RU- TAS TEMÁ- TICAS POR LA RUTA DEL VINO -REQUENA

¿Quieres descubrir un territorio que ha sobrevivido al paso del tiempo, con 2.700 años de historia ligada al vino?

La Ruta del Vino Utiel-Requena está situada en el interior de la provincia de , integrada por 10 municipios: Requena, , , Chera, , Requena, , , Utiel, y , que conforman una meseta circular de unos 45 km de diámetro impregnada de cultura y tradición vitivinícola.

Podrás viajar al tiempo de los Íberos visitando los yacimientos arqueológicos de la Solana de las Pilillas en Requena, El Molón de Camporrobles y Kelin en Caudete de las Fuentes. Sumérgete en la época medieval por las de Utiel y Requena, disfruta de la naturaleza en su estado más puro en el Parque Natural Protegido de las Hoces del Cabriel entre los términos municipales de Villargordo del Cabriel, Venta del Moro y Requena. Disfruta de la gastronomía, de los bellos paisajes rodeados de un mar de viñedos, pueblos con encanto, gente hospitalaria, y un legado histórico patrimonial de la cultura del vino.

RUTA1 / RUTA2 / iberos AVENTURA

Caudete de las Venta del Moro / Fuentes / Villargordo del Fuenterrobles / Cabriel Camporrobles / RUTA 3 / RUTA 4/ Naturaleza y Gastronomía y Familia Cultura

Sinarcas / Utiel / Utiel / Requena / Villargordo Requena / del Cabriel / Venta del Moro / RUTA1 iberos

Caudete de las Fuentes - Fuenterrobles - Camporrobles - REQUENA

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Diferentes hallazgos arqueológicos corroboran que el cultivo de la vid, la elaboración de vino Alojamientos y su consumo se remontan al siglo VII a.C. Centro de Turismo Rural Las Viñuelas demostrando la importancia que a lo largo de los (Sinarcas) Casa Cabriel (Villargordo del Cabriel) siglos ha tenido el vino en la zona. Restaurantes El Yantar (Venta del Moro)/ Genaro Desde Utiel, comenzamos el itinerario visitando (Fuenterrobles) la capital del territorio, Kelin (Caudete de las Fuentes), un asentamiento fortificado y unas Bodegas Bodegas Coviñas (Requena)/ Murviedro instalaciones al aire libre dedicadas a la explotación Bodega Histórica (Requena)/ Vegalfaro vitivinícola y olivera. Se visita un barrio de viviendas (Requena)/ Pago de Tharsys (Requena)/ Bodegas Cerrogallina (Requena) / Finca del siglo VII a.C. y dos manzanas de casas y Ardal (El Pontón, Requena)/ Bodegas Emilio talleres del siglo III a.C. El acceso al yacimiento Clemente (Requena)/ Bodegas Utielanas (Utiel)/ Vera de Estenas (Utiel)/ Hoya de vallado es gratuito, para visitarlo concertar visita Cadenas (Cuevas de Utiel)/ Dominio de previamente por teléfono en el Ayuntamiento. la Vega (San Antonio, Requena) / Chozas Carrascal (San Antonio, Requena)

Continuamos en dirección a Camporrobles para Museos y Espacios visitar El Molón, una fortificación elevada de 1,5 El Molón (Camporrobles) h. cercana a Kelin desde la que se domina toda la ALMAZARA llanura. Su visita es de libre acceso, destacando la Oli Oli Biodinámico (Requena) muralla y la entrada al recinto.

