DOCSLIB.ORG

Assortimentslijst 2019 NR

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Assortimentslijst 2019 NR Assortimentslijst 2019 NR. ENTRECOTE LENDE 41 ENTRECOTE GEMARINEERD 74 LENDE STEAK READY HOLL.WEIDE RUND 77 LENDE Z.AMERIKAANS STEAK READY 78 ENTRECOTE ZUID AMERIKAANS 80 LENDE HOLL.WEIDE RUND GERIJPT 81 ENTRECOTE GEPORTIONEERD 86 LENDE IERS STEAK READY 407 ENTRECOTE IERS GEPORTIONEERD 472 LENDE STUK GR.GEVOERD ST.READY DV NR. RUNDER RIBEYE 101 RIB EYE GEROOKT HEEL 102 RIB EYE GEPORTIONEERD 108 RIB EYE Z.AMERIKAANS HEEL 109 RIB EYE Z.AMERIKAANS GEPORT. 408 RIB EYE IERS HEEL (OS) 409 RIB EYE IERS GEPORTIONEERD NR. RUNDVLEES MET BEEN 128 RUNDER PRIME RIB KOTELET 135 COTE DU BOEUFF ANGUS HEEL 129 T.BONE STEAK NR. RUNDVLEES OSSEHAAS 151 OSSEHAAS Z.K HOLL,WEIDERUND 155 OSSEHAAS.HOLLANDS .Z.KETTING 156 TOURNEDOS VAN DE HELE HAAS 157 TOURNEDOS HOLLANDS MIDDEN UIT 158 TOURNEDOS MEDAILLONS 159 CHATEAU BRIAND 160 TOURNEDOS MIDDEN UIT GESNEDEN 174 OSSEHAAS 3/4 ZILVERVLIES VERS 178 OSSEHAAS 4/5 ZILV. ZUID/AM. VERS 185 OSSEHAAS 4/5 ZILV.VERS PER DOOS 400 IERSE OSSEHAAS Z.KETTING (OS) 402 TOURNEDOS IERS GEPORTIONEERD OS 403 IERSE CHATEAU BRIAND (OS) 153 OSSEHAAS 4/5 Z.AM.Z.KETTING DV 164 OSSEH.PUNTJES.20 X 180/200 GR DV NR. ROSBIEF 252 RUNDER MUIS GEVLIESD 425 RUNDER MUIS IERS GEVLIESD NR. RUNDER ROLLADE 253 RUND.RIB EYE ROLLADE 305 RUND.ENTRECOTE ROLLADE NR. RUNDVLEES LAPPEN HEEL 326 RUNDER LAPPEN MAGER 328 SUCADE RUNDER HEEL 329 SUCADE RUNDER LAPPEN NR. RUNDER POULET 351 RUNDER POULET MAGER 352 RUNDER POULET DOORREGEN 356 RUNDER HACHEVLEES MAGER 357 RUNDER HACHEVLEES DOORREGEN 361 RUNDER BOEUF BOURGUIGNON VLEES NR. RUNDVLEES DIVERSE 325 RUNDER LONGHAAS 376 CAMELOT/ SCHENKEL RUND 377 PELURES/VLIEZEN/ZENEN 378 OSSESTAART GEZAAGD 399 FLAPMEAT HEEL IERS RUND 479 FLAPMEAT GEPORT.IERS RUND NR. RUNDVLEES NOORD AMERIKAANS 99 CHCUK EYE GESNEDEN 5 X 150 GR 388 FLAPMEAT I.B.P GEPORTIONEERD 417 STAARTSTUK I.B.P. 418 FLAPMEAT (BAVET) N.AMERIK. I.B.P 422 LENDE N.AMERIKA.IBP 423 RIB EYE N.AMERIK.LIPP-OFF IBP 424 N.AMERIK.RUNDERHAAS 5+LBS Z.K IBP 426 SUCADE N.AMERIK.I.B.P 428 STAARTSTUK U.S.A. BEEF 430 SUCADE N.AMERIK.GESPLIST IBP 444 BRISKET ANGUS.N.AMERIKA I.B.P NR. RUNDVLEES SPECIALITEITEN 6 BIEFSTUK REEPJES GEKRUID 7 SPIES DIAMANTHAAS GEMARINEERD 9 BIEFSTUK PEPER STEAK 17 BIEFSTUK GEMARINEERD 379 RUNDER SCHNITZEL GEMARINEERD NR. RUNDVLEES GRAAN GEVOERD 112 RIB EYE AUSTR.GRAAN GEVOERD 126 RIB EYE AUSTR.GRAAN GEV. GEPORT. 133 SHORT RIBS GRAAN GEVOERD GEGAARD 134 SHORT RIBS GRAAN GEVOERD AUSTR. 169 SHORT RIB LOLLY GEKRUID AUSTR. 171 SHORT RIB LOLLY GEGAARD AUSTR. 239 T-BONE STEAK GRAIN FED 254 STAARTSTUK AUSTR.GRAAN GEVOERD 260 RUMP STEAK AUSTRALISCH GRAAN GEV 261 STAARTSTUK GRAAN GEV.GEPORTIONEERD 264 OSSEHAAS Z/K 3/4 URUG.GRAAN GEV 265 OSSEHAAS Z/K.AUSTR.GRAAN GEVOERD 268 OSSEHAAS 4/5 URUG.GRAAN GEV. 304 FLANK STEAK URUGUAY GRAAN GEVOERD 416 FLAPMEAT AUSTR.GRAAN GEVOERD 420 LENDE ST.READY AUSTRALISH GRAAN GEV 429 TOMA HAWK AUSTR.GRAAN GEVOERD 440 ZIJLENDE BIEFSTUK GRAAN GEVOERD 446 SUCADE URUG.GRAAN GEV.GESPLITST 447 SUCADE URUG.GESPL. GEPORT. 454 FLAPMEAT AUSTR (JACK’S CREEK) 476 FLAPMEAT URUQUAY GRAAN GEV. 497 FLAPMEAT URUGUAY GRAAN GEV.GEPORT. 3184 FLANK STEAK AUSTR. GRAAN GEVOERD DS 26 TOMA HAWK GRAIN FED KRAAN 114 TRI TIP / EZELTJE GRAAN GEVOERD 138 COTE DU BOEUFF ANGUS 650/700 GR DV 139 COTE DU BOEUFF ANGUS 900/1000 GR DV NR. TARTAAR 4 DUITSE BIEFSTUK GEKRUID 10 TARTAAR VERS 11 TARTAAR GEPORTIONEERD NR. CARPACCIO 36 CARPACCIO HOLLANDS HEEL 37 CARPACCIO ZIJLENDE GEVLIESD VERS 52 CARPACCIO.DIKKE KOGEL SPIERST. 