MM Umschlag 160 Seiten 459,5 x 188 mm, RB = 12,5 mm, mit Untertitel ab 08/2016

rund um die welt besondere momente erleben.

A I Ostfriesland/ Abu Dhabi Ibiza/Formentera Ostfriesische Inseln Algarve Irland/Nordirland Ostseeküste Mecklenburg- Amalfiküste/Golf von Neapel Island Vorpommern FÜR DIE BESONDEREN MOMENTE AUF REISEN Amsterdam Istanbul Andalusien Istrien P Antwerpen/Brügge/Gent Paris DIE KANALINSELN GENIESSEN: Die Kultur, K Piemont/Turin/Lago Maggiore › B Kärnten Prag die Feste, die Küche Provence KANALINSELN Bali Kalabrien Bangkok Kanalinseln/Jersey/Guernsey Barcelona Kapstadt/Winelands/ R Basel Garden Route GRÜNER REISEN: Empfehlungen für JERSEY GUERNSEY PGrosnezG it Point Rhodos Plémont Cotte à › Grosnez Castle Cotte à Point la Chèvre Rouge Nez Pt. Plémont Petit Bay PlémontPlé t Berlin Köln Race- Creux 4 Grosnez Gros Riga course Petit Becquet Ville la Bas Le Pinâcle Portinfer Douet de Sorel Point Les La Gabourelleriela Mer La PlainePlaine Le Fossé Palières Ronez Point St. George Dolmen des Grand Becquet Vicq Trudie Trox-Hairon Bodensee Kopenhagen nachhaltiges und bewusstes Reisen Grande Model Etacquerel Géonais Rom Aircraft Field Grève Rouge Mourier Lecq Isle Col de la Devil’s Sorel de Lecq Nez Agois Hole Bay EtacquerelPetitFALTKARTEMillais Vinchelez Rocque House La Lipende Old Fort Grand Point La Porte Ville Bagot Mourier La D Daisy Cottage Grève de Saline Wolf's St. John's Bay Lecq barracks La Mare Fremont Bretagne Korsika Campsite Petit Perruque Caves Belle L'Etacq Wine Estate Point Hougue Mourier Trodez Bonne La Saline Le Moulin de Lecq La Hougue Point Nuit Bay Crête Pt. Puits de Leoville Mauger Les Rouaux St. Mary Tombette Giffard Dolmen des Bas du Marais Les Colombiers St. John E Monts Grantez Mont Old Bay Channel Islands Judith Quérée’s Le Rondin Mado La Colombière Brüssel Kos Cottage Garden B33 Fort Military Museum St. Ouen St Ouen’s La Hougue St. John Petit Port Village Boete High A10 Egypt Vicard Point Ville au Bas Cliff Les S St. Mary's Church St. John’s Manor Platons F 5 La Ville de L’Eglise St Ouen’s Les Potirons Budapest Krakau Kempt Tower Douet Manor A8 Bouley La Ville Abbé Carrefour de Rue St. Cyr a’Maizin! à Cendre Haute Orchid Fields Adventure Park La B32 Croix Le Vesconte Fort Ä r m e lk a n a l MERIAN TOPTEN: Monument Leicester Bay Die wichtigsten Lewis Tower Caroline Six Rues Handois Tour de Rozel Ville à Les Croix Bouley Bay Salzburg/Salzburger Land St. Ouen's St. Peter's Carrefour Handois L'Etacquerel St. Ouen’s Pond Les Niemes St. Mathieu Reservoir l'Evêque Kreta La Pierre Selous Jardin d'Olivet L'Ouzière National Trust House Côtes Fort Rozel Val de la Reservoir des Baissières Trinity du Nord Nez du Wetland Centre St. Peter Fort Guet › Les Mielles Golf Course Mare Arboretum Ville es Normans Church Val de la Mare B31 Le Puits Ville au Bas St. Lawrence Hamptonne Trinity Durrell Wildlife Rozel Reservoir Conservation Trust The White Menhir St Manor Pot du Rozel Bay St. Peter . Ville aur ››› Pe Erlesene Rocher MERIAN MOMENTE San Francisco Pallot steam, (Jersey Zoo) Dolmen du t Coin Varin Veslet Das kleine Glück auf Reisen Le Couvent Les Cateaux e Trinity Le Port r Centre Stone Motor & General St. Martins Couperon ' Kroatien südliche Küste s Classic Herd Bay Va Rozel Farm Shop Panigot Dannemarcheof Island Museum Arsenal Saie Harbour Jersey l Ville l Les Les Augrès Nonpareil e St. Lawrence's Trois La Chesnée Mill y Reservoir Vaux Manor Brée Rozel Campsite Airport Bois y e La Coupe Point l A9 Houguillon Ville es Nouaux C l Auf den Spuren berühmter La Rocco Tower La Moulin Church a La Croix Legende Creepy Valley V Les de Quétivel s Fevrerie 4 Sardinien k Becquet Rozel Manor Brayes Les Mielles Jersey r Fliquet Fliquet Quer durch die Kanalinseln Sehenswürdigkeiten der Inseln Standing Les Landes o Maufant Manor und Inseln w Les Ormes War Tunnels Vincent Fun zone Wheatlands A11 r Surville Bay e B46 Stone Golf Course t Les Champs Golf Course a Orchid FoundationEric Young St. Martin Corbière Walk, Tesson W Victoria Village Verclut St. Peter's Arsenal Chapel Mont St.Clair Croix au Point Jersey (S. 128) Cambrai La Croix St. Catherine’s Chalkidiki/Thessaloniki La Moye St. Brelade Francfief Spring Grove Clifton Augres Maître Start: B6 6 Breakwater Schottland Golf Course Fliquet Klippenweg in Guernseys Mont Felard Millbrook St. Martin Belval Cove Kuba La Beaumont Reservoir Mill Südosten (S. 130) Le Sergenté ››› Pulente Gibraltar Lighthouse Start: C2 DAS BESONDERE Oaklands Persönlichkeiten Mont des Vignes Glass St. Helier Die Inseln mit anderen Augen sehen Beau Coin Corbière Petit Port Clos Des Jersey Church Mont Cochon Paul Les Carrières Ville ès Gaudins Alderney mit dem Grand Mill St. Catherine's Fahrrad entdecken Point Sables Red HousesLavender Bel Val Mill Cornwall 0 Le Grouet La Haule Royal Grands Vaux Beuvelande (S. 132) Le A1 Millbrook Sehenswürdigkeiten Seychellen Table des St. Brelade A13 Mont à l'Abbé Reservoir Maufant Marais 1,5 km Marthes Mont au Grands Chemins Bay Corbière Archirondel Tower Maßstab 1:70.000 Lighthouse La Moye Pretre MERIAN TopTen 1 cm entspricht 700 m First Tower Radio Tower Almorah La Hougue Bie Havre de Fer Harbour Five Oaks Davisonerie MERIAN Momente Bouilly St. Town Mills La Hougue La Crête Pt. Costa Rica Mont Aubin Govt. House Faldouet Sehenswürdigkeit, A7 Bie

