Preisgekrönte
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Tipps & Termine für die Woche 6. bis 12. Februar 2016 Oberösterreich TERMINE IM KALENDER AB »SEITE 19 PPrreeisgisgeekrönkrönttee Piaianiniststinin Konzert: Yulianna Avdeeva istam 14. Februar mit Gidon Kremer und seiner KremerataBaltica in Gmunden zu Gast. »Seiten 16/17 WERBUNG zeitgleich mit dem FISHING 6. -7.Feb.16 FESTIVAL e-Ticket + Umfangreiches Angebotvon Recurvebis Langbögen igtes Print@Hom Jetztermäß – €8,50onlineholen um assen sparen + Bogenbauworkshops &Pfeilbaukurse rtezeit an denK €1,50und Wa E. AT NSPORTMESS + Österreichische Staatsmeisterschaften Indoor 2016 W W W.BOGE 2 WAS IST LOS? WAS IST LOS? 3 Gewinnen! was ist los? verlost je 5x2 Freikarten für die Auf ein Wort mit Shaolin-Mönche in Linz (5. 3.), Ried (6. 3.), Vöcklabruck, ! Hereinspaziert 5x2 Hosea Ratschiller Wels und Steyr (1.–3. 4.) www.nachrichten.at/gewinnspiele Der allerletzte Tag Servus! ie letzten Tage der Menschheit“von Karl Videokunst ohne Kraus besteht aus mehr als 200 Szenen, SAGT D die Atmosphäreund Absurdität in Öster- KARIN SCHÜTZE reich während der Weltkriegszeit einfangen. Ho- Beipackzettel sea Ratschiller hat mit Musik der Kabarett- Schwestern RaDeschnig eine Versi- Traumhaft on zur Jetztzeit vorgelegt. Das danubeVIDEOART-Festival im Kino ❚ Wie bei Kraus lebt auch ieses Gefühlwird mich Grein öffnet den Geistfür Gustostückerl Ihr Programm von vielen bisans Ende meines Le- Figuren. Wie wurden D bens begleiten.Aber in Bild sagt oft halbvon zwei Tagenhat sie entwickelt? andrerseits habe ichauchein mehr als tausend sichsein Aufrufwie ein AlleFiguren sind Erfin- E Worte.Und ein Lauffeuer über das Netz dungen, aberessind bisschen das Gefühl, als wäre es nur ein Traumgewesen, dass gut gemachtesVideo verbreitet undbei rund Beobachtungen einge- das tatsächlich so passiert ist“, sagt oft mehr alsein 1500Künstlern auf der flossen.Zum Beispiel: erinnert sich Yulianna Avdeeva Langfilm aus Hollywood. ganzen Welt Interesse Ich war einmal mit fünf an jenen Tag im Jahr 2010, der In Oberösterreich be- entfacht. „Ich habe sofort Musikern unterwegs, der Gewinnerin des Chopin- weist diesdas „danubeVIDEO- angefangen,zusichten, ein Vier- die Konzerte an unge- Wettbewerbsviele Türen geöff- ART“-Festival, kurz „dvaf“, das tel istdann in die nähere Aus- wöhnlichen Orten geben. net hat. Am 14.Februar istdie biennal in Grein an der Donau in wahlgekommen“, sagt Wegerer. Auch in einem Gefängnis. junge Russin in Gmunden zu er- Horst Rohrstorfers Stadtkino „Es waren Werke aus Neusee- Dorthat sichein Häftling ne- leben. stattfindet. Heuerwerden an landund Australien dabei,für ben michgesetzt, der mir irrsin- In Welten zwischen Traum und drei Tagen, von 19. bis21. Fe- die vergangene Festival-Auflage nig dringend über den Maßnahmen- Wirklichkeit führt–mit 90 Fil- bruar,rund 90 Videos gezeigt. habe ich sogar einenBeitrag vollzug erzählen wollte. Dann habe ich gelesen, Großes Bild, oben: Animation von dassein Mann,der bei der Akademikerball-De- men an drei Tagen –auch das Allesamtumsichtiggesammelte vom Südpolbekommen. Aber Videokünstler Max Hattler danubeVIDEOART-Festival in Miniaturen der digitalenKunst – die Herkunft ist komplett egal.