Monsecco – Alto Piemonte; Uva Rara, Vespolina & Croaɵna
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Load more
Recommended publications
-
Pasta Pizza Alla Pala
FRITTO bruschette pizza alla pala Lightly-fried authentic Italian street food Lightly toasted housemade bread served Traditional Roman-style pizza with a crispy, yet with deliciously simple accompaniments. pillowy crust. Great for sharing! PATATE Crispy potatoes, maionese, smoked paprika, MARGHERITA chives ∙ 8 FICHI E GORGONZOLA Mutti tomato, housemade mozzarella, basil, Whipped Gorgonzola Piccante DOP, ITALIAN SUMMER VIBES & HILLED INES extra virgin olive oil ∙ 15 SUPPLÌ housemade fig mostarda, walnuts ∙ 8 Roman-style fried rice balls, TRICOLORE STRACCIATELLA Parmigiano Reggiano® DOP, Pecorino ∙ 11 Housemade stracciatella cheese, cherry Hand-pulled mozzarella, sea salt, tomatoes, Prosciutto di Parma DOP, arugula, extra virgin olive oil ∙ 10 ARANCINI mozzarella extra virgin olive oil ∙ 18 Handmade mozzarella dressed with sea salt and Sicilian-style fried rice saffron rice balls, peas, POMODORO bolognese, Pecorino ∙ 12 Roi “Mosto” extra virgin olive oil Heirloom tomatoes, garlic, fresh basil, CALABRESE extra virgin olive oil ∙ 9 Salame Calabrese, Calabrian chili, Pecorino CALAMARI FRITTI MOZZARELLA CLASSICA Calabrese, green onion ∙ 15 Lightly fried calamari, seasonal vegetables, Hand-pulled ball of mozzarella ∙ 10 pickled chili, lemon, parsley ∙ 14 In Italy, this coastal street food is traditionally enjoyed BURRATA in a newspaper cone with a fresh squeeze of lemon Soft, cream-filled ball of mozzarella ∙ 14 SALUMeria Dress up your mozzarella! Pasta antipasti Artisanal cured meats and cheeses from Italy and the US PESTO Housemade fresh pasta, -
Deliberazione Della Giunta Regionale 15 Febbraio 2016, N. 16-2913
REGIONE PIEMONTE BU8S1 25/02/2016 Deliberazione della Giunta Regionale 15 febbraio 2016, n. 16-2913 Ridefinizione degli ambiti territoriali di scelta dell'ASL NO per la Medicina Generale entro i quali l'assistito puo' esercitare il proprio diritto di scelta/revoca del medico di Medicina Generale. A relazione dell'Assessore Saitta: Visto l’art. 19, comma 2, della Legge n. 833/78 che prevede la possibilità di libera scelta del medico, da parte dell’assistibile, nei limiti oggettivi dell’organizzazione sanitaria; visto l’art. 33, comma 3, dell’Accordo Collettivo Nazionale per la disciplina dei rapporti con i medici di Medicina Generale, ai sensi dell’ art. 8, comma 1, del D. Lgs n. 502 del 1992 s.m.i., del 23 marzo 2005 s.m.i. (nel prosieguo ACN MMG) che conferisce alle Regioni la competenza ad articolare il livello organizzativo dell’assistenza primaria in ambiti territoriali di comuni, gruppi di comuni o distretti; dato atto che attualmente l’ ASL NO è articolata in quattro Distretti composti dai seguenti ambiti territoriali comprendenti i sottoindicati Comuni: Distretto di Novara Ambito di scelta 1 (Comune capofila: Novara) NOVARA, GRANOZZO CON MONTICELLO, CASALINO CON CAMERIANO, CALTIGNAGA Ambito di scelta 2: (Comune capofila Vespolate). VESPOLATE, BORGOLAVEZZARO, GARBAGNA NOV.SE, NIBBIOLA, TERDOBBIATE, TORNACO Ambito di scelta 3: (Comuni capofila: Carpignano Sesia e Biandrate) CARPIGNANO SESIA, BRIONA, CASALEGGIO NOVARESE., CASTELLAZZO NOVARESE, FARA NOVARESE, LANDIONA, MANDELLO VITTA, SILLAVENGO; BIANDRATE, CASALBELTRAME, CASALVOLONE, RECETTO, S.NAZZARO SESIA, S.PIETRO MOSEZZO, VICOLUNGO Distretto di Galliate Trecate Ambito di scelta 1 (Comune capofila: Galliate) GALLIATE, CAMERI, ROMENTINO Ambito di scelta 2: (Comune capofila Trecate). -