Port Sohier

Singapur Beau A1 A14 öffentl. Gebäude ✂ West Mount St. Saviour's Beschnitt Port St. Aubin’s Fort Anne Port Sehenswürdigkeit Kultur Pt. la Moye St. Brelade'sOuaisné West Park Church Highstead Ville ès Philippes Dolmen de Faldouët Grosse Noirmont Victoria A9 Sehenswürdigkeit Natur Tête Bay Marine St. Saviour Queens Valley Bay Ouaisné Victoria Tower Kirche Belcroute Lake Reservoir Gorey ››› MIT EXTRA FALTKARTE S t . A u b i n ' s B a y ST. HELIER Petit Portelet Schloss, Burg; Ruine IMMER DABEI L La Cotte de Mit Faltkarte zum Herausnehmen Côte d‘Azur/Nizza/Monaco/ A Bay Le Boulivot Museum 5 St. Brelade Gorey Village Mont Orgueil Sizilien/Liparische Inseln Janvrins Tomb A7 Catillon Denkmal Gorey Castle Portelet Longueville Harbour Leuchtturm Pt. le & Tower Pt. de Bût Croix Ville ès Renauds A3

✂ Castle Causeway Manor Catelain Fort William Archäologische Stätte Fret Ile au Elizabeth Castle Le Bourg › Guerdain Fort Höhle Regent Bagot Grouville Royal Jersey Golf Course Verkehr MERIAN Portelet Marina A17 Cannes/Saint-Tropez La Palma Beschnitt momente B Trading Grouville Sri Lanka ; Titel: Kanalinseln; FK: Jersey; +5mm Beschnitt; Layout 100%; 26.09.2016 Bay Georgetown Hermitage Estate La Fernverkehrsstraße Grange Arsenal Hauptstraße Noirmont Dicq F. B. Fields Grouville Fort Henry Ziele Point Nebenstraße Samarès Manor Grouville k Dolmen du r Grève d'Azette Unbefestigte a P Mill S o Mont Ubé , o A4 Straße, Weg

Lago Maggiore/Comer See y l G e S e Le Squez Royal Bay

s Ca Fußgängerzone t ,

r n - P St. Clement St. Petersburg a C r St.

e M r o

u n t r Lighthouse Fauvic Parkmöglichkeit a a e v ts

G r Clement

l

l il m of Grouville

l e o o Samarès l t A5 e Schiffsanleger e o u La Mare t Le Hurel h Slip Le Haguais Flughafen Samarès Pontac Lanzarote Marsh La Rocque Flugplatz Stockholm Havre des Le Hocq Point Sonstiges Le Croc Le Bourg Fontaines Green Island Beach D Le Nez Point Clement's Bay A4 Information Theater 6 Las Vegas La Rocque Point Markt Straßburg La Rocque Harbour Golf E Camping Strand Dresden Aussichtspunkt Leipzig Stuttgart Seymour Tower Friedhof Dubai/Emirate/Oman Ligurien/Cinque Terre/Genua F Dublin Südtirol

Lissabon Sylt ✂ Beschnitt ✂

London Beschnitt E T Elsass/Vogesen M Teneriffa Erfurt/Weimar KANALINSELN – JERSEY GUERNSEY Madeira Thailand der Süden Madrid Toskana F Mailand Türkei Südküste Florenz Mallorca Florida Malta und Gozo V Fuerteventura Marokko Mauritius/Rodrigues Valencia/Costa Blanca Mexiko/Yucatán Venedig G München Verona und das Veneto Gardasee Myanmar Gran Canaria W N Weimar/Erfurt H Namibia Wien Hamburg New York Hannover Nürnberg Z Heidelberg Helsinki Zürich O Zypern www.merian.de Oslo

Über Jede großartige Metropole wird in erster Linie 100 9 783834 222657 von den Menschen geprägt, die dort leben und Titel! 14,99 [D] 15,40 [A] arbeiten. Entdecken Sie mit MERIAN porträts ISBN 978-3-8342-2265-7 aufregende Städte ganz neu und begeben Sie sich auf die Spuren berühmter Persönlichkeiten!