“ Oben, rechts: Aus Spanien, Künstler monstrationverhaftet worden war, in der Gefäng- Grein.Für manche ein Traum, von bunt bis pulsierend, von Angereichert sind die selbst Dalí erkundet Barcelona. niskapelleministriert hat. Dann dachteich: Was für andere ein kulinarischer narrativ bisabstrakt. Das Mehr, kuratiertenProgrammblöcke– Rechts, Mitte: „Sie macht es vor“ wäre, wenn sich beidetreffen würde... Albtraum sind kleine schwarze das diese Werke bieten, sind An- an jedem Tag einer –mit zusam- von Gloria Gammer, OÖ ❚ Wie haben Sie es geschafft, all Ihre Beobach- Perlen: Dem Kaviar widmet sich regungenfür Geist, Fantasie mengestellten Werkschauen Unten: Tanz aus Brasilien F Foto: danubevideoart, nb (1) tungen, Recherchen und Ideen zu verdichten? Genuss-ExpertePhilippBraunin und freie Assoziationen. ausgewählter Festivals. Als kul- Am Anfang ist ein Auftragdes ORF-Radiokultur- dieserAusgabe (Seite 5). Ein wichtiges Kriterium bei tureller Zulieferer wurden Ver- hauses gestanden,eineLesung vorzubereiten. Es Wo Sieinder kommenden Wo- der Zusammenstellung: „Die Ar- anstalter in Peru, der deutschen war 2014,und es gab vieleWiederaufnahmen von che sonstnoch traumhaftekul- beiten dürfen nicht verkopft Stadt Köln und aus dem asiati- „Dieletzten Tage der Menschheit“. Ich habe mich turelle Augenblickeerleben sein, man darf keinen Beipack- schen Macaugewonnen. Das gefragt: Warum entwickelt niemand eine aktuelle können,findenSiesicherlichauf zettel brauchen,ummit ihnen steigert nicht nur die obligate Version? Das war der Anstoß. Die Lesung neuer den folgenden Seiten. etwas anfangen zu können“, er- Vielfalt, sondern auch die Span- und erprobter Textehat dann so gut funktioniert, Viel Vergnügen! klärt Organisator Roland Wege- nung. Wegerer: „Aus Peru haben dasswir ein Programm machen wollten. Wir ha- rer.Erstammtaus St. Nikola an wir einen Beitrag,der zehnMi- ben dann einen Termin im Wiener Stadtsaal be- der Donau und hat dem einzi- nuten Stilleverspricht. Ich bin kommen, den Ö1 aufgezeichnet hat. Davorwar gen Video-Kunstfestival Ober- gespannt,wie unser Publikum ich sehraufgeregt und habe sehrvielgeprobtund österreichsinGreineine Heimat darauf reagieren wird.“ (nb) präzisiert. Der Abend ist geglückt. Und infolge der gegeben. Heuerhat Wegerer CD können wirjetzt auftreten. erstmals über Social Media zur Infos, günstige Festival-Pässe Einreichungeingeladen.Inner- i via Crowd-Funding: dvaf.at ❚ Wie geht es Ihnen damit, in so kurzer Zeit die @ Stimmen so vieler Figuren anzunehmen? [email protected] Mir fällt dasleichter, als mit der eigenen Stimme zu sprechen.Als ich neun Jahrealt war, sindwir vonKärnten nachWien gezogen. Da musste man OÖNachrichten IMPRESSUM WAS IST LOS? sichden Dialekt abtrainieren,umPeinlichkeiten Medieninhaber: OÖN Redaktion GmbH &CoKG, 4020 Linz, Promenade 23, Telefon 0 WASISTLOS.AT 73 2/78 05-0, Fax: 569 (DW), Herausgeber und Verleger: Ing. Rudolf A. Cuturi, Alle Termine dieser auszuweichen. Nachlangem Übenhabe ich das Chefredakteur: Mag. Gerald Mandlbauer, Redaktion: Mag. Nora Bruckmüller, Sie sind VERANSTALTER undwollenmit Ihrem Termin in der Gefühl,vieleStimmen zu haben.Wenn ich nicht Mag. Karin Schütze, Eva Hoffmann, Terminservice: Yvonne Riedler (terminser- Woche