Have Some Madera, M'dear
HAVE SOME MADERA, M’DEAR Story and photos by John Blanchette Quiet lanes flow through the Madera Wine Trail It was the July 4th weekend and I was headed into the Central Valley to visit Madera County and one of California’s oldest wine growing areas. The San Joaquin Valley can be blistering hot this time of year and I certainly wasn’t disappointed. Temperatures soared to 105 degrees. As my car drove on Route 99, slicing through this wide, flat and fertile plane that stretches over 200 miles between Bakersfield and Stockton, crops and livestock passed my window like an expanded grocery market. Table grapes, sugar cane, corn, tomatoes, citrus, peaches, plums, apricots, strawberries, watermelons, pistachio, pecan, Cattle range in the shadow of Giant Eucalyptus www.aiwf.org SAVOR THIS • OCTOBER 2010 15 almond, pomegranate and walnut trees, pigs, cattle, sheep, and dairy cows, etc. in abundance. One farmer told me that the topsoil is unlimited and all they need is water to grow their crops. And that’s a major problem. The current draught has caused some farmers to let their fields go fallow. The city of Madera, located 38 miles from the geographic center of California, derives its name from the Spanish word for wood, which was harvested in the Yosemite Valley foothills and shipped from Madera to build San Francisco and other area communities in the 1800s. The Madeira wine produced on the Portuguese Vineyards run to the mountains island made famous by the bawdy English tune I was off to confirm this as I explored the Madera “Have Some Madeira, m’Dear” is just a coincidence. -
Dessert Menu
TIRAMISU • 9 TIRAMISU • 9 Espresso Soaked Ladyfingers, Mascarpone, Cocoa Powder Espresso Soaked Ladyfingers, Mascarpone, Cocoa Powder PANNA COTTA AL LAMPONE • 9 PANNA COTTA AL LAMPONE • 9 Panna Cotta with Raspberry Compote, Almond Streusel Panna Cotta with Raspberry Compote, Almond Streusel MOUSSE AL CIOCCOLATO • 9 MOUSSE AL CIOCCOLATO • 9 54% Dark Chocolate Mousse, Cocoa and Hazelnut Crumble 54% Dark Chocolate Mousse, Cocoa and Hazelnut Crumble TORTA DI MELE • 9 TORTA DI MELE • 9 Italian Housemade Apple Cake Italian Housemade Apple Cake add a scoop of gelato +3 add a scoop of gelato +3 CANNOLI • 3 FOR 14 CANNOLI • 3 FOR 14 Fill your own classic cannoli shells with sweet Calabro ricotta Fill your own classic cannoli shells with sweet Calabro ricotta and top them with toasted pistachios from Bronte, 70% and top them with toasted pistachios from Bronte, 70% chocolate chips, and candied oranges from Piemonte chocolate chips, and candied oranges from Piemonte These tube-shaped shells of fried pastry dough filled with ricotta hail These tube-shaped shells of fried pastry dough filled with ricotta hail from the region of Sicily where they are topped with candied orange. from the region of Sicily where they are topped with candied orange. DIGESTIVI | Digestifs DIGESTIVI | Digestifs GRAPPA, Gra’it Bonollo, Veneto 12 GRAPPA, Gra’it Bonollo, Veneto 12 AMARO, Montenegro, Emilia-Romagna 12 AMARO, Montenegro, Emilia-Romagna 12 FERNET BRANCA, Fratelli Branca, Lombardia 12 FERNET BRANCA, Fratelli Branca, Lombardia 12 LIMONCELLO, Pallini, Lazio 12 LIMONCELLO, -
I CENTO CASTELLI Narrativa Saggistica Letteratura Per L’Infanzia E Per Ragazzi Fumetto Reportage Giornalistico Primo Premio Euro 3000 Con Pubblicazione Finale