2265_Kanalinseln Umschlag.indd 1 13.10.16 14:12

THM-THM-HS0168 Eigen-AZ momente_Titeluebersicht_104x188mm_15.1.indd 1 15.01.16 12:23 HM-MERIAN Portraets AZ Adaption_104x188_4-3.indd 1 04.03.16 13:37 KANALINSELN JERSEY GUERNSEY

TRUDIE TROX-HAIRON

Zeichenerklärung Preisklassen

barrierefreie Unterkünfte Preise für ein Doppelzimmer mit Frühstück: familienfreundlich €€€€ ab 170 £ €€€ ab 135 £ Der ideale Zeitpunkt €€ ab 90 £ € bis 90 £ Neu entdeckt Ziele in der Umgebung Preise für ein dreigängiges Menü: Faltkarte €€€€ ab 55 £ €€€ ab 35 £ €€ ab 20 £ € bis 20 £ DIE KANALINSELN ENTDECKEN Höhepunkte für eine unvergessliche Reise 4

Meine Kanalinseln ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 6 MERIAN TopTen ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 10 MERIAN Momente ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 12 Neu entdeckt ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 16

DIE KANALINSELN ERLEBEN Ausgesuchte Adressen und Empfehlungen 20

Übernachten ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 22 Essen und Trinken ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 26 Grüner reisen ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 30 Einkaufen ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 34 Sport und Strände ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 38 Feste feiern ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 48 Mit allen Sinnen ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 52 DIE KANALINSELN ERKUNDEN Alderney Die Orte, die Regionen, die Sehenswürdigkeiten 56 Guernsey Herm Jersey ������������������������������������������������������������������������������ 58 Guernsey �������������������������������������������������������������������� 86 Sark Sark �������������������������������������������������������������������������������� 102 Herm ������������������������������������������������������������������������������ 110 Jersey Alderney ��������������������������������������������������������������������� 118

QUER DURCH DIE KANALINSELN­ Merian momente; Titel: Kanalinsel; IK: Locator; Breite 46mm x Höhe 50,404mm; +5mm Beschnitt; Layout 100%; 02.09.2016 Touren und Ausflüge 126

Corbière Walk, Jersey ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 128 Klippenweg in Guernseys Südosten ...... 130 Alderney mit dem Fahrrad entdecken ...... 132

DIE KANALINSELN ERFASSEN Zahlen, Fakten, Hintergründe 134

Kanalinseln kompakt ������������������������������������ 136 Impressum �������������������������������������������������������������� 157 Geschichte �������������������������������������������������������������� 138 Kulinarisches Lexikon ���������������������������������� 158 Reiseinformationen ��������������������������������������� 144 Gestern & heute ����������������������������������������������� 160 Orts- und Sachregister �������������������������������� 154

IM FOKUS Kleine Reportagen von den Kanalinseln

Im Meer der Gezeiten ������������������������������������ 44 Die Inseln in grauer Vorzeit ��������������������� 114 Kronjuwelen in deutscher ­Besatzerhand ���������������������������������������������������������� 82

KARTEN UND PLÄNE

Kanalinseln �������������������������������� Klappe vorne Sark ������������������������������������������������������������������������������� 105 St. Helier �������������������������������������� Klappe hinten Herm ����������������������������������������������������������������������������� 113 St. Peter Port ����������������������������������������������������������� 89 Alderney ��������������������������������������������������������������������� 121

Castle Cornet ( S. 88) ist eine der ältesten und bedeutendsten Burgen der Inseln.

DIE KANALINSELN ENTDECKEN MEINE KANALINSELN

Englischsprachig und doch nicht britisch, kulinarisch vom nahegelegenen Frankreich beeinflusst und landschaftlich einzigartig – die Kanalinseln sind ein Blütenparadies, in dem man sich trotz Linksverkehr schnell wohlfühlt.

Als Kind hatten es mir Amrum und die Nordsee angetan. Später waren es die Kykladen und die Karibischen Inseln. Die »Channel Islands« kannte ich schemenhaft aus Erzählungen englischer Freunde, bis sie bei einer Normandie-Bretagne-Reise am Horizont auftauchten … Ich wurde neu- gierig. Eine Stunde Fährüberfahrt von Saint-Malo nach Jersey, kurz und unkompliziert. »Kleine Insel«, dachte ich. Halbtagestour per Bus perfekt. »The rock« aber hielt eine riesengroße Überraschung für mich bereit – mit solch überwältigender Vielfalt hatte ich nicht gerechnet. In Saint Helier zogen der pittoreske Jachthafen und das kuriose Monster der Ariadne Steam Clock am Busfenster vorüber, an der Südostküste tau- sende Hektar Felsenwatt und das imposante Mont Orgueil Castle. Ein Meine Kanalinseln | 7

 Magisch wirkende Lichtstimmung an der Archi­rondel Bay auf Jersey ( S. 58). eiliger Blick auf den fotogen rot-weiß gestreiften Archirondel Tower und Saint Catherine’s Breakwater – die Eindrücke wechselten minütlich. Im Norden gewann der Bilderbogen an Dramatik: zerfurchte Steilküsten, rosafarbene Grasnelken, Kormorane im Sturzflug bei Bouley Bay. Am Strand von Grève de Lecq blieb Zeit, die Füße in den Atlantik zu tauchen. Huch … Golfstromwasser hatte ich mir wärmer als 14 Grad Celsius im Juni vorgestellt. Die Kanalinseln seien die sonnigste Region der Briti- schen Inseln, versuchte die Reiseleiterin unsere Busgesellschaft glauben zu machen. »Möglich«, dachte ich, als sich Saint Ouen’s Bay im gleißen- den Licht vor uns ausbreitete. Das Meer weit entfernt von den klotzigen Panzersperrmauern und Bunkern der deutschen Besatzungsarmee im Zweiten Weltkrieg. Eine Stunde zuvor schien es in Grève greifbar nah. Mein Wissen über die Gezeiten musste ich aus dem Gedächtnis hervor- kramen, wobei einige Fragen zum Sonderfall »Channel Islands« offen blieben. Weit mehr noch im Hinblick auf die Geschichte der Besatzungs- zeit. Meine erste Stippvisite »by coach« schloss mit zwei Fotostopps: Cor- bière Lighthouse und Noirmont Point, beeindruckende Monumente der (Waffen-)Technik und atemberaubende Natur. Für den Nachmittag sah das Programm Saint Helier vor. Ein Glas Cider erfrischte in einem Pub am Royal Square – zu Füßen eines goldenen ­Königs mit Hosenbandorden. Der Spaziergang zur Markthalle war, ich betone war, mäßig enttäuschend. Dem vielfältigen Angebot fehlte der Glanz, den die Renovierung der viktorianischen Hallen 2008 zurück- brachte. Auf der Rückfahrt schmiedete ich neue Pläne …

