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Una Trinchera En La Historia De Buenos Aires

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Una Trinchera En La Historia De Buenos Aires REVISTA TEORÍA Y PRÁCTICA DE LA ARQUEOLOGÍA HISTÓRICA LATINOAMERICANA ISSN: 2250-866X (impreso) | ISSN: 2591-2801 (en línea) AÑO VIII, VOLUMEN 8, PRIMAVERA DE 2019 CENTRO DE ESTUDIOS DE ARQUEOLOGÍA HISTÓRICA FACULTAD DE HUMANIDADES Y ARTES | UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO PARTICIPA EN LA RED DE ESTUDIOS INTEGRADOS SOBRE LOS PAISAJES SUDAMERICANOS PARTICIPA EN LA RED DE ESTUDIOS INTEGRADOS SOBRE LOS PAISAJES SUDAMERICANOS (Universidad Nacional de Rosario, Universidad Nacional de Río Cuarto, (Universidad Nacional de Rosario, Universidad Nacional de Río Cuarto, UniversidadUniversidad Nacional Nacional de de San San Juan, Juan, Universidad Universidad de la de República, la República, Universidad Universidad Nacional Nacional de Trujillo) de Trujillo) PARTICIPA EN LA RED DE ESTUDIOS INTEGRADOS SOBRE LOS PAISAJES SUDAMERICANOS AUTORIDADES(Universidad Nacional DE LA de UNIVERSIDAD Rosario, Universidad NACIONALNacional de Río Cuarto,DE ROSARIO UniversidadAUTORIDADES Nacional de DE San LARECTOR:Juan, UNIVERSIDAD Universidad Lic. de Franco la República, NACIONAL Bartolacci Universidad DE ROSARIONacional de Trujillo) Rector:VICE-RECTOR: Dr. Arq. Héctor Od. FlorianiDarío Macía Vicerrector: Lic. Fabián Bicciré SECRETARIOSecretario general: GENERAL: Lic. Mariano Prof. Balla José Goity SECRETARIAAUTORIDADES ACADÉMICO DE LA UNIVERSIDAD Y DE APRENDIZAJE: NACIONAL DE Dr. ROSARIO Marcelo Vedrovnik Secretario académico:Rector: Dr. Arq.Dr. CarlosHéctor Floriani A. Hernández SECRETARÍA DEVicerrector: CIENCIA Lic. TECNOLOGÍA Fabián Bicciré E INNOVACIÓN AUTORIDADESPARA DE EL LA SecretarioDESARROLLO: FACULTAD general: Lic. DE Ing. Mariano HUMANIDADES Guillermo Balla Montero. Y ARTES SecretarioDecano: académico: Prof. Dr.José Carlos Goity A. Hernández AUTORIDADESAUTORIDADESVicedecano: DE DE LA LA FACULTAD FACULTAD Prof. Marta DE DE HUMANIDADES Varela HUMANIDADES Y ARTES Y ARTES SecretariaDECANO: Académica:Decano: Prof. Dra. José Alejandro LilianaGoity Pérez Vila VICEDECANA:Vicedecano: Prof. Prof. Marta Marta Varela Varela AUTORIDADES DELSecretaria CENTRO Académica: DE ARQUEOLOGÍA Dra. Liliana Pérez HISTÓRICA SECRETARIA ACADÉMICA: Dra. Marcela Coria AUTORIDADESDirectora: DEL Dra. CENTRO Ana DEMaría ARQUEOLOGÍA Rocchietti HISTÓRICA Secretaria:Directora: Prof. Dra. Nélida Ana María De Rocchietti Grandis AUTORIDADESProsecretaria: DELSecretaria: CENTRO Lic. Prof. Marianela Nélida DE ARQUEOLOGÍA De GrandisBiscaldi HISTÓRICA DIRECTORA:Prosecretaria: Lic. Dra. Marianela Ana BiscaldiRocchietti SECRETARIA: Prof. Nélida de Grandis PROSECRETARIA: Lic. Marianela Bizcaldi DIRECTORAS – EDITORAS: Dra. Ana Rocchietti y Prof. Nélida De Grandis SECRETARIA DE EDICIÓN: Dra. Irene Dosztal Este número es co-edición de las ponencias Revista del Centro de Estudios de Arqueología Histórica del VIIITeoría Congreso y Práctica Nacional de la Arqueología de Arqueología Histórica Histórica Latinoamericana (2018) entre: RevistaActas del del Séptimo Centro Simposio de Estudios de Arqueología de Arqueología Histórica LatinoamericanaHistórica TeoríaCentro y de Práctica