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Victor Raul Castillo Montejo Monografía De Santa Cruz Verapaz

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Victor Raul Castillo Montejo Monografía De Santa Cruz Verapaz Victor Raul Castillo Montejo Monografía de Santa Cruz Verapaz, Alta Verapaz Asesor: M. A. Romeo Ruano UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES DEPARTAMENTO DE POSTGRADO MAESTRÍA EN DOCENCIA UNIVERSITARIA Guatemala, Julio de 2004. Este trabajo de Tesis fue presentado por el autor como requisito previo a su graduación en el Programa de Maestría en Docencia Universitaria. Guatemala, Julio de 2004 ÍNDICE Contenido Pág. INTRODUCCIÓN CAPÍTULO I CARACTERÍSTICAS GENERALES............................................................... 2 CAPÍTULO II ANTECEDENTES HISTÓRICOS ................................................................... 8 CAPÍTULO III ASPECTOS TERRITORIALES .................................................................... 12 CAPÍTULO IV ASPECTOS SOCIALES............................................................................... 23 CAPÍTULO V CARACTERIZACIÓN DE SALUD ................................................................ 31 CAPÍTULO VI CARACTERIZACIÓN DE EDUCACIÓN....................................................... 38 CAPÍTULO VII VIVIENDA..................................................................................................... 47 CAPÍTULO VIII ASPECTOS CULTURALES ......................................................................... 54 CONCLUSIÓN ............................................................................................. 66 BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................... 68 ANEXO ........................................................................................................ 70 INTRODUCCIÓN Se presenta este trabajo, con el propósito de brindar a las personas que requieren información del municipio de Santa Cruz Verapaz, un documento que facilite información actualizada de sus características naturales, socioeconómicas y culturales. Se pretende que este trabajo sea un aporte para estudiantes y personal institucional, quienes periódicamente requieren información actualizada del municipio de la que carece la pequeña biblioteca municipal. Para la realización del estudio se hizo el esfuerzo de recopilar información actualizada que ayudara a conocer características tanto naturales como de la población. Se recurrió a fuentes directas e indirectas dentro del municipio y en la cabecera departamental, se aplicaron técnicas como la entrevista a líderes comunitarios e institucionales a nivel urbano y rural, revisión bibliográfica especialmente en el Instituto Nacional de Estadística, Secretaria General de Planificación –SEGEPLAN-, Ministerio de Agricultura, Municipalidad, Ministerio de Educación, Ministerio de Salud, entre otras. Dentro del contenido del documento se describen antecedentes históricos, vida cotidiana, geografía, demografía, servicios, cultura y atractivos turísticos del municipio. Lo positivo de esta experiencia fue el compartimiento del conocimiento con dirigentes comunitarios, funcionarios y la vivencia directa con la gente con quienes se combinó lo técnico con lo vivencial. Además, descubrir en los recorridos por los caseríos, aldeas y parajes lugares maravillosos por su abundante vegetación y hermoso paisaje. Monografía de Santa Cruz Verapaz CAPÍTULO I CARACTERÍSTICAS GENERALES Santa Cruz Verapaz es uno de los 16 municipios que conforman el Departamento de Alta Verapaz, responde al número geográfico 16-02; con categoría de pueblo y una población de 19,012, de acuerdo con el censo de población realizado en año 2002. a. Ubicación Geográfica Los límites territoriales del municipio de Santa Cruz Verapaz son: Al Norte el municipio de Cobán; al Sur con el municipio de San Miguel Chicaj del Departamento de Baja Verapaz; al Este con el municipio de Tactic y al Oeste con el municipio de San Cristóbal Verapaz. Está ubicado en latitud Norte a 15º 22’ 25’’ y, longitud Oeste en 90º25’50’’; cuenta con una extensión territorial de 48 Km2, con densidad poblacional de 396 personas por km2. b. Clima Respecto al clima, predominan el templado y frío. Este último sobresale en la mayor parte del municipio. En los meses de noviembre a enero se manifiesta la época más fría, en donde predominan las lloviznas durante casi todo el día “Chipi – chipi” (lluvia permanente, en forma de rocío). El clima templado se manifiesta en Carchelá y el Zapote, dos de las regiones más alejadas al Sur de la cabecera municipal. La época lluviosa, se inicia en el mes de mayo y culmina en octubre con una precipitación pluvial de 2284mm. La altura del municipio de Santa Cruz varía de los 600 a los 2000 metros sobre el nivel del mar, se presentan un invierno benigno y una estación seca bien definida. La clasificación dentro de la jerarquía 1 Monografía de Santa Cruz