Facultad De Ciencias Forestales Escuela Profesional De Ingenieria En Ecologia De Bosques Tropicales Tesis
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FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA EN ECOLOGÍA DE BOSQUES TROPICALES TESIS “PROPAGACIÓN ASEXUAL Y CONSERVACIÓN DE Cattleya violaceae (Kunth) Rolfe, EN LA EMPRESA BLOSSOMING ORQUID S.A.C. IQUITOS – PERÚ - 2019”. PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE INGENIERO EN ECOLOGÍA DE BOSQUES TROPICALES PRESENTADO POR: MARICIELO TITINAC ARÉVALO PINEDO ASESOR: Ing. MARLEN YARA PANDURO DEL AGUILA, Dra. CO- ASESOR: Ing. JULIO PINEDO JIMÉ´ NEZ, M. Sc IQUITOS, PERÚ´ 2021 I ACTA DE SUSTENTACIÓN II JURADO Y ASESOR UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONÍA PERUANA FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA EN ECOLOGIA DE BOSQUES TROPICALES TESIS: “PROPAGACIÓN ASEXUAL Y CONSERVACIÓN DE Cattleya violaceae (Kunth) Rolfe, EN LA EMPRESA BLOSSOMING ORQUID S.A.C. IQUITOS – PERÚ – 2019”. Aprobado el 10 de febrero del 2021, según Acta de Sustentación N° 941 _______________________________________ ING. LUIS FERNANDO ÁLVAREZ VASQUEZ, M. SC. PRESIDENTE ________________________________________ ING. JUAN DE LA CRUZ BARDALES MELENDEZ, DR. MIEMBRO. ________________________________________ BLGO. CARLOS ROBERTO DÁVILA FLORES, MGR. MIEMBRO ________________________________________ ING. MARLEN YARA PANDURO DEL AGUILA, DRA. ASESORA ________________________________________ ING. JULIO PINEDO JIMÉNEZ, M.SC. CO - ASESOR III DEDICATORIA A Dios, ser supremo y omnipotente que me da la dicha de poder vivir y así ser un mejor ser humano el día a día. Luis Arévalo, mi vida por ti, mi padre terrenal, gracias por tanto amor y enseñanzas. Adelina, Martin, Diego, Candy, Gabriel, Brihanna, Dafne y Mateo, mi familia, a pesar de todos los problemas seguimos juntos y nos amamos, sé que mejoraremos y la felicidad reinará en nuestro hogar. Weider, Isa, Marcia y Charles grandes seres humanos que hacen que mis ganas de seguir adelante sea extraordinaria junto con el deseo de ayudar de manera desinteresada a los demás, teniendo el mismo objetivo que es el crecimiento de nuestro país. IV AGRADECIMIENTOS Al alma mater de nuestra Amazonía la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, a la Facultad de Ciencias Forestales de la escuela de formación profesional de Ingeniería en Ecología de Bosques Tropicales por darme la oportunidad de ser una profesional de excelencia. A la empresa Blossomig Orquid S.A.C. y mis socios, por seguir apostando por este gran emprendimiento social, ambiental y económico. A la Asociación de Emprendedores de la Amazonia Peruana (ASEAM), mi familia, mis emprendedores amazónicos, por la disposición, apoyo incondicional y por las ganas de cambiar nuestra región. A cada uno de los docentes que de uno forma u otra me transmitieron sus conocimientos y apoyo en mi formación tanto como persona y como profesional. V ÍNDICE GENERAL Pág. PORTADA i ACTA DE SUSTENTACIÓN ii JURADO Y ASESOR iii DEDICATORIA iv AGRADECIMIENTOS v ÍNDICE GENERAL vi ÍNDICE DE TABLA viii ÍNDICE DE GRÁFICOS ix RESUMEN x ABSTRACT xi INTRODUCCIÓN 1 CAPÍTULO I: MARCO TEÓRICO 3 1.1. ANTECEDENTES 3 1.2. BASES TEÓRICAS 7 1.3. DEFINICIÓN DE TÉRMINOS BÁSICOS. 