Děkanská Zpráva 2014
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
ČESKÁ ZEMĚDĚLSKÁ UNIVERZITA V PRAZE Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů Děkanská zpráva Děkanská zpráva za rok 2014 Děkanská Zpráva Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů 2014 za ROK 2014 titulni2014_v2_.indd 1 24.3.2015 8:54:35 DĚKANSKÁ ZPRÁVA ZA ROK 2014 Děkanská zpráva 3 za rok 2014 OBSAH I. ORGANIZAČNÍ STRUKTURA FAKULTY 7 II. STUDIJNÍ A PEDAGOGICKÁ ČINNOST 8 III. VĚDECKOVÝZKUMNÁ ČINNOST 12 IV. MEZINÁRODNÍ VZTAHY 13 V. OBLAST ROZVOJE FAKULTY 17 VI. OBLAST PERSONÁLNÍHO ZAJIŠTĚNÍ A KVALIFIKAČNÍ STRUKTURA FAKULTY 18 KATEDRA AGROEKOLOGIE A BIOMETEOROLOGIE 21 KATEDRA AGROENVIRONMENTÁLNÍ CHEMIE A VÝŽIVY ROSTLIN 37 KATEDRA BOTANIKY A FYZIOLOGIE ROSTLIN 55 KATEDRA GENETIKY A ŠLECHTĚNÍ 63 KATEDRA CHEMIE 71 KATEDRA KVALITY ZEMĚDĚLSKÝCH PRODUKTŮ 81 KATEDRA MIKROBIOLOGIE, VÝŽIVY A DIETETIKY 89 KATEDRA OCHRANY ROSTLIN 101 KATEDRA OBECNÉ ZOOTECHNIKY A ETOLOGIE 111 KATEDRA PEDOLOGIE A OCHRANY PŮD 123 KATEDRA PÍCNINÁŘSTVÍ A TRÁVNÍKÁŘSTVÍ 139 KATEDRA ROSTLINNÉ VÝROBY 147 KATEDRA SPECIÁLNÍ ZOOTECHNIKY 169 KATEDRA VETERINÁRNÍCH DISCIPLÍN 185 KATEDRA VODNÍCH ZDROJŮ 197 KATEDRA ZAHRADNICTVÍ 205 KATEDRA ZAHRADNÍ A KRAJINNÉ ARCHITEKTURY 211 KATEDRA ZOOLOGIE A RYBÁŘSTVÍ 219 DEMONSTRAČNÍ A EXPERIMENTÁLNÍ PRACOVIŠTĚ 235 4 Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů Děkanská zpráva 5 za rok 2014 Vážené kolegyně, vážení kolegové, vítám Vás nad Děkanskou zprávou 2014, tradičním materiálem hodnotícím aktivity realizované vedením fakulty a Vámi, pedagogickými, technickými i administrativními pracovníky Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů ČZU v Praze. Tato zpráva ve své první části souhrnně prezentuje výčet hlavních činností za minulý kalendářní rok, v druhé části pak stav a shrnutí aktivit jednotlivých kateder fakulty a jejich součástí. Máte v rukou publikaci, která Vám všem nabízí jedinečnou možnost srovnání našich výsledků v časové řadě a především porovnat aktivity jednotlivých pracovišť a zhodnotit jejich rozvoj či stagnaci. Vzdělávací činnost ve všech úrovních a formách je jednou ze základních priorit fakulty. Těší nás, že počet uchazečů o studium neklesá, ba naopak v loňském roce zejména zásluhou uchazečů o magisterské studium dosáhl rekordních hodnot. Počet studentů zapsaných ke studiu je stabilní, a to především zásluhou nově otevíraných studijních oborů. Méně potěšující je skutečnost, že MŠMT v posledních několika letech snižuje počty financovaných studentů a dochází tak k významnému poklesu finančních zdrojů fakulty. I přes rostoucí propagaci a poptávku po absolventech se bohužel stále nedaří vzbudit větší zájem uchazečů o tradiční zemědělské obory. Zájem o studium je klíčový i pro budoucí rozvoj fakulty, a to platí dvojnásobně v období klesajícího počtu potenciálních uchazečů a současně rostoucí nabídky studijních programů a oborů na ostatních fakultách a univerzitách. Je proto potěšitelné, že o studium v navazujících magisterských oborech má zájem řada absolventů z ostatních fakult i univerzit. Pro budoucí rozvoj fakulty je třeba intenzivně pracovat s nejlepšími absolventy magisterského studia, přesvědčit je o významu a prospěšnosti doktorského