Sara De Albuquerque Martins Sargo Turismo De Eventos: O Caso Do
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Politécnico do Porto Escola Superior de Hotelaria e Turismo Sara de Albuquerque Martins Sargo Turismo de Eventos: O caso do festival literário “Correntes d’Escritas, 2018” Dissertação de Mestrado Mestrado em Gestão do Turismo Orientação: Prof. Doutor Pedro Manuel da Costa Liberato Vila do Conde, novembro de 2018 Sara de Albuquerque Martins Sargo Turismo de Eventos: O caso do festival literário “Correntes d’Escritas, 2018”. Dissertação de Mestrado Mestrado em Gestão do Turismo Membros do Júri Presidente Prof.ª Doutora Susana Sofia Pereira da Silva Escola Superior de Hotelaria e Turismo – Instituto Politécnico do Porto Prof. Doutor Bruno Miguel Barbosa de Sousa Escola Superior de Hotelaria e Turismo – Instituto Politécnico do Cávado e do Ave Prof. Doutor Pedro Manuel da Costa Liberato Escola Superior de Hotelaria e Turismo – Instituto Politécnico do Porto Vila do Conde, novembro de 2018. DEDICATÓRIA Dedico este trabalho aos meus filhos Rui e Lara e ao meu marido Paulo! AGRADECIMENTOS Agradeço ao Prof. Doutor Pedro Manuel da Costa Liberato, pelo sua orientação, apoio, disponibilidade e constante motivação desde o início da presente dissertação. Agradeço à Prof. Doutora Dália Liberato por todo o seu apoio e incentivo. Agradeço à Camara Municipal da Póvoa de Varzim na pessoa do Sr. Vereador do Pelouro da Cultura Dr. Luís Diamantino, pela sua disponibilidade para a entrevista e pelo apoio logístico, à Dra. Manuela Ribeiro pelo apoio logístico e disponibilidade e à Dra. Adriana Nunes pelo acompanhamento durante a realização dos inquéritos. Agradeço aos voluntários do 12º ano da Escola Secundária Eça de Queirós que colaboraram na distribuição e recolha dos questionários durante o festival. Por fim agradeço o apoio incondicional do meu marido e dos meus filhos, desde o início do mestrado até à entrega da dissertação. A todos o meu muito abrigada! RESUMO ANALÍTICO Objetivo - A presente dissertação de mestrado tem como objetivo principal contribuir para a literatura científica sobre o conhecimento das especificidades do público de Festivais Literários dentro do segmento do Turismo de Eventos. Pretende ser um contributo para aferir a existência de um nicho de mercado de Festivais Literários, definir o perfil deste público, definir as caraterísticas da viagem, averiguar as motivações que os trazem ao evento, como classificam a sua experiência, averiguar o grau de satisfação que experienciam com o evento, avaliar as intenções de voltar e recomendar e por fim verificar as relações que existem. Metodologia - Para atingir os objetivos definidos, foram realizados dois estudos: uma revisão da literatura científica sobre a temática e um estudo empírico. Para este estudo foi utilizado o método quantitativo. Foi elaborado e aplicado um inquérito por questionário a 226 participantes do festival literário “Correntes d’Escritas, 2018” entre os dias 21 e 24 de fevereiro de 2018. Os dados obtidos foram tratados e analisados com recurso à versão 24 do software IBM SPSS Statistics e IBM SPSS Amos. Estes programas possibilitaram testar as hipóteses de investigação previamente definidas. Resultados - Os resultados do estudo demonstram que existe um nicho de mercado que é recorrente a este género de festivais, caracterizando-se por ser maioritariamente feminino, com habilitações superiores, possui rendimentos acima da média e é residente na região. O enriquecimento cultural é o motivo principal da sua deslocação. Este público atesta estar muito satisfeito com o evento em geral, especialmente com a organização e com os debates, destaca a dimensão educativa da experiência e pretende voltar e recomendar o evento. O estudo confirmou ainda a existência de relações positivas entre algumas das variáveis do estudo. Limitações e implicações - Por se basear num estudo de caso, as conclusões deste estudo, são limitadas no tempo e no espaço ao evento literário “Correntes d’Escritas 2018”. Para dar maior fundamentação e consistência às conclusões do presente estudo, o mesmo deverá ser aplicado quer em futuras edições do evento “Correntes d’Escritas” quer noutros festivais literários. Este estudo pretende ser um contributo importante de análise e reflexão para entidades responsáveis pela organização de eventos literários, quer do evento “Correntes d’Escritas” como de outros eventos semelhantes, no sentido de ajustar o desenho, o planeamento e a coordenação destes eventos de acordo com as especificidades do público e deste modo tirar o maior proveito para as regiões abrangidas. Originalidade/Valor - Devido à escassez de literatura científica, nacional e internacional, das especificidades do público de festivais literários, pretende-se que este estudo seja um importante contributo para a literatura