22 CAPITULOS II: HIPÓTESIS Y VARIABLES 24 2.1. FORMULACIÓN DE LA HIPÓTESIS 24 2.1.1. HIPÓTESIS GENERAL. 24 2.1.2. HIPÓTESIS ALTERNA. 24 2.1.3. HIPÓTESIS NULA. 24 2.2. VARIABLES Y SU OPERACIONALIZACIÓN 25 CAPÍTULO III: METODOLOGÍA 27 3.1. TIPO Y DISEÑO 29 3.2. DISEÑO MUESTRAL. 30 3.3. PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE DATOS. 36 CAPÍTULO IV: RESULTADOS 40 4.1. INVENTARIO DEL ÁREA VERDE DEL VICE CONSULADO DE ESPAÑA. 40 4.2. PERMISO DE FUNCIONAMIENTO. 42 4.3. CARACTERES DE CRECIMIENTO. 42 4.3.1. ALTURA DE LA ESPECIE CATTLEYA VIOLACEA. 42 4.3.2 CÁLCULO DE SOBREVIVENCIA DE CATTLEYA VIOLACEAE 45 4.3.3. CALIDAD DE LA ESPECIE DE CATTLEYA VIOLACEAE 48 4.3.4. PROMEDIOS DE LA CALIDAD DE LA ESPECIE CATTLEYA VIOLACEA. 49 VI CAPÍTULO V: DISCUSIÓN 51 5.1. PRE CAMPO 51 5.2. CONSTRUCCIÓN DEL ORQUIDEARIO 51 5.3. PROPAGACIÓN ASEXUAL DE LA CATTLEYA VIOLACEAE. 52 5.4. ADAPTACIÓN DE LA CATTLEYA VIOLACEAE. 52 5.5. INCREMENTO DE LA ALTURA DE LA CATTLEYA VIOLACEAE 54 5.6. SOBREVIVENCIA DE LA CATTLEYA VIOLACEAE 55 5.7. CALIDAD DE LA CATTLEYA VIOLACEAE 57 CAPÍTULO VI: CONCLUSIÓN 58 CAPÍTULO VII: RECOMENDACIONES 60 CAPÍTULO VIII: FUENTES DE INFORMACIÓN 61 ANEXOS 66 VII ÍNDICE DE TABLA N°. Descripción Pág. 1. Calidad de la planta 35 2. Tipos de sustratos utilizados para el diseño experimental 37 3. Tratamientos del estudio de la especie Cattleya Violaceae 37 4. Diseño experimental del sustrato para la especie Cattleya violaceae 37 5. Esquema del análisis de variancia 38 6. Composición florística de árboles, palmeras y arbustos. 40 7. Composición florística de ornamentales 41 8. Composición florística de epífitas 41 9. Incremento de la altura de la especie Cattleya violaceae 43 10. ANVA del incremento en altura (cm) de Cattleya violacea 43 11. Prueba de Tukey para el incremento en altura Cattleya violacea 45 12. Sobrevivencia de la especie Cattleya violacea. 46 13. Análisis de variancia de sobrevivencia de Cattleya violacea. 46 14. Prueba de Tukey para sobrevivencia de Cattleya violaceae 47 15. Calidad de tratamientos según repeticiones de Cattleya violacea. 48 16. Prueba Kruskal Wallis de condición de Cattleya violacea 48 VIII ÍNDICE DE GRÁFICOS N°. Descripción Pág. 1. Promedios de incremento de altura y la prueba de Tukey 44 2. Crecimiento de la especie Cattleya violacea por observación 45 3. Promedios de sobrevivencia Cattleya violacea 47 4. Prueba Kruskal Wallis de calidad de Cattleya violacea 49 5. Promedios porcentuales de Cattleya violaceae. 50 IX RESUMEN El presente estudio se realizó en la empresa Blossomming Orchid S.A.C. que se encuentra dentro de los ambientes del Vice Consulado de España, ubicado en el Jr. Putumayo N° 559, distrito de Iquitos, provincia de Maynas, región Loreto. El objetivo fue obtener información de la propagación asexual y conservación de la especie Cattleya violaceae (Kunth) Rolfe a mayor escala, así como la sobrevivencia y calidad de las plantas sembradas en diferentes sustratos. La población se constituyó por un total de 48 orquídeas reproducidas asexualmente dentro del área de estudio, con un diseño experimental simple al azar (DESA) con un testigo (T0) y tres tratamientos (T1, T2, T3), cuatro repeticiones formando 12 unidades experimentales. Los tratamientos fueron: T0= Cattleya violaceae en tuco