55 CARPACCIO RUNDER ROL HEEL 57 CARPACCIO KALFS ROL PESTO HEEL 15 CARPACCIO DELEN 4 ST / DOOS / DV 90 CARPACCIO 3 x RUNDERMUIS DV NR. CARPACCIO GESNEDEN 50 CARPACCIO RUND 10 X 100 GR KRAAN 24 CARPACCIO RUND 12 X 80 GR PREMIUM 46 CARPACCIO OVERDOOS 8 DS * 12*80 GR 56 CARPACCIO RUND 12 X 80 GR KRAAN 89001 10 DS a10 X 60 GR WAARDSE CARPACCIO NR. GEGAARDE PRODUCTEN 457 BRISKET SOUS VIDE GEGAARD NR. WAARDS RUND 187 WAARDSE LENDE / ZIJKANT 189 WAARDSE RUNDER SPARERIBS GEGAARD 190 WAARDSE RUNDER VERSE WORST 191 WAARDS LIESSTUK TRY-TIP 192 WAARDSE SHORT RIBS 193 WAARDSE COTE DE BOEUFF Z/BEEN 194 WAARDSE RUNDER BAVET ROLLADE 196 WAARDSE DRY-AGED RIBEYE STEAK READY 199 WAARDSE TARTAAR GEPORTIONEERD 200 WAARDSE RUNDER BIEFSTUK HEEL 201 WAARDSE BIEFSTUK GEPORT. 203 WAARDSE BIEFSTUK PUNTJES/REEPJES 205 WAARDSE STAARTSTUK 207 WAARDSE RUNDER SUCADE 210 WAARDSE ZIJ/DIKKE L BIEFSTUK GEPORT 211 WAARDSE RUNDER KOGEL 212 WAARDSE ZIJLENDE/DIKKE LENDE HEEL 216 WAARDSE RUNDERHAAS SCHOON 217 WAARDSE RUNDER TOURNEDO 218 WAARDS KROKETTEN VLEES 219 WAARDSE FIJNE RIB HEEL 221 WAARDSE OSSEHAAS ZONDER KETTING 222 WAARDSE RUNDER GEHAKT 224 WAARDSE LONGHAAS SCHOON 226 WAARDSE T.BONE STEAK 227 WAARDSE COTE DE BOEUF M/BEEN 229 WAARDSE LENDE KEUKENKLAAR 230 WAARDSE ENTRECOTE GEPORTIONEERD 232 WAARDSE BAVET 235 WAARDSE RUNDER MUIS GEVLIESD 236 WAARDSE RIBEYE GEROOKT 240 WAARDSE RUNDER RIBEYE 241 WAARDSE RUNDER RIBEYE GEPORTIONEERD 245 WAARDSE CARPACCIO PLATTE BIL VERS 246 WAARDSE SUCADE LAPPEN 248 WAARDSE JODEN/DIAMANT HAAS 266 WAARDSE STAARTSTUK GEPORTIONEERD 267 WAARDSE LENDE GEBRADEN 270 WAARDSE COTE DE BOEUFF HEEL 271 WAARDSE SHORTRIBS HEEL 272 WAARDSE SHORTRIBS GEGAARD ENKEL 954 5 X WAARDSE SAUCIJZENBROODJE/DS 2196 WAARDSE BURGER PEPER EN ZOUT 2214 WAARDSE TRUFFEL BURGER 2215 WAARDSE BURGER 2216 WAARDSE STEAK TARTAAR GROF GEDRAAID 2217 WAARDSE BEEF BURGER GEKRUID 3176 WAARDSE GEROOKTE BIEFSTUK HEEL 3177 WAARDSE GEROOKTE BIEFSTUK GESN 3188 WAARDSE PASTRAMIE GESNEDEN 3192 WAARDSE RUNDER PASTRAMIE 3221 WAARDSE RUNDER ROOKVLEES 3611 WAARDSE GEROOKTE BIEFSTUK HEEL 3625 WAARDSE ROSBIEF GEBRADEN 3865 WAARDSE OSSEWORST 4009 WAARDSE OSSEWORST GESNEDEN 99024 WAARDSE MINI BURGER/TRUFFEL 40 GR 99027 WAARDSE MINI BURGER 225 WAARDSE CARPACCIO DELEN 4 X DOOS DV 28 CARPACCIO WAARDS 10 X 90 GR (27 CM) 29 8 DSa10 X 100 GR WAARDSE CARPACCIO 38 CARPACCIO WAARDS 10 X 80 GR (22 CM) 42 CARPACCIO WAARDS 10 X 60 GR (20 CM) 43 CARPACCIO WAARDS 20 X 45 GR 89005 10 X 50/30 CM.CARP.WAARDS BUFFET 951 WAARDSE KROKETTEN 30 X 95 GR **** 952 WAARDSE BITTERBALLEN 80 X 30 GR 957 WAARDSE MINI KROKETTEN 70 X 30 GR 2194 W.BURGER JALAPENO/CHEDD 30 X 100 DV 2195 W.BURGER JALAPENO/CHEDD 30 X 150 DV NR. ANGUS/WAGYU BEEF 137 TOMA HAWK IERSE ANGUS BEEF 436 FLAPMEAT AUSTR.WAGYU 477 LENDE URUQUAY GRAAN GEVOERD 478 RIB EYE ANGUS BEEF GEPORT. 482 ANGUS BEEF RUMPEN HEEL 487 ANGUS BEEF FLAPMEAT DV 489 ENTRECOTE GRAIN FED KRAAN 490 RIBEYE GRAIN FED KRAAN HEEL 491 RIB EYE GRAIN FED KRAAN GEPORT. 