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Universidad Del Azuay Facultad De Ciencia Y Tecnología

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Universidad Del Azuay Facultad De Ciencia Y Tecnología Jijón Moreira I UNIVERSIDAD DEL AZUAY FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA ESCUELA DE BIOLOGÍA, ECOLOGÍA Y GESTIÓN Conocimiento tradicional etnobotánico del área de influencia del Bosque Protector Aguarongo, Azuay, Ecuador Trabajo de graduación previo a la obtención del título de: BIÓLOGA CON MENCIÓN EN ECOLOGÍA Y GESTIÓN Autor: ANDREA PAOLA JIJÓN MOREIRA Director: BLGO. DANILO MINGA OCHOA CUENCA, ECUADOR 2015 Jijón Moreira II DEDICATORIA Deléitate asimismo en Jehová, Y él te concederá las peticiones de tu corazón. Salmos 37:4 Jijón Moreira III AGRADECIMIENTOS Agradezco a Dios, por llevarme siempre al lugar y tiempo indicados, gracias a Él llegue a esta ciudad y pude estudiar esta hermosa carrera que me ha dado la satisfacción más grande. A mis padres Galo e Inés, a Galito mi hermano, mi amada familia que me ha apoyado en cada momento de mi vida; ustedes son la fuerza que mueve mi vida y esta tesis es un regalo para los tres, que se han esforzado tanto en darme todo lo que necesito y más. Les doy las gracias a ustedes mi hermosa familia por siempre estar ahí. A Danilo Minga y Alfonso Verdugo por demostrarme con su ejemplo a realizar un trabajo con excelencia, me enseñaron muchas cosas que no solo me ayudaron en la realización de esta tesis, sino que, me acompañaran por el resto de mi vida profesional. A Ángel Coello, por recibirnos con los brazos abiertos en el Bosque Protector Aguarongo, a todos mis entrevistados que me regalaron horas de su preciado tiempo para compartir su conocimiento, por las risas, las frutas; sin ustedes esta investigación no hubiera sido posible. Gracias a la Universidad del Azuay y a mi amada Escuela de Biología. Gracias a todos los que me acompañaron en este largo camino, desde primer ciclo hasta hoy en que todo el esfuerzo se ve plasmado en este documento; gracias a mis profesores, mis compañeros y amigos. Gracias, siempre estarán en mi corazón. Andrea Jijón Jijón Moreira VI ÍNDICE DE CONTENIDOS DEDICATORIA ........................................................................................................ II AGRADECIMIENTOS ........................................................................................... III RESUMEN ............................................................................................................... IV ABSTRACT ............................................................................................................... V ÍNDICE DE CONTENIDOS .................................................................................. VI ÍNDICE DE TABLAS ........................................................................................... VIII ÍNDICE DE ILUSTRACIONES ............................................................................ IX ÍNDICE DE ANEXOS .............................................................................................. X INTRODUCCIÓN ................................................................................................... 11 OBJETIVOS ............................................................................................................. 13 1. CAPÍTULO 1: MARCO TEÓRICO ............................................................. 14 1.1. Bases conceptuales ..................................................................................... 14 1.2. Evolución de la Etnobotánica .................................................................... 15 1.2.1. Etnobotánica cuantitativa ....................................................................... 16 1.2.2. Etnobotánica en la actualidad ................................................................. 17 1.2.3. Etnobotánica en el Ecuador .................................................................... 18 2. CAPÍTULO 2: MATERIALES Y MÉTODOS ............................................ 21 2.1. Área de estudio ........................................................................................... 21 2.2. Metodología ............................................................................................... 23 2.2.1. Levantamiento de vegetación ................................................................. 23 2.2.2. Levantamiento de información etnobotánica ......................................... 25 2.2.3. Documentación de la información ......................................................... 27 2.2.4. Análisis de datos ..................................................................................... 27 Jijón Moreira VII 2.2.5. Análisis de la vegetación ........................................................................ 29 2.2.6. Fase de laboratorio ................................................................................. 31 3. CAPÍTULO 3: RESULTADOS ..................................................................... 32 3.1. Composición florística ............................................................................... 32 3.2. Endemismo, estado de conservación.......................................................... 35 3.3. Estructura de la vegetación leñosa ............................................................. 37 3.4. Estructura de la vegetación herbácea ......................................................... 40 3.5. Diversidad específica y similaridad entre sitios de estudio ....................... 45 3.6. Conocimiento tradicional ........................................................................... 46 3.6.1. Categorías de uso, parte empleada ......................................................... 47 3.6.2. Especies cultivadas de uso medicinal ..................................................... 50 3.6.3. Descripción de uso tradicional ............................................................... 52 4. DISCUSIÓN ..................................................................................................... 63 4.1. Estructura de la vegetación leñosa ............................................................. 63 4.2. Cobertura de herbáceas .............................................................................. 64 4.3. Diversidad específica y similaridad entre sitios de estudio ....................... 65 4.4. Conocimiento tradicional ........................................................................... 66 4.4.1. Categorías de uso, parte empleada ......................................................... 68 5. CONCLUSIÓN ................................................................................................ 74 6. BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................. 75 Jijón Moreira VIII ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1.- localización geográfica y descripción de los transectos por sitio de estudio. .......................................................................................................................................... 24 Tabla 2.- lista de entrevistados por comunidad de estudio. ....................................... 26 Tabla 3.- número de géneros y especies por familia registrada, Pteridophyta, Tracheophyta. ................................................................................................................... 32 Tabla 4.- número de géneros y especies por familia registrada, monocotiledóneas. 32 Tabla 5.- número de géneros y especies por familia registrada, dicotiledóneas. ....... 33 Tabla 6.- categorías de amenaza según la UICN para las especies endémicas registradas. ....................................................................................................................... 35 Tabla 7.- especies endémicas con hábito y categoría de uso. .................................... 36 Tabla 8.- índice de valor de importancia El Carmen. ................................................ 37 Tabla 9.- índice de valor de importancia Granda. ...................................................... 38 Tabla 10.- índice de valor de importancia Santa Ana. ............................................... 39 Tabla 11.- índice de valor de importancia de especies herbáceas comunidad El Carmen. ............................................................................................................................ 41 Tabla 12.- índice de valor de importancia de especies herbáceas comunidad Granda. .......................................................................................................................................... 42 Tabla 13.- índice de valor de importancia de especies herbáceas comunidad Santa. 44 Tabla 14.- Índice de diversidad de Shannon calculado para los tres sitios de muestreo. .......................................................................................................................... 45 Tabla 15.-análisis de varianza de las tres zonas de estudio........................................ 46 Tabla 16.- especies cultivadas de uso medicinal en las comunidades de estudio. ..... 50 Tabla 17.- cuadro descriptivo de las especies útiles en las comunidades de El Carmen, Granda y Santa Ana, sus nombres comunes, índice de valor de uso de menor a mayor, categorías de uso en orden de importancia. ......................................................... 52 Jijón Moreira IX ÍNDICE DE ILUSTRACIONES Ilustración 2.- mapa del área de influencia del Bosque Protector Aguarongo, puntos de muestreo. ..................................................................................................................... 21 Ilustración 1.- Modelo de transecto para el levantamiento de información botánica.23 Ilustración 3.- número de especies registradas de acuerdo a su origen. ....................
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