PREMIO I CENTO CASTELLI Narrativa Saggistica Letteratura per l’infanzia e per ragazzi Fumetto Reportage giornalistico Primo premio euro 3000 con pubblicazione finale BANDO L’Associazione “Parco culturale Ludovico il Moro – I 100 castelli di Novara” promuove il premio “I cento castelli”. La parteci- pazione è libera e gratuita, senza restrizione di numero di titoli e di sezioni e presuppone l’accettazione delle seguenti norme: TEMA 1. Le opere devono riguardare il tema dei castelli con ambientazione e riferimenti a uno o più degli oltre cento castelli della Provincia di Novara o della Valle Verzasca in Svizzera, indipendentemente dal loro stato e proprietà attuali. SEZIONI 2. Le sezioni del premio sono: 1) Narrativa; 2) Saggistica; 3) Letteratura per l’infanzia e per ragazzi (0-14 anni); 4) Fumetto; 5) Reportage giornalistico. MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE 3. Ogni opera deve pervenire in n. 8 (otto) copie cartacee, di minimo 10 e max 100 cartelle (da 20 000 a 200 000 caratte- ri spazi compresi, in corpo 12, interlinea 1,5) corredata da una scheda con l’esatta e completa indicazione di: sezione cui si intende partecipare; dati anagrafici, indirizzo, recapiti telefonici, e-mail ed eventuale fax dell’autore; titolo dell’opera. Non è ammesso l’invio telematico. Dettagli sulle modalità della sezione “Fumetto” sono sul sito www.novara.com/100castelli. 4. Le opere devono essere inviate a: Premio letterario “I cento castelli” c/o Municipio, via Italia 10, 28070 Sizzano (Novara) e devono pervenire entro e non oltre il 27 febbraio 2010 (farà fede la data del timbro postale). 5. I testi spediti, anche se non premiati, non saranno restituiti e si declina qualsiasi responsabilità derivante dalla perdita dei testi inviati. -
Determining the Classification of Vine Varieties Has Become Difficult to Understand Because of the Large Whereas Article 31
31 . 12 . 81 Official Journal of the European Communities No L 381 / 1 I (Acts whose publication is obligatory) COMMISSION REGULATION ( EEC) No 3800/81 of 16 December 1981 determining the classification of vine varieties THE COMMISSION OF THE EUROPEAN COMMUNITIES, Whereas Commission Regulation ( EEC) No 2005/ 70 ( 4), as last amended by Regulation ( EEC) No 591 /80 ( 5), sets out the classification of vine varieties ; Having regard to the Treaty establishing the European Economic Community, Whereas the classification of vine varieties should be substantially altered for a large number of administrative units, on the basis of experience and of studies concerning suitability for cultivation; . Having regard to Council Regulation ( EEC) No 337/79 of 5 February 1979 on the common organization of the Whereas the provisions of Regulation ( EEC) market in wine C1), as last amended by Regulation No 2005/70 have been amended several times since its ( EEC) No 3577/81 ( 2), and in particular Article 31 ( 4) thereof, adoption ; whereas the wording of the said Regulation has become difficult to understand because of the large number of amendments ; whereas account must be taken of the consolidation of Regulations ( EEC) No Whereas Article 31 of Regulation ( EEC) No 337/79 816/70 ( 6) and ( EEC) No 1388/70 ( 7) in Regulations provides for the classification of vine varieties approved ( EEC) No 337/79 and ( EEC) No 347/79 ; whereas, in for cultivation in the Community ; whereas those vine view of this situation, Regulation ( EEC) No 2005/70 varieties -
Blue Steel Focaccia Crudi Antipasti Secondi Contorni
