Pays Plateau De Caux Maritime N’Échappe Pas À La Règle
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CAUX_16pages4 24/05/07 19:39 Page 1 Plateau de Caux Maritime COMMUNAUTÉ DE COMMUNES ENTRE MER ET LIN COMMUNAUTÉ DE COMMUNES PAYS DE LA CÔTE D'ALBÂTRE PLATEAU COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DE CAUX PLATEAU DE CAUX - FLEUR DE LIN COMMUNAUTÉ DE COMMUNES MARITIME YERVILLE-PLATEAU DE CAUX COMMUNAUTÉ DE COMMUNES CHARTE PAYSAGÈRE SYNTHÈSE DE LA RÉGION D'YVETOT Lg CAUX_16pages4 24/05/07 19:39 Page 2 UNE RESPONSABILITÉ PARTAGÉE Le paysage ne peut être maintenu et devons prendre dans notre vie quotidienne et développé de façon durable qu'à la condition dans l'avenir pour garantir à notre paysage d’une réelle prise de conscience de sa valeur toutes ses qualités et sa pérennité. et de sa fragilité, tant par les habitants et les S’inscrivant dans le prolongement des actions élus que par l’ensemble des acteurs de déjà réalisées, la Charte Paysagère du Pays l'aménagement. Notre environnement est Plateau de Caux Maritime doit nous aider à une richesse qu’il nous faut préserver et nos préserver notre Pays et son devenir de manière paysages sont l'identité de ce territoire. globale mais aussi locale. Ce document est le Le paysage est un espace sur lequel nous fruit d’un travail en commun et témoigne de laissons une trace. Lieu d'histoire, il est notre volonté d’affirmer une cohérence également notre espace de vie, de loisirs et de territoriale. Chacun à notre place, nous travail. Notre territoire s'adapte, se sommes responsable du devenir de ce territoire : transforme et se développe. Il relève donc de nous, élus, dans le temps de notre action ; notre responsabilité d’accompagner ces nous, habitants, dans nos activités quotidiennes ; mutations. nous tous qui y vivons et y travaillons. C'est pour cela que le Pays a souhaité, avec Ce document présente les principales tous les acteurs du territoire, publics et privés, recommandations sur lesquelles nous élaborer cette Charte Paysagère qui s'adresse pourrions tous nous engager, chacun à notre à chacun d'entre nous. Elle donne un aperçu niveau. simple et pratique des dispositions que nous MAI 2007 CAUX_16pages4 24/05/07 19:39 Page 3 SOMMAIRE UN PAYSAGE À TRAVERS SON HISTOIRE 4 LA CHARTE PAYSAGÈRE 6 LE DIAGNOSTIC 7 LA VALLÉE DE LA DURDENT 7 LA VALLÉE DU DUN 8 LE PLATEAU MARITIME 9 LE PLATEAU SUD 10 LE PLATEAU AGRICOLE 11 LES GRANDS ENJEUX PAYSAGERS 12 RECOMMANDATIONS 14 REMERCIEMENTS 15 CAUX_16pages4 24/05/07 19:39 Page 4 UN PAYSAGE À TRAVERS SON HISTOIRE Le paysage est l’héritage que nous laisse l’histoire Chaque génération le reçoit, se l’approprie et, par petites touches, le transforme avant de le transmettre. Le Pays Plateau de Caux Maritime n’échappe pas à la règle. Il est le fait de ses particularités naturelles modifiées par l’activité des hommes. LES ANCÊTRES les cultures s’organisent autour des vents dominants d’ouest et de nord- DES CAUCHOIS abbayes – comme celle d’Ouville – et ouest et celle de ressource en bois. Sans remonter jusqu’aux Calètes et des châteaux seigneuriaux. Des Les seigneurs reconstruiront aux migrations celtes, l’agressivité des terres sont également gagnées dans progressivement leurs manoirs dans Vikings, en quête de pays neufs et de les vallées par l’assèchement des le style de la Renaissance en utilisant richesses nouvelles, a été un élément marais et par la création de digues. les matériaux locaux : calcaire, silex, important de transformation du Une activité textile artisanale prend briques et tuiles plates. Edifié en un paysage. Les transformations du naissance et accompagne le lieu isolé, entouré de murs ou paysage sont d’abord défensives. développement des villes. d’arbres, le manoir est une autre Les matériaux utilisés sont ceux de C’est ce territoire que l’Eglise va – à particularité architecturale du Pays l’architecture traditionnelle l’instar d’une bonne partie de de Caux. A mi-chemin entre la normande : le pisé, le torchis et le l’Europe – structurer et organiser masure et le château, il est composé colombage. administrativement. d’un grand volume prolongé parfois Il s’agit alors de se protéger de d’ailes symétriques. Les bâtiments l’envahisseur, de résister, défendre ses ORDONNER ET RÉGULER annexes, qui lui sont accolés, terres et regrouper des populations Elle va ainsi délimiter les espaces, délimitent une cour assez fermée éparpillées sur le Plateau pour être organiser les dépendances et autour d’une mare. Les manoirs plus fort face à l’“Autre”. maîtriser une bonne part des possèdent, pour la plupart, un Mais aussi, attitude plus dynamique, richesses. Ses grandes abbayes sont colombier majoritairement circulaire comment contrôler les échanges et les repères avancés d’un paysage qui et bâti en briques et/ou pierre, avec le commerce sur les “bordures” ? devient