die Konvertierung in ein Ho durch eine kontinuierlich wachsende fikation und Einordnung relevanter tel läuft bereits auf Hochtouren, und Nachfrage2, einen starken Anreiz, Ho Unternehmens-, Geschäfts- und gespannt wird das Ergebnis der Be tels in Wien zu betreiben. Doch es Funktionsbereichsstrategien anhand treibersuche erwartet. sind nicht die wirtschaftlichen Para konkreter praktischer Exempel er The Bank – Brasserie & Bar: In einem meter allein. Es ist das Ehrwürdige möglicht werden. Jeder besuchte ehemaligen Bankgebäude der Donau und dabei zugleich Lässige, das Herr Bezirk wartete dabei mit inspirieren monarchie erzählt The Bank auf schaftliche gemeinsam mit dem im den Konzepten und Immobilien aus prunkvolle Weise die Geschichte die Hotellerie und Gastronomie auf ser bedeutsamen Immobilie im klas 1 V gl. Christie & Co. (2018): Hotelmarkt Österreich – Die Landeshauptstädte im Vergleich, S. 3. und erzählte seine ganz eigenen Ge sizistischen Stil. Sein eigenes (Cock 2 Vgl. ebenda. schichten. tail-)Sparbuch kann der Gast am Bar

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tresen sitzend eröffnen und sodann sein Geld sicher in diversen Geträn ken anlegen. Jede Konsumation wirft Zinsen ab, die in der Folge in Rabatte umgewandelt werden können.

II. Bezirk: Leopoldstadt „Alles hier ist fein und nobel, wie ge glättet mit dem Hobel“ – so schrieb Albrecht Graf Wickenburg einst über den 2. Gemeindebezirk.3 Heute prä sentiert sich die Leopoldstadt als szenig-multikultureller und vielsei tiger Bezirk. SO/Vienna: Nach unlängst erfolgtem Rebranding begrüßt das SO/Vienna (vormals Sofitel) am Donaukanal mit Blick auf den Stephansdom in luxu Zu Besuch im glückliche Gastgeber und machen das etagerie: Tür an Tür mit Urwienern riösem Avantgarde-Design. Lange Zeit magdas HOTEL. Projekt magdas dadurch so einmalig. lebt man in der etagerie, dem jüngsten war das Haus das einzige Luxushotel Hochschule Gepaart mit modernem Upcycling- Konzept der Macher des grätzlhotel. außerhalb des 1. Bezirks und strahlt München Design wird hier in 88 Zimmern und Der Sozialbau in der Belvederegasse nicht zuletzt deshalb einen selbstbe zwei F&B Outlets ein jung-urbanes, ist über zwölf Etagen hinweg mit wusst-rebellischen Charme aus. weltoffenes Wien erlebbar. Apartments in modern interpretier Architektonisch spielt Pritzker-Preis- tem 50er-Jahre-Stil – dem Errich Träger Jean Nouvel auf minimalisti IV. Bezirk: Wieden tungszeitpunkt des Hauses Tribut sche Weise mit Wiens Wahrzeichen, Den 4. Gemeindebezirk, die Wieden, zollend – gespickt. Die Klingelschilder dem Steffel, und den Farben schwarz säumen zahllose Gründerzeithäuser, tragen die Namen früherer Bewohner und weiß. welche zum Teil morbiden Charme ver und erkennen kann man diese Apart magdas HOTEL: Das multikulturelle sprühen. Dieser dichtbesiedelte Bezirk ments somit lediglich an ihren Fuß Flair der Leopoldstadt diffundiert das ist durch verschiedene Grätzl4 geprägt, matten, welche vom einprägsamen magdas, nur wenige Gehminuten die sich durch ein eigenes Lebensgefühl etagerie „e“ geziert werden. Unter vom berühmten Prater entfernt, auf und eine eigene Identität von den be teils strenger Beobachtung der bis lebhafte Weise. Mitarbeitende aus nachbarten Gebieten desselben Be weilen bärbeißigen Nachbarn 14 Nationen, zahlreiche davon mit zirks, den anderen Grätzln, unterschei schlüpft der Reisende rasch in die Rol Flucht hintergrund, erzählen nicht den. Viel lokaler Spirit und Authentizi le und das Feeling des authentischen nur ihre individuellen Lebensge tät sind auf der Wieden zu spüren. Grätzlbewohners. schichten, sondern sind tagtäglich Café Goldegg: Im nahegelegenen, 4 Der Begriff Grätzl beschreibt in Wien umgangs- typisch wienerischen Café Goldegg sprachlich Teile von Wohnbezirken, die meist ist Zeit, sich der Beobachtung Wiener 3 A us dem Gedicht „Nobelprater“ von Albrecht mehrere Häuserblöcke umfassen (vgl. de.wikipe- Graf Wickenburg. dia.org/wiki/Grätzl). Originale jeden Alters hinzugeben,

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eine Runde Billard zu spielen oder an meindebezirk viel Geschichte und Kul einer Melange nach der nächsten zu tur und ist bis heute Ort des künstleri nippen. Bereits nach dem zweiten Be schen und persönlichen Austauschs. such kommt man mit sämtlichen Hotel Schani Salon: Der Schani Salon Mitarbeitenden und Stammgästen empfängt seine Gäste im ersten Stock ins Gespräch und die Unterhaltungen einer eleganten Jugendstilvilla. Inspi reichen vom Wetter über tagesaktu riert von den großen Persönlichkei elle Themen bis hin zu aufregenden ten des Wiens der Moderne erzeugt Lebensgeschichten. jedes der 24 individuell gestalteten Zimmer eine tiefsinnige und dabei V. Bezirk: Margareten kontemporäre Atmosphäre. Die be Typische touristische Hotspots zählt kannte Pfiffigkeit des Schani am der 5. Gemeindebezirk Wiens verhält Hauptbahnhof bleibt dabei nicht auf nismäßig wenige. Margareten gehört der Strecke. seinen Bewohnern, lädt jedoch zu ku linarischen Besuchen ein. X. Bezirk: Favoriten Motto Wien: Das Motto ist bei Wie Der 10. Gemeindebezirk Favoriten, nern schon viele Jahrzehnte eine be abgeleitet von Favorita, einem eins liebte kulinarische Adresse und löst tigen Jagdschloss, ist der bevölke bei Nennen des Namens stets wissen rungsreichste Wiens. Mit der Errich Restaurant Motto teleröffnung (März 2019) und offen Wien. de Zustimmung aus. Die Atmosphäre tung des Wiener Hauptbahnhofs hat barte architektonische und städte ist ausgelassen, stylisch und ein we er ein pulsierendes Quartier hinzuge Motto Wien planerische Überlegungen. Kreativ- nig geheimnisvoll. wonnen. moderne öffentliche Bereiche in Andaz Vienna am Belvedere: Der Be Kombination mit augenzwinkern VII. Bezirk: Neubau such der Baustelle des Andaz Vienna Authentisches Wien den Neuinterpretationen Wiener Als Heimatbezirk des Museumsquar gab einen faszinierenden Einblick in im Café Goldegg. Traditionen im Zimmerprodukt kor tiers und Volkstheaters atmet der 7. Ge die brisante Phase kurz vor der Ho Café Goldegg respondieren mit der aufstrebenden Entwicklung des Quartiers Belvede re. Die Skybar im 16. Obergeschoß auf 60 Metern Höhe setzt mit atem beraubendem Ausblick auf ganz Wien und im Hygge-Stil neue Ak zente in Favoriten.

Praktischer Bezug und Erkenntnisse Dank der offenen und hintergrün digen Einblicke, die sämtliche Unter nehmensvertreter der Studiengruppe gewährten, gelang es den Studieren den, das strategische Management einerseits im Gesamtkontext zu be greifen und andererseits in direkten praktischen Bezug zu setzen. Ins besondere die Phasen der Strategie formulierung sowie der Strategieim plementierung, die Teil eines jeden strategischen Prozesses darstellen, wurden im Rahmen des Lehrausflugs anwendbar. Wenngleich alle besuch Zum Kompetenzfeld Hospitality – Strategic Issues ten Betriebe Best Practices verkör pern und entscheidende Erfolgs Dieses Kompetenzfeld, bestehend aus den Themen Development, Consulting und strategischem potentiale veranschaulichten, wur Management, macht die Studierenden mit unterschiedlichen branchenspezifischen Strategie den auch Herausforderungen des ansätzen bekannt. Herangehensweisen von wichtigen Playern werden zunächst wissenschaftlich strategischen Prozesses deutlich. Die beleuchtet. Daneben erhebt das Kompetenzfeld den Anspruch, seine drei Themenbereiche in gewonnenen Erkenntnisse flossen unmittelbaren Praxisbezug zu setzen. Der Besuch zahlreicher Gastreferenten aus der Hospitality- nicht zuletzt in die Machbarkeitsstu Industrie im Hörsaal wurde im vergangenen Semester um die Exkursion nach Wien ergänzt, welche den Studierenden profunde Einblicke in das Tun von Hoteliers und Gastronomen, Bera- die, die die Studierenden als Teil ihrer tern und Projektentwicklern ermöglichte. Prüfungsleistung im Kompetenzfeld anfertigen, ein.

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Tourismus zwischen Kultur und Kommerz Auswirkungen des Entwicklungsland-Tourismus

Alina Luisa Juhnke lungslandTourismus standen die schen 5 Prozent und in einigen der positiven ökonomischen Effekte und am wenigsten entwickelten Ländern Der Anteil der Fernreisen auf dem Rei man vergaß darüber, dass diese häu sogar bis zu 85 Prozent. semarkt wächst kontinuierlich und fi g mit negativen sozialen und kultu- Des Weiteren ist der Tourismus Entwicklungsländer werden als Desti rellen Effekten in Verbindung stan ein Wirtschaftssektor, durch den viele nationen immer mehr nachgefragt. Im den. Als man sich dieser Tatsache be neue Arbeitsplätze entstehen, die Rahmen ihrer Bachelorarbeit beschäf wusst wurde, wich die anfängliche aber häufi g nur von minderwertigem tigte sich die Verfasserin mit der Frage Begeisterung einer kritischen Be und saisonalem Charakter sind. Ein stellung, welchen Einfl uss der Touris- trachtungsweise. Abbildung 1 gibt ei Die schwimmenden weiterer ökonomischer Effekt des Inseln im mus auf die Kultur der einheimischen nen Überblick über die Gesamtheit Titicacasee, Peru. EntwicklungslandTourismus sind

Bevölkerung in Entwicklungsländern der Auswirkungen des Entwicklungs Francisco/stock. Wechselwirkungen mit anderen loka hat. In diesem Auszug werden die Aus landTourismus.1 adobe.com len Wirtschaftszweigen. Im Touris wirkungen des EntwicklungslandTou mussektor getätigte Investitionen be rismus überblickhaft dargestellt. Ökonomische Auswirkungen dingen oft weitere Investitionen und Besonders für Entwicklungsländer ist eine erhöhte Nachfrage in anderen arüber, dass der Entwicklungs der Tourismus von hoher wirtschaft Wirtschaftssektoren. Allerdings profi - DlandTourismus sowohl mit weit licher Bedeutung. Für ein Drittel von tiert die Wirtschaft vor Ort nur dann reichenden positiven wie auch nega ihnen ist er heute zur wichtigsten De im großen Maß vom Tourismus, tiven Auswirkungen verbunden ist, visenquelle geworden und für insge wenn internationale Unternehmen wird heutzutage nicht mehr disku samt mehr als vier Fünftel von ihnen und TouristInnen auf die Angebote tiert. Diese differenzierte Betrach zählt er zu einer der wichtigsten De vor Ort und auf lokale Produkte zu tungsweise war in der Vergangenheit visenquellen. Jedoch sind die Devi- rückgreifen. Zusätzlich werden dem jedoch noch nicht vorherrschend. seneinnahmen aus dem Tourismus EntwicklungslandTourismus oft Er Noch bis in die 70er Jahre hinein, also häufi g mit einer hohen Sickerquote folge bei der Entwicklung peripherer in den Anfängen des Entwicklungs verbunden. Je nach Tourismusdesti- Regionen zugeschrieben. Dennoch landTourismus, war man diesem ge nation beträgt die Sickerquote zwi wird der tatsächliche Nutzen für die genüber überwiegend positiv einge Entwicklung peripherer Regionen an stellt. Im Mittelpunkt der Diskussion gezweifelt. Häufi g konzentrieren sich 1 Vgl. Aderhold et al., 2013, S. 25 und Bleifuß, über die Auswirkungen des Entwick 2012, S. 43 sowie Steinecke, 2010. die Investitionen nur auf bereits gut erschlossene, touristische Ballungs zentren und dezentralere, weniger entwickelte Regionen werden ver Abb. 1: Überblick Soziokulturelle Auswirkungen über die Auswir- nachlässigt. kungen des • Interkulturelle Begegnungen Entwicklungsland- • Auswirkungen auf Sozialstruktur/ Ökologische Auswirkungen Tourismus Wertesystem/Verhaltensweisen Der Tourismus stellt eine hohe Belas Eigene Darstellung • Kommerzialisierung der kulturellen in Anlehnung an Ressourcen tung für die Umwelt dar und ist häu Aderhold et al. 2013 • Menschenrechtsverletzungen fi g der Auslöser für einschneidende ökologische Schäden. Touristische Großprojekte greifen in empfi ndliche Ökosysteme ein, zerstören Böden und Auswirkungen des Landschaftselemente und vernichten EntwicklungslandTourismus den Lebensraum von Pfl anzen und Tieren. Aufgrund des hohen Ressour cenverbrauchs von TouristInnen und Ökonomische Auswirkungen Ökologische Auswirkungen touristischen Einrichtungen, der Ver • Deviseneffekte • Umweltbelastungen schmutzung von Flächen und Wasser • Arbeitsplätze • Ökologische Schädigung und das generell achtlosere Verhalten • Wechselwirkungen mit anderen • Infrastrukturbedingte von TouristInnen, die sich im Urlaub lokalen Wirtschaftssektoren Auswirkungen nicht einschränken möchten, wird die • Regionale Entwicklungsimpulse • Klimawandel Umwelt in der touristischen Emp • Touristische Monostrukturierung • Naturschutzgebiete fangsregion stark belastet. Zusätzlich

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besteht die Gefahr, dass die Einheimi einheimische Bevölkerung zu schüt richtiges Kennenlernen ist häufi g gar schen von Entwicklungsländern den zen, andererseits besteht die Gefahr nicht möglich. Ob der Tourismus tat wenig nachhaltigen Lebensstil der Ur des „GreenWashing“. „GreenWash sächlich zur Erweiterung des Hori laubsgäste nachahmen möchten und ing“ bezeichnet „die Vorspiegelung zonts, sowohl auf Seiten der Touris folglich zum Beispiel verstärkt Im einer nachhaltigökologischen Akti tInnen als auch auf Seiten der Einhei portgüter nachgefragt werden.2 vität oder Maßnahme“3, nur um den mischen, und zu einem besseren Ver Der Tourismus steht auch in en Tourismus zu fördern. Oftmals wer ständnis der Lebensbedingungen in ger Verbindung mit dem Klimawan den hierfür Einheimische unter dem Entwicklungsländern beitragen kann, del. Bisher gibt es auch noch keine Vorwand des „Naturschutzes“ vertrie ist stark von den jeweiligen Rahmen nennenswerten Bemühungen hin zu ben oder sogar enteignet, um deren bedingungen abhängig. einem umweltschonenderen Touris Grund und Boden für den Tourismus Je „unberührter“ ein touristisches mus. Dabei kann Tourismus sogar mit nutzen zu können.4 Gebiet ist, desto gravierender können Naturschutz verbunden werden. die Auswirkungen des Tourismus auf Durch eine gezielte Planung des soge Soziokulturelle Auswirkungen die Sozialstruktur und das Wertesys nannten „Ecotourism“, der dem Der Kontakt zwischen den TouristIn tem sein, denn der Tourismus be Schutz der Ökologie sowie der einhei nen und der einheimischen Bevölke dingt Modernisierungsprozesse, die mischen Bevölkerung höchste Priori rung von Entwicklungsländern ist oftmals in Widerspruch mit der tradi tät einräumt, kann die Einrichtung häufi g geprägt von indirekten oder tionellen Lebensweise der Einheimi von Naturschutzgebieten oft erst er direkten Vorurteilen. Durch die kurze schen stehen. Durch den Kontakt der möglicht werden. Jedoch wird der Er- Dauer der meisten Aufenthalte und/ Einheimischen mit den TouristInnen English version folg des „Ecotourism“ unterschied oder mangelhafter Reisevorbereitung of this article und das Kennenlernen ihrer Lebens lich beurteilt. Einerseits wird er als werden diese oft bestätigt und ein available for weise kann in Folge die eigene Kultur, iOS and Android Chance gesehen, die Ökologie und die on our new app mit ihren Traditionen und Normen, “Tourismus in Frage gestellt werden. Besonders 3 Aderhold et al., 2013, S. 38. Management 2 Vgl. Aderhold et al., 2013, S. 36ff. 4 Vgl. Aderhold et al., 2013, S. 36ff. Passport” Jugendliche versuchen Verhaltens-