BLUE STEEL FOCACCIA THE COMPOSITION OF ROMAN PASTA SECONDI PUTTANESCA VN CACIO E PEPE V CARNE tomato, olives, capers, Sicilian olive oil tonnarelli, Pecorino, peppercorns $6 $16 CONIGLIO GF braised rabbit legs, polenta, guanciale vinaigrette LOMBARDIA V + $28 potato, rosemary, Gorgonzola Dolce Latte D.O.P. GUANCIALE $6 AGNELLO GF LA GRICIA Colorado lamb strip loin, fava beans, ramps, salmoriglio sauce rigatoni, guanciale, Pecorino, peppercorns $34 $17 CRUDI MANZO GF 24 oz bone-in ribeye, cipollini onions, roasted wild mushrooms CARCIOFI VN | GF + + TOMATO & ONION EGG $68 shaved and marinated baby artichokes, pine nuts, lovage, Apicius spices $12 AMATRICIANA CARBONARA PESCE tonnarelli, white wine, organic rigatoni, Pecorino zabaglione, COPPER RIVER SALMON San Marzano tomatoes, guanciale guanciale, peppercorns CAPESANTE GF pickled ramps, olive and pickled green almonds, puffed rye $18 $18 grilled scallops, parsnip, apple, brown butter, capers, pickled raisins $16 $38 CARPACCIO GF WHOLE WHEAT EXTRUDED PASTA IPPOGLOSSO Wagyu beef, Nebbiolo dressing, hazelnuts, capers, olive oil poached Alaska halibut, herb crust, artichokes, basil Parmigiano $34 $14 LINGUINE DI MARE (FARRO PICCOLO) squid ink pasta, halibut, Manila clams, tomato, fennel, gremolata ORATA GF $21 whole-roasted Mediterranean Sea Bream, braised greens, roasted fennel ANTIPASTI CONCHIGLIE DI GRANO ARSO (MICHIGAN HARD SPRING RED) $42 toasted wheat, rapini and sausage ragu stuffed shell, Taleggio D.O.P. “fonduta” MORTADELLA GF $18 house made mortadella, pistachio ”risotto” CAMPANELLE -
Itinerari Archeologici in Provincia Di Novara
ITINERARI ARCHEOLOGICI IN PROVINCIA DI NOVARA E-mail: [email protected] - www.provincia.novara.it Tel. 0321 378443-472 - Fax 0321 378479 con il contributo di APPUNTI Iniziativa promossa dall’Assessorato al Turismo della Provincia di Novara in collaborazione con La Soprintendenza per i Beni Archeologici del Piemonte e del Museo Antichità Egizie Ideazione del percorso: Maria Rosa Fagnoni Progetto scientifi co: Filippo Maria Gambari, Giuseppina Spagnolo Garzoli Testi di: Angela Deodato, Paola Di Maio, Maria Rosa Fagnoni Progetto grafi co editoriale: Michele Sansone, Maria Rosa Fagnoni Traduzioni: Claudio Pasquino Documentazione fotografi ca: Archivio fotografi co della Soprintendenza per i Beni Archeologici del Piemonte, Archivio fotografi co del Museo Civico del Broletto di Novara, Archivio fotografi co del Museo Civico Archeologico di Arona, Archivio ATL della Provincia di Novara, Archivio fotografi co del Comune di Varallo Pombia, Giacomo Gallarate, Mario Finotti, Maria Rosa Fagnoni, Paola Colombo Cartografi a: Legenda S.r.l. Grafi ca e stampa: Italgrafi ca Copyright Provincia di Novara Si ringraziano per la preziosa collaborazione la Diocesi di Novara “Uffi cio per l’Arte Sacra e i Beni Culturali”, le Amministrazioni Comunali, i privati, i Reverendi Parroci, il Parco Naturale del Monte Fenera, il Parco Naturale dei Lagoni di Mercurago, il Gruppo Storico Archeologico Castellettese, i Musei Civici di Novara, Arona, Oleggio e Varallo Pombia, il Museo Lapidario della Canonica di Santa Maria di Novara, che grazie alla loro disponibilità hanno permesso la realizzazione dell’iniziativa Foto di copertina: Novara - Lapidario della Canonica di Santa Maria “Rilievo della nave” - frammento di sarcofago con rilievo rappresentante scena di pesca (III-IV secolo d.C.) Con questa pubblicazione abbiamo voluto valorizzare i siti e i musei archeologici del novarese, un’area che ospita più del sessanta per cento dei ritrovamenti presenti nel territorio regionale. -
Provincia Di Novara