studia a využít tohoto potenciálu k rozvoji pedagogických, vědeckých a výzkumných aktivit jednotlivých pracovišť. Jedině dostatek osobností, kvalita vzdělávání, jasný profil studijních oborů a budoucího uplatnění absolventů pomohou i v příštích letech zajistit zájem studentů. Dobré jméno fakulty vytváří nejen aktivní vedení, ale každý její pracovník i kvalitní student. Práce se studenty bude stále náročnější, nesmíme polevit ve snaze udržet kvalitu vzdělávacího procesu a v přesvědčování studentů, že vysokoškolsky vzdělaný jedinec musí nejen znát, ale především rozumět dané problematice. Financování vzdělávací činnosti se ani do budoucna nejeví příliš optimisticky, ministerstvo hledá stále nová kritéria pro hodnocení a financování univerzity. Již nyní je téměř čtvrtina prostředků tohoto segmentu přidělována podle dalších aktivit, z nichž nejvýznamnější úlohu hraje výzkumná činnost, zaměstnanost absolventů a internacionalizace. Kvalitní vědeckovýzkumná činnost, prezentovaná především publikacemi registrovanými v databázi Web of Science, hraje stále významnější roli při financování fakulty. Proto také část hodnotící vědu a výzkum byla rozšířena o hodnocení těchto aktivit v rámci fakulty. Jsem velmi rád, že rok 2014 překonal všechna dosavadní hodnocení předcházejících let a počet tzv. impaktovaných publikací přesáhl hodnotu jedné publikace na jednoho akademického pracovníka za rok. Několikaletý tlak na publikační aktivity jednotlivců i kolektivů přináší své ovoce, avšak další fakulty naší univerzity také nespí na vavřínech a pravidelně zvyšují počty publikovaných prací. Na vavřínech bohužel spí Rada vlády pro vědu, výzkum a inovace, která není schopna za celý rok výsledky naší práce vyhodnotit. Z těchto důvodů se pak nepromítají naše dosažené pozitivní výsledky dostatečně rychle do finančního ohodnocení, a tím naše zdroje v této oblasti nerostou v míře odpovídající našim výsledkům. Základem kvalitních publikací jsou externí projekty, které umožňují jednotlivým kolektivům úspěšně řešit danou problematiku, ale i rozvíjet pracoviště a zaměstnávat další pracovníky. Vedení fakulty se snaží, aby tyto externí zdroje zůstávaly u jednotlivých řešitelů. Také v těchto aktivitách je fakulta dlouhodobě úspěšná, ale také toto prostředí je veskrze konkurenčním a omezené veřejné zdroje na výzkum významně snižují úspěšnost navrhovatelů. Je proto třeba hledat cesty ke spolupráci i v rámci mezinárodních týmů a rozšířit tak možnosti v získávání projektů ze zahraničí, a to nejen v rámci programu Horizon 2020. Na budoucí aktivity, na nové projekty a nové publikace musíme myslet již při zadávání bakalářských, diplomových a zejména doktorských prací. Zde máme stále rezervy, nedokážeme plně využívat potenciál našich studentů a doktorandů, nepřemýšlíme s předstihem o tom, jak zadat práci, aby její výsledky byly publikovatelné. Nedaří se nám trvale zvyšovat počet absolventů doktorských programů obhajujících práci ve formě publikovaných prací, zde máme stále ještě značné rezervy. Je potěšitelné, že o naši práci mají stále větší zájem i domácí a zahraniční firmy a společnosti, daří se tak 6 Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů zvyšovat zdroje z doplňkové činnosti, které slouží