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muster ausländischer TouristInnen ben der InselbewohnerInnen in der Menschenrechtsverletzungen nachzuahmen. Da dieser Versuch, Tat stark verändert. Viele ursprüngli Abschließend soll auch die Verbin aufgrund der eingeschränkten öko che Elemente sind verschwunden dung von Tourismus und Menschen nomischen Mittel, häufi g zum Schei- oder werden nur noch auf Abruf für rechtsverletzungen Erwähnung fi n- tern verurteilt ist, können Min die ausländischen Gäste „vorgespielt“. den. Menschenrechtsverletzungen derwertigkeitsgefühle, Neid, Miss Die meisten der InselbewohnerInnen können als direkte oder indirekte Fol gunst und Kriminalität daraus er verfügen heute auch über Handys ge des Tourismus auftreten: „Sowohl wachsen. Die Aufl ösung von Traditio- und Internet.5 bürgerliche und politische als auch nen kann zu einer Trivialisierung und „Umgekehrt kann es durch den wirtschaftliche, soziale und kulturelle Kommerzialisierung der einheimi Tourismus auch zu einer Wiederbele Rechte sind im Tourismus nicht im schen Kultur der bereisten Destinatio bung kultureller Werte und Gebräu mer gewährleistet.“8 Menschenrechts nen führen. che sowie zur Stärkung des Selbstbe verletzungen liegen beispielsweise wusstseins und der kulturellen Iden bei der Verdrängung von Einheimi Die Uros am Titicacasee tität kommen.“6 Durch die Wiederbe schen aufgrund von touristischen Ein Beispiel für eine hohe touristi lebung kultureller Bräuche und der Projekten, unmenschlichen Arbeits sche Inszenierung sind die indigenen Stärkung der kulturellen Identität bedingungen oder Kinderarbeit vor. Völker auf den schwimmenden Inseln kann der Tourismus also durchaus zu Oft sind gerade die beliebten Reise von Puno. Die Stadt Puno liegt im Sü einem positiven, soziokulturellen länder Staaten, in denen Menschen den von Peru, direkt am Ufer des Titi Wandel oder sogar zu einem Erhalt rechte besonders häufi g missachtet cacasees. Auf dem Titicacasee befi n- des kulturellen Erbes beitragen. werden. det sich eine Vielzahl an natürlichen Durch das Aufbrechen von entwick 8 Aderhold et al. 2013, S. 34. und künstlichen Inseln. Diese Inseln lungshemmenden Bräuchen und Ta bilden das Hauptziel der meisten Pu bus, durch den Wechsel von über noBesucherInnen, die einen Einblick kommenen Wirtschafts und Lebens in die traditionelle Lebensweise der bereichen in neue produktivere Tätig Literatur: InselbewohnerInnen, der Uros, erhal keitsfelder oder durch das Eröffnen Aderhold, Peter; Kösterke, Astrid; von Laß- ten möchten. Die Uros sind mittler von neuen Blickwinkeln auf traditio berg, Dietlind; Steck Birgit; Vielhaber, Armin (2013): Tourismus in Entwicklungs- und weile ausgestorben, doch ihre Nach nelle Rollenbilder und Strukturen Schwellenländer; Schriftenreihe für Touris- fahren kann man bis heute auf den stößt der Tourismus möglicherweise mus und Entwicklung. Seefeld: Studienkreis für Tourismus und Entwicklung e.V. Inseln besuchen. Die zahlreichen An einen positiven Kulturwandel an. bieter und die niedrigen Preise locken Ob schlussendlich der vom Tou Bleifuß, Alexander (2012): Der nachhaltige Tourist – Eine Utopie? Zur Situation nachhal- viele TouristInnen an. Die Tour an rismus bedingte Kulturwandel als tiger Reiseformen auf dem deutschen Pau- sich wird als sehr touristisch be etwas Negatives oder als etwas Positi schalreisemarkt; Reihe Nachhaltigkeit; Band 46. Hamburg: Diplomica Verlag GmbH schrieben und erinnert an eine reine ves angesehen wird, hängt stark von Verkaufsveranstaltung. TouristInnen dem jeweiligen Kulturverständnis Southtraveler (2016): „Titicacasee Tour - Puno und die schwimmenden Inseln der werden von Insel zu Insel gefahren, ab.7 Uros“, https://southtraveler.de/titicacasee- auf denen die Einheimischen in tradi tour-puno-und-die-schwimmenden-inseln- der-uros/ [10.08.2016] tioneller Kleidung vor Souvenirstän 5 Vgl. Southtraveler 2016. den für Fotos posieren. Durch den in 6 Aderhold et al. 2013, S. 33. Steinecke, Albrecht (2010): Populäre Irrtü- 7 Vgl. Aderhold et al. 2013, S. 32ff. und Bleifuß mer über Reisen und Tourismus. München: tensiven Tourismus hat sich das Le 2012, S. 46ff. Oldenbourg

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Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 55

Donnerstag, 29.08.2019 Donnerstag, 26.09.2019 Studium

Gute Lehre ist eine Herausforderung Auf vielfältige Weise und jeden Tag aufs Neue

Henrike Martius dien eingangsphase, zu interdiszipli zesse authentischer Stakeholder nach nären Lehr-Lern-Projekten und zu und lernen auf dieser Basis nachhal ZUG – Für die Zukunft gerüstet ist ein innovativen Methoden für praxis tige Entscheidungen für die Zukunft hochschulweites Projekt, das Maßnah orientiertes Lehren und Lernen. Mit zu treffen. men zur Förderung des Studiener Fokus auf Nachhaltigkeit werden Das an der Hochschule München folges der Studierenden entwickelt praxisnahe Lehrformate, wie zum entwickelte Planspielformat Plan und diese in der Lehrpraxis an der Beispiel Planspiele, erprobt, weiter spielZukunft@HM denkt noch einen Hochschule München etabliert. entwickelt und an der Hochschule Schritt weiter: Die Studierenden neh München verbreitet. men nicht nur die Positionen ihrer as Projekt ist 2011 gestartet und Im Wintersemester 2018/19 wur Stakeholder ein, sie spielen die Rollen Dbefindet sich seit 2016 in der zwei de mit Unterstützung des ZUG-Teams auch vor einem öffentlichen, teils ten Förderphase, die bis Ende 2020 an Praxisbezug das fakultätsverbinden fachkundigen Publikum vor und si dauert. Finanziert wird es durch Mittel de Planspielseminar ZukunftGestal mulieren mit den Anwesenden nach aus dem Qualitätspakt Lehre.1 In das ten@HM unter Leitung von Prof. Dr. Abschluss der Debatte einen Volks stetig wachsende Netzwerk von ZUG Stefan Rappenglück (Fakultät 13 – entscheid. bringen sich derzeit über 80 Personen Studium Generale und Interdiszipli aus der ganzen Hochschule aktiv ein, näre Studien) und Prof. Dr. Torsten City-Maut in München Tendenz steigend. Interessierte kön Busacker (Fakultät 14 – Tourismus) Im diesjährigen Planspiel stellte die nen jederzeit einsteigen und so von zum Thema „Verkehrsinfarkt Mün zunehmende Überlastung vieler Ver dem Projekt profitieren. chen – Wie bleibt München in kehrswege sowie die Diskussion um Im ZUG-Projekt wird an fünf Zukunft mobil?“ erfolgreich durch die Einführung einer City-Maut in großen Handlungsfeldern – Didaktik, geführt. München das Hintergrundszenario Digitale Diagnostik, Digitale Prüfun dar. TeilnehmerInnen aus vier ver gen, Praxisbezug und Studienwege – PlanspielZukunft@HM – schiedenen Studienrichtungen gearbeitet. Die zuständigen Teams be Spielend komplexe Zusammen- schlüpften in die Rolle unterschiedli fassen sich jeweils aus ihrer Perspekti hänge begreifen cher InteressensvertreterInnen (z. B. ve mit verschiedenen Aspekten der Planspiele kommen aus der politi Landeshauptstadt, Landkreise und Herausforderungen für gute Lehre, er schen Bildung und verfolgen die Idee, Kommunen der Metropolregion, Frei arbeiten Lösungsansätze und unter die „große Politik“, die oft sehr abs staat, Verkehrsunternehmen, Auto stützen die Lehrenden bei deren Erpro trakt und kaum greifbar erscheint, er mobilhersteller, Umweltverbände, bung und Umsetzung in der Praxis. fahrbar und nachvollziehbar zu ma ADAC, politische Parteien) und ver Das Team Praxisbezug bietet Be chen. Sie stellen eine effektive und suchten auf der Grundlage einer ver ratung zur Neugestaltung der Stu abwechslungsreiche Methode für die nunftgeleiteten Auseinandersetzung fachübergreifende Vermittlung kom die Frage nach einer sinnvollen Ein plexer Zusammenhänge in Wirt Die öffentliche führung einer City-Maut in München 1 Mit dem Bund-Länder-Programm Qualitätspakt Abschlussdebatte Lehre unterstützt das Bundesministerium für Bil- schaft, Politik und Gesellschaft dar. In des PlanSpiel zu beantworten. dung und Forschung seit 2011 die Verbesserung Rollen „spielen“ die Studierenden Zukunft@HM. Mit dieser zentralen Frage für die der Studienbedingungen und der Lehrqualität an deutschen Hochschulen. Verhaltens- und Entscheidungspro Leo van Kann Metropolregion München werden

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Themen der Nachhaltigkeit, Ökono sowie erste Lösungsvorschläge2. In gezwungen sind, eigenverantwortlich mie, Technik, Stadt- und Raumpla Bayern fehlen bis dato die gesetzli recherchierte Inhalte miteinander zu nung und der Politik tangiert. Wäh chen Grundlagen für eine City-Maut, kommunizieren und vor Dritten zu rend des fakultätsübergreifenden dennoch stimmte das Publikum der argumentieren – eine Fähigkeit, die in Lehrfensters zwischen der Fakultät Abschlussdebatte der Seite der Befür unserer digitalisierten Welt immer für Studium Generale und Interdiszi worter zu: 83 Prozent der Besucher weniger eingeübt wird, im Berufs plinäre Studien und der Fakultät für votierten vor der Diskussion für die leben aber umso wichtiger ist. Um Tourismus sollten diese Aspekte im City Maut, nach der Debatte waren es den Kulturwandel in der Lehre weiter Rahmen einer Simulation verknüpft im simulierten Volksentscheid noch mitzugestalten, unterstützt das Team und der Dialog zwischen den Studie 77 Prozent. Ein Großteil der Besucher Praxisbezug u. a. interessierte Leh renden und der Politik zu einer ge (80 Prozent) sprach sich sogar für rende bei der Anpassung entspre genwärtigen zentralen Entwicklungs eine möglichst großflächige City- chender Angebote an den eigenen frage zur Zukunft der Metropolregion Maut, über das innere Stadtzentrum Lehr-Lern-Kontext sowie bei der München ermöglicht werden. Höhe hinaus bis einschließlich des Mitt Weiterentwicklung eigener Ideen im punkt und Abschluss des Seminars leren Rings, aus. Bereich Planspiele. stellte eine öffentliche Abschluss debatte dar. Kulturwandel in der Lehre Durch die Handlungs- und Erfah Interesse geweckt? Abschlussdebatte rungsorientierung dieser Methode Die Studierenden präsentierten auf wird ein Kulturwandel in der Lehre Weitere Informationen zum der Grundlage der erarbeiteten Rol angestrebt: Die TeilnehmerInnen ver ZUG-Projekt finden Sie unter: len in der öffentlichen Abschluss innerlichen mehr Lernstoff als bei hm.edu/lehre/zug debatte am 16. Januar 2019, unter An konventionellen Lernformen, da sie Ansprechpartnerin an der Fakultät wesenheit realer VertreterInnen aus für Tourismus ist Henrike Martius vom Team Praxisbezug: Politik und Wirtschaft, erfolgreich die 2 Im Beitrag von Marius Brilla auf S. 58 wird ein [email protected] Vor- und Nachteile einer City-Maut möglicher Lösungsvorschlag genauer vorgestellt.

STRATEGISCHES HOTELMANAGEMENT DAS STANDARDWERK IN ZWEITER AUFLAGE

Burkhard von Freyberg, Sabrina Zeugfang, Laura Schmidt STRATEGISCHES MANAGEMENT FÜR DIE HOTELLERIE Theorie und Praxisbeispiele 2019. 2., vollst. akt. u. erw. Aufl., XVI, 232 Seiten Broschur € 24,95 [D] ISBN 978-3-11-057574-3 Auch als eBook (PDF und ePUB) erhältlich

f Standardwerk zum Strategischen Hotelmanagement im deutschsprachigen Raum f Alle wichtigen Phasen, Modelle und Instrumente f Relevante Praxisbeispiele aus Hotelketten, Hotelkooperationen und Privathotels

Globalisierung, Überkapazitäten, Wettbewerbsdruck und ein verändertes Gästeverhalten: Die Hotellerie ist im ständigen Umbruch. Um nachhaltigen Erfolg zu erzielen, ist Strategisches Hotelmanagement essenziell. Das Buch vermittelt dies in bereits 2. Auflage sehr verständlich und kompakt – von der Analyse bis zur Strategieimplementierung. Neben einer vollständigen Aktualisierung der Theorie und Praxisbeispiele wurde das Buch um den Aspekt der Strategischen Kontrolle erweitert.

degruyter.com Studium

Besetzungsgradabhängige City-Maut Eine Lösung für die Verkehrsproblematik in München?

Marius I. Brilla, Bachelorstudent im Autos verträgt das Münchner Stra vergehen, wie aus einer Studie von Tourismus Management ßennetz also nicht. Doch jährlich zie HERE hervorgeht.6 hen 30.000 Personen zu3 und in etwa Immer mal wieder steht auch die München war auch 2018 wieder eine jeder Zweite davon bringt ein Auto Einführung einer City-Maut zur De der staureichsten Städte Deutsch mit.4 Ein Verkehrsinfarkt ist damit batte. Diese hat sich in Städten, wel lands. Im Schnitt verloren die Münch vorprogrammiert. Dem Münchner che sie angewendet haben, als effektiv ner 140 Stunden im Jahr durch Staus, Verkehrsplaner Georg Friedrich Kop erwiesen, aber sie ist sozial ungerecht, was die Stadt jährlich Milliarden Euro pen bereitet die Situation mittlerwei wie es Münchens Oberbürgermeister kostet.1 Im Rahmen der Fallstudie Di le schlaflose Nächte, wie er in einer Dieter Reiter auf den Punkt bringt. gital Services im Kontext von Reisen ARD-Reportage berichtet5, denn Wege Was wäre aber, wenn man die City- und Mobilität untersuchte der Verfas aus der Misere gibt es nur wenige. Der Maut so gestalten würde, dass man ser die im motorisierten Individualver öffentliche Personennahverkehr sie umgehen kann, wenn man sein kehr liegenden Effizienzpotenziale agiert zu Spitzenzeiten bereits an der Auto effizienter auslastet? Damit und zeigt mit Überlegungen zu einer Kapazitätsgrenze. würde man für die Bildung von Fahr besetzungsgradabhängigen City-Maut gemeinschaften den psychologischen einen möglichen Lösungsansatz für die Lösungsansätze Effekt der Verlustaversion7 ausnutzen Verkehrsstauproblematik in München Mehr Busse könnte man auf die Stra und die City-Maut wäre sozial. Eine auf. ßen bringen oder Anreize setzen, öf besetzungsgradabhängige City-Maut ter das Fahrrad zu nehmen, was vor also. Niemand würde gezwungen, ünchen hat zwar nicht die ver allem auf kurzen Strecken den Ver Mitfahrer mitzunehmen, wie dies bei Mstopftesten Straßenabschnitte kehr entlasten könnte. Autonom fah der Nutzung von High Occupancy Deutschlands, insgesamt ist das Stra rende Autos, die sich über Schwarm Vehicle Lanes8 der Fall ist. Aber es ßennetz jedoch stark überlastet, wo intelligenz verständigen, würden die würde auch niemand verpflichtet, durch die Spitzenposition zustande Stau-Probleme nachhaltig lösen, doch eine Maut zu bezahlen, wenn er bereit kommt, wie eine Studie von INRIX Autofahrer werden für einen flächendeckenden wäre, den Besetzungsgrad seines PKW Research festgestellt hat.2 Viel mehr verlieren durch Serieneinsatz noch 30 bis 40 Jahre zu erhöhen. Staus wertvolle Zeit. 1 V gl. Reed 2019, S. 16. 3 V gl. Demografiebericht München 2017. Besetzungsgrad von PKWs 2 V gl. ebenda und Cookson 2018, S. 38. Kara/stock. 4 V gl. MID 2018, S. 13. adobe.com 5 V gl. Hoffman/Reinhardt 2018, 7‘57“. Im Durchschnitt liegen die Beset zungsgrade des motorisierten Indivi dualverkehrs bei 1,5 Personen, im Be rufsverkehr gar nur bei 1,2 Personen.9 Hier liegen große Beförderungspo tenziale brach, wenn man bedenkt dass die meisten PKW bis zu fünf Per sonen aufnehmen können. Trotz vieler Start-ups rund um „Mitfahrge legenheit und Co“ sind Fahrgemein schaften bisher eher selten, könnten aber vor allem im Berufsverkehr zu einer Reduktion von Fahrzeugen bei tragen und so Spitzenbelastungen im Verkehrsnetz reduzieren. Neben einer Vermeidung der oben erwähnten wirtschaftlichen Nachteile und einer Verringerung von Feinstaubbelas

6 Vgl. HERE; SBD 2016, S. 8. 7 Vgl. Kahneman/Tversky 1979. 8 High Occupancy Vehicle Lanes sollen in Nord- amerika Fahrgemeinschaften fördern, indem auf diesen Fahrspuren nur Fahrzeuge mit mindestens zwei oder drei Insassen verkehren dürfen. 9 Vgl. MiD 2008, S. 90f.