Provincia di Novara DATA COMUNE TIPO ATTO SOTTOTIPO ATTO ATTO DECRETO DICH. INESISTENZA USI AGRATE CONTURBIA 04/12/1934 COMMISSARIALE CIVICI DECRETO DICH. INESISTENZA USI AGRATE CONTURBIA 12/05/1939 COMMISSARIALE CIVICI SITUAZIONE DA SITUAZIONE DA AMENO 01/03/1994 DEFINIRE DEFINIRE DECRETO ASSEGNAZIONE A ARMENO 02/07/1940 COMMISSARIALE CATEGORIA DECRETO DICH. INESISTENZA USI ARONA 19/10/1934 COMMISSARIALE CIVICI ATTI VARI SENZA BARENGO - - DECRETO DECRETO ASSEGNAZIONE A BELLINZAGO NOVARESE 07/02/1940 COMMISSARIALE CATEGORIA DECRETO ASSEGNAZIONE A BIANDRATE 25/04/1935 COMMISSARIALE CATEGORIA DECRETO ASSEGNAZIONE A BIANDRATE 16/05/1939 COMMISSARIALE CATEGORIA DECRETO ASSEGNAZIONE A BOCA 05/02/1940 COMMISSARIALE CATEGORIA DECRETO DICH. INESISTENZA USI BOGOGNO 04/12/1934 COMMISSARIALE CIVICI DECRETO DICH. INESISTENZA USI BOGOGNO 12/05/1939 COMMISSARIALE CIVICI DECRETO ASSEGNAZIONE A BOLZANO NOVARESE 21/01/1935 COMMISSARIALE CATEGORIA DECRETO ASSEGNAZIONE A BOLZANO NOVARESE 22/01/1935 COMMISSARIALE CATEGORIA DECRETO ASSEGNAZIONE A BORGO TICINO 27/11/1934 COMMISSARIALE CATEGORIA ATTI VARI SENZA BORGOLAVEZZARO - - DECRETO DECRETO DICH. INESISTENZA USI BORGOMANERO 06/02/1940 COMMISSARIALE CIVICI DECRETO ASSEGNAZIONE A BRIGA NOVARESE 03/01/1935 COMMISSARIALE CATEGORIA DECRETO ASSEGNAZIONE A BRIGA NOVARESE 15/05/1939 COMMISSARIALE CATEGORIA DATA COMUNE TIPO ATTO SOTTOTIPO ATTO ATTO ATTI VARI SENZA BRIONA - - DECRETO DECRETO DICH. INESISTENZA USI CALTIGNAGA 30/05/1935 COMMISSARIALE CIVICI DECRETO DICH. INESISTENZA USI CALTIGNAGA 12/05/1939 COMMISSARIALE CIVICI DECRETO ASSEGNAZIONE A CAMERI 25/06/1935 COMMISSARIALE CATEGORIA DECRETO ASSEGNAZIONE A CAMERI 26/06/1935 COMMISSARIALE CATEGORIA DECRETO ASSEGNAZIONE A CARPIGNANO SESIA 21/05/1934 COMMISSARIALE CATEGORIA DECRETO ASSEGNAZIONE A CARPIGNANO SESIA 22/05/1934 COMMISSARIALE CATEGORIA DECRETO DICH. -
D.O.C. Selected Salumi D.O.C. Selected Cheeses
D.O.C. SELECTED CHEESES ASIAGO (VENETO) GORGONZOLA (LOMBARDIA) ROBIOLA (PIEMONTE) Traditional hard, either lightly pressed Soft ring, distinctive, creamy blue cheese, Soft-ripened cheese of the Stracchino family, or aged slowly, sharp cheeses, intensely with flavours that range from mild to sharp made with varying proportions of cow’s, goat’s flavoured, ideal for grating and toasted depending on age (cow’s milk) milk and sheep milk, seasoned rind, smooth sandwiches (cow’s milk) lushness to its full, tangy and mildly sour GRANA PADANO (LOMBARDIA) flavour, 52% high fat content (cow’s, goat’s BUFFALO MOZZARELLA (CAMPANIA) Hard, grainy and crumbly, taste is fresh, PIZZA & MOZZARELLA BAR milk and sheep milk) Mild, white fresh cheese made by dipping curd fruity and sweet, ideal for cooking (cow’s milk) in hot whey, then stretching and kneading REGGIANO PARMIGIANO (EMILIA-ROMAGNA) it, traditionally made with buffalo milk but MASCARPONE (LOMBARDIA) King of all cheeses, aroma is sweet and nowadays often from cows milk, this is called Actually a cream, not cheese, made from light fruity, taste is savoury and piquant, fior di latte(buffalo milk and cow’s milk) cream, spreadable, beautiful sweetened with consorzio’s stamp is impressed in the skin sugar and principal ingredient of tiramisu showing its authenticity (cow’s milk) BURRATA (PUGLIA) (cow’s milk) Buttery texture in the centre created by fresh STRACCHINO (BERGAMO) cream and shredded pieces of mozzarella called MONTASIO (FRIULI-VENEZIA GIULIA) Soft spreadable cheese, no preservatives stracciatella, -
Redalyc.Revelando El Origen De La Variedad De Vid 'Bonarda' Cultivada En Argentina a Través Del Empleo De
