Typologie Du Tourisme Tessinois
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Typologie du tourisme tessinois Sommaire 1. Problématique et objectifs 2 1.1 Le contexte : la crise du tourisme suisse 1.2 Une typologie du tourisme tessinois 2. La dynamique touristique au Tessin 4 2.1 Situation géographique 2.2 L’économie touristique du Tessin 3. Une typologie des stations touristiques tessinoises 9 3.1 Note méthodologique 3.2 Définition des variables 3.3 La typologie des stations touristiques tessinoises 3.3.1 Combien de groupes retenir ? 3.3.2 Interprétation du résultat 3.3.3 La cartographie des résultats 3.4 Entre lacs et montagnes : les différentes formes de tourisme 3.5 Les limites de la typologie 4. Conclusion 27 5. Sources 28 6.1 Ouvrages 6. Annexes 29 Page 1 Typologie du tourisme tessinois Problématique et objectifs 1 1.1 Le contexte : la crise du tourisme suisse En Suisse le tourisme est un secteur stratégique de l’économie nationale qui est passé par plusieurs phases. Au cours du XVIIIe siècle la Suisse commence à développer un tourisme qui est strictement lié au changement de perception de la Suisse et de la montagne plus en général. Grâce aux écrivains et aux peintres étrangers, anglais et français en particulier, des milliers de touristes convergent alors vers les sites mentionnés par les auteurs, savourant ainsi l’image mythique et sublime de ce pays. La Suisse devient alors l’objet d’un tourisme élitiste qui pose les bases du développement d’une véritable industrie touristique de masse au cours du XIXe siècle, un développement qui l’amène dans les années ’50 à s’emparer de 8 % du marché mondial et à se ranger dans le groupe des cinq plus grands pays touristiques de la planète. À partir des années ’60 on assiste au développement d’une politique de tourisme de masse dans l’arc alpin qui vise essentiellement la saison hivernale. Au cours des dernières décennies on a aussi favorisé le développement de la saison estivale, attirant elle aussi de millions de touristes chaque année. L’arc alpin est devenu ainsi le plus important espace touristique montagnard mondial avec des atouts spécifiques: un capital naturel, une bonne image, la facilité d’accès, le bon équipement et la proximité aux grands flux touristiques. Avec l’élargissement du marché touristique et la compétition mondiale des destinations touristiques, le marché suisse rencontre des problèmes de compétitivité. Pendant les années ’80 on assiste en effet à une longue stagnation, suivie par un recul massif du tourisme entre 1992 et 1996 : « le pire résultat depuis 40 ans » criaient les responsables du tourisme. Les causes de ce recul sont à rechercher dans la récession économique, dans la mondialisation du marché touristique et aussi dans un manque de dynamisme dans la promotion d’images alternatives de la Suisse. En effet l’immobilisme adopté par les structures de promotion a favorisé l’émergence d’une crise de l’image. On peut justifier cette affirmation par la situation du tourisme mondial, où l’on constate qu’il n’y a pas eu de véritable récession, mais plutôt une redéfinition des destinations et la naissance d’une nouvelle manière de consommer le tourisme. On assiste en effet à une énorme diversification des intérêts du touriste contemporain : les habitués des vacances en chalet, les fans du ski et les adeptes des forfaits organisés se voient côtoyés par des congressistes, des visiteurs d’expositions ou des amateurs de l’aventure. Les offres traditionnelles vantant la beauté du paysage de montagne, le folklore et les installations ne sont plus suffisantes. Page 2 Typologie du tourisme tessinois 1.2 Une typologie du tourisme tessinois Les suisses allemands aiment considérer le Tessin comme un balcon idyllique orienté vers le sud et caractérisé par un climat doux et agréable. La Suisse méridionale est en quelque sorte l’antichambre du monde méditerranéen au bord des Alpes, où on peut pratiquer du ski ou des sports aquatiques sur les lacs ou sur les rivières. Le but de ce dossier et de définir une typologie du tourisme tessinois sur la base des données fournies par l’Office de Statistique du Canton du Tessin. Ces variables comprennent différents aspects liés à la consommation du territoire de la commune liée en particulier à l’utilisation du sol et aux installations récréatives disponibles. La classification ascendante hiérarchique nous permettra de partitionner en k groupes les 245 cas statistiques représentés par les communes du Canton. Sur la base de cette typologie on pourra définir un certain nombre de types de communes touristiques correspondantes à une certaine façon de concevoir et de consommer les pratiques touristiques. En effet ce