Nuestra última parada será La Solana de las Pilillas y Rambla de la Alcantarilla, dónde se han descubierto un conjunto de cubetas excavadas en la roca destinadas a la elaboración de vino y aceite, siendo uno de los centros de producción vinícola más antiguos del Mediterráneo occidental. CAMPORROBLES

GR 238

CV- 475

CV- 474

FUENTERROBLES UTIEL CV- 467 CAUDETE DE LAS FUENTES VILLAGORDO N-III DEL CABRIEL A-3 RUTA2 AVENTURA

Venta del Moro – Villargordo del Cabriel

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Nuestro itinerario parte desde Utiel para dirigirnos a Venta del Moro, un enclave singular vinculado a la naturaleza y que a partir de las aguas del rio Cabriel y de las posibilidades que ofrece el Parque Natural de las Hoces de Cabriel se pueden realizar actividades de turismo activo para todos los públicos como senderismo, travesías en piraguas o canoas, barranquismo, rutas en quads, rutas geobotánicas interpretadas, rutas a caballo, observación de flora y fauna, etc. El Parque Natural de las Hoces del Cabriel, con una extensión de 31.446 ha es el parque más extenso de la Comunitat Valenciana. Teniendo al río Cabriel como eje vertebrador, el parque destaca por la flora y fauna, el paisaje y las características geológicas de la zona. Seguimos con la visita a Villargordo del Cabriel uno de los municipios que integran el Parque Natural, dónde la naturaleza muestra su máximo esplendor especialmente en los Cuchillos, las Hoces del Cabriel y el embalse de Contreras. CV- 467

VILLAGORDO DEL CABRIEL N-III CV- 475 A-3 JARAGUAS

GR 238 PARQUE venta del NATURAL HOCES moro DEL CABRIEL CV- 458

GR 238

Cambiamos de deporte y cogemos la bicicleta para recorrer alguna de las RUTAS ENOCICLISTAS, Alojamientos que son aquellas que combinan el ciclismo, puede Casa Rural Casa Gabriel (Villargordo del ser BTT o carretera, con el enoturismo. Cabriel) Hay rutas enociclistas de diversa duración y Restaurantes dificultad, pero todas tienen algo en común: la El Yantar (Venta del Moro) visita a una bodega de la DO Utiel Requena con Bodegas una cata de sus productos. Dominio de La Vega (San Antonio, También se puede organizar comida en una Requena) Chozas Carrascal (San Antonio, Requena) bodega o en alguno de los restaurantes de la Ruta. Empresas de turismo activo Ruting.es (Venta del Moro) Sobre ruedas se tiene la oportunidad de conocer los magníficos paisajes que rodean la Ruta del Vino Utiel Requena, así como lugares de interés cultural y patrimonial. RUTA3 Naturaleza y Familia Sinarcas- Utiel - Requena – Villargordo del Cabriel – Venta del Moro

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Los municipios que conforman la Ruta del Vino Utiel-Requena poseen un bello paisaje que invita al Alojamientos turista a pasear entre extensos parajes de viñedos Centro de Turismo Rural Las Viñuelas salpicados todos ellos de bosque mediterráneo. (Sinarcas) / Casa Rural Casa Cabriel Unos recorridos perfectos para realizar en familia y (Villargordo del Cabriel) / Hotel La Villa (Requena)/ Casa Rural Casa Lucía respirar aire puro. (Requena)/ Casitas Refugio La Purísima (Requena)/ Casa Rural La Parra en El Entre los lugares de interés paisajístico destaca el Pontón (Requena), La Caseta de Tharsys (Requena)/ Hotel El Tollo (Utiel) Parque Natural de Las Hoces del Cabriel (con los Cuchillos de la Fonseca como elemento natural Restaurantes de gran atractivo), la zona húmeda de Lavajos El Yantar (Venta del Moro) / Restaurante Reinas (Requena)/ Mesón del Cava de Sinarcas, las Salinas de Jaraguas (Venta (Requena)/ La Despensa de Sofía del Moro) y Villargordo del Cabriel, el Parque (Requena)/ Los Cubillos (Requena)/ El Natural de Chera-, el pantano de Vegano (Utiel)/ Nápoles (Utiel) Contreras, el curso del Cabriel (frontera natural) y Bodegas las Sierras de Malacara, Martés, El Tejo, Negrete Hoya de Cadenas (Cuevas de Utiel) / Vera y de Rubial Cuenta con una Red de Senderos de Estenas (Utiel) / Bodegas Utielanas (Utiel)/ Dominio de la Vega (San Antonio, señalizados que nos permite apreciar la riqueza Requena) Chozas Carrascal (San Antonio, paisajística de esta comarca. La vegetación Requena) predominante es mediterránea y es un hábitat de MUSEOS Y ESPACIOS aves protegidas. Ecomuseo del Hábitat Tradicional (Sinarcas) / Cuevas de la Villa de Requena (Requena)/ Palacio del Cid (Requena)/ Museo Municipal La comarca de Utiel-Requena cuenta con una (Requena)/ Bodega Redonda (Utiel)/ Museo amplia Red de Senderos que permitirá al turista Municipal (Utiel) apreciar toda nuestra riqueza paisajística, así ALMAZARA como la práctica de todo tipo de actividades de Oli Oli Biodinámico (Requena) turismo activo. Empresas de turismo activo Ruting.es (Venta del Moro) / Aeródromo de Requena (Requena) SINARCAS