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tung, CO2- /NOx-Ausstoß und Ressour würden. Stiege das Verkehrsaufkom zu einem festgelegten Satz je Auto, cenverbrauch bestünde der große men in den kommenden Jahren Anzahl der Mitfahrer und mitgefah Vorteil einer solchen Maut darin, dass durch eine weiter zunehmende Stadt rener Strecke denkbar, die unmittel sie die klassischen verkehrsreduzie verdichtung an, könnte die Stadt die bar über die Kundenkonten in der renden Effekte einer Maut mitbrin Auslastungsgrenzen nach oben an Cloud per Mobile Payment abgerech gen und darüber hinaus als Incentive passen oder die Mautgebühren er net werden könnten. zur Bildung von Fahrgemeinschaften höhen, falls Autos trotzdem noch dienen würde, was einen zusätzlichen schlecht ausgelastet sind. Was würde mit dem Geld aus der Effekt zur Senkung des Verkehrsauf City-Maut passieren? kommens hätte. Wie würden Autofahrer erreichen, dass Damit könnten der ÖPNV und Fahr Steigt in den kommenden Jahren sie immer mit einem gut ausgelaste- radwege ausgebaut werden, um das Verkehrsaufkommen durch das ten Auto in die Stadt fahren könnten? innerstädtisch attraktive Alternativen Bevölkerungswachstum weiter an, Dies würde über digitale Vernetzung zum Auto zu fördern und einen könnte man sowohl die Besetzungs in einer Cloud und mit digitalen Ser Kannibalisierungseffekt im ÖPNV zu gradquoten als auch die Höhe der viceleistungen von externen Car verhindern. Maut jederzeit den Gegebenheiten pooling -Anbietern erreicht werden. anpassen und so einen reibungslosen Fahrer könnten hier die geplanten Erste Überlegungen zur Ausgestaltung Verkehrsfluss über viele Jahre ermög Fahrten und Fahrzeiten eingeben und einer besetzungsgradabhängigen lichen. Großbaustellen für einen auf im Netz für potenzielle Mitfahrer City-Maut konnten hier beispielhaft wändigen und langwierigen Ausbau sichtbar machen, die sich für diese vorgestellt werden; andere Aspekte von Straßen und Schienen könnten dann beispielsweise mit Hilfe einer wie die Betrachtung der rechtlichen reduziert werden und insgesamt wür App anmelden können. Rahmenbedingungen oder eine Kos de eine zufriedenere Gesellschaft ent ten-Nutzen-Analyse blieben jedoch stehen, welche weniger durch ver Wie würden Maut und Besetzungs außen vor und bieten somit Raum für kehrsbedingte Herz-Kreislauf-Krank grade kontrolliert? weitere Untersuchungen. heiten, sondern durch mehr Zeit nach Mit Hilfe von Mautbrücken und Ka der Arbeit für Familie, Freizeit und meras über den Straßen könnte kon Literatur: Erholung gekennzeichnet wäre. trolliert werden, ob die zu Mitfahrern Cookson, Graham (2018): INRIX Research: gemachten Angaben in der App bzw. INRIX Global Traffic Scorecard. http://inrix. com/scorecard/ [06.01.2019]. Wie könnte die Besetzungsgr ad Cloud stimmen. Kameras würden da abhängige City-Maut aussehen? bei die Nummernschilder scannen Demografiebericht München – Teil 1 (2017): Analyse und Bevölkerungsprognose 2015 bis Je nach Verkehrsaufkommen und Ta und auf die Daten in der Cloud zu 2035. https://www.muenchen.de/rathaus/ geszeit würden eine zu zahlende rückgreifen. Mit Maut- und Infra Stadtverwaltung/Referat-fuer-Stadtpla- nung-und-Bauordnung/Stadtentwicklung/ Maut und die zur Reduktion der Maut rotkameras könnte die Anzahl von Grundlagen/Bevoelkerungsprognose.html nötigen Besetzungsgrade der PKW Personen in den Autos sichtbar ge [06.01.2019]. festgelegt werden. Vorgeschrieben macht und dann von KI ausgewertet HERE; SBD (2016): How autonomous vehicles could relieve or worsen traffic con- wären Maut und Besetzungsgrade werden. Stimmen die Angaben zu gestion. https://cities-today.com/issue/ nur zu Stoßzeiten. Sonntags, feiertags Mitfahrern in der Cloud nicht mit autonomous-vehicles-relieve-worsen-traffic -congestion/ [06.01.2019]. und nachts wäre jeder frei zu fahren, den tatsächlichen Mitfahrern über Hoffmann, Heiner/Reinhardt, Achim (2018): wie er möchte. Hat man sein Auto im ein, würden Bußgelder anfallen. Mit Vollgas in den Verkehrskollaps, Mainz: mer ausreichend besetzt, um den vor Report Mainz. daserste.de/information/ reportage-dokumentation/dokus/exclusiv- gegebenen Besetzungsgrad zu errei Wie könnten Mitfahrer registriert im-ersten-mit-vollgas-in-den-verkehrskol- chen, würde man keine Maut bezah werden? laps-100.html [06.01.2019]. len. Erreicht man die Besetzungs Mit Hilfe von moderner Technologie Kahneman, Daniel/Tversky, Amos: Prospect gradquote nicht, berechnet sich die wie Barcodescanner, Gesichtserken Theory: An analysis of decision under risk. In: Econometrica, Band 47, 1979, Nr. 2, S. Maut anteilig, je nachdem wie hoch nung (Face ID) oder Fingerabdruck 263–291. das Auto besetzt war. Alle Münchner sensoren (Touch ID) könnten sich die Mobilität in Deutschland (2008): Ergebnisbe- hätten eine Freigrenze an Kilometern, Mitfahrer beim Ein- und Aussteigen richt: Struktur – Aufkommen – Emissionen – Trends. http://www.mobilitaet-in-deutsch- die sie unter den vorgeschriebenen in der Cloud ein- bzw. ausloggen. Auf land.de/pdf/infas_MiD2008_Abschlussbe- Besetzungsgraden fahren könnten, der interaktiven HD Live Karte würde richt_I.pdf [06.01.2019]. ohne dass eine Maut anfallen würde. dann das Fahrzeug mitsamt der An Mobilität in Deutschland (2018): Tabellari- Die Besetzungsgrade würden sich im zahl der Mitfahrer angezeigt werden. sche Grundauswertung Deutschland. http:// www.mobilitaet-in-deutschland.de/pdf/ mer als Durchschnittswerte auf das MiD2017_Tabellenband_Deutschland.pdf ganze Jahr gesehen bemessen. Würde Was würde eine Fahrt die Mitfahrer [06.01.2019]. die Grenze zum Beispiel auf 2,6 Per kosten? Reed, Trevor (2019): INRIX Global Traffic Scorecard. Abrufbar unter http://inrix.com/ sonen festgelegt sein, könnten Auto Preise könnten individuell ausgehan scorecard/ [12.02.2019]. fahrer also auch ab und zu alleine in delt werden, maximal bis zu den Be die Stadt fahren, wenn sie das nächste triebskosten. Alternativ wäre eine au Mal dann mit vollem Auto fahren tomatische Bezahlung über die App

Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 59 Studium

TalentE³: Entdecken. Entwickeln. Entfalten. Das Begabtenförderungsprogramm der Hochschule München

Andrea Schramm Nora Nesbeda und Anja Schiller – kannt, da wir die erste Gruppe waren. herzlichen Glückwunsch! In einem Deshalb war auch nicht klar, wann as hochschuleigene Begabtenför Interview sprach die Passport-Redak und wie oft Veranstaltungen stattfin Dderungsprogramm TalentE³ rich tion mit ihnen über die Bewerbung den werden und wie flexibel man ist. tet sich an talentierte und engagierte und ihre Erfahrungen mit dem Ich hatte schon etwas Bedenken, weil Studierende aller Fachrichtungen TalentE³-Programm. ich nicht wollte, dass mein Studium (auch dual), die sich zum Zeitpunkt darunter leidet. Die Termine sind der Bewerbung im 2. oder 3. Semester Wie sind Sie vor über einem Jahr auf das aber sehr gut auf unser Semester und eines Bachelor-Studiengangs befin HM-Begabtenförderungsprogramm die Prüfungsphasen abgestimmt und den. Eine Bewerbung ist einmal pro TalentE³ aufmerksam geworden? ich habe diesen Schritt nicht bereut. Jahr von ca. Mitte November bis Mitte Anja: Ich hatte mich ursprünglich für Anja: Wie Nora bin auch ich eher zu Januar möglich; die Förderung startet das Deutschlandstipendium bewor fällig auf das TalentE³-Programm auf dann je mit Beginn des darauffolgen ben, wurde aber leider nicht be merksam geworden und wollte es den Sommersemesters. rücksichtigt. Daraufhin habe ich eine dann aber einfach mal probieren. Da Das TalentE³-Programm besteht Mail erhalten, ob ich denn alternativ die gleichen Bewerbungsunterlagen aus vier Bausteinen: unternehmeri auch Interesse am TalentE³-Pro wie für das Deutschlandstipendium sches Denken und Handeln, Persön gramm hätte. notwendig waren, hielt sich der Auf lichkeitsentwicklung, Karrierepla Sabine: Bei mir war es eine allgemei wand in Grenzen. nung und Berufseinstieg, Vernetzung ne E-Mail, die sich an alle Studieren Sabine: Bei mir war es eine sehr spon und Kommunikation. Die Geförder den der HM im zweiten und dritten tane Entscheidung – angeregt durch ten erhalten durch das Programm Zu Bachelor-Semester richtete. Zuvor die E-Mail, in der die Bewerbungsfrist gang zu exklusiven Veranstaltungen hatte ich mich noch nie wirklich mit verlängert wurde. Hätte ich länger da wie Workshops, Networking-Events dem Thema Stipendium und Förder rüber nachgedacht, hätte ich an mir oder Exkursionen. Im Rahmen des möglichkeiten beschäftigt. gezweifelt und mich vielleicht letzt Programms können sich die Studie lich doch nicht beworben. renden überfachlich qualifizieren, ihr Was war der Auslöser für Ihre Ent- persönliches Profil schärfen und ihre scheidung, sich um einen Platz im Würden Sie anderen Studierenden individuellen Kompetenzen ent TalentE³-Programm zu bewerben? (rückblickend) zu einer Bewerbung ra- wickeln und verfolgen. Auch der in Gab es auch Hürden bzw. Überlegun- ten? Und falls ja: wieso? terdisziplinäre Austausch unterein gen, die Sie bezüglich Ihrer Bewerbung Silvia: Ja, da die Bewerbungsvoraus ander sowie die Vernetzung sind ein haben schwanken lassen? setzungen nicht nur strikt auf die Stu Bestandteil von TalentE³. Nora: Der erste Denkanstoß kam si dienleistungen ausgelegt sind, son Mit Beginn des Sommersemes cherlich durch die E-Mail. Es klang dern auch darauf, was man neben ters 2018 starteten die ersten 25 Stu sehr interessant und mich hat das dem Studium leistet. Aus diesem dierenden in die viersemestrige För TalentE³-Konzept überzeugt. Aller Grund ist auch das zusätzliche En derung. Unter ihnen sind auch vier dings war zu dem Zeitpunkt noch gagement innerhalb dieses Begabten Studentinnen der Fakultät für Touris nicht wirklich viel über das HM- förderungsprogramms absolut mit mus: Sabine Bösl, Silvia Molema, Begabtenförderungsprogramm be allem anderen vereinbar. Nora: Auf jeden Fall. Es gibt ein sehr breites Angebot und es wird auch im mer darauf geachtet, dass das TalentE³- Programm, wenn möglich, themati schen Bezug zu unseren Studiengän gen hat. Man bekommt zudem span nenden Kontakt zu Studierenden an derer Fakultäten. Unabhängig davon macht es sich sicherlich auch nicht Die TalentE³-Gruppe schlecht im Lebenslauf. 2018 beim Get-to- Anja: Ich kann mich dem nur an gether im Rahmen der feierlichen Auf- schließen. Es wird viel Spannendes taktveranstaltung. angeboten, aber in einem Ausmaß, Patrick Mayr bei dem man nicht völlig unter Zeit

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Social-Entre kaum, was einen konkret erwartet, preneurship-Work- wer die Leute sind … Davon haben wir shop im Rahmen des sogenannten uns aber nicht abschrecken lassen, „Zertifikatspro- sondern hatten Lust auf die Verände gramms gesell- schaftliche Innova- rung und Herausforderung. tionen“. Silvia: Eventuell auch, weil wir bei Hochschule anderen Stipendien eher den Kürze München ren ziehen, da meist naturwissen schaftliche Studiengänge gefördert werden.

Im Frühling 2019 ist Halbzeit Ihrer Be- gabtenförderung: Was für Wünsche haben Sie bezüglich der kommenden beiden Fördersemester? druck gerät. Deswegen muss man sich Sabine: Ihr habt das Wochenende am Silvia: Weiterhin so viele tolle und ab auch nicht ständig zwischen Veran Starnberger See vergessen! Das war wechslungsreiche Programmpunkte staltungen entscheiden, sondern ein zweitägiger Workshop zum The sowie weiterhin die Möglichkeit zu kann das Angebot sehr gut ausnutzen ma Präsentation und Rhetorik. Klar haben, seine Stärken kennenzulernen und mit dem Studium vereinbaren. gab es an der Uni auch schon einmal und auszubauen sowie interessante Sabine: Ich kann ebenfalls nur jedem Vorlesungen und Tipps zu Präsentati Kontakte – auch für die spätere Lauf empfehlen, sich zu bewerben. Der onen. Die beiden professionellen bahn – zu knüpfen. Kontakt zu den Organisatoren ist sehr Trainerinnen haben das aber noch eng und man kann konkret Wünsche mal auf ein anderes Level gebracht Haben Sie abschließend noch Tipps zu den Veranstaltungen äußern. und sich intensiv mit jedem Einzel für die kommende Gruppe „TalentE³ Außerdem finde ich es wichtig, dass nen auseinandergesetzt. Außerdem 2019“? man sich mit sich selbst auseinander war es schön, ein ganzes Wochenende Silvia: So viel von Programmen wie setzt und seine Persönlichkeit besser mit den anderen „Talenten“ zu ver diesem und den Veranstaltungen, kennenlernt. Dafür ist das Programm bringen. Kommilitonen, Vorträgen etc. mit sicherlich hilfreich. nehmen, wie es nur geht! Man muss Wie profitieren Sie persönlich vom sich bewusst sein, dass so ein ideelles An welchen Veranstaltungen haben TalentE³-Programm? Stipendium gleich viel, wenn nicht Sie während Ihrer beiden ersten För- Silvia: Es ist zwar kein monetäres Sti sogar mehr, wert ist wie ein monetä dersemester teilgenommen und was pendium, aber bietet sehr tolle und res. Statt „nur“ Geld zu bekommen, haben Sie für sich daraus mitnehmen wertvolle ideelle Angebote. Außer lernt man echt viel dazu, egal ob über können? dem ist es eine sehr nette und aufge sich selbst, Soft Skills, Zwischen Silvia: Der Talent-Workshop war sehr schlossene Gruppe mit vielen ver menschliches oder über viele ver intensiv und aufschlussreich, bot Ge schiedenen, sehr interessanten und schiedene Wege, sich im späteren Be legenheit für sehr viel Selbstreflexi engagierten Persönlichkeiten. rufsalltag selbst zu verwirklichen. on, das „SEA:act for impact“-Finale1 Sabine: Durch TalentE³ habe ich Zu Anja: Und vor allem Aufgeschlossen war sehr inspirierend! Generell lernt gang zu interessanten Veranstaltun heit gegenüber allem, was angeboten man tolle Ideen, Initiativen, starke gen und Workshops bekommen. Be wird. Auch wenn einem manches viel Persönlichkeiten und tolle Werde sonders schätze ich noch, dass wir aus leicht nicht so relevant für das eigene gänge kennen. allen Fachrichtungen zusammen Studium oder den Berufswunsch er Nora: Ich war zum Beispiel bei einer Ex kommen und somit verschiedene Fä scheint, nimmt man doch immer kursion zum Deutschen Luft- und higkeiten mitbringen. Mein Kosmos mehr mit, als man anfangs vielleicht Raumfahrtzentrum und einem Ka hat sich allein dadurch schon erwei gedacht hätte. minabend mit einem erfolgreichen tert, dass ich mich mit neuen Themen Geschäftsführer mit dabei. Mit am bes abseits meines eigenen Studiums Liebe Studierende, vielen Dank für ten gefallen hat mir aber auch der Ta auseinandersetze. das interessante Gespräch! lent-Workshop, in dem es darum ging, seine eigenen Stärken herauszufinden Die Studierenden der Fakultät 14 sind Interesse geweckt? und besser einzusetzen. Es war sehr in momentan die meist vertretene Grup- teressant Feedback zu bekommen und pe im TalentE³-Programm: Können Sie Informieren Sie sich bei Franziska so hat man viel über sich selbst gelernt. sich vorstellen, warum das so ist? Hiemer, der Ansprechpartnerin für Sabine: Ich kann mir vorstellen, dass das TalentE³-Programm der Hochschule München unter: 1 „SE A:act for impact“: Ein Format der Münchner die Touristiker generell sehr offen E-Mail: [email protected] Social Entrepreneurship Akademie (SEA), das eingestellt sind und keine Scheu vor SozialunternehmerInnen und ihre Ideen aus dem Webseite: www.hm.edu/talente Bereich Bildung unterstützt. Neuem haben. Man wusste zu Beginn