KLEINE EXOTEN Diese Inselchen sind winzige Punkte auf den touristischen Landkarten, ­dabei magisch bunte Kaleidoskope der Natur und Kultur. Für viele Mit- teleuropäer kleine Exoten. Meine Empfehlung viele Jahre später: Nehmen Sie sich Zeit. Genießen Sie mit Muße die Natur und das heitere Treiben in den schmuck renovierten Fußgängerzonen von Saint Peter Port und Saint ­Helier. Lassen Sie sich von der gelassenen Freundlichkeit der Menschen anstecken – und nicht von Regenschauern entmutigen, sie ziehen rasch vorüber. Selbst die schnellen Schlitten à la James Bond, und davon sieht man auf Jersey und Guernsey mehr als in Nobelvororten von München oder Hamburg, kurven gemächlich über die »country lanes« zwischen 7 1

MERIAN TopTen

Diese Höhepunkte sollten Sie sich bei Ihrem Besuch auf keinen Fall entgehen lassen: Ob Corbière Lighthouse, La Coupée oder der ­Klippenweg auf Guernsey – MERIAN präsentiert Ihnen hier die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Kanalinseln.

1 Judith Quérée’s Garden, Jersey 4 Jersey War Tunnels Die Besitzerin selbst führt durch die Eine multimediale Dokumentation er- bunte englische Blumenwelt ihres zau- weckt Jersey in den fünf Jahren deut- berhaften Cottage Gardens ( S. 53). scher Besatzung während des Zweiten Weltkriegs wieder zum Leben ( S. 80). 2 St. Ouen’s Bay und Corbière Lighthouse, Jersey 5 German Underground Military Über rund 7,5 km erstreckt sich die Hospital, Guernsey weite Sandbucht bis zum Leuchtturm Ein Tunnelsystem aus der deutschen auf einer Granitinsel ( S. 72, 73). Besatzungszeit als Zeugnis faschisti- schen Wahns, ehemals Krankenhaus 3 Durrell Wildlife Conservation und Munitionslager in einem ( S. 96). Trust (Jersey Zoo), Jersey Dieser Tiergarten verschrieb sich dem 6 Little Chapel, Guernsey Artenschutz. Tiere bedrohter Arten aus Dank des heiteren Muschel- und Por- aller Welt leben in einem weitläufigen zellandekors der winzigen Kapelle eine Park ( S. 78). wahre Kuriosität ( S. 96). MERIAN TopTen | 11

7 La Coupée, Sark In schwindelnder Höhe zieht sich der viel fotografierte, 90 m lange Fahrweg über den schmalen Felsgrat von Sark zu seinem südlichen Anhängsel, Little Sark. Romantiker mieten sich eine Pferdekutsche für die unvergleichliche Fahrt dorthin ( S. 104).

8 Shell Beach, Herm Der prächtige, von Abermillionen win- 6 ziger Muscheln übersäte weiße Sand- strand erstreckt sich an der Ostküste von Herm ( S. 112).

9 Les Etacs, Alderney Auf winzigen Eilanden 300 m vor der Küste von Alderney brüten auf engs- tem Raum Tausende von Basstölpeln ( S. 124).

10 Klippenweg auf Guernsey Die Küste südlich von St. Peter Port ­begeistert mit schroffen Steilufern, herrschaftlichen Villen und idyllischen Bachtälern, durch die Treppenwege hi- 10 nab zum Meer führen ( S. 130).

2 3

MERIAN Momente Das kleine Glück auf Reisen

Oft sind es die kleinen Momente auf einer Reise, die am stärksten in Erinnerung bleiben – Momente, in denen Sie die leisen, ­feinen ­Seiten der Inseln kennenlernen. Hier geben wir Ihnen Tipps für kleine Auszeiten und neue Einblicke.