opět převážně řešitelským pracovištím. Snahou vedení fakulty je i nadále tyto aktivity podporovat a zohledňovat při evaluaci kateder. Mezinárodní aktivity se v roce 2014 dále úspěšně rozvíjely. Velmi dobrým počinem je pravidelná výuka v Joint Degree programu Natural Resources Management and Ecological Engineering společně s univerzitou BOKU ve Vídni. Jedná se stále o prestižní událost nejen pro fakultu, ale i pro celou univerzitu. Bylo též završeno úsilí internacionalizovat i druhý navazující magisterský program Sustainable Agriculture and Food Security a v roce 2014 byl oficiálně potvrzen dokument o Double Degree tohoto programu mezi naší fakultou a ENSAD Toulouse z Francie. Fakulta i touto novou smlouvou umožní získat studentům vzdělání na obou univerzitách. Je třeba činit všechny potřebné kroky k zajištění dostatečného počtu kmenových studentů pro výuku ve všech anglicky vyučovaných programech. Stálá nabídka anglicky vyučovaných předmětů nám dělá dobré jméno v zahraničí, které se odráží ve stále rostoucím počtu zahraničních studentů působících na naší fakultě v rámci programů LLP Erasmus a Erasmus Plus. Studenti se rekrutují z celé řady evropských zemí a je potěšitelné, že se zvyšuje počet studentů z vyspělých evropských zemí, jako z Německa, Francie a Rakouska. Fakulta realizuje své mezinárodní aktivity i při organizaci letních škol. Tradiční akcí je mezinárodní letní škola Chemical, microbiological and sensory analyses of food pořádána doc. L. Kouřimskou a prof. V. Radou a jejich katedrami za podpory konsorcia ELLS, která i v loňském roce získala od absolventů velmi dobré hodnocení. Je užitečné, že členové fakulty se zapojili do dalších dvou letních škol organizovaných v rámci evropských univerzit. Jsem velmi rád, že po letech stagnace se opět zvýšil počet vyjíždějících pedagogů v rámci programu LLP Erasmus, kromě tradičních jmen se objevila jména nová. Také těchto výjezdů je třeba využívat k propagaci fakulty a jejích, v angličtině realizovaných, studijních programů. Neuspokojivým zůstává počet výjezdů našich studentů, na celkový počet 94 uzavřených smluv vyjelo v obou semestrech dohromady 48 studentů. Stále převládá pohodlnost našich studentů a jazyková negramotnost nad touhou získat nové poznatky, zkušenosti a přátele – případné budoucí spolupracovníky ze zahraničí. Minulý rok se významně zapsal do rozvoje zázemí fakulty. Po několika letech projektových příprav byly pro naši fakultu zahájeny dvě klíčové stavby, a to kompletní přestavba bývalých pavilonů A a B a výstavba Mezifakultního environmentálního centra II. Po dlouhé době by tak fakulta měla získat nové výukové i badatelské prostory, včetně zázemí pro pracovníky i doktorandy a vyřešit s určitou perspektivou i nevyhovující uspořádání v hlavní budově fakulty. Jsem rád, že obě stavby úspěšně probíhají a věřím, že během roku 2015 budou dokončeny a začnou být plně využívány. Kromě těchto stěžejních akcí se podařilo kompletně zrekonstruovat další posluchárnu, dokončit výstavbu Libosadu a otevřít jej pro potřeby výuky studentů i pro pracovníky univerzity. V rámci DEP byl dále vybudován nový lehký skleník, byly pořízeny nové boxy pro koně na Brandejsově statku a doplněna mechanizace. Byly zahájeny práce i první