LA TORRE N-330 CAMPORROBLES CV- 470

GR 238 CV- 475 CV- 474 FUENTERROBLES CAUDETE DE LAS FUENTES UTIEL VILLAGORDO N-III DEL CABRIEL A-3 CV- 475 A-3 A-3 JARAGUAS

GR 238 N-III venta del moro PARQUE NATURAL HOCES DEL CV- 458 CABRIEL GR 238 CV- 455 REQUENA RUTA4 Gastronomía y Cultura Utiel - Requena

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La comarca de la Plana de Utiel Requena posee una tracción carnicera de siglos, con documentos de más de 500 años que acreditan el arraigo y la regulación de las carnicerías de la población: la selección y raza del animal, la calidad de las especias empleadas, el tiempo de curación de carnes y embutidos. Elaborando productos típicos como: longanizas, morcillas, perros, güeñas, lomo, salchichones y un largo etcétera de embutidos de distintos tamaños, de orza o frescos, oreados o picantes. SIERRA DE JUAN NAVARRO UTIEL N-III

A-3 CV- 391

SAN ANTONIO CV- 395

N-III

EL DERRAMADOR EL AZAGADOR REQUENA

A-3

Un paseo por Requena permite apreciar un conjunto histórico prácticamente inalterado. Dentro del recorrido, además de apreciar sus estrechas calles, arquitectura popular y pequeñas plazas existen algunas edificaciones de gran valor como son: las Iglesias de Santa María, de San Nicolás y de El Salvador, el conjunto de la Alcazaba y el Palacio del Cid (hoy sede del Museo del Vino de Requena), entre otros. Vinculado al vino y como muestra de la tradición histórica en cuanto a su elaboración existen muchas bodegas subterráneas. Se pueden visitar Las Cuevas que datan de la edad media y entre todos los usos que se les han dado con el paso del tiempo también fueron bodegas (todavía se conservan varias tinajas).

(sigue) RUTA4 Gastronomía y Cultura Utiel - Requena

En Utiel se puede visitar la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Asunción de estilo gótico Alojamientos tardío (s. XVI), el Convento de la Merced, que Hotel La Villa (Requena)/ Casa Rural Casa todavía conserva en su fachada el escudo de la Lucía (Requena)/ Casitas Refugio La Purísima (Requena)/ Casa Rural La Parra en Orden de los Mercedarios, y el Convento de San El Pontón (Requena), La Caseta de Tharsys Francisco que data de finales del S.XVII. Otras (Requena)/ Hotel El Tollo (Utiel) construcciones notables son la Casa Consistorial, Restaurantes la Plaza de Toros “La Utielana”, la más antigua de Restaurante Reinas (Requena)/ Mesón del la Comunitat Valenciana, inaugurada en 1858 y en Cava (Requena)/ La Despensa de Sofía (Requena)/ Los Cubillos (Requena)/ El la que se encuentra el Museo Taurino; el Almázar, Vegano (Utiel)/ Nápoles (Utiel) que alberga el Museo de la Miel y de la Cera y Bodegas posee uno de los pocos aparatos de extracción Bodegas Coviñas (Requena)/ Murviedro de la cera de los paneles de abeja existentes; la Bodega Histórica (Requena)/ Vegalfaro (Requena)/ Pago de Tharsys (Requena)/ Bodega Redonda, sede del Consejo Regulador Bodegas Cerrogallina (Requena) / Finca de la Denominación de Origen Utiel-Requena, Ardal (Requena)/ Bodegas Emilio Clemente que contiene los fondos del Museo del Vino de la (El Pontón, Requena)/ Bodegas Utielanas (Utiel)/ Vera de Estenas (Utiel)/ Hoya de Comunitat Valenciana. Cadenas (Cuevas de Utiel)

