ENQUÊTE SUR ABITATION RURALE DES INDIGÈNES DE LA TUNISIE Faite par* ordre de IsÆ. LTTCIEISr SAINT Résident Général de France à Tunis PUBLIÉE PAR AUGUSTIN BERNARD PROFESSEUR DE GÉOGRAPHIE ET COLONISATION DE L’AFRIQUE DU NORD A LA FACULTÉ DES LETTRES DE PARIS Avec une carte hors texte en couleurs, 9 planches de photographies hors texte et 15 croquis dans le texte. TUNIS Imprimerie J. tSARLIER & O, 4, rijf. Annibal 1024 025 605254 6 ENQUÊTE SUR L’HABITATION RURALE DES INDIGÈNES DE LA TUNISIE i 0-5 ENQUÊTE SUR L’HABITATION RURALE DES INDIGÈNES DE LA TUNISIE Faite par ordre ci© M. LTJOIE3N SAINT Résident Général de France à Tunis PUBLIÉE PAR AUGUSTIN BERNARD PROFESSEUR DE GÉOGRAPHIE ET COLONISATION DE L’AFRIQUE DU NORD A LA FACULTÉ DES LETTRES DE PARIS Avec une carte hors texte en couleurs, 9 planches de photographies hors texte et 15 croquis dans le texte. TUNIS Imprimerie J. BARLIER & Cie, 4, rue Annibal 1924 Bibliothèque JEAN DResc TABLE DES MATIERES Pages Avant-propos Chapitre I. — La tente II. — Le gourbi.................................................................. 13 III. — La maison rurale................................................. 23 IV. — Les habitations troglodytiques et les ghorfas... 51 V. — La maison urbaine CONCLUSION ................................................................................. Appendice. — Essai de statistique des différents types d’habita­ tions indigènes....................................................................... Index alphabétique des circonscriptions administratives.................. Carte des différents types d’habitations rurales des indigènes de la Tunisie a 1/1.500.000e en couleurs, hors texte. TABLE DES CROQUIS DANS LE TEXTE Pages 1. Tente tunisienne......................................................................... 4 2. Gourbi en troncs de palmiers (Nefzaoua)................................ 19 3. Kib de la région de Médenine.................................................... 20 4. Lahia id. ..................................................... 20 5. Djerba : plan de maison de la région d’Houmt-es-Souk........ 33 6. Id. de Midoun et de Mahboubine 34 7. Id. de Cedouikech et de Guellala 35 8. Id. d’Adjim ................................. 36 9. Id. de Beni-Maguel et d’Arkou. 37 10. Maison de l’indigène sédentaire du Nefzaoua.......................... 39 11. Maison de l’indigène semi-nomade du Nefzaoua...................... 39 12. Type de maison indigène de Zarzis.......................................... 41 13. Plan de maison de Hadège (d’après Hamy)........ .................. 53 14. Plan d’habitation troglodytique (d’après J. Levainville)....... 54 15. Ghorfa ................................... 61 TABLE DES PHOTOGRAPHIES PL. I. 1. Tente avec zériba. 2. Tente avec maamra. PL. II. 3. Gourbi de Kroumirie. 4. Gourbi de la région de Souk-el-Arba. PL. III. 5. Kib de Zarzis. 6. Kechba de Tozeur. PL. IV. 7. Maison en pierres sèches. 8. id. PL. V. 9. Maison de la région d’Houmt-es-Souk. 10. Petite ferme de Ouallag. 11. Menzel avec puits (Beni-Diss). 12. Ferme à Adjim. 13. Atelier de tisserand. 14. id. PL. VI. 15. Maison à Tozeur. 16. Ksar de Chenini. PL. VII. 17. Matmata : vue générale. 18. id. Entrée d’une habitation souterraine. PL. VIII. 19. Matmata : Cour d’habitation souterraine. 20. Médenine : ghorfas. PL. IX. 21. Médenine : vue générale. 22. id. le nouveau souk et le vieux Médenine. AVANT-PROPOS Une enquête sur le mode d’habitation des indigènes de l’Al­ gérie avait été entreprise en 1911 par ordre du Gouverneur gé­ néral. Les résultats de cette enquête, par suite de diverses cir­ constances et notamment de la guerre européenne, n’ont été publiés qu’en 1921W. Ils ont paru assez intéressants, tant au point de vue théorique qu’au point de vue pratique, pour qu’il fût souhaitable d’effectuer une enquête semblable dans la Ré­ gence de Tunis. M. Lucien Saint, Résident général, s’y est prêté avec un empressement dont nous ne saurions assez le remer­ cier. Appelé, dans des circonstances difficiles, à diriger la Tu­ nisie, où son administration a été marquée par de si heureuses et si importantes réformes, le Résident général a estimé que, pour gouverner les indigènes de la Régence, il était essentiel de les bien étudier. M. Lucien Saint a pensé aussi que l’Algérie et la Tunisie, tout en gardant chacune les méthodes d’administration qui leur sont propres, ne pouvaient que gagner l’une et l’autre à se mieux connaître et à développer leurs rapports de bon voisinage, com­ me il convient entre deux terres à jamais françaises, selon l’ex­ pression de M. le Président de la République. C’est surtout au point de vue scientifique que les comparaisons entre les deux pays sont utiles, voire même indispensables. Négliger les com­ paraisons de ce genre, c’est vouloir se