492 STAARTSTUK ANGUS BEEF URUG. 495 KOGEL BABYTOP GRAIN FED KRAAN HEEL 496 KOGEL BABYTOP GR. FED GEPORTIONEERD 2200 HAMBURGER 100% IERS ANGUS BEEF NR. PANKLAAR/BURGERS 137 TOMA HAWK IERSE ANGUS BEEF 2167 DRY-AGED BURGER GRAIN FED 2197 HAMBUGER KIP GEGAARD 2201 HAMBURGERS 2202 HAMBURGER RUNDER 2203 HAMBURGER VOORGEBRADEN 40 X 80 GR 2204 HAMBURGERS MEGA 2205 RUNDER PLAAT BURGERS 30 X 100 GR 2206 HAMBURGERS MEGA 200 GR 2207 HAMBURGERS MEGA KIP 2208 BURGER RUNDER ANGUS 2209 HAMBURGERS MINI (GEZAAGD) 2211 HAMBURGER W- RUND / IBERICO 2212 HAMBURGER AMERIKAANS 30 X 80 GR DV 2213 HAMBURGER KALFS 2219 HAMBURGER ITALIAANS GEKRUID 2220 BURGER AMERIKAANS GEKRUID 2231 HAMBURGER SHOARMA GEKRUID 2238 HAMBURGER GYROS 2240 LAMSBURGER NR. KALFSHAAS ENTRECOTE 1020 KALFS LENDE KEUKENKLAAR BLANK 1023 KALFS LENDE 4 RIBS M/ KETTING BLANK 1025 KALFS ENTRECOTE BLANK 15 X 200 G.DV 1051 KALFS RIBEYE BLANK 20 X 200 GR DV NR. KALFSHAAS ENTRECOTE 1004 KALFS RACKS ROSE 1018 KALFS T-BONE STEAK BLANK 1019 KALFS KOTELET 1230 LAMS KOTELET ENKEL LANGBEEN NR. KALFSZWEZERIK 1126 KALFS HART ZWEZERIK DV 1127 KALFS HART ZWEZERIK NR. KALFSVLEES ROSÉ 1037 KALFS OSSOBUCO ROSÉ 1150 KALFS HAAS MET KETTING ROSÉ 1152 KALFS BOVENBIL ZONDER DEKSEL ROSÉ 1156 KALFS RIBEYE ROLLADE ROSÉ 1157 KALFS.ROLLADE (BROODJE) 1158 KALFS STAARTSTUK MET VET ROSÉ 1160 KALFS RIBEYE HEEL ROSÉ 1161 KALFS OESTERS ROSÉ 20 * 2 * 90 GR D 1163 KALFS SUCADE LAPPEN ROSÉ 1164 KALFS SUCADE HEEL ROSÉ 1166 KALFS POULET ROSÉ 1169 CARPACCIO KALFSROL HEEL ROSÉ 1170 KALFS OESTERS ROSÉ 1171 KALFS SCHNITSEL ROSÉ (NATUREL) 1172 KALFS TOURNEDOS ROSÉ 1174 KALFS SCALOPPINA ROSÉ 1175 KALFS ONDERRIB (BROODJE) ROSÉ 1178 KALFS OESTERS / MEDALLIONS 1180 KALFS LENDE STEAK READY ROSÉ 1181 KALFS ENTRECOTE ROSE GEPORTIONEERD 1182 KALFS T.BONE STEAK ROSÉ 1183 KALFS MUIS ROSE SCHOON 1190 KALFS RIBEYE ROSE GEPORTIONEERD 1191 KALFS RIBEYE GEPORTIONEERD 1192 KALFS MUIS AKTIE 1167 KALFS SUCADE ROSE GESPLITST DV NR. VARKENSHAAS 456 VARKENSHAAS MEDALLIONS KDV 503 VARKENSHAAS GEPORTIONEERD VERS 506 VARKENSHAAS Z.K.ONGESORTEERD VERS 509 VARKENSHAAS ZONDER PUNT VERS 517 VARKENSHAAS MEDALLIONS VERS 518 VARKENSHAAS MED. CAFE DE PARIS 520 VARKENSHAAS CAFE DE PARIS 523 VARKENSKOPHAAS GEVLIESD 5 KG NR. KOPHAAS 527 VARKENS KOPHAAS GEVLIESD 528 VARKENS KOPHAAS GEPORTIONEERD NR. KARBONADES 551 KARBONADE RIB/HAAS 554 KARBONADE SCHOUDER HALS 555 KARBONADE GEMARINEERD NR. PROCUREUR 577 PROCUREUR ZONDER BEEN 580 VARK.PROCUREUR ROLLADE 581 PROCUREUR LAPPEN NR. VARKENSFRICANDEAU 605 VARKENS FRICANDEAU BOVENBIL VERS 606 VARKENS DIKKE LENDE/SPIERSTUK VERS NR. VARKENSFILET 620 VARK. FILET ROLLADE GEVULD/GEBRADEN 626 VARKENS FILET HEEL 627 VARKENS FILET LAPJES GEPORTIONEERD 628 VARK.FILET ROLLADE 644 VARKENS FILET (APPEL SCHOON) NR. VARKENSSCHNITSELS 645 VARKENS OESTER CAFE DE PARIS 647 CORDON BLEU 20 X 225 GRAM DIEPVRIES 650 VARKENS OESTERS 651 SCHNITZELS BOVENBIL 20*250 GEPAN.. 652 SCHNITZELS BOVENBIL 653 SCHNITZELS BOVENBIL GEPANEERD 654 SCHNITZELS VARKENS FILET 655 SCHNITZELS VARKENS FILET GEPANEERD 656 SCHNITZEL PROCUREUR 657 SCHNITZEL PROCUREUR GEPANEERD 658 SCHNITZELS BOVENBIL 20*200 GEPAN.. 659 SCHNITZEL REEPJES 9,250 kg 662 SCHNITZELS 100 X 30 GR GEPANEERD DV 665 GEHAKT SCHNITZEL GEPANEERD.
Load more

Recommended publications
  • Organic Food Consumption During Pregnancy Is Associated with Different Consumer Profiles, Food Patterns and Intake: the KOALA Birth Cohort Study