1 St. Aubin’s Harbour schlendert zwischen Yacht Club und by Night C 6 Boat House und vielleicht noch ein Hafenatmosphäre, romantischer Lich- Stückchen weiter die beleuchtete Pro- terglanz, nette Terrassen für einen menade am Wasser entlang – jenseits Drink – für den Abendbummel erfüllt der Bucht die Lichter von Elizabeth St. Aubin alle Wunschkriterien. Das Castle und St. Helier. verträumte Hafenensemble ergänzen Jersey, St. Aubin | Flughafenbus Linie 15 ein kleines Fort im Licht wattstarker ab St. Helier bis Mitternacht Scheinwerfer und auf der Höhe die ­Zuckerbäckerarchitektur des edlen So- 2 St. Ouen’s Bay merville Hotels. Vor allem ist St. Aubin am Abend B 6 nicht wirklich touristisch, denn die Keine andere Bucht legt Ihnen ein so Einheimischen fahren mindestens ge- grenzenloses Panorama zu Füßen wie nauso gerne hierher wie Besucher. Man St. Ouen’s Bay – und nirgendwo sonst MERIAN Momente | 13 sind die Abendstimmungen und Son- nenuntergänge so spektakulär, ob Sie am Strand sitzen, den Rücken an die kilometerlange Mauer gelehnt, oder in einem der Cafés oder Pubs. Warum nicht eine Wanderung von L’Etacquerel südwärts am Spätnachmittag an der Bay ausklingen lassen? Ein schöner Spazierweg führt auch vom Nordende der Bucht (hinter Jersey Pearl) hinauf 8 zum Dolmen von Les Mont Grantez, wo der Blick von dem megalithischen Ganggrab über Sand und Felsen bis auf dem Balkon den Blick auf die süd­ zum Corbière Lighthouse schweift. liche Bay eröffnen. Oder nehmen Sie im Licht des Leucht- Corbière Phare: Schickes Speiselokal turms Platz. Schön sitzt man bei den und Edelpub, das kulinarische Genüsse Felsen oder hinter den bodentiefen mit dem Corbière-Panorama steigert – Fenstern des Restaurants Corbière bei jedem Wetter. Phare und genießt die Natur … Jersey, St. Ouen’s Bay | Busse im Som- In diesen Strandlokalen in St. Ouen mer abends ab Corbière stündlich Mo– (von Nord nach Süd) können Sie einen Sa bis ca. 23 Uhr, So bis ca. 18 Uhr, ab Kaffee genauso genießen wie ein mehr- L’Etacq bis ca. 18 Uhr nach St. Helier gängiges Menü: Big Vern’s: Bistro mit großer Terrasse, 3 La Rocque Harbour im leger, jung, aber nicht unkonventionell. Wechsel der Gezeiten E 6 El Tico: Architektur im Stil des Art Manchmal reicht eine halbe Stunde, déc­­o mit schöner Terrasse. Innovative um an den Küsten erstaunt zuzusehen, marktfrische Küche verfeinert mit ei- wie Felsen rasch im Meer verschwin- nem Hauch von Mexiko. den oder daraus auftauchen. Selbst La Pulente: Gemütliches Gastropub, wenn der Gezeitenunterschied bei dessen Tische im Obergeschoss sowie Nipptiden »nur« fünf Meter beträgt, kann der Meeresspiegel in einer Stunde um 1,5 m steigen oder fallen. Ein wun- derschönes, ruhiges Fleckchen, um mit Muße den Wechsel der Natur zu beob- achten – die Insulaner beschreiben es gerne mit »passing time« – ist die Pier von La Rocque Harbour. Icho Tower im Süden, ostwärts der kantige Sey- mour Tower, erstreckt sich zu Ihren Füßen ein grandioses Felsenwatt. Der 2 Hauptpriel, der direkt auf den Hafen zuläuft, flutet und entwässert das Watt. NEU ENTDECKT Jetzt nicht verpassen

Jede der Inseln verändert sich – auch wenn vieles beim Alten bleibt. Durch neu eröffnete Museen, Hotels oder Restaurants gewinnen Orte und manchmal ganze Landstriche weiter an Attraktivität. ­Ebenso lassen sich die Inseln mit neuen Freizeitangeboten viel­ fältiger erleben und vielleicht sogar mit anderen Augen sehen. Hier erfahren Sie alles über die jüngsten Entwicklungen. Neu entdeckt | 17

 Ein weiches Bett, kein Schlafsack auf Iso- sey war eine der wichtigsten Trieb­ matte erwartet Sie bei Yurt Holidays ( S. 17). federn in diesem Projekt zum Schutz der Natur. 88 % aller seltenen oder ge- SEHENSWERTES fährdeten Vogelarten in Jersey leben La Hongue Bie E 5 innerhalb des Gebietes, z. B. die im Jahr Das Areal der neolithischen Kultanlage 2013 neu ausgewilderten Alpenkrähen hat mit der neuen Ausstellung des (choughs) bei Sorel Point, Seeschwal- »Celtic Coin Hoard« einen spektaku­ ben (terns) auf Les Écrehous und Papa- lären Blickpunkt gewonnen. 2012 ent- geitaucher (puffins) bei Plemont. Dort deckten zwei Metallsucher auf Jersey wurde das Areal eines verfallenden Fe- den weltweit größten keltischen Münz- riendorfes geräumt und mit Millionen schatz mit geschätzten 70 000 Münzen. von Spendengeldern renaturiert. In der Die meisten zeigen auf der Vorder­ Entwicklung sind ein Informations- seite einen Kopf und auf der Rück­ zentrum und spezielle Wanderungen. seite ein Pferd – Indiz welche Bedeu- Jersey | www.jerseynationalpark.com tung die Tiere für die bretonischen Curiosoliten hatten. Sie suchten ver- Sark Henge  S. 105, c 3 mutlich ihren Stammesschatz in Jersey Hoch über Derrible Bay an der Ostküs- vor den Römern in Sicherheit zu brin- te wirkt dieser kleine Steinkreis wie ein gen. Es war bei den ersten Untersuchun­ Relikt des Neolithikums. Er entstand gen nicht ersichtlich, dass zwischen jedoch erst 2015 – als Denkmal zum den oxi­dierten Silber-Kupfer-Münzen 450. Jahrestag der Wiederbesiedelung ganze Lagen großer goldener Halsreife von Sark durch Seigneur Helier de und silberne Armbänder zum Vor- Carteret im Jahr 1565. Die neun klei- schein kommen würden. Bis zum Som- nen Steinsäulen aus rosafarbenem Jer- mer 2016 konnten in dem Speziallabor, sey-Granit dienten einst als Torpfosten das von der Ausstellung aus einsehbar an Feldern. Sie sind orientiert nach ist, 52 000 Münzen aus dem knapp eine dem Sonnenaufgang an den Tagen der Tonne wiegenden Block gelöst werden. Equinoktien, zu Sommer- und Win­ Jersey, Grouville, nahe der Kreuzung B46/ teranfang sowie fünf historisch be­ B28 | ab Mitte Feb. So 10–16, Ostern–Okt. deutenden Orten: St. Ouen, der Hei- tgl. 10–17 Uhr | Eintritt 8,25 £ mat von Helier de Carteret, La Coupée, L’ Etac (Vogelinsel), die Sark Mill und Jersey National Park Alderney. Rund drei Viertel der Küste von Jer- Sark, 15 Min. Fußweg von The Avenue | sey – vor allem im Südwesten, Westen frei zugänglich und Norden – sowie die Riffinseln Les Écréhous und Les Minquiers sind seit ÜBERNACHTEN Frühjahr 2016 Teil des 1925 ha umfas- Yurt Holidays D 4 senden Nationalparks. Er ist der erste Glamping – Eine glamouröse Variante der Kanalinseln. Damit einher gehen des Campings ist der neueste Trend in Vorschriften für die Erschließung und Jersey. Gäste wohnen in mit Doppel- Bebauung. Der National Trust for Jer- betten und Öfen komfortabel ausge- ÜBERNACHTEN