progressivement “pensé” parfois du silex. plus que subi. A partir du XVIe siècle, le paysage DÉFENDRE ET ÉCHANGER Mais les populations de cette rural actuel se dessine. Les bois se Défendre, dans un premier temps, époque auront malheureusement à réduisent aux vallées. Les rares des terres suffisamment riches pour subir des conditions climatiques bosquets du plateau sont abattus. être convoitées puis échanger des extrêmes qui vont, à leur tour, Quelques garennes, bouquets produits qui valent d’être partagés. influer sur le paysage. Tempêtes, d’arbres d’environ 40 mètres de C’est là que l’on trouve les premiers grands froids et orages dévastent côté, subsistent autour d’une mare signes de la transformation du arbres et bâtiments. De même, ou d’un puits de marnière. paysage du Pays Plateau de Caux indirectement, les guerres et les Le paysage cauchois du XVIIIe siècle Maritime. épidémies modifient le paysage qui est marqué par une place plus En venant de la mer, les hautes présente alors l’aspect de landes, de massive donnée à l’arbre avec des falaises de craie et les clos-masures terres en friche et de ruines. essences variées de chênes, de symbolisent en quelque sorte cette Le territoire, fait de petits domaines hêtres ou d’ormes plantés sur les volonté de défendre un territoire fermés sur eux-mêmes - héritiers des talus des fermes et autour des qui cache ses richesses “villae” romaines -, de cour-masures mares. La présence de châteaux et Venant du continent, la terre grasse et de petits manoirs, se protège de nombreuses petites masures et la verdure révèlent la richesse autant du vent que de “l’étranger, contribue à la physionomie du Pays d’une terre propice à la culture et à du horsain”. ainsi que les moulins à vent qui l’élevage. Une richesse qui aimerait disparaîtront progressivement dès la bien se cacher. UN PAYSAGE fin du XIXe siècle. QUI SE DESSINE LES DÉBUTS Dès la fin du XIIIe siècle, le “clos- LE DÉVELOPPEMENT D’UNE ORGANISATION masure” ou “cour-masure” est une ÉCONOMIQUE Au Moyen-Âge, le territoire vaste étendue de prairie, entourée Avec la croissance démographique s’organise autour de noyaux urbains de talus plantés d’arbres. Elle du XVIIIe siècle, les cour-masures comme Yvetot, qui sont autant de regroupe les différents corps de finissent par former des hameaux. A lieux d’échanges commerciaux, aux ferme, bâtiments d’habitation et cette époque, le paysage rural accès pérennisés. d’exploitation agricole ainsi qu’une évolue avec le progrès de Après les grands défrichements – XIe mare et une cour plantée d’arbres l’agriculture. De grandes et XIIe siècles – qui augmentent la fruitiers. Ces hautes futaies assurent exploitations cultivent le blé en surface cultivable pour subvenir aux deux fonctions : celle de brise-vent pratiquant l'assolement triennal. Au besoins d’une population croissante, dans un pays de bord de mer aux nord, on commence à cultiver du 4 CAUX_16pages4 24/05/07 19:39 Page 5 Extrait de la carte dite “de Cassini” - XVIIIe siècle colza. Sur les côtes se développe la Les labours diminuent au profit des et à utiliser des matériaux culture du lin. Le coton, herbages tandis que l’élevage des modernes comme le parpaing ou la nouvellement importé dans la bovins remplace celui des ovins. En tôle. Avec l’apparition de région, permet le développement un siècle, les surfaces labourées l’agriculture mécanisée, les de filatures qui supplantent peu à diminuent de moitié alors que prés agriculteurs éliminent peu à peu ce peu les petits tisserands à domicile. et herbages représentent un qui n’est plus rentable. Les arbres Les seules sources d’eau du Plateau huitième de la surface cultivée. et les talus des clos-masures ne sont étant les mares, l’industrie textile, Dans les vallées, des industries à plus entretenus et se dégradent car qui utilise l’énergie des rivières, l’architecture de brique s’installent. leur bois n’est plus utilisé pour le s’implante dans les vallées. chauffage ou les clôtures. L’apparition des premières voies LE PAYSAGE DU XXe SIÈCLE Dans les années 1970, le plateau ferrées au XIXe siècle et l’extension Le Pays de Caux commence à cauchois continue de se du réseau des routes s’ouvrir au tourisme avec ses transformer : les routes principales départementales structurent le stations balnéaires et sont élargies, les talus sont déboisés, paysage. La plupart de ces l’établissement de nombreuses des lignes à haute tension sont infrastructures longe les rivières, à résidences secondaires. installées sur tout le Pays à partir de l’exception de l’axe Rouen / Saint- La reconstruction, après les la centrale nucléaire de Paluel et, au Valéry-en-Caux qui coupe le destructions causées par la Seconde début des années 2000, l’autoroute Plateau. A la même époque, les Guerre mondiale, amène à fait son apparition à l’entrée sud du paysages ruraux se transforment.