EstudiosPresidente de en la del Arqueología Arqueología Simposio: Dra. Histórica: Histórica Ana María Directora Latinoamericana Rocchietti Ana Rocchietti ActasCentro del Séptimo de Estudios Simposio en Arqueología de Arqueología Regional: Histórica Director Latinoamericana Fernando Oliva Centro dePresidente Estudios delen Arqueología Simposio: Dra. Subacuática: Ana María Directora Rocchietti Mónica Valentini Departamento de Arqueología, Escuela de Antropología: Director Fernando Oliva Comité Permanente de los Congresos Nacionales de Nacional Regional Rosario) Arqueología Histórica Dr. Mariano Ramos (Universidad Nacional de Luján, Dr. Daniel Schávelzon (Universidad Nacional de CONICET) Buenos Aires) Dra. Ana María Rocchietti (Universidad Nacional de Prof. María Teresa Carrara (Universidad Nacional de Rosario) Rosario) Dr. Daniel Schávelzon, (Universidad Nacional de Buenos Prof. Carlos Baldassarre (Museo Municipal de Río Aires, CONICET) Grande, Tierra del Fuego) in memoriam Dra. Carlota Sempé (Universidad Nacional de La Plata) Dr. Mariano Ramos (Universidad Nacional de Luján, Dr. Mario Silveira (Universidad Nacional de Buenos CONICET) Aires) Dr. Horacio Chiavazza (Universidad Nacional de Cuyo) Dra. Silvia Simonassi (Universidad Nacional de Rosario) Dra. Ana María Rocchietti (Universidad Nacional de Dra. Alicia Tapia (Universidad Nacional de Buenos Aires, Rosario, Universidad Nacional de Río Cuarto) Universidad Nacional de Luján) Lic. Facundo Gómez Romero (Universidad Autónoma Lic. Mónica P. Valentini (Universidad Nacional de de Barcelona) Rosario) Agrim. Benito Vicioso (Universidad Nacional de Rosario) Comité Científico Dra. Tânia Andrade Lima (Universidade Federal do Rio Evaluaron este volumen de Janeiro) Roberto Bárcena, María Teresa Boschin, Leonel Cabrera, Prof. Réginald Auger (CELAT/Département des Ulises Camino, María Rosa Carbonari, Carlos Ceruti, Sciences Historiques, Université Laval, Canadá) Horacio Chiavazza, Nicolás Ciarlo, Silvia Cornero, Dr. Roberto Bárcena (Universidad Nacional de Cuyo, Eduardo Crivelli, Javier García Cano, Martín Gentinetta, CONICET) María Laura Gili, Carlos Landa, Matilde Lanza, Melina Dra. Marta Bonaudo (Universidad Nacional de Rosario, Malandrino, Sebastián Pastor, Victoria Pedrotta, Josefina CONICET) Piana, Dr. Leonel Cabrera (Universidad de la República, Mercedes Podestá, Mariano Ramos, Daniel Schavelzon, Uruguay) Diana Tamburini, Mónica Therrien, Mónica Valentini y Dr. Luis María Calvo (Universidad Católica de Santa María Teresa Boschin Fe) Prof. Juan Castañeda Murga (Universidad Nacional de Diseño y diagramación Trujillo, Perú) Eugenia Reboiro Dr. Carlos Ceruti (Museo de Ciencias Naturales y ([email protected]) Antropología “Prof. Antonio Serrano”. Paraná) Dr. Horacio Chiavazza (Universidad Nacional de Cuyo) Curadoría Dra. Silvia Cornero (Universidad Nacional de Rosario) Ana Rocchietti e Irene Dosztal Prof. Pedro Paulo Funari (Universidade Estadual de Campinas, Brasil) Foto de tapa: imagen del texto de Croce. Lic. Jorge A. Gamboa Velásquez (Universidad Nacional Santiago Antuñez de Mayolo, Perú) Propietario responsable: Dr. Eduardo Alejandro García (Universidad Nacional de Facultad de Humanidades y Artes, San Juan, CONICET) Universidad Nacional de Rosario Centro de Estudios de Prof. Nélida De