Damit Sie auf Ihrer Reise so unterkommen wie Sie es sich vorstellen: Hier erfahren Sie alles, was Sie über die Hotels und weitere ­Übernachtungsmöglichkeiten wissen sollten. Im Anschluss finden Sie besonders empfehlenswerte Adressen aus diesem Band.

Die Internetseiten der Touristikämter sowie Broschüren geben umfas­ sende Informationen zu den Unterkünften. Die Büros in St. Helier und St. Peter Port helfen außerdem bei der Buchung, kommt man ohne ­Reservierung auf die Inseln.

BLÜTENMUSTER UND HIMMELBETTEN Hochsaison ist Mitte Juni bis Mitte/Ende September, in den übrigen ­Monaten sind die Zimmerpreise bis zu 25 % niedriger. Die Buchung über einen Reiseveranstalter kann preislich durchaus vorteilhaft sein. Beson- ders für Juli und August ist es unbedingt anzuraten, Zimmer im Voraus zu buchen. Die Vermieter verlangen meist eine Anzahlung, die im Falle einer kurzfristigen Stornierung einbehalten wird. Nur bei kleineren ­Unterkünften wird in der Regel Barzahlung erwartet. Die Zimmerpreise Übernachten | 23

 Im Radio Tower aus dem Zweiten Weltkrieg kann man heute übernachten ( S. 24). gelten pro Person pro Nacht oder für das Doppelzimmer, jeweils inklu­ sive Frühstück, im Zweifel lohnt es sich nachzufragen. Viele Hotels, Guesthouses und Ferienwohnungen entstanden in histo­ rischen Gebäuden, seien es viktorianische Stadthäuser oder weitaus ältere bäuerliche Anwesen, häufig aus Granit. Die Zimmer können in ihrem Stil recht unterschiedlich sein. Sehr beliebt ist ein romantischer Look mit Blütenmustern. Gerüschte Vorhänge und üppige Bettüberwürfe haben Tradition. In den Luxushotels investiert man sogar in Himmelbetten, die berühmten »four poster beds«. Im Trend liegt auch eine sympathische Kombination aus schlichtem Mobiliar mit Antiquitäten. Zu den moder- nen Annehmlichkeiten zählen gut ausgestattete Bäder und, selbst in preisgünstigen Unterkünften, ein Fernsehgerät sowie die Möglichkeit zum Tee- oder Kaffeekochen auf dem Zimmer. Sprachlich hapert es bei den kleineren Unternehmen mit der Verstän­ digung in Deutsch, die großen Hotels hingegen versuchen für ihr Team auch deutschsprachige Mitarbeiter zu gewinnen, um vor allem bei Pro­ blemen besser helfen zu können.

DAS FRÜHSTÜCK TYPISCH ENGLISCH Guesthouses (Pensionen) bieten in der Regel ihre Übernachtungen mit Frühstück an. Dieses umfasst nicht nur Kaffee oder Tee, Toast und Mar- melade, sondern auch Säfte, Käse und Schinken sowie ein »cooked break- fast« mit Eiern in allen Variationen, gebratener Tomate und Champig- nons. Je nach Stil und Kategorie einer Unterkunft fällt das Frühstück schlichter oder üppiger aus, in größeren Hotels sind reichhaltige Büfetts üblich. Vor allem die Hotels mit drei und mehr Sternen haben in den letzten zehn Jahren enorme Anstrengungen unternommen, ihre Restau- rants und das Speisenangebot attraktiv zu gestalten. In Jersey wurden 2016 abermals zwei Restaurants in First-Class-Hotels mit einem Miche- lin-Stern ausgezeichnet: das »Ocean« des Atlantic Hotels oberhalb der St. Ouen’s Bay (Küchenchef Mark Jordan) sowie in St. Helier das »Bohe- mia«, das zum Club Hotel & Spa gehört (Küchenchef Steve Smith). Diese tragen außerdem drei bis vier der heißbegehrten Rosetten des britischen Automobilclubs. Frühstückspensionen verfügen selten über eine Bar, gelegentlich über einen Aufenthaltsraum mit TV oder in ländlichen Regionen über einen Garten. Im Fokus Im Meer der Gezeiten

Das Meer ist auf den Inseln nie weit entfernt. Doch wo die Wellen Ihre Füße umspülen, wechselt von Minute zu Minute. In einem be­ ständigen Kommen und Gehen tauchen Sand- und Felsstrände aus den Fluten der Gezeitenwelle – oder verschwinden in ihr.