dossier part en fixant l’hypothèse que la consommation du territoire touristique permet d’établir une typologie des formes de tourisme pratiquées dans la commune. La classification nous donne une partition de l’ensemble des individus, mais elle ne nous donne aucune indication sur le contenu des classes. On va donc caractériser les ensembles en les confrontant à un profil moyen des variables. Sur la base de cette typologie il sera possible déterminer la distribution du phénomène touristique tessinois. Quelles sont les communes que nous pouvons réunir dans une classe homogène? Combien de classes retenir ? Comment définir ces classes ? Est-ce qu’il y a une relation entre la consommation du territoire touristique et les formes de tourisme pratiquées ? Telles sont les principales questions auxquelles essaie de répondre ce dossier en focalisant sur le cas tessinois. Page 3 Typologie du tourisme tessinois La dynamique touristique au Tessin 2 2.1 Situation géographique Le Tessin se trouve au Sud des Alpes et se développe vers l’Italie entre le massif du Gothard jusqu’à Chiasso sur 90 km, représentant environ le 7% du territoire suisse. On passe donc d’un paysage de haute montagne à un paysage lacustre comprenant les derniers reliefs avant la plaine padane (Fig. 1). L’extrême variabilité des altitudes du territoire donne lieu à une grande biodiversité, soit au niveau de la flore qu’au niveau de la faune. Les aspects naturels les plus consistants sont les zones humides et les cours d’eau, en particulier les Bolle de Magadino et la plaine alluviale de la Maggia, zones dont l’importance est reconnue au niveau international. Fig. 1 Source : Atlas de la Suisse Interactif, 2000 Le Tessin vu par le modèle numérique du terrain MNT25 Page 4 Typologie du tourisme tessinois La position géographique du Tessin détermine de conditions climatiques privilégiées par rapport au contexte continental. En effet la barrière alpine modifie les courantes froides provenant du Nord donnant l’effet du vent tempéré Fohn. On peut distinguer cinq types climatiques principaux : • Régions à climat lacustre autour des lacs Verbano et Ceresio jusqu’à une altitude d’environ 400 m; • Régions à climat collinaire entre 400 et 1000 m; • Régions à climat padan au Sud du canton; • Régions à climat montagnard entre 1000 et 2000 m; • Régions à climat alpin dans les zones à plus de 2000 m d’altitude. La diversité climatique du Sud des Alpes pose les conditions pour une forte différenciation des pratiques touristiques. On y trouve en effet les manifestations classiques du tourisme de montagne dans les régions d’altitude ou du tourisme balnéaire sur les lacs du sud du Canton. Les régions collinaire sont liées à un tourisme rural qui se caractérise en particulier par une forte présence de résidences secondaires. 2.2 L’économie touristique du Tessin Le tourisme représente un secteur important de l'économie cantonale tessinoise. En ce sens, la crise qui caractérise le tourisme suisse des années '90 s'est manifestée d'une façon importante dans le canton. Entre 1991 et 1996, on a enregistré dans l’ensemble des établissements cantonaux une chute du 23% des nuitées. Les raisons de cette chute sont à rechercher d’une part dans une série de variables externes, liées à l’évolution de l’économie suisse (taux d’échange, crise économique, chômage). D’autre part, on constate une augmentation de la concurrence au niveau mondiale des destinations, avec en particulier l’émergence de nouvelles destinations exotiques à bas prix. En 1999, les nuitées enregistrées dans les établissements tessinois sont augmentées du 2.2% par rapport au 1998, enregistrant 5.6 millions de nuitées (USTAT, 2000) ou 11.6 millions de nuitées si on tient compte des résidences secondaires (Ticino Tourism, 2000). L’apport financier à l’économie cantonale a été évalué à 1.57 milliards de francs en 1999 (Ticino Tourism, 2000). Tab. 1 OFS, 1999 Dans le contexte suisse, le Tessin représente un des Canton Lits d'hôtes recensés cantons qui comptent une capacité d’accueil des plus Grisons 46387 importantes (Tab. 1). Il occupe en effet le quatrième Berne 35455 rang au niveau suisse avec 24’089 lits d'hôtes recensés. Valais 34377 Le canton des Grisons compte la plus forte capacité Tessin 24089 d’accueil avec 46’387 lits, suivi par le canton de Berne Vaud 21625 et du Valais. Zurich 17697 Genève 13059 Page 5 Typologie du tourisme tessinois Fig. 2 Source : Ticino Tourism 50 45 40 35 30 % 25 20 15 10 5 0 l . l . i l e s e t e t e s e d e e d d g s e g z n e r a h i l i i l i e l i r t r l r a n x v t s n r u u c n n i n v a v a s a I U i y u r u l r u g è â u a E - a o r o G o s o V l e . - J e o a e w w - w a n - h o l s u .