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Partnerhochschulen der Fakultät für Tourismus

1 Australien 5 England University of the Sunshine Coast, Maroochydore, QLD Anglia Ruskin University, Cambridge  www.usc.edu.au  www.anglia.ac.uk Victoria University, Melbourne, VIC University of Greenwich, London-Greenwich  www.vu.edu.au  www.gre.ac.uk University of Lincoln, Lincoln 2 Belgien  www.lincoln.ac.uk Haute Ecole Lucia de Brouckère, Brüssel University of Plymouth, Plymouth  www.heldb.be  www.plymouth.ac.uk York St John University, York 3 Chile  www.yorksj.ac.uk Universidad de La Serena, La Serena  www.userena.cl 6 Finnland Jyväskylä University of Applied Sciences, Jyväskylä 4 Ecuador  www.jamk.fi Universidad de Cuenca, Cuenca Tampere University of Applied Sciences, Tampere  www.ucuenca.edu.ec  www.tamk.fi University of Applied Sciences Haaga-Helia, Porvoo  www.haaga-helia.fi

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7 Frankreich 10 Italien 21 Spanien École Supérieure de Commerce de La Rochelle, Universitá Degli Studi di Bologna, Universidad Complutense Madrid/ La Rochelle Bologna/Rimini Islas Filipinas  www.esc-larochelle.fr  www.unibo.it  www.ucm.es Université Clermont Auvergne, Clermont-Ferrand Universidad de Alicante, Alicante  www.clermont-universite.fr 11 Kanada  www.ua.es Université Savoie de Mont Blanc, Chambéry Royal Roads University, Victoria, BC Universidad de Almería, Almería  www.iae.univ-savoie.fr  www.royalroads.ca  www.ual.es Y Schools, Troyes Université du Québec à Montréal, Universidad de Cádiz, Campus Jerez,  www.yschools.fr Montréal Jerez d.l. Frontera  www.uqam.ca  www.uca.es 8 Hongkong Vancouver Island University, Universidad de Deusto, Campus Hongkong Polytechnic University, Hongkong Nanaimo, BC Bilbao, Bilbao  www.polyu.edu.hk  www.viu.ca  www.deusto.es Universidad de Deusto, Campus 9 Irland 12 Kroatien San Sebastián, San Sebastián Athlone Institute of Technology, Athlone University of Zagreb, Zagreb  www.deusto.es  www.ait.ie  www.unizg.hr Universidad de La Laguna, Tenerife, Cork Institute of Technology, Cork La Laguna  www.ull.es  www.cit.ie 13 Macao Universidad de Las Palmas de Dublin Institute of Technology, Dublin Macao University of Science and Gran Canaria, Las Palmas  www.dit.ie Technology, Macao  www.ulpgc.es Letterkenny Institute of Technology, Letterkenny  www.must.edu.mo/en  www.lyit.ie Universidad de les Illea Balears, Palma, Mallorca 14 Malaysia  www.uib.eu Taylor’s University, Subang Jaya Universidad de Málaga, Málaga  university.taylors.edu.my  www.uma.es Universidad de Murcia, Murcia 15 Neuseeland  www.um.es Otago Polytecnic, Dunedin Universidad de Oviedo, Oviedo  www.op.ac.nz  www.uniovi.es Universidad de Zaragoza, Zaragoza 16 Niederlande  www.unizar.es Breda University of Applied Universidad Rey Juan Carlos, Madrid Sciences, Breda  www.urjc.es  www.buas.nl NHL Stenden University of Applied 22 Südafrika Sciences, Leeuwarden Durban University of Technology,  www.stenden.com Durban  www.dut.ac.za 17 Oman German University of Technology 23 USA Oman Gutec, Muscat California Polytechnic State 13 8  www.gutech.edu.om University, San Luis Obispo, Kalifornien 18 Peru 24  www.calpoly.edu Pontifi cia Universidad de Católica 14 del Perú, Lima 24 Vietnam  www.pucp.edu.pe University of Social Sciences and Humanities, VNU Hanoi, Hanoi 19 Schottland  www.ussh.vnu.edu.vn Edinburgh Napier University, Edinburgh  www.napier.ac.uk University of the Highlands and 1 Islands, Inverness/Fort William  www.uhi.ac.uk

20 Slowenien University of Ljubljana, Ljubljana 15  www.uni-lj.si

Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 63 International

In der Welt zu Hause Internationales Angebot an der Fakultät

Cornelia Liem, Christina Regul gen und Seminaren regelmäßig Ex- schiedenen Ländern der Welt Vorle- Die Incoming und kursionen in andere Länder angebo- sungen und Vorträge in Englisch oder OutgoingStudie renden der Fakultät Studierende an unserer Fakultät sollen ten. Regelmäßig fi ndet auch eine so- einer anderen Fremdsprache an und für Tourismus mit sich in der Welt zu Hause fühlen, Men- genannte Summerschool – ITHAS In- bringen somit internationales Flair an den RückkehrerIn nen vom Auslands schen und Kulturen in ihren unter- ternational Tourism and Hospitality die Fakultät. In diesem Zusammen- aufenthalt. schiedlichen Ausprägungen kennen Academy at Sea – mit Studierenden hang organisiert die Hochschule Hochschule und verstehen lernen, die ganze Welt aus sechs Ländern und internationa- München seit nunmehr zwölf Jahren München als ihren Arbeitsplatz begreifen. len DozentInnen statt. Hierzu wird das HM-Fellowship-Programm: Inter- auf antiken Motorseglern entlang der nationale GastwissenschaftlerInnen on unseren Studierenden erwar- kroatischen Küste eine „schwimmen- unterrichten für ein ganzes Semester Vten wir nach dem Ende des Studi- de Akademie“ eingerichtet. Jedes Jahr an der Hochschule München in ausge- ums die Beherrschung von mindes- steht ITHAS unter einem anderen wählten Fakultäten. tens zwei Fremdsprachen. Neben Schwerpunkt wie beispielsweise „ma- Auch für die DozentInnen, Profes- Englisch können sich unsere Studie- naging change in destinations: past – sorInnen und MitarbeiterInnen der renden für die Sprachen Spanisch present – future“ (2017) oder „marine Fakultät besteht die Möglichkeit, in- und/oder Französisch, aber auch für tourism“ (2018), der von den Lehren- nerhalb der „Teaching Staff Mobility“ andere Sprachen wie Chinesisch, Por- den im Rahmen von Vorträgen, Work- bzw. „Staff Training Mobility“ für eine tugiesisch, Italienisch usw. entschei- shops und Exkursionen mit örtlichen kurze Zeit an einer der Partnerhoch- den und sich so für das spätere TourismusexpertInnen tiefergehend schulen Vorlesungen zu halten bzw. Berufs leben qualifi zieren. behandelt wird. in entsprechenden Abteilungen mit- Interkulturelle Kompetenz ist al- zuarbeiten, was für die hiesigen Pro- lerdings viel mehr, als nur eine Spra- Internationale GastprofessorInnen, fessorInnen und MitarbeiterInnen che zu beherrschen. Es geht dabei Teaching Staff Mobility und Staff eine gute Gelegenheit darstellt, über auch um das Verständnis anderer Kul- Training Mobility eine kurze Zeit selbst internationales turen und Wirtschaftssysteme, das in Unser internationaler Anspruch zeigt Flair zu schnuppern. den höheren Semestern in entspre- sich aber auch bei Lehrveranstaltun- chenden Vorlesungen zur interkultu- gen an unserer Fakultät. Die Sprach- „Erasmus+“Auslandssemester rellen Kompetenz gelehrt wird. Aber veranstaltungen werden überwiegend Erasmus+ ist ein Teil des Lifelong- auch das Eintauchen in fremde Wel- von muttersprachlichen DozentInnen Learning-Programms, das Studieren- ten, das Entdecken anderer Kulturen gehalten und im Bereich der interkul- den die Möglichkeit bietet, ein Semes- sowie die Arbeit an konkreten Projek- turellen Kompetenz wird in den ent- ter an einer Partnerhochschule im ten in anderen Ländern wird an der sprechenden Fremdsprachen gelehrt. europäischen Ausland zu absolvieren. Fakultät gezielt gefördert. Beispiels- Darüber hinaus bieten in jedem Se- Den Studierenden an der Fakultät weise werden innerhalb von Vorlesun- mester GastprofessorInnen aus ver- für Tourismus steht ein umfangrei-

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ches Angebot an Austauschmöglich- University/China, die Macau Univer- schen Ländern. Die Studierenden nut- keiten mit derzeit über 40 europäi- sity of Science and Technology/Chi- zen das Praxissemester im Ausland schen Partnerhochschulen zur Verfü- na, die German University of Techno- nicht nur für ihre Sprachkenntnisse, gung. Falls die Studierenden ihre ge- logy in Muscat/Oman sowie ab Som- sondern auch dafür, erste Kontakte wünschte Hochschule nicht unter mersemester 2019 neu die Taylor’s für den Start in das spätere internati- den Partnerhochschulen der Fakultät University, Kuala Lumpur/Malaysia onale Berufsleben zu knüpfen. finden, können sie als sogenannte für ein Auslandssemester zur Verfü- Freemover-Studierende ein Semester gung. Nicht fehlen darf natürlich Informationsveranstaltungen zum im europäischen Ausland an ihrer Nordamerika mit der amerikani- Auslandssemester an der Fakultät Wunschhochschule verbringen. schen Universität California Poly- Die Fakultät für Tourismus unterhält Für das Auslandssemester bietet technic State University sowie den ka- ein eigenes „International Offi ce“, um sich in der Regel das dritte, vierte oder nadischen Universitäten Royal Roads den Studierenden die optimale Un- fünfte Semester gut an. Den teilneh- University, Université du Québec à terstützung bei ihren internationalen menden Studierenden werden nach Montréal und der Vancouver Island Vorhaben bieten zu können. Um erfolgreich bestandenen Prüfungen University. möglichst viele Studierende der Fa- im Ausland die ECTS-Punkte ange- kultät für ein Auslandssemester zu rechnet. Demnach ist das Auslands- Auslandssemester auch für gewinnen, werden jedes Semester re- semester kein verlorenes Semester, Masterstudierende möglich gelmäßig diverse Informationsveran- welches das Studium unnötig hinaus- Die Fakultät für Tourismus hat auch staltungen angeboten, die von der zögert, sondern eine wertvolle Berei- für die beiden Masterstudiengänge Vorstellung der Partneruniversitäten cherung mit vollständiger Anerken- die Möglichkeit eines Auslandsse- über Informationen speziell für zu- nung der im Ausland erbrachten Leis- mesters eingerichtet. Somit können künftige Outgoings bis hin zu Finan- tungen. Masterstudierende ihr letztes Semes- zierungsmöglichkeiten reichen. Auch Ehemalige TeilnehmerInnen be- ter im Ausland verbringen. Momen- GastprofessorInnen oder BesucherIn- richten von einer einmaligen Erfah- tan stehen Universitäten in Finnland, nen der Partneruniversitäten halten rung. Es werden nicht nur die Sprach- Italien und dem Vereinigten König- regelmäßig Vorträge über ihre Uni- kenntnisse für das weitere Studium reich zur Auswahl. versitäten im Rahmen dieser Veran- und den späteren Beruf verbessert, staltungen. Erstmals wurde im Win- sondern es bietet sich die Möglich- Partneruniversitäten der Fakultät tersemester 2018/19 auch die Vorstel- keit, ein weltweites Netzwerk aufzu- für Tourismus lung der australischen Partnerhoch- bauen, eine andere Kultur besser ken- Die Fakultät begrüßt es, dass mög- schule University of the Sunshine nenzulernen sowie interkulturelle lichst alle Studierenden während ihres Coast über ein Webinar ausprobiert. Kompetenzen zu erlangen. Studiums zumindest ein Semester im Ausland verbringen. Neue Partner- Aufeinandertreffen von Incomings – Auslandssemester außerhalb schaften gibt es mit der University of Outgoings – RückkehrerInnen Europas Plymouth in England und der Univer- Ein besonderes Event gab es im Win- Viele Studierende kennen Europa be- sidad de les Illes Balears in Palma, Mal- tersemester 2018/19 für alle Inco- reits durch Urlaube oder anderweiti- lorca. Weltweit bestehen somit mitt- ming-Studierenden, u.a. aus Spanien, ge Auslandsaufenthalte und wollen lerweile mit über 50 Universitäten Ko- Schottland, Italien und England, die weitere Erfahrungen außerhalb Euro- operationsverträge. Die abgeschlosse- auf zukünftige Outgoing-Studieren- pas sammeln. Dies hat auch die Fakul- nen Verträge beruhen immer auf Ge- de (Auslandssemester im Sommerse- tät für Tourismus erkannt und baut genseitigkeit, das heißt, für jeden mester 2019) und RückkehrerInnen ihr Non-EU-Angebot kontinuierlich Studierenden, der an eine Partner- vom Auslandsaufenthalt trafen. Alle aus. Momentan bestehen Partner- hochschule geht, kann ein Studieren- Beteiligten profi tierten vom regen In- schaften mit zwei australischen Uni- der aus dem Ausland nach München formationsaustausch zu verschiede- versitäten (University of the Sun- kommen – auch so holen wir interna- nen Themen, wie beispielsweise Stu- shine Coast und Victoria University), tionales Flair an unsere Hochschule. dium an der Partnerhochschule, Un- einer neuseeländischen Universität terkunft, Kultur, Land und Leute so- (Otago Polytechnic), einer südafrika- Praxissemester im Ausland wie auch zu Fettnäpfchen, in die man nischen Universität (Durban Univer- Natürlich unterstützen wir auch das immer wieder treten kann. sity of Technology) und drei Univer- praktische Studiensemester im Aus- sitäten in Südamerika (Universidad land. Hierzu erhalten die Studieren- Informationen de La Serena/Chile, Universidad de den Angebote aus unserer Prakti- Cuenca/ Ecuador und Pontifi cia Uni- kantendatenbank oder akquirieren Alle Interessierten ﬁ nden ausführliche Informationen versidad Católica del Perú/Peru). Zu- selbstständig Praktikumsstellen in unter Internationales auf der Homepage der Fakultät dem stehen auch in Fernost die viet- der gesamten Welt. Hier reichen die (www.tourismus.hm.edu) bzw. direkt im International namesische Universität University of Angebote von namhaften Unterneh- Ofﬁ ce der Fakultät für Tourismus bei: Cornelia Liem ([email protected]) und Social Sciences and Humanities VNU men in großen Metropolen bis hin zu Christina Regul ([email protected]). Hanoi, die Hongkong Polytechnic weniger bekannten Firmen in exoti-

Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 65 International Herzlich willkommen im Wohlfühlhotel Wastlhof California in der Wildschönau ! Polytechnic State Familie Brunner University Learn by Doing