Wer nicht von der Waterkant kommt, staunt, wenn das Meer meterhoch steigt und fällt – im Rhythmus von etwa 12,3 Stunden. Mittelmeererfah- rung hilft wenig, denn dort zeigen sich die Unterschiede der Gezeiten gar nicht oder kaum. An der Nordsee verzeichnet die Insel Husum um vier Meter Tidenhub – etwa so viel wie Jersey an Tagen der Nipptiden. Der lakonische Kommentar der Insulaner dazu: »The tide doesn’t do anything.« Sprich: Der Unterschied zwischen Hoch- und Niedrigwasser ist nicht der Rede wert. Erst wenn die Flut auf elf oder gar zwölf Meter aufläuft, werden die Gezeitenstände im Rundfunk eigens erwähnt. Dann gibt das Meer bei Niedrigwasser gigantische Flächen frei.

DIE NORMANDIE ALS BARRIERE Bleibt die Frage nach dem »Warum?« der enormen Tiden in der Bucht von Mont St-Michel. Die höchsten Gezeiten der Welt verzeichnet die Bay of Fundy im Osten Kanadas mit rund 17 m, gefolgt von der Trichtermün- Im Meer der Gezeiten | 45

 Der enge Hafen des Fischerdörfchens Rozel ( S. 78) unterliegt deutlich den Gezeiten. dung des englischen Flusses Severn im Bristol Channel mit 15 m. An drit- ter Stelle steht die Bucht von Mont St-Michel, wo in der Rance-Mün- dung die Flut von bis zu 13,5 m Höhe die Turbinen des zweitgrößten Gezeitenkraftwerks der Welt antreibt. Für Jersey gelten 12,5 m als Maxi- malwert, denn die in Nord-Süd-Richtung verlaufende Küste der Nor- mandie schiebt sich als gewaltiger Riegel in den Ärmelkanal und staut die von Westen her anrollende Gezeitenwelle. Das unmittelbar am Kanal gelegene Alderney verzeichnet maximale 6,9 m Tidenhub, dafür gefährliche Gezeitenströme an seiner Ostküste. Das Wasser drängt nach Erreichen des Höchststandes im Innern der Bucht zunächst nordwärts und erreicht – eingezwängt zwischen ­Alderney und der Küste am Cap de la Hague – in der sogenannten »Race« Ge- schwindigkeiten von bis zu 18 km/h. Damit nicht genug: Zwischen der vierten und fünften Stunde nach Hochwasser wechselt der Ebbstrom in der »Race« seine Richtung auf Süd. Erfahrene Segler und Kajakfahrer, die rund um die Inseln oder sogar zwischen ihnen unterwegs sind, planen ihre Touren daher nie ohne einen »Tidal Stream Atlas«.

LEBEN UNTER EXTREMBEDINGUNGEN Im Dezember 2000 wurde an Jerseys Südostküste ein erstes, 3210 ha gro- ßes Gebiet von St. Helier bis Gorey nach der Ramsar-Konvention als Feuchtgebiet von internationaler Bedeutung ausgewiesen (www.ramsar. org). 2005 erhielten die Riffinseln Les Écréhous, Les Minquiers und Les Pierres de Lecq, auch »The Paternosters« genannt, denselben Status im Bailiwick of Jersey, ferner Alderneys Westküste und die Vogelinsel Bur- hou (1500 ha). Es folgte auf Guernsey 2006 das 426 ha große Gebiet um Lihou (inkl. Colin-Best-Reservat). All diesen Arealen ist gemeinsam, dass ihre Pflanzen- und Tierwelt unter Extrembedingungen im Gezeiten- meer lebt – über Stunden Sonne und Wind oder heftigen Regenfällen ausgesetzt ist, ehe die Flut die Last einer meterhohen Wassersäule auf- baut. Permanent wechseln die Druckverhältnisse in den Gezeitentüm- peln ebenso wie der Salzgehalt. Dem Härtetest starker Strömungen und der Welleneinwirkung halten Seegras und Algen nicht immer stand. Nach Sturmtagen türmen sich meter­dicke Tangpakete an den Stränden. Nur noch wenige Landwirte pflegen die alte Tradition, den kostenlosen Dünger von der Küste für ihre 88 | Guernsey