condamner à comprendre un livre auquel il manquerait une partie des feuillets. Le 31 janvier 1921, M. le Résident général de France en Tu­ nisie adressait aux Contrôleurs civils et aux Officiers du Ser­ vice des Affaires indigènes la circulaire suivante : Je vous serai obligé de vouloir bien faire établir avec le plus grand soin, pour chacun des cheikhats de votre circonscription : 1° un ta­ bleau statistique indiquant les modes d'habitation des indigènes; (1) Augustin Bernard. — Enquête sur VhaMtation rurale des indigènes de l’Al­ gérie, faite par ordre de M. le Gouverneur général, Alger, Fontana, 1921, in-8<>. XII l’habitation rurale des indigènes 2° une courte notice présentant les observations sur les divers mo­ des d'habitation, les transformations qu’ils ont subies et les parti­ cularités qu'ils présentent. Par mode d’habitation, il faut entendre le genre d’abri, fixe ou mobile, maison ou tente, sous lequel vit la famille. Cet abri peut être de diverses sortes : 7° Tente. — Il n'y a pas lieu, pour cette catégorie, d’établir des subdivisions. 2° Constructions. — Ici, il convient de distinguer le genre de cons­ truction par la partie essentielle, qui est le toit, et de classer les populations suivant qu'elles habitent dans une des constructions suivantes : A. — Gourbi recouvert d’un toit en diss, en drinn, en roseau, en chaume de céréales, en tamarix ou toutes autres tiges ou branches végétales. B. — Maison recouverte d’une terrasse ou d’un toit en tuiles. Il y a lieu, notamment pour les gourbis, d’indiquer si les murs sont en branchages, en terre, en pierre sèche, en maçonnerie; pour les maisons, si les murs sont en pisé ou en toub, en pierre sèche, en maçonnerie; de distinguer et de définir les diverses catégories de gourbis ou constructions similaires, maarnras, kibs, bortals, etc. Il importe aussi, en ce qui concerne les maisons, d’indiquer si elles sont faites à la mode européenne et avec des matériaux euro­ péens (la maison à la mode européenne est caractérisée notamment par l’existence d'une cheminée, l'emploi des fers à T, des tuiles plates, l’édification par des ouvriers européens). Enfin, on notera les formes rares ou intermédiaires qui pourraient se présenter, telles que tentes très élevées au-dessus du sol, noualas ou hiâtes cylindro-coniques. On signalera avec soin les habitations souterraines et les grottes, les ghorfas, les kaladt, l’utilisation des ruines, etc. On ne manquera pas de noter soigneusement tous les cas où les habitations ne sont pas occupées d’une façon permanente et d'indi­ quer la périodicité des absences (demi-nomadisme). Pour les mai­ sons, on spécifiera si elles sont groupées en bourgades, en vil­ lages ou dechras ou dispersées dans la campagne (Sahel de Sousse et de Sfax). Dans beaucoup de régions, la société des indigènes a suffisam­ ment évolué pour que le mode d'habitation ait changé. Il y aura lieu d’indiquer les changements survenus ainsi depuis un quart de siè­ cle environ. En particulier, il est recommandé de noter avec le plus grand soin les endroits où l'habitation dans une maison a supplanté l'habitation sous la tente. Il y a lieu naturellement de ne définir le mode d’habitation d’un AVANT-PROPOS XIII groupe suivant une ou plusieurs des catégories précitées qu'autant qu'il renferme un nombre suffisant d'habitations des dites catégories; il n’y a pas lieu par exemple de mentionner la présence d'une ou deux maisons au milieu d’un douar très important ne renfermant que des gourbis. Il serait à désirer que le tableau statistique fût accompagné d’une carte à une échelle suffisante des différents modes d’habitation usi­ tés dans chaque cheikhat. On pourrait par exemple reporter ces in­ dications sur la carte à 11200.000e du-Service Géographique de l'Ar­ mée, en indiquant les tentes en bleu, les gourbis en vert, les mai­ sons en faune ou en rouge, avec des hachures lorsque les divers types d’habitations sont mélangés. J'accueillerai d'ailleurs avec intérêt toutes les indications que MM. les Contrôleurs civils voudraient bien consigner dans une no­ tice jointe à leur tableau. Lucien SAINT. Ce sont les réponses à cette circulaire que l’on trouvera ci- dessous. Comme dans l’enquête sur l’Algérie, nous avons laissé le plus souvent possible la parole aux auteurs des rapports, nous bornant à de brefs commentaires. Les éléments des ta­ bleaux statistiques donnés en appendice et de la carte sont em­ pruntés aux mêmes rapports, dont nous laissons au lecteur le soin d’apprécier l’intérêt. On ne saurait assez remercier les auteurs de quelques-uns de ces documents du soin qu’ils ont ap­ porté à leur rédaction et ce n’est que justice de faire figurer ici leurs noms. CONTRÔLES CIVILS Tabarka....................................... MM. Rémy. Béja..............................................