Comercios Bodegas Benito (Requena)

MUSEOS Cuevas de la Villa de Requena (Requena)/ Palacio del Cid (Requena)/ Museo Municipal (Requena)/ Bodega Redonda (Utiel)/ Museo Municipal (Utiel)

ALMAZARA Oli Oli Biodinámico (Requena) LISTA DE ESTABLECIMIENTOS

BODEGAS Finca Hoya De Cadenas Ctra. Utiel a Camporrobles km. 8,5. Bodegas Emilio Clemente Las Cuevas. Utiel Camino San Blas, s/n. Requena 96 218 25 07 / [email protected] 96 317 35 84 / [email protected] www.hoyadecadenas.es www.eclemente.es Vera de Estenas Bodegas y Viñedos Bodegas Finca Ardal Finca Casa Don Angel, junto N-III, Km.266. Utiel Ctra. Nacional 322, Km 452 96 217 11 41 / [email protected] El Pontón. Requena www.veradeestenas.es 96 230 28 35 / [email protected] www.fincaardal.com Bodegas Utielanas Calle Actor Rambal, 31. Utiel Bodegas Vegalfaro 655576070 / [email protected] Ctra. El Pontón-Utiel, Km 3 www.bodegasutielanas.com El Derramador. Requena 96 232 06 80 / [email protected] Cerrogallina www.vegalfaro.com Travesía de la industria, 5. Campo Arcís. Requena Bodegas Chozas Carrascal 676 897 251 / [email protected] Finca Chozas Carrascal. www.cerrogallina.com Vereda San Antonio. Requena 96 341 03 95 / [email protected] Murviedro Bodega Histórica www.chozascarrascal.es Plaza del Albornoz, 10. Requena 962955998 / [email protected] Bodega Coviñas Coop. V. www.murviedro.es Avda. Rafael Duyos, s/n Requena 96 230 14 69 - 96 230 06 80 [email protected] / www.covinas.com ALOJAMIENTO

Dominio De La Vega Casitas Refugio La Purísima Ctra. Madrid-Valencia, km 270,6 Ctra. Madrid-Valencia N-III, Km.283 San Antonio. Requena (Paraje la Purísima). Requena 96 232 05 70 96 230 18 17 / [email protected] [email protected] www.casitas-refugio.com www.dominiodelavega.com Hotel La Villa Pago De Tharsys Pl. de Albornoz, 8. Requena Paraje Fuencaliente. Ctra.N-III, Km. 274. 962 301 275 / [email protected] Requena www.hotellavillarestaurante.com 96 230 33 54 / [email protected] www.pagodetharsys.com LISTA DE ESTABLECIMIENTOS