SEHENSWERTES Reservierung empfohlen | Tel. 72 19 11 | 1 Castle Cornet [email protected] | Garten länger Guernseys bedeutendste Festung, er- zugänglich | Eintritt 8 £ baut ab 1206, ist erst seit 1859 über eine fast 800 m lange Mole tidenunabhängig 3 Othon-de-Grandson-Statue erreichbar. Ihr heutiges Aussehen ver- Ein Schweizer als »Keeper« der Kanal- dankt sie Umbauten im 17. und 18. Jh. inseln. Nichts Alltägliches 1277, als In der ­Kaserne für verheiratete Solda- K­önig Edward I. dieses Amt an Othon ten wird bildhaft, wie diese mit ihren de Grandson (geb. 1238) aus Savoyen Ehefrauen im 18. und 19. Jh. gemeinsam übertrug. Er hatte sich als Page am Hof mit unverheirateten Soldaten in den in London mit dem späteren Edward I. gleichen Räumen lebten. Die Militärge- angefreundet und ihn auf dem Kreuz- schichte beleuchtet das Militia Muse- zug 1269–1271 begleitet. Credit Suisse um. Das ­Maritime Museum zeigt u. a. errichtete das Denkmal mit Brunnen römische Amphoren, Schiffsmodelle vor ihrer Guernsey-Vertretung. und eine Dekompressionskammer. Der Les Echelons | frei zugänglich Burghof dient im Sommer als Freilicht- theater. Täglich um 12 Uhr erfolgt ein 4 Le Pollet Böllerschuss aus der »noon day gun«. In der High Street steht Fachwerk Castle Pier | www.museums.gov.gg | Schulter an Schulter mit großbürger­ Ostern–Okt. tgl. 10–17, Juli/Aug. ab lichem Eklektizismus. Eine Tafel am 9.30 Uhr | Führungen tgl. 10.30 Uhr | Gebäude von »Boots« (und an der Eintritt 10 £, Discovery Pass ( S. 149) Town Church) erinnert an General Isaac Brock, der hier geboren wurde. Er 2 Hauteville House fiel 1812 in der Schlacht von Queens- 1856–1870 bewohnte der aus Frank- town Heights, der Sieg seines Hee- reich verbannte Victor Hugo dieses res aber rettete Kanada vor der Über­ stattliche Haus, seine Erben schenkten nahme durch die Vereinigten Staaten. es 1927 der Stadt Paris. Der Schrift­ Guern­seyaner war auch Thomas de la steller sagte einmal, ein Dekorateur sei Rue (1793–1866). Als gelernter Drucker an ihm verloren gegangen. Man glaubt gründete er in Guernsey eine Zeitung, es aufs Wort, betrachtet man die mit 1830 in London eine Spielkartenferti- Teppichen und Gemälden angefüllten gung, aus der sich der weltgrößte Kon- Salons, die Küche, die Bibliothek und zern für den Druck von Bank­noten das Schlafzimmer. Alles ist weitgehend entwickelte. so belassen wie zu seiner Zeit. Im Haus Nr. 20 derselben Straße wohn- 5 St. Peter’s Town Church te Hugo bei Ankunft in Guernsey zu- Die älteste Kirche der Hafenstadt wird nächst zur Miete. Später kaufte er es für erstmals 1048 in einer Schenkungsur- seine Geliebte Juliette Drouet. kunde des Normannenherzogs Wil- 38 Hauteville | maisonsvictorhugo.paris. helm erwähnt. Der gotische Bau datiert fr/en | April–Sept. Mo, Di, Do–So 10– auf das 15. Jh. Im Innern stellen Kunst- 16 Uhr, nur Führungen, einige in Deutsch, werke den Bezug zum Patron St. Peter St. Peter Port | 89

e d . rs a n n abL e h la s c Cambridge l i p St. Peter Port i t n s Park o a E Queen Elizabeth II e C vreus C y L'Hy n s B Marina s osq g Castle e L

e an e L e t Carey L a Guernsey l 1 Candie G 1 Ca Museum nd lian’s Ave. ie St. Ju South Quay Victoria R Gardens

oad .

Tower Portsmouth, Weymouth, d St. Julian’s Pier White Rock e R La a Pl id d M e Weighbridge Poole,Jersey, St-Malo d a on r u n n men i t e Pier a War a Rd. l l

p p Mem. s U Guernsey E S Tapestry m Sark, Herm

. Passenger t ith Le Pollet S S Terminal t e Post Office . g lle

o t h C t Victoria ge Rd. S e r Gran S Clif t to e o St. . Pier a lot r n e S t J N u th t. o r S m Be Victoria h n a

gh r i Marina The Harbour 2 e 2 z H Town S Albert Pier Clifton t t. . Church S . G St ez e t Picquet Hse. ll St. o e Markt- A r k e

g r a t. d Albert Model Yacht e S hallen . M in t Maritime Museum, . ta S na Marina Pond t n B t la Hatton Gallery N S u e e p l n

w o r l P o s i V l F C ic ace E to M ria e Rd . g War . St National ll da Trust r Museum an se Bor Castle Pie M Le n St. Centre vi L Castle Cornet Trinity Ped es

P Othon-de- Hauteville E

a Sq. c

r e

r T k House h Grandson-Statue h

P e S e Havelet Bay e l

t. l u il o d v S n e t 3 s 3 t r South e a u u a n Trinity R H ❙ d

❙ ❙ ❙ ❙ La Vallette

❙ ❙ ❙ ❙ ❙ ❙❙ ❙ ❙

Church ❙ ❙

❙ Guernsey Brewery Military ❙ ❙ ❙ Hall ❙ ❙ ❙ ❙ es et ❙ ❙ rd vel L Underground a Ha a 0 300 m s V e Va Museum L lette a b

SEHENSWERTESMERIAN momente; Titel: Kanalinseln; IK: St. Peter9 Guernsey Port; Breite 96mm Tapestry x Höhe 91,15mm; +5mm16 OctopusBeschnitt; Layout 100%; 22.09.2016 KULTUR UND 1 Castle Cornet 10 La Valette Under- 17 Old Quarter UNTERHALTUNG 2 Hauteville House ground Military 18 Le Petit Bistro & 26 St. James Concert 3 Othon-de-Grand- Museum Café & Assembly Hall son-Statue 19 The Swan Inn 4 Le Pollet ÜBERNACHTEN Momente 5 St. Peter’s Town 11 La Fregate EINKAUFEN  Mitten drin in Church 12 Ziggurat 20 Ben Le Prevost St. Peter Port 6 Victorian Shop & Chocolatier Parlour ESSEN UND 21 Creasey’s 7 Victoria Tower TRINKEN 22 The Guernsey 13 Christie’s Shop MUSEEN UND 14 Library Bar & 23 Joules GALERIEN Hideaway­ 24 Quay Gallery 8 Guernsey Museum 15 Le Nautique 25 Seasalt – Candie Gardens