Redalyc.Fenoles Del Polen De Stenocactus, Echinocereus Y
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Polibotánica ISSN: 1405-2768 [email protected] Departamento de Botánica México Almaraz-Abarca, Norma; Campos, María Da Graça; Delgado-Alvarado, Amanda; Ávila-Reyes, José Antonio; Naranjo-Jiménez, Nestor; Herrera-Corral, Jesús; Tomatas, Ana Filipa; Almeida, Ana Julia; Vieira, Amélia Fenoles del polen de Stenocactus, Echinocereus y Mammillaria (Cactaceae) Polibotánica, núm. 23, junio, 2007, pp. 37-55 Departamento de Botánica Distrito Federal, México Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62102303 Cómo citar el artículo Número completo Sistema de Información Científica Más información del artículo Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Página de la revista en redalyc.org Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Núm. 23, pp. 37-55, ISSN 1405-2768; México, 2007 FENOLES DEL POLEN DE STENOCACTUS, ECHINOCEREUS Y MAMMILLARIA (CACTACEAE) Norma Almaraz-Abarca*1,3, María Da Graça Campos2, Amanda Delgado-Alvarado1, José Antonio Ávila-Reyes1,3, Nestor Naranjo-Jiménez1,3, Jesús Herrera-Corral1,3, Ana Filipa Tomatas2, Ana Julia Almeida2 y Amélia Vieira2 1Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional Instituto Politécnico Nacional, Unidad Durango. Sigma s/n Fracc. 20 de Noviembre II, Durango, Dgo., México. Tel/Fax: (618) 8 14 45 40 2Faculdade de Farmacia Universidade de Coimbra, 3000-295 Coimbra, Portugal RESUMEN se encontraron derivados 3-O-glicósidos de herbacetina. Variabilidad intrapoblacional Un número variable de compuestos en la composición fenólica del polen fue fenólicos ha sido detectado en el polen de registrada en todos los casos. Cada uno Stenocactus multicostatus subsp. de los taxa presentó un perfil fenólico zacatecasensis (Britton et Rose) U. Guzmán particular. La composición de fenoles del et Vázquez-Benítez, comb. et stat. nov., polen de estas especies es presentada por Echinocereus enneacanthus Engelm., primera vez. Echinocereus pectinatus (Scheidw.) Engelm., Echinocereus triglochidiatus var. Palabras clave: Stenocactus, Echinocereus, coccineus (Engelm.) U. Guzmán, comb. et Mammillaria, fenoles del polen. stat. nov. y Mammillaria heyderi sensu lato, todas de la familia Cactaceae. Los ABSTRACT compuestos fenólicos fueron carac- terizados por sus propiedades cromato- A variable number of phenolics have been gráficas (HPLC) y espectrométricas (UV). detected in pollen of the following species Los fenoles encontrados fueron derivados of Cactaceae: Stenocactus multicostatus de ácidos fenólicos y flavonoides. Estos subsp. zacatecasensis, Echinocereus últimos estuvieron representados por enneacanthus, Echinocereus pectinatus, flavonoles, de éstos los más abundantes Echinocereus triglochidiatus var. fueron los 3-O-glicósidos derivados de coccineus and Mammillaria heyderi sensu canferol y quercetina. En menor abundancia lato. The phenolics were characterized by 3 Becarios COFAA. *Autora a quien la correspondencia debe ser dirigida. Correo electrónico: [email protected] 37 Núm. 23:37-55 Junio 2007 means of chromatographic (HPLC) and La familia Cactaceae comprende entre 1 500 spectrometric (UV) properties. The most y 1 800 especies distribuidas en alrededor abundant flavonols were 3-O-glycoside de 100 géneros (Barthlott y Hunt, 1993). derivatives of kaempferol and 3-O- Se estima que en México existen 707 especies glycoside derivatives of quercetin. 3-O- de cactáceas distribuidas en 58 géneros glycoside derivatives of herbacetin were (Arias, 2001), con aproximadamente 14 found in lower abundance. Each species had géneros y 400 especies endémicos (Arias, a particular pollen phenolic profile. 1997). Stenocactus o Echinofossulocactus, Intrapopulation variability in phenolic Mammillaria y Echinocereus pertenecen a profiles was detected in all cases. The la subfamilia Cactoideae (Guzmán, 1997). Los phenolic composition of these species is dos primeros, Stenocactus y Mammillaria, reported for the first time. comparten una relación taxonómica más estrecha, ambos pertenecen a la tribu Keywords: Stenocactus, Echinocereus, Cacteae y a la subtribu Cactinae, mientras Mammillaria, pollen phenols. que Echinocereus pertenece a la tribu Echinocereae (Bravo-Hollis y Sánchez- INTRODUCCIÓN Mejorada, 1991). Los estudios sobre la composición fenólica De acuerdo a varios autores Stenocactus o de cactáceas son escasos. Los flavonoides Echinofossulocactus, Mammillaria y en esta familia de plantas han sido Echinocereus son géneros taxonómica- investigados con respecto a su estructura mente difíciles por la gran variabilidad en química, como en el trabajo de Liu y col. los caracteres morfológicos, por la alta (2001) en el que se describen tres nuevos capacidad de hibridación y por, como flavonoles