finden Sie größten Übersicht desLandes vertretensein? ich selbst sein muss, fühleich mich sehr wohl. (nb) [email protected]), Anzeigen: Mag. Bernd Kirisits, Günter Eberhardsteiner, Anzeigenvertretung für Wien, NÖ und Burgenland: 1080 Wien, Buchfeldgasse 3/2, im Kalender Mit wenigen KlickssindSie aufwasistlos.at dabei. Telefon: 01 /409 63 66, Fax: 01 /409 63 67, Druck: OÖN Druckzentrum GmbH &Co Theater, Konzerte, Volksfeste, Sport Info: Hosea Ratschiller und RaDeschnig, 13. 2., KG, Medienpark 1, 4061 Pasching Titelbilder: privat Auf ein Wort: Pertramer »abSeite 19 – MACHEN SIE MIT! i Posthof Linz, 20 Uhr, posthof.at, 0732 781800 4 WAS IST LOS? WAS IST LOS? 5 Wein Die Geschmacksknospen müssenständig trainiert werden und dürfen nichteinrosten. Wissen Philipp Braun, [email protected] Für einen Handrücken voll Kaviar Vorgefertigte Meinungen werden bei Vergleichsverkostungen revidiert, aber auch bestätigt iele kleine „Perlen“ schimmern auf dem V Handrücken in glänzen- dem Schwarz.Patrick Grüll legt noch einPerlmuttschauferl aus dem goldenen Doserlnachund betontdie Sinnhaftigkeit der Aktion: „Auf der Haut erwärmt sich der Kaviar leichter under schmeckt so am natürlichsten.“ Das „Mamma Mia“ bietet gute italienische Küche. Zum Beispiel: Misto Mare dello Chef (oben rechts) oder die Frittierplatte mit Gambas und Tintenfisch. Freilich nur dann,wenn sich kei- ne Hautcreme auf dem Handrü- Aufgedeckt cken befindet. Italo-Geheimtipp für Ein Hauch Luxus Mamma Mia Wasauf den ersten Blick wie feu- dalerGenuss anmutet, istes Blumauerstraße 9, 4020 Linz Musiktheater-Besucher auch aufden zweiten Blick. Spre- chen wir doch voneinem Kilo- Telefon: 0732/601345 preisvon 1400 Euro. Beim wei- Das „Mamma Mia“ in der Blumauerstraße in Linz überzeugt mit ßenStörschnalzen diePreise Öffnungszeiten: Mo- Sa 11:30 unkomplizierter Küche zu fairen Preisen schon bis zu 16.000 Euro in die -14:30, 17:30 -23:30, Sonn- Höhe. Und manchmal werden Schwarzer Kaviar zergeht förmlich auf der Zunge und ist ein hervorragender Solist. Foto: Constantin Fischer tag Ruhetag dieFischeier vom Störumastro- Braucht Linzwirklich noch ein Die Calamari waren meilenweit nomischeKilopreise bis zu „Es ist einesehraufwendige, langer Lernprozess. Es ist zu we- menauch immer mehrjunge Bewertungen weiteresitalienisches Restau- von lätschert entfernt und wa- 65.000 Euro verkauft. Dennoch aberauch dienatürlichste Me- nig, vorher Gelerntesimmer Leute, die bei Verkostungen eine Küchenleistung rant? Die Antwort ist „Ja“! Denn ren ebenso wie die Gamberi mit sei bemerkt, dass wir es mit Stör- thode“, sagt Patrick Grüll,der in wiederauswendig runter zu be- andereHerangehensweise an das am 24. November vergange- einer Schicht aus Semolino weibchen zu tun haben, die zu- der Bethlehemstraße in Linzei- ten. Geschmack ist subjektiv den Tag legen.“ nenJahres eröffnete „Mamma (Gries) überzogen, die spezielle mindest beiden Grülls bis zu 20 nen Feinkostladen betreibt. Ne- und entwickeltsich“, sagt der Mia“ in der Blumauerstraße Knackigkeit garantierte.Die Jahrealt werden, bevor deren benhauseigenemKaviar werden Sommelier, der unter anderem Jung und unkompliziert Service schließt eineentscheidende Lü- Penne Salmone (12,50 Euro) Eier die