Grandis (Universidad Nacional de Arqueología Histórica Rosario) Entre Ríos 758. Rosario, provincia de Santa Dr. Juan Bautista Leoni (Universidad Nacional de Fe (2000). Argentina. Rosario, CONICET) Telf.: +54 (0341) 4802670 Dra. Amancay Martínez (Universidad Nacional de San E-mail: [email protected] Luis) Dra. Catalina Teresa Michieli (Universidad Nacional de Decreto Ley 6422/57 de Publicaciones San Juan, CONICET) Periódicas Lic. Fernando Oliva (Universidad Nacional de Rosario) Ing. Adrián Pifferetti (Universidad Tecnológica Teoría y Práctica de la Arqueología Histórica Latinoamericana | Año VIII. Vol. 8 | 2019 ISSN en línea: 2591-2801 | ISSN versión impresa: 2250-866X Índice Editorial.......................................................................................................................7 Arqueología histórica: programa de investigación y dimensiones epistemológicas...9 Ana María Rocchietti De lozas, iglesias y machaqueños. Primeros pasos hacia una arqueología histórica en la cuenca norte del río desaguadero (La Paz, Bolivia)........................23 Salvador Arano Romero Identificación arqueológica de acciones militares en el campo de batalla de Cepeda, 1859......................................................................................41 Juan B. Leoni, Lucas H. Martínez, Cecilia Arias Morales, Daniela Cadenas, Faustino Godoy, Mauro Ganem, María de la Paz Blanche y Héctor Meletta Para una historia de la arqueología urbana en Buenos Aires (1848-1910) .........59 Daniel Schávelzon y Francisco Girelli Definiendo la cultura material colonial a partir de colecciones arqueológicas del Museo de La Plata.....................................................................71 Melina Bednarz, Julieta Penesis y Ana Igareta La tangibilidad del conflicto: Arqueología del presente en las fronteras del norte santafesino.......................................................................83 Paula Del Río y Silvia Cornero Arqueología histórica: evidencia material en el paisaje del establecimiento jesuita “La saladilla” (quebrada de Saladillo, La Rioja, Argentina).....................99 Juan Carlos Giuliano, Maira Ayelén Carrizo y María Soledad Gheggi Graffiti ¿evidencia arqueológica o acto vandálico?.............................................109 Camila Oliva Arqueología histórica de los sistemas hidráulicos de la Hacienda Jalpa de Cánovas, Guanajuato, México, y su relación con el sistema-mundo, Siglos XVIII-XIX............................................................................... ........................125 José Alberto Aguirre Anaya y Edgar Quispe Pastrana 55 Paseo del bajo: una trinchera en la historia de Buenos Aires.................................143 Federico Martín Croce Diferentes concepciones del patrimonio y su aplicación a la Casa Histórica de Tucumán también llamada Casa de la Independencia.........................................155 Guillermo Etchevers Buenos Aires, el puerto y la ciudad...........................................................................173 Mónica P. Valentini y Javier García Cano 6 Teoría y Práctica de la Arqueología Histórica Latinoamericana | Año VIII. Vol. 8 | 2019 Revista del Centro de Estudios de Arqueología Histórica,
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