tetraglicósidos de tejidos en el caso de Stenocactus, contar con somáticos de Cephalocereus seniles; con descripciones incompletas, basadas en fines filogenéticos como en el trabajo de un solo ejemplar, no tipificadas o sin Miller (1988) en el que se analiza la procedencia (Meyrán, 1979; Bravo-Hollis y composición de pigmentos florales de Sánchez-Mejorada 1991). Echinocereus; y por su actividad biológica, como es el caso del trabajo de Dok-Go y Caracteres químicos como los perfiles de col. (2003) en el que se estudia la capacidad flavonoides han sido una herramienta útil antioxidante de los flavonoides de frutos y en la delimitación de especies y en la tallos de Opuntia ficus-indica var. saboten. ubicación de diversos taxa vegetales en un sistema de clasificación (Abdala y El interés en estudios fitoquímicos de Seeligmann, 1995; Del Pero y col., 1997; cactáceas en México debería estar asociado Fiasson y col., 1997; Almaraz-Abarca, 2000; a la amplia distribución y gran diversidad Almaraz-Abarca y col., 2006). En trabajos de los elementos de esta familia y a los recientes se ha manifestado la tendencia importantes papeles ecológicos y econó- especie-específica de los perfiles de micos que desempeñan en las zonas áridas flavonoides del polen (Campos, 1997; y semiáridas de este país (Arias, 1997; Arias, Almaraz-Abarca y col., 2004a), este aspecto 2001; Valiente-Banuet y col. 1997; Casas y es relevante especialmente para estudios col. 1999). quimotaxonómicos de cactáceas, dentro de 38 Almaraz-Abarca et al.: Fenoles del polen de Stenocactus, Echinocereus y Mammillaria (Cactaceae) las cuales existen muchos elementos que ficada. Los cromatogramas se registraron a se encuentran en algún grado de peligro, λmáx 260 y 340 nm. Los datos espectrales ya que esa herramienta representa un para todos los picos se acumularon en el método de análisis no destructivo de la intervalo de 220-400 nm, usando un detector planta. de arreglo de diodos. El perfil fenólico de cada muestra individual estuvo constituido Este trabajo informa sobre la variación por todos los compuestos resueltos en el natural intrapoblacional e interespecífica en respectivo cromatograma de HPLC. Cada la composición de fenoles del polen de cinco compuesto fue considerado como un especies dentro de los géneros Stenocactus, carácter químico presente. El espectro UV Echinocereus y Mammillaria de la familia de cada compuesto, registrado por el Cactaceae. detector de arreglo de diodos de manera simultánea a su aparición en el cromato- METODOLOGÍA grama respectivo, se utilizó para identificar la clase de flavonoide o fenol encontrado Polen de una especie de Stenocactus, tres en el polen de los individuos analizados. La de Echinocereus y una de Mammillaria identificación estructural se realizó de fueron colectadas en diferentes localidades acuerdo a Campos y Markham (2007). del estado de Durango, México (tabla 1). RESULTADOS Las identificaciones botánicas respectivas se realizaron en campo y a partir de Varios flavonoides glicósidos y derivados fotografías de cada individuo tomadas in de ácidos fenólicos fueron detectados en el situ, con base en caracteres morfológicos. polen de todas las especies analizadas De cada taxon se colectó un ejemplar de (tabla 2). Entre las clases de flavonoides que referencia. Éstos se encuentran depositados se encontraron en los tres géneros, los en el Herbario CIIDIR. Cada muestra de flavonoles fueron los más abundantes, con polen se almacenó de manera individual a 39 diferentes estructuras basadas en dos temperatura ambiente, en desecador con agliconas ampliamente distribuidas (can- sílica y en oscuridad hasta su uso. De cada ferol y quercetina). La mayor abundancia una se tomaron 10 mg y se sonicaron en 1 de derivados glicósidos de canferol fue ml de una solución de etanol-agua (50% evidente, 20, contra la de derivados de v/v) durante 60 minutos. Los extractos resul- quercetina, 11. Los derivados glicósidos tantes se centrifugaron a 15269g durante 10 de herbacetina fueron 7. Los 3-O-glicósidos minutos. Los sobrenadantes se utilizaron fueron las estructuras dominantes entre los para el análisis de cromatografía líquida de flavonoles. alta resolución con detector de arreglo de diodos (HPLC/DAD) de acuerdo a lo Los flavonoides están presentes en el polen descrito por Campos (1997). Los extractos de muchas especies de angiospermas y (20 µl) se analizaron en un sistema de HPLC gimnospermas y en las esporas de helechos marca Gilson 305, con un detector de y musgos. En particular los flavonoles arreglo de diodos Gilson 170 y una columna canferol y quercetina son fundamentales en Waters Spherisorb S50D52, en un sistema especies como tabaco, petunia y maíz (Mo de gradiente con acetonitrilo-agua acidi- y col., 1992) para que el desarrollo y la 39 Núm. 23:37-55 Junio 2007