    Public Health Nutrition: page 1 of 11 doi:10.1017/S1368980017000842 Organic food consumption during pregnancy is associated with different consumer profiles, food patterns and intake: the KOALA Birth Cohort Study Ana Paula Simões-Wüst1,2,*, Carolina Moltó-Puigmartí3, Martien CJM van Dongen3,4, Pieter C Dagnelie3,4 and Carel Thijs3 1Research Department, Clinic Arlesheim, Arlesheim, Switzerland: 2Department of Obstetrics, Perinatal Pharmacology, Zurich University Hospital, Schmelzbergstrasse 12/PF 125, Path G 51a, 8091 Zurich, Switzerland: 3Maastricht University, Department of Epidemiology, CAPHRI School for Public Health and Primary Care, Maastricht, The Netherlands: 4Maastricht University, CARIM School for Cardiovascular Disease, Maastricht, The Netherlands Submitted 26 October 2016: Final revision received 29 March 2017: Accepted 7 April 2017 Abstract Objective: To find out how the consumption of organic food during pregnancy is associated with consumer characteristics, dietary patterns and macro- and micro- nutrient intakes. Design: Cross-sectional description of consumer characteristics, dietary patterns and macro- and micronutrient intakes associated with consumption of organic food during pregnancy. Setting: Healthy, pregnant women recruited to a prospective cohort study at midwives’ practices in the southern part of the Netherlands; to enrich the study with participants adhering to alternative lifestyles, pregnant women were recruited through various specific channels. Subjects: Participants who filled in questionnaires on food frequency
    [Show full text]
  • Verwaarding Dierlijke Bijproducten | Nummer 3, Maart 2010
    Berichten Buitenland Special Verwaarding dierlijke bijproducten | nummer 3, maart 2010 sectorspecial Verwaarding dierlijke bijproducten Verwaarding in de dierlijke sector de productie van stoffen met medicinale toepassingen uit resteiwitten, het gebruik van de huid van koeienpoten en het De dierlijke sector levert hoogwaardige producten, vooral benutten van mogelijkheden voor biobrandstoffen. in de vorm van eiwitten. Zuivelproducten, eieren en vlees Een grotere toegevoegde waarde in de verwerking levert bepalen het beeld van de sector. Maar de verwaarding van tevens betere cijfers op voor de duurzaamheid van de dierlijke producten gaat verder: er wordt naar gestreefd om productiefases daarvóór. Het kan leiden tot een betere prijs letterlijk niets verloren te laten gaan. die boeren voor hun dieren krijgen. En het draagt bij aan een grotere efficiency per eenheid product in relatie tot Dierlijke bijproducten vinden hun weg in talloze bijvoorbeeld de emissies van broeikasgassen. voedselproducten en artikelen, die dagelijks worden gebruikt In aanvulling daarop is het goed dat ook bedrijven in de door consumenten. Wist u bijvoorbeeld dat jaarlijks meer verwaarding aansluiten bij bijvoorbeeld het Beter Leven- dan één miljoen huiden van kalveren vanuit Nederland kenmerk voor het houden van dieren en convenanten voor naar China worden gebracht, om daar verwerkt te worden betere levensstandaarden voor dieren. En het begint aan de in schoenen, jassen en andere kleding? En dat dierlijke basis, zoals in deze special wordt toegelicht door Nevedi, de bijproducten worden verwerkt tot waardevolle ingrediënten belangenorganisatie van de Nederlandse diervoederindustrie. voor zoetwaren, cosmetica, fotomaterialen, porselein en andere verrassende productgroepen? U zult zich er in deze Kortom: de verwaarding ten volle in de dierlijke sector doet special waarschijnlijk over verbazen waar een dier voor kan in alle opzichten recht aan de waarde van het dier, en levert worden gebruikt.