AnnMarie Cornejo laborative learning opportunities for ment. The department also offers a both students and faculty. minor in event planning and experi- California Polytechnic State University Through the tagline: Live, Protect, ence management. (Cal Poly) is a nationally ranked, four- Explore, Cal Poly’s Experience Indus- Cal Poly recreation, parks and year, comprehensive public university try Management Department estab- tourism administration graduates located in San Luis Obispo, halfway be- lished itself as a top industry leader in are tackling jobs as global event strat- tween San Francisco and Los Angeles Learn by Doing. The 345 students in egy managers, destination marketing on California‘s Central Coast. It is a dis- the department are interested in coordinators, experience design di- Unsere Highlights für Sie: Relax-Garten & Edelstahl-Außenpool tinctive learning community offering event planning and experience man- rectors, event planners, adventure academically focused students a agement, tourism, hospitality and travel guides, tourism marketing di- hands-on educational experience that destination management, and sport rectors, or professional sports team prepares them for today’s scientific and recreation experience manage- executives in the U.S. and through- and technical world. ment. All students are encouraged to out the world, just to name a few. Sie suchen einen Ort, an dem Sie Ruhe und study abroad, learn from other cul- Facilitating faculty and student Geborgen heit ﬁ nden, durchatmen oder einfach al Poly, founded in 1901, has more tures, and celebrate diversity. exchanges furthers the department’s Cthan 21,000 students enrolled in “It fits with our strategic theme of global reach while also providing op- nurWohlgefühl nach Lust und Laune genießen können? six colleges including Agriculture, providing international learning opportunities for joint research pro- Dann sind Sie bei uns im Wastlhof richtig. Ver- Food and Environmental Sciences, portunities to our students to en- jects such as one currently underway Architecture and Environmental De- hance their ability to become global that examines the motivation and gessen Sie die Uhr auf dem Nachttisch. Lassen sign, Engineering, Liberal Arts, Or- citizens,” Hendricks said. “It is a great satisfaction of hikers in the United Sie die Sonne überm Berg auf gehen. Starten Sie falea Business, and Science and Math opportunity for Cal Poly students to States and Germany. Cal Poly Profes- bei einem herzhaften Frühstück in den Tag. offering a comprehensive under learn how different cultures ap- sor Marni Goldenberg traveled to graduate education, combining tech- proach tourism and hospitality.” Munich University of Applied Sci Genießen Sie die einmalige Wildschönauer Höhen- nical and professional curricula with Cal Poly’s Experience Industry ences during the fall of 2018 to meet the arts and humanities. Management Department is the first with faculty member Antonie Bauer. luft. Finden Sie HerzlichkeitErfrischung und Kraft im großzügigen Cal Poly first partnered with Mu- of its kind in California, encom The two professors will ultimately Angebot unseres Wohlfühlhotels. Lassen Sie den Tag nich University of Applied Sciences passing a program that mirrors a na- compare results from a quantitative (MUAS) more than 20 years ago in tional shift that blends sports, tour- study examining more than 300 hik- entspannt ausklingen – mit Freude am Leben und in 1997. Initial programs offered to stu- ism, travel, lifestyle, conventions, ers from both countries to see if their freundschaftlicher Atmosphäre. dents ranged from mechanical and meetings, events, experiential mar- responses differ. Goldenberg encour- WOHLFÜHLAUSZEIT automotive engineering to graphic keting, adventure, outdoor experi- ages all students to study aboard dur- Draußen, drinnen – die Welt vergessen. Eins sein mit sich. communication and computer ences, destination marketing, hospi- ing their college careers. sciences. The partnership has re- tality, community recreation and re- Eingebettet in die einzigartige Bergwelt der Wildschönau in Tirol, z.B. 3 Übernachtungen mit mained strong for more than two lated industries. In 2018 it was named The experience is one that einem der schönsten Hochtäler Euro pas, bieten wir Ihnen in Wastlhof-Wohlfühlpension decades, adding new opportunities the third best department in the na- students say they will never im Doppelzimmer Alpenrose familiärer Tradition ein beson deres Ambiente mit Genuss, Entspannung, for students, faculty and administration for the study of parks, recreation forget. Freundschaft ab 300,- € pro Person tors alike. Supported by generous and leisure, according to a new report “One of the best parts of my experi- Wellness und ganz viel Natur unter vier Sternen. G’fühlig. G’miatlich. Guat. inkl. 30,- € Wellness-Gutschein funding from the German Academic by College Factual, a higher education ence so far is to connect with people Exchange Service the initial depart- research firm. from all over the world as well as to Wann dürfen wir Sie bei uns verwöhnen? mental partnership has evolved into Students in the Experience Indus- get to know the American way of life.” a strategic university-wide one. try Management Department earn a said Christina Baur, a tourism man- Bachelor of Science degree in recrea- agement student from MUAS who Recent endeavors tion, parks and tourism administra- studied event management at Cal Cal Poly’s Experience Industry Man- tion. Concentrations are offered in Poly. “The warm welcome at Cal Poly agement Department Head Bill Hen- sport and recreation experience man- as well as the support from everyone Brunner KG dricks is working closely with Munich agement, tourism, hospitality and during my time at Cal Poly made me Wildschönauerstr. Niederau 206 University of Applied Sciences’ De- destination management, and event change my way of thinking and en- A - 6314 Wildschönau / Tirol partment of Tourism to create col planning and experience manage- riched my whole time.”

Live. Protect. Explore. Telefon +43/(0)5339/8247 [email protected] · www.hotelwastlhof.at 66 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport International Herzlich willkommen im Wohlfühlhotel Wastlhof in der Wildschönau ! Familie Brunner

Unsere Highlights für Sie: Relax-Garten & Edelstahl-Außenpool

Sie suchen einen Ort, an dem Sie Ruhe und Geborgen heit ﬁ nden, durchatmen oder einfach nurWohlgefühl nach Lust und Laune genießen können? Dann sind Sie bei uns im Wastlhof richtig. Ver- gessen Sie die Uhr auf dem Nachttisch. Lassen Sie die Sonne überm Berg auf gehen. Starten Sie bei einem herzhaften Frühstück in den Tag.

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Studieren in der Ferne Unvergessliche Erfahrungen und Freunde fürs Leben

Christina Baur, Sandrina Thurow Und was waren Ihre Beweggründe, konnte es kaum erwarten, eine noch liebe Christina, an der California Poly sehr junge Kultur und ein sich noch Für ein Semester lang in ein völlig neu- technic State University in den USA zu formendes Land mit sehr vielen Kont- es Leben und eine andere Kultur ein- studieren? rasten zu besuchen. Kalifornier sind tauchen, neue Freundschaften schlie- Christina: Amerika – ein Land ohne bekannt für ihre offene Art, Gelassen- ßen und den eigenen Horizont erwei- Grenzen, wo der Tellerwäscher zum heit und Begeisterungsfähigkeit. Und tern – Christina Baur und Sandrina Millionär werden kann und die Land- genau darauf freute ich mich. Thurow haben diesen Schritt gewagt. schaft so schön ist wie sonst nirgends. Eine amerikanische Universität Begeistert berichten die beiden Stu- Genau dort wollte ich schon immer zu besuchen, machte mich am An- dierenden von ihren Auslandssemes- einmal zu Hause sein und die Menta- fang etwas nervös, da ich Angst hatte, tern in Kalifornien und Südafrika im lität hautnah miterleben. Deswegen die Sprache nicht perfekt zu verste- Gespräch mit der Passport-Redaktion. beschloss ich, mich für ein Auslands hen und die Fachwörter nicht zu semester an der kalifornischen Part- wissen. Jedoch war ich auch sehr ge- Liebe Sandrina, warum haben Sie sich nerhochschule zu bewerben. Außer- spannt, da mir von vielen erzählt entschlossen, Ihr Auslandssemester an dem ist die Cal Poly auch für ihre wurde, dass die Universität in den der Durban University of Technology in professio nell en Kurse im Bereich USA eher wie unser Gymnasium ist. Südafrika zu verbringen? Was waren Event Management bekannt. Sandrina: Da ich vor meinem Aufent- Ihre Beweggründe? halt schon viel über Südafrika gelesen Christina: Ich habe mich für Südafrika Welche Erwartungen und Vorstellun hatte, haben sich die meisten meiner entschieden, weil ich von der Land- gen hatten Sie vor Ihrer Abreise hin Erwartungen bestätigt: Dass die Süd- schaft, der Offenheit der Menschen sichtlich des Gastlandes und der Part afrikaner wirklich so hilfsbereit und und dem Lebensgefühl fasziniert bin. nerhochschule? offen sind, hat mich begeistert! Und Yosemite Außerdem bietet Südafrika ein ganz Nationalpark am Christina: Schon als Kind faszinierte das Reisen war noch schöner als er- anderes Auslandserlebnis als westli- Glacier Point. mich Amerika und hat diese Beson- wartet. Natürlich habe ich mir vor che Industrieländer. Christina Baur derheit für mich auch nie verloren. Ich Reiseantritt Gedanken über die Si- cherheit gemacht. Ich muss sagen, dass ich mich in keiner Situation un- wohl gefühlt habe. Natürlich muss man sich an Regeln halten und bestimmte Orte meiden, aber dann ist das wirklich kein Problem.

Christina, haben sich auch Ihre Vorstel lungen und Erwartungen bestätigt? Christina: Meine Vorstellungen wurden mehr als übertroffen. Die amerikanische Art ließ mich ab dem ersten Tag wie zu Hause fühlen: Ich fuhr mit dem Auto durch die Natur, wanderte durch viele Nationalparks und konnte meinen Augen kaum trauen, wie schön es dort war. Eigentlich wollte ich dieses Land und meine Freunde nie mehr verlassen, da mich alle an meiner Fakultät von Anfang an sehr freundlich aufnah- men und respektierten.

Wie ist es, in einem neuen, interkultu rellen Umfeld zu leben? Gab es eine Art „Kulturschock“? Sandrina: Natürlich war ich am An- fang aufgeregt und es gab viele neue

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Eindrücke. Aber einen richtigen „Kul- turschock“ hatte ich nicht. Ich habe mich schnell eingelebt und wohl ge- fühlt. Ich glaube, das liegt unter anderem auch daran, dass ich schon viel gereist bin und auch schon für einige Zeit im Ausland gelebt habe. Christina: Ich hatte nicht im Ansatz einen Kulturschock, als ich in Amerika ankam. Mich holte der umgekehrte Kulturschock eher in München ein und ich war erschrocken, wie sehr mir Amerika, die Mentalität und meine Freunde fehlten. Mir kam in Europa alles sehr viel kleiner und enger vor, und die Begeisterungsfähigkeit der Amerikaner fehlte mir. Kurze klaus- trophobische Anfälle beim Auto Einkaufsbummel in fahren und zu enge Toiletten waren der Studentenstadt meine ersten Eindrücke, als ich wie- San Luis Obispo, der hier war. in der die California Polytechnic State University Worin unterscheidet sich der Unter ihre Heimat hat. richt im Wesentlichen zu Deutschland? Christina Baur Wie sind Sie damit zurechtgekommen? Sandrina: Die Kurse an der DUT waren die Muttersprache der meisten Süd- und haben uns immer willkommen vergleichbar mit unseren Schulstun- afrikaner nicht Englisch ist. Ich konn- gefühlt. Die Südafrikaner machen den: Die Klasse bestand aus ca. 40 te den Vorlesungen somit ohne Prob- sehr gerne Braai (= Grillen), zu dem Studierenden, es gab einen Klassen leme folgen und auch mit den Haus- wir oft eingeladen wurden. sprecher und alle haben sehr aktiv arbeiten bin ich gut zurechtge Christina: Zuerst war es etwas schwer, am Unterricht teilgenommen. Wir kommen. mit den einheimischen Studenten in mussten während des Semesters eini- Christina: Die Kurse an der Cal Poly Kontakt zu treten, da ich nicht genau ge Hausarbeiten und Tests schreiben, bereiteten mir sehr viel Spaß. Wir ar- wusste, über was ich mit ihnen reden weshalb der Lernaufwand mehr, aber beiteten oft in Teams und konnten soll. Das hat sich jedoch mit den auch besser verteilt war, als wenn wir richtige Projekte für reale Unterneh- Teamprojekten und den Events, auf nur am Ende des Semesters Klausu- men entwickeln, vorstellen und um- denen ich helfen durfte, schnell geän- ren schreiben wie in Deutschland. setzen. Der Unterricht in Amerika war dert: Ich habe immer mehr Studie- Das Niveau der Vorlesung lag ande- somit viel praktischer und realitäts- rende kennengelernt und war am rerseits etwas unter unserem. Wir ha- Beeindruckende näher. Wir lernten etwas theoretisch Ende die letzte aller HM-Studieren- Tierwelt auf dem ben neuen Stoff oft wiederholt und anderen Kontinent. und setzten es danach sofort um, was den, die nach Hause geflogen ist. Ich sind eher langsam vorangekommen, Sandrina mir als eher praktisch veranlagter habe immer noch zu vielen meiner was wohl auch daran liegen mag, dass Thurow Mensch sehr gut gefiel. Zusammen- amerikanischen Freunde Kontakt gefasst habe ich sehr viel gelernt und und vermisse sie sehr. mitgenommen. Das Einzige, was in den Kursen, die ich belegt hatte, fehl- Was hat Ihnen besonders gefallen und te, war das unternehmerische Den- welches waren die größten Heraus ken. Der Studiengang ist darauf ausforderungen für Sie? gelegt, dass man Event Planner oder Christina: Meines Erachtens ist das Wedding Planner wird, aber nicht, Ankommen an sich die größte Her- dass man eines Tages selber ein Un- ausforderung. Aber wie sagt man so ternehmen führt. schön, jeder Anfang ist schwer, und dank anderer Austauschstudierender Wie war der Kontakt zu den einheimi und meiner Freunde im gleichen schen Studierenden? Hauptfach hat sich dieses etwas ko- Sandrina: Die „Locals“ waren sehr of- mische Gefühl nach dem ersten Tag fen und hilfsbereit. Da unser Semes- sofort gelegt und ich habe Freunde ter durch Streiks erst verspätet ange- fürs Leben gefunden. fangen hat, haben wir auch außerhalb Nach dem Ende des Semesters der Uni schnell Leute kennengelernt habe ich dank des „Academic Trai-

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ning“- Programms ein Praktikum absolvieren können. Ich durfte im Mar- ketingbereich eines Hotels helfen und Hochzeiten und Weintastings mitorganisieren. Sandrina: Die größte Herausforde- rung war wohl, dass man nicht überall zu Fuß hin laufen kann beziehungs- weise kaum alleine und schon gar nicht nachts. Nachdem wir uns mit Uber vertraut gemacht hatten und unsere Vermieter gefragt haben, wo wir denn laufen können und wo nicht, war das aber auch kein Problem mehr. Am besten gefallen hat mir das ent- spannte Lebensgefühl, die Herzlich- keit und Offenheit der Südafrikaner. Und den Spaß, den sie am Singen, Tanzen und Musikmachen haben. Das ist einfach mitreißend! Überwäl- tigt war ich natürlich auch von der Landschaft und den Tieren. Südafrika ist ein Reiseland, das so viel Ausflug nach Unterschiedliches zu bieten hat! Las Vegas. Christina Baur Würden Sie ein Auslandssemester an Ihrer Partneruni weiterempfehlen? wieder zurückkommen und alle wie- entdecken, wenn man sich darauf ein- Christina: Ich würde jedem empfeh- der treffen. lässt. Ich habe nur positive Erinne- len, ein Auslandssemester an der Cal Ich möchte mich hiermit bei allen rungen an mein Auslandssemester, Poly zu absolvieren. Der Campus lässt bedanken, die mir diese wunderschö- und wenn man sich an bestimmte Re- keine Wünsche offen und dank des ne Zeit und diese vielen Erfahrungen, geln hält, bin ich mir sicher, dass man großen Kursangebotes kann man die mich mein Leben lang begleiten keine negativen oder beängstigenden Kurse zu Themen belegen, die einen werden, ermöglicht haben. Situationen erlebt, über die ab und zu schon immer interessiert haben. Die Sandrina: Auf jeden Fall! Während in den Medien berichtet wird. Seid ProfessorInnen und Studierenden meines Auslandssemesters habe ich vorsichtig, aber vor allem offen für sind alle sehr freundlich und offen in den Vorlesungen viel gelernt, aber neue Erfahrungen! gegenüber Austauschstudierenden. Kilometerlange noch viel mehr im Kontakt mit ande- Strände in Ich habe mich wirklich wie zu Hause Südafrika. ren internationalen Studierenden Liebe Christina, liebe Sandrina, vielen

gefühlt und der Abschied ist mir sehr Sandrina und Einheimischen. In Südafrika gibt Dank für das interessante Gespräch. schwer gefallen. Ich werde definitiv Thurow es unglaublich viel zu erleben und zu

70 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport www.priesteregg.at www.facebook.com/priesteregg Gäste unserer Fakultät

Quo vadis Budget-Hotellerie? Wichtig ist, GastgeberIn im Herzen zu sein

Angeregte Diskussion der BranchenexpertInnen moderiert von den Masterstudierenden Lina Bauer und Robin Barth. Hochschule München

Tanja Renninger und Jessica chem das Budget offenbar keine Rolle dürfnisse, um einen unvergesslichen Schnabel, Masterstudentinnen im spielte, und regte somit zu weiterem Aufenthalt zu bieten. Hospitality Management Denken an. Er verbindet mit dem Be- griff Budget-Hotellerie nicht zwangs- Schlafen bei deinem Best-Buddy Das Geheimnis hinter der Erfolgsge- läufig vergünstigte Produkte, sondern Innovativ, minimale Fläche und ma- schichte der Budget-Hotellerie und de- vielmehr die Inszenierung von Erleb- ximaler Komfort – all dies vereint das ren Zukunftstendenzen wurden im niswelten. Auch die beiden Mentoren im Jahr 2016 eröffnete Buddy Hotel Rahmen der Veranstaltungsreihe „Mas- und Hospitality Management Profes- im Herzen Münchens. Unter dem ter Forum Tourismus“ von Exper tInnen soren Axel Gruner und Burkhard von Motto „Unterkommen bei deinem