de madera, T1 = Cattleya violaceae + 30% de fibra de coco + 30% de palo podrido + 20% carbón vegetal + 10% tecnopor + 10% arcilla, T2= Cattleya violaceae + 40% de fibra de coco + 40% carbón vegetal + 20% tecnopor T3=Cattleya violaceae + 40% de fibra de coco + 40% palo podrido + 20% arcilla. Los resultados indican que el tratamiento T0 presentó mayor incremento en altura con promedio de 35.45 cm al final de la experimentación, la mayor sobrevivencia fue en el T1 con el 100% y la calidad plantas de Cattleya violacea al final de la experimentación fue de regular a buena a nivel general. Palabras claves: Propagación asexual, altura, sobrevivencia y calidad de planta. X ABSTRACT The present study was carried out in the company Blossomming Orchid S.A.C. It is located within the premises of the Vice Consulate of Spain at Jr. Putumayo Nº. 559, Iquitos district, Maynas province, Loreto region. The objective was to obtain information about the asexual propagation and conservation of the Cattleya violaceae (Kunth) Rolfe species on a larger scale, as well as the survival and quality of the plants planted on different substrates. The population consisted of a total of 48 asexually reproduced orchids within the study area, with a simple randomized experimental design (DESA) with a control (T) and three treatments (T1, T2, T3), four repetitions forming 12 experimental units. The treatments were: T0 = Cattleya violaceae in wood tuco, T1 = Cattleya violaceae + 30% coconut fiber + 30% rotten wood + 20% charcoal + 10% technopor + 10% clay, T2 = Cattleya violaceae + 40 % coconut fiber + 40% charcoal + 20% T3 technopor = Cattleya violaceae + 40% coconut fiber + 40% rotten stick + 20% clay. The results indicate that the T0 treatment presented a greater increase in height with an average of 35.45 cm at the end of the experimentation, the highest survival was in the T1 with 100% and the quality of Cattleya violacea plants at the end of the experiment was regular to good overall. Key words: Asexual propagation, height, survival and plant quality. XI INTRODUCCIÓN La alteración extensiva del medio ambiente realizada por la mano del hombre en las últimas décadas del siglo XX ha transformado para siempre el paisaje amazónico, cambiando los ciclos biológicos, perturbando los equilibrios ecológicos regionales, nacionales e internacionales, se ha modificado la estabilidad y la productividad de los ecosistemas primarios, propiciando la disminución de la biodiversidad. Actualmente el ser humano ha provocado, la extinción de entre el 8 y el 9% de las especies de plantas (MINAGRI, 2015, p. 08). Una de las principales causas de la deforestación es la pérdida de los recursos del bosque, ya sea por la agricultura o de actividades extractivas, que no se piensa en la inmensa riqueza biológica en que pierde, recursos que se encuentran conviviendo en el árbol, los que pueden poseer un gran valor económico, entre ellos encontramos la familia Orchidaceae (MINAGRI, 2015, p. 09). Las especies epífitas del bosque amazónico pueden ser manejadas en viveros, como son de la familia Orchidaceae en general y de manera específica de la especie Cattleya violaceae (Kunth) Rolfe, por ser una de las variedades que producen agradables y llamativas. La crianza de la especie