    [Show full text]
  • Lange Zomeravonden Borreltijd!
    LANGE ZOMERAVONDEN BORRELTIJD! Zwoele zomeravonden nodigen uit tot gezellige buitenborrels met buren, vrienden of familie. Gezellig samen het weekend vieren. Of het begin van de zomervakantie inluiden. Of een examenfeest, verjaardag… Waar is dat feestje? Maak er samen met Van Roessel een onvergetelijke zomer van! (573) Proeverijplateau Van Roessel per stuk € 36,50 De meest populaire schaal met een combinatie (4 – 6 van verfijnde delicatessen en vleeswaren: gamba’s personen) in knoflook, Brabantse plaatham, huisgemaakte bresaola met truffelmayo, Brabantse metworst, Franse worst huisgemaakt, vijgenbrood, Morbier Franse kaas, belegen Beemster met vijg en zalmbonbon (1207) Antipasti-schotel per stuk € 19,50 Selectie van ham-, droge worst- en olijfsoorten: (4 – 6 serranoham Trevélez, coppa di Parma, salami personen) felino, Franse worst, chorizo Troncal, truffelsalami en knoflookolijven (594) Tapasschaal per stuk € 75,00 Een keur aan heerlijke tapas en hapjes, (voor ± 15 verdeeld over drie schalen: knoflookolijven, personen) manchegokaas, Italiaanse tijgergarnalen, ansjovisfilet, zongedroogde tomaatjes, peppadews (zoete pepers gevuld met roomkaas), Spaanse frikandelletjes, Bali cocktailsaté, albondigas (gehaktballetjes in gekruide tomatensaus), kaasblokjes (Petit Doruval), wave toast met olijfolie en zeezout, homemade aioli GEZELLIG en dungesneden charcuterie: serranoham, SAMEN HET Parmaham, salami felino, mortadella, chorizo WEEKEND Ibérico Trevélez, spianata Romana en coppa di VIEREN Parma (592) Hapjesschaal per stuk € 49,50 Selectie van
    [Show full text]
  • Organic Food Consumption During Pregnancy Is Associated with Different Consumer Profiles, Food Patterns and Intake: the KOALA Birth Cohort Study
    Public Health Nutrition: 20(12), 2134–2144 doi:10.1017/S1368980017000842 Organic food consumption during pregnancy is associated with different consumer profiles, food patterns and intake: the KOALA Birth Cohort Study Ana Paula Simões-Wüst1,2,*, Carolina Moltó-Puigmartí3, Martien CJM van Dongen3,4, Pieter C Dagnelie3,4 and Carel Thijs3 1Research Department, Clinic Arlesheim, Arlesheim, Switzerland: 2Department of Obstetrics, Perinatal Pharmacology, Zurich University Hospital, Schmelzbergstrasse 12/PF 125, Path G 51a, 8091 Zurich, Switzerland: 3Maastricht University, Department of Epidemiology, CAPHRI School for Public Health and Primary Care, Maastricht, The Netherlands: 4Maastricht University, CARIM School for Cardiovascular Disease, Maastricht, The Netherlands Submitted 26 October 2016: Final revision received 29 March 2017: Accepted 7 April 2017: First published online 31 May 2017 Abstract Objective: To find out how the consumption of organic food during pregnancy is associated with consumer characteristics, dietary patterns and macro- and micro- nutrient intakes. Design: Cross-sectional description of consumer characteristics, dietary patterns and macro- and micronutrient intakes associated with consumption of organic food during pregnancy. Setting: Healthy, pregnant women recruited to a prospective cohort study at midwives’ practices in the southern part of the Netherlands; to enrich the study with participants adhering to alternative lifestyles, pregnant women were recruited through various specific channels. Subjects: Participants who filled in questionnaires on food frequency in gestational week 34 (n 2786). Participant groups were defined based on the share of organic products within various food types. Results: Consumers of organic food more often adhere to specific lifestyle rules, such as vegetarianism or anthroposophy, than do participants who consume conventional food only (reference group).