: Tourism matters! : Tourism des Budget-Segments, ProfessorInnen Freyberg begrüßten das Fachpubli- besten Spezl“ begrüßte Johannes und Studierenden diskutiert. kum, sprachen von dem Wandel und Eckelmann das Publikum und über- der im Vergleich zu anderen Hotel- mittelte sofort den Kern der Buddy- u Gast bei der Veranstaltung wa- konzepten oftmals höheren Profitabi- Erfolgsgeschichte. Mit seinem Kon- Zren vier hochkarätige ReferentIn- lität in der Budget-Hotellerie. zept setzt Buddy neue Maßstäbe in nen, welche als Pioniere des Bud- puncto Flächeneffizienz mit gerade get-Segments gelten und entschei- „Wir sind Mittel zum Zweck“ einmal einer Bruttogeschossfläche dende Akzente in ihrer Branche set- Die Impulsvortragsreihe startete der von 19 m² statt branchenüblichen zen: Max C. Luscher, Geschäftsführer Alumnus der Hochschule München 30 m² pro Zimmer. Dabei betonte von B&B HOTELS, Johannes Eckel- und jetzige Geschäftsführer der B&B Eckelmann, wie wichtig eine gute Flä- mann, geschäftsführender Gesell- HOTELS GmbH Max C. Luscher. Als cheneffizienz für die Hotellerie ange- schafter des Buddy Hotels, Nizar Rok- eine der in Deutschland aktivsten Ho- sichts der aktuellen Entwicklungen bani, Gründer und Geschäftsführer telketten im Budget-Segment sind sie im Immobilienmarkt ist, um gegen- der Schulz Hotels, und Katja Levering- weiterhin auf Expansionskurs. So er- über dem Büromarkt konkurrenz haus, Inhaberin der explorer Hotels, öffnete die Hotelgesellschaft in der fähig zu bleiben. mit ihrer Marketingexpertin Sabina Woche vor der Veranstaltung elf wei- Grasegger. tere Hotels in nur sieben Arbeitsta- Beherbergung mit Seele Die Moderatoren und Masterstu- gen. Dabei sehen sie sich als „Mittel Nizar Rokbani leitete seinen Impuls- dierenden Lina Bauer und Robin zum Zweck“. „Man fährt nach Berlin vortrag mit den Worten „Wir wollen Barth eröffneten die 31. Abendveran- wegen der Stadt und nicht wegen des ein Statement setzen!“ ein. Als Hote- staltung der Reihe und übergaben das Hotels. Daher schaffen wir ein güns- lier sieht er sich in der Verantwor- Wort an den Dekan der Fakultät Prof. tiges Produkt, damit unser Gast das tung, jedem das Reisen zu ermög Dr. Felix Kolbeck. Zunächst assoziierte Geld vor Ort ausgeben kann.“ Trotz lichen, weshalb er sich mit Schulz er mit dem Thema des Abends den des anderen Denkens im Budget-Seg- Hotels bewusst im Budget-Segment Monumental-Film „Quo vadis“, in wel- ment erfüllt B&B HOTELS alle Gastbe- positioniert. Außerdem betont er, MASTER FORUM MASTER

72 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport Gäste unserer Fakultät

dass Schulz Hotels ein Produkt für je- bildete das Thema „Standorte der fi zierung mit dem Hotelkonzept so- dermann ist. Ein weiteres State ment Zukunft“. Hier waren sich alle Refe- wie Gast geberIn im Herzen zu sein. setzt er mit der Übernahme gesell- ren t In nen einig, dass die Zukunft der Das anschließende Get-together schaftlicher Verantwortung. So grün- Budget-Hotellerie an zentralen In- im Foyer der Fakultät für Tourismus dete Schulz Hotels seine eigene nenstadtlagen mit guter Nahverkehrs- bot den TeilnehmerInnen der Veran- Schule für Kinder aus bildungsfernen anbindung liegt. Auf die weitere staltung die Möglichkeit, mit den Re- Familien, worauf Nizar Rokbani be- Frage, ob die etablierte Hotellerie ferentInnen und BranchenexpertIn- sonders stolz ist. Für ihn wird Authen- noch etwas von der Budget-Hotellerie nen in einen Austausch zu treten und tizität großgeschrieben, denn nur so lernen könnte, antworteten Frau zu netzwerken. Dabei sorgten großzü- können sich die Gäste mit dem Pro- Leveringhaus und Herr Luscher ein- gige Sponsoren für das leibliche dukt identifi zieren. stimmig „ja“. Die Reduzierung auf das Wohl: Als herzhafte Snacks gab es Wesentliche sowie das bewusste Weg- Wurst- und Kartoffelsalat der Kugler Basislager für Alpenentdecker lassen von bestimmten Dingen seien Feinkost GmbH sowie Brotspezialitä- Katja Leveringhaus ist mit ihrem ebenso zentrale Verbesserungspunk- ten vom Café Guglhupf. Für den sü- Konzept der explorer Hotels nicht te wie ein freundlicher, personalisier- ßen Abschluss sorgte die supernutu- mehr aus der Ferienhotellerie im ter Check-in. „Wie würden Sie die per- ral GmbH mit ihrer besonderen Ha- Budget-Segment wegzudenken. Mit fekte Mitarbeiterin bzw. den perfek- selnusscreme heyqnut. Erfrischende ihrem Basislager für Alpenentdecker ten Mitarbeiter beschreiben und was Getränke wurden vom Otto Pach- entwickelte sie neuartige, auf die Ziel- muss sie oder er mitbringen?“ – diese mayr Getränkegroßhandel bereitge- gruppe zugeschnittene Ideen. Dabei Frage rundete die Podiumsdiskussion stellt, die Watzdorfer Erlebnisbrauerei spiegelt sich das Thema Sport stets ab. Auch hier waren sich die vier Refe- sponserte verschiedene Biersorten durchdacht im Design und den Mate- rentInnen einig, dass MitarbeiterIn- und die Münchner Destillerie Feel! rialien der Häuser wider. Explorer Ho- nen in der Budget-Hotellerie nicht Gin sorgte für den Gin-Tonic-Genuss tels positioniert sich bewusst in der zwingend gelernte Hotelfachfrauen am Abend. Einen hervorragenden Budget-Ferienhotellerie und hebt oder -männer sein müssen, sondern Service bot der Personaldienstleister sich dabei von einem typischen Bud- ebenso QuereinsteigerInnen will- Talent Garden GmbH mit seinen get-Hotel durch das Angebot von Ta- kommen sind. Wichtig ist die Identi- charmanten Service kräften. gungsräumen und einem Sauna- bereich ab. Die Inhaberin sieht ihre Master Forum Tourismus 2019 Immobilien als eine moderne Inter- pretation eines Bauernhofes und Das Master Forum Tourismus ist inzwischen zu einer festen Größe als Platt - form für eine breite Diskussion über aktuelle touristische Themen geworden. setzt neue Impulse im Bereich Auch 2019 freuen wir uns, die Veranstaltungsreihe gemeinsam mit den Nachhal tigkeit: zum Beispiel durch Masterstudierenden der Fakultät fortzuführen. das erste klassifi zierte Passivhaus auf UNSERE VERANSTALTUNGEN 2019: dem deutschen Hotelmarkt. Dienstag, 28. Mai 2019 Fazit: Quo vadis Budget-Hotellerie? Mobilität. Neu. Denken. Wie sind Touristen künftig unterwegs? Donnerstag, 07. November 2019 Im Anschluss an die Impulsvortrags- Ferienhotellerie im Umbruch reihe folgte eine kurzweilige und Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme! Weitere Informationen zum Jahrespro- lebendige Podiumsdiskussion. Eine gramm und zur Anmeldung ﬁ nden Sie unter: www.masterforumtourismus.de zentrale Frage der Diskussionsrunde

Tourismus Management NEU Passport

Wiedersehensfreude an der Fakultät Eindrücke vom 9. Alumni-Jahrestreffen

Eva Söhl

TEAM. Hinter diesem Namen verbirgt sich das Alumni-Netzwerk der Fakultät für Tourismus der Hochschule Mün- chen – ein starkes TEAM von Ehemali- gen, das auch nach der gemeinsamen Studienzeit miteinander in Kontakt bleibt und sich austauscht.

um 9. Alumni-Jahrestreffen nutz- Zten wieder zahlreiche Alumni sowie Freunde der Fakultät die Gelegen- heit, sich bei Sektempfang, spannenden Vorträgen und geselligem Aus- klang auszutauschen. Prof. Dr. Burk- hard von Freyberg führte durch ein abwechslungsreiches Programm mit zahlreichen Anekdoten sowie anre- genden Redebeiträgen und freute sich gleich zu Beginn über eine große Anzahl an BesucherInnen, die trotz schneereichen Wetters von nah und fern angereist waren.

Angeregte Rückblick auf ein ereignisreiches Gespräche und Jahr Wiedersehens- freude an der Gleich zu Beginn gab der Dekan Prof. Fakultät.

Dr. Felix Kolbeck einen lebhaften Jah- Hochschule resrückblick über die Geschehnisse München; 9gods/ stock.adobe.com an der Fakultät. Er hatte von traurigen gesamtpolitische Entwicklungen the- spannende Punkte über die aktuelle Ereignissen, wie dem unerwarteten matisierte der Dekan insbesondere und zukünftige strategische Ausrich- Tod des Kollegen Prof. Dr. Daniel die Problematik der Forschung und tung der Fakultät sowie der Hoch- Metzler, zu berichten, konnte aber der Promotion im Bereich Tourismus. schule insgesamt. auch auf bereichernde Entwicklun- So sei bei dem derzeitigen Rückgang gen wie etwa die Verabschiedung touristischer Lehrstühle an deutsch- Forschungsstark: aktuelle Einblicke einer neuen Studien- und Prüfungs- sprachigen Universitäten die Ausbil- in die Forschungsaktivitäten an ordnung im Bachelorstudiengang zu- dung wissenschaftlichen Nach- der Fakultät rückblicken. Mit dem neuen Studien- wuchses durch Promotionen nicht zu Das Thema Forschung stand auch in plan wurden zahlreiche Verbesserun- gewährleisten und auch der geringe den anschließenden Redebeiträgen gen für die Studierenden geschaffen. Anteil von touristischen Forschungs- im Zentrum. Prof. Dr. Andreas Hum- Die stärkere Verankerung von Nach- projekten unter den von der Deut- pe, zum Oktober 2017 an die Fakultät haltigkeit und digitalen Themen im schen Forschungsgemeinschaft ge- berufen, gab Einblicke in seine aktu- Curriculum gibt dem Studiengang förderten Forschungsvorhaben sei elle Forschung zu der im vergange- neues Proﬁ l. kritisch zu bewerten. Kolbeck plädier- nen Jahr mehrere Artikel in namhaf- Ein weiterer Höhepunkt im Jahr te dafür, sich in diesen Diskurs einzu- ten wissenschaftlichen Journals er- 2018 war etwa der hervorragend orga- bringen und die weitere Entwicklung schienen sind1. So forscht er aktuell nisierte Absolventenball im Juni und im Auge zu behalten. Er selbst ist bei unter anderem zu Fragen der Preis- die gut besuchte Fachtagung „HR- diesem Thema in engem Austausch elastizität. Konkret: Wie verändern Live“, die am 4. Juli unter Leitung von mit VertreterInnen aus Politik und Schwankungen beim Spritpreis das Prof. Dr. Celine Chang stattgefunden Verbänden. In einem abschließenden 1 Vgl. Beitrag „Die Abgaswahrnehmung von Fahr- hat. In einem Ausﬂ ug über aktuelle Ausblick erfuhren die Anwesenden radfahrern“ auf S. 40. ALUMNI74 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport Alumni

Verhalten von AutofahrerInnen, ins- kultät für Tourismus. Seine Arbeit im ment“ vor und überreicht ein Exem- besondere auch bei der Nutzung von Bereich Hotelentwicklung und Hotel- plar an Burkhard von Freyberg als Ge- Dienstwagen. Ein weiteres aktuelles immobilien hat nach seiner Aussage schenk für die Fakultät. Forschungsprojekt beleuchtet den „viel mit Zahlen zu tun“, so werden Nach diesen abwechslungsrei- Einfl uss des Klimawandels auf den etwa Wertgutachten und Pachtgut- chen und bereichernden Eindrücken Wintertourismus. achten für Investoren und Banken er- von Stimmen aus der Fakultät sowie Der Einstieg in das neue Arbeits- stellt. Besonderen Spaß an seinem Job von den Alumni bedankte sich Burk- umfeld als Professor ist ihm offen- machen ihm spannende Außenter- hard von Freyberg herzlich bei allen sichtlich nicht schwer gefallen und mine und Besichtigungen, die immer RednerInnen und fand wohlgesetzte wurde, so Humpe, noch unterstützt wieder vorkommen. Abschiedsworte, die zum geselligen von KollegInnen, die ihn hinsichtlich In einen gänzlich anderen Bereich Ausklang des Abends überleiteten. Er neuer wissenschaftlicher Projekte „an hat es Andrea Aumann geführt, die griff dabei einige Punkte seiner Vor- die Hand genommen“ hätten. Auch in inzwischen bei Huawei HR-Manage- redner auf und plädierte seinerseits der Lehre konnte Andreas Humpe be- rin mit Teamlead Recruitment ist. noch einmal dafür, dass gerade in Zei- reits neue Impulse setzen. So berich- Auch wenn sie nun Personalerin ist, ten von Overtourism und der wach- tete er von seinem neuen Kompe- fand sie das Tourismusstudium stets senden Nachhaltigkeitsproblematik tenzfeld unter dem Titel „Data Ana- prägend. Auf jeder ihrer berufl ichen „die akademische Expertise im Be- lytics and Business Intelligence“, wel- Stationen – von der Personalvermitt- reich des Tourismus höchsten Stellen- ches er gemeinsam mit dem Kollegen lerin über die Stellen bei Siemens und wert genießen sollte“. Prof. Dr. Robert Goecke seit dem Win- Wegmann bis zu ihrer heutigen be- Inspiriert von vielen großen und tersemester 2018/19 erstmalig anbie- rufl ichen Position – konnte Aumann kleinen Erfolgsgeschichten verließen tet. Die Studierenden beschäftigen immer wieder aus den Erfahrungen die TeilnehmerInnen die Vorträge, sich hier mit spannenden Fragen des Studiums schöpfen. Aus ihren um sich im Anschluss bei kalten Ge- rund um künstliche Intelligenz und schönen Erinnerungen an die ersten tränken und leckerem Buffet auszu- Entscheidungsfi ndung. Semester an der Fakultät mit Aktivi- tauschen, in Erinnerungen zu schwel- Auch die wissenschaftlichen Mit- täten in der f.a.s.t. (federation of ac- gen oder neue Kontakte zu knüpfen. arbeiterInnen der Fakultät, vertreten tive students of tourism manage- Zusammen mit ehemaligen Kommi- durch Florian Ortanderl, sind rege in ment) zieht sie einen für das Berufs- litonInnen, ProfessorInnen und unterschiedlichen Forschungsprojek- leben im Allgemeinen wichtigen Freunden der Fakultät feierten die ten aktiv. So unterhielt Ortanderl das Schluss: „Der Spaß und die Pfl ichten Alumni bis 22:30 Uhr. Die Fakultät be- Publikum mit einer Schilderung, wie müssen sich vereinbaren lassen.“ dankt sich beim ITB-Studierenden- er als Absolvent auf den Weg zur Wis- Mit Stefan Nungesser, Professor team unter der Leitung von Prof. Dr. senschaft geleitet wurde, und stellte an der FH Kärnten, kam anschließend Lukas Schönberger, das wie immer in einer anschaulichen Präsentation ein Absolvent und ehemaliger wis- für schmackhaftes Catering sorgte, sein Forschungsprojekt „The AlpFood- senschaftlicher Mitarbeiter zu Wort, sowie bei Paulaner für die Versorgung way“ vor. Besonders schätzt er den der der Fakultät seit langem verbun- mit kühlem Zwickl-Bier. Austausch in einem interdisziplinä- den ist. Über eines der ersten For- ren Team, in dem Projektpartner aus schungsprojekte der Fakultät fand er Bleiben Sie mit uns in Kontakt – wir 14 Ländern beteiligt sind, die sich al- zu seinem noch heute hochaktuellen freuen uns, Sie beim nächsten Alumni- lesamt mit Fragen rund um das Kul- Schwerpunkt im Bereich Gesund- Jahrestreffen und weiteren Alumniver- turgut „alpine Küche“ beschäftigen. heitstourismus, Wellness und Spa. anstaltungen zu begrüßen! Über die Für das Fernziel seiner Aktivitäten, Neben seiner Tätigkeit als Senior Be- Xing-Gruppe „TEAM (Tourism Experts die Aufnahme der alpinen Küche in rater bei der TREUGAST Solutions Alumni Munich), Ehemalige der Fakul- den Status des UNESCO Weltkultur- Group war Nungesser immer wieder tät für Tourismus der Hochschule erbes, konnte Florian Ortanderl mit als Lehrender an der Fakultät für Tou- München“ erhalten Sie alle aktuellen seinem Vortrag sicherlich viele Anwe- rismus aktiv. Seit nunmehr sieben Informationen. sende begeistern. Jahren ist er als Professor und Stu- diengangsleiter für Hotelmanage- Vielfältig erfolgreich – Karriere- ment in Villach tätig und schätzt hier Unser Mentoring-Programm wege von AbsolventInnen insbesondere die vielen regional ver- Nach den Stimmen aus der Fakultät netzten Forschungsmöglichkeiten. Sie sind Alumnus oder Alumna unserer Fakultät und kamen erfolgreiche Alumni aus un- Auch er verweist auf hilfreiches Wis- möchten als MentorIn am Programm teilnehmen? terschiedlichsten Berufsfeldern zu sen und Erfahrungen aus dem Studi- oder Wort. Johannes Auernhammer ist als um und betont dabei besonders eine Sie studieren im 5. oder 6. Semester im Bachelor oder Consultant bei HOTOUR Hotel Con- strukturierte Arbeitsweise und Eigen- Sie studieren im Master an unserer Fakultät und möchten als Mentee am Programm teilnehmen? sulting in Frankfurt tätig. Hier hat er verantwortung. Abschließend stellt Bewerbungen sind herzlich willkommen! noch weitere Unterstützung aus Nungesser kurz sein neuestes Buch Weitere Informationen fi nden Sie unter: München: Zwei seiner KollegInnen „Erfolgsfaktor Zimmer und Etage – www.tourismus.hm.edu sind ebenfalls AbsolventInnen der Fa- Strategisches und operatives Manage- ALUMNIAusgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 75 Alumni