Verapaz de humedad es muy húmedo, registrando un 87%. La temperatura promedio se ubica entre los 17 y 18 grados centígrados. c. Flora En Santa Cruz Verapaz como parte de la “Verde Verapaz”, existen bosques que aún se conservan en estado natural; sin embargo, la mayor parte de la región boscosa ha desaparecido por la ampliación de la frontera agrícola, por la explotación maderera, o bien por el crecimiento demográfico y poblacional del área. Las comunidades de Santa Elena y Chijou se encuentran en lo que fuera antiguamente una región rica en vegetación boscosa, hoy muy poco queda de ello. “El municipio se caracteriza por presentar tres tipos de bosque: Bosque de coníferas, donde predomina la especie Pinus maximinoii; bosque latifoliado; bosque mixto, donde se encuentran quercus, pinus y liquidámbar. De los tres bosques mencionados, predomina el bosque mixto, donde además se encuentran bosques maderables y frutícolas. “1 Contrariamente a la deforestación, nace a nivel general, un sentimiento de conservación y respeto de la naturaleza, como a la vez, un rechazo a la depredación, especialmente aquella con fines de explotación maderera. 1 Plan de Acción Forestal Maya. Proyecto ALA. Diagnóstico del municipio de Santa Cruz Verapaz, Alta Verapaz. Página 17. 2 Monografía de Santa Cruz Verapaz CUADRO No. 1 ESPECIES ARBÓREAS DE CARÁCTER MADERABLE Y FRUTÍCOLA LOCALIZADA EN SANTA CRUZ VERAPAZ, ALTA VERAPAZ. Nombre Común Nombre Científico Nombre Común Nombre Científico Maderable Frutícola Pino Pinus maximinoii Cujes Inga sp. Liquidámbar Liquidambar styarcyflua Manzana rosa Eugenia jambs Ciprés Cupresus lusitanica Cítricos Citrus sp. Encino o roble Quercus sp. Injertos Manikara sp. Subín Acacia spadioigera Aguacate Persea americana Tasiscobo Tassiscobo sp. Pimienta Pimienta dioica Níspero Eruoborya japónica Fuente: Monografía Catastral Santa Cruz Verapaz . Alta Verapaz. Página 10. Los árboles de carácter maderable, especialmente el pino y el ciprés debido al clima de la región, tienen un crecimiento impresionante, lo que ha llevado a la explotación exagerada para comercialización, el encino cada vez es más escaso ya que es utilizado como combustible en calderas de beneficios de café o cardamomo y en la cocina; el tasiscobo o malacate es muy común su uso en la construcción de ranchos debido a su dureza. Lamentablemente no existe un manejo sostenible con ninguna de las especies. Con respecto a árboles frutales uno de los cultivos propios de la región es la pimienta la que crece en patios de casas cosechada en forma tradicional por cualquiera de los de la familia. d. Fauna Santa Cruz Verapaz es una región favorecida por diversidad de animales domésticos y aves silvestres; sin embargo, su variedad y cantidad se ha visto afectada por la caza furtiva, la deforestación o destrucción de su hábitat y otras causas. En los lugares donde predomina la flora boscosa, aún se observan distintas especies de animales silvestres, pero con un alto riesgo de extinción ante su persecución. El Proyecto de Apoyo Forestal Maya, en coordinación con el Proyecto de Ayuda para Latinoamérica y Asia (ALA), en su Informe del año 1999 hace referencia a 3 Monografía de Santa Cruz Verapaz las distintas especies animales, tanto domésticas como silvestres, las cuales se indican a continuación: CUADRO No. 2 ESPECIES ANIMALES DOMÉSTICAS EN SANTA CRUZ VERAPAZ, ALTA VERAPAZ. NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO Gallinas Gallus gallus Chompipes Meleagris gallopavo Patos Orthophaga sp. Caballos Equs caballus Perros Cannis familiaris Bovinos Boos taurus Cerdos Sus domesticus Fuente: Monografía Catastral Santa Cruz Verapaz, Alta Verapaz página 10 Dentro de la vida cotidiana de los habitantes de la región, especialmente en el área rural, es normal observar la crianza de animales domésticos, perros, gallinas, pollos, patos y como algo propio la de región “chuntos” o “chompipes”, cuya carne se utiliza en la cocina tradicional como en la elaboración del “kak´ ik´” (caldo de chile rojo) o del “saq’ ik´” (masa con chile blanco), platillos típicos que se sirven en eventos culturales, celebraciones familiares, religiosas o comunitarias. Existen en el municipio crianza de ganado bovino de engorde o de producción de leche, dentro de éstas la Finca Valparaíso que abastece abarroterías de la región con sus productos (leche, quesos, crema). La crianza de caballos se observan en las fincas ganaderas, a nivel de la población poco a poco ha ido desapareciendo , sea por el uso de vehículos o bicicletas, ha ido desapareciendo también la crianza de cerdos quizá por los espacios reducidos de las viviendas, el crecimiento demográfico o la urbanización. 4 Monografía de Santa Cruz Verapaz CUADRO No. 3 ESPECIES ANIMALES SILVESTRES QUE SE ENCUENTRAN EN SANTA CRUZ VERAPAZ, ALTA VERAPAZ NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO Venado Odocicelusus cirginianus
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