    [Show full text]
  • Spekfacts En -Soorten
    Spekfacts en -soorten Spek voor je bek! Niks zo lekker als een stukje spek … maar welke soort kies je best? We zetten ze allemaal voor je op een rijtje, maar eerst wat spekfacts! Buik of rug? Als je het hebt over spek, moet je een onderscheid maken tussen buik- en rugspek. Rugspek bestaat bijna volledig uit vet, en is dus ongelooflijk mals en smeuïg. Buikspek – of doorregen spek – bevat veel meer vlees en heeft daardoor een stevigere bite. Bovendien is buikspek, als je het in dikke plakken snijdt, heerlijk op de barbecue. Onze tip? Wrijf een stuk buikspek in met een rub voor extra veel smaak. Zwoerd of niet? Heel wat soorten spek kan je met zwoerd, eigenlijk de huid van het varken, eraan kopen. Die kan je aan je vlees laten, maar dan riskeer je dat dat stukje heel erg taai wordt. Wij raden eerder aan om het zwoerd los te snijden en te verwerken in soep of saus. Je kan ‘t zelfs apart extra crispy aanbakken als garnering of knabbel. Rauw, gerookt of gezouten spek? Deze keuze heeft vooral met smaak te maken. Zowel gerookt als gezouten spek hebben een uitgesproken imago, en bij gezouten spek komt daar natuurlijk ook een fijne zilte toets bij. Rauw spek neemt dan weer de smaken van de ingrediënten die het vergezellen op. De speklijst 1. Ontbijtspek De klassieker onder het spek! Dit vlees wordt van de buik van het varken gesneden, en daarna gepekeld, gedroogd en gerookt. Het resultaat is een lekker stevig en smaakvol plakje spek, dat je in een pan met boter makkelijk knapperig krijgt.
    [Show full text]
  • Traiteur Onze Traiteurservice
    traiteur onze traiteurservice Wij helpen u graag bij de culinaire invulling van uw Toastplateau feestje. Wat te denken van luxe amuses met een chique ± 10-12 personen / € 20,90 per plateau uitstraling, royaal opgemaakte vleeswarenplateaus, Een heerlijk plateau met huisgemaakte salades en paté, of borrelschalen met traditionele worst en kaas- thuis alleen nog even een stokbroodje erbij bakken. hapjes. Maar ook een mooi opgemaakte salade of • Filet americain gourmetschotel is natuurlijk mogelijk. En wilt u • Filet milano helemaal ontzorgd worden? Kies dan voor een heerlijk • Eiersalade buffet inclusief borden, bestek en afwasservice! • Kipkerrysalade • Sandwichsalade amuses, vleeswarenplateus • Tonijnsalade en borrelschalen • Paté de la maison Luxe amusehapjes Borrelschaal Putman € 1,30 per stuk. Elk soort per 10 stuks te bestellen. ± 6 personen / € 9,90 per schaal • Vitello tonato: glaasje rosé gebraden kalfsfricandeau ± 12 personen / € 19,50 per schaal met tonijnsalade • Grillworst naturel • Filet Milano: glaasje steak tartaar met parmezaan, • Grillworst met kaas pijnboompitten en kappertjes • Boerenleverworst • Truffelcarpaccio: glaasje rundercarpaccio met • Gelderse kookworst truffelmayonaise, parmezaan en pijnboompitjes • Arnhemse metworst • Carpaccio pesto: glaasje rundercarpaccio met groene • Belegen kaasblokjes van de kaasboer met gratis pesto, oude kaas en pijnboompitjes mosterd om te dippen • Serranobonbon: rolletje van serranoham gevuld met kruidenkaas en komkommer Bourgondische snackschaal • Wrap kipfilet: gevuld met gerookte kipfilet, roomkaas, ± 10-12 personen / € 24,50 per schaal sla en pestomarinade Een heerlijke hapjesschaal gevuld met huisgemaakte • Wrap rauwe ham: gevuld met prosciutto, kruidenkaas grillspecialiteiten, de schaal zonder deksel 15-20 minuten en rucola op 160 graden verwarmen in de oven en genieten maar. • Zalm-roomkaasschuitje: gerookte zalm met • Kippeling kruidenroomkaas in een komkommerschuitje • Grillworst • Smulbuikjes Gevulde eitjes zijn per 10 stuks apart te bestellen.