Karrieren – Ehemalige stellen sich vor! Markus Pettinger Regional Manager, MEININGER Hotels

Eine Karriere in der Hotellerie oder gar Da ich zu diesem Zeitpunkt schon seit als Hotelier? geraumer Zeit an der Rezeption und Bar des Münchner MEININGER Hos- u keinem Zeitpunkt meiner Kind- tels arbeitete, konnte ich feststellen, Zheit oder Jugend hat dieses Berufs- dass diese Nische mit ihrer Authenti- bild auch nur als Option eine Rolle ge- zität und Ungezwungenheit im Um- spielt. Auch die viel zitierte Strahlkraft gang mit Gästen und MitarbeiterIn- und damit Attraktivität der internati- nen, aber zeitgleich das unbedingte onalen Hotellerie stieß bei mir als Bestreben den Gästen ein einmaliges Camping- und Rucksackurlauber Erlebnis bieten zu wollen, genau mei- nicht auf besonders großes Interesse. nem Verständnis von Hospitality ent- Nicht weil mir zuvorkommender Ser- sprach. Außerdem fühlte ich mich, so vice, hoher qualitativer Anspruch und profan es klingen mag, einfach wohl. zeichne ich mich mittlerweile verant- kulinarische Höchstleistungen nicht wortlich für elf MEININGER Hotels in imponieren, ich war nur einfach sel- Vom Werkstudenten zum Deutschland, Österreich und Ungarn. ten damit konfrontiert. Regional Manager Meine Hauptaufgaben sind das Si- Ein solides BWL-Studium sollte es Aus dem Hostel wurde ein Hotel/Hos- cherstellen der operativen Abläufe hingegen werden. Zum einen auf- tel-Hybridkonzept und aus dem und Standards vor Ort sowie die Per- grund familiärer und schulischer Prä- Werksstudenten ein Absolvent, die sonalverantwortung für Führungs- gung, zum anderen wahrscheinlich Namen blieben dieselben. Das ist nun kräfte und Teams der Hotels. Durch auch aus Mangel an kreativer Fein- knapp zehn Jahre her und der Rest ist unsere dynamische Unternehmens- geistigkeit oder technischem Ge- Geschichte. Nach dem erfolgreichen entwicklung und die ambitionierten schick. Wie dem auch sei, als ich mich Abschluss meines Studiums durfte Wachstumspläne ergeben sich zu- schon für diverse BWL-Studiengänge ich mich direkt in den Eröffnungsbe- dem ständig neue, spannende Her- beworben hatte, ﬁ el mir der Studien- gleitungen in Salzburg und Wien für ausforderungen, die ich gemeinsam gang Tourismusmanagement ins je ein halbes Jahr beweisen. Die grüne mit meinen KollegInnen unterneh- Auge. Klang in der Studienbeschrei- Wiese einer Hoteleröffnung verbun- mensübergreifend angehen kann. bung im Grunde wie BWL plus Fremd- den mit dem bereits erworbenen Weitere Hotels im Bau, aktuell drei sprachen plus Sonne, Strand und Know-how aus Studium und Tätigkeit innerhalb meiner Region, sorgen da- Meer. Perfekt! in einem Bestandshotel haben mir für, dass mir auch zukünftig nicht Wie sich herausstellte, war es hier sehr geholfen, mich so einbrin- langweilig wird. dann auch genau die richtige Wahl, gen zu können, dass mir im Anschluss wenn vielleicht auch aus den falschen an diese Erfahrung die Leitung unse- Der richtige Weg Motiven. Denn durch Vorlesungen, res Hotels in München angeboten Letztendlich bin ich sehr froh über Praktika, Nebenjobs, Seminare und wurde. Dort haben mir vor allem die den Weg, den ich eingeschlagen habe, Fallstudien, aber auch den ständigen operative Leitung des Hotels, der Aus- und kann nur jedem empfehlen, sich Austausch mit KommilitonInnen, tausch mit den Fachabteilungen in ein Unternehmen auszusuchen, des- ProfessorInnen und GastrednerInnen unserer Zentrale in Berlin sowie die sen Kultur und Entwicklung zu den aus der Praxis eröffnete sich mir die disziplinarische Führung eines kom- eigenen Vorstellungen passt. Auch Möglichkeit, mich selbst auszupro- pletten Hotelteams sehr viel Spaß ge- wenn einem von Karrierecoachs und bieren und mir dadurch immer mehr bracht und neue Kompetenzen ver- -ratgebern ständig suggeriert wird, über meine eigenen Interessen und mittelt. Diese Stelle durfte ich für man müsse „raus aus seiner Com- Stärken bewusst zu werden. Zu guter knapp zwei Jahre ausfüllen, bevor ich fort-Zone“, hat mir ebendiese inner- Letzt wurde es also doch die Hotelle- meine aktuelle Position als Regional halb meines Arbeitsumfelds sehr da- rie als Schwerpunkt, vor allem auf- Manager antrat. bei geholfen, mich täglich auf neue grund meiner Vorliebe mit verschie- Zuerst zuständig für unsere vier Herausforderungen einzulassen und densten Menschen zu arbeiten und österreichischen Hotels, dann er- mich damit gemeinsam mit meinem meiner Leidenschaft Gastgeber zu gänzt durch die Eröffnungsbeglei- Unternehmen weiterzuentwickeln.

sein. tung unserer italienischen Hotels, ALUMNI

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2019_02_26_Anzeige_Musicals.indd 1 26.02.19 09:19 78 78 M vertretende Betriebs leiterin. Betriebs vertretende hofft meinenBerufseinstiegalsstell- vor.triebsleiter Sostarteteichunver- dabei seinundstellte michbeimBe- Platz. Ichmerktesofort:Damuss ich und gastronomischem Serviceam te, inklusive luxuriösem Ambiente soll- lig neuesKinoerlebnis erfahren in München, bei dem der Gast ein völ- Eröffnung deserstenPre miumkinos dem vorgestellten Konzept um die nen. Eshandelte sichbei Palastsken-des Gloria trag denBetriebs leiter lernte ich beieinem Vor- veröffentlichen durfte, Gastronomie“ später schaffen & inHotellerie dem Titel„Erlebnisse ich alsFachbuch mit lebnisinszenierung, die arbeit zumThema Er- che fürmeineMaster- Während derRecher- reits sechsJahre her. konnte ichdem Konzept meineper- München zupositionieren. Dabei auch als anerkannte Eventlocation in Premiumkino,erfolgreiches sondern Teams, Palast nicht den Gloria nur als war. EsgelangmirmitHilfe meines beit undgewiss nicht immereinfach gestellt habe, auch wenn es viel Ar- mich dieserHerausforderung sofrüh ben. Heute binichsehrfroh, dassich wuchs ichweiter mitmeinenAufga- befördertBetriebsleiterin wurde, als ichimJuni 2014schließlichzur große Herausforderung für uns, und Die EtablierungamMarktwar eine für dieGäste Unvergessliche Erlebnisse zu kontakten. Events undMessenauszurichten und mich, Gastgeberin zusein, Es erfüllt AG Film Constantin Events, & Trademarketing Bereichsleitung Phebey Katharina vor! sich Ehemalige stellen – Karrieren Alumni Ausgabe 01|2019 Tourismus Passport Management Hochschule München ist beein Masterabschluss an der bin ichBDVT dung nebendemHauptberuf –heute entschied michfüreineWeiterbil- lung jungerFührungskräfte habe. Ich ich, wievielSpaßichanderEntwick- PalastmerkteFührungen imGloria ren mirhierbeieinegroßeHilfe. zum Thema Erlebnisinszenierung wa- erlebbar seinsollte. MeineStudien das emotional undmitallen Sinnen gesamtheitliches Event zukreieren, strebten danach, fürunsereGästeein vergessliches Wir Erlebnis erfuhren. suchen, damit unsere Gäste ein un- Tag für Tag Lösungen für Probleme zu zuseinund Ich liebteesGastgeberin mich alsFührungskraftzuentfalten. sönliche Noteverleihen undlernte BDVT e.V. -DerBerufsverband1 für Training, Bera- von meinem erstenJobzulösen und wicklung war esdannwichtig, mich Für meinepersönlicheWeiterent- begeistern Als Kommunikator Menschen träge Fachliteratur. in touristischer HerCareer, oderschreibeAutorenbei- schaftlich gerneVorträge, u.a. aufder rung spezialisiert. Ichhalte leiden- mierung und junge Frauen in Füh- reiche Servicequalität, Prozessopti- lich. Ich habe mich dabei auf die Be- Führungskräfte erfüllt mich unheim- Das Trainieren und Coachen junger ment-Trainerin und Business Coach. ALUMNIaus derPraxiszuerzählen. zugeben, sondernzuvermitteln und freue mich,Wissen nicht nur weiter- kenntnisreich. Ichlerne vielund dierenden sindsospannendunder- gen und der Austausch mit den Stu- ren, sagteichsofortJA! DieVorlesun- tality Management Master zu dozie- nar Qualitätsmanagement imHospi- der Hochschule MünchendasSemi- keit eröffnete,vertretungsweise an Als sichimHerbst2018dieMöglich- tung undCoaching. Nach zahlreichenVorträgen und 1 -zertiﬁManage- zierte .

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NEU Die Fakultät

Tor zu einer global vernetzten Welt Unsere Masterstudiengänge im Kurzporträt

ie sind an einer beruﬂ ichen Karriere in der Tourismus- oder Hospitality-Branche interessiert und möchten branchenspezifi sche Verän- Sderungsprozesse aktiv mitgestalten? Dann sind Sie an der Fakultät für Tourismus der Hochschule München genau richtig: Unsere Mas- terstudiengänge qualifi zieren unsere Absolventen und Absolventinnen, Führungsaufgaben in der Tourismus- und Hospitality-Branche zu übernehmen. In einer global vernetzten Welt vermitteln sie ein umfassendes Verständnis der Tourismuswirtschaft und der Hospitality-Bran- che. Beide Studienabschlüsse qualifi zieren für einen Einstieg in die unternehmerische Selbstständigkeit, eröffnen den Zugang zum höheren Dienst und ermöglichen gegebenenfalls eine weitere akademische Qualifi kation in Form einer Promotion.

Unsere MasterabsolventInnen sind bestens ausgerüstet, um schnell den Einstieg ins Berufsleben zu schaffen:

Mit dem Bachelorstudium in Tourismus Management erlangte ich wesentliche betriebs- und tourismuswirtschaftliche Kenntnisse. Sehr praxisbezogen konnte ich schließlich während des Master- studiums in Hospitality Management meine hotelspezifi schen sowie meine Masterstudiengang Masterstudiengang Methoden- und Sozialkompetenzen ver- Tourismus Management tiefen und ausbauen. Im Rahmen unse- Hospitality Management rer außergewöhnlich vielfältigen Fall- studien und dank der zahlreichen Vor- Der Masterstudiengang Tourismus Manage- Der Masterstudiengang Hospitality Manage- träge von Referenten aus der Praxis ment basiert auf einer fundierten wirtschaftli- ment basiert auf einer fundierten betriebs- konnten die Studierenden wertvolle und chen und tourismusspezifi schen Ausbildung, wirtschaftlichen Ausbildung mit Vertiefun- nachhaltige Unternehmenskontakte knüpfen. Alles in allem kann ich mir also bei der Grundlagen gezielt erweitert und inten- gen im Hotel- und Restaurantmanagement, keinen besseren Weg für einen beruf- siviert werden. Unsere Studierenden vertiefen ergänzt durch Hospitality Consulting und lichen Werdegang in der Hospitality- ihre Kenntnisse in ausgewählten Branchenthe- Projektentwicklung. Der Hospitality-Master Industrie vorstellen. men: Destinations-, Mobilitäts- und Reisever- trägt dem erkennbaren Trend zur Akademisie- Laura Schmidt, Communication & Quality Manager, cocoon hotelgroup anstaltermanagement, Tourismusökonomie, rung der Hotellerie Rechnung und trifft in- Finanzierung und Investition, Personalma- haltlich genau die Bedürfnisse der Branche. nagement sowie anwendungsorientierte Me- Lehre, angewandte Forschung und Praxis ge- Das Masterstudium Tourismus Manage- thoden der Tourismusforschung sind nur eini- hen dabei Hand in Hand. ment hat mich optimal auf meinen Be- rufseinstieg vorbereitet. Die meisten ge der angebotenen Disziplinen. Der volkswirt- Das Masterstudium umfasst drei Semes- ProfessorInnen und DozentInnen sind schaftlichen Bedeutung des Tourismus wird ter. Während die ersten beiden Semester fach- nebenbei noch in einem Unternehmen hierdurch angemessener Raum gegeben. und methodenspezifi sche Kenntnisse vermit- tätig oder führen sogar ein eigenes Un- ternehmen und bringen Praxisbeispiele Das Masterstudium Tourismus Manage- teln, ermöglicht das dritte Semester, individu- aus eigener Erfahrung mit in die Vor- ment umfasst drei Semester. Während der ers- ell Schwerpunkte zu setzen. lesung. Die zahlreich angebotenen Vor- ten beiden Semester werden fach- und metho- Die MasterabsolventInnen sind qualifi - träge von Gastdozenten können die Stu- dierenden zudem sehr gut nutzen, um denspezifische Kenntnisse vermittelt. Das ziert, Fach- und Führungsaufgaben in folgen- ihr berufl iches Netzwerk auszubauen. dritte Semester ermöglicht, individuelle den Bereichen zu übernehmen: nationale und Ayla Borowzak, Junior Online Manager Inter- Schwerpunkte zu setzen. internationale Hotellerie, Individual- und Sys- national, HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG Die MasterabsolventInnen sind qualifi- temgastronomie, Unter nehmens beratung und ziert, Fach- und Führungspositionen in den Projektentwicklungsgesellschaften, Ferien- folgenden Bereichen zu übernehmen: Reise- und Freizeitparks, Tourismusorganisationen, veranstalter und Reisevermittler, Destinatio- -verbände und -politik, Personalberatung und nen, Tourismusorganisationen, -verbände und -entwicklung. Weitere Informationen zu unseren Masterstudiengängen fi nden Sie -politik, Transport und Verkehrsunternehmen, unter: MICE, Ferien- und Freizeitzentren, Bäder- und www.tourismusmaster.de oder Kurwesen. www.hospitalitymaster.de

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Die Hochschule München ist die größte Hochschule für angewandte Wissenschaften in Bayern und eine der größten ihrer Art in Deutschland. Wir sehen unsere Herausforderung und Verpflichtung in einer aktiven und innovativen Zukunftsgestal- tung von Lehre, Forschung und Weiterbildung. Die Professor(inn)en, Lehrbeauftragte und Gastprofessor(inn)en der Fakultät für Tourismus kommen aus aller Welt und arbeiten in Lehre und angewandter Forschung der Tourismuswirtschaft. Aufgrund der Größe unserer Fakultät können wir die faszinierende Bandbreite der ganzen Tourismuswirtschaft anbieten und nehmen mit akademischem Gewicht an der Gestaltung des regionalen, nationalen und internationalen Tourismus teil. Wir werden in Zukunft deutlich wachsen und neue spannende Themenfelder im Tourismusmanagement besetzen.