Casa Lucía RESTAURANTES C/ Santa María, 33. Requena 606 93 64 95 / [email protected] Restaurante Genaro www.casaluciarequena.com C/ Rambla, 11. Fuenterrobles 96 218 31 24 / [email protected] Hotel - Restaurante El Tollo www.restaurantegenaro.net Alto San Agustín, s/n. Utiel 96 217 02 31 / [email protected] Cafetería Restaurante Reinas www.hoteltollo.com Avda. Constitución, 48. Requena 96 230 18 92 / [email protected] Casa Rural Casa Cabriel C/ Madrid, 9. Villargordo del Cabriel Restaurante El Yantar 670320073 / [email protected] C/ Lepanto, 7. Venta del Moro www.casacabriel.com 962185177 / [email protected] www.restauranteelyantar.com La Caseta De Tharsys Paraje Fuencaliente. Ctra.N-III, Km. 274. Restaurante El Vegano Requena C/ San Sebastián, 13. Utiel 962303354 / [email protected] 96 217 00 88 www.pagodetharsys.com [email protected] www.facebook.com/RestauranteElVegano Casa Rural La Parra Camino Real ,48. El Pontón, Requena Mesón del Cava 618996659 / [email protected] Ctra. N-III, Km 274. Requena www.laparra1923.com 96 232 90 55 / [email protected] www.facebook.com/mesondelcava/ Centro Rural de Turismo Las Viñuelas Camino Lobos-Lobos s/n. Sinarcas Restaurante Nápoles 96 218 40 24 / [email protected] Canónigo Muñoz, 4. Utiel www.lasvinuelas.es 685979231/ [email protected] Facebook: Restaurante-Asador-Napoles

VINOTECA Restaurantes Gastrobar Los Cubillos C/ Fortaleza, 24. Requena Bodega Benito 691 382 138 / 961 489 606 Pl. Pascual Carrión, 10 bajo. Requena [email protected] 96 230 0279 / [email protected] www.restauranteloscubillos.com www.vinotecabenito.com Restaurante La Despensa de Sofia C/ Luis Verdú, 5. Requena 960262808 / [email protected] TURISMO ACTIVO CENTRO INTERPRETACIÓN

Ruting.es Centro de Interpretación Arqueológico El Molón C/ San Juan, 9. Venta del Moro Paraje Fuente El Molón, s/n. Camporrobles 620 264 263 / [email protected] 96 218 10 06 www.ruting.es [email protected] http://web.ua.es/elmolon Aeródromo Requena Paraje Casa Don Juan el Rebollar. MUSEOS A3 Valencia - Madrid. Salida 297 - El Rebollar 692 140 628 - 607 665 945 Museo del Parque Geológico www.aerodromo-requena.com C/ San Isidro Labrador. Chera 96 233 20 01 / [email protected] AGENCIA DE VIAJES www.chera.es

Ambiatours Cuevas de La Villa Juan Carlos I, 9-5. Pl. Albornoz, s/n. Requena 34963340130 / [email protected] 96 230 38 51 / [email protected] www.ambiatours.com www.requena.es

ALMAZARAS Museo Municipal Requena C/ del Carmen, 15. Requena Oli Oli Almazara 96 230 12 00 / [email protected] Polígono catastral 14 Parcela 598, www.requena.es 46390 San Antonio 670 346 798 / [email protected] Museo Municipal Utiel www.olioli.es C/ García Berlanga, 38. Utiel 962 170 879 / [email protected] OFICINAS DE TURISMO www.utiel.es/es/content/museo-municipal-0

Tourist Info Requena Palacio del Cid. Museo del Vino C/ García Montés, s/n. Requena C/ Somera, 13. Requena 96 230 38 51 / [email protected] 96 230 32 81 / [email protected] www.requena.es www.requena.es

Tourist Info Utiel Ecomuseo del Habitat Tradicional C/ Camino, 1. Utiel C/ Felipe Pérez, 9. Sinarcas 96 217 08 79 / [email protected] 96 231 54 11 7/ [email protected] www.utiel.es www.sinarcas.com

Museo de la vid y el vino”Bodega Redonda” C/ Sevilla, 12. Utiel 96 217 10 62 / [email protected] www.utielrequena.org C/ Cuesta Carnicerías 9 46340 Requena - Valencia [email protected] 96 230 37 72 www.rutavino.com