    [Show full text]
  • Supplementary Materials
    1 Supplementary Materials Table S1. Classification of FFQ items in the 50 established food groups in Lifelines cohort Table S2. Factor loading of all the food groups obtained by RRR in women Table S3. Factor loading of all the food groups obtained by RRR in men Table S4. Baseline characteristics based on eGFR-based dietary patterns in women Table S5. Baseline characteristics based on eGFR-based dietary patterns in men Table S6. Risk of a ≥20% eGFR decline according to baseline Mediterranean Diet Score (0-9) by logistic regression Table S7. Risk of CKD incidence according to baseline Mediterranean Diet Score (0-9) by logistic regression Figure S1. Flow chart of participant selection 2 Table S1. Classification of FFQ items in the 50 established food groups in Lifelines cohort Food Groups FFQ items in Lifelines Rusk, crispbread, crackers, croissants, slices of bread, and other Bread and bread products bread Rice & Pasta Rice, pasta Cereals Muesli, granola or cereals for the preparation of porridges Potatoes Boiled or mashed potatoes Pizza Pizza Milk (low/medium fat) Semi-skimmed/ skimmed milk,regular coffee milk Milk (full fat) Full-fat milk, full-fat coffee milk, butter milk, Yogurt (low fat) Semi-skimmed plain yogurt Yogurt (high fat) Full-fat plain yogurt Chocolate milk Chocolate milk Sugar sweetened milk/yoghurt drinks and other types of diary drinks, Sweetened dairy drinks skimmed fruit yogurt and quark or fruit quark Cheese( low fat) 20+ or 30+ cheese or spreadable cheese 40+ or 48+ cheese or spreadable cheese, cream cheese and/or
    [Show full text]
  • Lijst Met Melkvrije AH Eigen Merk Producten
    Lijst met melkvrije AH Eigen Merk producten Deze lijst is niet meer dan een richtlijn. Ofschoon Albert Heijn veel zorg besteedt aan een actuele beschrijving, kan het voorkomen dat veranderingen in de ingrediënten of de receptuur van producten nog niet zijn verwerkt in de huidige lijsten. Ook bestaat de mogelijkheid dat AH Eigen Merk producten in de winkel verkrijgbaar zijn die niet op deze lijsten staan, of dat in de lijst genoemde producten niet meer in de winkel verkrijgbaar zijn. Albert Heijn kan niet aansprakelijk worden gesteld voor de gevolgen van genoemde veranderingen en afwijkingen in de lijsten. Wij adviseren u om ook altijd de (allergie-) informatie op de verpakking te lezen. © Albert Heijn BV, augustus 2016 Over deze lijst Om een volledig melkeiwit- en lactosevrij dieet te volgen moet u sowieso onderstaande producten en ingrediënten vermijden. • Melk en melkproducten • Alle van melk afgeleide producten De volgende ingrediënten bevatten melkeiwit: Biogarde, boterconcentraat, boterolie, boter(poeder), caseïne, caseïnaat, crème fraîche, gehydrolyseerd melkeiwit, (half)room, kaas, melk, (droge) melkbestanddelen, melkderivaat, melkpoeder, karnemelk, kefir, kwark, roomboter, slagroom, (smelt)kaas, vla, wei, weipoeder, yoghurt, zure room. AH Eigen Merk producten die zijn toegestaan Op deze lijst staan AH Eigen Merk1 producten die wel zijn toegestaan, en dit overzicht kunt u als hulpmiddel gebruiken bij het boodschappen doen. Controleer altijd ter bevestiging de allergie-informatie en/of de ingrediëntendeclaratie op de verpakking van het AH Eigen Merk product. AH Eigen Merk producten die zijn toegestaan Op deze lijst staan AH Eigen Merk1 producten die wel zijn toegestaan, en dit overzicht kunt u als hulpmiddel gebruiken bij het boodschappen doen.
    [Show full text]
  • Refined Exposure Assessment of Smoke Flavouring Primary Products with Use Levels Provided by the Industry
    Refined exposure assessment of smoke flavouring primary products with use levels provided by the industry. A pilot study into data collection of use levels RIVM Letter Report 320026003 R.C. Sprong National Institute for Public Health and the Environment P.O. Box 1 | 3720 BA Bilthoven www.rivm.com Refined exposure assessment of smoke flavouring primary products with use levels provided by the industry. A pilot study into data collection of use levels RIVM Letter report 320026003 R.C. Sprong RIVM Letter report 320026003 Colophon © RIVM 2013 Parts of this publication may be reproduced, provided acknowledgement is given to the 'National Institute for Public Health and the Environment', along with the title and year of publication. R.C. Sprong Contact: Corinne Sprong Centre for Nutrition, Prevention and Health Services [email protected] This study was performed by order and for the account of the Ministry of Health, Welfare and Sports, within the framework of project V320026 (Beleidsadvisering chemische voedselveiligheid VWS) Page 2 of 33 RIVM Letter report 320026003 Rapport in het kort Verfijning berekening blootstelling aan rookaroma met behulp van gebruikersgehalten aangeleverd door de industrie Een pilotstudy naar dataverzameling van gebruikersgehalten Aan sommige voedingsmiddelen wordt rookaroma toegevoegd, zoals rookworst en bepaalde smaken chips. De blootstelling aan rookaroma kan nauwkeuriger worden geschat als de industrie de daadwerkelijke gehalten per product aanlevert. Deze gehalten worden vervolgens gekoppeld aan de hoeveelheid die mensen per dag aan producten consumeren die rookaroma’s bevatten. Dit blijkt uit een pilotstudie van het RIVM. Het is van belang om de blootstelling aan rookaroma’s te berekenen om na te gaan of die binnen de veilige marge valt.