científica na área do Turismo de Eventos – Festivais Literários. Palavras-chave: Turismo de eventos; Eventos literários; Festivais literários; Motivações; Satisfação; Experiência nos eventos. ABSTRACT Objective - The main objective of this master’s thesis is to contribute to the scientific literature on the knowledge of the specificities of the public of literary festivals within the segment of Event Tourism. It intends to be a contribution to help verify the existence of a niche market for literary events, to define the profile of this audience, the characteristics of their trip, the motivations that bring them to the event, how they classify their experience, the degree of satisfaction they experience with the event, their intentions to return and recommend and finally to verify the existing relationships. Methodology - To achieve the defined objectives, two studies were carried out: a review of the scientific literature on the subject and an empirical study. For this study, the quantitative method was used. A questionnaire survey was designed and applied to 226 participants of the literary festival "Correntes d'Escritas, 2018" between February 21 and 24, 2018. The data obtained was processed and analyzed using version 24 of the IBM SPSS Statistics software and IBM SPSS Amos. These computer programs made it possible to test the previously defined research hypotheses. Results - The main results of the study demonstrate that there is a niche market that is recurrent to this type of festivals, characterized by being mostly female, with a higher education, with an income above average and resident in the region. Cultural enrichment is the main reason for their displacement. This audience is very satisfied with the event in general especially with the organization and the debates, they also highlight the educational dimension of the experience and intend to come back and recommend the event. The study also confirmed that there are positive relationships between some of the variables in this study. Limitations and implications - Because this study is based on a case study, its conclusions are limited in time and space to the literary event "Correntes d'Escritas 2018". To give greater foundation and consistency to the conclusions of the present study, it should be applied both in future editions of the event "Correntes d'Escritas" and in other literary festivals. This study intends to be an important contribution for the analysis and reflection of the entities responsible for the organization of literary events, both of the "Correntes d'Escritas" event and of other similar events, so that they can adjust the design, the planning and the coordination of these events according to the specificities of its public and thereby maximize the benefits for their regions. Originality/Value - Due to the lack of scientific literature, national and international, of the specificities of the public of literary festivals, this study is intended to be an important contribution for the scientific literature in the field of Event Tourism – Literary Festivals. Keywords: Event tourism; Literary events; Literary festival; Motivation; Satisfaction; Event experience. SUMÁRIO LISTA DE TABELAS ................................................................................................................... 14 LISTA DE FIGURAS ..................................................................................................................... 17 LISTA DE GRÁFICOS .................................................................................................................. 17 LISTA DE SIGLAS ....................................................................................................................... 18 CAPÍTULO UM – INTRODUÇÃO ............................................................................................ 19 1.1 - Apresentação............................................................................................................................. 19 1.2 - Objetivos e relevância da dissertação .............................................................................. 19 1.3 - Estrutura da dissertação ...................................................................................................... 20 CAPÍTULO DOIS – ENQUADRAMENTO DO ESTUDO DE INVESTIGAÇÃO ................ 22 2.1 – O setor do turismo .................................................................................................................22 2.2 - Os eventos e a sazonalidade ............................................................................................... 23 2.3 - O festival literário “Correntes d’Escritas” ...................................................................... 24 CAPÍTULO TRÊS – REVISÃO DA LITERATURA .................................................................