Wenn Sie … ➜ über einen hervorragenden akademischen Werdegang und fundiertes Methodenwissen verfügen ➜ an verantwortungsvoller Stelle in der Tourismus- oder Dienstleistungsbranche praktische Erfahrungen außerhalb einer Hochschule gesammelt haben ➜ Bildung und angewandte Forschung als die zentrale Zukunftsaufgabe unserer Gesellschaft begreifen ➜ sich als Professorin oder Professor berufen fühlen

und wenn Sie deshalb … ➜ in der projektorientierten Lehre Ihre Erfahrungen weitergeben wollen ➜ unsere Studierenden engagiert in Bachelor und Master begleiten wollen ➜ intensiv und innovativ mit vielen jungen Menschen aus aller Welt arbeiten wollen

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f.a.s.t. e. V. Die Studierendenvertretung

ie f.a.s.t. e.V. (federation of active deren sehen wir es als unsere Aufgabe, ende in den Bergen … Wir lassen uns Dstudents of tourism management) den Studierenden gewisse Dienstleis- immer wieder etwas für euch einfal- ist die offizielle Studierendenvertre- tungen anzubieten. Ein Großteil unse- len! Beim Organisieren dieser unter- tung an der Fakultät für Tourismus. res Teams organisiert kulturelle und schiedlichen Veranstaltungen lernt ihr Wir engagieren uns aktiv in zahlrei- universitäre Veranstaltungen und un- nicht nur viel, sondern knüpft auch chen Projekten und Initiativen für un- terstützt studentische Initiativen. Bei- wertvolle Kontakte für das spätere Be- sere Studenten und die Fakultät. Wir spielsweise eine Fahrt nach Berlin zur rufsleben. Also kommt doch einfach sehen unsere Aufgaben vor allem in ITB, der weltweit größten Tourismus- mal vorbei! Wir freuen uns auf euren zwei Bereichen: Zum einen vertreten messe, eine interne Erstsemesterbe- Besuch in unserem Büro (S U08) im wir im Rahmen unserer Fachschafts- grüßung, bei der ihr all eure offenen Keller der Fakultät für Tourismus und aufgaben die Wünsche und Anliegen Fragen loswerden könnt und wir euch wünschen euch einen guten Semester- der Studierenden gegenüber der Fakul- Tipps für den Start mit auf den Weg ge- start. tät sowie der Hochschule. Durch das ben, und natürlich unsere legendären traditionell gute Verhältnis zwischen Tourismuspartys. Daneben veranstal- Kontakt: f.a.s.t. e.V. und unseren Professoren ha- ten wir Hotelführungen durch nam- ben wir beste Voraussetzungen, um hafte Hotels wie das Westin Grand, das f.a.s.t. e. V. – federation of active students of tourism management eine aktive Mitgestaltung der Studien- Sofitel und den Bayerischen Hof oder Telefon: 089 1265-2155 · [email protected] bedingungen zu ermöglichen. Zum an- verbringen ein gemeinsames Wochen-

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Dekan Prodekanin Studiendekan, Studiengangsleiter Bachelor

Controlling, Rechnungswesen, Finanzierung, Betriebliche Steuerlehre, Tourismuskonzerne Investition Bilanzierung

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Studiendekanin, Studien- Praktikantenbeauftragte gangsleiterin Bachelor Marketing, Wirtschaftsprivatrecht, Destinationsmanagement, Internationales Privatrecht, Englisch, Intercultural Tourismuspolitik Europarecht, Reise- und Competence and Business (zurzeit an der Freien Arbeitsrecht Communication Universität Bozen)

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Prof. Dr. Prof. Dr. Prof. Dr. Irmi Eisenbarth Burkhard von Freyberg Robert Goecke

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Prof. Dr. Prof. Dr. Axel Gruner Prof. Dr. Peter Greischel Andreas Humpe Studienfachberater Prüfungskommission Bachelor Bachelor Betriebswirtschaftslehre, Hotellerie und Gastronomie, Unternehmensführung, Hotel Operations Wirtschaftsmathematik, Marketing, Organisation, Management, F & B Finanzierung und Internationales Management Management Investition

84 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport Die Fakultät

Prof. Dr. Prof. Dr. Prof. Dr. Markus Norbert Klassen Sonja Munz Pillmayer Studienfachberater Bachelor Vizepräsidentin für Forschung, Hochschule Mobilitäts- und Ver- München kehrsträgermanagement, Destinationsmanagement, Statistik, Methoden der Tourismusökonomie, Entrepreneurship, empirischen Wirtschafts- empirische und ökono- Tourismuspolitik und Sozialforschung metrische Methoden (ab 15.03.2019)

Prof. Dr. Prof. Dr. Prof. Dr. Lukas Schönberger Tilman Schröder Sven Sterzenbach

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Unternehmensführung Intercultural Competence Reiseveranstalter und aBWL, MICE/B2B and Business Communi management, Tourismus cation Rechnungswesen

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Projektmanagement, Informationstechnologie

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Prof. Dr. Alexey Gunya Dr. Olga Junek Dr. Eddy Tukamushaba

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Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 85 Die Fakultät

Unsere MitarbeiterInnen

Birgit Dittrich Karin Koziol Cornelia Liem

Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Projekt: „Klimawandelan- International Offi ce FK14 passung in kleinen (in Elternzeit) bayerischen Gemeinden“ International Offi ce FK14

Regina Mack Henrike Martius Kerstin Mesch

Wissenschaftliche Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Mitarbeiterin, Projekt „Next Generation Studieneinstieg und Fakultätsreferentin Berglandwirtschaft 2030“ praxisbezogene Lehre (in Elternzeit)

Florian Ortanderl Christina Regul Andrea Schramm

Wissenschaftlicher Mitarbeiter, Projekt „AlpFoodway“ International Offi ce FK14 Fakultätsreferentin

Eva Söhl Sonja Strobl-Viehhauser Melanie Sturm

Dekanatsreferentin Dekanatssekretariat Studierendensekretariat

Anja Tripp Evelyn Veltmann Roman Wildner

Bereich Prüfung und Praktikum Studierendensekretariat IT

86 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport Die Fakultät Eine andere Welt Schloss Hohenkammer GmbH Ein Schloss in der Moderne. Räume für jeden Anlass. Schlossstraße 20 85411 Hohenkammer Kaminzimmer für die Diskretion. Reithalle (2.000 qm) für Telefon 08137 93 40 die Performance. Tagungscenter und Veranstaltungen. Telefax 08137 93 43 90 Exzellente Ausstattung. Ein Geht-nicht-gibt’s-nicht-Service. [email protected] Überzeugende Gastronomie vom Biergarten bis hinauf zu www.schlosshohenkammer.de den Sternen. Ein Gutshof, der die Bioprodukte liefert. Wellness vom Bogenschießen bis zur heiße-Steine-Massage. Das alles: 30 Autominuten von München.

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Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 87 Die Fakultät

Lehrbeauftragte an unserer Fakultät (eine Auswahl)

Carolina Abreu Sebastian Hohenester Günter Pichler Spanisch Recht Aktuelle Themen des Mobilitäts- und Verkehrsträgermanagements im Tourismus Anne-Sophie Ahrens Tim Howe Französisch Intercultural Skills Heidi Pongratz-Aschauer Neue Formen der Zusammenarbeit – Agiles Ángels Alfonso Dr. Sebastian Ibel Arbeiten und Co-Working Spanisch Airport Aviation Marketing Prof. Dr. María Begoña Prieto Peral Sibu Aminian Dr. Frano Ilic Spanisch Personaldienstleistung im Gastgewerbe Krisenmanagement und -kommunikation im Tourismus Cecilia Prusa Saina Bayatpour Spanisch Eventmanagement Christian Jödden Anwendung der empirischen Thomas Rinecker Dr. Eva-Maria Berger-Steiger Wirtschafts- und Sozialforschung Recht Tourismusökonomie Frank-Ulrich John Behram Salmassinia Jürgen Bluhm Touristische Geographie und Ferntourismus Hotelmarketing und Gästekommunikation Eyetracking (Regiondo) Peter Joscht Silke Schamel Flore Cabaret Personalmanagement Personalmanagement Französisch Andreas Kailbach Dr. Oliver Schlick Dr. Nicola Düll Geschäftsmodelle und -prozesse Außenwirtschaft und Umweltökonomie Tourismus- und Kulturökonomie beim Reiseveranstalter Laura Schmidt Markus Dworak Dr. Peter Kellersch Angewandtes strategisches Management Konzeption und Organisation Liftkurse Statistik und Wirtschaftsmathematik von B2B-Kongressen Bettina Schnabel Alexandra Kinader International Marketing Prof. Dr. Theo Eberhard Entwicklung und Umsetzung einer Nachhaltige Tourismus-Entwicklung im Kaukasus Online-Strategie für die Stadt München Thorsten Schulz Product Management of a Tour Operator Juan Carlos Eugenio Eva Klöpper Spanisch Digitales Marketing: SEA mit Google Adwords Carl Schulze-Berndt Operationales und strategisches Hotel Controlling Ben Förtsch Dr. Monika Kriner Nachhaltigkeit in der Hotellerie Statistik Cord Sielemann Managing Business Veronika Freni Michael Kuschel Qualitative Market Research in Tourism Recht Lutz Stammnitz Business Travel Management Isabell Fuss Erik Alexander Leonavicius Hotelprojektentwicklung & Immobilien Existenzgründung Charles Stone management Intercultural Skills Eric Lindner Bastian Gawellek Sustainability Management in Tourism Kay Strobl Grundlagen der Volkswirtschaftslehre Gastgewerbliche Unternehmensberatung Prof. Dr. Christina Mattedi-Puhr-Westerheide Susanne Grill Italienisch Axel Student Management-Methoden; Mitarbeiterbindung Grundlagen touristischer Planung und in der Gastronomie Wolfgang Robert Meier Produktion; Management für Reiseunternehmen Controlling; Kosten- und Leistungsrechnung John Grounds Dr. Michael Toedt Intercultural Skills Martin Meux Hotel E-Marketing; CRM und Big Data in der Digitales Marketing in der Praxis Hotellerie Dr. Oliver Haas Personalgewinnung und -bindung Dr. Luz Minera Reyna Marinella Vannini Spanisch Italienisch Dr. Hanno Haiber Flughäfen als touristische Infrastruktur- Alexander Möbius Dr. Gabriel Weber immobilie Reiseveranstaltermanagement; Kreuzfahrtschiffe, Managing Business Vertrieb- und Ertragsmanagement; Kultur- und Tina Haller Kunstgeschichte Traude Wendel-Kleiser Hotelbetreibersuche und -vertragsverhandlung Französisch Sara Pardo Karina Hernández Spanisch Joachim Zuckarelli Spanisch Tourismusökonomie – Einführung in die Gianluca Pedrotti Volkswirtschaftslehre Liam Hogan Italienisch Intercultural Skills Prof. Dr. Karlheinz Zwerenz Alexander Pesch Statistik Florian Höfling Operationales und strategisches Hotel International Marketing Controlling; Hotel Revenue Management

88 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport Die Fakultät Tourismus Management Passport NEU

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Studenten und Politik 1963 Und 2019?

Am 4.2.1963 demonstrierten Studenten der Münchner Universität mit Transparenten und Lautsprecherwagen vor der Universität und dem britischen Generalkonsulat für „Europa mit England“ und gegen den Abbruch der EG-Verhandlungen.

picture alliance / Gerhard Rauchwetter

Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport 89 Sichtvermerk

28. März 2019, London

estminster. In einem Irish Pub Amelie (mischt sich ein) Mit Verlaub, rich 1946? Ich war gerade trotz ge- Wkommt zu später Stunde eine man kann doch den Sinn einer wonnenem Krieg abgewählt, also vertraute Runde beim Ale zusammen. EU-Mitgliedschaft nicht an einem ein- konnte ich ehrlich und Visionär sein. Man kennt sich, die Anwesenden sind: zigen Zahlungsstrom festmachen. Mit Ein vereintes Kontinental-Europa mit dem Cashfl ow allein misst man kei- der Sowjetunion, den USA und uns als James Cook (1728 – 1779): Commander, nen Erfolg, habe ich schon im 1. Se- Schutzmacht, parallel zu unserem englischer Seefahrer und Entdecker, mester gelernt! Ohne die EU wäre ich Commonwealth … (zieht lang an sei- umsegelte von 1768 – 1780 dreimal die kaum hier. ner Zigarre) Welt und kartographierte die Südsee Thomas Cook Äh, Boris, es gibt gegen Margaret Thatcher (blickt nachdenk- Thomas Cook (1808 – 1892): englischer Skorbut keine Impfung, das ist reiner lich aus dem kleinen Fenster herüber Geistlicher und Tourismus-Pionier Vitamin-C-Mangel … zum Marlborough House, dem Sitz des Winston Churchill (1874 – 1965): briti- Boris Johnson (fährt ihm ins Wort) Ach Commonwealth) Gemeinsamer Wohl- scher Premierminister von 1940 – 1945 was, hogwash! Man muss die Wahr- stand … die Idee war gut. Vor allem für und 1951 – 1955 heit manchmal etwas dehnen. Genau uns Engländer. Mensch James, jahr- Charles de Gaulle (1890 – 1970): Gene- wie das mit den 350 Millionen Pfund. hundertelang orientierten wir uns in ral, französischer Staatspräsident von Oder, Margaret? Damit kennst Du die Welt hinaus. Und heute? England 1959 – 1969 Dich doch auch aus. fi rst? Und dann? Bald schütten wir Margaret Thatcher (1925 – 2013): briti- Margaret Thatcher (pikiert) Moment. noch den Kanaltunnel zu ... sche Premierministerin von 1979 – 1990 Als ich 1984 mein legendäres „I want James Cook Du hast Recht, Maggie. All Theresa May (*1956): seit 2016 briti- my money back!“ tönte, war das im- die Geographen, Kartographen, Nau- sche Premierministerin merhin nicht gelogen, sondern ein ge- tiker und Biologen an Bord meiner Boris Johnson (*1964): britischer Poli- äußerter Wunsch. Jedenfalls gabs da- Schiffe! All das Wissen, diese Neugier tiker und Publizist für einen jährlichen Milliardenrabatt und Weltoffenheit! Alles für die Katz? Zufällig ebenfalls zugegen ist: der EU. Damit war der Falklandkrieg Thomas Cook Wir Engländer haben Amelie (*1996): Austauschstudentin von 1982 locker fi nanziert, und mehr die Pauschalreise erfunden, ab 1869 der Fakultät für Tourismus (Mün- als das … auch international. Wir bekamen chen), abends Kellnerin James Cook (unterbricht sie) Was?! Ihr von der Weltgemeinschaft 1884 in habt wegen der Falklands Krieg ge- Greenwich den Null-Meridian zuer- Die Stimmung ist gedrückt, erst all- führt? Für diesen öden Steinhaufen kannt, wir waren sozusagen das Maß mählich entwickelt sich eine Unter- im Südatlantik? Ich war 1775 dort, ein der Dinge. Übrigens, James, die „rie- haltung. Jahr zuvor hatten wir diesen Stütz- sigen Hasen“, die Du 1770 in Australi- Theresa May (gähnt) Mein Gott bin ich punkt doch extra aufgegeben! Ihr en gesehen hast, nennt man heute müde … morgen verlassen wir die EU, wisst schon, in Nordamerika stand Är- Kängurus. und jetzt, eine Stunde davor, weiß im- ger an. Man muss doch mal Dinge los- Amelie (bringt die Runde Stout): Werte mer noch niemand, wie eigentlich. lassen! Damen und Herren, in fünf Minuten James Cook Ich starte in sechs Tagen Boris Johnson (polternd) Richtig! ist Mitternacht. Dann läuft meine meine nächste Weltumsegelung. Mei- Genau wie die EU. Loslassen!! Arbeitsgenehmigung für England ne fl eißige Mannschaft aus den osteu- Charles de Gaulle (staatsmännisch) Ich aus. Dürfte ich Sie höfl ich bitten, ropäischen Beitrittsländern darf ich verstehe den ganzen Ärger nicht. Ihr gleich zu bezahlen? Zum Glück nicht weiterbeschäftigen. Wer macht Engländer wolltet schon 1961 in die darf ich wenigstens mein Aus- sonst diesen Job? Meine Reisen haben Europäischen Gemeinschaften, nur landssemester in London zu keinen guten Ruf, auf meiner ersten ich hab das mit meinen Vetos 1963 Ende bringen. Ich wünsche Weltreise 1768 – 1771 starben Dutzende und 1967 verhindert, so dass Ihr erst Ihnen und der Vergangen- an Skorbut … 1972 reindurftet. Wollt Ihr jetzt wieder heit einen guten Heimweg, Boris Johnson Ab morgen gehen die elf Jahre rummachen und verhan- die Zukunft bin ich. 350 Millionen Pfund, die wir wöchent- deln, bis Ihr wieder raus könnt? Theresa May (denkt laut) lich an die EU überweisen, direkt in un- Theresa May (stöhnt) Bitte nicht … Wer hat mich gewählt? Wo- ser NHS 1! James, damit können wir auf Kellnerin – Noch eine Runde. Stout für … stehe ich? Bleibe ich? allen Deiner Schiffe alles impfen, reini- dieses Mal. Gehe ich? gen, pfl egen … alles wird gut, glaub mir! Winston Churchill Cheers! (trinkt, hüs- telt) Übrigens, erinnert Ihr Euch an Draußen schlägt die Uhr im

1 NHS (National Health Service): staatliches Voyagerix/stock.adobe.com picoStudio, englisches Gesundheitssystem. meine Let-Europe-Arise-Rede in Zü- Big Ben zwölf Mal.

90 Ausgabe 01|2019 Tourismus Management Passport Die Fakultät

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