    [Show full text]
  • This Works Too
    This works too Teaching practical skills to blind and severely visually impaired children and adolescents Bartiméus aims to record and share knowledge and experience about the capabilities of people with visual impairments. The Bartiméus series is one of the ways they do this. Colophon Bartiméus PO Box 340 3940 AH Doorn The Netherlands Tel: +31 (0)88 88 99 888 Email: [email protected] www.bartimeus.nl Authors: Dita Rijneveld Jelly van Dijk Illustrations: Zippy Communicatie Editing: ABC Redactie Culemborg ‘This digital edition is based on the first edition with ISBN 978-94-91838-56-9’ © 2017 Bartiméus All rights reserved. No part of this publication may be reproduced, stored in an automated digital database or published, in any form or by any other means, be this electronically, mechanically, by photocopies, recording or by any other manner, without the publisher’s prior written consent. 2 Foreword This book is for parents and carers of infants, toddlers and children, but also for adolescents and young adults. The text deals with the functioning of children and adolescents in the field of practical self-reliance at different stages of life, from dependence during infancy/toddlerhood to independence in adolescence. It’s about discovering how things work, about cause and effect, about showing, doing things together and independently, about gaining experience and expanding horizons, and it’s about how this all fits in with a child’s developmental phase, the expectations of the parents, the immediate environment and society. The book covers the systematic learning of skills such as learning to dress, finding a new packet of biscuits in a cupboard, doing the shopping and learning to make tea.
    [Show full text]
  • Over Charcuterie
    MENEER WATEETONS OVER CHARCUTERIE 2 3 INHOUD PAG. Introductie VOORZOUTEN Over vlees Materialen De veiligheidswapens Over de naamgeving en stijlen Geograsche aanduidingen Roken De techniek RAUWE Ingrediënten CHARCUTERIE Stappenplan How-to’s Recepten rauwe charcuterie Materialen GEKOOKTE Ingrediënten CHARCUTERIE Stappenplan How-to Recepten gekookte charcuterie Materialen GEDROOGDE Ingrediënten WORST Stappenplan How-to’s Recepten gedroogde worst Materialen PATÉ EN Ingrediënten TERRINE Stappenplan How-to’s Recepten paté en terrine NADROGEN Troubleshooting rauwe charcuterie Troubleshooting gekookte vleeswaar Troubleshooting droge worst Troubleshooting paté en terrine Leveranciers van hardware en ingrediënten Literatuurlijst Dankwoord Receptenindex Register Workshops en cursussen charcuterie maken COLOFON © Meneer Wateetons, 2019 www.carreraculinair.nl © Uitgeverij Carrera Culinair, Amsterdam 2019 www.overamstel.com §: Meneer Wateetons ©ª«¬: Bruno Vergauwen °©° «§ ª: Tijs Koelemeijer ²ª²: Saskia Lelieveld Carrera Culinair is een imprint van Overamstel uitgevers bv ³: alexstyling µª ªµ: Lars Hamer Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, 978 90 488 4534 7 fotokopie, microlm of op welke wijze ook, zonder voorafgaande 978 90 488 4535 4 (e-book) schriÂelijke toestemming van de uitgever. 440 4 5 OVER CHARCUTERIE INTRODUCTIE WAT IS CHARCUTERIE? Charcuterie is het Franse woord voor vleeswaren. Nu hadden we dit boek Over Vleeswaren kunnen noemen, het allitereert zelfs best lekker, maar charcuterie omvat meer dan achterham en katenspek. Charcuterie is wat je aantre als je op vakantie een Franse, Duitse of Italiaanse slager binnenstapt: sierlijke pâtés de campagne, rijpe pancetta’s, lomo’s met een mooie schimmelbedekking, smoky chorizo’s, krijtwitte lardo die smelt op je tong en klassieke terrines met een mooie aspiclaag.
    [Show full text]
  • CHAPTER 2 Habitual Dietary Intake of IBD Patients Differs from Population Controls: a Case-Control Study
    University of Groningen Towards dietary assessment and interventions for patients with Inflammatory Bowel Disease Peters, Vera DOI: 10.33612/diss.159023461 IMPORTANT NOTE: You are advised to consult the publisher's version (publisher's PDF) if you wish to cite from it. Please check the document version below. Document Version Publisher's PDF, also known as Version of record Publication date: 2021 Link to publication in University of Groningen/UMCG research database Citation for published version (APA): Peters, V. (2021). Towards dietary assessment and interventions for patients with Inflammatory Bowel Disease. University of Groningen. https://doi.org/10.33612/diss.159023461 Copyright Other than for strictly personal use, it is not permitted to download or to forward/distribute the text or part of it without the consent of the author(s) and/or copyright holder(s), unless the work is under an open content license (like Creative Commons). Take-down policy If you believe that this document breaches copyright please contact us providing details, and we will remove access to the work immediately and investigate your claim. Downloaded from the University of Groningen/UMCG research database (Pure): http://www.rug.nl/research/portal. For technical reasons the number of authors shown on this cover page is limited to 10 maximum. Download date: 26-09-2021 CHAPTER 2 Habitual dietary intake of IBD patients differs from population controls: a case-control study. Vera Peters, Ettje F Tigchelaar-Feenstra, Floris Imhann, Jackie AM Dekens, Morris A Swertz, Lude H Franke, Cisca Wijmenga, Rinse K Weersma, Behrooz Z Alizadeh, Gerard Dijkstra†, Marjo JE Campmans-Kuijpers† † Shared last authorship European Journal of Nutrition (published) DOI: 10.1007/s00394-020-02250-z 2 CHAPTER 2 ABSTRACT Background: Since evidence-based dietary guidelines are lacking for IBD patients, they tend to follow “unguided” dietary habits; potentially leading to nutritional deficiencies and detrimental effects on disease course.
    [Show full text]