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias ISSN: 0370-4661 [email protected] Universidad Nacional de Cuyo Argentina de Rosas, María Inés; Agüero, Cecilia B.; Martínez, Liliana Revelando el origen de la variedad de vid ‘Bonarda’ cultivada en Argentina a través del empleo de marcadores moleculares microsatélites Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, vol. XLI, núm. 1, 2009, pp. 177-187 Universidad Nacional de Cuyo Mendoza, Argentina Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=382837644001 Cómo citar el artículo Número completo Sistema de Información Científica Más información del artículo Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Página de la revista en redalyc.org Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto IdentidadRev. FCA deUNCuyo. vid 'Bonarda Tomo XLI.Argentina' N° 1. Añoa través 2009. de 177-187. marcadores moleculares microsatélites Revelando el origen de la variedad de vid ‘Bonarda’ cultivada en Argentina a través del empleo de marcadores moleculares microsatélites 1 Unraveling the origin of the cultivar ‘Bonarda’ in Argentina using mi- crosatellite molecular markers María Inés de Rosas 2 Cecilia B. Agüero 2, 3 Liliana Martínez 2 Originales: Recepción: 18/02/2009 - Aceptación: 19/05/2009 RESUMEN ABSTRACT ‘Bonarda’ es una variedad de vid que 'Bonarda' is the second most cultivated en Argentina se cultiva principalmente en las red variety in Argentina, mainly in the provin- provincias de Mendoza y San Juan, repre- ces of Mendoza and San Juan. In the past few senta el segundo cepaje tinto en superficie years it has been valued for its great potential nacional cultivada y es considerada con for the production of high quality wines. -
Canton Ticino and the Italian Swiss Immigration to California
Swiss American Historical Society Review Volume 56 Number 1 Article 7 2020 Canton Ticino And The Italian Swiss Immigration To California Tony Quinn Follow this and additional works at: https://scholarsarchive.byu.edu/sahs_review Part of the European History Commons, and the European Languages and Societies Commons Recommended Citation Quinn, Tony (2020) "Canton Ticino And The Italian Swiss Immigration To California," Swiss American Historical Society Review: Vol. 56 : No. 1 , Article 7. Available at: https://scholarsarchive.byu.edu/sahs_review/vol56/iss1/7 This Article is brought to you for free and open access by BYU ScholarsArchive. It has been accepted for inclusion in Swiss American Historical Society Review by an authorized editor of BYU ScholarsArchive. For more information, please contact [email protected], [email protected]. Quinn: Canton Ticino And The Italian Swiss Immigration To California Canton Ticino and the Italian Swiss Immigration to California by Tony Quinn “The southernmost of Switzerland’s twenty-six cantons, the Ticino, may speak Italian, sing Italian, eat Italian, drink Italian and rival any Italian region in scenic beauty—but it isn’t Italy,” so writes author Paul Hofmann1 describing the one Swiss canton where Italian is the required language and the cultural tie is to Italy to the south, not to the rest of Switzerland to the north. Unlike the German and French speaking parts of Switzerland with an identity distinct from Germany and France, Italian Switzerland, which accounts for only five percent of the country, clings strongly to its Italian heritage. But at the same time, the Ticinese2 are fully Swiss, very proud of being part of Switzerland, and with an air of disapproval of Italy’s ever present government crises and its tie to the European Union and the Euro zone, neither of which Ticino has the slightest interest in joining.